導航:首頁 > 營銷大全 > 啤酒市場營銷報告

啤酒市場營銷報告

發布時間:2021-10-21 17:04:58

⑴ 我是做啤酒行業的,那位高手有半年銷售工作總結的範文,想參考一下,謝謝啊!

啤酒銷售述職報告

今年以來,我負責**啤酒銷售工作。一年中,我認真履行職責,切實做好銷售工作,取得了可喜的成績。下面,就一年來工作述職如下:
一、開展了「零風險」服務。自**啤酒承諾「零風險」以來,我對消費者零風險服務進行了認真調查研究,認為要通過**啤酒零缺陷產品、精巧細膩的市場細分服務消費者,消費者購買的每一瓶啤酒,都印有800全國免費服務電話,通過溝通,拉近了消費者和青啤之間的距離,進一步強化了**啤零缺陷的品質。我通過專業化的服務,及時幫助**加速走貨,從商品陳列到貨櫃展示,再到無處不在的POP招貼提示,業務代表一路跟蹤,使得每個終端成為完美終端,個個作成為樣板工程,**啤賣的不僅是商品,更重要的是專業化服務,並帶來的豐厚回報。據統計,年內銷售額達到了**元。
二、拓寬了市場。在年初以前,**市場上**啤酒占市場達90%以上。而**啤酒較我們的啤酒落後許多,對於競爭,我們採取了提高服務質量的辦法,大做銷售廣告,在當地多家媒體做廣告,收到了明顯的效果。結果使**地老百姓對**啤酒家喻戶*,人人皆知。同時我們大力在農村促銷啤酒。在促銷中,採取贈品與獎勵辦法,對農民具有強大的吸引力。如針對部分農民急需農機卻缺少資金的情況,在開蓋有獎活動中,把一等獎設為農用三輪車,而不是彩電、冰箱、空調之類的高檔電器,並對獲獎者進行大力宣傳,使農民們懷著獲得一輛三輪車的夢想,在消費時認准了這一品牌;針對許多農民與親朋好友在一起,酒後喜歡打撲克的特點,把贈品定為設計精美、市場上買不到的特製廣告撲克,非常受農民朋友歡迎,從而銷量隨之大增。
三、*******
總之,一年來,我在銷售中做了大量工作,但也存在一些不足,主要是宣傳的力度還不夠大,宣傳導資金欠缺。不過,隋著銷售業績的大好,在明年****啤酒的銷售中,我們會做得更好。

http://www.coolboy.net/data/4/4_64112_1.htm
http://hi..com/lightson

⑵ 關於一個啤酒的營銷案例

這是我們上課老師講過的一個案例,我覺得慢蠻經典,不知道是不是你要的那個,
前幾年,天津市場的啤酒競爭已經相當激烈。當時豪門啤酒為了打開天津市場,採取了一種很有意思的方法。
那時的豪門不僅沒有名氣,廠子也是很小的工廠。當時的經理在公司里挑選了一個非常有派頭的中年男子,經過包裝公司一番整容,弄了個大腕樣子,找幾個保鏢模樣的人,租了一輛寶馬(那時候的寶馬比現在少多了)。然後到天津最大的最有名字的喜來登酒店。那酒店一看就知道,人家是道上的人!趕緊笑臉相迎,特級招待。點最貴的菜,然後服務員「先生要什麼酒水?」這時候哪老闆模樣的說話了:「就來豪門啤酒吧!!」 服務員一聽傻了,哪有什麼豪門啤酒?聽都沒聽過!但是營銷裡面對顧客不能說「NO」,尤其是這么大一個酒店!!於是服務員告訴領班,領班也沒聽過,又告訴經理。後台就開始忙活了。豪門那幾個傢伙就在那裡偷著樂,看他們找吧! 經理也沒聽過。一般來說,那些大型酒店,他們都有一個二八理論。80%的利潤來自20%的客人。像這么大派頭的,一定需要好好招待的,絕對不能說沒有。於是經理立刻給供應商打電話,「豪門啊,要豪門!」渠道的鏈條打開了。供應商都是很敏感的人,一聽這個,知道商機來了!趕緊到處找豪門啤酒。先說這菜桌上!經理最後沒辦法,只能說「先生,對不起。您要的酒水我們現在正缺貨。真的抱歉,下次您光顧的時候一定給您奉上!」 豪門這些傢伙也得做個樣子!「什麼?沒有豪門?連豪門啤酒都沒有?你們這么大一個酒店居然沒有豪門啤酒?」經理又道歉!然後他們就抱怨著,吃了幾口菜就說「哎,不吃了不吃了,沒有豪門啤酒還吃什麼啊!走人!」 第二天又去另外一家。第三天又去另外一家。 不過從第二天開始,豪門啤酒廣告就開始在在報紙和電視上播放 !!由於昨天酒店供應商的電話滿天飛,豪門啤酒在第一時間的銷量肯定沒問題。

