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市場營銷學豆瓣

發布時間:2023-01-10 12:35:07

① 《營銷管理》epub下載在線閱讀,求百度網盤雲資源

《營銷管理》([美] 菲利普·科特勒)電子書網盤下載免費在線閱讀

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提取碼:1234

書名:營銷管理

作者:[美] 菲利普·科特勒

譯者:梅清豪

豆瓣評分:9.0

出版社:上海人民出版社

出版年份:2006-9

頁數:839

內容簡介:

《營銷管理》是一本經典的教科書,一部營銷學領域的聖經,一卷惠澤數億人的巨著,歷經四十年考驗,營銷大師首次攜手中生代權威學者,共同打造最新版營銷聖經。在全球的營銷學領域和工商企業界,菲利普•科特勒和他的《營銷管理》意味著經典、品牌、標准和基礎,其已經暢銷全球近40年,被翻譯為20多種語言。不管是營銷學大家,還是剛剛開始學習營銷的「新鮮人」;上至一個企業的管理者,下到一位普通的推銷員,你都能在他們的書架上看到最新版本的科特勒的《營銷管理》。

作者簡介:

菲利普·科特勒是世界上市場營銷學的權威之一。他是美國西北大學凱洛格管理研究生院國際營銷學教授和S.C.庄臣學者。他曾獲得芝加哥大學經濟學碩士學位和麻省理工學院經濟學博士學位。他也曾在哈佛大學從事數學方面的博士後和芝加哥大學從事行為科學方面的博士後工作。 科特勒博士是《營銷學原理》和《營銷學導論》的主要作者。其《非營利機構營銷學》,現在已出版第五版,是該領域的最暢銷書。科特勒博士的其他著作有:《營銷模型》,《新競爭》,《營銷專業服務》,《教育機構的戰略營銷》,《醫療保健營銷學》,《營銷集合》,《高視野》,《社會營銷學》,《營銷地點》,《國家營銷》,《賓館與旅遊營銷》,《標准房:營銷業績的戰略藝術》,《博物館戰略與營銷》,《營銷活動》和《科特勒論營銷》。 除此之外,他還為第一流的刊物,如《哈佛商業評論》、《斯隆管理雜志》、《商業水平》、《加州管理雜志》、《營銷學雜志》、《營銷調研雜志》、《管理科學》、《企業戰略雜志》和《未來學者》等,撰寫了100多篇論文。他是惟一得過三次「阿爾法·卡帕·普西獎」的學者,該獎是專門獎勵發表在《營銷學雜志》上最優秀年度論文作者。 科特勒教授是美國市場營銷協會設立的「傑出營銷學教育工作者獎」的第一位獲獎人(1985年)。他曾獲得過歐洲市場營銷顧問和銷售培訓者協會頒發的「營銷卓越貢獻獎」。在1975年,科特勒獲得美國市場營銷協會所頒發的「保爾·D.康弗斯獎」,以表彰他在市場營銷科學上獨創性的貢獻。1995年,國際銷售和營銷管理者組織命名他為「年度營銷者」。他還接受了斯托克霍姆大學、蘇黎世大學、雅典經濟和商業大學、德保羅大學、克拉科商業與經濟學院、巴黎H.E.C.集團和維也納經濟與商業管理大學授予的榮譽博士學位。 科特勒教授現在是許多美國和外國大公司在營銷戰略和計劃、營銷組織、整合營銷上的顧問,這些公司包括:國際商用機器公司,通用電氣公司,美國電話電報公司,霍尼韋爾,美洲銀行,默克,斯堪的納維亞航空公司和米其林公司等。 科特勒教授現任美國管理科學聯合市場營銷學會主席,美國市場營銷協會理事,營銷科學學會託管人,管理分析中心主任,楊克羅維奇咨詢委員會成員、哥白尼咨詢委員會成員。他是芝加哥藝術學院的董事會成員和德魯克基金會顧問。他曾廣泛地訪問歐洲、亞洲和南美,就全球市場營銷機會為許多公司講課並提供指導。 凱文·萊恩·凱勒是達特茅斯學院塔克商學院營銷學教授和E.B.奧斯本學者。他教授關於品牌營銷戰略的MBA課程。凱勒教授曾在斯坦福大學、加利福尼亞大學和北卡羅來納大學從事營銷研究或教學工作。 凱勒教授研究的總體領域在消費者營銷上,他的研究被廣泛地引用,並獲得很多榮譽。他在研究品牌、品牌建設和戰略品牌資產的領域是主要的國際領導者之一。他的著作《戰略品牌管理》被譽為「品牌聖經」。 他已經在世界多數成功品牌中擔任品牌營銷顧問,包括埃森哲咨詢公司、美國運通、迪士尼、福特、英特爾、寶潔等。他也是營銷科學所的學術信託人。他訪問過許多國家進行演講和培訓,深受歡迎,並組織過許多有影響力的營銷論壇。

② 如何看待一些公司將市場營銷的目標放在兒童身上



小豬佩奇:魔性內容營銷和社交傳播

前兩天和同事閑聊,她說到家裡的孩子喜歡看《小豬佩奇》時滿臉憤慨,並想從此屏蔽這部動畫。

問她為啥,她說孩子一天到晚除了學豬叫就是跳泥坑,根本停不下來。

但很無奈,《小豬佩奇》火遍了大江南北,沒法阻止孩子「學豬」的步伐。

《小豬佩奇》是由英國人阿斯特利貝加戴維斯(Astley Baker Davis)創作、導演和製作的一部英國學前電視動畫片。

也是歷年來最具潛力的學前兒童品牌。

故事圍繞佩奇與家人的愉快經歷,幽默而有趣,藉此宣揚傳統家庭觀念與友情,鼓勵小朋友們體驗生活。

《小豬佩奇》不光受孩子們的歡迎,也受大人們喜愛。

不經意間,全世界都被這只長得像吹風機的粉豬「施了魔法」。

甚至各大品牌都沉迷於粉豬,無法控制住「計幾」。

● 這種粉毒擴散到各大品牌:

● 以及手機部分常用APP:

曾有網友稱,小豬佩奇的「粉絲」年齡可以說是:上至99下至剛會走。

這個成功的兒童IP攻佔各類型用戶心智,引來無數品牌合作,具有很大的營銷價值。

《小豬佩奇》的營銷模式整合了病毒營銷、內容營銷及場景營銷三大營銷模式,達到了最優傳播,高度覆蓋的效果。

整合營銷概念最初是以整合營銷傳播形式出現的。1991年,美國市場營銷學教授唐·舒爾茨(Don Schultz)提出了「整合營銷」傳播的新概念。

以用戶為中心,將多種營銷模式整合到一起,以達到最優效果,是整合營銷的最大特點。◆病毒營銷深入大腦

病毒營銷的最大特點是魔性、深入大腦,不論用怎樣的方式,讓用戶記住便是成功。

說到《小豬佩奇》的成功營銷,除了每句一個「哼」,也和網友們的惡搞配音分不開。

想必很多人想到這個兒童片,也會想到各種方言配音版,可以說是魔性十足。

通過利用公眾的積極性和人際網路,讓營銷信息像病毒一樣傳播和擴散。

營銷信息被快速復制傳向數以萬計、數以百萬計的受眾。

病毒營銷的創意便是沒有創意,能快速裂變、傳播,目的就達到了。

比如這款化妝品廣告,為了深入人心,把甲方的要求也剪了進去,更是增添了不少「悲傷」的聲音:

◆內容營銷打動用戶

內容營銷是每個品牌都離不開的,好的內容自帶流量。並且內容營銷是將產品價值傳遞給用戶的最直觀的方式。

《小豬佩奇》能夠火的最根本的原因是其精彩的劇情。

動畫片於 2015 年被引入國內,迅速竄紅,既獲得可觀的經濟收益,也收獲了良好的用戶口碑。

媒體對《小豬佩奇》的報道大致可提取為四組數據:

精彩的內容常常能打動用戶的心,更像是一場生活與心靈的溝通,給用戶帶來更深刻的思考。

騰訊棋牌在春節期間投放的這支H5,意在體現「陪伴常在 無距思念」這個主題。

棋牌、H5,都只是形式,真正深入人心的是情感內容,讓每一個體驗者都能感到溫暖。

H5內置小視頻:

◆場景營銷帶動參與

場景營銷一般分為現實生活場景里的場景營銷,以及互聯網使用場景里的場景營銷。

場景營銷最大的特點是極強的參與感,能讓用戶的體驗更為直觀。

小豬佩奇的情節設定為一隻名叫佩奇的5歲女孩小豬和她的弟弟喬治以及豬媽媽,豬爸爸和好朋友蘇西羊之間的故事。

佩奇最喜歡做的事情是玩游戲,打扮的漂漂亮亮,踏單車,渡假,探訪祖父母和表親,以及在小泥坑裡快樂的跳上跳下等等。

這些都和現實中孩子大人的生活極其貼近,父母和孩子無須藉助太多用具就能和孩子實現角色扮演,孩子也能將生活中的體驗與動畫相連。

當進入到相應場景,激活用戶的潛在記憶,便能獲得好的效果。

就在昨天,不少人起床查看微信便發現,朋友圈已經被網易新聞的《睡姿大比拼》H5刷屏。

用戶通過別人的海報掃碼進入H5,只要通過回憶和簡單地操作,就能將昨晚或者以往的睡姿呈現而出,極富有趣味性。

小豬佩奇:成功兒童IP背後的商業邏輯和方法論

一個成功的兒童IP需要來自兒童端和家長端的雙向驅動力,缺一不可。對於兒童端,業界已經摸索出成熟套路。然而對於家長端,目前相關研究甚少。本文以小豬佩奇為案例,從家長端探討成功兒童I…

作者:周佳曉丨Hugo

小豬佩奇是一隻來自英國的粉紅色小豬,腦袋長得有點像吹風筒,其動畫片於2015年被引入國內,之後在神州大地上迅速竄紅,既獲得可觀的經濟收益,也收獲了良好的用戶口碑。媒體對《小豬佩奇》的報道大致可提取為四組數據:

這四組數據大致透露了如下信息:

值得一提的是《小豬佩奇》除了收獲漂亮的商業數據,還獲得了家長群體的良好口碑。

可見《小豬佩奇》具備以下特徵:用戶體驗佳、用戶規模大、變現模式成熟、持續生命力強、口碑傳播廣,是少有的「名利雙收」的兒童IP。

近期在業界交流中,聽說多位Boss正在「Copy小豬佩奇」,大致思路是:我有很多資源,再造一個不難,人家一年賺幾十億,我賺幾億總是可以吧···這情節跟10年前「Copy喜洋洋」浪潮十分神似。然而事實說明大部分模仿者都失敗了,少部分處於「半身不遂」狀態,也有幾個幸運者嶄露頭角···打造成功的兒童IP為什麼這么難?其背後究竟有哪些商業邏輯?是否存在某些成功的方法論?以下自有分曉。

成功背後

的商業邏輯

《小豬佩奇》的成功是多層面的,涉及到動漫產業鏈的多個環節。然而,不管是從視聽層面、內容層面、傳播層面來談論其成功的原因都顯得過於表面,以下從最深層的心智層面出發,闡述打造成功兒童IP兩個十分重要卻往往被業界忽視的商業邏輯。

1 占據家長第一心智

腦補:一個人的「心智」指的是他各項思維能力的總和,用以感受、觀察、理解、判斷、選擇、記憶、想像、假設、推理,而後根據其指導行為(來自網路)。例如,Hugo吃燒烤時怕上火,想到喝涼茶,第一個想到的就是加多寶,因為加多寶占據了Hugo關於涼茶的第一心智。

小豬佩奇所面向的家長是80後和90後的年輕群體,這個群體對於如何經營家庭、如何成為稱職的家長、如何教育孩子、如何處理夫妻關系等家庭問題充滿了疑惑。他們正在尋找一種認同的家庭生活方式。

80後和90後在成長過程中接受了互聯網的洗禮,接觸到各種各樣的觀念,包括「家庭觀」、「育兒觀」、「夫妻觀」等,我將其統稱為「家庭生活方式」,他們心中嚮往的「家庭生活方式」與上一代給予他們的「家庭生活方式」截然不同,然而他們的知識和生活經歷卻不足以指導他們形成自己富有定見的「家庭生活方式」,所以他們渴望找到一種認同的「家庭生活方式」作為範本。

80後和90家長作為市場消費的主力軍,他們心智中「認同的家庭生活方式」的位置卻幾乎一片空白,此時《小豬佩奇》來了,事實上它並不完美,但是恰到好處地呈現了一種年輕家長所認可的生活方式,於是它快速占據了這個重要位置。

國產動畫《大頭兒子與小頭爸爸》同樣講述家庭親子生活,IP形象被廣大家長所熟知,但卻沒有成為他們「認同的家庭生活方式」,主要原因在於缺乏代入感,以下簡單闡述:
1)人物:
我一直認為小頭爸爸是一位大叔(雖然我也差不多成為大叔了),而大頭兒子的「大頭」離我家寶寶就更遙遠了。小豬佩奇一家人雖然是動物,而且腦袋長得像吹風筒,但是將角色特徵抽象化了,反而有了代入感,而且人類自古以來都有與動物互相比喻的習慣。
2)劇情:
故事發生在現實世界,與真實生活稍有不符就是「拼湊劇情」,而《小豬佩奇》的故事發生在虛構的動物世界,若與真實生活有所不符也是「想像力」的體現。另外,小豬佩奇的「講故事的能力」確實值得學習。

占據家長第一心智有什麼商業價值?

(1)溢價能力:頭部IP可謂是炙手可熱,擁有充分的市場話語權;

(2)聚合資源:各方資源自動向其聚攏,均希望借其光環來照亮自己;

(3)提高競爭門檻:一旦占據第一心智,後來者便難以動搖,或者說動搖它需要花費極高的成本;

(4)降低滲透成本:由於媒體爭先報道,以及口碑傳播,從某種程度說,節省了滲透費用(註:這里用「滲透」而不是「推廣」);

2 實現親子雙向驅動

「親子雙向驅動」指的是家長端和孩子端均產生驅動力,而具備親子雙向驅動力的IP就叫做親子雙向驅動型IP。

《小豬佩奇》不但深受孩子喜歡,也廣受家長熱捧,兩端均產生觀看動畫片、購買周邊產品的驅動力,實現了親子雙向驅動,是一個優質的親子雙向驅動型IP。

從需求的角度說,小豬佩奇之所以能夠產生雙向驅動力是因為TA同時滿足了家長和孩子兩端的需求。

值得一提的是:目前流行的國產兒童IP大部分屬於「單向驅動」,包括「 孩子驅動型 」和「 家長驅動型 」。然而大部分兒童IP最終都會往兒童樂園、日常用品、服裝等品類延伸,而這些品類的購買決策不光需要兒童端的驅動力,更需要家長端的驅動力。

如何打造

親子雙向驅動型IP

長期在泛教育和泛娛樂兩大領域實踐與研究,整理了打造親子雙向驅動型IP的「三步走」:

1 第一步:尋找定位

定位主要包含兩方面:

1、定位目標受眾

目標受眾是哪個年齡段的兒童?他們有什麼行為特徵?從而倒推出影片類型、劇情、角色造型、視覺風格等···這種做法在業內已經不是什麼新鮮事了,然而有一點容易被忽視的是:除了考慮兒童群體,還要考慮家長群體,這些家長有哪些時代特徵、行為特徵、消費特徵等,經過綜合分析,制定傳播策略,產品策略等。

