《 上海茶市場報告及營銷方案》
中國是茶的發源地。中華民族是發現、栽培茶樹,加工、利用茶葉最早的國家。悠久的產茶歷史,遼闊的茶區,優越的自然條件,精湛的採制技術,形成了源遠流長、琳琅滿目、千姿百態的中國名茶。中國所以能形成四千餘年的茶文化歷史,是因為茶具有自然的、誘人的、獨特的色香味形和茶對人體特有的功效。
一>茶的分類:
1、青茶(烏龍茶):鐵觀音、、武夷岩茶(包括大紅袍、水金龜、白雞冠、鐵羅漢、武夷肉桂、武夷水仙)、漳平水仙、漳州黃芽奇蘭、永春佛手、台灣凍頂烏龍、廣東鳳凰水仙、鳳凰單樅等。
2、紅茶:正毀型山小種、金駿眉、銀駿眉、坦洋工夫、祁門工夫、寧紅等。
3、綠茶:龍井、碧柔春、黃山毛峰、南京雨花茶、信陽毛尖、廬山雲霧茶等。 4、白茶:君山銀針、白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉等。 5
、黑茶:普洱茶、茯磚茶、六堡茶等。
6、黃茶:霍山黃芽、蒙山黃芽等。
二>烏龍茶在上海銷量及渠道
烏龍茶在上海賣的好的主要是鐵觀音,現在上海喝鐵觀音已經佔到市場的20%。而武夷岩茶的銷量一直不是很好,而紅茶和普洱茶在上海的銷量一直也很好,個人認為公司可以重點往鐵觀音和正山小種推廣發展,很多商家都是讓消費者自己選茶再幫他們包裝上禮盒,而上海一般好點的鐵觀音在千元左右,中等的在500-600左右,差點的就是100多了,上海經營茶的店一般分為個人經營銷售,品牌代理銷售和品牌直營店,在個人無品牌銷售的比較多,而他們的進貨一般都是從貿易公司或廠家拿貨,針對個人無品牌銷售的商家可以通過3種渠道進入:
1. 低價賣散茶葉給他們自己銷售。
2. 讓他們放我們部分的品牌禮品茶。
3. 最主要的讓他們成為我們的代理商。
三>朱子文化茶的發展趨勢
在上海茶葉同其他商品一樣品牌消費意識明顯。上海匯集了眾多各地名茶但名茶並不等於名牌強勢品牌的缺失已成為上海茶業發展的障礙。為此我們公司利用上海作為我國茶市交易的集聚基地之地位、其經濟優勢和高科技研茶能力利用廣闊的市場依託茶文化培育名牌。藉助上海國際茶文化節以及各類茶葉展示會、博覽會、鑒評會、茶藝表演等活動挖掘並釋放茶的內含底蘊提升上海茶葉在國內外市場的形象和地位。
現在上海喝茶的人慢慢演變到年輕一代,而作為年輕一帶的我們更容易接受文返余基化營銷,品牌營銷,綠色營銷和網路營銷。公司應該更多的放在品牌上,因為不久的將來品牌一定會是真正的銷售主打。據了解,中國目前茶葉經營企業超過1000家,但規模最大的經營企業年漏謹銷售額不過幾個億,不足立頓茶的1%。茶企傳統門店銷售模式受挑戰,產業發展面臨眾多瓶頸。中國茶種類眾多,並且歷史悠久,可謂茶之發源地。但目前中國茶業雖有耳熟能詳的如鐵觀音、烏龍等產品,卻沒有一個能夠享譽全球的品牌。而且國內的賣的茶比賣到國外
貴,因為中國沒有真正的一個能走出國外的茶品牌。我們的朱子文化茶不僅要打造中國商政第一的禮品茶,還要成為中國文化茶在國外的第一品牌。
四>朱子茶的銷售方式
主要著重銷售幾款產品,真正的企業或是公司商店等80%的銷售額都是有20%的產品而來,這也真正復合巴萊多的二八定律。所以我推薦主要產品為隱形杯,朱子文化茶和朱子喜茶。
(1)隱形杯:
主要推廣在各大銀行,房產公司,各大企業,各種展會和大型超市。
1. 各大銀行:如果有機會直接和上海總行連接,這樣總行會逐一向自己的分行推介,銀行接待的都是個人客戶,一般不會使用玻璃杯,而且客戶量巨大。
2. 房產公司的話上海現在的房產公司多到無數家,而且以後還會增加,他們的一次性杯子使用量也是巨大的。
3. 各大企業,各種展會:雖然一次性杯子使用量不是很高,但是企業群體強大,展會的展出頻率多,就像萬體招聘會雖然參加廠家可能只有50家,就算展會商給企業每家2個人算的話,一次就可以消耗100多隻,基本每星期都有兩次,一年就可以消耗1萬多隻,這只是其中的一個展會,更別說其他展會招聘會等。
4. 還有就是大型超市:家庭用的一次性杯子90%都是從商城買的,家庭用的雖然少,可是中國這么多人可想而知。
(2)朱子文化茶:
朱子文化茶可以主要推廣與大型商場,各禮品店和個個茶城的商鋪,朱子文化茶主要歸為禮品類,以孝,恩兩字為文化主打,達到送父母,送長輩要送就送朱子文化茶
(3)朱子喜茶:
喜茶的主要推廣集中在婚禮用品店,大家也知道結婚的時候茶是必備的,不管是有沒有敬茶習俗的都要用到茶,客人眾多給客人送上一杯茶,而且還是有自己頭像的茶那是多喜的事啊, 在上海也有改口茶,是中國傳統婚禮中必不可少的一個過程。雖然現在的婚禮儀式上沒有以前那麼多規矩,但新人向父母改口敬茶卻一直保留著。
不管是信息化網路化不斷進步的今天,還是未來。網路營銷是不可或缺的也是必然發展的趨勢,所以公司一定要加強網路方面銷售和品牌推廣。現在我國電子商務的交易額可以打到7萬億,而淘寶2012年的銷售額打到1萬億,未來還會穩步增加。以後會達到起碼一半的交易額,所以網路銷售是必不可少的。
公司在不斷增加加盟商的同時我想盡可能的發展公司自己的直營店,把批發商的利潤直接給客戶,這也是未來趨勢的一種,就是直銷模式。
外貿也是必不可少的,要把中國的茶文化品牌真正打到國外去,讓中國有自己的茶文化品牌。
五>公司的長遠目標
公司目標:
1. 公司年收益一個億以上,打造中國商政禮品第一品牌,打造世界茶文化第一品牌。
2. 全國加盟店1000家以上
3. 全國直營店100家以上
策劃人:方曉迪 2013年8月29日
2. 如何做好茶葉銷售
怎樣做好茶葉銷售 茶葉銷售的技巧有哪些
在銷售方面,很多企業,都是自產自銷,自己在外設立銷售專賣店,大部分都是忙季生產,淡季銷售。銷售模式都是停留在守株待兔上。我個人認為,企業是一個系統工程,環環要相扣,要做好銷售,應注意以下幾點:1、產品上下功夫在眾多的茶產品上,如何體現你的特色。你要研究你們公司茶產品的銷售對象,這些人群的喜好、口味。銷售的領域。這一切,你都要做好計劃,至少年終要做好明年的計劃。不是盲目生產。要有針對性。並抓好茶葉的質量。每一個生產環節都不要忽視。(提高質量主要有:茶園的管理、生產加工工藝的改進、廠房衛生環境的改變,工人的技術培訓等),要算好企業的盈利點到底在哪裡,哪裡該投資,哪些就要放棄,不要全部上,大則全,往往適得其反,做企業與做人一樣,要學會選擇,學會放棄。2、產品的包裝上下功夫好的產品,沒有好的包裝是不行的,包裝要體現你們公司的品牌及產品的特色。我看過日本、韓國、斯里蘭卡的茶葉包裝,給人感覺一看到包裝就想喝的感覺。3、積極引導消費者科學飲茶你要出一本茶葉手冊,內容包括,貴公司茶葉的介紹,每一種產品如何沖泡,每一種產品的歷史傳說(即文化類),這種茶的功效等。我就看過德國的茶葉專賣店向消費者免費發放茶葉消費手冊,不要再印什麼公司簡介之類的畫冊,除了老闆的大頭像,也就亂七八糟的產品圖片,很多企業的簡介畫冊都成了老闆的個人英雄史,老百姓最反感,也浪費公司的錢。要務實,不要務虛。4、在銷售上,要用營銷的思維,產品沒有營銷等於廢品。1)設立貴公司的專賣店,可以自己開,可以讓別人開,貴公司供貨,但要有一套機制與管理辦法,不要沒有規律,亂開一氣。經濟上要獨立核算,不要鋪得太大,求精,求效益。2)與大的超市或茶葉連鎖店聯系。代銷你的產品。3)招聘營銷人員,進行專業培訓,組織地區代理,發展公司團購。4)發動下崗員工,開展社區茶葉直銷模式。但注意不要學習傳銷,我個人認為不足取。5)進行網上銷售。積極拓展網上電子商務。5、積極的開拓國際市場。在國際市場方面,不要急於求成,國外的交易周期長,風險大,但是見效快。要瞄注國外的高端市場。不要再盲目跟從他人之路,注意,一定要練好內功,才開發海外市場。不要急於擴展,要做扎扎實實,以點帶面,穩步發展。6、積極引進人才,制訂有效的激勵機制,包括在股權制度上的改革,切忌家族式企業,有一點原則是:用人不疑,疑人不用。要建立長期的人才隊伍培訓工作。7、加強對公司的宣傳力度。通過軟文或硬性廣告或社會公益性活動等來提高公司的知名度及品牌的向心力。這一點原則是要化較少的錢取得較大的收效。本人非常愛好銷售(主要側重於茶葉或紡織類)
怎麼推銷茶葉
我告訴你最好的方法就是脫離主題,向別人推銷時千萬注意不要先把你的產品說出來,用其他品牌的茶葉做襯托,這是一種新型推銷模式,因為傳統推銷模式已經令人反感了,傳統就是:您好!你喜歡喝茶嗎?恩,你喜歡XX茶嗎?我們這里有。。。。。。就這樣沒等你話說完人家就走了!
推銷行業它沒有程序可言,沒有按部就班,推銷沒有特定的地點沒有特定的時間,不管在哪你都可以推銷,公交車、地鐵站、商場、馬路上、都可以,你不一定要拿著你的產品直接給人看,重要的是你能忽悠他對你的品牌的認識和需要!但你的目的只有一個就是讓他買你的茶葉!
三十六計中的渾水摸魚,很適合當前推銷,比如這個人喜歡和A品牌茶葉,對你的品牌B不怎麼感興趣,這時你就要打破擾亂他堅定A品牌的意志。你可以舉例A、B、C、D、E、G品牌的茶葉特性、特點,讓他感覺不是那個茶葉絕對的好。
忽悠,這里是最重要的環節,當他拿不定主意說那個茶葉好時,這時你就可唬把你的品牌推出提出告訴他這茶葉有A品牌茶不具有的特點!
推銷,最重要的是能侃,這需要你的社會閱歷,你可以拿政治舉例拿國家舉例,然後國家怎麼我們這個茶葉怎麼要把兩者聯系起來!
適合貪圖小便宜的人,你去買些價格中低的小飾品小玩意作為附贈品來推銷茶葉,等等!
太多了,這不是用文字能講清楚的,這些都是我個人推銷經驗,不管是推銷什麼產品什麼業務我的業績都是優秀的!
我的推銷真理就是忽悠!
