山莊老酒市場營銷

❶ 山莊老酒最近一次漲價後的價格

山莊老酒夷狄系列：一品花翎；黃馬褂；大紅袍；小紅袍；不知您說哪一種，不過最近山莊老酒的皇家窖藏很不錯，紅瓷價位適中，大概150元一瓶吧，口感不錯

❷ 承德產哪些酒

1、板城燒鍋酒：

板城燒鍋酒，河北省承德縣板城鎮特產，中國國家地理標志產品。板城燒鍋酒取料於塞外高寒作物，採用傳統老五甑釀造工藝精心釀造而成，具有飲後「口不幹、不上頭」的特點。

2、山莊老酒：

山莊老酒，河北省承德市特產，中國國家地理標志產品。山莊老酒以高粱為主要原料，優質小麥和大麥、豌豆混合配料釀制而成。1999年，山莊老酒成為河北省名牌產品，「山莊」商標成為河北省著名商標。2006年，山莊商標被認定為「中國馳名商標」。

3、九龍醉：

承德九龍集團歷時數年，投資千萬元，與國家及科研院校合作，研發出具有自主知識產權的健康食品「九龍醉」牌九龍酒。九龍醉其突出表現為：「醒酒快、口不渴、飲後舒服、增加食慾」四大特點。

4、鹿苑酒：

鹿苑牌系列酒以優質高梁、玉米、大麥、豌豆和涌盛泉水為原料，採用人工老窖的傳統工藝並結合現代科技的最新配方精心釀制而成，該系列產品特點是窖香濃郁，清亮透明，甘綿爽口，回味悠長。

5、承德琢酒：

承德琢酒始建於1984年,是中國北方最具規模的獨立制菌、制曲,純固態發酵的醬香白酒生產基地。

❸ 文化產業發展情況的調查報告

關於文化產業發展情況的調查報告範文

當去接觸不知道的一個情況或事件，我們需要調查清楚情況，並且最後的結果會記錄在調查報告中。調查報告怎麼寫才合適呢？下面是我為大家整理的關於文化產業發展情況的調查報告範文，歡迎大家分享。

文化產業發展情況的調查報告1

一、市旅遊文化產業發展情況的調查

近幾年來，市委、市政府對發展旅遊文化產業高度重視，全市上下對旅遊文化產業的地位和作用認識不斷提高，加快旅遊資源優勢向經濟優勢轉化的意識不斷增強，作為旅遊目的地、旅遊文化產業作為新興支柱產業的地位和作用日益凸顯。

旅遊經濟發展取得突破，主要指標進入全省前列。，接待國內旅遊者706.2萬人次，國內旅遊收入46.8億元，海外旅遊者31522人次，海外創匯792.4萬美元，旅遊總收入47.6億元。

旅遊產品不斷升級，區域旅遊特色逐步鮮明。全市共有成規模、較規范的旅遊景區（點）42處，其中皇城相府和王莽嶺為國家4a級景區，9個2a級景區，7個國家級工農業旅遊示範點，a級景區和國家工農業旅遊示範點數量名列全省第一。以來，我市旅遊公路建設投資達到2.6億元，新建旅遊專線20條，全市旅遊公路累計達到28條，總里程達到318公里。目前，以市區為中心、1小時車程為半徑、連接各大景區的旅遊公路環線網路已經形成，極大地改善了旅遊景區通達條件和便捷程度。

旅遊企業規模擴大，接待能力不斷增強。全市現有星級酒店20家，其中五星級1家，四星級5家，三星級6家，二星級8家，星級酒店數量和質量名列全省前矛，20家星級酒店共有床位數3000餘支，平均客房出租率為67.4%。旅行社：目前，全市有旅行社36家，其中4家國際旅行社，包括2家組團社，32家國內社。

文化與旅遊融合的效應明顯。作為全國圍棋發源地，有著極其深厚的文化內涵，8月，我市舉行了第一屆全國圍棋文化節，圍棋文化節的舉辦充分展示了的悠久歷史和燦爛文化，展示了的時代風采和獨特魅力，為經濟社會又好又快發展提供了良好的文化條件；拍攝了電視《關中女人》、《別拿豆包不當干糧》、《趙樹理》、《鐵血長平》、《紅窗花、白雪花》有效地提高了旅遊地的知名度。

二、「十一五」期間，我市促進旅遊文化產業發展的主要做法

（一）加大政策引導力度。「十一五」期間，市政府大力實施精品名牌戰略，推動旅遊與文化融合，出台的《市國民經濟和社會發展第十一個五年規劃綱要》中提出「把旅遊業培育成為我市支柱產業之一」。隨後，相繼出台了《市旅遊文物業「十一五」發展規劃》和《關於進一步加快旅遊業發展的意見》，從指導思想、奮斗目標、工作思路、政策和措施等方面作了具體的闡述，為旅遊的持續、健康發展提供了政策保障、環境保障。8月出台的《市服務業發展大綱》和《關於加快發展服務業的實施意見》，又把旅遊文化產業作為服務業18個重點領域中的重中之重來培育發展。

（二）拓寬民間融資渠道。市政府以科學發展觀為統領，積極探索資源型城市可持續發展的道路，大力鼓勵和倡導全社會舉辦旅遊業，一是鼓勵資源型企業將旅遊業作為接替產業，由地下向地面發展。提出了一礦一業的發展思路。蘭花集團開發王莽嶺景區，三八煤礦開發珏山景區，竹林山煤礦開發蟒河景區，市煤運公司開發棋子山景區，晉煤集團王台礦開發丹朱嶺景區。二是加大文化旅遊業對外開放招商引資的力度，積極引導外地和民間資金開發文化旅遊項目。河南客商孫先生投資4000萬元，承包經營柳氏民居，沁水白雲洞由個人投資開發，歷山風景區被省城客商孟翠萍承包經營，陵川縣鳳凰歡樂谷景區由北京億信通開發建設。

（三）加大政府資金投入。我市不斷加大對旅遊產業的投入，旅遊產業呈良好發展態勢。第一，市政府從起至，每年拿出1000萬元作為旅遊基礎設施和旅遊景區建設的貸款貼息補助。至，國家、省、市三級財政投入旅遊和文物保護方面的資金約1.5億元。第二，積極向上級部門爭取資金。至今為止，為28個景區建設項目爭取上級部門旅遊建設資金約1200萬元，這1200萬元作為政府引導性資金，帶動了如銀行貸款、自籌等其它投融資方式對旅遊景區的投入。

（四）突出重點項目管理。，山西省把服務業作為四大攻堅產業之一，而且放在第一位，其中旅遊產業是作為新興產業進行重點培育。在山西省服務業18個領域「1+10」項目中，我市皇城相府和王莽嶺作為重點項目擬列入其中。在省建立旅遊煤炭可持續發展基金項目庫時，我市14個旅遊項目，爭取全部納入該項目庫，可為我市旅遊文化產業爭取更多的煤炭可持續發展基金打下堅實的基礎。同時，加強對旅遊文化產業項目基本建設程序的完善，完成旅遊項目的審批、核准和備案手續。截止到上半年，共審批、核准、備案旅遊項目13個，其中省審批、備案9個，為項目建設投融資打下堅實基礎。

（五）文物保護和旅遊開發相結合。文物古跡作為一項重要旅遊資源，對推動旅遊產業發展，促進地區經濟增長具有重要作用。「十一五」期間，我市32個重點文物保護單位被列入《國家「十一五」搶救性文物保護設施建設專項規劃》，項目總投資17259萬元，其中中央預算內投資10357萬元。這些項目的實施，充分利用我市文物的優勢，最大限度延長它們的使用壽命，並發揮其自身蘊涵的價值，彰顯人文景觀的同時促進旅遊產業發展。促進我市旅遊文化產業的發展。

三、存在的主要問題

近幾年，在政府主導開發文化資源、發展旅遊業的戰略措施下，我市旅遊產業迅猛發展並取得了一定成績，但是隨之也暴露出來一些問題需要引起關注和重視。

（一）觀念陳舊，認識還不太到位。我市許多地方旅遊發展最缺乏的不是資源，不是資金，而是觀念。各級、各部門普遍對發展旅遊業的重要性以及旅遊業在經濟效益、社會效益和環境效益等方面的巨大作用缺乏足夠的認識，尤其是缺乏對旅遊業在調整產業結構中緊迫性、必要性的高度認識。

（二）宣傳促銷力度不夠。近年來，我市遊客接待人數及旅遊收入均呈較大幅度增長，但多數是來自周邊省市的遊客，沿海地區、經濟發達地區遊客和境外遊客相對較少，這就需要我們下一步在鞏固原有市場基礎上，進一步加大對沿海地區、經濟發達地區和境外市場的宣傳促銷力度，優化遊客結構，增加旅遊收入。

（三）旅遊相關產業發展滯後。多數景區的主要收入來自門票，旅遊與文化還沒有很好的融合在一起，沒有對當地豐富的旅遊資源進行有效開發，沒有培育出有當地文化特色的相關產業，沒有形成以文化為龍頭的旅遊產業鏈。遊客在我市停留時間短，人均花費不高，旅遊業對經濟的拉動效應沒有得到很好體現。

（四）開發與保護的問題。我市自然風光秀麗，文化底蘊深厚，但是在對豐富的旅遊資源保護和開發方面，有著諸多亟需解決的問題。目前部門旅遊景點的開發管理涉及到文物、旅遊、林業等多個部門，在一定程度上存在著各自為政，政出多門的現象。如何妥善解決開發與保護的矛盾，還需要加大綜合協調的力度。

四、我市旅遊文化產業發展的潛力

雖然，我市旅遊產業獲得了一定的發展、有了一定的市場基礎，但總體來說作為旅遊目的地的吸引力還不夠強，遊客停留時間較短，客源輸出多輸入少，景區知名度不高，難以融入山西主要旅遊線及中原旅遊經濟圈，旅遊文化產業對經濟的拉動效應還有很大的潛力。

擁有得天獨厚的自然景觀，包括王莽嶺、圍棋起源地棋子山、世界奇觀掛壁公路和世外桃源錫崖溝。全市地處黃土高原與中州平原斷裂帶之最險要處，由高低錯落的五十多個山峰組成，是太行山風光的典型代表；又如蟒河旅遊風景區，是以保護獼猴和亞熱帶植被為主的國家級自然保護區，有「山西動植物資源寶庫」之美譽；珏山風景區，則有「晉魏河山第一奇」、「小華山」，「小武當」之美稱；而大峽谷則是喀斯特地貌的著名自然遺產。近年來，我省初步形成了晉北佛教文化、晉中晉商文化、晉南黃河根祖文化三大文化旅遊區為主的旅遊業發展格局。其中，尤以晉商文化的迅速崛起為典型代表。與全省以人文景觀為主的旅遊業發展特點相比，風光獨特的自然景觀旅遊資源獨樹一幟，恰好彌補了全省旅遊資源的缺憾和不足。據專家論證：旅遊必然成為全省繼三大文化旅遊品牌之後，以自然風光獨占鰲頭、沁河古城堡獨具特色的第四大旅遊區。

其次，擁有客源市場優勢。與中原一大批諸如鄭州、洛陽、新鄉、安陽、焦作等具有極大潛在客源群體的大中城市緊相毗鄰；第三，擁有旅遊交通環境優勢。已擁有或即將擁有侯月鐵路、鄭太鐵路和晉焦高速公路、晉長高速公路、晉侯高速公路、晉洛高速公路等一批重要旅遊交通設施。

