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啤酒市場營銷

發布時間:2020-12-07 14:27:51

Ⅰ 誰有市場營銷有關青島啤酒的案例分析和答案

這道題的答案不是白給的。我是做專業情報收集的,可Q交流> 5 2971 043 6

Ⅱ 將啤酒全面推向市場營銷

題主可以參考一下啤酒成功案例

啤酒營銷成功案例:口味上靠近農村

2004年虧損10萬元,2005年持平,2006年往縣鄉鎮滲透……這就是貴州興義經銷商楊海涵的真實經歷。小楊一直掌握著華潤雪花啤酒在興義的代理權,在素有「黔桂鎖鑰」之稱的興義,啤酒飲用量一直在穩步上升。

這個地處滇、桂、黔三省(區)結合部的城市,有著21個鎮、5個鄉、377個村,楊海涵在站穩腳跟後,今年開始招募下面鄉鎮經銷商。甚至是威舍這樣總人口1.7萬的小城鎮,也列入了楊海涵的拓展計劃。不只華潤雪花對鄉間感興趣。煙台、金星等啤酒品牌也都入駐此地,楊海涵說接下來會有更多品牌加入進來,農村的啤酒市場全面復甦。

華潤雪花啤酒市場總監侯孝海對此深有感觸,兩年前,農村市場對華潤雪花的貢獻不過5%。而近兩年,這一比例以10%的速度增長。如今華潤雪花啤酒已經滲透到很多的縣、鎮、鄉當中,成為農村市場成長最快的全國品牌之一。

提及對農村市場的開拓,侯孝海將之總結為適應農村需求開發特定品種、對縣——鄉——鎮這一多層次分銷渠道進行改進及設計針對農村的促銷手段等。「有些啤酒企業不大關注農村消費者需要,通常把產品直接延伸到農村去,而實際上,這些產品,無論從包裝或口感來說,都是極不適合農村市場。」

就華潤雪花來說,不同城鎮會有不同產品,就連相鄰的兩個城鎮,投放的產品也會各有不同。侯孝海的觀點是,農村各個城鎮的差異化極大,不研究難免落敗而逃。經銷商楊海涵說,別看興義這地方消費水平低,最便宜的啤酒也賣到3元。他的意思是啤酒消費是個引導過程,關鍵是企業如何針對這一特殊市場來相應地做出營銷方式以及口味的改變。在啤酒下鄉運動中,這一點至關重要。

營銷知識點:

1.調研。農村對啤酒品牌還沒形成固定的認知,所以改變起來難度不像城市那麼大。如果經過調研分析,了解清楚本地的飲用習慣,口味偏好,會更有利於親近消費者。

2. 分析。在調研的結果上,提供適合農村市場的產品。全面出擊會浪費資源,挑選合適的才是最好的。

3.執行。切忌把城市的營銷手段搬到農村。農村對線下促銷非常關注。做瓶蓋的獎金返回,或讓雜貨店的店主幫助推薦都是適合農村的做法。

Ⅲ 啤酒區域市場營銷方案怎麼寫

全國性品牌、省區域性品牌、市縣區域三種類型的品牌在市場營銷策略上的不同主要表現在營銷管理理論的基本原理。
奧古特品牌營銷(上海)咨詢機構,在品牌同質異構與品牌異質同構理論指導的實戰派精英團隊。堅信品牌的創建,塑造,管理,維護和提升是建立在優秀文化基礎之上的精神產物。奧古特始終屏棄狼性文化意識的侵蝕、抵禦狼性野蠻的泛濫!在亞太區咨詢界可以稱之為文化打造品牌的典範。當然是集團企業的首選機構。
奧古特永遠站在客戶企業的立場上,立足中國國情和中國市場經營環境,深刻了解行業宏觀政策,緊密與一線行業周刊與行業協會合作,深入對消費品市場進行深度研究,從而更加精準了解和把握行業發展動態,在為客戶實際制定戰略和策略需求時而量身打造,奧古特品牌營銷咨詢機構的優勢主要體現在為企業提供品牌戰略、營銷整合、終端管控的全案咨詢服務。
奧古特為眾多企業提供了一流的顧問咨詢服務,並贏得了對方良好的口碑,主要注重咨詢方案的整體性,結合市場環境讓企業擁有可操作性、可執行性,幫助客戶進行開拓市場,在制定全案策劃時我們始終遵循以下原則:
1、戰略至上原則:策劃最講究的是戰略,在確定好戰略方向之前,任何戰術都沒有所謂的好與壞之分,奧古特會將戰略和戰術,結合公司多年的實踐案例經驗完美結合在一起,使客戶企業獲得所期望的要求。
2、思想開放原則:大膽設想,小心求證。我們對行業和客觀規律的深刻了解和把握,結合數據變封閉性思維為開放性思維,了解某些成功的模式資源可以大膽發掘、盡量為我所用,從橫向到縱向、從線性到復合性的思維會多角度思考問題。
3、多線聯合作戰原則:面臨激烈的市場競爭和復雜的社會現象,策劃需要多方面的支持,求取最佳切入點,多線專家聯合協同作戰找到問題的最佳切入點,以保證項目策劃總體成功。
除此之外,在制定戰略和策略方案的同時,也關注和了解競爭對手的實力和經營方針,不僅了解同行一線品牌企業、還有對二、三線品牌企業以及與客戶勢力相當的競爭企業的實際情況,會從多角度來對比分析來支持戰略和方案。協助企業拓展新品牌以及為原有品牌重新定位,協助新創建的企業走上正常營運的軌道或協助企業擺脫瓶頸走向更高一層發展需求。

