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蒙牛牛奶市場營銷論文

發布時間:2023-09-23 03:39:18

『壹』 市場企業營銷論文

摘要:隨著國民經濟的快速發展,我國已告別短缺經濟,人民的需求檔次逐步提升,價格影響減弱,沒有特色的中小企業在低層次的競爭中很難繼續生存。這就要求中小企業必須根據自身特點重新認識自己的比較優勢,以此制定合適的營銷戰略。本文通過分析當前山西省中小企業生存發展面臨的新形勢,從而制定出更好戰略選擇方案。
關鍵詞:中小企業 市場營銷 營銷戰略
引言:乳品業在中國是一個新興的產業,除牧區少數兄弟民族有養奶畜、喝其奶、食其肉的習慣,有一定基礎的自給性奶業外,作為商品性的奶業不過百餘年歷史、基礎薄弱,起步點很低。新中國成立40年來,隨著國民經濟的發展,人民生活水平的提高,畜牧業科技的引進和推廣,奶業獲得了很快的發展。無論在奶畜飼養、畜種改良或乳品加工銷售方面,都具有相當的基礎和規模,對於滿足市場供應,向人們提供營養豐富的保健食品,並促進農牧業的良性循環,顯出越來越重要的作用。縱觀我國奶業的發展,可劃分為四個階段:制約發展期(1949—1978年)、快速增長期(1979—1992)、結構調整期(1993—1997)、產業整合期(1998—2002)。目前,我國正處在第四個階段,經過幾年的調整,由於消費增長的拉動,我國奶業逐步進入加速發展的軌道。但在營銷戰略上我國乳品業還在起步階段,現在就山西省的中小乳品企業的營銷戰略作一下簡要的分析。
一.山西中小乳品企業過去的發展
小店奶牛場、太原農牧場和金勝奶牛場,從上世紀60年代初到80年代末,它們三分太原乳品市場。而如今,這些老字型大小有的只能依靠進小區及攤點零售的渠道銷售,有的則在大浪淘沙的市場競爭中,徹底地銷聲匿跡了。 平遙聚鑫乳業遭遇的業務員攜款出逃事件,折射出山西乳業的一個現狀———在面對外來知名品牌的沖擊時,本土一些中小企業在艱難地尋找市場空間的同時,不一定輸在產品的質量上,卻往往因為營銷、經營管理等原因,自己砸了招牌,由此而敗下陣來。山西的許多小企業都是這樣,急於改變現狀,卻缺乏長遠的目光和科學的市場營銷管理。
4月8日,綿綿陰雨。介休市街頭,人們裹緊了衣服,匆匆而過。此時,介休市政府附近的小廣場上,卻擠滿了人。他們手裡都抱著一個小奶箱。一個大紅橫幅在雨中格外搶眼———「介休市工商局維權退款大會」。「退款事件」的主角是平遙聚鑫乳業。長期以來,介休一直是除了平遙外,聚鑫乳業的第二大消費市場。然而,從正月初二起,聚鑫乳業的訂奶戶們突然收不到奶了。在等待數日未見動靜後,訂奶戶們紛紛向工商部門投訴。工商介入調查後,事情的原因很快水落石出。聚鑫乳業設在介休的辦事處,兩個業務員攜奶款和奶票存根外逃,至今未歸。兩個業務員都是十八九歲的孩子,奶款總共不到5000塊錢。 但是對於小本經營的聚鑫乳業來說,這筆錢並不是個小數目。老闆薛某雖然並不願意出這筆在他看來的「冤枉錢」,但考慮到「廠子日後在介休市的發展」,他還是決定在找到兩個業務員之前,先為用戶退款。 經營管理不善,這是工商部門調查時最深切的感受,薛某也承認這點。錢退賠到每個用戶手中,多則60多元,最少的才兩元錢。然而帶給聚鑫乳業的影響卻大大超過了這些。用戶退款時,都帶來了奶箱,雖然聚鑫乳業一再聲明,牛奶質量沒有問題,只是管理出現了問題。雖然老訂戶也承認,聚鑫的牛奶的確不錯,但擺在面前的事實是,沒有人再願意訂聚鑫乳業的牛奶了。 這對聚鑫乳業無疑是很大的打擊。這個結果也是訂戶們不願意看到的。在拿到退款後,強女士有些無奈:「以後買牛奶就不方便了。」 原來在介休市,大多數牛奶廠都是小型企業,產品大多送到商店、市場,而不提供上門送奶服務。而平遙聚鑫乳業瞅准這個市場空隙,打出「天天送奶到您家」的宣傳口號,在用戶家門口裝奶箱,並每天由業務員上門送奶,此舉很快贏得了用戶、尤其是老年用戶的歡迎。如今退訂了聚鑫的牛奶後,不少市民逐漸感覺到了不方便。 在應對這場突如其來的誠信危機時,聚鑫的老闆薛某對今後的發展非常擔憂,要想恢復失去的市場,無疑比開拓一個市場更難。而聚鑫乳業遭遇的這次事件,也折射出山西乳業的一個現狀———在面對外來知名品牌的沖擊時,本土一些中小企業在艱難地尋找市場空間的同時,不一定輸在產品的質量上,卻往往因為營銷、經營管理等原因,自己砸了招牌,由此而敗下陣來。
二、山西中小乳品企業想方設法突圍
小店奶牛場、太原農牧場和金勝奶牛場,這3個名字如今很多人都非常陌生。但對於老太原人來說,幾乎無人不知。從上世紀60年代初到80年代末,它們三分太原乳品市場,分別占據北城、南城和河西市場達20年之久。而如今,曾經三分天下、威風凜凜的「王侯」已經不復存在,取而代之的則是蒙牛、伊利等外來品牌和恆康、古城等本地大品牌的較量。而小店奶牛場的「長風」、金勝奶牛場的「金勝」兩個品牌在超市中均不見了蹤影,目前這些老字型大小的品牌有的只能依靠進小區及攤點零售的渠道銷售,有的則在大浪淘沙的市場競爭中,徹底地銷聲匿跡了。一位乳業咨詢專家認為,一些困頓的中小乳業企業的共性是,技術能力欠缺;營銷渠道不暢;內部管理混亂,企業戰略不明確。山西某個從事乳業生產的小企業,在資金有限的情況下,斥資近千萬元引進了一條非常先進的生產線,日生產量達到10噸左右,但這條先進生產線每天的任務就是生產兩噸高溫滅菌奶,因為該企業每天只能銷出去兩噸。目前山西的乳業市場上,少數的知名品牌占據著大半壁江山,而多數中小企業則在自己的本土上保衛著越來越小的領土。據了解,山西的中小型牛奶生產企業大多是集生產、加工、銷售於一體的企業,這些企業日產原奶量都遠遠超過自己的產品銷售量。 在沒有更大的銷售市場的情況下,這些企業只好將消化不了的原料奶供給一些更小型的、沒有生產基地的加工企業。還有的企業隨著市場競爭,產品壓根沒有了市場,只能逐漸改為原料供應基地,將原料牛奶供給一些較大的企業。 另外一部分中小企業,原料奶消化不了,又不能白白倒掉,轉而走「製作奶粉」的路子。而事實上,自從去年5月「阜陽毒奶粉」事件曝光之後,全國的奶粉市場都受到了極大的沖擊,尤其是中小奶粉生產企業,在遭遇了誠信危機後,市場銷售一路滑坡,消費者選擇時越來越傾向於知名的大品牌,不敢隨便購買小廠家的奶粉。因此生產奶粉,對於中小牛奶企業來說,這條路子必然是越走越窄。無論是做奶粉,還是改做原料供應商,可以看出,在山西乳業市場上,中小企業在不斷地想方設法突圍,進行自我保衛。
三.山西中小乳品企業營銷管理觀念亟待轉變
一流乳製品生產企業的咄咄進攻,使二流、三流地方乳製品生產企業紛紛揭竿而起,築起品牌保護牆,以求自保。其實,二、三流乳製品生產企業並不是沒有市場發展空間,只要能夠對企業進行恰當的市場定位,完善內部管理,進行正確的市場細分,避開大企業的競爭壓力,同樣能夠在區域市場上搶得一定的市場份額。遺憾的是,山西的許多小企業在急於改變現狀的同時,卻缺乏長遠的目光和科學的市場營銷管理。平遙聚鑫,2003年前,聚鑫乳業曾經試圖在省城太原佔領市場,但是太原乳業市場激烈的競爭,使在天時、地利、人和等方面均沒有優勢的聚鑫根本無法立足。 聚鑫的經營者很快意識到了問題所在,果斷轉變了市場銷售目標,轉而在平遙本地及周邊地區尋找市場。介休市就是在這個時候成為聚鑫的市場目標的。在佔領了「送奶上門」這個市場空白後,聚鑫很快進入了介休市場,受到消費者的認可。
四、山西省中小乳品企業營銷戰略的選擇
中國目前相當一部分中小企業,由於管理水平不高,營銷業績不理想。可以說,在某種程度上營銷工作成為廣大中小企業的發展瓶頸。據北京某公司1998年11月對國內五省301家中小企業所作的問卷調查顯示,超過70%的中小企業認為市場營銷在企業經營活動中居重要地位,但真正採用「依靠市場需求進行分析,進而改進產品和服務」的中小企業只有21.9%,具有產品觀念的佔47.5%,銷售觀念的佔30.6%。小企業只要充分利用自身優勢,進行科學的營銷管理,企業的好業績是不難獲得的。根據調查發現山西省中小企業的營銷策略有以下幾種:
1.採取補缺營銷策略,以避開與大企業和跨國公司的直接競爭
中小企業由於擁有的資源有限,營銷能力和管理水平低下,抵禦市場風險能力較弱,在市場上不應人雲亦雲而應另闢蹊徑,尋找市場的盲點,尤其是要避開與大企業、跨國公司的直接競爭。因此,對中小企業來說,一個有效的營銷對策就是進行補缺市場營銷,即企業通過深度的市場細分,把需求未滿足或未充分滿足而競爭又較小的補缺市場作為目標市場,然後集中全力為這個市場服務,通過專業化經營獲得最大收益,為小企業帶來無限生機。一般來說,中小企業可從以下領域尋找市場盲點即補缺市場:一是大企業尚未涉及的新興市場領域,或大企業未曾進行過積極營銷的局部區域;二是大企業不願涉足的,被其視為雞肋的批量小、品種多、零銷微利的領域;三是市場需求變化大,競爭變化十分頻繁,大企業不敢涉足的領域。尋找到適合企業經營的補缺市場後,中小企業就要針對顧客需要,為其提供有價值和特色的專門化的產品和服務,以此形成競爭優勢,並逐步擴大顧客資源,把市場做大。
