1. 餐飲企業年度營銷計劃書範文
新的一年，新的目標，餐飲企業如何制定年度營銷計劃呢?下面是我收集整理的餐飲企業年度營銷計劃，歡迎閱讀。
餐飲企業年度營銷計劃篇一
新的一年，新動態，在20__ 年的工作中我部將緊緊圍繞利潤這一核心目標，從菜式出品，服務質量，成本控制，營銷創新等方面著力打造「情滿__ ，舒適家園」這一品牌戰略，開創酒店餐飲新的局面，具體工作如下：
一、以出品為「龍頭」，增加餐飲的核心競爭力，打造「__ 美食，美食__ 」這一品牌，營造食在__ 這一良好口碑，
一樓的出品主要以「快」為主，不斷更換花色品種，適時推出一些各地的特色小吃，主要以「穩住一樓」為出發點，而在二、三樓的菜式出品方面我們將加大創新力度大，，首先將現有顧客很受歡迎的菜式保留，不斷精益求精，並適時制訂出規范菜式的標准菜單。同時通過舉辦美食節和各種節日的營銷活動來推出新的菜式品種。計劃在20__ 年的三月份——四月份舉辦一個以口味有特色，價格實惠貼近大眾消費為目的的美食節。6—9月份計劃引進新的菜系以滿足更多的客戶求新的口味，10月底將著力以高檔、營養、有特色來迎合商務宴請，單位互請及各類中、高檔消費客戶的口味。爭取菜式這一產品的更大市場競爭力，不斷完善菜式創新制度，對菜品開發研究，監督質量，跟蹤反饋意見進行進一步細致化管理，開辟營養膳食，合理膳食，精緻飲食的食在__ 良好社會形象，從而爭取更多的客源。
二、服務上以培訓為手段，以基層管理人員為核心，著力打造一支服務水平過硬的優秀團隊。來應對餐飲市場的激烈競爭。
服務作為餐飲的第二大核心產品，20__ 年我們將緊緊圍繞酒店「情滿__ ，舒適家園」這一系列主題來開展階段性的循環培訓。通過培訓考核再培訓的 方法 不斷鞏固各類服務知識。計劃制定出餐飲優質服務十條，即在服務程序的基礎上將一些更細的體現個性化的服務內容，進行歸納形成通俗易懂的十條，各樓層根據本層不同實際情況進行要求。領班、主管跟蹤落實，將整體服務進一步細化，完善，同時通過考核來檢驗實施效果。一樓的服務仍然以「快」、「准」、「靈」為服務方針，同時突出對老客戶的的熱情。提高送餐服務的菜式及服務質量。二樓著重在餐廳氛圍的營造上想辦法，添置台心布，口布，從檯面上使宴會廳的色彩更喜慶，可以考慮製做椅套，在大廳的龍鳳台上對宴會的主題突出更鮮明一些，從餐廳布置等細節方面來繼續打造宴會品牌。三樓的包廂服務突出個性，特別對於固定客戶要加強同客人之間的情感溝通，突出「情」字，用真誠、熱情、友情留住顧客，同時建立以三樓為點的餐飲部兼職營銷小組，從各樓層抽調優秀員工及部份管理人員利用不開餐時間，走出去 拜訪 客戶，聽取客人意見，拉近同顧客距離，開發新客源，利用在餐廳服務的機會認識顧客，制定出營銷小組 工作計劃 ，考核工作成績，通過小組帶動部門全員銷售，用服務來吸引並留住更多的客戶。
三、降低開支，節約成本，爭取最大的利潤空間。
成本控制是今年的工作重點，今年酒店規定廚房毛利為57%，歷年來的毛利率都離這個數有一定差距。今年，我們將從原頭開始，對原材料的進貨進行嚴格把關，安排專人負責驗收，簽單，代替過去各廚房各自驗收的情況，從而從原材料成本上加以控制，另外，在廚房原料使用上加強管理，杜絕浪費。
不斷完善部門的能源管理制度及瓷器的管理制度，對低質易耗品控制領出和使用，建立起不同樓層的財產台帳，充分利用現有的各樓層倉庫，將各類物品分類碼放，避免以前亂堆放的情況，延長物品的使用壽命，在不損害客人利益，不降低服務水準，不影響餐廳環境的前提下，盡最大的努力來實現部門更多的利潤。
我部將在酒店領導班子的正確領導下，調動部門全體員工的工作熱情，全力以赴爭取創造出更好的成績
餐飲企業年度營銷計劃篇二
20__ 年上半年在酒店領導的正確領導和各部門積極配合下，我調入餐飲部帶領全體同仁團結一心，克服種.種困難取得如下成績：
一、餐飲內部建立內部質檢小組
徹底打破建店三年多來衛生、紀律檢查的被動局面，率先組建餐飲部內部質檢小組。質檢小組有餐飲部經理任組長，小組成員有副經理和幾名主管組成，每天中午11:15對餐飲部各區域進行檢查，對查出的問題逐一整改落實，並按制度規定獎罰分明。運行半年來一直得到酒店質檢部監督指導，質檢成果才得以穩步提高。
二、編寫修正最新餐飲部 規章制度 及最新擺台標准
結合酒店實際，集思廣益組織編寫了相關的規章制度。如樓層小例會制度，要求每個樓層崗位除大例會外每天按時召開樓層小會議， 總結 本樓層的昨日不足，布置補充本樓層工作安排;對部分員工工作散漫，違紀違規，私拿偷吃等遺留的老問題也制訂了相應的處理辦法，取得了明顯的效果;以及餐飲部勞動紀律;周計劃衛生制度、最新擺台標准等。
三、結合後廚部制定了新的餐具管理辦法
新辦法的實施，使餐具破損率比建店以來任何時期都低，有效地控制了前後餐具的破損。
