A. 五芳齋粽子發展歷程
近年來,五芳齋粽子憑借其三大創新技術在行業嶄露頭角。首先,他們培育專用優質糯米,並在糧食基地進行種植;其次,使用地下180米深井水,通過蒸汽加熱蒸煮粽子,確保口感獨特;再者,引進日本三色激光選米機,嚴格篩選原料米,保證了粽子的品質。這些努力使得五芳齋在國內粽子市場名列前茅,被譽為「東方快餐」。
五芳齋的產品遠銷日本、東南亞,曾榮獲首屆國貨精品獎,其「五芳齋」品牌更是被國家工商總局授予「中國馳名商標」。目前,五芳齋的年產量已高達7000萬只,擁有專為出口設計的全封閉粽子車間,甚至成功打入日本市場,滿足了對食品品質要求極高的消費者。
嘉興五芳齋的粽子之所以享有「粽子大王」美譽,關鍵在於其精良的選材、嚴謹的製作工藝以及始終如一的風味和品質。成品的外觀精美,粽香四溢,肉質酥爛嫩鮮,口感肥糯且不膩,每一塊都能展現出豐富的肉餡,獨具江南特色。
作為浙江五芳齋集團,他們秉承「和商」理念,堅守「誠信、勤學、和睦、敬業」的企業精神,以穩健的管理、品牌建設為發展戰略,致力於打造一個具有完整產業鏈、富有社會責任感的全國知名米製品企業和中式快餐連鎖品牌。
五芳齋的發展歷史與端午節的屈原傳說緊密相連,盡管歲月流轉,這份傳統文化的傳承並未消減。今日的五芳齋,已經在全國二十四個省份設有營銷網路,北京、上海等大城市設有分公司和連鎖店,並出口全球五大洲,發展前景廣闊。
五芳齋粽子號稱「江南粽子大王」,以糯而不爛、肥而不膩、肉嫩味香、咸甜適中而著稱。如今,嘉興五芳齋粽子因其滋味鮮美、攜帶方便、食用方便而備受廣大旅遊者厚愛,有「東方快餐」之稱。產品遠銷日本、東南亞等地,並還獲得了首屆國貨精品獎、96中國食品博覽會金獎等榮譽稱號。
B. 五芳齋粽子的營銷計劃
「2010年對於五芳齋來說至關重要,而世博會可以說是百年一遇的契機。」厲建平說,作為2010年上海世博會餐飲供應商,五芳齋為世博會期間的餐飲供應特別開辟了專用通道。同時,豐富的參展經驗和強大的物流配送能力也將幫助集團更好地在上海世博會這樣一個世界性的平台上向全世界展示品牌、提升自我形象。
同時,在五芳齋品牌的推廣上,線上與線下結合的方式將讓全國消費者更好地了解五芳齋。「比如會在央視、衛視的媒體上強勢宣傳,同時通過分眾傳媒在全國700多家賣場進行推廣,另外還有全國21座城市接近200場的路演,讓消費者多方位、多角度地了解五芳齋,這都是五芳齋歷年來所沒有的。」厲建平表示,2010年全國粽子市場容量將會繼續放大,粽子產品的節日禮品消費趨勢將繼續加強,五芳齋集團將繼續全速發展粽子業務,一方面精耕華東地區核心渠道,大力拓展二、三級市場;另一方面將依託華南、西南兩大生產基地,充分發揮配送優勢,擴大市場份額;同時,將進一步加大五芳齋品牌傳播力度,提升品牌形象,增強五芳齋產品的核心競爭力。
藉助世博會這百年一遇的契機,加上五芳齋良好的業績增長和渠道建設、資金保障,五芳齋有望在2010年成功從地區品牌升格為全國品牌乃至世界品牌。
「五芳齋」作為嘉興的一張城市名片,以其富有地域特色的中國傳統食品文化元素和高品質的產品屢獲好評,成為嘉興「對外交流的使者」。位於秀洲區的「全國工業旅遊示範點」五芳齋產業園,已經成為弘揚中華傳統美食文化,展示特色產品的窗口,每年接待數萬計國內外遊客、媒體記者和各屆社會人士參觀交流,為宣傳嘉興城市和五芳齋品牌文化起到了積極的推動作。
C. 粽子哪個牌子出名
五芳齋是粽子中最出名的品牌。
五芳齋是中國傳統的粽子品牌,以其獨特的口味和高質量的產品而聞名。五芳齋的粽子採用優質的糯米和各種餡料製作,口感鮮美,深受消費者的喜愛。此外,五芳齋還不斷創新,推出了各種口味和款式的粽子,以滿足不同消費者的需求。
五芳齋的粽子不僅在國內享有盛譽,在國際市場上也備受青睞。許多外國遊客來到中國旅行時,都會品嘗五芳齋的粽子,並將其作為特色禮品帶回家。五芳齋的粽子已經成為了中國傳統文化的一部分,深受人們的喜愛和尊重。
