A. 養生會所的營銷策劃書
一部分有關目前工作現狀的看法及改善思路
第二部分理解※※※——優劣勢分析和會館氏羨彎定位
一、市場環境分析
二、※※※優劣勢分析
三、※※※經營戰略方向選擇和市場定位——中高端高尚特色養生MALL
第三部分營銷※※※——營銷策劃思路
一、策劃打造高尚特色的服務產品體系
二、營銷推廣與預售策劃
(一)預售推廣目標
(二)此階段營銷推廣與預售工作項目
(三)整合宣傳媒體策略
(四)SP促銷策略
通過連日來與公司員工的多次溝通以及1月9日在公司的觀察了解,本人對會館的前期籌備工作和整體策劃工作有了如下認識,藉此與大家溝通,希望能夠達成共識,並促進各項工作獲得快速突破。
第一部分有關目前工作現狀看法及改善思路
一、各項工作的計劃性管理有待加強
開業之前,籌備工作頭緒繁多,要確保會館能按預定時間營業,就必需各項工作都能派喚順利完成,而這就需要我們加強對各項工作的計劃性管理,將每項工作的責任人、工作步驟和工作時間落實下來,並匯合形成整體工作計劃表,人手一份,粘貼上牆,督促各崗位工作人員按計劃完成工作。(待本文操作思路確定後,將制定各項工作計劃表)
二、培訓學習各項管理制度,規范員工行為
據了解,目前行政辦公制度和人事管理制度等幾項已經制定出來,下一步最需要的是對公司全體員工進行培訓,以使各崗位工作人員都能清晰自己的工作職責、權利及其考評辦法,使會館的各位員工人人有事干,事事有人做,不遺漏工作事項。
三、特別加強營銷推廣和預售方面工作
這方面工作是決定會館能否成功開業的關鍵,本文著重加強對本項工作的關注。
第二部分理解※※※——優劣勢分析和會館定位
從本質上講,殲悶市場環境和會館優劣勢特點是決定會館經營戰略方向、目標客戶群、服務項目、價格政策、營銷推廣方式的根本因素。因此,本人在制定營銷策略前首先對市場環境和會館進行了如下定性分析:
一、市場環境
1、經營項目的專業化和創新化
與※※※業態相近的經營門店主要最少有三類:美容院、瑜伽館、洗浴中心,這三類門店已經形成相對專業的服務項目,在激烈的市場競爭環境中已經朝著更加精、專、特、新的方向發展,以吸引並長久維持人氣。
當然服務項目的專業化是相對的,一般都是在主推項目的同時,附加其他服務項目,以最大限度吸引多層次客源,滿足客戶多方面需求。總體來講,已經形成了一專多能的發展趨向,特別是新生的大型實力門店,已經向著MALL的方向發展。
2、目標客戶群的細分化與客戶需求的多元化
三類門店的客戶群具有不同的人口統計特徵和社會心裡特徵。美容美體、瑜伽館以中青年有錢又有閑的女性為主,而洗浴中心特別是高級洗浴中心則以中年「成功」男性為主,職業特徵以從事商業、貿易、經營業主、政府官員最多。不同的客戶群具有不同的需求特點和消費心裡,在制定經營策略的過程中應該以此作為參考依據。
3、營銷策劃的升級和品牌化經營趨勢
可以說,隨著市場的深入發展,行業策劃的時代已經到來。各類門店(特別是新生門店)要想從其他俱樂部或會所搶奪並長久留住會員,就必須做出特色服務產品來,並且不斷推陳出新。這勢必要求提升策劃工作的創意性,保證策劃工作的長久性,以打造出區隔競爭對手的品牌。
二、※※※優劣勢
1、店面前後泊車位很少,造成客戶停車不便;
2、店面前正對機動車主幹道——福州南路,與商業中心距離較遠,自然上客量很少;
3、※※※周邊住宅小區檔次較高,業主消費能力較強,開發潛力較大;
4、距離香港中路CBD距離較近,島城中等收入以上白領階層聚集,值得深入挖掘。
三、※※※經營戰略方向選擇和市場定位
1、戰略方向:
高尚特色
養生MALL
惟有特色(特色養生文化、特色經營環境、特色服務項目)才會輻射香港中路CBD,吸引優質客戶上門消費,克服地段不佳的劣勢
MALL:足療+按摩+SPA+瑜伽,多種服務項目大薈萃,一站式解決多元客戶需求
B. 養身館商業策劃書怎麼寫
第一部分摘要
一、養生館概況描述
二、養生館的宗旨和目標
三、養生館目前股權結構
四、已投入的資金及用途
五、養生館目前主要產品或服務介紹
六、市場概況和營銷策略
七念宴、主要業務部門及業績簡介
八、核心經營團隊
九、養生館優勢說明
十、目前養生館為實現目標的增資需求:原因、數量、方式、用途、償還
十一、融資方案(資金籌措及投資方式及退出方案)
十二、財務分析
1.財務歷史數據
2.財務預計
3.資產負債情況
第二部分綜述
第一章 養生館介紹
一、養生館的宗旨
二、養生館簡介資料
三、各部門職能和經營目標
四、養生館管理
1.董事會
2.經營團隊
3.外部支持
第二章 技術與產品
一、技術描述及技術持有
二、產品狀況
1.主要產品目錄
2.產品特性
3.正在開發/待開發產品簡介
4.研發計劃及時間表
仔閉銀5.知識產權策略
6.無形資產
三、養生館產品生產
1.資源及原材料供應
2.現有生產條件和生產能力
3.擴建設施、要求及成本,擴建後生產能力
4.原有主要設備及需添置設備
5.產品標准、質檢和生產成本控制
6.包裝與儲運
第三章 養生館市場分析
一、養生館市場規模、市場結構與劃分
二、目標市場的設定
三、產品消費群體、消費方式、消費習慣及影響市場的主要因素分析
四、目前養生館產品市場狀況,產品所處市場發展階段(空白/新開發/高成長/成熟/飽和) 產 品排名及品牌狀況
五、市場趨勢預測和市場機會
六、行業政策
第四章 競爭分析
一、有無行業壟斷
二、從市場細分看競爭者市場份額
三、主要競爭對手情況:公司實力、產品情況
四、潛在競爭對手情況和市場變化分析
五、養生館產品競爭優勢
第五章 養生館市場營銷
一、概述營銷計劃
二、養生館銷售政策的制定
三、養生館銷售渠道、方式、行銷環節和售後服務
四、主要業務關系狀況
五、養生館銷售隊伍情況及銷售福利分配政策
六、促銷和市場滲透
1.主要促銷方式
2.廣告/公關策略、媒體評估
七、養生館產品價格方案
1.定價依據和價格結構
2.影響價格變化的因素和對策
八、銷售資料統計和銷售紀錄方式,銷售周期的計算。
九、養生館市場開發規劃,銷售目標
第六章 投資說明
一、資金需求說明(用量/期限)
二、資金使用計劃及進度
三、投資形式(貸款/利率/利率支付條件/轉股-普通股、優先股、任股權/對應價格等)
四、資本結構
五、回報/償還計劃
六、資本原負債結構說明
七、投資抵押
八、投資擔保
九、吸納投資後股權結構
十、股權成本
十一、投資者介入公司管理之程度說明
十二、報告
十三、雜費支付
第七章 投資報酬與退出
態辯一、股票上市
二、股權轉讓
三、股權回購
四、股利
第八章 風險分析
一、資源風險
二、市場不確定性風險
三、研發風險
四、生產不確定性風險
五、成本控制風險
六、競爭風險
七、政策風險
八、財務風險
九、管理風險
十、破產風險
第九章 管理
一、養生館組織結構
二、管理制度及勞動合同
三、人事計劃
四、薪資、福利方案
五、股權分配和認股計劃
第十章 財務分析
一、財務分析說明
二、財務數據預測
1.銷售收入明細表
2.成本費用明細表
3.薪金水平明細表
4.固定資產明細表
5.資產負債表
6.利潤及利潤分配明細表
7.現金流量表
8.財務指標分析
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C. 關於保健產品銷售策劃案
保健食品是食品的一個種類,具有一般食品的共性。為此,下面由我為大家整理關於保健產品銷售策劃案相關內容,歡迎參閱。
關於保健產品銷售策劃案篇一
活動目的:
1、大范圍的搜集客戶資源。
2、提高產品品牌的知名度和市場銷量。
3、為員工對新資源家訪做預熱。
4、喚醒消費群體對補腎的誤區。
5、增加新老顧客轉介、購買、服用*****產品的信心。
6、提高新老消費群體的主動能動性。
7、增強員工的工作信心和工作能力。
8、充實公司資料庫的資源利用。
9、吸引同行業優秀人才加入。
活動開展前的宣傳形式:
1、新老顧客群體的轉介宣傳。
2、各小區、公園、廣場的地面宣傳。
3、其他宣傳形式(媒體廣告).