怎樣做茶葉銷售生意
推銷准備
首先,應該就你自己所熟知或是喜愛的品種去做深入的了解,茶的類型,等級,泡法、用途;其次是做市場調查,看看你的客戶群是哪類人,比例老人、中年人、白領、普通大眾等,在此基礎上做一個針對他們的宣傳或是策劃,最後是展開推廣。
推廣方式
現在這個社會,銷售渠道很多種,就是看自己對那個方面比較熟悉,還要看自己到實力和經驗來判斷。
第一:超市是不可能跟你現款現貨的。茶莊如果之前沒有合作過,別人也不知你的茶是怎麼樣?關系還沒建起來的話,也不可能給你現款現貨。
第二:現在做茶葉的實在太多太多了,竟爭非常激烈。現在那怕是電子商務交易平台,茶葉都像病毒式一樣發布信息。
第三:綜上所述,茶葉銷售的真正出路還是要與茶莊、超市合作,包裝成一品牌,前期肯定要鋪貨和店主或超市打下基礎才能直正起量。
推廣技巧
1、要了解顧客最想要的是什麼?最想要的利益點是什麼?我們有什麼樣的商品適合他們,而不是他們適合我們什麼商品。
2、介紹商品時一定要做到先價值、再價格(先介紹商品功能好處等再介紹價格)。
3、即使你所出售的商品只是一顆毫不起眼的石頭,但你仍須以天鵝絨將它包裝起來後展現在顧客眼前,以強調出它的特質和價值,這是推銷界最著名的比喻。利用這種方法的意義在於讓顧客相信,即使是外表普通的商品,也蘊含著豐富的價值。
4、要考慮各類顧客的經濟能力,在進行商品說明時,以盡量不增加顧客的心理負擔為原則。
怎麼才能更好的做好茶葉銷售
第一:先要聊解自己所銷售的茶葉,要明白它的優勢在那!第二點:要多給客人去泡你所銷售的茶葉,因為你說的在多也不如讓客人自己去品嘗要讓產品自己自己說話。第三點:會泡茶泡好茶,你的茶葉在好但你不會泡茶!客人只會認為你的茶葉不好。第四點:奉茶,來者都是客,既然是自己的客人何不奉上一杯熱茶特別是在寒冷的冬天裡這樣心是暖的!第五點:微笑是人於人之間最好的禮物!
如何做好一名優秀的茶葉銷售人員
做為一名銷售員,如何才能做出優秀的業績,被人所肯定,被領導評為優秀,需要一定的付出,一定的努力,需要用心去做。與此同時一名茶葉店的銷售員的工資往往是跟自己的業績掛鉤的,銷售額越高,工資也就高了。不僅如此,做銷售也是很鍛煉人的事情,需要一定的銷售技巧,那怎麼才能成為一名優秀的茶葉店的銷售員?
伴隨著茶葉加盟行業市場競爭的日趨激烈,各個茶葉店為了更好的樹立品牌形象,對於營業員的要求也進入了一個新的高度。作為一名合格的茶葉店銷售員,除了需要具備基本的導購技巧外,還需要注意以下幾點:
1、一個好的形象,給人以美的享受。銷售人員穿戴一定要整潔、干凈,如果穿著臟亂,會給人留下差的印象,也要穿著得體,不可過於時髦,穿著過於時髦,對於銷售員來說也是一大禁忌。
2、需要有耐心,對顧客的疑問需詳細、耐心的解答,不能脾氣暴躁、沒有耐心。對顧客的提問置之不理,需要真心誠意的為顧客服務。
3、了解茶葉店內所有的產品。這是茶葉店的銷售員首先需要學習的,店內所有產品的型號、價位、特點以及各個產品之間的區別等等,只有對產品的特點了如指掌才能在銷售時,面對顧客的疑問應答如流。
4、用微笑待人:眾所周知,人與人之間,微笑的魅力銳不可當。在茶葉店銷售員在營銷過程中倡導微笑服務,能夠拉近顧客與營業員之間的感情,為顧客營造一個輕松、愜意的購物環境,使消費者有一種賓至如歸的感覺。這樣,不僅能夠形成良好的品牌口碑效果,以微笑的服務吸引顧客再次消費,也能吸引其他的潛在顧客前來。
三百六十行,行行出狀元。無論何事,只要做的專注,做的精通,平凡的銷售員也可以成為專家,凡事需要去認真對待,不可敷衍了事,成功只給有準備的事,做事需負責認真。
如何做好茶葉的市場營銷 如何做好一名優秀的茶葉銷售人員
1,專業知識要過硬
2,賣貨的時候,不要只銷售商品,先推銷自己。如果顧客喜歡你的人,你說什麼,他都會接受。
3,要為顧客著想,怎樣幫他選擇最適合他的茶,不要只推銷貴的。
4,換位思考,讓顧客感覺你很真誠,可以信任
自家做的茶葉怎樣才能很好的銷售出去
自己代言,然後去做推廣。
如何做一名優秀的茶葉店的銷售員
1,專業知識要過硬
2,賣貨的時候,不要只銷售商品,先推銷自己。如果顧客喜歡你的人,你說什麼,他都會接受。
3,要為顧客著想,怎樣幫他選擇最適合他的茶,不要只推銷貴的。
4,學會換位思考,讓顧客感覺你很真誠,可以信任
如何做好一名成功的茶葉銷售員?
在哪裡?
3. 茶飲企業市場調查及營銷策略研究
茶飲企業市場調查及營銷策略研究
茶飲企業作為生產企業,除非極大型的茶飲企業,不然其生產端與銷售端是要區分開來的。在新時代的全球性經濟競爭下,中國茶飲企業唯有進行深入的市場調查,制定合適的營銷策略,才能屹立於全球茶飲企業中而不敗。
摘要:
提到中國茶文化,相信很多人都有所了解。而茶飲類產品作為茶文化的現代分支,其生產企業逐漸在消費品市場上佔有一席之地,其茶產品種類以及相關的市麵店鋪越來越多,飲茶(新型茶飲產品)成為大眾消費的主要潮流之一。在此基礎上,本文將針對茶飲企業的未來發展,結合新時代下中國經濟轉型發展的新形勢,對茶飲企業的市場進行深入地調查,再由此研究中國茶飲企業的營銷策略,以供參考。
關鍵詞:
中國茶飲企業;市場調查;營銷策略;研究
1中國茶飲企業與市場營銷概述
市場營銷,是指在合適的時機、合適的場所,用合適的價格提供商品的一種手段,其范圍內容所涉及面極廣,絕非只是廣告,也不是純粹的為了市場調研,研究市場營銷者往往在此混淆,故此筆者在此加以強調。通常情況下,市場營銷分為三種:消費市場營銷、工業品市場營銷與服務市場營銷。通過對消費品市場營銷,即通過零售渠道直接銷售給公眾的特點定義,我們可以將中國茶飲企業定義為消費品市場營銷的范圍。對於中國茶飲企業的定義,許多研究者單調地、僵硬地以市面上的奶茶店、茶餐廳對之進行范圍定義,這是不對的。沒有調查便沒有發言權,筆者通過查閱資料與實地考察,中國的茶飲業雖在注重於快餐消費的當代,以奶茶店、茶餐廳、茶樓為主,但是也不乏茶館、室內茶空間等的存在。而且,更有許多綜合類型的茶飲企業存在,這些企業劃分了功能區,例如,在大型的茶文化商城內,劃分商業區、飲食區、休息區等,這些都是現在大型茶飲企業存在的多功能化、多服務化現象。筆者在此著重強調茶飲企業的分類與市場類型,是因為只有深入研究中國茶飲企業在市場上的類型,才可比較出近十年來茶飲企業的發展趨勢,在此基礎上,才可得出切中肯綮的營銷策略,這點尤為值得注意之處。故此,筆者的市場調研創見是,以大型企業的多功能化為啟示,將會引領其他企業的營銷方式轉變趨向,針對此,營銷策略的轉變,當從以開發新產品或採取某種營銷方式為主,趨向於綜合策略為主。
2中國茶飲企業的營銷策略研究
根據市場調查,迅速做出營銷策略改變,是市場營銷的重點。市場上的信息是迅息萬變的,如何得到信息,篩選信息,並在真實可信的信息的基礎上得出初步結論,是策略研究的第一步。針對市場信息進行策略研究,再由之定出產品的開發創新方向,決定試銷、實銷的地點,設計銷售組合,這是任何企業進行實際運營的第二步。茶飲企業在消費品型營銷范圍內,其決定性因素便是其產品更新與服務跟進,故此,對之進行深入的營銷策略研究,包括具體的茶飲企業市場調查研究、茶飲企業產品營銷策略研究、茶飲企業渠道營銷策略研究意義重大。筆者在下文中,將對之進行深入探索,以供參考。
2.1中國茶飲企業市場調查研究
在市場調查領域,具體操作時應注意與市場營銷的目標相結合。原因在於,市場營銷的目標往往便是企業的商業目標,即產品的市場份額,得到了詳細的市場份額信息,進而定出詳細的調查步驟,才能完滿地完成市場調查活動。
一,調查目標。以中國茶飲企業為例,調查目標當定為茶飲在中國消費市場上的比例,由此可見中國茶飲業有多少市場份額。在既定市場份額的`基礎上,再訂小目標,便是具體的營銷目標,例如某種品牌的具體生產量,以實例舉明,如格蘭仕微波爐的營銷方式,就是在既定45%的市場份額目標上,通過一系列降價措施所完成。故此,中國茶飲業在進行具體市場調查方面,不妨向一些已經取得成功的企業學習其經驗。
二,詳細步驟。在總體的、抽象的大目標的基礎上,將之分為詳細的具象的小型目標逐個解決,可以提高茶飲企業的銷售效率。而且,此種小型目標策略的重要性還在於,市場是變化無端的,單純的制定單一計劃,往往跟不上市場情況的變化,而小目標卻可以自主修改,例如,一號奶茶產品在市場上不受歡迎,那麼在一號奶茶產品的生產線上可以減少生產,避免產品積壓,增加成本支出,這是其一;又如,既定的實銷地點因為政策因素會導致銷售成本大幅增加,那麼針對此種情況實行早已備好的B方案,可以很快解決問題,這些都是制定詳細步驟的優點。
三,具體調查方法。市場調查的方法多種多樣,一般情況可以分為普查和抽查。普查耗費的人工和成本較大,只有大型企業特別是高新科技行業採用,抽查則比較適宜於茶飲類企業的市場調查。應注意抽查的人群和所用的方法。在茶飲企業方面,人群的設定,主要以青少年為主,在青少年中又以女性顧客為主,因為根據已有的二手信息,女生對茶產品情有獨鍾,所以人群選擇的問題可以得到解決。而採取的抽查方法,則可以是內部抽查,或是外部抽查。外部抽查存在成本支出大,抽查對象有時不配合的弊端,而內部抽查,又往往不能客觀地看待產品,故此,如何在兩者間選擇契合點,是所有茶飲企業應該因時因地做出適應的事,筆者在此不能蓋棺定論。綜上所述,調查目標、具體步驟、具體調查方法,是茶飲企業展開市場調查所需研究和注意的三個方面。
2.2中國茶飲企業的產品營銷策略