⑶ 如何營銷啤酒

你好。
雖然能專門針對你的案子做分析和策劃。
但因為時間及前期了解不足的情況下,可以提供兩個方案,僅供參考。希望能對你有幫助。

"小麥王"啤酒的廣告策劃書 (全案)
前言:為哈爾濱啤酒有限公司的其新產品"小麥王"啤酒,作廣告策劃.力爭提高"小麥王"在哈爾濱市的知名度和美譽度,做成明星產品,並像全國啤酒市場推廣,以下是本公司對"小麥王"啤酒的廣告策劃書。
1, 市場分析
(1).營銷環境分析
1. 宏觀環境分析
a 總體經濟形成
隨著我國入世成功,外資對我國的投資不斷加大,我國經濟前途一片大好.我省居民收入較快增長,據省統計局統計:2001年全國省人均可支配收入5426元, 01年全省城鄉居民儲蓄存款已達2578.4億元. 全省社會消費品零售總額達341億元.特別是在哈爾濱市內,城市正在"北擴南移",投資在不斷的加大. 省內企業效益有所回升. 01年黑龍江省恩格爾系數為37.2%.(日本家庭用於食物支出的占家庭總支出比例,日本職工50年為57.3%,63年為39.7%,80年的為29.3%, 而我國城鎮居民81年食物支出佔56.66%,91年為53.8%) 。由此看來,我省恩格爾系數相當於老牌資本主義國家的70年代水平.可以看出隨著我省經濟的發展,恩格爾系數還會有所降低的,全省有60%下崗職工進入了再就業服務中心,並按時足額領到基本生活保障金.從總體經濟發展看,我省經濟程現,高速發展.
b 總體的消費態勢
歐洲酒行業專家研究機構platolgic做了一份全球啤酒的報告,全球啤酒消費至2010年將超過1800億.有潛力至2010年人均啤酒將達至26%到2010年亞太地區啤酒消費者將由目前佔全球的25%上升為34%自1990年以來,該地區貿易上升了11%,而全球僅上升了2%.
我國啤酒工業自90年代高速發展之今,增長速度開始放慢.市場競爭激烈,大中啤酒企業相互競爭行業利潤下降.據國家統計局統計01年銷售收入為4990130.4萬元,同比增長4.31%,利潤為170233.1萬元,同比增長17.56%.而我省00年為143噸/, 01年啤酒產量為139.65噸/,同比下降為0.03%.下降主要原因為一些大品牌如青啤,百威,金士百,大舉進入我省市場.現在啤酒市場以從過去的賣方市場轉為買方市場,人民生活水平不斷在增加,產品種類多種多樣,市場競爭激烈.消費者在消費商品時已經不在是物質上的滿足,而重點是心理上的,消費成現多樣化.
c 產業發展政策
國家早在95期間對大中啤酒企業進行鼓勵其發展,壯大。努力減少啤酒企業的新建.
d 相關政策,法律背景
國家明文規定所有酒瓶必須為b2瓶,以便減少爆瓶傷人.但對於使用b2瓶會使產品成本增高,不利於開擴農村和遠銷啤酒。
e 市場文化背景
從酒類看,自古就有"南黃北白"之說.而啤酒為大眾化。北方人性格,粗放,豪爽,寬厚,重感情,談有請,講豪情。
2微觀環境因素
a 市場構成。
在哈市市場上以有「青啤,燕京,雪花,金士百,五星,喜力,克羅那,百威,等品牌的啤酒。」
2002年上半年東北地區啤酒銷售冠軍為(青啤,哈爾濱,百威,雪花)摘 中國輕工業快報。
在哈市市場上與「小麥王」構成威脅的主要有(青啤,雪花),潛在威脅的有(五星,燕京,金士百)和雀巢咖啡。
b 市場構成特爭。
在著個啤酒市場上,季節性很強,6-9月份銷售很大,還有12-2月份。
哈啤小麥王具有突出特點是它具有親和力,擁有成本優勢。
c 營銷環境的規納和總結
優勢:為自身成本,親和力,和以有的市場規模。
劣勢:和對手比,不如青啤強大的品牌優勢,不如華潤的資本優勢.
機會:哈市的發展「北擴南移」,就業機會的增加。都會給小麥王帶來消費上的增長。
威脅:不斷有品牌進入哈市啤酒市場,所運用的促銷策略,會帶動整個市場利潤下劃。
二 產品分析:
1 產品特徵分析
小麥王為精選粉質高而蛋白質低的國產優質白皮小麥加工製造的小麥芽為原料。一種低醇,淡色,麥香凸出的淡爽型啤酒。包裝上分(瓶裝500ml保質期為240天,聽裝330ml/聽保質期為365天。)被譽為「啤酒中的起泡香檳酒,它的泡沫潔白細膩,持泡性良好,時間長。
2 產品質量分析
小麥王,以小麥芽為主要原料(占總原料40%以上),採用下面發酵法釀制的啤酒。
3 產品價格
小麥王在超市價格為3.9元,酒店價格為5元,是典型的中檔啤酒。
4 生產工藝
小麥王生產工藝為向下發酵法。和其它酒類相比尚無高明之處。
5 外觀與包裝
包裝上沒有什麼新意。
6 以同類產品作比較