2.採取共生營銷策略,使企業做大做強
共生營銷策略是指企業之間通過合作共享,整合各自的資源和優勢,共同把市場做大,從而實現共贏的一種策略。這實際上是一種「配角」關系,這種關系一旦確立,小企業的產品就成為大企業產品中不可分割的一部分,大企業的市場也就成了小企業的市場。這樣中小企業不必為訂單、融資、銷售而傷腦筋,而且可以利用大企業的銷售網、技術力量和信用能力使企業在產品質量、生產管理和企業形象等方面得到有效提升,從而增強抵禦市場風險的能力,使自己擺脫經營困境。
3.小企業通過集群營銷與同行競爭者的合作,建立中小企業聯盟
這一策略是多家獨立的中小企業,為了抓住和利用迅速變化的市場機遇,通過信息交互方式,在平等互利的基礎上結成聯盟,共同開拓國際市場,共同分享由於集群營銷帶來的利益。對於每個成員企業來講,實質上就是一種借勢的策略,以各種方式藉助外力,對企業外部的資源優勢進行整合,實現聚變,創造出超常的競爭優勢。
我國廣東、浙江、江蘇、福建等沿海各省,大量的中小企業在某個區域集聚,形成了極大的競爭力。如在廣東省中山市的一個小鎮——古鎮,集聚著一大批專門生產燈飾產品的中小企業,到2001年這些企業的總產值達到了60億元,出口額則為2.5億美元。當然企業集群並不是簡單的企業集合,也不是隨便哪個地方都可以形成企業集群,它需要一定的政治環境、經濟環境、社會環境以及文化習俗環境等為基礎。
4.重視關系營銷,穩固企業在市場中的地位
關系營銷是指企業為了建立和維持與顧客(包括消費者、中間商)之間長期、穩定的關系,保持雙贏局面,最終實現企業的戰略目標而開展的營銷活動。企業在對發展新顧客投入相當精力和資源的同時,不應忽視與老顧客之間關系的維持。如果中小企業能夠比競爭對手領先一步與顧客建立起良好的雙向互動關系,一旦顧客從企業獲得了高度的滿足,他們就能放心地購買企業的商品而不會被任何競爭對手挖走。關系營銷可以幫助企業在競爭中脫穎而出,永遠立於不敗之地。因為企業與顧客之間的關系越牢固,企業在市場中的地位也就越穩固。
5.實施品牌戰略,利用中小企業的優勢戰勝大企業
企業每時每刻都潛伏著各種各樣的挑戰和奉獻,優勝是暫時的,而劣汰是永恆的,中小企業在激烈的市場競爭中要想立足市場,發揮優勢,在品牌競爭中取勝,就需採取一套行之有效的對策和合理的競爭策略。
在實施品牌戰略的過程中要堅持質量為本原則。日本著名企業家松下幸之助有一句名言:「對產品質量不是一百分就是零分。」中小企業在激烈的市場競爭中必須以優異的質量創立品牌,參與競爭,樹立品牌形象。只有高質量的品牌產品,才能創造消費信心,形成消費者品牌偏好和品牌忠誠。中小企業要實施品牌戰略,追求的高質量必須是符合市場需求的產品整體的高質量,它具體包括產品的功能、品質、款式、特色、包裝、品牌、維修、安裝、保證、運送等十多個要素。缺少或忽視任何一個要素都不是一個完整的產品。產品質量應該是產品的核心、形式和附加的整體質量,而不能僅僅是產品的性能、壽命、安全等技術方面的質量。
五、山西中小乳品企業的營銷策略
目前乳品企業都處於兩難的境地,一方面受到本身實力、規模的限制,沒有規模和成本優勢,很難進行區域擴張;另一方面市場環境不斷惡化,大品牌的不斷進逼,不僅影響到企業的生存,而且不斷蠶食其市場份額,可以說是內外交困。而實際情況還不止這些,企業營銷創新能力的缺乏才是問題的根本。不過有一些區域性品牌的生存卻比較從容,甚至可以說是舒服。這類企業一般具有幾個特點:一是背靠一個規模較大的市場,市場佔有率較高;二是多年的老品牌,當地市場的品牌認知度高,美譽度好;三是產品以短保質期的巴氏產品為主;四是基本不進行區域擴張或擴張極為慎重。這種企業雖然難有大的發展,但卻能保持較好的經營效益。
在這些區域性乳企中也有一些做得是比較好的,它們憑借自身優勢,找到了適合自己的經營方式,筆者通過多年對行業的觀察和經驗積累,根據不同企業的資源條件與優劣勢,將乳品企業分成了四類,對不同類型的企業的競爭策略進行了總結和分析,希望能給同行帶來一些啟發。
(一)採取補缺營銷策略,以避開與大企業和跨國公司的直接競爭。中小企業由於擁有的資源有限,營銷能力和管理水平低下,抵禦市場風險能力較弱,在市場上不應人雲亦雲而應另闢蹊徑,尋找市場的盲點,尤其是要避開與大企業、跨國公司的直接競爭。因此,對中小企業來說,一個有效的營銷對策就是進行補缺市場營銷,即企業通過深度的市場細分,把需求未滿足或未充分滿足而競爭又較小的補缺市場作為目標市場,然後集中全力為這個市場服務,通過專業化經營獲得最大收益,為小企業帶來無限生機。一般來說,中小企業可從以下領域尋找市場盲點即補缺市場:一是大企業尚未涉及的新興市場領域,或大企業未曾進行過積極營銷的局部區域;二是大企業不願涉足的,被其視為雞肋的批量小、品種多、零銷微利的領域;三是市場需求變化大,競爭變化十分頻繁,大企業不敢涉足的領域。尋找到適合企業經營的補缺市場後,中小企業就要針對顧客需要,為其提供有價值和特色的專門化的產品和服務,以此形成競爭優勢,並逐步擴大顧客資源,把市場做大。
(二)採取共生營銷策略,使企業做大做強。共生營銷策略是指企業之間通過合作共享,整合各自的資源和優勢,共同把市場做大,從而實現共贏的一種策略。這實際上是一種「配角」關系,這種關系一旦確立,小企業的產品就成為大企業產品中不可分割的一部分,大企業的市場也就成了小企業的市場。這樣中小企業不必為訂單、融資、銷售而傷腦筋,而且可以利用大企業的銷售網、技術力量和信用能力使企業在產品質量、生產管理和企業形象等方面得到有效提升,從而增強抵禦市場風險的能力,使自己擺脫經營困境。
(三)小企業通過集群營銷與同行競爭者的合作,建立中小企業聯盟。這一策略是多家獨立的中小企業,為了抓住和利用迅速變化的市場機遇,通過信息交互方式,在平等互利的基礎上結成聯盟,共同開拓國際市場,共同分享由於集群營銷帶來的利益。對於每個成員企業來講,實質上就是一種借勢的策略,以各種方式藉助外力,對企業外部的資源優勢進行整合,實現聚變,創造出超常的競爭優勢。
我國廣東、浙江、江蘇、福建等沿海各省,大量的中小企業在某個區域集聚,形成了極大的競爭力。如在廣東省中山市的一個小鎮——古鎮,集聚著一大批專門生產燈飾產品的中小企業,到2001年這些企業的總產值達到了60億元,出口額則為2.5億美元。當然企業集群並不是簡單的企業集合,也不是隨便哪個地方都可以形成企業集群,它需要一定的政治環境、經濟環境、社會環境以及文化習俗環境等為基礎。
(四)重視關系營銷,穩固企業在市場中的地位。關系營銷是指企業為了建立和維持與顧客(包括消費者、中間商)之間長期、穩定的關系,保持雙贏局面,最終實現企業的戰略目標而開展的營銷活動。企業在對發展新顧客投入相當精力和資源的同時,不應忽視與老顧客之間關系的維持。如果中小企業能夠比競爭對手領先一步與顧客建立起良好的雙向互動關系,一旦顧客從企業獲得了高度的滿足,他們就能放心地購買企業的商品而不會被任何競爭對手挖走。關系營銷可以幫助企業在競爭中脫穎而出,永遠立於不敗之地。因為企業與顧客之間的關系越牢固,企業在市場中的地位也就越穩固。
(五)實施品牌戰略,利用中小企業的優勢戰勝大企業。企業每時每刻都潛伏著各種各樣的挑戰和奉獻,優勝是暫時的,而劣汰是永恆的,中小企業在激烈的市場競爭中要想立足市場,發揮優勢,在品牌競爭中取勝,就需採取一套行之有效的對策和合理的競爭策略。
在實施品牌戰略的過程中要堅持質量為本原則。日本著名企業家松下幸之助有一句名言:「對產品質量不是一百分就是零分。」中小企業在激烈的市場競爭中必須以優異的質量創立品牌,參與競爭,樹立品牌形象。只有高質量的品牌產品,才能創造消費信心,形成消費者品牌偏好和品牌忠誠。中小企業要實施品牌戰略,追求的高質量必須是符合市場需求的產品整體的高質量,它具體包括產品的功能、品質、款式、特色、包裝、品牌、維修、安裝、保證、運送等十多個要素。缺少或忽視任何一個要素都不是一個完整的產品。產品質量應該是產品的核心、形式和附加的整體質量,而不能僅僅是產品的性能、壽命、安全等技術方面的質量。
所以山西省中小乳品企業應當重視企業的營銷戰略選擇,從而提高企業的市場營銷能力。在現在國際市場的帶領下,山西中小乳品企業更應該作出自己的特色,建立自己的品牌,從始至終的把戰略營銷作為自己的發展的條件,相信在不久的將來我們將會看一個嶄新的以戰略營銷為主的中小乳品企業。