2、定位心智位置(家長端)

想在目標家長心智中占據什麼位置?小豬佩奇占據的是家長「認同的家庭生活方式」,此位置有三個特徵:

剛需+高頻+藍海,這無疑是理想的心智位置,不管是精心策劃還是機緣巧合,小豬佩奇搶佔了這個位置。

盡管「剛需+高頻+藍海」的心智位置不容易尋找,但也並非可遇不可求。當代年輕家長在互聯網的沖擊中長大,心智中對於「勇敢、「正義」、「聰明」、好孩子」等概念早就有了新的認識,然而也許至今還沒有很好的載體(IP)去填充這些心智位置,也就是說家長心智中仍然有很多座「金礦」等待同仁們去挖掘(此處應該有掌聲)。

一般情況下,我們定位的心智位置未必是絕對的藍海,難免有競爭對手,需要權衡雙方實力和特點,一般情況下可通過品牌進攻策略奪取位置,或者通過差異化策略繞過對手,與其共存。

2 第二步:打磨切入點

經過幾輪篩選,終於找到了定位,接下來就要快速切入,占據第一心智。

關於切入點主要考慮3方面:

1、選擇傳播媒介

常見的傳播媒介有:

可見,傳統渠道(TV動畫、動畫電影和早教產品)仍然是兒童IP重要的傳播媒介,互聯網的高速發展則賦予了IP傳播更豐富的玩法和想像空間。那麼哪種媒介是你家IP切入市場的首選呢?

《小豬佩奇》背後是eOne(一家主要收購、製作和發行電影與電視內容的公司),於是它選擇TV動畫作為切入點。《巧虎》母公是日本最大的教育集團倍樂生,於是它選擇以早教產品作為切入點。而《貝瓦兒歌》以「草根式」的起步,選擇了成本最低的網路動畫……

總之,企業只有根據自身情況選擇傳播媒介才是明智之舉。

2、選擇內容類型

兒童內容難以按照單一維度進行分類,為了便於劃分,我構思了一種新的劃分方式,將其劃分為兩大類:

(1)功能需求型

顧名思義,以滿足受眾的功能需求為主,例如兒歌,故事,古詩,少兒英語等,此類內容往往以分隔開的系列短片為主,不講究整體故事性。

兒童在成長的不同階段對內容有不同的功能需求,一方面是因為內在需求(生理發育),另一方面則是外部干預(家長期望)。例如,孕婦在懷孕期間會聽胎教音樂和胎教故事,寶寶出生幾個月就逐漸喜歡聽兒歌,等到牙牙學語的時候父母會嘗試給寶寶看日常用語相關節目,寶寶兩三歲時要聽睡前故事,上小學了為了應付背古詩的任務,家長會給孩子聽古詩音頻或者看古詩相關視頻動畫···

(2)故事劇情型

顧名思義,以故事情節為主的內容類型,講求世界觀,整體故事性,大部分TV動畫都屬於此類型。

「功能需求型」內容的優勢是功能點清晰,容易吸引家長,通過大量播放,達到IP形象曝光的需要,不過IP形象發揮空間有限,往往不夠生命力。而「故事劇情型」內容由於是以劇情驅動,所以IP形象更顯得「有血有肉」,容易產生情感共鳴,IP更具生命力,但是家長往往會認為這是「沒有營養的東西」。

可見,做「功能需求型」內容時,要注意故事性,以及IP個性化的演繹,例如Dora(朵拉)以冒險的故事線將一系列英語單詞串聯起來。而做「故事劇情型」內容時,可以融入教育元素,做到寓教於樂,例如《超級飛俠》融入一些地理知識,得到家長的好評。

3、選擇應用場景

常見的應用場景是以TV屏為中心的客廳場景,包含孩子單獨觀看時間(放學後)、親子觀看時間(晚上)等。近年來隨著互聯網的飛速發展以及消費升級的大趨勢,新的應用場景逐漸被挖掘出來。

例如《凱叔講故事》定位為「哄睡神器」,主攻睡前講故事的場景;《拽貓》以車載產品為載體,以電商為渠道,主打年輕人的車載場景;

值得注意的是應用場景必須是基於目標受眾的真實生活場景,而不是憑空捏造。

生活中還有哪些有價值的應用場景可以挖掘呢?

在兒童產業和互聯網教育的摸索過程中,我發現了極佳的應用場景(先不告訴你,為下一篇文章埋下伏筆)。

3 第三步:設計連接點

有了定位,有了切入點,但是目標受眾對貴司IP的感知未必如你所願,你的定位可能是「齊天大聖」,而用戶的感知可能是「一隻暴力的猴子」。

事實上,IP在用戶心智中的感知是可以設計出來的,通過設計IP與目標受眾之間的連接點,不斷引導用戶感知,不斷強化IP定位,最終占據第一心智。

說說我自己是如何被《小豬佩奇》連接的:
女兒從堂姐家回來後說要看佩奇,我嘗試培她看了幾集,確定它是一部安全的動畫片,適合孩子觀看,另外看完後有所收獲;
幾個家庭到沙灘玩,朋友一家穿著《小豬佩奇》親子裝,帶了《小豬佩奇》的沙灘玩具,幾家小孩爭著玩,家長在一旁聊起了《小豬佩奇》,均表示認可;
看到幾位小學老師在群里大力建議學生利用課余時間觀看《小豬佩奇》英文版,學習口語。
看到幾位家庭教育的KOL,以《小豬佩奇》為題發表了育兒文章;
商超《小豬佩奇》主題展,家長不光拍孩子與佩奇的合照,也自拍自己與佩奇的合照……

可見,我與《小豬佩奇》的連接點主要包括三方面:

1)官方內容:一切以官方名譽推出的內容,包括動畫片、活動等;

2)第三方權威媒體:比如家庭教育KOL的文章,老師的建議;

3)用戶聲音(口碑):例如其他家長的評論;

設計連接點時需要注意兩點:

1、多維度,立體化:通過官方、第三方權威媒體、口碑等打造多維度、立體化的連接網路;

2、聚焦:所有連接點都向IP的定位聚焦;

例如,奧獅卡的受眾分為客戶(家長)和用戶(孩子),奧獅卡與受眾的接觸點有產品、官網、公眾號、線下活動等,這些接觸點向家長心智傳遞的是「創造力」、「有用」、「益智」,向孩子心智傳遞的是「有趣」。

結語

互聯網帶來了機遇,也帶來了競爭,而互聯網時代的競爭是跨界的,提前布局,提前規劃,搶占戰略高地。ACG、兒童產業、互聯網教育等大板塊的交接處仍然有很大的挖掘空間,祝您成功!

