Ⅰ 奶茶店營銷策劃方案
2017奶茶店營銷策劃方案範本
快速發展的互聯網時代讓各大中小型企業不再忽視網路互動營銷的潛在市場,如今正是網路營銷的黃金時代。營銷策劃也註定離不開網路營銷這一塊。下面是我整理的奶茶店營銷策劃方案,歡迎參考!
一、目的:
1、通過系列推廣活動,宣傳奶茶店的運營信息,推廣奶茶店的經營理念,使奶茶店在學生心目中建立良好的品牌形象,為以後的發展打下良好基礎。
2、通過推廣活動的運作,加深大學學生對於你是我honey的認同感,讓奶茶店在學生中產生廣泛影響,告訴大家喝奶茶可以提高生活的品味,也可以緩解學習壓力,增加愛情的甜蜜。
二、推廣方案
可以開展尋找有緣人的活動,與奶茶店同一天生日的人或者名字中有奶茶店名的人,可以在奶茶店免費品嘗甜品20元。
1、線上活動:
新浪微博
選擇理由:隨時隨地發微薄已經成為了當今的時尚,越來越多的人群青睞微博。
宣傳策略:以奶茶店的名義注冊一個微博,您搜索同城微博,將當地的人群加為好友,在他們當中舉辦有獎轉發活動,比如曬出您喜歡的奶茶、提出您的建議、您拍我們的奶茶店、秀出你的.甜蜜等,您可以每天抽出兩名中獎者,送出奶茶套餐。
飛信
選擇理由:有助於開展資料庫營銷,對長期的品牌推廣產生持久有利的作用和影響。與顧客建立長期的友好關系,形成品牌忠誠度。
宣傳策略:有優惠活動時、逢年過節、碰到會員的生日時,都發飛信表示祝福。
人人網 騰訊QQ
傳遞奶茶傳遞愛
選擇理由:大學生們大多聚集在人人網和騰訊QQ,奶茶店雇一些活躍的在校網友在人人網上和QQ上經常發布有關奶茶店的信息,每周在人人網和騰訊QQ選取一位或者一對最佳傳遞者,送出奶茶店的特殊禮物。
2、線下活動:
活動一、讓紅包飛
賣家將宣傳單放在紅包里,雇幾個人發到學校,宣傳單里有奶茶店的詳細地址,需要購買奶茶店的人群填寫一份個人資料將有機會得到兩張不同用途的優待卡,一張本次用可以優惠10元,另外一張下次用可以優惠10元,鼓勵群眾下次光臨奶茶店。
目的:用紅包吸引大眾眼球,引起群眾關注,增強群眾的好奇感,從而加深記憶,造成一定的轟動影響。
活動二、越喝越開心
選擇一個周末,只要答對有關奶茶店問題的顧客都能免費喝一杯奶茶,問題的答案都在宣傳單上,這樣使宣傳單作用最大化,也可以產生良好的口碑宣傳。捨得捨得,有舍才有得哈。
活動三、幸福過周末
大家的周末怎麼過是一個值得考慮的問題,奶茶店可以與周邊的一些娛樂場所合作,互利共贏,奶茶店號召幸福過周末,每星期都為在校的學生和居民提供電影票、卡拉ok券、購物券等娛樂的入場門票,每周奶茶店都會派出幼兒園的幸福小天使,在路上隨即派送幸福門票。
活動四、生活狠狠愛
奶茶店以“你是我honey”為理念,鼓勵情侶去買奶茶,享受生活,還可以用奶茶充當早餐。
你是我honey和讓紅包飛的活動聯系在一起,紅包裡面可以放很多宣傳單,裡面放一張消費卡(用於消費記錄),主題“生活狠狠愛”,背面寫著奶茶店的聯系方式和詳細的地址,目的是指引大家消費,儲備一些奶茶充當早餐。
活動五、一周七天樂
星期一:兒童之樂(針對幼兒園學生)
星期二:少年之樂(針對中小學生)
星期三:中年之樂(針對參加工作的居民)
星期四:情侶之樂(針對情侶)
星期五:友誼之樂 (針對親朋好友)
星期六:全家一起樂(針對家庭)
星期天:全區一起樂(針對全體居民)
每天相應的人群來奶茶店買奶茶都可以享受八折的優惠。
活動六、幸運大派送
每天晚上都選一戶幸運家庭或幸福寢室,為其免費送上50元的套餐,供他們品嘗,通過幸運大派送,為奶茶店贏得良好的口碑。
活動七、共同激勵很瘋狂
每天都在奶茶店門口掛上一塊牌子:如果今天我們有200名顧客,明天我將免費贈送您一杯奶茶的機會,使顧客們也具有主人翁的責任感,積極參與到銷售額的創收中來,與賣家一起為了銷售額努力,能促使消費者轉介紹或者結伴集體參加活動,進店品茶。
每位顧客的消費都會有消費記錄,比如哪一天消費的,如果這一天來奶茶店有效消費人數達到100人以上,那麼這一天來奶茶店消費的顧客,下一次來奶茶店喝茶可以優惠1元錢。
活動八、翻身大告白
