㈠ 娃哈哈集團市場營銷案例誰知道
2001年11月8日晚，央視廣告招標經過漫長的10多個小時的競爭終於塵埃落定，娃哈哈集團以2015萬元的價格，「獨霸」了明年一二月份新聞聯播與天氣預報之間的黃金廣告時間。
看來，明年又將是娃哈哈集團大有作為的一年。娃哈哈前身是杭州市上城區的一家校辦企業，成立於1987年，是宗慶後帶領兩名退休老師，靠著14萬元借款，從賣4分錢一支的棒冰開始創業的。1989年，娃哈哈營養食品廠成立，開發生產以中醫食療「葯食同源」理論為指導思想的天然食品「娃哈哈兒童營養液」。產品一炮打響，「喝了娃哈哈，吃飯就是香」的廣告傳遍大江南北。1991年，創業只有三年的娃哈哈產值已突破億元大關。同年，在杭州市政府的支持下，僅有100多名員工但卻有著6000多萬元銀行存款的娃哈哈營養食品廠，毅然以8000萬元的代價有償兼並了有6萬多平方米廠房、2000多名員工，並已資不抵債的全國罐頭生產骨幹企業之一的杭州罐頭食品廠，組建成立了杭州娃哈哈集團公司。從此娃哈哈逐步開始步入規模經營之路。
1996年，公司以部分固定資產作投入與法國達能等外方合資成立了五家公司，引進外資4500餘萬美元，隨後又引入追加投資2620萬美元，先後從德國、美國、義大利、日本、加拿大等國家引進大量具有九十年代世界先進水平的生產流水線，使娃哈哈進入高速發展的快車道。
2000年，公司生產飲料224萬噸，實現銷售收入54億元，利稅12．70億元，利潤9億元，飲料產量約佔全國飲料總量的15％，佔全國「飲料十強」產量的37％。主導產品娃哈哈果奶、AD鈣奶、純凈水、營養八寶粥穩居全國銷量第一，其中乳酸奶飲料、瓶裝飲用水的產銷量已躋身世界大廠行列。公司已經發展成為在全國十省市建有40餘家全資或控股子公司、總資產44億元的中國最大食品飲料企業。取得如此輝煌成績，娃哈哈獨特的營銷策略是其馳騁市場成功的關鍵，本案例分析了娃哈哈市場營銷鏈的控制方法、解決沖貨問題的策略、營銷體制定等問題，請看本期「娃哈哈集團市場營銷案例」。
1控制與促銷：
娃哈哈的促銷重點是經銷商，公司會根據一定階段內的市場變動、競爭對手的異動以及自身產品的配備而推出各種各樣的促銷政策，針對經銷商的促銷政策，既可以激發其積極性，又保證了各層銷售商的利潤，因而可以做到促進銷售而不擾亂整個市場的價格體系。
對「最後一公里」的營銷概念的理解各異，有的說是服務，有的說是質量，有的說是品牌，而娃哈哈卻認為是：「利益的有序分配」。有序必然就要有控制，控制在營銷渠道中最重要的就是價差、區域、品種和節奏。
㈡ 牛奶品牌廣告策劃書
【 #策劃# 導語】廣告策劃就是對於提出廣告決策、實施廣告決策、檢驗廣告決策全過程作預先的考慮與設想，是對廣告的整體戰略與策略的運籌規劃。以下是 考 網整理的牛奶品牌廣告策劃書，歡迎閱讀！【篇一】牛奶品牌廣告策劃書
廣州風滑亂行牛奶有限公司始建於20XX年7月，隸屬於廣州風行發展集團有限公司，是一家集奶牛飼養、乳品加工及銷售為一體的國有控股大型企業。風行是省內首家中國學生飲用奶定點生產企業，擁有巴氏消毒奶、酸牛奶、花式奶、煉奶等多達60多個品種，產品不僅暢銷廣東省內，還遠銷港澳，是華南地區規模的乳品企業之一。
二、市場分析
一）市場背景
1.現代乳品是食品工業的重要支柱，為國家的高信茄檔增長產業之一，在我國發展潛力巨大。我國到20XX年為止，人均消費牛乳已達25千克以上。
2.奶類消費在我過居民消費支出中的比重穩步上升。
3.奶類消費者年齡結構發生變化，奶類消費方式趨於多樣化。對奶製品要求便於食用。
4.奶製品品種繁多。不僅有普通奶還有果味奶、酸奶等產品。
5.廣東人堆奶製品的需求一直處於上升期。
二）產品情況
牛奶的營養成份很高，礦物質種類也非常豐富。牛奶是人體鈣的來源，而且鈣磷比例非常適當，利於鈣的吸收。產品類型:巴氏消毒奶、酸牛奶、花式奶、煉奶等多達60多個品種。經營品種多，應對消費者的不同需求。主打學生奶品牌。
三）競爭情況
