世界盃餐廳活動推廣方案

A. 餐飲店如何做促銷活動吸引顧客

隨著店鋪的開業，很多飯店會舉辦盛大的促銷活動來增加銷售量。這時一個吸引人的促銷活動主題就是一個成功促銷活動的開始，老話說「功夫在策劃，效果在主題」，好的主題可以向參與者傳遞活動目的和吸引消費者眼球。所以促銷活動主題應該怎麼確定呢?下載『商機去哪兒』app了解更多。

一場好的活動首先要有一個好主題，我們經常可以看到一些餐廳搞活動，在活動宣傳單上寫著「感恩回饋」、「優惠大酬賓」諸如這類很low的主題，其實看到這樣的主題，活動已經失敗了一半。說明策劃能力不行，客戶都不知道你為什麼要做活動，還要花時間去解釋，這次活動為什麼力度很大，這樣一來吸引力能大嗎？

特定主題的促銷活動。這就需要圍繞一個特定的創意主題開展活動，比如在春節期間，有一個踩小人的傳說，當新年鍾聲敲響的時候就要換上新襪子，襪子上有小人，然後用力踩小人，這樣才能讓自己在新的一年裡不犯小人。因此商家可以藉助這個習俗來作為促銷活動的主題，製作一些精美的襪子或者周邊，通過這些周邊定製，在產品上印上商家的logo，只要購買一定金額的商品就會贈送相關的周邊產品。這種促銷活動主題剛好迎合消費者的心理消費需求，來促使促銷活動取得成功。下載『商機去哪兒』app了解更多。