此外,五芳齋的成功也離不開其品牌建設和營銷策略。五芳齋注重產品的品質和創新,不斷提高產品的質量和口感,以滿足消費者的需求。同時,五芳齋還積極參與公益事業和社會責任實踐,努力為社會做出貢獻。這些努力都為五芳齋樹立了良好的品牌形象,贏得了消費者的信任和支持。
五芳齋作為中國著名的粽子品牌,一直秉承著傳統的製作工藝和口味,並在不斷創新中保持著與時俱進的精神。無論是在國內還是國外,五芳齋的粽子都以其獨特的魅力和卓越的品質贏得了廣泛的贊譽和認可。
D. 五芳齋粽子的市場研究
在漫漫數十年的歲月當中,五芳齋的生產規模並不大,一年的產量也就二三百萬只。1985年是老店發展的分水嶺,之後的一系列舉措使五芳齋座上了國內粽子行業的頭把交椅。
這一年,老店利用上級部門提供的53萬元優惠貸款,企業自籌資金5萬元,進行了首次大規模的技術改造。之後,傳統的五芳齋粽子終於走出了閨門,亮相於日新月異的大市場。
日益壯大的粽子生產以巨大的市場潛力為依託,因為市民早已將往日偶爾享用的粽子視為日常消費食品。五芳齋人抓住這一歷史機遇,92年組建了嘉興五芳齋粽子公司,為老字型大小構築起了集約化經營的框架。隨後的一大舉措是,投入2000多萬元,易地新建了粽子廠,95年4月竣工投產。五芳齋終於走出了它的發祥地,傳統的前店後坊模式就此劃上句號。
工廠化生產使五芳齋進入了一個全新的發展時期,廣闊的市場再次接納了五芳齋。如今每年通過這些銷售點出售的粽子已大大超過嘉興本埠的銷售量。實現了兩次騰飛後,五芳齋年產銷粽子已達到7000多萬只,並擁有完全符合出口商檢要求的全封閉式的出口粽子車間,生產出了純正日本風味的粽子,進入了對食品要求近乎苛刻的日本市場。
在快節奏的市場環境中,老字型大小的生存並不是件容易的事情。居安思危的五芳齋人努力尋找新的發展機遇。老字型大小作了一個大膽的構想:一隻粽子、一碗湯、幾片水果或蔬菜的中式飲食方式,與一隻雞腿、一隻漢堡包、一杯飲料的西式快餐並無多在區別。所以,正如國畫名家程十發先生在他的閑話五芳齋一文中所說:世界上快餐始祖,中國的粽子。如今的五芳齋不僅要博個始祖的美名,更重要在是大展東方快餐的宏圖。
分析了自身特點後,五芳齋果斷制定粽子作為東方快餐的發展思路:組建浙江五芳齋實業股份有限公司,規劃以五芳齋為龍頭,以資本為紐帶,集科、工、貿、農為一體,利用五芳齋著名商標的品牌效應,實現原料基地化,生產工廠化,銷售連鎖化,服務規范化,並向粽子以外的其它食品延伸。
首先迅速拓展五芳齋粽子的市場覆蓋面,設立五芳齋營銷公司,招聘專業營銷人員,在鞏固江、浙、滬市場的同時,主動出擊,在全國各大省會城市、經濟特區有代理商或設立分公司,使粽子的銷售半徑由原來的200公里躍升到2000公里,力爭銷售額再上新台階,突破2.0億元。其次是導入CIS企業形象識別系統,加快實施名牌戰略,為五芳齋拓展海內外市場提供可靠的形象保障和強大的品牌競爭力。三是加快技改步伐,進一步改善生產環境,增加產品的科技含量,確保五芳齋的品牌特色。同時開發適銷對路的五芳齋系列食品。四是深化公司內部各項改革,建立面向社會主義市場經濟的現代企業制度,增強企業的競爭實力和環境適應能力,從人才、管理、技術三方面著手,實現從生產型企業向經營型企業的根本轉變。
E. 五芳齋稱要改變消費者對老字型大小「老氣」觀感,你覺得好實現嗎
五芳齋作為傳統的老字型大小想要做出改變,讓消費者對老字型大小的“老氣”做出別的改觀。其實有很多辦法,很好實現。
五芳齋要改變消費者對老字型大小“老氣”的改觀,相當的好實現呢。各位有什麼不同的見解,歡迎在評論區留言。
F. 五芳齋集團的五芳齋集團介紹
