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酒店市場營銷部

發布時間:2020-12-06 07:16:25

『壹』 對酒店市場營銷宏觀環境分析該分析

1、酒店市場營銷環境是指與酒店企業營銷活動有潛在關系的各種酒店外部和內內部因素組成的生態系統。
2、通容常情況下,酒店市場營銷環境是由兩方面構成的,即微觀環境和宏觀環境。微觀環境指與企業緊密相連,直接影響企業為目標市場顧客服務的能力和效率的各種參與者,包括企業內部營銷部門以外的企業因素、供應商、營銷渠道企業、目標顧客、競爭者和大眾。
3、宏觀環境是指人口、自然、經濟、科學技術、政治法律和社會文化等食業不可控的宏觀因素。這兩種環境之間不是並列關系,而是包容和從屬關系。
4、微觀環境受制於宏觀環境,但它同時也制約著企業的生產經營活動並受到企業營銷活動的影響。宏觀環境與微觀環境共同構成企業營銷環境系統,二者共同對企業的營銷活動產生影響。

『貳』 酒店銷售部協調員主要負責什麼

1、負責擬定酒店市場營銷計劃營銷策略

2、負責擬定市場拓展及推廣工作的行動計劃;

3、負責酒店的廣告策劃宣傳工作;

4、負責組織實施酒店既定的營銷方案,並根據市場變化作相應的策略調整,以達到最佳銷售效果,定期向酒店總經理匯報工作進度。

5、負責酒店銷售公關資料的收集、積累,文件、材料的整、編寫等工作;

6、負責與房務部、餐飲部等部門協調共同制定客戶、餐飲等價格方案及優惠規定,並每年對合同協議進行一次修訂;

7、負責與財務部協調審核客戶掛賬的方式、限度和信用情況,並協助做催收帳項;

8、負責每年定期參與重要的國內外旅遊行業展銷會,加強酒店對外宣傳;

9、負責建立合作緊密、高效能的營銷隊伍,充分發揮每位成員的潛能;

10、負責制定及修訂營銷人員工效掛鉤方案,督促銷售部員工開拓有潛質的新客戶並簽定商務合約。

拓展資料:

銷售部術語例如:Adjoining Rooms 毗鄰房、American Plan (AP)美式房價、Best Available最有利狀況、Check-in 入住、Check-out 離店、Commercial/Corporate Rate商務/公司協議價格、Confirmed Reservation預定確認、Connecting Rooms 連通房、Continental Plan大陸房價等。。。

『叄』 酒店市場營銷部是干什麼的

營銷部主要是對大客戶營銷,還有類似於會議中心的營銷接待。

『肆』 酒店的市場營銷部的文員做些什麼^^急

文員
直屬上級:營銷部經理
聯系部門:同經理
「崗位職責」
負責文件的列印、分發等工作,接待好來訪人員。
「工作說明」
1、准備好各種銷售文件、備忘錄、租房協議、合同和銷售契約等。負責各種文件的列印、下發和上報工作;
2、協助經理處理來訪、來電、來函及接待等行政事務;
3、做好部門考勤、員工餐券發放等日常工作;
4、做好有關會議記錄、整理、列印等文秘工作;
5、回答客戶的一般詢問,並在自己的職責范圍內幫助客戶解決問題;
6、完成經理交辦的其他工作。

營銷員
直屬上級:營銷部經理
聯系部門:同經理
「崗位職責」
在公關營銷部經理的領導下,做好酒店的公關銷售工作,積極爭取客源,負責將客戶意見及時反饋到有關部門,為客戶提供良好的服務。
「工作說明」
1、根據酒店市場銷售計劃,按照客源構成的比例要求,完成商社客戶、旅遊團隊和散客的銷售任務,完成銷售指標;
2、與客戶保持密切的業務聯系,按照不同的季節、不同市場情況提出不同的銷售價格;
3、分析客戶心理,了解客戶對酒店設施的要求和各方面的需求,有針對性地進行銷售,向公關營銷部經理提供客戶信息;
4、積極地參加酒店舉辦的各種促銷活動,開發新客戶;
5、利用關工技巧和銷售技巧,廣交各界人士,擴大酒店影響。開展有計劃的銷售活動,每次外出銷售,都必須寫銷售報告,為每個客戶建立檔案,並有計劃地發展新客戶。

