Ⅰ 知名品牌營銷案例100例
知名品牌營銷案例100例
知名品牌營銷案例100例,每個品牌都會想盡辦法在盡可能多的場景中給予品牌曝光,近期的一眾品牌不斷創新,以全新的營銷手法引來市場關注。下面來看看知名品牌營銷案例100例。
腦白金
好的廣告並不是創造了什麼,而是喚醒了什麼,激發了什麼,提醒了什麼。
最後是讓他們需要購買的時候,或者立即行動。
有人說,腦白金的廣告很洗腦,但你仔細想一下,賣了20年的保健品,最高峰一年賣到40億,據說現在還有每年10多億銷售······洗腦嗎,不是,就是他看準了你送禮的時候,不知道送什麼,自然想到腦白金。
這就是洞察力,史玉柱在20年前的營銷能力,遠遠高於大多數人。
你在罵人,人家靠兩款產品的洞察,人生巔峰了。
小罐茶
小罐茶是如何做起來的?
1、小罐茶讓茶葉品牌化。
萬家茶企不如一個立頓,就是因為中國的茶葉沒有品牌,只有品類,要麼就是一個零售品牌,店鋪的品牌,品類的品牌,產品的品牌很少啊······小罐茶,讓茶葉一下具有了品牌化屬性,也就有了產品的溢價能力。
2、小罐茶是茶葉的價值化。
送禮的定位是精準的。但送禮需要有一定的價值。小罐茶的大師背書,一罐4g,獨立包裝,可以搭配,最核心的是,80g,500元,送禮的時候對方也知道價值,這就是一種心理。你要說這是庸俗的,也沒辦法,當年送禮的時候,想不起來買什麼的時候,就想到小罐茶,這就成功了。
3、小罐茶創造了一種消費新場景。
小罐茶大家看到過它的廣告了,都是杜國楹乾的,一個營銷的天才也不為過。背背佳、好記星、E人E本、8848鈦金手機,也都是他乾的。有人可能會說,這些廣告很令人生厭,但你要知道,這些產品為什麼會火爆?從營銷專業的角度來說,這算是奇跡了。
小罐茶的底層邏輯小罐茶最核心點就是兩個:
第一,創造了一罐就是一泡,這就是場景消費,場景之下,你就是消費者,這個茶就不是選購品,而是必需品了;
第二,這個包裝高大上,有概念,很合適,拿來送禮,實現了跟其他產品的差異化。
小罐茶通過場景和送禮等的洞察,迅速抓到了這個行業的本質,「一泡」而紅。小罐茶是靠廣告轟起來的嗎?表面看是的,但只要稍微分析一下,它的方法還是很巧妙的,至少是另闢蹊徑,化腐朽為神奇了。
央視的'垃圾時段,又被杜利用了一把,效率和效果極高。我一直在想,為什麼茶葉、白酒這些品牌,除了說產地、文化以後,基本就無所作為了呢。
這種傳播不也有很好的轉化嗎?
當然,產品是重要的,也是基礎,但你不能僅僅從功能或者文化上來談產品,而是從消費者,從使用者,從場景和精神層面來看產品。場景是產品的解決方案,
小罐茶的做法你是不是有點受啟發?
茶葉的營銷也是沒有固定套路的,你可以年輕化;也可以創造一種場景,還可以建立自己的超級IP,你最好不要像小罐茶一樣去央視砸廣告,瘋狂的去砸出一個市場來,因為人家的套路不一定合適你。
江小白
江湖上流傳著江小白的扎心文案,除了這個品牌的營銷光彩之外,公眾大多對他們產品充斥著負面評價,但這並不影響這個現象級產品的暢銷,江小白一年銷售過10億。
江小白的消費者是85後和90後,基本不懂白酒;
有人說:江小白難喝,這么難喝,做不長久的等等,但這幾企業也做了好多年了,年銷售過10億了,越做越大了,怎麼回事?
江小白的產品是什麼?
白酒,文案?那麼不好喝,大家怎麼還趨之若鶩?你看不懂吧。
本質上江小白銷售的是一種場景下的心情釋放。而是靠洞察消費者,靠場景的解決方案,促動85後和90後的內心,讓他們找到了一種聚會時候的宣洩和釋放,這就是江小白的產品和營銷邏輯。
至於你們說的那些情懷,夢想,故事,扎心文案,都是水到渠成罷了。
案例一:蘭蔻
蘭蔻這樣一個品牌,在活動期間如何去做到整合營銷的呢?
我們可以從左邊看到,首先,蘭蔻開辦了一個巨物化的裝置空降巴黎,打造國內國外曝光量6000萬+。
蘭蔻限時店也空降北京三里屯。在店內可以通過掃二維碼在線下單,新零售網紅拍照,現場體驗的方式融合在一起,並且通過明星引流來引發社交媒體的自發傳播,從站內到站外都進行了很好的曝光。
與此同時,活動中還有單獨的明星營銷,蘭蔻邀請到了王俊凱,周冬雨,劉濤,袁泉等明星,分別代言了不同的商品,覆蓋不同類型的粉絲群體,這樣更精準也更有效。
第3步,通過直播和短視頻的形式,來進行種草吸粉,在活動當天,然後通過預售的形式,在中國和法國進行跨國的直播。
通過明星效應周冬雨助陣,派發紅包與福利,中法連線在線互動200萬+。並且還通過淘寶創意短視頻,打造4支短視頻場景化演繹雙11的物流快,滿足贈品超值禮贈和開禮儀式等驚喜,更好的和消費者進行深入化的探討和溝通。
當然,活動不能只是飄在上面,不能只讓消費者覺得高級,同時也要讓活動進行落地,所以也配合了小樣買贈等形式,消費者可以直接轉換。
所以大家發現了嗎?整個營銷活動的意義就在於線上和線下的整合,不僅是傳播方式的線上和線下整合,並且也是玩法和銷售轉換的整合。當我們為消費者提供360度服務的時候,那麼銷量就自然而然提升了。
案例二:百雀羚
再來看一個國產品牌——百雀羚。
百雀羚在去年打造了宮廷牌,這個概念凸顯中國之美,吸引年輕消費者,也坐穩了天貓億元俱樂部的會員。
百雀羚一個看似很傳統的企業,但是在去年開始進行了創新和變化,這個點就和之前聊到過的李寧是類似的,都是通過品牌的再塑造,去進行傳播和互動,讓品牌具備年輕感。
因為其實中國的消費者大部分還是很願意接受國產的,那麼如何讓國產更高級,這個就是關於國產品牌最需要思考的問題了。
百雀羚整個流程是在活動前進行微話題的預熱。並且在活動期間,通過國學及女性KOL引發討論,並且通過「時間解葯」這個病毒視頻進行傳播和互動。
通過傳統文化與時下流行碰撞,歌詞與主題「時間解葯」的呼籲,宣傳了極致的東方之美,而在最後整體全部導入到電商平台,達成當天成交過億的銷售額。
1. 整合品牌資源定製化打造
整合營銷不只是去強調玩法上的線上和線下結合,也會整合品牌現有的資源進行定製化的打爆。
湯臣倍健這個品牌,在各大電商平台採取了不同產品和營銷策略來觸及各類消費人群,在天貓平台的營養健康品類中排名第二,僅次於swisse。
我們可以從圖片看到它的營銷策略。
湯臣倍健天貓旗艦店走的是粉絲經濟,主推品牌新系列事業,主打的是年輕消費者。而湯臣倍健天貓專營店,通常的消費者是囤貨,所以說主推的是量販裝,主打長期消費者。而湯臣倍健京東旗艦店,它的品類線比較豐富,適合去做到多種組套搭配的玩法,那麼也適合去主打追求性價比的消費者。
每個店鋪根據自己不同的形式來進行不同人群的精準觸達,也是品牌方大的活動檔期,需要去保護產品價格線的重要玩法之一。
除了從產品線本身的精準定位以外,湯臣倍健也側重粉絲經濟的提升,以年輕人為目標,通過多種圍繞偶像的互動形式來提高品牌的曝光,促進產品銷售的提升。
湯臣倍健通過幾個步驟來提升消費經濟。
設定預設目標及相應福利,鼓勵粉絲為偶像打call。比如像圖片上面可以看到的,10月20日目標是達成我們的600個約定,那麼這個也是粉絲和明星的承諾,就是品牌方和明星的銷售承諾。
設計偶像專屬禮包,提供周邊供粉絲珍藏,那麼湯臣倍健也和蔡徐坤進行互動,並且在活動頁面進行宣傳。
線上線下聯動投放廣告,讓蔡徐坤無處不在。最後在站內發起粉絲狂歡節的活動來提高轉換,最後的成交額也達到了月銷超過13萬罐,單罐最低81元的整個銷售狀況。
通過明星效應去帶動產品的成長,那麼這個也是目前最火的營銷方法。當然這種方式其實是有問題的,消費者如果是一味的通過明星的粉絲經濟來進行購買的話,那其實對品牌沒有什麼忠誠度。
所以說品牌方和明星合作的同時,也需要讓消費者更多的去關注品牌本身,才有可能對他們進行二次觸達。
星巴克招募「氣氛組」
12月中旬,一則「在星巴克帶筆記本的人都星巴克氣氛組」的段子在網路走紅,星巴克官方微博迅速反應,當日立即推出「招募星巴克氣氛組」活動並被網友迅速擴散,借勢爆紅流量再度將話題熱度推高,擴大品牌效應。
星巴克在國內一直是自帶流量的品牌,其在營銷方面則更多依靠品牌自身的IP,由粉絲進行自發的擴散。而近年來,通常只扮演冷冰冰的宣傳機器的官方賬號也開始打造人格化IP,例如拍攝抖音小視頻、官方微博、公眾號更積極地與粉絲互動,這背後,也正是星巴克意識到粉絲對品牌帶來的「自來水」式推廣效應。
而星巴克此次借勢營銷,也正是其常用營銷手段的升華版。氣氛組的段子之所以走紅,是由於其內容具有社會普遍性。哪怕是調侃是段子,星巴克以頗帶自嘲式的營銷噱頭,結合自身強大的品牌流量與社會熱點,以極低的成本借勢擴大品牌效應,成為2020年品牌借勢營銷方面值得借鑒的案例。
老鄉雞土味發布會
繼2月董事長手撕員工「疫情期間不上班不要工資」聯名信爆紅後,老鄉雞於3月發布視頻「2020老鄉雞戰略大小會」再次成為熱門話題。
老鄉雞公眾號將其稱為「我們用200元預算幫董事長安排了一場史無前例的發布會」,發布會內容為老鄉雞董事長束從軒在一座鄉村風格的舞台上發布2020年品牌戰略。該發布會以其「土到極致卻不低俗」的演繹方式,成為土味營銷中為數不多的優秀案例。
細數老鄉雞2020年的營銷事件,其登上熱門討論的案例並不少見,例如與岳雲鵬「不打不相識」式互動代言、疫情期間不洗手不給吃飯、官方微博每天只發「咯咯噠」等。其營銷策略的核心,是通過打造年輕人喜愛的土味視頻,以接地氣而又有趣的方式通過官方渠道不斷與年輕人產生交流,在年輕人心目樹立「可愛、高性價比」的品牌形象。
奢侈品x運動品牌聯名
奢侈品牌與運動品牌聯名並非個案,但放在今年奢侈品牌加速「入世」的背景下,又多了幾分意味。2020年,PRADA與DIOR相繼與Adidas、Air Jordan推出聯名款式。
在此次聯名營銷中,兩大奢侈品牌均選擇了年輕人喜愛的款式進行聯合打造,例如PRADA x Adidas推出貝殼頭款,DIOR x Air Jordan推出AJ1款式。在經歷了入駐天貓、直播電商等渠道反響平平後,奢侈品牌試圖通過年輕人喜愛的潮流款式拉近與消費者的距離。
奢侈品牌需要保持自身的品牌調性,因為過於接地氣的營銷方式並不適用。而Adidas、Air Jordan雖然作品運動品牌,其高端潮流產品在時尚界也有著一定的地位,通過這一切口打開與年輕人對話的新渠道,亦不失為其他奢侈品牌值得嘗試的手段。
Ⅱ 品牌營銷策略的案例分析
在確定營銷計劃之前,應先進行案例分析,以免做出不切實際的預測。那麼下面是我整理的,就隨我一起去看看吧,希望能夠有所幫助。
一:
七波輝總裁·CEO陳錦波:求實務實的品牌發展之道
偏愛鮮艷色彩,一身潮人打扮的陳錦波,顛覆了人們印象中「商界領袖」的嚴謹形象,打造了屬於他自己的風格。28年來,他以驚人的膽識和智慧,帶領七波輝成為青少年鞋服行業龍頭老大。他堅持「固守穩健,謹慎行事,絕不投機」的經營理念,也深知企業不在一時高速增長,而在能否持續;他強調品牌的價值,致力於青少年專屬領域的產品研發;他也從不涉及與青少年無關的產業,立志把七波輝打造成全球青少年行業第一品牌。
紮根——「螞蟻精神」 夯實基礎穩中求進
1988年,陳錦波兄弟幾人開始走上自主創業的道路。
從一開始,陳錦波就不甘只是做一個小作坊。他和其他幾個兄弟早早地便規劃了明確的分工,建立起了基礎的生產流程和團隊協作機制,而這種團隊意識和管理,是奠定七波輝能夠穩步向前發展的根基。對於創業時期的總結,陳錦波用「螞蟻精神」做了概述:「企業創立的初期,不可能一蹴而就。想要取得更大的成功,就要求團隊必須像螞蟻一樣精誠協作、鍥而不舍,向著共同的目標一步一步地扎實邁進。」
兄弟們的團結協作,對市場和行業科學、合理的判斷,在「合適的時候做合適的事情」;對產品品質的執著追求,不斷提升品牌和經營模式,正是七波輝在數次轉型拓展期能夠「立於不敗之地」的根本原因。
夯實,再出擊。20世紀90年代的七波輝適時地向批發銷售模式轉型,並開始著手進行銷售渠道的建設。甚至在當時,七波輝便已經進行過「訂貨會」的嘗試,這一如今在鞋服行業中極為普遍的形式,在那個年代幾乎是不可想像的。
飛躍——「甘蔗定位學」 長遠謀劃尋找新藍海
到了21世紀,品牌時代全面來臨,鞋服品牌高速發展的黃金十年也正式開啟。
在這個階段,陳錦波領導下的七波輝,並沒有隨波逐流,選擇「粗放式」的跑馬圈地發展道路。他富有先見性地預測到了,只有精準定位,走向細分市場才是品牌的可持續發展之道。於是,七波輝進行了大規模的市場調研,將目標市場定位在青少年這一細分群體,從而成功開辟出一片市場新藍海。
「選擇什麼樣的品牌定位,就像是選擇甘蔗的部位一樣:接近土裡的甘蔗根部糖分最多,但是比較硬;最靠近葉子的部分水分最多,但甜味卻大打折扣;而中間那一段則中和了頭尾兩段的優劣,硬度和甜味恰到好處。選擇『哪一段甘蔗』,與選擇細分市場和品牌定位是同一個道理,實際上就是要找到『最好』的那一段。」當時,陳錦波的這個「甘蔗定位學」理論,也與後來被引入中國的「特勞特定位理論」不謀而合。
在有了精準的市場定位之後,七波輝開始構建「青少年專屬」的品牌核心價值體系,延展出由「專屬版型、專屬面料、專屬工藝、專屬色彩」四大模組構成的完整品牌體系,真正確立了七波輝品牌的發展方向。
自此,找准方向的七波輝以破竹之勢走上了一條圍繞品牌、產品、渠道三條主線全面推進的發展道路:簽約當紅歌星孫悅、人氣偶像李宇春等形象代言人;拓寬產品品類,開啟「鞋服一體化」工程,進一步深化「青少年專屬」概念;CCTV少兒廣告十幾年的持續投放;成立七波輝商學院,大力度輸出營銷服務,加強終端競爭優勢等等舉措,推動著品牌一步一步地邁向行業「制高點」。
邁進——求實務實,鞏固行業領軍地位
「在品牌28年的歷程當中,有一批又一批忠誠的消費者熱愛著七波輝品牌,所以我們才能走到今天。而且我們在市場當中的口碑、美譽度、忠誠度也都保持著較高的水準。但在網際網路+時代,要應對新的挑戰,就要從品牌自身再去調整,去做『減法』,保持求實務實的態度,以『簡單化』的思維處理復雜的問題。」在陳錦波看來,傳統鞋服品牌想要利用網際網路抓住消費者,更應當找准「出手的點」,而非貪求一劑猛葯解決所有問題。
跨入網際網路新時代,借勢網際網路實現品牌的再升級成為現如今的行業大趨勢。而與網際網路時代行業普遍浮躁以及投機性的經營心態不同,陳錦波秉持了求實務實的心態,引領七波輝在這個新浪潮中走出了自己的步伐。
近年來,持續在央視少兒頻道進行壟斷式投放的同時,七波輝聯合國家部委,建立了青少年之家大型公益網站,給予青少年群體全方位的關愛。隨著「青少年之家」走進校園系列活動的逐步落地,七波輝也在行業中開創了線上平台、線下活動及門店終端相結合的創新公益模式,真正打造出了屬於自己的「網際網路+」生態系統,實現良性迴圈。這一切努力使得七波輝的品牌競爭優勢得以不斷增強,行業「制高點」的地位越發鞏固,2015年,七波輝榮膺「中國500最具價值品牌」。
在擁抱網際網路趨勢,持續進行品牌塑造的同時,陳錦波對於產品及終端的夯實與提升,也給予了同樣的重視。
2015年,是七波輝「三年品質升級」計劃的開端。在未來的三年當中,七波輝將秉承「開發要精緻、製作要細致、采購要品質、生產要無微不至」的理念,從四大專屬的核心產品定位進行不斷深挖。將工藝和生產流程進行全盤的重新升級、優化,同時引入智慧生產裝置,在引領青少年時尚流行趨勢的同時,促使七波輝青少年專屬產品更趨人性化,更為貼合青少年成長的需求,讓七波輝的產品能夠持續走在行業的最前沿。
而在終端層面,七波輝後續將秉承「全國一盤棋」市場戰略,對市場全域性進行重新梳理,從各市場區域的實際情況出發,在旗艦市場樹立標桿、在重點市場集中突圍、在潛力市場深度挖掘,並切合各區域實際情況,因地制宜,幫助各市場區域終端實現制度化、資料化、規范化運營,從而實現各區域終端的全面優化及市場優勢地位的全盤鞏固。
可以看到,在陳錦波清晰的戰略思路指引下,能夠把握先機、勇於創新而又保持求實務實的態度,七波輝的百年名企之路,也走得越發扎實。
二:
新日領跑世界的秘密
德魯克說過,企業有且只有兩項基本職能,就是營銷和創新,這也是新日電動車多年來領跑世界的秘密。簡單的道理誰都懂,可並非人人都會做,我們來看一下對於這兩項職能,新日具體是怎麼做的。
開放流程和心態,
創新不能閉門造車
無論是德國的「工業4.0」、美國的「再工業化」,還是中國提出的「中國製造2025」,其指導思想都是一樣的,就是從「製造」向「智造」的工業化升級。
作為身處製造業一線的企業,新日對於這輪變革風潮早就捕捉到了。在2013年,新日電動車就率先研發出了行業第一輛智慧電動車。隨後,新日電動車便一發不可收,在電動車智慧化上不斷取得突破性進展。2014年,新日電動車建立了業內首個智慧化生態供應鏈系統,同時還將智慧電動車推進至「智慧3.0」階段。2015年,新日自主研發的新一代智慧電動車MIKU再次顛覆了人們對智慧電動車的認識,運用了一鍵檢測、電量精算、遠端控車、緊急救援等多達20項全球頂尖的智慧技術,一舉奪下中國工業設計領域的最高獎項之一——「太湖獎」特等獎。
誰都知道創新是企業建立起競爭區隔和相對優勢的唯一途徑,可如何創新?產品創新的方向在哪裡?對於這個問題,當下越來越多的中國製造企業卻陷入了迷茫。我們看到太多這樣的案例,比如李寧、美特斯邦威、娃哈哈等企業,為了適應新的市場消費群體的需求,拋棄了原來的定位,產品也不斷推陳出新,可結果卻是「熱臉貼上冷 *** 」,消費者根本不買賬,問題出在哪裡?
