㈠ 酒店行攻總監工作職責
一、酒店營運總監崗位職責:
1、根據酒店近期和遠期經營目標,綜合市場情況,負責提出並參與制定酒店對外銷售以及招攬客源的計劃。
2、研究並掌握本地旅遊市場動態和客戶的潛在需求,匯集整理對外銷售策略,定期向總經理提交書面報告。
3、保持同上級旅遊管理部門、大型旅行社、大集團大公司、政府部門的密切聯系,並同各個客戶建立長期、穩定、良好的合作關系。 4、負責酒店的宣傳推廣工作,積極參與酒店產品的更新、改造和組合開發,提高酒店的聲譽和影響力。
5、指導酒店對內、對外的各種廣告活動,制定酒店短期和長期的宣傳推廣計劃,報總經理審批後執行。
6、與各部門建立良好的協作關系,廣泛聽取客戶意見,處理重大投訴,以確保銷售計劃的實施和落實。
7、選擇並培訓不同年齡和不同層次的酒店銷售隊伍,指導銷售人員不斷學習、更新專業知識,提高銷售技巧,以適應市場的變化。 8、定期對下屬人員進行績效評估,按照公司的獎懲制度進行獎懲,不斷提高營銷部人員的思想素質、專業技能、組織活動能力、開拓進取精神,培養銷售人員高度的責任感。
9、審閱每天的業務報表,了解當天酒店客房出租率、營運狀況、接待情況,組織協調各部門,按照規定要求接待好VIP客人。 10、每天向總經理提交銷售活動和公關活動的計劃,經總經理審批後,
組織有關人員,准備宣傳資料,制定行動方案。
11、月底做好當月酒店營運狀況分析與下月營銷部工作計劃,交總經理審批,及時匯總當月客戶投訴情況,以書面形式交予總經理審閱。 二、會議團隊銷售:
1、定期走訪當地政府機關、金融、教育、衛生等機關部門以及國有大中型企業等大型團隊,制定每周走訪計劃。
2、以電話、傳真、郵件等形式,保持與有關單位部門的聯系。 3、認真做好客戶詢價與預訂,並給予書面確認。 4、接待好來店參觀客戶。
5、建立好客戶信息登記,做好銷售記錄,做好銷售報告。 6、接待與跟蹤好來店消費團隊的活動。
7、做好市場調查工作,並向銷售經理匯報市場情況。 崗位職責 8、嚴格實行房價審批許可權,對特殊價格要保密。 9、處理好與酒店其他部門的關系。 10、做好重要政府團隊的VIP接待。 三、旅行社銷售:
1、定期走訪當地旅行社、訂房中心及各會展公司,尤其是與貴陽大型旅行社總部取得渠道聯系,制定每周走訪計劃。
2、以電話、傳真、郵件等形式,保持與有關單位部門的聯系。 1、認真做好客戶詢價與預訂,並給予書面確認。 2、接待好來店參觀客戶。
3、建立好客戶信息登記,做好銷售記錄,做好銷售報告。
4、接待與跟蹤好來店消費團隊的活動。
5、做好市場調查工作,並向酒店總經理匯報市場情況。 6、嚴格實行房價審批許可權,對特殊價格要保密。 7、處理好與酒店其他部門的關系。 四、宴會銷售:
1、全面負責宴會、會議、展示會的推銷、預定工作。
2、制定宴會銷售的市場推銷計劃,建立並完善宴會銷售部工作程序和標准,制定宴會銷售制度並指揮實施。3、建立、改善宴會日記,客戶合同存檔,宴會訂單及散客資料的存檔記錄,使之成為有效的工作手段。
4、制定一周出訪與電話銷售計劃,呈交酒店總經理。周末與酒店營銷部人員共同回顧一周出訪情況,做出總結。
5、做好銷售報告,詳細記錄每次出訪與電話銷售情況。
6、向酒店總經理每次出訪的收獲以及客人的反饋意見,與營銷部其他小組緊密溝通,共同處理營銷部接下的活動。
7、解決來訪客人的需求,向客人提供必要的信息,與客人商討活動細節安排。
8、出訪宴會客戶,做好內部接待。
9、實地檢查接待准備工作,保證所有安排兌現,與餐飲部宴會經理協調,確保接待服務的落實。
10、與有關部門協調,解決客戶的特殊需求。
11、 活動完畢後,向客戶發出感謝信。收集客戶反饋意見,如有問題,及時反映給餐飲部經理,以便及時處理和糾正。
12、 處理銷售部與餐飲宴會部有關的特殊事務,參加酒店的活動,做好公關工作。 五、商務銷售: 崗位職責
