A. 如何看待管理倫理在企業發展中的作用
南京冠生園事件[1]
一、良心的「霉變」
通過央視2001年9月3日的節目,觀眾有幸看到以下畫面:賣不出去的月餅拉回廠里,刮皮去餡、攪拌、炒制入庫冷藏,來年重新出庫解凍攪拌,再送上月餅生產線……
年年出爐新月餅,周而復始陳餡料。在月餅生產企業(特別是中小企業)中,這是個公開的秘密。據從事質監工作的人後來說,對廠家的此等下作之事早就見怪不怪,央視的報道還能讓他感受震驚,無非是此回的坑人者竟是南京冠生園。
冠生園是一家百年老號,素以童叟無欺、貨真價實作為經商的理念。其原本所生產的各類食品、糕點不但享譽中華,在整個東南亞、日、韓等國都很有口碑。
南京廣東路的一條小巷裡,冠生園廠區已經是人去樓空。小巷居民也是一聲嘆息:「效益好的時候,提貨的車一輛接一輛。如今,說敗也就這么敗了……」
曝光之後,不只是月餅,其它產品如元宵、糕點等也銷不動了。 南京冠生園向法院提出破產申請的理由是「經營不善,管理混亂,資不抵債」。
使用陳年餡做月餅的隱情被揭露後,冠生園受到巨大的市場沖擊。工商部門進廠調查,衛生防疫部門再三檢測,「南冠」月餅在全國范圍內被撤櫃。南京分布最廣的連鎖商業零售企業——蘇果超市的營銷人士介紹說,雖然撤櫃後商家又接到通知說「南冠」的月餅陳餡在菌群衛生指標方面均為合格,可以恢復面市,但當時顧客一聽說是「南冠」的產品,避之惟恐不及。
二、「南京冠生園事件」事件對月餅市場的影響
「南京冠生園事件」影響了6成多消費者2001年購買月餅的意願;有14%的消費者表示今年不會買月餅。這是中國社會調查事務所進行的一次問卷調查透露的信息。並有學者提出,要警惕短視的商業行為對中國傳統節日文化的負面影響。
「應景調查」表明,31%的消費者表示,聽說「南京冠生園事件」後十分氣憤。他們認為相關月餅廠家實在是太可惡了,應當受到法律的嚴懲;40%的消費者認為政府應當規范月餅市場;25%的消費者表示,這種事時下太多了,對他們來說無所謂,大不了以後不買月餅就是了。
現在月餅在中國人心目中的地位已經發生了變化。調查表明,近5%的消費者不再認為「月餅是中秋節不可分割的一部分」。表示「今年不會買月餅」的人群中,有一半的人想找一些新的方式去過節。任何對傳統文化的破壞,恢復起來就艱難。
附:冠生園資料
●冠生園品牌創始人是1918年到上海經商的廣東人冼冠生,最早經營粵式茶食、蜜餞、糖果。1934年,其品牌月餅即聘影後胡蝶為形象代言人,打出廣告詞「惟中國有此明星,惟冠生園有此月餅」,產品一時名傾大江南北。
●1925年前後,上海冠生園在天津、漢口、杭州、南京、重慶、昆明、貴陽、成都開設分店,在武漢、重慶投資設廠。其南京分店即是現「南京冠生園」前身。
●1956年,冠生園進行公私合營。冼氏控股的冠生園股份有限公司解體,上海總部「一分為三」,各地分店企業都隸屬地方,與上海冠生園再無關系。
●目前,重慶、南京等近十家冠生園均有冼冠生的歷史痕跡。在上海也有工業冠生園和商業冠生園之分,1996年在上海市經委支持下,上海工業冠生園與商業冠生園合並,實現上海冠生園字型大小的統一,成立冠生園(集團)有限公司。但在全國范圍,仍有多家冠生園未統一字型大小。
●合資之前,南京冠生園因大幅虧損面臨倒閉。成立中外合資南京冠生園食品有限公司後第二年轉虧為盈,利潤連年遞增,累計上繳利稅1560萬元,由小型企業發展為南京市政府核定的240家大中型企業之一。
●2001年9月3日,中央電視台報道「南京冠生園大量使用霉變及退回餡料生產月餅」的消息,舉國震驚。當年,各地冠以「冠生園」的企業更深受連累,減產量均在50%以上。其中,上海冠生園所受影響最大。
●2002年春節剛過,南京冠生園食品有限公司向南京市中級法院申請破產。
思考題
1. 1. 如何看待管理倫理在企業發展中的作用?
2. 2. 如何理解企業不符合倫理的行為可能造成的危害?
