串串飯店營銷方案

㈠ 串串香加盟店的宣傳營銷方式有哪些

發現不少人有這樣的誤區：把「癢點」當「痛點」，「自嗨式」營銷成開店第一大版殺手；還有人中了互聯網的權毒，天天專注社群營銷。

其實，除非你的店在商業體或者美食街上，否則，你門店每天能遇到「穿越大半個城市來吃你」的客人不會超過5%。

你要做兩件事：1.把客人拉進門店；2.把客人留在門店。

由於門店穩定的常客，多來自於附近的居民，你的店出現在他上下班的途中，一個「用腳就能到達」的距離。為此，你要根據他們的行為習慣，做針對性營銷，把他們拉過來。

㈡ 開一個串串香的加盟店，如何才能將生意經營好

一、保持店鋪良好的內、外在形象

跟火鍋加盟店是一個道理，前期有加盟商和總部技術人員一起花都大心思與資金裝修好自己的店鋪形象。前期工作完成以後，開張之後的維護工作就要靠加盟商自己去把握了，對於現在挑剔的消費者，串串香加盟店必須做到對店面進行及時維護，時時更新、修整，只有這樣，你的店鋪才能具備長期的形象魅力和吸引力。

四、定期舉辦促銷活動

很多人以為火鍋店，串串香行業不能跟服裝等行業相比，沒法搞促銷活動。其實不然，同樣可以根據自己店鋪本身的業績決定自己的促銷方式，在真正讓利給顧客的基礎上，刺激消費者的購買慾望與購買力，充分發揮這種最直接、最有效的商品促銷方式的作用。

㈢ 串串香店淡季的時候該做怎樣的活動

串串香是屬於一種草根美食，一般來說不會存在淡季，但是也難免有時候生意會不好，這個時候是需要做一些活動來吸引客源，像滿減，菜品打折等都可以，另外還可以做一些霸王餐活動，這樣能夠更好的吸引客人。

㈣ 經營好一家串串香加盟店需要注意哪些細節

提供舒適的用餐環境。就餐環境沒有最好只有更好，現在越來越多的消費者注重就回餐環境。答因為現在他們不僅僅是來吃飯這么簡單，還要求不一樣的環境帶來的享受。
不斷更新口味。總去同一家門店，再好吃的東西也很容易吃膩。一種產品每天保持同樣口味固然很重要，但在用創新的產品來維系老顧客的同時，吸引新顧客也同樣很重要。需要不斷推出自己的新東西，只有常變常新，才是長久制勝之道，是保持門店持續火爆的秘訣。
做好促銷活動。促銷活動要給顧客耳目一新的感覺，就必須有個好的促銷主題。因此，節日的促銷主題設計有幾個基本要求：一要有沖擊力，讓顧客看後記憶深刻；二要有吸引力，讓顧客產生興趣。而且搞好節日促銷，要事先准備充分，把各種因素考慮周到，尤其是店員，必須經過培訓指導，否則會引起消費者不滿，活動效果也會大打折扣。

㈤ 我開了一家火鍋串串，希望給一些營銷手段

你開了一家火鍋串串，做一些營銷手段，你可以像上抖音上你要請網紅美女可以跳舞幫助宣傳吸引顧客。

㈥ 串串香加盟之新店開業如何做營銷

1、門店環境營造

門店附近周邊導視完善

活動展架、海報、弔旗、橫幅、氣球、花籃回選擇使用

2、異業聯答盟

門店周邊KTV酒店放展架、代金券

壩壩舞大媽統一品牌logo印製服裝（區縣適用）

3、QQ群、朋友圈、微信群

在各種周邊社交群里發活動信息

注意頻次和語言的組織，避免反感，適當藉助小紅包（出了編輯開業活動內容，紅包抬頭名字也要改為開業信息）

4、舉KT版遊街

統一服裝

拉響音響

背開業旗子遊街

5、開業腰鼓隊

城區社區店、區縣適用

可營造氛圍，引起周邊居民關注

可讓腰鼓隊一路帶發宣傳單

表演時間（早上8-9點、下午5-6點）

㈦ 請較一下營銷大神 怎麼做串串店的營銷活動

1 、店面宣傳
在店面廣告牌、招牌、店徽的設計、串串香店主題的選擇、串串香店的裝飾格調、傢具、布局、色彩燈飾等方面下工夫，使之起到促銷的功用。
2 、開業促銷
低價競爭對於串串香店業來說不會是長久之計，但是可以在開業促銷採取一些低折扣來獲取人氣，開業促銷的目的就是為了造勢和提高知名度，因此串串香店可以在自己可承受的范圍內進行打折促銷。
3 、利用低頭族免費為串串香店營銷
顏值高或者是有意思的裝修、菜品，好吃的食物，都會成為低頭族自發發布與社交網路的分享，此外串串香店也可以通過一些小贈品、折扣來鼓勵顧客進行社交分享，並使這種分享行為成為串串香店不斷提升知名度建立的重要舉措。
4 、口碑營銷
金杯銀杯不如口碑，比起其它營銷方式，口碑是更為持久的溝通品牌的方法。但是串串香店應該怎麼做？串串香店業是一個吃的產業，所以菜品味道是最重要的，另外服務也是一個很重要的附加因素。
美食試吃活動是目前運用比較高的一種口碑營銷方式之一，一般可以選擇與當地美食平台或者美食微信公眾號開展免費試吃活動，如果是連鎖店的新店，還可以選擇在已有粉絲中做宣傳開展試吃封測活動。
美食試吃活動可以促使每一名試吃者變成免費的傳播者，他們會將真實生動的圖文發布到朋友圈，從而更容易打動周圍的親朋好友。
5 、新媒體營銷
目前來說，微信營銷比較流行。串串香店除了可以自己做微信來黏住回頭客，利用各種美食號組成營銷矩陣也是這些年串串香店開業營銷比較流行的方法。
這類方法好在見效快，缺點是，如果菜品質量沒保證，粘不住顧客，那麼以後依然會為營銷發愁。