他們最大的問題就是「自說自話、閉門造車」,心態還不夠開放。相比之下, 新日電動車的做法就很值得借鑒。新日電動車在產品研發上的開放性表現在三個方面:
1.廣泛與國內、國際高校和科研院所開展產學研合作。比如與美國麻省理工學院MIT、荷蘭阿姆斯特丹卡弗研究所以及來自以色列、日本的頂尖研發機構和企業的技術合作,還直接從國外引進優秀人才,例如以前就職於日本雅馬哈公司的資深工程技術專家高田,便是新日引入的「外援」之一。
2.不局限於一般技術研究,進入基礎研究領域。比如與麻省理工學院MIT美國工程院院士吉姆領銜的團隊一起研發的磁通切換電機,這種融合最新科技的電機一旦面世投產,將可能帶來電動車電機的一場革命。
3.向目標使用者開放研發、生產的全過程,讓他們直接參與進來。都知道小米的成功來源於「參與感」,可真正做到的企業很少,製造企業中則更少。上文提到的獲得「太湖獎」特等獎的新日MIKU就是由一群來自江南大學的「90後」學生設計的。據了解,為了鼓勵更多「90後」加入創新的行列,新日電動車設立了開放的電動車設計平台,每年有百餘名高校學子與新日電動車研發人員和工業設計人員展開深度交流、融合,每年設計的新車型達數十款。
創新是建立在充分了解使用者需求的基礎上的,而充分了解使用者需求的最佳方式就是讓使用者親身參與其中。
營銷娛樂化,
拉近與使用者之間的距離
除了產品上的創新,新日營銷上的大膽突破也引人注目。在2015年12月17日第十三屆中國營銷盛典上,新日MIKU「晶彩」系列產品一舉斬獲「年度最佳產品營銷創新獎」,大會給出的獲獎理由是:新日電動車全新MIKU「晶彩」系列產品,打破了傳統電動車產品給人的固有印象,在營銷方面積極地貼近消費者,與《爸爸去哪兒》《最強大腦》等衛視王牌節目強強聯手;出席金雞電影節,電動車「走」上紅毯;邀請黃曉明成為品牌全新代言人……一系列舉措讓新日電動車的品牌形象大幅度提升,使消費者真正記住了新日電動車。
「進軍時尚界」是新日2015年貫穿全年的一個營銷主題,尤其是在第24屆金雞百花電影節上的「紅毯秀」,贏得了廣大明星及媒體的關注,為新日MIKU「晶彩」系列產品贏得了足夠的曝光和支援率。據統計,短短一周時間,新日MIKU晶彩系列產品即登上了新浪、鳳凰、網易、搜狐等幾大主流入口網站,報道、轉發的媒體達50多家,曝光人次超過1000萬,評論數超過2000條,轉發量超過1萬次,僅網路相關搜尋就達8000多條。
當然,新日邁向時尚界的腳步遠不止這些:2015年年初,新日MIKU與眾多藝術圈、娛樂圈、模特圈、設計界一線大咖同時亮相「2014網易時尚年度跨界大賞」;2015年5月,在《快樂大本營》錄制現場,新日小龜王——風雅19代化身為顏值爆表的鮮肉楊洋的坐騎,當紅導演徐崢騎電動車夜行,顛覆了傳統的冠名模式,成功闖進「80後」「90後」的視野;同年,新日科技時尚中心揭幕成立,成為行業唯一的國際級專業科技時尚製造基地,並斥資2000萬元打造最強時尚產品顧問團,由國際殿堂級著名造型師李雲濤、中國新銳時裝設計師劉璐、新生代時尚T台女王游天翼等擔任顧問,為產品注入了時尚、年輕的基因。
新日新聞發言人、總裁辦主任陳開亞說,對於未來的商業世界,財經作家吳曉波曾總結了四大趨勢,其中之一就是「一切消費都將娛樂化」,那麼,站在企業營銷的角度,也必須順應這股潮流,新日的時尚跨界便是踐行營銷娛樂化的一種演繹。
Ⅲ 盤點2019汽車品牌精彩營銷案例,誰最腦洞大開
酒香也怕巷子深,再好的產品也需要宣傳,回顧2019年,對於大多數車企來說都是比較艱難的一年,很多品牌的銷量持續下跌。
為了改變這種局面和吸引用戶關注,很多車企除了在打造產品上下功夫外,在營銷上也使出了渾身解數。今天,買車君給大家盤點一下2019年度比較經典的汽車品牌營銷事件。
No.1
喜歡洗腦式營銷的寶沃汽車
凡是在寫字樓上班的人估計沒有人不認識寶沃汽車,尤其是在電梯間常響起的「貴才能好,好才能貴,寶沃,好貴!」的廣告詞。雖然「洗腦式」的營銷方式備受爭議,但在一定程度來說是成功的,畢竟它讓人記住了。
各大車企在2019年的營銷方式可謂是各顯神通,無論是寶沃的洗腦式宣傳,還是WEY、奔騰和名爵的上天入地下海營銷方法,都玩出了新高度。如今已進入2020年,期待這些品牌能給我們帶來更多腦洞大開的營銷作品。
本文來源於汽車之家車家號作者,不代表汽車之家的觀點立場。
Ⅳ 產品品牌營銷策略案例分析
「不入虎穴,焉得虎子」,要想了解事物的真相,就必須深入實際,進行分析研究。那麼下面是我整理的產品品牌營銷策略案例分析相關資料,希望對您有所幫助。
產品品牌營銷策略案例分析一水果營行:燒錢催不熟生鮮電商
自2014年10月開設第一家門店,僅一年多,號稱要做「水果業內的阿里巴巴」的水果營行就在全國20餘個一、二線城市,開設了300多家實體店。然而在2015年12月,幾乎一夜之間,這個迅速膨脹的水果王國轟然倒塌,廣州、深圳、東莞、杭州、南昌等城市的門店大量關門,12月16日,水果營行CEO易德更被警方帶走……
水果營行,成為O2O死亡名單里的最新登陸者?它的破滅是否預示著生鮮電商走向頹敗?或許,結論恰恰相反。
逆向O2O:
理念正確下光鮮的壞水果
在水果營行的泡沫破滅中,大量的輿論將關注點投放在它的融資模式——「合夥人眾籌」和「會員預付卡」。
尤其是前者,據水果營行一份單店投資協議樣本顯示,直營店投資人為公司有限合夥人,不參與門店經營、不擁有門店股份,只參與分紅。直營店投資人自完款第45天起,將獲得每月銷售額10%的回報,直到取得投入本金的2倍為止。同時還獲得投資額10%的原始股權的長期收益。而媒體亦測算,按照水果營行宣稱的單店月銷售額50萬元計算,眾籌參與者的年化投資回報率將高達30%左右。而通常認知下,年化收益率超過10%的產品風險已然極高。
但這並不屬於本文所要討論的重點,因為由始至終,水果營行所打造的生鮮電商模式,都如同劉伯溫那篇《賣柑者言》所寓意的那樣,金玉其外,敗絮其中。
從理論上來說,水果營行提出的專注線下服務,將人才配置和質量管控放在第一位,夯實基礎後再進軍線上的路數,是當下許多浮在網路之上、過度依靠網購模式而缺少實體店推進的生鮮電商所缺失的。但在實際運作過程中,這僅僅是一個正確的理念,沒有切合到地面經營理念之上。
反之,從它的許多專注線下的行動中,可以為生鮮電商以及其他生活化服務O2O提供反面參考。
遠離社區的專賣店不叫小業態
在水果營行2015年11月對外發的一篇軟文中,可以看到這樣的詞句:「7-11、全家等便利店,競相跑馬圈地以便利店、專賣店為主的小型社區零售店,組成小業態 商業模式 ,大有取代大型商超的態勢。毫無疑問,水果營行趕上了小業態商業崛起的時代大勢。」
顯然,水果營行把自己的線下門店定位為小業態。而媒體披露其「門店選的都是城市黃金地段,租金較高,還要支付工資,不可能達到高利潤,有時還會虧損」。這種布局黃金地段的思維,與當下立足社區的小業態模式並不相符,反而頗為接近早年的專賣店形態。拋去其或有意為之,以彰顯實力雄厚,好招攬合夥人的可能不說,這樣的開店方案,歷來均是電商實體店或O2O門店所摒棄的。
理由很簡單,無論何種電商形態,均是以最大化的扁平 渠道 、降低運營成本為贏利之源,而位於鬧市的門店則加大了這些成本,更直接處於商超商圈的輻射范圍內,極不利於競爭和拓展。
更為致命的是概念的混淆導致的運營理念的錯亂。在水果營行的早前報道中,其總不忘提及「通過線上下單、門店配送,輻射單店周邊3公里范圍,實現1小時內極速送貨上門,解決水果配送最後一公里的難題」。
然而這一「互聯網+小業態」的運營模式,在當下的社區O2O門店試點中,也不可避免地遭遇到運營費用昂貴、社區需求挖掘不足的難題。早前耗資10億元、依託順豐強大的物流體系和財力布局社區的「嘿客」亦難以為繼,而開設在鬧市、按水果營行早前介紹開店成本動輒百萬元的線下體驗店,若真只按運營思路輻射3公里范圍,其收回成本的難度將高出太多。
何況,它還只賣水果……
生鮮電商先從爆款玩起
在水果營行眾多的正面、負面消息中,有一個信息一直很缺位,即水果營行的水果到底有怎樣的優勢。
或許造成這一困擾的理由更奇葩,一直號稱是生鮮電商的水果營行根本就連一個像樣的電子商務平台都不存在。直到2015年下半年,水果營行在對外宣傳中,依然還在說「待電商系統完善後……」。
一個線上平台徒有其表的生鮮電商,其線下的門店只能也只有各自為戰。所謂逆向O2O,最終走向了傳統的水果加盟店模式,只不過是披上了一件「互聯網+」的皇帝新衣而已。生鮮電商,其實不是單行線,而是線上線下同步發展,就像一個蹺蹺板,輕了哪頭,都會接不上地氣。
但這並非解除生鮮電商迷局的關鍵。至關重要的是,走線下體驗店的水果營行並沒有和周圍商超中的水果櫃台有太多的區別。
這都不是早前輿論批判的水果營行不懂水果經營之道,損耗大、價格高、標准化難所能概括的,盡管這是許多生鮮電商創業者不可避免觸碰到的問題。但核心競爭力的缺失則是更加致命的。
「我必須知道,我為何非要選擇在你這里購買水果?」對於消費者而言,這個疑問句式里的「水果」二字可以換成其他任意商品種類。但對於生鮮電商而言,僅僅一句「相較於銷售低端水果的菜市場和中低端水果的商超,生鮮電商主要銷售特色、中高端水果」這樣模糊的定位並不足以解惑。
之前多個生鮮電商用行動來解答了這個問題,尤其是水果這種消費者更樂意於眼見為實的商品,在線下體驗店輻射力度不足的大背景下,成功崛起的生鮮電商平台往往都以爆款為強化消費者體驗的突破口。
如順豐、京東、天天果園和本來生活等電商在2013年打得火熱並延續到2015年的海外直采車厘子大戰,對此,天貓電商平台喵鮮生負責人樂覺就曾表示,生鮮電商花精力去推1―2款主打商品,是從帶來關注度的角度考慮,基於價格和體驗度,消費者會主動傳播,就能為網站帶來新的用戶。
更重要的是,這可以彌補線下體驗店不足的缺陷,「奇葩」的水果會更容易形成消費者的購物黏性。由此,再將口碑拓展到其他常見品類之上,逆轉消費者「眼見為實」的習慣。
燒錢擴大規模不一定能增強黏性
在整個O2O死亡名單中,一個普適性的死亡規律就是燒錢燒到資金鏈斷裂,而燒錢的主要流向均在盲目擴大規模,意圖以規模覆蓋足夠多人群來獲得黏性和長尾。
在水果營行案例中,一年內擴展出300家實體店,覆蓋20餘個城市,並計劃在未來3年開設1萬家實體店。如此強度的店面擴張,必然帶來人員儲備、運營模式上的不適應。須知,知名水果連鎖百果園,從2002年起,用了8年時間僅開出了100家門店。之後又用5年時間,才將規模提升到1000家門店。
即便是在「互聯網+」的極限擴張下,指數級增長的實質,也須完成從0到1的蛻變,或言先種好試驗田,才能將成熟的模板進行復制,實現從1到N。
一個產品特色不足的生鮮電商或O2O,最終會滑向另一面,即再次通過燒錢的方式,用補貼和特價來吸引消費者「貪便宜」的心態,從而塑造虛假的黏性。而在水果營行身上,各種「會員預付卡」真正對消費者的吸引力,也就在於「充1000送300」,甚至「充5000送3000」的優惠力度上。若運營狀況正常,這類促銷本無可厚非,但一旦本身就是強行在虧本賺吆喝,這樣的預付卡除了吸納資金這一個用處外,更會因為一個店面的崩塌,而形成銀行式的擠兌風潮。這一幕,在水果營行落幕時,已然得到了證實。
一個忽略了消費者,沒有真正買方市場想法,只是描述了一個好聽的 故事 ,卻無法和周邊的商超、菜場的水果攤點形成差異化競爭格局的生鮮電商,其不敗也難。
此外,還有幾點教訓值得一點:
一是生鮮電商和O2O依然要用輕姿態來扁平化渠道。如在線上紅火的本來生活網,目前進軍線下的生活O2O項目「本來便利」就是採取和當地水果店合作,而非重新建店。而更多的生鮮電商要突圍,或可採取一個城市一個中心體驗店+若干合作自提點的方式,實現有效擴散和覆蓋。最終的客流入口,依然是在線上,而非體驗店。
二是使用線上平台建立大數據體系,至少做到能夠預測某一城市對某一品類水果的預期。這樣的大數據分析,才可以將電子商務所拓展出來的超長尾巴,變成一個核心數據源,可以確保發往某個城市的水果,不至於過少或過多,徒增損耗或難以滿足需求。這才是區別於各自為戰式的傳統水果店的關鍵。
三是不斷地差異化自己的特點。生鮮電商要成功,其實就應該按照電商的模式,用商品的長尾來滿足長尾末端的用戶需求,人有我有不是特色,人無我有哪怕只是一個人有需求才能成功。當然,越特色、越稀缺、越小眾的水果賣得貴點,將預訂、眾籌等互聯網模塊落在消費者層面上,而非融資層面上,意義更大。
產品品牌營銷策略案例分析二新日領跑世界的秘密
德魯克說過,企業有且只有兩項基本職能,就是營銷和創新,這也是新日電動車多年來領跑世界的秘密。簡單的道理誰都懂,可並非人人都會做,我們來看一下對於這兩項職能,新日具體是怎麼做的。
開放流程和心態,
創新不能閉門造車
無論是德國的「工業4.0」、美國的「再工業化」,還是中國提出的「中國製造2025」,其指導思想都是一樣的,就是從「製造」向「智造」的工業化升級。
作為身處製造業一線的企業,新日對於這輪變革風潮早就捕捉到了。在2013年,新日電動車就率先研發出了行業第一輛智能電動車。隨後,新日電動車便一發不可收,在電動車智能化上不斷取得突破性進展。2014年,新日電動車創建了業內首個智能化生態供應鏈系統,同時還將智能電動車推進至「智能3.0」階段。2015年,新日自主研發的新一代智能電動車MIKU再次顛覆了人們對智能電動車的認識,運用了一鍵檢測、電量精算、遠程式控制車、緊急救援等多達20項全球頂尖的智能技術,一舉奪下中國工業設計領域的最高獎項之一——「太湖獎」特等獎。
誰都知道創新是企業建立起競爭區隔和相對優勢的唯一途徑,可如何創新?產品創新的方向在哪裡?對於這個問題,當下越來越多的中國製造企業卻陷入了迷茫。我們看到太多這樣的案例,比如李寧、美特斯邦威、娃哈哈等企業,為了適應新的市場消費群體的需求,拋棄了原來的定位,產品也不斷推陳出新,可結果卻是「熱臉貼上冷屁股」,消費者根本不買賬,問題出在哪裡?
