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市場營銷杭州狗不理包子

發布時間:2021-10-19 13:44:48

① 尋找被天津天獅騙過的朋友!

天獅集團也是傳銷加詐騙,天獅集團超越計劃騙我60多萬元,我實名舉報,望政府關注。

② 天津狗不理包子在杭州銷售失敗原因

因為天津狗不理包子是天津特產,而且南方人對包子也沒有太大興趣,說到名氣應該還是有的,只是去嘗鮮之後覺得與普通包子沒有多大差異,而且還比較貴,所以要想在杭州長期經營是舉步維艱的

③ <市場營銷學>考試問題求解

市場營銷學把產品分為:非耐用品、耐用品和服務,消費品分類,產業用品分類
市場細分是企業選擇目標市場的前提和基礎。
狗不理為何受冷落? 1.狗不理在杭州受冷落,這並非產品本身品質不佳,品牌不優,而是其在營銷過程中沒有注意到杭州消費者的需求與北方市場具有一定的差異性。單純的強調產品特色,忽視杭州消費者是否接受,那麼受挫是必然的。 狗不理如何打入杭州市場? 2.(1)「狗不理」在進入杭州市場前先需進行市場調研,了解消費對象、消費范圍、消費時間等問題;(2)了解競爭對手;(3)了解企業自身的優缺點;(4)外部的機會和威脅等問題。只有做到以上,這樣才能根據不同的市場情況採取相應的營銷策略
五、百貨在校園開展營銷活動。(一)營銷活動的准備:(1)首先,既然百貨商店在校園區,對顧客進行調查。調查顧客群及特性,消費能力和主要消費需求,主要消費時間的分布。(2)然後對競爭對手進行調查分析,競爭對手的分布和經營狀況,營銷手段和顧客的反映,對手的優勢和劣勢。(3)最後分析自身的狀況:商店位置,優勢和劣勢,此次調研的成果和經費。(二)總結分析調研,結合實際情況,制定合理有效的營銷活動。通過調查分析得出商店的主要顧客是在校大學生,學歷較高,消費能力一般,但對服務要求較高,消費主要時間為課余時間和周末,其消費價格系數比例較大,對信息接受能力強等特點。(1)營銷時間集中在大學生閑暇時段即節假日;(2)營銷方案要讓大學生感到得到實惠,可採取會員制度、降價促銷,賻贈獎品等;(3)積極對營銷效果進行反饋分析,提升服務質量,改進商品品質等。

④ 西安天獅

天獅的成功系統在北方已經低調運行多年,有成熟的管理經驗和運作機制。在西部運作有不少優勢,西部政策好,國家這些年在搞西部大開發,所以很多方面都有優惠,物力財力都會向西部有所傾斜,這是大環境的優勢,天獅必會藉助這股東風。我認為另一個重要方面就是當地物價和房租比較便宜,這是相對一些沿海發達城市來說的,再加上本地民俗民風很淳樸,這些都有利於團隊在本地健康運作。