管理倫理(案例2)
榮事達的自律宣言[2][⑦]
零缺陷管理和倡導相互尊重、互相平等、互惠互利、共同發展、誠信至上、文明經營、以義生利、以德興企的「和商」理念,是榮事達十幾年經營成果的結晶,現已成為全體員工的群體意識。
1.以和為貴的「和商理念」
1997年5月,榮事達集團在國內一些大報上以整版廣告的形式推出了《榮事達企業競爭自律宣言》,據稱這是中國第一部「自律宣言」。
在榮事達的企業文化中,「和商」是整個企業管理的精神基石。他們將此概括為四句話:「相互尊重,互相平等;互惠互利,共同發展;誠信至上,文明經營;以義生利,以德興企。」榮事達副總經理李洪峰說,「和商」是中國商人生意經的精髓,是所謂「和氣生財」、「買賣不成仁義在」、「義利並重以義生利」,一個「和」字,浸透了中國商業文化的原汁原味。
榮事達在企業發展的早期,先借的是「百花」牌子,後來又借上海的「水仙」牌子,於是有了「上海水仙」和「合肥水仙」兩種稱謂。那時候洗衣機屬賣方市場,各地的營銷商都來找陳榮珍要洗衣機,陳榮珍說:「我沒有像銷路不錯的廠子那樣擺起架子拒人於千里之外,我有一個原則,即使無法多給,也要少給,不能給人家吃閉門羹。」這樣與許多商家建立了融洽關系。幾年之後,「合肥水仙」賣得好過「上海水仙」,居然許多華東地區的顧客也提出要「合肥產的」。陳榮珍決定不再借牌,而要自己創牌。他說:「我當時的信心除了對自己企業的自信,更多的是來自多年友好往來的營銷商們的鼓舞,他們聽說我要創牌子,紛紛表示大力支持。」榮事達洗衣機出來後,果然被商家們放在好位置進行推銷,新牌子一下子叫響市場。
2.同行交惡引發「自律宣言」
海爾與新飛的「上海灘大戰」是較為典型的惡性競爭事件。據上海媒體報道,某年3月海爾銷售人員發放印刷品,聲稱新飛冰箱原材料就地購買,暗示其生產技術不過關,售後服務跟不上,產品積壓30萬台雲雲,在上海市場的許多大商場里公開散發,新飛對此提出抗議。海爾的答復是,「海爾散發的歪曲事實的宣傳單頁」純屬招聘工作人員的個人行為,公司不能代其受過。兩家交惡,欲對簿公堂。
1999年6月,在濟南市人民商場,某家電企業的員工曾和「小鴨」公司員工發生過毆打事件,而在南京,也發生過類似事件。許多惡性競爭事件的主角都是如雷貫耳的國產名牌。
當前最讓企業感到痛苦的就是由賣方市場轉向買方市場之後爆發的惡性競爭。
自榮事達自律宣言之後,「自律」開始成為商家的「口頭禪」。2000年7月,中國VCD行業剛剛經過遍體鱗傷的價格大戰,各企業坐在一起第一件事就是商量搞出一個「自律宣言」。
思考題:
1.結合案例談談你對管理倫理的認識。
2.請談談自律與他律的關系、行業自律與合謀的關系。
B. 華潤蘇果超市頻繁打折的背後,僅僅是為了佔有市場嗎
說起華潤,我們都知道它是最有實力的央企。華潤集團的核心業務不只是零售業,而且布局了地產、金融、燃氣、醫葯等多個領域,成為行業的標桿,其財團勢力不可小覷。
對於我們生活日常最熟悉的零售業,很多人都是知道華潤蘇果這個品牌,華潤蘇果在蘇皖地區網點眾多。然而,近幾年來,華潤超市開啟了頻繁促銷打折模式。尤其在春節、元宵節、五一、端午,年中慶,國慶、年末跨年都能見到打折促銷的身影。頻繁打折的背後究竟是為啥呢?原因一:受到電商的沖擊,業績下滑。很多人生活用品都是喜歡網購,相對超市來說劃算很多。頻繁打折的目的是為了拉攏顧客,培養顧客線下消費的習慣。原因二:和同行的沃爾瑪,大潤發,歐尚競爭激烈,打折是為了市場佔有率,搶占顧客消費群體。原因三:瘋狂打折讓利,給自己打造好良好的口碑,增加品牌熱度,提升消費群體的認知,培養顧客的感情的需求。
今天去了購物現場,才發現不是很多商品都打折,還有的是提高價格再打折,相當於沒有打折,打了個寂寞。要想真正留住消費者,不是搞套路,而是認真做好品牌營銷,贏得消費者的認可。
一個大的超市,要想贏得市場,就得懂得品牌戰略,提高服務,創新模式,提高顧客對品牌的認知和粘性。提供更多的優質商品,改善經營環境,規劃多元品類,從傳統零售向新零售積極 探索 開發新的模式。
C. 經營超市具體有哪些優勢
