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衛龍市場營銷手段

發布時間:2023-03-19 17:31:51

Ⅰ 衛龍就低俗營銷致歉,針對營銷亂象該如何整治

廣告方案製作團隊加大對相關信息的了解程度,從而保證廣告內容不會出現爭議,減少低俗營銷的概率。

一直以來,衛龍集團擁有著良好的企業形象,並且生產的多款產品得到了消費者的認可。但是,部分網友卻發現衛龍包裝的部分字樣和辣條的擺放位置有些引人熱議,整件事情的熱度越來越高,衛龍發布聲明表達自身歉意。與此同時,衛龍還決定停止使用有爭議的包裝,並且保證公司會在之後的廣告設計與營銷中,多聆聽和優化。

總的來說,衛龍已經成為家喻戶曉的企業,多個超市中都會存在著衛龍產品,尤其是魔芋爽。當一個品牌擁有更為強大的影響,品牌應該注重企業形象和廣告內容。從根本上杜絕爭議廣告方案的出現,廣告公司和品牌方結合事實完成廣告方案的設計與推出。營銷方式合理,審查力度加大。

Ⅱ 衛龍上市了嗎它的商業模式畫布是什麼呀為什麼買辣條也能上市呀

衛龍目前還沒有上市,但是在2021年11月15日通過港交所上市聆訊

衛龍創辦於1999年,是集研發、生產、加工和銷售為一體的現代化休閑食品企業。作為辣條界的一股清流,衛龍通過一系列的品牌營銷打破了人們對辣條低端、不衛生的刻板印象。

2021年5月12日,衛龍提交上市申請書,擬上市企業名稱為「衛龍美味全球控股有限公司」。11月15日,衛龍美味全球控股有限公司通過港交所上市聆訊。

那就讓BCC興遠用專業的知識為你分析它的商業模式畫布吧!

衛龍食品的商業模式畫布分析|BCC興遠

衛龍食品的主要目標客戶為下沉的年輕消費者

價值主張:提供健康時尚休閑的快消品

客戶關系:線上店鋪會員、零售

渠道通路:代理商和批發商、便利店、商超和線上商城

重要夥伴:生產設備供應商、原物料供應商和第三方物流商

核心資源:品牌口碑、先進的生產技術

關鍵活動:新品研發、品牌營銷

成本結構:經營成本、營銷推廣費用、研發費用

收入來源:產品收入

辣條屬於休閑食品行業中的中低端食品,但是其獨特的口感非常符合年輕人的口味,所以衛龍食品將目標市場定位中低端消費群體,喜愛甜辣口味的年輕人。

衛龍食品根據年輕人的市場特點分析得出年輕人在購買過程中,認為產品的味道、口感最為關鍵,其次才是關注產品的價格。同時,消費者在選購辣條時還希望產品有一定的時尚感,因為在快節奏的現代生活里,年輕人經常加班、出差,需要攜帶方便食用的產品,這就對辣條的產品形態、包裝形態提出了新的要求。

因此衛龍食品2015年至2016年間對自己的產品包裝進行了升級,將包裝升級為以黑白為主要色調的極簡風格,並採用了洋氣的鋁箔、鋁膜包裝。彼時,同類型商品大多使用透明袋包裝的市場環境下,此次包裝升級讓衛龍食品在辣條行業奪得更為領先的優勢。

為了打響自己的品牌名號,衛龍食品採取了多種創意營銷手段,從成立初期,衛龍就以「共創傳奇」為主題同時舉辦會展和新品發布會,既展示了品牌特色魅力又見證了新品上市,也促進了市場采購及廣告宣傳、營銷推廣,可謂一舉多得。同時衛龍還通過明星代言、網路宣傳等方式來提升自己的知名度。衛龍聯手「小燕子」,推出「衛龍」經典系列,又與當紅的流量小花楊冪合作,推出了親嘴燒、親嘴豆乾等多款產品。衛龍與明星的多次合作,不僅為其打響了知名度,還一改辣條此前只是低端零食的刻板印象。

在生產技術上,衛龍經過不斷升級設備,實現自動化生產。生產車間採用五大類設備和機器,包括調粉設備、熟化設備、調味設備、殺菌設備和包裝設備,包括自動上料、自動包裝等自動化生產設備,代替手工作業。

並且衛龍美味率先導入FSSC22000、HACCP、ISO22000:2018等管理體系,以國家食品安全相關法律、法規為基礎,結合企業實際將標准細化,在產品安全和產品質量方面貫徹執行,建立起一套覆蓋供、產、運、銷各個環節的食品內控體系,實現食品安全的系統管理。