宣傳物品:地面海報、宣傳單、榮譽牌匾、易拉寶、主題噴繪、報紙、雜志、手提袋、抽獎卡(此卡須提前發放,填寫詳細資料後方可有效)、入場券等。
報告會贈品:帶有某保健品標示的塑料口杯、水杯、襯衫、帽子、鑰匙扣等。
報告會獎品:125ml酒、單板膠囊、禮品袋、海狗油香皂、其它。
會場布置:
1、場外有1—2個大型拱門和條幅、鑼鼓秧歌隊。
2、門外設有入場簽到處,參與顧客須憑入場券和抽獎卡方可入場,否則不予接待和抽獎。以次確保資源的真實有效性。
3、舞台背景是關於此次活動的主體噴繪、舞台上設有榮譽展示區、重要嘉賓席(總公司領導、主講專家、老年單位部分領導)大型抽獎箱等。
4、舞台兩側使用原有的大型X展架和條幅。
5、員工們外列隊歡迎鼓掌。
會議流程:
迎賓音樂6:30分開始
消費者入場6:30------8:00
會議開始8:30(男女主持各一名)
文藝節目(多人舞蹈)
嘉賓致詞(公司領導致詞內容:企業文化、公司發展歷程等)
(嘉賓賀詞內容:祝賀、公益形象、活動目的等)
幻燈片(內容:公司榮譽、公司形象品牌宣傳、產品介紹等)
抽三等獎30名(獎品自定)
文藝節目(曲藝、小品、相聲等)
專家講座(內容:保健知識、產品、補腎誤區等)
顧客送錦旗、字畫等
抽二等獎20名(獎品自定)
顧客發言(須提前安排具有煽動力、口才好的鐵桿顧客)
促銷簽單
抽一等獎10名(獎品為價值4000元以上的加拿大野生海參一份)。
會議結束送賓音樂------顧客排隊到門外領取資料和贈品
其它注意事項:
1、各代理市場可提前和主管老年職能部做客情、溝通、邀約。
2、此次活動須提前10天左右大范圍宣傳。
3、活動須提前給員工安排、講解其重
4、動員所用新老顧客大范圍的轉介、參與、宣傳。
5、活動必須保證有會前訂單(15%--30%)。
6、活動前必須做顧客預熱會、訂貨會。
備註:
a:現場三等獎、二等獎的抽取可以提前預訂或者隨意抽,但是必須是訂貨滿一件的顧客,現場一等獎的抽取必須是訂貨滿兩件以上的顧客。
b:抽獎的卡片編號後提前發給參會顧客,每人兩張一樣的編號,自己留一張放入抽獎箱一張,“特殊顧客群體自定"。
關於保健產品銷售策劃案篇二
目前市場上解酒產品的主要渠道在otc市場,新上市的產品如果還是把主要渠道定在這里的話,就是存心要和同類競品“打架”了,那麼最後賺錢的不是廠家,而是葯店、媒體或者廣告公司了。因此,渠道細分,是該類新產品上市策劃中的重點。
20XX年,hbzy的新產品葛花茯苓咀嚼片(下稱葛花片)准備在年前上市,邀請筆者所在的團隊負責該產品的上市策劃。
背景分析:
市場很大卻不溫不火
該產品是一留美博士於XX年以瑤族的解酒草葯“還陽藤”配伍砂仁、茯苓、陳皮等多味中葯研製而成的新型咀嚼型解酒產品。經過石家莊中醫院臨床跟蹤實驗調查,葛花片在飲酒前服用可以增加酒量,而且對因飲酒過量引起的各種惡心、嘔吐、消化不良、脘腹脹悶、心悸失眠、反胃等症狀有較好的療效。
經過市場調查後,項目組就目前市場上的同類解酒產品進行了分析:
1.咀嚼片類的解酒產品目前在市場上比較少,但解酒市場雖然需求很大,卻是一個不溫不火的市場。盡管海王金樽號稱坐上了第一把交椅,但坐得很不是滋味,同類產品成功的也很少。
2.目前解酒類產品始終圍繞在保肝、護肝的概念上做文章,而且這個概念海王金樽已經教育了很多年,如果繼續做下去,市場是有,但是做不大。
3.從渠道上看,基本上可以想到的渠道已經都上了貨,包括葯店、診所、商超、酒吧、夜總會等地方。
4.產品價格從幾元到幾十元不等。
5.產品劑型上已有口服液、飲料類、咀嚼片、單純片劑、膠囊等。
6.此類產品到目前為止還沒有被暴炒過。
為了讓這個產品在市場上找出新的突破口,項目組決定從以下幾個方面進行突圍:
概念突圍:
“中和”“宿醉”全面覆蓋市場
曾經有位策劃界名人說過,你如果在一個城市做產品做不到老大,那你就應到另一個可以讓你做老大的地方去。意思就是說,搞營銷策劃要善於挖掘自己的優勢,找到適合自己發揮的地方,成為老大,而不是跟著別人的屁股走。葛花片如果還是圍繞“保肝、護肝”的概念來做的話,那就只是跟風,很難形成氣候。經過幾次討論後,項目組決定把產品的概念放在“中和、宿醉”這兩個點上。主要理由是:
首先,保肝也好,護肝也罷,消費者唯一不變的要求就是還要喝酒,這個消費需求是始終改變不了的。所以,考慮到消費者的需求,營銷者就應該順水推舟。既然還是要喝,那就喝吧。在此基礎上,第一個概念出來了,就打中和酒精度數——平時你可以喝1斤50度的白酒,如果超出了這個酒量,那肯定就會醉;而如果事前吃些葛花片,就能中和掉一些酒精分子;也就是說你吃了產品後,就可以多喝幾兩了。“中和”這個概念正好解決了消費者總是要喝酒且一不小心就過量的問題。
其次,預防的問題解決了,那如果喝醉了,惡心、嘔吐、消化不量、脘腹脹悶、心悸失眠、反胃等症狀是肯定有的,而且會是一個晚上甚至到第二天都會不舒服。怎麼辦?圍繞這個問題,第二個概念也就出來了:如果喝醉了吃了產品,可以極大地減輕喝醉後的不適症狀,所有需要解決的問題,歸納起來就以避免“宿醉”來概括。
目標人群:
針對需求精準細分
目前解酒市場上的產品都是主打應酬時的需要,所以很多產品都盯住了商務這塊人群不放。而年輕人基本上都喜歡自己處於似醉非醉的狀態,根本就不需要解酒類的產品。有鑒於此,項目組對產品的購買人群分為:
1.商務人士:在商務應酬前臨時購買;正好用“中和”的概念來訴求。
2.商務人士家屬:關心家人的身體健康,擔心太多的應酬對家人身體的損害,在日常生活中有可能經常購買;這個正好可用上“宿醉”的概念。
3.夜總會、卡拉ok廳里的一些服務人員以及酒類銷售人員,也是不可忽視的重要消費群體。他們每天的工作目標就是多賣酒,既然是賣酒,肯定少不了經常要陪酒,所以他們就必須經常准備些解酒的產品。為此,在宣傳的時候就增加了一個讓他們信服的“香港娛樂協會唯一指定解酒產品”的logo,牢牢抓住了他們的購買慾望。對這個消費群體也可用上“中和”的概念。
銷售渠道:
另闢蹊徑有效降低競爭度
目前市場上解酒產品的主要渠道是otc市場,如果葛花片還是把主要渠道定在這里的話,就是存心要和同類競品“打架”了,那麼投入的費用將是一個無底洞,最後賺錢的不是廠家,而是葯店、媒體或者廣告公司了。所以,要讓有限的費用發揮最大的作用,這將決定產品的命運。最後,項目組決定把銷售渠道全部不放在otc范圍內,而是根據產品的概念來細分渠道,分為酒前渠道和酒後渠道,然後再加上一個另類渠道。
酒前渠道超市賣櫃:從酒前消費人群分析,應酬和非應酬的酒類消費者,有一部分還是喜歡去超市購買,如果在超市中酒類集中的地方做一個產品的小專櫃,產品宣傳到位,讓人群了解產品的功能後,直接在超市購買該產品的也會有不少;煙酒專賣店:這是購買酒類產品的必經之路,產品既然是解酒的,把酒前主要渠道之一定在煙酒專賣店上,解決了應酬類和商務人士家屬這兩類目標消費者購買的便利性問題;社區小賣部:這一渠道的最大優勢是購買便利,所有的小區都遍布著小賣部,不管是滿足酒前需要還是酒後需要,都將是一個非常好的銷售途徑。
酒後渠道酒店、酒樓專櫃:經過詳細的分析和詢問大量經常應酬的人群了解到,在酒樓、酒店中真正喝醉的人不是很多,但從產品宣傳的角度看,還是應該把這個渠道定位於酒中或酒後需求上,因為這同時也是一個可以直接產生購買的途徑;卡拉ok廳、夜總會前台專櫃:在所有喝酒的地方中,真正經常會喝醉酒的地方應該是在夜總會和卡拉ok廳。因為應酬的人一般不會吃了飯後就馬上各自離開,而且在酒店、酒樓也不會喝到醉,大都會留下一定的“酒量”,到最後的目的地——夜總會或者是卡拉ok廳。到了這些地方,往往基本上都是全部“倒下”後才真正各自回家。而這些地方又正好是另外一個目標人群——陪酒小姐上班的地方。所以,這是酒後渠道中最重要的場地。
另類渠道在銷售的過程中,捆綁當地銷量比較好的啤酒或者白酒廠家,借用酒類渠道開展促銷,實施“贈量、贈廣告”和“厚利、厚道”的捆綁策略,迅速建立葛花片銷售的捆綁型附加渠道。贈量:平時一個人消費1瓶啤酒或者半瓶白酒,即贈送一定量的產品;如果消費者服用葛花片後增加酒量40%左右,那麼,酒類企業的銷售量自然就增加了。贈廣告:和葛花片捆綁銷售的酒類企業都可以在葛花片的宣傳物料上加上該酒的logo廣告,這就是所謂廣告資源的互相借用。厚利:和葛花片合作的酒產品,企業將以最低價和酒廠結算,鋪貨價格、促銷費另計。厚道:實施嚴格的商圈控制和長線合作方案,保護酒廠利益,並堅持不與其他同類酒簽相同的合作協議。
傳播突圍:
立足渠道主攻終端
概念、目標人群、渠道確定後,接下來的就是怎樣去傳播了。考慮到渠道的特殊性,項目組分別設計了幾種不同風格的宣傳物料,如pop、x展架、宣傳dm單等,盡量符合渠道以及目標人群的定位特點。為了讓夜總會的pop有宣傳效果,其pop採用了反光漆印刷,即使場地比較黑暗,但只要有一點點光亮,塗有反光漆的pop也可以讓消費者看清楚裡面到底是些什麼內容,方便目標人群了解產品信息。
在張貼和發放宣傳物料時,項目組要求必須做到以下幾點:所有的社區小賣部必須有酒前消費信息的pop;所有已鋪貨的夜總會、卡拉ok廳、酒吧等,必須有塗了反光漆的pop;所有已鋪貨的夜總會、卡拉ok廳、酒吧的男女衛生間必須要有相關的溫馨提示卡;所有的酒前渠道必須要有x展架和pop(張貼到包間);所有終端必須做一個產品堆頭;dm要在每個小賣部都進行散發。
關於保健產品銷售策劃案篇三
市場環境分析
近年來老年保健品市場空間巨大,隨著生活水平的提高,人們的保健意識越來越強烈,20XX年國內醫葯保健品銷售額為1508億元,20XX年為1780億元,比20XX年增長了11.4%,是20XX年70億元的25倍,平均年增長率13%。
20XX年達20XX億元左右,
預計20XX年可達到2500億元,
20XX年將達到4300億元,
20XX年將達到13000億元!參考數字
(據7月3日出版的《經濟日報》所援引的資料,全球保健食品已佔整個食品銷售的5%,達上千億美元,而且每年都以相當速度增長。美國目前的保健食品銷售額達750億美元,占食品銷售額的1/3;日本近兩年的保健品銷售額為15000億日元,年產保健品3000多種;歐洲的保健食品也有20XX余種,銷售額以每年17%的速度遞增。我國自古就有葯食同源的養生文化,用老百姓的話說,就是“葯補不如食補”。作為一個亟須培育的行業,保健品市場的需求潛力之大實在誘人。20XX年我國保健食品年銷售額達到500億元,權威部門預計到20XX年將達到1000億元。)
1、市場前景:20XX年底我國60歲及以上老年人口總數為1.44億,到20XX年將達到1.73億,到20XX年,60歲及以上老年人口總數為4.3億。這些龐大的數字告訴我們老年人保健品市場將會成為商家必爭之地。前景廣闊,市場空間巨大。
2、市場概述:目前我國老年保健品市場相對混亂尚不成熟,各領風騷三五年,很少有長勝的品牌,多以概念炒作為主,通過廣告忽悠消費者,對消費研究尚不到位,根本不了解消費的真實想法與所需要什麼?