若是論及當前什麼類型的實體店鋪營收穩定,內行人一定會提及生活快消品,而超市就是銷售生活快消品地方。蘇果超市直營店提供大量的直營扶持政策,讓代理者可以獲得全方位的經營扶持,用5大優勢打開財富門。
1、品牌聲譽度高,形象專屬設計
蘇果超市從上世紀90年代創立,至今發展已經有超過20年的時間,積累了良好的品牌聲譽度,整體品牌形象經歷了專屬設計,品牌吸引力更強。
2、貨品供應全,產品品質優良
蘇果超市品牌對市場的認知度、消費者需求動向等把握及時,在銷售選品方便占據了優勢,供應的貨品品類更加全面,選品質量也較為上乘,用品質帶動消費選擇,讓經營者獲得更持久的銷售盈利。
3、市場營銷好,消費受眾更廣
超市的競爭是比較激烈的,做好市場營銷活動可以幫助蘇果超市直營店突破經營平台期,迎來一波又一波的銷售高潮,同時獲得更廣泛的受眾,增加銷售機會。
4、經營指導到位,員工培訓免費
蘇果超市總部看中經營指導帶來的事半功倍的經營效果,同時能夠在員工崗位培訓等諸多方面提供免費幫助。
5、投資利潤豐厚,收益回報可期
蘇果超市直營店的前期投資並不高,總部的扶持力度是非常大的,加盟者可以在總部的扶持下輕松進入到穩定經營狀態中,成就未來可期的收益回報。
D. 市場調查報告模板5篇
【 #報告# 導語】在當下這個社會中,我們使用報告的情況越來越多,報告根據用途的不同也有著不同的類型。以下是 整理的市場調查報告模板,歡迎閱讀!1.市場調查報告模板
一、市場環境衛生
處於菜市場內和商業街的餐飲店,包括一些小型的早點攤位,供應當地大多數居民的早點,因此這些食店的衛生安全至關重要。但據筆者了解,除了茶店和一些中型的食店外,剩下的小型攤點的衛生狀況令人擔憂:有的生產環境陰暗、潮濕,設備簡陋,衛生條件明顯不合標准;有的就餐環境置於鬧市之中,食品的安全衛生不能得到保證。在主市場內衛生的管理做得很好碧源,已經武裝到「海陸空」。在「浩瀚」的地面上,人工挖開了許多條縱橫交錯在一起的小溝渠,彷彿一張巨大的漁網撒開在地面上。菜市場的屋頂是由多塊巨大的鋁板拼裝成的,並且在每一邊「屋檐」下都接了一段狹長的U形槽。而槽口正對著地下的排水口。這樣一落千丈,無論是來自地面的「千軍萬馬」,還是從天而降的「天兵天將」,都被「騰飛」在天地間的兩條「巨龍」給降服了。污水的及時排放避免了蚊蟲的大量滋生。特別值得一提的是市場的菜行配置。根據「污染由少到多」的原則,在第一入口處是幾乎不產生垃圾的副食行,如佐料、蛋類、豆乳類。接下來是菜行、肉行、魚行和活禽行。合理的菜行分布不僅減少了污染的空間,而且極大地方便了人們選購物品。
二、市租慧毀場管理及安全
為了減輕進入菜市場的車、貨流量,方便居民購物,在菜市場始建之時,就同時修建了一個停車場,其他入口處都設有橫桿,禁止車輛的進人。停車場的對面,是市場辦公室兼保安處。它扮演著處理交易雙方糾紛及保護市場內人員的重要角色,是維護市場秩序弊備的「鋼鐵戰士」。但百密終有一疏,在看似到位的市場管理下,卻存在著多處明顯的安全隱患。在菜行的後方,留有相當於一行攤位的空地。但這里擺放的既不是新鮮的蔬菜,也不是可口的熟食,而是雜七雜八地堆放著編織網、蔑筐、塑料桶等。這些易燃物常常堆得超過人頭。這一市場死角自然成為蚊蠅的「天堂」,且存在火災隱患。但不知市場管理人員是否意識到這一點,一旦由此而引發了火災,頃刻間就可以使菜市場變成人間「地獄」。而假若有一天真的要面對突如其來的災難,人們在此時最容易想到的「救星」一一滅火器,筆者在市場的明顯位置上也僅找到了兩個。安全隱患不僅存在於市場內,在市場門口的上方,電線凌亂地交雜在一起。有的電線多處已被纏上了厚厚的絕緣膠布,這說明了這些電線早已老化。而同樣處在菜市場門口的總電閘箱,它的安裝高度也過矮,而與其毗鄰的就是一家雜貨店。「火」與「火 葯」的如此「親密接近」,危險一觸即發。
另外,市場也存在著用電浪費的現象。市場內的燈管每天都要亮到早晨九點半以後。大量使用塑料袋也是市場亟須根治的另一頑疾。市場內使用的塑料袋的價格一般都在×元之間,價格低廉,但都並非屬於環保型產品。尤其是有色塑料袋,它對於食物的危害性更大。但前去購買一日三餐用品的居民,幾乎都只能用有色塑料袋來裝購買的食物。
三、健康飲食