他們最大的問題就是「自說自話、閉門造車」,心態還不夠開放。相比之下, 新日電動車的做法就很值得借鑒。新日電動車在產品研發上的開放性表現在三個方面:
1.廣泛與國內、國際高校和科研院所開展產學研合作。比如與美國麻省理工學院(MIT)、荷蘭阿姆斯特丹卡弗研究所以及來自以色列、日本的頂尖研發機構和企業的技術合作,還直接從國外引進優秀人才,例如以前就職於日本雅馬哈公司的資深工程技術專家高田,便是新日引入的「外援」之一。
2.不局限於一般技術研究,進入基礎研究領域。比如與麻省理工學院(MIT)美國工程院院士吉姆領銜的團隊一起研發的磁通切換電機,這種融合最新科技的電機一旦面世投產,將可能帶來電動車電機的一場革命。
3.向目標用戶開放研發、生產的全過程,讓他們直接參與進來。都知道小米的成功來源於「參與感」,可真正做到的企業很少,製造企業中則更少。上文提到的獲得「太湖獎」特等獎的新日MIKU就是由一群來自江南大學的「90後」學生設計的。據了解,為了鼓勵更多「90後」加入創新的行列,新日電動車設立了開放的電動車設計平台,每年有百餘名高校學子與新日電動車研發人員和工業設計人員展開深度交流、融合,每年設計的新車型達數十款。
創新是建立在充分了解用戶需求的基礎上的,而充分了解用戶需求的最佳方式就是讓用戶親身參與其中。
營銷娛樂化,
拉近與用戶之間的距離
除了產品上的創新,新日營銷上的大膽突破也引人注目。在2015年12月17日第十三屆中國營銷盛典上,新日MIKU「晶彩」系列產品一舉斬獲「年度最佳產品營銷創新獎」,大會給出的獲獎理由是:新日電動車全新MIKU「晶彩」系列產品,打破了傳統電動車產品給人的固有印象,在營銷方面積極地貼近消費者,與《爸爸去哪兒》《最強大腦》等衛視王牌節目強強聯手;出席金雞電影節,電動車「走」上紅毯;邀請黃曉明成為品牌全新代言人……一系列舉措讓新日電動車的品牌形象大幅度提升,使消費者真正記住了新日電動車。
「進軍時尚界」是新日2015年貫穿全年的一個營銷主題,尤其是在第24屆金雞百花電影節上的「紅毯秀」,贏得了廣大明星及媒體的關注,為新日MIKU「晶彩」系列產品贏得了足夠的曝光和支持率。據統計,短短一周時間,新日MIKU晶彩系列產品即登上了新浪、鳳凰、網易、搜狐等幾大主流門戶網站,報道、轉發的媒體達50多家,曝光人次超過1000萬,評論數超過2000條,轉發量超過1萬次,僅網路相關搜索就達8000多條。
當然,新日邁向時尚界的腳步遠不止這些:2015年年初,新日MIKU與眾多藝術圈、娛樂圈、模特圈、設計界一線大咖同時亮相「2014網易時尚年度跨界大賞」;2015年5月,在《快樂大本營》錄制現場,新日小龜王——風雅19代化身為顏值爆表的鮮肉楊洋的坐騎,當紅導演徐崢騎電動車夜行,顛覆了傳統的冠名模式,成功闖進「80後」「90後」的視野;同年,新日科技時尚中心揭幕成立,成為行業唯一的國際級專業科技時尚製造基地,並斥資2000萬元打造最強時尚產品顧問團,由國際殿堂級著名造型師李雲濤、中國新銳時裝設計師劉璐、新生代時尚T台女王游天翼等擔任顧問,為產品注入了時尚、年輕的基因。
新日新聞發言人、總裁辦主任陳開亞說,對於未來的商業世界, 財經 作家吳曉波曾 總結 了四大趨勢,其中之一就是「一切消費都將娛樂化」,那麼,站在企業營銷的角度,也必須順應這股潮流,新日的時尚跨界便是踐行營銷娛樂化的一種演繹。
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Ⅳ 品牌經典營銷案例策略分析
「不入虎穴,焉得虎子」,要想了解事物的真相,就必須深入實際,進行分析研究。那麼下面是我整理的相關資料,供您參考。
一加多寶狂砸幾十億換頭換身,是怎麼做到的?
一家企業花費百億、辛苦耕耘10多年的品牌和包裝被別人奪走,這家企業是否還能活下去?這在一般人眼中只能是天方夜譚,然而這一天大的難題卻被加多寶實現了。不僅活下來,加多寶還在短時間內重新奪回了涼茶行業銷量冠軍的頭銜。
第一個節點:從葯到飲料
原來加多寶是一個葯,和可口可樂出身是一樣的,都是葯房裡的,在2002年加多寶把它變成了一個飲料,預防上火的飲料,這是加多寶戰略第一個重點。
作為一個葯北方人是很難接受的,但是作為預防上火的飲料,顧客頭腦裡面對於上火,幾千年都有這個傳統,都知道有很多場合上火,作為預防上火的飲料大家接受度就高。
這是一個關鍵的節點:走出了葯房,加多寶把整個涼茶品類從葯飲帶向飲料。
當時加多寶有紅茶、綠茶和其他業務,甚至還可以做可樂,當時可樂很紅,做可樂是可以賺錢,有現成的網路很容易就可以做。但是加多寶沒有去做可樂、紅茶、綠茶、烏龍茶和其他業務,選擇了做涼茶。
涼茶當時是很小的,而且你去做市場調研的話,所有市場調研公司走一圈下來會告訴你,對不起,涼茶市場等於零,沒人要喝涼茶。
我們當時去調研過,問你喝不喝涼茶,人家說我們北方人不喝隔夜茶,他們把涼茶等同於隔夜茶,真讓他試飲,一喝眉頭就皺起來:那麼苦的東西這怎麼咽得下去?感覺是不是有毒,逢葯就有三分毒,大家覺得跟喝葯一樣。
要做這一步就很了不起。現在我們國家供給側改革,大多數供給都是無效供給。真正供給側改革就是要從追隨需求轉向創造需求。找到一個市場上我能做第一的領域,然後代表這個品類,我去把這個定位做大。
2002年加多寶做過一次供給側改革,就把這些業務全部放棄掉,把整個公司資源全部集中在涼茶,而且在涼茶裡面只集中在一個紅罐涼茶,這一步相當了不起。
當然還對它進行了重新定位,這個重新定位就是把它從一個地方葯飲變成了一個主流飲料,這樣使得涼茶就從傳統涼茶鋪走向無處不在、無所不在、非常方便現代人飲用、預防上火的飲料或者怕上火的飲料,這第一步很了不起,值得很多企業學習。
第二個節點:千里躍進大北京
加多寶在2006、2007年左右,集中相當多的資源,把北京市場給做起來了。
這意味著什麼呢?
作為一個南方人喝的飲料,從葯房走向了飲料,但是畢竟還是南方人在喝。2006年底在北京做市場調研的時候,我們跑了很久。發現在北京賣出去的涼茶,消費者全是在北京工作的南方人,尤其那些廣東村、福建村賣得很好,北京人、北方人說這個還是難以接受,感覺是南方人喝的東西。
我們專業上又有一個問題,大家把當時涼茶定位為是南方人喝的飲料,北方人不喝。
要解決這個問題,就要把北方高勢能市場做火做透。北京是全國勢能最高的市場,尤其對於北方市場,北京的影響非常重大。任何一個品牌要成功的話,如果能夠把一些有很高勢能的市場拿下來,這個品牌後勁就相當可觀。
2008年北京奧運,全世界的焦點都在北京,2006年、2007年、2008年,集中公司大部分乃至絕大部分資源放在北京,人力、物力、財力集中在這里,花了兩三年的時間通過借奧運會大勢,把北京市場做得非常火,對這個品牌影響力就不一樣了。
所以2006年、2007年這兩年加多寶本來從南方廣東一路逐漸北伐,變成突然一下凌空一躍千里挺進大別山,凌空一躍把北京市場打得紅紅火火,這一下北方市場就被北京輻射,影響很大。
北京市場一火以後大家就感覺到很放心,感覺到北京人民都在喝,首都人民都在喝,它還能差了?大家都跟著喝吧。所以北京市場一起來就帶動東三省、河南、河北、山西、內蒙古整個大北方板塊起來。通過這樣一個戰略節點,就把南方人的飲料這樣一個很強的認知給調整過來了,變成好像北京賣得很火,所以全國人民都接受,這是第二個重大的戰略節點。
第三個節點:壯士換頭
2012年加多寶被迫要啟動自己全新的品牌,原來的品牌還在,又要跟它展開直接的競爭,媒體朋友把它形容成「換頭術」。
哈佛大學幾位搞案例的教授我也向他們請教過,他們說在全世界最全的案例庫裡面也沒有找到一個這樣戲劇性的案例,從來沒有過的。
可口可樂總裁講過一句話:你可以燒掉我所有的東西,給我剩下「可口可樂」四個字,我一夜之間可以再造一個可口可樂。
他這個話不假,你現在真出現這種局面,他就能做到。只要憑著可口可樂四個字,全世界投資銀行、全世界優秀的人才MBA、500強CEO都願意幫助他,給錢、投人,幫他再造復興。
這個話講得對不對?
非常正確,說明品牌很重要。
但加多寶恰恰出現一個完全相反、決然對立的一個情況,就是被人拿走了那幾個字,就是沒有那幾個字了。
加多寶做了一件前無古人的事情,比這個還殘酷,不但把那幾個字拿走了,你還得跟它競爭,原來的品牌還在,還很強大,你還要跟它競爭,那就更殘酷了。
還沒完呢,加多寶還不想裁員。如果這個時候我就過冬吧,裁員一半,下滑80%從頭再來也行。加多寶還不想這么干。
當時我去訪談好多經銷商,頂不頂得住,靠不靠譜,經銷商是在觀望之中的,經銷商都在看著你行不行,這么大的風險。
加多寶沒有裁掉一個人,上下游產業鏈所有合同完全如約,所有人都看著是不是我要把錢拿回來的時候,加多寶頂著這三層巨大的壓力,還要保持規模不變,甚至還想高速增長,這的確是一個天險。
重新啟動一個全新的品牌是一件風險極高的事情,這個動作是分兩步走,分了上下半場才打完這場仗:
上半場仗我們先把加多寶這個品牌和原來顧客頭腦里已有的定位合二為一,和原來那個品牌是共享一個位置的。這是不得已而為之的。
為什麼呢?
因為加多寶規模太大了,一個從零起步的品牌要確保它銷售額不大幅下降,確保不裁員,確保不影響上下游產業鏈合同的執行,我們只能先把加多寶這個新的品牌和消費者心中的位置合在一起,調動顧客的力量,我們先達到一定規模再說。
這就好像信陵君竊符救趙,虎符是把一隻老虎一劈兩半的,一半在國王那裡,一半在將軍那裡,調動軍隊,一定要國王和前方將軍合二為一,千軍萬馬才能被調動。
加多寶玩的也是信陵君竊符救趙的故事,信陵君是偷符,我們是光明正大的純市場行為,我們就是瞄準了顧客頭腦里那個位置。國王那個符給了人家,在人家手上我們怎麼辦,我們只能造一個符,跟那個消費者頭腦的符是一樣的,合上去了,千軍萬馬我們就調動了。
共享以後是什麼?
完全二合一,消費者不區分原來的品牌和加多寶,這樣兩個就完全同質化。加多寶在跟原有強大品牌競爭之中獲得了一個高速增長。
但是,同質化對一個品類殺傷力最大,對於兩個公司殺傷力也是最大,我們也是不得已而為之,先二合一。
如果不能分兩步走,先二合一,這個企業真的是面臨著巨大的風險,是非常危險的一件事情,甚至是面臨著要出局完敗的風險,所以我們第一步只能跟它共享一個位置。
這樣,把加多寶從一個全新的品牌、從零開始,一下沖到200億元的規模,就一年的時間,這是一件非常了不起的事。
第四個節點:壯士換身
2015年我們推出了金罐。
推出金罐不是重點,放棄紅罐才是這個戰略的重點,因為紅罐競爭對手也有,就容易產生混淆。我把這個做了20年的消費者不用動腦筋看到紅罐就拿的東西放棄掉,不是那麼容易的。
推一個金罐很簡單,誰都可以推,放掉紅罐只推金罐,則是一件高風險的大戰略決策,是很不容易的。
這是再次告別同質化,去做獨一無二的事情。這個動作說很容易,實際意味著幾十億元資金,意味著原來幾十年辛辛苦苦培養消費者的習慣、行為要重新來。
這20年工作要重新來極其不容易,這個戰略決策相當了不起。但是我們一年走下來結果又一次成功了。
第四個節點,我們就是從原來的把它二合一合在一起之後,又要一分為二,從原來品牌獨立出來,我們今天又拿到領導者的定位。
這一年走下來,這個節點又成功度過了。
今天金罐的成功,本質上,是給2012年品牌更換真正畫了一個句號,因為那個時候我們只是共享一個位置,還沒有自己獨立的位置。今天我們敢說加多寶在顧客頭腦裡面是獨一無二的一個位置,是沒有其他人可以替代的,是領導者的地位,正宗涼茶定位已經建立起來了。
二菜籃網:一個雷軍十分鍾就可能看上的生鮮電商
這是一家令人「腦洞大開」的生鮮電商企業,其很多做法都與生鮮電商通行做法不同,甚至「背道而馳」。
比如,在商業模式上,菜籃網選擇了做生鮮電商中難度最大的——蔬菜***相比之下,水果的難度小很多***,且做大眾市場。不過,就是這樣一家看似不走尋常路的生鮮電商企業,已經實現了每天3000單的業績水平。如果達到5000單,將實現盈利!可以說,這家生鮮電商走的是一條迥異於其他生鮮電商的O2O。
O2O:加盟店的作用不僅僅是引流
既然做的是O2O,那麼,菜籃網如果僅僅只有線上,就不叫真正的O2O!