初戀這件小事給了越來越多的自卑女孩勇敢表白的機會,奶茶店是男女約會的絕佳場所,奶茶店可以每周幫助一名女生向暗戀的對象告白,為表白營造良好的氛圍,並在徵得同意的情況下在微博上記錄她的表白歷程。
在門口張貼:“我們約會吧 您有想要表白的對象嗎,奶茶店為您免費提供一個表白的場所”,奶茶店按照申請者的要求,營造出他們需要的氛圍,申請者填寫他們的資料,姓名、聯系方式、表白的對象、表白的方式、愛的箴言、是否願意將表白的照片放在微博上,願意公開照片的優先考慮,奶茶店根據新穎度和可操作性每周選出一名免費表白的對象,為他們免費提供店裡的消費。
活動九、老師狠狠愛
奶茶店適合談情說愛,現在很多夫妻結婚後在平淡的日子裡忘記了情調,奶茶店以“尋找初戀滋味”為理念,鼓勵已經結婚的老師們去奶茶店尋找初戀時的味道和感動,和諧夫妻關系,讓他們之間狠狠愛。
“尋找初戀滋味”活動和讓紅包飛的活動聯系在一起,紅包裡面可以放很多宣傳單,裡面放一張結婚證樣式的消費卡(用於消費記錄),主題“尋找初戀滋味”,背面寫著奶茶店的聯系方式和詳細的地址,目的是指引已經結婚的老師們重溫初戀時的感覺,從觀念上改變他們婚後單調的生活,時時提醒要浪漫,要去奶茶店消費。男主人還可以聯系奶茶店,為女主人提供驚喜。
三、預算方案
1、讓紅包飛 1000個紅包 100元 1000份宣傳單 200元
2、幸福過周末 10張電影片 10張K歌券 10張購物券 300元
另外微博轉發中獎、尋找有緣人、越喝越開心、一周七天樂、幸運大派送、共同激勵很瘋狂、翻身大告白、夫妻狠狠愛的獎品都可以是奶茶店提供的購物券或產品。
;Ⅱ 奶茶店創意營銷新點子有哪些
奶茶店創意營銷新點子有:
1、開發新產品新產品對於奶茶店創意營銷新點子,讓奶茶店生意好起來是必不可少的,它會讓消費者充滿期待和新鮮感。因此,奶茶店應定期開發新產品,並隨時了解消費者的需求和市場趨勢。在准備推出新產品之前,要定好價格,比如享受新產品半價活動,控制好成本。
2、不定時更新環境奶茶店雖然現在網上銷售很好,但是還是會有一小部分消費者選擇實體店體驗。喝奶茶不僅僅是解渴,更是拍照發朋友圈,環境對於奶茶店創意營銷新點子,讓奶茶店生意好起來也很重要。
3、網路宣傳在互聯網時代,互聯網的傳播是不可或缺的,尤其是奶茶店,在互聯網上要提高曝光率,這樣很容易吸引來自不同地方的消費者,網路宣傳對於奶茶店創意營銷新點子,讓奶茶店生意好起來起到非常好的宣傳效果。
4、拓展線上渠道奶茶店在這次疫情中,發現在網上點擊率還是很高的,甚至比平時高了好幾倍。在做好線下營銷的基礎上,可以拓展線上渠道。比如在外賣平台上用小程序下單,可以簡單設計一些線上優惠活動,吸引消費者參與。
5、要學會跨境合作在寒暑假期間會有很多年輕人喜歡去商場搶娃娃、逛街、去玩電玩、去網吧等消費場所,這些年輕人喜歡買杯奶茶邊喝邊玩。可以利用這種環境和人群,與附近的商場或其他一些繁華的店鋪進行合作。比如商場購物,可以憑小票加錢換購一杯奶茶,也可以憑收據打折。
Ⅲ 奶茶營銷策劃書
奶茶營銷策劃書
不經意間,一段時間的工作已經結束了,我們又將迎來新的希望,新的工作內容和目標,做好策劃書,讓自己成為更有競爭力的人吧。相信大家又在為寫策劃書犯愁了吧!以下是我收集整理的奶茶營銷策劃書,歡迎閱讀與收藏。
一、簡介
香飄飄食品有限公司創辦於20xx年8月,位於浙江北部美麗的太湖南岸城市——湖州市,是目前中國最大的杯裝香飄飄奶茶專業製造商之一。連續五年銷售領先,香飄飄奶茶被稱為中國奶茶業發展最快的企業之一,為了滿足和適應當今人們快節奏的生活需要,公司一直致力於方便類食品的研發、生產和銷售,先後開發出「香飄飄」、「磨坊農庄」等品牌二十餘種系列的奶茶、速食年糕和休閑花生產品,銷售范圍覆蓋全國所有省、市、自治區和直轄市。20xx年4月,公司持有的「香飄飄」商標正式被認定為「中國馳名商標」。這次認定標志著香飄飄長期以來積極實施培育自主知名品牌,增強企業核心競爭優勢,實現可持續發展的品牌戰略又取得了新的重大成果。由於公司業務的不斷擴大以及不斷加強產品的市場競爭力,公司於20xx年4月在成都市投資組建了全資子公司----香飄飄四川食品有限公司。在新的歷史時期,香飄飄將以「做中國最好奶茶,創中國第一品牌」為使命,努力實現戰略、機制、文化和能力的突破,實現生產規模化、管理科學化、市場全球化,本著「誠信、雙贏」的經營理念,再展香飄飄品牌的時代魅力。