海南夏季很長、每到夏天,陽光總會和我們「親近」許多。漫長炎熱的夏季,是人體消耗的時候。夏天氣溫高,出汗多,飲水多,胃酸被沖淡,消化液分泌相對減少,消化功能減弱致使食慾不振,加上天熱人們貪吃生冷食物,容易造成胃腸功能紊亂。因此,夏季食物的選擇和搭配尤為重要,食物一般宜清淡、苦寒和易於消化。
據筆者觀察,隨著高溫酷暑天氣的到來,菜市場上瓜類蔬菜、魚肉、鴨肉等食物的銷售量明顯增加,居民在這段時間內都較多地選擇利於消熱解暑的食品。
四、未來規劃
白沙菜市場若要求得更好的發展,安全問題是首要解決的,對於前文提及的安全隱患和管理漏洞,筆者就此提出了以下的解決方案。
「放心飲食」——雖然大多數食店、茶店分布在商業街上,不屬於市場的管轄范圍。但市場只要對自己內部的飲食店嚴把質量關,為顧客提供一個干凈整潔的就餐環境,創造出優於外部食店的飲食條件,那麼就可以吸引更多的居民來此就餐,而市場內部的食店也能讓顧客吃上一頓營養好、質量高的早餐。
「安全購物」——這要以「規范攤主行為」為主,不準菜行攤主亂棄腐菜敗葉;不準肉行攤主亂放刀、板等危險物品。總之,市場要根據各行當的特點、實際情況來規范攤主們的行為。而市場本身,也要對菜市場的建築結構,設施等進行定期檢查和維修。此外,市場還可以統一購進環保型塑料袋,減少有色塑料袋的使用。費用可由市場和攤主平攤,這樣就做到了攤主、市場共同對消費者負責共同營造一個良好的交易環境。
另外,菜市場還可以展開軟體方面的攻勢:在市場內設立宣傳欄。重點向顧客介紹一些生活小常識,如防火和安全用電等,永遠都要把居家安全的話題放在首位;市場亦可以根據季節的變化來提醒消費者選購適宜的食品;「教您一手」廚房時刻等,都可以搬上宣傳欄。而目的只有一個,就是要讓菜市場走「親民化」道路,更加貼近老百姓的日常生活,贏得更多消費者的青睞。
硬體的改進和打造的「軟體品牌」,不僅會使白沙菜市場繼續保持住它「物質生活中心」的地位,而且還會使這顆明珠更加耀眼奪目!
2.市場調查報告模板
夏邑白酒市場的銷售狀況,時為9天,范圍包括夏邑縣城區及所轄的26個鄉鎮。
二、調查的方法
按照swot的對點調查形式進行,運用普查、統計、重點抽樣、數據收集、酒店商超老闆的直面交流、促銷員的直面交流、數據和調查資料的整理分析、信息查詢等,分別對夏邑白酒市場的優勢、劣勢、機會、風險進行多層面摸底。執行這些工作的形式為:對鄉鎮計劃兩天的時間,早上7點出發,拿著地圖、表格、稿紙等。與渠道溝通時採取現場記錄和車上記錄的辦法,然後在行走的路上再進行所記錄的信息的真實性進行團隊討論和分析,晚上整理信息。
在夏邑城區的調查方法為,先進行海排。對本地的市場大概情況作個初步的掌握。然後採取上午商超下午酒店的辦法逐個對每條大小街道的終端進行普查、統計、並且對b類以上的終端進行直面溝通,向他們了解夏邑市場情況,以較堅決的態度向他們傳播我們必做的決心。在城區同樣是按照每天的數據,每天整理分析,包括信息在內。
三、調查的目的
1、掌握夏邑市場白酒的銷售狀況;
2、了解渠道特徵、消費習慣;
3、為「十里酒巷」在夏邑找准切八時機;
4、為下一步招商和征服夏邑市場奠定基礎;
5、找出夏邑白酒銷售中存在的問題(區域品牌認識、渠道的不滿等)。
四、調查內容
1、競品狀況(促銷、價格、手法)
2、消費特徵(喜好、品牌忠誠度等)
3、市區與鄉鎮的消費區別
4、市區與鄉鎮渠道的銷酒的特徵
5、本地經銷商現狀(代理品牌、公司規模)
6、酒店和商超的銷酒特徵
7、競品在渠道中銷酒的形式
8、宣傳媒體(價位、競品宣傳的方式、時間等)
9、著重掌握與我品牌相等的品牌(比肩幅動)
五、市場概況
