⑴ 茅台酒的網路營銷
1、網抄上促銷的方案對名酒基本沒有大的幫助;
2、茅台系列酒主要通過專賣店系統推展;
3、茅台專賣店裡面有部分經銷商本身就是其他系列酒的區域經銷商;
4、茅台系列酒主要通過口碑營銷、要客營銷、商朝零售;
5、可以參考原來的「金方」營銷方案來制定自己的方案。
6、網上銷售在2年內估計收效甚微。
慎之慎之!
⑵ 如何評價案例中國台和茅台的渠道變革與創新之舉
如果單靠經銷商去賣茅台酒,市面上的茅台酒肯定會很少的。」實際上,對於經銷商來說,茅台經銷商每年拿著有限的配額,要追求更高的利潤就只能增加茅台酒的銷售利潤。於是,囤貨惜售、左手倒右手等手段出現。
此外,茅台公司會給經銷商搭售飛天茅台酒之外的產品,包括但不限於系列酒、精品、年份酒、生肖酒等;而茅台公司要求經銷商提前打款的收款機制,會進一步壓縮經銷商的利潤空間。
於是,經銷商聲稱沒有新飛天可賣,卻常年有價格更高的茅台生肖酒、精品茅台酒、年份酒和價格稍低的茅台系列酒可賣。
不管茅台公司供應了多少茅台酒,最後市面上的茅台酒供應量還是得看經銷商的放量情況。而經銷商對價格的預期對茅台酒的價格產生巨大的影響,當經銷商對未來的價格樂觀看待,則會囤貨;當經銷商形成悲觀情緒,則會低價拋售。
為了走出對經銷商的強依賴困境,茅台公司表示要擴大直銷渠道,推進營銷扁平化,以減少中間環節,平衡利益分配,平抑終端價格。據茅粉事務所的整理,直營渠道的營收佔比,在2018年開始出現了急速的下滑。
而以目前商超+電商平台共1000噸茅台酒,再加上貴州省各個渠道的放量,也只是全年銷量的很少一部分。顯然,茅台公司以扁平化的區域經銷為主,公司直銷為輔的銷售渠道短期內很難有成效。
改革道阻且長:
嚴厲打擊了經銷商的搭售要求,卻阻擋不了新渠道的搭售。這主要與茅台酒的定價機制有關。
茅台公司一方面執行計劃經濟的指導價,一方面執行市場經濟的市場價。當兩者產生較大的差異,就會有人參與到這條利益鏈上來。飛天茅台酒出廠價969元,市場指導價1499元,市場價2000元以上,以指導價買一瓶酒再賣掉,有30%的收益。
對於茅台公司來說,除了繼續深化營銷渠道改革,還應該重視定價機制的完善。光靠行政手段行不通,還是得與市場掛鉤。
⑶ 酒類市場營銷成功案例_酒類營銷經典案例
酒業是我國的傳統產業,在國民經濟發展中具有舉足輕重的地位和作用。對於酒類企業,市場和利潤是決定其生存和發展的根本。以下是我為大家整理的關於酒類 市場營銷 成功案例,歡迎閱讀!
酒類市場營銷成功案例1
在當前市場環境下,關於營銷的各種新觀念新理論真是漫天飛舞,讓你目不暇接,無所適從。營銷其實很簡單,無非就是圍繞著“買與賣”之間相互關系而展開的系列活動。創新首先要重新審視“買與賣”之間的相互關系,其次要低成本的做到與眾不同,再次要解決創新對於“買賣雙方”的信息不對稱問題
1.營銷不是“賣”而是“買”
站在企業的角度,營銷就是“瞄準需求,將產品或服務以適當的方式、適當的價格、在適當的地點賣給客戶”,以傳統思維考慮,“營銷就是企業去賣東西,激發消費者去買東西”。創新就是想辦法如何“投其所好,如何賣的更多、更好、更長久”,讓消費者心甘情願的接受產品,同時還要說聲謝謝。創新的主要任務是讓人們對你的產品或服務產生充分的信任和信心,從而激勵他們去購買。消費者的信賴和安心是營銷創新的支點,影響營銷成敗的關鍵要素就是能否獲得消費者的信賴和安心。營銷不是在“賣”,而是在“買”,買的是消費者的信賴和安心,延展開來,就是買消費者的滿意和忠誠,在“買”與消費者的親密關系。
你如果抱著“買”的心態開展營銷活動,就會感到眼前豁然開朗,宣傳促銷不再是為了推介產品,而是為了獲得顧客的認可和認知,將消費者從對品牌陌生,逐步變得熟悉品牌、喜歡品牌、甚至愛上品牌,與品牌“談婚論嫁”,達成長期的、相互信任的關系。
2.低成本與差異化兼得
創新的一項基本任務就是要做到別具一格、與眾不同,走出市場同質化,實現差異化。但在具體實踐中,一味的追求標新立異、新奇怪誕,往往會造成經營成本的上升,導致企業利潤的下降,讓你對於創新敢想、敢喊,不敢做。在傳統的產業競爭條件下,成本領先戰略和差異化戰略是相互不兼容的,既想採取低成本就不可能會標新立異。
但是以價值創新為基礎的藍海戰略卻向這種觀點提出挑戰,藍海戰略追求的就是低成本和差異化兼得,藍海戰略要求“從外到內”以客戶需求來重新審視和推動競爭戰略,通過對關鍵市場競爭要素的“剔除----減少----增加----創造”來構築價值曲線,“剔除----減少”一些業內競爭者普遍關注但卻對客戶需求影響不大的競爭要素來降低成本,同時“增加----創造”業內競爭者忽略或不重視的因素,但卻對客戶需求產生重要影響的要素來增加價值,創造新的需求,從而擺脫競爭,開創沒有激烈競爭的藍海。
