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市場營銷環境的案例分析

發布時間:2025-01-13 19:30:19

❶ 企業市場營銷環境分析與案例例

企業市場營銷環境分析與案例一
紅牛校園營銷密碼
2015年8月,紅牛聯手全國10餘所高校舉辦了「能量校園,手機換紅牛」活動;9月,紅牛玩轉開學季。10月31日,第三屆紅牛校園品牌經理新星大賽在佛山拉開帷幕。紅牛以事件營銷和產品體驗營銷為載體,開展品牌活動,不斷開創品牌校園營銷的新方式。對紅牛來講,校園品牌經理新星大賽的基本目標當然是培育消費者,與消費者溝通,建立和強化紅牛品牌形象。近兩年絕咐來,紅牛一直持續在高校舉行各種營銷活動,在高校和社會上都產生了很大影響,校園品牌經理新星大賽的火爆則反映出紅牛在校園營銷上的持續創新與精耕細作。
紅牛校園營銷戰略分析
1.市場細分:找准分類方法,切入細分市場
高校市場和大眾市場是兩個不同的市場,有各自的特點,自然也需要不同的營銷策略。高校市場潛力大,大學生一畢業就能夠成為紅牛的消費者,而大眾市場消費者多,消費能力強。兩個市場,一個是潛在市場,一個是主要市場。
大學生姿斗群體都是年輕人,缺乏收入來源,但是有活力有激情,受教育程度高,這是一個比較明確的市場。大眾群體自己掌握經濟大權,受教育程度不確定,性格習慣等不確定,但是這些消費者是紅牛目前主要的消費群體。
2.目標市場:走進校園,理解「90後」,培育市場
走進校園。紅牛的主要消費者其實並不在校園,作為一款功能飲料,單價一般6元,這樣的功能和價格,使其主要消費群體是職場白領和某些特定人群。生活中,你也許見到過這樣的場景:深夜,辦公室里很多人在加班,旁邊備著幾罐紅牛,困了來一罐紅牛繼續工作。然而,明天的職場加班群體,今天就在高校。
高校特殊的環境也使高校市場需求不同於大眾市場。大一大二的學生有完成學業、培養興趣愛好、形成朋友圈的需求,大三大四的學生則有社會實踐、專業考試、就業規劃和求職的需求。正是洞察到高校學生市場的特殊需求,紅牛設計了校園品牌經理新星大賽。紅牛通過盡心盡力為大學生量身打造品牌活動,一方面可以精準培育市場,另一方面可以體現紅牛的社會責任感,強化品牌認知,達到傳播品牌的目的。
理解「90後」。「90後」是時代賦予一個群體的標簽,也有著獨特的內涵。「90後」是自我意識膨脹,追求個性化成長的一代,他們熱衷娛樂,喜歡在網上消磨時光,充滿著表達慾望,情感需求很強烈。在消費上,他們喜歡網購,喜歡個性化的品牌,社交對他們的消費能夠產生很大影響。
紅牛抓住了自身品牌特點和「90後」大學生性格特點的契合之處。「90後」大學生是一個敢於挑戰、追求時尚、追求個性自由的群體,這和紅牛挑戰、活力、能量、時尚、個性的品牌特點深切契合,紅牛的一系列比賽項目的設置也深刻體現了這一點,讓大學生在活動過程中既能真正學到東西,又覺得有趣,有挑戰性,酷。
3.活動定位:大學生職業生涯的第一個起點
紅牛以「功能性飲料市場先入者」的地位和優勢,填補了國內飲料市場的空白,並迅速使產品遍布全國市場,逐步發展成為中國飲料行跡坦磨業的知名品牌。近年來,紅牛不斷進行品牌年輕化的嘗試,其品牌口號從廣為傳播的「渴了,喝紅牛; 困了,累了,更要喝紅牛」;歷經「有能量,無限量」;再到現在的「你的能量,超乎你想像」,其訴求從最初的功能性轉向精神性,從品牌功能轉向品牌個性,實現了品牌的初步升級。
圍繞自身的品牌定位,紅牛校園品牌經理新星大賽致力於為大學生提供一個營銷培訓和實戰的平台,使紅牛成為大學生職業生涯的第一個起點。
解讀紅牛校園營銷密碼
1.與大學生共創價值
消費者參與。以校園品牌經理新星大賽為平台,紅牛通過大學生去了解大學生,讓大學生與大學生溝通。在賽程設計上,紅牛注意讓參賽者自由發揮,銷售大賽採用的是真實的銷售場景,採取了真正的實戰方式,讓大學生親自參與,在市場上憑借自己的力量去營銷產品。這對參賽者來說是一個巨大的考驗,但是也正是因為這樣的賽制,參賽者才能夠信陪全身心參與進去。對於這些年輕有活力敢於挑戰的大學生來說,真正的實戰能夠吸引他們全身心投入其中,主動去創造,主動參與紅牛的價值創造過程。
紅牛校園品牌經理新星大賽實質上是紅牛邀請消費者一起完成了一項活動,紅牛提供平台和指導,消費者主動參與,同時雙方深化溝通,最後讓紅牛的品牌精神深入人心,紅牛的品牌價值得到凸顯和傳播。於參賽的大學生而言,從這一次活動中也得到了快樂和成長,真正學到了有利於他們以後工作的東西,同時冠軍還能獲得紅牛OFFER。於紅牛公司而言,這個比賽不僅僅能夠廣泛傳播紅牛的品牌價值,也能夠加深紅牛對校園市場的培養。這是一個雙向的過程,也是一個共贏,雙方實質上已經完成了一次價值共創的過程。
品牌體驗。 現在的年輕消費者早已經不是父輩們重視物質的一代了,他們追求的是精神上的滿足和愉悅,這對於企業的啟發就是打造品牌體驗,讓消費者消費產品的時候不再是單純地消費物質,更多的是沉浸在品牌所帶來的一種獨特體驗,而紅牛營造出來的就是一種「專注、激情、挑戰」的體驗。營造品牌體驗,其核心就在於找到消費者和品牌的契合點,通過一系列活動將消費者與品牌聯系起來,通過獨特的品牌標識、鮮明的品牌個性、豐富的品牌聯想、多種多樣的品牌活動來讓顧客體驗到企業想要傳遞的品牌價值,從而與品牌建立起強有力的關系,達到高度的品牌忠誠。
作為功能性飲料市場領跑者的紅牛,面臨著諸如東鵬特飲、啟力、樂虎等品牌的模仿或挑戰。紅牛非常注意消費者的體驗需求,紅牛代表著能量與激情、挑戰與個性,紅牛的一系列校園營銷活動也在加深著這種品牌認知。通過「手機換紅牛」「開學季」和「校園品牌新星大賽」等一系列校園營銷活動,紅牛讓自己的品牌滲透到大學生的日常生活中。對那些參與了紅牛品牌活動的大學生而言,參與經歷會在他們心中留下印記,紅牛對於他們而言,已經是一段青春、活力和創造的記憶,是一種拼搏、奮斗、挑戰的象徵,紅牛讓他們獲得了大學時段寶貴的實踐經驗,是他們的良師益友。
2. 建立紅牛品牌社群
品牌社群是以消費者對品牌的情感利益為聯系紐帶的一個社區。消費者因為其人生觀、價值觀和興趣取向與該品牌特點和精神相契合,進而讓消費者從心底里認同該品牌,進而消費者之間組織起來對該品牌形成一種崇拜或忠誠。品牌社群的形成是消費者發自內心的一種認同,其基礎就是契合點,一旦形成品牌社群,消費者就會迸發出強大的力量,哈雷車主俱樂部就是典型例子。對消費者而言,品牌社群可以讓消費者獲取更多信息和分享信息和情感;對於企業而言,則可以通過品牌社群獲得反饋信息,並且可以持續廣泛地影響社群成員的感知和行為,贏得更大的信任,吸引更多高質量的消費者。
與紅牛有關的品牌聯想包括挑戰、能量、極限等,而「90後」大學生是一個勇於挑戰、喜愛新鮮、拒絕平庸和瘋狂青春的群體,是一個追求時尚、堅持嚮往、追求個性獨立和品牌忠誠的群體。兩者之間完美契合,容易形成一種品牌社群,因此,大學校園具有打造紅牛品牌社群的基礎。
一個品牌社群的建立離不開紅牛和眾多消費者的努力,紅牛通過一系列活動和比賽極大地宣傳了紅牛的品牌價值理念,「手機換紅牛」提醒了「低頭族」,「紅牛開學季」給大學新生帶來一份真誠的幫助,品牌經理新星大賽更是給大學生提供了一個「真刀真槍」的平台,每一次活動都會在大學和社會上帶來大量的話題討論,這些活動和話題幫助紅牛在大學中成功建立了良好的口碑。紅牛校園品牌經理新星大賽這樣的賽事,讓大賽參與者能夠深度參與,使他們對紅牛品牌精神能有更好的理解和更深的認同。這些參與者不僅自然成為紅牛品牌社群的一員,而且很有可能成為大學里紅牛品牌社群的關鍵意見領袖,成為影響其他大學生的關鍵力量。
3. 弘揚企業的社會責任
在現代社會,企業社會責任已經深入人心,除了一些常規的慈善活動,一旦某地發生災難,需要幫助,很多企業都會慷慨解囊,紅牛在此類企業慈善活動中從不落後,堅持承擔其社會責任。
紅牛的校園營銷活動也彰顯著紅牛的社會責任意識。比如,紅牛的「手機換紅牛」活動讓大學生們認識到了手機對課堂的危害,大學生們踴躍參加活動,從中學到了什麼叫專注,什麼叫尊重。校園品牌經理新星大賽則是一個「大學生就業指導公益項目」,為在校大學生提供一個真正的鍛煉,一個真實的職場體驗,一個真實的拼搏過程。這樣的經歷,對實踐經驗相對缺乏的大學生而言,彌足珍貴。
企業市場營銷環境分析與案例二
方所:文化的例外還是例外的文化?
方所與例外的跨界混搭
方所與例外是毛繼鴻做的兩個相對獨立的商業品牌:前者主營圖書,創立於2011年11月,先後在廣州、成都、重慶等地的頂級商業中心開出體驗店;後者做的是中式偏現代服裝,創立於1996年,目前有