⑤ 狗不理包子的經營理念

聞名遐邇、享譽世界的「狗不理」是中國百年金牌老字型大小,是中華飲食文化的典範之作。中外遊客到天津沒吃上狗不理包子,就等於到北京沒登上八達嶺長城,實為一件憾事。時至今日,歷經一個半世紀的滄桑變遷,「狗不理」 為繼承和發展這一享譽世界的民族品牌,不斷與時俱進,開拓創新,現已發展為企業文化厚重、組織架構科學、經濟技術實力雄厚、信譽良好的多元化企業集團,確立了天津市餐飲業龍頭位置。目前,「狗不理」旗下擁有以高檔酒樓為主業,經營領域涉及中式簡餐、物流配送、速凍食品、養殖基地、新品開發、培訓學校等多種業態。近年來,「狗不理」始終追尋「誠信為本,品質經營」理念,牢記「讓狗不理包子這一發酵、蒸制食品為人類的營養健康做貢獻」的使命,積極倡導健康理念,推崇綠色消費,倡導親情服務,積極探索和引進先進的餐飲經營管理理念,使集團綜合水平和協調發展能力快速提高,深受各界認可和好評,獲得國內外政府和餐飲業權威機構授予的數十項極高規格的榮譽稱號和獎項。狗不理集團正在以加速發展的態勢成長為國際化、綜合化的大型企業集團,並將在未來取得更加迅猛的發展。
狗不理的商品經營
狗不理不僅是餐飲名家的代名詞。為不斷培育品牌、強化品牌、擴大品牌的影響力,增加市場發展空間,從上世紀九十年代初開始介入商品經營領域。狗不理速凍食品經過近年的發展已具有相當的規模,產品包括包子、餃子、面點、醬製品四大系列一百多個品種,行銷全國26個省、直轄市、自治區的近百個城市,並遠銷日本、美國、英國、香港等國家和地區,成為消費者方便快捷的家庭食品。同時狗不理專用生產設備和專用原料系列的麵粉、醬油、調味品已成為全國各加盟店的必備設備和原料,保障了產品質量的統一與規范,受到各加盟店的認可。狗不理商品系列的各式面點、月餅、元宵、粽子、麵食大禮包等多種優質產品也相繼研製成功並投入市場,極富特色的產品受到廣大消費者的歡迎,市場份額不斷擴大。

⑥ 娃哈哈~~~!狗不理包子為什麼銷售不理想

答問題1:正如文中所說之所以銷售不理想,和杭州本地的口味有關,但不單單是口味所能概括的,同樣是外來食品,麻辣燙卻能在杭州遍地開花,為什麼狗不理包子杭州人不買帳呢?
第一點,包裝和宣傳,酒香也怕巷子深,並不是說你開間也色點就可以願者上鉤,產品的質量是實力表現,產品的宣傳就是決定是否成功的關鍵,杭州媒體平台豐富,但我作為普通消費者,從來沒見過狗不理的廣告,這跟麻辣燙不一樣,麻辣燙是小本經營,特色快餐,遍地開花你想不知道都不行,狗不理做特色店,就得先打出牌子,然後在消費者中形成口碑,生意才能做起來。
第二點,杭州本地有新豐小吃,相信沒幾個人不知道新豐的大包子,同行業的新豐給杭州人就是廉價快餐的印象,狗不理再打出精品包子品牌,本地人自然不是很能接受,還有咬不得等等……
答問題2:如果我是經營者,首先會挑選媒體,網路時代,自然先投網路廣告,像19樓,口碑,house365,這些網站人氣旺,在這些論壇里多經營,花最少的錢可以取得最好的宣傳效果,其次是戶外廣告,狠狠心能拿下的就拿下,比如公車把手,公車站(這個比較貴)這些的效果相信不錯的,當然還要配合自身的活動策劃,把產品系統化推出,這其中可以考慮結合杭州本地特色,但不能失了狗不理的原汁原味。廣告拿下了宣傳做到位了自身的形象當然也要樹立,店面的裝修(可以重新裝修重開業,折扣啊傳單啊活動啊抽獎啊能搞的全搞上,能請的媒體全請上,不怕沒人氣)店員的聘請都要講究。這些做好之後,就等著客人源源不斷的來吧。當然前提是要有前期較多的預算……

⑦ 標准C過後的問題。

C或C++沒學好怎麼去搞數據結構?
就好像你知道別人說的外語是什麼意思,但是就不懂得如何去表達出來,這也是沒用的
還是先吧C或C++學好,再去接觸數據結構

當然,一般程序員面試都會考你的數據結構,但這些都是基於C上面的

⑧ 市場營銷學案例分析 在線急求

一、中糧凍雞
1.結合案例介紹的情況,「中糧公司」可對日本凍雞市場如何進行市場細分?
產品/顧客 家庭主婦 飲食業主 團體用戶
全雞 A B C
分割雞 D E F
雞肉串 G H I
2.對市場進行了細分後,考慮每個細分市場的特點、需求和競爭狀況,並結合公司的優勢和劣勢,「中糧公司」應選擇哪幾個小細分市場作為自己的目標市場呢?
B、C、E、F、H
3.為了更好地發揮自身優勢,滿足目標市場的特定需求,「中糧公司」還可進一步採取哪些措施?
嚴格分級包裝;勞動密集、開發新品種