第三、發展旅遊業時不我待。河南已經搶先一步，利用我市的自然資源，做成了知名景點。我市必須奮起直追，加大發展服務業力度。近年來，河南省旅遊業的發展，尤其是周邊地區如焦作、濟源、洛陽、開封等市的旅遊業迅猛成形有目共睹。這些城市旅遊發展的一個重要特徵就是自然類風光景觀的迅速崛起。雲台山、小浪底就是其中最為典型的代表。仔細分析，這些自然類旅遊品牌的景觀主體絕大多數在境內。而的自然風光絕不遜色於她們，豐厚的人文景觀更具市場吸引力。為此我們將以特有的太行山水風情為靈魂，以青蓮寺、炎帝文化、長平古戰場及沁河流域古城堡群為文化內涵，以棋子山、王莽嶺、珏山、舜王坪、蟒河、太行山大峽谷為舞台，打造融自然風光與人文景觀為一體的旅遊品牌。爭創出我省繼三大文化旅遊品牌之後，以自然風光獨占鰲頭的第四張王牌，構建旅遊業美好的明天。

五、幾點建議

根據我市旅遊文化產業存在的問題和潛力，我們認為，在今後要進一步加大旅遊文化產業發展的力度。主要應抓好以下幾個方面。

（一）進一步加大對旅遊文化產業的政策支持力度。政府各有關部門要充分認識旅遊文化產業在整個經濟發展中的重要作用。把旅遊文化產業的發展當作區域經濟社會發展的大項目來抓，在規劃土地、稅收、財政等方面給於大力支持。

（二）進一步加大對旅遊文化產業的資金投入。要加大對旅遊文化產業的資金扶持，一是根據財力狀況和旅遊文化產業發展的需要，逐年適當增加投入，引導旅遊文化產業的品牌培育、項目示範等。二是安排一定數額的旅遊文化發展基金，作為導向性投入，加快基礎設施建設。三是安排一定數額的旅遊文化產業的貸款貼息，扶持重點旅遊文化產業項目建設和帶動社會資金注入。

（三）找准旅遊文化業的著力點。旅遊的本質就是文化探尋、文化消費和文化享受。謀劃和培育我市旅遊文化產業，必須要有更加開闊的.視野，找准旅遊文化產業發展的著力點，學習借鑒其他省、市旅遊區好的做法，結合實際，大膽創新，把文化的導入作為旅遊精品建設的重要內容，大力開發富有濃郁地方特色、風情的文化旅遊產品。加強文物保護和對非物質文化的挖掘與整理，扶持文化創意群體和經紀人，把具有特色的地方戲曲文化、民俗民居文化等文化形態融入旅遊開發建設中。

（四）創新旅遊品牌。充分挖掘地域文化內涵，體現地方鮮明特色，千方百計把「神奇太行·經典」的旅遊品牌打響叫亮。近年來，在旅遊品牌的培育和宣傳上，全省初步形成了晉北宗教文化、晉中晉商文化、晉南根祖文化三大文化旅遊區。但沒有太行山這一塊，不能不說是缺憾，這就要求我們要進一步加大宣傳促銷力度，全力打造「神奇太行·經典」的旅遊品牌，努力向全省第四大文化旅遊區———神奇文化旅遊區的目標邁進。

文化產業發展情況的調查報告2

根據縣委辦的安排，最近，由縣委宣傳部牽頭，縣文體、廣電、教育、工商聯等部門配合，對全縣文化體制現狀和文化產業發展問題進行了專題調研，形成了如下調研報告。

一、我縣文化產業發展現狀

我縣現有國辦文化事業單位18個，在職職工105人。即：我縣文化館、我縣圖書館、我縣電影管理站、我縣廣播電視局和14個鄉（鎮）的文化廣電工作站。有文藝表演單位1個，有表演職員50人，即：雲南瀾滄江啤酒企業集團職工藝術團。有文化企業2個，有職工36人。即：我縣新華書店、我縣電影公司。

國營、集體、股份制和民營個私企業創辦文化經營單位有232個，從業人員達800多人。其中：國營、集體企業和股份制企業創辦文化經營單位有4個。即：我縣福利公司創辦的「雲福樓歌廳」（茶室），我縣瀾滄江大酒店創辦的「水樂宮歌廳」（茶室），我縣畜牧局、縣農行創辦的「雲中雲歌廳」（茶室），雲南糖業集團幸福分公司創辦的「我縣印刷廠」。

民營個私企業創辦的綜合游樂場所、歌舞廳、卡拉ok廳、音樂茶座、電玩室有70個，印刷廠2個，打字復印室16個，音像製品出租、零售65個，書報刊出租、零售12個，藝術攝影15個，藝術培訓3個，工藝美術裝璜16個，電影放映9個，互聯網上網服務20個。這些文化經營項目為豐富和活躍全縣廣大人民群眾的精神文化生活發揮了積極作用，同時也對促進我縣經濟發展和社會進步、擴大就業、涵養稅源、廣開財源起到了重要的作用。

二、存在問題

我縣文化市場的經營，雖然取得了一定的成績，但總體處於起步、探索、培育的初級階段，在產業規模、經營水平、運作方式和經濟效益上都無法與其它產業相提並論，也無法與發達地區的文化產業相媲美，更無法參與國際文化市場競爭。我縣文化市場經營單位數量多，但由於起步晚，經濟相對滯後，缺乏具有強大實力的文化企業和文化品牌，很多文化經營單位沒有形成產業化運作，文化產業的發展明顯滯後於我縣經濟和社會的發展，存在著一系列不容忽視的問題，主要反映在以下幾個方面。

（一）文化產業發展缺乏總體戰略和強有力的政策扶持。對文化的產業屬性認識不清，對文化的產業化存在錯誤的認識，對文化的意識形態性過分強調。因此，沒有把文化真正作為一個產業來發展，這種觀念導致文化產業的政策長期處於搖擺之中，而文化產業作為一個受政策影響很大的產業，如果沒有好的政策支持，很難獲得長遠發展。同時，文化市場管理婆婆多，有利益多頭管理，無利益沒人管理，文化法規側重於規范、控制，強調「禁止性」、「懲罰性」，缺乏鼓勵發展文化產業的條款。

（二）文化產業缺乏整體規劃，產業布局不合理。到目前為止，我縣還沒有正式規劃的娛樂區域或文化產業區域，市場相對分散零亂，文化產業發展帶有一定的隨意性和盲目性。沒有上規模的綜合性經營場所，絕大部分經營項目規模小，市場整體檔次不高，許多經營者因管理不善、方法不多，經營項目單一，消費者光顧少，導致經營情況差，時開時停，造成了文化資源極大的浪費。

（三）文化體制改革和文化創新嚴重滯後，財政投入力度不大，國辦文化沒有起到主導地位。引導民間資本投入的辦法不多，金融政策與資本市場的支持不夠，文化企業形不成規模，文化基礎設施難以適應文化產業的發展。

（四）缺乏各類文化產業發展所需的人才。文化產業是高投資、高收益、高風險的產業。文化生產的巨額投資以及文化產品銷售的不確定性，一般經營者很難把握。因此，發展文化產業離不開高素質的經營管理、策劃、營銷等人才。目前我縣文化市場經營從業人員主要來自計劃經濟體制下的個體經營人員，缺乏專業化化產業發展的規劃、組織、管理、協調、引導等功能。計劃部門要會同文化部門加強對我縣文化產業發展的協調和領導，要在制定文化市場和文化產業各個門類的專項發展規劃的基礎上，確定重點發展的行業門類項目，形成文化產業的中長期整體發展綱要和規劃，完成現代文化產業體系的整體設計。發展綱要和規劃要具有前瞻性、戰略指導性和可操作性，包括文化產業的保護以及如何與國際接軌等。

（五）加大對文化建設的投入。文化投資的總量和規模是決定文化增長的最基本因素，一個時期文化投入量的多少，不僅決定文化產業發展的速度和機構，而且決定文化對經濟作用的大小，擴大內需，拉動消費肯定包括文化建設，實施西部大開發戰略，西部文化產業必然也在開發范圍之中，要拓展投融資金渠道，為文化產業的迅速擴張提供資金支持。資金投入不足，是我縣文化產業發展的一個「瓶頸」，在當前進一步改革開放的新形式下，應該在政策允許的范圍內，積極吸收業外資金和社會資金創辦文化產業，採取支持國有非文化企業興辦文化項目，吸引股份制企業和社會力量參與文化企業的經營管理等形式，形成文化產業的多元投資，多種經濟成份並存的格局，為文化產業的迅速發展提供更多的資金支持。同時還可按照國家法律和政策的規定，充分利用項目合作的形式，積極嘗試在硬體設施建設、技術更新改造等領域引進外資，共同參與文化產業的發展。

（六）實施多樣化、多層次的發展戰略。文化產業與任何產業一樣，有一個逐步發展的漸進過程。文化產品也有一個從開發期到上升期到興盛期，然後逐步衰弱的過程。既要研製高品位，高附加值，高文化含量，高科技含量的文化產品，也要培育、開發廣大人民群眾喜聞樂見的文化品牌。由於文化消費者的經濟狀況、文化素養、審美情趣和文化傳統的不同，發展文化產業也應該多樣化、多層次，以適應不同層次消費者的需要。即要實施集團戰略、名牌戰略，又要實施多路出擊，充分佔領市場的戰略，當前存在的一個突出現象是鄉（鎮）文化生活貧乏，與縣城反差極大，這也可以稱為一種「文化二元結構」。農村的看戲難、看書難、看電影難，沒有文化娛樂設施等問題，說明農村有一個潛力極大的文化市場，是文化產業發展的廣闊空間。所以，應該瞄準這一市場，用適銷對路的文化產品和文化服務贏得巨大的消費群體，把產業做強做大。

（七）造就一大批「文化商人」，為文化產業的發展構築人才高地。我縣文化產業能否快速發展，成為我縣經濟發展新的增長點，歸根到底是人才。分析國內外文化產業發展的成功經驗，可以看到，文化產業要發展，就必須造就一大批既有開拓能力又有經營能力，既懂文化又懂市場，善於運作企業的文化經營者。從目前我縣情況看，當務之急是營造一個能使高水平的文化經紀人不斷脫穎而出的環境和機制，盡快建立一支高素質的文化經紀人隊伍。

（八）加強管理，依法行政，營造公平競爭的市場環境。文化市場管理要借鑒經濟體制改革的成功經驗，加大改革力度，轉變職能，理順關系，實現從「辦文化」向「管文化」的轉變，真正實行政企分開，政事分開，管辦分離，建立新形勢下保證黨的領導，調控適度，運行有序，促進發展的宏觀管理體制。要以行業管理為主，通過各種經濟的、法律的和行政的手段調控市場，引導企業的生產經營活動。要利用價格機制、稅收機制、信貸機制和收入機制的調節作用，理順文化市場運作，促進文化產業的發展。要進一步轉變政府職能，強化服務意識，提高辦事效率。要壓縮行政審批項目、簡化審批手續、增強行政審批的透明度。要積極創造條件建立文化產業行業協會，逐步將一些不適合由政府行使的職能交給行業協會，建立健全行業自律機制，發揮行業協會的作用，維護行業權益。