3、環境法規:廣告法在保健品上體現不明顯,保健品廣告虛假、胡跨太大,明明只是普通的保健品,在商家廣告中徑成為治療糖尿並心腦血管病的新療法,而我國的一些媒體卻助長了虛假廣告的盛行,只要給錢就給上,這樣更加縱容老年保健品的混亂。
4、國家環境:目前國家對房地產的控制,國八條、國六條的相繼出台可以看出保健品的混亂格局將不會維持太久,保健品廣告宣傳必將受到國家的嚴格限制。必將會出台一系列的政
產品分析(SWOT)
優勢:
1)***為中葯保健,現今消費者知道西葯治標,中葯治本,而對糖尿並心腦血管等終身頑疾的病症來說,中葯才是靈葯,例如:如果感冒了你決不會選擇中葯,因為沒有必要,但是如果你的了很難治癒的病,無疑你會選擇中葯。
2)茶劑,***得主要成分為茶中精華:茶多酚、茶多糖、茶兒茶素等。這些成分是消費者熟知的,對病症有療效。茶,文化悠久,容易讓消費者信賴,不會產生抵觸心理。
3)茶作用歷史久遠,《神農本草》記載:“神農嘗百草,日遇27毒,得茶而解之。”《本草拾遺》也有“諸葯為各病之葯,茶為萬病之葯”的論述。唐代陸希聲詩雲;“春醒酒病兼消喝,異取新芽旋摘煎。”可見唐代時已發現飲茶對糖尿病有療助,但不能過濃與過量。
劣勢:
1)價位偏高,***作為消費者終身用葯的選擇價位偏高,每盒33元,20袋,6天半的量,一般消費者很難持續購買。
2)效果不明顯,***中葯制劑,消費者服用後效果沒有中葯直接、快。
3)久病成醫,糖尿並心腦血病患者,對自己的病以及各種葯品都用一定的了解,很難說服。
4)御生堂生產,知名度、美譽度不高。
機會:
1)市場空間巨大,很容易分得一杯羹。
2)糖尿並心腦血病患者,容易相信新產品,高科技產品。治本中葯。消費者分析
消費者不一定是產品的最終使用者,可以是孩子給父母,給家人,給朋友的禮品,消費者的內心世界各不相同,千奇百怪,購買行為也不一樣,所以對消費者的了解熟知顯得非常重要,這也是產品各階段進行市場調差的一方面原因。
1、消費者的消費行為與消費能力緊密相連,一個老年人對生命看得很重要,但是如果沒有錢,他們不會去借錢買保健品的,因為畢竟不是必須的葯品。
2、老年消費者比較理性,人生短短幾十年,活了大半輩子了見過的市面很多阿,思想趨於理性化,尤其那種常年的病的老年人,他們可以稱得上是半個醫生,有時候比我們知道的都多。
3、感性與理性相結合,老年人的情感相對比較豐富,關心對於寂寞、退休、子女忙得老年人來說容易見效,可望得到別人的理解、尊重、關懷、信任。由於老年人的購買理性,所以理性訴求,產品優點、概念創新、機理通俗會得到厚愛。
4、環境因素,任何消費者對環境的影響都很大,如果有一個人用了你的保健品效果明顯,他會帶領更多的人關顧你的,如果效果不好會有由很多人連嘗試的想法都會沒有了。
例如:向呵護孩子一樣關心老年人
尊重老幹部就是尊重我黨的歷史;關心老幹部就是關心我黨的未來
5、家庭環境,老年人的家庭環境會直接影響老年人對保健產品的選擇,其中包括子女對父母的影響、父母的工作經驗、等。
6、消費者容易相信新產品,中老年糖尿並心腦血管病患者明明知道自己的病是終身病,但還是會存有一絲的希望,希望國家研製開發一種新葯對自己的病有獨特的療效。
7、消費者的從眾心理,不論什麼產品、商品消費者都會有從眾的心理。例如,如果在大街上看到一群人圍在一起,我們中國人會毫不猶豫的參加到隊伍當中,就這樣人越來越多,產品也是一樣,只要有一個人用者好,那麼你的產品就不發愁了阿。
廣告策略分析
***的廣告策略,不穩定一直在實踐中總結,但到現在為止也沒有一條明晰的思路,也許這是戰略本身的問題,戰略的確定與明晰在營銷過程當中十分的重要。下面我對***的廣告策略進行簡單的分析:
人群分析:30——55歲約占總人數55%這部分人有閱讀報紙的習慣,可以通過報紙進行訴求。用報紙宣傳廣播吸引大家收聽專家廣播。
55歲以上的老年人約佔45%這部翻出了一小部分知識分子看報紙以外,大部分收聽廣播的習慣,可以用廣播進行告知。
廣告訴求策略:
***的廣告訴求,大部分以新聞式為主,其中參加情感訴求與理論俗求,增加了消費者的閱讀的性以及科學性。報紙廣告中能夠明確的、平凡、簡單的說出產品的機理、性能、用法以及效果。
但是消費者的咨詢量,電話購貨量始終不能夠突破一個新的階層,原因何在呢??
我本人認為最大的原因就是“信任”問題,久病成醫的消費者對產品存在顧慮,很難相信廣告中描述的內容。我們面前最大的問題是解決誠信,要從事實的基礎之上進行升華,不要寫的太過分,要真實、淳樸。
廣告表現策略:
***的廣告表現中的日本相撲、烏蒙山長壽村表現自如,反復炒作,概念“洗血專家”清晰,美中不足的是概念老化,不新鮮。長久炒作感覺不到是新東西,缺乏好奇感。
廣告的表現手法單一,新聞、故事、科學權威、熱銷……
近期的廣告的表現一直以新聞式,稿件中小篇幅的活動(一直沒有停過)。
1、在我看來活動時間過長,就不會被稱為活動,消費者會感覺不新鮮,老套,好奇心消失這也是銷售不好的原因之一。
2、稿件中插入新奇元素,誘-惑元素,免費試喝15天應及時更換。
3、變換形式,相撲與長壽村的形式,我的二者結合說明兩點:其一就是,所用的稿件必須抓住消費者的眼球,開篇故事新聞。增加閱讀量。其二,把原本炒作了一個多月的,不相乾的兩樣東西相結合起來,感覺挺真實。
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D. 中醫養生保健商業計劃書
環境的破壞導致的人們健康狀況下降,使得人們對健康養生的需求逐年增加。所以開家養生館是很好的選擇。
一、項目簡介
1、項目名稱:XX中醫養生館
2、項目規模:選址在新城區內,200-300平方米左右的商鋪,交通流暢,停車方便,周邊商業氛圍的環境規模。
3、項目背景:隨著人們收入水平的提高,人們追求健康長壽的願望增強,加上生活和工作的壓力增大、環境的破壞導致的人們健康狀況下降,使得人們對健康養生的需求逐年增加。而中醫養生有「上工治未病」之說,上醫----醫未病之病,中醫----醫欲病之病,下醫----醫已病之病的理論基礎;通過中醫傳統理療、經絡疏通、調解人體陰陽平衡為主、以治未病為目的打造出具有中醫特色的養生館。而目前還沒有一家專業技術性強的養生館,以及**旅遊客流的需求,足以開展第一傢具有特色的中醫養生館,搶佔先機,獨占鰲頭。
4、經營理念:中醫特色養生館通過獨特的推拿、艾灸、葯浴、熏蒸、養生茶、葯酒等養生項目的服務,達到全方位、針對性、見效快、純自然療法的亞健康調理項目,以滿足人們養生保健需求,突出專業性、品牌性、規模性的特色養生館。
二、中醫養生項目
1、推拿、按摩、針灸;
2、懸灸、艾灸、拔罐、刮痧;
3、葯浴、熏蒸、足浴;
4、養生茶、保健品;
5、葯油、葯酒;
6、女士美容美體減肥;
7、中醫體質辯證、體檢、咨詢。
三、中醫養生館營銷
1、市場細分:
a)三十歲以上的老闆,白領,政府人士,銀行工作人員等。
b)25—55歲的女性,有中等以上的收入。
c)追求健康自然的中醫養生人群、老年人。
d)頸肩腰腿痛、骨質增生等亞健康人群。
2、市場定位
中醫特色養生館—用中端的價格,高端的服務,專業化的水平為客人服務,設計成金字塔贏利模式。也就是說,在贏利模式設計時,要組合不同的產品和服務,主要分為兩部分:
一部分是沒有特色普遍性的項目,它們作為利潤的金字塔底部分,這些服務大多是微利或不贏利的,比如足浴,推拿是很多養生館都有的,也是一般人都能消費的,那麼這部分價格就不能定的很高了,普通大眾都能接受,而且比醫療機構價格又實惠,又能享受到好的環境。
另一部分則是非常有特色和競爭力的項目,比如葯浴熏蒸、艾灸、養生茶、葯酒等這部分產品或服務有中醫特色,客戶對它們的認知利益應該要非常高才可以,它們作為金字塔頂,可以銷售價很高,這樣利潤就有了。
總的說來,「金字塔」贏利模式,就是既要有「暴利」的產品又要有微利的產品,既要有高端客戶,又兼顧中低端客戶,組合起來,分別對待,才能達到養生館綜合贏利。
3、環境定位
a)整體風格:室內精裝修古樸優雅不失時尚,創造視覺、心境上最佳享受。洋溢渲染中國風情(中醫是中國的國粹,適當採用中國風可以給人舒適安寧的感覺,跟養生的主題很貼合)的風格。(圍繞中國古典風格,統一服裝(服務員服裝可以採用中國風,比如旗袍、唐裝、中山裝等)宣傳單,服務項目名稱等諸多方面加以充分烘托)
b)養生館環境促銷:作為環境促銷,主要為內外部環境。外部環境能吸引顧客進店標題醒目容易記住,體現中醫風格健康的元素;內部環境能刺激顧客消費,並成功挽留顧客。以古典、節奏緩慢的輕音樂為主,使顧客感到放鬆,舒適,點上植物精油,讓養生館彌漫著一股醉人的花草香氣。
4、促銷方式
1)廣告促銷
互聯網促銷:通過寫軟文,新聞稿等形式在本地論壇、貼吧,微博推廣本店及服務,建立知名度。輔助群發郵件(使用QQ郵件,因為QQ使用人群,人員廣)進行宣傳。條件要是允許的話,建立自己的養生館網站,發布各種信息,幫助顧客網上答疑。