二、市場分析
(一)環境分析:
固態沖泡奶茶是近年興起的一個新的休閑食品品類,最早是來自台灣風味的奶茶店現泡的奶茶。香飄飄最早在國內推出杯裝沖泡奶茶,讓這一產品真正成為了走上貨架的商品。隨後廣東的果凍大王喜之郎、浙江的瓜子大王大好大和河北的果乳大王小洋人跟進,相繼推出優樂美奶茶、相約奶茶和妙戀奶茶。隨後眾廠家把產品進行升級,用木薯為主料做的珍珠取代椰果果粒推出珍珠奶茶,形成珍珠奶茶和椰果奶茶兩大系列。09年福建蠟筆小新推出了差異化的穀物奶茶系列。然而從超市的貨架陳列和消費層次來看,奶茶這一品類還處在一個成長期,這一品類還是一個窄眾的品類,品類尚未充分裂變,市場的競爭僅僅表現在渠道、價格等較為初級的競爭狀態。目前奶茶還沒法成為和方便麵、薯片、餅乾等休閑食品並列成為大的休閑食品品類。但奶茶市場仍存在一些問題:
1、競爭過於集中,產品差異化有限。
目前杯裝奶茶的整體狀況是競爭過於集中,基本處在大品牌從渠道到終端分割市場,小品牌依靠價格優勢填補流通市場。但在品類的縱向和橫向開發拓展上並沒有表現的異常激烈。如奶茶橫向可以開發杯裝沖泡咖啡、杯裝沖泡果乳(奶粉+果汁粉)等,縱向可以以奶茶粉為基礎,開發不同包裝的奶茶,甚至奶茶糖果、奶茶調味料等。整體看奶茶也是品類也如同以前的酸酸乳、小麵包、瑞士卷等熱銷產品的市場狀況,產品一火,企業即亂。反映了現狀中國諸多企業的浮躁心理,跟進市場熱銷產品,價格競爭搶奪市場,不去潛心研究市場和開發屬於自己的產品。如此以來,市場競爭過度,企業利潤微薄,甚至致使企業為降低產品成本而造成產品質量問題,最後消費者沒有得到實惠的產品而是遭受假冒偽劣產品之害。
2、廣告密集,營銷手段單一。
目前杯裝奶茶這一產品的營銷手段過於單一,大多數企業只是注重大量廣告的投入而忽視了其他的營銷手段的創新。大明星代言,密集的廣告投放略顯企業營銷手段之匱乏。從需求分析上看,消費者購買飲用奶茶絕對不是為了滿足其簡單的解渴充飢等淺層次的生理需求。而更重要的是一種口感體驗、味覺享受,是
一種休閑生活的所需,代表著一種對待生活的態度,甚至可以上升到生活的品質。行業有先入後入之時,企業有大小之分。大家叫賣的都是奶茶這一產品,然而現階段,不同的企業任務則不盡相同。
(二)競爭分析
奶茶行業競爭格局如下:
市場領導者——香飄飄
市場競爭者——優樂美
市場追隨者——香約、妙戀等
市場補缺者——立頓、雀巢、幽沫等
針對華東市場的三大奶茶品牌進行簡要對比分析:
香飄飄——奶茶第一品牌
優樂美——後來巨上,大有趕超香飄飄之勢
香約——較前兩者低端品牌
香飄飄一直致力於打造奶茶第一品牌的營銷,在消費者心目中樹立奶茶=香飄飄的觀念。香飄飄做棒冰起家,在渠道操作上有著其先天優勢。現在香飄飄新的廣告宣傳其奶茶領軍品牌地位,一年三億多杯,繞地球一圈等在廣告傳播中向消費者直觀得塑造了奶茶行業領導者品牌的形象。香飄飄的奶茶定位短期內基本上是無可撼動的。
優樂美是喜之郎旗下的奶茶品牌,利用其果凍多年的銷售渠道可以讓其產品瞬間鋪向全國。在產品定位上優樂美與香飄飄有著十分鮮明的差別,香飄飄在包裝、電視廣告、平面廣告都在講產品是如何之香。奶茶是如何之好。而優樂美的傳播之於產品幾乎隻字未提,沒有去講其奶茶是多麼多麼好,而是進行情感傳播,利用青春偶像周傑倫在塑造了優樂美是年輕情侶奶茶之首選。這一全新的產品定位和情感訴求讓優樂美短期內後來居上,近年大有趕超香飄飄之勢。這個兩個產品的競爭進入了渠道、終端,而不只是品牌層面。
相約奶茶是大好大旗下的品牌,相約與生俱來就有著定位不清晰的問題,到現在為止香約奶茶只是在賣奶茶而已,只能利用低價和渠道優勢佔有著局部市場。正如其公司的主產品一樣,大好大瓜子多年來一直競爭不過洽洽瓜子和真心瓜子。只能依靠低價、薄利、低端、大流通在二、三線市場活著。相約奶茶雖然推出了更多口味的奶茶、也推出了廉價的袋裝奶茶(奶粉裝),但是相約沒法改變其廉價低端的印象,其產品和香飄飄、優樂美或許並無差別,甚至比之更好,但是消費者對其的認識一直是定位在低端的印象。