(1)以小麥王來說在價格上為3.9元(超市),在我市還有兩款以小麥為原料的啤酒,青啤的全麥和雙和盛的全麥,他們的價格分別是2.1元和1.9元。但是他們都是聽裝便局限了他們的市場范圍,只能用於野餐和家用,送禮。而小麥王有兩種包裝顯得非常 。小麥王價格在同類相比之下,比較高,所以必須給,小麥王,注入一種獨特的文化,以便讓消費者接受。
而在包裝上,小麥王以綠色瓶,而相同價格的金士百則採用了醬色的包裝瓶,它比綠色瓶保鮮性能上要好的多。
小麥王下一個優勢為,在本地區相對於競爭對手的貨率很高。
以產品的生命周期來橫量,小麥王處於,導入期和成長期的過度階段。
7 目標市場定位
小麥王的消費群體主要是由中等文化以上(大專.本科),中等收入以上的社會價層,經濟收入交高,社交廣泛,應酬交多的這步分時尚人士組成。這部分人具有許多共同特點,具有交高的生活品位,能較快接受新鮮事物。能促使較多的團體消費,社會影響力較大,較年輕。如大多都在25歲—40歲之間。男性占據主導地位。這些消費者張揚不乏內斂,成功或在成功的邊沿,潮流不失穩重。
8 品牌形象
在品牌建設方面哈啤的歷史悠久。燕京的大眾風格。
小麥王為新一代的低醇,淡爽型啤酒應該進一步的擺脫歷史悠久的來復。
產品分析規納和總結
優勢:小麥王的優勢為自身成本優勢。
劣勢:在啤酒品位上,小麥王不高不低,定位不明確.
機會:小麥王屬於新產品,發展廣闊。
威脅:不斷有新的品牌沖擊,和小麥王缺少新的文化內含。
三 消費者分析
1分析消費者總體。
現有消費者消費本產品的目的是宴會上製造氣氛和交際等的需要。
2.消費者一般在哪些場合范用本產品。
朋友聚會和生意宴會上比較多。
3.大多數消費者,在飲酒時都能以酒為話題,由此看來我們可以注入很多的故事,提高文化品味。
a適合本產品消費群的構成。
消費群體年齡為:24—40歲.
收入狀況為:1000—3000元/月.
性別:男性多餘女性.
文化程度:應以中等文化水平(大專,本科)。
購買地點:大多數為酒吧,酒店,娛樂場所。
購買動機: a有一種好奇感,包著嘗一嘗的心理。
b對於這個價置,比較能符合他們的身份。
c本產品的確口味淡爽型符合他們在宴會上的需要。
購買數量:在數量上一次購買並不是很高,但是在購買頻率上應該為很頻繁。
購買時間:多為中餐和晚宴。
b.現有消費者態度。
1. 消費者對本產品認識還比較低。
2. 對本產品的指3. 名4. 購買程度,5. 並不6. 是很高,7. 在多數酒店裡,8. 有推銷小姐。9. 對本產品使用以後,10. 對其突出的麥芽香和淡爽口味,11. 有較好的評價。
四.企業和競爭對於競爭狀況分析。
1. 企業在競爭中,2. 所處什麼地位。
哈啤年產量以突破100萬噸,它是中國四個啤酒集團之一。其他為青啤。燕京 。華潤。
2.企業的競爭對手
競爭對手為:青啤,雪花,百威,金士百,燕京。
3.競爭對手的基本情況,
燕京上講,燕京品牌01年價值為55。29億元,燕京啤酒具有很強的地區性,對北京一帶市場佔有率很高,它的總體戰略為做強,做大。
青啤是全國啤酒第一品牌,從總體看,青啤優勢為它有強大的品牌,但是它所到之處,收購的全是倒閉的小廠,質量肯定會下降。從它總體戰略上講是做大做強。
華潤則依託香港總部的大力支持,不斷的收購,兼並啤酒企業,對哈啤構成威脅的,是在吉林省內和兼並了得新三星啤酒集團。華潤戰略也是做大做強,華潤核心競爭力為是它有強大的資本優勢。
哈啤從總體規模上不遜色於著3家,但從品牌和資本上顯的底氣不足。哈啤集團,在整個黑龍江省內的佔有率還是非常高的,就是如何作成全國性的品牌。
五.企業與競爭對手以往廣告分析
具統計資料02年1—6月,百威,青島,金威投放廣告量均列在前3台,啤酒廠商02年1—6月pop總投入7438,71萬元比去年間猛增75,36萬元,平面廣告上的投放品牌達到212個。可見平面廣告成了啤酒廣告中的一個新的亮點。
今年6月份啤酒廣告高達3114,97萬元,是去年6月的3倍,眾多啤酒投放的重點為報紙。
青島啤酒今年將重點布在華南,在中南廣洲和深圳分別投入了60萬元。
一 廣告定位
(1)市場定位
以哈爾濱市為主,以大慶、牡丹江、佳木斯等。逐漸向吉林遼寧地區推廣。各種活動的開展重點為哈爾濱市。
(2)產品預期定位
中檔,適合已成功或嚮往成功的人士。
(3)廣告定位(分,電視、pop和報紙)
以求塑造自強、自信、追求成功,永不言敗的男性人格特性。此為電視廣告。在報紙廣告多以軟文形式出現。pop則體現身份的象徵和品味的象徵。
(4)廣告對象定位