2)人員上門推廣
因為您的客戶群主要是一些機關工作人員白領及老闆。所以除了廣告營銷之外一定要配合人員營銷。建立客戶群關系。對於機關單位可以去跟單位商量能不能以福利卡的形式買的消費卡。所以要是這個渠道銷售最主要,主要通過關系客戶,達到網狀式營銷。
3)常規促銷
充分產品銷售有利時機:新產品上市促銷、流行項目推廣時期,進行會員發展及優惠抵價券的派發。重要節日促銷:元旦、春節、婦女節、母親節、教師節、中秋節及周年慶典。在這些節日舉行優惠活動,發展會員及優惠抵價券的派發。
4)專業促銷
經常開展一個中醫養生免費學堂,一星期開展兩次或者一次,地點放在自己的店裡,邀請老闆,領導,白領人士、亞健康過來學習養生健康知識。發展自己的客戶。一傳十,十傳百,學員會越來越多。效果會更好。
四、管理制度
要想做到長期發展,以及長期留住客戶贏的好的口碑。跟我們的內部管理是分不開的。甚至可以說,內部管理就是我們的生命線。因此,需建立經營管理制度,達到更好的經濟效益。
1、日常管理制度、考勤制度
2、獎勵制度、衛生制度
3、工作流程制度、行為禮儀制度
4、專業操作規則、專業服務用語
5、會議制度、培訓制度
6、人事管理、財務制度
五、投資計劃
本項目總投資計劃 萬元,通過1年時間形成規模和口碑,2年時間達到贏利,3-4年時間收回成本。
(一)投資規模
1、面積:200-300平方米左右
2、布局: 前台導診廳1間
中醫專業咨詢室、接待室1間
專業養生室:(2人間)5間、(4人間)2間、豪華單人間2間,熏蒸葯浴室2間。
休閑茶室和產品陳列區1間
女子專業區2間。
3、人員:
總負責人:1人
專業養生技師:5-8人
前台收費行政後期: 2人
(二)投資成本
1、房屋室內精裝修:10 萬元
2、購置養生設施設備、傢具家電:6萬元
3、廣告宣傳、開業慶典、公關促銷:3萬元
4、房屋租金:3-5萬元/年
5、人員工資:平均每人3000元/月
6、養生醫用耗材、員工服裝、辦公用品、水電網路等 2萬月/元。
(三)效益分析
分三期:
1、建館開始營業後,第一期為投入期。需投入廣告、宣傳,讓需要中醫保健養生的朋友對我們的特色中醫養生館有一個認知過程,時間為一年。
2、第二期為無回報期,此期開始有會員加入。各館室開始正常運行,但收入與支出最好也只能收支平衡,此期為一年。
3、第三期為會員穩定期、回報期。此期各會員穩定,並不斷有新的會員加入,散客戶也會源源不斷;養生館的效益開始大幅度的上升。第四年以後的每年會以30-40%效益利潤的增加。
具體數字會與建館投入的資金、場地、設施成正比,在此未祥列出。
一、養生文化
中醫養生文化源遠流長,在歷史積淀中逐漸形成了一套獨具特色的思想原則,這些原則充分體現出中國傳統文化的背景。中醫古典醫著《黃帝內經》中就提出「不治已病治未病」的觀點,喻示人們從生命開始就要注意養生,才能保健防衰和防病於未然。《周易·系辭下》雲:「安不忘危,存不忘亡。」這種注重矛盾轉化、防微杜漸的辯證哲學思想是中國古哲學和中國傳統中醫養生的精華。中醫養生學認為,陰陽分別代表人體內相對的雙方。《內經》說:「生之本,本於陰陽」,說明人的形成和生長發展的規律離不開陰陽。在人體正常生理狀態下,保持陰陽相對平衡,如果出現一方偏衰,或一方偏亢,就會使人體正常的生理功能紊亂,出現病理狀態。人體養生,無論是飲食起居,精神調攝,自我鍛煉,葯物作用都離不開協調平衡陰陽的宗旨,人的衰老,或為陰虛,或為陽虛,或陰陽俱虛。陰虛則陽亢,陽虛則陰盛,陰盛則陽病,陽盛則陰病。故防治衰老,貴在調和陰陽,使陰平陽秘,精神乃治。這說明中國傳統文化注重對稱,強調平衡的哲學根底。
整體觀念和辨證論治思想是中醫的特色和優勢,它也在中醫養生方法中得到了很好的體現。中醫養生強調因時、因地、因人而宜,就是要根據時令、地域和個人的體質、性別、年齡的不同,制定相應的方法。人是宇宙的一部份,與自然界萬物有著密切的聯系,人必須認識自然、順應自然、適應自然,同時根據個體的陰陽盛衰情況進行調攝,達到健康長壽的目的。這充分體現了中醫的原則性和靈活性,中醫將這種原則概括為「知常達變」。中醫養生理論突出辯證施治。辨別各種症象,分析致病原因、性質和發展趨勢,結合具體情況來確定疾病性質,全面制定治療原則,整體地施行治療方法,叫辯證施治。中醫養生文化是中國文化的一部分,它突出體現了中國傳統文化的本質。
二、市場分析
過去,美容院多數以面部護理及身體按摩為主,但時至今日,中醫養生減肥及美體療程已佔據美容院利潤的主要來源。因此,養生館不但能吸引愛美人士,還是都市人追求健康的途徑。近年來,隨著我國經濟水平不斷提高,亞健康人數也大大增加,20xx年,中國的亞健康人群數量分別為5.1億和8300萬。北京、上海、廣州、深圳等經濟較發達的大都市成為養生文化推廣的前沿陣地,養生產品已成為當今熱銷的健康安全綠色的項目。據統計,我國目前養生產品市場的銷售額每年在以16%~25%的速度增長,明顯高於發達國家5%~7%的增長速度。中國權威機構測算,20xx年中國的養生產品銷售總額達到175億元人民幣!依此類推,以保守的增長速度16%計算,預計20xx年國內養生產品消費總額近1000多億元人民幣!
由此可見,中醫養生已是健康美容行業發展的必然趨勢,中醫養生將大行天下。
三、項目介紹
1、養生館的宗旨
打造純粹的中醫蜂文化養生會館,挖掘中醫蜂療養生的精髓,通過養生會館的平台,傳承並發揚中醫文化和中國傳統文化。
2、養生館的特色
全國首家以蜂產品保健養生為主,集眾多特色養生項目為一體的養生會館。 將中醫美容美體、中醫理療保健、中醫特色項目融為一體化。
採用菜單式中醫養生項目, 所有療法安全自然,所有產品採用綠色無毒副作用的蜂產品。
採用醫療問診的管理和專家坐診的經營方式,辨證施治,方案個性化。
每周安排中醫養生課程,進行顧客茶話會及聯誼講座。中國中醫科學院養生專業專家團隊的鼎力支持。
裝修風格古典大氣,既可以調理身體,又可以凈化心靈,提高生活的品位和質量。
3、養生館理念
在弘揚古代道、佛、儒三家養生文化基礎上,傳承中醫獨創的經絡手法,結合現代中醫經絡修身養性為宗旨,把道家養生崇尚自然和返樸歸真的精髓整個養生過程中,用獨家蜂精油,通過獨具特色的經絡走穴按摩和全身推拿,達到疏通經絡促進血液循而調動五臟六腑的`最佳功能,同時增強人體氣化功能、培補人體三元、調節陰陽、疏經活絡調和氣血,達到養生減肥祛病延年益壽、美容養顏及獨特功效。
四、經營范圍
XX養生館經營范圍:蜂產品、中醫美容、中醫養生、中醫理療保健、中醫特色項目等。
蜂產品是蜜蜂的產物,按其來源和形成的不同可分為:
蜜蜂的採制物,如蜂蜜、蜂花粉、蜂膠等;
蜜蜂的分泌物,如蜂王漿、蜂毒、蜂蠟等。
深加工產品:蜂系列化妝品、護膚品、精油等。
五、項目分類
1、蜂蜜產品
2、中醫美容
3、中醫養生(身體),如蜂精油
4、中醫理療保健康體,如蜂蠟
5、中醫特色項目,如食療
六、養生館選址及目標群體
選址是服務行業經營的首要因素,開養生館美容院也是如此。店的正確選址,不僅是其成功的先決條件,也是實現連鎖經營標准化、簡單化、專業化的前提條件和基礎。首先要通過派出的專業選址人員進行實地綜合性商圈調查後,根據當地的實際情況寫出詳細調查報告,經分析核准後方可實施。,根據綜合性數據相比較選出二到三個目標房,分別寫出綜合調查報告,進行技術分析,評估其中最佳的經營地點。判斷經營地址是否具備合理的四個基本條件是:
目標顧客群的規模及較強的消費能力。
便利的道路與交通條件
店鋪面積的合理性
店鋪具備長期經營的條件
在目標商圈的選擇上,是把重點集中在商圈是否符合品牌的市場定位、商圈的穩定性和成熟度,其選址目標和方法概括起來分為選擇商圈和數據調查兩大部分:
1、根據養生會館打造中醫養生文化路線的市場定位,首選目標確定於城市中高檔住宅區相對集中、成熟的區域。這些地區一般都是環境優美、街道整齊交通方便,商業服務配套齊全而不嘈雜,這一地區多集中於城市裡的白領階層和中產階級,她們是消費者的中堅力量,消費觀念追求品牌價值和精神享受。
數據調查重點放在:客戶群體消費需求的層次、消費習慣、文化品位及家庭狀況。
商務、辦公密集地區。在大中城市,純粹的商務辦公區是很難找到的,多半是商務、辦公、居住混合型的,所針對的是公司聚集較多,國家機關單位密集的地段。在這些地段開店,主要消費者是上班族。這類消費者的年齡一般都二十五歲至四十歲相對年輕的人,在此開店應以這部分人為主要目標。在布局設計上會考慮增加商務功能,下班後是此類顧客群集中消費的時間段,而且公費消費、商務型消費佔比例較高。數據調查重點放在:以目標房周圍方圓兩公里內公司及機關的數量和類型、女性工作人員的比例,收入狀況、消費習慣和交通狀況等。