(三)SWOT分析
優勢:
1、配方創新。香飄飄奶茶是為消費者,尤其是女孩子精心設計的一款獨特的產品,和一般的奶茶高糖分、高熱量不同的是,香飄飄奶茶改變了奶茶原來的形態。
2、形象創新。香飄飄奶茶的獨特設計是插上了天使的翅膀來烘托品牌傳遞的清麗飄逸的夢幻感覺。在選擇代言人方面,憑借陳好的廣泛知名度配合動感的翅膀扮演的香飄飄仙子的形象已經深入消費者心中。
3、吸管的革新。香飄飄奶茶大膽採用各種五顏六色,且口徑比普通吸管大出一倍以上,加速了飲用的速度,可以讓消費者品嘗到更多更美味的奶茶。
4、方便到家。香飄飄奶茶不僅僅是開發了一款便捷的奶茶形態,而是創造一種新的生活方式,可以隨時實地、隨心所欲的享受到「更美味、更時尚、更健康、更方便」的現代休閑生活,這是香飄飄取得成功,為消費者創造新價值的關鍵所在。
劣勢:
1、產品廣告不夠有吸引力。奶茶的主要消費群體始終是年輕一代的學生,而競爭者優樂美以周傑倫這一為廣大青年所喜歡的明星和愛情這一經久不衰的話題牢牢抓住了年輕消費者這一主要群體,香飄飄的廣告相對就要失色不少,比較大眾化,不易讓人記住。
2、吸引消費者的方式不夠多面化。競爭對手優樂美很好的利用了年輕人與網路接觸頻繁的特點,在網上運用了多重的宣傳手法;與QQ強勢聯合打造品牌網路空間為優樂美信息發布平台;優樂美奶茶成為校內網路史上第一個商業禮品;在網上完善其新奇有趣的品牌互動空間優樂美學院。相比較之下香飄飄宣傳方式就顯得較為單一了,除去電視廣告和冠名節目之外基本沒有別的宣傳手段,這也是香飄飄作為一大奶茶品牌應該注意的地方。
3、品牌知名度不夠深入人心。優樂美是果凍巨頭喜之郎旗下的品牌,喜之郎以其在果凍市場多年累積下來的聲譽,要比香飄飄更為深入人心。
機遇:
1、原有街邊奶茶專賣店由於受到商鋪租金成本的不斷攀升。導致奶茶價格從3元漲到了部分地區10元以上,過去以開奶茶連鎖生意的台灣人紛紛離開該行業,導致一大片市場需要填補。
2、由於生活節奏加快,消費者,尤其是年輕女性、學生群體、青少年兒童喜歡便捷的奶茶,可以隨時隨地品嘗奶茶的'幽香和美味。
3、生活水平提升,消費者休閑的時間增加,需要更多奶茶一類的休閑飲品來滿足休閑生活。
4、以香飄飄奶茶為首,率先打響奶茶品牌大戰,喚起消費者味蕾和感官,刺激消費者購買慾望。
威脅:
1、生產同類產品的企業數量急劇增多,全國共有300多家,企業的增多也增加
了經營指標的不確定性,促使競爭進一步加劇。
2、由於人們飲食觀念的轉變,對健康飲食越來越重視,使得奶茶業面臨極大的挑戰。
3、產品缺少差異化,市場同質化嚴重,造成眾多品牌共搶一塊蛋糕的局面。
三、策劃促銷方案
1、產品:香飄飄奶茶有香芋口味的、麥香口味的、草莓口味的、原味的、巧克力味的、咖啡口味的,而且配方創新,用椰果代替了其他競品的珍珠。椰果條軟,經過特殊加工,呈條形,很筋道,有嚼頭,味道很特別,營養價值高而又不用擔心高熱量。
2、價格:香飄飄奶茶的市場價一般都在2.8元左右。
3、促銷:與消費領袖居多的有影響力的大學學會合作,以香飄飄和學會的名義聯辦社會實踐和娛樂活動,並提供香飄飄奶茶作為獎品,利用這些意見領袖的影響力將品牌放大傳播出去。還與校學生會合作組織了一批勤工儉學的學生,不定期地在校園便利店附近舉辦現場試飲促銷活動,採取了以夷制夷的心理戰術,有效解除了大學生們對新產品的防範心理;並利用大家的從眾效應,製造了火爆搶購的銷售場面。許多大學生根本沒有品嘗,就直接買回去了,香飄飄借勢飄進了更多的校園宿舍,隨後又引來了更多的嘗鮮者。
4、渠道:值得一提的是,除了傳統渠道穩健表現外,香飄飄奶茶採用的是KA渠道銷售模式,打響渠道爭奪戰。
四、總結
通過學習香飄飄的價格、產品、促銷、渠道等方面的知識,讓我們對香飄飄有了更深入一層的理解,香飄飄奶茶之所以能從當年一個年銷量只有500萬銷售額的企業,一躍成為銷售突破20億的品牌,也是因其在網點布局、網路搭建方面的過人表現密不可分。香飄飄奶茶在終端陳列的位置選擇上很有講究,或者放在超市一進門的醒目處,或者在展架的中部,還有一種情況是陳列在收銀台旁邊的展架上。香飄飄選擇將產品放在消費者方便易得的地方,是一個頗為聰明的選擇,這樣可以大大提升香飄飄奶茶無意間被購買的概率。近來,全國不少地方都出現了明顯的大風降溫天氣,天雖冷了香飄飄奶茶的銷售卻「熱」了起來。一到冬季,大部分冷飲料會進入一個相對的銷售低谷期,而香飄飄奶茶這樣的熱飲卻能契合