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❹ 白酒未來區域品牌競爭會有哪些變化

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《未來區域品牌競爭「新法則」》
未來五年，中國酒業競爭是區域強勢品牌與一線品牌之間，以市場佔有率為導向的資源性品牌競爭。區域品牌如果不能有效發揮新競爭法則，必然會被市場所淘汰。
近日，八部營銷對安徽合肥白酒市場進行調研時發現，由於口子窖、迎駕貢酒、金種子酒以及宣酒特貢等本土品牌的強勢阻擊，貴州董酒、湖南酒鬼、河南杜康、江蘇今世緣等省外二名酒品牌均被迫收縮戰線，甚至退出合肥市場。但是，徽酒本土區域品牌一方面要面對激烈的內部競爭，同時面對瀘州老窖、水井坊、汾酒等一線品牌的滲透性擠壓，沙河王、老明光等安徽區域性品牌均被迫退出一線核心市場競爭。而在河南鄭州、河北保定等市場，一線品牌已經將區域品牌擠壓出局，出現「一線品牌為主，區域品牌為輔」的品牌格局。
區域品牌競爭的防守戰略法則。
競爭門檻提升，防守比進攻更重要。八部營銷認為，對於區域品牌來說，未來五年調整增長預期是關鍵，我們更傾向於區域品牌復合增長率控制在20%左右。因為，對於區域品牌業績增長，目前更多的是資源性增長，而不是結構性增長，這一點對於大部分區域性品牌來說，存在很大的風險。對於中國酒業來說，基於（八部營銷策劃公司）政治因素，短期內中國酒類產品將會從高端政務引領到以中高端商務引領轉類型；基於經濟大環境的變革，中國酒行業「不差錢」時代會終結；基於酒行業周期性調整因素，近五年無疑對於區域性品牌來說，是一個變革調整期。
2013年，八部營銷通過對行業的深入了解調查，我們分析中國區域酒類品牌的競爭法則將是「防守是最大的戰略」，構建區域板塊化，實現小區域、高覆蓋、全封閉的市場格局，對於區域品牌來說更為重要，而在特定的區域市場中，區域品牌最大的競爭武器是組織，強化團隊的力量將是區域品牌面對紅海競爭最好的武器。
從這個層面上來看，貴州國台、河北劉伶醉酒業全國性擴張將會遇到巨大的市場阻力，很有可能遭遇無功而返的被動局面。安徽種子、宣酒特貢均資源聚焦於區域市場，以「區域為王」應對瀘州、郎酒一線品牌全國布局的沖擊。
一、區域品牌競爭的整合法則
產業鏈整合是競爭核心。從根本上來看，白酒產業價值鏈即基於白酒產業特徵的（八部營銷策劃公司）四維價值鏈：上游供應商價值、白酒企業價值鏈、下游分銷渠道商價值鏈以及終極消費者價值鏈。整個產業價值鏈是一個有機整體，不可或缺，彼此作用與反作用於對方，使得整個產業價值鏈要素始終處於動態平衡。價值鏈各要素以稀缺性、難以模仿以及需求程度不同而作用於對方。
隨著市場對基酒資源需求的不斷增加，下游廠家對供應商的依賴性就會越強，對上游基酒資源的控製成為競爭成敗的核心要素；而分銷渠道與上游廠家以及下游消費者的關系同樣如此。如何把握行業價值鏈的核心競爭要素，並將其放大化打造成企業的核心競爭力，將決定下一輪區域品牌是否崛起。白酒行業經歷了「產品資源競爭」階段、「渠道資源競爭」階段、「終端資源競爭」階段、「資本資源競爭」階段以及「上游基酒資源競爭」階段，從一定程度上正好反映了產業價值鏈中的各個要素相互博弈的結果，也反映了在不同競爭階段企業要堅持「1+1+1戰略重組」，而非全面要素一把抓而獲得市場贏利，「1+1+1戰略重組」盈利模式的使用，對區域品牌，尤其是尚待復甦的中小白酒品牌提出三個具體要求：
一是白酒企業能夠對不同競爭階段、不同區域市場的核心成功要素有著清晰的了解。對於河南、河北、山東、安徽相對封閉型市場來說，鎖定特定區域（八部營銷策劃公司）市場做深做透是一個很好的戰略性選擇；而對於江浙等開放性市場來說，「撒網式捕魚」則是企業獲得飛速發展的必然性選擇。
二是對企業的核心具備要素要有清晰而准確的判斷，是產品開發能力還是渠道控制能力，是社會資源整合能力還是資本資源整合能力，企業只有清晰了自己擁有的核心資源能力，才能夠對自身資源進行有效的整合。
三是，實行「1+1+1戰略重組」盈利模式是對企業復甦的一個重要挑戰，在一定程度上是對傳統營銷模式的顛覆，因此它需要企業高層，尤其是決策層能夠站在企業發展角度上看待企業變革問題，並積極推動企業戰略性重組，洋河能夠迅速崛起在一定程度上是企業高層能夠統一共識並積極推動變革的結果，沙河王倒下卻很好地說明了企業變革對決策層統一意識的要求。
二、強化以產品為核心武器的錯位競爭法則
對於區域性品牌來說，要想在未來競爭中占據領先優勢，必須要堅持「錯位競爭」原則，採取「田忌賽馬」的競爭原則，實現局部領先優勢。一線品牌（八部營銷策劃公司）有全國性的品牌勢能，能夠整合區域主流渠道商以及核心消費者資源，區域品牌更需要強化區域地產品牌的親和力，與消費者做更親近的交流。例如河北古順酒業就強化邢台地產第一酒的品牌調性，拉近與邢台區域經銷商的感情與資源，通過構建渠道壁壘，擠壓衡水老白乾和山莊老酒；安徽宣酒特貢在宣城市場採取三核心封鎖（核心廣告資源、核心終端、核心消費者）戰略，強勢擠壓口子窖等省內外來競爭對手，實現宣城本埠強勢崛起目標。
一線品牌強化單一產品的結構化優勢，區域品牌更需要以多產品的群狼戰術抵禦對手，區域品牌（八部營銷策劃公司）在產品研發以及創新上和一線品牌相比更具優勢，要強化中端腰部產品的競爭力，發力中高端黃金價格帶產品，切割高端形象產品，以確保本埠市場的市場佔有率。安徽迎駕貢酒在合肥戰略市場，採取分產品（金星、銀星、年份酒等採取分產品操作）、分渠道（團購渠道、商超渠道、核心酒店渠道以及分銷渠道分開操作）策略，構建閉合式渠道壁壘，強化對渠道與終端的服務和價格管控意識，使得合肥戰略性市場很難被一線品牌瓦解。
區域品牌在產品競爭策略中，需要強化三點方向：第一，強化核心主導產品線的有效上下延伸梯度，防止出現產品老化以及價格透明，被競爭對手強勢擠壓的現象；第二，區域品牌的產品品類化戰略，衡水老白乾通過淡雅老白乾的品類優勢，實現了冀酒中端王者地位，如今推出衡水老白乾古酒系列，實現品類品牌化優勢；第三，強化產品的品牌調性年輕化優勢，區域品牌在產品研發上，要勇於突破「特產化」門檻，大膽突破，實現產品時尚化，品牌年輕化，持續激活區域市場消費者的消費。
三、區域品牌競爭的跨界法則
未來五年，資源性競爭的特性，使得區域品牌在渠道建設以及品牌打造上面臨著更大挑戰。對於區域(八部營銷策劃公司）性地產品牌來說，通過跨界營銷手段，實現渠道與品牌資源放大化效應，實現1+1>2的價值倍增效果，是面對一線品牌沖擊的低成本有效策略。
一方面，通過房地產商、婚紗店、汽車4S店、鮮花禮品店、網路等關聯行業異業聯盟等方式，實現資源有效嫁接，達到構建多渠道共振，超終端建設的目的。宋河酒業和酒仙網形成戰略聯盟，共同推廣基於80後、90後消費者的宋河QQ，取得了非常好的市場業績和反響。
另一方面，在品牌建設與推廣上，區域品牌需要嫁接微博、微信、視頻等社會化新媒體推廣手段，來進行營銷、銷售、公共關系和客戶服務維護。社會化營銷新媒體具有覆蓋的人群很廣、針對性很強、傳播效果很好、對區域品牌的知名度提升很快，能夠低成本傳播品牌的核心價值和文化；強化與傳統媒體的合作深度與廣度，達到提升品牌影響力的目標。我們看到，基於年輕消費者主流消費原因，國內很多葡萄酒品牌均充分發揮社會化媒體作用，但是白酒品牌，尤其是區域酒類品牌在社會化新媒體營銷上發力不足，河南寶豐小寶、重慶江小白就是通過典型的網路微博營銷，短時間內就獲得了年輕消費者的追捧。
對於區域性品牌來說，未來面臨的不僅僅是與一線品牌的市場性份額之爭，更為重要的是面臨著消費者升級與分化，如何把握消費習慣、消費行為、消費動機以及消費場合的變遷，是區域品牌需要思考的首要問題。

❺ 承德避暑山莊實業集團的集團介紹

承德避署山莊實業集團始建於1949年，現有資產7.3億元，員工1500人，集團下轄酒業有限公司、飼料有限公司、山莊老酒經營有限公司、廢舊物資經營有限公司、津鋼二氧化碳公司等子公司。主要產品有山莊老酒、啟健牌酒精和DDGS蛋白飼料。集團是平泉縣支柱企業，承德工業50強、河北民營100強、中國白酒行業30強企業之一，是河北省最大的酒精生產廠家，全國酒精10強企業、是國家級農業產業化重點龍頭企業、省循環經濟示範企業、全國實施卓越績效管理模式先進企業、ISO22000食品安全體系認證企業、ISO9001和IS014001國際質量環境管理體系認證企業。山莊老酒是中國地理標志產品、中華老字型大小、全國用戶滿意產品、中國白酒工業十大創新品牌，國家非物質文化遺產，山莊商標是中國馳名商標。在中國酒類流通協會、中國品牌戰略研究院組織的中國白酒品牌排行榜中，山莊老酒以28.88億元的品牌價值位列河北白酒榜首，位居中國白酒第26位。
十二五期間，山莊企業集團將沿著「酒精飼料生產、白酒營銷、卓越績效」三條主線，通過實施10萬噸酒精、飼料生產項目、污水處理項目、玉米脫胚提油和粉煤灰陶粒磚項目，延長產業鏈條；完善4萬噸白酒灌裝線擴能改造項目，重點推進山莊老酒文化產業園項目，投資建設4萬噸山莊老酒生產線、山莊老酒文化廣場、山莊老酒博物館、綜合辦公樓等。

❻ 河北最好喝的酒是什麼酒

河北的地方酒品種很多，幾乎各個地方都有過酒廠，燕趙之地，自古就喜歡喝酒，喜歡喝酒的地方就離不開酒廠。不過河北的水和糧，並不是釀酒的最好原材料，比貴州四川等地稍遜一籌，所以十大名酒里，河北無一上榜，不算白酒的優良基地。

可是河北還是有幾種 歷史 悠久的白酒的，最負盛名的，就是衡水老白乾，徐水古遂醉，邯鄲叢台等，因為他們的 歷史 悠久，所以白酒也久負盛名。

不過在最近幾十年，好多的白酒都盛況不在，河北名氣最大，銷量最多的前三個白酒，應該是承德的山莊老酒，板城燒乾隆醉，和衡水老白乾。

山莊老酒是承德平泉生產，那裡是三省交界地，遼河源頭，當地的水土適合釀酒，酒品上乘，而且營銷做的不錯，現在是河北第一名酒。

金木水火土，板城燒鍋酒，這兩句對聯是一個民間傳說，他說的是承德縣的紫塞酒廠的板城燒燒鍋酒的來歷，板城燒燒鍋酒發源自乾隆年間，也是 歷史 名酒，酒品口碑都是上乘。

衡水老白乾，他最讓人留戀的就是高度白酒，喝一口那種感覺就像古龍小說里描寫的燒刀子，一直是河北的頭部白酒，最近幾十年中國人都注重 養生 ，所以山莊老酒和板城燒這樣相對綿柔的白酒，受到大家的喜歡，而衡水老白乾那樣的烈酒，逐漸喝的人少了，成為小眾喜歡烈酒的人的心頭所愛，他們推出的低度酒，就失去了衡水老白乾的味道，所以讓出了榜首。

其實河北的各地的酒，都有自己的特點，許多都是真正的純糧釀造，甚至好多地方小作坊，純糧燒出的小燒酒，都是難得一見的真正白酒了，在勾兌酒盛行的今天，太多人都懷念那些名不見經傳的白酒。

一度風靡的白酒還有滄州白，鹿苑大麴俗稱扳倒驢，泥坑老酒等等。

每個人口味不同。河北最貴的是衡水老白乾酒廠的1915。當然比價格低的好喝。不過老白乾是清香型，有很多喜歡濃香的。承德的山莊老酒還不錯。有特色的，邯鄲有個永不分梨，保定有個柿子酒，石家莊有個羊羔酒。老百姓喝的比較多的還是自己當地酒。邢台泥坑。邯鄲叢台。張家口沙城老窖。石家莊唐山經濟發達，十八酒坊和名酒為主。