1.飲料巨頭康師傅、統一整考慮上馬乳業項目
2.伊利、蒙牛等知名企業的競爭，它們規模大，價格便宜，口味較多
3.國內奶源小而分散，難納派以統一管理
4.國外品牌進駐國內市場
三、企業分析
風行作為廣東的牛奶生產大企業，擁有頂尖人才、引進了國際先進記者，其高科技、本土化以及在學生中產生的影響已深入人心。它的定位是大眾化的消費品。
四、產品分析
一）產品的個性內涵
隨著廣東地區經濟的高速發展，人們更加註重均衡營養的攝入。廣東地區的乳品消費在逐步擴大，目前形成大規模的消費市場。
二）產品的精神意義
牛奶的高鈣高營養將成為現代人追求健康高品質生活的基本要求。成為引領時尚的優越感和享受優良生活品質的滿足感。
三）產品優勢
1.風行是華南地區的良種奶牛場
2.牛奶專賣店的經營概念
3.在中小學生里形成強大的.品牌效應
四）競爭問題
（1）產品定位不明確。燕塘會給其紅棗奶、木瓜奶、花生核桃奶等打上一個食膳養生系列的標簽，而受到廣泛青少年的熱捧。為什麼風行就一直沒有行動，給它的各類口味的牛奶冠以一個響亮的名號呢？
（2）市場定位不明確。雖然風行擁有紅棗枸杞牛奶、木瓜牛奶、谷能牛奶、草莓牛奶、巧克力牛奶等多種口味的牛奶，但是它往往只是作為市場的口味追隨者，而不是、創新者。
（3）廣告的低投資。風行牛奶的廣告是微乎其微的，無論是在電視、報紙雜志、網路還是地鐵公交。但是，我們看看燕塘的廣告策略：注重在關注度高的民生節目、電視劇集時段播出電視廣告；廣泛利用候車亭廣告、公交車身廣告和地鐵廣告等媒體輸出品牌形象；利用電梯、樓宇廣告、終端廣告傳播產品賣點和企業的實力等廣告信息。
五、銷售分析
1、產品價格：學生奶系列、純牛奶均為2.50元。
2、首個推出了「牛奶專賣店」的經營概念。專賣店的開設一改以往消費者只能到超市購買新鮮牛奶的局面，許多市民家門口就能買到新鮮的牛奶。
六、企業營銷策略
一）企業營銷重點
主打學生奶市場，開發食膳養生系列奶、嬰幼兒牛奶市場。
二）產品定位
1、風行牛奶是奶製品，也是飲料，是高科技的保健營養飲品。
2、高鈣高營養，增強免疫力。
3、時尚潮流飲品。
三）銷售目標
主要面對中大城市的市民。銷售對象從嬰幼兒到老年人，每個階段都有相應的飲品提供。主要面向那些追求營養、健康飲品的市民。
四）包裝戰略
學生奶：延續風行之前的傳統，舉辦包裝設計大賽，由中小學學生參賽設計，主要是可愛吸引學生的漫畫。其他系列奶：注重時尚、清新、健康。可根據不同奶的成分設計相應的包裝。
五）定價戰略
與市場上同類產品大致相同。
六）建立pop系統，在售點形成統一風格。
七、廣告策略
一）廣告目標
此計劃執行期（一年），旨在提高風行的銷售額。
二）廣告地區
珠三角等經濟發達地區。
三）廣告對象
目標城市收入中等及以上人群，注重保養身心，追求營養健康生活的人群。
四）廣告創意及訴求
廣告創意：抓住健康、營養的關鍵。
訴求：注重情感影響。
五）創意策略
在雜志、電視、廣播、網路以及戶外等投放廣告。
六）廣告實施戰略
分為引入期、生長期、延續期
1、引入期：三個月。主要在雜志、報紙投放廣告，在網路上附上提示性廣告。目的在於打響品牌知名度。
2、生長期：六個月。加大雜志、報紙廣告的投放力度，吸引消費者主動關注本品牌。
3、延續期：三個月。在雜志、報紙、網路的基礎上，訴諸電視感性需求，喚醒消費者的消費慾望。
注意：注重品牌形象的塑造。
八、媒體策略
一）媒體組合策略。
利用雜志、報紙、電視、網路等多種不同媒體結合的方法。
二）媒體選擇
雜志：《家庭醫生》、《消費指南》等
報紙：《南方都市報》、《廣州日報》等。
電視：廣州電視台、TVS等。
九、公共關系和促銷計劃。
一方面爭取獲得媒體的支持，另一方面樹立良好的企業形象。定期進行促銷活動，吸引消費者進行消費。
十、廣告預算及效果評估（略）
十一、方案說明
此策劃提供廣告企劃、品牌發展發現的總體思路及框架，許多細節還未完善
1、各媒體廣告的具體創建設計
2、公共關系活動的詳細計劃