B. 餐廳世界盃營銷方案

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方案一
一、活動目的
世界盃營銷的目的是啥?最鮮明最直接的目的無非就一個：增收。通過什麼增收呢?作為餐廳，當然是通過出售給顧客菜品、飲品等產品去賺錢。所以，我們要想通過營銷活動比平時增加更多營業額，
關鍵元素有三個：1.引流，吸引更多的顧客進店消費;2.復購，讓顧客重復購買;3.溢價，推出更高毛利產品。
世界盃期間，餐廳無論推出什麼樣的營銷活動，只要圍繞著這三個關鍵元素設計，基本上不會跑偏。三者兼具，即既能吸引更多的顧客進店，又能讓他們多次消費，還能推出爆品適度提高客單價，那再好不過了。如果不能，我們根據餐廳的實際情況取其一、二。
二、活動方案
步驟1：
換新裝，營造出喜迎世界盃氛圍
首先要從【環境氛圍】做文章，營造出喜迎世界盃的氛圍。
氛圍營造，融入一些世界盃主題元素即可。
餐廳外部：
餐廳門口放置一兩款世界盃主題海報，
掛上世界盃主題橫幅，放置世界盃吉祥物、紀念品，
懸掛世界盃參賽國家的小旗等等。
餐廳內部：
選一個牆面，布置成世界盃主題牆;
頂部，選擇懸掛各世界盃參賽國家弔旗;
餐桌桌面，布置世界盃主題墊紙;
必要的話，設計專門的世界盃主題菜單;
有條件的話，可讓服務人員穿上各參賽國的球衣，
當然，身穿中國隊的球衣也行。
如果餐廳有專業的宴會廳，可將其布置成看球主場，
搭配超大屏幕，為顧客看球提供方便。
餐廳內外，具體布置哪些物件，要根據自身情況量力而行。
大品牌有大品牌的做法，小店有小店的玩法。
總之，我們的一切布置就是要，
貼近世界盃話題，
給顧客製造融入世界盃的感覺。
步驟2：
設游戲，顧客和餐廳一起嗨起來
第二步是營銷的關鍵。
我們要設置一款游戲，要求：
1.貼合世界盃主題;
2.要有儀式感;
3.餐廳與顧客充分互動;
4.顧客世界盃期間樂於長期關注、參與;
5.能讓顧客重復消費。
實話實說，符合如此嚴苛要求的游戲，真不多啊。
【餐飲時報】記者小明遍訪各同行，一起為大家設計了一款，
玩法如下：
1.游戲主題：抽簽世界盃，好運連連看
效仿世界盃分組抽簽儀式，布置抽簽儀式台，
讓顧客享受抽簽的快感，抽中16強、8強、4強、冠軍國家隊，
餐廳有豪禮相送。
2.游戲規則：
(1)抽簽資格：凡進店消費滿198元(金額多少可以根據餐廳客單價不同而不同)以上消費者，均有資格
享受抽簽資格，憑小票參加抽簽儀式。
(2)抽簽時間：2018年6月12日——6月30日(小組賽結束前)，每晚9:30;
(3)抽簽贈品
抽中16強國家隊，贈送雪花啤酒4瓶;
抽中8強國家隊，贈送價值68元特色菜1道;
抽中4強國家隊，贈送價值98元招牌菜1道+1套正品球衣;
抽中冠軍國家隊，餐廳免費贈送價值298元套餐+世界盃用球1個。
(4)兌獎方式：憑借簽條，簽條國家隊出線
(16強、8強、4強、冠軍)當天，來餐廳領取贈品。
與兌獎顧客同來的親友，每人贈送飲料或啤酒一瓶。
3.關鍵道具：
(1)抽簽背景牆(布置相關主題海報即可);
(2)抽簽玻璃杯;
(3)抽簽小球(可從中間分開的，藏簽券用，淘寶有賣);
(4)簽券，要印公司logo、名稱、簽章、國家隊旗幟等標識，
並做專業編碼。一要防偽，二要盡量精美，讓顧客想要收藏。
4.儀式感十足：抽簽要做出儀式感，
(1)抽簽時間要定好，每晚9:30正式開始，小組賽期間每天一次;
(2)最好有一個主持人串場;
(3)顧客登台抽簽，要搭配背景音樂;
(4)顧客抽簽完畢，餐廳為他專門拍照。
這款游戲，算不上多高明的營銷，其實就是把我們平時想贈送顧客的優惠券，以世界盃抽簽的形式，贈送給大家，並盡量做出儀式感。推爆款，借勢調整某些產品的價格，為了蹭世界盃這個熱點，很多餐廳想到的是：優惠，優惠，再優惠，推出的滿減，買x贈送x的優惠，甚至推出酒水面單的做法。這樣固然可以拉動人氣和消費，但
「燒錢未必有用」。如果你是一個剛剛開業不多長時間，志在藉此打響知名度的話，推出這樣的活動，還情有可原。對有一定知名度，顧客群也相對穩定的老牌餐廳來說，我們想要的就是借勢盈利。世界盃為我們提供了天然的菜品和套餐改革熱點，藉此營銷正逢其時。
因此，這個時段推出特色菜品、飲品、套餐——品質好，毛利高，供顧客觀看比賽時專用，既讓球迷有更多的選擇和體驗，又為餐廳帶來更多的利潤，非常必要。注意，世界盃期間推出特色產品，文案和海報一定要跟上。對於那些生意一向不溫不火的餐廳來說，我們就不能單純地借勢盈利了，
一要推出特價產品，配合著世界盃氛圍充分吸引客流，
二要適時推出特色產品，帶給顧客全新的體驗，提升品質感。
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C. 餐飲推廣怎麼做如何有吸引力

隨著店鋪的開業，很多飯店會舉辦盛大的促銷活動來增加銷售量。這時一個吸引人的促銷活動主題就是一個成功促銷活動的開始，老話說「功夫在策劃，效果在主題」，好的主題可以向參與者傳遞活動目的和吸引消費者眼球。所以促銷活動主題應該怎麼確定呢?下載『商機去哪兒』app了解更多。
一場好的活動首先要有一個好主題，我們經常可以看到一些餐廳搞活動，在活動宣傳單上寫著「感恩回饋」、「優惠大酬賓」諸如這類很low的主題，其實看到這樣的主題，活動已經失敗了一半。說明策劃能力不行，客戶都不知道你為什麼要做活動，還要花時間去解釋，這次活動為什麼力度很大，這樣一來吸引力能大嗎？