參考文獻:
1. 王孔元 《市場營銷》 2001年出版
2. 周三多 《管理學原理於基礎》 2005年出版
3.馬焦輝 《市場營銷戰略的選擇》 2006年出版
4.馬焦輝 《中小企業的發展前景》 2005年出版

『貳』 牛奶品牌廣告策劃書

【 #策劃# 導語】廣告策劃就是對於提出廣告決策、實施廣告決策、檢驗廣告決策全過程作預先的考慮與設想,是對廣告的整體戰略與策略的運籌規劃。以下是 考 網整理的牛奶品牌廣告策劃書,歡迎閱讀!

【篇一】牛奶品牌廣告策劃書


一、企業及總體市場分析

廣州風滑亂行牛奶有限公司始建於20XX年7月,隸屬於廣州風行發展集團有限公司,是一家集奶牛飼養、乳品加工及銷售為一體的國有控股大型企業。風行是省內首家中國學生飲用奶定點生產企業,擁有巴氏消毒奶、酸牛奶、花式奶、煉奶等多達60多個品種,產品不僅暢銷廣東省內,還遠銷港澳,是華南地區規模的乳品企業之一。

二、市場分析

一)市場背景

1.現代乳品是食品工業的重要支柱,為國家的高信茄檔增長產業之一,在我國發展潛力巨大。我國到20XX年為止,人均消費牛乳已達25千克以上。

2.奶類消費在我過居民消費支出中的比重穩步上升。

3.奶類消費者年齡結構發生變化,奶類消費方式趨於多樣化。對奶製品要求便於食用。

4.奶製品品種繁多。不僅有普通奶還有果味奶、酸奶等產品。

5.廣東人堆奶製品的需求一直處於上升期。

二)產品情況

牛奶的營養成份很高,礦物質種類也非常豐富。牛奶是人體鈣的來源,而且鈣磷比例非常適當,利於鈣的吸收。產品類型:巴氏消毒奶、酸牛奶、花式奶、煉奶等多達60多個品種。經營品種多,應對消費者的不同需求。主打學生奶品牌。

三)競爭情況

1.飲料巨頭康師傅、統一整考慮上馬乳業項目

2.伊利、蒙牛等知名企業的競爭,它們規模大,價格便宜,口味較多

3.國內奶源小而分散,難納派以統一管理

4.國外品牌進駐國內市場

三、企業分析

風行作為廣東的牛奶生產大企業,擁有頂尖人才、引進了國際先進記者,其高科技、本土化以及在學生中產生的影響已深入人心。它的定位是大眾化的消費品。

四、產品分析

一)產品的個性內涵

隨著廣東地區經濟的高速發展,人們更加註重均衡營養的攝入。廣東地區的乳品消費在逐步擴大,目前形成大規模的消費市場。

二)產品的精神意義

牛奶的高鈣高營養將成為現代人追求健康高品質生活的基本要求。成為引領時尚的優越感和享受優良生活品質的滿足感。

三)產品優勢

1.風行是華南地區的良種奶牛場

2.牛奶專賣店的經營概念

3.在中小學生里形成強大的.品牌效應

四)競爭問題

(1)產品定位不明確。燕塘會給其紅棗奶、木瓜奶、花生核桃奶等打上一個食膳養生系列的標簽,而受到廣泛青少年的熱捧。為什麼風行就一直沒有行動,給它的各類口味的牛奶冠以一個響亮的名號呢?

(2)市場定位不明確。雖然風行擁有紅棗枸杞牛奶、木瓜牛奶、谷能牛奶、草莓牛奶、巧克力牛奶等多種口味的牛奶,但是它往往只是作為市場的口味追隨者,而不是、創新者。

(3)廣告的低投資。風行牛奶的廣告是微乎其微的,無論是在電視、報紙雜志、網路還是地鐵公交。但是,我們看看燕塘的廣告策略:注重在關注度高的民生節目、電視劇集時段播出電視廣告;廣泛利用候車亭廣告、公交車身廣告和地鐵廣告等媒體輸出品牌形象;利用電梯、樓宇廣告、終端廣告傳播產品賣點和企業的實力等廣告信息。

五、銷售分析

1、產品價格:學生奶系列、純牛奶均為2.50元。

2、首個推出了「牛奶專賣店」的經營概念。專賣店的開設一改以往消費者只能到超市購買新鮮牛奶的局面,許多市民家門口就能買到新鮮的牛奶。

六、企業營銷策略

一)企業營銷重點

主打學生奶市場,開發食膳養生系列奶、嬰幼兒牛奶市場。

二)產品定位

1、風行牛奶是奶製品,也是飲料,是高科技的保健營養飲品。

2、高鈣高營養,增強免疫力。

3、時尚潮流飲品。

三)銷售目標

主要面對中大城市的市民。銷售對象從嬰幼兒到老年人,每個階段都有相應的飲品提供。主要面向那些追求營養、健康飲品的市民。

四)包裝戰略

學生奶:延續風行之前的傳統,舉辦包裝設計大賽,由中小學學生參賽設計,主要是可愛吸引學生的漫畫。其他系列奶:注重時尚、清新、健康。可根據不同奶的成分設計相應的包裝。

五)定價戰略

與市場上同類產品大致相同。

六)建立pop系統,在售點形成統一風格。

七、廣告策略

一)廣告目標

此計劃執行期(一年),旨在提高風行的銷售額。

二)廣告地區

珠三角等經濟發達地區。

三)廣告對象

目標城市收入中等及以上人群,注重保養身心,追求營養健康生活的人群。

四)廣告創意及訴求

廣告創意:抓住健康、營養的關鍵。

訴求:注重情感影響。

五)創意策略

在雜志、電視、廣播、網路以及戶外等投放廣告。

六)廣告實施戰略

分為引入期、生長期、延續期

1、引入期:三個月。主要在雜志、報紙投放廣告,在網路上附上提示性廣告。目的在於打響品牌知名度。

2、生長期:六個月。加大雜志、報紙廣告的投放力度,吸引消費者主動關注本品牌。

3、延續期:三個月。在雜志、報紙、網路的基礎上,訴諸電視感性需求,喚醒消費者的消費慾望。

注意:注重品牌形象的塑造。

八、媒體策略

一)媒體組合策略。

利用雜志、報紙、電視、網路等多種不同媒體結合的方法。

二)媒體選擇

雜志:《家庭醫生》、《消費指南》等

報紙:《南方都市報》、《廣州日報》等。

電視:廣州電視台、TVS等。

九、公共關系和促銷計劃。

一方面爭取獲得媒體的支持,另一方面樹立良好的企業形象。定期進行促銷活動,吸引消費者進行消費。

十、廣告預算及效果評估(略)

十一、方案說明

此策劃提供廣告企劃、品牌發展發現的總體思路及框架,許多細節還未完善

1、各媒體廣告的具體創建設計

2、公共關系活動的詳細計劃

3、廣告預算的細目表

4、各階段廣告及公共關系活動的協調與監控等。

【篇二】牛奶品牌廣告策劃書


一、前言

樂純牛奶處於產品生命周期的導入期,市場活動空間比較大,而目前競爭對手強烈,消費者對產品不了解,此時,廣告的目的是告知消費者有新產品,加深消費者的理解度和廣告的說服深度。

二、環境分析(僅對廣告環境而言)

1、市場分析

就目前的市場來看,各家牛奶商都企圖通過品牌的重新訴求來鞏固各自的消費群。但法避免的是由於消費者的恐慌,牛奶的需求層次已經改變。由最初的生理需求提高到安全需求。但各大商家似乎還沒有關注到這點。所以出現了,明顯的市場區隔。我們准備從此處著手,強占牛奶市場。

2、產品分析

(1)產品特性:獨特的包裝消毒凈化,出色的生產工序,100%的安全產品,美味可口,能夠增強眼內肌力,改善眼疾勞的症狀,更有增強抵抗力的功能。

(2)品牌特徵:新興的品牌,有強的生命力。

(3)服務:提供各種訂奶,零售等多種銷售方式。並提出「絕對凈化」的特殊服務。

(4)價格:袋裝:1元;盒裝:2元;小袋包裝(針對農村市場):0.5元。

3、消費者分析:

(1)基本情況:江西省的牛奶消費者都是我們的目標群,主要是青少年和中老年人群。廣大農村的'少年兒童和老人是我們的潛在消費者。

(2)購買習慣:南昌市的工薪階層多以訂奶為主。但最近由於「非典」的影響,有部分消費者出於安全的考慮,更傾向於超市購買。

(3)態度及行動:一般消費者對新產品有懷疑的態度。但只要我們利用產品特性結合廣告及促銷攻勢,就能改變消費者的態度;產品以「增強抵抗力」為訴求重點,所以一般家庭購買將是我們的主要消費群,通過廣告來擴大消費群。

4、競爭分析:

競爭對手廣告分析:

廣告訴求也以抗生素為主。主要抓住家庭消費,這和我們的目標消費群相同。所以光明仍是我們的主要競爭對手。我們的廣告也要針對光明。

蒙牛:推出蒙牛心情牛奶。目標消費群是年輕一代。

陽光:開發出陽光寶貝系列,攻佔了低溫奶市場。

維雀和友芝友的廣告宣傳主要以廣播媒體為主,同樣沒有主打產品。

伊利:以草原為背景,突出牛奶的新鮮,心靈的牧場之鮮牛奶為主打產品,目標消費群太廣。

三、廣告策略

1、廣告目標:

前期目標:通過廣告的播出促進新產品進入市場,促進銷售,搶佔一定的市場份額。

長期目標:占據較大的市場份額,提升產品的知名度和美譽度,形成獨特的品牌形象。

2、廣告表現:

策略:執行密集轟炸與長線滲透相結合。

前重後輕,前密後疏,前緊後松,前短後長。

【篇三】牛奶品牌廣告策劃書


一、活動背景

二、活動目的

三、活動主題

四、活動時間

五、活動產品

六、執行區域

七、活動目標

八、活動說明

九、活動告知

十、活動執行要求

十一、操作相關制度

十二、活動相關表格

十三、活動時間表

1、活動背景春節是一年之中重要的銷售旺季中國人過春節往往對來年有美好的企盼「求健康,祈平安」,喜慶樂氣氛大大刺激了人們的消費慾望和沖動,牛奶作為健康飲品,已成為親朋好友間必不可少的饋贈禮品。各類競品也會在春節期間大力度做降價、買贈以及禮品促銷,以圖爭得市場份額。

2、活動目的通過「飲奶送健康」---贈送《乳品與人生》的節慶促銷活動,以良好的營養大使形象,對消費者進行飲奶知識的普及教育,全面提升品牌的社會責任感和品牌價值,延伸品牌魅力;藉助節慶銷售旺季,深挖潛在消費群體,帶動銷量增長;

3、活動主題新春買蒙牛翻開08健康新篇章

4、活動時間2021年1月8日----2021年2月21日(活動共計:45天)