河北有很多名不見經轉的中小型酒廠 ，他們人雖然名聲不大 ，但他們堅持純糧釀造 ，刻苦專研 ，精益求精 也釀出啦 ，很香很醇的美酒佳釀 。就像河北館陶乾隆御酒廠 ，自建廠以來始終秉承，不忘初心 ，純糧釀造 幾十年如一日 。他們釀造的白酒 ，雖然不是名牌產品 ，但其酒窖香優雅， 綿甜爽凈 ，柔和協調，尾凈香長，特別是他們潛心研究數年而成 的，國內 果糧 發酵型 白酒，國內獨家起草並制定了執行標准 （Q/QCY00015一2018）的杞棗貪黑酒 ，其酒是在傳統白酒生產工藝上 ，添加了枸杞 、大棗 、黑小麥三種原料，共同入池發酵釀造而成的 ，其酒具有 果香優雅 ，綿軟甜凈，諸味協調 ，溫潤茹玉 ，回味悠長 ，具有大 健康 ，大營養功效 ，是不可多得的稀世珍品 。

來看看河北人愛喝的4種白酒。

1.衡水老白乾

衡水老白乾是一種比較有名的白酒，不僅河北人愛喝，而且在其它地方也有不少人喜歡喝，第一種白酒不少人都是喝過的，衡水老白乾具有的 歷史 時間是比較久的，在唐代就很有名的，後來經過發展還是比較受到歡迎的，喝起來醇香清雅、甘冽豐柔，口感是不錯的，難怪河北人會愛喝這種白酒。

2.板城燒鍋酒

可能有人是沒有聽說過板城燒鍋酒的，板城燒鍋酒是河北承德地區的特產，是我國地理標志性產品，這種白酒是用塞外高寒作物作為原料，然後用上傳統的釀酒工藝，釀造出來的白酒是獨具特色的，喝起來味甜柔順、細膩豐滿，喝了不口乾又不上頭，是一種品質較好的白酒，是可以嘗嘗這種白酒，我喝過一次是覺得口感是較好的。

3.叢台酒

叢台酒是河北邯鄲的一種名酒，在 歷史 上還被譽為了美酒，這種白酒是用華北地區的高粱作為原料，再加上小麥、稻皮等等，用上傳統的釀酒工藝，釀造出來的白酒口感是很好的，喝起來芳香濃郁、入口綿軟、落口甜凈，在河北有很多河北人都是愛喝的，還有在其它地方也是比較受到歡迎的。

4.泥坑酒

可能有些人聽到泥坑酒這個名字就會感到比較奇怪的，之前我第一次聽說的時候，就是感到比較奇怪的，泥坑酒是河北的地方名酒之一，在河北地區是很有名的，有不少河北人都是很愛喝的，這種白酒是用特製陶土製泥捶坑、五糧發酵而成的白酒，口感上是比較有特色的，喝起來是不錯的。

河北省也是我國白酒的一個產銷大省，河北省的白酒長期在國內的白酒市場上處於不顯山不露水的狀態。河北省的白酒市場規模大概是200億附近，排在全國前十；2020年河北省白酒產量位居全國第八位。但是由於河北省的白酒營銷手段比較差，所以河北的白酒在全國甚至是區域的知名度都比較差，但河北人對河北酒還是有一定的地方依賴性。

提起河北省的名酒，您一定能夠想到的一款名酒就是衡水老白乾，但是除了老白乾之外河北還有幾款比較好的白酒。在上世紀的時候，中國白酒專家周恆剛先生在河北省指導過不少白酒酒廠，所以在上世紀的名酒評選上，河北省還是有一批優質酒上榜的。今天就來說一說河北省的這些好喝的名酒。

衡水老白乾是河北省唯一一家白酒的上市企業，雖然和衡水老白乾被稱作河北酒王，但是其布局主要在河北省中部和南部地區，這一點衡水老白乾在第一季度業績報告中提到過。曾經憑借著一句「衡水老白乾，喝出男人味兒」，火遍大江南北，但是也給自己打上了烈性酒的標簽。

在以前的時候，衡水老白乾是屬於清香型白酒，但是它的生產工藝釀造過程與清香型有略微的差異，所以衡水老白乾一直想成立一個獨立的香型。所以他創立了獨樹一幟的老白乾香型，但是消費者對此並不買賬，仍是把它當做清香型白酒看待。

為了擺脫自己的烈性酒標簽，衡水老白乾孵化了子品牌「十八坊」；後來又推出了高端系列衡水老白乾1915，最開始上市的零售價為1688，但這只是39度的；衡水老白乾1915的度數越高，售價也就越高，67度的售價甚至突破了3000元。現在的廣告也換成了「喝老白乾，不上頭」。但是衡水老白乾最經典的那一款仍然是67度的青花瓷。

2018年衡水老白乾收購了豐聯旗下的四款地方酒，包括山東的孔府家、湖南的武陵酒、安徽的文王貢、河北的板城燒鍋。那個時候衡水老白乾，野心勃勃提出了營收100億的目標，提出了「稱霸河北，名震全國」的口號。很明顯在近期來看，這個目標是不可能實現的。但是衡水老白乾確實是河北省唯一一個在全國比較有知名度的白酒品牌。

邯鄲叢台酒屬於大麴濃香型白酒，是中國國家地理標志產品，叢台酒曾獲得第三屆和第五屆名酒評選中的國家級優質酒稱號。所以叢台酒並不是一款簡簡單單的地方酒，它是有一定的實力作為支撐的。

叢台酒的名字也具有一定的 歷史 意義。邯鄲是戰國時期趙國的都城，當時建築的叢台為有名的 歷史 古跡，酒廠位於叢台的東算，所以叢台酒以此得名。在以前叢台酒的銷量還不錯，不過在最近幾年的確實大不如前。

53度紅瓶的叢台酒比較經典，具有無色透明、入口綿軟、落口甜凈、回味悠長的特點，顯示出了較為明顯的濃香型風格。

廊坊迎春酒屬於麩曲醬香型白酒，它曾經獲得過第三、第四、第五屆國家級優質酒的稱號。從質量上來看，迎春酒確實是河北省的幾家醬香酒中做的最好的，有著「北方小茅台」之稱。

迎春酒由中國著名釀酒專家，白酒界泰斗周恆剛先生生前主持研製。是在借鑒茅台酒釀造工藝的基礎上，創新設計根據北方自然環境的特點，選育優良微生物精工細作釀造而成的麩曲醬香型白酒。是我國「北方優質醬香白酒生產基地」。

相比較川黔派麩曲醬香酒，以迎春酒為代表的北派麩曲醬香酒，酒體偏純凈一些，酸度要低一些，焦味也要淡一些。

當你來到三河市燕郊鎮時，很遠就會嗅到一股醇香濃郁的酒香味兒，這里就是著名的燕潮酩酒的產地。燕潮酩酒屬於麩曲濃香型白酒，曾經在第三，第四，第五屆名酒評選中榮獲國家級優質酒的稱號。

1974年全國著名釀酒專家周恆剛先生駐廠指導，試制麩曲濃香型白酒。打破了只使用大麴和老窖方可釀造優質白酒的傳統工藝釀酒。到了1976年試製成功，在1979年建朝名酒就獲得了國家級優質酒的稱號。

在名酒評選會上，一些品酒專家曾這樣評價燕潮酩酒：「燕潮酩酒芳香濃郁，清爽甘洌，綿甜柔靜，回味悠長」。著名作家浩然曾感嘆道：「嘗遍天下酒，最愛燕潮酩」。

劉伶醉酒是河北省級優質白酒代表，劉伶醉酒的釀酒工業技術被評選為國家級工業遺址，是河北省惟一一個被評上的白酒企業。要是論 歷史 文化來說，劉伶醉酒是當之無愧的河北省第一 歷史 名酒。主要得名於東晉竹林七賢中的名士——劉伶，關於劉伶飲酒的故事，至今還流傳著許多 歷史 佳話。

但是在市場經濟條件下，靠著講故事，拼 歷史 文化是完全行不通的，在省內外的多重名酒的沖擊下，劉伶醉酒的市場佔有率越來越小。直到2010年巨力集團出巨資收購劉伶醉酒廠，劉伶醉酒又迎來了新的希望。雖然最後也邀請過甄子丹，周潤發，黃聖依等明星做代言，但是劉伶醉的銷售額始終在幾個億附近。劉伶醉酒在河北中西部一帶，還是有一定的影響力的。

山莊老酒和板城燒鍋是承德市兩款比較著名的白酒，但是板城燒鍋已經被衡水老白所收購，而山莊老酒現在仍保持著獨立的品牌，主要是借用承德避暑山莊的名氣而發展起來。

山莊老酒是承德避暑山莊集團生產的一款白酒，屬於濃香型白酒，也是帶有著一定的 歷史 意義。山莊老酒以優質的高粱，大麥等食材為原料，同時選用古井的優質泉水，經高溫釀制，泥窖發酵等傳統過程而打造的一款優質白酒。具有醇香撲鼻，回味悠長的特點。

泥坑酒產自邢台市寧晉縣，濃香型白酒。泥坑酒始終在河北省保持著一定的活躍度，是河北 歷史 名酒之一。在今年春季的成都糖酒會上，泥坑酒作為河北省代表參加，並且我還看到了泥坑酒擁有獨立的展廳來展覽自身的產品。

泥坑酒是採用傳統釀造工藝，用獨有的泥池純糧發酵而成的一種白酒及釀造工藝，被列入河北省省級非物質文化遺產。泥坑酒的包裝也是精心設計而成，有古色古香，簡單大氣之風，無論是聚會送禮還是宴會等等，都是一款比較實惠的白酒。

河北省最早的國家級優質酒是滄州的鐵獅子牌薯干白酒，但是，由於現在薯干白酒都已經絕跡了，所以在上文中也沒有提到。以上提到的都是河北省比較著名的白酒品牌，河北省還有許多比較好的地方優質白酒。基本上每個市都有酒廠，但是由於知名度較低，在這里就不一一列舉了。

河北省的名酒不太多，也就靠著媒體吹出來的，但是，也有確實不錯的酒，如邯鄲的原邯鄲大麴，後改成什麼叢台酒了，滄州的甘陵春在上世紀是很不錯的酒，保定的一畝泉後改成劉伶醉了，廊坊的燕潮銘，迎春等，按理說衡水老白乾應該是河北省最具有代表性的河，但是這種酒也走上了勾兌的大軍里，被國家剔出了名酒的行列，真是河北人的悲哀。在北宋時，定州的黃米酒很有名，被列為貢酒，後來紛紛造假，被官府取締，本來，白酒的度數不低於50%以下才為正宗，可是，河北省的白河為了謀取暴利，把酒的度都降到了40%左右，被國人認為河北省是最出低度酒的災區。所以，河北省永遠出不了名酒！

說到河北的酒，大家應該都會想到衡水老白乾吧。

衡水老白乾是出自河北衡水地區，是河北地方名酒之一，它是以其獨特的生產工藝造就了芳香秀雅、醇厚豐柔、甘冽爽凈、回味悠長的典型風格。

衡水老白乾酒典型風格的酒香型分為濃香、醬香、清香型。衡水老白乾以高粱為主料，精選小麥踩制的清茬曲為糖化發酵劑，以新鮮的稻皮清蒸後作填充料，採取清燒混蒸老五甑工藝，低溫入池，地缸發酵，酒頭回沙，緩慢蒸餾，分段滴酒，分收入庫，精心勾兌而成。可長時間儲存。

還有一個是劉伶醉，屬於河北保定地區。劉伶醉酒這款為濃香型白酒，酒色明凈清澈，酒質綿甘醇和，飲後余香留長。

劉伶醉酒嚴格採用傳統老五甑工藝，經泥池老窖、固態、低溫、長期發酵，緩火蒸餾、量質摘酒、分級貯存、精心釀造而成。深受廣大消費者青睞，先後榮獲"首批中國食品文化遺產"、"首批中華老字型大小"和"中國馳名商標"。