二、麥當勞QSCV(顧客滿意理論)
滿意,是指一個人通過一個產品的可感知的效果與他的期望值相比後,所形成的愉悅或失望的感覺狀態;顧客滿意理論,是指企業的整個經營活動要以盡可能提高顧客滿意度為指針,從顧客的角度,用顧客的觀點而非企業自身利益和觀點來分析考慮消費者的需求。
麥當勞的QSCV既是針對顧客的滿意度提出的一種經營模式。

三、杭州狗不理失敗
在天津和其他北方城市受顧客歡迎的「狗不理」包子為什麼在杭州城受到冷落,這個問題值得深思。「狗不理」包子在杭州「失寵」,並非因其自身品質不優、品牌不名,而是從整個營銷過程開始就沒有注意到杭州消費者的生活方式和頗具個性化的「口味」。
一個產品價值的高低、能否暢銷最終是由顧客決定的。「狗不理」包子餡較油膩、不合杭州市民的口味,又不符合杭州市民把包子作為快餐、邊走邊吃的生活方式,在杭州失寵就在所難免了。
由於消費者市場具有地區性、復雜性、易變性、替代性和發展性等特點,天津「狗不理」包子在進入杭州市場前,先需進行市場調研,了解「誰買?為什麼買?在何處買?如何買?何時買?買多少?買什麼品牌」等問題,了解競爭對手的狀況,企業自身的優缺點,外部的威脅和機會等問題。只有這樣,才能「有的放矢」,採取相應的營銷戰略和策略。
尤為重要的是,產品要有市場,主要還不是看產品是否有特色,消費者不接受,再有特色也枉然,消費者接受才有市場,才是真正的「特色」。
總之,天津「狗不理」包子集團只有深刻認識到消費者市場的特點,准確地把握消費者行為,才能找准目標市場,針對性地實施市場營銷戰略和策略,使「狗不理」包子不但能打入杭州市場,而且能打人其他地區或城市的市場。

四、農夫山泉送水方案的高明處。
變商業經營行為為社會公益活動;從分利用當地的民風民俗;從娃娃抓起的營銷戰略。

五、紅高粱
1、失敗原因
①過分擴大品牌的作用,犯了名牌速成論和「萬能達」錯誤。名牌不能速成,名牌是質量、管理、小伊的標志。幾十名牌企業,品牌也不是萬能的。生意就是生意,需要突破一個又一個「瓶頸」,穩步增長。不能靠傳奇色彩的新聞炒作,迅速成為「名牌」,然後使用品牌盲目擴張,加盟連鎖。名牌背後靠的是功夫和艱辛。
②忽視產品開發和產品組合,沒有處理好「多」和「少」。中餐品種專業化不能滿足需求,多樣化有不利於連鎖。要適度多樣化,重視產品研發,不能認為中國是美食大國,品種極其豐富,就忽視產品開發。
③沒有建立合理的結構就盲目開發,追求速度。一兩家成功,就認為這是成功體系。對連鎖業來講,結構決定連鎖的規模和店數。
④沒有把員工訓練作為長期、連貫的經營戰略。企業訓練不足,管理水平和人員素質不高,缺少發展動力。某種意義上講,麥當勞的成功,不僅是漢堡包的成功,而是訓練體系的成功。麥當勞有個理念:人才流失主要原因是企業訓練不足,中式快餐普遍在店鋪管理和人員培訓上不足。