消費者的季節消費需求,可見香飄飄奶茶做的是很成功的。
;Ⅳ 奶茶店裡可以做那些有創意的營銷活動
奶茶店裡可以做利用各個平台積贊、外賣優惠、自己帶杯子、和其他機構合作的創意營銷活內動。詳細介紹如下:容
1、利用各個平台(微信,微博,美團,大眾點評等),根據附近的客源情況,進行:有獎轉發,集贊兌換,有獎小測試等活動。
2、外賣活動:例如滿足一定的數額起送,買一送一,套餐優惠,線下活動等等,切忌,在平台上某一款產品一定要比同行業的低,才能獲得更多的顧客。
3、鼓勵更多消費者自帶飲品杯進店消費,規格在500ml及以上,每位自帶飲品進店消費者的顧客,都可以享受每杯飲品優惠。
4、要周邊的一些機構合作,比如甜點店、餐飲店、甚至是美發店等,拿著對方的結賬單,超過一定金額就可以在自己這里以5-8折的優惠購買一杯飲品。
注意事項:
1、奶茶店只要店鋪是干凈清潔的,那麼肯定受到顧客的歡迎,說不定還會幫做宣傳。
2、開奶茶店要擅長總結經驗教訓,揚長避短。在經營店面時不管取得了怎樣的經營成績,都要持續盡力,且不可輕言放棄。
Ⅳ 奶茶店如何做活動方案
開奶茶店的老闆與店長們所迷惑的問題之一,今天小編為大家整理了一些常見的促銷活動方案,希望能夠幫助開店創業的朋友們。
活動的目的是在於盡快把奶茶店的經營特色、品種、價位、優惠活動和品牌信息迅速傳遞出去,以引起消費者,特別是奶茶店所確定的目標客戶的注意,提升店鋪營業額。
奶茶店常見的促銷方式有:優惠券,抵用券,滿就送,特惠套餐,第二杯半價,買二送一,買一送一等促銷方式。下面為大家一一介紹下,切忌一定要組合使用:
1、寫字樓宣傳單
最最最傳統的宣傳,你們肯定都見過,那就是宣傳單!
但不得不說這是最簡單粗暴的宣傳手段之一,宣傳頁印個2000來張,切忌:一定要在附近的寫字樓里派發,增加傳單的使用價值(大街上的傳單壽命價值一般不會太長久,想想自己平時如何對待大街上的傳單,多換位思考活動的使用場景),同時門店拉個橫幅或氣球拱門,吸引來往路人的眼球。
小技巧:傳單要明確標記:可送貨上門,盡量減少用戶的使用流程(此目的在於精準的確立寫字樓中的高消費人群)也可簡單評測出周邊寫字樓里有多少我們的潛在客戶。
2、線上營銷
你肯定看到過很多實體店剛開業時,在朋友圈颳起的集贊免費吃,有獎轉發等等,這就是線上營銷最常見的一種形式。
簡而言之,就是利用各個平台(微信,微博,美團,大眾點評等),根據附近的客源情況,有獎轉發,集贊兌換,有獎小測試等,也就是利用互聯網平台,線上線下配合做宣傳,效果更佳明顯,切忌:線上流程一定要簡單明了,不可繁瑣。
3、外賣是剛需
對於很多買家來說,外賣服務的銷售方式無疑是較為當下消費者喜愛的,經營者可以制定相關的外賣服務規則。
例如滿足一定的數額起送,買一送一,套餐優惠,線下活動等等,切忌,在平台上某一款產品一定要比同行業的低,才能獲得更好的權重,讓你的店鋪快速獲得更好的排名。
雖然平台抽成較高,但是線上持續引流倒是不錯之選,對於飲品加盟店的生意也會有很大的促進作用。
4、套餐搭檔
很多奶茶店不光賣奶茶,他們還喜歡推出特惠套餐,奶茶與小吃配合起來更便宜(一定要物有所值,比單點便宜很多)賣的飛快,例如:做一些小吃類的10元套餐配飲品,賣賣炸薯條,炸雞排等等,把小吃這一塊也做起來,店裡面加幾個座位,邊吃邊玩,奶茶就賣出去了,人氣值也上來了,
注意,在店裡爆滿的時候,一定記得拍照,讓在場的用戶轉發你的營銷話術與店裡人氣圖片,切忌:一定自己做好模板,讓用戶一鍵轉發,轉發在自己的朋友圈積攢多少就可以領取多少元的優惠券,可以下次消費抵用,牢牢鎖住客戶二次消費。
Ⅵ 奶茶開業活動營銷策劃方案
為了保障活動順利、圓滿進行,往往需要預先進行活動方案制定工作,活動方案其實就是針對活動相關的因素所制定的書面計劃。我們該怎麼去寫活動方案呢?下面是我整理的奶茶開業活動營銷策劃方案,歡迎閱讀與收藏。