四、背景音樂不間斷播放
通過我不懈努力，結合有關部門，徹底改寫了三星級酒店餐飲部無背景音樂播放的歷史。為客人營造了溫馨優雅的用餐氛圍。
五、多次更換餐飲區域綠植
根據不同樓層、不同區域，不同需求，及時和花卉租賃公司聯系布置、調換各類花木，使用餐環境常變常新。並在各區域實行綠植養護責任制，極大保證了各區域各包廂綠植的存活率。
六、規范了倉庫和布草管理
徹底解決了多年來部門倉庫、布草無專人管理的局面，有效控制了布草無謂的流失和布草回收、清洗，物品領取無記錄等環節的混亂局面。
七、抓培訓，抓落實
培訓和落實，兩手都要抓，兩手都要硬。針對培訓內容，逐一進行整改落實，一步一回頭，循序漸進。通過一段時間的努力，餐飲部全體員工無論在儀容儀表、禮節禮貌，還是在服務流程、勞動紀律等方面均有質的提高，提高了餐飲服務在客人中的美譽度。
八、對每一位部門管理人員在職能上做了較為細致的分工。使日常工作得以順利開展，尤其各類重大接待也均能圓滿完成。
九、制度面前人人平等
半年來，我一貫奉行制度面前人人平等。要求員工做到的，管理人員應首先做到，嚴格按制度獎懲，獎，大張旗鼓地獎，真正起到獎的效果;罰，罰和思想工作並進，罰得讓違規人員心服口服，讓其他員工引以為戒。
當然，在成績面前我非常清醒，很多工作離酒店領導的要求仍有很大差距。餐飲工作中仍存在一些不足之處：
1、仍有一部分員工服務意識的主觀能動性較差，機械性地去工作;部分員工自律性較差，如站位紀律、服務禮貌用語、餐中服務等，管理層在一個樣，領導不在又是另一種狀態，缺乏一個合格的服務員應有的素質。
2、部分員工仍缺乏團結協作的意識。
3、個別管理層在執行力方面仍需進一步加強。
4、個別員工仍缺乏節約意識。
5、極個別員工還存在偷吃私拿等違規現象
隨著星級酒店新標準的實施，我們酒店的未來將任重而道遠，雖然我們經歷了將近四年的實踐與探索並取得了部分成功 經驗 ，但是我們必須時刻保持清醒的頭腦，意識到鄆城市場的局限性，消費群體進一步分化和影響部分消費群體做聖達回頭客的各方面內部因素，以及同行業不斷涌現和激烈競爭帶來的影響。所以，我們要針對上半年存在的問題不斷地加強提高管理水平、服務水平和人員素質。針對下半年的工作特製定計劃如下：
一、 繼續加強員工的業務技能培訓，提高員工的綜合素質
餐飲部的每一位成員都是酒店的形象窗口，不僅整體形象要能經受得住考驗，業務知識與服務技巧更是體現一個酒店的管理水平，要想將業務知識與服務技巧保持在一個基礎之上，必須抓好培訓工作，如果培訓工作不跟上，很容易導致員工對工作缺乏熱情與業務水平鬆懈，因此，下半年計劃每月根據員工接受業務的進度和新老員工的情況進行必要的分層次培訓，培訓方式仍主要是偏向授課與現場模擬，並督導其在工作中學而用之。同時在每個月底向酒店質檢部上交下一月的培訓計劃，方便酒店質檢部及時給予監督指導。
二、 進一步加強吧台餐飲預訂的靈活性以及包廂服務員的酒水推介意識和技巧，提高酒水銷售水平，從而多方面提高酒店的經濟效益。
三、 加強員工思想 教育 。利用一切機會不斷地向員工灌輸顧客就是上帝的理念;同時激勵員工發揚團結互助的精神，增強員工的凝聚力，樹立集體榮辱觀。
四、 繼續做好「節能降耗」工作
1、嚴抓日常消耗品的節約。如餐巾紙、牙簽、布草、餐具等。
2、降低設備運行的消耗。如空調合理開啟及時關閉等。
3、杜絕馬桶長流水、長明燈等。
五、突出以人為本的管理理念，保持與員工溝通交流的習慣，以增近彼此的了解，便於工作的開展。
計劃每個月找部門各崗位的員工進行談話，主要是圍繞著工作與生活為重點，讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象，保證溝通程序的暢通，根據員工提出合理性的要求，管理人員時刻將員工心裡存在的問題當成自己的問題去用心解決，為員工排憂解難。如果解決不了的及時上報酒店領導尋求幫助。讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視，從而人人能有個好心情，這樣更有助於更好地服務於顧客。
六、繼續做好部門內部的質檢工作
每日質檢，主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節禮貌、衛生紀律、餐中服務細節、宿舍紀律衛生等方面的巡檢。定期報請酒店質檢部來本門監督指導工作，並主動匯報部門質檢情況，從而不斷提高本門質檢水準。
七、增強監督機制和競爭機制，逐步改觀個別管理人員執行力不強的局面。
20__ 年下半年是新的征程，新的起點。我決心一如既往地視酒店的發展為已任、視部門的發展為已任、視員工的發展為已任、視自己的發展為已任。我堅信在酒店領導的帶領下，全體員工團結一心，努力工作，我們聖達酒店的生意會越來越紅火，聖達的明天也會更加輝!