夏邑位於河南商丘東南處,全縣人口為105.3萬,其中城區人口13.6萬,各鄉鎮區人口14.8萬人,各鄉鎮交通半徑在23公里以內,路況較好。夏邑有兩個較大的鄉鎮,會亭和車站;這兩個鄉鎮的消費水平幾乎接近城區。在會亭鎮有五個廠均靠近永城市的國道兩側,鎮上的回族較多,有3家較大的鄉鎮二批商,其中的為「娃娃超市」。主營瀏陽河,其對鎮上的酒店和零售都有供貨包括其周邊的小點的鄉鎮,該鎮的鎮區總人口為1.6萬人,是鎮區人口最多的一個。另外一個為車站鎮,該鎮緊靠虞城縣,鎮上有火車站,鎮區人口為8500多人,鎮上的各種二批商較旺,經銷酒的有四家,較大每年銷酒總量接近一萬件。其中茂源酒業在當地的網路較好,據他自己反映,每年參不多可以銷上近萬件。在車站鎮與楊集鎮的沿路鄉村,是夏邑縣的食用菌生產基地,有近50家已經形成企業(外商投資),經濟水平相對較高。在鎮上有一家白酒專營店和一家a類超市,另外在車站鎮有一個賓館有住宿和餐飲。鎮上較好的酒店有四家,營業額平均每天在1500元左右;在縣區范圍內這兩個集鎮一個在南方向,一個在北方向;這兩個鎮的消費對周邊的影響力很大,原因是一方面其經濟水平相對較高,另一方面其覆蓋面廣,並且周邊的小集都很小,它們能夠形成一種流行風。這兩個鎮通過走訪和老闆的反映的信息看,基本可以代表全縣鄉鎮70%以上的消費特徵。在26個鄉鎮中有兩個緊靠縣城,一個是城關鎮,另一個是曹集鄉。還有就是相對較好的鄉鎮有郭店鄉、濟陽鎮、火店鄉、王集鄉,以上為鄉鎮的基本概況;另外在各鄉鎮有個富達連鎖超市。
夏邑城區情況,縣城內南北兩條主幹道和一條市場街,分布著酒店、大商超和食品批發一條行業;東西四條主幹道,如北環路、康復路、縣府路、人民路。其中縣府路和人民路是最繁華的路段,也是行政單位和大商超的集中區。分布著服裝、it行業、酒店等。在縣城的西南角有個叫馮園的村莊,緊靠城湖,是ab類酒店的集中區,共有26家,生間民相當紅火。縣城以內的b類以上酒店分別在北環路,孔祖大道和縣府路上,還有一家較大的酒店是集餐飲、住宿為一體的孔祖大酒店,在昌盛街與北環路交叉口。城區酒店a類以上「中華園」、「一家人」、「晉味苑」、「香四海」、「陽光小店」、「振原脊骨刀削麵」、「小東北」這七家酒店的包間均在10個以上,並且生意都很好。較大的商超有「上海華聯」、「天冠連鎖」、「冰中紅量販」、「栗客隆」、「蘇果」,後三個為賣場。鄉鎮終端數量統計的有316家,包括酒店在內,對重點調查溝通的89家也包括酒店在內。城區內終端數量,含連鎖超市已記錄的有156家,酒店128家,其中a類的8家,bcd類120家,不含夜市,人民路和康夏路夜市46家。總的終端數量記錄646家。縣內只有一個批發市場「步行街」,經營著煙酒、日化、副食等。這些是夏邑范圍內的大概市場情況。
3.市場調查報告模板
20xx年6月22號。
調查地點:
蘇州。
調查項目:
空調在蘇州的銷售情況。
蘇州觀前街是蘇州經濟文化中心,數百個中外商家毗鄰而設,商品種類豐富,消費層次鮮明。老字型大小風光依然,新商家大批湧入。觀前街日常人流量近12萬人次,節假日高峰時竟達35萬。這里的營業額以25%的增幅快速增長。
隨著永樂、蘇寧、五星等家電專營連鎖店紛紛進駐蘇州市場以來,蘇州的家電銷售格局也悄悄起了些變化,改變了傳統大型百貨商店長期以來在經營家電領域占據統治地位的局面,但蘇州市人民商場股份有限公司、蘇州市石路國際商城、蘇州長發商廈、蘇州泰華商城等憑借其良好的`信譽、優美的環境、大而全的商品,仍是廣大消費者的首選之地,另外一些小的家電商家,憑借其靈活的銷售方式及相關渠道也佔有相當的一些市場份額。
據統計數字表明,空調在蘇州家庭的普及率為45%以上,今年蘇州的空調市場容量近6億多,可見蘇州空調市場還是有很大的發展空間。
今年蘇州整個空調市場呈現出「淡季不淡,旺季不旺」的均衡態勢,這和居民消費的理性化有很大關聯。空調銷售市場受到家電專營店的一些沖擊,專營店中以蘇寧、永樂和五星為三大巨頭,百貨商廈中又以蘇州市人民商場股份有限公司和蘇州市石路國際商城見長。蘇寧空調的銷量要略好於其它商家,總體來說連鎖的家電專營店的份額較之百貨商廈要高,基本上兩者之間市場份額比為60%:40%。
蘇州消費者在選擇空調上首先考慮的是品牌,一些高中檔產品普遍受到歡迎,品牌意味著質量和售後服務。目前,在蘇州市場上,空調銷售佔主要地位的是海爾、美的、新科、奧克斯、格力等國產品牌,這幾個品牌占據了蘇州空調市場的60%左右的份額。據各大專營店和商廈銷售數據顯示,海爾在蘇州空調市場位列第一,佔了約19%的市場份額。主要原因是在於其品牌認知度高以及良好的售後服務。其次為美的,佔了約16%的市場份額。新科和奧克斯在蘇州市場上也有不俗的表現,各自搶佔了約10%的市場份額,格力在蘇州的銷量尚可,占據了5%的市場份額。