無論研究何種企業的營銷策略,首先都要從其產品著手,而結合茶飲企業對於產品的依賴度,研究其產品的營銷的策略。其實產品的營銷策略,不外乎分為產品的製作,產品的定價,以及產品的銷售三個主要方面。下面,筆者將圍繞這三個主要方面進行論述。其一,產品的製作。產品的定義極廣,既可以是成型的商品,亦可以是不成型的服務,但是嚴格來說,服務亦可以定義為商品。在論述茶飲市場時,筆者注意到,商品市場是無時無刻在產生變化的,就像流水般不會滯留。故此企業產品的製作,亦應不斷創新,以此保持長久的競爭力。在製作新產品的過程中,市場調研的作用就顯得極為重要,簡直是中流砥柱。筆者認為,新產品的製作:1.要符合科技的未來潮流;2.要符合消費者的現時心理,過時、過於新異的產品,大部分消費者都不會有好感;3.要考慮銷售量與成本的關系。
而這三個重要信息,都要從市場調查中得到,故此前文中論述市場調研的重要性,從此處可以發現,亦可相互佐證。其二,產品的定價。價格戰幾乎成了現代企業必打的一戰。但是據筆者分析,價格戰的打法,則根據不同企業有不同體現。在大型高新科技企業上,體現為高定價,緩降價,穩低價;而在茶飲企業上,筆者認為亦應高定價,緩降價,但是不要穩低價。首先,茶飲產品,例如紅茶類飲料,其內部價格彈性的變化小,通俗來講,其價格幅度變動的大小都不會對消費人群造成太大影響,這點與手機企業是不一樣的。故此,茶飲企業的定價,可以偏高。其三,產品的銷售。此處的產品銷售不等同於市場營銷,只能說包含於市場營銷之中。茶產品初期的銷售,以試點營銷為主,例如宗慶後在測試哇哈哈奶茶時,便選擇只出一條生產線,試點定點並且是免費提供來促銷其產品。
2.3中國茶飲企業的渠道營銷策略
前面從理論層面,深入研究了市場營銷的各個方面,即茶飲產品的市場,市場調查方法,以及具體產品製作與促銷策略,在此,筆者將以實際方法論述茶飲企業實行市場營銷的渠道。第一,產業促銷。值得強調的一點是,因為茶飲企業所賣的茶類產品,不管是奶茶等新型產品,還是綠茶、紅茶等古已有之的產品,都包含了一定的茶文化在內,因此在產品發布現場,一定要結合茶產品的文化內涵。而在發布之前,也可以採取飢餓營銷策略。第二,消費者促銷。此處重在抓住消費者的心理與服務方式。在茶飲企業中,生產茶產品,所考慮的不僅僅在於茶產品,而更應注重於茶產品的售後服務等。甚至,相較於茶產品本身的促銷,研究如何使茶產品門店為消費者所接受,更顯得實際與合理。第三,貿易促銷。茶飲企業作為生產企業,除非極大型的茶飲企業,不然其生產端與銷售端是要區分開來的。那麼,研究如何同零售商和批發商連線,並說服他們銷售茶類產品就是貿易促銷的主要內容。筆者認為,在此階段,亦要強調茶飲產品的文化性,則茶文化的內涵,如此更可使零售商和批發商發現茶飲產品的內在市場潛能。
3結束語
茶產品中包含了博大精深的茶文化內涵,因此,在當代對之進行創新性的加工發展,使之重受大眾喜歡,成為日常飲料中的主要潮流,既是商業行為,亦是文化傳播行為。中國茶飲企業作為肩負傳播茶文化與打造中國茶文化品牌的企業,任重而道遠。在新時代的全球性經濟競爭下,中國茶飲企業唯有進行深入的市場調查,制定合適的營銷策略,才能屹立於全球茶飲企業中而不敗。
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;4. 茶葉營銷策劃書
【 #策劃# 導語】想要把自己的銷售的工作做的很好,一本策劃書是對我們工作特別重要,也是非常有幫助的。以下是 整理的茶葉營銷策劃書,歡迎閱讀!茶葉營銷策劃書篇一
xx茶業在不斷提升產品的品戚宏游質、品牌、品味、同時始終以用心做好茶的經營理念一步一個腳印,打造中高端茶業品牌,實現有茗堂茶人願景,香傳中華、譽滿全球。
xx在消費者眼中已成為高檔貴氣、文化味濃、品質純正的體質的代名詞!茶作為21世紀的主流飲料,必將有廣闊的契機。順應市場潮流,以傳播中國茶文化、推動茶文化的發展為已任,為全球消費者提供質的茶與最專業的服務,努力將綠葉茶香品牌打造成茶領域的航空母艦!
二、市場分析
茶葉本質上是農副產品,應該遵循這個行業發展的內在規律。一個現實的路徑是茶區把這些繁雜的小牌子統一起來,重點培養、扶植一兩個具有競爭優勢的品牌。在國際茶葉市場上,由於綠色壁壘影響和品牌問題,盡管我國茶葉出口量一直在增長,但價格卻在下降。我國有眾多名茶,但名茶並不等於,茶業強勢品牌的缺失已成為我國茶行業發展的障礙。中國茶業要加大名茶轉化為的工作力度,關鍵是增強知識產權意識和品牌意識,盡快形成中國茶業的名茶、名鄉、完整的品牌系列。
到目前為止,只有今年x月國家商標局首次評定xx鐵觀音和xx茶葉為中國馳名商標。但茶消費已從傳統走向現代,在很長一段時期內,花茶的消費一直占據著北方茶葉消費份額的90%以上;而現在,這個比重已下降到不足60%,綠茶、烏龍茶、普洱茶等迅速成為北方地區的消費新寵。與此同時名優茶的發展也呈跳躍式發展。有機茶熱也成為近幾年茶消費的一個熱點。另外,功能性保健茶也成為茶消費的新趨勢。因此這對華康茶葉有限公司是一個很好的發展機遇。我們將把握這個良好的競爭態勢充分利用自身優勢來進行發展。
三、行業競爭分析
目前我國茶葉出口主要以原料茶為主,自主品牌少,而且茶葉企業實力不強,為了擴大我國茶葉在國際市場的份額,培育更廣泛的茶葉市場,國家應改建立茶葉推廣基金,在全球市場上推廣中國茶,為茶葉企業開拓市場營造良好的經營環境。自20世紀90年代中期,xxx集團推出了冰茶以來,人們開始認識並接受茶飲料。茶飲料是所有飲料類別中增長最快的。人均GDP高的城市明顯高於低的城市,去年茶飲料全國市場滲透率達32.6%,僅次於碳酸飲料和包裝水飲料。
調查顯示,中國的茶飲料市場暫時還是xxx等幾家大企業的天下。記者從中國茶葉流通協會得到證實,今年茶飲料產銷量將在400萬噸以上,預計比去年增長50%左右,並且有80%的產銷量將集中在xxx等幾個大品牌上。今年茶飲料市場依然處於壟斷競爭的格局。盡管如此但目前消費者的需求也變得多元化,特別是一些中青年對喝茶的喜好日益增長,從長遠來看消費者的選擇會變得多元化。這就為中國茶飲料開拓市場擇偶暗道了一個有利的時機。
四、網站推廣的目標
初級目標:利用可操作性的方案,將xx休閑茶莊建設成為網站中最專業面有發展潛力的網站。1年內實現日訪問量達到4000,注冊會員達到5000以上,每日光顧本茶莊的顧客數量達到200位。網站被鏈接的數量超過十個,能登陸十個主要搜索引擎網站。
終極目標:尋找准確的訪問者,一切從訪問者出發,以顧客利益為目的,爭取實現每個訪問者都能成為自己的顧客或者潛在消費者以及顧客。增加xx在消費者心中的地位,提高它的知名度與美譽度,為xx樹立良好的品牌形象與吸引更多的消費者,增加茶的銷售數量。
五、網站推廣的策略
這里將xx休閑茶莊網站推廣分為四個階段,每個階段三個月左右,分別為:網站策劃建設階段、網站發布初期、網站增長期、網站穩定期。針對每個不同的時期制定了不同的營銷方案,現就對本公司制定的具體的網路營銷方案如下:
1、網站策劃建設階段:首先應對網站的總體結構進行規劃,具體包括網站欄目的設置、網高銷頁的布局、網站導航、網址層次結構等信息的結構表示。xx網站的一級欄目為5個,欄目層次為三級,其網站的主頁主要以簡單、清晰、古典為主,其背景顏色也主要體現了絕胡古典的感覺,顧客重點了解的內容我們會更加詳細的列出,比如茶業的新聞、徹夜的質量與價格,目的是讓消費者能更快的找到自己需要的信息。其次就是網站的內容,網站內容包括所有可以在網上被用戶通過視覺或聽覺感知的信息,如文字、圖片、視頻、音頻。因此xx網站的核心內容主要有:茶莊介紹、聯系我們、社會責任、品牌介紹、茶文化。網站功能是為了實現發布各種信息、提供服務等必要的技術支持系統。如要實現華康網站信息發布的功能就要通過公司的動態、媒體報道、茶信息、售後服務信息等表現出來。要實現在線幫助的功能就需要FAQ、問題提交、在線及時信息的技術支持。
之後就是網站的服務,xx網站服務的內容包括:公司信息、顧客服務、常見問題解答、在線問題咨詢、及時信息服務等,如要了解華康的誠信狀況就可以通過了解公司信息或者在線問題咨詢。華康在其網站推廣的初級階段主要的策略為電子郵件推廣。電子郵件是最有效的網路許可營銷方法之一。
分為:廣告郵件、電子雜志兩種。前者通過廣泛發布郵件信息獲得第一注意力;後者通過用戶許可,獲得定期、定向宣傳效果,起到事半功倍的效果;xx將每周給網站注冊者發送電子郵件通訊(E-mailNewsletter)。通訊中提供行業的新聞和服務信息,並鏈接回公司網站。每月製作電子雜志,免費向會員的電子郵箱發送,同時放倒各類電子雜志網站免費讓網友免費下載閱讀。同時宣傳網站。再次就是關於網站優化設計的貫徹實施,這方面主要是通過顧客的意見來對網站進行優化,主要包括網站內容的優化、網站結構的優化以及網站服務的優化。最後是網站的測試和發布准備,對華康網站的測試可以通過網上調研、在線問答,還可以通過線下調查等方式來對網站發布進行測試。對網站發布的准備主要包括:計劃建立和推廣網路品牌的途徑、推廣費用以及具體的推廣方法:在這方面xx還需要進行進一步的調查研究與核算。
2、網站發布初期:可以採用搜索引擎的推廣方法,統計表明,50%以上的自發訪問量自於搜索引擎;有效加註搜索引擎是注意力推廣的必備手段之一;加註搜索引擎既要注意措辭和選擇好引擎,也要注意定期跟蹤加註效果,並做出合理的修正或補充;華康搜索引擎的網站主要是全國知名的網站。