1、熟悉酒店周邊大商社、公司集團(特別是當地外資企業),並定期登門拜訪。
2、建立客戶檔案,以電話、傳真、郵件等形式,保持聯系。 3、定期或不定期舉行大公司秘書聚會,加強聯絡,增進感情。 4、做好銷售記錄,每日晨會向酒店總經理提供拜訪客戶情況書面報告。
5、不斷開發新的客戶市場,擴大客戶網路。 6、協調好與酒店各相關部門的關系。 7、安排好客戶的入住、餐飲等活動事宜。 8、協助財務做好客戶催收帳款。 9、開發酒店長住戶,達到一定的出租率。 10、制定吸引長住戶的計劃,並付諸實施。 11、建立長住戶檔案,並定期拜訪。
12、定期舉辦長住戶聚會,以示答謝,並徵求長住戶對酒店的要求與建議。
13、不斷擴大長住戶市場,完善長住戶的管理條例。
㈡ 酒店營銷部總監工作流程
制度:營銷部部門例會作業流程
POLICY
制度編號
REFERENCE CODE
執行職位
POLICY RESPONSIBLE
營銷部總監
生效日期
EFFECTIVE DATE
目的
針對酒店例會內容,傳達會議精神;部門例會內容對部門下一階段工作具有指導性原則;對於部門例會上所傳達的需跟進事件,相關區域負責人注意跟進,並在下一次例會中做好信息反饋工作;
適用范圍
市場營銷部周例會、班前/班後會的召開。
流程
1、 周例會
Ø 會議主持人:部門總監
Ø 參會人員:營銷部所有人員
Ø 每周一8:30部門總監及主管級以上人員參加酒店大例會,會議結束後,文員負責通知部門人員到辦公室參加部門周例會;
Ø 傳達酒店周一大例會重要信息,部門總監向與會人員傳達酒店周一大例會重要信息;
Ø 總結分析本部門前一階段工作
Ø 安排本部門下一階段工作重點
Ø 傳達其他注意事項,如酒店新出台的各項規定,其它區域最新優惠政策等
Ø 各區域反饋信息,並針對發現的問題討論解決方案
Ø 做好會議記錄及信息傳遞工作
2、班前/班後會
Ø 會議主持人:部門總監
Ø 參 會 人員:銷售組所有人員
Ø 文員負責通知各崗位當班人員參加會議
Ø 傳達酒店當天例會重要信息
Ø 傳達其它注意事項
Ø 反饋信息及做好會議記錄及信息傳遞工作
制度:營銷部員工培訓作業流程
POLICY
制度編號
REFERENCE CODE
執行職位
POLICY RESPONSIBLE
營銷部總監
生效日期
EFFECTIVE DATE
目的
使員工的各項業務操作規范化、標准化、熟練化,到達崗位的要求。
適用范圍
針對酒店營銷部員工培訓適用於該項工作。
流程
1、新入職員工的培訓
一周崗前培訓
Ø 部門相關情況,熟悉部門所轄各區域的相關情況及職能。
Ø 部門工作制度及儀容儀表的要求遵守部門各項工作制度及部門對員工儀容儀表的要求
Ø 部門應知應會,熟練掌握部門應知應會知識
Ø 崗位職責,掌握崗位職責,嚴格按照崗位職責辦事
Ø 熟練掌握所在崗位所包括的各項工作的流程和標准,在工作中嚴格按照規定的流程和標准執行。
Ø 業務實操,理論與實操相結合,使各項業務操作規范化、標准化。
Ø 通過一周的崗前培訓,使新入職員工達到部門上崗的要求,實際操作和業務技能熟練化、規范化、標准化,達到部門上崗的要求。
2、 在崗員工培訓
Ø 了解培訓需求(根據每周質檢周報、客戶投訴以及員工日常工作中反映出來的問題,認真分析問題出現的原因,進而找出培訓需求點)
Ø 確定培訓項目(針對培訓需求和解決工作中出現的問題的需要,制定針對性的培訓項目)制定培訓計劃(制定合理、科學的培訓計劃)
Ø 設計培訓課程(結合員工的培訓需求,制定針對性的培訓課題,使工作中出現的問題能夠得到有效地解決。)
Ø 選定培訓方法(採取講課式、座談式、現場式等培訓方法,使培訓的效果最優化。)
Ø 准備培訓條件(搜集合適的培訓材料,合理安排培訓課時和場地,使員工的輕松愉悅的接受培訓的內容。)
Ø 指定培訓人員(找到問題的來源,必要時可做集中培訓。)