另外,蘇州本地品牌三星空調今年的表現也不錯,但由於三星空調起步比較晚,所以全年總的份額相對較低。同時,我們在調研中也發現,春蘭在蘇州市場上的銷量平平,不盡如人意,究其原因可能與消費者對該品牌的認知程度有關。
4.市場調查報告模板
在本次針對麥芽市場環節的調查中,中葯材天地網信息中心共搜集市場調研問卷30份,其中無效樣本5份,調查有效的成功樣本25份,樣本有效率為84%。有效樣本能夠反映調查總體實際情況。
二、調查結果詳述
1、麥芽經營思路分布
在本次調查獲取的25個有效樣本中,選擇「以銷定進」的樣本共1個,佔4%;選擇「正常經營」的樣本共23個,佔92%,選擇「倉儲為主」的樣本共1個,佔4%。對於麥芽的經營思路,選擇「正常經營」的人數佔比,整體來看,選擇「以銷定進」的比重高於選擇「倉儲為主」的,說明該品種當前在亳州市場上,除選擇「正常經營」的人之外,受訪者更傾向於以銷定進的經營方式。
2、麥芽當前市場環節的貨物走動情況分布
市場環節中的貨物走動情況,一定程度上反應了麥芽的行情變動趨勢,在本次對麥芽在市場貨物走動情況的調查中,認為當前貨物走動快的商戶佔0%;認為當前貨物走動一般的商戶佔92%;認為當前貨物走動慢的商戶佔8%。對於目前市場走貨的快慢,大部分受訪者認為當前走貨速度處一般水平,選擇走貨「快」、「慢」的比重無明顯差異,可以推測出當前麥芽在亳州市場的走貨速度相對於往年同期屬於正常水平。
3、麥芽目前行情評價
在本次對麥芽目前行情的調查中,認為目前行情比預期好的商戶佔8%;認為麥芽目前行情比預期差的商戶佔4%;認為麥芽目前行情和預期差不多的商戶佔88%。市場上經營麥芽的商戶中,對於目前行情的評價,亳州市場受訪者認為目前行情與預期差不多的佔比,認為「比預期好」的與「比預期差」的比重相差不大,市場對目前行情的整體評價趨於一般。
4、麥芽後市行情預期
在本次對麥芽後市行情的調查中,對麥芽後市行情看漲的商戶佔8%;對後市行情看平的商戶佔88%;對後市行情看跌的商戶佔4%。對於該品種後市行情的預期,是決定中間商市場行為的最重要因素,根據調查結果來看,對於未來行情看法,亳州市場受訪者持看平觀點的比重,大部分人認為未來行情與目前相同,行情無較大波動。
5.市場調查報告模板
為新開超市的空閑位置做產品促銷廣告,吸引更多的顧客消費,給超市做傳廣告讓更多的老百姓感受到超市帶來便利和實惠。超市在那些位置應該放廣告牌和那個位置不需要,為超市以後更好的發展和做產品廣告做基礎。
二、調查後所要解決的問題:
1、做這個調查研究是否值得?
2、如何設計方案以達到所要求的調研目標?
3、怎樣作進一步的研究?
三、調查時間:
20xx年xx月xx日星期xx
四、調查地點:
xx超市
五、調查內容:
調查超市內部布置、貨架、促銷產品擺放、促銷廣告、消費人群、物品專區消費檔次等項目,超市戶外廣告。
經過調查發現超市內部空地利用不合理,浪費較多,沒有合理利用強面、掉牌、拄體等做展示促消廣告。有些物品信息不明確,促銷廣告面積太小信息不全,沒有專人負責管理,感覺很混亂,物品擺放不合理沒有藝術感,不吸引顧客的眼球,引不起顧客的購買欲,達不到促消目的。服務也是超市的一項重要工作,消費者到超市購物是一種自主式消費,但是有的時候還要促消人員的講解推薦等方式。消費者感受到了熱情的服務也會促進消費。
還發現物品專區劃分不夠明確,促消的產品應為老百姓日常用品。例如,我看到的酒類促消廣告,價格也很高,也不符合老百姓的消費水平。從整個超市的面容來看,超市的佔地空間比較大,所以要有相當大的廣告投入來宣傳所有的商品,做這樣的廣告方法有很多表現形式,首先要有一個全新的廣告展示牌,它主要引入「廣告是商品」的這樣一個概念,讓廣告作為商品呈現在超市裡,能夠很好的讓買家和賣家都能清清楚楚的看到,更能使消費者能感覺到營銷的推廣、商品的種類、便捷服務、誠信服務等。
例如牆體廣告具有以下明顯優勢:
1、持久性。牆體廣告是一種戶外廣告,一般情況下她是以年為發布單位,發布期內持續產生廣告效應,這是電視和報刊等傳統媒體廣告所望塵莫及的。