2、通常每一個城市都有一個集商業、娛樂、文化休閑高密度集中的鬧市區,商鋪雲集,寸土寸金人口流動性大。在大型城市或特大型城市這類地區是不適合專業美容纖體中心的經營,但在中小型城市卻非常適合,因為城市規模小這類商圈可能只有一個或兩個,是人們休閑購物的唯一選擇。選擇近鄰此類地區的目標房經營不僅會使品牌知名度在整個城市裡迅速散播,而且會擁有大量偶然性消費的散客群體。
數據調查重點放在:測算目標房門前的人流量、男女比例及年齡層,競爭者的綜合情況等。
七,競爭對手的分析 (附)
略
八、開業後經營管理運作(附)
九、人員的培訓及技術的定位(附)
十、投資成本預算
公司項目投資:100-150萬元
回收成本期限:3--6個月
投資資金主要是在公司及培訓基地,具體如下:
1、辦公室(180-200米/平方)租金:5000元/月,3萬/半年
2、辦公設備;電腦 6台,列印機,傳真,電話,投資;2,5萬
3、培訓中心,電子設備及相關設備3萬
4、公司的企業文化建設:1萬
5、服裝工牌7000
6、項目整合及推廣10萬
7、員工的工資3個月,10萬
8.辦理工商、稅務登記等費用:8000元
9.咨詢顧問及資料費:3000元
10.公司其他開支:10000元
(水費、電費、管理費、工商管理、稅費、衛生費及流動資金得等)
11.流動資金8萬
總成本預算(啟動資金): 30-50萬
養生館項目投資:50萬---100萬元
回收成本期限:3--6個月
1.養生會館裝飾30萬(空調等)
2.場地店租; 3000*4=12000
3.辦公用品;電腦1台,PS機,電話,DVD音箱1萬
4.產品及項目整合3.5萬
5.生活用品及床??需要5000
6.服裝工牌700
7.活動推廣方案5000
8.員工的工資5000
9.生活水電費用每月/1500
合計約100萬
十一、盈利狀況
公司主要收入來源有幾塊:
1、代理費(區域代理)
2、加盟費
3、管理費(加盟)
4、產品費
5、店內營業額
後續產品技術公司主要收入來源有幾塊:
6、代理費(區域代理)
7、加盟費
8、管理費(加盟)
9、後續產品技術加盟費
10、合作經營店及直營店。
11、售後服務
十二、市場風險預測
1、競爭者的出現,是本店主要的市場風險
當一個項目被發現巨大市場空間時,必然引來競爭者,為了能讓企業在市場中生存和壯大,因此在推出養生會館時,要實行「五個」統一的管理模式(即統一形象設計、統一宣傳資料、統一會員卡銷售、統一營銷管理、統一售後服務),建立自身的品牌。提高服務質量和准確掌握市場行情也是增強競爭力的辦法。
2、地域局限,沒有顧客上門是本行業的最大風險。為了避免此類風險,可採取以下三種方法:
(1)在選址上嚴格把關,要求做區域市場調查。
(2)做好宣傳(如傳單、買贈活動、轉介紹、聯誼會等)。
(3)員工的培訓及管理形成流水操作。
3、對服務效果的鑒定,是處理客戶關系的一大風險
要避免這一類風險,必須在日常管理中,逐步完善員工的技術水平,明細化與客戶的責任關系。在技術培訓上,中國中醫科學院專門從事中醫養生研究的專業授課團隊是堅強的後盾。
十三、項目可行性分析
主要以向追求健康、注重科學養生的.人群提供中醫體質養生服務為基礎,以銷售健康養生方法和產品的全新的醫療性服務為宗旨,營造一個集:
1、體質養生門診
2、養生葯膳
3、養生理療
4、中醫美容為一體的養生環境,以真誠、時尚的思想服務於廣大顧客。
該項目目前還處於萌芽階段。目前不管是繁華都市,還是寧靜小城,都可以見到一家家風格各異的養生館、保健、足療館。雖然處處可見養生館、保健、足療館,但是很多人還是萬分苦惱,說很難找到一個對自己養生長壽有幫助的地方,難以找到一個真正的有技術的養生館能解決養生保健的問題。
因為,遍地開發的養生館保健、足療館,97%都是一些足浴、桑拿店,是一些供年輕人、中壯年人消遣的地方,並不是真正意義上的養生館。剩餘的3%的養生館,基本上是一些公司為了推銷自己的產品而掛的一個稱謂而已,並沒有一些實質性的東西,這些所謂的養生館,只關心如何推銷產品等服務,根本不知道如何搞養生保健、延年益壽,所搜羅的一些養生知識,十有八九是道聽途說,一知半解,難以養生。
中國的養生保健事業,市場需求大,但是,還沒有幾家真正能滿足養生保健需求的養生館。「XX養生館」就是根據每個人的體質為其制定科學的養生方案。
體質養生與預防就是在中醫理論指導下,針對個體的體制特徵,通過合理的精神調攝、飲食調養、起居調護、形體鍛煉,並重視未病先防,既病防變,防治亞健康的等措施,改善體質,強壯體魄,提高人體對環境的適應能力,預防疾病,從而達到健康長壽目的。
鑒於大多數養生愛好者想學習養生而難以找到正確方法,「XX養生館」擁有許多的相關專家,其中有中醫養生醫師、營養師、健身教師、心理醫生等,一同為您制定適合自己的個人養生治療調理方案。
社會需求分析
隨著生活水平不斷的提高,人們對健康和生活的質量需求要求高,綠色、健康、安全的養生項目就完全符合就人們對健康和美的追求。
健康才是美,健美才自信把健康和美麗帶給每一個人!
低成本投入 差異化運營全方位創業保護
「XX養生館」項目一直銘守「打造中國養生第一品牌」的信念。利用成熟市場的運營模式,全面復制《XX養生館》。
該項目以先進的國際連鎖管理模式,運用獨特的企業經營理念、廣闊的市場份額及綠色產品和設備,保證了廣大加盟商的盈利空間;以可復制性的營銷策略和整店輸出模式,確定了《XX養生館》品牌的戰略市場定位。
「XX養生館」以傳承千年養生文化為己任,並以中醫辯證施治為原理,充分開發養生平台產業的企業,健康養生系列產品,讓消費者感受到原生態、無污染、回歸大自然的身體調養最高境界。
公司促銷品支持、產品市場推廣支持、廣告宣傳支持、多種多樣的終端支持讓您輕輕鬆鬆賺錢;全國統一的物料配送、統一的市場零售價、統一的經營管理、統一的店內裝修、統一的廣告宣傳、統一的形象展示牆、統一的養生系列產品陳列、完善的市場保護、合理的調貨制度真正能讓加盟商與道域共同發展、攜手共贏。項目低成本投入:一次投資僅需十八萬元左右即可啟動市場,持續盈利。
市場差異化運營:獨特的中醫養生館,全國首家獨創,傳統中醫特色項目,綠色自然健康療法,致力於打造中國純粹中醫養生文化和中國傳統文化相結合的國療館。
E. 寧夏枸杞營銷策劃書
一、背景和目的
隨著人們健康意識逐漸提高,養生保健市場的發展也變得越來越火熱。枸杞作為一種傳統的中葯材和保健品,具有很高的營養價值和醫療價值,在市場上備受歡迎。寧夏作為枸杞的主產地,擁有豐富的枸杞資源和生產經驗,在枸杞營銷中具有得天獨厚的優勢。
本次營銷策劃旨在通過市場調研以及全面的宣傳推廣,提高消費者對於寧夏枸杞的認知度、關注度和購買意願,進而帶動寧夏枸杞產業的發展,推動我國枸杞產業的持續健康發展。
二、目標受眾
本營銷策劃的主要目標受眾為國內養生保健消費者和國內枸杞經銷商。
三、營銷策略
1. 品牌建設
寧夏枸杞作為中國枸杞的品牌之一,需要更好地建立品牌形象。通過品牌營銷,增強消費者對於寧夏枸杞的認知度和好感度,提升品牌美譽度。
2. 市場推廣
在廣泛宣傳枸杞的營養價值和健康作用的同時,寧夏枸杞也需要做出更多的市場推廣。比如在社交媒體上開設小程序店鋪,發布枸杞養生知識及採摘、包裝等製作過程的圖片、視頻等,以此吸引潛在的消費者。
3. 單品推廣
通過多種形式的單品推廣,比如特價促銷、贈品搭配等,吸引更多的消費者進行購買並加深他們對寧夏枸杞的印象。
4. 合作解決方案
與具有相似理念和目標的品牌和企業合作,藉助其廣泛的市場資源和品牌影響力,推廣寧夏枸杞和寧夏的旅遊產業等。
5. 活動策劃
如開展採摘體驗、發布新品、品鑒會等,讓消費者能夠真切地感受到寧夏枸杞的質量和品質,從而增強他們的消費信心和忠誠度。
6. 線上線下一體化的解決方案
打造一套全平台、多場景的互動體驗營銷方案,將線上與線下相結合,提供全新的購物和服務模式,以此更好地推廣寧夏枸杞產品。
四、預期效果
1. 提高寧夏枸杞的知名度及美譽度。
2. 拓寬寧夏枸杞的市場渠道,增加其銷售量及銷售額。
3. 推動寧夏枸杞產業的發展,促進當地經濟發展。
4. 提高消費者對於養生保健和中華傳統健康新理念的認知度。
五、營銷預算
本營銷策劃的預算為人民幣100萬元,主要包括廣告費用、營銷活動費用、物料費用等。
六、營銷實施時程
本次營銷計劃將在2019年完全實施,各項營銷任務計劃如下:
第一季度:宣傳推廣和新品推出
第二季度:開展採摘體驗、發布新品、線上營銷活動
第三季度:線下活動策劃和具體訂購工作落地
第四季度:綜合評估和後期跟進
七、結論
本次營銷策劃分析了寧夏枸杞的市場潛力和市場趨勢,制定出了一系列市場策略和具體措施,希望通過明確的目標、詳細的計劃、可行的實施和有效評估,能夠取得最好的營銷效果,進一步推動寧夏枸杞產業的發展與創新。
F. 紅棗營銷策劃案
更多的消費者知道若羌紅棗,了解若羌紅棗。促進若羌紅棗銷售,解決棗農們每年雖然豐收但銷售難的問題。以下是我為大家整理的關於紅棗營銷策劃案,歡迎閱讀!