活動名稱:
XXX奶茶店開業活動活動時間:
20xx年5月10日、11日、12日(暫定)活動地點:
八一路和廣八路交匯處活動對象:
主打15-25歲年輕人市場學生會是主打客群活動目的:
吸引人流量,增加客單量,提高營業額,積攢大量人氣,一炮而紅。
活動概述:
開業促銷是所有促銷活動中最重要的,因為它只有一次,而且它是與潛在顧客的第一次接觸,顧客對商店的商品、價格和服務等的印象,將會影響其日後是否會再度光臨。利用反復的區域密集的促銷活動,使其深入到經營方針、商品和優質的服務中,一定要使顧客知道新店的存在。
活動內容:
門店開業促銷
一、借裝修為開業造勢
造成顧客的期待與好奇感,為即將開業造勢。做一個顯眼的大噴繪,一個臨時性的廣告,內容是即將開業的大姆指奶茶店形象宣傳。或者拉一個條幅,上面寫著:XXX奶茶店開業還有多少天,造成來往顧客期待與好奇感,為即將開業造勢。
二、借周末為開業造勢
滿足顧客的從眾心理,周五與周六是開業的最佳時間,一周當中這二天是人們最有消費需求的兩天,也是人流量最多的時候,顧客有從眾心理,喜歡熱鬧人多的地方。三、借宣傳單為開業造勢
以優惠的促銷方案引客進店,XXX奶茶的活動宣傳單張的內容就包含:開業酬賓措施,進店有禮,點贊積分卡,店址,聯系電話。兩名派單員身著工裝、披幅,披幅上印製店名,在附近人流量大的街道或校園門口發放宣傳單,話術:新店開業有好禮相送,請來店裡品嘗。四、借促銷為開業造勢(可選擇)
1、開業當天全場奶茶八折優惠,開業三天特惠時間段買一送一(9:00-10:00、12:00-13:00、17:00-18:00)
2、開業當天凡是進店購買奶茶的客戶拍攝店名、店內裝修、宣傳單頁並分享到朋友圈即可獲得小禮品一份。(一人僅限一份,留下姓名與手機號)
3、開業當天凡是進店購買奶茶10元以上客戶可免費送點贊積分卡一張,往後消費一次點一個贊,集齊十個贊可以免費送奶茶一杯。 4、開業當天凡是進店購買奶茶客戶可免費刮刮樂一次,刮刮樂內容有:抵用消費0.5元,抵用消費1元。(最高抵用消費1元,一次僅限使用一個)
五、借氣氛為開業造勢
1、店內張掛POP、張貼海報、產品圖片,門前或店內安排試飲用的桌子和用具,門前派單員派發宣傳單。
2、開業當天播放動感音樂,主持人宣傳開業當天的優惠活動,並選定吉時進行剪綵;
3、店門口用白紫氣球拱門裝飾、店門口兩邊擺放開業花籃。
活動預期效果:
在開業當天,給消費者一個開業好禮及擴大影響力,營業額能夠直接突破2000元。以後憑借著開業促銷活動帶來的品牌影響力,業績能穩定在一個相當可觀的數額。
活動當天所需物料:氣球、拱門、開業花籃、紅綢緞、音響、話筒、主持人、禮品、點贊積分卡、披幅。
為了讓消費者了解店鋪產品,打響知名度,通過一系列的推廣促銷方法吸引顧客進店消費,同時激發潛在顧客的興趣,擴大市場份額,提高市場佔有率。
1、開店初期推出免費辦理會員卡及免費試喝活動
(1)活動目的:讓顧客品嘗果汁,迅速提升知名度;讓顧客受惠於店鋪,迅速提升美譽度;讓顧客記得店鋪,下次光臨,迅速提升銷售業績。
(2)最佳時間為:開店前三天
(3)信息宣傳途徑:
①在店門掛出橫幅:「本店新開業,開業前三天推出免費試喝活動,並且每天前50名顧客可享受免費辦理會員卡」。
②發放宣傳單
③網路廣告宣傳
(4)內容:在開業前三天內,每天前50名顧客可享受免費辦理會員卡,此卡可用於積分,一杯積10分,積到100分本店可以贈送一杯限定的鮮榨果汁或者可以根據積分的多少兌換小禮品。免費試喝的杯子為標準的50ml的小玻璃杯,辦理會員卡的時候就可以免費品嘗,並且可以順便向顧客介紹本店其他產品,增加顧客對產品的了解程度。同時也通過口碑傳播,擴大產品知名度。
2、發放宣傳單
(1)最佳時間為:本店開業前一周
(2)地點:附近人流量多的地方
(3)方式:下班高峰期,學校門口
(4)宣傳單的設計:總體的原則要與眾不同,內容及圖案要足夠吸引人
3、粘貼海報
(1)主題:新鮮,清爽,健康
(2)粘貼地點:挑選人流量較多的地方去粘貼,如學校附近,超市附近。
4、網路營銷