Ø 實施培訓計劃(科學、合理、適時地將培訓計劃實施。)
Ø 分析評估培訓效果(對培訓效果進行考核,並分析評估培訓效果,總結培訓的成功之處和不足之處,方便以後培訓工作更好地開展。
㈢ 酒店銷售總監崗位職責
酒店銷售總監崗位職責7篇
在不斷進步的時代,崗位職責對人們來說越來越重要,崗位職責可以明確每個人工作職責是什麼內容,該承擔什麼樣的工作、擔當什麼樣的責任、如何更好的去做、什麼是不該做的等等。什麼樣的崗位職責才是有效的呢?下面是我為大家整理的酒店銷售總監崗位職責,希望能夠幫助到大家。
一、負責部門管理架構及人員編制的申報工作。
二、負責編制、報審部門年(半年)度工作計劃,以及計劃執行的檢查工作,撰寫、申報部門年(半年)度工作總結。
三、負責組織部門規范化文件的擬稿與上報工作,貫徹執行已公布的規范化文件,並在實際操作中提出修改意見及建議。
四、負責部門上報總經室的文件及業務往來的各類工作表單的簽認工作,負責部門工作聯系函的簽發工作。
五、負責安排部門員工的工作,檢查、指導部門員工的工作情況。
六、負責對部門員工的聘用、轉正、任免、獎懲及晉/降職(級)、職務變動、崗位調整、薪資變動、解聘等提出建議。負責部門員工辭職申請報告的審核作。
七、負責督導部門員工的專業知識和業務技能培訓工作,協助人力資源部開展部門員工的公共知識培訓工作。
八、負責部門員工的績效考核工作。
九、負責審批部門員工的請(休)假、排班及加班申報工作,檢查監督部門員工的出勤狀況,簽認考勤計資表和考勤異常情況表。
十、負責直屬下級排班的編制及直屬下級調班申請的審批。
十一、負責主持部門會議,及時向員工傳達公司周例會和各項專題會議精神。
十二、負責部門員工合理化建議與意見的收集上報工作,並提出解決方案或改進措施。
十三、負責受理部門員工對其直屬上級和同事的投訴,以及其他部門員工或外協單位對部門員工的投訴(對本人的投訴除外)。
十四、負責部門年度管理費用的預算及控制工作。
十五、負責組織酒店年度營銷計劃的編制、申報和調整工作。
十六、負責組織酒店營銷計劃實施方案的編制、申報、調整、實施監督和效果評估工作。
十七、負責組織海悅卡客戶回饋方案的編制、申報、調整、組織實施和效果評估工作。
十八、負責《營銷周報》、《營銷月報》、《銷售預測分析報告》、《賓客意見反饋情況分析》及各類市場調查報告的統籌撰寫和審核上報工作。
十九、負責統籌酒店網站、觸摸屏、電梯電視等的信息發布工作。
二十、負責主持酒店營銷專員會議,協調各營業部門的營銷工作。
二十一、負責統籌部門的市場調研工作。
二十二、負責統籌、督導銷售人員的'對客接待、拜訪和業務商洽工作,負責對重要客戶的接待、拜訪和業務商洽工作。
二十三、負責統籌大型團隊、VIP客戶的預訂、接待工作。
二十四、負責客戶意見、建議、投訴及其處理結果的審核、上報工作,負責重要客戶投訴的受理。
二十五、負責督導海悅卡客戶信息資料庫的建立健全工作。
二十六、負責《累積住房優惠協議》、《累積租用會議室優惠協議》、《長住房協議》、《簽單掛帳協議》等合約(協議)的審核、申報工作。
二十七、負責督導酒店分銷渠道的比選、申報和效果評估工作。
二十八、負責督導酒店各類廣告、宣傳品的設計、製作、發布及效果評估工作。
二十九、負責統籌酒店重大節假日的裝飾布置方案的制訂、申報、調整和組織實施工作。
三十、完成總經室交辦的其它工作。
1.了解國家有關酒店行業管理規定,熟悉國內酒店業發展狀況。
2.制訂市場營銷部相關管理規定和工作程序,報總經理批准後執行。
3.制訂酒店價格政策、酒店推廣計劃,並呈報總經理批准後組織實施。
4.制訂並執行酒店VI系統,製作酒店必要宣傳品。
5.審核酒店公關策劃方案。
6.審核酒店重大促銷計劃和方案。
7.選擇目標客戶群體或地區。
8.組織酒店大型的營銷推廣活動。
9.開發新客戶。