5、活動產品純牛奶整箱百利包、利功能奶樂枕、利樂包花色奶(含風味奶)酸酸乳備注1、瓶酸、特侖蘇、真果粒、奶特、海外產品、國內連包產品不參加此次活動

6、執行區域銷售純牛奶、功能奶、花色奶、風味奶、酸酸乳的所有市場。

7、活動目標6億備註:

(1)較去年同期增長12

(2)不含瓶酸、特侖蘇、真果粒、奶特

8、活動說明

(1)隨箱贈送《乳品與人生》一書

(2)禮品盒

(3)計劃2015年12月18日開始,投放量2000萬冊,投完為止。預計投放時間約20天。

(4)合計費用:6950萬,投入產出比:377

十四、活動說明促銷信息

即日起,一次性購買蒙牛純牛奶、高鈣牛奶、高鈣低脂牛奶、強化鐵鋅奶、早餐奶、晚上好奶、風味奶、酸酸乳整箱促銷裝產品即可隨箱獲贈庭珍藏版乳品網路全書《乳品與人生》全國2000萬冊限量贈送先買先得送完即止

十五、活動告知

1、線上:TVCLCD戶外

2、線下:a主題海報,b空白海報,c弔旗,d堆頭圍,e手提袋,f禮品盒,g生動化陳列。

十六、活動告知

1、線上:TVC

2、線下:主題海報

填寫促銷信息即日起,一次性購買蒙牛純牛奶、高鈣牛奶、高鈣低脂牛奶、強化鐵鋅奶、早餐奶、晚上好奶、風味奶、酸酸乳整箱促銷裝產品即可隨箱獲贈庭珍藏版乳品網路全書《乳品庭珍藏版與人生》全國2000萬冊限量贈送先買先得送完即止

『叄』 有誰知道蒙牛的產品營銷策略

產品創新

尋求差異化、創新化發展,開發各種功能奶、高端奶,區分同質化產品,提高產品附加值,避免價格讓凱橋戰。

「公益」營銷

蒙牛絕對是頂尖的營銷高手,他們的「送奶工程」,極大的增強了消費者對蒙牛的忠誠度。但最為經典的顯示蒙牛公益營銷真功夫的篇章,莫過於蒙牛在獲得產品創新大獎時總裁楊文俊的演講。他說:「非常榮幸能夠代表中國乳業、代表中國千萬奶農,來領取這個世界乳業的至高無上的榮譽。這份榮坦猛譽,是屬於整個中國乳業的、是屬於13億中國人的。特侖蘇是蒙語『金牌牛奶』的意思,我堅信,在民族乳業同仁的共同努力下,我們一定能夠早日實現『讓所有的中國人,首先是孩子,每天都能喝上一斤奶的夢想!』一定能讓所有的中國牛奶,都成為全世界的『孫指特侖蘇』!」


『肆』 求:淺論蒙牛公司的市場營銷策劃方案

2005年2月24日,國內最具活力的電視娛樂頻道——湖南衛視與國內乳業巨頭——蒙牛乳業集團在長沙聯合宣布,雙方將共同打造「2005快樂中國李顫蒙牛酸酸乳超級女聲」年度賽事活動

這意味著2004年內地最有轟動效應和影響力的大眾娛樂活動——「超級女聲」,再度卷土重來

據國內權威的收視率調查機構——央視-索福瑞媒介調查公司的數據顯示,該活動在湖南衛視播出時,同時段收視率僅次於中央電視台一套,排名全國第二名

在各大電視媒體上,蒙牛消盯投播由2004「超級女聲」張含韻代言的「蒙牛酸酸乳」TVC廣告片;蒙牛還專門開辦了「蒙牛酸酸乳超級女聲」網站,進行互動宣傳;在賽區超市場外,「蒙牛酸酸乳」進行的路演宣傳活動,比任何一場商業路演都更為火爆;在超市場內,「蒙牛酸酸乳」正在進行買六贈一的促銷活動,堆頭上整齊的陳列著本次活動的宣傳單頁,連「蒙牛酸酸乳」包裝上也印有本次「超級女聲」活動的介紹

這是一次典型的整合營銷傳播事件

蒙牛乳業集團為了突破在純牛奶市場的價格競爭,推出「蒙牛酸酸乳」系列新品時,不遺餘力的打造「蒙牛酸酸乳」品牌,這一品牌定位於青少年消費群,塑造年輕而又充滿活力的品牌形象

家庭消費價格是絕對重要的因素之一,所以純牛奶市場一直以來價格戰不斷,而青少年消費價格因素並非是第一位的,而且潛在市場也非常龐大,這也蒙牛花巨資打造拿擾和「蒙牛酸酸乳」品牌,進行本次整合營銷傳播活動的原因

「超級女聲」是一檔大眾娛樂選秀節目,曾被《新周刊》評選為2004「年度創意TV秀」,在觀眾特別是青少年觀眾中收視率和參與度都非常高,在音樂選秀的外殼下,加大大眾娛樂的力度,主持人汪涵也是當今最具人氣的娛樂節目主持人,獲得「2004中國電視節目榜」「最佳娛樂節目主持人」殊榮

蒙牛酸酸乳如何契合「超級女聲」,獲得最佳的品牌傳播效果和銷量?首先,「蒙牛酸酸乳」品牌定位為年輕而又有活力的,目標消費群正是「超級女聲」的參與者和受眾,「蒙牛酸酸乳」活動的意義在於展示自信的我,享受過程的酸酸甜甜,代表著新一代女生新的時尚和面貌

「蒙牛酸酸乳」品牌和「超級女聲」這一節目品牌有著同樣的消費群和觀眾,有著同樣的品牌訴求,這是整合營銷傳播的關鍵

其次,「蒙牛酸酸乳」通過找2004年超級女聲前三名張含韻代言,更加貼近「超級女聲」的受眾,成為整個整合營銷傳播的關鍵點

張含韻不是明星,只是一位四川德陽的16歲女生,但通過「超級女聲」選秀及「蒙牛酸酸乳」代言後,她成為大眾關注的焦點,張含韻非常契合「蒙牛酸酸乳」品牌的形象,這也是蒙牛作為事件營銷高手做出的明智選擇

再次,「蒙牛酸酸乳」把銷售系統和媒介系統進行了一次完美的整合

從產品的包裝、售點的宣傳單頁、終端的路演推廣均和媒介宣傳步調一致,把消費者的關注度集中到一點,消費者去超市購買「蒙牛酸酸乳」產品一定會想到湖南衛視「蒙牛酸酸乳超級女聲」這一活動,想到張含韻這個「超級女生」的

「酸酸甜甜就是我!」作為「蒙牛酸酸乳」的廣告語,作為整合營銷傳播「speakwithonevoice」中的「onevoice」,的確契合這一理論的核心思想,整個「蒙牛酸酸乳超級女聲」營銷傳播事件也是近年來商業運營和媒體炒作結合比較完美的一次,但是就整個市場營銷活動而言,美中不足也有幾點:一、產品的鋪市率不高

再好的市場推廣活動都必須要靠拉動終端零售為主要目的,而提高終端零售的前提是必須有足夠的鋪市率

二、終端促銷缺乏吸引力

在家樂福做的買六贈一活動的確起到了一定的效果,但還是缺乏吸引力,比如還可以做贈送「蒙牛酸酸乳超級女聲」前期節目光碟,現場電視播放活動

三、品牌的可持續性發展問題

「蒙牛酸酸乳超級女聲」活動結束後,蒙牛如何持續性的發展這一針對青少年的「蒙牛酸酸乳」品牌?是值得蒙牛思考的一個問題

3月19日,由國家統計局行業企業信息發布中心舉辦的第九屆全國商品銷量信息發布會在人民大會堂召開

從此次公布的信息看,乳品類中,蒙牛液態奶銷量名列全國第一

另據AC尼爾森分月統計數據表明,2004年蒙牛液態奶銷量有11個月名列全國第一

隨著蒙牛市場份額的做大,蒙牛的「飛天事件」和「央視標王」質疑聲也此起彼伏,是不是蒙牛的超常規快速發展戰略實際在很大程度上都是運用機會戰略?這需要靠市場去檢驗

打造一個長久的品牌,並不是靠一朝一息的炒作,更需要的是練好內功,關注每一個環節和細節,這樣,品牌價值才能得到持續的沉澱

但願蒙牛能一路走好!