『伍』 酒店市場營銷部是一線部門還是二線部門

酒店抄的營銷部門屬於一線單位,其襲理百由如下:
一、營銷部大多數工作人員,都在市場上搞調查或跑業務

二、營銷的核心度工作就是要圍繞市場開展工作。
例如,1、市場調研。2、公關。3、營銷策劃。4、促銷問。5、客戶服務。6、聯系客源、銷售合同簽訂。7、面向大眾傳播酒店服務信息(新聞發布、廣告答、徵求客戶意見等)。8、回訪重大客戶。
三、收集的大量信息來自內一線,並且,還要經得起市場的檢驗和論證(可稱為伸觸市場一線前沿的「脈搏」)。
四、營銷決策更需要來自一線的真實、准確、及時的證據資料。
這些證據資料的獲得容,就是一線營銷人員的功勞。
簡而答之,供參考。

『陸』 酒店市場營銷部是一線部門還是二線部門

酒店的營銷部門屬於一線單位,其理由如下:
一、營銷部大多數工作人員,都專在市場上屬搞調查或跑業務。
二、營銷的核心工作就是要圍繞市場開展工作。
例如,1、市場調研。2、公關。3、營銷策劃。4、促銷。5、客戶服務。6、聯系客源、銷售合同簽訂。7、面向大眾傳播酒店服務信息(新聞發布、廣告、徵求客戶意見等)。8、回訪重大客戶。
三、收集的大量信息來自一線,並且,還要經得起市場的檢驗和論證(可稱為伸觸市場一線前沿的「脈搏」)。
四、營銷決策更需要來自一線的真實、准確、及時的證據資料。
這些證據資料的獲得,就是一線營銷人員的功勞。
簡而答之,供參考。

『柒』 如何做酒店市場營銷

譚老師認為:市場營銷的一種,就是針對酒店來做的一種營銷,你弄明白營版銷是一個權什麼概念就可以了,比如說你是酒店的一個樓面經理那麼你必需把你的店鋪經營好,把你們的服務做好,菜做得有特色就可以啦!反正還有很多方面做得比別人好那麼你的營銷就做的比較成功!只要老百姓說你們那裡好就好啦!!
酒店營銷中,市場營銷是酒店經營活動的重要組成部分,它始於飯店提供產品和服務之前,研究賓客的需要和促進酒店客源的增長,開發酒店市場的潛力,增進酒店的收益,市場營銷涉及到滿足賓客的需求產品從飯店流通到賓客的一切業務活動,最終使酒店實現其預設的經營目標。

市場營銷不僅僅是單一的推銷模式,它涉及的面廣而深,包含了市場營銷的調查,飯店產品的設計、開發和定價,產品推銷,產品流通等等方面的內容。

酒店的營銷關系著酒店的發展和前景,那麼如何才能使酒店營銷發揮較佳優勢呢?這在整個飯店經營中時時要考慮,就我看來,做好市場營銷,首先要制定最佳的營銷導向,選擇較好的目標市場,積極運用和開發各種營銷策略,以達到優質營銷的最終目的。

『捌』 酒店銷售部和市場部職責

它們的主要職責就是:1、首先要熟悉酒店周邊的營業場所、公司集團,國專有企業(如銀屬行,煙草公司,移動聯通),並定期登門拜訪。
2、每次拜訪完畢後回來要建立客戶檔案,以電話、傳真、郵件等形式,保持聯系。
3、做好銷售記錄,每日向營銷部經理提供拜訪客戶情況書面報告。
4、不斷開發新的客戶市場,擴大客戶網路。
5、協調好與酒店各相關部門的關系。6、負責酒店服務產品的設計及市場開發。
7、安排好客戶的入住、餐飲等活動事宜。
8、協助財務做好各個掛帳客戶催收帳款工作。
9、開發酒店長住戶,從而達到一定的出租率和營業額。
10、制定吸引長住戶的計劃,並付諸實施。
11、建立長住戶檔案,並定期拜訪,並不斷擴大長住戶市場。
12、定期舉辦長住戶聚會,以示答謝;特別是每當節假日記得電話或賀卡形式對客戶回訪!
13、每月制訂營銷戰略和具體策略的制定,並組織實施。
14、企業形象策劃和宣傳推廣;制定市場宣傳促銷和參展計劃方案,並組織實施等等。