餐飲企業年度營銷計劃篇三
時光荏苒，__ 年即將結束，新的一年就要到來。回首過去的一年，感慨萬千，很感謝__ 餐飲管理公司再次給我一個充滿自我挑戰和魅力前景的合作機會，這對我來說是一個很好的工作平台，能帶出一批高技術、高素質的廚師隊伍是我工作能力地體現，只有努力的工作，拿出好的效益，才能回報公司領導對我的信任。十月份再次來到公司，到現在三個多月過去了，在這段時間內，我對菜品做了一次全面的調整，在公司的大力管理培訓和大家的共同努力下，營運部的支持下，完成了公司下達的在年前完成現有菜品的規范化，統一化的任務!為此感謝門店各位同事的配合。下面就把我對明年即將開展的工作思路和安排分兩部分做一個扼要的概述：
一 關於門店和公司
1、配合公司的全年計劃，為明年迎接我們的旺季，在__ 年_ 月底做好__ 上市所有的准備工作，培訓好廚師團隊。
2、對每家門店的廚房菜品操作進行有效監督與指導，嚴格按公司規定的標准提高執行力。
3、通過專業化培訓與管理，對我們的廚師技術力量進行合理儲備，合理推出適合季節的新穎菜品，菜品的設計開發，是我們廚師`及公司適應市場需求，保持旺盛競爭力的本錢，菜品創新是餐飲業永恆的主題，做到真正的「會聚隨心」，不時開發新品去適應市場的需求，為企業創造更大的發展空間和利潤。
4，每月對各門店和中央廚房的菜品質量檢查不低於12次，並每周向公司領導匯報檢查工作情況
5，主動收集各門店基層了解到對菜品的意見和信息，做出及時相應的調整
6，__ 下市前准備好__ 年保留下來的特色菜品的上市工作，並根據__ 年的流行趨勢增加相應的新品種
二 關於__ 店
__ 店在暫停營業半年後於__ 年三月十八日將以全新的面貌重新開業，鑒於__ 路的特殊情況，根據公司領導決定，這家店所經營產品將有別於其他幾家分店，我們將以___\___\___--三大塊為主，輔以其他門店銷量較好的原有菜品，以原有菜品吸引新顧客，以新增菜品留住我們的老顧客，一部分店午市生意都很淡，但長壽路由於地理位置特別，我們將配合營運部把午市做好，如：推出簡單快捷豐富的套餐和送餐為樓上公司員工服務。廚房作為整家餐廳的核心部門，現將整個計劃做下安排
1，通過對一些和___路店地理位置，周邊主要消費群體，經營模式大概一致的店的考察，根據營運部領導給出的大致方針，結合我們的實際情況，在一月中旬將完成整個菜單的組成，包括午市套餐的搭配，到時候上報公司領導審核!
2，在__ 年_ 月底進行廚房人員組建，本著節約人員成本的角度，廚房人員將由外聘主要崗位和其他門店抽調優秀廚房人員組成!外聘人員工資盡量做到和公司現有廚房a級員工一致
3，菜單確定後，完成菜單所有菜品的標准化和規范化，並對廚房人員和前廳服務人員分別做全面系統的菜品知識培訓!
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2. 促銷活動計劃書範文3篇
隨著市場經濟的不斷發展,組織和開展各種形式的促銷活動已經成為企業獲取新客戶、穩定老客戶、提升經營業績的重要手段。本文是我為大家整理的促銷活動計劃書 範文 ，僅供參考。
促銷活動計劃書範文篇一：
一、___ 現狀分析
1、新進廈門,在廈門是一家新生的公司.
2、由於在___ 喜糖喜餅這個品牌進入廈門之前,廈門就已經存在一個同樣名字的婚紗攝影公司,所以市民對___ 這個品牌的認知,很大程度上都停留在婚紗攝影這個概念上.
3、在___ 進入廈門前,廈門的喜糖喜餅市場就已經被安德魯森,向陽坊,仁真,中宇和大紅庄等企業瓜分.要與他們爭天下,需要的不僅僅是宣傳,在產品上也應該有所區別.就是在產品策略上採用差異化策略.
二、針對性策略
針對現狀,___ 目前最緊迫的事情有以下三個:
1、扭轉廈門消費者對___ 這個品牌的認知;
2、打開知名度;
3、樹立品牌形象.
據此,可以通過 廣告 宣傳,和活動宣傳這兩個方式來達到以上的三個目的.要扭轉廈門人對此品牌的認知,有必要做大型的活動和宣傳,最好是以大型活動為主,宣傳為輔,但宣傳的力度和廣度都是必要的.這樣的做法是成本高,收效好.如果能有與其產品相關的喜慶類活動,而成本也能為___ 所接受的話,那就更好了.
方法 一:自己組織活動,請媒體做宣傳.就是運用公關手段,策劃新聞.
方法二:與麗莎貝拉一起做活動,費用按比例分擔.(即與廈門有檔次的婚紗攝影或者相關的企業合作.)這樣有助於讓麗莎貝拉的新老客戶知道___ 不是做婚紗攝影的，有利於糾正消費者對___ 的品牌認知。
方法三:在主流媒體或分眾媒體上做廣告.這樣成本將會很高.主流媒體的千人成本高,收效不大,但對知名度的提高有很大幫助.分眾媒體的千人成本相對較低,針對性強,有助於培養忠誠度高的消費者.
方法四:門店或者商場櫃台的促銷活動.只能是短期行為.
__ _路店的促銷活動計劃
一、店鋪周邊環境分析
1、地處禾祥路中間地段,交通方便,周圍是辦公地方,附近是居民區,居民購買力強.
2、在店鋪附近有幾個競爭對手的店鋪,安德魯森,特香包等,雖然這幾個企業從檔次上講不是___ 的同檔次對手,但在月餅這個市場來說，目前來看還是強有力的對手.
3、城市光廊和城達以及禾祥商城都在附近,都能吸引大量的消費者.
4、周邊的居民和上班族基本都會對這個店鋪有所了解,而且,據門店店員說,每天買月餅的人挺多的.