3、廣告預算的細目表
4、各階段廣告及公共關系活動的協調與監控等。
【篇二】牛奶品牌廣告策劃書
樂純牛奶處於產品生命周期的導入期，市場活動空間比較大，而目前競爭對手強烈，消費者對產品不了解，此時，廣告的目的是告知消費者有新產品，加深消費者的理解度和廣告的說服深度。
二、環境分析（僅對廣告環境而言）
1、市場分析
就目前的市場來看，各家牛奶商都企圖通過品牌的重新訴求來鞏固各自的消費群。但法避免的是由於消費者的恐慌，牛奶的需求層次已經改變。由最初的生理需求提高到安全需求。但各大商家似乎還沒有關注到這點。所以出現了，明顯的市場區隔。我們准備從此處著手，強占牛奶市場。
2、產品分析
（1）產品特性：獨特的包裝消毒凈化，出色的生產工序，100%的安全產品，美味可口，能夠增強眼內肌力，改善眼疾勞的症狀，更有增強抵抗力的功能。
（2）品牌特徵：新興的品牌，有強的生命力。
（3）服務：提供各種訂奶，零售等多種銷售方式。並提出「絕對凈化」的特殊服務。
（4）價格：袋裝：1元；盒裝：2元；小袋包裝（針對農村市場）：0.5元。
3、消費者分析：
（1）基本情況：江西省的牛奶消費者都是我們的目標群，主要是青少年和中老年人群。廣大農村的'少年兒童和老人是我們的潛在消費者。
（2）購買習慣：南昌市的工薪階層多以訂奶為主。但最近由於「非典」的影響，有部分消費者出於安全的考慮，更傾向於超市購買。
（3）態度及行動：一般消費者對新產品有懷疑的態度。但只要我們利用產品特性結合廣告及促銷攻勢，就能改變消費者的態度；產品以「增強抵抗力」為訴求重點，所以一般家庭購買將是我們的主要消費群，通過廣告來擴大消費群。
4、競爭分析：
競爭對手廣告分析：
廣告訴求也以抗生素為主。主要抓住家庭消費，這和我們的目標消費群相同。所以光明仍是我們的主要競爭對手。我們的廣告也要針對光明。
蒙牛：推出蒙牛心情牛奶。目標消費群是年輕一代。
陽光：開發出陽光寶貝系列，攻佔了低溫奶市場。
維雀和友芝友的廣告宣傳主要以廣播媒體為主，同樣沒有主打產品。
伊利：以草原為背景，突出牛奶的新鮮，心靈的牧場之鮮牛奶為主打產品，目標消費群太廣。
三、廣告策略
1、廣告目標：
前期目標：通過廣告的播出促進新產品進入市場，促進銷售，搶佔一定的市場份額。
長期目標：占據較大的市場份額，提升產品的知名度和美譽度，形成獨特的品牌形象。
2、廣告表現：
策略：執行密集轟炸與長線滲透相結合。
前重後輕，前密後疏，前緊後松，前短後長。
【篇三】牛奶品牌廣告策劃書
二、活動目的
三、活動主題
四、活動時間
五、活動產品
六、執行區域
七、活動目標
八、活動說明
九、活動告知
十、活動執行要求
十一、操作相關制度
十二、活動相關表格
十三、活動時間表
1、活動背景春節是一年之中重要的銷售旺季中國人過春節往往對來年有美好的企盼「求健康，祈平安」，喜慶樂氣氛大大刺激了人們的消費慾望和沖動，牛奶作為健康飲品，已成為親朋好友間必不可少的饋贈禮品。各類競品也會在春節期間大力度做降價、買贈以及禮品促銷，以圖爭得市場份額。
2、活動目的通過「飲奶送健康」---贈送《乳品與人生》的節慶促銷活動，以良好的營養大使形象，對消費者進行飲奶知識的普及教育，全面提升品牌的社會責任感和品牌價值，延伸品牌魅力；藉助節慶銷售旺季，深挖潛在消費群體，帶動銷量增長；
3、活動主題新春買蒙牛翻開08健康新篇章
4、活動時間2021年1月8日----2021年2月21日（活動共計：45天）
5、活動產品純牛奶整箱百利包、利功能奶樂枕、利樂包花色奶（含風味奶）酸酸乳備注1、瓶酸、特侖蘇、真果粒、奶特、海外產品、國內連包產品不參加此次活動
6、執行區域銷售純牛奶、功能奶、花色奶、風味奶、酸酸乳的所有市場。
7、活動目標6億備註：
（1）較去年同期增長12
（2）不含瓶酸、特侖蘇、真果粒、奶特
8、活動說明
（1）隨箱贈送《乳品與人生》一書
（2）禮品盒
（3）計劃2015年12月18日開始，投放量2000萬冊，投完為止。預計投放時間約20天。
