城口老臘肉營銷方案

❶ 城口老臘肉到底如何,那家最好

城口老臘肉最好的只有在城口農家才吃得到，外面的基本上已經商業化了，味道嘛，正中的放在清水裡煮都可以老遠飄香。

❷ 城口老臘肉的介紹

城口老臘肉產自重慶市城口縣，是重慶市一帶的漢族風味名菜。重慶市名牌產品，有500多年的歷史，在市內外享有盛譽。 2010年，城口老臘肉產銷突破100萬公斤，帶動當地農戶2.2萬戶，戶平增收千元以上。

❸ 城口老臘肉的名牌產品

城口「老臘肉」沿襲具有500多年歷史的民間加工秘方，經特殊的傳統工藝精心熏制而成，其肉質精良、香味純正、營養豐富，是城口具有代表性的土特產之一。
重慶市城口縣的「老臘肉」別具特色，風味獨特，在市內外享有盛譽，產品遠銷俄羅斯等東歐國家，市場前景廣闊。城口老臘肉有今天的知名度，得益於重慶電視台「新聞扶貧，功在千秋」的大力推廣：城口老臘肉多年前默默無聞。1997年3月重慶剛剛成為中央直轄市時，重慶電視台大型系列報道《渝疆萬里行》采訪團夜宿巴山農家，在城口縣左嵐鄉齊心村黨支部書記張道發家裡吃到了香噴噴的城口老臘肉。該節目因「直轄效應」引起轟動。節目中通過著名主持人李佳明幽默有趣的介紹，城口老臘肉開始聲名遠播；繼後的10年中，重慶電視台「扶貧記者」邱朝舉多次報道過城口老臘肉的標志性人物、因做老臘肉而成為全國勞動模範的城口縣修齊鎮茶豐村村委會主任趙孝春，極大地提高了城口老臘肉的知名度、影響力和市場佔有率。
為了做大做強「老臘肉」產業，城口在全縣選擇養豬基礎條件較好的明通、廟壩、修齊、高觀、北屏、龍田、葛城、治平等鄉鎮，建立養豬示範小區和良種繁殖場，目前，已擁有年出欄1000頭商品豬的豬場5個，年出欄100頭商品豬的豬場100餘個。
2010年，城口老臘肉產銷突破100萬公斤，實現產值2600萬元，財稅增收250萬元，帶動當地農戶2.2萬戶，戶平增收1000元以上。

❹ 海南陵水有城口老臘肉賣嗎

海南陵水有城口老臘肉賣哦，你可以買

❺ 請問重慶主城區哪裡有賣比較正宗的 城口老臘肉 的地方

洪崖洞有正宗的，一米多長一塊的都有

❻ 誰知道重慶城口老臘肉在哪裡買重慶市區有專賣店嘛

有哈，趙孝春牌老臘肉，有專門的店，你坐城口到修齊的班車，告訴司機在趙孝春老臘肉那裡下車，有路去的。不是超市那種，可以看到加工的哈。（懸賞分給我吧）

❼ 城口老臘肉需要什麼配方，怎麼腌制，又怎麼烘烤！

沒什麼配方，主要是鹽。地點原材料很關健。大概是:每年在進入冬臘月後，城口內農家便進入殺豬腌制臘肉容時節，農村土豬是關健，殺後剁塊用鹽腌制一周至半月以上，掛在農村火坑上方熏烤一月以上後，再掛至屋樑煙熏一年後才稱城囗老臘肉，有海拔一千米高山農家可保存幾年後的臘肉這才是真正的老臘肉。所以土豬，農村火塘柴火熏烤，冬季寒冷等這才是關健因素。

❽ 城口老臘肉哪裡有賣的呢要正宗的哦！

在城口縣城買是最好的，如果條件允許的話最好是去農戶家裡買，而且現在還不是老臘肉出來的季節，現在買的都是去年的了。等到12月份就可以買到新鮮的了，新鮮的口感更好一些

❾ 如何將家裡的正宗城口老臘肉推出市場。

必須要有衛生許可證（沒人會吃不安全的食物的）

而且環保 安全 綠色的生產 包裝

如果能行成規模的話

可以聯系 天天630

❿ 今天去觀音橋農貿市場買的城口老臘肉34一斤 不知道貴不貴

要不要得喲