㈧ 串串香店生意不好怎麼解決

創業者在經營串串香加盟店的過程中，有時就會出現別人家能夠經營得紅紅火火回，答而自己家的生意卻是一日不如一日。於是很多人就開始埋怨老天不公，埋怨位置不好，埋怨明珠蒙塵，埋怨顧客不懂欣賞……但卻不做任何改進，於是最後終於經營不下去關門了。那麼串串香生意經營不好是有很多因素的，這里整理了幾個因素，樓主可以來看一下。
一、串串香加盟店鋪目標不明確。明明是一家串串香加盟店，就應該把串串香做好，不要看著別人做其他生意很好，就想跟別人做一樣的，適合別人的未必也適合自己，所以先把手頭的做好再去考慮其他的。
二、店鋪管理制度不完善。其實不僅是餐飲行業，整個服務行業都是如此，想要經營好一家店鋪的話，管理制度要完善，不僅要完善制度，還要嚴格按照規章制度來執行。三、營銷活動執行不到位。很多時候其實並不是沒有營銷活動，只是活動沒有做到位，門店裡的服務員有時候甚至都不知道活動是什麼，有怎麼介紹給顧客呢。所以，我們在做活動的時候一定要確保活動能夠有效執行。

㈨ 如何經營串串香

加盟費用：

店面必須（100㎡）以上、加盟費：3000元（包含培訓資料、加盟牌匾、技術手冊、和全套技術）

技術傳授模式：

一.上門帶店：為了投資者更好的掌握「重慶渝德串串香」的技術，公司派技術指導師前往上門服務，幫助投資者籌備店及協助開業，同時傳授「重慶渝德串串香」技術，直到店方滿意生意上正軌為止。其所有費用是：(加盟費)加上（雙面路費）加上10天1000元的技術師指導費。

二：來重慶總部實地學習，費用是3000元（包交包會包吃住/限一人）。

總部支持：

【盈利模式】加盟商依靠重慶渝德餐飲所傳授的製作技術，推出特色、風味怡人的系列產品，享受產品銷售帶來的豐厚利潤。加盟商依靠所選擇的增值項目產品銷售，獲取豐厚利潤。

【公司支持】重慶渝德餐飲公司憑借著做火鍋的雄厚技術力量，授予加盟商使用商標、商號、專利、專有技術、經營模式；提供技術培訓；對加盟商進行點對點的後續支持，使加盟商在開業後得以更好的運營；為加盟商的經營出謀劃策；公司菜品研發部門會不定期推出全新的菜品，通過有效途徑將技術資料交予加盟商。公司給予市場運作方案及全面的技術支持、營銷支持和全國性的媒體廣告支持。投資者無論是否從事過餐飲行業，都可以輕松接手，輕松操作，輕松獲利 ！

【開業支持】：火鍋底料配送，原材料配送，技術手冊、營銷手冊、、品牌使用授權書、裝修方案，加盟授權牌1塊，管理質料一本，培訓手冊1本。

【跟蹤支持】：24節寶典：為加盟商提供一年24套主題節日活動方案（開業、促銷、國慶、端午節、重陽節、聖誕節、春節、情人節等） ， 總部每年源源不斷開發出新配方、新工藝、新品種、新技術，篩選出精品提供給加盟商跟蹤系統培訓，真正體現重慶渝德餐飲事業「教育營銷」及「服務營銷」為核心的經營理念。

【品牌保障】公司執行嚴格的區域獨家經營制度，每家加盟店鋪都有縝密的商圈設定，每個城市區域規定范圍內決不會再開設第二家店鋪，讓加盟商擁有一個城市范圍內的品牌地方壟斷經營權。

㈩ 求（串串香火鍋店）強悍營銷手段！

1店址要開在廣場附近，這里人流量大，而且老客戶也多，客源相對也穩定2一定要辦理會員，回這樣有利於留住客答戶3在中午，傍晚的時候發放小彩頁，上面寫上憑本彩頁消費滿88元（或是50元也可以）可以享受5元的優惠。4設置一些玩具，但不能有危險的，最好是象麥當勞那樣的孩子能在里邊玩的那種。5還可以設置一個抽獎箱，每天的定時時間段進行抽獎，抽中的可以打5折或是全免 單。6在門口找人扮演卡通形象，現在比較火的有奧特曼 喜洋洋7鴨血可以降低血脂，可以在店裡做些這方面的宣傳開業的第一天發宣傳單，最好是提前幾天醞釀造勢，可以請戰鼓隊的鼓手繞城宣傳，宣傳單一定要大量的發，還有我說的那個代金的彩頁一定也要發，促使顧客來你那消費。