❷ 營銷環境管理經典案例分析

科學的案例分析可以幫助企業及時掌握市場信息,提高經營管理水平,在競爭中占據有利地位。那麼下面是我整理的營銷管理案例分析,就隨我一起去看看吧,希望能夠有所幫助。

營銷管理案例分析一

華為:實現「二次替代」的競爭優勢

隨著通信設備市場的飽和,華為提出了「雲管端」戰略,進入更加遼闊的「雲」世界。「雲管端」的立體結構,幾乎涵蓋了未來互聯網的所有領域,既有巨大空間,同時也使華為置身於不同以往的競爭領域。競爭對手(「友商」)不再僅僅是愛立信、諾西、思科、北電等「老夥伴」,而是谷歌、亞馬遜、IBM、蘋果等IT巨頭。

按照任正非的說法,華為可以做「管」上的「鐵皮」即「雲」體系中的通信和網路部分;而最近華為宣布開發「超寬頻」產品,就是在「管」上發力的一個標志。在「端」的層面,華為手機在「海思」晶元的助力下,價值鏈更有優勢,戰略迴旋餘地更大,也有利於顧客體驗的創新。目前已進入全球手機第一陣營,未來將會和蘋果、三星展開波瀾壯闊的「三國殺」。「榮耀」手機獨立運作,為未來面向年輕消費人群、拓展消費類電子市場開辟了通路。

華為是一家有「野心」(戰略抱負)的企業,在「雲」的廣闊舞台上,未來很有可能成為耀眼的明星。此外,華為正在開辟新的戰場,開始進入與互聯網相關的新能源領域。

國內市場的「第一次替代」

20世紀80年代後期、90年代初期,華為以及同期崛起的「巨大中華」(巨龍通信、大唐電信、中興通訊、華為技術)中的其他企業,都是從國內市場起步的。當時國內通信設備與國外相比差距很大,以數字程式控制交換機為例,國內市場上沒有國產產品,全部是進口貨(美國、歐洲、日本等國的產品報價非常高)。

華為創立後不久,不滿足於低端產品的代理和仿製,集中力量甚至孤注一擲地主攻數字程式控制交換機,並於20世紀90年代中期取得突破,既贏得了市場空間,也迫使國外進口產品大幅度降價。除數字程式控制交換機外,華為後來陸續開發的網路通信產品(比如路由器等),也基本上是按照「模仿——創新——替代」的路徑在國內市場逐漸取得優勢的。

國內市場上對國外產品的替代,我們稱之為「一次替代」。這種「替代」對於後發國家經濟發展具有重大意義,是後發經濟體實現工業化、追趕發達經濟體的必由之路。如果在主要的產業都實現了這種替代,則民族工業體系基本形成。綜觀我國工業部門,通信設備領域的替代是最成功的,這一方面是因為政府政策的作用(對民族工業予以一定的保護),另一方面是因為以華為為代表的一批市場化程度高的企業卓有成效的努力。

相比之下,民用汽車的進口替代是最不成功的。主要原因是非市場化的方式向外資開放市場並保護原有國有汽車製造企業(向外資企業開放了市場但並沒有真正換來技術;通過強制外資汽車企業與國有汽車企業合資,保證了後者的「管制紅利」,但技術能力和管理能力都沒有發育起來。一定程度的壟斷推高了產品價格,影響了消費者利益。而民營汽車企業一直處於「邊緣化生存」的狀態)。

可見,沒有真正的市場競爭,就不可能有產業的發育和壯大。目前,在裝備、材料、電子元器件等領域,國內市場上的進口替代正持續發生。

國際市場的「第二次替代」

當華為在國內市場已有一定地位和優勢、人力資源積累到一定程度時,及時將戰略重心轉向國際市場,將「替代」的 故事 在國外又上演了一回。只不過這回滲透進入了國外產業巨頭的市場領地。如果說本土市場上的「一次替代」有賴於與地緣相關的因素和條件的話,那麼「二次替代」才真正見證了企業的競爭力。

尤其值得注意的是,當「二次替代」從不發達國家市場轉到發達國家市場(歐洲)時,「替代」的內涵有所變化:長期由國外品牌佔主角的部分高端市場開始出現松動。這與全球金融危機和經濟衰退有關,因為國外老牌運營商也在壓縮投資,尋找價廉物美的新興設備及系統供應商。從這個意義上說,衰退周期對於華為這樣的挑戰者來說,或許具有一定的正向意義。

朋友們一定會問:華為怎麼能在國內、國外兩個市場實現「兩個替代」?「替代」背後的原因、理由是什麼?我認為,主要是三個方面的原因和競爭優勢:產品性價的優勢,客戶導向的技術創新優勢和客戶關系管理優勢。

不可抗拒的產品性價的優勢

華為作為後發的挑戰者,總體上說屬於技術的學習者和消化者(不排除某些方面技術領先),其優勢主要在於「客戶效用」和「顧客代價」(產品價格加上交易成本,以前者為主)的比值。直白地說,即在產品性能滿足客戶基本要求,與國外競品接近、相當甚至局部有所超越的情形下,價格更具競爭力。相對於「高高在上」的國際主流品牌,華為的做法基本上屬於「破壞性創新」。

通信及網路產品的主要成本在於開發,其中的主要部分是知識型員工的勞動報酬(按照經濟學的說法,這些產品凝聚了大量的智力勞動)。華為產品性價比優勢的背後是知識型人才的性價比優勢。20世紀八九十年代,當大多數人對中國人口紅利以及勞動力資源優勢的認識限於低端勞動力時(珠三角、長三角地區大批加工型的勞動密集型企業興起),任正非敏銳地發現,全球人力資源市場上,中國高端勞動力的優勢同樣巨大。

首先是供給充分。我國的高等 教育 體系雖然廣受詬病,但自20世紀50年代大學院系調整後,工科教育相對完整、品質較高。中國擁有幾乎是全球規模最大的工程師人群(缺少的是高端創新型領軍人才)。20世紀末至21世紀初的20餘年時間內,國有企業及科研機構吸納工程技術人員的能力下降,大量民營企業對技術人才尚未重視,處於改革開放前沿地區的華為,無論是地緣還是待遇以及組織氛圍(華為以「奮斗者為本」,許多傳統國企以「人際關系」為本)均有吸引力,吸納了大批工程技術專業的 畢業 生及年輕人。在這方面,華為與許多「草根」型的民營企業相比更有眼光、更有遠見(在戰略思想上提出「人力資本優先增長」),在行動上也更加有力,甚至有「掠奪性」人才引進的說法。至今人們仍在 傳說 華為創業初期如何「壟斷」幾所郵電大學畢業生的故事。

其次是「價格」低廉。20世紀末,我國工程師的平均報酬大體上是相當於美國、日本、歐洲成熟人力資源市場同類人員的五十分之一(甚至高達百分之一)。當中國工程師的月薪只有1000餘元人民幣時,歐美已達到數萬元(折算成人民幣)。這樣的人力資源市場為華為提供了獲取優質人才的良好條件,使華為可以通過利益杠桿、事業願景迅速積聚、增值人力資本。