二、活動的方案
1、活動的目的:此次活動主要是針對即將到來的 中秋節 而做，月餅促銷,即提高門店月餅的銷售量，同時盡量消化月餅庫存，減少損失;同時,也藉此機會宣傳品牌，提升品牌認知度及美譽度。
2、活動的對象：活動的主要對象是要送禮的人群，這主要是出於對___ 產品本身包裝比較適合送禮的考慮。次要對象是女性白領，和家庭消費。
3、活動的時間:__ 年9月24--29日.其中24日主要工作是做宣傳，主要是告知消費者將來幾天的活動;25、26日為主要活動時間,27、28、29三天為次要活動時間.
4、活動的內容
1)宣傳:以發傳單為主,店門擺放POP。
2)現場活動:考慮到___ 現有的資源和材料，計劃內主要安排兩個活動(具 體操 作執行細則由伊莎被爾制定)
A、發送禮券、禮品。當然要以買月餅為前提。先買後送。如果在24日有顧客要求，或提及活動，可以讓消費者先購買禮券，在將來幾天的活動時間內來提取貨物時，可參加活動，這樣一可以提前備貨，二可以得到一些及時的反饋信息。25、26兩天為主要活動時間，這主要是考慮到周末大部分人不用上班，而中秋節臨近，正是尚未購買月餅的消費者購買月餅的最好時機，所以人會比較多，這是活動的重點時段。前提是前一天的宣傳一定要做好。
B、糕點知識咨詢活動。選派兩個工作人員，專門負責介紹___ 產品的保存、食用等知識。重點是介紹中秋節月餅食用的衛生、安全等各方面的知識。
3)現場信息收集：店員必須注意留意顧客的年齡、性別、知識階層、社會層次等資料，重要的是判斷。同時也要注意當天的人流量，這信息需要和當天的成交量做比較分析。
5、活動所需要的材料：
A、傳單：包括活動宣傳傳單，公司產品介紹傳單，月餅、糕點食用衛生等知識傳單
B、商品准備：月餅，禮品等
C：飲用水：這是准備給客戶的。在門店的裡面，有兩個桌子，這可以用來為一些有意向購買但又有點猶豫的顧客使用，可以作為談判、休息等用途。
D：其他
6、活動費用預算(略)
注意：
1、 門店門口不大，注意安全
2、 店內的設計高雅，不適合過多的人
3、 注意和城管和工商局溝通好
4、 注意活動刺激的力度
5、 注意人員的安排必須到位，不能有空白點
6、 注意考慮門店門口是否允許擺放東西
活動必須有針對性，所以傳單的設計必須要有針對性。
促銷活動計劃書範文篇二：
一、項目概述
__ _購物廣場開業以來取得巨大成就，為進一步提高銷售額，擴大影響力，在平政高水附近居民心中樹立優秀形象，形成良好好口碑，特舉行規模宏大的 春節 促銷方案。力爭創立開業以來客流量和銷售額新高，人流量相交提升50%以上，銷售額提高40%以上讓顧客感受到真正的實惠，提高美譽度，成為附近居民心中的首先購物中心，並且對較遠處居民形成一定的影響力。
二、項目目的
人流量達到______ 人次
銷售額達到______ 元
完成季度任務__ %，年度任務__ %
顧客滿意度提高__ %
三、促銷方案
活動時間：____ 年春節前後
活動地點：___購物廣場
活動人員：___購物廣場全體員工
臨時促銷人員
活動主題：歲末促銷、新年促銷、迎春節促銷
活動重點說明：
__ __ 年春節前後將是商品銷售高峰，一方面是冬季服裝、家電等當季商品的將熱銷，另一方面是年貨商品的促銷也將迎來高峰，除了要圍繞既定目標顧客群體展開促銷外，還需要針對會員、單位團購、家庭等展開特別的促銷。同時在舉辦各種商品促銷活動的促銷同時，也需要通過 文化 活動來吸引人氣、渲染新年氛圍，另外還要舉辦一些公益活動來提升超市形象。
活動內容：
1、新年驚喜換購價
購物滿___元，加_元可換購價值__ 元的商品;購物滿_____元，加_元可換購價值__ 元的商品(換購商品可為一些實用性商品，如茶杯、電飯煲、電吹風等)
操作說明：憑購物小票到服務台一側換購商品，並在小票上蓋章以示無效，如某商品已換購完，可用同價值商品替換。
2、噼里啪啦迎新年
在超市內購物滿___元，可扎破氣球一個，在氣球內藏有獎券。滿___元扎兩個，以此類推，單張小票限扎__ 個。獎券設置:(獎券為即刮即開型，100%中獎，獎品可以為實物商品或消費券)
一等獎：在獎券上標有5個超市司徽，2名，獎品為價值_____元的禮品或消費券;二等獎：4個司徽，5名，獎品價值為____ 元;三等獎：3個司徽，10名，獎品價值____ 元;四等獎：2個司徽，20名，獎品價值__ 元;五等獎：1個司徽，獎品為價值__ 元。 操作說明：可以在超市內圈定一個區域，在裡面擺放各種顏色的氣球，顧客憑購物小票進內扎氣球。
3、購物送馬克杯——感受時刻溫馨
當將圖象印在T恤上已經變得不再新鮮時，隨著流行時尚的不斷變化，現在人們開始流行將自己喜歡的圖象和自己的照片或親友的照片印在陶瓷杯上，又稱馬克杯，天天相伴，時時都能感受那份怡然自得或者是那份流淌在心底的溫馨。活動目標顧客群體：重點針對年輕情侶或三口之家，將戀人的照片或家人的相片印在杯子上，可以讓自己所喜歡的人時刻陪伴在身邊。