針對衛龍企業的惡俗營銷行為,BCC興遠咨詢認為企業應該認真做好產品和謹慎宣傳,不能為了一味追求流量和商業利益,進行低級趣味營銷,而是做好自我監督和自我規范,營造更好的商業文化環境。

以上並是BCC興遠對於衛龍食品商業模式畫布的分析,歡迎大家一起來共同討論。

Ⅲ 衛龍辣條被指低俗營銷,你如何看待此類營銷亂象

這樣的營銷亂象就是行業內卷所造成的惡性競爭行為。

喬南以為,營銷的最終目的就是拓展市場佔有率,並且實現最終的利益最大化,而低俗營銷背後意味著行業競爭的內卷現象比較嚴重,迫使了品牌策劃者採取了“擦邊球”式的營銷。

那麼站在市場和消費者的角度來說,這樣的營銷方案的弊端是非常大的,並去可取。

1、社會道德輿論不允許低俗包裝的商品存在。

對於辣條這種食物來說,很多消費群體都是偏年輕化的,其中還有一些學生群體,營銷者這樣的策劃方案的確是很容易誤導他們,這樣一來,亂象營銷就徹底的實錘了。

我個人認為,賺錢應該具備基本的法律底線和社會道德底線,低俗營銷的策劃方案太過於拙劣了,此次事件或許能夠給予這些亂象營銷者更多的警示,從而改善後續的營銷方法。

Ⅳ 將衛龍辣條賣給消費者的渠道有哪些

楊衛龍拉條賣給消費者,渠道有超市和很多途徑。

Ⅳ 吃貨再造奇跡!衛龍即將上市,「辣條一哥」靠5毛錢起家,狂攬600億


「辣條第一股」帶來的光環背後,行業始終擺脫不了的「垃圾食品」標簽,以及近年來各種網紅品牌對衛龍市場的侵蝕,都是創始人劉衛平心中難以消弭的隱憂。


| 作者:王喆寧



小浣熊、無花果、托肥......相信這是當年很多「80、90後」放學沖向小賣部的動力。


提起課後小零食,就不得不提當年五毛錢一包的「辣條們」,其中受歡迎程度一騎絕塵的,當屬「行業扛把子」——衛龍。


作為很多人童年的回憶,衛龍這些年不僅成為中國最大的辣味休閑食品企業,甚至走向國際市場,在海外購物網站上賣出「天價」,成為「網紅」國貨。



在創立近20年之後,近日,衛龍正式提交赴港上市招股書,開啟上市進程。此前的3月31日,衛龍已完成Pre-IPO融資,以每股成本4.48美元募資5.49億美元。衛龍總股本20.93億,以此次融資價格估算,衛龍整體估值超過600億元人民幣。


一旦成功IPO敲鍾,衛龍將會成為名副其實的「辣條第一股」。


但即使上市,也不意味著高枕無憂。辣條始終擺脫不了的「垃圾食品」標簽,以及近年來各種網紅品牌對衛龍市場的侵蝕,都是創始人劉衛平心中難以消弭的隱憂。


醬干手藝傳承自老媽


雖然很多人熟知衛龍的名頭,卻鮮有人了解創始人劉衛平的背景。


1978年,劉衛平出生於湖南省岳陽市平江縣,他的家鄉在很大程度上決定了他未來的創業方向。


平江縣雖然坐落於小山坳中,但有著悠久的醬干豆製品製作 歷史 。


據《平江縣志》記載,早在300多年前,平江醬干就被清朝列為宮廷貢品。因此,當地幾乎人人精通醬干製作的手法。


劉衛平小時候跟著媽媽學了不少手藝,也吃了不少苦。


除了學習大豆的篩選、浸泡、醬干鹵制等工序,他還經常挑著扁擔,走十幾里的山路,把家裡生產的醬干,背到公路邊吆喝售賣。


高中畢業後,他選擇隨著打工浪潮南下。在廣東打工時,他看到幾千人的工廠被管理得井井有條,機器生產效率很高,隨即被激發出創業的想法。


正逢1998年平江縣遭受巨大的洪澇災害,農業產量深受其害,原本作為醬干製作原材料的大豆,從7毛多錢一斤,瞬間漲到1.5元,醬干行業陷入危機。


當地作坊的師傅們,為了應對大豆價格的暴漲,想到用平價材料來代替。於是,麵粉、麵筋成了全新的原材料,被做成一款條狀物售賣——味道與醬干類似,辣中帶甜,價格便宜。這便是辣條的雛形。