由於「「」」十年,中國大學基本上沒有招生,華為缺少有 經驗 的研發人員,也無法形成階梯式的技術團隊,只能重用「學生兵」,將一群稚氣未消、任正非眼中的「孩子」推到技術開發一線。天助華為,若干「天才少年」創立了奇功。這種將人才職業生命周期向前移動以及壓縮的做法,放大了人力資源成本優勢(同樣的職位,華為用的是年齡較輕的人,人力成本相對於使用年齡較大的通常要低一些)。

近幾年來,我國工程技術人才市場發生了重大變化。首先是合格供給減少。大學擴招導致教育資源被稀釋,不利於教育質量的提升;優秀學生願意從事工程技術工作的比例減少;即使不考慮擴招因素,近年來大學教育品質令人擔憂(風氣浮躁,教育倫理受到沖擊);新一輪的 出國 留學 潮已然形成……其次是薪酬上揚。由於稀缺以及高房價、通貨膨脹因素,我國人力資源市場上,工程技術人員薪酬一路上升,和美國、歐洲、日本等發達國家之間的差距在我國部分發達地區(「北上廣深」)已經縮小至3至5倍。這一趨勢如果繼續下去,中國經濟的比較優勢將不斷縮小甚至消失殆盡。

客戶導向的技術創新

以華為為代表的中國企業,創業之初技術基礎薄弱。唯有依據客戶需求,在應用技術層面進行創新,改進產品的局部功能、「人—機」界面或者降低產品的運行、使用成本。這種做法的關鍵在於深刻、准確洞察客戶被忽視和漠視的願望,並在技術及產品上做出有針對性的回應。當總體技術落後時,我們可以在理解客戶層面略勝一籌,以此牽引技術持續的、集腋成裘式的進步。這是追趕型企業成長的關鍵。

下面列舉幾次華為創立以來,人們公認里程碑式的技術創新:

第一次是20世紀90年代初期「CC08」交換機開發時,用光纖替代歐美國家普遍使用的銅纜,解決了中國農村市場遠程通信網路建設和運行維護問題。

第二次是21世紀初,華為針對歐洲客戶存在的機站選址困難、運維成本高等難題,開發出了「分布式無線基站解決方案」,機站及設備可選址的空間范圍大大增加(街道柱子、樓頂、過道、地下室、樓梯間等),建設費用及運維成本大幅度降低。

第三次是近年來,華為根據中國三大運營商三足鼎立、分別建網且制式不一、快速迭代(2G、3G、4G……)的特殊國情,首創性地開發出「Single RAN」網路解決方案(平台)——「一個網路架構、一次工程建設、一個團隊維護」,解決了運營商在網路布局、建設、運維方面的不便、低效和困難,使運營商順暢、快捷地過渡升級到新一代技術,並節約了大量的成本。

目前,華為在部分技術領域已成為全球領先者,正走在從「fastfollower」(快速的跟隨者)到「ICT領導者、客戶問計對象」的寬廣道路上。近20年來華為累計獲批專利近4萬件。據我一位在國家有關部門工作的朋友稱,華為的自主創新成果佔到全國所有企業全部成果的2/3。

華為為什麼能超越大量的國內企業,真正實現了技術驅動呢?華為持續技術進步的原因是什麼呢?除了前面提到的人力資源優勢之外,主要的因素在於理念、政策的導向以及機制的設計。概言之,是關注長期成長及競爭要素的戰略行為所致。

第一,從導向角度看,華為強調所有的新技術開發、應用,要注重「交付價值」(即最終客戶得到的功能和利益)。

也就是說,不為技術而技術。行業內的領先企業,尤其有技術優勢的企業,往往會陷入創新陷阱,即超越客戶的需求進行技術創新——這就是克萊頓·克里斯坦森在《創新者的窘境》中所分析的「大企業失敗」的原因,也是任正非念茲在茲、嚴加防範的情形。在華為看來,只要堅持客戶導向的技術創新,加之靈活的組織形態和機制,就能避開「創新者的窘境」。

第二,華為在資源配置上持續向研發環節傾斜和「壓強」(2016年研發費用預期超過銷售額的10%);即便在創業初期條件艱苦、資金奇缺的情況下,也堅持向「技術」投資。

華為在成長戰略上信奉「深淘灘,低作堰」,前一句指的就是企業即使在困難時期或是行業不景氣時,也要苦練內功,鍛造核心技術能力。而國內許多企業雖然大談技術導向,但需要真金白銀投入時就含糊、退縮了,顯現出「小生產」的「葉公」本色。

第三,按照全球客戶資源的分布以及研發人才的稟賦狀況在全世界范圍內設置研發機構。

比如俄羅斯人數學好,那就主攻演算法軟體;法國人浪漫、藝術感覺好,那就主要研究設計美學……

第四,將研發活動以及機構分層,將基礎研究和應用技術、產品技術分離開來,著眼於長期戰略和未來優勢,配置資源進行基礎性研究。

大家都知道,華為有一個研究機構取名「2012」,源於一部災難性電影名,既是為了增強企業發展的危機意識,同時也寓指從人類社會未來生存毀滅角度探索解決問題的技術路徑。

營銷管理案例分析二

漫庭:打響度假別墅銷售的超限戰

2015年下半年,一個將「一套房子分50份賣」的銷售模式橫空出世,這種區別於傳統地產營銷的模式創新,立即受到行業內外的密切關注。與此同時,以「合夥買房,輪換度假」為主題,以度假別墅和度假公寓申購、預訂、交換與服務為目的,漫庭網和漫庭度假屋微信分銷平台也上線了。無論是 商業模式 還是銷售模式,漫庭都踩在了市場前沿。

這種新模式有生存空間嗎?對此,漫庭網董事黃焱認為,度假別墅的購買群正在進入U型時代,這也是漫庭模式誕生的緣由。

別墅銷售陷入U型困局

我們知道,近年的房地產銷售已進入緩慢階段,特別是度假別墅更因其總價高、利用率低等因素影響,觸到了天花板。

目前,度假別墅的用戶群正在進入U型時代。簡單而言,就是其購買群體凸顯出兩個問題:一是產品錯位。以居住為主的購買群,每年去度假的時間有限,結果所購買的別墅大部分時間處於閑置狀態,購買者有痛點。二是客群錯位。作為投資為主的群體,由於投資別墅資金佔用量很大,短期內很難收回成本,造成投資者積極性不高。此外,度假別墅投資的高門檻問題,也擋住了很多小型投資者。實際上,這兩個凸顯的U型趨勢,讓漫庭找到了新的商業模式,解除了這些困惑。

漫庭獨創的「一套房子分50份賣」的旅遊度假地產新模式,被一些權威人士評估為「對中國旅遊度假地產以及旅遊行業具有顛覆性的革命意義」。 簡單而言,就是用一個合夥企業對應一套度假物業(或購買一套度假物業),以「周」為單位將度假物業每年使用時間劃分為4個周次檔(黃金周、旺季周、平季周和淡季周),共50個度假周次。依據4個周次檔價值的不同,設計各個度假周次的價格,並劃分對應的合夥企業份額比例進行銷售。

這里體現了兩大特點:一是具有集體主動式共享特點,從銷售源頭就分成50份售賣,從根本上解決了閑置時間的共享問題。二是具有個體共有式交換特點,漫庭提供可交換、可置換的份額使用交換平台。在平台上,每個人既是擁有者,也是分享者,更是資源互換的受益者。

漫庭模式的四個支點

僅僅有好的商業模式還不夠,還必須有有力的保障。為此,漫庭網從法律、盈利、銷售、服務等四個方面進行布局,並陸續完善、夯實,以此形成漫庭模式的強有力支點。

法律依據

漫庭的銷售模式是基於《中華人民共和國合夥企業法》,以「有限合夥企業」的組織形式完成房屋購買和產權登記,並將每套度假物業分為50個財產份額,實現會員合夥持有。「有限合夥企業」的普通合夥人(GP)均由漫庭所屬的漫庭資產管理有限公司擔任,並依法對度假物業行使管理職責,承擔無限連帶責任。

漫庭是國外以RCI為代表的分時度假模式在中國的創新實踐,並借鑒了分時度假模式的諸多優點,最終解決了分時度假在中國推廣的核心症結:產權問題和服務問題。為保障客戶財產的安全,漫庭還將合夥企業所持有的房產證委託第三方權威機構進行監管,保障全體合夥人的財產權益。