購物滿___元，即可贈送一個馬克杯，顧客可以選擇將自己喜歡的圖片或戀人的相片或親人的相片印在馬克杯上，每個馬克杯成本在_元左右。立拍立顯，立等可取，體現個性魅力，可作為自己的專用杯，也是年輕人相互饋贈的禮品。
設備可以租用專業個性彩印店的設備，或與專業個性彩印店聯合舉辦此活動。
4、 羊年拼圖大賽
以兩人為組合，可以是情侶或父母與孩子或朋友，拼「羊」或有羊的圖案(所有參賽者為同一幅圖案)，比誰拼得快，凡在規定時間內拼圖完成的，並拼正確的，可以把拼圖拿走，拼得最快的前三名再各獎勵___元消費券。另外凡參加者均贈送一份價值_元的小禮物。 報名電話：(在海報上和報紙廣告上公布報名電話)，
報名人數控制在30對左右。
活動可與廠家聯合舉辦，由廠家提供拼圖。
5、一諫值千元——傾聽您的心聲
在舊的一年將逝去、新的一年將來臨際，聽聽顧客的意見，是十分有必要的，有助於超市對過去一年進行更好的 總結 和 反思 ，也有助於超市在新的一年裡明確如何更好的提升完善自己。同時，此舉也會讓顧客感受到超市的真誠。
選擇周末兩天，超市老總親自坐堂，傾聽顧客的意見和建議，凡提建議的顧客均贈送一份精美禮物(價值_-__ 元，如台歷、小型工藝品或印有超市名稱的實用商品等)，而那些提出了好建議的顧客，可以通過事後篩選，給予____ 元的獎勵，並予次日張榜公布。如果感覺建議特別好，也可以當場拍板給予____ 元獎勵。對於那些提出了好意見和建議的顧客，超市還可以聘為兼職監督員。
操作說明：A.地點可以選擇在超市中央大廳或服務台一側，准備好建議單(上面標有建議內容、建議人、聯系地址或電話等選項)，同時准備好筆、椅子、桌子等。B.具體獎勵金額也可以視超市自身實力而定，不過當然是金額越高，吸引力也越大，正所謂「重賞之下，必有諫夫。」C.選擇超市老總坐堂值班，是體現超市的誠懇，可以是老總和副總輪流值班。
6、其他活動
羊年禮品展：跟羊有關的禮品和商品，有羊圖案的商品，如壁毯、羊拼圖、羊造型玩具等。
編織 圍巾教學：冷冷的冬天，為心愛的人編織一條暖暖的圍巾，你知道如何編織圍巾嗎?邀請專業人士在超市現場講解示範如何編織圍巾，並提供材料供顧客購買。
四、實施與控制
1、費用管理(單位:元)：
總預算：
促銷員工資：
禮品費:
廣告宣傳費:
促銷活動費:
日雜開支：
2、效益核算
資金使用效率__ %以上，赤字率不超過_%為優
吸引足夠人流量達到並超過_____人為優
銷售額達到並超過______ 元為優
顧客滿意度達到並超過為優
3、組織保障
撰寫組織分配書一份，責任明確到人到事;
制定明確的獎懲制定
成立監察小組
項目負責人： 店長
人員組
禮品組
宣傳組
4、衡量效果
人流量達到_____為圓滿完成，超過___%優秀，超過___%為非常優秀，未達到_____人為失敗，人流量低於_____為非常失敗，低於_____為徹底失敗;
銷售額到達______ 元為圓滿完成，超過__ %為優秀;超過__ %為非常優秀，未達到______ 為失敗;低於______ 為非常失敗，低於_______為徹底失敗;
顧客滿意度上升__ %為圓滿完成，上升__ %為優秀，上升__ %為非常優秀，未達到__ %為失敗;滿意度未上升為非常失敗，滿意度下降為徹底失敗;
其中：
圓滿完成=60分
優秀=89分
非常優秀=90
分失敗=50分
非常失敗=25分
徹底失敗=0分
總分=30%人流量效果分+40%銷售額效果分+30%顧客滿意度效果分
促銷活動計劃書範文篇三：
一、平時在與店鋪的經營者溝通時，我們發現組織促銷活動存在的如下若干問題：
1、時間不夠安排，准備不及時，到了節日才臨時策劃促銷活動，結果發現時間不夠安排，談判、設計DM、物料設計、員工培訓等都不夠時間，只能草草安排一個主題完事，自然很難獲得好的效果;
2、沒有培養成各部門分工完成促銷活動的流程，不管大小活動，仍然是老闆本人拍板決策;
3、針對宣傳存在的幾個問題：媒體廣告宣傳成本過高，政府對派發傳單的監管控制，顧客對傳單的反感，員工無效派發的浪費;
4、搞促銷活動的時候感覺人力緊張，人手不夠;
5、難有促銷新意，特別是顧客對活動麻木;
二、那怎麼才能組織相對低成本而又有效的促銷活動呢?我們在經營中，通常會規定公司的促銷大綱。我們會按以下原則來部署：
1、把促銷活動分為：常規促銷、節日促銷、主題促銷、新店開業促銷、店慶促銷以及針對競爭對手的應對性促銷活動。
2、把常規促銷活動設定為每N天為一個促銷周期，每個促銷周期結合季節安排一個促銷主題;
3、常規促銷活動所有店鋪都統一參與，如果部分活動細節僅限部分店鋪，可以在宣傳單上註明僅限店鋪;
4、新店開業、店慶、競爭策略、節日促銷等臨時短期性活動以單張夾頁的形式增加，一般以3-7天為一個周期，針對對應店鋪;
5、每期促銷活動另配促銷方案、商品清單、贈品、物料清單以及陳列標准指引;
三、很多商家經常為組織活動的主題而頭痛，其實做好規劃後，你會發現並沒有這么難。