紅棗營銷策劃案篇一
目標市場分析
1、環境分析
伴隨著21世紀的到來,社會經濟水平不斷的提高。人們對健康的追求也不斷地加強,不僅要求吃的健康並且要求吃的均衡,營養的均衡是現代大多數人所追求的目標。因此營養價值較高的紅棗也成為人們乾果類商品中選購較多品類。 紅棗果肉肥厚,色美味甜,富含蛋白質、脂肪、糖類、維生素、礦物質等營養素,紅棗有人體需要的各種維生素和礦物質,促進身體營養均衡。因此大棗歷來是益氣、養血、安神的保健佳品,對高血壓、心血管疾病、失眠、貧血等病人都很有益。大棗不僅是養生保健的佳品,更是護膚美顏的佳品。
2、產品分析
若羌紅棗皮薄肉厚、果實飽滿、肉質細膩、含糖量高、甘甜醇香、細嫩爽口、肉軟甜糯,營養豐富。若羌紅棗以皮薄肉厚、口感甘甜、肉質細膩著稱,它含熱量大,可以代糧,歷史上常作救災之用。每100克若羌紅棗含鈣100毫克、維生素31毫克、可溶性果糖85%、各種微量元素、氨基酸537毫克,可食率92.6%,可溶性固形物含量為42%,中葯為葯引子,比蘋果、桃子等高300倍左右,維素P的含量也是百果之冠,人們稱贊若羌紅棗是天然的維生素葯丸。每百克鮮棗中含蛋白質1.2克,也幾乎是鮮果類之冠。干若羌紅棗產熱量極高,每百克紅棗可產熱量約1500-1800千焦,超過葡萄乾,而且蛋白質、鈣、磷、核黃素、尼克酸的含量又高於葡萄乾。制干紅棗色為深紅,肉軟甜潤,香味濃厚,緊松適中,吃後余香滿口。所以,人們歷來就把若羌紅棗視為極佳的滋補品。
最優質的紅棗是基地--若羌,新疆若羌行政面積達 20 多萬平方公里, 是全國面積最大的縣, 有“華夏第一縣”之稱。若羌因盛產紅棗而聞名,獨有的光熱資源和巨大的晝夜溫差,成就了若羌紅棗異乎尋常的品質。
雖然若羌紅棗質量較其他地方品質好,但是紅棗銷售渠道不完善,紅棗深加工企業較少。消費者的認知度不高,在新疆省內知道的較多,社會認知度高。但是到其他省份知道者甚少,誰會認知度不足,有待加強。因此若羌紅棗的主要客戶源是疆內的消費者和來自將外的乾果收購商。由此可知潛在客戶是很多的,若羌紅棗的市場是很大的。若羌紅棗的銷售方式以乾果商采購為主和零售為主。
3、競爭者分析
紅棗的產地有以下幾個地區:(1)河南新鄭孟庄鎮——孟庄紅棗馳名中外,是著名新鄭紅棗的主產區、國家命名的“優質大 棗基地”和中國名特優經濟林“紅棗之鄉”,現有棗林 7.2 萬畝,棗樹 190 多萬株 ,年產紅棗 1500 萬公斤;擁有全國最大的紅棗集散中心——中國紅棗商貿城,培育有“好想你”,“棗之 禮”等知名品牌,紅棗產業化體系已經形成。基礎設施完善,政策優惠,是
國內外有知識之士投資興業的寶地。(2)中國棗園——阿克蘇 阿克蘇地區有“塞外江南”、“魚米之鄉”之稱,阿克蘇地區日照時間長,日夜溫差大,氣候乾燥,適於抗病蟲害較強的灰棗和駿棗生長,紅棗產量最高。阿克蘇紅棗畝產量相當於內地平均畝產量的 2.5—4 倍,未來規劃種植規模達2150 萬畝,鮮棗年產量達到 300 萬噸。產量相當於全國總產量的 50%,將成為副其實的全 國最大紅棗生產加工基地。(3) 金絲小棗之鄉-滄州 棗樹種植面積達100 多萬畝,以紅棗為主要原料的棗蜜餞加工成為當地特色產業。 目前,滄州市棗蜜餞生產加工獲證企業已達 170 多家,紅棗產品市場佔有率 達到 90%以上,其中金鑫食品有限公司、沛然世紀生物食品公司、棗香源食品有限公司等 4 家企業的產品,先後打入沃爾瑪國際連鎖超市,滄州金絲小棗遠銷韓國、日本、俄羅斯、新加坡等 10 多個國家和地區。
4、消費者分析
若羌紅棗,個大美觀,橢圓形,曬干為深紅色,才下果時肉脆棗甜,曬干後肉軟甜潤,吃後余香滿口。每100克紅棗含鈣100毫克、維生素31毫克、可溶性果糖74.88%、各種微量元素、氨基酸537毫克,可食率92.6,可溶性固形物含量為42%,由於紅棗中含有多種微量元素,適合各類消費者。
(1)若羌紅棗對於兒童的作用
促進智力發育大棗中豐富的維生素C可使大腦功能敏銳,加強腦細胞蛋白質功能,促進腦細胞興奮,從而提高孩子智力發育。健脾養胃、補血安神棗的鐵鋅吸收率在11%,蛋黃只有7%,而且具有動物性食材所不具備的VC,促進鐵鋅吸收。預防流感棗中還有大量的維生素A、維生素C、鋅等人體必需的營養元素,可以促進血液中白細胞的生長,進而幫助人體防範病毒、細菌等有害物質。在冬季適當食用紅棗既養生又預防流感。擴張血管、增強孩子心臟功能 紅棗中含有的環磷酸腺苷有擴張血管的作用,可改善心肌的營養狀況,增強心肌收縮力,有利於心臟的正常活動。鎮靜安神、大棗中所含有黃酮--雙- 葡萄糖甙A有鎮靜、催眠和降壓作用,其中被分離出的柚配質C糖甙類有中樞抑製作用,故大棗具有安神、鎮靜之功。所以說,寶寶不睡覺,可以多食用大棗。抗過敏。當服用大棗後,其中的環磷酸腺苷被人體吸收,在血漿、白細胞及其它免疫細胞中的濃度增高了,使細胞膜被穩定,減少了過敏介質的釋放,從而阻止了過敏反應的發生,達到治癒過敏性疾病的作用。經常食用大棗可以有效的預防小兒過敏。
(2)若羌紅棗對於女性的作用
養血美顏每日吃大棗三次,每次3枚,有養血美顏的功效。大棗配銀耳燉食或煮粥食用,效果更佳。這也是由於大棗中含有豐富的維生素和鐵等礦物質,能促進造血,防治貧血,使膚色紅潤。並可改善經期女性氣血虛弱等症狀,有利於緩解經期不適。棗中豐富的維生素C、P和環-磷酸腺苷能促進皮膚細胞代謝,使皮膚白皙細膩,防止色素沉著,達到護膚美顏效果。養血安神大多女性都患有躁鬱症、哭泣不安、心神不寧,對婦女更年期潮熱出汗、情緒不穩有控制和調補作用等,用紅棗和甘草、小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養血安神、舒肝解郁的功效。擴張血管,增強心臟功能大棗中含有的環磷酸腺苷有擴張血管的作用,可改善心肌的營養狀況,增強心肌收縮力,有利於心臟的正常活動。抗疲勞,提高人體抵抗力大棗中還含有三萜類化合物,如山楂酸,具有抗疲勞作用,提高人體免疫力的作用。及其適合白領女性食用。
(3)若羌紅棗對男性的作用
解毒保肝肝臟是重要的解毒器官,“人體內的毒素”包括各種對健康不利的
物質,既有外部環境帶來的,也有身體產生的。這些毒素經過肝臟的一系列化學反應後,變成無毒或低毒物質。我們在日常飲食中應該採用健康有效的食療方法來幫助肝臟排毒。大棗中含有豐富的糖類和維生素C以及環-磷酸腺苷等,能減輕各毒素對肝臟的損害,並有促進蛋白合成,增加血清總蛋白含量的作用。有效保護肝臟,清除人體內垃圾。改善睡眠大棗中所含有黃酮--雙- 葡萄糖甙A有鎮靜、催眠和降壓作用,其中被分離出的柚配質C糖甙類有中樞抑製作用,即降低自發運動及刺激反射作用、強直木僵作用,故大棗具有安神、鎮靜之功,有效改善睡眠質量。棗中所含的營養素,能夠增強人體免疫功能,對於防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果 紅棗皮紅肉厚汁濃味甘,火生土之象,養心脾之陰,潤血肉之燥。
(4)若羌紅棗對老人的作用
有效預防心腦血管疾病,降血壓心腦血管病是老年人的常見疾病,嚴重的威脅著老年人的健康。因此防治該病就顯得極其重要。當然食療是最健康最有效的方式。 大棗中含有豐富的維生素C和維生素P,對於健全毛細血管、維持血管壁的彈性,抗動脈粥樣硬化很有益。大棗中含有環-磷酸腺苷,能擴張血管,增加心肌收縮力,改善心肌營養,故可防治心血管疾病,大大降低老年人的發病幾率。解毒保肝大棗中含有豐富的糖類和維生素C以及環-磷酸腺苷等,能減輕各化學葯物對肝臟的損害,並有促進蛋白合成,增加血清總蛋白含量的作用。在臨床上,大棗可用於慢性肝炎和早期肝硬化的輔助治療。
5、市場機會與問題分析。
(1)營銷現狀分析。
在當下若羌紅棗的宣傳主要以口傳口的原始宣傳方式為主,並半有報紙宣傳,宣傳的力度較低。主要原因是產棗地區的棗農宣傳意識不足,沒有意識到宣傳能擴大銷售量這一事實。
(2)市場機會分析。
有調查可知在當下紅棗的銷售形式主要以散裝干棗、真空包裝干棗、紅棗做成蜜餞,以蜜餞的形式銷售出去,或者將紅棗加到其他的產品中去(如將紅棗加到酸奶中)紅棗的銷售方式有限。紅棗的開發形式還有很多,根據前面分析的情況來看,紅棗的市場是巨大。紅棗的消費者是很廣泛的,包含兒童女性、男性、老人,並且伴隨著人們對營養與健康的追求,由此可知潛在市場巨大。
6、促銷策略分析
促銷策略的主要內容是通過紅棗文化節的開展、金秋十月歡聚農家樂和金色爛漫篝火晚會等活動的舉行促進若羌紅棗的社會影響力,讓更多的人知道這個地方標志性的產品。促進若羌紅棗的銷售量解決每年紅棗豐收但是紅棗的銷售渠道卻很狹窄,造成大量紅棗擠壓在棗手中,然而國內市場對紅棗的需求量卻很大。由於信息不對稱,造成棗農找不到消費者,消費者找不到滿意的商品的問題。
紅棗營銷策劃案篇二
十一期間來到若羌縣的遊客,可以居住在棗農家中品嘗農家菜、感受農家生
活的歡樂。在十一期間遊客可以參加棗農的紅棗豐收,感受勞動的歡樂。感受一種返璞歸真的感覺是身心得到放鬆、愉悅精神、舒緩緊綳的思緒。而且棗園周圍是美麗的自然和田園風光因此受到很多城市遊客的歡迎。同時遊客可以幫助棗農秋收。棗農家利用當地的農產品進行加工,滿足客人的需要,使棗農的收入得到提高的同時又滿足了遊客的需要,起到雙贏的作用。
在營銷方面使更多的人了解若羌紅棗,並且起到宣傳的作用。
金色爛漫篝火晚會
第一階段:以趣味游戲為主的聯歡活動(時間10月3日19:00—23:00)