藍海戰略不以競爭對手為標桿,進行“剔除----減少----增加----創造”,是很需要勇氣的,被當前競爭迷住雙眼的企業老闆創新的手段主要是模仿,對待創新策略習慣性的自問“這種創新,競爭對手有沒有採用”、“同行業都在做,我們不做可行嗎?”筆者在為一家白酒企業服務時,曾為企業的一款高端白酒設計了“俱樂部營銷模式”,大體就是以酒 文化 體驗館為基地,開展以酒會友的活動,進行會員服務、系列品酒活動、直銷等,並退出競爭激烈的白酒終端市場。但該模式被企業老闆否決了,理由是“同行業沒有這么做的,放棄終端太冒險”。後來,我發現了國內一種著名品牌白酒採取與“白酒俱樂部營銷”模式相類似的營銷手法。且取得了不錯的效果,我真替當初的那家企業惋惜。
在藍海戰略邏輯的指導下,你不要把精力放在打敗競爭對手上,而要放在全力為企業和消費者創造價值飛躍上,並由此開創無人爭搶的市場空間,徹底擺脫競爭。
市場競爭的現狀是眾多企業陷入殘酷血腥的紅海競爭中不能自拔,產品同質化、終端同質化、市場同質化,現在就是你抄我,我抄他,營銷要素千篇一律、大同小異。行業內部這種相互跟風相互抄襲的現象,使市場陷入大打價格戰的紅海競爭之中,傳統的 方法 是提高產品的多樣化功能,細化品種。但這同時又提高了經營成本,提升競爭力的效果很難預見,實踐的效果往往難以達到預想的目標
我認為,應該從買與賣多維角度出發,分析研究買與賣各環節其中的實質和規律,去探求經銷商、消費者和顧客的需求,發掘、激發、創造並滿足目標對象細分化了的、潛在的、尚未滿足的需求,將需求與你所能提供的產品或服務進行對接,對接成功,就意味著創新獲得成功,進入無人競爭的藍海
3.走出創新“信息不對稱”困局
對於創新,買賣雙方是存在著市場信息不對稱現象的,即賣方對於創新比買方擁有更多的信息,買方並不了解創新,是由於市場信息不對稱,造成了普通產品排擠優質創新產品的現象,這種現象也被稱為“檸檬效應”
我認為當前一些市場競爭激烈的行業也存在這種現象,比較突出的是醫葯保健品行業、獸葯行業、 教育 出版行業等,“賣方”掌握的產品信息遠大於“買方”所掌握的信息,創新信息不對稱,消費者不能准確理解和評價產品的創新帶給自己的價值,他們不能判斷什麼是新的好的、什麼是差的,無價值的。大量的普通產品以不規范的運作對創新性產品產生了較大的沖擊。在傳統的醫葯保健品市場,醫生推薦成為了患者選擇產品的主要依據,但在實際的市場行為中,醫生們在利益的驅使下,會推薦獲利更高而質量未見得更好的葯品。這就造成規范經營的創新型葯品舉步維艱了,創新的醫葯保健品被一般的產品逐步擠出市場,最後醫葯市場上只剩下大眾性、沒有創新的產品在惡性循環。
走出檸檬市場的根本還是在於打造強勢品牌,高品質的有創新的產品,往往反映著品牌的理念、使命和價值,鮮明而獨到的品牌主題。這些年來,我們所看到的產品,其優異和差劣的區別,正在於有無強勢品牌。強勢品牌,必然是精心打造,有新意,滿足於消費者內在需求,包含著品牌管理者的心血和追求。
品牌對於買方來講,代表著一種承諾,是信任的保障,也是買方選擇創新產品的憑證。品牌的重要性已經毋庸置疑,我們要做的就是如何打造品牌,首先要以品牌統領產品研發、營銷運作、 渠道 規劃、推廣宣傳等行為,其次要加強對品牌營銷行為的檢視和審核,使這些行為符合品牌戰略規劃要求。
用一句通俗的話來表達,即是:賣方先對買方進行承諾,然後貫徹執行這一承諾,最後要檢查自己是否做到了承諾。
創新走出“擰橡市場”,需要打造強勢品牌,同時要擺脫同質化的低水平競爭,還要在降低成本上下工夫,使創新成果市場化,優化並創造買賣雙方價值,使創新真正引領企業永續發展。
酒類市場營銷成功案例2一、概論
去年,對於酒業來說,是一個特別的年度。在全國經濟全面回升的影響下,我國的酒類市場也漸趨興旺。酒業在產量增長的同時,經濟效益均有較大幅度的下滑。酒類市場得到進一步的調整和優化,產品品質也在不斷提高。面臨這么嚴峻的挑戰,市場供大於求將使競爭更加嚴酷。品牌效應、規模經濟、資本運作都會有新的表現形態。華容道酒業有限公司只有在競爭中運用新的營銷理念和技巧,才能在激烈的白酒行業競爭中取得一席之地。目前,中國白酒行業的整體格局是:整體滑坡的同時,名優酒份額繼續擴大,白酒行業處於內部調整和升級階段;地區性品牌與國家級品牌抗衡,割據一方;大型白酒集團從產品經營走向品牌和資本經營,努力尋找新的經濟增長點。
我公司通過對華容道酒業有限公司的實際了解和對酒類市場的調研分析得出:
第一、華容道酒業有限公司急需加強產品營銷管理。去年12月全國釀酒行業內權威專家會聚長沙,共商湖南乃至全國酒業發展大趨勢。會議透露,湖南省將大幅整頓酒市,僅湖南酒類批發點, 春節 前就將削掉90%左右。專家們認為,目前湖南省酒類生產形勢看好,但酒類銷售市場卻非常混亂,其中假酒問題還特別突出。為此,湖南省將試行酒類許可證經營制度,達不到要求的經銷商將不允許經營酒類。春節前至少有6個市完成這種改革。明年年初湖南省將全部完成這種改革。看來湖南華容道酒業有限公司與強手合作成立專業營銷公司巳勢在必行。
第二、華容道酒業有限公司應加快產品結構調整,開發出多品種、低糧耗、低酒度、高營養且適應市場消費需要的中高檔名牌白酒。在品牌方面則要注重白酒產品與 企業文化 緊密結合。建議主要產品定位在“華容道”酒系列品牌上,在取得主要市場份額後,再適時推出“華容王”和“華容後” 。在保持白酒固有的特色外,力求在酒度上、口感上、風味上尋求差異,形成自己的特色。
第三、華容道酒業有限公司產品包裝要上擋次、上水平、創風格。消費者第一感觀要好,不僅華貴、莊重,並以鮮明、簡練的形象表達出無限的深意,著力突出品牌特色、風格,具有一定的美學價值和喜氣價值。
二、 湖南白酒 市場調查
1、基礎調查 :
香型、品牌、文化
主導香型:濃香型、兼香型
暢銷酒度:52°—60°
本地主要品牌:
長沙——白沙液系列
衡陽——回燕峰系列
湘西——湘泉系列
邵陽——開口笑系列
外地入湘主品牌:
四川——劍南春、五糧液、金六福、瀏陽河、全興、沱牌、瀘州老窖
安徽——金種子
湖北——稻花香
貴州——茅台、小糊塗仙
2、 消費市場調查
湖南白酒市場有80%的酒是52°的,高度化趨勢明顯。白酒市場價位以3—10元/500ML和18—45元/500ML的低中檔酒最為暢銷。其中3—10元/500ML的低檔酒市場份額為43.6%,消費區域以農村、鄉鎮為主;18—45元/500ML的中價位酒市場份額為41.2%,消費區域以地、市、區城市為主,二者市場份額總計為84.8%。60—880元/500ML的高價位白酒的市場份額為15.2%,消費區域主要集中在長沙,株洲和湘潭,其消費去向為禮品、酒樓和婚慶。
有33.52%的消費者希望白酒口味平和,飲後不上頭;有77.23%的消費者願意接受大型國營釀酒企業提供的白酒,其重要因素是安全、放心。占受訪者總數13.13%的高學歷消費者,渴望能喝上無任何污染、對身體健康無害、回歸自然的生態型白酒。在市場消費調查中,幾乎是100%的受訪者希望白酒生產廠家推出對身體健康有益的,並具有某種生理功能的白酒。
3、包裝調查
對湖南高橋市場的10戶經銷商的調查發現,有96.2%的經銷商反映劍南春酒、茅台酒、小糊塗仙酒、五糧液酒包裝華貴、莊重,並以鮮明、簡練的形象表達出無限的深意,著力突出了民族風格,瀏陽河,金六福和開口笑等,富有濃厚的地方文化色彩並具有一定的美學價值和喜氣價值。
湖南消費者對包裝的選擇上高中檔酒差別明顯。在高檔酒中,他們喜歡華貴而莊重的包裝,這與高檔酒多用作送禮有很大關系。而在中檔酒,湖南消費多用於請客宴飲,比較注重包裝的古樸、典雅,喜歡突出文化品位的包裝。
4、市場點評
湖南白酒市場品牌繁多,幾乎集中了川、黔、豫、鄂、皖、蘇的主要品牌。對主流品牌,我們進行了一次知名度調查。瀏陽河和金六福,分別為95.3%和92.7%;其次是湘泉,市場知名度分別為88.2%。在省外白酒調查中,四川的五糧液和劍南春市場知名度最高,達到95.1%以上。對於白酒消費市場來講,白酒的知名度,市場可信度對白酒消費的選擇有極為重要的影響。從調查的結果看,凡知名度高,可信度高的品牌,其市場銷量也高。
品牌知名度與市場消費量基本呈正比關系,但從細節分析,可發現清香型白酒(如汾酒),茅台酒的知名度與市場消費量呈逆向。清香型白酒的市場銷量走低的主要原因與湖南人的飲酒習慣長期受濃香型影響有關,茅台酒的市場銷量走低的原因,主要受市場價位過高和競爭的影響。
湖南白酒市場上雖然川酒仍是主流(約佔60%)但絕大多數是中低檔酒,面對白流調稅,形勢嚴峻,況且今年上半年,湖南不少白酒企業銷量下滑。
在外省酒中,川、皖酒表現“生猛”。川酒品牌在2 5種以上(包括系列酒),高檔酒以劍南春,五糧液表現尤佳,(此外全興和酒鬼也賣得很熱),主要原因在於五糧液價格太高及受假酒影響大(其可信度僅為55.6%),劍南春的突出業績來源於合理的價格(52°,116元/500ML)及該企業出色的打假工作。全興、瀘州老窖、沱牌(包括其系列酒)主打中低檔酒市場。
在湖南市場一直暢銷不衰。川酒最熱賣的地區是長沙,一些經銷商甚至提出“非五糧液酒不賣!”的 口號 。
皖酒中,皖酒集團的百年皖酒市場表現較為穩健,金種子表現活躍,在湖南市場投入了一定 廣告 費用,旗下的大帝御酒加大促銷力度,但能否站穩腳跟,值得懷疑。貴府在減少或取消廣告支持以後全線撤出市場(出了名的市場“浮躁病”)。