『玖』 酒店市場營銷的內容有哪些

如果你問的是知識,樓上的答的很詳細。如果你問的是工作,酒店市場營銷的工作內容,有很多,一般定職為銷售經理,負責與各公司的合作關系、拜訪、協議合同的簽訂等等。

『拾』 酒店中市場營銷部的崗位設置及人員配備

一、酒店分層管理,一般大酒店分四層,中小酒店分2-3層

決策層:這一層是由酒店高層管理人員組成。如總經理、副總經理和總經理助理等。在這一層工作的員工主要職責是對酒店的主要經營管理活動進行決策和宏觀控制,對酒店重要發展戰略和產業經營目標進行研究並組織實施。
管理層:這一層由酒店中層管理人員擔任。如各部門經理、經理助理、行政總廚、廚師長等,他們的主要職責是按照決策層作出的經營管理政策,結合自己的工作經驗、方法,具體安排本部門的日常工作,並帶頭執行。管理層在酒店中起著承上啟下的作用,他們是完成酒店經營目標的直接責任承擔者,是主攻手。
執行層:這一層由酒店中擔任基層管理崗位的員工組成。如主管、領班、值班長等。執行層人員的主要職責是執行部門下達的工作計劃,完成具體的工作,他們直接參與酒店服務工作和日常工作的檢查、監督,保證酒店經營管理活動的正常進行。
操作層:這一層包括酒店的一線服務人員。如:迎賓員、廚師、服務員等,操作層員工職責是接受部門指令為顧客提供標准化、規范化服務。
二、酒店職能部門的劃分和職責概述
1、綜合辦公室
一般由文員、後勤、檔案管理員、車隊等組成。
主要職能:
(1) 根據總理室的要求起草各類公文,負責店報的編發。
(2) 安排總經理召集的有關會議和活動。
(3) 負責酒店內外各類文件及有關資料的收發、傳閱、立卷、歸檔、保管等,並負責酒店檔案管理和印章、介紹信的管理。
(4) 制定必要的管理制度,規范辦公秩序和程序。
(5) 負責檢查和督促總經理各項工作指令的貫徹和落實。
(6) 接待訪客,協調內外關系。
(7) 負責行政車輛的管理和使用。
(8) 負責酒店員工用餐及管理
(9) 負責酒店各部分的花卉布置及飯店室外部分清潔衛生。
(10) 負責酒店員工的後勤福利。
(11) 負責協調與衛生防疫、街道等行政管理機關的關系。
2、財務部
一般由結賬組、審核信用組、成本控制組、會計組、電腦組等組成。
(1) 負責向客人提供結賬收銀服務。
(2) 審核酒店當天的營業情況,並編製成營業日報表供總經理室參考。
(3) 負責酒店營業成本和費用的控制與管理。
(4) 負責酒店各類采購物資的驗收及付款。
(5) 負責酒店財務核算,編制財務報表。
(6) 負責酒店電腦系統軟、硬體的維護與管理,並對操作人員進行培訓。
(7) 制定和完善酒店財務操作和管理制度。
(8) 負責酒店日常運轉資金的管理。
3、人力資源部
由人事管理、勞動工資福利和員工培訓、質檢員等組成。
主要職責:
(1) 根據國家和地方的勞動人事政策、法規,制定酒店人事管理、勞動工資福利和員工培訓等方面的規章制度。
(2) 根據酒店實際情況組織機構和崗位,確定各崗位的職責和任職要求。
(3) 負責新員工的招聘,組織員工培訓,進行考核。
(4) 對員工進行考核和獎懲,增強凝聚力,調動積極性,挖掘和發展員工潛在工作能力。
(5) 組建質檢培訓網路,制定並落實《服務質量評審細則》,監督服務操作規范化、程序化。
4、銷售、公關部部

由銷售、策劃、美工設計、信息整理及公關接待等組成。
主要職責:
(1) 分析研究飯店的營銷環境,根據市場和飯店自身的條件選擇合適的目標市場。
(2) 制定合理的價格政策,研究、預測和拓展客源市場。
(3) 重點銷售酒店客房、宴會和會議產品,並與各主要客戶保持和發展良好的業務關系。
(4) 樹立酒店良好的市場形象,不斷擴大酒店知名度,逐步提高市場佔有率
(5) 酒店CI設計與執行,並運用各種媒體和公關手段進行企業形象的系統宣傳。
(6) 策劃各種經營性主題活動、專項促銷活動和其他公關活動,並協同其他部門共同實施。
(7) 收集、整理和分析飯店內外資料,為總經理室的決策服務。
(8) 參與酒店企業文化建設,營造積極向上的企業氛圍。
(9) 與社會各界保持良好的溝通,做好酒店重要客人的接待工作。

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