· 劉衛平


劉衛平在那時看到了商機。


平江縣位於山區,並不盛產小麥。當時許多生產醬乾的作坊都轉向嘗試辣條製作,原材料很快供不應求。


在這種情況下,劉衛平想到,必須走出湖南,到小麥多的地方去。


很多老鄉同行在同一時間趕往西安和洛陽,劉衛平卻認為這兩個地方離主幹線太遠,盯上了河南漯河。


1999年,年僅21歲的劉衛平,兜里揣著在廣州打工的少量積蓄,前往漯河考察,幾天後就讓弟弟帶人一同北上,開啟了創業之路。


· 左一為劉衛平


彼時,漯河只有一家知名企業——雙匯,劉衛平卻堅信自己能做出名堂。事實證明,他的「賭博」式選址成功了。


最開始,劉衛平從小作坊做起。他首先將從老家帶來的原材料豆皮,與母親親傳的醬干手藝相結合,開發出一款「微甜、微辣、清爽、回味足」的食品。


有一次,劉衛平在吃牛筋面時,覺得味道很好,受到啟發,就找到了生產牛筋面的簡易膨化機。他讓店主改進了模具後,利用新的機器,在牛筋面的基礎上添加了焦糖和辣椒面,生產出了日後的辣條主打產品。


他幾乎承包了產品的采購、製作、售賣等一系列程序,每天早起貪黑,推著三輪車在漯河的大街小巷叫賣。


就這樣堅持了3年,直到2002年,劉衛平不再滿足現狀,用這幾年攢下的錢,進行了設備改良,開始批量生產,與同期的小作坊相比,產量大幅上升。


2003年,因為崇拜偶像成龍,劉衛平便將品牌取名為「衛龍」,注冊了「衛龍Weilong」商標,正式開啟了擴張之路。


利用「群眾路線」打響名號



當時衛龍辣條在年輕群體、中小學生中十分受歡迎。劉衛平深知產品需要以消費者為中心,因此,他專門安排團隊,在放學時間守在校門口,讓學生免費品嘗不同口味的辣條,逐漸讓他們記住了「衛龍」的名字。


通過實地考察,劉衛平熟知了大眾偏愛的口味,並且在此基礎上,逐步改良,開發了面製品、豆製品等12種口味的辣條。


為了讓辣條更容易裝在兜里,他讓工廠師傅將原本長12厘米長的外包裝,改小一圈,又將原本簡易的透明包裝改為鋁箔、鋁膜包裝,使產品外包裝煥然一新。


除了改良產品,劉衛平還十分重視營銷。


他的目標首先是漯河當地的群眾,不僅僱傭了大批農民進行地推,圍繞漯河,在各個小區、超市、學校等地張掛衛龍辣條的海報、分發廣告,還開展 健康 常識講座、寫小軟文等,給大家普及辣條的知識。


「群眾路線」很快見了成效,衛龍的名號逐漸打響,辣條開始向全省乃至全國范圍售賣。


針對新老客戶,劉衛平要求,每日如若客戶訂單不足600單,就不開發新客戶,這樣不僅能保障出貨量,也規避了供不應求的風險。



2004年,在劉衛平的努力下,漯河平平食品有限公司成立,成為全國首家成立公司的辣條企業,其主打產品就是「衛龍辣條」。


在擴張期間,劉衛平一直沒有忘記技術才是底氣,他將賺到的錢全部用來改造生產車間。同年,他一次性投入幾百萬,從歐洲買到一條生產線,並把包裝機從半自動變為全自動。


不僅如此,他創立了一整套公司內部的管理體系,包括對產品質量、產量等的把控,還請了專業的質檢團隊進行監督。


穩扎穩打的擴張與生產相結合,短短幾年時間,衛龍就在河南多地建立了休閑食品工廠和基地,並且向全國進軍。



風生水起背後危機四伏


多年發展中,衛龍始終難以擺脫的行業困境,集中在食品安全問題上。


2005年,央視曝光了湖南一家生產辣條的地下黑作坊,衛生環境極其惡劣。此外,還有報道稱一些辣條添加違禁成分。


新聞一出,負面影響迅速席捲整個行業,原本很多人覺得辣條「看起來就不幹凈」,現在甚至認為辣條「就是衛生紙做的」。


此後許多年,辣條都被扣上「垃圾食品」的帽子。


當時很多不合規定的小作坊都被查封,辣條的市場需求也一路下滑,整個行業變得蕭條,人人自危。


風波中,衛龍辣條作為行業領頭羊,一直也在食品安全問題上苦苦掙扎。


2015年,衛龍旗下的親嘴燒、大麵筋,由於以不合格產品替代合格產品,受到漯河質監局的處罰。2019年,辣條行業亂象再遭央視「3·15晚會」曝光。


為了洗清「垃圾食品」的印象,劉衛平邀請到專業的攝影團隊,走進車間,拍攝內部流水線及工作情況。照片發到微博後,閱讀量迅速突破100萬。雖然也有網友質疑這是在「擺拍」,但也從一定程度上降低了人們對辣條生產「暗箱操作」的猜測和擔憂。