⑷ 酒類營銷方案
無論是逢年過節還是好友聚會,很多人都喜歡喝酒助興,這對於酒企業來說是非常好的機會,企業通過與上海策劃公司合作可以將酒水品牌宣揚出去,這樣可以引起消費者的興趣,增加酒水的購買力。但是要想提升品牌的價值,那麼將文化融入酒水中是一個非常好的方法。那麼下面我們來了解一下酒水營銷策劃方案怎麼寫。
(l)把某一歷史文化名人的形象與企業品牌形象整合起來,挖掘相關文化內涵、民俗風情及歷史背景,以文化來溝通消費者。例如四川「文君」酒,通過賦予該酒以四川才女卓文君的風采,和一段鳳求凰的千古愛情故事,使文君酒的行銷力顯著上升,
(2)充分挖掘歷史長河中酒與文章、中華武功的歷史故事與傳說,努力喚起人們崇尚文化、科學、正義、健康、優國優民和熱血報國的良好風尚。山東「景陽春」酒,藉助婦擂皆知的「武松打虎」歷史故事,賦予該酒一種不畏強暴、一身正氣的文化氛圍,對許多男子漢的飲酒需求起到了刺激作用。貴州茅台酒在巴傘馬萬國博覽會為國爭光、勇奪的動人故事,紅軍長征中的美談,新中國各種重大外交場合的佳話,使茅台酒具有了的文化含盆。
(3)讓酒與中國傳統文化中的「情」、「義護結緣,實現文化酒的情感營銷。在中國傳統文化中,兄弟結拜要飲酒,親朋好友相聚要飲酒,因此,酒就是情義的象徵或化身,宜泄一種高尚的、純潔的親情和友情,可以使品牌插上騰飛的翅膀。例如,山東「喜臨門」酒的市場定位就是一種「喜慶酒」,原創意是:開業慶典、朋友相聚、金榜題名、洞房花燭等各種喜慶場合都離不開「喜臨門」酒,都會看到「喜臨門」酒的身影。貴州「青酒」的訴求也是「喝杯青酒,交個朋友」,更終使其成為朋友相聚的必然選擇。
(4)在用高科技開發產品的同時,挖掘當地傳統的釀造工藝並使之結合起來,形成獨特的釀酒工藝技術。貴州茅台酒幾百年來,始終堅持獨特的釀造工藝、先進的生產技術,其的品質使國酒的地位更加鞏固。
(5)產品包裝不僅要體現當地遠古之風貌,更要體現歷史名人文化的深厚與,通過大氣達到大雅的境界。
(6)做好產品的多樣化和系列化開發,讓產品系列支撐厚重的歷史文化。例如四川五糧液酒廠近年通過不斷推出系列產品來大打文化牌,也收到了很好的營銷效果。「五糧醉」―五糧釀成;「五糧春」―之秀,「五湖液」―四海同慶產瀏陽河」―民歌美酒。
(7)設計全新的銷售網路、銷售策略,推出符合品牌運作規律的廣告推廣組合,把牌子打響,把銷路打開。 總之,文化酒的塑造,需要借勢與造勢並舉,文化的挖掘和提煉是一種借勢的過程,而文化要素的確立和宣揚就是一種造勢過程。
現在酒水行業的競爭也是非常激烈的,若是沒有特色,沒有自己的文化,那麼很快就會被對手擊敗。因此企業要想讓自己的酒水更有特色,被更多的消費者的喜歡,那麼不僅需要提升釀造技術,還需要融入一些文化特色,這樣才能受到更多人的歡迎。
⑸ 茅台酒的銷售策略
茅台酒進入完全市場抄化後,有著名的6大營銷法則。
可以到:茅台客網,藏家言論版塊里去看一下。
但其實茅台酒的地位並不是因為這些營銷手段起到的作用,茅台的國酒地位並不是營銷出來的,只能說是中國歷史與茅台酒酒質的完美結合。
⑹ 江小白和茅台的STP差異
江小白STP主要是年輕白領階層,茅台STP主要是中老年先富群體或日暴發戶人群。
STP是營銷學中營銷戰略的三要素。在現代市場營銷理論中,市場細分、 目標市場、 市場定位是構成公司營銷戰略的核心三要素,被稱為STP營銷。具體分析:江小白市場細分定位到細分市場的青年受眾,因為青年收入較高、消費水平高,是江小白銷售的一大目標市場。江小白目標重視青年年市場,在包裝上簡潔規整的包裝,贏得了年輕消費者的喜愛與青睞。市場定位精準,打造了108種口感,可以加紅茶、綠茶、冰塊等定位到青年市場,給品牌的發展帶來了極為光明的前景。茅台STP市場細分定位到中老年先富群體或日暴發戶人群,因為這些人是追求高品位的人而且消費經濟水平能力相比於其他人都比較高。目標市場重點把握消費能力高的客戶,靠廣告進行宣傳。市場定位於為客戶打造一款香醇味道濃烈的茅台。
⑺ 禹唐體育報告|白酒行業市場分析(下):頂尖品牌的體育營銷探索
禹唐 體育 在這里重點闡述一下國內幾個重要白酒品牌的 體育 營銷策略,希望為行業帶來更多思考和啟發。
經過幾千年的發展與演變,白酒文化已經根植在我國文化基因中。由於我國人口基數大,飲用白酒的習慣普遍,因此白酒產品的總消費量較高。根據權威數據網站Statista提供的銷售數據,2018年,白酒是國際蒸餾酒行業銷量最高的細分品類。此外,在市場的多樣化需求下,白酒商家的數量呈現出快速增長的趨勢。2017年,全國規模以上的白酒企業有1593家,同比增長0.95%。