年齡在25-45歲的公司白領。
二 廣告計劃
(1)廣告目標
年齡在25-45歲的公司白領。
經過四大媒體的廣告,力爭在半年的時間內,在東北三省消費者心目中,初步建立起小麥王的知名度與美譽度。提升知名度為45%,力爭美譽度為13%。
(2)廣告手段
我的做法是:在電視、報紙、pop、公關促銷等多種手段。與此同時注重「臨門一腳」的短期就能見效的終端pop促銷、針對經銷商,以專業雜志廣告、新聞報道支持,銷售激勵為主要手段。
(3)小麥王市場推廣方案(戰略規劃)
結合市場淡旺變化,我做出市場推廣方案
大致計劃如下:
市場推廣方案表
時間 手段 第一階段:市場預熱期 02年12月-03年1月 第二階段:市場升溫期 03年1-3月 第三階段:市場熾熱期 03年3-4月 第四階段:市場降溫期 03年4-6月
電視 創業艱辛成功美味 一篇 創業艱辛成功美味 一篇 提醒 一篇 提醒 廣告
(pop) 海報 小麥系列 ab兩篇 舒服系列 ef兩篇 高度系列 平面廣告 小麥系列
報紙 軟文 淡爽啤酒你真的時尚嗎? 喝啤酒知性格
公關 渠道戰 小麥王管理論壇 「好酒喝到口、背投拿到手」 煙火大會 集小麥王廣告語 哈啤有獎競賽問卷
廣播 英雄的渴望
附推廣計劃中媒體的選擇
第一階段:主要宣傳載體為:
新晚報、晨報、哈爾濱日報、黑龍江法制頻道、
第二階段:主要宣傳載體為:
新晚報、哈爾濱日報、哈爾濱娛樂頻道
第三階段:主要宣傳載體為:
新晚報、哈爾濱日報、黑龍江法制頻道、哈爾濱娛樂頻道
廣告推廣分期說明
1)市場預熱期(02年12月-03年1月),主要是吸引對小麥王的注意,初步樹立產品形象,引導消費者了解白皮小麥製成的啤酒。
2)市場升溫期(03年1-3月),主要是依靠春節的東風,深度引導消費者,塑造對產品的信賴感與好感。
3)市場熾熱期(03年3-4月),主要針對春節過後,各公司開業,加強白領的宣傳,以各種軟性活動,在淡季維持產品熱度,為夏季的再次銷售高潮作準備,樹立完整的產品形象。
4)行銷建議
為了配合消費者的消費習慣,對小麥王的造勢所以必行有以下工作開展:
1)為了進一步激勵酒吧,推廣小麥王,除在酒吧,安放pop外還開展「好酒喝到口,背投拿到手」的公關促銷活動。凡在1-4月間銷出5000瓶小麥王的酒吧,可以得到一台東芝9990元背投彩電一台。
2)在過年前,各公司一年結算之即。舉行〈小麥王--策劃大師討論會〉,把一些國內知名商界人士如張瑞敏,來講他的oec管理,請史玉柱講他從頭再來的創業經歷,請柳傳志來講,他是如何把一個幾個人研究所發展成今天的聯想。從中吸引東三省知名企業家和公司主管人員,使他們對小麥王有一定了解。在該次,活動中也能塑造成功人=小麥王的品牌形象。
3)在一些報紙上登出徵集小麥王廣告語,如前10位,可以每人得5000元,這樣可用最底廉的方式,非信息傳播給消費者。
4)在春節期間舉辦「小麥王迎新春放煙火」活動。在春節期間都是和家團圓。在江北施放煙火感謝哈市市民對哈啤的支持。
5)在哈市報紙上刊登小麥王有獎問卷,以便更多的市民了解小麥王。
6)對哈市各大酒店,進行渠道戰。如分銷商銷量達1000箱獎勵摩托車一台。600箱獎dvd一台,400箱獎「印有小麥王羽絨服」10份。進行對各酒店的激勵。
三 廣告表現
a 電視廣告表現主題:創業艱辛成功美味
訴求重點:依據小麥王獨特的麥香,來塑造小麥王獨特的成功品味。
電視廣告角本a
創業堅辛成功美味
攝影 地點(場景) 畫 面 語 言
8秒 聶明宇的辦公室 三個年輕、身穿西服手拿著文件面對著陳道明, 背對著觀眾,其中一人,將文件遞到聶明宇面前。 聶總這是我門發現南方市場存在市場空白點,這是我們的戰略規劃
2秒 鏡頭切換到文件上《開發南方市場方案》 無聲
9秒 聶明宇的辦公室 三個年輕人,背對著觀眾,聶明宇把文件仍到辦公桌上 你們是有創勁,是公司里的人才但你們想我把文件送到香港總部,總部在廣州設分公司,與我們競爭怎麼辦。
5秒 聶明宇的辦公室 三個年輕人,背對著觀眾,那走文件。 你們是人才,我給你們放幾天假,去玩吧
6秒 三個人轉身,將文件拋上天,有手撕憤怒的假面具。
2秒 字幕創業艱辛,成功美味,小麥王
b 電視廣告表現主題:主要為提醒,訴求重點應是高貴品味。
如將15秒拆成為2次,一次在電視某熱點節目前放一半,而另一半在節目後放。
電視廣告角本b,場景在一個高貴的酒店,服務員推上了一個載酒車,內裝有五糧液,有小麥王,ox、人頭馬
另一個廣告是在節目後,場景是客人全到,其中有一個客人喝的是小麥王。