一年中各個節日活動，加上如「店周年慶、新店開業、營銷事件、春季彩妝、夏季洗護節、冬季護膚節、面膜節、年末大優惠、會員優惠活動」等主題活動，你會發現一年活動已經排的滿滿了。
四、組織活動主題必須明白的道理：
1、節日只是一個載體，商品的優惠活動才是我們真正吸引顧客購買的因素;
2、節日對於商家來說只是一個銷售的機會或者是商機，
3、要理解不同節日的不同消費習慣;
4、針對不同節日我們要規劃不同的促銷活動，特別是活動的主題一定要明朗
5、形成節日商機主要有五個方面：
1)放假，人們有了逛街購物的時間(如五一、 國慶節 )，這些節日本身並沒有什麼 一定要購買什麼的要求;
2)傳統的節日養成傳統的消費習慣(如春節、 端午節 、中秋節)，這些節日既放假又有購買習慣;
3)特定的節日，部分人表達情意的機會形成了銷售的商機(如情人節、婦女節、 父親節 、 母親節 、 教師節 、 重陽節 、 感恩節 、 聖誕節 、 元旦 );
4)商家為了宣傳而利用的節日，或者自己根據企業的情況組織的活動，借機引導消費促銷(如3.15、愛牙節、店慶等);
5)某些地區特有的銷售機會，還有某些國家或者地區性的大型活動;(如集市以及地方特色的節日，還有奧運、世博、亞運等);
五、我們要根據節日來設定促銷活動的內容
第1類的節日，五一、國慶節這節日並沒有規定一定要購買什麼類別的商品，它的商機主要是來自於人們放假有了購物的時間，而這段時間商家幾乎都搞大型活動，顧客利用這段時間去「淘寶，而養成了顧客與商店互動的機會，所以這類型的節日的促銷活動主題並不以節日為題，我們要考慮的是如何利用這段普遍大眾都已經購買習慣的時間舉辦商品的優惠活動;
第2類節日 (春節、端午、中秋)是在第1類節日的基礎上增加考慮傳統節日的消費商品品類，是有節日氛圍的;
第3類節日 (情人節、婦女節、聖誕節)的活動主題就是主要以節日為題，重點突出在宣傳單上，直接以煽情的廣告詞激起購物慾望，引導購買;
第4、5類節日 主要是商家根據自己的策劃能力而組織的活動;當然我們都要考慮當時的氣候而推薦的商品品類，如夏季推薦防曬，冬季推薦滋潤、保濕護膚。
六、我們分析屈臣氏的促銷活動案例，屈臣氏在促銷活動策劃的傑出成就大家有目共睹，接下來就給大家分析一下：
凡是重點節日，屈臣氏會以單頁的形式來加強宣傳，而常規的活動主要是以活動的優惠內容來做主要宣傳點。
3月8日，作為女性的一個重大節日，屈臣氏開始做重點宣傳並舉辦大型促銷活動。五一、十一等節日，我們可以發現，宣傳重點在優惠內容而不重視節日氛圍，而春節、情人節、聖誕節會更重視節日的氛圍。
商品優惠永遠是最有效的促銷手段，最近2年，屈臣氏越來越直接的採取品牌折扣形式來促銷，這也是屈臣氏對日化精品店攻擊的利器。在研究屈臣氏的歷年的促銷活動，我們可以發現，常規促銷發展的趨勢：
1、發展有效會員，利用簡訊平台是一個持續發展的方式;
2、豐富內容具有可讀性的、版面美觀的DM;
3、有效利用廠家資源，整合好促銷活動;
4、店鋪的活動的氛圍布置對銷售很有幫助;
5、員工熟悉活動的內容並積極給顧客推薦;
6、有效的員工促銷考核方案;
7、堅持持續不斷的策劃促銷活動，培養顧客消費習慣;
8、完善的促銷計劃及促銷操作流程;
9、優惠對顧客仍然是最有吸引力的;
10、提升交易次數與客單價是促銷的最終目的;
七、一個連鎖企業，一定要規范公司的促銷活動流程，要規范各部門的工作職責。
《年度促銷計劃大綱》《促銷方案》(說明：促銷時間、活動店鋪、促銷主題、促銷內容、費用預算、激勵方案等)《促銷活動部門工作時間安排表》《促銷操作須知》《促銷商品配置表》《促銷物料分配表》《月度促銷市調表》《促銷活動執行監督表》《月度促銷商品銷量評估表》這些都非常重要，要高效運營，一定要有標准化的操作流程。
八、很多公司，特別是規模還不是很大的企業，會有個苦惱的問題：每次搞活動都是這些品牌，每次都是這些商品，怎麼辦?我個人認為：
第一、沒有關系，大家都是這樣情況;
第二、堅持努力尋找有賣點的新商品;
第三、適當變換主題;
第四、與供應商保持良好的溝通與合作關系，把活動方案告訴供應商，努力獲取供應商的支持，共同搞好銷售工作;
第五、控制好庫存，不要造成積壓，積壓商品快速處理;
第六、做好促銷活動的費用預算，在合理的預算中堅持適當的宣傳資金投入;
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★ 市場營銷計劃書範文3篇
★ 活動項目策劃書範文3篇
★ 項目銷售計劃書範文3篇
★ 產品營銷策劃書範文3篇
3. 市場營銷計劃書範文
市場營銷策劃書撰寫
1.執行概要和要領
商標/定價/重要促銷手段/目標市場等。
2.目前營銷狀況
(1)市場狀況：目前產品市場/規模/廣告宣傳/市場價格/利潤空間等。
(2)產品狀況：目前市場上的品種/特點/價格/包裝等。
(3)競爭狀況：目前市場上的主要競爭對手與基本情況。
(4)分銷狀況：銷售渠道等。
(5)宏觀環境狀況：消費群體與需求狀況。
3.SWOT問題分析
優勢：銷售、經濟、技術、管理、政策等方面的優勢力。