（4）合計費用：6950萬，投入產出比：377
十四、活動說明促銷信息
即日起，一次性購買蒙牛純牛奶、高鈣牛奶、高鈣低脂牛奶、強化鐵鋅奶、早餐奶、晚上好奶、風味奶、酸酸乳整箱促銷裝產品即可隨箱獲贈庭珍藏版乳品網路全書《乳品與人生》全國2000萬冊限量贈送先買先得送完即止
十五、活動告知
1、線上：TVCLCD戶外
2、線下：a主題海報,b空白海報,c弔旗,d堆頭圍,e手提袋,f禮品盒,g生動化陳列。
十六、活動告知
1、線上：TVC
2、線下：主題海報
填寫促銷信息即日起，一次性購買蒙牛純牛奶、高鈣牛奶、高鈣低脂牛奶、強化鐵鋅奶、早餐奶、晚上好奶、風味奶、酸酸乳整箱促銷裝產品即可隨箱獲贈庭珍藏版乳品網路全書《乳品庭珍藏版與人生》全國2000萬冊限量贈送先買先得送完即止
㈢ 如何把「相同」的產品賣出「不同」
許多企業在沒有深入市場調查，沒有詳細全面的了解市場狀況、消費需求、競爭動態，沒有制訂結合自身企業現狀營銷策略的情況下，就跟風其他企業匆匆忙忙投入了產品的生產，可是等到產品投放市場的時候，面對毫無起色的銷售戰果確一臉茫然，這是目前很多行業的企業普遍存在的情況。由於大量企業無目標無戰略策略的經營，造成了行業產品的高度同質化，造成了企業面對市場競爭而束手無策，到了這個時候，企業老總才可能考慮營銷了，先有產品而後才考慮營銷，這是目前中國大量中小企業的現狀。 「你走你的陽關道，我走我的獨木橋」，考慮差異化的營銷策略，把相同的產品賣出不同來，可以為處於迷茫中的中小企業找到一條規避競爭的新路；雖然產品同質化，但營銷是一個系統的工程，還包括目標市場、消費群體、渠道、品牌、傳播、服務、廣告訴求等多個營銷因素，差異化營銷的實質就是找到行業市場競爭的一個或多個競爭的薄弱環節，把同質化的產品通過營銷系統整合而在這個環節上建立自己品牌與眾不同的競爭優勢。相同的產品、相同的目標市場、相同的消費群體、相同的銷售渠道、相同的品牌傳播方式---這就是一條企業都知道的陽關大道，所有的企業都擁在這條陽關大道上賽跑，結果可能是誰都贏不了第一，而如果企業另劈竅徑，發現能跑到終點的獨木橋，那麼自己就可以輕輕鬆鬆的到達終點。企業要發現獨木橋，找到差異化營銷的關鍵環節，可以從以下幾個方面來考慮：一、 目標市場的差異化： 目標市場是定位在北京、上海等經濟最發達的一線市場，還是定位在省會城市和經濟發達的地級城市這樣的二線市場，或者定位在縣城鄉鎮這樣的三線市場，企業要根據企業的自身實力現狀和不同市場的競爭情況來確定自己所要開拓的市場，如果現在的競爭對手都在一線市場（陽關大道），那麼我們就可以考慮二線市場（獨木橋）作為目標市場；如果企業要確定進入地級城市這樣的二線市場，在企業實力有限不能針對二線市場全線進攻的情況下，還靠考慮運用聚焦戰術，畢竟二線市場城市數量眾多，經濟發展程度和城市特徵也不盡相同，例如東部的經濟水平要普遍高於西部，所以企業還要通過聚焦戰術所定具體的目標城市市場（例如我要先運做山東市場，或者具體要要運做山東的淄博市場），一點帶面循序漸進的進行市場推進。在鎖定具體清晰的目標城市市場後，企業可以作為一個樣板市場進行推廣，通過在第一個目標城市市場的推廣獲得營銷推廣經驗，然後就可以在其他目標城市市場進行復制。 二、 目標消費群體的差異化 企業在進行市場定位的時候，必須要明確要清晰自己的產品具體針對的目標消費群體，要對目標消費群體有清晰的特徵描述，目標消費群體是營銷活動開展的對象，不知道自己的目標消費群體有什麼特點，那以後的營銷工作都是無的放矢放了空炮了，會白白浪費了企業的大量資源。