· 衛龍生產車間內部照。


近幾年,劉衛平著重發力營銷,利用潮流 時尚 元素,不斷讓品牌在年輕人中「出圈」。


它先後邀請趙薇和楊冪為旗下新品代言


· 趙薇代言衛龍「經典」系列;楊冪代言「親嘴」系列。



2015年,衛龍推出辣條版《逃學威龍》,拍攝了惡搞小視頻,大火了一把


2016年,衛龍自導自演天貓旗艦店「被黑」事故,首頁鋪滿表情包,吸引了一大波眼球



同樣是2016年,眼看直播行業興起,劉衛平請到當時著名網紅——「富士康第一質檢員」張全蛋進入工廠,藉助電商平台做直播,過程持續了整整一個月,每天都有幾十萬人觀看直播


· 張全蛋活動海報。


每年「雙十一」網店的主頁形式,衛龍都能玩出新花樣




它模仿蘋果手機推出「辣條7」產品



近年來,「來包辣條靜靜」「來包辣條壓壓驚」,更是成為年輕人脫口而出的潮流用語。


衛龍不僅在國內營銷玩得風生水起,連國外用戶都被衛龍辣條「吸粉」了




但無論營銷玩得多麼溜,最終還得產品說話。如今,衛龍即將上市,公司在招股書中也表示,將繼續擴大市場份額,把握辣味休閑食品行業的未來增長機遇。


然而,多數網紅零食都無法逃避「上市即高光」的困局:三隻松鼠在上市後遭遇大股東減持,百草味市場份額逐步下滑等,都昭示衛龍繼續擴張的路並不好走。


雖然衛龍努力向高品質靠齊,但始終難以撼動行業產品被釘上「垃圾食品」的標簽,再加上「3·15」晚會頻頻曝光,又被消費者投訴在辣條火鍋中「吃出蟲子」......行業困境令人步履維艱。


在經歷了2016—2017年的高光時刻之後,衛龍這兩年的營銷影響力也不再像此前那樣強勢,在年度熱門事件中衛龍參與或發起的事件佔比逐漸下降。目前,從短視頻平台抖音上的粉絲數量上看,衛龍與三隻松鼠還相差甚遠。


此次上市,或許是衛龍蟄伏兩年多後再次向市場的一次宣戰。


當下網紅食品行業競爭激烈,擺在劉衛平面前的勁敵越來越多。前有零食「巨頭」三隻松鼠、良品鋪子、絕味,後有新秀品牌鄉鄉嘴、麻辣王子等,各品牌產品多樣化發展勢頭明顯,「網紅」衛龍如果始終依靠辣條這一條主營路線,可能需要更足的後勁了。




Ⅵ 衛龍辣條為何變得這么火了

衛龍辣條是我們小時候的回憶,基本上八零九零後都吃過。後來,衛龍公司加大了新品研發力度,也加強了宣傳和包裝,因此它現在的知名度越來越高,看起來也越來越高大上。

Ⅶ 估值600億,「辣條一哥」衛龍是如何煉成的

小時候,你有背著爸媽吃過辣條嗎?辣條是一代中國人童年的集體記憶,回顧那個年代,開袋辣條可是生化武器,只要聞到那味道,似乎就「難逃一劫」。


這么多年過去了,很多曾經的國民零食都不見了,而辣條依然活躍在年輕人當中。 即使在0糖0脂消費觀念風行的大環境下,年輕人對辣條的熱度也沒有減,這也就不難解釋衛龍為何每天能賣出490噸辣條的原因了。


在辣條界,衛龍是「辣條一哥」,沖擊IPO估值600億,是三隻松鼠的3倍。5毛錢一根的辣條,賣出49億,並將土味辣條做成國民級零食品牌, 這背後離不開衛龍教科書式的營銷功力,與年輕人「打鬧嬉戲」玩在一起。


「辣條一哥」衛龍是做到的呢?


01

從小作坊到衛龍

突圍!打開品牌知名度


最開始,衛龍只是一個不起眼的小作坊,正是因為創始人劉衛平一系列神級操作,讓衛龍支棱了起來。


由於不甘心做街頭小店買賣,衛龍一方面改良生產設備,通過自動化、規模化,提升辣條的產量,另一方面注冊衛龍商標,實現辣條品牌化。


那時的衛龍,已經有了精準投放的營銷意識,圍繞辣條的渠道點,即大超市、學校和社區, 通過擺地攤、貼海報、掛彩旗等傳統營銷方式,讓方圓幾百里的消費者知道了衛龍的麻辣絲,全方位的信息覆蓋,將衛龍這一品牌記憶點根植於大眾心智中。