近年來,中國酒業藉助中國文化的力量不斷夯實酒文化在國際上的影響力,中國國內頂尖白酒企業紛紛加快實施國際化戰略步伐。不過從總體而言,我國白酒的出口規模和銷售規模都十分有限。在國外不同的經濟和文化環境中,白酒產品的推廣面臨著重重壁壘。
經過數十年的深耕,一些國內頭部的白酒品牌也開始在全球烈酒行業中占據重要位置,這也表明,中國白酒企業在國際市場有著更為可觀的拓展空間。隨著國內市場逐步飽和,企業若想謀求進一步發展,在創新產品內容,嘗試不同營銷手段的同時,進軍佔有量較小的市場則成為了必然。
從近些年的市場營銷趨勢來看,白酒越來越熱衷於傳統廣告之外的營銷方式,而 體育 贊助成為很多頂級品牌的堅定選擇。在國內市場,他們藉助 體育 接觸固定圈層,穩定消費者群體根基,而在國際市場,他們以頂尖賽事為階梯,在宣傳中國白酒文化的同時,也為自己搭上高端、國際化的標簽。禹唐 體育 在這里就重點闡述一下國內幾個重要白酒品牌的 體育 營銷策略,希望為行業帶來更多思考和啟發。
茅台酒是中國的傳統特產酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,也是大麴醬香型白酒的鼻祖,已有800多年的 歷史 。作為中國老字型大小企業,貴州茅台擁有悠久的釀酒 歷史 和獨到的工藝,而「國酒」的名號更是為茅台的品牌建設提供了深厚的資源優勢。
2019年是茅台集團實現「千億目標」的關鍵一年。在品牌熱度持續升溫的情況下,茅台集團在定位、定向、瘦身、規范、改革上下功夫,加快推進文化茅台建設,進一步強化 「視質量為生命」的匠心理念,激勵和培育誠信經營的供應商,廠商攜手共同理順茅台經銷體系,投身環境保護與精準扶貧事業,以此擦亮茅台的「金字招牌」。
近年來,隨著 體育 產業的商業價值逐漸被開發,越來越多的白酒企業開始嘗試 體育 營銷,藉助 體育 崇尚 健康 的特點表達白酒產品需要向公眾強化的文化內涵。作為白酒行業領軍企業,貴州茅台同樣在 體育 產業中進行了試水。
從品牌的公益事業來看,茅台醬香酒積極開展廣場舞活動,這是真正的送公益、真正的送關愛、真正的送快樂,而受到大眾認可;白酒跨界 體育 營銷、精準滿足目標人群的需求,這是品牌活動行穩致遠的基礎,更是茅台醬香系列酒「親民惠民」宗旨的最終表達。
在積極進軍國內 體育 賽事的同時,茅台同樣著眼國際市場,聯手國際頂級賽事和俱樂部,藉助優質IP擴展國際市場。2018年1月,金州勇士與克利夫蘭騎士一戰,騰訊NBA演播室背後大屏上出現了一片巨大的紅色廣告,「國酒茅台,民族精品」八個醒目的大字躍然其上。在此之前,茅台已經購買了金州勇士隊主場內籃球架上廣告位。這次選擇與NBA轉播平台騰訊合作,可以看作是進一步強化其與NBA資源的關聯。
同年,茅台還與意甲豪門國際米蘭足球俱樂部達成戰略合作,茅台技開成為國際米蘭在大中華、北美及東南亞地區的官方合作夥伴。此次合作是茅台技開首次與 體育 聯姻,也是第一次走出國門,與國際品牌進行跨界合作。藉助 體育 賽事的魅力,貴州茅台意在進一步拓展海外市場,這也是其跨國、跨界營銷的目的所在。
作為我國白酒行業的老字型大小,五糧液酒繼1915年首獲「巴拿馬萬國博覽會」金獎之後,相繼在世界各地博覽會上共獲39次國際金獎。優質的產品帶動產量和銷量逐年上升。2018年,五糧液集團實現銷售收入930億元。2020年,企業名列福布斯全球企業2000強榜第768位,「2020中國品牌500強」排行榜第26位。
從五糧液的產品結構可以看出,企業針對新的市場形勢,在繼續穩固高端白酒市場的同時,針對年輕群體和國際市場兩大陣營對產品進行改良和升級,有效的在產品層面做到了與時俱進,以市場為導向,幫助產品在新的形勢下接觸到更廣泛、更全面的消費群體中。
作為 歷史 悠久的民族品牌,五糧液集團將自己在 體育 營銷的重點同樣放在了帶有民族特色的內容。2008年,五糧液集團與國家 體育 總局射擊射箭運動管理中心達成戰略合作,被授予「國家射擊隊、國家飛碟射擊隊」優秀合作夥伴。2013年,五糧液成為中國乒乓球隊主冠名商和中國乒乓球協會官方主冠名商,全力支持「國球」備戰2016年奧運會,藉助「聯姻」進一步塑造和強化品牌優勢。此外,五糧液還總會支持在宜賓本地舉行的 體育 賽事,2016年的全國射箭冠軍賽以及2018年的四川南溪中國 汽車 場地越野錦標賽都得到了五糧液的支持。
作為集團旗下的優質產品,五糧液1618近年來同樣在國內 體育 產業中有所建樹。2015年,五糧液1618協助舉辦了第22屆全球華人羽毛球錦標賽,這項賽事吸引了來自20多個國家和地區的4380名選手參與,其參賽規模打破了吉尼斯世界紀錄。如此的參賽規模和運動員群體構成與五糧液1618的營銷策略不謀而合。與這樣的優質賽事聯手,企業突出了產品的文化價值,做到了經濟效益和 社會 效益的有機統一。藉助 體育 營銷,五糧液1618有效的提升了產品的口碑和 社會 價值,這將幫助企業建立與消費者良好的互動關系,最終實現重視消費群體的建立和銷量的上升。