2、主動性。「走過路過,就不會錯過」。不論是否願意接受廣告,你只要經過,就必須接受廣告,而且所到之處隨處可見。
3、主觀性。廣告主可根據市場實際需要有選擇、有目標地靈活投放,不至於造成不必要的廣告投入浪費,重點市場加大廣告投放力度和密度。
4、效果好。簡潔、直觀、醒目、干擾小的牆體廣告視覺沖擊力強。密集重復發布在公路網上,能產生很好的視覺沖擊效果和整體宣傳氛圍。
5、高性價。在目前所有廣告載體形式中,牆體廣告的千人成本是最低的,牆體廣告是用低廉的製作成本(幾乎沒有發布費)將廣告發布在人來人往的公路網上,的確是一種物美價廉的宣傳方式。日常生活中人可以不看報、不看電視、不上網,但是總該不可以不出行吧!基於牆體廣告如此簡單有效,也難怪乎她一度曾被政府、事業單位、以及眾多知名企業所重用。所以,我們有理由堅信牆體廣告會帶來不竭的市場銷售動力。不用在電視台和報紙上刊登廣告,直接可以通過在超市內部或者是超市的外面做廣告宣傳。在門店的外牆上掛上大型海報,在超市內部也可以裝飾設計一番來為自己做宣傳。這樣不僅僅美化了超市商場的環境,還可以吸引顧客前來購買。當超市引進新的商品時,舉辦促銷展示可以活潑超市的氣氛,引起顧客濃厚的興趣。巧妙利用顧客來宣傳。要讓顧客無意識的享受到變相推銷服務,在好商品,好價格,好服務的基礎上,顧客一定會向身邊的朋友推薦。還有可以在超市門口做POP的宣傳海報和彩頁,
廣告作為營銷戰略的一種戰術手段,必須能夠在理念、行為、視覺、個性及持續性等具體層面上體現出營銷戰略。從營銷管理過程的角度來度,營銷戰略管理可以區分為三個階段,即營銷戰略計劃,營銷戰略執行和營銷戰略控制。廣告的持續性是營銷戰略計劃、執行和控制是否成功的重要標志。而其平面廣告則分別以「成熟就是更寬容」、「成熟就是更完美」、「成熟就是更可靠」為主題,全方位地詮釋了「全兼容、更清晰、強糾錯」的功能特點。由於促銷廣告很好地利用視覺層面的表現,引起了消費者的注意,改變了消費者的態度,使消費者發自內心地接受了產品,這樣才達了廣告的效益。
正如一個人的言行體現著其素養一樣,企業在研發、生產、品控、服務等各個環節的一舉一動都反映著企業的內在精神。因此在超市的營銷戰略中,應把這些行為生動有力、有章有序地展示在消費者眼前,使消費者對超市和產品產生信賴感。而廣告是這些行為的重要告知途徑,這才真正達到了我們廣告的效益。
最後,我對此次調查所解決的問題做以下的稱述:
1:值得,主要是通過對市場的需求﹑資源的供給。資金籌措,盈利能力。從技術﹑經濟等方面進行調查研究和分析比較。並對項目建成以後可能取得的財務,經濟效益及社會環境影響進行預測。
2:根據這個調查報告進行綜合分析,全面分析廣告市場的優勢和劣勢,全面確實可行的進行方案策劃。
3:根據這個調查報告通過問卷調查法等方法進行深入調查,進一步分析廣告辦展的可行性分析。
作為新開超市做這樣的調查研究是值得的,給超市以後的長期健康發展和促消有很大的幫助,對宣傳超市知名度都有幫助。
總結:
經過調查研究廣告市場的發展趨於多元化,科技含量日益增加,在樹立品牌形象的過程中起著不可或缺的作用。在經濟全球化的今天,廣告信息起著主導地位。廣告已經得到大眾的喜愛和認可,已經成為人們生活中的一部分,企業營銷商品的一個重要手段。我覺得辦一次廣告展是很有必要的,也是一個確實可行的項目。
E. 華潤蘇果的蘇果介紹
蘇果超市有限公司成立於1996年7月18日。其前身是江蘇省果品食雜總公司下屬的果品科。「蘇果」二字,取自「江蘇省果品食雜總公司」。蘇果超市是江蘇最大的連鎖超市企業,在全國連鎖企業當中已連續11年位列前十強,全國快速消費品零售企業前四強。2010年,蘇果實現銷售規模368億元,網點覆蓋江蘇、安徽、山東、湖北、河北、河南六個省份(2011年將拓展至江西),網點總數1905家。據專業評審機構的測定,蘇果品牌價值達60.34億元。
多年來,蘇果一直堅持業態組合、低成本擴張、開拓農村市場、區域集中發展、直營加盟雙輪驅動等五大戰略,使企業取得了超常規發展,走出了一條具有自身特點、符合當地實際的民族連鎖商業發展之路。同時,積極創新業態、創新營銷、創新管理、創新激勵,弘揚企業文化,使企業發展呈現出蓬勃生機和無限活力。