而且,衛龍在產品包裝上下了一番功夫,為了讓學生方便攜帶,改小了自己的包裝,通過消費體驗的提升,收割了一批忠實用戶,建立了初步的品牌好感度。


但2005年,央視曝光一家麵筋廠在原料中非法添加霉剋星,自此關於辣條的謠言越來越玄乎,「大媽用腳踩的」「原料是衛生紙,在廁所熏的」等等,都快趕上故事會鬼故事了。


由此,在大眾認知中,辣條就和垃圾食品劃上了等號,在這輪打壓之後,大部分辣條企業倒閉。


而衛龍早就意識到辣條衛生的問題,實現了生產自動化和現代化,為了擺脫辣條身上的「食品安全衛生原罪」標簽,衛龍先是拍攝工廠照片和視頻,發到官方微博,嘗試重塑品牌形象.



而後更是趕上直播東風,2008年,衛龍老闆劉衛平請了專業拍攝團隊來拍《辣條的誕生》,還找了網紅張全蛋到衛龍車間搞直播,藉助網紅和直播力量,改變了外界對衛龍辣條的印象。



通過直播,將工廠干凈的生產線360度呈現出來, 打破了消費者對臟亂差辣條小作坊的認知,重獲了消費者信任,並藉助網紅和社交傳播力量,形成快速傳播裂變,實現「衛龍 垃圾食品」到「衛龍 辣條」的消費認知轉變。


2010年,衛龍啟動明星代言人營銷策略,邀請趙薇、楊冪等頂級當紅明星做品牌代言人,藉助明星的影響力,一下子打開了衛龍辣條的品牌知名度。從此,辣條界只有衛龍和其他。


02

營銷升維

緊跟潮流,成為會玩的網紅


根據弗若斯特沙利文的數據,衛龍95.0%的消費者是35歲及以下,55.0%的消費者是25歲及以下的年輕人,即衛龍的購買主力是年輕人。


衛龍之所以受到年輕人的青睞,離不開衛龍神級的年輕化營銷手段,年輕人在哪,衛龍就在哪。


自黑、玩梗、跨界、借勢,衛龍用出其不意的創意內容,俘獲了一大批年輕受眾,通過和年輕人玩在一起,在受眾心智中,樹立有趣、好玩、新潮、創新的品牌形象,成功成為一個會玩的網紅品牌,最大化釋放品牌的魅力。


1、 自黑&玩梗,樹立「逗逼」人設


年輕人喜歡自黑,衛龍就玩命自黑。


2016年6月,衛龍精心策劃了一場「官網被黑」的互聯網營銷事件。


當時,衛龍旗艦店的首頁被「憑什麼不給我發貨」幾個血紅色字樣刷屏了。衛龍開始解釋不知情。不久頁面恢復正常後,再次被「我要給你點顏色看看」等暴走漫畫表情包淹沒。



在粉絲的一再追問下,衛龍才揭露真相:原來是一名網名為「大魔王」的顧客,要求衛龍天貓客服發貨到「新疆克拉馬干沙漠77號府邸第32顆白楊樹」,收貨信息有問題,導致無法發貨,導致店鋪被黑。






而且,衛龍還特會玩梗。


2017年雙十一,衛龍發布了一支《鑒貨》營銷視頻,視頻中鑒寶專家面對著一根衛龍辣條一本正經地胡說八道,辣條被說成了宮廷鳴鞭,辣條呈胡夫金字塔色,黃金比例的辣條.....引起網友的熱議,為衛龍帶來超高的話題度。



2、 借勢碰瓷營銷,熱度和形象雙收獲


在品牌營銷中,知名品牌本身就是一種熱點,其他品牌跟隨模仿名牌做營銷,只要方式得當,就能產生不錯的效果。


衛龍是借勢營銷中的高手,iphone火,就跟風模仿,蘋果命名為pro、plus,劉衛平就推出辣條mini、burn kiss……


2016年9月,衛龍推出了一波「蘋果風」營銷,為旗下辣條製作了一系列蘋果風格的廣告,正面展示了辣條產品的「高端」形象,還有模有樣地分析了辣條的成分。更有意思的是,開了一家蘋果風格的線下辣條門店,從線上到線下,將借勢聲量搞大。



另外,衛龍還將借勢營銷延伸到產品力層面,通過對產品包裝進行升級,將傳統的辣椒紅色調升以黑白灰為主的設計,在視覺上營造一種衛生干凈的形象。



在衛龍眾多借勢碰瓷營銷中,借勢蘋果營銷最為人知, 不僅熱度有了,而且成功借勢蘋果的高端調性,拔高了衛龍的品牌形象,讓原來土味辣條變得精緻起來,進一步增強了品牌的影響力。