叢台酒是河北邯鄲所產的名酒，叢台的名字由來是因因酒廠坐落在戰國時代的趙國叢台附近，故酒以「叢台」命名。

叢台酒於1877年問世，是在邯鄲酒廠原產的邯鄲大麴酒傳統工藝的基礎上，吸收國內名酒的先進經驗，去粗取精，釀造出來的。叢台酒，以華北特產的紅高粱為原料，用小麥制曲，稻皮作副料，採取高溫制曲，清蒸輔料，回醅發酵，回酒發酵，分批蒸燒，緩慢蒸餾，分級摘酒，分質貯存，精心勾兌等工藝而成，酒質無色透明，芳香濃郁，入口綿軟，落口甜凈，回味悠長的特點。

再來就是承德的山莊老酒，「山莊老酒」系列酒， 歷史 源頭正是4200年前的夷狄造酒，依託承德避暑山莊悠久的 歷史 文化和皇家文化，歷經300年的皇家文化，300年 歷史 積淀，從而賦予了山莊老酒與生俱來的尊貴品質，集皇家風范於一身。

山莊老酒獲得 「中國地理標志保護產品」、「全國用戶滿意產品」等多項殊榮。成為了承德白酒市場的第一品牌。

還有承德板城燒鍋是以其獨特的淡濃香型，飲後不上頭的特點暢銷燕趙大地，成為北方濃香型白酒的代表。2005年，「板城」被認定為中國馳名商標。2006年，板城燒鍋酒獲得商務部「中華老字型大小」、「中華文化名酒」等稱號。板城燒鍋酒這一有著濃郁地方特色和深厚文化底蘊的品牌正快速走向全國。

看到了很多酒友提到河北最好喝的酒就是衡水老白乾，非常開心，也衷心地感謝各位酒友的認可。衡水老白乾是傳統地缸釀造，酒中雜醇油含量低，遠低於國家標准，不到醬香型和濃香型的一半，這就使得衡水老白乾有「醉得慢，醒得快，不上頭」的優勢，這也是眾多消費者覺得衡水老白乾「好喝不上頭」的根本。未來，衡水老白乾將持續釀造更多好喝不上頭的白酒，來滿足不同消費者的需求。再次感謝各位酒友的認可。

河北不缺好酒，差的是營銷！

河北幾乎每個城市都有代表酒：比如石家莊的冀窖、味道府，衡水的衡水老白乾、十八酒坊，邯鄲的叢台酒、滴溜酒，邢台的泥坑酒，保定的劉伶醉，滄州的十里香，張家口的沙城老窖，承德的板城燒鍋酒、避暑山莊酒，唐山的曹雪芹酒等等，還有張家口和秦皇島的紅酒。但是就白酒來說，河北目前沒有「中國名酒」。

中國名酒是指建國後的五次品酒大會，有「四大名酒」、「老八大名酒」、「八大名酒」、「十三大名酒」和「十七大名酒」。當然沒有一個河北品牌。但是這並不代表河北沒有好酒，以上都算得上是河北的地方名酒。

河北的酒主要分為兩種香型，最著名的當屬衡水老白乾和十八酒坊，都是「老白乾香型」，和清香型酒口感很像，他們是近親。北京二鍋頭，山西汾酒就是清香型白酒的代表。當然北京老白乾也是地方名酒，而且是誕生於河北的北京名酒。

其他的幾乎就都是濃香型白酒了，其中叢台酒和五糧液是師徒關系，深得五糧液的真傳！在河北也是排在第一梯隊的。

至於「最好喝的酒」那就見仁見智了，老白乾香型不如濃香型白酒受眾廣泛，但是實實在在的是河北銷售量最高的地方白酒。叢台板城都只能使勁去追了！

其實在白酒技術高度成熟的今天，想喝到好酒很容易的，簡單來說就是純糧食酒都不錯，放幾年的更醇香。還有，喝白酒也是需要「醒酒」的哦。

我的老家是河北唐山的，那裡有很多的親戚，一般二、三年都會回去一次走親訪友，親友招待自然少不了美酒作伴。

唐山人是比較能喝酒的，因為那邊盛產紅薯，所以河北的白酒大多是地瓜干釀的白酒，而且私人小酒廠特別的多。 當地人特別喜歡喝地瓜干釀的散白酒，尤其是愛喝酒精度高的散白，用他們的話說:「那是原漿。」

瓶裝酒在河北人口中被稱為「棒子酒」，一般宴席上會使用瓶裝酒。但是河北人的婚宴和宴請用酒很少會用到河北本地產的白酒，基本都是以瀘州老窖和洋河藍色經典為主。 用他們的話說:「地產白酒不上講!」

河北要說最出名的白酒品牌，也最為外地人所熟知的，那麼非衡水老白乾莫屬。不過衡水老白乾的香味有些特別，這個不是每個人都能駕馭的了的。倒是劉伶醉這款白酒在很多家的酒櫃中能夠看到，其它的河北地產白酒品牌即使是當地人也很少喝。

河北最好喝的酒我覺得不是白酒，倒是河北昌黎出的長城干紅葡萄酒不錯，還有就是唐山的唐啤因為有不次於大烏蘇的勁道而感覺喝起來「忒嘚」。

昌黎的葡萄酒好喝是有原因的:

1.昌黎這個秦皇島下屬的臨海縣城，它所在的北緯40 跟法國的酒葡萄產區波爾多屬於同一緯度，而且昌黎自古就是瓜果之鄉。這里出產的京白梨、葡萄本身就特別的有名，而且現在的酒葡萄種植面積也很大。

2.因為出產釀制葡萄酒的優質葡萄，加上從國外引進的赤霞珠等優良釀酒葡萄品種，所以昌黎的葡萄酒還是值得一試的，並且因為背靠中糧集團這個大企業，葡萄酒的質量和加工技術自然也能得到保證。

❼ 河北酒王升級路，老白乾酒：改革求變，武陵一醬尋覓功成之路

（報告出品方/分析師：國聯證券 陳夢瑤 王卓星）

1.1 冀酒龍頭，一樹三香

首家國有白酒企業，一樹三香五花齊放。 河北衡水老白乾釀酒（集團）有限公司組建於1996年11月，前身是建於1946年的衡水老白乾酒廠，由當時政府收購了十八家制酒作坊而成立。2002年，公司在上交所上市，成為河北省釀酒行業目前唯一一家上市公司。

2018年，公司並購豐聯酒業，通過豐聯酒業將板城燒鍋酒、安徽文王貢酒、湖南武陵酒和山東孔府家酒納入旗下，從此實現了老白乾香型、濃香型、醬香型的「一樹三香」和衡水老白乾、文王貢酒、板城燒鍋酒、武陵酒、孔府家酒「五花齊放」的局面。

1.2 推行股權激勵提升組織活力

公司股權結構清晰，實際控制人為衡水市財政局。

老白乾集團持有上市公司25.63%的股權，衡水市財政局通過衡水市建設投資集團持有老白乾集團100%股權，為上市公司實際控制人。上市公司持有豐聯酒業100%股權，豐聯酒業的下屬四家子公司分別運作文王貢酒、孔府家酒、板城燒鍋酒和武陵酒四個品牌。

高管及人均薪酬處於行業較低水平，推行股權激勵提升組織活力。

公司董事長和總經理2021年薪酬分別為30萬元和28萬元，公司2021年人均工資為14.2萬元，均處於白酒上市公司中降低水平，管理層和員工激勵力度不足，制約員工積極性和組織活力。

2022年4月，公司通過了股權激勵計劃，並在5月19日授予限制性股票。本次股權激勵覆蓋209人，包含董事、高級管理人員、下屬子公司領導、總部及下屬子公司核心員工，授予價格為10.34元/股。本次股權激勵的推出，有助於改善公司過去激勵較低、活力不足的局面，提升員工積極性。

1.3 盈利改善仍有空間，合同負債預示彈性

上市以來收入規模持續擴張，近年調整產品結構導致增長降速。2002到2017年，公司營收實現穩健增長，從2.63億元增長至25.35億元，實現10倍增長。2018年，公司完成對豐聯酒業的收購，當年實現營業收入同比增長41.34%，歸母凈利潤同比增長114.26%。2018年至2021年，公司推行產品升級策略，削減部分低端產品線，造成收入利潤規模增長降速。

未來隨著公司產品線理順，核心產品放量，有望重回高增長軌道。

老白乾係列貢獻一半以上收入和毛利，武陵酒毛利佔比高於收入佔比。

從公司的收入和毛利結構來看，衡水老白乾貢獻了一半以上的收入和毛利，是公司最主要的收入和利潤來源。

2018年以來，其他四個品牌的收入佔比也在逐年提升。其中，武陵酒憑借較高的毛利率，收入佔比為13%，毛利佔比為16%，為公司第二大毛利貢獻點。

結構升級推高毛利率，費用支出壓制凈利率。

過去十多年公司毛利率持續提升，從2009年的37%提升至2021年的67%。

2018年開始公司加速推進高端價格帶布局，縮減產品數量、改善產品結構，2018-2021年整體毛利率進一步提升8.77pct。

從凈利率看，公司凈利率一直處於一個較低的水平，2021 年凈利率僅為 9.65%，這主要由於公司銷售費用率持續處於高位。

近年來公司銷售費用率維持30%左右，費用構成中，廣告及市場推廣費用佔比較高，2017-2021年，公司銷售費用分別為8.11億元、9.64億元、10.4億元、10.22億元、12.38億元，其中廣告費及市場推廣費分別為3.79億元、3.35億元、3.45億元、4.36億元，4.11億元，佔比分別為46.73%、34.75%、33.17%、42.66%、33.20%。

合同負債持續走高，業績釋放彈性可期。

合同負債及預收賬款作為收入的蓄水池，可反映未來收入和業績釋放的彈性。公司合同負債（預收賬款）連續五個季度環比增長，截至2022年一季度末，公司合同負債金額約20億，同比和環比增速都在60%左右，均處在 歷史 最高水平，反應渠道回款情況積極，未來利潤釋放、全年目標實現均有保障。

1.4 一酒佔一省，優化區域布局

一酒佔一省，紮根區域市場。 公司旗下的五個品牌分布在河北、山東、安徽和湖南四個省，其中衡水老白乾和板城燒鍋酒占據河北省市場，孔府家酒占據山東、文王貢酒占據安徽、武陵酒主打湖南市場。公司的市場策略採取一酒占據一省的打法，各個品牌聚焦紮根當地市場，不做全國化拓展，以多個品牌以點帶面覆蓋華北和中南區域。

從公司的幾個區域市場來看，均為白酒大省。

山東省白酒產量居全國前三，安徽、湖南和河北也為產量大省排名靠前，也均為消費大省。河北和山東地處北方，飲酒習慣偏豪爽，且為人口大省；安徽和湖南當地酒企數量就多，白酒消費量大，消費規模預計在350億和250億左右。

衡水老白乾和武陵酒為發展重點，潛力較大。

公司在 2021 年對經銷商體系採取收縮精簡的策略，大幅減少經銷商數量，優化銷售體系，對不滿足業績考核條件的經銷商終止合作，推進經銷商優勝劣汰。品牌方面，公司旗下五個品牌中，預計本部的衡水老白乾和湖南省的武陵酒為未來發展重點，其他三個品牌板城燒鍋酒、孔府家酒和文王貢酒預計將以穩住基本盤、推行結構升級、實現穩健增長為主。

2.1 產品逐漸聚焦，結構升級明顯

品牌 歷史 悠久，獨創老白乾香型。

衡水老白乾酒有著悠久的釀造 歷史 ，據文字記載可追溯到漢代，知名天下於唐代，正式定名於明代，並以「醇香清雅、甘冽豐柔」著稱於世。

1915年獲得「巴拿馬萬國物品博覽會甲等金獎」，建國後被認定為第一批中華老字型大小，列為"國家級非物質文化遺產"。衡水老白乾酒憑借得天獨厚的生態環境和獨特釀造工藝，造就「老白乾香型」。