10.組織重要客戶的接待工作。
11.掌握客戶和競爭對手信息。
12.組織進行商務談判和客戶拜訪。
13.提出客戶資源整合思路。
14.協調酒店與客戶之間的關系。
15.協調酒店與集團的關系。
16.協調、解決商務協議糾紛。
17.指導、監督、檢查下級工作,掌握工作情況及相關數據。
18.對所屬人員進行績效考核。
19.在必要的情況下向所屬下級授權。
20.制定直接下級的崗位描述,定期聽取述職並評定其工作。
1、制定酒店年度市場銷售計劃。
2、負責制定酒店對外銷售、招攬客人的計劃及其指標,確定本部門銷售業務計劃的實施細則,確定市場定位及目標市場。
3、掌握省內外市場動態,提出調查報告,制定銷售廣告策略,在全國客源市場上開拓業務,並爭取國外的客源市場。
4、根據酒店整體銷售計劃,編制對外開展銷售業務的專項資金預算。
5、擴大與上級旅遊管理部門、中外旅行社、鐵路、航空公司及各飯店集團等的縱、橫向聯系,並與各客戶間建立長期穩定的良好協作關系。
6、協助執行總經理搞好酒店產品的多種經營,並爭取各有關部門的密切配合,開展多形式、多內容的對外宣傳與推銷工作。
7、培訓營銷人員的業務活動,確保營銷人員知識不斷更新,技能不斷提高。
1、根據賓館市場銷售計劃,按照客源構成的比例要求,完成企業客戶、旅遊團隊和散客的銷售任務,完成銷售指標;
2、與客戶保持密切的業務聯系,按照不同的季節、不同市場情況提出不同的銷售價格;
3、分析客戶心理,了解客戶對賓館設施的要求和各方面的需求,有針對性地進行銷售,向營銷部經理提供客戶信息;
4、積極地參加賓館舉辦的各種促銷活動,開發新客戶;
5、利用公關技巧和銷售技巧,廣交各界人士,擴大賓館影響。開展有計劃的銷售活動,每次外出銷售,都必須寫銷售報告,為每個客戶建立檔案,並有計劃地發展新客戶。
1、公司採用合夥人制。熟知互聯網技術應用。
2、制定本部門的組織架構、崗位說明書、重新制定三個品牌的運營標准、運營流程等手冊;
3、制定公司的服務品質標准、管理檢查制度,服務流程、物品配置標准與品質標准,通過營運標准管理系統提升酒店品牌價值,提升服務質量;
4、建立培訓體系、質檢體系,保持酒店的服務品質、提升客戶滿意度;
5、負責運營酒店的經營督導和品質把控,評估酒店管理及經營情況,對存在的問題進行系統的處理,確保公司標准有效執行;
6、隨時關注、搜集同行業競爭對手信息,分析酒店及客源市場發展趨勢,編制可行性分析報告,為公司科學決策提供依據;
7、參與酒店前期規劃工作,根據酒店定位、市場發展趨勢和後期營運需求,提出優化建議;
8、對籌備酒店的運行進行統籌和督導;
9、各開業門店的經營指導、店總的培訓督導、開業城市的籌建運營。
1、做好《日客戶拜訪記錄》、《周拜訪記錄》並存檔,迅速、高效、禮貌地解決客戶的問題。
2、參與解決一切引起賓客不滿事件,爭取在飯店政策范圍內使賓客重新獲得滿意感。
3、有效地做好預定處日常工作管理和每日預定流量的控制、即時房態的控制。
4、對於超預定造成客人的外送,及時做好客人接送工作安排和客人安撫、回防工作。
5、根據酒店的預算目標,做好每日和每月酒店的平均房價的控制。
1、隨時關注、搜集同行業競爭對手信息,分析酒店及客源市場發展趨勢,編制可行性分析報告,為公司 科學決策提供依據;
2、參與酒店前期規劃工作,根據酒店定位、市場發展趨勢和後期營運需求,提出優化建議;
3、對籌備酒店的運行進行統籌和督導;
4、各開業門店的經營指導、店總的培訓督導、開業城市的籌建運營。
;㈣ 酒店營銷部總監工作流程
直屬上級:總經理、營銷總監
督導下級:公關營銷部助理、文員
聯系部門:各旅遊部門、大企業喚悄宴、酒店各部門
「崗位職責」
負責酒店的公關營銷工作,指定公關營銷計劃,組織和招徠客源,掌握市場信息,做好內外協調溝通,確保酒店取得良好的經濟效益和社會效益.