3、網站的增長期:增長期的營銷應制定和實施更有效的、針對性更強的推廣方法,xx主要採用下面幾種方法來增加網站的訪問量。首先是廣告策略,廣告是注意力營銷和推廣強有力的手段,包括網上廣告和網下廣告,網上包括付費廣告,互換廣告,友情連接等方法;其次是網下推廣法網下推廣方式多樣,除廣告外還包括:確定網站CI形象,宣傳標識,口碑傳遞,參加公益活動,活動贊助,派發小禮品、傳單、作小型市場調查,相關單位機構合作等;如:資助希望小學、支持主要大學或者社會單位的活動贊助、與公關公司合作以樹立和維護公司的良好形象。此外還可以建立聯盟策略,首先實現同類網站互通有無,建立同盟,並做到唯我馬首是瞻;其次,建立同行業(文化產業)同類型(互動社區)的網站聯盟,做到互為宣傳,互為推廣。
六、網站定位
對於企業網站的定位首先要基於其公司的市場定位,華康公司的市場定位很廣,主要定位於喜歡茶葉的各個年齡階段的朋友們,因此它沒有年齡階層的限制。因為建立站點的目的是推廣網站、增加網上網下的產品服務、增加企業的品牌形象。明確了建立站點的目的,接下來就應該確立站點的市場。
xx是基於推廣產品服務和聯系客戶為目的的站點,因此需要有更多用戶和潛在用戶的訪問。這就需要考慮目標訪問者的需求,根據xx休閑茶莊的實際情況可以分析出其消費者主要是想得到更好的服務。因此網站推廣主要應該突出產品服務的方面。
七、網站推廣的效果評價
對主要網站推廣措施的效果進行跟蹤,定期進行網站流量統計分析,必要時與專業網路顧問機構合作進行網路營銷診斷,改進或者取消效果不佳。推廣手段,在效果明顯的推廣策略方面加大投入比重。具體可以從以下三個方面進行分析:
1、網站被各個主要搜索引擎收錄和排名狀況。
2、獲得其他網站鏈接的數量和質量。
3、網站訪問量指標的評價。
4、各種網路營銷活動反應率指標的評價。
茶葉營銷策劃書篇二
精英生活圈系列活動之——品茗論道,以茶會友
二、活動宗旨
人們常說以文會友,以書會友,是說文和書都是可以作為媒介的,在人們的相互交往中發揮過重要作用。其實,以茶會友也是由來已久的,人們在論茶、品茶中敞開心扉、加深了解,以至成為茶友,結下終生友誼。
尊享茶友會為客戶朋友搭建了以茶為媒介的溝通交流平台,不僅可以結交新友,感悟茶文化,還能放鬆身心,享受茶帶給自己由內而外的舒暢,在此拋開煩惱,留下歡笑。
三、活動目的
通過此次活動,讓企業老闆、金融機構、xx茶葉博物館茶友會、xxxx國際實現無縫對接,為客戶提供高品質服務,增加企業與企業之間的交流,提升品牌美譽度和客戶忠誠度,同時建立完善客戶交流平台,對維護客戶關系提供契機。
四、活動流程(當日根據實際情況有可能進行流程微調)
14:00—14:30來賓簽到
14:35—14:45茶藝、古箏表演
14:45—14:50主持人入場分組命名
14:50—14:55活動承辦方致辭
15:00—15:15有獎猜茶活動:看茶辨茶
15:15—15:45第一道茶品鑒及競答
15:30—16:00有獎猜茶活動:品茶猜茶
16:00—16:30第二道茶品鑒及競答
16:30—16:45有獎猜茶活動:聞茶識茶
16:45—17:15第三道茶品鑒及競答
17:15—17:30團隊頒獎
五、主辦單位
主辦單位:xx茶葉博物館茶友會
特別支持:xxxx國際
六、活動時間和規模
20xx年xx月xx日下午14:00-17:30
參與人員:30人左右
七、活動地點
xxxx國際多功能廳
八、活動模塊
略
九、擬參與活動人員
略
十、擬邀請表演嘉賓
茶道介紹老師:待定
古箏老師:待定
各茶席表演:(待定)
十一、宣傳方案
1、活動前期
活動開始前一周,復地地產中心以及湖南茶博館茶友會通過各種渠道(、郵箱、論壇、微群、QQ群)進行活動預告;
活動開始前一周,設計製作活動邀請函,包括活動通知公告、活動簡介等內容;
活動開始前三天,通過上門、郵寄、郵件發送等形式,將邀請函送至擬定邀請客戶手中
2、活動中期
活動當天xx茶博館茶友拍攝即時圖片,在微信朋友圈發布並轉發
3、活動後期
活動結束後第一天,xxxx、xx茶葉博物館及茶友會、xx國際、微信平台我發布活動新聞
十二、精彩亮點
1、茶藝表演熱場,吸引客戶注意力
姿態優美的茶藝表演伴隨著悠揚的琴聲是喚醒客戶惺忪睡意的方式,通過表演首先營造出輕松自然地氛圍,有別於常規的講座活動,給客戶耳目一新的感覺。
2、互動活動貫穿始終
活動的設計不是枯燥地單向推送,而是從活動開始便設計多次邀請客戶互動的環節,使參加活動的客戶嘉賓始終處在興奮且注意力高度集中的狀態,提升客戶的參與感,增強活動的趣味性。
3、小團隊的設計
將客戶有計劃地分組,並在活動過程中展開有效的各組PK,不僅快速地使客戶相互熟識,融合,也可以增強客戶參加活動的團隊意識,工作人員亦可加入到各團隊中,在輕松愉悅的氛圍下,和客戶建立友好關系。
4、環節緊湊,留有懸念
活動各版塊設計環環相扣,猜茶環節也是由易到難,結合禮品贈送的規格調整,使各個活動都保留吸引力直到活動結束。客戶注意力高度集中的2小時內,所有的活動都將緊湊設計於其中。
5. 茶葉營銷策劃書範本
想要把自己的銷售的工作做的很好,一本策劃書是對我們工作特別重要,也是非常有幫助的。下面我為大家整理了幾篇「茶葉營銷策劃書範本」,希望對大家有幫助。
一、企業簡介
xx茶業在不斷提升產品的品質、品牌、品味、同時始終以用心做好茶的經營理念一步一個腳印,打造中高端茶業品牌,實現有茗堂茶人願景,香傳中華、譽滿全球。
xx在消費者眼中已成為高檔貴氣、文化味濃、品質純正的體質的代名詞!茶作為21世紀的主流飲料,必將有廣闊的契機。順應市場潮流,以傳播中國茶文化、推動茶文化的發展為已任,為全球消費者提供最優質的茶與最專業的服務,努力將綠葉茶香品牌打造成茶領域的航空母艦!
二、市場分析
茶葉本質上是農副產品,應該遵循這個行業發展的內在規律。一個現實的路徑是茶區把這些繁雜的小牌子統一起來,重點培養、扶植一兩個具有競爭優勢的品牌。在國際茶葉市場上,由於綠色壁壘影響和品牌問題,盡管我國茶葉出口量一直在增長,但價格卻在下降。我國有眾多名茶,但名茶並不等於名牌,茶業強勢品牌的缺失已成為我國茶行業發展的障礙。中國茶業要加大名茶轉化為名牌的工作力度,關鍵是增強知識產權意識和品牌意識,盡快形成中國茶業的名茶、名鄉、名牌完整的品牌系列。
到目前為止,只有今年x月國家商標局首次評定xx鐵觀音和xx茶葉為中國馳名商標。但茶消費已從傳統走向現代,在很長一段時期內,花茶的消費一直占據著北方茶葉消費份額的90%以上;而現在,這個比重已下降到不足60%,綠茶、烏龍茶、普洱茶等迅速成為北方地區的消費新寵。與此同時名優茶的發展也呈跳躍式發展。有機茶熱也成為近幾年茶消費的一個熱點。另外,功能性保健茶也成為茶消費的新趨勢。因此這對華康茶葉有限公司是一個很好的發展機遇。我們將把握這個良好的競爭態勢充分利用自身優勢來進行發展。
三、行業競爭分析
目前我國茶葉出口主要以原料茶為主,自主品牌少,而且茶葉企業實力不強,為了擴大我國茶葉在國際市場的份額,培育更廣泛的茶葉市場,國家應改建立茶葉推廣基金,在全球市場上推廣中國茶,為茶葉企業開拓市場營造良好的經營環境。自20世紀90年代中期,xxx集團推出了冰茶以來,人們開始認識並接受茶飲料。茶飲料是所有飲料類別中增長最快的。人均GDP高的城市明顯高於低的城市,去年茶飲料全國市場滲透率達32.6%,僅次於碳酸飲料和包裝水飲料。
調查顯示,中國的茶飲料市場暫時還是xxx等幾家大企業的天下。記者從中國茶葉流通協會得到證實,今年茶飲料產銷量將在400萬噸以上,預計比去年增長50%左右,並且有80%的產銷量將集中在xxx等幾個大品牌上。今年茶飲料市場依然處於壟斷競爭的格局。盡管如此但目前消費者的需求也變得多元化,特別是一些中青年對喝茶的喜好日益增長,從長遠來看消費者的選擇會變得多元化。這就為中國茶飲料開拓市場擇偶暗道了一個有利的時機。
四、網站推廣的目標
初級目標:利用可操作性的方案,將xx休閑茶莊建設成為網站中最專業最全面最具有發展潛力的網站。1年內實現日訪問量達到4000,注冊會員達到5000以上,每日光顧本茶莊的顧客數量達到200位。網站被鏈接的數量超過十個,能登陸十個主要搜索引擎網站。
終極目標:尋找准確的訪問者,一切從訪問者出發,以顧客利益為目的,爭取實現每個訪問者都能成為自己的顧客或者潛在消費者以及顧客。增加xx在消費者心中的地位,提高它的知名度與美譽度,為xx樹立良好的品牌形象與吸引更多的消費者,增加茶的銷售數量。
五、網站推廣的策略
這里將xx休閑茶莊網站推廣分為四個階段,每個階段三個月左右,分別為:網站策劃建設階段、網站發布初期、網站增長期、網站穩定期。針對每個不同的時期制定了不同的營銷方案,現就對本公司制定的具體的網路營銷方案如下:
1、網站策劃建設階段:首先應對網站的總體結構進行規劃,具體包括網站欄目的設置、網頁的布局、網站導航、網址層次結構等信息的結構表示。xx網站的一級欄目為5個,欄目層次為三級,其網站的主頁主要以簡單、清晰、古典為主,其背景顏色也主要體現了古典的感覺,顧客重點了解的內容我們會更加詳細的列出,比如茶業的新聞、徹夜的質量與價格,目的是讓消費者能更快的找到自己需要的信息。其次就是網站的內容,網站內容包括所有可以在網上被用戶通過視覺或聽覺感知的信息,如文字、圖片、視頻、音頻。因此xx網站的核心內容主要有:茶莊介紹、聯系我們、社會責任、品牌介紹、茶文化。網站功能是為了實現發布各種信息、提供服務等必要的技術支持系統。如要實現華康網站信息發布的功能就要通過公司的動態、媒體報道、茶信息、售後服務信息等表現出來。要實現在線幫助的功能就需要FAQ、問題提交、在線及時信息的技術支持。