公司所處的華北平原農作物豐富，微生物圈獨特，氣候條件優越，湖水質清純、甘甜、硬度極低，含有極微金屬離子，能促進釀酒原輔料的糖化發酵；釀造過程中採用古法地缸釀造，發酵溫度恆定，酒體更純凈，酒分子更小，雜醇油含量極低。

以此釀造出的老白乾酒素有「隔壁三家醉，開壇十里香」的美譽，具有「飲後口不幹、不上頭的特點」，老白乾獨創的老白乾香型於2004年正式列入中國白酒的第十一大香型。

雙品牌運作，聚焦四大系列。

衡水老白乾採用雙品牌戰略，目前運營「衡水老白乾」和「十八酒坊」兩個品牌，衡水老白乾品牌旗下有1915、古法、五星、冰系列和青花多個系列品牌，十八酒坊旗下有甲等和鑽系列，相比來看十八酒坊旗下系列品牌較為簡潔，兩大品牌均聚焦河北省內市場。

2017年，公司開始縮減產品線，大幅減少中低端產品，經過幾年梳理運作，公司產品矩陣逐漸清晰，聚焦衡水老白乾1915、衡水老白乾古法、十八酒坊甲等、衡水老白乾冰系列這四大系列產品，覆蓋高中低端價位，其中高端、次高端和大眾價格帶分別主推產品為1915、甲等和冰系列。

衡水老白乾1915系列：1915為千元以上價格帶的高端品，也是老白乾的品牌形象產品，有39度、53.9度和67度三種規格，分別定價1688元、2488元和3288元。通過多年強勢推廣，1915逐漸成為河北地區頭部品牌，2020年1915出庫增加90%以上。

根據《酒說》報道，在2021年衡水老白乾營銷發展大會上，公司預計到2024年1915的銷售額突破10億元。

衡水老白乾古法系列： 古法系列定位次高端及以上，包括古法30年、古法20年兩個大單品，聚焦河北省內市場。

十八酒坊甲等系列： 十八酒坊甲等定位次高端及以上，主要產品包括甲等20、甲等15，其中甲等20定位800元以上的高端價格帶，甲等15定位300-500元的次高端價格帶，為公司主推產品。根據2021年衡水老白乾營銷發展大會，2021年甲等20/15兩個單品增速超過30%，預計在2023年突破10億元。

衡水老白乾冰系列： 冰系列為面向大眾的光瓶酒產品，包括冰峰和冰川，冰系列作為光瓶酒定位 時尚 ，在營銷推廣上聚焦年輕人群，採用了一系列的創新推廣策略，比如 美食 加美酒、白乾不老正當潮等活動。聚焦百元以下價格帶的冰系列對中高端產品形成有效補充，參與高線光瓶酒的競爭。

產品做少價格做高，結構升級帶動2021年收入迎來拐點。

2017年之後老白乾主動調整產品布局，削減低端產品，將發展重心傾斜到中高檔產品。這一動作造成老白乾品牌的銷量下滑，銷量從2016年的58320噸下降至2021年的29605噸。銷量下滑短暫影響了老白乾的收入規模，2017年的22億元下降至2020年的20億元。但結構升級帶動老白乾的噸價持續上行，逐漸彌補銷量下滑的影響，噸價從2016年3.54萬元/噸的上升至2021年的7.12萬元/噸，增長101%。

在此帶動下，老白乾品牌的營收在2021年迎來拐點，實現21億，同比增長4.71%。

2.2 品牌戰略升級，營銷主打高端

品牌戰略再定位，高舉高打進行形象升級。回顧老白乾過去的品牌宣傳，經歷三輪變化：

「喝出男人味」突出「男人味」的硬漢路線： 2008年，老白乾聘請胡軍為代言人，推出「衡水老白乾，喝出男人味」宣傳片，品牌形象漸漸清晰，喝老白乾酒有男人味。2011年，新增廣告語「行多久，方為執著，思多久，方為遠見，時間給了男人味道」，進一步突出「男人味」的品牌定位。

「喝老白乾，不上頭」順應舒適飲酒的消費趨勢： 2017年9月，衡水老白乾在北京舉行新戰略發布會，喊出「喝老白乾，不上頭」新的宣傳語，順應市場舒適飲酒的趨勢。「不上頭」的宣傳語替代了用了將近10年的舊口號，借用「好酒不上頭」的消費認知突出品質提升品牌。

「甲等金獎，大國品質」進行品牌形象升級： 2022年6月，衡水老白乾的品牌戰略升級發布會舉行，會上發布了全新的「甲等金獎 大國品質」品牌升級戰略定位，對品牌定位再一次進行全面升級。

老白乾在2018、2019年就已經利用巴拿馬博覽會「甲等大獎章」為自己宣傳，打出「1915年巴拿馬萬國博覽會金獎白酒，不是醬香酒，而是老白乾」的宣傳語。對於公司而言，1915年巴拿馬萬國博覽會甲等金獎是 歷史 榮譽，也是新一輪品牌升級的起點和推動力。

銷售體系精細化，營銷活動側重高端路線。 公司在組織架構上精細化運作，近年設立大眾酒事業部、高端酒事業部、十八酒坊事業部。高端酒事業部主要運作1915、古法20/30和甲等15/20，主要消費場景為商務宴請；大眾酒事業部主要運作青花系列等產品，主打大眾酒價位，面向的消費場景為自飲；十八酒坊事業部定位中高端，主流價位在100-300元之間，主要消費場景是商務聚餐。

營銷活動上，公司積極投入大量資源，舉辦酒文化節、冰雪大篷車等活動，贊助博鰲論壇晚宴用酒，通過加強和消費者的互動與溝通，為高端形象塑造頻頻亮相。以2019年為例，當年老白乾酒共舉辦5108場高端品鑒會，27300場宴席，贊助67場會議。

2.3 河北品牌割據，價格帶仍在升級

河北市場品牌割據，外省品牌占據80%的市場份額。老白乾所在的河北市場為白酒消費大省，根據草根調研，整體白酒市場規模在200億左右。

競爭格局來看屬於半開放型市場，包容性大，外省品牌居多，尤其國內一線白酒品牌如茅台、劍南春、瀘州老窖、郎酒、洋河和古井貢酒在河北市場發展較好，在總體銷售規模中，本地品牌的容量佔比不到20%，其餘超過80%的市場被外省品牌瓜分。

本地品牌呈現北、中、南三個區域分布，每個區域均有強勢酒企，品牌割據。北部有山莊老酒、板城燒鍋等，中部地區有十里香、保定府等，南部有強勢品牌老白乾、泥坑、叢台等。

分價格帶來看，河北市場呈現「省外品牌兩頭佔位，逐步縮減」的競爭格局。在高端市場中，全國性名酒如茅台、五糧液、劍南春等占據優勢；次高端市場是全國性名酒與本地品牌分水嶺；中端市場則是本地酒和外省酒重點廝殺的戰場，本地品牌之間的競爭激烈；主流價格帶上，地產酒主做中低端，且低端酒還有大量全國性光瓶酒布局，如老村長、牛欄山等。

河北市場價格帶升級，老白乾向省內收縮聚焦河北。

目前，河北白酒主流消費價位集中在中低價格帶，主要以低度濃香型白酒為主。

河北省人均可支配收入較低，主流消費價格帶也較低，主要分布為兩種類型，一種是以光瓶酒為代表的檔位，主流價位集中在10-25元，一種是盒裝酒為代表的價位，主流價位集中在100-300元之間。

近兩年隨著消費升級以及省內白酒企業產品結構的調整，河北主流消費價格帶正向 300元以上提升。

衡水老白乾係列主要在河北省內銷售，近年也在向省內市場進行收縮聚焦，2019年之後省內佔比逐漸提高，有望受益河北價格帶升級的趨勢。

3.1 十七大名酒，六次易主終入老白乾

十七大名酒之一，三勝茅台傳為佳話。

1952年，武陵酒在原常德市酒廠崔婆酒釀造的舊酒坊上建成，1957年正式命名為常德酒廠。1972年武陵酒工程師在師法傳統醬香白酒釀造工藝的基礎上，自主創新研製出獨具風格的「名貴焦香、純凈柔和、體感輕松、 健康 優雅」的醬香武陵酒。1989年，武陵酒在全國第五屆評酒會上以最高得分榮獲國家質量金獎，躋身中國十七大名酒之列，武陵酒也成為三大醬酒 「茅（茅台酒）武（武陵酒）郎（郎酒）」之一，從此結束了湖南省沒有「中國名酒」的 歷史 。

回顧武陵酒的 歷史 ，曾有「三勝茅台」的佳話。

1981年，全國白酒質量現場會舉辦，茅台酒與武陵酒均參與其中，最終評比結果武陵酒以高出茅台酒0.54分的成績當選第一，這也是武陵酒 歷史 上第一次勝過茅台。1988年在全國第五屆評酒會上武陵酒評分超過茅台，榮獲中國名酒稱號、獲得國家質量金獎，力壓茅台奪下第一，為第二次勝過茅台。2015年，武陵酒舉行了萬人盲測白酒酒質的活動，最終武陵酒還是以61%的認可率，實現了武陵酒 歷史 上第三次超過茅台。

跌宕起伏六次易主，終被老白乾納入麾下。

上世紀80年代，武陵釀造車間從常德酒廠分離出來，成為「常德武陵酒廠」，常德市政府在1990年又決定將武陵酒廠、德山大麴酒廠、酒精廠、飲料廠打包納入「常德市釀酒工業集團公司」統一管理。

1997年，常德釀酒集團停運，武陵酒廠恢復獨立運作，也錯失了白酒行業第一輪蓬勃發展期。

1998年，武陵酒與湖南湘泉集團進行股份制合作，成立「湖南湘泉集團武陵酒業有限公司」，兩年後常德糧油總公司收購湘泉集團股份，武陵酒第三次易主。

2004年，瀘州老窖1500萬元收購武陵酒的60%股權，之後通過增持擁有武陵酒業80%股權。

2011年，聯想控股旗下的豐聯酒業全資控股武陵酒業，之後白酒行業進入調整期，豐聯在白酒業務上的努力成效甚微。

2017年，老白乾通過收購豐聯酒業，將豐聯旗下四家酒企包括武陵酒打包納入麾下，這是武陵酒第六次易主。

3.2 主打高端醬酒，量價齊升助增長

武陵酒採用傳統醬香酒工藝釀造。武陵酒以川南地區種植的糯紅高梁為原料，用小麥培制高溫曲，以石壁泥窖底作發酵池，一年為一個生產周期，全年分兩次投糧、九次蒸煮、八次發酵、七次取酒，以「四高三長」為生產工藝之精髓，採用固態發酵、固態蒸餾的生產方式，生產原酒按醬香、醇甜香和窖底香3種典型體和不同輪次酒分別長期貯存（3年以上）精心勾調而成，具有「酒液色澤微黃，醬香突出，幽雅細膩，口味醇厚而爽冽，後味干凈而餘味綿綿，飲後空杯留香」 的優雅醬香特點。

武陵酒主打千元以上高端醬酒，近年量價齊升。

武陵酒旗下包含醬系列、極客系列和飄香系列，還有濃香型的洞庭春色系列。醬系列是武陵最主要的產品系列，包含武陵元帥、武陵上醬、武陵中醬、武陵少醬、武陵王等產品。

極客系列包含匠人匠心、琥珀等產品，定位也在千元以上價格帶，是滿足私人訂制的高端產品。飄香系列是中低檔品牌，線上銷售。洞庭春色是武陵酒的濃香型產品，目前體量較小。

武陵酒近年銷量和均價均實現穩步提升，量價齊升帶動武陵酒收入規模2015-2021年復合增長30.83%。

3.3 獨創短鏈直銷，對終端實現強掌控

互聯網老將掌權後，武陵酒開始轉向短鏈直銷模式。

2015 年，在聯想工作15年的浦文立主動請纓接管武陵酒，擔任湖南武陵酒有限公司董事長，並開始對武陵酒的進行大刀闊斧的改革。

2015年，武陵酒撤掉長沙辦事處，勸退了區外全部71名銷售人員，常德區外全國的92個大商全部砍掉，收縮回常德，直簽常德本地1005家終端店面；產品個數從43個降至7個。