「工作說明」
1、在總經理領導下,全面負責酒店市場開發、客源組織和產品銷售等方面的工作.定期組織市場調研,收集市場信息,分析市場動向、特點和發展趨勢.制定市場銷售策略,確定主要目標市場、市場結構和銷售方針,並在報總經理審批後組織實施;
2、根據酒店的近期和遠期目標、財務預算要求,協調與前廳部、客房部的關系,提出銷售計劃編制的原則、依據,組織銷售部人員分析市場環境,指定和審核酒店客房出租率、平均房租及季節銷售預算,提出酒店價格政策實施方案,向銷售部人員下達銷售任務,並組織貫徹實施;
3、掌握國內外旅遊市場的動態,每周在總經理主持下,分析銷售動態、各部門銷售成本、存在問題、市場競爭發展狀況等,提出改進方案和措施,監督銷售計劃的順利完成;
4、協調銷售部和各經濟組織的關系,經常保持同上級旅遊管理部門、各大旅行社、航空公司、鐵路客運站和本地的商社、辦事機構、政府外事部門的密切聯系,並通各客戶建立長期穩定的良好協作關系;
5、提出酒店重要銷售活動和參加國際、國內旅遊展銷活動實施方案,組織人員、准備材料,參加銷售活動,廣泛宣傳酒店產品和服務,對銷售效果提出分析,並向總經理報告;
6、聯系國外駐本地區商社、公司等客戶和國內外旅遊商,掌握客戶意向和需求,提出簽訂銷售合同、包房合同意向和建議,並提出銷售計劃和價格標准;
7、定期檢查銷售計劃實施結果,定期提出銷售計劃調整方案,包總經理審批後組織實施;
8、掌握酒店價格政策的實施情況,控制公司團體、散客及其不同季節的價格水平,定期檢查平均房租計劃實施結果,及時提出改進措施,保證酒店較高的平均房租水平;
9、定期走訪客戶,徵求客戶意見,掌握其他酒店的出租率、平均房價水平,分析競爭態勢,調整酒店銷售策略,適應市場競爭需要;
10、參加酒店收款分析會議,掌握客戶拖欠款情況,分析原因,負責客戶拖欠的催收組織工作,減少長期拖欠的現象;
11、培訓和造就一支不同年齡和不同層次運基的酒店和銀銷售專業隊伍;
12、指定銷售部管理制度、工作程序,並監督貫徹實施.嚴格控制酒店銷售費用開支、簽發開支范圍和標准,監督銷售費用的使用.