盈利保障

投資與盈利是大家最為關注的。從投資角度來看,由於漫庭將一幢別墅分割成50份,其價格必然降低,使投資門檻變得更低。與此同時,由於以前的產權式酒店別墅旺季賺、淡季賠,全年性投資回報並不高,而漫庭分周度假屋將一年的度假時段分出淡旺季,有投資需求的購買者可以專挑投資收益較高、風險也低的黃金周、旺季周進行投資,並委託管理,分享更高的投資收益。漫庭有專門的團隊負責度假別墅的服務和經營,可以讓投資者更為省心和放心。從自己度假居住的角度看,相當於五星級酒店1/3?1/10的價格,卻可以享受更高品質的專屬度假服務。

未來,漫庭還將整合全球旅遊度假資源:投資者可以選擇全球投資,而旅遊度假者也可以在全球平台上進行輪換度假,或者別墅資源置換。

銷售雲端

隨著移動互聯網技術的不斷進步,特別是微信的迅猛發展,越來越多的企業開始藉助微信平台實施圈層營銷和微分銷。漫庭也不落人後,專門開設了「微商城」,研發建立了微信分銷平台。黃焱說:「漫庭是首家將一套房子分成50份銷售的營銷平台,首家將度假屋分成黃金周、旺季周、平季周、淡季周進行銷售的平台,也是首家傭金高達12%的全民經紀人分銷平台。」

服務特色

漫庭創立了「家+」度假服務體系,這個體系可以實現各種服務功能:漫庭分周度假屋預定、交換、轉讓等漫庭網路平台服務;酒店管理公司提供的度假屋日常管理服務;度假行程中的「總管-老媽子-丫鬟」式家+度假專享服務;分周度假屋委託短租服務或分周度假屋投資管理服務。此外,還包括度假行程規劃、度假管家統籌、私房家宴定製、機場接送安排、家政保潔服務等。

黃焱還特別指出,「為了實現度假安全的服務保障,漫庭還聯合國內最大生命救援平台——瑞寶健康產業(控股)集團,提供一站式、無縫隙24小時度假安全服務保障,資源覆蓋全國1230家二級甲等及以上網路醫院。」

一套「創新模式+平台+管理+服務」的營銷組合拳,打響了國內度假別墅營銷的超限戰,也使得漫庭所走出的每一步,都備受關注與期待。

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❸ 市場營銷環境swot分析案例

市場營銷環境swot分析案例

市場營銷環境swot分析案例,在職場上主要看個人的工作能力,職場人脈也是一點點積攢起來的,職場上的隱形陷阱是很多的,市場營銷環境swot分析案例,職場上的那些事。

市場營銷環境swot分析案例1

一、優勢分析

獨立學院市場營銷專業人才培養所具備的優勢可從以下三方面分析:1、獨立學院作為高等教育的新生力量,其從一開始便孕育著一股創新的力量。「獨立」的含義即在擺脫對母體本科院校的依賴,不再走一味模仿的道路;同時也擺脫母體院校對其的種種束縛,探索創新,走獨立的、特色化的發展道路。從這個意義上講,獨立學院市場營銷專業雖然發展歷史較短,一切都還在探索當中,而且對大部分獨立學院而言,目前依然在模仿母體院校的培養模式,但從其本質上看,「獨立」正是其優勢所在。惟其獨立,才能與時俱進,順應當代高等教育的發展趨勢,把握市場需求,走時高等教育的時代前沿。2、獨立學院絕大部分教師都屬青年教師,學歷層次較高,觀念較新,因而在市場營銷學科建設上也能夠接受最新理念,把握時代精神。青年教師雖然缺乏教學經驗,但因為其觀念新、視野開闊,學習能力強,必將成為推動獨立學院學科發展的中堅力量。3、獨立學院學生思維活躍,動手能力強,綜合素質較高,這一點在市場營銷專業表現尤為明顯。獨立學院學生在理論體系的廣度和理論水平深度方面,以及理論研究能力方面比普通本科生要差些,,但這並不代表他們能力差、素質低。相反,筆者在市場營銷專業教學中發現,很多學生思維活躍,交流溝通能力強,且具有某方面特長者不在少數。

二、劣勢分析

相比普通本科院校而言,獨立學院在市場營銷人才培養中存在明顯的劣勢:1、發展歷史短,人才培養方面缺乏應有的積淀這主要表現為三個方面:一是師資缺乏。獨立學院的教師隊伍主要以外聘教師和自主專職教師構成,而自主專職教師隊伍在年齡結構、職稱結構等方面較為單一,且在教學經驗、實踐經歷等方面也有所欠缺。這在一定程度上制約了獨立學院人才培養的質量。二是人才培養方案不完善。獨立學院市場營銷專業人才培養方案大多模仿母體院校,缺乏自主性、獨立性。而大部分普通本科院校所培養出來的市場營銷人才同質化嚴重,無法滿足社會需求,這就使得原本根基較淺的獨立學院在市場營銷專業人才培養方面更加處於劣勢。三是人才培養目標定位模糊。目前市場營銷人才需求更加多元化和多層次化,這就要求學校在人才培養方面要有一定的針對性,不可定位寬泛、盲目培養。而這正是目前獨立學院在市場營銷人才培養方面表現較為明顯的問題。2、學校知名度低獨立學院雖然依託母體院校,可藉助母體院校的聲譽而在社會上形成一定的影響。然而由於其本身歷史短、底子薄,還未形成一定的品牌效應,在社會上知名度較低,使得畢業生在人才市場上可識別性差。3、學歷層次低獨立學院在本科層次高校中處於最低層次,這使得畢業生在人才市場上處於明顯劣勢。

三、機遇分析

1、市場營銷人才需求量大從人力資源社會保障部人才市場公布的統計數據看,市場營銷從初級到高級職位,每種崗位的人才招聘量都非常大,不管是像銷售代理的初級職位,還是像銷售主管這種高級職位,都表明在未來的幾年內,市場營銷人才仍然是全國人才市場的搶手崗位。2、市場營銷人才需求呈現多層次多元化趨勢市場營銷類職位就級別而言大致可分為高層、中層、基層三個層次,就工作性質而言大致可分為市場類、銷售類、客服類。高層職位大多是企業的高層領導、企業營銷部門的負責人,如企業的營銷總監、市場總監等,這類職位對任職者經驗、能力的要求頗高。中層職位大多是營銷部門內的各分部門負責人、各個區域的營銷主管,負責一個部門或一個地區的營銷工作,如銷售經理、市場經理、業務經理、區域營銷主管等,近年來,這類職位對人才的需求量逐漸上升,且要求任職者具有一定的經驗及較強的綜合素質。基層職位是直接與中間商、消費者接觸的一線營銷人員、客服人員,如業務員、營業員等,這類職位對人才的需求量較大,但是進入門檻低,可替代性較強。市場營銷人才需求的這種多層次多元化趨勢為獨立學院市場營銷專業人才培養提供了契機。3、市場營銷人才供給與需求脫節,為獨立學院市場營銷人才培養提供了一定的發展空間從全國的供求狀況看,市場營銷人才供求的結構性矛盾突出,主要表現為:(1)市場營銷人才培養與行業脫節,一些新興行業營銷人才匱乏。如汽車行業、廣告媒體業、房地產業、金融業等,對於既懂行業知識又具備市場營銷專業背景的人才需求量大。(2)營銷專門人才缺乏,尤其是既有創新能力,又具有市場眼光的營銷策劃人才稀缺。(3)既有系統的理論知識、又具有較強的綜合素質及實踐能力(實踐經驗)的中、高層次營銷管理人才匱乏。(4)大量營銷人才湧向我國東部地區,西部地區營銷人才供給嚴重不足。(5)很大一部分求職者和從業人員在理論水平和能力素質上無法滿足崗位職責的要求。獨立學院可從人才供求的這些結構性矛盾中找到自己的生存與發展空間,進行特色化定位。

四、挑戰分析

獨立學院市場營銷專業人才培養所面臨的威脅主要來自於競爭的壓力和高校生源的日趨減少。1、競爭威脅目前,大部分高校都要開設了市場營銷專業,使獨立學院市場營銷專業面臨競爭威脅。競爭威脅主要來自於三方面:一是普通本科院校的競爭。二是高職院校的競爭。三是同類獨立學院的競爭。2、高校生源日趨減少近年來,高校生源人數整體呈下降態勢。根據中國教育在線發布的2014年高招調查報告,2008年,全國高考報名人數在達到歷史峰值1050萬人後,連續5年處於下降態勢。生源減少的主要原因是學齡學生人口的持續下降。到2020年前後,18歲適齡人口將達到最低谷,然後穩步回升,但無法再回到上一高峰,適齡人口總體下降趨勢明顯。生源的減少使得一些高校面臨生存危機。這其中,低層次、無特色或定位不明確的高校首當其沖。而從長期來看,作為第三批本科院校的獨立學院也將面臨生存威脅。單從市場營銷專業來看,由於大部分高校培養模式趨同,畢業生缺乏核心競爭力,加之基層營銷職位進入門檻較低,生源減少將可能使許多高校該專業難以為繼。如果獨立學院繼續模仿母體院校的培養模式,繼續定位模糊、無特色的話,面臨生源減少的威脅,其市場營銷專業前景堪憂。