根據實操經驗，總結了一些比較簡單的主題擬定辦法，從對客戶的吸引力來排序，一般是「開業」＞「品牌周年慶」＞「店面周年慶」>「淡季促銷」＞其他。作為普通門店也可以蹭熱度，比如最近的熱點事件，或者是互聯網大型的促銷主題（如：雙11、雙12）直接蹭。下載『商機去哪兒』app了解更多。
實操來講，新裝修了，就可以做「重裝開業」，「品牌周年慶」加「店面周年慶」一年就可以做兩次，「618」做一次，「雙11」做一次，淡季主題再做一次。
以上這些主題可以做大型活動，其他的小型活動全部蹭熱點，比如：世界盃、最近熱播的綜藝、節日等等。
這類小型活動要怎麼做呢？

特定主題的促銷活動。這就需要圍繞一個特定的創意主題開展活動，比如在春節期間，有一個踩小人的傳說，當新年鍾聲敲響的時候就要換上新襪子，襪子上有小人，然後用力踩小人，這樣才能讓自己在新的一年裡不犯小人。因此商家可以藉助這個習俗來作為促銷活動的主題，製作一些精美的襪子或者周邊，通過這些周邊定製，在產品上印上商家的logo，只要購買一定金額的商品就會贈送相關的周邊產品。這種促銷活動主題剛好迎合消費者的心理消費需求，來促使促銷活動取得成功。下載『商機去哪兒』app了解更多。

D. 餐廳如何才能做到零成本營銷

第一招：引流拓客

零成本推廣，隨蹭熱點抓流量

義門白家在營銷抓流量的方式上，一改以往耗費高額成本在大硬體的改造，或者投入高昂的廣告費用做宣傳，而是從一面牆或者一個電視屏幕開始建立新的場景。

在義門白家的不到30平米的檔口店裡，不但爆款酸辣粉可以上牆，菜品特色、製作工藝都可以用動畫的方式呈現，讓招牌菜說話和動起來，「麻辣酸爽、手工漏制、勁道彈牙」......到店客戶不但不會選擇困難，反而禁不起誘惑來一份。從而大大提高了點擊率，流水自然上來了。

第三招：趣味留客

彈幕互動，增加客戶粘性

如今主力消費群體變了！用傑夫與友J1盒子彈幕功能的有趣文案來講故事，不失為一個拉近和8090消費者之間距離的好方式。

E. 餐廳怎樣做營銷活動

1.明確核心競爭力。假定地理位置的劣勢無法彌補，那麼菜品與服務恐怕就是讓顧客版充滿好奇心和保持忠權誠度的關鍵了。美式餐廳做到了與眾不同，為在競爭中取勝又增添了砝碼。
服務方面略掉吧，人文關懷是很必要的。

2.廣告宣傳。

①充分藉助資源優勢來宣傳，既然靠近學校，不妨為學生活動提供個贊助或者和學生社團一起搞一個免費試吃或者一些選拔性的參與度較高的娛樂活動，花最少的錢給自己做宣傳，何樂而不為呢？

②跟隨潮流，不能忽視社會化媒體營銷。有效運用微博微信平台多做些粉絲優惠活動，加強與消費者的交流互動，及時了解消費者的需求。

③網路商城的運用。可以在微信公眾平台與各團購網站推出優惠服務，同時可以藉助美團外賣、餓了么、微信公眾平台等提供外賣服務。

④區域廣告。運用微博推廣、各種形式的廣告植入、派發宣傳海報等等廣告宣傳方式來增加餐廳在受眾中的曝光率，提高知名度。

3.導視系統的完善。一套完整的導視系統將會為目標消費者更好地餐廳位置提供方便。當然，餐廳營業初期如果有向導服務更會完善消費者的消費體驗。

F. 世界盃餐飲促銷方案

只要能直播世界盃，然後只要有人來了。整點免費贈送的小優惠，最重要的是人氣跟知名度，你得想辦法讓人知道你這個地方能看球，能喝酒。

G. 餐廳有什麼好的推廣活動

你好，據我所知秒殺、抄活動日、商城、特價、儲值送禮、積分兌換等都是餐廳可以用的上的營銷推廣活動。那秒殺來說，避風塘設定每月28日為會員日，也是會員的專屬秒殺日。每月28日11點整，避風塘都會精選顧客呼聲最高的超人氣餐品，以驚喜誘人的超值價格或積分進行秒殺。