㈤ 在大酒店做營銷經理主要是做什麼工作
酒店營銷部功能簡介:
1、營銷部是酒店龍頭部門、核心部門。承擔著酒店市場分析、計劃、執行與控制工作,負責酒店的產品組合、產品銷售和銷售回收款等經營重任,因此,營銷部的運轉水平和營銷經理的工作質量的好壞,直接關繫到酒店的營收水平。
2、營銷部是與各個部門溝通、協作最多、最直接的部門,因此對營銷部和營銷經理的綜合素質、專業素養要求很高,這也意味著,營銷部和營銷經理不能脫開其他部門的協作與支持而獨立工作,因此,營銷經理要了解相關部門的規章制度和基本運行情況,本著理解、包容、互助的精神,妥善的解決問題。
3、營銷部是對外開展業務、進行社會公關活動的一線部門。因此,營銷經理的一言一行都代表著酒店整體職業素養和形象。酒店賓館是服務行業,我們所出售的也就是服務品質,營銷經理也是服務人員,只不過是服務的形式與其他崗位有所不同而已,因此要求營銷經理與其他員工一樣須以紳士淑女的風度為紳士淑女提供充滿人情化、專業化的服務。可以說,營銷經理是酒店的臉面,是酒店精神面貌的直接體現。
4、營銷部是酒店信息中心、參謀部,營銷總監就是酒店的參謀長。擔當著營銷調研、了解市場狀況、預測市場走勢、制定酒店營銷戰略和計劃、確定酒店的目標市場、制定酒店4P組合策略、對外進行社會公關、樹立酒店良好形象的部門。因此,營銷部是酒店經營戰略的規劃部門,營銷部也是酒店的千里眼、順風耳,營銷經理就是一名白(領)骨(干)精(英)。5、營銷經理的工作價值就是通過良好的售前、售中、售後服務展現酒店的服務理念並創造利潤,所以營銷經理不僅要是銷售好手還是一名對酒店其他產品相當熟悉的人。因此,營銷經理應該是一位酒店管理專家,在酒店中營銷經理也是最容易得到提升的人,而營銷部也被譽為「酒店的黃埔軍校」。
酒店營銷部經理職責簡介:
1、根據酒店近期和遠期經營目標,綜合市場情況,負責提出並參與制定酒店對外銷售以及招攬客源的計劃。
2、研究和掌握國內外旅遊市場動態和客戶的潛在需求,匯集整理對外銷售策略,定期向總經理提交書面報告。
3、保持同上級旅遊管理部門、大型旅行社、大集團大公司、政府部門的密切聯系,並同各個客戶建立長期、穩定、良好的合作關系。
4、負責酒店的宣傳推廣工作,積極參與酒店產品的更新、改造和組合開發,提高酒店的聲譽和影響力。
5、指導酒店對內、對外的各種廣告活動,制定酒店短期和長期的宣傳推廣計劃,報總經理審批後執行。
6、與各部門建立良好的協作關系,廣泛聽取客戶意見,處理重大投訴,以確保銷售計劃的實施和落實。
7、選擇並培訓不同年齡和不同層次的酒店銷售隊伍,指導銷售人員不斷學習、更新專業知識,提高銷售技巧,以適應市場的變化。
8、定期對下屬人員進行績效評估,按照公司的獎懲制度進行獎懲,不斷提高營銷部人員的思想素質、專業技能、組織活動能力、開拓進取精神,培養銷售人員高度的責任感。
9、審閱每天的業務報表,了解當天酒店客房出租率、營運狀況、接待情況,組織協調各部門,按照規定要求接待好VIP客人。
10、每天向總經理提交銷售活動和公關活動的計劃,經總經理審批後,組織有關人員,准備宣傳資料,制定行動方案。
11、月底做好當月酒店營運狀況分析與下月營銷部工作計劃,交總經理審批,及時匯總當月客戶投訴情況,以書面形式交予總經理審閱。
㈥ 酒店銷售部的操作流程有那些
現代酒店的營業內容與傳統式的經營已大為不同,不僅營業項目包括了客房、餐廳之外的宴會及會議業務,而且在產品項目上也是經常推陳出新,甚至在軟、硬設備及服務品質方面也要不斷力求新穎出眾。此外,酒店在業務推廣方面更是各展身手,在銷售策略的規劃、銷售活動的推行,也不斷地推陳出新。
1.崗位職責
(1)在總經理和市場銷售總監的領導下負責酒店的市場開發,客源組織和酒店客房的銷售工作。
(2)及時掌握國內外旅遊市場動態,定期分析市場動向、特點和發展趨勢,擬定市場銷售計劃,報上級審批後組織實施。
(3)密切聯系國內外客戶,了解市場供求情況,客戶意向和需求,積極參加國內外的旅遊宣傳、促銷活動,與各地區客戶建立長期穩定的良好合作關系,不斷開拓新市場,新客源。