市場營銷環境swot分析案例2

一,市場SWOT分析

(1),優勢:企業規模大資金雄厚,價格低,產品質量有保證。

(2),劣勢:產品正在導入期,各方面還不成熟,客戶不穩定,條件有限(沒有自己的物流配送)。

總之老品牌佔山為王,市場,客戶穩定。要想在這片成熟,競爭非常激烈的無煙戰場上打出一片天地。我們必須比別人付出10倍的艱辛。

二,產品需求分析

1,童車製造業:主要是:兒童車兒童床類。

2,休閑用品公司:主要是:帳篷吊床吊椅休閑桌等。

3,傢具產業:主要是:五金類傢具。

4,體育健身業:主要是:單雙杠腳踏車等。

5,金屬製造業:主要是:柵欄、護欄,學生床等。

6,造船業等等。

三,個人工作計劃如下:

1,以開發客戶為主,調研客戶信息為輔,兩者結合,共同開拓鋼管市場。

2,對老客戶和固定客戶,要經常保持聯系,勤拜訪,多和客戶溝通,穩定與客戶的關系。對於重點客戶作重點對待。

3,在擁有老客戶的同時,對開發新客戶,找出潛在的客戶。

4,加強業務和專業知識的學習,在和客戶交流時,多聽少說,准確掌握客戶對產品的需求和要求,提出合理化建議方案。

5,多了解客戶信息,對於重點客戶建立檔案,對於潛在客戶要多跟近。

6,掌握客戶類型,採用不同的銷售模式,完善自己和創新意志相結合,分層總結。

四,對自己工作要求如下:

1,做到一周一小結,每月一大結,看看有哪些工作上的失誤,及時改正下次不要再犯。

2,見客戶之前要多了解客戶的狀態和需求,再做好准備工作。

3,對所有的客戶工作態度要端正,給客戶一個好的印象,為公司樹立形象。

4,客戶遇到問題,不能直之不理,一定要盡全力幫助他們解決。把我們的客服帶給客戶讓他們感到我們公司溫暖。買者省心,用者放心。

5,要有健康的體魄,樂觀的心情,積極的態度。對同事友好,對公司忠誠。

6,要和同事多溝通,業務多交流,多探討。才能不斷增強業務的技能和水準。

7,到十一月份,要有兩至三個穩定的客戶。保證鋼管的業務量。

8,十月份是個非常嚴峻的時期,業務剛剛開始,市場剛剛啟動,對市場中的客戶還不太了解。希望爭取拿到一至二個定單。

9,在09年最後一月中要增加一至兩個客戶,還要有三個至四個潛在客戶。為下年打下堅實的基礎。

五、在以後的銷售工作中採用:「重點式」和「深度式」銷售相結合。採用「顧問式」銷售和「電話式」銷售相結合。

六,在鋼管銷售上,我主張三步走原則:

(一),整理所有可能用鋼管的客戶資料,分為主客戶,潛在客戶和有意向客戶。

(二),從中找出使用我們的產品客戶,重點跟蹤。這分兩種:1,用量大的客戶2,用量小的客戶。

市場營銷環境swot分析案例3

0、引言

在我國,中等職業學校的學生占著很大的比例。在中等職業學校的市場營銷教學方面,以前都是注重理論教學,學生都是普遍缺乏實踐經驗。隨著市場的不斷發展和完善,現在沒有實踐經驗的學生很難適應企業的要求。因此,本文利用swot理論對中等職業學校市場營銷專業人才培養進行分析,要加強校企合作,注重實踐教學,提高畢業生的專業競爭力。

1、 swot理論的含義

swot理論分析法是一種比較客觀、准確的分析方法,其能夠根據實際的情況進行分析,進而得出科學、合理的結論。通過swot理論可以找出對自身發展有利和不利的發展因素,並明確後期的發展方向。s、w、o、t這四種因素相互作用,對企業的生存和發展影響很大。在四大因素的相互作用下,變化和產生出四種不同的市場環境及戰略態勢,本文主要對「杠桿作用」的優勢態勢以及降低企業優勢能力強度的「脆弱性」競爭態勢節能型分析。

2 、swot理論的內容

2、1杠桿效應

杠桿效應主要適用於內部與外部環境相一致時,相關部門通過自身內部的優勢撬動外部的機會,使機會和優勢有效結合,並發揮出巨大的優勢。從圖1內部資源與外部機會適宜性關聯圖可以看出,只有外部機會與內部優勢相符時,才能構成外部機會和內部優勢相遇的結合點,使得企業優勢通過杠桿放大,企業才能把握住機會,尋求更大的發展。

2、2脆弱性

脆弱性主要是指降低優勢程度。當外部環境狀況對企業內部優勢造成一定的影響時,並不能充分發揮,出現優勢不優的脆弱局面。在實際的運行過程中,任何一個企業都會受到外部環境的影響,當外部環境與內部優勢相碰撞時,內部優勢就會顯得比較薄弱。根據威脅的大小,優勢的程度也會隨之由強變弱。於是外部威脅侵蝕了內部優勢,使之變得脆弱無力。如圖2所示,因此,我們要優化內部劣勢,克服威脅的因素,充分發揮優勢的特點。

3、基於swot理論對中等職業學校市場營銷專業的分析

3、1通過swot理論探究人才培養戰略

通過swot理論分析法,對以往中職市場營銷畢業生的就業機會與學生自身的優勢和劣勢出發,探究中職市場營銷人才培養的對對策,以期培養高素質的市場營銷人才,滿足社會的發展需求。培養大學生創業能力是推動創新型國家建設的需要,是提高中職院校辦學質量、提升畢業生就業競爭力和職業能力可持續發展的重要途徑。下文主要運用swot理論分析如何開展大學生創業能力的培養。

3、2把「校企合作」引入中等職業學校市場營銷教學

當前,中職學校的`學生占很大比重的,中職學校市場營銷專業教學還存在很大的問題。中職學生的思想方方面還不完全成熟,自我約束能力較差,如果直接到企業中去實踐,可能會給企業帶來一些損失。為了避免上述現象的發生,並提高中職市場營銷專業學生的受教育水平,可以把「校企合作」引入中等職業學校市場營銷教學,在學校建立營銷的模擬實驗室,讓學生先在學校進行實習訓練。把學到的知識進行初步的消化吸收,並掌握一定的市場營銷技巧和經驗,在學校通過實踐和營銷方面的管理來提升學生自身的能力。

3、2、1增強教師的實踐經驗

加強學校與企業的合作,首先要增強教師的實踐教學經驗,讓老師定期去企業進行實踐培訓,通過培訓讓老師提高自身的營銷經驗,提高教師的教學水平。然後根據自己的實踐經驗,在課堂上結合課本對學生進行有針對性的教學,要了解社會需要什麼樣的人才就把學生培養成為什麼樣的人才。讓學生把學到的東西能夠很好地運用到社會當中去,讓學生成為很好地實戰型人才。

3、2、2增加學生去企業實踐的機會

對於學校的實踐教學,不但讓老師去企業進行實踐,更應該讓學生深入到企業中去學習。學生在課堂上學到的知識如果沒有進行實踐,就會很容易忘記,實踐能夠幫助知識的消化和加深對課堂知識的理解,而且一旦在腦海留下印象就不容易忘記。學校要多和企業進行合作,讓學生定期去企業進行實踐,讓企業的經營理念帶動學生。也可以把一些企業來請到學校來,比如學校的一些需要贊助的活動,可以請企業贊助,學生負責為企業進行宣傳。這樣一來,不但豐富學生的校園生活,專業能力還得到了鍛煉,企業也獲得了一定的宣傳效果,提高知名度。此外,企業也可以派人來跟學校的學生相互交流、相互學習,學生把自己專業的知識告訴給企業人員,企業人員向學生傳遞實戰經驗,大家共同進步。此舉更多還原市場營銷學的理論運用到中職校就業工作中,為畢業生提供就業指導,同時拓展就業市場。

4、結束語

綜上所述,通過swot理論可以分析出中職市場營銷專業發展的優勢和外部的影響因素,在以後的教育教學過程中,要克服困難,加強與企業的聯合,以學生為主體,以實踐為導向,充分應用swot理論,培養學生的實際操作技能,提高學生的綜合競爭能力。