通過微博微信,或藉助微信營銷工具。
一,經營策略
(1)原料,原材料嚴格把好質量關,選取原汁原味的天然資源,保證了口味的正宗與地道;把握恰當的奶、茶、水的比例,正是解決了選材與配比比的問題
(2)商品種類覆蓋范圍廣:珍珠奶茶口味多樣,有椰果奶茶、草莓奶茶、香芋奶茶、青蘋果奶茶、烏龍奶茶、抹茶奶茶、鴛鴦奶茶、檸檬奶茶等眾多系列,迎合每個人的口味,廣受歡迎。此外,除奶茶外,還兼有果汁銷售。
(3)市場定位物美價廉、即買即走的奶茶飲品。
(4)價格在價格策略上,產品的價格低於或等於同行的價格,處於被動狀態,定價緊跟同行業。
(5)渠道多採用加盟店的渠道方式。而且奶茶店加盟一直是以連鎖經營的方式出現。主要的渠道模式是:總公司——加盟店——消費者。
(6)消費者緊貼目標消費群體。由於奶茶店的目標消費者多數是高校學生,所以其門店多分布在各大高校附近,利用各高校間的緊密聯系,口耳相傳而不斷贏得更多的知名度。
營銷組合策略
產品策略:定位於時尚健康休閑飲品。
價格策略:結合競爭者的定價和自身產品的生產成本制定相應的價格。
分銷策略:店面銷售為主。
促銷策略:根據具體的銷售情況和節日採取相應的促銷活動。
二,促銷策略:
提高促銷力度,加強目標顧客與企業的聯系。奶茶店應該抓
住奶茶市場空間較廣,有利可圖的不錯良機,迅速擴大服務范圍,增強市場佔有率,由小做大,最終牢牢占據學校奶茶市場,為了實現這一目標而設計的行動方案是:
1、盡最大努力提高服務質量,改善服務態度。
2、不斷加強對學生的宣傳力度,增強學生對奶茶店的顧客忠誠度。
3、不斷創新,完善和增加奶茶品種,適應廣大學生需求。
4、海納百川,在店內增設意見簿,學生有意見或建議可直接提出或書寫。
5、適時推出促銷策略。
(1)促銷資訊公開化,網路化。高校學生是奶茶店的目標顧客,針對年輕人經常上網的習慣,利用信息網路技術,建立針對各高校的信息溝通平台,在此台上提供論壇區域讓學生針對企業的產品和服務提出意見和建議、及時在網路平台發放最新促銷資訊。
(2)人員促銷。必要時,可以到各高校附近派發促銷傳單,這是最直接的宣傳手段。
(3)提高重點消費者的忠誠度與重點培養消費者的滿意度。建立加盟店,實行積分促銷。積分促銷一般設置價值一般的'獎品,消費者通過多次購買或多次參加某項活動來增加積分以獲得獎品或累積到一定分數可以得到一杯奶茶;
(4)提供商業贊助。多參與學校的大型活動的贊助,以開發飲料市場的主要目標市場,提高在目標市場的知名度。如贊助學校運動會、贊助一次公關演講比賽等;
(5)折扣。定期給顧客一些優惠,這樣消費者的購買慾望才能得到最大的激發。如:五一、十一黃金周的時候給一些價格的折扣;
(6)廣告促銷
A.報紙、校園雜志。在各學校的周報和各學校雜志上投放廣告。優點信息量大、便於攜帶、保存、閱讀率較高,它介紹的注重「大眾化」——使得讀者看了也學到了東西。
B.宣傳單。在各學校、路邊印發宣傳單,提高品牌知名度。
C.提供商業贊助時,在橫幅上註明店名。
D.店面上增設宣小杯免費品嘗奶茶,既可讓同學方便飲嘗,了解口味,又可讓學生留下良好印象,從而於人流中起宣傳作用,扮演間接促銷的角色,可謂一石二鳥。
1、奶茶店的會員制 :
一般奶茶店開張店裡都有搞活動,比如說消費多少元就可以贈送一張會員卡,下回來店裡消費時可抵消。還有就是一個月或者一個星期的某幾天設置會員日,這樣更好刺激消費者,擴大消費人群。
2、奶茶店的節假日:
一年中有情人節、節假日這類節日一直是奶茶店的高峰時期,我們可以推出奶茶的促銷活動來吸引消費者的眼球,想「奶茶半價、買一送一」等系列的活動,相信消費者不會視而不見能擋住住這樣子的美食誘惑吧。
3、奶茶店的積分卡:
在顧客要買單的時候我們可以適當給出積分卡的名片,跟顧客說一杯奶茶的積分點是多少,積滿多少個點就可以換奶茶,這樣的活動回頭客效率很好。
新開的奶茶店如何搞促銷活動?以上就是說促銷活動的一些策略,當然為了聚攏人氣,時不時要想出新鮮的點子來吸引顧客的眼球,為店裡增添人氣。
4、報刊夾帶
運用報紙夾帶宣傳單的廣告方式有別於報紙及電視廣告,其廣告商多半是零售業者,並且可將對象范圍集中於店中的商業圈內。