具有百年歷史的浙江五芳齋實業股份有限公司是集團食品產業的龍頭,著名的中華老字型大小企業,農業產業化國家級重點龍頭企業,全國最大的粽子產銷商,全國食品製造業納稅百強。嘉興五芳齋粽子是獲國家質檢總局國家地理標志(原產地)注冊的產品,「五芳齋」商標是國家商標局認定的中國馳名商標,五芳齋品牌無形資產價值豐富,產品質量上乘、品味卓越、文化內涵深厚。五芳齋在傳承民族飲食文化的基礎上不斷創新,對明清兩代極具盛名的「嘉湖細點」的製作工藝進行了現代化改造,現已形成以粽子為主導,集中式點心、鹵味製品、蛋製品等為一體的系列產品群,2008年底銷售收入達到6.4億元。位於嘉興秀洲區的五芳齋產業園是全國工業旅遊示範點,與位於成都溫江區的成都五芳齋產業園一起構成五芳齋食品製造和物流配送的兩大中心。目前,公司已設立了15家區域營銷分公司,通過賣場經銷、連鎖專賣、早餐經營、電子商務等渠道共同構建以長三角為中心、遍布全國各地的市場營銷網路,並出口香港、美國、加拿大、澳大利亞、日本等地。
集團米業事業部與集團下屬黑龍江五芳齋米業公司、黑龍江寶清縣五芳齋米業公司、黑龍江方正縣五芳齋米業公司(籌)、安徽五芳齋米業公司構成大米產業鏈,通過在東北建立五芳齋優質稻米基地形成產、加、銷一體化的農業產業化經營模式,向市場供應中高檔品牌大米,並為集團食品產業各子公司提供優質大米原料。嘉興五芳齋肉類食品公司、江西五芳齋農業發展公司通過建立無公害商品豬基地和五芳齋有機箬葉基地為五芳齋食品生產提供優質豬肉和箬葉原料。
集團下屬浙江優米一家餐飲有限公司(籌)是集團專門從事中式快餐連鎖經營的子公司,以米飯製品為主導,為消費者提供方便、快捷、營養的中式快餐,努力打造全國著名的中式快餐連鎖服務品牌。
五芳齋集團食品研究所是一家從事以米製品為主的食品開發、工藝技術和標准化研究的專業科研機構,是省級技術中心。
嘉興市遠洋房地產有限責任公司、嘉興華遠置業有限公司、嘉興市遠洋廣告裝飾工程有限責任公司構成集團房地產業板塊,以皇都花苑、遠洋綠洲為代表的住宅小區、以遠洋大廈為代表的寫字樓、以都市先鋒為代表的單身公寓,都已成為嘉興有名的建築,顯示了集團在房地產開發方面的綜合實力。
嘉興遠方典當有限責任公司、嘉興市秀洲區遠方小額貸款股份有限公司是集團從事金融業務的兩家子公司,不僅致力於居民、個體工商戶的短期融資、解困救急,更將努力打造成為中小企業振興發展的加油站、民營經濟創業騰飛的助推器。
五芳齋集團以弘揚民族飲食文化為己任,是中國食品工業協會粽子行業委員會、嘉興市食品工業協會的會長單位,積極為振興中國民族食品工業貢獻力量;此外,集團熱心支持社會公益事業,分別在浙江工商大學和嘉興一中設立了「五芳齋」獎學金,並積極捐助社會慈善機構,努力創建和諧企業。
五芳齋集團崇尚「和商」的經營理念,以「和諧、誠信、卓越、創新」為企業精神,以「打造米製品行業的領導品牌,打造中式快餐連鎖的著名品牌」為目標,專注食品,奉獻卓越,致力於成為受人尊重的,以米製品為核心產品的,擁有完整產業鏈的中國食品領軍企業。
G. 五芳齋的起落直到成功是有三個思路,在這里只說最後一個思路,就是「國潮」,它在營銷上不以自我為中心
關於這個問題,從國內最大的粽子生產商「五芳齋」來看,是比較好理解的,五芳齋的起落直到成功是有三個思路,在這里只說最後一個思路,就是「國潮」,它在營銷上不以自我為中心,而是去記錄和響應國潮。
五芳齋是個傳統老字型大小主要做粽子,但在80、90後心中,比「五芳齋粽子」更出名的是另外一個「五芳影業」。五芳影業是互聯網用戶們對五芳齋的愛稱,原因是,從2018年開始,五芳齋跟營銷公司環時互動合作,卡著傳統節日的時點,在互聯網上發布各種畫風清奇的小廣告片。環時互動是誰?就是杜蕾斯那些神廣告的幕後操盤公司。
在消費市場里,敬意和驕傲比喜歡的情緒價值要高得多。華為這兩年為什麼在國內市場這么深入人心,就是因為它喚起了敬意和驕傲。但對更多的商品來說,想要直接被尊敬和令人驕傲太難了。所以聰明的玩法是去尋找那些消費者會產生敬意和驕傲的時刻,讓自己在場。
把自己做成一個心理暗示,就跟五芳齋當年把自己跟杭州綁定一樣,也像現在河南衛視的傳統節目一樣。