近年來,隨著白酒企業拓展海外市場的需求日益強烈,五糧液也開始聚焦具有國際影響力的頂級 體育 IP。2019年,五糧液以「頂級合作夥伴」的身份與資生堂·深圳WTA年終總決賽牽手合作,兩者將攜手前行,共同促進中國網球事業的蓬勃發展。資生堂·深圳WTA年終總決賽是深圳建市以來最高級別的單項 體育 賽事,同時也是全亞洲范圍最高級別的網球賽事和全球范圍內級別最高的女子網球賽事。
洋河曾多次榮獲「國際名酒」並入選中國八大名酒行列。2019年12月,洋河入選2019中國品牌強國盛典榜樣100品牌。與茅台、五糧液等源自西南白酒主產地、生產 歷史 及其悠久的白酒品牌不同,洋河系列產品來自遙遠的「長三角」地區,且文化積淀相對薄弱,在產品的營銷過程中,企業幾乎無法在傳統白酒看中的文化和產地層面上占據絲毫優勢。因此,洋河依託自身的產品特點和現代工作人群的生活習慣,另闢蹊徑,獨創了一片藍海。
依託現代信息 科技 的發展,洋河在推廣層面精心設計,推出了涵蓋各個方面的整合營銷體系。企業在線上布局電視廣告,以「中國夢,夢之藍」為切入點,進行大規模的廣告宣傳。近年來在媒介多樣化、信息碎片化的背景下,品牌打造難度增加。洋河對品牌的打造也與時俱進,更側重營銷內容,進行內容相關、緊密融合的品牌宣傳,用「做減法」的方式快速搶占消費者心智。
體育 是年輕消費者群體聚集的領域,而定位新一代消費者市場的洋河股份也同樣將 體育 營銷作為企業營銷體系中重要的一環。2015年,企業贊助了南京國際馬拉松賽,並開始打造屬於自己的跑步賽事 IP——「尋找天之藍」。2016年,中國夢·夢之藍系列成為全國男子籃球聯賽(NBL)官方冠名贊助 商。2017年,洋河·夢之藍成為中超聯賽官方白酒供應商,這標志著洋河股份在 體育 營銷領域中登上了新的台階。
藉助頂級賽事的同時,企業向公眾展示出品牌關心足球事業發展的極具 社會 則熱感的一面,在國足發展大環境並不好的情況下選擇支持,這無疑幫助企業獲得了極佳的 社會 效益。 社會 口碑的提升自然也會為品牌帶來極高的市場聲望。
四川瀘州老窖是中國最古老的四大名酒之一,「濃香鼻祖,酒中泰斗」,中國大型白酒上市公司。其1573國寶窖池群1996年成為行業首家全國重點文物保護單位,傳統釀制技藝2006年又入選首批國家級非物質文化遺產名錄,世稱「雙國寶單位」,旗下產品國窖1573被譽為「活文物釀造」、「中國白酒鑒賞標准級酒品」。2019年12月,瀘州老窖入選2019中國品牌強國盛典榜樣100品牌。
作為老牌白酒企業,瀘州老窖與茅台、五糧液等行業巨頭強調傳統,回歸經典的策略不同,瀘州老窖針對潛在的年輕消費群體,定製了更受年輕一代消費者青睞的跨界營銷策略。在2018年世界盃和聖誕節期間,瀘州老窖分別推出的酒心巧克力足球版和星球主題酒心巧克力,緊貼市場熱點,一度成為網友必翻的網路頭牌。
在營銷陣營,瀘州老窖並沒有一味突出企業本具有的文化傳統,而是著眼於當下 社會 熱點,從目標群體,年輕消費者的角度出發,以全新的營銷模式將企業的正統形象背後的滿滿活力向消費者進行展示。在新一代消費者眼中,口味和文化底蘊已經不再是衡量產品價值的唯一標准。
意在年輕群體中發力的瀘州老窖在 體育 領域中同樣動作頗多。2017年4月,瀘州老窖杯ITF國際男子網球巡迴賽·瀘州站在瀘州奧林匹克 體育 公園網球中心舉行,作為本次比賽的冠名企業,瀘州老窖通過助力這一國際頂級的賽事,展示了其非凡的品牌形象和文化內涵。同年6月,邢台首屆「瀘州老窖·國窖1573杯」羽毛球聯賽啟動。
2018年是瀘州老窖在海外市場營銷領域全面發力的一年。俄羅斯世界盃無疑是當年最重要的 體育 大賽,而國窖1573則成為賽事官方款待指定白酒。國窖1573所傳遞出的用文化推動世界文化交流的精神和主張,與世界盃推動不同文明之間交融碰撞的精神內涵高度契合。同時,作為中國白酒國際化的領軍品牌,伴隨中國文化在世界范圍內的流行,各國消費者都渴望了解和嘗試中國白酒,特別是在俄羅斯這個把酒融入了民族血液的國家,瀘州老窖系列產品和國窖1573都具有非常高的白酒品牌認知度。
2018年10月,瀘州老窖與澳大利亞網球公開賽簽約,雙方以戰略合作的形式,達成了中國白酒與網球運動的跨界攜手。瀘州老窖正式成為澳網官方合作夥伴,國窖1573成為澳大利亞網球公開賽唯一指定白酒。這是澳網有史以來首次與中國白酒品牌的合作,瀘州老窖也是澳網有史以來級別最高的中國合作夥伴。