5、消息稿
消息稿有別於其他廣告的是免交廣告費。所謂「原則上」是因為有些周刊,雜志採取收費或搭配收費進行廣告刊登,因此,不一定全部消息稿都是免費的。
6、POP廣告
自行製作POP廣告(店面廣告)。POP廣告包括:市招(店面招牌),樣品櫥窗等戶外POP,及放在桌上,貼在牆上的菜單等戶內POP。戶外POP較無法自己製作,而戶內的POP卻可以發揮創意,自行製作。
7、員工工服
奶茶店鋪可以定做統一的服裝,在上面印奶茶店鋪的名稱,當員工上下班,搜狗外賣的時候,可以達到免費廣告的效果。
8、外賣促銷
所有奶茶店鋪的老闆都知道做外賣促銷的,外賣在國內主要就是麥當勞,肯德基和必勝客國際快餐巨頭,真功夫等中式快餐品牌,海底撈等傳統中餐,甚至還出現了一批將傳統奶茶行業與新時期電子商務相結合的專業性外賣網站。
不論是堂食還是外賣,顧客的奶茶消費訴求都不會脫離「衛生可口,快捷便利,營業配餐」三條主線。只是外賣業務由於在店堂物理空間氛圍餐品快遞速度和人員服務時間等方面具有其特殊的要求而對奶茶店提出更高的要求。
9、團購促銷
近年來,團購奶茶以其華麗的菜譜,超低的折扣,便捷的購買方式,在都市白領中迅速躥紅。繼商品打規模網購之後,地域性很強的奶茶服務借團購網搭上了網路快車。常見的團購網站有拉手網,糯米網等。在團購網站進行促銷,一般採用的都是優惠折扣卷,顧客可以通過購買優惠劵到店消費。
在團購網中,可以將奶茶店鋪的主要情況進行介紹,如具體為止,怎樣到達,附上奶茶店鋪的簡介,招牌單品的介紹,優惠劵使用期限等等。
「開門紅」對於一個新店而言尤為重要!一場成功的開業活動,將大大縮短一個新品牌的市場導入周期,對於擴大品牌知名度、提升市場份額等方面,具有非常重要的促進作用。
奶茶市場分析:
1、奶茶市場容量很大,但目前的市場競爭呈現出越發激烈的態勢;
2、奶茶價格依然是影響銷售的主要因素,但並非決定因素;
3、消費者對品牌的認可度越來越高,比如coco、一點點;
4、雖然奶茶店都注重了門店形象的提升,但是內在品牌文化缺失;
5、營銷手段單一,過於依賴第三方銷售平台;
6、社群和粉絲建設嚴重斷層,導致消費者的品牌忠誠度並不高。
xx奶茶,一家主打星座概念的奶茶店。
產品定位:12-25元的中檔價位為主打產品品類:奶茶+咖啡(後期增加)
目標群體:周邊寫字樓和社區消費者(既然以寫字樓上班族為主體目標對象,建議在門店內擺放一些時尚雜志和書籍,奶茶店會成為他們閑暇時間的理想去處。例如:我們公司所在寫字樓的17樓有家咖啡館,因為環境優雅、文化濃郁,常常成為我們休閑和商務洽談的最佳選擇)
要想在4月中下旬的開業活動中達到一鳴驚人的效果,必須從以幾個方面落實各項籌備工作:第一階段:前期造勢(開業前10天左右)
1、組建「xx奶茶」微信群。前期先拉寫字樓里認識的部分人士入群,然後利用紅包雨或其他形式擴大微信群的規模,爭取在開業前達到300+。開業之前,利用群來炒作開業信息。
2、預存20元,送價值198元的55度杯,再送20元現金抵用券(我們剛幫一家奶茶店做過
類似推廣,效果甚好。55度杯淘寶價198元,阿里巴巴價7元多,預存突破180人)。
3、轉發朋友圈,送精美禮品一份。
第二階段:活動宣傳(開業前2-5天)
1、物料宣傳。將開業信息和店鋪二維碼印製在滑鼠墊上,發給寫字樓里的辦公人員。
2、微信宣傳。通過入駐寫字樓的企業微信群、業主微信群等進行活動信息的發布/朋友圈發布。
3、1元搶奶茶。提前在微信群進行開業造勢,比如在微信群發100個紅包,搶到紅包的人就可以到店裡購買1元的奶茶(當然,前期要在群里進行造勢,紅包最好在開業當天早上發,時效性強一些)。
第三階段:開業活動(開業期間)
優惠細則1:29元超值卡
⑴指定茶飲4杯
⑵送價值29元的精美禮品一份
⑶可以參與消費積分(詳見店堂公告)
優惠細則2:第二杯半價或者1元
優惠細則3:掃碼關注二維碼,送5元代金券(下次可以使用)
活動細則根據同行動態以及當地消費特點,進行針對性的制定,不多加累述。
第四階段:粉絲互動
經常性舉行一些互動活動,比如每月10日的會員日、微信有獎競答等,以促進與粉絲之間的 強關系。