目標消費群體的差異化也是企業規避競爭的有利武器，不同的目標消費群體的特點不盡相同，鎖定差異化的目標消費群體就需要對市場進行細分，比如按性別有男女消費者，按職業有白領和藍領、學生等不同層次消費者，按個性有時尚和傳統消費者，按年齡有不同年齡層次的消費者等（按照目標消費群體的細分方式，企業可以參考一下許多營銷專家針對市場細分的著作），在了解了不同的細分目標消費群體後，企業就要考慮每個細分目標消費群體的競爭狀況了，如果大部分的競爭對手產品是針對女人的，那我考慮我的產品針對男人是否可行，或者針對男人消費群體重新設計產品，例如「金利來，男人的世界」就是很好的例子；如果大部分的競爭對手產品是針對白領的，那麼我考慮我的產品針對藍領是否可行；通過差異化的目標消費群體的定位，從而可以讓企業進入一個競爭薄弱甚至空白的市場。 三、產品差異化產品差異化就是改變產品本身的包裝、品類、大小、生產工藝、售後服務等來找到企業差異化的競爭空白市場機會。 1、 產品包裝差異化：如果競爭對手的產品包裝是方的，我們可以考慮設計成圓的；如果競爭對手的產品包裝是玻璃的，我們可以考慮產品包裝設計成塑料的；改變產品的包裝形態從而可以讓消費者對產品形成更大的關注度，蒙牛在發展階段對酸奶改變傳統包裝，而採用「利樂枕」的包裝形式推廣就是很好的產品包裝差異化營銷的案例。 2、 產品品類差異化：產品都是分品類的，產品品類差異化就是從消費者心理角度對產品進行分類，找到消費者能接受我們，而競爭對手又沒有的新品類。例如，百事可樂在推廣七喜飲料的時候，就通市場調查，在市場上都是碳酸可樂飲料的情況下，創造出「七喜，非可樂」的產品品類市場空白；巨能集團推廣的體飲飲料，在由營銷專家路長全先生的策劃下，創造了中國第一個「平衡飲料」的產品差異化品類，結果在沒有多少廣告宣傳的情況下，產品在很多超市熱銷。 3、 產品大小差異化：就是改變產品的體積或容積，比如，飲料有大瓶包裝的，可適合家庭消費，還有小瓶包裝的，可適合行人的即時消費；在了解了目標消費者的需求特點後，對產品的大小做一下改變，也許你就能立即創造出一個新的空白市場機會。 4、 產品生產工藝的差異化：現在市場熱銷的「五穀道場」方便麵就是一個很好的例子，現有的方便麵的生產工藝都是用油炸的，而五穀道場開創了非油炸的新時代，從差異化的生產工藝而找到了一個新的空白市場；企業對產品採用新的不同的生產工藝，也可以建立自己的競爭優勢。 四、渠道差異化渠道差異化就是發現新的區別於競爭對手的新銷售渠道；現在個行業基本都延續傳統的銷售渠道模式，比如快速消費品：基本是通過總經銷商-二級分銷商—終端售點然後到達消費者。發現新的差異化銷售渠道就需要對現有的經銷渠道模式和消費者進行深入調查和研究，發現有沒有能夠與消費者接觸的新渠道。渠道差異化可主要從關聯產品渠道進行考慮，藉助於關聯產品的渠道從而創造出一個新的銷售渠道，比如送奶的可以藉助一下送報紙的銷售渠道等。 五、 廣告訴求點差異化 對競爭對手的廣告訴求進行分析，結合消費者需求心理，發現新的差異化的廣告訴求點，或者找到新的產品概念。比如樂百氏和娃哈哈純凈水的廣告訴求差異化，樂百氏訴求走的是理性路線「二十七層凈化」，而娃哈哈訴求走的是感性路線「我的眼裡只有你」。保健品行業可以說是廣告訴求差異化做的最成功的行業，每個保健品在營銷傳播之前，都會創造一個差異化的廣告訴求點或者創造新的產品概念，在電視廣告上大家都可能看到相同產品不同的廣告訴求的例子。針對如何創意廣告訴求點，企業可以借鑒其他行業的一些創意思路，雖然行業不同，但營銷的本質是一樣的。 以上僅僅是差異化營銷的部分環節，其次比如還可以考慮品牌差異化、服務差異化、促銷差異化、公關活動的差異化等。營銷差異化的目的不是為了差異化而差異化，營銷是一個系統的工程，找到差異化僅僅是發現了一個空白的市場機會，而企業能不能取得成功，就要看企業的整合營銷能力了。針對哪些有了產品才考慮營銷的中小企業，要根據自己的實際情況來靈活運用差異化的營銷策略，營銷是動態的，市場也是在變化的，企業要根據情況隨機而動才能在市場上佔有一席之地。
㈣ 娃哈哈關於市場營銷策略畢業論文
杭州娃哈哈集團有限公司創建於1987年，目前為中國最大的食品飲料生產企業，大家知道哇哈哈企業的 市場營銷 策略是什麼嗎？下面是我給大家推薦的娃哈哈關於市場營銷策略論文，希望大家喜歡!