❹ 要一篇市場營銷環境案例分析

國酒茅台市場營銷環境案例分析提起國酒茅台,中國人都有一種特殊的感情

1915年,茅台酒代表中國民族工商業進軍巴拿馬萬國博覽會並榮獲殊榮,從此躋身世界三大蒸餾名酒行列,奠定了中國白酒在世界上的地位,亦將其自身確立為中國白酒之至尊

新中國成立後,茅台酒又被確定為「國酒」,一直處於中國白酒領頭羊地位的茅台酒,更因其在日內瓦會議、在中美、中日建交等外交活動中發揮了獨特作用而蜚聲海內外

改革開放後,茅台酒業獲得長足發展,自1985年至1994年又在國際上榮獲多項榮譽

茅台酒廠在全國同類企業中率先跨入國家特大型企業行列

(一)中國貴州茅台酒廠集團中國貴州茅台酒廠集團即中國貴州茅台酒廠(集團)有限責任公司是貴州省政府確定的22戶省現代企業制度試點企業之一

1996年7月,貴州省政府批復同意貴州茅台酒廠改制為國有獨資公司,更名為中國貴州茅台酒廠(集團)有限責任公司,同時,以該公司為核心企業組建企業集團,並命名為中國貴州茅台酒廠集團

全國白酒行業惟一的國家一級企業,全國優秀企業(金馬獎),全國馳名商標第一名,是全國知名度最高的企業之一

貴州茅台酒與蘇格蘭威士忌、科涅克白蘭地同列為世界三大名酒

自1915年巴拿馬萬國博覽會獲得國際金獎以來,連續14次榮獲國際金獎,並獲得「亞洲之星」、「國際之星」包裝獎、出口廣告一等獎,蟬聯歷次國家名酒評比之冠,是中華人民共和國國酒

企業分布在北京、上梅、海南、深圳等地,分別從事酒店業、包裝材料製造、內外貿易等跨行業經營管理;先後開發了43%(V/V)、38%(V/V)、33%(V/V)茅台酒、漢帝茅台酒、茅台女王酒、茅台不老酒、貴州醇、貴州特醇、茅台醇等系列產品,形成了多品開發、多種經營、多元發展的新格局,各項經濟技術指標均呈兩位數增長

1994年,茅台酒廠質量管理一次性通過GB/T19002—IS09002質量體系認證,在白酒行業中率先與國際質量標准接軌;1995年,在美國紀念巴拿馬萬國博覽會金獎80周年名酒品評會上,茅台酒再次奪得特別金獎第一名

(二)質量求生存,管理出效益改革開放以後,與其他許多傳統品牌一樣,茅台酒遇到了老牌子如何跟上飛速發展的新形勢的問題,首先是如何對待產品質量

在產品質量問題上,茅台酒確定並堅持了「質量第一,以質促效」的方針

在這個方針指導下,茅台人從三個方面詮釋「質量」:1.質量就是企業的長遠效益

領導班子對此保持高度共識

茅台酒是世界名酒,中國國酒,自從1915年奪得巴拿馬萬國博覽會金獎後,在海內外市場上一直是「奇貨可居」,「皇帝女兒不愁嫁」,特別是在市場經濟中,在茅台的金字招牌下,只要企業願意增加產量,就意味著隨時可增加效益

但是,集團黨委書記兼董事長季克良和總經理袁仁國說:「面對來自市場的各種誘惑,國酒人始終頭腦清醒

茅台酒之所以近百年金牌不倒,創造出如此的市場信譽度,根本原因即在於其擁有卓而不群的品質

酒是陳的香,如果目光短淺,丟掉這個根本去殺雞取卵,無疑最終反過來會葬送企業長遠效益

」2.質量先於產量、效益和發展速度

強烈的質量意識已浸人每個國酒人血脈

近20餘年間,茅台集團生產能力由原來不足千噸攀升至5000餘噸,但是,產品必須經過5年以上的釀造窖藏周期才能出廠的規定,以及相應的質量否決制卻不折不扣地得以執行

每道工序、每一環節的質量都要與國酒、「中國第一酒」的身份地位相符合

當產量、效益、發展速度與質量發生矛盾時,都要服從於質量

茅台酒廠藉助於現代化的科學儀器,從輔助材料、原材料、半成品到成品;對幾十個項目要作科學嚴密的分析檢驗,使每一個項目都符合產品質量要求的指標

與此同時,不丟掉在長期實踐中形成和傳授下來的品評茅台酒的絕招,使用「眼觀色,鼻嗅香,口嘗味」的傳統方法,憑人的感覺器官檢驗產租畢品質量

理代科學檢測手段與專家品評絕招相結合,恰似給茅台酒質量檢測上了雙保險

3.質量的穩定和提高需要創新

茅台人很重視先進質量管理方法和手段的引進、創新

早在20世紀80年代中期,茅台酒廠就引進了日本全面質量管理辦法,一改長期以來主要靠師傅把質量關的管理方法為全體員工都參與,經過全員培訓,規范操作程序和操作工藝,使質量有了全面提高

繼80年代中期推廣了全面質量管理方法,90年代又通過了IS09000國際標准產品和質量保證體系認證,結合企業特點建立起一套行帶型宴之有效的質量檢評制度

迄今,集團一直堅持每蠢銀年按季度作內部質量審核,每年主動接受權威質量保證機構的審核

生產工藝基本上變成機械化、現代化的操作;同時,發揮技術中心的作用,大量更新科研管理設備,加大科技成果轉化力度,為產品質量的穩定、提高,提供了堅實的基礎

(三)及時轉觀念從1997年開始,白酒市場格局發生了新的變化,形成了多種香型、多種酒齡、不同酒度、不同酒種並存,各種品牌同堂競爭、激烈爭斗的格局,我國酒業的生產也進入了前所未有的產品結構大調整時期,啤酒、葡萄酒等發展迅猛,風頭甚勁

一批同行企業異軍突起,後來居上,產量和效益躍居同類企業前列;同時,消費者消費習慣也發生了改變,傳統的白酒生產面臨著嚴峻的挑戰

❺ 市場營銷調研案例分析報告

在確定營銷計劃之前,應先進行案例分析,以免做出不切實際的預測。那麼下面是我整理的 市場營銷 調研案例分析,就隨我一起去看看吧,希望能夠有所幫助。

市場營銷調研案例分析一

黃太吉:從「煎餅果子」到「外賣」,3年3變為哪般?

時間定格在2012年7月。

定位白領一族的黃太吉,在北京建外SOHO西區12號樓一層較為偏僻的位置開了第一家「煎餅果子」店。

挑選較差位置的原因有兩個:一是房租便宜,二是線上引流。希圖借力互聯網工具解構餐飲居高不下場景成本的黃太吉,就這樣踏上了創業的征程。

互聯網餐飲風口,加上出身互聯網行業的黃太吉創始人赫暢出手不凡,短短數月,就令黃太吉的「煎餅果子」火爆大江南北,讓紮根餐飲行業多年的眾多傳統餐飲品牌在愕然之下,多的是自嘆弗如。

黃太吉的成功雖然短暫,但其在營銷模式和互聯網上的創新,都對傳統餐飲業帶來巨大沖擊,特別是「國八條」出台後,傳統餐飲業舉步維艱的這幾年。而隨後聲名遠播的雕爺牛腩、西少爺們再一次震動了傳統餐飲業。

傳統餐飲人從不屑一顧,到按捺不住關注、學習、應用互聯網,甚而四處尋找「靈丹妙葯」,主動尋找互聯網的入口,餐飲業的競爭迅速從線下轉移到線上,並逐漸走向立體化競爭。

餐飲業的主動求變,火了大眾點評、美團等團購平台,也催熱了網路外賣、餓了么、口碑、美團外賣,在百舸爭流的移動互聯網時代,逐漸沉寂的黃太吉再次出擊,豎起「外賣」大旗,攜資本青睞以求一博。

煎餅果子

從「街邊攤」到「大雅之堂」

2012年,中國互聯網行業正在被新浪改寫,一個叫「微博」的自媒體平台顛覆了中國,所有人趨之若鶩。

這種點對面的開放模式,極具互動性的營銷價值,將微博推向高峰。

黃太吉能在微博時代迅猛崛起,第一要素在於赫暢的從業經歷,使其對互聯網行業發展趨勢有著精準把握,以及對 廣告 設計的精通,對營銷的熟稔,給予了他藉助新媒體平台,以創意的手法與消費者互動的機會。

新奇的餐廳設計,持續不斷的話題製造,當然少不了眾多的炒作:外星人、美女豪車、特斯拉……一步步將消費者帶入輿論的旋渦中心不能自拔。

不管是打著好玩的旗號,亦或與跨界的結合,還是對 熱點 的抓取,赫暢成功引爆了各種話題,各種新奇的手法,讓粉絲們自動在微博上轉發,赫暢更是身先士卒與每一個留言的粉絲互動……讓煎餅果子從「街邊攤」走進「環境優美的餐廳」成為現實,黃太吉的品牌知名度在中國聲名鵲起。