劣勢：銷售、經濟、技術、管理、政策（如行業管制等政策限制）等方面的劣勢力。
機率：市場機率與把握情況。
威脅：市場競爭上的最大威脅力與風險因素。
綜上所述：如何揚長避短，發揮自己的優勢力，規避劣勢與風險。
4.目標
財務目標：
公司未來3年或5年的銷售收入預測（融資成功情況下）：
（單位：萬元）
年份
第1年
第2年
第3年
第4年
第5年
銷售收入
市場份額
營銷目標：銷售成本毛利率達到多少。
5.營銷戰略
目標市場：-
定位：-
產品線：-
定價：產品銷售成本的構成及銷售價格制訂的依據等。
分銷：分銷渠道（包括代理渠道等）。
銷售隊伍：組建與激勵機制等情況。
服務：售後客戶服務。
廣告：宣傳廣告形式。
促銷：促銷方式。
R&D：產品完善與新產品開發舉措。
市場調研：主要市場調研手段與舉措。
6.行動方案
營銷活動（時間）安排。
7.預計的損益表及其他重要財務規劃表:-
8.風險控制：風險來源與控制方法。
哪些中外合作申請項目需要撰寫市場營銷策劃書？
對於市場競爭強烈的行業領域(如普通生活消費品的生產銷售項目)，除了商業計劃書外，國際投資商一般都希望看到項目方提供的市場運銷計劃書
4. 跪求營銷計劃！誰能幫幫我！555555555
我是搞運營的，以前很煩寫這種東西。但是後來發現，其實只要找到一種分析模式，寫起來就很容易。我自己總結了一個分析模式，每次做策劃的時候，都套用。因為每個項目拓展，要考慮的幾乎都那幾條，比如財務方面，營銷方面，市場有利因素，市場不利因素，可能遇到的問題和解決方法。每個項目不同，略有差別，你可以參照我的，也可以去網上找一找
（一）簡單寫一下你這個計劃書要干什麼
市場營銷計劃書是企業按照經營目標，依照市場調查、預測與決策等，對心裡咨詢市場的拓展，從時空和人力、物力和財力上作出具體安排。
（二）市場營銷計劃書基本格式
市場營銷計劃書通常包括以下幾個方面的內容：
1 計劃概要；
2 企業營銷現狀；
3 企業存在的問題；
4 營銷策略和目標；
5 營銷預算；
6 營銷監控；
7 其他事項。
近幾年積極的事件舉例
比如成功地向給學校的中小學生提供了心裡咨詢服務
兒童對心裡咨詢服務需求增長，趨勢明顯；
近幾年消極事件舉例：對你這個行業不利的形式或事件，要進行分析，科學做出評判，最重要的是找出解決方法。
三、競爭形勢分析
5. 營銷計劃怎麼寫
可以給你參考相關的資料：
1．市場營銷計劃書
概念解說
私營公司市場營銷計劃書是企業按照一定標准（如經營目標、市場調研等）對產品或服務的銷售從人、財、物等方面做出具體安排的書面材料。
編寫要點
市場營銷計劃書通常包括以下內容：
①計劃概要。
②營銷狀況。
③營銷目標。
④營銷策略。
⑤營銷方案。
⑥活動預算。
⑦營銷監控。
范
文
××公司年度銷售計劃書
第一章
基本目標
本公司××年度銷售目標如下：
一、銷售額目標：
（一）部門全體：××萬美元以上；
（二）每一員工／每月：××美元以上；
（三）每一營業部人員／每月：××美元以上。
二、利益目標（含稅）：××萬美元以上。
三、新產品的銷售目標：××萬美元以上。
第二章
基本方針
本公司的業務機構，必須一直到所有人員都能精通其業務、人心安定、能有危機意識並有效地活動時，才不再做任何變革。
二、貫徹少數精銳主義，不論精神或體力都須全力投入工作，使工作向高效率、高收益、高分配（高薪資）的方向發展。
三、為加強機能的敏捷、迅速化，本公司將大幅委讓許可權，使人員得以果斷抉擇，實現上述目標。
四、為達到責任目標及確立責任體制，本公司將貫徹重賞、重罰政策。
五、為使規定及規則完備，本公司將加強各種業務管理。。。。
由於內容長，到文章轉摘：
http://study.qmvip.com/92/118490.html
希望能幫助上你！
6. 營銷計劃書怎麼寫
營銷計劃書是對整個營銷活動的量化分析，將整體目標根據營銷周期進行的細分專。這樣營銷策劃書屬就有倆中情況，一種是對營銷策劃的計劃書，這種我做過，另一種是對營銷行為的計劃書，簡單說就是我一天賣多少東西，才能完成我這月的目標。不過那一種格式基本一樣，都需要首先確定目標和周期。比如我三個月內完成營銷任務目標，那麼我就需要根據營銷活動的輕重緩急將各縣工作分配在這三個月內，並且有一定的緩沖時間，需要列出一個時間表。在這個計劃書中要有一點檢查工作質量的思路，比如，我三個月中的每兩周我就對我已經完成的工作進行檢查，並對下環節開展的工作進行准備等等。
7. 辣條怎麼寫市場營銷報告
題主可以參考一下。
第一章 辣條行業現狀
第一節 行業介紹
一、辣條行業的描述及定義
二、辣條行業特點及主要問題
第二節 國家產業政策及行業運行環境
第三節 辣條產品所處產業生命周期
一、辣條產品發展周期展示
二、辣條產品所處生命周期位置
第四節 辣條產品產業鏈現狀及分析
第五節 辣條行業市場競爭分析
第六節 辣條行業市場進入／退出壁壘
第二章 行業生產調查分析
第一節 2011-2015年國內辣條行業產量統計