活動內容:六個簡單、有趣的游戲(如猜謎、擊鼓傳氣球等),在每個游戲中適時發獎。其中穿插各年級組節目,中途進行一次抽獎活動。
第二階段:自由聯歡活動(時間:19:00—19:30)
游戲內容:道具——氣球、節目紙條、六首歌曲、抽獎箱等
猜謎。
准備各種顏色的氣球,每個氣球裡面裝一個謎語,進行猜謎活動,如猜出正確答案到現場工作人員處領取獎品。
擊鼓傳氣球。
進行5次。現場以激昂的鼓點開始,在觀眾中手拍傳遞氣球,鼓點突然停止,氣球傳到誰手中或者氣球被誰拍爆了,誰就必須上台表演一個小節目。如果過程進行當中出現氣球落入場中,形成死球時,則最後一個接觸氣球的人也需要表演節目(此處主持人一定要高度注意,否則可能會說不清楚)。最後由這5人單獨表演節目。
如果個人不願意表演節目,主持人可以事先准備一疊紙條,每個紙條上寫一個節目名稱,成語肢體表演(如抓耳撓腮、雞飛狗跳等),唱一首流行歌曲,聲情並茂的朗誦一首詩,大聲說出自己親身經歷過的最丟人的一件事等等,讓其抽出一張紙條根據紙條上的節目名稱進行表演。其中成語肢體表演必須由他(她)用肢體語言表演出來,不得用語言或是其他的暗示提示觀眾,最後由他所屬的組來猜,直到猜出來為止。
道具:大鼓、氣球5個,節目紙條
對歌賽
以組為單位,進行五次,每次由不同的小組起頭一首歌,下一個小組必須以上一個小組唱的歌的最後一個字為頭開始一首歌(唱出一句即可,接歌順序是12345,)23451,34512,45123,51234,組內任何人都可以接,看兩分鍾之內哪組接的歌最多,最多者獲勝。
每個小組對歌的時間不得超過15-20秒鍾,否則直接以失敗算,剩餘三組繼續比賽,繼續按照剛才最後那首歌的最後一個字對,時間以剛才剩餘的時間計算,如果都接不上來,則比賽立刻結束。
四次比賽結束以後,獲勝場次最多的那個組得到獎品。如果出現兩組並列,可以在這兩組之間加試一次決定勝負。如果每個組的獲勝和失敗次數一樣多,則沒有獎懲措施,五個組都沒有獎品。
疊報紙
規則:一男一女同站一張8K大小的報紙上,開始回答問題
答錯問題,報紙對疊繼續,答對問題,問下一道。男女在回答問題時,身體不能接觸報紙以外的事物。總共5道問題,問完時,男女還能符合上一條規則時,游戲結束發獎品。
G. 養生粥創業計劃書
養生粥創業計劃書
企劃書一般是公司內部需要,用於描述具體某個項目內容。下面是我收集整理的養生粥創業計劃書,希望大家喜歡。
1項目基本情況
項目名稱:養生粥鋪 經營方式:合夥經營 經營范圍:面對廣大的居民行業類型:餐飲業 項目投資:約20萬元
場地設置:景德鎮市中心人民廣場附近 項目概況:為顧客提供方便(提供各種粥類,各類小菜、點心),提供在校大學生兼職,以滿足文明都市人們追求健康需要提供優質服務。
經營宗旨:養身粥鋪旨在為所有顧客提供物美價廉、健康養身等令顧客滿意的服務。
1.1項目背景
今天,「食療」成為健康飲食的關鍵詞,「粥膳」成為餐飲市場的流行時尚。改革開放後的近十多年,由於工作環境和社會環境的需要,人們生活節奏不斷加快,快餐業迅速成長為餐飲業的主體。據國家商務部國內貿易局統計,快餐行業比整個餐飲業的發展速度更快,達到年平均遞增23%以上的高速迅猛發展,去年快餐業的增長率高出整個餐飲業平均增長速度的7%,目前已經占據了餐飲業營業總額的35%以上的市場份額,而本土特色快餐是整個快餐業的絕對支柱產業。隨著人們對生活品質標準的提升,整個社會都在倡導和注重健康飲食。由於西式快餐固有的「頑疾」,被人們稱為「洋垃圾」。尤其是近年來西式快餐危機頻出,先是蘇丹紅,後是禽流感,接著又被媒體跟蹤曝光「薯條轉基因」事件和「一油炸千遍」的致癌油事件一陣陣飲食健康危機的「恐慌事件」之後,本土特色快餐以綠色營養、健康美味、品種豐富、快捷實惠,更是受到人們的青睞和厚愛。
1.2市場前景及現狀:
「民以食為天」,自古至今,餐飲業一直是民生支柱產業之一,同時也是中小投資創業者發家致富的首選。中國進入21世紀後,擁有13億人口的龐大市場,隨著國民經濟持續穩定增長,人民生活水平的不斷提高,在諸多因素的強力拉動下,餐飲業以迅猛之勢蓬勃發展,早已突破年銷售過萬億元的市場大關。——據中國飯店協會統計,2004年全國餐飲業營業額實現4368億元,占社會消費品零售總額的11.2%;2007年餐飲業突破了1萬億元的營業總額,並持續保持以年遞增17%左右的高速發展。進入21世紀,人們「吃飯」不再只是為了填飽肚子,而是個人的健康營養、生活時尚、個性品味的重要標志之一。
粥類與小菜品種繁多。
不管是炎熱的夏天,還是寒冷的冬天,無論是春滿花開的春天,還是豐獲滿滿的金秋對於食慾不振,身體處於亞健康狀態下的人們,清淡保健的粥品正是飲食首選。開家粥店能充分迎合現代人注重健康的生活潮流,而且成本投入低,回報穩定。
一般家庭尤其是在業人員由於時間倉促害怕費事,費時。飲食相對單調。
再有就是一般人家不懂怎樣在飲食上做到保健養生.即便懂得,采購起來確很無奈.不購量少,不易采購,易浪費,不專業等。 而我們的養生粥則:
1.聘用醫學,營養專家的支持
2.大眾與精品品種同時搭配供應,適用面廣,針對性強、省時,成本低,效果好,完全可以做到食療健康.美容,延年益壽的效果.
3.專業,采購易,配料全,價格低,不浪費、雖然裝修簡單,但特別有家的味道,溫馨,放鬆。南面牆擺放紅木書架,上面橫七豎八地擺滿了各種書籍。正中央牆上掛著一個木質的櫥窗,全店營造中國特色的氣氛,北面除了大門外,餘下的部分全部是明亮的玻璃飄窗,窗簾是紅垂絲,靠窗的地方只擺放著方桌,每桌可以坐4-6人。但是,這里的空氣、光線、聲音讓人迷戀、難舍,感覺就像在家裡一樣輕松自由。店內設古典的輕音樂。
2.3本產品益處
剖析養生粥對人健康的益處:
1、健脾益胃、助消化:
養生粥中含有有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的葯食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨床上常用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病症;
2、滋腎益精:
養生粥中含有多種營養素,有強健機體,滋腎益精的作用。婦女白帶多、小便頻數等症,皆可服之;
3、益肺止咳:
養生粥中含有皂甙、黏液質,有潤滑,滋潤的作用,故可益肺氣,養肺陰,治療肺虛痰嗽久咳之症;
4、降低血糖:
養生粥中含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用於治療糖尿病,是糖尿病人的食療佳品;
5、延年益壽:
養生粥中含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉澱,預防心血疾病,取得益志安神、延年益壽的功效;
6、抗肝昏迷:
近年研究發現養生粥中具有鎮靜作用,可來抗肝昏迷。 養生粥枸杞粥可以增進生理活性,迅速恢復體力,消除疲勞,低脂、高養分,幫助新陳代謝而達到美容目的。並有降低血糖及膽固醇、抗腫瘤的功效。女性更年期間宜多食用。 2.4產品及服務
2.4.1主要產品:
300餘種粥及干點62款輪流供應 谷類粥14款 豆類粥16款 蔬菜粥36款 肉類粥40款 花類粥12款 果品類粥32款 中葯類粥80款 魚類粥20款 其它類粥12款 2.4.2配套產品 62款:糕類36款 餅類16款
茶水類10款 優點:品種眾多,適應面廣,可選度高,原料便宜,易於采購,工藝流程短,無需特別技術,易生產,好銷售,無淡旺季。 缺點:因配料眾多,初期采購稍麻煩,推廣需要過程。
像各地特色鹵菜(如四川鹵菜,武漢的鴨脖,南京鹽水鴨,開封桶子雞,江浙糟菜,廣東的燒臘)等。 各地特色小吃:
1)、北方風味:海城餡餅,大連棗泥蒸餅,天津母子丁香餅,十錦燒餅,煎餅果子,鮮花玫瑰餅秦鎮涼皮,黃桂柿子餅,孔府桂花餅,等等。
2)、南方風味:台灣花生石頭餅,豆沙鍋餅,南瓜餅,三鮮鍋餅,上海酒釀餅,散絲鍋餅,玫瑰花餅,蘇州麻餅,揚洲棗泥餅,杭州蓑衣餅,湖洲姑嫂餅,湖北東坡餅,小桃園油酥餅,豆沙藕餅,廣西蓮蓉夾心餅,江西九江桂花茶餅,,廣東潮洲豬油芝蔥餅,廣州小風餅,月牙餡餅,雲南雞蛋麥餅等等 各地風味小吃眾多,可以根據當地具體情況做,南北小吃大互串,更有吸引力。
2.4.3.產品服務方面:
同時本餐廳將通過一系列的公關活動,處理各方面的關系,為餐廳的發展提供寬松有吃出文化、吃出健康、吃出品味、吃出美麗來! 調查發現,市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數僅占調查人數的1/3,有2/3的人經常要在外面吃早餐,其中有70%的市民對早餐市場不滿意.目前人們對粥的認識還局限於一般的狀態,品種單一,常見的白粥配鹹菜,八寶粥,紅豆粥,小米粥,皮蛋粥等少量品種,且對效用宣傳極少,銷售方式也陳舊,市場缺口相對較大,無明顯的競爭。景德鎮市的粥鋪市場競爭並不太激烈,在浙江路上分布了三家粥鋪,特別是在居民小區以及鬧市區的周圍,還沒有相應的競爭者和競爭壓力。而且,在廣場附近的位置特別有利,附近有很多商場,如金鼎百貨、浙江商城,又靠近居民小區,客流量和消費能力都能夠滿足。
2.項目構想
2.1產品特色及服務介紹:
養生粥鋪看似簡單平常,但作用巨大。一般人只知其一,不只其二。家庭不易做,大餐館不願意做,,更多人不會做。醫生會開方不會熬粥,,餐館不懂葯理無法做或者不願意做。既古老,又新鮮。有道是」一招鮮,吃遍天」!