之後就是網站的服務,xx網站服務的內容包括:公司信息、顧客服務、常見問題解答、在線問題咨詢、及時信息服務等,如要了解華康的誠信狀況就可以通過了解公司信息或者在線問題咨詢。華康在其網站推廣的初級階段主要的策略為電子郵件推廣。電子郵件是最有效的網路許可營銷方法之一。
分為:廣告郵件、電子雜志兩種。前者通過廣泛發布郵件信息獲得第一注意力;後者通過用戶許可,獲得定期、定向宣傳效果,起到事半功倍的效果;xx將每周給網站注冊者發送電子郵件通訊(E-mailNewsletter)。通訊中提供行業的新聞和服務信息,並鏈接回公司網站。每月製作電子雜志,免費向會員的電子郵箱發送,同時放倒各類電子雜志網站免費讓網友免費下載閱讀。同時宣傳網站。再次就是關於網站優化設計的貫徹實施,這方面主要是通過顧客的意見來對網站進行優化,主要包括網站內容的優化、網站結構的優化以及網站服務的優化。最後是網站的測試和發布准備,對華康網站的測試可以通過網上調研、在線問答,還可以通過線下調查等方式來對網站發布進行測試。對網站發布的准備主要包括:計劃建立和推廣網路品牌的途徑、推廣費用以及具體的推廣方法:在這方面xx還需要進行進一步的調查研究與核算。
2、網站發布初期:可以採用搜索引擎的推廣方法,統計表明,50%以上的自發訪問量自於搜索引擎;有效加註搜索引擎是注意力推廣的必備手段之一;加註搜索引擎既要注意措辭和選擇好引擎,也要注意定期跟蹤加註效果,並做出合理的修正或補充;華康搜索引擎的網站主要是全國知名的網站。
3、網站的增長期:增長期的營銷應制定和實施更有效的、針對性更強的推廣方法,xx主要採用下面幾種方法來增加網站的訪問量。首先是廣告策略,廣告是注意力營銷和推廣強有力的手段,包括網上廣告和網下廣告,網上包括付費廣告,互換廣告,友情連接等方法;其次是網下推廣法網下推廣方式多樣,除廣告外還包括:確定網站CI形象,宣傳標識,口碑傳遞,參加公益活動,活動贊助,派發小禮品、傳單、作小型市場調查,相關單位機構合作等;如:資助希望小學、支持主要大學或者社會單位的活動贊助、與公關公司合作以樹立和維護公司的良好形象。此外還可以建立聯盟策略,首先實現同類網站互通有無,建立同盟,並做到唯我馬首是瞻;其次,建立同行業(文化產業)同類型(互動社區)的網站聯盟,做到互為宣傳,互為推廣。
六、網站定位
對於企業網站的定位首先要基於其公司的市場定位,華康公司的市場定位很廣,主要定位於喜歡茶葉的各個年齡階段的朋友們,因此它沒有年齡階層的限制。因為建立站點的目的是推廣網站、增加網上網下的產品服務、增加企業的品牌形象。明確了建立站點的目的,接下來就應該確立站點的市場。
xx是基於推廣產品服務和聯系客戶為目的的站點,因此需要有更多用戶和潛在用戶的訪問。這就需要考慮目標訪問者的需求,根據xx休閑茶莊的實際情況可以分析出其消費者主要是想得到更好的服務。因此網站推廣主要應該突出產品服務的方面。
七、網站推廣的效果評價
對主要網站推廣措施的效果進行跟蹤,定期進行網站流量統計分析,必要時與專業網路顧問機構合作進行網路營銷診斷,改進或者取消效果不佳。推廣手段,在效果明顯的推廣策略方面加大投入比重。具體可以從以下三個方面進行分析:
1、網站被各個主要搜索引擎收錄和排名狀況。
2、獲得其他網站鏈接的數量和質量。
3、網站訪問量指標的評價。
4、各種網路營銷活動反應率指標的評價。
一、活動主題
精英生活圈系列活動之——品茗論道,以茶會友
二、活動宗旨
人們常說以文會友,以書會友,是說文和書都是可以作為媒介的,在人們的相互交往中發揮過重要作用。其實,以茶會友也是由來已久的,人們在論茶、品茶中敞開心扉、加深了解,以至成為茶友,結下終生友誼。
尊享茶友會為客戶朋友搭建了以茶為媒介的溝通交流平台,不僅可以結交新友,感悟茶文化,還能放鬆身心,享受茶帶給自己由內而外的舒暢,在此拋開煩惱,留下歡笑。
三、活動目的
通過此次活動,讓企業老闆、金融機構、xx茶葉博物館茶友會、xxxx國際實現無縫對接,為客戶提供高品質服務,增加企業與企業之間的交流,提升品牌美譽度和客戶忠誠度,同時建立完善客戶交流平台,對維護客戶關系提供契機。
四、活動流程 (當日根據實際情況有可能進行流程微調)
14:00—14:30來賓簽到
14:35—14:45茶藝、古箏表演
14:45—14:50主持人入場分組命名
14:50—14:55活動承辦方致辭
15:00—15:15 有獎猜茶活動:看茶辨茶
15:15—15:45第一道茶品鑒及競答
15:30—16:00有獎猜茶活動:品茶猜茶
16:00—16:30第二道茶品鑒及競答
16:30—16:45有獎猜茶活動:聞茶識茶
16:45—17:15第三道茶品鑒及競答
17:15—17:30最佳團隊頒獎
五、主辦單位
主辦單位:xx茶葉博物館茶友會
特別支持:xxxx國際
六、活動時間和規模
20xx年xx月xx日下午14:00-17:30
參與人員:30人左右
七、活動地點
xxxx國際多功能廳
八、活動模塊
此次活動以「茶品鑒「為核心主題,邀請高端客戶及茶友約30人參加活動,三大模塊始終以品茶、辨茶為主線,融合茶藝表演,古箏演奏精彩環節,通過三道茶的品鑒以及猜茶辨茶互動活動將茶文化推廣以及客戶交流融合其中。
1、三道茶品鑒
本次活動將以茶品鑒為活動的核心,活動將設四台茶席,活動開始後,每台茶席設席長一名,與其他茶席同步開泡,每道茶泡茶及奉茶時間為10分鍾,在泡茶過程中,由專業茶道老師為客戶講解該道茶獨到之處以及品飲方式。同時確立茶席入座人員交談主題進行交流,品茶時,主持人邀請茶道老師與客戶互動
茶品鑒互動方式:
基本原則:本場活動將進行六次互動,每次互動環節將按照優勝者累計分的形式進行評比,最後獲勝者團隊將每人獲得一份禮品。
1、茶知識搶答(3輪)
老師設計關於該道茶的4個問題(共12題)的知識搶答,各小組參與搶答後,推薦一人回答,回答正確,團隊記一分,回答錯誤不加分;同時答對問題最多者將獲得禮品,團隊另加一分表示獎勵。
2、猜茶互動
在每道茶開始前,會進行活動的熱場互動,互動將以猜茶為主線,分別進行以下互動活動
2.1、看茶辨茶:選取一款易混淆的茶品(如古樹滇紅),分別用四個茶荷乘好,各組席長一一傳遞給小組成員,經協商同意意見以後,寫下團隊的答案,答案正確的客戶,團隊將獲得1分獎勵。
2.2、品茶猜茶:選取一款口感特別,但不常見的茶品,邀請各組派選一名代表上台,蒙上雙眼,僅靠品飲猜出茶名(如鳳凰單從)。答案寫在紙上,四組全部猜完後公布答案,答案正確的該客戶獲得禮品,團隊加一分。
2.3聞香識茶:選取一款香氣突出,常見但易於混淆的茶品,邀請各組派選一名代表上台,蒙上雙眼,僅靠聞香猜出茶的種類,要求猜出茶名(如龍井),答案正確者,贈送茶葉禮品,團隊加一分
2、穿插以古箏欣賞、茶藝表演等輔助環節。
邀請專業古箏老師以及茶葉博物館茶藝師現場表演,時間約15分鍾。
3、團隊命名方式
活動籌備組提前為活動小組准備小組名,邀請各組代表抽簽選取
九、擬參與活動人員
年銷售額在3000萬人民幣以上的企業業主;
全省部分銀行部門主要負責人;
xx茶博館茶友會精英生活圈會員;
xxxx金牌客戶;
活動工作人員;
十、擬邀請表演嘉賓
茶道介紹老師 :待定
古箏老師:待定
各茶席表演:(待定)
十一、宣傳方案
1、活動前期
活動開始前一周,復地地產中心以及湖南茶博館茶友會通過各種渠道(官網、郵箱、論壇、微群、QQ群)進行活動預告;
活動開始前一周,設計製作活動邀請函,包括活動通知公告、活動簡介等內容;
活動開始前三天,通過上門、郵寄、郵件發送等形式,將邀請函送至擬定邀請客戶手中
2、活動中期
活動當天xx茶博館茶友拍攝即時圖片,在微信朋友圈發布並轉發
3、活動後期
活動結束後第一天,xxxx、xx茶葉博物館及茶友會、xx國際官網、微信平台我發布活動新聞
十二、精彩亮點
1、 茶藝表演熱場,吸引客戶注意力
姿態優美的茶藝表演伴隨著悠揚的琴聲是喚醒客戶惺忪睡意最好的方式,通過表演首先營造出輕松自然地氛圍,有別於常規的講座活動,給客戶耳目一新的感覺。
2、互動活動貫穿始終
活動的設計不是枯燥地單向推送,而是從活動開始便設計多次邀請客戶互動的環節,使參加活動的客戶嘉賓始終處在興奮且注意力高度集中的狀態,提升客戶的參與感,增強活動的趣味性。
3、小團隊的設計
將客戶有計劃地分組,並在活動過程中展開有效的各組PK,不僅快速地使客戶相互熟識,融合,也可以增強客戶參加活動的團隊意識,工作人員亦可加入到各團隊中,在輕松愉悅的氛圍下,和客戶建立友好關系。
4、環節緊湊,留有懸念
活動各版塊設計環環相扣,猜茶環節也是由易到難,結合禮品贈送的規格調整,使各個活動都保留吸引力直到活動結束。客戶注意力高度集中的2小時內,所有的活動都將緊湊設計於其中。
前言
唐代劉貞亮把飲茶的益處表述為"十德":以茶散郁氣,以茶驅睡氣,以茶養生氣,以茶除病氣,以茶利禮仁,以茶表敬意,以茶嘗滋味,以茶可行道,以茶可雅志。
一、活動目的
提供一個平台讓更多的人認識茶、了解茶,讓愛茶的人更親近茶。將茶真正的融入我們的生活、學習及人生旅途中。我們從茶中品味人生,從茶中懂得道理,從茶中得到行為的規范,同時大家也在協會中暢所欲言,結識摯友,提高自身文化修養,做一個高雅脫俗,熱情向上,平易近人的茶人。在本次活動中,我們將向大家展示茶所具有的獨特魅力,讓同學們漫步於茶文化沁人心脾的小徑之中.