一、產品構成
二、產量統計數據
第二節 企業市場集中度
一、主要產品市場分布
二、整個市場區域劃分
第三節 產品生產成本
一、原材料
二、生產成本
三、管理費用
第四節 近期辣條產品發展動態與機會
一、近期新興產品動態以及其市場定位
二、產品新技術及技術發展動向
三、企業投資的方向和空間
第三章 辣條產品消費調查分析
第一節 產品消費量調查
第二節 產品價格調查
一、不同層次產品價格區間
二、不同區域市場價格區間（提供不超過三個區域的分析）
第三節 消費群體調查
一、消費群體構成
二、不同消費群體偏好以及對產品的關注要素
A群體消費偏好及側重點
B群體消費偏好及側重點
C群體消費偏好及側重點
三、下游消費市場需求規模調查
第四節 品牌滿意度調查
一、品牌構成
A企業群體品牌分析
B企業群體品牌分析
C企業群體品牌分析
二、品牌滿意度
A企業群體品牌滿意度概況
B企業群體品牌滿意度概況
C企業群體品牌滿意度概況
第四章 辣條銷售渠道分析
第一節 行業產品銷售的主要渠道
一、A渠道分析
二、B渠道分析
……
第二節 不同企業群體的渠道方式分析
一、A企業群體渠道分析
二、B企業群體渠道分析
……
第三節 渠道新策略
一、新的銷售渠道
二、渠道整合
第五章 2011-2015年辣條競爭調查分析
第一節 競爭結構
一、現有企業間競爭調研
二、潛在進入者調研
三、替代品調研
四、供應商議價能力調研
五、客戶議價能力調研
第二節 行業集中度調研
一、市場集中度調研
二、企業集中度調研
三、區域集中度調研
第三節 辣條行業主要企業競爭調研
一、重點企業資產總計對比分析
二、重點企業從業人員對比分析
三、重點企業全年營業收入對比分析
四、重點企業出口交貨值對比分析
五、重點企業利潤總額對比分析
六、重點企業綜合競爭力對比分析
第六章 2011-2015年辣條進出口市場調研
第一節 辣條進口市場分析
一、進口產品結構
二、進口地域格局
三、進口量與金額統計
第二節 辣條出口市場分析
一、出口產品結構
二、出口地域格局
三、出口量與金額統計
第三節 進出口政策
一、貿易政策
二、傾銷
三、反傾銷
四、區域或本土保護政策
五、貿易壁壘
第七章 辣條重點企業與品牌分析
第一節 企業分析（1、2、3…）
一、企業簡介
二、組織架構及銷售系統
三、產銷量統計
四、公司主要財務指標分析
五、產品線構成以及各產品市場定位
六、渠道策略
七、近期發展規劃
第二節 強勢品牌調研
一、品牌描述（1、2、3…）
二、品牌定位
三、品牌影響力
四、品牌價值評估
第八章 2013-2015年辣條行業上下游市場調研
第一節 2013-2015年辣條原材料市場分析
一、辣條上游原材料構成
二、辣條上游原材料最新市場動態
三、國內產銷量
四、原材料價格走勢
五、主要供應企業供應量
六、產業政策
第二節 消費市場
一、辣條產品消費市場構成勢
二、辣條產品消費市場結構變化趨勢
三、辣條產品下游市場相關政策
四、主要消費群體（企業）消費量
第三節 潛在市場
一、辣條產品的現有潛在用戶分析
二、辣條產品的潛在用戶挖掘
第四節 產業鏈運行分析
一、辣條產品產業環境分析
二、上下游關聯度分析
第五節 辣條產品產業發展前景預測
一、技術
二、消費者對於產品特性要求新變化或趨勢
三、整體市場前景預測
第九章 辣條細分市場調研
第一節 細分市場A
一、產品特性
二、市場前景
三、消費模式
四、消費者需求發展趨勢
第二節 細分市場B
一、產品特性
二、市場前景
三、消費模式
四、消費者需求發展趨勢
第三節 細分市場C
一、產品特性
二、市場前景
三、消費模式
四、消費者需求發展趨勢
第十章 主要結論及策略建議
第一節 主要結論及觀點
第二節 策略建議
一、產品策略
二、渠道策略
三、價格策略
四、開發潛在市場的建議
五、市場競爭策略建議
主要圖表：
圖表：各國辣條生產的特點
圖表：國內外辣條市場需求情況
圖表：當前國內辣條市場主要產品結構
圖表：國內外辣條主要品牌廠商
圖表：國內外辣條成長性品牌廠商
圖表：區域辣條分布結構市場份額
圖表：中國辣條行業的總產量、產值、銷售收入、出口總額的增長趨勢圖
圖表：相關產品占市場的總體份額
圖表：十大辣條企業市場份額圖
圖表：區域辣條市場佔有率趨勢圖
圖表：辣條企業採取各競爭策略所佔比例
圖表：2015-2019年中國辣條產量和銷售額發展趨勢圖
圖表：2011-2015年中國辣條行業市場規模及增速
圖表：2015-2019年中國辣條行業市場規模及增速預測
……
8. 最後一個，品牌(衛龍辣條)，目標市場(美國)。。。。。。該怎麼寫啊關於市場營銷的。
市調：美國相關產品抄消費環境調查
品牌：重新在美進行市場定位。樹立特殊品牌價值理念。
產品：找到核心的產品特徵，重新包裝，大力推出，
營銷：針對美國消費者習慣、行為。進行營銷活動策劃，廣告宣傳。建立適應美國銷售的渠道體系。
9. 將衛龍辣條賣給消費者的渠道有哪些
楊衛龍拉條賣給消費者，渠道有超市和很多途徑。