當年紅高粱的失敗有著多種原因,在本質上是戰略經營、管理思想的失敗,也是經營手段、管理方法的失敗,其失敗原因的根源就在於營銷。西式快餐建立在西方工業社會的基礎上,是一種工業化程度較高的快速餐飲服務。西式快餐的標准化為其工業化生產、連鎖化經營、科學化管理創造了條件。
即便紅高粱家見了麥當勞的門面裝潢、經營思路,但紅高粱能夠學單的都只是表面,根植於麥當勞深層的文化理念、價值主張、標准化產品、標准化服務等。紅高粱很難在短期內成功模仿。放大來看,這是一次中西管理思想的碰撞,使一次營銷科學與藝術的較量。
中式快餐建立在農業文明的基礎上,手工操作,所以性強,沒有統一標准,其製作過程的模糊性,也意味著中式快餐很難實現標准化。中式快餐要實現連鎖化、規模化,首先應該學習洋快餐的工業化生產流程和標准化營銷模式,而不是動輒大談挑戰,妄言要在全世界建立及玩家餐飲連鎖店之類的「無知者無畏」的天方夜譚。包括東這把經濟行為上升為民族義舉,期間所充滿的滑稽必定要使後人貽笑大方。
2、整體產品分析
產品的通常由核心產品、形式產品和延伸產品三個層次所組成。
核心產品,是指消費者購買某種產品時所追求的利益效用,是顧客真正要買的東西,因而在產品整體概念中也是最基本、最主要的部分。 在本案例中顧客消費「紅高粱」大碗面是為了充飢,「大高粱」大碗面的核心產品是消費者為了能滿足充飢需要的效用。
形式產品,是核心產品藉以實現的形式,包括產品的包裝、造型、商標特徵和品質。產品的基本效用必須通過某些具體的形式才得以實現,「紅高粱」產品的形式產品是大碗面的品種、味道、特色、份量等。
延伸產品,是顧客購買有形產品時所獲得的全部附加服務和利益,如產品的安裝、維修、運送和保證等。 「紅高粱」延伸產品即其附加的服務,採用明亮店堂、快餐桌椅這種類似於「麥當勞」的經營方式

六、康師傅
康師傅方便麵發跡大陸:首先實地調查,使得「風味大陸化」;然後採用試吃促銷,將產品優化;其次名字來源也是適合大陸稱呼方式。
統一方便麵卻以貨試市,將台灣口味直接用於大陸因而初始遭遇失敗。但其在後來的改進挽救了局勢,也順利進入了大陸市場。

七、康師傅茶飲料
剖析一:產品策略
(一)品質保證。康師傅以質量管理體系先行為原則,保證進入消費者手中的每一件產品都具有良好的品質保證。
(二)產品包裝。康師傅遵循產品包裝結合產品特徵的原則。
(三)產品創新。在消費者需求主導產品走向的時代,對產品個性化和差異化的要求越來越高,企業只有不斷創新產品,才能持續發展壯大。
(四)產品導入。康師傅認為,任何產品都有進入市場的最佳時機,並非越早越好,選擇適當時機切入,可省去培育市場、培養消費觀念的費用。
剖析二:價格策略