蘇果長期致力於農村市場開拓,60%的網點開設在縣及縣以下農村,50%的銷售來自農村市場。蘇果的做法和經驗得到了黨和政府高度評價。國務院總理溫家寶同志對蘇果發展先後三次作出重要批示(時間分別為2002年1月28日、2005年7月13日、2006年1月3日),並分別於2005年10月23日和2009年1月10日兩度親臨蘇果視察指導。2007年、2006年,商務部和中華全國供銷合作總社分別在江蘇召開現場會,總結推廣蘇果經驗。
蘇果建設了華東最大的單體物流中心:蘇果馬群物流配送中心。該中心採取先進的物流技術,軟硬體環境在國內企業專屬物流當中居領先地位。
作為本土零售商業的領軍企業,蘇果的健康發展贏得政府和社會的充分認可。1999年起,蘇果連年被評為「江蘇省優秀企業」;2003年,蘇果被授予江蘇省電子商務示範單位;2003年,蘇果被評為納稅信用等級A級單位;2004年,蘇果被授予「中國商業名牌企業」;2005年,蘇果CEO馬嘉梁繼2003年之後,蟬聯「中國零售業十大風雲人物」;2006年,蘇果被授予「中國零售業區域明星企業」;2006年,蘇果被評為銀行資信評級3A級單位;2007年,蘇果被授予「中國零售業十大優秀特許加盟品牌」; 2008年,蘇果CEO馬嘉梁被授予「中國商業服務業改革開放30周年功勛企業家」;2008年,蘇果排名中國連鎖業第七位,超市業第四位;2008年,蘇果被中國連鎖經營協會授予「中國零售業最佳僱主」;2008年,蘇果被授予「中國商業服務業改革開放30周年功勛企業」;2009年,蘇果董事長馬嘉梁榮獲「中國合作經濟年度人物評委會特別獎」;2010年,蘇果被中國連鎖經營協會授予「2010年度員工最喜愛的公司」 。
使命承載榮譽,創新引領未來。面向「十二五」,展望充滿希望的2011年,蘇果將繼續加快推進自身發展戰略實施,不斷鞏固「全國一流,區域第一」市場地位,真正實現「中國蘇果,百姓生活」品牌定位。
F. 超市如何做活生鮮
門店的生命力在於生鮮經營,要想將生鮮做活做好,在經營過程中著實需要下一番功夫。同時,對於門店來說生鮮做活了,客流增加了,生意也起來了,那業績也就必然會蒸蒸日上了。 門店要客流,而生鮮運作是凝聚客流最有效的途徑。根據CEO所一貫倡導的賣場整體經營思路,經過通盤考慮,我們決定在百姓收入總體不高的阜陽市場,選取農貿市場的價格作參照。生鮮盡量以吸引人氣為主,鐵定不能靠蔬菜賺錢,而要利用生鮮的科學運作,充分體現賺取「看不見的錢」。 為達到此目的,我們探索和實施了生鮮商品 「區域聯合採購」。向當地生鮮批發市場派駐「市場信息員」,兩名員工「對班倒」,對白菜、菠菜、蘋果等20 大類果蔬市場走勢進行細致的統計分析,及時發現市場機會,遇到低價位的貨,就大批量吃進,統籌安排,合理定量,統一供應阜陽、太和兩家店,店裡再通過成本分析,把毛利適當降下來,打造了連農貿市場也無法比擬的「價格形象」,當地超市也就很難與蘇果競爭了。 生鮮運作必須在認真吃透總部要求、嚴格執行公司相關制度的前提下進行,避免盲目進貨,嚴格成本控制,做好毛利核算,包括庫存檔點、新品研發等,都要一步一個腳印。只有心中有底,才能真正把區域聯採的優勢充分體現出來。經過門店運作,目前,太和當地老百姓都紛紛放棄了農貿市場,轉而到蘇果來,農貿市場部分份額被「吃進」,門店人氣也帶旺了,老百姓已經充分認可了蘇果賣場的價格形象。 同時,2009年,阜陽區域競爭格局也有很多變數。為應對挑戰,區域決定攜手聯營單位,提振信心,鼓足干勁,共同做好生鮮銷售,爭取「業績倍增」。 一是明方向。針對許多聯營單位希望追隨蘇果做大生意的強烈渴望,對其經營方向、方針及方法進行引導,鼓舞其士氣;二是帶規范。針對其成本控制、庫存管理、食品安全、員工服務規范等諸多方面的薄弱環節,進行指導,手把手地幫助其進行成本核算和固定資產投入產出分析,提高其規范水平及對蘇果企業文化及管理體系的認知度、認可度及忠誠度;三是活促銷。對聯營單位的營銷策劃、每個檔期主打促銷品項及第二品項選擇、品質管控等多方面進行關注,做活門店營銷。