娃哈哈關於市場營銷策略論文篇一
《娃哈哈飲品市場營銷調查研究》
摘要：我國飲品市場近年來發展勢頭正勁，而國外的飲料品牌占據中國相當大的市場份額，也一度威脅我國民族飲品的生存。本文以民族品牌娃哈哈為例，分析當前飲品市場現狀，調查娃哈哈的營銷策略，發現其暴露的問題和提出相應對策。
關鍵詞：娃哈哈;市場;定價;品牌包裝;促銷
1.娃哈哈品牌及飲料市場情況分析
杭州娃哈哈集團有限公司創建於1987年，目前為中國最大的食品飲料生產企業，全球第四大飲料生產企業，僅次於可口可樂、百事可樂、吉百利這3家跨國公司。
中國飲料市場的發展呈現以下特徵：(1)碳酸飲料、瓶裝水市場趨於成熟，增速放緩;(2)茶飲料、果蔬汁飲料市場蓬勃發展;(3)功能性飲料市場方興未艾。從飲料消費水平看，中國城鄉居民人均飲料消費量還很低，飲料市場消費潛力還遠遠沒有挖掘出來。除白酒以外，大多數飲料行業在我國仍然是發展潛力巨大的朝陽產業。我國飲料產品向多樣化發展，果蔬飲料尤其果粒飲料會更受歡迎。消費者對飲料的要求更細化，不僅需要對應消費人群的年齡，還要滿足各種人的不同口味。這也造就了現在飲料行業“百花齊放”的局面，未來的飲料行業仍會有新的飲品出世，因為飲料市場的發展潛力還很大，還有更廣闊的平台讓現在的和未來出現的品牌們競逐。
2.娃哈哈品牌定點調查及分析
2.1資料整理
娃哈哈集團產品可分為四大類，其產品組合寬度為4;根據產品組合的深度，包裝飲用水、醫葯保健品、酒水為2，飲料為10;產品組合長度為16。飲料和醫葯保健品的關聯程度最高。在幸福超市主要有娃哈哈的五種飲品，包括AD鈣奶、爽歪歪、營養快線和八寶粥。
表1-2幸福超市娃哈哈產品
一紮的包裝統一為四小罐。
2.3調查分析
2.3.1市場細分及選擇
娃哈哈根據人口細分變數的年齡變數，為 兒童 推出蛋白飲料，如爽歪歪、乳酸菌，根據行為細分變數的追求者的利益，推出茶飲料、罐頭食品(八寶粥)、果蔬汁飲料、醫葯保健飲品等。此外還有包裝飲用水、奶茶、碳酸飲料等滿足消費者不同需要。最知名的是娃哈哈的營養快線，在市場上反應良好，以幸福超市為例，營養快線擺滿飲料架的三四五層的十分之一，占據面積很大。
娃哈哈首先採用差異化的市場營銷戰略，據此，娃哈哈品牌下共有十餘種產品，在幸福超市的調查過程中發現有其中五種，AD鈣奶、爽歪歪、營養快線、礦泉水和八寶粥;其次在特定細分市場中採取集中的市場營銷戰略，對於兒童年齡段的消費者主打爽歪歪這一產品，深得廣大兒童們的喜愛，獲得巨大成功。對於營養快線，開發不同口味，有牛奶加果汁、核桃牛奶、水果酸奶、酸奶果汁，滿足了不同消費者的需求，也讓營養快線進入市場後迅速打開局面，成為娃哈哈的招牌產品。
2.3.3市場定位
娃哈哈產品在競爭定位上採用的是並存和補缺定位，如娃哈哈礦泉水、茶飲料的卡曼橘綠茶以及八寶粥等，都是與其他幾個品牌共存，彼此占據一定市場份額。而營養快線、爽歪歪和AD鈣奶就是典型的補缺定位，當所有飲料品牌關注碳酸飲料、茶飲料等子市場時，娃哈哈發掘出年幼兒童的潛在市場，做出適宜兒童的飲品，並從奶飲品、果味飲品的交集中開發出營養快線，從而奠定娃哈哈在飲料行業的地位。
2.3.4品牌和包裝
娃哈哈集團採用的是統一的品牌策略。作為飲料行業的知名的製造商品牌，娃哈哈是中國最有價值品牌500強之一，品牌價值已達49.71億。
以幸福超市所擁有的五種娃哈哈產品為例，AD鈣奶有兩種包裝，220g*4和330ml一瓶;爽歪歪也是兩種包裝，125g*4和200g*4;營養快線是統一的500g一瓶;而礦泉水只有596ml一瓶的;八寶粥也是統一360g一罐。超市發的娃哈哈產品包裝與幸福超市的總體差異不大，啟力飲料是250ml一罐，蘇打水是350ml一瓶，蜂蜜柚子茶則是大多數茶飲料的統一包裝容量，為每瓶500g。