從點評微生活系統提供的秒殺數據來看，避風塘會員日專屬秒殺幾乎場場爆滿，秒殺率幾近100%，秒殺的平均核銷率也在80%+，且顧客滿意度超高，甚至還有人轉發至朋友圈進行二次傳播。因此，如果這類的活動做得好，會對餐廳有很大的幫助。

H. 餐飲活動怎麼搞吸引人

一場好的活動首先要有一個好主題，我們經常可以看到一些餐廳搞活動，在活動宣傳單上寫著「感恩回饋」、「優惠大酬賓」諸如這類很low的主題，其實看到這樣的主題，活動已經失敗了一半。說明策劃能力不行，客戶都不知道你為什麼要做活動，還要花時間去解釋，這次活動為什麼力度很大，這樣一來吸引力能大嗎？

這類小型活動要怎麼做呢？

特定主題的促銷活動。下載『商機去哪兒』app了解更多。這就需要圍繞一個特定的創意主題開展活動，比如在春節期間，有一個踩小人的傳說，當新年鍾聲敲響的時候就要換上新襪子，襪子上有小人，然後用力踩小人，這樣才能讓自己在新的一年裡不犯小人。因此商家可以藉助這個習俗來作為促銷活動的主題，製作一些精美的襪子或者周邊，通過這些周邊定製，在產品上印上商家的logo，只要購買一定金額的商品就會贈送相關的周邊產品。這種促銷活動主題剛好迎合消費者的心理消費需求，來促使促銷活動取得成功。