二、活動主題
「以茶會友」
三、組織機構
主辦單位:茶社 指導老師:xx
四、活動對象
活動對象:河北xx大學全體學生
五、活動安排
活動地點:一餐小廣場 活動時間:春末夏初(待定)
六、活動准備
1、物品安排::茶葉若干,桌子八張,椅子十把,熱水瓶六把,一次性杯子三套,插線板若干,餐巾紙兩包,桌布一塊,音響一對,無線話筒兩個,相機一個,太陽篷四頂;
2、准備有關茶的一系列書面文件,例如:茶葉知識_茶文化_茶藝_茶道等。
3、場地審批
4、人員安排:主持人兩名,禮儀四名,維持場地秩序四人,音響管理人員兩名,物品管理人員兩名,工作人員若干
5、服裝:主持人服裝(自備),禮儀服裝-旗袍,茶藝表演人員服裝,其他人員全體正裝(自備)統一佩戴工作證
七、活動流程
前期准備:
1、 宣傳:
a、 活動前三天在一餐門口放置一大一小展板宣傳此次活動 b、 活動前一天在各個宿舍樓的宣傳欄上張貼宣傳海報 2、 人員培訓:
a、 活動前期由老師對表演人員進行強化訓練 b、 提前一周確定主持人員及禮儀並進行訓練 3、場地布置:
A、廣場正東方四張桌子,南北方向各兩張桌子,
場地示意圖
B、音響的布置 C、主場的布置 D、整體的布置
活動現場:
開場
1、 活動開始前10分鍾主持人、禮儀及各工作人員到位
2、 比賽開始前5分鍾由工作人員使用音響通知大家活動即將開始
3、 主持人入場介紹本次活動的意義並宣布活動開始
4、 節目分上午下午兩場
節目
1、 由茶社的表演人員簡單的介紹各種比較普遍的茶及其功效
茶樣展示:我們會向同學們展示各種不同種類的茶,有我們協會的同學為你講述該種茶的產地、品質、口感等。
解析:茶葉中含有300多種化學成分,如蛋白質、脂肪、氨基酸、碳水化合物、維生素和茶多酚、茶素、芳香油、脂多糖等等,就都是人體不可缺少和各具功效的重要營養及葯用物質。這中間的有些成分,實際是一個大類,如茶多酚,就包括有30多種的酚類物質;維生素,又可具體分為維生素和肌醇等10多種成分。至於茶在防病和治病方面的作用,我國古書中就有很多記載,也為現在國內外醫葯界所肯定。如茶葉對於防治痢疾、腸胃炎、腎炎、肝炎、糖尿病、高血壓、動脈硬化、冠心病、癌症、白細胞減少和輻射損傷等等,都具有不同程度的功效。如茶葉特別是綠茶的抗癌作用,據日本靜岡縣的調查,發現茶區特別是綠茶產地,癌症的發病率和死亡率,就明顯比其他地方要低。現在基本弄清,茶葉中的抗癌成分,主要是兒茶素;這種成分,在綠茶中約含15%-20%。此外,茶葉中所含的維生素C和E,也具一定的抗癌輔助效用。可能正是因為這樣,茶在國外才有"安全飲料"、"保健飲料"、"健康長壽飲料"等各種各樣的贊譽之詞。
2、 由茶社的表演人員簡單的介紹紫砂壺的特點
例如:(一) 紫砂是一種雙重氣孔結構的多孔性材質,氣孔微細,密度高。用紫砂壺沏茶,不失原味,且香不渙散,得茶之真香真味。
(二) 紫砂壺透氣性能好,使用其泡茶不易變味,暑天越宿不餿。久置不用,也不會有宿雜氣,只要用時先滿貯沸水,立刻傾出,再浸入冷水中沖洗,元氣即可恢復,泡茶仍得原味。
(三) 紫砂壺能吸收茶汁,壺內壁不刷,沏茶而絕無異味。紫砂壺經久使用,壺壁積聚「茶銹」,以致空壺注入沸水,也會茶香氤氳,這與紫砂壺胎質具有一定的氣孔率有關,是紫砂壺獨具的品質。
(四) 紫砂壺冷熱急變性能好,寒冬臘月,壺內注入沸水,絕對不會因溫度突變而脹裂。同時砂質傳熱緩慢,泡茶後握持不會炙手。而且還可以置於文火上烹燒加溫,不會因受火而裂。
(五) 紫砂使用越久,壺身色澤越發光亮照人,氣韻溫雅。紫砂壺長久使用,器身會因撫摸擦拭,變得越發光潤可愛。
紫砂壺自明代中葉勃興之後,經過不斷的改進,最終成為雅俗共賞,飲茶品茗的最佳茶具。
3、 由茶社的表演人員簡單介紹在場的各種茶具的特點及使用方法
茶道六件套包括壺漏、茶匙、茶夾、茶撥、茶針、茶筒六個組件,每個組件都有各自的用途,卻又能和諧統一,一起放置在茶筒里,一點都不佔空間。在茶道表演中,每個組件都能充分展示自己,使得整個過程猶如行雲流水,一氣呵成。
4、 介紹茶,茶壺,茶具,在人們對茶道有了一定的了解之後由茶社的表演人員帶來系統的茶藝表演
開場結束
1、 茶具表演結束後,人員及用具退到主場後落定,茶壺及茶具供大家欣賞 。2、 茶藝表演結束後表演人員退到場地北面,為活動現場想要品茶的同學提供服務。 3、 場地南面放置與茶有關的文化宣傳,有工作人員現場答疑,回答觀眾提問。 4、 由主持人宣布表演告一段落,請大家參與到活動中來。
八、經費預算
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九、注意事項
1. 各做人員注意茶具的保護,避免不必要的損壞;
2. 各成員要團結一致,互幫互助,杜絕內部成員之間發生不愉快事件;
3. 各組認真完成自己的任務,有意外及向主要負責人匯報;
4.剩餘的茶葉均可為協會日後發展所用;
5.活動結束後場地應打掃干凈;
6.檢查物品是否有損壞、丟失現象,若有及時向老師匯報。
6. 如何銷售茶葉 怎樣銷售茶葉
因人的銷售是最好的方法。
7. 茶葉營銷策劃書
茶葉營銷策劃書 (一)
當中國的經濟發展逐步邁入微利時代,當大多數茶企銷量不斷上漲,而利潤卻逐年下降時,眾多茶企都不約而同的將發展方向指向了利潤可觀的高檔市場,但一直又不知道如何進入誘人的高檔市場。立倫營銷策劃機構認為,其實無論是高、中、低檔市場,都有其潛在的游戲規則,大眾市場的成功操作模式不一定適合高檔產品操作,但是,茶企高檔品牌營銷也不是沒有方法可言,下面就從幾個要素進行論述。
一、文化要素。文化是一種象徵,沉澱造就經典,一個高檔的品牌需要有深遠的歷史文化為其支撐。就象文物一樣,年份是其核心價值的直接體現,年代越久遠,越能點燃社會大眾爭相觀看的熱情。在文化方面,一種是與產品相關聯、真實的歷史文化,如八馬鐵觀音、中閩魏氏等企業;另一種是企業根據歷史特性,賦予品牌所特有的一種精神文化內涵,茶企通常宣揚茶葉的儒釋道文化,因為茶葉自古就與儒釋道有著千絲萬縷的聯系,巧妙運用可以收到非同一般的效果。
二、苛刻細節。苛刻細節是高檔品牌的硬體和基礎,所有高檔品牌,不分行業和特性,都將細節演繹的幾乎完美和瘋狂。
1、精選原料。原料是生產高品質的源泉和基礎,多數高檔品牌都以原料的特徵進行宣傳,將其優質的地點、氣候特性等特徵都溶入其中,還以政府頒發的證明,作為訴求,給人一種精益求精的直接感覺和信任感,突出其對原料的苛刻。
2、製造工藝。卓越的製造工藝是高品質的有效保障,馬爹利、XO等洋酒都儀其精緻的工藝作為訴求的源泉,連一個橡木桶的材料和製作都有著嚴格的要求,象卡士訴求的生產工藝特點是高溫殺菌、零度儲藏等特點。而象一些服裝等耐用消費品,連每寸多少針,經過了多少到工序進行訴求。製造工藝不一定要多麼先進或者是科技含量有多麼高,但一定要求縝密、細致,能讓廣大消費者有直觀接觸的感覺。這些也能給茶行業諸多的啟示。
3、獨特品質。對於茶葉來說,獨特品質不一定是經典的,但一定是獨特的和可感知的。每一種茶葉都有著以色澤、香味為獨特可感知的品質,所以茶企在確定進入高檔品牌行列,一定要有產品最為獨特,而且是消費者能直接認識和接受的獨特品質,這些獨特品質不一定效果是最好的,但只要是消費者可直接感知的就可以。
三、卓越的形象設計。產品是品牌的基礎,形象則是品牌的樓閣,再好的地基如果沒有與之匹配的樓閣,也是落下門庭冷落,孤芳自賞的境地。
在形象設計方面,高檔品牌主要是從兩方面進行,一方面是工業造型設計,要設計出獨特、優雅和富餘聯想性的設計特性。良好的造型設計除開終端陳列搶眼之外,更多的是比較吻合高檔消費者自我、品位的消費心理。
另一方面是品牌宣傳形象設計,宣傳形象要統一、簡潔、色調優雅、高檔,突出品牌所宣揚的一種生活和意境,因為高檔品牌消費者除了追求產品本身物質滿足外,更多的是心理上的消費滿足,所以品牌形象一定要以感性入手,多倡導一種優雅、高品位的生活方式。例如品品香茶葉倡導的以一杯「自然、健康、品位」的好茶關愛千家萬戶,就是以感性手段塑造品牌形象,極富有親和力。
四、匹配的媒體推廣策略。大眾媒體狂轟亂炸只能造就高知名度,卻不能塑造一個高檔品牌。媒體推廣策略上,高檔茶葉品牌非常注重相互之間的匹配性。它不需要做的婦孺皆知,只需要在高檔媒體、場所進行宣傳即可,如果婦孺皆知的話,反而會影響高檔品牌的消費慾望,因為消費本來就是一個示同示異的過程,如果婦孺皆知的話,就缺乏了高檔品牌應有的獨特性、神秘色彩和高檔特性等特徵。
五、品牌飽滿。高檔茶葉品牌無論在什麼場合,都會以一個全面、立體的形象出現,加強品牌的飽滿性,高檔品牌一般都會在品質、精神、文化、故事、工藝等方面進行全面形象塑造,使消費者無論接觸任何一個單一環節,都可以直接感觸到是該品牌的特性。所以塑造高檔品牌是一個注重細節的過程,就象消費高檔產品的消費者一樣,他有時間、有能力、有智慧去鑒別任何一個產品和事物,故注重細節是高檔茶葉品牌的直接體現。
六、宣傳內容雙管齊下。宣傳內容上,高檔茶葉品牌不僅會進行生活方式、觀念等精神方面的感性宣傳,還會對產品的原料、生產工藝、服務等細節方面進行理性的宣傳。
因為高檔品牌的消費者處於金字塔尖,是潮流的引領者,感性可以滿足其優越的虛榮心,而理性則是體現其細致入微的鑒賞能力,是內涵的最直接體現方式,任何一個高檔品牌消費者都期望自己不是簡單、膚淺的一種消費方式,他們希望自己是一個擁有內涵、幽雅、具有鑒賞能力的紳士消費理念。
七、單支利潤策略。處於金字塔尖的人群,數量上在任何社會都處於絕對的劣勢,所以做高檔品牌不會從「量」方面追求銷售利潤,一定是從「質」方面追求銷售利潤。如果追求量的銷售,不僅會達不到銷售目的,嚴重情況下,可能會損害該品牌,因為高檔品牌本來就是少數人所獨享的,只有這樣才能體現高檔的形象。
茶葉營銷策劃書 (二)
茶葉企業針對影響茶葉市場銷售的不可控制的宏觀因素以及企業可控制的'銷售因素,能否最有效地利用企業資源,發揮自身優勢,設計適合茶葉企業的茶營銷策略,制定最佳的茶營銷綜合方案來達到企業的預期目標,這在很大程度上取決於茶營銷因素組合的選擇和運用。那麼,如何選擇和運用營銷因素組合呢?
