A. 中國的餐飲業與外國的麥當勞等知名企業在品牌營銷上有哪些差距
一,感覺中國餐飲在品牌上沒有意識,經常被別的同行盜用
二,中國人口眾多,口味也不一樣,應該盡量結合消費者需求,改善消費習慣
三,廣告宣傳不到位
四,主打核心沒有
五,感覺國家,政府不夠支持,存在政府地域性保護政策,另一個城市的餐飲很難進人別的城市
六,客戶有針對性,消費群體固定
七,文化,生活習慣不同。中國的餐飲大多數都只是一種請客吃飯的模式,不像香港,美國,去茶餐廳,點奶茶,這是它們的一種文化,而中國的文話就是擺酒,請吃飯才會去酒店,下館子
這都是個人意見,但我覺得中國餐飲走的是文化路線,精品,與眾不同的路線,麥當勞這些只能說是大眾文化,也許你在中國看起來它們很有名,客人很多,但其實在國外,是沒什麼人光顧的,因為一些小餐廳,酒吧,都會做薯條,漢堡包的,自然就沒什麼新鮮可言,也許對國人來說,這就是新鮮有趣的,在外加環境好點,自然去的人就多了
B. 2019年餐飲如何做品牌營銷策劃
進行品牌建設,打造一個品牌的知名度,完成四段里程即可:
品牌內知名--->品牌認知--->品牌聯容想--->品牌忠誠
營銷策劃有以下幾個基本流程:
調研分析——目標制定——創意設計——制定方案——實施控制——效果評價
(一個完整的策劃方案需了解市場背景、策劃目標、創意主題、策劃執行方案及效果評估)
確定餐飲品牌名稱及logo,為其設計品牌故事;針對餐飲特點,選擇適合自己的平台,提高搜索引擎排名,開通小程序,通過圖片、視頻、內容的持續輸出,來吸引流量。
抓住顧客的需求,做好服務,較同行競爭有優勢,做好用戶畫像,對症下葯,在實戰中不斷精進。
有疑問可交流,希望對你有所幫助!
C. 餐飲品牌如何進行娛樂營銷
餐飲品牌網路推廣「八大菜系」的烹飪技巧。第一道,「搜索引擎推廣」是網路推廣(廣州瀚銀營銷外包)的基本功,該菜系的最高境界是化有形於無形。第二道,「電子郵件推廣」是細節決定成敗,例如郵件後綴的取捨、郵件提供商的選擇、郵件內容的把控等。這里給大家提示一個小技巧:使用彩色標題,會有意想不到的效果。第三道,「電子書推廣」的特點是廉價快捷,也是病毒式傳播的典型代表。第四道,「網路社交推廣」時請大家記住一個法則:和你的客戶發生關系,發生持續的關系;特別提示大家學習淘寶店主交流的 「親」文化。第五道,「博客推廣」是一道傳統菜了,選好陣地是關鍵,微博的推廣,有時更能起到爆炸性的效果。第六道,「圖片推廣」是一個比較冷門的菜系,但傳播特性很鮮明,動態圖像也屬於這個范疇,比如gif格式、flash等,這種菜做好了將是一個金字招牌。第七道,「影音推廣」是植入式營銷的代表,也將是餐飲企業網路推廣的最佳舞台,成本、策劃、專業的把控是這道菜成功與否的關鍵。第八道,桌面軟體的推廣,這個可能會是大家使用最多而又容易被忽視的環節,把握好雙向交流,落實好及時黏性的宗旨。
D. 求推薦一下有成功案例的餐飲品牌策劃公司
獅也=戰略咨詢+品牌營銷+創意傳播
獅也,中國獨樹一幟的戰略品牌營銷咨詢公司。
獅也開內創了企容業戰略咨詢、品牌營銷策劃、創意傳播執行的全方位獨特
業務模式,服務體系涵蓋企業全生命周期,從企業生命源頭注入強大的品牌
力量,系統性塑造企業生長力,為百年基業立根本。
自成立以來,獅也始終以市場與實效為根本,溯源中國傳統戰略智慧,
挖掘儒、道經典哲學思維,結合現世優秀營銷理念,創作出《王者營銷》和
《品牌獨裁》等戰略營銷理論,構建並不斷完善品牌營銷的標准化服務體系,
持續成長為真正的中國品牌締造者。
E. 餐飲品牌策劃營銷公司具體有哪些
國內相關的餐飲策劃營銷設計公司也不在少數,它們大都擁有較高的設計水平和設計經驗,熟知餐飲業的行業特性,擅長將餐飲品牌與空間設計相結合,我之前接觸了幾個,有一個還比較不錯,名字叫三把刀,所以就果斷找他們做了餐飲品牌策劃,效果還不錯
F. 做餐飲品牌營銷策劃最重要的是什麼
餐飲品牌營銷策劃最重要的是 懂餐飲的人和營銷資源的多樣化 才能做好餐飲的品牌營銷。
G. 對於餐飲品牌策劃推廣營銷而言,具體如何做
目前發現很多的餐飲店裝修優雅、高檔、菜品味道也很好,價格也不高,但就是生意不好,這也是因為缺少做餐飲策劃營銷的結果,餐飲品牌策劃推廣營銷最好是找專業的公司做,前段時間我找三把刀公司給我做的品牌策劃還不錯,增加了一些亮點,效果和預期差不多。
H. 最牛餐飲營銷手段有什麼
第一、利用挑戰心理,玩打折營銷
在餐廳營銷的手段里,打折促銷一直都是有效的,關鍵在於你怎麼玩。如果你還是簡單粗暴的直接送折扣,那往往是賠本賺吆喝,玩得多了還自貶身價。
但是如果你跳出慣性思維,換種玩法,往往會給餐廳帶來意想不到的宣傳效果!比如說把打折促銷和項目挑戰結合起來玩。
第二、利用隨機事件,引導顧客佔便宜
最成功的營銷,就是讓你的顧客覺得自己佔了大便宜,但實際上你卻獲得了遠比一單生意更重要的東西,比如認知度、口碑以及回頭客。
第三、利用表情包營銷,抓住年輕人的心
這一屆年輕人,作為互聯網的原住民,誰的微信里不是收藏了上百個表情包,聊天交友靠它,斗圖懟人靠它,調節氣氛靠它,表達自我也靠它,一天不用表情包,都覺得煎熬!
所以有餐飲品牌就抓住這個契機,利用表情包來做營銷,效果還不錯!
第四、利用觸點營銷,促使顧客復購
通常我們做營銷,很大力氣都花在了餐廳外,以提高品牌認知度,吸引顧客到店消費。
但其實,那些已經進店消費的顧客,也應該是重點營銷的對象!顧客從進店、點餐、離店,處處都是可以營銷的地方。