『伍』 市場營銷案例分析:問蒙牛使用了哪些促銷溝通手段

蒙牛的成功是市場營銷中的典範。不管是「借雞下蛋」還是「廣告牌事件」,「申奧」「超級女聲」,「航天員」----處處都是經典之作。
蒙牛IMC的策略和分析
1、系列特色產品的推出——准確的市場細分和定位市場細分,就是要讓消費者感到營銷者對的「特別關注」;定位是為了適應消費者心智中的特定位置而設計的產品與營銷組合的行為。蒙牛品牌副產品酸酸乳選定12~24歲的年輕女性作為目標消費者。她們消費各種飲料,同時追求時尚,享受青春、自我、張揚也有點點羞澀,「酸酸甜甜」正符合其心理,可以充分調動她們的購買慾望,並使她們成為堅定的追隨者、參與者。2005年,蒙牛針對消費者早晚飲奶的不同,分別推出了「早上好」早餐奶和「晚上好」晚安奶,成功開拓了早晚飲奶這兩個市場,受到了消費者的認可。此外,蒙牛還推出了蛋白質高於普通牛奶的特侖蘇「0MP牛奶」。它是蒙牛推出的世界上第一款造骨牛奶蛋白產品,是蒙牛在2006年3月成功完成國家營養中心委託的「0MP造骨牛奶」科研課題的基礎上研製而成。0MP造骨牛奶蛋白對肌體骨密度提高和促進骨量增加具有獨特作用。根據這樣的特性,蒙牛將其定位於高端品牌,以產品差異化避開低水平價格戰,全力進軍高端液體奶市場,充分挖掘了市場的細分潛能。
2、事件營銷塑造品牌形象1999年成立之初的蒙牛在呼和浩特市一夜之間就推出500多塊戶外廣告牌,上寫「發展乳品行業,振興內蒙古經濟」,「千里草原騰起伊利集團、興發集團、蒙牛乳業……我們為內蒙古喝彩,讓內蒙古騰飛」;在產品包裝上又打出了「為民族企業爭氣,向伊力學習」的口號……蒙牛利用伊立的知名度,巧妙地攀龍附鳳,一舉提高了品牌知名度。而且,蒙牛這種「謙遜的態度」,獲得了各方贊譽的口碑。2001年炎熱的夏季,眾人的目光都聚集在「申奧」事件上,奧運會歷來是商機無限,剛剛起步僅兩年的蒙牛瞄準了這一千載難逢的時機,打算藉助「申奧」的東風為「奧組委」捐助1000萬,打響在全國市場的第一炮。 2003年「神舟五號」飛船載人航天,這在我國發展史上是開天闢地的大事,是中國期盼已久的事情,國內外的媒體都在競相關注著「神五」。如果將「神五」與營銷進行捆綁,並且將其壟斷,無疑是一次空前絕後的機會。蒙牛又抓住了這次機會,讓蒙牛成為楊利偉在太空的專用牛奶。伴隨著神州五號的發射成功,蒙牛也一飛沖天,「蒙牛——舉起你的右手,為中國航天喝彩」的口號,通過電視、平面、戶外等各種廣告出現在全國人民的面前。這個廣告傳達的信息是,蒙牛不再是一包普通的牛奶,他肩負著中國人健康的使命,背負中華民族興旺的責任……蒙牛代表著健康、代表著責任、代表著中國…… 2005年夏天,蒙牛乳業集團酸酸乳與《超級女聲》的完美合作引發了強烈的公共關注,其創造的「注意力經濟」成為業界的熱點。 「酸酸乳」是蒙牛的一個副品牌,屬中高檔奶產品系列。但在蒙牛進入乳酸菌飲料市場之前,伊利和太子奶已經在此市場上已具有一定的知名度,想要在此分得一杯羹存在很多困難,直到蒙牛酸酸乳遇上「超級女聲」。根據蒙牛的市場分析,酸酸乳的主力消費群體定位為年輕女孩,這恰好與「超女」的內在女性底蘊和受眾群體重合,二者一拍即合。於是,蒙牛大手筆地以2800萬買斷了《超級女聲》節目冠名權,並投資近8000萬元用於公交車、戶外燈箱和廣告牌、各類媒體廣告等,充分利用「超女」在國內日益瘋狂的影響力。同時,在《超級女聲》的主賽區長沙等地,蒙牛還策劃了多場大型義演活動。尤其在大型廣場及賣場的門口附近,蒙牛推出了「青春女生大比拼」、「品蒙牛酸酸乳,看超級女聲」等活動,有效的塑造了品牌的高端形象,使蒙牛酸酸乳和《超級女聲》一起成為人們關注的焦點。蒙牛上億元的「超女」系列廣告,為其旗下的酸酸乳系列產品2005年1到6月在全國的銷售額比去年同期增長了3倍。更為重要的是,伴隨著超級女聲的熱播,酸酸乳已經成為了「蒙牛」又一個響亮招牌,提升了蒙牛乳業集團的整體企業形象、品牌認知度和影響力。
3、迅速對市場做出反應非典初期,面對全社會的搶購風潮,蒙牛嚴禁分公司與經銷商漲價,同時加大重疫區牛奶供給量,避免出現斷貨現象。非典中後期,根據乳品市場蕭條狀況,蒙牛走出超市,送貨上門,同時加大廣告播出密度,伴隨消費者共度難關。同時,蒙牛還及時推出適銷商品,由於當時水果進京受阻,蒙牛加大了果粒杯酸奶的投放力度,作為替代商品,蒙牛果粒杯酸奶銷量大增。針對當時消費者的恐慌心理。蒙牛重視提高產品品質可信度,確保產品安全,強化產品安全生產措施,工業園區實行全封閉管理,業務人員加強自我防護,確保了蒙牛員工「無感染、無疑似」。2004年底,有媒體文章報道,經采訪 Snap檢測儀器及試劑盒 中國代理公司得知,各乳製品企業購進 Snap系統 (抗生素檢測設備之一)的情況如下:光明購進32套,伊利購進18套⋯⋯蒙牛購進2套。該新聞對蒙牛影響較大。事實上。國內乳業企業使用的抗生素檢測設備多種多樣,Snap系統只是其中的一種,蒙牛的抗生素檢測系統有幾百套。危機時刻,蒙牛及時做出反應,邀請了1O多家媒體的記者見證了蒙牛從奶源到工廠的無抗奶控制系統,有效遏止了這一新聞的負面影響。
4、營造長期客戶關系蒙牛深知「如果廠商沒有與顧客達成雙向的溝通,消費者就會拂袖而去,而一旦關系成立,雙方的持續溝通便會水到渠成」。真正的營銷是企業與顧客互動溝通,並達到雙贏的境界。蒙牛在企業的每一次戰略指定與傳播活動中,都考慮到消費者的回應,並從中尋找有用的信息,再根據受眾的需求與潛在的慾望及時修正調整溝通計劃,以實現信息的有效表達。蒙牛酸酸乳的推廣中,蒙牛通過超級女生這次營銷活動,利用網路的互動性與場外觀眾進行時時的溝通,及時的將信息進行反饋,體現了觀眾的意願,觀眾感覺節目有互動性,有親和力。蒙牛酸酸乳冠名後產生暈輪效應,很容易使廣告的受眾對產品產生親切感。在宣傳創新方面,蒙牛推出互動游戲「蒙牛連連看和 超級FANS 。這兩款小游戲在蒙牛網站及相關活動網站都提供下載。它們不僅使消費者在娛樂中感受到休閑的滋味,同時還加深了對蒙牛酸酸乳的好感。蒙牛酸酸乳超級女生評選活動成功化解了冠名宣傳的生硬性,營造了一個與消費者友好關系的氛圍,還實現了企業與顧客的雙向溝通,建立了與顧客的長期的鏈接,使顧客開始積極關注蒙牛的相關的信息,形成了企業與顧客之間的良性溝通循環.成功的企業產品要成為培訓消費者的載體,成功的營銷活動要通過對消費者的培訓來引導消費者的購買行為。產品質量。產品包裝,產品說明書,乃至放在產品箱里的贈品及溝通信件,都可以加強消費者對產品的認識。為了做大市場,蒙牛人提出:「提倡全民喝奶,你不一定喝蒙牛奶,只要喝奶就行。為了引導消費者飲奶,蒙牛在奶箱里贈送草原歌碟。歌碟中包括幾分鍾的牛奶生產線及牛奶知識的介紹。當然,提倡全民喝奶對消費者是有利的,而這個觀點對蒙牛更加有利,形成雙贏。
蒙牛IMC策略的啟示
1、加大產品創新保持企業核心競爭力企業的營銷計劃需要優秀產品的支持,產品是企業獲得消費者青睞的基礎,離開了卓越的產品,企業再完美的營銷計劃也只能是無本之木、無源之水。企業應加大產品創新力度,用創新的觀念引領創新的思維,再用創新的思維創造出創新的產品,從而努力培育自己的核心能力,以實現企業資源的最優化。
2 、借勢謀勢提高品牌知名度借勢指的是企業及時抓住廣受關注的事件,如社會新聞、明星、體育事件等,進行相關營銷策劃,將自己的品牌、產品或服務與熱門事件聯系起來,達到借力發力的傳播效果,使自己的產品或服務被廣為傳播,從而迅速提高知名度。謀勢指的是企業有計劃地策劃、組織和實施具有新聞價值的事件來吸引媒體,公眾和消費者的興趣與關注,擴大自身影響。企業利用借勢、謀勢的手法,來吸引媒體、社會團體和消費者的興趣與關注,以求提升企業或產品的知名度、美譽度,樹立良好品牌形象,並最終促成產品或服務。這種方式不但成本低、影響大、見效快,還可以「花小錢辦大事」,甚至能夠產生轟動效應,為提高品牌知名度做出巨大的貢獻。
3、建立良好的公共關系企業要運用關系營銷,搞好與消費者、政府、社區、投資者、媒體等等的關系,注重營銷的各關系方利益,在營銷活動中重視公共關系,政治權力,忠誠地履行自己對各關系方的諾言,使企業形成穩定的顧客群,培養顧客滿意度,為企業提供穩定的收入,夯實企業發展的基礎。這樣不但有利於企業不斷提高競爭力,使企業能夠跟隨市場變化,不斷開發新產品,滿足顧客需求,還能使企業樹立良好的形象,培養顧客和關系各方的忠誠與信賴,有利於企業的長期發展。
4、創造持久的整合優勢一個企業的長期成功取決於持久的競爭優勢,它可以在產品、服務、技術和市場方面具有領先競爭對手的優勢,但要保持這種優勢並不是容易的事情,因為這種優勢會因競爭對手的模仿而減弱。企業要把優勢持久地保持下去,就需要對其加以整合。整合優勢能否持久取決於兩個方面:一是企業有能力以低成本將其保持下去;二是消費者願意並樂於接受這些優勢所帶來的利益。因此要做到優勢的持久化,企業必須將優勢整合以防止資源的浪費,獲得成本的最低化。另外,企業要樹立這樣一種觀點,那就是創造顧客比開發產品更重要,消費者的「接受」價格比廠商的「指示」價格更能推進市場的發展,給消費者提供便利比營銷渠道更讓消費者滿意。只有這樣,才能真正創造持久性的整合優勢。如前面所討論的,蒙牛之所以能在奶產品行業以迅猛的速度發展壯大,最值得一提地就是它很清楚自己的優勢所在,也很明智地在保持這些優勢的同時不斷加以創新和改革,提升這些優勢的力度,讓競爭對手可以模仿但無法超越。
希望對你有幫助

『陸』 蒙牛的市場營銷

成功的成長,離不開成功的營銷! 僅僅是短短的幾年,蒙牛從無到有,從小到大,從大到強,竟然屹立於奶製品的華山之巔,憑什麼? 研究蒙牛的營銷之道,能夠帶給我們很多關於營銷和企業成長的有益思考。 蒙牛營銷,至少有兩個成功的基礎:
第一, 是好產品

好產品製造強大的營銷力!