I. 幾種主題餐廳的營銷方案

目前，主題餐廳在街頭遍地開花，引起著眾多年齡階段的人們追捧，但是主題餐廳的火爆場面卻是來的快去的也快。究竟是什麼原來導致主題餐廳前後如此大的反差？主題餐廳的營銷又應該怎麼做呢？ 主題餐廳的營銷策略在主題餐廳中，任何形態或方式的市場營銷策略，均應以爭取顧客為主要訴求。筆者認為，根據主題餐廳營銷重點的不間可將其營銷活動劃分為萬個層次：主題產品營銷，主題品牌營銷，主題文化營梢。 1 ．主題產品營銷 主題產品是指餐廳圍繞既定主題設計並提供的、能滿足人們需要的實物產品和無形服務的總稱。它包括三個層次，即核心部分（實物產品與服務）、外形部分（風格、特色、質量及聲譽）及延伸部分（優惠條件、推銷方式、付款條件等）。主題產品營銷的重點就是以實現主題產品差異化為中心，通過對原有主題產品的改進、新主題產品的開發或主題產品價值延伸等營銷手段盡可能把更多的產品銷售出去，以獲取更高的銷售額或利潤。因此，實現產品差異化至關重要。 所謂產品差異化就是餐廳憑借自身的管理優勢、服務優勢和技術優勢，設計並生產出在功能上、質量上、價格上、外形上、服務方式上優於市場同類的產品。它強調餐廳必須根據主題設計並向客人提供與眾不同的產品或服務，為客人創造獨特的價值．，主題餐廳實施產品差異化策略的途徑包括產品質量差異化、產品功能差異化、產品外形差異化、服務內容差異化、服務過程差異化、服務環境差異化等。 2 ．主題品牌營銷 主題品牌營銷的重點是以主題產品為載體的餐廳品牌，它不再僅看重產品的銷售，而是注重對主題品牌的建立和發展。主題品牌的塑造有助於建立顧客偏好，提高餐廳的市場控制力和新產品的市場滲透力，一個深入人心的品牌不僅意味著固定持續的購買，還意味著較高的滋價和利潤。 從競爭層次上講，主題品牌營銷已經上升到品牌的競爭，這是一種更高層次的競爭，它表明對顧客利益的進一步拓展和維護。在這個階段，主題餐廳應進行主題品牌形象規劃。 品牌形象規劃悠指對品牌的長期發展進行階段性的規劃和管理，可分為品牌知名度管理規劃和品牌美譽度管理規劃。在品牌建立初期，主題餐廳應著重於品牌知名度管理規劃，即在產品特徵、服務過程、服務形式、服務細節、服飾的選擇、活動的組織策劃上均以鮮明的主題品牌為主線，同時依靠大眾傳媒的力徽―如非凡的促銷創愈、全面的廣告投放和最貼近目標顧客的地理位置使潛在顧客了解並記住自己的標識和特色產品．例如太陽國際度假公司經營的大西洋主題飯店，專門聘請了30 位專家隨時滿足客人對神秘大西洋的詢問，同時設置了一些驚險新奇的娛樂項目，離教於樂，讓客人在娛樂中形成了對大西洋品牌的認同，從而成功創立了大西洋主題品牌。獲得高知名度後，餐廳則應當把精力轉向下一個規劃階段―品牌美譽度規劃，即通過人際傳播手段，如口碑傳遞和人員促銷使顧客形成對該品牌的良好觀點或印象。所以，餐廳對內應嚴於律己，強化質蟹管理，不斷創造有利的口碑；對外應使大眾傳媒和人際傳播雙管齊下，加快口碑的擴展速度。 3 ．主題文化營銷 主題文化是指導消費者購買行為深層次的東西，它自覺或不自覺地影響著人們在餐廳中的消費行為和內容。主題文化以主題產品為載體，並通過禮儀、制度、行為方式、消費程序、由顏色和聲音形成的文化氛圍等其它方式表現出來［習，因此，主題文化是一個復雜的多層次的綜合體。作為更高層次的主題營銷方式，主題文化營銷的重點不再是具體的產品或某一個品牌，而是主題中所組含的文化。其根本目的是在了解某種文化對顧客消費行為的影響的基礎上，通過精心設計的主題產品和適當的主題促銷活動去滿足人們內心的願望和需要，使顧客與餐廳經營者達到一種心靈L的共鳴，顧客在消費過程中獲得的不僅是一種物質利益的獲取，更有一種文化的交流和精神的愉悅。 主題文化營銷面臨的核心問題是餐廳如何與顧客達成文化和諧從而走進顧客的心，這實際上是文化親和力問題。餐廳大致可通過以下三條途徑提高文化親和力： ( l ）主題文化內涵的深度挖掘。主題本身就是一種文化，選擇了某項主題，就是選擇了經營某種文化．文化營銷策略的實施要求這種文化不僅僅體現於愜飲產品或服務本身，更應體現在餐廳價值鏈的全過程。因此，餐廳應在實現產品差異化的基礎上，注重更深層次的文化內涵的培養，科學和藝術地挖掘文化、設計文化，在市場調研與預測、市場定位、產品開發、定價、渠道選擇、促銷、提供服務等各個流程中均主動進行文化滲透，提高文化含量，以文化為媒構建餐廳與顧客及社會公眾之間全新的利益共同體關系。 ( 2 ）主題品牌文化造勢。在成勸塑造主題品牌的基礎上，餐廳還必須善於借用文化的力量滲透造勢，如通過熱心公益事業、發布公益廣告、積極投身環境與生態保護、開發綠色產品、推崇綠色服務等措施樹立起良好的社會形象，用文化的感染力和高尚文化的親和力獲得公眾的信任，進而獲得認同。 ( 3 ）內部營銷文化創新。文化是依賴餐廳員工的服務活動來引渡和傳播的，從這個意義上來說，員工是主題文化的重要載體之一。因此，餐廳只有做好為內部員工服務的工作，運用文化力量 影響和感化員工，建立全員文化營銷意識，才能為餐廳有效地開拓外部市場提供可靠的後盾。主題餐廳是時代的產物，作為，一種新型的餐飲經營業態，主題餐廳在未來將會得到進一步的發展。但毋庸質疑，鮮明的主題特色和濃厚的文化內涵將是主題餐廳永恆的追求，主題餐廳應理性地運用主題產品營銷、主題品牌營銷和主題文化營銷的市場策略，創造生存的條件和發展的優勢。 編後結語：近年，主題餐廳的發展特別迅猛，各式各樣的創意主題總是能吸引大批的食客前去消費。目前，主題餐廳的顧客大多來的快去的也快，因為餐廳大多數裝修獨特，環境獨具風情，而菜品反而成了陪襯，談論起來乏味可陳。對於哪些徒有虛名、缺少實質的主題餐廳，對食客的再次吸引力不是很大。主題餐廳作為時代的產物，作為一種新型的餐飲經營業態，其未來的發展前景巨大。但主題餐廳經營切不可流於形式，要對主題文化內涵的深度進行挖掘，通過精心的設計的主題產品和適當的主題促銷活動去滿足顧客內心的願望和需要，使顧客於餐廳經營者達到一種心靈上的共鳴。同時要理性地運用主題產品營銷、主題品牌營銷和主題文化營銷的市場策略，創造長久生存的條件和發展的優勢。