年輕派戰略營銷顧問公司旗下丸子老弟是專注兒童市場營銷的子品牌,國內第一個細分兒童領域額策劃服務機構, 丸子老弟兒童營銷團隊由原兒童研究團隊升級而來。

2019年,年輕派戰略營銷旗下 丸子老弟兒童營銷企劃品牌細分團隊推出,首個專業兒童市場企劃與品牌策劃團隊。研究兒童市場,歸納兒童品牌,策劃兒童產品,開辟兒童市場。已通過多年積累,服務旅遊,親自,影視,動漫等多個兒童領域的品牌策劃和營銷包裝。

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③ 《營銷革命3.0:從價值到價值觀的營銷(輕攜版)》epub下載在線閱讀,求百度網盤雲資源

《營銷革命3.0:從價值到價值觀的營銷(輕攜版)》([美]菲利普·科特勒(Philip Kotler))電子書網盤下載免費在線閱讀

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提取碼:g1i1

書名:營銷革命3.0:從價值到價值觀的營銷(輕攜版)

作者:[美]菲利普·科特勒(Philip Kotler)

豆瓣評分:7.4

出版社:機械工業出版社

出版年份:2019-5-1

頁數:244

內容簡介:

營銷1.0時代,即「以產品為中心的時代」,這個時代的營銷被認為是一種純粹的銷售,一種關於說服的藝術。

營銷2.0時代,即「以消費者為中心的時代」,企業追求與顧客建立緊密的關系,不但提供產品的使用功能,更為消費者提供情感價值。

營銷3.0時代,「消費者」被還原成「整體的人」「豐富的人」,而不再是以前簡單的「目標人群」;「交換」與「交易」被提升成「互動」與「共鳴」;營銷的價值主張從「功能與情感的差異化」被深化至「精神與價值觀的響應」。

歡迎來到營銷3.0時代,能否為消費者提供意義感將成為營銷者之間的終極差異。

本書提出了一套營銷3.0模型,幫助企業從單打獨斗、自給自足的經營者,變成與渠道合作夥伴、股東、員工甚至消費者同呼吸、共命運的有機體,通過使命、願景、價值觀的輸出,最終獲得與消費者思想、心靈和精神的深度關聯。

作者簡介:

菲利普·科特勒

現代營銷集大成者,被譽為「現代營銷學之父」,營銷學領域無出其右的「一代宗師」。

美國西北大學凱洛格商學院終身教授(S.C. Johnson & Son榮譽教授)。他在芝加哥大學獲經濟學碩士學位,在麻省理工學院獲經濟學博士學位。同時,他還在哈佛大學做過博士後,從事數學領域的研究,在芝加哥大學做過博士後,從事行為科學領域的研究。

美國管理科學聯合市場營銷學會主席,美國市場營銷協會理事,營銷科學學會託管人,科特勒咨詢集團(KMG)首席顧問。

美國市場營銷協會(AMA)設立的「傑出營銷學教育工作者獎」的第一位獲獎人,被美國市場營銷協會選為「營銷理念」的先鋒。2014年,入選「營銷名人堂」。

科特勒咨詢集團(KMG)是一家專注於市場戰略和品牌戰略的全球性咨詢公司,由現代營銷學之父菲利普·科特勒博士和戰略營銷大師米爾頓·科特勒博士1982年聯合創立,菲利普·科特勒博士親自擔任首席顧問。科特勒咨詢集團總部設立在美國華盛頓特區,在中國北京和深圳設有全資分支機構。科特勒咨詢集團的咨詢方法論、戰略理念和作業工具均源自菲利普·科特勒博士的營銷戰略體系。近40年來,科特勒咨詢集團服務過的客戶遍布美洲、歐洲和亞洲,包括近400家「財富500強」企業、300多家中小型企業、20多個城市政府和組織,涉及16個行業。

④ 在線等,急求自考市場營銷學小炒,有的話請發到我郵箱[email protected]好的加分

1、酸辣土豆絲:

製作工藝

1. 將土豆削皮,切細絲,泡在水中洗去澱粉,既能避免其變黑,又能使其在炒燒時保持白嫩、爽脆。炒前撈出,瀝干水分。

2. 青、紅辣椒去籽、蒂,切成細絲,干辣椒切絲。

3. 炒鍋上火,加入花生油燒熱,放蔥絲爆鍋,加入干辣椒炒香,再加入青紅椒絲、土豆絲,炒至八成熟時加入精鹽、味精調 味,再淋上香油和香醋,炒熟即可。

2、紅燒茄子:

1 把茄子洗凈去掉頭尾,切成滾刀狀,泡在清水中,撈起瀝干水後灑少許澱粉拌勻。蔥去頭尾洗凈,切成段。

2 豬肉洗凈切片,剁成泥後,加1/2湯匙醬油、1湯匙生粉、1/2湯匙油和1/3湯匙雞粉拌勻,腌制10分鍾入味

3 倒3湯匙油進鍋燒熱,倒入肉末炒散,直至肉色變白後撈起待用。

4 繼續加10湯匙油,爆香蔥段,放入茄子開大火快速翻炒,加5湯匙水炒至茄子出水變軟,約5~6分鍾。

5 倒入之前炒好的肉末炒1分鍾後,灑1/3湯匙鹽、1/5湯匙雞粉和1/2湯匙醬油調味,就可起鍋啦!

3、魚香茄子:

原料:

茄子 2條, 肉絲少許.

姜, 蒜, 蔥, 辣豆瓣醬, 醋, 糖.

製法:

1. 將茄子洗凈瀝干,切成小圓段備用。大蒜洗凈切末、蔥洗凈切成蔥花,

姜切末備用。把醋, 糖, 芡粉放入碗中, 加水備用. 注意: 碗中先放糖,

再放醋. 醋放到和糖一樣平.

2. 將油加熱後,放入茄子段炸軟成金黃色時,撈起將油瀝干。

3. 將姜, 蒜, 蔥爆香後,倒入肉絲,再倒入炸好的茄子拌炒一下,再加入碗中

的調料拌炒, 即可盛入盤中。

4、青椒炒雞蛋:

做法:1.把青椒用清水洗凈,去籽切成細絲。將雞蛋打在碗里,用筷子攪散開。

2.鍋內放油(40克),燒熱,將蛋汁倒入,炒好倒出。

3.往鍋內倒入余油,燒熱,放入蔥花熗鍋,隨著放入青椒絲,加精鹽炒幾下,見青椒絲翠綠色時,放入炒好的雞蛋、味精,翻炒均勻,用香醋烹一下,即可出鍋。

5、地三鮮

材料:土豆 1 個 ,茄子 2 個 ,青椒 1 個

調料:烹調油、醬油、糖、鹽、蔥花、蒜蓉、生粉、高湯各適量

做法: 1、茄子和土豆去皮,切成滾刀塊;青椒手掰成小塊。 2、鍋中到入多一些的油,七成熱時,先將土豆塊放入,炸成金黃色,略顯透明時撈出備用.。3、再將茄子倒入油鍋,炸至金黃色,加入青椒塊即一起撈起.。 4、以少量熱油爆香蔥花及蒜茸,加高湯、生抽、糖、鹽、茄子、土豆和青椒塊,略炒.。5、加入水生粉大火收汁即可

6、干煸豆角

用料:扁豆400克,肉末150克 調料:干辣椒4個,老抽1大勺,榨菜末、花椒、蒜粒、鹽、味精各適量 做法: 1、扁豆兩頭撕去老筋,掰成兩節,洗凈,控干。

2、燒熱250克油,放入扁豆,炸到扁豆表皮起皺時,用笊籬撈出控凈油。

3、另取鍋燒熱,用1大勺油爆香肉末、干辣椒、花椒、榨菜、蒜粒。

4、倒入老抽、扁豆翻炒,扁豆熟透時關火,放鹽和味精,炒勻即可。

7、雞肉炒菜花

用料:雞胸肉、菜花 調料:蔥絲、薑末、大料、食用油、料酒、鹽、雞精、蚝油、粉芡 做法: 1、雞胸肉洗凈,切成片用鹽料酒食用油腌一會,再用粉芡抓勻。

2、菜花洗凈劈成小朵,坐開水鍋,下鍋焯一下,撈出過涼水,控凈水備用。蔥切絲,姜切末,蒜切片。

3、另取炒菜鍋,放油,油溫熱了把大料放入,再放薑末,把雞胸肉也放進鍋中滑炒至肉變色盛出備用,然後再把蔥絲薑末放入炒出香味,放焯好的菜花翻炒。

4、放料酒、雞精、蚝油,把滑好的雞胸肉也放進鍋中,快速翻炒,放鹽,翻炒,出鍋裝盤。

8、粉蒸肉

用料:五花肉一塊 調料:八角一顆,蔥少許,姜若乾片,料酒少許,辣椒,花椒若干,大米,紫米若干,老抽,生抽,雞精,糖,豆瓣醬 做法: 1、五花肉切片。

2、把肉用料酒,蔥,姜,八角腌上。

3、腌上肉以後,准備辣椒,花椒,大米,紫米。

4、把准備好的3放鍋里炒。

5、把3放鍋里用中火把大米抄香且變得微黃。

6、用攪拌機把炒好的3打碎。不要攪得太碎。顆粒大些易可。

7、把6倒入腌好的肉里。加入老抽,生抽,糖,雞精,少許麻油。拌勻。

8、最後加入一大勺豆瓣醬。再加少許水,使粉濕潤。

9、蔥花炒雞蛋:

烹制方法(兩人份)

材料:雞蛋(4隻)、蔥(3根)

調料:鹽(1/3湯匙)、油(6湯匙)

1 .蔥洗凈去掉蔥白,把蔥青切成蔥花,放進玻璃大碗里

2 .打入四隻雞蛋,將玻璃大碗傾斜成45度,用筷子順一個方向,將蛋和蔥花快速攪拌,打至蛋液呈黏稠狀。

3 .把鍋燒熱,直到鍋內的水分全部蒸發,燒1分鍾左右,放6湯匙油入鍋,轉動鍋讓油鋪滿整個鍋面,然後改成小火,再澆入蛋液。

4 .順一個方向快速翻炒蛋液,大約1分鍾後,蛋液會凝固起來,這時趕緊起鍋,免得炒蛋過老。

廚神貼士

1、炒蛋時,鍋一定要燒得很熱,這樣炒起來蛋會嫩滑點,鍋不熱炒蛋容易失敗。

2、進過冰箱的雞蛋,要先拿出來放一小時,再拿來烹調。

3、炒雞蛋忌加味精,若加入味精,加溫後味精會掩蓋雞蛋本身的鮮味。

4、如果食用過多雞蛋,會導致代謝產物增多和增加腎臟負擔,每天吃1~2個雞蛋就行了。

10、西紅柿炒雞蛋

西紅柿炒雞蛋 方法一

說明:西紅柿炒雞蛋人人會做,但是要做的好吃,難。主要是由幾個誤區,等會我會詳細說。

材料:西紅柿,雞蛋

配料:植物油,鹽。注意,西紅柿炒雞蛋不用放雞精或者味精,因為西紅柿炒雞蛋是吃一個「鮮」字,而西紅柿炒雞蛋的時候就有形成鮮味的物質析出,不需要再放提鮮的味精或者雞精。這也是做這道菜的時候不放蔥姜蒜的原因。

製作方法:

1。西紅柿切成塊,要大小不一,什麼形狀無所謂,雞蛋打開放入碗中,打勻,放入少許的鹽。

2。鍋內放入適量(炒雞蛋的時候,油放多少很關鍵,我的經驗是放相當於雞蛋液的2/3)的油,等油熱了的時候,(我後面詳細講如何判斷油的溫度),倒入雞蛋液,注意這個時候,雞蛋液會自然的凝固,不要動,等到這個雞蛋液都凝固的時候(要小心油幹了,造成雞蛋糊了),用飯鏟(也叫炒勺)從雞蛋的邊緣輕輕進入,將雞蛋翻過來,煎一下,等兩面的顏色都呈現金黃的顏色時候,把雞蛋從鍋里取出來(也可以不取,不過等熟練以後再說吧),這個時候鍋裡面應該還有一些油,把西紅柿翻進去,翻炒幾下,由於西紅柿裡面含有大量的水分,會有水份析出,這個時候把炒好的雞蛋放進去,放入少許鹽,翻炒幾下,出鍋。PS:有人喜歡做的時候,放一些水進去,本人不推薦,其實西紅柿里的水份完全夠用了,不用放水。還有,現在的西紅柿質量不好,炒出來的菜不甜還有些苦味,出鍋的時候可以適量放一些白糖。

11、絲瓜炒雞蛋

原料:絲瓜 雞蛋

調味料:油,鹽,料酒,蔥花。

1.將雞蛋2-3顆,加入小量食鹽,料酒。攪拌均勻備用。

2.將絲瓜去皮切片或切丁備用。

3.猛火將炒鍋加熱入油,待油溫升高倒入雞蛋炒熟盛碗備用。

4.猛火將炒鍋加熱入油,待油溫升高倒入絲瓜炒熟,加入已熟雞蛋同炒,後按個人口味加入鹽,蔥花翻炒小會即可起鍋食用。

多吃益處:絲瓜的營養價值很高,絲瓜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C,還含有人參中所含的成分——皂甙

12、風林茄子

基本材料 肉泥20克、茄子200克、香蔥10克、生薑10克。

調味料:花生油500克(實耗油100克)、鹽10克、味精5克、白糖3克、生粉20克、麻油5克、雞湯50克、老抽王10克。

製作過程:

1、茄子去皮,切大粗條,香蔥洗凈切段,姜切米。

2、燒鍋下油,油溫120度時下入茄條,炸至金黃撈起。

3、鍋內留油,下入姜米、肉泥、茄子、雞湯、鹽、味精、白糖、老抽王,用小火燒至汁濃時再用濕生粉勾芡,淋麻油即成。

13、金牌蒜香骨

基本材料 原料:豬肋骨

調料:海鮮醬,沙茶醬,老抽,生抽,蚝油,味精,白糖,干辣椒,蒜茸。

1、豬肋排改刀成12厘米的長段,用清水漂去血水

2、用調料腌制2小時(海鮮醬,沙茶醬,老抽,生抽,蚝油,味精,白糖)以上。

3、油燒到二成熱,把排骨放入鍋中,油溫由低至高慢慢炸制,至肋排成熟、外皮結殼取出瀝干油。

4、再在鍋中放入蒜茸、干辣椒炒出香味,再放入肋排稍炒,加上調料,裝盆即可。

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做飯實用技巧

1、煮水餃時,在水裡放一顆大蔥或在水開後加點鹽,再放餃子,餃子味道鮮美不粘連;在和面時,每500克麵粉加拌一個雞蛋,餃子皮挺刮不粘連

2、 燉肉時,在鍋里加上幾塊桔皮,可除異味和油膩並增加湯的鮮味

3、煮骨頭湯時加一小匙醋,可使骨頭中的磷、鈣溶解於湯中,並可保存湯中的維生素。

4、燉雞:洗凈切塊,倒入熱油鍋內翻炒,待水分炒干時,倒入適量香醋,再迅速翻炒,至雞塊發出劈劈啪啪的爆響聲時,立即加熱水(沒過雞塊),再用旺火燒十分鍾,即可放入調料,移小火上再燉20分鍾,淋上香油即可出鍋;應在湯燉好後,溫度降至80~90攝氏度時或食用前加鹽。因為雞肉中含水分較高,燉雞先加鹽,雞肉在鹽水中浸泡,組織細胞內水分向外滲透,蛋白質產生凝固作用,使雞肉明顯收縮變緊,影響營養向湯內溶解,且煮熟後的雞肉趨向硬、老,口感粗糙。

5、煮肉湯或排骨湯時,放入幾塊新鮮桔皮,不僅味道鮮美,還可減少油膩感。

6、燒豆腐時,加少許豆腐乳或汁,味道芳香

7、將綠豆在鐵鍋中炒10分鍾再煮能很快煮爛,但注意不要炒焦

8、煮蛋時水裡加點醋可防蛋殼裂開,事先加點鹽也可

9、煮海帶時加幾滴醋易爛;放幾棵波菜也行

10、煮火腿之前,將火腿皮上塗些白糖,容易煮爛,味道更鮮美

11、羊肉去膻味:將蘿卜塊和羊肉一起下鍋,半小時後取出蘿卜塊;放幾塊桔子皮更佳;每公斤羊肉放綠豆5克,煮沸10分鍾後,將水和綠豆一起倒出;放半包山楂片;將帶殼的核桃兩三個洗凈打孔放入;1公斤羊肉加咖喱粉10克;1公斤羊肉加剖開的甘蔗200 克;1公斤水燒開,加羊肉1公斤、醋50克,煮沸後撈出,再重新加水加調料。