今天的營銷理論,五光十色,紛繁復雜,但是,身處企業,面對眾多經營要求,使用眾多營銷手法,其出發點,首先要有一個好產品。

我很認同國內一位資深營銷人的觀點,那就是,中國市場營銷成功的首要因素,是產品。蒙牛的成功,正是首先推出了一個好產品。

以廣州市場為例,2000年的廣州,並沒有太強的喝奶習慣,本地也有燕塘、晨光等品牌,伊利、光明、達能等也早已進入。但是,在蒙牛之前,推廣「鮮奶」、「酸奶」的很多,沒有哪一個品牌強勢推廣「純牛奶」!「純牛奶」雖然只是一個概念,但是,它讓消費者認為這種牛奶更有營養,比鮮奶更好。一個好的概念,使產品成功了一半,作為食品和日常消費品,如何實現反復購買,也是關鍵。蒙牛的純牛奶,恰恰是口感特別香,濃濃的,不甜不膩,那種香濃的感覺,很容易讓消費者認為這是好東西。正是有了這個好產品,蒙牛才能迅速征服消費者,侵略其他品牌。

而今,很多品牌只是醉心於產品概念的攫取,卻不去關注產品質量,導致嘗試性購買很多,反復購買很少,企業難於長久,很難做大。蒙牛在營銷中,既重視概念,又重視產品質量,值得眾多以為炒作概念的品牌思考。

純牛奶成功之後,蒙牛進軍冰淇淋市場,也是首先從好產品出發,一舉成功。例如,其開發的「隨變」冰淇淋,就是從大家經常說的口頭禪尋找概念,「隨變」這個名稱,很容易記憶,很容易對話,如,吃什麼冰淇淋?隨便(隨變)!通俗、幽默易傳播。

第二, 是從企業能力和產品優勢出發,執行切實可行的推廣

蒙牛第一次把自己推廣給消費者,靠的是有效推廣!

記得,第一次看到蒙牛,是幾年前。在廣州我居住的小區附近,幾個女孩子,在做液態奶的促銷。她們穿著有點不倫不類的蒙古族傳統服裝,請人們品嘗「蒙牛」這個新品牌,並打出了優惠的POP。純粹是出於職業習慣,我去品嘗了,並從方便的角度,買了一箱。

那是2000年的秋天,當時的廣州,並不流行喝奶。但是,當我喝了蒙牛之後,頓覺這個新生品牌的牛奶,「味道好極了」,又濃又香,口感遠勝於我曾經習慣的品牌。於是,我認定,如果這個品牌能堅持下去不死掉,堅持推廣,一定能贏得市場的認同。

於是,我成了蒙牛的消費者。慢慢的,我發現越來越多的同事,他們的早餐牛奶也開始喝蒙牛了(原來很多人早上不喝牛奶的),而且,大家會相互交流,共同贊賞這個新品牌「真的味道很香啊!」

沒有太多廣告,蒙牛通過推廣,走出了「贏」銷第一部。

根據經濟學的觀點,資源總是稀缺的!蒙牛起步之初,雖然有所家底,但是,肯定不寬裕。一個剛剛起步的企業,如何踏出市場推廣的第一步,如何利用有限而寶貴的資源,去贏取第一場勝利?蒙牛提供了很好的案例。那就是,堅決根據企業的資源能力,從踏實的點對點的推廣開始!

但是,堅實、艱苦的點對點的推廣,並不是無可奈何之舉,而是相對合理的資源發揮。想想蒙牛當年,沒有品牌號召力,如果僅僅是做拉動營銷,比較困難,投入大,風險大。但是,蒙牛好在哪裡呢?如前文所述,蒙牛是一個好產品,是一個概念超前、口味香濃的好牛奶!作為一個好喝的牛奶,你反復通過廣告說,不如讓消費者嘗一嘗!所以,從營銷的角度,從節省資源推廣的角度,實地推廣,推進市場對新品牌的接受,是蒙牛經濟而有效的舉措。

而市場上,太多奢望一喊成名的品牌,迷信廣告一喊,市場開花。其實,每一個成功的品牌,每一個拉動市場的廣告,都有其背後的基礎,廣告不過是其中的催化劑。每一個投廣告的老闆,在產品和營銷政策都沒有準備好的情況下,每一個企圖通過廣告一喊成功的品牌,都要慎重。

在切入市場成功之後,蒙牛開始大踏步前進,開始更強的侵略和超越。

近年,中國奶製品市場,風起雲涌,先是光明在全國自得其樂,各地都有自己的土品牌,突然,從內蒙古冒出一個「伊利」,攪得全國的奶品牌都豎起耳朵,警覺地看著市場;再突然,從內蒙古,從伊利卧榻之旁,又冒出個蒙牛,呼呼剌剌地侵略著大家的領地,甚至把伊利都甩在後邊,成長為液態奶領先者。於是,液態奶市場,競爭空前激烈!

在競爭和成長中,我們依然看到蒙牛的睿智和犀利!

首先,還是產品。

蒙牛的產品概念開始寬泛,開始圍繞生活需求,開發純牛奶之外的眾多產品。特濃奶、酸牛奶、甜牛奶、鮮奶干吃片等層出不窮。

在產品規格上,蒙牛敏銳地捕捉著消費者的心態,不斷推出250ml、500ml和1L的單支裝。

更令人欣賞的是,為了擴大超市的整箱銷售,蒙牛很早就推出了12盒裝的小箱包裝。這樣,就解決了很多家庭婦女采購時搬不動大箱的難題,在超市裡大受歡迎。

其次,是終端的推廣

當蒙牛發展起來後,給我印象最深的,是蒙牛幾乎沒有停頓過促銷活動!每逢周末或節假日,總能看到大堆大堆的蒙牛堆頭促銷,極具聲勢,贏得了很多的隨機購買機會。

蒙牛的這種經常到幾乎是常態的促銷,甚至令我懷疑,蒙牛的定價策略很高明。那就是促銷價就是其實際期望的零售價,但是,當他在商場報高了零售價之後,為自己經常性的促銷贏得了條件,可以經常搞促銷,經常帶給消費者心動和驚喜。如果是這樣,蒙牛的終端銷售,棋高一著

第三,是陳列

蒙牛在終端,毫無疑問是推崇整箱陳列。除了單支陳列外,蒙牛藉助其促銷,大量進行貨架上的整箱陳列。對於很多家庭來說,整箱購買,習以為常,而蒙牛的這種陳列方式,恰恰擴大了單次購買量,自身銷量無疑增加很多。

第四、是有效的廣告和推廣

當蒙牛成為領先品牌時,我們可以看到,蒙牛開始設立品牌區隔,開始強化廣告拉動,開始重視事件營銷,而不是保守。我們看到,近期,蒙牛的廣告量很大,而且重視中央台的投放,藉助中央台,樹立領先品牌的權威形象。藉助中國載人航天的壯舉,蒙牛投巨資贊助,投巨資推廣,從電視廣告、路牌到終端,統一傳播,形成了極大的品牌沖擊和提升。

當品牌領先時,不保守,充滿銳氣,是蒙牛帶給我們的重要借鑒。

以上,是從純粹營銷的角度,考察了蒙牛成功的原因。從企業經營和成長的角度,蒙牛的成功還有以下原因:

第一是人。無論如何,我們都不要忽略,蒙牛背後的團隊。蒙牛的經營團隊,曾經是天下第一的伊利的「當家花旦」,蒙牛的策劃人,曾經是成功的伊利的策劃人。這個團隊,就像當初的步步高一樣,決不是簡單的幾個人,而是經營精英的集合,是智慧、經驗的集合,是社會資源的爆發點。

第二是蒙牛所處地方政府的支持

第三是蒙牛的戰略夥伴。據悉,利樂公司,對蒙牛的發展至關重要

第四是蒙牛的成功融資。在企業高速發展過程中,蒙牛得到了各方資金的支持,包括股市融資。

第五是蒙牛的機制。好的機制,能締造強大的生產力。從各方披露的信息來看,蒙牛建立一個能夠有效發揮人力資源能力的良好機制,企業運行在高效、積極、主動的狀態下。

第六是區位優勢。蒙牛做牛奶生意,有一個天然優勢,就是能蒙古大草原。大草原、無污染、奶源好、口味香、營養好,這很容易讓人接受。

成功自有道!

蒙牛的成功,是智慧和勤奮的結果,是天時地利人和的結果,也是同行遲鈍、缺乏作為的結果。

從營銷的角度,祝願大家都從蒙牛的成功中汲取營養。

從國民健康和我自己健康的角度,期望蒙牛做一個對社會負責任的企業,香濃的牛奶里,不要進行太多的增稠劑和香味劑的添加。

對社會負責,奉獻健康的產品,才能建設長久健康的企業。

『柒』 蒙牛企業營銷戰略(簡單易懂)

1、攜手老大共創乳都

牛根生曾做過這樣的分析:從歷史上看,草原是牛的故鄉、奶的搖籃。千百年來,人們一提起內蒙古,首先想到的是「天蒼蒼,野茫茫,風吹草低見牛羊」這首膾炙人口的歌謠,不僅是寶貴的草原文化遺產,更是古人留給內蒙古的一筆巨大的無形資產。從地域上看,世界畜牧專家認為,北緯45度左右是最佳的天然養牛帶;內蒙古大草原恰位於北緯40—45度。從產業看,全世界年人均消費牛奶約為100公斤,我國僅為10公斤;在我國,牛奶製品有著無比廣闊的市場空間,乳業被公認為朝陽產業。從現實看,呼和浩特人均牛奶擁有量和牛奶增長速度均居全國第一;2000年,呼和浩特還確立了「奶業立市」的發展戰略。以上諸要素,都是內蒙古創乳業品牌得天獨厚的優勢所在。

整合歷史、文化、地理、經濟、現實的大背景、大資源,2001年6月,蒙牛公司攜手伊利以「我們共同的品牌——中國乳都」為主題,在呼和浩特市主要街道高密度地投放了公益燈箱廣告,將經營企業品牌與經營地區品牌有機地結合到一起。通過多種媒體的廣泛傳播,「中國乳都·呼和浩特」的概念已在國人心目中漸趨形成,蒙牛在為內蒙古創造了一筆巨大的無形資產的同時,不僅巧妙地擴大了自己的知名度,更打消了伊利的戒心。

蒙牛非常聰明的一點,就是非常清楚自己在特定的時間里能做什麼,不能做什麼。對於創業之初的蒙牛,首先需要佔領的是本地市場,那麼就不應該向國際知名品牌如達能、雀巢去借,也不應該向國內巨頭光明、三元去借。最好的選擇就是向伊利這樣的本地霸主借,借伊利的勢長自己的勢。同時借自己的地域優勢——呼和浩空鉛特這個全國最優的奶源之地。在這里,「中國乳都」之光除了照亮伊利,就是照亮自己了。而光明、三元等是無法借到這個光的。因此,他可以先在這里養精蓄銳,等到自己力量強大之後再沖殺出來。