康師傅飲料在定價方面採取產品價格與其最大競爭對手的相關產品價格相近。此外,康師傅還堅決反對傾銷,他們認為企業有固定毛利,是產品完好品質的重要保證。
剖析三:渠道策略
康師傅茶飲料的渠道策略是根據不同區域實施不同的渠道策略。
一)一二類城市實行渠道精耕細作。直營現代化渠道。在各地對所有現代化渠道客戶全部由公司直接經營,設立總倉,自己送貨,牢牢掌控客戶。傳統渠道分級經營。全面掌控二階批發商,全面掌控重點特通客戶,有重點的掌控一階零售終端。
二)對三類地區,康師傅直接在當地設外埠經銷商,由其直接和公司交易,康師傅對其經營粗放。
剖析四:整合營銷傳播策略
廣告策略:康師傅飲料始終堅持以廣告為主的傳播策略。
促銷策略:康師傅還注重短期的銷售促進活動,加強與消費群溝通。
網路傳播:高頻次常規廣告投放策略輔助網路傳播,通過節目讓消費者直接體驗到品牌內涵,將線上與線下緊密互動。
三、康師傅營銷策略對茶飲企業的啟示
康師傅茶飲料品牌價值的提升,是其品牌營銷的成功。康師傅茶飲的成功對我國茶飲料企業的啟示有以下幾點:
啟示一:產品品質與品牌相結合。質量是創名牌的基礎,企業不僅在品牌創立的初期要提高產品質量,在品牌形成、維護以及延伸時更要注意保持產品的高質量,把質量意識與品牌意識相結合。
啟示二:創新是企業發展的源泉。創新是企業發展的源泉,也是品牌長盛不衰的活力。只有不斷擴大產品的范圍和種類,改進產品包裝,開發新產品,做到「人無我有、人有我優、人優我奇」。
啟示三:准確的品牌定位。品牌定位作為營銷的核心和關鍵,關繫到企業營銷戰略和策略的成敗,企業通過准確的品牌定位,可以確立自己在市場中的競爭優勢,從而在市場競爭中立於不敗之地。
啟示四:有效地實施整合營銷傳播,塑造獨特、完善的品牌形象。獨特、完善的品牌形象必須經過長期不懈的努力、不斷的完善才能形成的,需要通過廣告等傳播媒介的宣傳,才能為社會公眾所共知。
啟示五:暢通的營銷渠道是其營銷成功的保障。建立暢通的銷售渠道是營銷成功的保障,渠道設計能夠為企業創造出可持續的競爭優勢,從而使企業在相當長的時期內獲得更有利的市場地位。
中糧凍雞
1.結合案例介紹的情況,「中糧公司」可對日本凍雞市場如何進行市場細分?
產品/顧客 家庭主婦 飲食業主 團體用戶
全雞 A B C
分割雞 D E F
雞肉串 G H I
2.對市場進行了細分後,考慮每個細分市場的特點、需求和競爭狀況,並結合公司的優勢和劣勢,「中糧公司」應選擇哪幾個小細分市場作為自己的目標市場呢?
B、C、E、F、H
3.為了更好地發揮自身優勢,滿足目標市場的特定需求,「中糧公司」還可進一步採取哪些措施?
嚴格分級包裝;勞動密集、開發新品種