AD鈣奶和爽歪歪的包裝就非常適合兒童，一紮四小罐既不會讓兒童一次喝太多，也不會讓每次喝完都剩餘;營養快線、茶飲料的包裝就很適合青年人，啟力飲品的包裝與其他碳酸飲料的包裝比是單一化明顯，只有罐裝;礦泉水以及蘇打水的包裝也是單一，應該增加集中不同容量的包裝。
2.3.5定價策略
娃哈哈採用了產品形式差別定價策略，AD鈣奶是早先進入兒童飲品市場的，爽歪歪略晚，故整體上爽歪歪的價位略高於AD鈣奶;同時也採用心理定價策略中的尾數定價，因為大部分飲品皆是零售，所以多為3.9元/瓶，1.1元/瓶這樣的價格，給人以買賣公平的感覺。
2.3.6促銷決策
促銷包括人員推銷、 廣告 和公共關系三個主要方面。基本上只看到過爽歪歪和營養快線的廣告促銷，其他產品的廣告投入略顯薄弱。人員推銷在超市發和幸福超市這兩個地點是沒有發現的。而公共關系層面可能個人了解的更少一些。娃哈哈對爽歪歪和營養快線的廣告投入獲得很好的效果，使產品在市場上獲得一定地位。人員推銷方面需要間歇性地投入，以便更好地實現促銷的預期效果。
3.問題及對策
3.1發現的部分問題
首先，市場可以更細化，只推出了兒童的適用飲品，其他年齡段的人群也有相應的子市場存在;
其次，娃哈哈飲品的包裝也存在缺陷，尤其是礦泉水。其他品牌的飲用礦泉水利用容量大小做了不同包裝，而娃哈哈只有596ml一瓶這一種，啟力飲料也只發現罐裝品，蜂蜜柚子茶和蘇打水同時也沒大容量的包裝;
此外，娃哈哈的飲品極少做促銷活動。在超市可以看到諸多品牌飲料的特價、優惠以及買一贈一等促銷活動，而娃哈哈的飲品促銷的頻率極低。
3.2問題對策
一、根據人口細分變數年齡變數推出適合青年、中年、老年的飲品，尤其是老年市場部分仍有很大空缺;根據行為細分變數的追求利益變數，果蔬汁飲料市場發展潛力很大，果汁飲品市場上很多，但蔬菜汁的相關飲料並不多，可以透過當前追求健康的消費偏好開發蔬菜飲品;
二、娃哈哈可以採取分檔包裝和附贈包裝的策略，對其飲品進行包裝區分，既可以滿足不同用途的消費者需求的差異性，還可以誘發顧客重復購買，增加銷量，並且利於推出新產品;
三、產品的促銷，採用密集分銷決策，讓產品在市場上擁有更多的出手機會。如啟力功能飲料，蜂蜜柚子茶都需要採取促銷的方式增加銷量。(作者單位：中國地質大學(北京)人文經管學院)
參考文獻：
[1]《市場營銷決策與管理》孔銳.北京：清華大學出版社，2013
[2]《2011飲料營銷六大趨勢》於娜，刊名：市場觀察出版.期號：2011，第1期
[3]《市場 營銷策劃 》王方.人民大學出版社，2006年07月
㈤ 營銷廣告問題：低溫奶數據信息
A、國內低溫奶現狀： 低溫奶以酸奶為代表，是屬於剛剛興起的巴殺菌奶中的一種，主要特點是：保質期短，破損多，最短7天，最長30天，對冷鏈與儲藏保存溫度要求高，不宜遠距離運輸，八連杯酸奶集中興起，大品牌有伊利、蒙牛、光明、完達山、三鹿和部分地產品牌（以天津為例，有福士妙、海河）。 低溫奶最大的特徵是：消費者停留時間短，只有一次購買機會！因為一般消費者購買頻率是：八連杯裝的一周一次，B、國內低溫奶市場總體特徵： 國內低溫奶的現狀總體是沒有領導品牌、消費者尚處於引導階段。 市場突出的特徵： 1、大流通、寬網路、密集性、理性消費的中介型輻射市場 2、經銷商、分銷商良莠不齊，優秀的經銷商較少，特別是能接受廠家營銷思路和認識「誰投入、誰受益」的經銷商較少！ 3、消費者的品牌忠誠度低，比較理性。 