武陵酒的渠道模式從傳統的經銷模式轉為了直面終端的「短鏈」直銷模式。

傳統白酒行業往往是大生產、大傳播、大流通，靠「大商」從廠家直接拿取貨源，再層層批發至銷售終端。武陵酒的「短鏈」模式堅持「誰離消費者最近，誰最有價值」的互聯網思維，把多鏈條、多環節的供應鏈，改為由酒廠直接面對消費終端——門店、消費者。

這種模式下，減少了產品的流通層級，有效加強了酒廠對終端的掌控能力，能夠更好地執行全控價以及庫存監管，使得竄貨亂價的行為大幅減少。

經歷模式 探索 的2016和2017兩年，2017年底武陵酒的短鏈模式開始見效，2018年武陵酒開始走上正軌，進軍長沙開啟市場拓展。

直銷佔比和終端數量明顯提升，單個終端金額提升顯示掌控能力。

開始渠道改革之後，武陵酒從2015年至2017年三季度，武陵酒湖南省內經銷商從39家下降至8家，省外經銷商從10家下降至2家，直銷佔比從67%快速提升至92%以上，基本完成經銷商去化、直銷模式搭建。

終端數量來看，2018 年-2020 年，武陵酒終端數量從 6000 余個增加到8000 多家，彰顯了公司強大的終端掌控能力。

3.4 湖南醬酒擴容，順勢擴產謀長遠

湖南醬酒消費氛圍提升，武陵為湖南第一醬酒品牌。武陵所在的湖南省為白酒大省，曾經的邵陽酒廠、回雁峰酒廠、湘泉酒廠、白沙液酒廠、常德酒廠「五朵金花」享譽全國。

同時，湖南也是除了傳統赤水河流域主產區和川派產區外的醬酒產區，目前湖南已有醬酒企業近10家，包括武陵酒業、湘窖酒業、漢王酒業、白沙液等。

近年湖南地區醬酒消費氛圍逐漸提升，根據湖南酒業協會的數據，2022年湖南醬酒市場規模已達60億元左右，約占湖南白酒市場的30%，湖南酒業協會預計未來至少將達到百億級別。

武陵酒所在的常德市也順應湖南省振興湘酒的戰略規劃，發布了《常德市支持白酒產業又好又快發展實施方案（2021—2025年）》，提出力爭到「十四五」末，常德市白酒產業全面實現年銷售收入過70億元，年稅收過15億元，白酒全產業鏈總產值過100億元的目標，「十四五」期間武陵酒、德山酒、石灣酒的固定資產投資分別超過15億元、10億元和5億元。武陵酒作為常德市的第一白酒企業，也是湖南省第一醬酒品牌，有望充分受益湖南白酒振興和醬酒擴容的過程。

順應醬酒擴容趨勢，開啟產能擴建，打開長期發展空間。

作為湖南本地頭部的醬酒企業，武陵酒過去受制於股權動盪等因素，產能一直沒有進行擴張。在老白乾入主之後，股權和管理體系穩定，武陵酒在當地政府支持下開啟了產能擴建項目。2019年10月，武陵酒與常德市政府正式啟動投資15億、產能5000噸的「武陵酒業醬酒釀造擴建項目」，規劃用地約500畝，建設年產5000噸醬酒釀造生產線。項目分兩期建設，一期供地300畝，建設年產2000噸醬酒釀造生產線，二期供地200畝，建設年產3000噸醬酒釀造生產線，該項目已經於2020年5月正式開始啟動建設。

4.1 盈利預測

收入預測： 公司旗下五個品牌，未來增長主要來自本部的老白乾和湖南的武陵酒，其他三個品牌預計保持平穩增長態勢。

老白乾： 老白乾品牌推行產品聚焦、結構升級，預計未來銷量穩中略漲，均價延續提升趨勢，2022-2024年收入增幅分別為15%、16.5%、15.5%。

武陵酒： 武陵酒主打高端醬酒，乘湖南醬酒消費擴容紅利，預計未來可實現量價齊升，2022-2024年收入增幅分別為26.5%、30.8%、30.5%。

板城燒鍋酒： 板城燒酒預計銷量和均價保持平穩增長，預計022-2024年收入增幅分別為4%、4%、4%。

文王貢酒： 文王貢酒預計銷量和均價保持平穩增長，預計2022-2024年收入增幅分別為7.1%、8.1%、8.1%。

孔府家酒： 孔府家酒預計銷量和均價保持平穩增長，預計2022-2024年收入增幅分別為7.1%、7.6%、7.6%。

綜合來看，預計公司2022-2024年收入分別為45.45億、52.23億、60.05億，同比增速分別為12.9%、14.9%、15.0%，三年CAGR為14%。

毛利率預測： 公司旗下品牌均推行聚焦中高端戰略，其中預計老白乾和武陵酒的高端品推廣效果明顯，帶動毛利率提升。綜合來看，預計公司2022-2024年毛利率分別為68.8%、70.7%、71.6%。

利潤預測： 綜合收入和毛利率預測，考慮公司精細化費用管理，銷售費用率未來預計略有下降，另外2022年一季度公司收到政府補助，造成其他收益金額2.55億，我們預計公司2022-2024年歸母凈利潤分別為6.69億、6.56億、8.15億，分別增長72.0%、-2.0%、24.2%，三年CAGR為28%（扣非後歸母凈利同比增速分別為32%、36%、25%，三年CAGR為31%），2022-2024年EPS分別為0.73元、0.72元、0.89元。

4.2 估值

相對估值： 公司2022-2024年EPS分別為0.73元、0.72元、0.89元，對應PE分別為39倍、40倍、32倍。過去五年動態PE走勢來看，估值大致處於25-75倍之間，均值約50倍。公司縮減中低端產品，聚焦高端，未來估值水平有望向高端酒靠攏。

絕對估值： 我們採用FCFF法對公司進行絕對估值，得出每股價值為28元人民幣。敏感性測試顯示，若WACC和永續增長率前後變動10%，則每股價值變動范圍為23-36元人民幣。

我們通過FCFF絕對估值法計算得到公司合理價值為每股28元人民幣，考慮到公司戰略重新定位、產品端聚焦中高端，經營拐點已現，並參考可比公司估值，給予公司2023年45倍PE，目標價32元。

疫情反復影響消費： 疫情反復，會對白酒消費造成不利影響。

主要市場競爭加劇： 公司所在的河北、安徽、湖南等市場均為白酒大省，市場參與者眾多，若競爭對手在區域市場加大資源投放，存在競爭加劇的風險。

產品升級進度不達預期： 高端品推廣、品牌形象提升是長期過程，需要持續投入運作，存在短期效果不達預期的風險。

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❽ 什麼酒最難喝

前幾天，有個安徽朋友過來，帶了一瓶古井貢酒，40.6度。晚上我倆幹了一瓶，口感相當不錯， 入口柔，咽下後回味悠長，的確好酒！過幾天又吃飯，他問我「你喝過X小白沒有？」我搖搖頭，他點了一瓶，100毫升大概，20塊錢。這個價位不低啊，他帶的古井貢500毫升也就100塊錢，X小白和古井貢基本一個價位，我店裡的牛欄山二鍋頭100毫升裝進價2.5元，也才賣四塊啊。

酒上來後，他「嘿嘿」一笑，給我倒一杯底，告訴我「你先嘗嘗」，一口咽下，特別沖，一沖到底，這個感覺怎麼形容呢，就好比大鐵棍子醫院的佟主任拿一根大鐵棍子捅你嗓子眼。

真的真的是我喝過最難喝的酒了。我們承德縣有酒廠，板城燒鍋酒，河北省內算是有名吧，我們隔壁縣也有酒廠，山莊老酒，我們一般稱之為鐵帽子，500毫升裝賣十幾塊，是我們當地農村喝的最多的酒，味道不錯。當天晚上我們就喝的鐵帽子，喝到一半聊天，我問「X小白」這么難喝也有人買啊，他說「這酒適合拍照」。

店裡有兩個保安常來吃面，老顧客了，他們從外邊帶散裝酒，喝不完我給保存起來，下次來了他們再喝。一天，他倆和我說「兄弟，這酒不錯啊，還便宜，才五塊錢，你嘗嘗」我就倒了一點，口感的確可以。X小白連街邊五塊錢一斤的酒都比不上啊！我們原來實驗室無水乙醇兌點水都比它好喝啊。

我家常來吃面的攝影大哥，說「XX家飯店我給起個名，叫一次夠，吃一次就夠了」。這三個字也適合「X小白」，以後一次都不會再喝。

當然要數愛情這杯酒。愛情這杯酒最難喝。

誰喝了都得醉！

有的醉意甘甜，有的喝了撕心裂肺。

只要童心改變，到老都引人入勝，疾志不移。

古代小說家筆下的卿卿我我，才子佳人雖然感情纏綿，但幾乎沒有一對善終。

不管是祝英台和梁山伯，還是同船共渡的《白蛇傳》，就是被現代奉為情人節的牛郎織牛這對冤家，也只能一年一度七夕藉助鵲橋相會。

抖音上有人打趣說：牛郎織女並沒有合法辦證；還有人發現：鵲橋是違法建築，隨時面臨強拆。

的確，現代人的法制意識強。鵲橋只是臨時性建築。寄託於鵲橋的愛情只能是一夜情。

一個是王母娘娘的女兒，一個是放牛娃；一個天上，一個地上，這樣的愛情即使能夠存在，也是紅杏出牆，夢中幽會！

連喝喜酒的機會都沒有。要不就是一醉三百六十五天，七夕五更剛好醒來。

要是現在的人早就離婚了。世間上有哪對夫妻能夠堅持一年一會面？

而且條件懸殊，即使牛郎再瀟灑，沒有金錢、物質、地位，織女也會堅持寧缺毋濫。

面對浩瀚的銀河，站在銀河邊，遙望著河對岸的心愛的人。這酒能喝得下嗎？

這個問題字很少，回答的范圍可以很大，我選擇國內最難喝的白酒來回答題主。

以八大名酒為例，能看出濃香型白酒的口感是最受國人歡迎、接受度最高的香型； 很明顯可以從其餘四種香型找出最難喝的白酒。

1、茅台酒：醬香型；2、汾酒：清香型

3、董酒：國密董香；4、西鳳酒：鳳香型

5、五糧液：濃香型；6、古井貢酒：濃香型

7、劍南春：濃香型；8、瀘州特曲：濃香型

以上香型本人最喝不慣的是清香型白酒，在這個系列裡 首推江小白最難喝。 江小白在品類上屬於小曲清香型，是一款由傳統固態發酵高粱酒工藝釀造而成的單純高粱酒。

號稱「酒屆杜蕾斯」「段子手」酒 的江小白走的是年輕人路線，利用情懷營銷的方式，迅速在大牌林立的白酒行業占據了一席之地。因為瓶身一段話，能打動人心，讓年輕人有意願通過朋友圈去分享轉發，這種病毒式的營銷策略迅速蔓延，在白酒市場異軍突起。但在30歲以上的消費人群中很難發現江小白的蹤跡。

本人八兩的白酒量，第一次喝江小白，感覺像是喝工業酒精，辣嗓子、上頭，喝後嘴裡有酒臭味，沒有純糧酒白酒的酒香味，難以下咽。但是對於沒怎麼喝過白酒的年輕人來說，這些都不重要， 重要的是你的文案能不能打動我。

尊敬的大師兄，您出的題目：「什麼酒最難喝？」看上去很廣義，中國的文字語言博大精深，此問可以按喝酒來回答，也可以從詞義引伸的角度來回答。農叟講一段陳年往事，做為回答，能否切中主題，寫寫看。