2、借勢國際資本武裝

2002年12月19日,和林縣盛樂經濟園區蒙牛公司總部,一個隆重的簽字儀式和喚正在舉行——3家著名的國際金融投資公司摩根士丹利、鼎輝、英聯共同向蒙牛投資2600萬美元。一般而言,企業是在資金短缺的情況下才會產生對外融資的需求。蒙牛並不缺錢,為何要引進國際資本呢?蒙牛決策層有著自己深遠的考慮。

蒙牛的長遠目標是做「世界牛」。三家投資公司注資蒙牛後,均派出董事進入蒙牛董事會,使蒙牛的法人治理結構國際化,從而相應提升蒙牛的經營管理水平,使其向國際水準看齊。三家投資公司皆為實力不菲、知名度很高的國際財團。作為專業化的國際投資公司,在其投資行為發生後,必須在國際資本市場上公布其交易信息。三家投資公司注資蒙牛後,也必須遵循上述程序。這就意味著蒙牛藉助國際資本的跳板縱身躍入了國際視野從而迅速擴大在國際市場上的影響。蒙牛乳業在香港上市,摩根士丹利是兩家保薦人之一。

蒙牛的戰略時間表是:2003年,中國乳業領導品牌——已經做到了。2010年,世界乳業領先品牌——蒙牛團隊正以國際化的眼光、理性的思維、飽滿的激情,向著目標闊步前行。

3、贊助申奧初顯身手

借勢,看似比較容易,人人都可以借。但如何才能借得對,借得准,卻不是像說的那樣簡單。在《紅樓夢》里一心要掌握賈府實權的薛寶釵說過一句話:「好風憑借力,送我上青天。」不管企業也罷,個人也罷,如果你找到了自己的「好風」,自然也上了「青天」。那種只靠自己的力量達到成功的觀念早該扔掉了。

2001年炎熱的夏季,眾人的目光都聚集在「申奧」事件上,奧運會歷來是商機無限,剛剛起步僅兩年喚虧凱的蒙牛瞄準了這一千載難逢的時機,打算藉助「申奧」的東風為「奧組委」捐助1000萬,打響在全國市場的第一炮。蒙牛當時的想法是:既然要借公益活動提升品牌,就必須搶占最佳資源,做中國「申奧」成功後的第一個捐款品牌,可以最大限度的提升品牌價值。經過慎重推敲,蒙牛將捐款日定在了2001年7月10日,此時「奧組委」即將成立,並且距離「申奧」成功的7月13日僅僅提前3天,正是萬眾矚目,翹首以待的時候,蒙牛此時出招,可將傳播效果最大化。

蒙牛當時想了一個恰倒好處的捐款理由:內蒙古和林格爾盛樂經濟園是蒙牛的大本營,在1999年蒙牛成立之初是一片荒地,是北京市西城區對口幫扶捐資100萬元,啟動了盛樂經濟園區,可以說蒙牛與盛樂經濟園區是同步發展起來的,蒙牛正是藉助這個淵源,喊出了「北京援我100萬,我助北京1000萬!」的口號。滴水之恩,湧泉相報!蒙牛在這個時候捐款,讓人們感覺到了中華民族「知恩圖報」的傳統美德。

因此,蒙牛打出了「一厘錢精神,千萬元奉獻」的旗幟,意思是蒙牛在每袋牛奶、每根雪糕的銷售收入中各提取一厘錢,累計提取1000萬元,分期分批捐給「奧組委」,這樣,蒙牛的公益行為就天衣無縫的與消費者聯系在了一起,讓每個購買蒙牛產品的消費者感覺到為「申奧」做了貢獻,即體現了消費者的個人價值,又升華了蒙牛品牌形象,可謂一箭雙雕。

『捌』 關於蒙牛營銷戰略的畢業論文

給你幾篇參考資料:

蒙牛營銷實踐的理論解讀

在中國企業界,「蒙牛速度」是一個真正的傳奇故事,開創前三年蒙牛「平均每天超越一個同類企業」,5年間銷售額增長200倍,投資收益率大於5000%。在短短一年時間里,從無到有,從籍籍無名到影響力在乳製品行業里首屈一指,蒙牛人確實是令人驚嘆。驚嘆之餘,我們不得不反思,為什麼一定是蒙牛?蒙牛為什麼能夠迅速得到消費者的認可?蒙牛何以在幾千家乳品企業的殘酷競爭中脫穎而出?蒙牛的經驗能不能被借鑒?
毋庸置疑,來自成吉思汗故鄉雄渾蒼茫的大草原的蒙牛人成功地做了一篇大文章,而我們只能從一個個分解後的經營環節進行解讀,以求獲益。蒙牛的成功首先是其營銷戰略的成功。蒙牛總裁牛根生曾經提到,做企業就是做事、做勢、做市。產品做好了,是「做事」;營銷做好了,是「做勢」;品牌做好了,是「做市」,而蒙牛「做勢」的能力尤其強。從做內蒙古第二乳業品牌到來自草原的親情問候,從為中國喝彩的航天精神首倡到想唱就唱的超女個性張揚,蒙牛發起的營銷戰的沖擊在中國營銷界是空前的。運用營銷領域最新的4Rs(關聯、反應、關系、回報)營銷理論,我們可以發現,蒙牛是如何一步步引導消費者的購買欲求,佔領市場制高點的。對於大多數中國消費品行業的營銷經理而言,研究蒙牛人的營銷理念、營銷手法,具有極強的現實意義。
目前,中國企業的營銷活動已經轉向了市場競爭導向階段,市場競爭要求企業不僅要看到客戶需求,還要更多地注意競爭對手,冷靜分析自身在競爭中的優、劣勢並採取相應的策略,在競爭中求發展。4Rs(關聯、反應、關系、回報)營銷理論根據市場不斷成熟和競爭日趨激烈的形勢,著眼於企業與顧客互動與雙贏,不僅積極地適應顧客的需求,而且主動地創造需求,運用優化和系統的思想去整合營銷,通過關聯、關系、反應等形式與客戶形成獨特的關系,把企業與客戶聯系在—起,形成競爭優勢...
全文參考:http://mkt.icxo.com/htmlnews/2006/10/27/960907_0.htm

煮酒論蒙牛 http://mkt.icxo.com/htmlnews/2005/09/02/659009.htm

蒙牛酸酸乳「超級女聲」對中國營銷的公關啟示http://mkt.icxo.com/htmlnews/2005/10/19/691444.htm

伊利VS蒙牛高端市場博弈http://mkt.icxo.com/htmlnews/2006/08/21/903252.htm

特侖蘇VS金典:高手過招解讀http://mkt.icxo.com/htmlnews/2007/10/23/1204726_0.htm

「中國航天員專用牛奶」策劃始末http://mkt.icxo.com/htmlnews/2007/01/22/992320_0.htm

太多了,你到這里去看吧:http://www.google.cn/custom?domains=www.icxo.com&q=%C3%C9%C5%A3%D3%AA%CF%FA&sa=google%CB%D1%CB%F7&sitesearch=mkt.icxo.com&client=pub-4782891006573276&forid=1&ie=GB2312&oe=GB2312&cof=GALT%3A%23008000%3BGL%3A1%3BDIV%3A%23C3D9FF%3BVLC%3A663399%3BAH%3Acenter%3BBGC%3AFFFFFF%3BLBGC%3A336699%3BALC%3A0000FF%3BLC%3A0000FF%3BT%3A000000%3BGFNT%3A0000FF%3BGIMP%3A0000FF%3BFORID%3A1&hl=zh-CN

『玖』 牛奶營銷方案範文策劃書

策劃書 即對某個未來的活動或者事件進行策劃,並展現給讀者的文本;策劃書是目標規劃的文字書,是實現目標的指路燈。牛奶營銷也是需要一個方案的,為此我為大家整理了牛奶營銷方案 範文 ,歡迎參閱。

牛奶營銷方案範文篇一

一、策劃目的:

1、宣傳ZDS品牌,提高品牌親和力和顧客接收度、忠誠度,提升品牌形象,提高品牌知名度和美譽度。

2、推進公司產品的市場推廣,擴大產品銷量,實現公司市場業績的持續健康增長,提高產品市場佔有率。

3、分析公司的市場環境,診斷存在問題和發展機會,明確公司的年度目標,指導公司的年度營銷活動。

4、評估公司實施的 市場營銷 活動效果和市場業態發展趨勢,適應和引導市場發展。

二、總體市場環境:

1、市場現狀:

①高速增長,潛力巨大。經濟快速增長,居民收入增加,政策逐步放寬,市場逐步規范,市場潛力大增長猛。

②品牌眾多,集中度低。國內知名品牌與地方品牌眾多,業內沒有形成強勢品牌。

③需求多樣,理性消費。珠寶首飾消費結構和需求層次多樣性,屬於比較理性的消費行為。

④價格混亂,良莠不齊。市場價格透明性差,品牌價格體系混亂,產品質量參差不齊。

⑤側重產品,忽視服務。更多的關注產品的式樣質量方面,對服務重視力度和作為促銷手段利用不夠。

⑥決勝終端,分銷乏術。產品銷售更多依靠終端門店零售,銷售方式選擇面和顧客層面的接觸面窄。

⑦直營為主,穩步發展。銷售 渠道 以廠家直營運作為主,加盟連鎖初步抬頭,市場穩步發展存在遲緩。

⑧促銷乏力,區域不均。缺少有力的有效的促銷活動和推廣 措施 ,區域市場差異懸殊。⑨人才匱乏,後勁不足。市場起步晚,專業的技術營銷人才少,企業發展後備力量不足,

⑩諸侯爭霸,市場待統。目前中港品牌聚齊大陸市場,攻城掠地,市場需要強勢品牌來統一格局。

2、市場前景:

①市場高速增長:國內經濟發展態勢良好,儲蓄增長迅猛,特別是先富起來的一部分群體,注重生活品質,對高檔珠寶首飾消費需求旺盛。

②市場潛力巨大:大陸人口眾多,市場消費基數大,隨著城鎮居民收入的穩步增長,消費結構發生變化,高檔消費比重趨大,未來珠寶首飾市場規模巨大。

③政府鼓勵消費:政府實行積極的財政政策, (範文網 www.fwsir.com) 為拉動內需,積極引導鼓勵消費,逐步健全放寬信貸政策。

④市場日趨規范:政府保護消費者利益,打擊假冒偽劣,整頓和規范市場環境和秩序,,逐步消除地方保護主義,利於珠寶首飾行業的跨地區連鎖發展。

⑤消費結構復雜:不同年齡和收入層次的需求明顯差異化,產品高中低檔均有相應消費群體。

⑥裝飾保值並蓄:收入增加,投資多元化,對珠寶的需求在裝飾功能的同時,也成為投資保值的不錯選擇。

⑦中港品牌爭霸:隨著政府對珠寶首飾實行零關稅政策,香港企業將更大規模的投資大陸,更多品牌產品投放大陸市場。

⑧品牌逐步集中:知名品牌具有良好的產品、服務、品牌、資金、人才、管理和經營等優勢,必然將逐步整合國內大中城市珠寶首飾市場,實現規模連鎖經營。小品牌市場范圍將更小。