3、頻繁大膽跨界,持續撬動注意力


衛龍也是跨界營銷的老司機,從 時尚 界、家居界,再到跨界出手游,通過跨界不斷搞事情,滲透不同的年輕圈層群體,持續撬動注意力,刷存在感。


2017年雙十二前夕,衛龍跨入了 時尚 界,在官方旗艦店展示出醒目的 時尚 高街風模特照片,讓人誤以為進了一家服裝店。 兼具了 時尚 元素和傳統中國風的東北碎花主題,為衛龍辣條賦予新的內涵,吃辣條更是變成一件潮酷的事情。



2019年3月份,安踏和衛龍在微博上連線,以2000年的回憶殺合作搞一波事情,前期賺足眼球之後,上線「千禧禮包」。


聯名採用了90年代的Windows XP畫風,首推出魔鬼 時尚 禮包含5款單品:兩個口味的衛龍魔芋爽,加上衛龍風吃海帶,然後是安踏的「拉麵鞋帶」和聯名款T恤。



這次聯名, 衛龍做出的跨步很大,和安踏合作製造的反差感,打破了人們常規的認知,給足了新鮮度,打響了聯名運動的知名度。


6.18期間,衛龍再次將「魔爪」伸向了生活家居界,推出15款畫風清奇的「辣眼睛」系列周邊——辣眼睛眼罩、富得流油帆布包、辣條花開晴雨傘、不想洗頭鴨舌帽等等,把日常物品變成 時尚 單品,賺足路人的眼球。


03

產品升級

全品類搶市場,夯實護城河


表面功夫背後,最堅實的支撐莫過於產品。好的營銷必須搭配好產品,才能產生巨大的市場能量。創意營銷對產品而言是錦上添花,並非是復活膠囊。


業界很多人都知道衛龍的營銷功力了得,其實,衛龍能在一眾辣條雜牌軍中脫穎而出,背後離不開對產品力的打磨和升級。 衛龍通過巨額投入,從口味到品類都重新設計打造,以優質的產品贏得了消費者的信賴。


1、 首先,口味上的升級,打造網紅爆品


給麻辣加上甜味是一項「偉大的創舉」。衛龍通過市場調研發現,除了湖南、四川一帶偏愛辣食,中國更多地區的人們並不太能接受食品過於辛辣,因此降低了原先辣條的辣度,將其從「麻辣」調整為「甜辣」,更符合大眾口味。



除了甜辣味,衛龍還研發出了多個口味,諸如燒烤味、香辣味、泡椒味、五香味、雞汁味、五香鹵汁味、麥辣雞汁味等十餘種口味,滿足當下年輕人多元化的口味需求。



而且不斷推出網紅爆品,比如解饞佳品「魔芋」、好評如潮的「風吃海帶」、香辣入骨的「香辣鴨脖」等,不斷刺激著年輕人的味蕾,滿足年輕人對新奇體驗的追求。


2、其次,品類多元化,持續重塑品牌力


衛龍意識到,市場表現不能太依賴明星產品——辣條。畢竟,消費人群單一,發展空間受限,很難支撐上市後的規模化的發展。


而且,當下辣條產品同質化比較嚴重,衛龍難構建起品牌的護城河。再者,像三隻松鼠、良品鋪子、百草味這樣的互聯網網紅零食品牌,早已經將魔爪伸入了辣條領域,如果不做出改變,品牌競爭壁壘將越來越弱。


因此,通過明星單品撬動市場後,衛龍由【辣條單品】驅動向【全品類】突圍。 開始拓展產品線以實現多元化增長,陸續推出了辣條之外的肉食、膨化零食、海味零食、方便速食等產品線。


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通過產品力的升級,衛龍持續重塑品牌力,逐漸奠定「辣條一哥」的江湖地位,拓展了品牌的想像空間。

04

總結


在大眾認知中,無論是老品牌年輕化,還是網紅品牌的崛起,都離不開高昂的營銷成本,元氣森林、完美日記,就是最好的例證。


對於營銷頻頻出圈的衛龍,可能大家都沒想到的是,衛龍在營銷上十分摳門。2020年,衛龍的推廣及廣告費用,僅有4600餘萬,占總收益百分比為1.1%,且過去數年均維持在1%左右的水平。


為何?