藉助頂級賽事IP的權威性和影響力,在具體場景中將產品的特點和形象展示給大眾。作為頂級贊助商,企業能夠在更高級別的層面依託賽事資源開展營銷,進一步釋放營銷的商業價值,提升營銷的質量和水平。
⑻ 「穩」字當頭「實」字托底
12月21日冬至,茅台鎮再度成為全球酒業的焦點。
透過本次會議,茅台明確提出,圍繞「十四五」發展規劃,緊盯年度目標任務,堅持「穩」字當頭、「實」字托底,以深化供給側結構性改革為主線,堅持守牢「質量、安全、生態」三條生命線,以提高市場工作質量和效益為中心,繼續著力抓重點、補短板、強基礎,多措並舉釋放新營銷體系的強大效能。
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「穩」字當頭
復盤2020年茅台酒市場,茅台集團黨委書記、董事長,茅台酒股份公司董事長高衛東用了「穩中趨優」四個字,布局2021則是「穩字當頭」,穩字貫穿茅台營銷體系。
「保持理性清醒,堅定不移保穩定促發展。」高衛東說,發展是硬道理,穩定也是硬道理,抓發展、抓穩定兩手都要硬。
2020年業績「逆勢上揚」
「十三五」圓滿收官
2020年是極不平凡的一年,年初的疫情對國內各行各業都帶來不同程度的沖擊,茅台在前期的生產經營中也受到了一定的沖擊和影響,但從大會上透露的信息顯示,2020年茅台奪取了疫情防控和企業發展的雙勝利,圓滿完成「十三五」收官。
新冠疫情的爆發,影響了整個白酒行業的發展。但就是在這樣的背景下,茅台不僅做到「零確診」「零疑似」,經營業績更實現逆勢上揚,殊為可貴。僅從貴州茅台1-9月的主要經濟指標看,營收、利潤均已超過10%的既定目標。
兩節將至穩市穩價
確保明年一季度開門紅
據介紹,茅台在今年做了三件事,有力抓好疫情防控,有序組織復產復市,有效做好保供穩市。
經銷商大會上,高衛東詳細闡述了茅台六穩,以基礎穩、品質穩、政策穩,推動市場穩、價格穩、發展穩。
除了繼續為市場和消費者提供品質過硬產品,茅台將保持合同簽訂政策的連續性,適度調整優化產品銷售政策;加快智慧營銷建設,做好供產銷全過程高效銜接、無縫對接;以穩定市場為導向,科學統籌計劃,把握投放節奏,促進市場平衡。
「以嚴和實的舉措推進『穩市穩價』,最大程度地滿足消費者需求。」高衛東說。
隨著元旦、春節將至,茅台又將迎來新一輪銷售旺季。茅台希望經銷商保持一貫的誠信、守法、規范經營,把「穩價」作為當前的工作重點,切實採取有效措施,維護市場秩序穩定。
高衛東在大會上要求經銷商堅決杜絕惜售捂售、轉移銷售、高價銷售,自覺維護良好的市場秩序和營銷形象,多做打基礎、利長遠工作,打造更加緊密的利益共同體和命運共同體關系,實現合作共贏、促進共同發展。
茅台集團黨委副書記、總經理,茅台酒股份公司代總經理李靜仁期待茅台廠商同向同行同心,繼續精耕深耕市場,做精品質、做深文化、做優服務,攜手共進實現共贏,為「十四五」發展取得良好開局貢獻更大力量。
茅台集團黨委委員、副總經理高山主持大會時透露,銷售公司將做好元旦、春節的銷售工作,精準服務好消費者,並抓好一季度營銷工作,以日保旬、以旬保月、以月保季,確保一季度實現「開門紅」。
121家單位和個人獲獎
茅台高質量發展中堅力量
穩還體現在廠商關系。「一直以來,經銷商都是茅台的重要合作夥伴和寶貴財富,是連接消費者的關鍵環節。」高衛東說,經銷商必須以更高的站位和思維,正確把握好眼前利益與長遠利益的關系,合法合規經營、規范有序管理。
營銷系統一直是茅台的「尖刀連」、「攻堅隊」,高衛東將「經銷商」和「營銷員」稱之為茅台高質量發展的中堅力量。
會上,茅台要求經銷商做推動發展的實幹家、合作共贏的好夥伴、履行責任的踐行者,著力培養守規矩、有能力的高素質「百年老店傳承人」隊伍。
據悉,銷售公司將分期分批組織「經銷商」和「營銷員」到茅台廉政教育館去接受警示教育,築牢廉潔防線,時刻保持警醒,維護好「親」「清」廠商關系,為茅台持續穩定 健康 發展提供有力保障。
2020是決勝脫貧攻堅年,也是疫情之年,茅台酒經銷商不僅為打贏疫情防控阻擊戰貢獻力量,還深度對接茅台全力支持道真鞏固脫貧成果,受到了 社會 各界的廣泛認同和贊譽。
在李靜仁看來,經銷商朋友積極貼近市場、主動貼心服務,當好了「文化宣傳員」和「服務踐行者」。
為此,當天的經銷商大會上,所有經銷商集體誠信宣誓,118家單位和個人分別獲得優秀經銷商、先進經銷商、43度茅台酒優秀經銷商、優秀經銷商聯誼會、優秀傳承人工作部、文化茅台建設創新獎、風雨同舟獎、忠誠茅粉獎、優秀業務員,其中4家經銷商還獲得了新增的 社會 責任貢獻獎。
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「實」字托底