【分析】隨著市場競爭的日趨激烈,企業的發展自然離不開廣告宣傳這一打砝碼。消費者也需要從廣告中獲得信息,作為購物指南。收看電視,翻閱報刊,廣告令人眼花繚亂。好的廣告是座能夠同商品和消費的橋,而言過其實的虛假廣告則會使商品在市場上遭到消費者的遺棄。換膚霜之所以被遺棄,正是應為它在進行廣告宣傳時,言過其實的宣傳換膚霜的「神效」,而這種「神效」並沒能像其廣告宣傳所說的那樣,使用八次後可使購者用者的皮膚由粗變細,由黑變白,由老變嫩;而是給消費者帶來了不良的反應,甚至留下了終身的痛苦,像這樣與商品質量相去甚遠的廣告,是經不住實踐檢驗的,名為廣告,是為「誆告」!由此看來,利用虛假廣告攫取金錢牟取暴利的手段,是行之不久的,終會後遭到消費者的遺棄。
[分析]現實生活中,人們大都信奉「家醜不可外揚」這一俗稱觀念,把「家醜」包得嚴嚴實實。企業這一人格化的組織也常學人陽,怕亮「家醜」怕人揭「家短」,其實,這是不明智的。現代公共意識認為:「公眾必須被告知」。這就是要求企業在公關「揚長」的同時,也應敢揚「家醜」,敢於自我揭短。揚「家醜」是一種自信的表現,同時,也是一種真誠的表露。這比言過其實的「揚長」更容易贏得社會公眾的信賴。從企業公關的角度來看,揚「家醜」或自我揭短對企業來說至少可以獲得如下幾方面的益處:一、振作士氣。企業通過亮「家醜」,把自身的不足,烈士和危機等擺在企業員工面前,會加深企業員工的緊迫感、危機感,振作員工士氣,進一步激發員工們在困境中,在危機中爭生存、求發展的動力。二、提高企業知名度。從傳播學的角度看,揭「家醜」往往比揚「家長」傳播得更快、更廣。這有利於提高企業「知名度」。不過,這種「知名度」都不是企業所期望的,所以,還需企業公關做更多的努力,設法把這種「知名度」進一步轉化為企業所期望的美譽度。只要企業站在公眾的角度真心誠意地維護公眾利益,為公眾服務,由「家醜」引來的「知名度」定能轉化為名譽度。三、贏得公眾信任。該廠在抓產品質量時,樂於亮「家醜」。虛心接受用戶的批評。從而贏得了廣大消費者的信任。
[分析]他們在新產品開拓市場是運用了現場示範推銷法,使其產品一炮打響,很快為消費者所接受。示範推銷即通過銷售人員現場示範,展現產品使用價值,使顧客深信不疑,即可購買。示範推銷法在運用時,無須推銷人員誇誇其談,而是通過示範,讓自己的產品「說話」。消費者在看得見,摸得著的情況下,心悅誠服地產生了購買行為。產品本身是最有說服力的廣告。消費者最信服的是自己親眼看到的。俗話說:「耳聽是虛,眼見為實」。因為,一種產品能否政府用戶,最有效的手段就是讓產品本身「說話」。案例中該公司正是運用了這一原理,採用示範推銷法,把自己的新產品推向市場,征服用戶,使自己的產品在市場上一炮打響的。
案例中海鹽襯衫總廠採用了市場「飢餓」策略使其產品供不應求。所謂市場「飢餓」策略,是指企業有意識地把自己的產品在已佔領的市場上保持供不應求的緊張局面。而這主要不是靠對產品限產來達到,而以限銷來刺激消費需求,從而擴大市場。浙江海鹽襯衫總廠就是運用了這一策略。市場「飢餓」策略是以適應消費者「俏則好」的心理而制定的。消費者的消費動機和消費需求是多種多樣的,有的甚至不可捉摸。但是,眾多的消費者有一個共同的心理:商品俏則好。即緊俏的商品、被搶購的東西總是好的。因此,研究消費者的這一心理,並採用相應的策略,可以刺激消費,擴大市場。運用市場「飢餓」策略的條件是:首先,產品要新要好。這是運用市場「飢餓」策略的一個重要條件,如果不是新產品,而是一種老產品,採取市場「飢餓」策略就不會取得預期效果。因為對於老產品,消費者已經熟悉,並且市場已經趨向飽和。而一種新產品,由於顧客不熟悉,市場上還是空白,採用市場「飢餓」策略便會收到較好的效果。產品質量好、花色新也是重要的,如果產品質量不好,花色不新,一是不易吸引顧客,二是某一顧客發現質量問題,馬上會引起市場騷動,顧客會馬上停止購買。其次,實行市場「飢餓」策略要調查預測市場對該產品的容納量,預測力求准確。如果不了解市場對產品的容納量,或者對市場容納量預測不準確,這一策略也會失靈。
[分析]日產汽車公司運用了限量銷售的方式使行銷取得了成功。
所謂限量銷售,即在商品的生產和銷售中,嚴格限制商品生產和銷售的數量。由於廠家嚴格限制,消費者會覺得這樣的商品一般很難買到手,所以會以最快的速度來購買這種商品。如果錯過機會,則會產生遺憾的情緒,從而想在下次的銷售中先下手來彌補。
越難買的商品越吸引人,這是市場營銷人員的共識。好奇、探索、對新鮮事物、神秘事物的興趣等,是人們比較普遍的心理活動。
限量銷售之所以能取得成功,就是因為:一是抓住了消費者講求商品個性化的心理,來得容易,唾手可得的東西,既無珍藏價值,又很難引人注目,產生影響。二是抓住了消費者求產品高質量的心理,限量生產,就能保證產品質量。三是抓住了消費者恐懼假冒偽劣產品心理,凡有新產品面世,就會出現不法之徒偽造、仿製,限量生產,在產品上烙印編碼,短時間內產品即可售完,不法之徒無機可乘。另外,限量生產,產品少,其廣告獨特,不僅可以產生新聞價值,而且也省下了一大筆費用。而對消費者來說,可是一般消費者享受到擁有特殊商品的優越感,從而形成了一般行銷潮流。

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