營銷因素組合,指綜合運用企業可以控制的各種市場手段。它要求一個企業運用系統方法進行營銷管理,針對企業不同的內外環境,將各種市場手段進行最佳的組合,促進它們互相配合起來,綜合地發揮作用。總體而言,它包括茶葉產品設計、產品服務、基本價格、付款辦法、分銷路線、人力推銷、營業推廣、廣告等多個方面。茶葉市場作為社會大市場的一個分支,茶葉銷售因素組合的含義及組合的原理和一般市場是一致的。因此,制定茶葉營銷因素組合,須遵循以下幾個方面:
第一,根據企業制定的產銷目標,針對市場需求,分析影響茶葉市場銷售的不可控制因素有哪些,企業可控制因素狀況如何?這些因素中哪些是有利的,哪些是不利的。
第二,分析企業的人力、資金、技術、設備資源狀況及本企業的優勢、長處及薄弱點。
第三,在上述分析的基礎上,選擇和應用有關營銷因素進行最佳組合,並根據企業內外部環境的變化,及時變動營銷因素組合,使之適應內外環境的變化。
第四,營銷因素組合作為企業整體銷售活動的基礎,既可將四個因素綜合運用,也可根據茶葉商品和市場的特點,分別重點使用其中某一個或兩個因素。
第五,運用營銷因素組合制定營銷策略,或選擇一個最佳營銷因素組合,是一項細致復雜的工作,除應密切注意本企業的目標、目標市場的需求及企業內外環境條件外,還應注意各因素的配合協同作用。
8. 茶葉的營銷方案
中國有著幾千年的茶文化,喝茶已經成為了人們生活中的必備之事。下面我給大家分享茶葉的營銷方案,歡迎參閱。
茶葉的營銷方案篇一
一、前言
然而消費者對茶的文化並沒有深入的了解。待人接客,以茶相待,已經成為了一種待客之道、處事之方。中國茶人崇尚一種妙合自然、超凡脫俗的生活方式,飲茶、泡茶也是如此。茶生於山野峰谷之間,泉出露在深壑岩罅之中,兩者皆孕育於青山秀谷,成為一種遠離塵囂、親近自然的象徵。茶重潔性,泉貴清純,都是人們所追求的品位。人與大自然有割捨不斷的緣分。茗家瀹泉品茶所追求的是在寧靜淡泊、淳樸率直中尋求高遠的意境和“壺中真趣”,在淡中有濃、抱朴含真的泡茶過程中,無論對於茶與水,還是對於人和藝都是一種超凡的精神,是一種高層次的審美探求。對今天的人們來說,喝杯茶如此的講究,大都難以理解。那是因為中國古老的茶道形式和內容多已失傳,許多人甚至不知有中國茶道。而本產品是與中國的茶文化緊密相連,將產品與中國的文化接軌,表現出與其他茶的不同之處,由此來打開新的茶葉市場,帶動茶行業的發展。
二、營銷策劃的目的
打破行業內銷售茶葉的布局,如:鐵觀音、毛尖等,而是創造一種品牌來給消費者以全新的對茶的認識,喝茶不在是一種生活的習慣而上升到一種境界,一種品位。將茶葉與人的個性、品位結合在一起,打開一條新的銷售渠道,從而佔領市場。
三、營銷環境分析
(一)中國茶葉現狀
1、茶葉作為中國傳統的飲品,消費者遍布全國上下各個階層
2、我國茶葉產量逐年上升,榮膺世界產茶大國,但總體品質不佳
3、現有茶葉品牌的營銷策略基本是以茶葉產地品牌做文章,鮮有亮點
(二)茶葉營銷弊端
1、六大茶系均延續了傳統製作工藝,導致技術同源,產品同質
2、茶葉名稱及包裝都是千篇一律的文化風格,缺伐新鮮感
3、不同程度的青、苦、澀、悶和陳雜味,使年輕的消費者避之不及
4、裝修古香古色的茶樓與茶客的不雅行為及消費表現極不相稱
5、茶葉的推廣上都以傳承歷史、發揚文化為噱頭,但中國的茶文化博大精深,想快速的達到宣傳的效果,往往達不到預期的目的,反而使消費者摸不著頭腦。
6、大部分年輕的消費者認為:喝茶是一種更不上時代的老土的行為
(三)競爭狀況
目前市場上還沒有以具有中國文化的名稱命名的茶葉,大多是有著幾十年甚至是幾百年的地域品牌的茶葉,所以用地域品牌來宣傳中國的茶文化顯然是非常困難的,所以泊然茶一旦進入市場,就將是出於無競爭對手的狀態。
(四)銷售渠道
市場上大部分的茶葉都是由小茶莊或是零售店面銷售,銷售渠道單一,不宜擴大市場規模。茶葉的地域性較強,由於運輸、保存等條件的限制,使得大量銷售較為困難。
四、SWOT分析
(一)優勢:本茶葉直接打出中國的茶文化的一個方面,使消費者了解到喝茶不僅是自古傳下來的生活習慣,而是一種人生境界、人的品味的魅力體現。泊然——寧靜淡泊、順道自然,深刻體現了中國道家文化的意蘊精髓,無論送禮還是自酌,都能體現消費者豐富的經歷與獨特的品味。
(二)劣勢
由於本茶葉剛剛進入市場,消費者的認知程度一定不是很高,所以在宣傳上要投入大量
的人力及物力,而且前期的市場調查的工作也比不可少,總的來說,宣傳還是銷售的重中之重。
(三)機率
隨著人們生活質量的提高,生活品味的不斷變化,消費者對精神的追求也異常的迫切,從而面子消費漸漸的成為一種新的消費模式。消費者不再單一的看重產品的質量、價格或是實用之處,而是更加註重其附加所帶來的面子價值,隨著中國產業鏈的不斷增多,人們也更加關注能夠給自己貼金的產品。綜上,本茶葉的問世還是很廣闊的市場的。
(四)威脅
為了茶行業在中國市場上更好的發展,已經有企業開始反文化定位茶葉的市場,而此時本茶葉又以一種全新的中國茶文化理念進入市場勢必會引起不小的轟動,可能還會產生激烈的文化競爭。
綜上所述,本茶葉的宣傳要先發制人,要早於任何的競爭對手,利用先入為主的思維理念佔領茶葉的消費市場,從而打開銷路。
五、品牌規劃
(一)目標市場
1、年齡:35歲以上,男性為主
2、收入:年收入在20萬以上
3、職業:企業老闆、單位領導、社會精英
4、地域:省會城市、經濟特區、直轄市及二級以上城市
5、用途:日常飲用、饋贈親友、孝敬長輩、單位禮品
(二)品牌定位
本茶葉將被定在高端的茶葉市場,以品味、尊貴來給品牌定位
六、營銷策略
(一)產品定位
1、泊然——天闊,頂級禮品茶,消費人群是擁有頂級財富的王者階層,追求內心最嚮往的、最美好的目標。
2、泊然——地博,高檔禮品茶,消費人群為地方性的富豪,希望得到社會和周圍人的尊重。
3、泊然——物豐,中檔禮品茶,消費人群為公務員、企事業單位管理人員、私營企業主管及頂級白領階層等,這類人群講究品質、品牌和檔次,高檔俱樂部常客,在工作之餘體驗生活的閑適和從容。
(二)定價
1、泊然——天闊,888(500g)
2、泊然——地博,666(500g)
3、泊然——物豐,188(250g)
(三)分銷渠道
1、旗艦店:消費者
2、加盟店:消費者
3、煙酒特產店:企事業單位、消費者
4、團購經銷商:企事業單位
5、絡經銷商:消費者
6:、超市禮品櫃:消費者
7、絡直銷:企事業單位、消費者
(四)廣告
1、媒介廣告
廣告語:寧靜淡泊,順道自然——泊然
2、地面推廣
零售終端店形象生動化,豐富促銷活動
七、行動方案
(一)全國最有品位的泊然男評選活動
1、在絡上發布傳播評選活動信息,請廣大民參與建議考核標准,形成泊然男考核的標准。
2、依據本標准,在絡上公開征選,民可以依據此標准報名參賽,可用投稿的方式,將自我介紹、各項特長展示發送到企業郵箱。
3、所有選手將通過初賽、復賽及決賽選出最終的泊然男,獲獎人員將會獲得本企業送上的精美禮品。
(二)茶文化深層討論會
本企業將邀請中國茶文化方面的專家前來與茶友們見面,進行有關中國茶文化方面的交流。
(三)“泊然杯”茶文化博文大賽
八、結論
中國的茶文化已有千年的歷史,如何使茶葉以中國的文化傳統為銷售理念進行銷售是泊然茶的營銷核心。泊然茶本著帶給消費者高品質、高品位的生活理念,進行了以上的策劃方案,希望可以為中國古老的茶文化增添新的意蘊,使中國的茶行業可以發展的越來越好。
茶葉的營銷方案篇二
一、茶葉營銷策劃方案之合理的選址
商業經營最注重的是“地氣”“人氣”,這並非迷信,“地氣”主要是看這個地方有沒有商業氛圍,這種商業氛圍對我們所經營的商品合不合適,“人氣”主要是指我們經營的地方有沒有顧客流這些顧客是否有購買我們商品的心理動機。
茶葉作為一種特殊商品,除了它的飲用保健功能,還能體現它的文化藝術價值,它能使人清心、雅凈、回歸自然--茶葉店的選擇要根據茶葉的特性,歸納起來一般有以下地段:
1、繁華商業中心:這些地區商業氛圍濃,客流量大,購物層次復雜,購買頻率高,消費者大多有較強的求質、求好、求美的特點,但房價或租金的費用比較高,競爭尤為激烈,所以進入前須經仔細考慮,分析自己的人力、財力、物力是否具備,如若有條件,進軍“商業中心”當然正確,何謂搶占“制高點”呢!但實力不具備,千萬不能冒然行事,這些地方要求茶葉品位高一些,要注意品牌、名茶品種要豐富,與茶葉有關的茶具、茶書要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。
2、賓館飯店群附近:賓館飯店是商旅居住的地方,他們大多不帶茶葉,隨時購買,而且,為了走親訪友,捎一點茶葉,顯得雅而不俗,飯店也要用茶,“客來泡茶”是中國人的傳統禮節。賓館飯店群旁開茶店,是比較劃得來的,房租不宜過高,同時還可以租用賓館飯店的經營大廳,從提高格調並可以與茶藝結合起來。
3、交通大道:這些地方人口流動量大,主要是能吸引顧客,所以這些地方注重茶店的外部吸引力,品種要新穎,價格要優惠,適合一些字型大小較老的,無形資產較大的客商進入,剛剛入門的客商最好不要盲目開立茶店。
4、居民區:茶葉是居民消費的必需品,選擇居民區一般風險較小,但同時針對不同居民層次茶店經營風格也不盡相同。
a、老區:這些居民區帶有古樸的中國特色,有勤勞、簡朴的美德,茶葉不能過於高檔,偏向於中低檔,追求利潤要低,營業員要靈活,注重人緣,茶葉質量一定要穩定,信譽要好。 b、新區:這類居民消費較超前,且物質財富和精神文明相對提高,要求經營者茶葉品種
檔次略微偏高一些,品種豐富一些,新品種要多上,跟上茶葉品種的新潮流。
c、高檔物業區:這類人群是改革開放先富起來的人,他們生活水平高、節奏快,這個地段開茶葉店,品位應偏高一點,價格也應高一點,要求營業員素質更佳,包裝應精緻,茶葉包裝時速度要快,同時可多上一些高檔禮品、高檔茶具,營業時間放長一些。
d、行業住區:現在有些城市,形成一種行業區,如離退休老幹部區、教師區、明星區。茶葉經營者要根據不同人群的特性,採取不同的經營風格。
e、集貿市場:這些地方客流量大,但消費者大多數是購物好手,要求茶葉價格實惠,可以經常採取優惠方式來促進銷售。
f、學校附近:主要是以知識型分子為主要顧客,門面不要過於豪華,品種要多一些,標價一定要偏低,營業員茶葉知識要豐富。
其他還有一些地方:如旅遊景點,不適應大規模經營,適當經營一些紀念性包裝茶等等。
二、茶葉營銷策劃方案之茶店裝飾