12、煮水餃時,在鍋中加少許食鹽,鍋開時水也不外溢

13、面條時加一小湯匙食油,面條不會沾連,並可防止面湯起泡沫、溢出鍋外

14、煮麵條時,在鍋中加少許食鹽,煮出的面條不易爛糊

15、熬粥或煮豆時不要放鹼,否則會破壞米、豆中的營養物質

16、用開水煮新筍容易熟,且鬆脆可口;要使筍煮後不縮小,可加幾片薄荷葉或鹽

17、豬肚煮熟後,切成長塊,放在碗內加一些鮮湯再蒸一會兒,豬肚便會加厚一倍

18、煮豬肚時,千萬不能先放鹽,等煮熟後吃時再放鹽,否則豬肚會縮得象牛筋一樣硬

19、煮牛肉:為了使牛肉燉得快,燉得爛,加一小撮茶葉(約為泡一壺茶的量,用紗布包好)同煮,肉很快就爛且味道鮮美。

20、煮牛肉和其他韌、硬肉類以及野味禽類時,加點醋可使其軟化。

21、燉老雞:在鍋內加二三十顆黃豆同燉,熟得快且味道鮮;或在殺老雞之前,先灌給雞一湯匙食醋,然後再殺,用文火煮燉,就會煮得爛熟;或放3~4枚山楂,雞肉易爛

22、老雞鴨用猛火煮,肉硬不好吃;如果先用涼水和少許食醋泡上2小時,再用微火燉,肉就會變得香嫩可口

23、燉老鴨:在鍋里放幾個田螺容易爛熟

24、燒鴨子時,把鴨子尾端兩側的臊豆去掉,味道更美

25、煮鹹肉:用十幾個鑽有許多小孔的核桃同煮,可消除臭味

26、紅燒牛肉時,加少許雪裡紅,肉味鮮美

27、做紅燒肉前,先用少許硼砂把肉腌一下,燒出來的肉肥而不膩,甘香可口

28、油炸食物時,鍋里放少許食鹽,油不會外濺

29、在春卷的拌餡中適量加些麵粉,能避免炸制過程中餡內菜汁流出糊鍋底的現象

30、炸土豆之前,先把切好的土豆片放在水裡煮一會兒,使土豆皮的表面形成一層薄薄的膠質層,然後再用油炸

31、炸豬排時,在有筋的地方割2~3個切口,炸出來的豬排就不會收縮

32、將雞肉先腌一會兒,封上護膜放入冰箱,待炸時再取出,炸出的雞肉酥脆可口

33、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際澆一點冷開水,會使蛋又黃又嫩

34、煎雞蛋時,在平底鍋放足油,油微熱時蛋下鍋,雞蛋慢慢變熟,外觀美,不粘鍋

35、煎雞蛋時,在熱油中撒點麵粉,蛋會煎得黃亮好看,油也不易濺出鍋外

36、用羊油炒雞蛋,味香無異味

37、炒雞蛋時加入少量的砂糖,會使蛋白質變性的凝固溫度上升,從而延緩了加熱時間,加上砂糖具有保水性,因而可使蛋製品變得膨鬆柔軟

38、炒雞蛋時加入幾滴醋,炒出的蛋松軟味香

39、炒茄子時,在鍋里放點醋,炒出的茄子顏色不會變黑

40、炒土豆時加醋,可避免燒焦,又可分解土豆中的毒素,並使色、味相宜

41、炒豆芽時,先加點黃油,然後再放鹽,能去掉豆腥味

42、炒波菜時不宜加蓋

43、炒肉片:肉切成薄片加醬油、黃油、澱粉,打入一個雞蛋,拌勻,炒散;等肉片變色後,再加佐料稍炒幾下,肉片味美、鮮嫩

44、炒牛肉絲:切好,用鹽、糖、酒、生粉(或雞蛋)拌一下,加上生油泡腌,30分鍾後再炒,鮮嫩可口

45、炒肉菜時放鹽過早熟得慢,宜在將熟時加鹽,在出鍋前再加上幾滴醋,鮮嫩可口

46、肉絲切好後放在小蘇打溶液里浸一下再炒,特別疏鬆可口不論做什麼糖醋菜餚,只要按2份糖1份醋的比例調配,便可做到甜酸適度

47、炒糖醋魚、糖醋菜幫等,應先放糖,後放鹽,否則食鹽的「脫水」作用會促進菜餚中蛋白質凝固而「吃」不進糖分,造成外甜里淡

48、做肉餅和肉丸子時,一公斤肉餡放2小匙鹽

49、做丸子按50克肉10克澱粉的比例調制,成菜軟嫩

50、做滑炒肉片或辣子肉丁,按50克肉5克澱粉的比例上漿,成菜鮮嫩味美

51、做饅頭時,如果在發面里揉進一小塊豬油,蒸出來的饅頭不僅潔白、松軟,而且味香

52、蒸饅頭時摻入少許桔皮絲,可使饅頭增加清香

53、蒸饅頭鹼放多了起黃,如在原蒸鍋水裡加醋2~3湯匙,再蒸10~15分鍾可變白

54、將少量明礬和食鹽放入清水中,把切開的生紅薯浸入十幾分鍾,洗凈後蒸煮,可防止或減輕腹脹

55、牛奶煮糊了,放點鹽,冷卻後味道更好

56、放有辣椒的菜太辣時或炒辣椒時加點醋,辣味大減

57、烹調時,放醬油若錯倒了食醋,可撒放少許小蘇打,醋味即可消除

58、菜太酸,將一隻松花蛋搗爛放入

59、菜太辣,放一隻雞蛋同炒

60、菜太辣,放些醋可減低辣味

61、菜太苦,滴入少許白醋

62、湯太咸又不宜兌水時,可放幾塊豆腐或土豆或幾片蕃茄到湯中;也可將一把米或麵粉用布包起來放入湯中

63、湯太膩,將少量紫菜在火上烤一下,然後撒入湯中

64、花生米用油炸熟,盛入盤中,趁熱撒上少許白酒,稍涼後再撒上少許食鹽,放置幾天幾夜都穌脆如初

65、菜籽油有一股異味,可把油燒熱後投入適量生薑、蒜、蔥、丁香、陳皮同炸片刻,油即可變香

66、用菜油炸一次花生米就沒有怪味了,炒出的菜餚香味可口,並可做涼拌菜

67、炸完食物後的油留下一些殘渣並變得混濁,可將白蘿卜切成厚圓片,用筷子把蘿卜戳幾個洞,放入剩油中炸,殘渣會附著在蘿卜片上,取出清除殘渣,再反復放入鍋中炸,混濁的油可變清澈

68、炒菜時應先把鍋燒熱,再倒入食油,然後再放菜

69、當鍋內溫度達到最高時加入料酒,易使酒蒸發而去除食物中的腥味

70、熬豬油:在電飯褒內放一點水或植物油,然後放入豬板油或肥肉,接通電源後,能自動將油煉好,不濺油,不糊油渣,油質清純

71、泡菜壇中放十幾粒花椒或少許麥芽糖,可防止產生白花

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《隱形冠軍》(赫爾曼•西蒙(Hermann Simon))電子書網盤下載免費在線閱讀

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書名:隱形冠軍

作者:赫爾曼•西蒙(Hermann Simon)

譯者:張帆

豆瓣評分:7.4

出版社:機械工業出版社

出版年份:2019-9-22

頁數:448

內容簡介:

中小企業是中國製造業的主體,在經濟全球化的大背景下,它們要想得到更好的發展,就必須融入世界經濟共同體,力爭在全球市場占據主導性的市場份額。

每個人都知道「德國製造」代表著世界製造標準的巔峰,殊不知其背後的中堅力量是大量的「隱形冠軍」企業,這些企業:

1. 林立在德國的城市和鄉間,在行業內享有盛譽,但不為普通消費者所知;

2.在所處的行業處於世界領先地位;

3.生存時間都在30年以上,有的甚至已有上百年歷史;

4.在一個狹窄的市場內精耕細作,直到成就全球行業內的「獨尊地位」(Only-One Company)。

隱形冠軍企業擴張得很慢但發展穩健,講究價值驅動而非盲目擴張;多數是家族企業,企業主追求「鬼之藝,匠之氣」的精神並代代傳承,是世界一流企業群體中富有個性的一個集合。

本書是「隱形冠軍」之父——赫爾曼•西蒙教授幾十年研究的精髓,書中詮釋了 「德國製造」成功的秘密:企業以奪得全球市場領導地位為發展目標、密切貼近客戶;保持對研發和創新的高投入;堅持以質量為主要的競爭優勢;激勵員工並建立精益的組織,實現最有效的領導……中國擁有隱形冠軍成長的肥沃土壤。憑借企業自身的努力和中國政府對於「隱形冠軍」企業的扶持,我們將會看到越來越多的來自中國的隱形冠軍登上世界舞台。

第2版新增內容

工業4.0和數字化革命給隱形冠軍企業的競爭環境帶來了哪些影響,它們是如何應對的?在面對新挑戰時,來自傳統製造行業的隱形冠軍是否還擁有競爭優勢?

中國隱形冠軍與德國隱形冠軍有什麼區別?在成為隱形冠軍的路上,中國中小企業需要克服哪些障礙?為什麼隱形冠軍在中國大有可為,中國有哪些有代表性的隱形冠軍案例?

作者簡介:

赫爾曼•西蒙(Hermann Simon)

德國著名的管理學思想家,「隱形冠軍」之父,頗負盛名的世界級管理大師。西蒙顧和管理咨詢公司(Simon-Kucher & Partners)創始人和董事長。

在全職從事企業管理咨詢工作之前,西蒙教授是美因茨大學(1989~1995)和比勒費爾德大學(1979~1989)的企業管理和市場營銷學教授,曾在世界著名學府(哈佛商學院、斯坦福大學、倫敦商學院、法國INSEAD商學院、日本慶應義塾大學、麻省理工學院等)任訪問學者。

西蒙教授曾任和現任多家權威期刊編委會成員,包括《國際市場營銷研究雜志》、《管理科學》、《市場營銷研究和應用》、《市場營銷決策》、《歐洲管理雜志》以及若干德語刊物。

作為多家基金會和公司的董事會成員,西蒙教授在公司管理方面具有豐富的經驗。他在1984~1986年任歐洲市場營銷員研究院(EMAC)院長。

西蒙教授出生於德國,在波恩大學和科隆大學學習經濟學和企業管理學,在波恩大學獲碩士(1973)和博士(1976)學位,並為斯洛維尼亞Bled IECD 商學院榮譽博士。

楊一安

西蒙顧和管理咨詢公司中國區合夥人及中國業務部執行總監。他是中國企業隱形冠軍戰略和定價管理方面的專家,著有《企業價值提升:中國企業在德投資並購系列報告》等書,並為國內外多家商校和企業講授隱形冠軍戰略。

⑥ 《營銷革命3.0:從價值到價值觀的營銷(輕攜版)》epub下載在線閱讀全文,求百度網盤雲資源

《營銷革命3.0:從價值到價值觀的營銷(輕攜版)》([美]菲利普·科特勒(Philip Kotler))電子書網盤下載免費在線閱讀

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書名:營銷革命3.0:從價值到價值觀的營銷(輕攜版)

作者:[美]菲利普·科特勒(Philip Kotler)

豆瓣評分:7.4

出版社:機械工業出版社

出版年份:2019-5-1

頁數:244

內容簡介:

營銷1.0時代,即「以產品為中心的時代」,這個時代的營銷被認為是一種純粹的銷售,一種關於說服的藝術。

營銷2.0時代,即「以消費者為中心的時代」,企業追求與顧客建立緊密的關系,不但提供產品的使用功能,更為消費者提供情感價值。

營銷3.0時代,「消費者」被還原成「整體的人」「豐富的人」,而不再是以前簡單的「目標人群」;「交換」與「交易」被提升成「互動」與「共鳴」;營銷的價值主張從「功能與情感的差異化」被深化至「精神與價值觀的響應」。

歡迎來到營銷3.0時代,能否為消費者提供意義感將成為營銷者之間的終極差異。

本書提出了一套營銷3.0模型,幫助企業從單打獨斗、自給自足的經營者,變成與渠道合作夥伴、股東、員工甚至消費者同呼吸、共命運的有機體,通過使命、願景、價值觀的輸出,最終獲得與消費者思想、心靈和精神的深度關聯。

作者簡介:

菲利普·科特勒

現代營銷集大成者,被譽為「現代營銷學之父」,營銷學領域無出其右的「一代宗師」。

美國西北大學凱洛格商學院終身教授(S.C. Johnson & Son榮譽教授)。他在芝加哥大學獲經濟學碩士學位,在麻省理工學院獲經濟學博士學位。同時,他還在哈佛大學做過博士後,從事數學領域的研究,在芝加哥大學做過博士後,從事行為科學領域的研究。

美國管理科學聯合市場營銷學會主席,美國市場營銷協會理事,營銷科學學會託管人,科特勒咨詢集團(KMG)首席顧問。

美國市場營銷協會(AMA)設立的「傑出營銷學教育工作者獎」的第一位獲獎人,被美國市場營銷協會選為「營銷理念」的先鋒。2014年,入選「營銷名人堂」。

科特勒咨詢集團(KMG)是一家專注於市場戰略和品牌戰略的全球性咨詢公司,由現代營銷學之父菲利普·科特勒博士和戰略營銷大師米爾頓·科特勒博士1982年聯合創立,菲利普·科特勒博士親自擔任首席顧問。科特勒咨詢集團總部設立在美國華盛頓特區,在中國北京和深圳設有全資分支機構。科特勒咨詢集團的咨詢方法論、戰略理念和作業工具均源自菲利普·科特勒博士的營銷戰略體系。近40年來,科特勒咨詢集團服務過的客戶遍布美洲、歐洲和亞洲,包括近400家「財富500強」企業、300多家中小型企業、20多個城市政府和組織,涉及16個行業。

⑦ 《菲利普·科特勒傳世界皆營銷》epub下載在線閱讀,求百度網盤雲資源

《世界皆營銷》([美] 菲利普·科特勒)電子書網盤下載免費在線閱讀

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書名:世界皆營銷

作者:[美] 菲利普·科特勒

譯者:魏世安

豆瓣評分:6.6

出版社:機械工業出版社

出版年份:2019-5

頁數:364

內容簡介:

正如彼得·德魯克定義了「現代管理」一樣,菲利普·科特勒定義了「現代營銷」。毫無疑問,菲利普·科特勒的作品,是所有學習營銷的管理者、企業家、學者必讀的,而菲利普·科特勒本人被稱為「現代營銷學」的奠基人,是營銷領域無出其右的「一代宗師」。

他將營銷運用於各個領域:

幫助企業用營銷獲得公司業務的增長

幫助政府用營銷吸引投資、工業和旅遊,創建城市名片

幫助宗教組織展示有儀式性的節目,吸引並留住信徒

幫助博物館將藝術與商業有效融合

通過社會營銷提升社會福利和社會幸福感

營銷是他的選擇、他的生命、他的激情和他超過60年的歷險和沉澱。

他在書中分享了他的過往、家庭、友誼、寶貴的經歷,以及他對諸多問題的觀點和看法,包括創新、財富的創造、競爭、社會營銷、品牌化、經營宗旨和幸福、貧困、和平、宗教、國家、城市……這本書表達了科特勒對世界的看法,即用市場營銷的視角看世界。

作者簡介:

菲利普·科特勒

現代營銷集大成者,被譽為「現代營銷學之父」,營銷學領域無出其右的「一代宗師」。

美國西北大學凱洛格商學院終身教授(S.C. Johnson & Son榮譽教授)。他在芝加哥大學獲經濟學碩士學位,在麻省理工學院獲經濟學博士學位。同時,他還在哈佛大學做過博士後,從事數學領域的研究,在芝加哥大學做過博士後,從事行為科學領域的研究。

美國管理科學聯合市場營銷學會主席,美國市場營銷協會理事,營銷科學學會託管人,科特勒咨詢集團(KMG)首席顧問。

美國市場營銷協會(AMA)設立的「傑出營銷學教育工作者獎」的第一位獲獎人,被美國市場營銷協會選為「營銷理念」的先鋒。2014年,入選「營銷名人堂」。

科特勒咨詢集團(KMG)是一家專注於市場戰略和品牌戰略的全球性咨詢公司,由現代營銷學之父菲利普·科特勒博士和戰略營銷大師米爾頓·科特勒博士1982年聯合創立,菲利普·科特勒博士親自擔任首席顧問。科特勒咨詢集團總部設立在美國華盛頓特區,在中國北京和深圳設有全資分支機構。科特勒咨詢集團的咨詢方法論、戰略理念和作業工具均源自菲利普·科特勒博士的營銷戰略體系。近40年來,科特勒咨詢集團服務過的客戶遍布美洲、歐洲和亞洲,包括近400家「財富500強」企業、300多家中小型企業、20多個城市政府和組織,涉及16個行業。

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《營銷管理(第15版)》(菲利普•科特勒)電子書網盤下載免費在線閱讀

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書名:營銷管理(第15版)

作者:菲利普•科特勒

譯者:何佳訊

豆瓣評分:9.4

出版社:格致出版社

出版年份:2016-8-1

頁數:689

內容簡介:

一個學科的確立總伴隨著偉大思想者和他極富盛名的著作出現,如同亞當•斯密的《國富論》之於經濟學,彼得•德魯克的《管理:任務、責任、實踐》之於管理學。對於營銷學來說,菲利普•科特勒的《營銷管理》便是無可爭議的學科奠基著作。營銷管理是營銷內容的前沿,因為它的內容和組織始終反映營銷理論和實踐的變化。在科特勒眾多的著作中,這本《營銷管理》無疑是凝聚了其最多心血,不斷反映過去50多年營銷學科的變化,也是最為全球學界和業界所接受和贊揚的經典教材,被譽為「營銷聖經」。雖然科特勒在世界各地跟眾多的學者都合作推出過不同地區版本的《營銷管理》,但最能體現科特勒思想的精髓的只能是您手裡這本原汁原味的《營銷管理》。

作者簡介:

菲利普•科特勒是世界范圍內市場營銷領域的權威之一,是美國西北大學凱洛格管理學院國際市場營銷學教授(「S.C. 強生」講座教授」)。他在芝加哥大學獲經濟學碩士學位、在麻省理工學院獲經濟學博士學位。同時,他還在哈佛大學做過數學方面的博士後、在芝加哥大學做過行為科學方面的博士後。

凱文•萊恩•凱勒是達特茅斯學院塔克商學院市場營銷學教授(E.B. 奧斯本講座教授)。他曾在康奈爾大學、卡內基、梅隆大學和杜克大學獲得相應的學位。在達特茅斯,他為MBA學員和EMBA學員講授營銷管理與戰略品牌管理方面的課程。

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書名:市場營銷學

作者:(美)加里·阿姆斯特朗//菲利普·科特勒|譯者

豆瓣評分:8.7

出版社:機械工業

出版年份:2011-4

頁數:423

內容簡介:

《市場營銷學(原書第10版)》在內容深度和學習難易之間實現了微妙的平衡,讓學習營銷知識的過程變得更高效、更簡單、更有趣。《市場營銷學(原書第10版)》呈現了最新的營銷思想,建立了一個營銷學框架。將營銷簡單地定位於「為客戶創造價值並從他們那裡獲得價值回報的科學和藝術」揭示了營銷活動是如何同公司的其他部門——會計、信息技術、財務、運營和人力資源管理等——以及公司外部的合作夥伴一起為客戶帶來價值的。增添了全新的概念,敏銳的新見解以及更具說服力、更鮮活的實例,《市場營銷學(原書第10版)》無疑將成為一本優秀的教材和最新的暢銷書。

作者簡介:

菲利普·科特勒(Philip Kofler),是美國西北大學凱洛格管理學院S.C.庄臣父子公司資助的傑出國際營銷學教授,曾獲得芝加哥大學經濟學碩士學位和麻省理工學院經濟學博士學位。科特勒教授是《營銷管理:分析、計劃、執行和控制》(Marketing Management:Analysis,Planning,Implementation,and Control,Prentice Hall)的作者,該書是商學院中應用最為廣泛的教材,現在已是第ll版。他著有多本成功的著作,為一流雜志寫過100多篇文章。他是唯一獲過三次令人垂涎的「阿爾法·卡帕·普西獎」的學者,該獎專門授予發表在《營銷學雜志》上最優秀年度論文的作者。科特勒教授獲得的榮譽無數,其中包括美國營銷協會授予的「保爾D.康弗斯獎」,表彰他對「營銷科學做出的突出貢獻」,以及獎勵年度營銷者的「斯圖爾特·亨特森·布賴特獎」。他曾同時獲得由美國市場營銷協會(AMA)頒布的年度傑出營銷專家教育獎和由保健服務營銷科學院(the Academy for Health Care Services Marketing)頒發的保健營銷傑出人物獎,菲利普·科特勒是同時獲得這兩項大獎的第一人。他還獲過「查爾斯·庫里奇·佩林獎」,該獎每年授予一位營銷領域的傑出領導者。在《金融時報》的一項全球1000名高級管理人員的調查中,科特勒教授榮膺2l世紀「最具影響力商業作家/領袖」第4名。

科特勒教授曾擔任管理科學機構營銷學院院長、美國營銷學會會長,還擔任過美國及國際大企業的營銷戰略顧問。科特勒教授游歷極廣,訪問過歐洲、亞洲和南美,為企業和政府機構提供全球性的營銷實踐和機遇。

加里·阿姆斯特朗(Gary Armstrong),是克里斯W.布萊克韋爾公司資助的本科教育的傑出教授,任教於美國北卡羅來納大學教堂山分校的凱南一弗萊格勒商學院。他從底特律的韋恩州立大學獲得管理學士學位和碩士學位,並從美國西北大學獲得市場營銷博士學位。阿姆斯特朗博士曾在一流雜志上發表過許多文章。作為一名咨詢顧問和研究者,他曾和多家公司在營銷研究、銷售管理和營銷戰略上進行合作。但阿姆斯特朗的至愛卻是教學,他所獲得的布萊克韋爾傑出教授席位是授予在北卡羅來納教堂山分校執教的傑出本科教師的唯一一個永久性榮譽教授席位。他積極參加凱南一弗萊格勒商學院的本科生教學和行政管理工作。他最近的行政職位包括市場營銷主任、商學本科課程副主任和商科榮譽項目的會長等。他和商學院學生團體密切合作,並多次獲得全校和商學院的教學獎勵。他是唯一一位三次獲得全校備受關注的大學優秀教師獎的教師。

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