J. 求南非世界盃西餐廳策劃主題和活動方案

2010南非世界盃開幕式將於2010年6月11日21：00（北京時間）在約翰內斯堡足球城體育場進行。
開幕戰將在2010年6月11日晚22：00（北京時間），對戰雙方是南非VS墨西哥。
決賽將在2010年7月12日凌晨02:30（北京時間）。

詳細賽程及比賽地點：

A組：

日期 時間 對陣雙方 比賽地
06-11 22:00 南 非 VS 墨西哥 約翰內斯堡
06-12 02:30 烏拉圭 VS 法 國 開普敦
06-17 02:30 南 非 VS 烏拉圭 比勒陀利亞
06-17 19:30 法 國 VS 墨西哥 波羅瓜尼
06-22 22:00 墨西哥 VS 烏拉圭 勒斯騰堡
06-22 22:00 法 國 VS 南 非 布隆方丹

B組：

日期 時間 對陣雙方 比賽地
06-12 19:30 阿根廷 VS 奈及利亞 約翰內斯堡
06-12 22:00 韓 國 VS 希 臘 伊麗莎白港
06-17 22:00 希 臘 VS 奈及利亞 布隆方丹
06-18 02:30 阿根廷 VS 韓 國 約翰內斯堡
06-23 02:30 希 臘 VS 阿根廷 波羅瓜尼
06-23 02:30 奈及利亞 VS 韓 國 德 班

C組：

日期 時間 對陣雙方 比賽地
06-13 02:30 英格蘭 VS 美 國 勒斯騰堡
06-13 19:30 阿爾及利亞VS斯洛維尼亞 波羅瓜尼
06-18 22:00 斯洛維尼亞 VS 美 國 約翰內斯堡
06-19 02:30 英格蘭 VS 阿爾及利亞 開普敦
06-23 22:00 美 國 VS 阿爾及利亞 比勒陀利亞
06-23 22:00 斯洛維尼亞 VS 英格蘭 伊麗莎白港

D組：

日期 時間 對陣雙方 比賽地
06-13 22:00 德 國 VS 澳大利亞 德 班
06-14 02:30 塞爾維亞 VS 加 納 比勒陀利亞
06-18 19:30 德 國 VS 塞爾維亞 伊麗莎白港
06-19 19:30 加 納 VS 澳大利亞 勒斯騰堡
06-24 02:30 澳大利亞 VS 塞爾維亞 內爾斯普雷特
06-24 02:30 加 納 VS 德 國 約翰內斯堡

E組：

日期 時間 對陣雙方 比賽地
06-14 19:30 荷 蘭 VS 丹 麥 約翰內斯堡
06-14 22:00 日 本 VS 喀麥隆 布隆方丹
06-19 22:00 荷 蘭 VS 日 本 伊麗莎白港
06-20 02:30 喀麥隆 VS 丹 麥 比勒陀利亞
06-25 02:30 丹 麥 VS 日 本 勒斯騰堡
06-25 02:30 喀麥隆 VS 荷 蘭 開普敦

F組：

希望採納！！