福建惠泉啤酒個案探討
本土角力的福建市場
2002年,福建啤酒市場總容量達130萬噸,是全國第三大的啤酒市場。福建人喝啤酒的人均消費量更是位居全國第一。福建的啤酒生產企業十分密集,全省共有45個不同的啤酒品牌,其中兩個本土品牌惠泉,雪津更是全國十大啤酒企業。
福建市場由於相對保守,加上語言的障礙,所以許多國內外知名的品牌一直也難以進入這個市場。直到2001年,中國酒業的老大青島啤酒藉收購了榕城啤酒51%股權的才成功進入福建。而惠泉,雪津兩大福建本土品牌一直以來就共同瓜分了福建酒業六成以上的分額,並築起外商進入市場的保壘。
而當中,惠泉啤酒多年來一直是福建酒市場的龍頭老大。一方面是福建的銷量冠軍,另一方面她主打中高檔市場,代表著高檔啤酒,其年生產力更曾達到55萬噸。相反,雪津一直只能染指大眾啤酒市場,名氣與實力皆不及惠泉。
進入01年,惠泉的位置便備受沖擊,除了來自青島啤酒的威脅外,雪津迅速的「崛起」更是顛覆了福建啤酒市場的格局。2001年開始,雪津改良了生產工藝,先於惠泉出產純生啤酒,並用強大的宣傳及營銷手段改變其在消費者心中的地位。面對「新雪津」,惠泉啤酒的銷量節節敗退,並被逼讓出坐了多年的龍頭位置。
對手迅速的成功暴露了惠泉的一些問題。
實力就是魅力?
首先,惠泉的口號 —— 「有實力自然有魅力」想傳遞給消費者的強勢企業實力形象,對消費者而言顯然太遠了點,而且是站在企業的角度出發,沒有親和力。更糟的是,惠泉一直沒有突出其產品的「魅力」所在,品牌也沒有一個站腳的地方,品牌的定位模糊,難以吸引消費者。加上惠泉品牌的老化現象嚴重,對年輕一輩的吸引力較低,以這個品牌的形象作為推廣核心缺乏傳播力。
相比之下,雪津在2002年在福建播出一套連續系列的廣告片。廣告片以一對情侶圍繞著雪津啤酒,展開了一斷現代童話式的愛情故事,並就此賦予了雪津「真摯的感情」的性格,深入民心。品牌的核心價值一下上升了幾個價位,也攏絡了年輕一輩的心。
我們來看惠泉的營銷情況:
定位:中高端市場
產品線:純生啤酒、精品啤酒、330啤酒、小麥啤酒、特製啤酒
優勢 : 產業規模、市場效應、口味較佳
劣勢:品牌老化、打省外市場,資源分散
對於自身的定位,惠泉缺乏對消費者的有力傳播,品牌還沒有建立起一個有效傳播的立足點。故也就沒有辦法建立一個有力的核心價值,使惠泉缺乏「升值能力」。由此我們可看到惠泉啤酒的兩個基本改革任務:為品牌找到駐足並重塑企業形象,使惠泉能帶著全新的魅力出現在消費市場上。
溝通找出答案
為了找出問題的答案,日華品牌傳播人員於2002年在福建市場進行了深入的調查,與當地消費者作了直接的交談。調查地點集中在主要的啤酒終端上,包括了大排檔、夜市、超市、士多等,並與各層面的消費者舉行了多個座談會。
在調查中,日華人員發現受訪者大都經常聽說到惠泉啤酒,但普遍沒留下太深、太特別的感覺。
福建人喝酒,是一箱一箱的抬,碰杯就干,豪爽之極。同時,啤酒在福建人生活中,有一種特殊的地位。福建人的生活比較保守和封閉,生活方式變化都較小,沒有如其它城市地區般多姿多彩。在夜生活方面,福建男人們每天飯後都習慣以各種形式聚在一起聊天、飲酒、彼此講一些笑話,天馬行空。而啤酒則作為席中的一種重要驅動力,引起話題,帶起氣氛。
故此,啤酒已成為許多福建人生活中的一部份,啤酒不只是一種飲料,它更是一種生活方式。
啤酒是人們溝通情感的工具,由於它在功能上的特殊性,人們對啤酒的評價不是單獨地從其口味形成的(理性訴求點),而更多的是啤酒對人們自我價值的體現。就是這種酒能為我得到甚幺(感性訴求點)。
消費者的理性訴求點
口感好、質量好 、清醇新鮮、購買方便、知名度高、價位
消費者的感性訴求點
1. 不一定事業很成功,不一定很富有
2. 年輕、幽默、自信、機智、有內涵、可靠的個性
3. 賦予你個性魅力
4. 受人尊重、欣賞的
5. 做自己喜歡的事
6. 做些讓人出乎意料的事情
7. 有著與眾不同的想法和魅力
8. 吸引著朋友們的注意力
9. 總有驚喜和歡樂
10. 沒有沉悶的感覺
通過座談,發現了這些出現的最多的名詞:追求個性、幽默、新鮮感、與眾不同、任性……
產品的立足點應與這些點吻合的。也就是說,這個立足點應該是輕松、新穎、能展示消費者個性的。
與眾不同的自我魅力
結合消費者的訴求與惠泉的營銷情況,日華制度了一套完整的營銷策略。而由於純生啤酒比較受年輕一族歡迎,故宣傳以純生產品為主打產品作推廣,並配合強勢的線上傳播和加強完善線下傳播。改變消費者對喝啤酒的態度——「喝酒就是自己風格的體現,惠泉啤酒正是我個性最好的表達。」通過加強售點的銷售及速銷,擴充惠泉的市場容量,加強品牌與消費者的溝通。
品牌也要新鮮感受
就這樣,一個圍繞著與眾不同的自我魅力的品牌營銷便出來了。廣告口號總有新鮮感受與惠泉啤酒公司持續加大技術改造和質量管理步伐,不斷優化生產環境,追求卓越新鮮質量相統一,同時更明確突顯品牌概念,倡導一種積極向上,追求新鮮突破的生活方式,更易讓公眾理解和接受,加強與消費者的溝通。從而激發消費者對品牌認同感,提高惠泉的親和力和附加值,奪回一批消費者及創造發展空間,並增加經濟效益。通過聲勢強大的系列推廣活動,使「總有新鮮感受」的主題迅速推廣開來,並以此拉動市場,產生良好的社會效應。
強勢的傳播手段
線上傳播
在各個本土收看率最高的媒體投放形象年輕活潑的廣告,一系列全新的海報,在網路、戶外、報紙、雜志等發布,塑造惠泉在消費者心目中的形象。