很多垂直類生鮮電商都面臨一個問題:落地難!如果要線上下建設門店,毫無疑問需要大量的資金和人力投入;要命的是,一旦線下門店沒有足夠的流量,單店不能盈利,最後豈不是為房東打工,O2O也無從談起!
當眾多生鮮電商都在對開線下門店望而生畏或躑躅不前的時候,菜籃網不僅開店速度奇快***預計加盟店很快將達到2000家***、流量充沛***排隊買菜司空見慣***,更重要的是,幾乎沒有什麼投資!
菜籃網是如何做到的呢?
既然開店成本這么高,菜籃網乾脆整合社會資源,與一些小店合作***只要有流量,可以和菸酒店、水果店、理發店合作***,開店中店。
像這樣的加盟店***店中店***,主要有三大功能:引流、注冊、充值。
怎樣實現引流呢?菜籃網在店中店只做單品,且是超低價爆品***甚至平進平出***,目的不為盈利只為引流。價格低到什麼程度呢?絕對超乎你的想像:零售價相當於鄭州萬邦批發市場按噸購買的批發價,這樣的廉價爆品對居民的吸引力不言而喻,單日單品種銷售量達到數噸是司空見慣的事情。
雖然價格非常低,但居民不可能只買一種菜,但加盟店仍然每天只做一款產品,是典型的飢餓營銷。
對加盟店而言,他們的好處是什麼呢?低價爆品帶來了大量的人流。實體店,最要命的就是沒有流量。
加盟店和菜籃網合作之後,不僅僅給菜籃網引流了,也給自己引流了。這是因為,單款爆品會帶來相關消費。無論對菜籃網還是對加盟者而言,消費者買菜,通常不會只買一種,如果消費者想要更多的菜品,店主就可以引導其注冊成為菜籃網的會員。
對合作店面而言,消費者通常不會只買菜,這樣就帶動了加盟者的關聯產品***比如醬油、調味品、生鮮等***的消費,實現雙贏。
當然,對菜籃網而言,線下門店最重要的功能就是幫自己引流,那麼,另外一個需要考慮的因素是,線下門店也賣菜,那麼,引導消費者注冊之後,消費者在線上買菜了,會不會對線下銷售產生沖擊呢?當然不會,線上和線下產品是兩個體系,且線下門店只做單品爆款***這是線上沒有的***,所以不存在線上線下沖突的可能性。
至此,我們認為,引流不存在障礙了,不過,要實現O2O還有一個關鍵因素——那就是利潤分配!
創始人姜曉宇認為:如果僅僅只有線上沒有線下,那就不叫O2O。
菜籃網的績效是這樣分配的:如果某位顧客在某家加盟店注冊充值,那麼今後這位顧客在菜籃網買菜,這家加盟店永久參與利潤分配***當然背後有一套體系來實現***,這樣一來,極大地調動了門店的積極性,實現了雙贏。
高頻次接觸和服務質量贏得口碑
通過線下加盟店和低價爆品引流之後,接下來的問題就是如何提升轉化率。
菜籃網這樣一家垂直類生鮮電商平台有著驚人的轉化率。
我們隨機查閱了某天菜籃網的相關運營資料***2015年7月8日***:當天訂單量為4690,獨立UV為9344,轉化率為50%。
菜籃網的高轉化率是如何實現的呢***京東為2%?5%***?CEO姜曉宇很肯定地說:「靠服務!」
在公司的績效考核上,菜籃網對員工的考核只有三個指標:客戶滿意度、員工積極性、培養人才。
沒有具體的銷售目標,就是為了將服務做到極致!
比如,菜籃網創造了生鮮電商的幾個第一:第一個提出所有生鮮產品無理由退換貨。只要顧客打服務電話,確保在30分鍾內解決問題。
如果顧客不願意更換產品,堅持要退貨呢?姜曉宇表示:「無條件退款,在4個小時內把錢退到客戶指定的任何地方***比如菜籃網會員卡、銀行卡、支付寶等***,一切為了方便使用者。」
菜籃網還是第一家全場沒有運費***網站上就沒有運費這一項***的生鮮電商。即使客戶買一毛錢的東西,菜籃網都免費送貨。姜曉宇表示:「還真有客戶,就是為了試一試菜籃網的服務,真就買了一毛錢的東西,菜籃網真就給送貨,一來二去,被菜籃網真誠的服務所打動,最終成為忠誠的顧客。」
每人每天只送60單
菜籃網還有一項極具特色的做法:配送人員每天只送60單,其餘的時間陪客戶聊天,甚至看小孩、修馬桶的活也能幹。為了提升服務質量和接觸頻率,菜籃網嚴格限定每位配送人員的服務范圍:每位配送人員,就是只給180?240戶提供服務。
您可能會問:這不是資源浪費嗎?菜籃網有自己的商業邏輯:與客戶見面的頻率越高、黏性越大,客戶滿意度、重復購買率越高。商業的基礎是什麼——信任,菜籃網的配送人員用高頻次的接觸和幫助客戶來贏得信任。姜曉宇打趣說:「這已經不是配送人員,而是家庭私人助手,我的配送人員的活動范圍就是300米,這樣他做3?6個月之後,比物業、鄰居都跟你熟悉。我要的就是信任,一旦這種信任完成,就是牢不可破的壁壘,即使天貓、京東這樣巨頭涉足這一領域,也沒戲。」
姜曉宇躊躇滿志地說:「未來,我就不僅僅是賣菜,還可以匯入價值更高的產品,真正滿足社群居民的更多需求。我們做的是智慧社群,思路就是用高頻次的、低附加值的產品,帶動高附加值、低頻次產品的銷售。這就是整個商業模式的藍圖。」
未來,菜籃網甚至可以順便就把物業的活***。
當然,要實現從3000單到5000單的提升,需要大量的資金投入***增加人員、車輛、冷鏈裝置等***。姜曉宇坦承,由於紮根鄭州這樣一個二線城市,融資難度就比一線城市要大。
姜曉宇絲毫不掩飾他對資金的渴望,甚至打趣說:「如果我和雷軍聊十分鍾,他一定會投我這個專案。
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Ⅵ 寶潔公司的營銷案例分析
國際市場營銷策略是應對激烈的國際市場競爭的重要一環,寶潔將國際市場營銷策略融會貫通,運用到實際營銷中,形成自己獨特的營銷模式。為此,下面由我為大家整理寶潔公司的營銷案例分析相關內容,歡迎參閱。
寶潔公司的營銷案例分析篇一
隨著生活水平的提高和戶外衛生意識的覺醒,紙巾市場迅速成長。近年來,恆安集團挾其品牌優勢,於1998年初在重慶推出“心相印”系列紙巾,它以其高值低價的定位和一系列積極的品牌推廣措施,逐漸為重慶消費者所鍾愛,1998年末,市場調查資料顯示,“心相印”紙巾已佔重慶高檔紙巾市場1/3強,居市場領先地位。
寶潔公司繼續推出婦孺皆知的飄柔、海飛絲、碧浪、汰漬等數十個強勢品牌後,於1999年決定以香港、重慶兩地作為試點推出其由德國公司生產的“得寶”系列紙巾,意欲以其一貫整體、連續、多層面、大投入的行銷模式,後來居上,一統高檔紙巾市場。市場遭遇戰在所難免。
1999年8月7日,得寶廣告——“得寶大比拼篇”在重慶衛視、重慶八頻道黃金時間連續滾動播出,廣告以強烈的對比手法,通過在同一使用環境下,兩種紙巾的不同表現,從消費者某種細致的生活體驗這一獨特視角入手,力圖表達得寶紙巾“特別柔韌”這一獨特的銷售主張,至此“得寶”挑戰重慶高檔面巾市場的號角吹響。
8月12日星期四,在“得寶”紙巾“加了四層柔韌素、濕的更堅韌4倍”、“出門要安心、得寶多用紙手巾”等廣告口號仍聲聲不絕於耳時,寶潔又在重慶發行量最大的《重慶晚報》推出1/4版“得寶大比拼現場活動篇”——“你的紙巾行嗎?”活動歡迎消費者於8月14日至9月5日期間的雙休日自備除得寶以外的任一品牌紙巾,至重慶各大賣場活動點參加“得寶大比拼活動”,活動以紙巾沾濕後看誰能多承一枚硬幣,所有參賽者皆可獲贈精美禮品一份並可參加店內幸運大抽獎。8月13日,同樣的版面,同樣的位置,同樣的內容……消費者開始拭目以待。8月14日,星期六,晴,最高氣溫38℃。一大早,一大批寶潔現場促銷人員就開始忙碌了起來。至各商場開始營業時,展現在人們面前的是著裝統一的促銷形象人員、一字排開的促銷展台,“得寶”標准色的活動結果記錄板……如此整齊劃一的布置立即吸引了過往的行人,大家爭相傳閱產品介紹及活動內容小海報,不一會兒便圍了個水瀉不通。於是,現場廣告片開始反復播放,促銷人員熱情介紹,參賽者絡繹不絕……活動現場不時爆發出陣陣掌聲和喝采聲。
上午10時,火爐山城開始露出它的真面目。29℃-30℃-32℃-34℃,氣溫一路攀升,一串串晶瑩透亮的汗滴更似斷線的珠子掉個不停,忙碌工作了一周,出外輕松的市民,無不抱怨這似火的鬼天氣。這時,忽然從身旁遞過來一張紙巾——“擦擦汗吧,阿姨”,“擦擦汗吧,大哥”,“天太熱,請注意身體”——溫馨的話語,誠摯的關懷,一陣莫名的感動傳遞——這就是恆安集團心相印紙巾“關愛您”大派送,一樣的統一著裝,標准親切的重慶方言,富有禮節的動作,關愛的話語,不一樣的是消費者的感受——不只是參與,不只是體驗,而是被深深地感動,同時也記住了一個同樣讓人感動的名字——“心相印”。
晚上黃金時間,中央電視台一套、重慶衛視、重慶電視2台滾動播出“心相印”系列廣告片,廣告以情感訴求的方式,傳達其可靠的質量是家庭的親情、關心與理解的媒介,此廣告片後緊接恆安集團其它產品廣告,一句“恆安集團,十年奉獻”將品牌理念貫穿其間。
一時間,“得寶”、“心相印”成為市民們茶餘飯後的熱門話題。
此次論劍,寶潔開拓市場計劃之縝密可見一斑,在營銷策略組合上除以廣告、現場人員促銷等形式讓消費者認識到產品“特別柔韌”這一獨特賣點外,更以超出一般的價格、獨特小拉口等包裝形式加強質量形象,並輔以抽獎、附贈小禮品等形式的消費者優待措施,加快了市場啟動速度。同時在渠道層次上,統一的價格體系、提供末端商店廣告資助,陳列工具資助,開拓期特別折扣等,亦展示其中間商營銷組合之魅力。
面對挑戰,恆安集團作為重慶高檔面巾紙市場領先者,為避免市場優勢喪失,迅速反擊,其防禦措施亦別具一格,針對競爭對手理性訴求,避其鋒芒,而以情感滲透為主;加大廣告力度下面迎戰,減弱對手廣告效果;烈日下“關愛您”大派送,即情即景,讓品牌深入人心;加大包裝,買十送二的消費者優待進一步凸現其高質低價的定位,更有依託其成熟渠道優勢和分區組織機構的靈活性,採用搭贈方式作為渠道措施,進一步擴大紙巾佔有率……將一個領先者所擁有的資源,運用到了極至。
此次論戰,“得寶”堪稱新品全方位策劃成功入市之典範,可能惟一始料未及的是恆安集團反應如此之迅速,看來國內企業已開始成熟,富有戰鬥力。
恆安集團的全方位應戰亦是市場領先者為保持現有市場份額而積極防禦的成功安例子。“得寶”的市場推廣是探索性的試點,而“心相印”借鑒60年代美國哈瑞爾公司“處方409”噴霧清潔劑防禦雜貨大王波克特甘寶公司“新奇”之經驗,提前阻塞中間通路滿足終端消費需求,其效果非同一般。要知道,寶潔公司是很重視數據化管理的,市場所饋數據即使不會影響其下一步的投資組合,至少也會影響其判斷力。
9月下旬,恆安、寶潔重慶之爭已告一段落,“心相印”紙巾銷量較上月已翻了一番,“得寶”亦能更快捷、方便地到達消費者手中,競爭對強者來說,不是消亡,而是更快地成長。
路過長江大橋,解放東路的路牌正被刷上“得寶”深藍的盛裝;一包包“得寶”試用裝已通過派送出現在市民家中;深藍色的“得寶”展示架也擺上了末端網點的案頭……下一輪的爭戰似乎正緊鑼密鼓地運措。
寶潔公司的營銷案例分析篇二
寶潔公司和一次性尿布 1956年,寶潔公司開發部主任維克·米爾斯在照看其出生不久的孫子時,深切感受到一籃籃臟尿布給家庭主婦帶來的煩惱。洗尿布的責任給了他靈感。於是,米爾斯就讓手下幾個最有才華的人研究開發一次性尿布。 一次性尿布的想法並不新鮮。事實上,當時美國市場上已經有好幾種牌子了。但市場調研顯示:多年來這種尿布只佔美國市場的1%。原因首先是價格太高;其次是父母們認為這種尿布不好用,只適合在旅行或不便於正常換尿布時使用。調研結果:一次性尿布的市場潛力巨大。美國和世界許多國家正處於戰後嬰兒出生高峰期。將嬰兒數量乘以每日平均需換尿布次數,可以得出一個大得驚人的潛在銷量。寶潔公司產品開發人員用了一年的時間,最初樣品是在塑料褲衩里裝上一塊打了褶的吸水墊子。但在1958年夏天現場試驗結果,除了父母們的否定意見和嬰兒身上的痱子以外,一無所獲。 1959年3月,寶潔公司重新設計了它的一次性尿布,並在實驗室生產了37000個樣子,拿到紐約州去做現場試驗。這一次,有三分之二的試用者認為該產品勝過布尿布。降低成本和提高新產品質量,比產品本身的開發難度更大。到1961年12月,這個項目進入了能通過驗收的生產工序和產品試銷階段。 公司選擇地處美國最中部的城市皮奧里亞試銷這個後來被定名為“嬌娃”(Pampers)的產品。發現皮奧里亞的媽媽們喜歡用“嬌娃”,但不喜歡 10 美分一片尿布的價格。在 6 個地方進行的試銷進一步表明,定價為6美分一片,就能使這類新產品暢銷。寶潔公司把生產能力提高到使公司能以該價格在全國銷售嬌娃尿布的水平。嬌娃尿布終於成功推出,直至今天仍然是寶潔公司的拳頭產品之一。
寶潔營銷案例
一、培育和引導消費
產品不僅要滿足需求,更要引導和培育需求,如“你洗頭了嗎?”——我來幫你洗。”你會洗頭嗎?”——我來教你洗。“你洗得好嗎?”——我告訴你怎樣洗得更好。寶潔,就像一位溫柔的妻子,依附在丈夫的身邊,不僅好言相勸,而且身體力行;不僅耳提面命,而且從善如流。寶潔不僅教人們洗頭,還教中國一代又一代人刷牙,在獲得經濟效益的同時,獲得的社會效益也是空前的,更是長遠的,從倡導洗發新觀念到引導多洗發,從合理刷牙到科學選擇牙膏,從勤洗手到殺菌等等,引導中國消費者生活觀念、生活習慣的改變,將健康的生活方式、全新的健康理念和可信的健康用品,一齊送給消費者,消費者先是懷著幾分敬意接受,繼而是十分虔誠地禮拜了。
二、科學命名與品牌形象
寶潔公司對品牌的命名,非常講究,他們深諳一個貼切而絕妙的品牌命名,能大大地減小產品被消費者認知的阻力,能激發顧客美好的聯想,增進顧客對產品的親和力和信賴感,並可大大節省產品推廣的費用。寶潔公司通過對英文名字(單詞)的精確選擇或組合來給產品品牌命名,使中文名字與英文能在意義和發音上很協調貼切地配合,准確地體現了產品的特點和要塑造的品牌形象以及消費定位,提升了品牌的形象,如幫寶適、舒膚佳等等無一不是非常貼切,當然,廣告宣傳是必不可少的。寶潔公司每年的廣告宣傳費用佔全年銷售總額的1/8,一方面,通過在電視、網路、雜志上做廣告;另一方面,通過在全國范圍內聘形象代言人、在高校設立獎學金、與國家相關部門搞公益活動等來提高品牌的認知度。與此同時,為了佔領終端消費市場,在農村,寶潔公司搞了全國性的路演活動;在城市,寶潔公司的產品在超市、商場中的陳列非常講究,占據很大的貨架空間,容易吸引消費者的注意力。通過廣告宣傳,有效地提高了品牌的知名度和美譽度。