從「產品矩陣」到「品牌矩陣」

黃太吉演繹了一個神話般的 故事 :從「煎餅果子」起步,到多元化品牌矩陣的布局,黃太吉只用了短短的兩年時間。

這當然是一個神一樣的傳奇!我們拋開那些玩得極為花哨並被炒爛了的營銷手法,去重新審視它的品牌戰略。

「煎餅果子」是黃太吉的戰略大單品,承接的是產品功能和品牌功能,以此吸引資本的輸入,以創新的互聯網營銷得以快速品牌化。

從自身發展需求,以及市場多元化的角度出發,黃太吉開始圍繞煎餅果子打造產品矩陣:五花肉卷、風味卷餅、豆腐腦、豆漿、油條、自家秘制肉、涼面、鹵汁、蓮藕豬骨湯、南瓜羹、蓋世蘇泊湯、麻辣個燙等,酸甜苦辣可謂樣樣俱全,以此應對單一產品的功能和利潤局限性。

然而20平方米左右的小店難以承載如此立體的產品布局,消費者的體驗較差,相比麥當勞員工每人每小時5單的業務量,黃太吉員工只能做到每人每小時0.7單。

巨大的差距,想必讓赫暢吃驚得閉不上嘴。

關鍵是,黃太吉快速擴張的野心並不在此。

赫暢開始拋掉對標的麥當勞,喊出百麗來擋槍,為的就是品類多樣化下的多品牌運作,而這較能獲得資本的青睞。

於是,黃太吉以類百麗模式為借口,迅速多元化,想以品牌圍剿的形式,將商圈人流一網打盡。

2014年6月,赫暢的眾多子品牌布滿了商圈的各個角落:「從來」餃子館、川渝風味的「大黃瘋」小火鍋、主打燉菜的「牛燉先生」以及「叫個鴨子」「幸福小冒菜」……黃太吉神話繼續,短短一年多時間,連鎖發展40多家。

潮水退去方知誰在裸泳,幾個月後,餐飲形式突變,投資熱逐漸降溫,黃太吉也走在了關店的道路上。

不是事與願違,而是事物都有其自身的本質和發展規律,餐飲也不例外。為人類提供食物是餐飲的本質要求,而食物的第一鐵律就是「好吃」。

以互聯網切入餐飲並迅速成功的黃太吉,似乎忽略了這個常識,也許是無意,也許是力有不逮:打著產品主義旗號的黃太吉,在要錢有錢、要人有人、要名有名如日中天時,卻沒有去認真研究如何彌補自己在產品上的短板,而是繼續在自己擅於傳播的長板上不斷狂飆。

長板越長,短板越發顯短。知名度越來越高的黃太吉,使大家對其產品的心理期待也越來越高。然而,名不副實的結果是顧客下次不願意再買單,黃太吉慢慢從高峰跌向谷底。

黃太吉公布投身「外賣」那天,宣告了它徹底走下神壇。

赫暢難解「多品牌矩陣」

下的困局

「我確實敗了。」赫暢曾公開承認之前的黃太吉已經成為過往。

黃太吉打著產品主義的旗號,卻並不能將產品做到極致,而是更多地去塑造概念和炒作,被蓋上了過度營銷的大檐帽,深陷其中難以自拔。

但僅這一點,也不足以搞垮這個互聯網煎餅果子之王,有大量資金支撐的黃太吉,有的是時間和實力提升產品。

可惜的是,此時它卻又走向了多品牌運營之路。作為一個新崛起的餐飲品牌,選擇聚焦一個品類來實現競爭破局是不錯的戰略,黃太吉也得以快速實現品牌的成長。

但消費者對黃太吉的認知,恰恰是建立在煎餅果子這一品類上,而多品牌的運營,讓消費者無所適從,極大地稀釋了黃太吉辛苦建立起來的品牌認知。

從黃太吉的擴張角度看,多品牌戰略有著強大的強盜邏輯,這也許是黃太吉追逐資本的無奈選擇。邏輯沒錯,但選擇的時機可能錯了。在贏利能力上,開的店越多,邊際成本越高。然而,快速的直營躍進,資金回籠速度緩慢,根本跟不上開店的步伐。

赫暢一直對外念叨,「產品=製造+認知」,事實是,黃太吉眼花繚亂的營銷告訴我們,它一直游離在產品製造之外來談認知。消費者不是傻子,短期會為你的營銷概念買單,時間長了呢?

如果將單店效率與規模發展速度進行有效結合,或許黃太吉不會這么快倒下。打著產品主義的旗號,卻行平台戰略的構思也沒有錯,但只是一味地玩概念,消費者就一定會拋棄你。

平台戰略:

「黃太吉外賣」要去向何方?

2015年10月,沉寂數月的黃太吉,突然對外宣布獲得B輪融資1.8億元,它再次被輿論推到風口浪尖,但這次卻已面目全非,徹底與過往南轅北轍。

這次重生,黃太吉看到了自己的產品短板,選擇聯手產品生產方打造餐飲外賣平台:開放中央廚房—吸引品牌餐飲產品合作—在黃太吉的中央廚房對各品牌的半成品產品進行加工—集中從中央廚房工廠店進行配送。

這種以供應鏈為入口的模式,背後的邏輯仍然是改變餐飲業居高不下的成本結構:利用外賣送餐,解除傳統餐飲成本結構中最大的一環—餐廳場景,以中餐品牌企業產品為核心,形成工廠集中生產模式,並以黃太吉自建的配送團隊,進行3公里以內的30分鍾快速配送。

相比網路、美團外賣等,黃太吉外賣在模式上有新意。網路、美團等外賣對合作餐飲企業的品質把控以及配送效率上都比較差,也解決不了餐飲企業場景成本太高的問題,而且場景還在移動化過程中。

黃太吉模式則希望擊中這一痛點:品牌餐飲企業負責解決品質和口味問題,黃太吉負責解決銷售和配送問題。雖然都是幫助餐廳做增量,但黃太吉想做的是,真正利用餐飲的剩餘產能,而網路外賣類則會與在餐廳就餐的顧客搶生意。

理論上,善於發現機會的赫暢又找到了一個市場風口,目前已經有不少品牌加入黃太吉的外賣平台上,如傳統早晚餐品牌「凈雅」「新加坡媽媽烤包」……黃太吉外賣還與網路外賣、餓了么、美團外賣、口碑等達成合作,借用它們的平台資源,形成立體的入口。

然而,另一個困難又擺在了赫暢面前,配送團隊的高成本和效率要求,以及物流管理需要的高度系統、高度精密的運營體系,是不是擅長概念思維的赫暢所能把控的?如果力有不逮,他是否找到了能與他互補的合作團隊?

一切都有待時間檢驗……但不管未來如何,赫暢與黃太吉的創新精神,仍然值得餐飲人學習。

在不確定的時代,我們需要讓改變發生。

市場營銷調研案例分析二

小樣乳酸鹽,輕運動不怎麼樣

2015年2月紅杉資本投資小樣乳酸鹽母公司好彩頭集團2個億,助力好彩頭。同年11月,好彩頭新品小樣乳酸鹽上市,進行大范圍、高強度的高空宣傳,起用王珞丹和賈乃亮兩位代言人,冠名浙江衛視熱門節目《燃燒吧少年》,冠名中國 羽毛球 聯賽。品牌產品認知度被快速放大,但離產品暢銷市場還有一定的距離。

消費者購買行為存在「以需求來動念,以品類來思考,以品牌來表達」的心智思維模式。即消費者購買任何產品時,都是基於需求引發購買行為。如消費者渴了,就是生理需要,這時消費者需求解渴的產品,之後消費者會以品類來思考,看看想要通過何種品類來解決口渴的問題。所以,需求是產品暢銷市場的根本動力。只有被消費者顯著需求的產品,才能暢銷市場。當前小樣乳酸鹽在洞察消費者需求上存在戰略失誤。

輕運動,偽概念、偽需求

在品牌傳播上,小樣乳酸鹽將產品的價值定位為輕運動,但是輕運動不是真正的消費需求。雖然市場上有很多基於「輕」的概念訴求的產品價值如輕奢侈,為何輕奢侈概念成立?