(4)經常走訪客戶,徵求客戶意見,分析銷售動態,根據市場變化提出改進方案,把握酒店的營銷政策,提高酒店平均房價和市場佔有率。
(5)協調各部門之間的關系,加強橫向溝通,配合做好接待、銷售工作。
(6)合理調配使用部門內部人員,調動員工的積極性,不斷提高員工的工作效率和業務水平。
2.任職要求
(1)思想品德
①有強烈的事業心、責任感,善於社交,待客熱情有禮。
②工作認真負責,注重調查研究,善於捕捉信息,勇於開拓,敢擔風險,肯於負責。
③作風嚴謹、求實,以身作則,不謀私利。
④保守酒店的商業秘密。
(2)知識水平
①專業管理知識
熟悉酒店銷售學、酒店管理學,掌握旅遊經濟學,旅遊心理學、公共關系學方面的理論知識。掌握旅遊市場動態、特點和發展趨勢,熟悉與各部門溝通聯系渠道。了解各酒店的競爭手段,價格水平,客戶狀態,客人的需求。熟悉涉外工作的禮儀、禮節。
②政策法規知識
熟悉國家和酒店有關銷售價格調控和工商行政管理的法規和政策。掌握酒店對外銷售的方針、政策,了解主要客源國的旅遊法規,熟悉合同法和有關旅遊法規。
③其他知識
熟悉酒店產品的特點,了解酒店業的依附性和客源市場需求的多變性,了解主要客源國的經濟、政治、歷史和風土人情等知識。
(3)工作能力
①分析、判斷能力
根據酒店對外銷售的總方針、總政策和總經理制定銷售策略,根據市陵亮褲場情況和客源變化不斷進行分析判斷,提出適合酒店的銷售計劃,並有針對性地提出具體客源市場的銷售措施,以保證酒店的最佳開房率和收益。
②開拓創新能力
根據客源市場變化的情況,不斷鞏固傳統市場及客戶;積極開發新市場,新客源,提出有利於酒店銷售的新設想、建議,發展多層次的尺簡市場銷售渠道。
③組織協調能力
有效的組織和調動部門內員工的積極性和創造性,積極開展銷售工作;能協調酒店各有關部門的關系,妥善解決工作中出現的問題和業務難題。能同各有關業務部門保持良好的溝通和交流,得到客戶的信任和理解。
④業務實施能力
能按照酒店經營的總方針,積極開展宣傳促銷工作,對市場和客源的變化做出實事求是的分析,提出可行的銷售計劃,監督和保證酒店銷售計劃的實施。具有較強的控制能力和個別指鍵戚導能力。
⑤社會活動能力
具有較強的社交能力,善於市場調查和信息溝通,能在各種場合與不同層次人員進行交談,能圓滿解決客人的要求,取得客戶的信任,能爭取各有關方面的支持和幫助。
⑥浯言文字表達能力
能起草銷售部的業務報告、銷售計劃,草擬部門的管理制度和工作程序,撰寫專題報告、工作總結。
熟練掌握一兩門外語,能熟練運用外語與客人交談、談判和進行業務工作,閱讀有關業務書信、資料。
(4)學歷、經歷、培訓與身體素質
①學歷:具備大專以上學歷。
②經歷:從事前台或銷售工作五年以上。
③培訓:經過本崗位資格培訓,取得「崗位培訓證書」。
④身體素質:儀表端莊,精力充沛,體魄健壯。
㈦ 酒店營銷經理主要工作內容
1、在總經理的領導下全面負責酒店的公關宣傳、市場開發、客源組織和酒店客房、餐飲、會議的銷售工作;
2、根據市場狀況,結合本酒店實際情況,擬定酒店全年價格體系,年度營銷計劃書和銷售預算;
3、確定主要目標市場、市場結構和銷售方針,報總經理審批後組織實施,並定期向總經理匯報銷售成果。根據市場情況及時修改銷售策略;
4、組織市場調研,收集和整理市場信息,掌握國內外酒店市場動態及競爭對手的情況,定期分析市場特點和發展趨勢,為管理層提供完整准確的市場資料;
5、經常走訪客戶,徵求客戶意見,掌握其他酒店出租率、平均房價,分析競爭態勢,根據市場變化和客戶需求調整酒店銷售策略,適應競爭需要。爭取提高酒店平均房價和市場佔有率;
6、建立、鞏固和擴展銷售網路,密切聯系主要客戶,穩定客源市場;積極參加旅遊宣傳和促銷活動,與各地客戶建立長期的良好合作關系,不斷開拓新市場、新客源;
7、不斷開拓市場,策劃重要的營銷活動,積極宣傳推廣酒店,有目的的組織公關活動,搞好公共關系,樹立酒店良好的社會形象,提高酒店知名度;
8、制定營銷部管理制度,工作程序,並監督貫徹實施,嚴格控制酒店銷售費用開支,簽發開支范圍和標准,監督銷售費用的使用;
9、組織銷售人員分析市場環境,制定和審核酒店客房出租率、平均房價和季節銷售預算下達銷售任務,組織貫徹實施;