茶葉店的裝飾主要是突出茶葉經營的特點,使顧客產生一種和諧美的心理,茶葉店裝飾分為外裝飾域內裝飾,外裝飾主要能吸引顧客進店瀏覽,內裝飾主要是能激起顧客的購買動機。
有以下幾個要素:
1、外部造型:外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特點。
2、招牌:招牌是永久性的廣告,要激發消費者的好奇心,引起消費者的注意,便於消費者記憶,同時也能體現茶店的格調,一般茶店大都採取傳統風格,長方形匾額,用黑色大漆作底色,鎦金大字作點名,請名人書寫,雕刻而成,莊重堂皇:或用清漆塗成木質本色,用名人題的字,雕刻後,塗成綠色,古樸典雅:再者可以用現代裝飾材料做成大的內裝通明燈光,外面用醒目大字,構成現代氣息的招牌,具體則根據你所經營的場所而定。
3、對聯:如果用一副好的對聯,則更能體現茶店的文化與藝術氣息。
4、櫥窗:櫥窗是茶店的第一展廳,它能直接刺激消費者的購買欲,櫥窗盡量設計大一些,裡面可以擺一些具有吸引力的茶葉,如保鮮茶、花茶、廣告打得響的保健茶,適量的放一些茶具,可以將外形好看的茶用透明玻璃杯泡上幾杯,隔幾天在換幾個品種,櫥窗內燈光要亮一些,擺設的茶及茶具和茶水要組成一副美的圖畫,且不斷的變動。
5、店門:茶葉店的店門盡量留大一些,採光要好一點,同時要考慮到安全性。
6、外部燈光:茶店外部燈光一定要明亮,最好以白色或綠色,不宜用紅色,如若用一兩只綠色的射燈則更能突出茶店的吸引力。
7、店名:茶店的命名主要是體現經營者的個性與茶文化和諧的統一,起好一名字是關鍵,可利用傳統的老字型大小,也可以按照茶葉的特點結合自己的思維。
三、茶葉營銷策劃方案之定價合理化
茶葉的銷售價格一直是一個很難解決的問題前期價格太高,通過媒介作用,消費者“望茶止步”。現在由於競爭激烈,許多人又賣得太低,有的甚至低於成本價,引起惡性競爭。我認為保持好的質量同時,一定要有合理的定價,首先確定生產成本價,在計算出經營成本及你的合理利潤,參考一下市場定出一個合理價格,既不能牟取暴利,也不要低價競爭。
四、茶葉營銷策劃方案之搞好店內衛生與周圍環境
茶葉是一種很嬌貴的飲料,它具有強烈的吸腐性,店內衛生很重要,店堂一定要干凈,櫃台、貨架、茶桶、茶箱每天最少要清抹二次以上,不能留有半點灰塵,周圍環境要特別注意,看一看有沒有異味的物體在附近,如香水、酒類等。
五、茶葉營銷策劃方案之提高營業員的整體素質
一個茶店經營的關鍵在於營業員的整體素質,營業員是茶店的眼睛,提高營業員的整體素質是開好茶店的最關鍵環節。作為一個茶店營業員,首先要有好的文化素質,最好會一兩
門外語,要掌握有關茶葉的專業知識,包括茶葉的種類、產地、質量標准、特點、沖泡方法、儲存方法等。同時還有綜合知識,如茶藝、茶道、茶禮、品茶、鬥茶、茶葉歷史等。營業員是直接與顧客打交道,關繫到茶店是否能夠產生效益的關鍵。
六、茶葉營銷策劃方案之建立規范的財務制度
經營必須建立規范的財務制度,這一點不能忽視,不管你用的營業人員是誰,都要做進貨、銷售、庫存、優惠、報損現金賬目,月末盤點,毫不留情。
七、茶葉營銷策劃方案之建立嚴格的營業制度
作為經營者必須要制定營業制度,否則,管理就會混亂
(一)早上8:00准時上崗搞好店內衛生,保持櫃台整齊干凈,做好營業准備。
(二)8:30分准時開業,工作服穿戴整齊。售貨員上班時不得塗化妝品、香水、染指甲。
(三)營業過程中做到:
1、微笑服務、舉止端莊;
2、售貨時做到准斤足兩,計價無誤,收款准確,唱收唱付,百問不厭,百拿不厭;
3、交遞商品時,文明禮貌,不摔不扔商品;
4、遇到無理取鬧的顧客,要做到罵不還口,要耐心說明,熱情接待每一位顧客。
(四)下班後,要有兩人清理現金,封款上交,清潔營業工具,整理上貨,打掃貨架衛生。
八、茶葉營銷策劃方案之做好售後服務工作
營業員在成交過程中,肯定要做好售前、售中服務,這是理所當然,但是成交以後,顧客已付款,售後服務尤為重要,包裝、提袋包裝等,禮貌地送客人出門,給顧客留下一個好印象,同時,有些顧客因對本店茶葉口味不適一定要包退、包換,不能找出半點理由拒絕,同時,應建立顧客檔案,多聽一聽顧客的意見。
九、茶葉營銷策劃方案之做好廣告、促銷工作
廣告、促銷對商家的重要性是眾所周知的,如果有條件具備,完全可以利用電視、報紙等。條件不具備的也可利用營業員、業務員印製一些小廣告進行宣傳。促銷應該多做,形式多樣,可以優惠,也可以按購買的金額贈送一些與茶有關的禮品,如茶具、茶書等,不論廣告也好,促銷也好,一定要取信顧客,不可欺騙顧客,言行一致,表裡如一。
十、茶葉營銷策劃方案之做好長期作戰的准備
茶葉作為一種特殊的消費品和藝術品,顧客對其口感、滋味、內質、品位要一個相當的時間接受和評定過程,這樣,就要求經營者要有耐心,不要開張幾個月或一年掙不到錢就不相幹了,要不斷的進行宣傳,同時針對顧客的要求不斷改善,雖然開個茶葉店沒有八年抗戰那樣“論持久戰”,但也須兩三年功夫不可,這也許是許多茶葉經營難以走出的誤區。 並逐步走向連鎖化:因現代市場經營越來越規范,利潤越來越平均,如若你所經營一、二個茶店效益不錯,同時,又積累了許多無形資產,千萬不能就地踏步,更不能把掙來的錢消費掉,應該總結成功的經驗,培訓人才,把你的經營點在逐步穩健的基礎上進行同步擴張,走向連鎖化。這樣,可以節約成本,有利競爭,在茶葉屆立於不敗之地。開設連鎖首先可以建立配貨中心,建立健全各項規章制度,選拔人才,對你已經經營好的點進行復制,這樣,你的企業就會不斷發展、壯大。
茶葉的營銷方篇三
作為經營者一定要適應市場需求,首先要了解本地區消費者口味:對茶葉的好壞如否最終決定權在消費者,對經營者來說關鍵是要根據消費者口味供貨,不同的地區消費者口味也不同,各個地區的每個區域又不一樣,這樣就要求經營者經常去調查研究,與消費者廣泛接觸,針對需求,更新口味。
其次,商品要有全方位立體結構:商品立體結構與品種齊全是有區別的:
一是在品種齊全的基礎上增加茶葉不同等級,如“大紅袍”有明前特級、特級、一級等;“紅茶”有“頭春”“二春”“三春”。
二是經營茶葉同時經營與茶葉相關的商品,如茶具、茶書、茶點、茶水、茶保健品、茶字、茶畫及文房四寶。
三是商品陳列有序:商品的陳列好壞直接影響到消費者對茶葉店的感覺。種類不同的茶葉及與茶相關的商品一定要合理的陳列。
首先是分類,如岩茶區、紅茶區、極品茶區、茶具區。
再次是檔次,能使消費者一目瞭然,最好在各個區內放上茶葉的簡介(產地、品位、特點等)然後是整體的布局,要根據你經營點的整體環境,將茶葉、茶具等與你店內店外結構起來,使陳列的商品協調一致,構成一副賞心悅目、心曠神怡的立體畫面,給顧客一種流連忘返的感覺,同時體現井然有序,繁多而不亂。
然後要將品茶、茶店、茶藝連為一體,如果茶店面積允許,經濟實力跟得上,最好與品茶、茶點、茶藝連為一體。
一家很別致的茶店連上一個別有風味的小茶館,茶館內環境優雅,牆上掛幾幅字畫,室內擺上幾盆盆景,原質的木桌、木椅,桌上一套精緻的茶具,幾碟精美的茶點心,加上身著合適服裝的茶藝小姐,定時來幾場茶藝表演,也可長期表演,或設立古箏、古琴演奏古曲名曲,別有一番情調,這樣顧客在品茗之後,購買慾望大增,何樂而不為呢?
最後,也是最重要的一點,就是要搞好店內衛生與周圍環境:茶葉是一種很嬌貴的飲料,它具有強烈的吸腐性,店內衛生很首要,店堂一定要干凈,櫃台、貨架、茶桶、茶箱每天都要清抹,不能留有半點灰塵,周圍環境要特別留意,看一看有沒異味的物體在附近,如香水、酒類等。看看周圍有沒污染源,在同一茶店內,茶葉首先要保存好,這樣才能不失去其本質特徵。與茶不能混在一起的商品千萬不能放在茶店經營,如中草葯等。倘若染上異味迅速消除污染源,千萬不能再出售,換上好的茶葉,重新上貨以免因小失大,損害茶店的無形資產。 關於人員配備方面必不可少的就是茶藝小姐,茶藝小姐是茶店的眼睛,增強茶藝小姐的整體素質是開好茶店的最關鍵環節。
首先要有好的文化素質,最好會一兩門外語,要控制相關茶葉的專業知識,包含茶葉的種類、產地、質量標准、特點、沖泡辦法、儲存辦法等。同時還有綜合知識,如茶藝、茶道、茶禮、品茶、鬥茶、茶葉歷史等。茶藝小姐是直接與顧客打交道,關繫到茶店是否可以產生效益的關鍵,通常應具備下列專業素質:
具有吸引力的儀表:著裝整齊干凈,款式適時、美觀大方、表情朴實坦誠,既不可強作笑臉也不要呆板無表情。舉止風度親切、自然、熱情,不披頭散發、不染彩色頭發、不塗指甲油、不噴香水、不能帶貴重的裝飾品。姿勢自然得體,不可矯揉造作。
敏銳的觀察力和判斷力:茶藝小姐一定要有“察言觀色”的功能,通過對顧客外表的身份,針對不同的顧客,推薦不同的茶葉,這樣成交率肯定較高。
較為靈活准確的反應能力:因為顧客層次不同,要求也就不同,這樣就要求茶藝小姐的反應能力,針對不同顧客的不同要求,迅速作出反應,理解和領會顧客的購買意圖,並迅速給予答復或提供服務,有人總結出服務接待的辦法為“接一、問二、聯系三”已是靈活反應的詳細表現。
較出色的語言表達能力:語言是交際的工具,是提供信息交流感情的首要手段,語言表達對營業十分首要,直接關繫到茶店的效益,應講普通話,不能用服務忌語,講話要適中,應控制好語氣,親切自然、禮貌誠懇,對人的稱呼要得體,針對不同顧客應用不同的禮貌語言,靈活控制。
較強的自我掌握能力:因為茶藝小姐的工作環境單調,顧客性格各異,這就要求茶藝小
姐掌握好情緒,不論顧客多麼挑剔,都要保持一個良好的心態,百問不厭、耐心解答,遇到不講理的顧客你千萬不要發火,要耐心解釋。“顧客那就上帝”請牢牢記住。
具備一定的財務知識:茶藝小姐要有一定的財務知識,包含對假幣、外幣、各種支票的識別能力,及發票的正確填寫。作為茶藝小姐還應具備各種包裝能力,袋包裝、紙包裝、盒包裝、桶包裝等。
一個茶店茶藝小姐一定具備良好的心理素質、商業道德、專業知識和高超的交際接待能力。望加盟商一定要不惜代價,對你的茶藝小姐實行專業培訓。“磨刀不誤砍柴工”,這一點不能疏忽,不然花費“巨資”開一個茶葉店,就因為茶藝小姐的素質茶差而虧本,是在不合算。
另外茶藝小姐之間也存在著激烈的競爭,因此可設置店長、副店長、茶藝師等職位,一是讓他們有目標的工作,二是能為茶店不斷的創造出更高的價值。
最後就是配備一個優秀的茶藝小姐,在各種待遇方面也是要合人意的。茶藝小姐這個行業的跳槽現象很嚴重,一個優秀的茶藝小姐是每個經營者掙搶著要的香餑餑。她的“價值”會超出你的想像。沒有適當的報酬,就不能保持吸引住優秀的茶藝小姐,外部環境也不容忽視,否則,就會阻礙公司的正常發展。