Ⅳ 啤酒市場問題,營銷問題,快速消費品的問題

個人陋見,僅供參考
首先你要知道啤酒有地區銷售差異的,青啤很有名吧,一樣在諸多地區銷售差。
搭贈並不是快速消費品的利器,除非你已經是著名產品,人皆盡知,搭贈活動可以在原先銷售基礎上增加銷售額。單品銷售毛利再高也不會吸引人,舉例:A品牌售價2.5元賣一瓶啤酒賺1塊錢,一天賣1瓶。B品牌售價2元一瓶啤酒賺5毛錢,一天能賣50瓶,是你的話你會主推哪個品牌?終端價位很重要!
我認為你要做的是和終端店的老闆們去溝通,而不是站在賣方去想問題,為什麼終端銷售差?他們最清楚。另外你可以和公司申請開瓶費,並把開瓶費落實到酒店服務員身上,不要被老闆們剋扣了,這樣也應該有助於產品銷售。

Ⅳ 求啤酒市場營銷策略

呵呵老兄,根據你說的你已經知道目的了呀,就是打出你們的品牌,步驟就是通過在學校里搞促銷活動來達到目的,備注就寫具體怎麼來實施這個方案,圍繞這個來寫啊。

Ⅵ 一款新的啤酒剛進入市場如何推銷及銷售

一會兒身上披著我剛進入市場,如何推銷及銷售,我認為可以請一些營銷,或者然後怎麼值班一些促銷活動。

Ⅶ 荷花啤酒在市場銷售怎麼樣

這要看你問的是哪種荷花啤酒了,市面上好多荷花啤酒為劣質的工業啤酒和稀釋啤酒,口感特別不好,就是普通的工業化稀釋黃啤酒加上了荷花的名字而已,這樣的啤酒只是蹭一下熱度,沒有回頭客,賣的肯定不好!
而市面上一款由青島勁派精釀啤酒推出的名字叫《京統荷花》的荷花原漿啤酒就賣得比較火爆,而且回頭客貼別多,主要是因為京統荷花原漿啤酒的配料是由水源保護地釀造用水、澳大利亞進口大麥芽、進口小麥芽、德國303上面酵母、新疆高端啤酒花經過28天發酵,不經過過濾直接灌裝的渾濁型原漿啤酒。
此款荷花精釀啤酒是經過進口德國上面酵母發酵,在釀造過程中未經過濾完全保留了發酵過程中產生的氨基酸、蛋白質及大量的鉀、鎂、鈣、鋅等微量元素。其中最關鍵的就是保留了大量的酵母成份,能有效地提高人體的消化和吸收功能,同時也保持了啤酒最原始、最濃郁的口感, 採用德國進口技術。讓消費者放心飲用,是我們不變的初衷。
溫馨提示:喝前倒置一分鍾,激活沉澱在酒底部的酵母,另氣泡奔涌而出,與酒液充分融合,彰顯曼妙的口感體驗;本系列產品為渾濁型原漿啤酒,含有酵母、蛋白沉澱物,系營養物質,請放心飲用。
市面上現在出現了多重仿冒青島勁派精釀啤酒推出的京統荷花啤酒,請購買前一定要看好產品包裝上帶有青島勁派啤酒有限公司字樣為正品!