線下傳播
1. 製造各類大型事件加強品牌及其新主題的曝光率。
2. 透過贈送多種有個性的紀念品配合促銷,給予消費者新的印象,並加強品牌的親和力。
3. 在02世界盃進行期間,加強對惠泉啤酒的促銷,拉動一批喜愛外出看球的消費者。
4. 設立更多規范的,題材新穎的售點廣告。務求將惠泉的新宣傳核心在最短時間推廣開去。

小結
2003年,惠泉啤酒在消費者的品牌喜好度調查中奪回了第一名,而其年度銷售量更上漲了48%。惠泉成功在消費者的打造出新的魅力。

⑷ 啤酒區域市場營銷方案怎麼寫

全國性品牌、省區域性品牌、市縣區域三種類型的品牌在市場營銷策略上的不同主要表現在營銷管理理論的基本原理。
奧古特品牌營銷(上海)咨詢機構,在品牌同質異構與品牌異質同構理論指導的實戰派精英團隊。堅信品牌的創建,塑造,管理,維護和提升是建立在優秀文化基礎之上的精神產物。奧古特始終屏棄狼性文化意識的侵蝕、抵禦狼性野蠻的泛濫!在亞太區咨詢界可以稱之為文化打造品牌的典範。當然是集團企業的首選機構。
奧古特永遠站在客戶企業的立場上,立足中國國情和中國市場經營環境,深刻了解行業宏觀政策,緊密與一線行業周刊與行業協會合作,深入對消費品市場進行深度研究,從而更加精準了解和把握行業發展動態,在為客戶實際制定戰略和策略需求時而量身打造,奧古特品牌營銷咨詢機構的優勢主要體現在為企業提供品牌戰略、營銷整合、終端管控的全案咨詢服務。
奧古特為眾多企業提供了一流的顧問咨詢服務,並贏得了對方良好的口碑,主要注重咨詢方案的整體性,結合市場環境讓企業擁有可操作性、可執行性,幫助客戶進行開拓市場,在制定全案策劃時我們始終遵循以下原則:
1、戰略至上原則:策劃最講究的是戰略,在確定好戰略方向之前,任何戰術都沒有所謂的好與壞之分,奧古特會將戰略和戰術,結合公司多年的實踐案例經驗完美結合在一起,使客戶企業獲得所期望的要求。
2、思想開放原則:大膽設想,小心求證。我們對行業和客觀規律的深刻了解和把握,結合數據變封閉性思維為開放性思維,了解某些成功的模式資源可以大膽發掘、盡量為我所用,從橫向到縱向、從線性到復合性的思維會多角度思考問題。
3、多線聯合作戰原則:面臨激烈的市場競爭和復雜的社會現象,策劃需要多方面的支持,求取最佳切入點,多線專家聯合協同作戰找到問題的最佳切入點,以保證項目策劃總體成功。
除此之外,在制定戰略和策略方案的同時,也關注和了解競爭對手的實力和經營方針,不僅了解同行一線品牌企業、還有對二、三線品牌企業以及與客戶勢力相當的競爭企業的實際情況,會從多角度來對比分析來支持戰略和方案。協助企業拓展新品牌以及為原有品牌重新定位,協助新創建的企業走上正常營運的軌道或協助企業擺脫瓶頸走向更高一層發展需求。

⑸ 啤酒營銷方案怎麼做啊

無論是逢年過節還是好友聚會,很多人都喜歡喝酒助興,這對於酒企業來說是非常好的機會,企業通過與上海策劃公司合作可以將酒水品牌宣揚出去,這樣可以引起消費者的興趣,增加酒水的購買力。但是要想提升品牌的價值,那麼將文化融入酒水中是一個非常好的方法。那麼下面我們來了解一下酒水營銷策劃方案怎麼寫。

(l)把某一歷史文化名人的形象與企業品牌形象整合起來,挖掘相關文化內涵、民俗風情及歷史背景,以文化來溝通消費者。例如四川「文君」酒,通過賦予該酒以四川才女卓文君的風采,和一段鳳求凰的千古愛情故事,使文君酒的行銷力顯著上升,

(2)充分挖掘歷史長河中酒與文章、中華武功的歷史故事與傳說,努力喚起人們崇尚文化、科學、正義、健康、優國優民和熱血報國的良好風尚。山東「景陽春」酒,藉助婦擂皆知的「武松打虎」歷史故事,賦予該酒一種不畏強暴、一身正氣的文化氛圍,對許多男子漢的飲酒需求起到了刺激作用。貴州茅台酒在巴傘馬萬國博覽會為國爭光、勇奪的動人故事,紅軍長征中的美談,新中國各種重大外交場合的佳話,使茅台酒具有了的文化含盆。

(3)讓酒與中國傳統文化中的「情」、「義護結緣,實現文化酒的情感營銷。在中國傳統文化中,兄弟結拜要飲酒,親朋好友相聚要飲酒,因此,酒就是情義的象徵或化身,宜泄一種高尚的、純潔的親情和友情,可以使品牌插上騰飛的翅膀。例如,山東「喜臨門」酒的市場定位就是一種「喜慶酒」,原創意是:開業慶典、朋友相聚、金榜題名、洞房花燭等各種喜慶場合都離不開「喜臨門」酒,都會看到「喜臨門」酒的身影。貴州「青酒」的訴求也是「喝杯青酒,交個朋友」,更終使其成為朋友相聚的必然選擇。

(4)在用高科技開發產品的同時,挖掘當地傳統的釀造工藝並使之結合起來,形成獨特的釀酒工藝技術。貴州茅台酒幾百年來,始終堅持獨特的釀造工藝、先進的生產技術,其的品質使國酒的地位更加鞏固。

(5)產品包裝不僅要體現當地遠古之風貌,更要體現歷史名人文化的深厚與,通過大氣達到大雅的境界。

(6)做好產品的多樣化和系列化開發,讓產品系列支撐厚重的歷史文化。例如四川五糧液酒廠近年通過不斷推出系列產品來大打文化牌,也收到了很好的營銷效果。「五糧醉」―五糧釀成;「五糧春」―之秀,「五湖液」―四海同慶產瀏陽河」―民歌美酒。