三、知識營銷
知識營銷是指企業在營銷過程中注入知識含量,幫助廣大消費者增加商品知識,提高消費者素質,從而達到銷售商品,開拓市場的目的。寶潔的知識營銷是很典型的,在營銷過程中打造一系列的概念。在洗發、護發類產品中,這一營銷理念被應用到了極致,每個品牌都賦予了一定的知識,打造一個概念,從而給每個品牌賦予以個性。例如,“海飛絲”的個性在於去頭屑;“潘婷”的個性在於對頭發的營養保健;而“飄柔”的個性則是使頭發光滑柔順;“沙宣”則定位於調節水分與營養;“潤妍”定位於更黑、更有生命力。在廣告宣傳上,知識、概念的運用也表現得淋漓盡致。
看看海飛絲的廣告:海飛絲洗發水,海藍色的包裝,首先讓人聯想到尉藍色的大海,帶來清新涼爽的視覺效果,“頭屑去無蹤,秀發更干凈”的廣告語,更進一步在消費者心目中樹立起“海飛絲”去頭屑的信念;看看潘婷:“含豐富的維他命原B5,能由發根滲透至發梢,補充養份,使頭發健康、亮澤”突出了“潘婷”的營養型個性;飄柔:“含絲質潤發,洗發護發一次完成,令頭發飄逸柔順”的廣告語配以少女甩動如絲般頭發的畫面深化了消費者對“飄柔”飄逸柔順效果的印象。通過准確的市場細分與定位,有效地阻擊了競爭對手的進入;而實施知識營銷,則使品牌具有了鮮明的個性,增強了品牌的核心價值。
四、利益訴求與情感訴求
利益訴求就是從品牌的功效來演繹概念;情感訴求則從與消費者的情感聯系中來演繹概念。寶潔的廣告訴求很注重利益,如“佳潔士”與全國牙防組推廣“根部防蛀”的防牙、護牙理念;“舒膚佳”與中華醫學會推廣“健康、殺菌、護膚”的理念;洗發水的“去屑、健康、柔順”理念等。這無一不是品牌的利益訴求。除此之外,寶潔的品牌還加強了情感訴求,如最近兩年,飄柔打出自信的概念大旗,從“飄柔吵架篇”、“飄柔老師篇”到現在的“飄柔指揮家篇”,飄柔廣告無不以自信作為品牌的訴求點。此外,飄柔還相繼推出“飄柔自信學院”、“多重挑戰”、“同樣自信”、“職場新人”、“說出你的自信”等系列活動,將“自信”概念演繹得爐火純青,在廣告傳播方面,特別是電視廣告,寶潔有一套成功的公式。首先,寶潔會先指出你所面臨的一個問題來吸引你的注意,接著,廣告會迅速告訴你,有個解決方案,就是寶潔的產品,這個產品通常會在整段廣告中重復出現好幾次,廣告重點是在清楚地強調寶潔可以為你帶來什麼好處,通過利益訴求與情感訴求的有機結合,大大地提高了品牌的文化內涵。
五、品牌經理
寶潔公司的品牌戰略不僅使得該公司在社會上有著良好的形象、較高的聲譽,而且還培育了一大批忠誠的顧客,獲得了較高的顧客滿意度,為該公司的可持續發展贏得了競爭優勢。寶潔公司在全球率先推出品牌經理制,即“一個人負責一個品牌”,品牌經理對於自己所負責的品牌,必須比公司里任何人都要了解,通過實行一品多牌、類別經營的經營策略,寶潔在自身產品內部形成競爭,使寶潔產品在日用消費品市場中佔有絕對的領導地位。
六、企業公民
十九年來,寶潔一直在中國扮演一個合格企業公民的角色,向中國的各項公益事業捐款的總額已超過六千多萬人民幣,用於教育、衛生及救災等各個方面,如寶潔在1996-2005年期間向希望工程累計捐款兩千四百萬元人民幣,在全國27個省、自治區興建了100所希望小學,是在華跨國公司中希望小學數目最多的公司;如1998年4月,寶潔前任董事長來華訪問期間,寶潔向清華大學捐款1,070萬元人民幣,引進目前世界上最先進的實驗儀器,幫助完善學校的教學實驗設施及用於承擔寶潔與清華大學共同合作的科研項目,同時向教育部捐款700萬元人民幣,用於支持中、小學青春期健康教育;如寶潔公司向野生動物保護基金會捐款150萬元人民幣以保護國寶大熊貓等等,通過公益活動、事件營銷等,寶潔在不斷努力提高企業經濟效益的同時履行相應的社會責任,關注利益相關者的滿意度,進而獲得更高的美譽度和知名度。
總之,成功的企業都有自己的核心競爭能力,作為日化用品的著名企業,寶潔通過創新本土化營銷策略,塑造卓越的形象和引導培育市場需求,寶潔在中國獲得了快速的發展,隨著外部環境競爭的日趨激烈,寶潔正在與時與市俱進,贏取更大的市場與發展空間。
寶潔公司的營銷案例分析篇三
寶潔一向被中國日化企業看作是教師爺。不用說規模上的優勢,寶潔公司2000年全球銷售額為390億美元,同年度中國日化行業銷售額最大的納愛斯公司的銷售額為25億人民幣。單說寶潔公司1988年在中國成立合資公司以後的一系列做法,就值得中國公司學上很長一陣子了。它首先在中國推行了多品牌戰略,當時人們都看不懂:為什麼一個公司還要弄那麼多品牌呢,不是自己與自己作戰嗎?可是人家就是有辦法把十多個品牌都弄上了市場份額排行榜的前幾名,而這時候作為挑戰者的中國公司才搞明白,人家已經把細分的市場也考慮在內了,針對每個不同的人群它的不同品牌起到了不同的佔領作用;大學生們一開始也弄不明白,寶潔為什麼不看自己的考試成績,它那套招聘測試題到底想考什麼?到後來才清楚,寶潔的想法是不管學生的考試成績怎麼樣,關鍵是它要找到它所需要的人:團隊精神、溝通能力才是它所最需要的。
像這樣的東西還多著呢。寶潔的深度分銷計劃、它的渠道培養、它的物流配送,這些在寶潔作為傳統的東西,有的到現在人們還在琢磨它的做法到底是為什麼。
寶潔這位教師爺可不是光說不練,在帶來一系列國際化標准做法的同時,它還笑吟吟地把中國市場的大把份額隨手揣進了自己的腰包。洗發水市場它佔了60%;香皂市場它佔了36%;洗衣粉市場它佔了14%;還有牙刷、牙膏、護膚品等等……在很長一段時間內,它還凍結了幾個像北京熊貓、廣州潔花這樣原來在中國小有名氣的品牌。
不過,最近教師爺寶潔的日子可能有些難過,圍繞著它的眼光已經不再像以前那樣都是仰視的了:“藍月亮”與寶潔打官司,寶潔被控侵權;寶潔的衛生巾“護舒寶”發生了霉變事件;寶潔公司大裁員;洗衣粉市場出現大規模價格戰,寶潔被迫應戰;被寶潔冷凍多年的國產品牌紛紛復出。
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Ⅶ 品牌營銷策略案例及分析
分析就像“十月懷胎”,解決問題就象“一朝分娩”。分析就是解決問題。那麼下面是我整理的品牌營銷策略案例及分析,就隨我一起去看看吧,希望能夠有所幫助。
燒飯飯:私人訂“胃”能否卡“位”?
私人訂制早已不是什麼新鮮事,新鮮的是隨著互聯網技術的發展,生活應用App的市場逐漸深入和細分,現在一款名為燒飯飯的App已經可以為你的胃私人訂味了!
下載這款名為燒飯飯的App,點擊某位廚師的頭像,可以看到他的詳細信息,包括年齡、籍貫、擅長菜系、服務時間、服務范圍以及之前服務過的顧客的評價。燒飯飯提供的服務分為ABC三個套餐,分別是四菜69元、六菜99元、八菜119元,這個費用不包括食材的費用,而是廚師上門的服務費。
燒飯飯從2014年12月5日上線以來,一個月內曾達到近2萬人次的下載,目前日客單量在100單左右。雖有這樣不錯的日客單量,但是據了解,目前燒飯飯平台還處於“燒錢培育市場”的階段。
怎樣才能盡快明晰自己的盈利模式?如何才能快速打消市場疑慮增加用戶基數?燒飯飯能否守好自己先行者的位置?
掌聲?巴掌聲?
隨著O2O模式在不同行業踐行,餐飲行業也出現了O2O模式的經濟增長點。專業大廚私人訂制化上門服務,這一創舉無疑打開了餐飲行業新的擴展陣地。燒飯飯是上海首家廚師上門服務App軟體,相同類型的App還有“好廚師”等。
這類廚房細分市場的App面世後就被不同的論調探討著。一邊是掌聲一片,一邊是巴掌聲不絕。很多人認為請專業廚師上門服務這種以前只在電視里才能看見的讓人羨慕的場景,現在只需手機App就能輕松搞定,在很大程度上實現了高規格服務的平民化。同時這類App也為一些“不飯族”解決了剛需問題,緩解了這部分人的生活壓力和節奏,應該被推崇。但是有些人則不予贊成,認為這類App沒有市場後續力,現在只是消費群體圖新鮮的一時火爆。他們認為,對傳統中國家庭而言,廚房是一個非常私人化的地方,貿然把全家的食品安全交給別人,不是很多家庭能夠接受的,並且,讓一個陌生人來家裡做飯,人身安全怎麼保證?還有很多我們沒有考慮到的隱患,當這些發生時該如何解決?
無論什麼事物都會遵循達爾文的“優勝劣汰”定理,究竟燒飯飯要如何留下呢?
“胃”在哪,“位”在哪!
從目前市場上這類App發布區域,可以知道前其市場只存在於經濟發展高規格的一線城市。所以在接下來的戰役陣地選擇上,就要果斷放棄三、四線城市,重點發展幾個一線城市,如北上廣深等。
這類App最初的目標人群是“80後”“90後”,但是在市場檢驗時,從平台的使用者成分來分析,真正需要私人廚師上門服務的卻是中高端收入、更加註重生活品質的家庭用戶。我們可以把燒飯飯類的目標用戶大致分為三大類。
應急的胃:從生活理念來說,現如今手機App已經成為很多年輕群體解決生活難題的主要幫手。這些人已經習慣了用新科技來為自己服務;從消費理念來看,年輕群體接受新鮮事物的能力強,也願意支付合理的價錢來換取相應的服務;從需求角度出發,年輕白領因為工作壓力大沒精力、工作單位遠沒時間、不會做飯、外出就餐不安全等問題,也渴求有個新的消費模式來解決這些矛盾,燒飯飯App的出現,很好地符合其心理需求,所以更為願意接受並使用。
高貴的胃:這類人群收入水平和消費水平成正比,屬於高端人群。他們有很強的消費能力,也有很強的帶動消費能力。雖然有些本身就有家庭廚師或是家政人員來負責飲食,但是燒飯飯平台上的廚師都是專業的廚師,其中不乏錦江、凱賓斯基等大型酒店的廚師,有望湘園這樣中等規模飯店的廚師,也有一些普通小飯店的廚師,甚至還有民間的烹飪達人。使用專業的大廚也符合這些高端人群追求高品質生活的理念。
溫情的胃:在最初的人群定位中,因為考慮中老年人對新事物的接受能力不強等因素,沒有把其作為主要的目標人群。但在實踐中發現,中老年的消費能力也是不錯的。影響他們的主要因素還是價格。在燒飯飯平台上的套餐價為四菜69元、六菜99元、八菜119元,這比去酒店用餐的價格低得多。還有一點很重要,中老年人群普遍有一種家庭情懷,更希望在家聚會。這正是燒飯飯提供上門廚師服務的好契機。所以這類群體也是平台的主要發展目標。
“衛”在哪,“位”在哪!
護衛人身與食品安全,建立信任機制
在外就餐,食品安全問題一直是社會焦點問題,現在燒飯飯廚師上門很好地解決了這些問題,可又衍生出其他安全問題,如,上門的廚師是否經過認證和備案?會不會對戶主產生人身安全問題?由廚師代買材料會不會出現食物原料質量問題和經濟問題?這是很多觀望用戶的最大疑慮,所以,解決信任安全問題是當務之急。
燒飯飯目前有約200個兼職廚師,都是通過網路招聘上崗的。燒飯飯的廚師必須提交真實的身份證,但這是絕對不夠的,所以建議也像實體餐廳那樣,任職廚師必須持有上崗證、健康證、技術等級證等相關證件。另外,平台還需建立統一的審查和反饋機制,與公安部門聯動,保證每一個信息的可靠性和真實性。
守衛食物第一製作現場,形成最優價格機制
目前在燒飯飯平台上提供的服務分為ABC三個套餐,分別是四菜69元、六菜99元、八菜119元,這個費用並不包括食材的費用,而是廚師上門的服務費。雖然這相對於外出就餐的費用標准來說是偏低的,但是消費者外出就餐不是常態,如果把上門服務作為常態的服務來看,它的費用標准還是較為高昂的。要想形成更有競爭的價格體系,就得建立市場聯運機制,形成一條龍服務。
也就是說,從預訂、選材、購買到製作的一條龍全由平台來完成。平台除了現在的廚師推薦,還可以和其他生產廠家形成合作聯運機制。燒飯飯除了與現在的綿綿生活合作外,還可以選擇與與其他服務平台合作,從各個環節來引導消費者進行更為合理的消費模式選擇。有了強大的行銷聯運平台,可以互相引流。另外,平台可以對這些資源進行統一的調配和運用,降低用戶的使用成本,形成自己的價格機制,增強競爭力。
捍衛平台最佳模式,打造統一且唯一的管理機制
“私人廚師”的App目前在餐飲行業屬於較為新穎的商業模式,它的服務標准化體系的建立目前還是短板。為了良性發展,燒飯飯要加緊服務標准化體系的建立,而這其中的核心就是平台對廚師、資源、服務的絕對統一管理權。
首先,平台要建立統一的人員管理機制。“私人廚師”平台的核心競爭就是廚師的服務。所以要對廚師上門服務包括進門禮儀、服務過程、經濟機制進行嚴格統一的培訓,建立專業、高效、細節完美的服務品牌形象。
其次,建立采購渠道統一管理體系。不管是廚師代買食材還是消費者自己買食材,都可以在平台上根據自己的地理位置選擇有資質的供應商購買。建議這些商家發放平台統一研發的會員卡,可以積分也可以充值,這樣不僅可以刺激多次消費,增加消費黏度,同時也便於平台對於采購渠道統一管理,完善食品安全保障。當然,這要符合消費者個人意願。
再次,平台可以建立全新營養指導系統。普通消費者對於食物的營養價值沒有充分的認知,而平台上的專業廚師對於食物的搭配和營養有充分的認識,這就可以形成平台的新業務——專業的營養餐指導平台,針對追求高品質生活的人群和中老年人群來擴展業務。
最後,平台要建立統一監管機制。燒飯飯是一個線下操作為主的軟體平台,很可能會形成廚師和客戶熟悉之後,客戶就不通過平台預訂而是私自聯系廚師的情況。所以平台可以建立一個統一監管機制,一旦發現私自接單,就要對廚師做出相應的處罰。通過這樣統一的監管機制來發揮平台最大的作用。
“味”在哪,“位”在哪!