10、參加晨會,本部門會議及其它相關會議;
11、審核每天的業務報表,了解當日出租率及VIP接待情況,批閱銷售報告及客戶意見反饋書;
12、與總經理及各部門緊密配合,加強橫向溝通,建立良好的合作關系;
13、建立並維持部門科學的運作方式(如銷售系統、檔案管理系統、溝通機制等),保證部門的高效運轉;
14、選擇並培訓銷售隊伍,指導、監督銷售人員外出銷售活動,確保完成預定市場計劃。合理調配使用部門員工,調動員工的積極性,定期對下屬進行績效考核評估,按照獎懲條例獎懲;
15、不斷提高銷售人員的銷售技巧、素質以充分發揮其工作潛力,提高員工的工作效率和業務水平。確保部門工作切實、高效率地進行;
16、完成總經理委派的其他工作。
㈧ 酒店銷售總監的崗位職責
酒店銷售總監的崗位職責
在學習、工作、生活中,崗位職責的使用頻率逐漸增多,制定崗位職責可以最大限度地實現勞動用工的科學配置。相信很多朋友都對制定崗位職責感到非常苦惱吧,下面是我整理的酒店銷售總監的崗位職責,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
1、公司採用合夥人制。熟知互聯網技術應用。
2、制定本部門的組織架構、崗位說明書、重新制定三個品牌的運營標准、運營流程等手冊;
3、制定公司的服務品質標准、管理檢查制度,服務流程、物品配置標准與品質標准,通過營運標准管理系統提升酒店品牌價值,提升服務質量;
4、建立培訓體系、質檢體系,保持酒店的服務品質、提升客戶滿意度;
5、負責運營酒店的經營督導和品質把控,評估酒店管理及經營情況,對存在的問題進行系統的處理,確保公司標准有效執行;
6、隨時關注、搜集同行業競爭對手信息,分析酒店及客源市場發展趨勢,編制可行性分析報告,為公司科學決策提供依據;
7、參與酒店前期規劃工作,根據酒店定位、市場發展趨勢和後期營運需求,提出優化建議;
8、對籌備酒店的運行進行統籌和督導;
9、各開業門店的經營指導、店總的培訓督導、開業城市的.籌建運營。
1、透徹了解信用和支票兌現方面的知識,知道如何操作並能嚴格遵照執行,及時、有效地做好協議公司的應收款項的收回工作。
2、及時做好協議客戶和同到期的續簽工作。
3、根據公司營運部要求按時報送《會員卡資料匯總》、《協議客戶資料匯總》、《周銷售計劃》、《銷售周報》,同時抄送酒店總經理。
4、起草部門培訓工作,按時參加酒店的各種會議和培訓。
5、保持酒店熱情待客的服務水準。
6、遵守國家政策法律,遵守格林豪泰有限管理公司的規章制度。
1、根據賓館市場銷售計劃,按照客源構成的比例要求,完成企業客戶、旅遊團隊和散客的銷售任務,完成銷售指標;
2、與客戶保持密切的業務聯系,按照不同的季節、不同市場情況提出不同的銷售價格;
3、分析客戶心理,了解客戶對賓館設施的要求和各方面的需求,有針對性地進行銷售,向營銷部經理提供客戶信息;
4、積極地參加賓館舉辦的各種促銷活動,開發新客戶;
5、利用公關技巧和銷售技巧,廣交各界人士,擴大賓館影響。開展有計劃的銷售活動,每次外出銷售,都必須寫銷售報告,為每個客戶建立檔案,並有計劃地發展新客戶。
1、對總經理直接負責,及時制定當月的銷售計劃,努力完成和超完成預算目標。
2、對於酒店的發展和營業額的提高提出可行性操作的建議,以最大可能提高酒店贏利。
3、詳細了解飯店的服務項目、內容和服務時間。
4、清楚了解客房狀態、客房類型以及包價產品和折扣規定等方面的知識。
5、監督做好管理會員卡資料、協議客戶資料的電腦登記和整理、存檔工作。
1、做好《日客戶拜訪記錄》、《周拜訪記錄》並存檔,迅速、高效、禮貌地解決客戶的問題。
2、參與解決一切引起賓客不滿事件,爭取在飯店政策范圍內使賓客重新獲得滿意感。
3、有效地做好預定處日常工作管理和每日預定流量的控制、即時房態的控制。
4、對於超預定造成客人的外送,及時做好客人接送工作安排和客人安撫、回防工作。
5、根據酒店的預算目標,做好每日和每月酒店的平均房價的控制。
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