3、未來市場影響因素:

①國內宏觀政治經濟環境變化:大陸政局穩定,經濟建設為主,政府職能轉換,辦事效率提高,環境改良。

②居民收入水平和未來預期:大中城市城鎮居民收入穩步快速提高,消費需求層次提高。

③居民消費結構變化:消費需求步入舒適享受型階段,高檔消費在消費結構中的比重增加。④居民消費心理訴求:對預期收入指數有信心,個性消費、超前消費和時尚消費與國外發達國家趨同。

⑤國際局勢變化:國際局勢仍以和平為主線,美元歐元等主要貨幣匯率不穩,珠寶鑽石等保值作用顯著,國內市場受國際影響不是很顯著。

三、公司市場診斷:

1、存在問題:

①產品定位:低檔產品出樣偏多,產品定位應以中高檔產品為主,減少低檔產品的出樣數量。

②價格策略:應參考定價,同類同檔次商品70%的產品定價高於同檔次品牌5-20%。體現品牌形象。

③質量控制:企業質量體系不完善,對內對外的質量控制有疏漏,對質量事故處理不徹底迅速。

④服務質量:無完善和對銷售具有推動力的服務體系,服務內容少,服務水平有待提高。

⑤品牌傳播:沒有系統的品牌塑造體系,對品牌的提升不重視,知名度美譽度建設著力不足。

⑥渠道運作:以直營連鎖為主,自有資金壓力大,規模擴張受限制,經營風險偏大,成本偏高。

⑦促銷宣傳:促銷活動形式花樣少,集中運作少和效率不高,資源整合不夠。

⑧門店管理:門店出樣結構和數量不合理,櫃檯布置和現場效果不醒目和不突出,品牌宣傳不突出。

⑨人員管理:終端人員工作狀態不端正,對現場規范不能領悟,直銷技巧缺乏。

⑩公共關系:對地方公共關系處理不貼切,對公司造成不良影響的事件處理不當,損害公司信譽。

2、市場機會:

①知名品牌:知名香港品牌,在業內有一定的知名度,專業的珠寶鑽石製作和銷售商

②網路健全:布局早,分布合理,覆蓋區域廣,運作良好。

③產品豐富:自主設計生產或采購,產品式樣新穎獨特,產品結構合理,產線豐富。

④專業團隊:多年經營,形成一定有效的經營管理機制和經營團隊。

⑤資本優勢:香港企業背景,資本運作和勢力比較雄厚。

⑥市場巨大:國內經濟持續穩步發展,人口眾多,一部分先富起來,市場容量和增幅較大。

四、市場目標:

1、銷售業績:2003年度實現銷售收入不低於億元,較2002年增長%以上。

2003年度實現銷售產品不低於萬件,較2002年增長%以上。

2、銷售網路:2003年在國內新建家直營門店,達到家,同時在江蘇、湖南等省建立家加盟連鎖店。使的銷售網路覆蓋全國25個省,總門店數達到家。

3、單店均銷售額:2003年單店平均銷售額不低於萬元,較2002年增長%以上。

4、鑽石俱樂部:發展ZDS鑽石俱樂部會員萬名,品牌知名度提高個百分點。

5、新產品推廣:完成每季度三大系列新產品的上市推廣和銷售目標。新品占當季度總銷售額50%以上。

五、市場 營銷策劃 實施戰略:

(一)營銷宗旨:

營銷編劇,產品擔角,渠道搭台, 廣告 造勢,促銷配樂,服務跟進,價格適中,顧客認可,市場終成。

(二)產品策略:

①產品定位:

立足於中高檔產品,進行生產、出樣和銷售。從價格體系中體現出ZDS專注中高檔消費者,突出ZDS品質高貴,是香港的知名品牌。同時使得產品價格體系完善,有較高得親和力,不會使顧客產生距離感。

②品牌定位:

A具體定位:珠寶鑽石國際品牌,為社會主流人士打造,迎合中高檔消費。

B品牌內涵:尊貴,經典,專業,時尚。

C品牌親和力:國際品牌,來到中國。

D品牌認知度:完整得CIS系統,持續得廣告宣傳,易於識別記憶。

E品牌美譽度:優質的產品,完善的服務體系,放心首選。

F品牌公眾形象:參加公益活動,愛心行動,捐資助學等,回報社會,樹立公眾形象。

③價格定位:

A參考定價:

參照同類產品且知名品牌,價格高於對手5-20%,宣傳體現品牌優勢,實現差異化溢價收益。

B價格控制:

明確價格體系,全國統一確定價格,門店無權價格浮動,嚴禁門店私自明暗折扣,除非全國范圍統一促銷和新產品投放,禁止進行折扣銷售,以免挫傷顧客對品牌的信任。

C折扣銷售:對於批發業務或者批量購買給予合理折扣,但是必須維護統一零售價格。批量有專門渠道運作和激勵體系,限制零售門店對價格浮動。

牛奶營銷方案範文篇二

餐飲行業已步入強勢競爭時代,市場競爭激烈,如何打開市場終端,提高品牌知名度,搶占餐飲市場最大份額,代表著一個產業,引領一個市場?據我們了解,主要以其高檔次的就餐環境和貼心的服務響譽業界。目前,發展態勢良好,生意火爆,具有很大發展潛力。我們力求全力打造飯店品牌價值,營造 熱點 進行宣傳,主要策劃有意義的新聞事件及促銷活動,以塑造飯店整體的品牌形象,並引起媒體的廣泛關注,使目標市場的消費和品牌知名度得到全面的提升。

餐飲市場營銷策劃是一門研究競爭和不斷變化的市場環境中如何識別,分析,評價,選擇和利用市場機會,如何開發適銷對路的產品,探求飯店生產和銷售的最佳形式和最合理途徑,目的就是以最少的勞動耗費取得最大的經濟效益。

一、目標市場分析

本酒樓的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒樓在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。

二、定價策略

1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和 中秋節 相關的一些飯菜的價格,可採用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。

2、針對價格高的飯菜,建議採用減量和減價想結合的辦法。

3、中秋節的套餐(下面有說明)的價格不要偏高,人均消費控制在20-30元。

4、其他的酒水價格和 其它 服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動,在中秋節的前後達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。

三、營銷策略

1、製作專門針對中秋節的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。

2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒樓的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。

3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(成都地區以內),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是酒店直接聯系一下這些人。

4、由於本酒樓暫時住宿服務,可和其他的以住宿為主的大型賓館聯合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群

,減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節套餐。

5、在飯後贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上酒樓的名稱、電話、地址、網址)。

四、推廣策略

1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告採用噴繪為主,條幅相結合的形式)。

2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。

3、可以嘗試一下手機簡訊廣告,群發的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當的語言,主要介紹酒店的最新活動。

4、__網站()__上()做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。

5、也可採用傳單廣告,但傳單的質量必須要高。

注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區,也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

五、其它相關的策略

保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策,調動她們工作的積極性(以後可以細化這個內容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現出中秋節的味道。

六、效果預測

如果推廣和相關的服務到位,收入最少是平時收入的1.5倍以上。

七、其它建議

1、在服務大廳配備電腦,隨時保存一些重點顧客的資料。

2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入資料庫(關鍵是顧客的名字和手機號碼),為以後的推廣服務(以後可以細化這個內容)。

3、盡快做好酒樓的網站,網站必須要由專業的人士製作,域名既要簡單有要好記,網頁的設計上要體現出酒樓的特色,顏色以暖色調為主,主頁最好要一個大的flash動畫,還要有新聞發布系統、網上營銷系統、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內容。通過網路營銷(最大的優勢是受眾范圍大,花費少)增強酒樓的知名度。

農歷八月十五日,是我國傳統的中秋節,也是我國僅次於 春節 的第二大傳統節日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節。我國古歷法把處在秋季中間的八月,稱謂“仲秋”,所以中秋節又叫“仲秋節”。中秋節將要來臨,結合本酒店的實際情況和中國傳統的民族方俗,為了更好的開展酒店銷售服務工作,達到經濟效益與社會效益雙豐收,特製定此方案。

牛奶營銷方案範文篇三

1.市場營銷策劃書執行概要和要領

商標/定價/重要促銷手段/目標市場等。

2.目前營銷狀況

(1)市場狀況:目前產品市場/規模/廣告宣傳/市場價格/利潤空間等。

(2)產品狀況:目前市場上的品種/特點/價格/包裝等。

(3)競爭狀況:目前市場上的主要競爭對手與基本情況。

(4)分銷狀況:銷售渠道等。

(5)宏觀環境狀況:消費群體與需求狀況。

3.swot問題分析

優勢:銷售、經濟、技術、管理、政策等方面的優勢力。

劣勢:銷售、經濟、技術、管理、政策(如行業管制等政策限制)等方面的劣勢力。

機率:市場機率與把握情況。

威脅:市場競爭上的最大威脅力與風險因素。

綜上所述:如何揚長避短,發揮自己的優勢力,規避劣勢與風險。

4.市場營銷策劃達到的目標

財務目標:

公司未來3年或5年的銷售收入預測(融資成功情況下):

(單位:萬元)

營銷目標:銷售成本毛利率達到多少。

5.市場營銷策劃採取的營銷戰略

目標市場:-

定位:-

產品線:-

定價:產品銷售成本的構成及銷售價格制訂的依據等。

分銷:分銷渠道(包括代理渠道等)。

銷售隊伍:組建與激勵機制等情況。

服務:售後客戶服務。

廣告:宣傳廣告形式。

促銷:促銷方式。

r&d:產品完善與新產品開發舉措。

市場調研:主要市場調研手段與舉措。

6.行動方案

營銷活動(時間)安排。

7.預計的損益表及其他重要財務規劃

8.風險控制:風險來源與控制 方法 。

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