從以上我們總結的一些營銷手段可以看出,衛龍通過「土味」屬性做文章,比如店鋪被黑、官網土味 時尚 改版、店鋪上線disco畫風等,都是靠「自來水」大紅出圈。其次是靠「蹭」,蹭熱點、蹭高端貨。比如蘋果發布會、維密走秀,衛龍都能蹭上一波,越蹭越出圈。


如此看來,靠著創意,衛龍用超低價撬動了大聲量,它的營銷的底層邏輯,很值得借鑒。

Ⅷ 衛龍湊單營銷是哪種定價策略

衛龍的營銷方式很獨特。它很清楚,喜歡吃辣條的都是哪些人,而他怎麼去獲取這些人的好感。時間回到20年前……當時央視315重點曝光了辣條的生產亂象:生產環境臟亂差、黑作坊無證經營、違規添加各種添加劑。一時之間,各種謠言喧囂塵上。一時間,整個辣條行業人人自危,衛龍也不例外。衛龍慢慢意識到,要想改變消費者的刻板印象,就要通過不斷的營銷,一點點去博好感。衛龍的營銷,首先從代言人開始。從趙薇到文章再到楊冪,衛龍通過利用明星的超高人氣和影響力,將自己與競品區分。明星的傾情代言,將衛龍的品牌競爭迅速提升到了一個新高度。人們慢慢發現,衛龍似乎跟其他辣條不太一樣。

Ⅸ 如何評價衛龍的這次成功營銷

那實際上衛龍的營銷的成功主要產生在幾個方面,

首先是產品的定位傳播上;市場回上普遍對辣條的答看法是:臟、不健康、小作坊生產、好吃;

所以衛龍初期的傳播內容更多的是將工廠生產過程展現出來,以區別於小作坊的產品,解決消費者的疑慮。後期放大了傳播的途徑與傳播的深度,建立了傳統辣條的小作坊與衛龍辣條高逼格的沖突。並且加上辣條這種產品特性,所以快速的傳播營銷也是意料之中的。

Ⅹ 衛龍赴港上市 到底是眾望所歸還是自救

繼「包子鋪」、「列印店」接連宣布IPO之後,「辣條一哥」衛龍也要被中國人吃上市啦。


5月12日,衛龍正式向港交所提交IPO申請,傳聞已久的上市終於成真,這意味著,「全球辣條第一股」或將誕生。


衛龍實則內憂外患


從5毛錢的辣條中突圍,衛龍食品的快速走紅離不開品牌營銷,讓衛龍辣條一躍成為與老乾媽齊名的「民族之光」,憑什麼靠賣辣條坐擁了百億身家?