普通粥僅能充飢填肚價低利少,人們選擇性強。而我們推出的是具有食療保健,美容益壽為一體的幾百種綠色環保產品。養生粥鋪的賣點不是稀飯,是健康! 它把中葯的治療作用與米粥健脾補中氣的食療效果有機地結合起來,寓葯粥於食補之中,具有祛病而不傷正氣的特點。僅把粥作為一般食品的觀念早已過時,它的積極意義在於幫助人們提高生活質量恢復自尊和自信,滿足人們心理上的需求,使消費者從中獲得價值和滿足。 店內裝飾風格以回歸自然為主題。全用木板,木桌,木椅。簡單樸素。適合於全天候24小時營業,即可做「早晚茶」,又可經營午餐和晚餐兩正餐,兩班倒經營,充分利用了經營場地,降低了運營成本,增加了營業收入,創造更豐厚的利潤回報。
2.2項目優勢
我們的項目與景德鎮本土的粥鋪相比,增加了養生的功效,本土粥鋪多賣白粥,八寶粥,紅豆粥,小米粥,皮蛋粥等少量品種,配的小菜品種也相對單一。而我們的項目具有 六個優勢:
1、大眾消費得起;
2、營養豐富,易於吸收
3、持續性消費;
4、老少咸宜;
5、食客可以縮短消費時間;利的經營環境。
1)、與員工建立團結、信任一致的合作關系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,通過發行內部刊物、免費會員提供獎勵,集體娛樂等活動增加員工的凝聚力和工作積極性。
2)、社區群眾關系。為保證充足的人力資源,獲得穩定的顧客群,得到可靠的後勤保障,應積極參與維護社區環境、積極支持社區公益事業。尊重顧客的合法權利,提供優質餐品和服務,正確處理顧客的要求和建議。
3)、政府關系。及時了解並遵守政府相關法律法規,加強與政府部門的聯系,主動協助解決一些社會問題。與宣傳媒介建立並保持廣泛關系;向其提供本行業的真實信息。
3.市場營銷分析
3.1.市場調查及研究 目前市民已經對保健餐的認識有了一定的層次,一改常態的過去的大魚大肉和油膩膩的菜餚,開始選擇了更具有營養價值的保健餐類.如果我們推出的是具有食療保健,美容益壽為一體的綠色環保飲食的話.那無論是利潤空間還是人們需求的空間都相對的更據有前途性了。
3.2定位產品市場價格
調查發現,景德鎮上班上學人群中不吃早餐或在家吃早餐的人數僅占調查人數的1/3,有2/3的人經常要在外面吃早餐,同時這一人群消費能力較高。而粥是每天必須的飲食之一,故市場需求量較大。同時醫院,養老院等提供定時供應,外賣服務,故粥鋪的市場價格高低都有。屬於大眾消費群體消費得起的價格。另外,一些宴請賓客的高檔類粥定價會較高,給人一種大氣感覺。
3.2.1消費者研究
1)、對象:一般消費者,重點:嬰幼兒,學生,老人,孕產婦,病人。
2)、主要益處:營養,衛生,口感好,保健,食療。
3)、主要場合:早餐:經濟實惠,營養的早點。配合干點銷售。正餐:除以上作用外,重點是醫院,學校。夜宵:給吃夜宵的顧客提供休閑場地及營養有味的食品。(給夜間的的士司機提供優質服務也是不可小看的機會)
4)、重要性:病人,學生,老人需要營養;免除自己熬粥的煩惱及購買原,配料不便;更有安全感,衛生營養,功效多。高檔粥的補品功效使有身份的人有高人一等的感覺。維護健康,省時,省力,使消費者有佔便宜的感覺。
3.2.2 價格:
大眾類:6.00-15.00元/碗(如香菇,玫瑰粥) 特製類15.00-85.00元/碗(美容燉魚,燉鴨粥)) 高檔類85-200元/碗(雪蛤燕窩類) 每款粥下面都寫有養生提示,如蕎麥百合玉米粥,蕎麥可以調脂減肥降糖,百合潤肺止咳,清心安神。而黃鱔田雞粥,黃鱔含豐富維生素A,能增進視力,促進皮膜的新陳代謝。
這些粥價格從七八元到上百元不等。還可根據顧客口味需要,放入不同食材熬制,價格則根據放入食材的種類和分量多少而定。
3.2.3餐具:環保消毒碗筷,款式與粥店的環境相適應,一般會選用中國特色.
3.2.4品種:店堂每天保持30個品種以上,訂貨按菜單預約.
3.2.5 進貨渠道:
1.與景德鎮的供貨商協議,保證進價夠低
2.部分到附近市場集中采購,保證物源新鮮 3.聯系食品批發市場
3.3 銷售渠道
做出持續性、計劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優勢,為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權威感和信賴感,本餐廳將會建立一套完整的會員信息反饋系統,實現營銷承諾:
3.3.l.顧客反饋表。
在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認真聽取顧客意見。
3.3.2.將顧客滿意進行到底。
樹立「顧客滿意自己才滿意」的觀念,做到時時刻刻為顧客著想。
3.3.3.建立餐廳顧客服務調查表,定期由營銷部專人負責對顧客進行跟蹤服務。
H. 養生館商業策劃書方案
策劃書是每個公司都會做的文案,要寫好策劃書也是需要一定技巧的,將為您奉獻很多策劃書的範文,包括活動策劃書匯總精選、2013策劃書格式大全匯總。以下提供的策劃書是養生館商業爛悄兆策劃書方案。
改革開放30年來,美容行業驚人發展,層出不窮的各類產品及品牌投入市場,但是大多數產品還是停留在傳統美容護膚的理念,大多還是在做面子工程,項目過於淺嘗輒止,過於表面化。隨著市場的需求及亞健康人群的增加,美容與養生的結合及運用將成為一種突破及趨勢。做美容行業必須要具備美容與養生的觀念及意識,知曉要想達到健康自然美麗,就要從根本著手,治標治本才是美容及養生的關鍵所在。
於是,擁有先進的設備、頂級的產品、優質的服務,為人們提供經絡養生、健康保養、香熏SPA、美容美體、按摩養生、中醫預防養生、減壓放鬆等服務項目的休閑養生場所——養生館應運而生且如雨後春筍般發展開來。
【目錄】
第一部分摘要
一、養生館概況描述
二、養生館的宗旨和目標
三、養生館目前股權結構
四、已投入的資金及用途
五、養生館目前主要產品或服務介紹
六、市場概況和營銷策略
七、主要業務部門及業績簡介
八、核心經營團隊
九、養生館優勢說明
十、目前養生館為實現目標的增資需求:原因、數量、方式、用途、償還
十一、融資方案(資金籌措及投資方式及退出方案)
十二、財務分析
1.財務歷史數據
2.財務預計
3.資產負債情況
第二部分綜述
第一章 養生館介紹
一、養生館的宗旨
二、養生館簡介資料
三、各部門職能和經營目標
四、養生館管理
1.董事會
2.經營團隊
3.外部支持
第二章 技術與產品
一、技術描述及技術持有
二、產品狀況
1.主要產品目錄
2.產品特性
3.正在開發/待開發產品簡介
4.研發計劃及時間表
5.知識產權策略
6.無形資產
三、養生館產品生產
1.資源及原材料供應
2.現有生產條件和生產能力
3.擴建設施、要求及成本,擴建後生產能力
4.原有主要設備及需添置設備
5.產品標准、質檢和生產成本控制
6.包裝與儲運
第三章 養生館市場分析
一、養生館市場規模、市場結構與劃分
二、目標市場的設定
三、產品消費群體、消費方式、消費習慣及影響市場的主要因素分析
四、目前養生館產品市場狀況,產品所處市場發展階段(空白/新開發/高成長/成熟/飽和) 產 品排名及品牌狀況
五、市場趨勢預測和市場機會
六、行業政策
第四章 競爭分析
一、有無行業壟斷
二、從市場細分看競爭者市場份額
三、主要競爭對手情況:公司實力、產品情況
四、潛在競爭對手情況和市場變化分析
五、養生館產品競爭優勢
運散第五章 養生館市場營銷
一、概述營銷計劃
二、養生館銷售政策的制定
三、養生館銷售渠道、方式、行銷環節和售後服務
四、主要業務關系狀況
五、養生館銷售隊伍情況及銷售福利分配政策
六、促銷和市場滲透
1.主要促銷方式
2.廣告/公關策略、媒體評估
七、養生館產品價格方案
1.定價依據和價格結構
2.影響價格變化的因素和對策
八、銷售資料統計和銷售紀錄方式,銷售周期的計算。
九、養生館市場開發規劃,銷售目標
第六章 投資說明
一、資金需求說明(用量/期限)
二、資金使用計劃及進度
三、投資形式(貸款/利率/利率支付條件/轉股-普通股、優先股、任股權/對應價格等)
四、資本結構
五、回報/償還計劃
六、資本原負債結構說明
七飢租、投資抵押
八、投資擔保
九、吸納投資後股權結構
十、股權成本
十一、投資者介入公司管理之程度說明
十二、報告
十三、雜費支付
第七章 投資報酬與退出
一、股票上市
二、股權轉讓
三、股權回購
四、股利
第八章 風險分析
一、資源風險
二、市場不確定性風險
三、研發風險
四、生產不確定性風險
五、成本控制風險
六、競爭風險
七、政策風險
八、財務風險
九、管理風險
十、破產風險
第九章 管理
一、養生館組織結構
二、管理制度及勞動合同
三、人事計劃
四、薪資、福利方案
五、股權分配和認股計劃
第十章 財務分析
一、財務分析說明
二、財務數據預測
1.銷售收入明細表
2.成本費用明細表
3.薪金水平明細表
4.固定資產明細表
5.資產負債表
6.利潤及利潤分配明細表
7.現金流量表
8.財務指標分析