(7)設計全新的銷售網路、銷售策略,推出符合品牌運作規律的廣告推廣組合,把牌子打響,把銷路打開。 總之,文化酒的塑造,需要借勢與造勢並舉,文化的挖掘和提煉是一種借勢的過程,而文化要素的確立和宣揚就是一種造勢過程。

現在酒水行業的競爭也是非常激烈的,若是沒有特色,沒有自己的文化,那麼很快就會被對手擊敗。因此企業要想讓自己的酒水更有特色,被更多的消費者的喜歡,那麼不僅需要提升釀造技術,還需要融入一些文化特色,這樣才能受到更多人的歡迎。

⑹ 將啤酒全面推向市場營銷

題主可以參考一下啤酒成功案例

啤酒營銷成功案例:口味上靠近農村

2004年虧損10萬元,2005年持平,2006年往縣鄉鎮滲透……這就是貴州興義經銷商楊海涵的真實經歷。小楊一直掌握著華潤雪花啤酒在興義的代理權,在素有「黔桂鎖鑰」之稱的興義,啤酒飲用量一直在穩步上升。

這個地處滇、桂、黔三省(區)結合部的城市,有著21個鎮、5個鄉、377個村,楊海涵在站穩腳跟後,今年開始招募下面鄉鎮經銷商。甚至是威舍這樣總人口1.7萬的小城鎮,也列入了楊海涵的拓展計劃。不只華潤雪花對鄉間感興趣。煙台、金星等啤酒品牌也都入駐此地,楊海涵說接下來會有更多品牌加入進來,農村的啤酒市場全面復甦。

華潤雪花啤酒市場總監侯孝海對此深有感觸,兩年前,農村市場對華潤雪花的貢獻不過5%。而近兩年,這一比例以10%的速度增長。如今華潤雪花啤酒已經滲透到很多的縣、鎮、鄉當中,成為農村市場成長最快的全國品牌之一。

提及對農村市場的開拓,侯孝海將之總結為適應農村需求開發特定品種、對縣——鄉——鎮這一多層次分銷渠道進行改進及設計針對農村的促銷手段等。「有些啤酒企業不大關注農村消費者需要,通常把產品直接延伸到農村去,而實際上,這些產品,無論從包裝或口感來說,都是極不適合農村市場。」

就華潤雪花來說,不同城鎮會有不同產品,就連相鄰的兩個城鎮,投放的產品也會各有不同。侯孝海的觀點是,農村各個城鎮的差異化極大,不研究難免落敗而逃。經銷商楊海涵說,別看興義這地方消費水平低,最便宜的啤酒也賣到3元。他的意思是啤酒消費是個引導過程,關鍵是企業如何針對這一特殊市場來相應地做出營銷方式以及口味的改變。在啤酒下鄉運動中,這一點至關重要。

營銷知識點:

1.調研。農村對啤酒品牌還沒形成固定的認知,所以改變起來難度不像城市那麼大。如果經過調研分析,了解清楚本地的飲用習慣,口味偏好,會更有利於親近消費者。

2. 分析。在調研的結果上,提供適合農村市場的產品。全面出擊會浪費資源,挑選合適的才是最好的。

3.執行。切忌把城市的營銷手段搬到農村。農村對線下促銷非常關注。做瓶蓋的獎金返回,或讓雜貨店的店主幫助推薦都是適合農村的做法。

⑺ 求關於燕京啤酒的營銷方案的論文 5000字左右

好多 寫不下,qq信箱發給你吧 燕京啤酒2008奧運營銷規劃(總部)策略案 傳播策略 一、主題: 「弘揚國家榮譽」 二、創意思路: 1.符合燕京企業特色:符合燕京品牌全國化進程,而且只有燕京啤酒擁有純正的中國血統自豪宣稱此主題。其他啤酒品牌都無法和燕京站在同一高度宣揚國家的榮譽、自豪和驕傲。這一傳播主題可以有效地使燕京啤酒從眾多啤酒企業中脫穎而出,同時這一主題還能在全國范圍內強化燕京啤酒大氣、尊貴的品牌形象。 2.切中消費者心理:對消費者而言,國家榮譽和民族自豪感植根於每個人的心中,因此這一主題可以與廣大消費者產生情感共鳴。 3.符合北京奧運的特色:對於中國體育和奧運迷們而言,國家榮譽從來在他們的體育情感中占據主導地位,根據Octagon提供的市場調查報告,團隊熱愛位居所有奧運激情的第一位。說明廣大的中國奧運迷們,對於奧運的熱愛源於其對中國奧運代表團的關注,源於其對中國國家榮譽的自豪和驕傲,為中國能夠承辦奧運這一世界最大型的綜合體育盛會而驕傲,為中國奧運健兒在奧運賽場上的優異表現而驕傲,為中國國力日盛而驕傲,為自己是一名中國人而驕傲。 4.符合中國政策走向:奧運對國家來說不僅是一項體育盛會,而且是在世界面前對中國現代化新形象的整體展示。「中國」兩個字後面承載的是政府和各級體育部門的終極目標。 5.容易圍繞主題展開活動:弘揚國家榮譽並不僅是承諾,也不是只有奧運健兒才能為國爭光,每一個中國人都會積極參與其中,從身邊點滴小事做起,為中國體育事業的繁榮和中國經濟的騰飛做出一份貢獻。所有的燕京啤酒的奧運營銷都可以圍繞弘揚國家榮譽展開。具體表現形式包括: 支持中國奧運健兒(特別是中國皮劃艇隊)在奧運賽場上勇奪金牌、銀牌,並對中國水上運動項目獲得金牌、銀牌、銅牌的運動員,分別進行獎勵和激勵。 燕京通過對於北京奧運會財務以及產品的支持向世界展示中國榮譽。 通過燕京的社區活動使大家齊心合力創造更加和諧的生活環境。 宣傳燕京為環保事業做出的貢獻。 通過燕京在奧運期間的接待活動,與經銷商、政府官員、消費者等重要賓客共同祝賀中國成功舉辦2008年奧運會。 三、燕京啤酒奧運口號: 1.企業形象傳播口號:「感動世界,超越夢想」 「感動世界,超越夢想」承載了燕京啤酒對國家、對奧運、對人民的責任與感悟,可以作為企業形象傳播口號。 2.消費者傳播口號:「為中國,乾杯」(Cheers to China!) 創意思路: 朗朗上口,短促有力。當2008年奧運會開幕後,人們舉杯暢飲最常說的一句話就是「為中國乾杯」,這個口號說出消費者心理,非常生活化,針對消費者的情感訴求,有可能領導一個新的口號傳播潮流。 「為中國乾杯」體現出燕京啤酒大氣、高端的品牌形象,從而使燕京啤酒站在全國的高度向廣大消費者傳播燕京啤酒的品牌理念和價值。 呼應由Passion Drivers(激情原動力報告)得出的團隊熱愛的首要激情原動力因素。 切合「弘揚國家榮譽」的主題,宣揚、鼓舞消費者和每一個中國人為國家榮譽而自豪,「乾杯」。 分公司和子品牌如「惠泉」和「漓泉」都可以使用。 主創訪談 奧運會是對燕京的一次檢驗 本報記者 王慧 北京報道 《華夏時報》:燕京啤酒贊助北京奧運的出發點和目的是什麼? 燕京啤酒集團副總經理畢貴索:燕京啤酒經過20多年的飛速發展,已經成長為全國最大的啤酒企業集團之一。2005、2006連續兩年產銷量進入世界啤酒前十強。伴隨著公司規模的不斷壯大,尋求更大的發展空間,將燕京啤酒打造成為國際知名品牌已成為燕京的下一個目標。贊助北京2008年奧運會為燕京啤酒走上國際化市場開辟了一條新的道路。 《華夏時報》:贊助北京奧運,對燕京啤酒品牌建設將起到哪些作用? 畢貴索:奧運會和贊助企業的合作是一次品牌的強強聯手,贊助企業通過奧運營銷實現經濟效益和品牌價值的雙重提升。北京奧運會為燕京啤酒的品牌建設開辟了一個新的舞台,融入了新的文化內涵。 《華夏時報》:燕京啤酒贊助奧運的長遠目標是什麼? 畢貴索:對於燕京啤酒來說,贊助奧運是企業發展過程中的一個重要契機,我們不僅僅是要藉助奧運會來提升品牌形象、創造經濟效益,更為重要的是通過這次經歷,對自身進行一次檢驗,探索一條企業長期可持續發展的道路,為今後形成世界級的大型啤酒企業集團做好鋪墊。同時,能夠得到社會的肯定,得到消費者的支持也是我們最大的收獲。 背景鏈接 方案執行 ●2005年8月15日 國際知名體育市場營銷公司八方環球為燕京啤酒進行奧運品牌推廣策劃。 ●2005年11月18日 八方環球為燕京啤酒制定了「燕京啤酒2008奧運營銷規劃(總部)」。 ●2005年12月20日 燕京集團經過反復溝通探討,選定「弘揚國家榮譽」為燕京啤酒2008年奧運宣傳主題。並基於這個主題,在現有企業形象宣傳口號——「感動世界 超越夢想」上,延伸出燕京啤酒營銷宣傳口號——「燕京啤酒,為中國,乾杯!」 ●2007年8月—9月 燕京啤酒針對新的宣傳口號「燕京啤酒,為中國,乾杯!」拍攝了兩版廣告宣傳片。目前,第一版廣告片已在中央電視台、北京電視台等各大媒體播出。

⑻ 求啤酒市場營銷策略

呵呵老兄,根據你說的你已經知道目的了呀,就是打出你們的品牌,步驟就是通過在學校里搞促銷活動來達到目的,備注就寫具體怎麼來實施這個方案,圍繞這個來寫啊。

閱讀全文

與啤酒市場營銷報告相關的資料

熱點內容
五一促銷活動發朋友圈 瀏覽:403
市場營銷模塊學習心得 瀏覽:489
2015市場營銷畢業論文題目 瀏覽:49
人寶電子商務有限公司 瀏覽:933
寧波涉趣電子商務有限公司 瀏覽:584
酒店培訓調查設計方案 瀏覽:292
對企業市場營銷組合因素所進行的 瀏覽:676
營銷團隊提成分配方案 瀏覽:985
游泳池開業推廣方案 瀏覽:550
員工升職儀式策劃方案 瀏覽:167
農產品電子商務供應鏈 瀏覽:965
電子商務法例子 瀏覽:474
電子商務網站younaxie 瀏覽:857
陽光排舞活動策劃方案 瀏覽:242
市場營銷策劃的功能 瀏覽:144
萬旗網電子商務有限公司 瀏覽:545
戶外活動策劃方案3篇 瀏覽:243
童裝市場營銷 瀏覽:383
網站周年策劃方案 瀏覽:462
國慶游戲親子活動策劃方案 瀏覽:245