其一,奢侈在消費者心智認知上具有「貴」的價值,這個價值概念清晰明確具體,是價格高的表達。而「輕奢侈」消費者會通過奢侈表達的價格高的概念,理解為相對便宜的產品。在價值的認知上是成立的。

其二,倡導輕奢侈的產品在品質上達到了奢侈的等級,但價格卻比奢侈品低很多。而正好有一部分消費者消費不起真正的大品牌奢侈品,輕奢侈便吻合了這一需求。

然而,並不是以「輕」來創造新概念就能成立。小樣乳酸鹽,生造「輕運動」的概念,並為輕運動生硬提出「更好喝、更解渴、更快樂」的價值,在認知價值、需求價值、傳播效果上均存在失誤。

從認知價值來看,輕運動消費者無概念認知。輕運動是創造性概念,容易引起消費者對於「輕重運動」的聯想。然而消費者對重運動和輕運動沒有清晰的認知區別,且輕運動並沒有直觀的價值體現。

從需求價值來看,輕運動無消費價值。作為一款解渴型的運動飲料,消費者消費運動飲料的關注點不在於這款飲料是重運動還是輕運動。消費者關注的核心在於這款飲料是否能滿足運動之後快速補充身體所需的能量,達到解渴的效果。小樣乳酸鹽,在傳播上提出「小樣乳酸鹽,輕運動更好喝,輕運動更解渴,輕運動更快樂」的價值點,均未能抓住消費者痛點。

首先,好喝的價值,沒有獨特性。好喝是飲料的第一基礎價值,所有飲料都必須是好喝的飲料,不好喝的飲料先天已失去了作為飲料的條件。而快樂亦不是獨特的價值。幾乎所有休閑飲料在品牌調性上都突出快樂的個性。

其次,消費者無法感知和體驗到小樣乳酸鹽訴求「輕運動更解渴」是否真的比其他運動飲料更解渴。因為本身在解渴這個問題上,任何可以解渴的飲料,在消費者口渴時都能滿足。而運動飲料本身已經是在飲料大品類中,基於運動解渴的屬性進行分化,相對其飲料來講,運動飲料已存在更解渴的利益。而小樣乳酸鹽硬生生地將自己的產品與運動飲料進行對比「誰更解渴」,已進入過度分化的階段,從認知和體驗角度,消費者均無法感知輕運動的價值。

最後,消費者對「輕運動更解渴」無心智認知。輕運動作為創造性概念,本身已需要對概念進行 教育 。而輕運動是否更解渴,在心智上沒有依據,不可信無認知。

從傳播效果來看,多重概念教育市場難度巨大。小樣乳酸鹽在產品價值上塑造了多層價值。第一,小樣乳酸鹽是一個輕運動的飲料,這是第一層價值,為小樣乳酸鹽建立了統一性的價值概念。第二,小樣乳酸鹽為其作為輕運動的飲料,建立輕飲料具有「更好喝、更解渴、更快樂」的多層價值。基於認知和需求的分析,這些價值在認知上完全屬於企業內部思考 總結 所得,消費者心智中均未有潛在的認知嫁接。這種多層次的價值傳播,在如今互聯網時代,傳播信息爆炸且碎片化的媒體環境下,市場教育難度極大。

那麼,小樣乳酸鹽應如何撬動消費者需求,引爆市場?

開創「發酵運動飲料」新品類

小樣乳酸鹽作為運動飲料中的新品類,洞察消費者需求是其引爆市場的根本。作為運動飲料,小樣乳酸鹽的產品命名,已將產品與其他運動飲料如百事維動力、達能脈動、可口可樂水動樂進行區隔,並突顯自身的差異點。而這顯著的差異點,正是小樣乳酸鹽引爆市場需求的關鍵點,但是小樣並未放大這一獨特價值。

目前的運動飲料,配方的主要成分為維生素群+果漿(香精)+食用鹽,如百事維動力主要成分為維C+維B6+香精+食用鹽;可口可樂水動樂的主要成分為維C+維B6+果糖+食用鹽(氯化鈉);達能脈動的主要成分為維C+維B6+維B12+水果汁。可見目前的運動飲料均是通過維生素+食用鹽為運動人士注入能量,並通過果漿提升產品的味道。而小樣乳酸鹽,從品類名上可見,「乳酸+鹽」是其主要的成分,但是乳酸和鹽到底各是什麼,我們從小樣高空傳播上卻很難看得出。

通過對小樣乳酸鹽成分表的研究,我們看到小樣乳酸鹽除了與其他運動飲料一樣具有維生素之外,在成分里加入了獨特的「發酵乳酸菌」和「澳洲雪鹽」。澳洲雪鹽相對其他運動用飲料添加食用鹽具有相同的價值,無獨特性。但發酵乳酸菌卻是其他運動飲料沒有,小樣獨有的成分。

所以,小樣乳酸鹽應放大「發酵乳酸菌」的獨特點,基於發酵乳酸菌本身發酵的工藝,開創「發酵運動飲料」的新品類。並依據「發酵具有易消化易吸收」的概念,提出「發酵運動飲料,解渴更快」的價值!

發酵運動飲料,

品類需求大、關注度高

從消費認知與需求來看,第一認知上「發酵運動飲料」均不是生造詞彙,是從運動飲料中基於發酵工藝分化出來的新品類,消費認知不陌生,認知普遍。而且從源點消費群體來看,運動飲料針對運動人士。運動人士是對健康關注度極高的群體。這類群體對發酵工藝均有顯著的認知。第二需求上發酵運動飲料,符合消費者追求健康飲食的需求。近年發酵型的產品熱銷,如風靡日韓的酵素飲料、暢銷乳品行業的常溫酸奶、常年暢銷早餐市場的乳酸菌飲品等,均是基於發酵工藝促進身體排謝具有健康價值而引爆市場。另外,發酵運動飲料,作為跨界型的飲料新品類,滿足了消費者對飲料求新求異的價值,易引發消費者關注,激發消費需求。所以小樣乳酸鹽提出發酵運動飲料,更吻合消費者需求趨勢。

從競爭來看,目前市場上還未有發酸型運動飲料存在,小樣作為開創者,具有顯著的心智先入為主的優勢。從小樣母公司好彩頭企業來看,好彩頭之前創新型產品如小樣酸Q糖、小樣小乳酸均是發酵型產品,已具有製作工藝、原料等優勢。此外,小樣乳酸鹽憑借紅彬資本的助力,具有快速搶占發酵屬性價值,開創發酵運動飲料的資本優勢。

綜上,小樣乳酸鹽,開創「發酵運動飲料品類」更具市場需求。小樣應集中火力傳播「小樣乳酸鹽,發酵運動飲料,解渴更快」的價值,並大力倡導發酵運動飲料中發酵乳酸菌的菌種和含量,支撐發酵概念,從而使小樣從眾多運動飲料中脫穎而出,激發消費者對發酵健康概念的需求,引爆市場。這才是好彩頭企業踏足飲料市場,謀求百億大單品的產品戰略機會。

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❻ 市場營銷 案例分析

市場環境分析:
一、國際環境
1、今年東南亞各國的煙葉因蟲害產量減少,而印度等發展中國家的香煙市場需求量有明顯增長的勢頭,這說明煙草外銷的市場環境良好;
2、西歐各國提高香煙進口稅稅率、日美等經營商聲稱對白沙公司的低價競銷策略進行抵制,主要體現在兩個方面:一是出於對特種產業的限制提高關稅是國際市場的一個普遍保護原則;二是日美競價限制實際上是以打破白沙公司的競爭優勢為目的。
3、許多國家已明令禁止在公共場所吸煙,這是出於對公眾健康的保護目的。
二、國內環境方面:
1、家規定所有的卷煙包裝盒上均須印上警告文字:吸煙有害健康,這是行業規則,每家企業均存在同樣問題,這不影響白公司的煙草銷售量;
2、今年本國吸煙人數的下降主要是因為煙民的健康意識的增強,即因為要健康而不得不放棄吸煙;
三、自身優勢
1、白沙公司的卷煙生產能力與質量在同行企業中堪稱一流,說明白沙公示在業內具有較強的競爭優勢。
2、白沙公司科研人員已研製出一種可替代的「無害」型新香煙,這是煙草行業的一次革命,也是市場的一大亮點,同時可以打破許多國家因吸煙危害健康所作出的限制和突破煙民對於吸煙危害健康的恐懼心理。
四、不足之處
白沙公司的香煙包裝質量不穩定,已遭到部分顧客的投訴。這屬於包裝質量問題,這是產品質量信譽的保證,需要及時地進行加強和處理。以便及時地挽回白沙公司的損失。
綜上可見:
1、白沙公司在國外特別是在東南亞地區的市場競爭優勢明顯,而日美經營商國家對白沙公司的低價競銷策略的限制,以白沙公司的生產能力來說不是主要問題,同時白沙公司可以根據目前的優勢進軍高端市場。
2、白沙公司的「無害」煙將在國際、國內市場迅速地走俏。
3、鑒於白沙公司香煙存在質量問題,必須盡快解決。可通過更新包裝的方式盡快地解決質量問題同時更新品牌。

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