Ⅷ 啤酒企業如何做好淡季市場

啤酒銷售具有非常明顯的季節 性,在我國北方尤為明顯。每年的四 至九月是啤酒銷售的旺季,而一進入 十月,氣溫驟降,啤酒銷售也進入一 直延續到來年三月的漫長淡季。許多 廠家一進入十月就得停產,如果旺季 銷售不理想,沒有取得理想的經濟效 益,那麼淡季日子就不好過了。如何 做好啤酒淡季市場,使淡季不淡,在 淡季再掀起一個啤酒的小高潮,是增 加企業經濟效益的一個好思路。在此 筆者謹談一點自己的看法,供有關廠家參考。

一、調整營銷思路,加大促銷力 度。

啤酒市場進入淡季最明顯要數鄉村市場,銷量較之旺季會有很大幅 度的下降,而且提升的難度較大,然 而城市市場尤其是經濟發達的大城 市啤酒銷量下降幅度較小,還有較大 的潛在消費力,因此就要把做好淡季 啤酒市場的重點放在提升大中城市 消費市場上。

因為現階段大多經銷 商漸漸把經營重點轉向白酒上。啤 酒的年銷售任務已完成,就等廠家 兌現返利和年終結算了,一些飯店 也因啤酒銷售量有限不大願意經營 啤酒。這些不利因素對提升淡季啤 酒市場帶來了一定的困難。應當在 這幾方面做好工作:

(一)做好前期銷售結算和後續的銷售服務工作。抓緊時間兌現客戶 的前期銷售返利,解決遺留問題,這 樣才能使客戶消除顧慮。後續的銷售 服務工作要做得周到,不論客戶要貨 多少,都應當及時供貨。這一點很重 要。因為淡季客戶要貨量不多,如果服務不周,客戶很可能會放棄。

(二)加大促銷力度,調動經銷商和消費者的積極性。在這一時期,廠 家應出台比旺季更優惠的銷售政策, 加大促銷力度,對重點市場,銷售渠 道廣、營銷網路全的重點客戶加大工作力度;

如對客戶增加返利率,且返利當月清。針對消費者的各種獎勵 應更具有吸引力,如對婚慶選用本 品牌啤酒免費送達,達到一定數 量,有一定贈送或為其免費在電視 台點歌祝賀。

(三)加大中高檔啤酒的營銷力 度。由於淡季銷量有限,勢必增加銷 售成本,因此提高中高檔啤酒在總銷 量中的佔有比率,有利於降低銷售成 本,提高銷售盈利能力,否則出現銷 售虧損,就得不償失了。

二、加大特殊品種啤酒的銷售力 度

近年來隨著經濟的發展,人民收 入的提高,酒類消費逐漸向保健、養 生的方向發展。臼酒的消費增長量逐 漸回落,且向低度化發展,營養豐富 的葡萄酒、啤酒越來越受到消費者的 青睞,消費量在不斷增加,逐漸在一部分消費者的生活中替代了白酒的 位置。

營養更豐富的高檔或特殊品種 的啤酒的消費已沒有十分明顯的季 節性。相反冬令時季正是人們進補的 好時節,以啤酒為原料之一做成的 菜,或具有某種特殊保健功能的啤酒 當然受到不少消費者的青睞。這種需 求就是一個很好的市場機會,只要充 分開發、引導,這一消費市場一定會 很快啟動,給啤酒銷售淡季市場帶來 一點亮光。

目前,一些企業在這方面已邁出 了一步,有的已取得了可喜的成績。

在以啤酒為輔料做菜方面,近一兩年 來發展得很快,而且有的已發展成為 地方名吃,如在開封市啤酒雞、啤酒 鴨、啤酒燉牛肉、啤酒火鍋等菜以其 獨特的口昧和特色吸引了不少消費 者,已成為許多飯店的「保留節目", 成為冬天裡的「一把火"。

在特種啤酒方面,已開發出多種 含有某種微量元素的啤酒,如山東 『三孔,,推出的14度冬啤,酒精度高, 熱量大,冬季飲用還可以加溫水調節酒溫。

北京雙合盛開發的17度「五星,紅啤因其富含營養被譽為「紅色牛奶"。山東榮城 啤酒廠針對秋冬季天氣易變,人們容易感冒的特點, 開發出營養豐富,熱量高,而且還有治療感冒的作用 的薑汁啤酒,這對消費者來說無疑是一舉多得的好 事。

還有的廠家針對秋冬季是最好的進補時節,利用 現代科技製成具有特殊保健功能的保健啤酒,如螺旋 藻啤酒、棗汁啤酒、杜仲啤酒、銀杏啤酒、拘祀啤酒 等。不但成為冬季人們餐桌上的好飲料,而且以其精 美的包裝

,獨特的功效,成為許多人探望病人、看望長 輩的好禮物。

Ⅸ 怎麼樣打開啤酒市場的銷售

這個主要還的得跑,跑出了自己的渠道後就可以在家裡喝這小酒接著單了。前期會辛苦點,這是無法避免的。

Ⅹ 啤酒市場銷售問題!

其實哈爾濱啤酒不論從包裝還是產品質量上來說都是很好的,而且價格定位也可以內(本人在廣容州有接觸過)
這種快速消費品主要是把經力放在打開渠道上,本人在廣州能見到哈爾濱酒的地方都是一些超市及酒店,(可見它定位在中高端線)你可避開低端及高端,打開你的市場銷路

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