作為一個提供餐飲服務軟體,食物的味道應該是最重要的。這就進一步說明了好的廚師對於平台的重要性。
目前燒飯飯還處於“燒錢”培育市場的階段。據了解,目前上門做菜的收費會全額給廚師,並不從中抽成,而且還會額外給廚師一些補貼,也就是平台給到廚師的錢會比用戶付給平台的錢還要多。
數據統計和用戶反饋來看,有相當高比例的用戶首次體驗感覺相當不錯,不僅菜做得好,服務也相當到位,界限也把握相當好,自帶飲水杯,不吃客戶任何東西。
更牛的是,當不少用戶嘗試著直接跟廚師聯系邀請上門並把相關費用直接給到廚師本人時,絕大部分不是被廚師委婉拒絕了,就是被廚師明確地告知:“您還是和平台聯系吧。你們付給我的每單費用還不如平台付給我們的多呢,而且平台還可以保證我們的接單量……”
正是在這種嚴格的機制和利益及標準的三重標准下,燒飯飯的口碑力相當強,小區和朋友圈推薦的業務幾乎佔到三分之一。
當然,平台模式的核心是先跑量培養用戶習慣,平台搭起來做大做強,再考慮盈利模式,不與廚師和用戶爭利。模式是理想的,但要如何在最短時間內把平台做大做強?這也許是燒飯飯們比較糾結和痛苦的地方。燒錢的模式如何持續?除非有強大的資本後台來供揮霍,快速成為細分市場第一,否則,先驅很可能就成為先烈。
如何才能制定出最有效的作戰策略,快速找到用戶市場並做好對手快攻和猛攻的應對,這是燒飯飯們面臨的難題之一。
而過程中如何始終如一地保持最體貼的服務,如何體系化地完善服務標准,以及如何持續贏得用戶的口碑,在圈地的同時還必須解決好養馬的問題,否則先行者的位置很容易就拱手讓人了。
燒飯飯,一個燒飯的,是把自己不小心燒死了還是能燒出一片紅火的新天地呢?市場才是最有分量的發言者。
君樂寶在下一盤好棋
猴年春節,國內首個“孝道綜藝”節目《旋風孝子》在湖南衛視熱播。君樂寶開啡爾酸奶作為近兩年常溫高端酸奶領域最具成長性的代表品牌,不僅成為《旋風孝子》第一合作夥伴,並與參與節目的當紅明星“教主”黃曉明簽署合作代言協議,伴隨節目的熱播備受關注。黃曉明、開啡爾、湖南衛視三者攜手推“孝”,共同在春節為觀眾奉上一場合家共享、養身暖心的快樂盛宴,營造一種開心過年,帶愛回家的溫馨氛圍。
三大“現象級”元素聚變
據悉,《旋風孝子》是湖南衛視攜手國際知名金牌製作人打造的原創綜藝節目,節目以中華傳統“孝”文化為核心,呈現6位明星的“父母贍養記”,是2016年湖南衛視傾力打造的現象級綜藝節目。當紅“一哥”黃曉明作為6位節目嘉賓中的頭號大咖,攜母加盟《旋風孝子》,不僅令節目未播先熱,也為其代言產品、節目第一合作夥伴開啡爾帶來了新一輪的市場關注。
從冠名《中國成語大會》,弘揚中國傳統文化,到獨家贊助中國首部關注兒童性格養成的動畫片《小小魯班》,關愛兒童健康成長,再到成為《旋風孝子》第一合作夥伴,全國知名乳業品牌君樂寶始終在品牌傳播中延續著傳統的尊老愛幼傳統與愛的溫情,這種溫情與君樂寶“至誠、至善、至愛”的企業理念極其吻合,將君樂寶創“心”營銷闡釋得淋漓盡致。隨著當代老齡化趨勢和家庭親情的需求越發凸顯,君樂寶再度出擊,藉助《旋風孝子》的強勢登陸與代言人黃曉明的號召力,倡導回歸傳統價值的家庭關愛。
“一個是現象級的創新酸奶產品,一個是現象級的原創孝道綜藝,一個是現象級的當紅‘一哥’,三方的首度合作令人期待。”業內人士指出,開啡爾常溫酸奶、湖南衛視《旋風孝子》和“教主”黃曉明三方合力在年末團圓季出招,勢必引發新一輪的關注熱潮。
開啡爾攜手黃曉明 倡導暖心孝道
君樂寶乳業副總裁陳君透露,之所以傾力支持《旋風孝子》,一方面是對企業長久以來堅持弘揚傳統文化的貫徹,另一方面也是進一步加強與其新晉代言人黃曉明的深度合作,借力向外界展示君樂寶這一老牌乳業越來越年輕化的品牌形象轉變,鞏固開啡爾酸奶在消費者心中高端、健康的輕奢產品形象。
“開啡爾作為一款高端常溫酸奶,能夠滿足不同季節、不同人群對酸奶產品的需求,特別適合冬天給不願冷食的父母補充營養。” 陳君介紹,開啡爾是國內首款由8種益生菌構成的kefir菌群發酵而成的常溫酸奶,富含3.0g優質乳蛋白,不添加防腐劑,奶香濃郁,柔滑醇厚,可在常溫下存儲150天,在寒冷冬日也可隨時暢飲。產品上市以來已先後摘得SIAL(國際食品展覽會)國際創新大獎、婦兒博覽會優秀產品等多項大獎。
“在寒冷的冬日和團圓的季節,給父母一包開啡爾,陪TA一起看黃曉明加盟的《旋風孝子》,也是一種暖心孝道的方式。開啡爾倡導,陪伴就是對父母最好的愛和滋養。”陳君表示。
Ⅷ 經典品牌營銷策略案例分析
在確定營銷計劃之前,應先進行案例分析,以免做出不切實際的預測。那麼下面是我整理的經典營銷策略案例,就隨我一起去看看吧,希望能夠有所幫助。
經典營銷策略案例一外婆家:移動網際網路時代能否逆勢突圍
游西湖,一定要在飽覽湖光山色之後,吃一頓外婆家的醉魚,西湖之行才算圓滿。
西湖醉魚,食客們想必耳熟能詳,算得上是杭幫菜中的代表菜品之一。為何偏愛外婆家?味道夠正宗,更重要的是實惠!
近兩年,隨著行業競爭加劇,門店、人員成本節節攀升,餐飲行業整體蕭索。然而,外婆家的營業額卻還在以每年30%—40%的速度攀升,更是出現「店店排隊、餐餐排隊」的現象。不可不說,外婆家是近些年來餐飲行業的一個傳奇。
平民化定位
自成立之初,外婆家的定位便非常符合大眾需求:居家路線、聚餐場所。雖然這個在當時不是行業主流的想法,卻在無意之間吻合了大眾餐飲興起的這一潮流。大家原本總是故意設定好一個請客的局面,而外婆家就是要撇開商務的概念——到外婆家,就是隨便吃個飯。
據統計,目前在我國餐飲行業3萬億元的營業額中,大眾化餐飲約佔80%。但是在發達國家的餐飲行業里,大眾化餐飲則能佔到95%左右的份額。隨著消費日趨理性,中國的大眾餐飲仍有進一步擴大的空間。所以,外婆家的傳奇還將延續。
作為主打杭幫菜的外婆家,在前期市場拓展的區位選擇上,以江、浙、滬為本。因為江、浙、滬三地之間的交流頻繁,口味相近,對於杭幫菜的接受程度高。
另外,發展之初資訊傳播的效率遠沒有今天這般發達,地緣上的集中也意味著品牌傳播和品牌接受度的集中。
這三地市場的深耕,為外婆家積累了深厚的品牌沉澱。
餐飲ZARA風
外婆家創始人吳國平認為,獨特的餐廳會給顧客留下深刻的第一印象,人性化的用餐環境,獨到的設計手法,都會提升顧客對於餐廳的滿意度,而裝修正是外婆家綜合因素里的主打因素。
走進外婆家,食客們最先感受到的是視覺上的沖擊。外婆家的裝修風格可以概括為「平民時尚」,不追求時髦做洋人、半洋人的空間設計,而是根植於平民,落地繁衍。
比如西溪天堂店,與普通餐廳暖色調的氛圍截然不同。店內放眼望去均是做舊的選單,吱呀的小船,陳舊的木凳,將中國古代的院落展現無遺。
設計精美的同時,裡面的布局也非常科學合理:出菜口設定在餐廳居中的地方,使得服務員拿到菜品後抵達各個區域的時間大致相同,避免了人工的空白等待,提高了勞動效率。
裝飾用的擺件和綠植從地面上抬高到了牆上,既節省了地面空間,又形成了外婆家自己的裝修風格。同時,店內還將用於放置備用碗筷和紙巾的落櫃嵌入牆內,以進一步節省空間,增加台位。
面對精緻的裝修,店內的服務員總是被問:「3元錢一份的麻婆豆腐能賺錢嗎?」
吳國平曾將外婆家與服裝品牌ZARA和H&M進行類比,外婆家算是餐飲行業里的快時尚品牌。其呈現在消費者面前的低價,本質上是通過供應鏈優化、生產和程式化管理,並將一部分價值讓給消費者而形成的最終結果,而價值的讓渡是這個模式中最為關鍵的一步。
同時,消費者也要對應地讓出一部分利益,具體的表現就是等待的時間,其作用在於提高運營的效率,最終讓顧客能夠在富有設計感的餐廳內吃到低價位又可口的菜品。
可以說,外婆家的設計不僅達到了美學與經濟學的完美平衡,而且,也提升了「逼格」,維持了低價原則,完美迎合了「 *** 絲群體」的消費心理,這對大眾餐飲消費者有著莫大的吸引力,也就迅速打響了外婆家的知名度。
CBD里的機會
2003年前後,隨著中國城市的發展和人們生活需求的多樣化,購物中心業態應運而生,並在全國迅速發展,成為居住在城市裡的大眾消費者日常休閑購物的首選場所。從2012年下半年開始,外婆家關閉了一些尚有不錯贏利能力的路邊門店,全面投入知名商業綜合體的懷抱,開始與現代的消費模式全面融合。
而在這個轉型期,恰逢購物中心開始縮減購物零售業態佔比,增加餐飲與體驗業態的風潮興起。外婆家以其優秀的聚客能力,成為各大購物中心所極力拉攏的香餑餑。
吳國平曾經這樣描述在購物中心做餐飲的優勢:「綜合體內人流量大,購物消費能力強,年輕人多,停車方便,就算在門口排隊等號,也有夠大夠好的空間,客戶體驗哪裡是路邊店可以相比的?」
同時,強大的品牌資產和規模效應賦予了外婆家與供應商之間強大的談判能力。這種優勢體現在價值鏈的每一個環節:在原材料及食品加工服務供應端,能以很低的價格采購原材料及服務;在門店租賃成本方面,考慮到外婆家強大的引流能力,外婆家開始與城市綜合體聯姻,共享流量帶來的利潤;同時,很多商業地產商給予其極大的租賃讓利,其門店的爆炸式增長也正是從這個時候開始的。
擁抱網際網路變化
從整體上說,外婆家對於網際網路的運用相比於競爭對手並沒有很大的亮點,其始終停留在網際網路營銷的層面上。在O2O浪潮下,外婆家與線上團購、點評網站的合作並沒有什麼獨到之處,多以線上引流、推送促銷活動為主。
但不可否認的是,對於積極擁抱網際網路的姿態,在第一時間得到了傳統行業網際網路化所帶來的品牌傳播、市場營銷以及物流配送等方面的紅利,也是外婆家近幾年得以在全國甚至在國際上快速擴張的保障。
運用社會化媒體打造「6·2外婆節」,是外婆家對網際網路較為出彩的運用。在節日到來之前,其通過微博、微信、論壇、各大點評網站推動節日促銷資訊,用免單、打折促銷等方式鼓勵消費者與外婆家互動,在提升消費者活躍度、參與感的同時,大大地提升了品牌的認知度和美譽度。
對於O2O,外婆家相對來說還是比較理性,主要側重在品牌宣傳維護上,不盲目砸團購搞大動作,但也不守舊落伍,順勢而為。2005年,大眾點評進駐杭州,外婆家成為杭州區域的第一家簽約商戶,也是較早引入微信支付的餐飲企業,還曾和美食社交APP「去哪吃」等進行過新品試吃合作。
後吳國平時代的新挑戰
對於外婆家而言,後吳國平時代有兩個層面的含義:一是吳國平在自己50歲的時候宣布退休,將外婆家的接力棒交到了年輕的裘曉華手裡;另一層含義則是網際網路對餐飲行業的進一步滲透,外婆家面臨著新的外部環境。
在這個背景下,外婆家將面臨新的危機與挑戰。
一是來自內部的危機——新舊接班人領導風格的差異與外婆家固有文化之間的沖突。有這個顧慮的主要原因,是因為外婆家一直沒有實現經理人管理的機制,掌門人的個人風格對於品牌的影響深遠。
吳國平時代的外婆家處處都是吳國平的烙印,外婆家像是他的一個孩子,體內流淌著他的工業化思維和對於快時尚餐飲價值訴求的把握。但以裘曉華為首的新領導班子對於這筆「遺產」能否自如地駕馭甚至青出於藍,還有待時間驗證。可構建經理人管理機制,是家族式企業可持續發展的必經之路。
二是網際網路餐飲行業的挑戰。最近幾年,一大批效仿者如雨後春筍般涌現,外婆家的價效比模式最終可能淪為競爭策略,陷入價格戰的泥沼。
競爭對手帶來最大的沖擊,可能是低價模式的破產。正如吳國平所說,一旦顧客不再願意花時間排隊,那這個商業運營模式就將破產,客流量少的餐館把菜價定得如此低必然會虧錢進而關門。從客戶體驗的角度看,等待不是一個好的現象,門店前面長長的隊伍可能是很好的故事素材,卻是以破壞使用者體驗為代價的,未免太過昂貴。
網際網路對餐飲行業來說,不再僅僅具有營銷、拉新的功用,還可以成為餐飲行業提高效率、降低成本的工具,也可以在餐飲行業經營管理的全過程,從點菜、支付、采購、庫存管理、供應鏈管理到外賣、線上訂單接收等各個環節發揮作用。
綜合來看,餐飲行業的網際網路化也正在走向深水區,而外婆家能否在新的浪潮中活得更好,這仍需時間的考驗。
經典營銷策略案例二吉人樂妝:發掘家居行業的「快樂」藍海
獨特的商業模式,就是最有價值的核心競爭力
價值,曾經更多地被賦予有形資產,可能是一條生產線,一座倉庫,或者是一棟辦公大樓……然而今天的商業世界,規則已經改變,無形資產的價值遠遠超過了這些有形資產。
蘋果的成功,讓大家發現,極致的「使用者體驗」居然價值上千億美元;小米的橫空出世,憑借獨特的商業模式和玩法,成就核心競爭力;海底撈的火爆,讓「變態服務」和「快樂」都成其獨門利器!
仔細分析這些案例,你就會發現,它們都遵循著一條「情感帶動,引領需求」的法則。產品傳遞給使用者的,是產品攜帶的附加意義,是思想的傳達,情感的流露,是產品帶給使用者那種超出他期望值的愉悅。
「吉人樂妝」,同樣是這樣一家以創新商業模式引領消費需求的企業,它以「快樂營銷」和「創客模式」為兩翼,開創「家居化妝品」這個全新消費品類。
從情感的觸點來說,「吉人樂妝」的品牌調性正是新興的消費人群85後、90後年輕一族所期待的,他們喜歡有個性的東西,新奇、有趣、有想像空間成了他們判斷產品是否有價值的重要依據。
市場的變化總是風起雲涌,有人認為創新需要顛覆,有人認為創新來源於傳統行業的升級,升級產品的功能又將開辟產品的藍海市場。
未來企業的對手將不僅僅是同行業的競爭,還有可能來自於跨界的顛覆。不管如何,吉人樂妝創始人王同筱認為:「消費者成為未來商業的中心已成為不爭的事實,不管是滿足消費者的需求還是創造消費者的需求,也不管是物質上面的還是精神層面的,能夠觸動消費者心理的品牌必將成功。」
生產快樂的「創客」團隊
明星企業的背後,一定有一位功力深厚的高人。如果用金庸的武俠世界來比喻商業世界,吉人樂妝創始人王同筱就屬於黃老邪這樣的「鬼才」,跳出三界外,不在五行中。
王同筱在塗料行業擁有16年的工作經驗,被評為中國塗料工業百年「突出貢獻人物」,以鮮明的個性、可圈可點的作為獲得業內頗高的聲譽,他服務的品牌無一不在其任期內成為行業黑馬,天馬行空而又能落地執行的營銷手法一直為同行所欽佩。
王同筱麾下,擁有一支前所未見的創客團隊,其管理制度和組織文化高度濃縮為一部《快樂基本法》,「快樂大本營」是辦公中心;市場、電商、品牌、營銷四大中心分別命名為東邪、西毒、南帝、北丐;管理中心化身中神通!好一個自成一統的小江湖!團隊中的每個人,都是吉人樂妝的創業合夥人,他們不僅用無窮的創新點子快樂自己,更要愉悅客戶,愉悅使用者。
如何用這個充滿熱情和快樂的創客團隊,點燃客戶,並最終感染消費者?