「凝聚合力、精準施策,全力構建規范高效優質的營銷新體系」,這是高衛東在貴州茅台酒2020年度全國經銷商聯誼會上的講話主題。其實,不論是產品投放計劃、市場秩序管控,本次大會傳遞的都是「實」字托底的主基調。
深化供給側結構性改革
實施非均衡集中投放
「市場布局更具層次、營銷服務更有溫度、改革發展更富成效、同心同德更顯擔當。」這是高衛東闡述的2020茅台四大收獲。
茅台酒持續引領醬酒熱潮,市場上長期「一瓶難求」,茅台也在不斷主動作為。全年實施非均衡集中投放,也就是根據營銷的熱點、周期以及突出的節假日進行精準投放,成為2020茅台營銷亮點。
具體而言,茅台在 社會 渠道管控統籌上持續發力,精準投放,把控銷售節奏;加大自營力度,增設自營網點,優化客戶購酒方式,嚴控產品流向,擠壓「黃牛」生存空間,嚴防市場炒作、倒賣;大力拓展電商、商超、賣場等終端消費渠道,實施扁平化銷售緩解供需矛盾,綜合施策推動市場穩、價格穩。
在消費升級背景下,優質服務亦是茅台營銷亮點。茅台堅持「以客戶為中心」,靠前服務、優質服務、精準銷售,主動創新求變,營銷服務創造了新質感,帶來了新體驗。
據介紹,茅台採取「預約購酒」「退帽換購」「空瓶換購」等措施,讓終端購酒更加便利貼心; 探索 「雲聚會」等新消費場景,使營銷方式更加多元化、功能化。
借大數據加快反黃牛系統研發
嚴打擾亂市場秩序行為
對於當下茅台的 社會 渠道、自營渠道、商超電商渠道,高衛東稱,三者之間的互補效應沒有完全顯現出來,消費體驗不暢問題亟需解決,茅台酒引領能力發揮不夠,品牌發展存在不平衡不充分問題,總體效能和綜合效益未能最大體現。
據介紹,茅台將以滿足終端消費為出發點和落腳點,不斷深化營銷體制改革,持續夯實 社會 渠道基礎,加快推進自營、商超電商渠道建設;推動商超電商渠道成為精準銷售、穩市穩價、平衡供需的重要組成部分,形成與 社會 渠道、自營體系相輔相成、協同發展的良好局面。
「醬酒熱」持續升溫,消費者的品質和品牌意識崛起,居家消費買好酒的體驗漸成優選。在高衛東看來,這些都是茅台的利好和機遇。
他說,面對瞬息萬變的市場競爭,茅台要主動迎合市場趨勢,積極求新求變。多渠道優勢互補,充分發揮品牌效能,讓產品更有生命力,品牌更有活力,實現更高水平的供需動態平衡。
對於「高價」「變相高價」等擾亂市場秩序的行為,茅台在大會上明確釋放嚴打的信號。
茅台將同步跟進市場檢查、巡查和第三方調查等監管措施,建立落實獎優罰劣、優勝劣汰制度機制。嚴肅整治和處理「高價」「變相高價」等擾亂市場秩序的行為。
據悉,茅台自營公司要持續創新營銷手段,同時兼顧好「效果」和「效率」,提高供給質量和水平。其中,高衛東特別提到加快反黃牛系統研發,稱茅台利用大數據手段,在許多營銷體繫上已經對黃牛的「牛痕」越來越清楚,有些雖然預約的電話號碼不一樣,但是後面的IP地址是一樣的。
「這些非正常情況的不軌行為,在大數據分析的時代下展露無疑,所以我們後期還要強化聯防聯控。建立互動機制,及時收集市場『第一手』信息,牢牢把握工作主動權。」高衛東說。
優化產品結構布局
精準營銷做深文化服務
「立足優化產品布局,精準定位茅台品牌陣營產品,針對性開展市場營銷,完善品牌建設傳播策略,提升品牌核心競爭力。」這也是茅台即將發力的實在舉措。
據悉,茅台將因地施策、差異投放,在市場成熟度和消費能力高的區域,精準識別、精準營銷,調整優化生肖、精品、陳年等產品銷售,體現市場價值;同時支持總經銷做強管理、做優品牌,確保茅台品牌始終保持強勁的市場引領能力。
後疫情時代,新的消費理念、消費場景和消費模式不斷升級,「文化」和「服務」仍是茅台驅動產品結構優化與品牌發展的兩個重要引擎。
「要堅持文化和服務理念創新,搭建與大眾溝通的橋梁,培育聚攏忠實粉絲,以獲得更為廣泛的價值認同。」高衛東說。
稟賦獨具的河谷文化、崇本守道的傳統文化、卓越極致的匠心文化、拼搏奮進的紅色文化,這是茅台的優秀文化屬性,傳承與傳播離不開實實在在的解析。
茅台明確提出,要在文化師、品鑒師、百年老店傳承人等培訓方面發力,在品鑒會、讀書會、交流會等形式上創新,在三代專賣店、文化體驗館、俱樂部等載體上完善,在營銷過程和企業管理中踐行,讓廣大消費者、忠實茅粉能看得見、摸得著、感受到茅台魅力。
服務,是茅台一直致力所在。茅台將主動靠前服務,高效協調保障,讓經銷商們感受到家的「舒適感」和「歸屬感」。同時茅台各渠道要確保買得到、平價購、服務好,把服務延伸到終端消費的「最後一公里」,提供貫穿產品全生命周期的服務保障,實現服務精細化、品質化、品牌化,把酒賣給真正消費的人,不斷鞏固老客戶,培育新消費,進一步擴大朋友圈。
文/馬建忠 戴世錦