1、為了甩掉「土味」,最先從包裝袋開始轉變。


衛龍食品升級後採用純白色不透明包裝走起了「高大上」路線,再加上「約嗎」「冷靜」「壓驚」「任性」等流行語,吸引了潮流的年輕消費群體。


2、衛龍的營銷手段確實比較聰明,蹭熱度營銷充滿了話題性,既省錢又益於營銷。


綜藝節目《奔跑吧兄弟》大火時,衛龍發起「奔跑吧,辣條」的活動;在iphone7上市時,衛龍也推出了模仿蘋果首頁圖片設計的「辣條7」等等。


此外,衛龍還玩起了跨界,以辣條為主要內容,推出了耳環、背包、雨傘、手機殼、抱枕等周邊。


3、自黑,惡搞層出不窮,顯然,在熱點營銷方面,衛龍已然成為零食界的老司機。


在「618」活動快到的時候,衛龍辣條的天貓旗艦店被網友「黑」了。


整個網店的頁面充斥著驚悚的氣息,猶如電影中黑 社會 追債的場景一樣,滿屏的「憑什麼不給我發貨」。


除此之外,衛龍近兩年快速增長,據悉今年銷量可能超過30億,衛龍在國內已經沒有競爭對手。



而能夠在沒有資金、沒有人脈、沒有學歷的狀況下堅定的創業。。


能夠在同行混亂下堅持品牌化,能夠在小作坊生產中堅守機械化生產,能夠在寒冬中以創新突圍……


衛龍絕對不會容忍自己停滯不前,在國內沒有壓力的狀況下,通過海外市場開拓。


保持自己團隊的積極性,保持品牌的活力,無疑是衛龍保持自己卓爾不群的最好選擇。


其實衛龍並沒有表面上那麼風光,衛龍的問題也是真真實實存在問題的。


1、政策風險


辣條一直被視為垃圾食品,高油、高鹽、重口味。雖然目前口味佔了上方,但休閑食品 健康 化的大趨勢不容忽視。


2019年,國家市場監督管理總局發布「關於加強調味面製品質量安全監管」的公告。


明確辣條食品管理標准,並要求企業改善產品配方,降低辣條中鹽、脂肪、糖含量,提升產品營養 健康 水平。


2、行業風險


辣條行業入行門檻低,利潤高,吸引了眾多休閑零食巨頭的進入。比如,良品鋪子推出「口紅」辣條,不但能吃還能上色,吸引了大批消費者。


三隻松鼠則推出「約辣」系列,僅僅用時7個月,就實現了480萬的銷量。


鹽津鋪子則主打粗糧辣條,推出「小新王子」這一辣條品牌,並邀請林更新為其代言。


雖然這些品牌的辣條業務營收還遠遠比不上衛龍,但也在一定程度上分走了衛龍的部分蛋糕。


接下來衛龍能否通過發力其他零食品類,挖掘出「第二增長曲線」依舊充滿懸念。


3、食品安全問題


早在2018年12月,衛龍就曾傳出上市消息。但因頻繁爆出的食品安全問題 不了了之。


除了被監管機構點名外,衛龍在也曾受包括經銷商和消費者在內的上下游用戶投訴。


有消費者稱收到的辣條已發霉或在包裝袋中吃出蟲子、頭發、石頭等異物。


不過令衛龍更為「焦頭爛額」的是,為了分得一杯羹,各品牌競相玩起的價格戰。



在天貓、京東等電商平台上,三隻松鼠、良品鋪子、鹽津鋪子、衛龍食品的辣條價格均在10元-15元左右,參與折扣後價格可降至10元以下。


然而,三隻松鼠、鹽津鋪子甚至低至8元以下。面對低價競爭,靠辣條作為主要營收來源的衛龍,需要開拓新的增長點。


上市只是策略


日漸擁擠的賽道讓衛龍不得不做出改變,面對各大零食廠商沖擊,衛龍開始擴充產品線。


相繼推出乾脆面、魔芋爽、自熱火鍋、土豆片、藕塊、酸辣粉、小香腸、鹵蛋等一系列產品,但結果並不如人意。


2020財年三隻松鼠營收97.94億,良品鋪子營收78.94億,均遠超衛龍2020年41.3億的營收。


為了應對新的變化,衛龍也開始在研發上發力。


專門設立了辣味休閑食品中央研究院,經過專業研發人員對產品口味、配料、包裝等的體驗論證,研發辣條新品。


不管是為了應對市場競爭還是自我變革的需求,衛龍都需要資本市場的助力。


所以, 從2018年開始,衛龍就曾多次傳出要赴港IPO,如今終於傳來好消息。


但想要在資本市場暢通無阻並不容易。跑在前頭的其他零食品牌就是很好的例子。


比如上市後的三隻松鼠,去年九月被IDG等股東連續減持累計套現近10億元,到去年年底股價腰斬、市值縮水一半,今年1月再被減持。


無獨有偶,良品鋪子也在今年2月被高瓴資本減持套現15億元。


另一家網紅零食企業百草味,雖從原公司被高價賣出,但市場份額逐步下滑,同樣證明了網紅零食當下的窘境。


經歷了上市的高光時刻,風口上的零食行業龍頭無一倖免,都經歷了流量下滑、資本套現,從香餑餑到資本離去。


如今衛龍上市在即,是否重現此難堪景象,並不好說。


幾大龍頭上市既高光,凸顯出的是萬億市場規模的休閑食品領域未來故事越來越難講。


在競爭激烈的市場里,如何跳出同質化,尋找新的價值增長點,將是企業需要好好考慮的一大問題。


2020 年中國休閑食品銷售總額為3429億元人民幣。歐睿預計,到2025年將以年復合增長率5.7%增長至4,529億元人民幣。


市場的龐大,意味著入局者不會少。衛龍在它所處的「辣味零食界」,份額不到10%,剩餘還有90%在虎視眈眈。


從質量保證到產品出新,衛龍面臨的內外危機並不少。以衛龍的700億元估值來計算,此次融資資方給到的PE為88倍。


截至5月12日,過去一年三隻松鼠、洽洽、鹽津鋪子、良品鋪子、桃李麵包PE整體大約在40倍-200倍之間浮動,且多數在40~100倍左右。


這意味著,衛龍的估值整體屬於中等偏高的水平。


綜合衛龍面臨的種種挑戰,「辣條一哥」在一級市場的估值水平,能否在二級市場兌現仍是未知數。


對於營收高度依賴辣條品類的衛龍,可以說命系辣條的品質與口碑,一旦辣條被曝光存在質量問題,對於企業是極為致命的。


在上市之後,辣條的質量與口碑就像一顆「定時炸彈」,決定它在資本市場的表現。

賽道日益擁擠,品類過於單一,「辣條王國」衛龍食品是否能借擺脫「不 健康 」標簽,找到新的盈利增長點,仍然面臨眾多未知。


同時,喜愛 養生 消費的年輕一代,在生活中是否會高頻復購辣條,需要我們打一個問號。



衛龍的奮斗史是勵志的,二十多年從小作坊華麗逆襲為百億上市公司,成功的關鍵就是在於踏踏實實做產品,積極擁抱新變化。


不過目前公司賣出圈的只有一款辣條,易復制、門檻低,容易被友商抄襲甚至降維打擊,要真想講好百億估值的資本故事,還差點兒素材。

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