在經銷商的選擇上,王同筱嚴格遵守天地人的理念——認可吉人樂妝;跟得上時代步伐、願意同吉人樂妝一起玩嗨新模式、共同愉悅使用者成為合作的首要條件。
當然,如果只是單方面的要求,經銷商肯定不買賬,為此,總部也為經銷商提供了更有吸引力的獎勵和如何有效開展快樂營銷的指導。王同筱認為,吉人樂妝會提供一套大眾化標准藉以參考,但合作夥伴不必拘泥於此,應該根據本地的實際情況靈活應對,創新快樂體驗。
吉人樂妝也會為那些有創新的組織和個人提供學習的機會,標准化是一半,關鍵還是要靠另一半的創新來迎合趨勢、適應未來。對於那些能力強的合作夥伴,可能會成為吉人樂妝的股東,分紅持股,打造事業合夥人。
想人所不敢想,做人所不敢做
吉人樂妝不僅擁有完備的、新型的經銷商管理方案,更有令使用者咋舌的體驗環境。因為在王同筱看來,要想在大眾市場樹立差異化、個性化形象,變態式服務是關鍵,和使用者走得最近,所以要服務得最好。
就像三隻松鼠稱消費者為主人一樣,吉人樂妝將經銷商稱為「爺」,注重經銷商被稱為老大的感受或者被尊重的感覺,突出服務的「變態」。吉人樂妝的店長和導購分別叫作大小S、美人顧問,施工師傅叫美容師,增加與消費者的親切感,將牆面人格化。
家居行業的產品目前大部分還停留在環保、健康、耐用的基本物質滿足層面,王同筱卻認為這些功能是基本的保障,一個企業必須盡到的義務,並且在這個同質化的紅海里不能給消費者帶來真正的樂趣,因此,要想在紅海里開創一片藍海,增加精神層面的價值成了企業未來的重中之重。
試想一下,牆面上粉飾著你愛的顏色、喜歡的東西是否會給你的生活帶來更多歡樂的色彩;根據屬相、血型、星座、風水等的私人定製牆面圖案是否會給家人帶來更多的情趣和歡樂;刷上萌寵,給小孩子創造漂亮的房間是否會促進親子互動、開動腦筋,帶來更多的想像力呢?
吉人樂妝的產品稀奇古怪,有噴上去還能撕下來的彩膜、根據溫度改變顏色的溫變膜、松軟可愛的彩棉牆體衣,以及各類牆妝乳和潤木水等。產品種類眾多,符合使用者多樣性需求的表達,產品創造的畫面會帶來更多新的想像空間。
帶動這種消費是需要強大的精神支援的,那就是的吉人樂妝的一套快樂營銷方案:每一個員工都成為美妝的一部分,他們接受快樂模式的培訓,將快樂傳遞給顧客。在創客機制里,整個鏈條上的人員,分別通過創客、眾籌、期權、股權等快樂管理體系,讓優秀者各得其所,進而將快樂精神傳遞給更多的人。
未來的商業模式是產品與使用者之間會產生快樂情緒的連線,使用者購買產品不再是僅僅參考產品的基本屬性,未來的商品會跟使用者產品場景連線,為使用者帶來快樂的精神屬性。
正如美國前副總統戈爾在一次演講中所說,未來世界將屬於具有高感效能力的另一族群——有創造力、有同理心、能觀察趨勢、能為事物賦予意義的人。
王同筱和他吉人樂妝,就是這樣一群正在改變世界的人。
吉人樂妝點評1:
需求掘金時代來臨
《銷售與市場》
商界傳奇,無不是「思路決定出路」。近年,「跨界」則成為思路創新的主流方向之一。
從蘋果重新定義手機,開創智慧硬體時代; 到王老吉重新定義涼茶,催生百億飲料大單品;再到海底撈重新定義餐飲,服務變態到讓同行都看不懂——這些企業之所以能在原本異常「膠著」的行業競爭中脫穎而出,取得巨大的成功,就是因為它們回歸原點,換了一種操作思路,發現了需求的新大陸!
吉人樂妝,這個賦予傳統塗料「快時尚」定位,用賣化妝品的方式去賣家居化妝品的新品牌,將同樣改寫人們對漆乃至對家居的認識,成為下一個受市場和媒體追捧的商界傳奇。
使用者需求是成就顛覆者的「天時」,吉人樂妝的顛覆性創新,早了會成為先烈,晚了會淪為跟隨者。只有在這個新需求成熟的時候,吉人樂妝應運而生,才有機會成功。
這個新需求包括全新的客群80後90後,全新的應用場景不局限於家裝牆面,全新的訴求點從滿足功能性需求到滿足時尚,成就快樂;而唯有吉人樂妝最早洞察到了這些需求的變化,率先研發出了能夠滿足這些新需求的跨界產品。
正如創始人王同筱所言, 「誰挖掘了這個需求,誰就能成為下一個潮流的引領者。」2016年,吉人樂妝即將走向全國市場的復制,數以百計的首輪事業合夥人正在接洽落地中,共同享有基於O2O下的快樂互動營銷,探求家居市場的巨大價值。
吉人樂妝點評2:
「高人、怪人、奇人」王同筱和他的吉人
尚域咨詢機構董事長/郭成林
享譽中國塗料行業的「塗料王子」王同筱,2015年又幹了一件驚天動地的大事,他以使用者需求為導向設計出了一套足以顛覆家居行業的新模式,這一模式也被業界稱為「2015年最具共享價值商業模式」。
王同筱其實沒有心思去顛覆行業,他顛覆的是他自己。時勢造英雄,路數各不同。
首先,王同筱重新定義了家裝行業,那就是不再是簡單的販賣產品,而是販賣快樂的生活態度。「樂妝」二字,不但重新定義了家裝產品,更是融入了快樂情感。
其次,王同筱重新定義了企業和經銷商的關系,提出「創客平台和事業合夥人」新模式,經銷商也被王總重新定義了,雖然這些經銷商感覺變化和幸福來得有些突然,但都非常興奮能和王總結成「同志關系」。
再次,也是最最重要的一環,顧客認可王同筱的「樂妝」嗎?其實,誰也不用替王同筱操這個心。他考慮這個樂妝商業模式的出發點就是顧客體驗。王同筱說,吉人不會拚命去賣笑取悅顧客,而是讓顧客因為和吉人樂妝 *** 而獲得發自內心的快樂。比如,一個顧客在吉人樂妝店,笑的聲音大小和打折優惠程度成正比,越開心笑的聲音越大,給的優惠力度越大。估計這種非人類的點子,只有他王同筱能想出來,的確有點「變態」!不過,諸君想想,是不是很好玩啊,你是不是情不自禁地會心一笑啊,對,你就中招了!
鬼才王同筱的確是一個高人,也是一個怪人和奇人,總是能想出別人想不到的東西,總是能締造奇跡!相信,吉人樂妝在這個不按常理出牌的傢伙手裡,一定會大放異彩,給中國家居行業的轉型打造出一個成功的樣板。
其實,轉型不難,關鍵看氣質。
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Ⅸ 服裝銷售成功案例分析_服裝銷售成功案例分享
在服裝銷售過程中,服裝銷售員除了要把服裝很好地展示給顧客以外,還要掌握一些服裝 銷售技巧 和話術,服裝銷售的技巧和話術可以通過一些服裝銷售成功案例中學習一些銷售之道。以下是我分享給大家的關於服裝銷售成功案例的分析,供大家閱讀!
服裝銷售成功案例分析篇1
D品牌的導購大姐應該說是華聯商廈裡面比較厲害的導購了,不僅性格和善、開朗而且導購技巧也不錯,更值得一提的是還拓展了銷售 渠道 ,搭建了異業聯盟。
服裝營銷案例分析一:主動營銷,招攬生意。
D品牌大姐的第一個優點就是積極、主動、有親和力。在店內沒有顧客的時候知道主動去找顧客,而不是坐在店裡默默的等待,筆者能走進她的店最主要的原因就是她和我們打了招呼,而且是非常和善的打招呼,讓你不進去看一看都不好意思。某品牌的小趙曾經問我這樣一個問題:“王老師,我以前也經常在店門口招攬顧客,可成功率非常低,甚至有些顧客被我嚇跑了,這是為什麼呢?”,經筆者現場觀察後發現,小趙打招呼時是綳著臉的而且一點表情都沒有,就像在和誰生氣一樣,試想這樣的導購打招呼誰又敢進去呢?
服裝營銷案例分析二:吸引注意力,給出理由。
筆者為什麼要進D品牌的店?還有一點就是這位大姐說了這樣一句話:“進來看看吧,我們這里剛到幾個新款。”我就去的原因是因為有新款衣服,既然是新款那當然要去看看了,這就是吸引我注意力的地方,同時也是我進入D品牌營銷店的令一個理由。
服裝營銷案例分析三:積極、熱情是成功的必要條件。
在服裝銷售這個行業,積極、熱情的導購確實不多見了,尤其是在品牌營銷店和較高端的賣場,筆者發現這些地方的導購大多在重復著機械的語言和動作,不信你可以多走幾家店去看看。D品牌大姐的表現真可謂是華聯商廈中為數不多的,如果沒有她的熱情我也不會感覺不好意思進店,如果沒有她的熱情即使進店也不一定會買她的衣服。
服裝營銷案例分析四:思維敏捷,主動介紹適合的產品。
這位大姐明明知道她的店裡沒有筆者想要的衣服,卻不是像C品牌導購那樣直接告訴我,而是偷天換日利用類似的服裝來替代,在筆者又一次提出自己的需求後大姐找出合理的解釋改變、引導筆者思路,並舉出例證,利用第三方來證明她推薦的這件衣服也是很不錯的,是很適合筆者的。
服裝營銷案例分析五:及時運用體驗式,利用體驗的效果留住顧客,引導顧客。
當顧客仍然不認同導購的觀點的時候這位大姐沒有死纏濫磨,也不再講多餘的話,而是要求顧客試穿,因為她明白這時的語言是蒼白無力的,說出的話是很空虛空洞的,再說多了還會引起顧客的反感,激怒顧客甚至促使顧客馬上離開。為了證明自己的觀點同時留顧客在店裡呆更多的時間她要求顧客試穿,利用試穿的效果再次引導顧客。
服裝營銷案例分析六:自己吃力的時候不失時宜的找幫手。
其實在進店的前段時間內筆者是一直在拒絕導購的,筆者的想法也很簡單:既然這里沒有適合自己的產品就要馬上離開,再去其他品牌看看。這位導購也很明白筆者的心思,當時她也的確很難說服我買她的衣服,因為我認為她的衣服並不適合我。此時她的做法是找幫手,找誰?和我一起來的小張。先是讓小張坐下穩定人心,等筆者穿上衣服後她不僅自己贊嘆如何適合我,又把旁邊不怎麼說話的小張拉了進來,讓小張幫她說話。
服裝營銷案例分析七:價格閃躲。
筆者第一次問價的時候還沒有完全喜歡上這件衣服,為了避免筆者在價格上的糾纏導購員並沒有回答是多少錢,而是採用“忽視法”,裝作沒有聽見繼續說著她的話,無疑這一次的價格策略是成功的。
服裝營銷案例分析八:利用二選一讓顧客抉擇。
筆者試穿了一件大號的一件小號的風衣,在試穿完之後及時的問筆者要大件還是小件,讓筆者從中選擇,而不是問:“買還是不買?”。因為我無論是選擇大件的還是小件的她的銷售都是成功的,如果問筆者買還是不買,那她的銷售成功率就要減半了。
服裝營銷案例分析九:在最後階段運用了巧妙的報價方式。
在確定筆者已經喜歡上了她的衣服後,她開始按照筆者的要求報價了,但沒有直接說這件衣服XX錢,而是運用了“漢堡包報價法”。在日常生活中,人們最容易記住的是第一印象和最後印象,中間印象是最容易被忽略的,也是記憶最不深刻的,就像漢堡包一樣,兩面是麵包中間夾層肉。這位大姐先說“這件衣服是最新款式,今年才上市的,全部由頂級設計師設計”,這個贊美給筆者留下了這件衣服款式新穎的印象;最後又說“不過現在正在做活動,滿300返80,活動價是740元,給您省了240元呢”,這句話給筆者留下了現在買很便宜的印象;從而淡化了原價980元的高價格。 總結 一下“漢堡包報價法”的公式就是“第一良好印象+實際價格+最後良好印象”。
服裝營銷案例分析十:面對顧客砍價還價從容不迫,把皮球踢給顧客。
筆者提到這件產品太貴如果不能便宜就不買了,這時導購員沒有誇誇其談這件衣服到底如何好,而是拿出商場的規定做擋箭牌。其實大家也都知道正規商場是不砍價還價的,這個理由非常有說服力,在家樂福、沃爾瑪、肯德基你砍價還價嗎?同時利用感情做工作和顧客拉近距離“給你便宜10元就得在我工資里扣10元,你忍心嗎?”,這真是人之常情啊,畢竟人家是打工的,看來真的是沒有辦法了。“你是不是華聯的會員?會員是可以在最終基礎上打9.5折的。”,看似沒有討價還價的餘地了,但大姐話題一轉似乎又柳暗花明了,可問題出來了,筆者不是會員更沒有會員卡,把不能打折這個大皮球又踢給了筆者。最後大姐用自己的會員卡給筆者打了折扣,我怎麼能不感激她呢?突然想起小品《賣拐》里那就話:“謝謝啊!”。
高手,絕對是高手,這個導購員在價格應對方面真的不簡單。
服裝營銷案例分析十一:連帶銷售+異業聯盟。
在筆者付完帳後導購員馬上又開始向顧客推薦褲子,畢竟一件好的上衣也是需要一條合適的褲子嘛。“有沒有相應的褲子?顏色要深一些的效果會更好。”,您發現沒有,大姐直接把褲子的顏色給定位為深色,顧客選擇的餘地是很小的,既然大錢都花了又何必省下小錢影響效果呢?相信很多人都是這個心理,即大帶小好帶,小帶大就很難了。
“這邊XX品牌的褲子在做活動,打五折,我帶你過去看看。”啊?她們還拉起了統一戰線,賣上衣的和賣褲子的搭建了聯盟,資源共享,客戶共享,當然了,賣褲子的導購肯定也沒有少給這家上衣品牌營銷店推薦客戶,利用別人的渠道實現自己的銷售真的是把生意做精了。
服裝銷售成功案例分析篇2在今天這個碎片化的時代,網站已經到了泛濫的地步,競爭也越來也多。在服裝行業男裝網站相對而言還不是很多,但是競爭也是相當激烈的,各種營銷手段層出不窮,搞促銷、找明星代言、打 廣告 等等,如此瘋狂的營銷讓很多用戶已經看不到本質,被各類信息嚴重沖擊下產生疲乏。如何在茫茫網海中成為東方明珠,這就需要我們更用心,比競爭對手更懂用戶,比競爭對手更能夠做好細節。在很多地方都看到SEOER人員說:“細節決定成敗”,這個觀點包括我在內的很多人都非常的認同。
產品定位分析
在產品孵化期就對產品做好定位,每件產品出來都有需求客戶對象,男裝也不列外。不同的用戶群體有不同的方式,包括年齡、工作環境、居住環境、 文化 程度等等,我們要根據不同的用戶群體來制定我們的營銷方式。男裝就可以定位於高學歷、高收入的白領人士,分析他們的特點以及 愛好 ,抓抓客戶心裡,採取有效營銷方式。
網站內容質量
網站內容質量的高低能夠直接體現出網站的好壞。內容質量高符合用戶需求,用戶自然會對你的網站產品好的印象以及信任,從而轉化成為利益。內容質量不高,用戶看了沒有好的印象,必定不會有第二次的訪問,更不會有效益轉化。服裝網站服務的群體不同,對每個用戶產品的影響也不同,不要為了更新而更新。一個好的網站內容要做到4個方面:1、內容完整,不出現有頭無尾、有尾無頭等現象;2、內容唯一,不要出現隨便復制的 文章 ;3、內容可靠,不要出現虛假信息,欺騙用戶;4、內容權威,發表的數據信息可靠,來自權威機構。網站的內容質量做好,用戶喜歡,搜索引擎也喜歡,推廣起來會有事半功倍的效果。
選擇推廣方式
網站建好了,內容也足夠好,萬事俱備只欠客戶了。讓客戶知道你的存在,我們就需要推廣,推廣就是賦予網站生命,是網路營銷中的核心部分。
方式一:SEM(競價)
這是網路推廣中常用的一種方式,他可以快速的把你展現在目標客戶面前,速度夠快但是燒錢。服裝網站選擇這種方式,要確定好關鍵詞以及目標客戶群體,這是網路推廣的第一步!可以快速的把你信息展現在客戶面前,做好分析及預算,爭取投入最少的錢產生最大的回報。
方式二:SEO (優化)
SEO是目前主流的網路推廣方式,成本比較低,可以通過站內優化和站外優化使得關鍵詞有很好的排名,通過關鍵詞排名帶來用戶產生轉化,最終提升網站的銷售能力。
方式三:廣告投放
網站選擇投放的廣告一般是網路廣告,網路廣告就是在其他網站上都放廣告橫幅、文本鏈接、多媒體等 方法 ,獲得用戶點擊以及宣傳。網站廣告可以選擇門戶網站投放、視頻廣告、網盟投放(網路聯盟,谷歌聯盟,以及其他中小聯盟)等,投放之後最好要堅持,這對品牌樹立很有幫助。
方式四:軟文,博客,論壇,微博
軟文,博客,論壇,微博推廣是從他們問世至今一直很都實用的推廣方式,在各平台上發布軟文信息不但能提高網站的曝光率吸引用戶,還能加強SEO網站優化效果,並且樹立網站品牌。結合SEO是非常好的一種推廣方法,看看最先用軟文推廣的成功案例安正就知道它強大。推廣的時候最好讓客戶把廣告看成新聞,以媒體傳播的表面形象出現,增加廣告信息的它信度。
男裝網站營銷最終目的還是為了吸引用戶來訪問,最終用戶在網站產生交易。對於男裝網站來說,網站的流量再高,也不如轉化率高和用戶粘度高更實際一些,因為只有轉化產生交易你才能賺取利潤。提高網站轉化率,可以從用戶體驗和用戶引導兩個方面去實施,認真做好每一步,用戶體驗自會提高。用戶是你的上帝,但也是你的羔羊,你既要服務好用戶,又要引導用戶成為產生交易。
服裝銷售成功案例分析篇3不到30歲的劉紅艷至今經營服裝已有8年之久,從普通店員到講師,再到歐比公司培訓部經理是一個從開花到結果的過程,在這個過程中,她收獲了別人所收獲不到的財富,也創造著大多同齡人期望的專業高度。下面聚焦於賣場銷售一塊,談一下她不同的賣場服務觀。
傳統服務的財富黑洞
走進全國各地的商場,除了能看到琳琅滿目的各色商品外,導購員也是你不能不看的“陳列品”,目前大商場各專櫃在裝修上都會不遺餘力,陳列上也開始走專業化路線,請專業的陳列師負責店鋪指導。那麼,在“硬體”建設日趨完善的情況下,“軟體”又如何呢?比如導購的服務?