多年以前有個影視劇組，選中了山村背景，設為基地，用來拍一部影視大片，說是抗日神劇。村領導忙於三農建設，開會徵求群眾意見，推選一位外事禮賓接待人員，劉大明白自告奮勇擔此重任。村領導給予一番鼓勵，劉組長上任愉快。

劉組長有一雙兒女，本是孿生姐妹。倆姊妹出落得婷婷玉立，校花級別，正值豆寇。高中畢業，待字閨中，高門不娶，低門不就。聞聽其父當上接待劇組負責人，姐妹心中竊喜，暗自盤算如何把握好這天賜良機。

不消三日，劇組駐驊劉家。一眾女演員果然出眾，真個是仙子陣美人群，看得村民眼花繚亂。大鬍子導演，光頭劇物等幾多人物亦是氣宇軒昂，個個非凡了得。劉組長一家歡喜異常，熱情招待，殺雞宰鵝，擺酒接風，忙得個不亦樂乎。

席間劉氏姐妹敬酒布菜，從容不拘，儀態得體，場景與貂蟬初見董卓一般。劉組長借機推薦，導演當即拍板，一個招為替身演員，一個招為機動群演。次日開鏡，導演上心指導劉氏姐妹，講解一些業物規則，二姊妹悟性不錯，很快溶入圈中。

光陰似箭，八個月的時間一晃即逝。劉大明白的禮賓接待組長快御任了，說是要拍完了，聽演員說叫「殺青」。這期間劉組長一家人總動員，全力支持劇組拍攝需要。家裡小毛驢也派上用場，這毛驢只聽大明白老爹的話，老爺子就牽了50多個片場小毛驢。大明白媳婦給禿頭劇務當了八個月助理，工作很賣力，深得禿頭劇務主任的贊賞。倆個女兒經過導演培訓後，製片主任接著細化動作指導，進步很快，直接擔當女三號。

中秋節一過，劇組撤回基地，劉組長一家也不再吃劇組的盒飯了。大明白老爹牽驢掙了三千塊錢，老爺子很高興。他媳婦兒掙到了幾千塊工資，也很高興。最不高興的是他倆個女兒，導演說劇組解散，暫不帶她們走，明年春天聽通知。

劉大明白為了女兒的前途，招待服務了劇組八個多月，付出了許多辛苦，經濟上收獲頗豐。可他怎麼也高興不起來，自劇組走後，他媳婦就像丟了魂，總是丟三落四，做飯也不應時應餉。最讓他擔心的是兩個女兒了，一天天無精打採的樣子，秋收也沒參加。大明白這時候真的明白了，不久他要當外公了，而且會有兩個小外孫，按基因傳承概率，也許是四個小外孫。這讓風光一時的劉組長很頭疼，很尷尬，很沒面子。他長嘆一聲，想起先哲的一句話：「自己釀的苦酒，自己乾杯吧，不要讓別人來陪著」

如此看來，這個世界上最難喝的酒是一一自己釀的〈苦酒〉了。

1、黃酒含有18種氨基酸，其中8種是人體本身不能合成的，如糊精、麥芽糖、葡萄糖、脂類、甘油、高級醇、維生素和有機酸等。這些營養素很容易被人體消化。這些成分儲存起來，最終成為高度營養的低酒精精密飲料。一般溫度在10攝氏度以下，黃酒最適合飲用。葡萄酒，加熱至40-45 ，此時不僅黃酒酒胃血，分布快，人很舒服，加姜或李子匹配模式更好。

2、低度白酒

白酒的溫度是多少是最好的飲用？答案是30 C -40 C的白酒。如果溫度太高，酒中的芳香酯會受熱揮發，和葡萄酒會褪色，影響口感。至於葡萄酒的溫度，也很簡單，有一個共同的水倒入葡萄酒加熱鍋，然後加入熱水加熱；火烤葡萄酒成耐熱容器，在火上加熱；紅熱熱飲進入酒或葡萄酒液體，注入熱飲料在幾個方面變暖。

值得注意的是，為了防止中毒，熱酒不能長時間用錫鍋，因為錫鍋遇高溫會分解鉛，嚴重危害人體 健康 。隨著酒精的增加，身體消耗的酶和維生素也會增加，這將對身體的 健康 有害。所以，為了減少或減少白酒對人體 健康 的威脅，所以補充新鮮蔬菜、魚、瘦肉、豆類、蛋類等營養成分。

3、啤酒

啤酒不是唯一的夏季飲料，啤酒中含有豐富的碳水化合物、維生素、氨基酸、無機鹽和微量元素等營養物質，被稱為「液體麵包」，適度飲用，有助於增加食慾，促進消化，對消除疲勞有一定的效果。

小時候和發小拜把子，三個人捏著鼻子喝了一瓶料酒，那滋味讓我至今難忘，我覺得那是世界上最難喝的酒了。

上小學的時候我曾經做了一件至今都感到啼笑皆非的事情，那時候跟著我爸一起看《三國演義》，其中有一段是桃園三結義，當看到劉關張三人結拜為異性兄弟時，我忍不住熱血沸騰，人生中能有兩個這樣的兄弟，是一件多麼瀟灑的事情，當時我就在心裡暗暗發誓，一定要和我的兩個小夥伴拜把子，結義為異性兄弟，有福同享，有難同當。

這兩個小夥伴是和我一個村的，從記事起，我們就在一起玩耍，度過了整個歡樂的童年，一直到上小學四年級，我們都在一個班級。我們一起上學放學，一起打鬧嬉戲，一起爬高上低，一起下河摸魚，關系相當鐵。

那天放學後，我把他們兩個叫到了村頭的破橋下面一起密謀大事，共商大計。我把劉關張桃園結義的事情告訴了他們兩個，還提出了我的想法，他們聽了之後非常好奇，興致勃發，對結義的事情也雙手贊成，就這樣，三個懵懂無知的少年拍板了人生中的第一件大事。

接下來就是准備工作了，結義需要准備很多東西，其他的還好說，主要是酒，從家拿的話肯定會被家人發現，一頓毒打是少不了的，於是我們就計劃買一瓶。我們各自拿出了自己的零花錢，加一起一共才2塊8毛錢，買酒絕對不夠，這下難住了我們，忽然我想起了鎮上有家收廢品的，如果我們拿點東西去賣不就有錢了嗎？而且家人還不會發現。

說干就干，我們趁家人不注意偷偷的從家裡拿了些沒用的舊紙箱破袋子，繞路送到了鎮上的廢品收購站，賣了1塊7毛錢，加上之前的那些，一共是4塊5毛錢。

我們拿著錢去了一家小超市，直奔酒水區，可是所有的酒都太貴了，我們根本買不起，難道我們的計劃要泡湯？真有點不甘心啊！我們三個的心情瞬間跌落到了谷底，就這么無精打采漫無目的的在超市徘徊。

走著走著我們來到了賣調料的地方，看見貨架上擺著一瓶料酒，價格才3.5元，我們三個對視了一眼，頓時欣喜若狂，這種酒我們從來沒聽說過，不知道喝起來是什麼味道，但價格剛好在我們承受的范圍之內，二話不說，我拿起這瓶料酒直奔收銀台而去。

我們三個小心翼翼的揣著料酒回到了那個破橋洞下，找來了三根絲瓜的干蔓藤代替香點燃了，又用南瓜葉折成了三個簡易酒杯倒上了酒。我們學著劉關張結義時說的話一字一句的起誓，我年齡最大，自然是帶頭大哥，然後對著那三根蔓藤做的香磕了幾個頭，站起身把杯中的料酒一飲而盡。

瞬間一股說不上來的味道充斥著我們的五臟六腑，這酒實在是太難喝了，老三皺著眉頭說：我們不會買到假酒了吧？老二搖搖頭說：可能再喝幾口就習慣了。可是這味道實在是難以下咽，不行，我們得准備點下酒菜。

我跑到我家地里扒了兩塊地瓜，老二又去拔了兩棵花生，我們三個就坐在這破橋洞下啃著地瓜喝著料酒，時不時的再吃上幾棵新鮮的花生，終於把這瓶料酒給喝完了，我們都鬆了一口氣，可是這味道實在是太怪異了，連打嗝都充斥著刺鼻的味道！

盡管如此，我們還是很高興的，畢竟已經結拜成異性兄弟了，想想以後一起闖盪江湖的美好，我們心裡都樂開了花。

有一天，我在我家廚房看見了同樣的一瓶酒，讓我不解的是，我媽竟然倒了一勺放進菜裡面了，我好奇的問我媽放酒幹啥？我媽說：這是料酒，做菜用的。能喝嗎？我問道，我媽瞪了我一眼，說，肯定不能喝，這是專門用來去腥味的！

我心裡五味陳雜，懷著無比沉重的心情和兩個結義兄弟說了這件事，現場氣氛無比尷尬，過了一會兒，老三突然問道：那我們結義的事還能算嗎？我和老二一人一個拳頭打了過去，總算是化解了尷尬氣氛。

直到現在我們三個的關系依然很好，年少的懵懂無知讓我們做了一件哭笑不得的事情，現在回想起來還忍俊不禁，讓人啼笑皆非。

苦酒！

尤其是自己親自釀制的苦酒，哪怕再難喝，也必須喝下去。

為了避免出現這樣的人生悲劇，讓自己多創造一些美好，給身邊的人，多帶來一些美好，就能喝上香甜的美酒！

什麼酒最難喝，不是白酒，不是啤酒，更不是洋酒，而是人生這杯酒。我是一個生於70年代的人，曾經也有過激情的夢想，但現實卻一次次無情地敲打著你，讓那些夢和理想變得那麼遙不可及，支離破碎。我們背景離鄉，來到陌生的城市，我們干過保安，當過搬運，什麼能讓我們生存下來，我們干什麼。不奢求能有多好的運氣，只願在這座城市能有一個小小的窩，能一家人開開心心的生活。時光飛逝，當這一切成為現實時，卻發現曾經的青春少年，現在已是40多歲的中年大叔，更為悲哀的是還多了一個身份，那就是肺癌晚期患者，這操蛋的人生啊。多想回到生我養我那個山青水秀的地方了卻殘生，但此時此刻才發現，故鄉根本沒有我立足之地，沒田沒地，沒房沒工作。也許，這一切註定是命運，今生我必將客死它鄉。所以，喝過這么多酒，最苦的莫過於人生這杯酒。

傷心的酒最難喝，借酒澆愁愁更愁。

喜悅的酒難喝，喜悅之後更需努力。

高山人／2021.8.7

咋說呢？基於每個人的喜好和口感不同，這恐怕很難有個統一的標准答案。我雖喝酒，但不好酒，對什麼樣的酒好喝不好喝這個問題，我雖沒作過什麼細究，但是憑借自己的經歷體驗和生活感悟而言，我覺得以下幾種酒是最難喝的：

一是主觀上講，當數「自釀苦酒再難喝」，但能「教人處世受益多」，同時，也能讓人積累不少教訓經驗；

二是現實的說，一個假酒最難喝，正是由於它假，達不到其質量標准和要求，不但其味不正，而且還嗆口、打頭、倒胃、有害 健康 ，所以才最難喝；二個鄉下自製的水酒也難喝，由於其衛生難達標，所以比較難喝，記得我先前曾喝過三次鄉下水酒，可三次都把肚子喝壞過。故而，我就不太喜歡喝鄉下水酒；三個是混合酒難喝，就是指把幾種酒混合一起來喝，或者一頓同喝幾種酒，坦率地說，對這樣的酒，我是不敢恭維的，壓根就比較厭惡這種酒的喝法，而且還極易將人搞醉；再是洋酒喝酒，我一點都喜歡。

總之，就個人而言，我還是比較偏好於清香型的酒，覺得清香型的酒進口比較好，而醬香型的酒，則只是好聞，但不好喝，其進口不及清香型的酒。記住，不管喝什麼酒，只要做到喝酒不搞酒，能喝多少是多少，適量即可就行。若是開了車或從事其它危險作業時的話，最好是什麼酒都不喝方為安全上策！