4、價格體系脆弱，廠家的價格體系在該市場難以保持穩定。 5、市場范圍廣，對經銷商的配送力及配送速度要求較高。 D、蒙牛低溫奶天津市場現狀： I、總體狀況： 1、總經銷實力具備，但物流能力有限，無法覆蓋整個天津市場網路。 2、市場覆蓋率低；商超基礎及陳列工作太差，缺乏促銷員。 3、市場維護與售後服務差，送貨不及時。 4、定價比較隨意而且波動較大。 5、二級流通市場服務跟進的人員少。 6、公司派駐的業務人員，因與總經銷的抵觸發揮不出作用。 7、外埠區域空白較多，基本上處於自然流通上。 8、促銷無規劃，新產品因執行力及經銷商的抵觸推廣緩慢。 9、現有天津市場模式整體在價格、渠道、服務、終端、配送、管理、思想多方面存在很大缺陷，不足以支持蒙牛品牌形象。 II、產品狀況： 1、原味杯酸：銷量下滑，由原日均7000多件下降到現在4000多件。 主要原因：市場供貨價上調，定價太高，奶站及外埠抵制進貨。 2、單果粒杯酸：銷量增長平緩，日均總量1300多件左右。 主要原因：市場供貨價上調，定價太高，奶站及外埠抵制進貨。 3、袋裝酸奶：銷量平平，前期推廣速度及信心較大，後期增長非常緩慢，市場反映一般。 主要原因：口味一般，包裝欠缺，競品促銷活動連續性較強。 4、牧歌屋酸：未開始運作銷售量穩定增長，從起步到今2個月已達10萬多，月均銷量達500多箱，從3月起，月銷量可突破800量 主要原因：客戶積極性較大，促銷活動持續性較強。 5、復合果粒杯酸：商超銷量基本空白，日均銷量40多件。 主要原因：商超銷量平平主要是經銷商積極性不高，供貨價高。 6、HER閑情：商超與流通渠道沒有進入，酒店前期鋪貨與試飲活動已接近3月份銷售將步入正常狀態，天津將作大力度推廣，力求月銷量達200箱。 主要原因：沒有系統策劃推廣。III、價格現狀： 1、原味杯酸及單果粒酸奶價格混亂 2、業務服務中心對經銷商市場供貨價沒有控制權，導致實質性工作無法開展。 3、供貨價高，使各奶站和外埠市場抵制進貨情緒較大，加上各奶站單果粒進貨較少，導致兌獎問題層出不窮。 4、產品定價上，漲價與調價隨意，導致很多奶站向業務中心投訴。 IV、渠道現狀： 1、運輸限制大：由於市場大、人口多，運輸時間長，如從河北區到西青區運輸時間至少1小時，如遇上堵車，則更是時間無法確定。 2、渠道佔有率低：天津市場渠道非常復雜，主銷售渠道有四條： 國際性大賣場：如樂購、沃爾碼、麥德龍、普爾斯瑪特、易初蓮花、家樂福等。 區域大連鎖KA系統：如家樂（21家也叫家世界）、大潤（20家）人人樂等。 大型便利連鎖店：如物美（47家）。 既有批發又有零售的奶站：（市內400多家，外埠500家）。 獨具批發功能的大奶站：（20多家）。 3、渠道問題嚴重： 奶站：由於對渠道與價格缺乏彈性控制，奶站渠道一直處於抱怨、抗拒、觀望、等待狀態，競品藉此良機佔有各奶站資金與庫位，並大力開展促銷，市場份額逐步擴大，配送經常不及時、產品價格隨意調整、促銷返利不及時、售後服務等諸多問題形成積怨較深，抵制進貨。 商超：商超基礎工作太差，陳列競賽、HER閑情等工作無法開展，陳列效果一般、品種殘缺、缺貨、臨期產品、品項不全等現象比比屆是，促銷產品與陳舊產品混亂擺放，終端告知殘缺不齊，超市供價及零售價太高，總經銷的促銷員身兼兩職，蒙牛公司招聘好的導購員因其屢次推委遲遲不能進店（因公司讓總經銷要承擔一部分導購促銷員費用，總經銷不願承擔），提子、獼猴桃復合果粒已下架； 外埠：市場空白，隨意供價，終端售價高，自然銷售，無覆蓋率與佔有率。市場仍處於自然粗放的銷售狀態，對蒙牛信譽度評價極低。