導購員有熟練的迎賓技巧首先就贏在了起跑線上,不過,這也要分大贏和小贏。
在傳統的服務模式里,一般是通過顧客的行為,比如對服裝的關注率、觸摸率、詢問率等,然後有效搭話,幫顧客拿到合適的款、色、碼,最終自然成交,這樣成交的結果往往是以顧客的目標需求為導向的,成交的件數有限,類似傳統的銷售服務帶來的是隱形的財富黑洞。具體案例如下:
案例一:財富指數:★★★☆☆
王小姐來到一家專賣店,告訴導購員她需要買一條短裙,導購根據王小姐的衣著特點、體型、膚色為她挑了一條適合她的白色塔裙,王小姐試完之後非常滿意,於是到收銀台埋單,專賣店成功銷售了一件衣服。
由以上案例可知,在獲悉王小姐的購買需求下,通過導購的准確推薦,王小姐購買了一條裙子,不過,王小姐的購買能力就只有一條短裙嗎?請看以下案例。
讓進店顧客試穿一套衣服
案例二:財富指數:★★★★★
王小姐來到一家服裝店,告訴導購他需要買一件T恤,於是導購根據王小姐的著裝特點、體型和膚色不僅為其挑選了一件T恤,還遞來了一條白色塔裙和一雙黑色羅馬鞋。導購告訴王小姐,今年流行塔裙和羅馬鞋,如果用這兩件配搭T恤,會讓平實隨意的T恤顯得靚麗脫俗,人也活潑可愛了許多,如果她家裡有類似的裙子和鞋子可以用來搭配。王小姐欣然接過這套衣服走進了試衣間……,結果,原本購買一件T恤的顧客,結果消費了三件衣服。
由以上案例可知,在獲知王小姐的消費意向後,導購沒有依據對方的目標消費需求推薦,而是站在衣櫥顧問的高度,成套向顧客推薦,結果構成了1比3的銷售量,不僅提高了連單率,也讓顧客更信任你,信任品牌。
成就1比3的銷售量看似簡單,其實背後有一套專業的配搭技能和銷售話術,就像劉紅艷老師所主張的——一定要讓進店的顧客成套試穿衣服。
對於VIP顧客來說,成套讓對方試穿相對容易,但對於散客來說,一是陌生,二是換來換去的,十個有八個不願意。對於成套的關鍵點,劉紅艷經理舉例說:
專業配搭技術與銷售話術齊頭並進
案例三:財富指數:☆☆☆☆☆
劉玲(化名)是一家專賣店的導購,最近一件事情讓她很頭疼,很多客人拿著衣服站在鏡子前比劃,就是不進試衣間。往往是客人比劃幾下,沒有更大的興趣,就轉身出門了。這是一件很尷尬的事情,每月的銷售業績都不盡人意。
劉紅艷說,遇到顧客拿著衣服在穿衣鏡前比劃時,這說明顧客對手中的衣服還是有好感的,我們要做的是幫顧客拿主意,比如,一面向顧客推介服裝,介紹服裝的USP,一面把顧客引導到試衣間門口,然後註定推開門,說:“小姐,這里請試穿!”基本上10個這樣的客人6-8個都會順勢走進去試穿。有試穿就有成交機會。
這個案例向我們傳達了什麼呢?簡而言之就是對導購銷售技術以及應變能力的要求,這是對導購的基本要求。待顧客進店試穿後,我們還可以乘機,依據顧客的著裝特點、體型和膚色找來其他配套款,只有讓顧客多試穿,才能擴大成交的數量和幾率。因此在成套推薦中,我們需要專業的配搭技術和銷售話術做支撐。如何讓導購做到呢?劉紅艷老師提出了“填鴨式”教練法。
“填鴨式”魔鬼訓練締造高連單率
所謂“填鴨式”魔鬼訓練就是在一遍遍的講解和魔鬼訓練中讓員工快速的吸收專業知識,熟練掌握配搭技巧,具體方法如下:
在提升導購配搭技能這一塊:
第一:新品上架前,開個配搭會議,先由員工自己搭配、試穿衣服,以模特走秀的方式展示服裝,其餘員工做為評委進行審核和評分,通過試穿、評分的方式找出每款衣服的配搭款。再根據服裝的款式特點和色彩細分出適合穿著每套服裝的客層,整個配搭展示過程由店長進行記錄,把最終配搭成果形成文字,也就是本季貨品的“配搭大全”,然後人手一份。
第二:以“填鴨式”的訓練方式,讓導購把“配搭大全”全部背下來,並做到活學活用。
第三:進行小組PK賽,比如在3分鍾內,看哪一組導購依據考題配搭出來的套裝多。最終目的是讓導購在1分鍾內至少搭配出5套衣服,每款衣服至少與3件衣服、配飾、包包、鞋子相配搭。這種小組pk賽的形式可以激發店員的創造精神,使店員精力集中,思維更為開闊, 想像力 也越發豐富。就算是相對散漫或能力較弱的店員在pk的競爭模式下也會有種無形的力量使其努力工作。
第四:除了填鴨式的強訓,還要輔以執行有力的獎懲 措施 ,激勵員工務必達到目標要求
在提升導購話術這一塊:
1、讓優秀員工與大家分享其如何做到高連單率的,可以開展一個小型的學習發布會,互相講解在自己為顧客配搭服裝時遇到的問題和解決的方法,這是一種互 相學 習和進步以及銷售技術資源整合的絕佳途徑,在提升導購專業話術方面起著重要的推動作用。
2.像填鴨式推進導購的配搭技術一樣,在提升導購銷售技巧方面也要進行魔鬼式的分組PK在PK過程中再次發現問題和總結。
3.結合以上分享,由專門負責人梳理出一套系統的銷售路徑和應變話術,這套銷售話術包括應對不同顧客和非常態場合的多元思維,是一本集合眾人智慧,通用銷售賣場的寶典。需要以文字的形式呈現給大家,最好人手一冊,達到耳熟能詳。
劉紅艷經理認為,讓進門顧客試穿一套衣服要形成銷售理念和習慣,進而我們可以嘗試為顧客延伸更多的專業服務,比如了解顧客的職業和生活習慣,為顧客設計不同場合的穿著和配搭建議,這樣一次就不是推薦一套,而是數套,因為顧客不同場合有不同的著裝需求。一旦專業服務於顧客的思維一打開,成套搭配推薦就成了職業素養,成為幫助顧客提升生活品質和解決配搭難題的義務和責任,那麼,讓進門顧客試穿一套衣服,就會變成水到渠成的事情。解決了導購內心的困惑,也就打開了提升店鋪連單率的大門。
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Ⅹ 產品品牌營銷策略案例分析(2)
產品品牌營銷策略案例分析三
菜籃網:一個雷軍十分鍾就可能看上的生鮮電商
這是一家令人「腦洞大開」的生鮮電商企業,其很多做法都與生鮮電商通行做法不同,甚至「背道而馳」。
比如,在商業模式上,菜籃網選擇了做生鮮電商中難度最大的——蔬菜(相比之下,水果的難度小很多),且做大眾市場。不過,就是這樣一家看似不走尋常路的生鮮電商企業,已經實現了每天3000單的業績水平。如果達到5000單,將實現盈利!可以說,這家生鮮電商走的是一條迥異於其他生鮮電商的O2O。
O2O:加盟店的作用不僅僅是引流
既然做的是O2O,那麼,菜籃網如果僅僅只有線上,就不叫真正的O2O!
很多垂直類生鮮電商都面臨一個問題:落地難!如果要在線下建設門店,毫無疑問需要大量的資金和人力投入;要命的是,一旦線下門店沒有足夠的流量,單店不能盈利,最後豈不是為房東打工,O2O也無從談起!
當眾多生鮮電商都在對開線下門店望而生畏或躑躅不前的時候,菜籃網不僅開店速度奇快(預計加盟店很快將達到2000家)、流量充沛(排隊買菜司空見慣),更重要的是,幾乎沒有什麼投資!
菜籃網是如何做到的呢?
既然開店成本這么高,菜籃網乾脆整合社會資源,與一些小店合作(只要有流量,可以和煙酒店、水果店、理發店合作),開店中店。
像這樣的加盟店(店中店),主要有三大功能:引流、注冊、充值。
怎樣實現引流呢?菜籃網在店中店只做單品,且是超低價爆品(甚至平進平出),目的不為盈利只為引流。價格低到什麼程度呢?絕對超乎你的想像:零售價相當於鄭州萬邦批發市場按噸購買的批發價,這樣的廉價爆品對居民的吸引力不言而喻,單日單品種銷售量達到數噸是司空見慣的事情。
雖然價格非常低,但居民不可能只買一種菜,但加盟店仍然每天只做一款產品,是典型的飢餓營銷。
對加盟店而言,他們的好處是什麼呢?低價爆品帶來了大量的人流。實體店,最要命的就是沒有流量。
加盟店和菜籃網合作之後,不僅僅給菜籃網引流了,也給自己引流了。這是因為,單款爆品會帶來相關消費。無論對菜籃網還是對加盟者而言,消費者買菜,通常不會只買一種,如果消費者想要更多的菜品,店主就可以引導其注冊成為菜籃網的會員。
對合作店面而言,消費者通常不會只買菜,這樣就帶動了加盟者的關聯產品(比如醬油、調味品、生鮮等)的消費,實現雙贏。
當然,對菜籃網而言,線下門店最重要的功能就是幫自己引流,那麼,另外一個需要考慮的因素是,線下門店也賣菜,那麼,引導消費者注冊之後,消費者在線上買菜了,會不會對線下銷售產生沖擊呢?當然不會,線上和線下產品是兩個體系,且線下門店只做單品爆款(這是線上沒有的),所以不存在線上線下沖突的可能性。
至此,我們認為,引流不存在障礙了,不過,要實現O2O還有一個關鍵因素——那就是利潤分配!
創始人姜曉宇認為:如果僅僅只有線上沒有線下,那就不叫O2O。
菜籃網的績效是這樣分配的:如果某位顧客在某家加盟店注冊充值,那麼今後這位顧客在菜籃網買菜,這家加盟店永久參與利潤分配(當然背後有一套體系來實現),這樣一來,極大地調動了門店的積極性,實現了雙贏。
高頻次接觸和服務質量贏得口碑
通過線下加盟店和低價爆品引流之後,接下來的問題就是如何提升轉化率。
菜籃網這樣一家垂直類生鮮電商平台有著驚人的轉化率。
我們隨機查閱了某天菜籃網的相關運營數據(2015年7月8日):當天訂單量為4690,獨立UV為9344,轉化率為50%。
菜籃網的高轉化率是如何實現的呢(京東為2%?5%)?CEO姜曉宇很肯定地說:「靠服務!」
在公司的績效考核上,菜籃網對員工的考核只有三個指標:客戶滿意度、員工積極性、培養人才。
沒有具體的銷售目標,就是為了將服務做到極致!
比如,菜籃網創造了生鮮電商的幾個第一:第一個提出所有生鮮產品無理由退換貨。只要顧客打服務電話,確保在30分鍾內解決問題。
如果顧客不願意更換產品,堅持要退貨呢?姜曉宇表示:「無條件退款,在4個小時內把錢退到客戶指定的任何地方(比如菜籃網會員卡、銀行卡、支付寶等),一切為了方便用戶。」
菜籃網還是第一家全場沒有運費(網站上就沒有運費這一項)的生鮮電商。即使客戶買一毛錢的東西,菜籃網都免費送貨。姜曉宇表示:「還真有客戶,就是為了試一試菜籃網的服務,真就買了一毛錢的東西,菜籃網真就給送貨,一來二去,被菜籃網真誠的服務所打動,最終成為忠誠的顧客。」
每人每天只送60單
菜籃網還有一項極具特色的做法:配送人員每天只送60單,其餘的時間陪客戶聊天,甚至看小孩、修馬桶的活也能幹。為了提升服務質量和接觸頻率,菜籃網嚴格限定每位配送人員的服務范圍:每位配送人員,就是只給180?240戶提供服務。
您可能會問:這不是資源浪費嗎?菜籃網有自己的商業邏輯:與客戶見面的頻率越高、黏性越大,客戶滿意度、重復購買率越高。商業的基礎是什麼——信任,菜籃網的配送人員用高頻次的接觸和幫助客戶來贏得信任。姜曉宇打趣說:「這已經不是配送人員,而是家庭私人助手,我的配送人員的活動范圍就是300米,這樣他做3?6個月之後,比物業、鄰居都跟你熟悉。我要的就是信任,一旦這種信任完成,就是牢不可破的壁壘,即使天貓、京東這樣巨頭涉足這一領域,也沒戲。」
姜曉宇躊躇滿志地說:「未來,我就不僅僅是賣菜,還可以導入價值更高的產品,真正滿足社區居民的更多需求。我們做的是智慧社區,思路就是用高頻次的、低附加值的產品,帶動高附加值、低頻次產品的銷售。這就是整個商業模式的藍圖。」
未來,菜籃網甚至可以順便就把物業的活給幹了。
當然,要實現從3000單到5000單的提升,需要大量的資金投入(增加人員、車輛、冷鏈設備等)。姜曉宇坦承,由於紮根鄭州這樣一個二線城市,融資難度就比一線城市要大。
姜曉宇絲毫不掩飾他對資金的渴望,甚至打趣說:「如果我和雷軍聊十分鍾,他一定會投我這個項目。
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