1. 如何才能經營或管理好一家酒店
在酒店業競爭激烈的當下，我們要經營好酒店，應當做到以下幾點：
1.必須有一個明確的經營目標：
有目標才有動力，經營酒店首先就要確定酒店的目標。當然，目標是在對酒店如數家珍的基礎上做出的，既要合理，又要有一定的挑戰性。2.組建一個強有力的管理團隊：
必須打破家族式管理、家長式作風。對於管理層使行外聘制、選聘一批有能力、有技術、有經驗、有閱歷。敢於承擔壓力、敢於承擔風險、善於開拓市場、創新模式的人員。這樣的人員才是強有力管理團隊的基礎、同時還要有良好的個人素質、必須要有較強的原則性和執行力。最好不要用朋友介紹、老鄉、自己的人作為員工。拒絕人情化管理。3策劃一個可持續發展的方案：
利潤是企業的生命支柱，如果不能為企業創利又何談發展，我也不能完全否定低價就沒有利潤。如促銷房並不是沒利潤，只是利潤多少的問題。對酒店來說，創利的途徑多的很，何必一定要長期以低價促銷呢?而據我個人研究發現越是促銷多的酒店、越是超低價的酒店，越是死的快，因為他們所得的利潤無法支撐酒店業的日常開支。
2. FHD酒店品牌策劃方案
全方位的去做啊，從取名開始吧。酒店的形象策劃、推廣。很重要的是做銷售，讓客人感覺到你的品牌和檔次。
通過此營銷策劃，使酒店以獨特的島嶼規劃建設的五星級休閑商務酒店，在行業中起到獨領風騷的獨特的競爭優勢。其與中心城市的若接若離的地理位置，可以讓賓客暫離城市的喧囂，有其特有的幽靜和私密性；同時，通過當地旅遊局、政府的支持與協助，在本地市場以高檔脫俗的國際化酒店形象佔領新的制高點，在外地市場則做足做透「海洋」文化和「佛教」文化，吸引外地商務客、旅遊客、休閑度假客、會議會務客來此逗留消費。我們應該把餐飲做得有特色、把客房做得很精製、把海上服務項目開發得更透徹，使整個海島洋溢出恬靜幽雅又生機勃勃的氣氛，也可以使酒店存在相應的不足的劣勢轉化為競爭的強勢。
酒店開業初期，形象觸目（曝光）率不高，交通不方便等問題，可以通過精心包裝、傾力打造，而成為優勢特點，補位缺勢不足形成錯位競爭是我們此次營銷策劃的重點，最終目的是以開業前後的活動為載體，將賓館全方位地宣傳出去，達到受眾人群人人皆知的程度，廣泛吸引消費者的關注，為開業後賓客盈門、經營效益提升和社會效益攀高峰的良好局面打下扎實的基礎。
第二章、策劃內容
確定賓館經營規模與功能，突出產品特色：一、尊榮之島
獨特的島中島酒店，又有知名的「雷迪森」品牌，其實硬體施的條件已經基本具備。***雷迪森假日酒店高級豪華會所，又可以成為舟山地區高星級酒店中獨一無二的頂級私人會所，她將以優質服務、完善氛圍、高品質的銷售而吸引周邊地區的尖瑞客戶，是酒店服務的進一步延伸，同時推廣會員制，實施五星級貴賓服務，實現價值提升。
二、商務之島
形成商務會議、商務旅遊、商務度假為一體化的服務，
酒店是***地區第一家國際品牌五星級標准酒店，不但有五星級的設施設備，更有雷迪森多年的管理經驗，「以人為本」的服務理念，高效、創新、務實的管理團隊，不但能使酒店在優良的服務品質上打動舟山消費者的心，更能以品牌效應吸引寧波、杭州、台州、上海、江蘇等地的客人，因為這些大中城市的客人對品牌認知度相對更高一些。雖然酒店的會場還不能與「***」相抗衡，客房數量尚不算多，但是，酒店的全海景客以及即將配備優良的會議設施，必將對外地的高端會務市場有著很大的吸引力，使會議市場進一步細分，在會務服務和經營上分到一杯羹。
三、休閑之島
我們可以利用酒店獨特的地理位置這個特點作為賣點，努力做到讓舟山本地高檔消費群體的消費理念發生根本的轉變，要讓他們知道能上***島消費，才是真正的放鬆休閑和高貴尊榮，而且相對的私秘性，更能發揮海島的優勢，「去**島」這句話要成為本地區上層社會的流行詞、口頭禪。
四、花園之島
通過對島上園林綠化、山水景色、景區景觀的設計、建設和維護，形成花園式的美麗景色，同時在景觀的亭台樓閣、假山疊石、造型跌水、魚塘花池、戶外音響等等的加以細節化處理，使***季季有花香、月月花不敗、四季鬱郁蔥蔥、鳥語花香，成為賓客散步休閑的絕佳公園，使***融入**南部諸島4A景區中獨特的旅遊海島，配合舟山市政府旅遊的文化開發和建設。
第三章、市場形勢分析
一、市區老三星、四星酒店
優點：在舟山本地知名度較高、地理位置好，交通方便，客房品種全，餐飲、會務設施全。
缺點：除在本地區享有一定的知名度外，在其它地區如上海、杭州等地沒有品牌知名度不高，加上其設施設備雖經翻新，但與新開的周圍酒店相比還是有差距的，在服務品質方面除了個別酒店還可以外，其它酒店在管理與服務品質方面都較欠缺。
二、市區新開的三星、四星酒店
優點：這些新開酒店的設施設備比較新，地理位置好，交通方便，客房品種全，餐飲、會務設施一般。
缺點：新開的酒店在外地市場都沒有自己的品牌效應，在本地也沒什麼知名度，在酒店管理，與服務品質方面都比較欠缺。
三、旅遊景區的三星、四星酒店
優點：本地區旅遊資源較中富，吸引了大部分舟山以外地區，以旅遊為目的的旅遊客人及商務客人，特別是佛教文化對華東地區各層次人群的吸引力非常強。
缺點：因政府政策的限定，其在景區不可以隨便開會，特別是***景區是限制客人在景區的酒店開會的，其主要就是以旅遊、拜佛的客人為主，所以其的客源結構比較局限、單一，季節性，淡旺季非常的明顯。
第四章、市場客源結構細分
根據酒店獨特的地理位置及本地區（舟山市）市場及周邊（寧波、紹興、杭州、台州、上海、江蘇）市場的客源結構分析，結合本酒店是本地區最高檔的品牌國際五星級酒店，加上充分發揮酒店優勢：高檔的客房設施、特色的餐飲，優良的會議設施，豐富的娛樂休閑設施，可以把我們酒店定位為華東地區最高檔的精品五星級會務度假型酒店，頂級休閑度假會所。
客源結構可分為：
1) 華東地區中小型高端會務團；
2) 全國高檔旅遊度假團；
3) 來舟山的高檔商務散客；
4) 本地區上層社會的尖端消費群體；
5) 本地區企業高層會議；
6) 本地區政府機關的高層次會議，及高規格的接待安排。
第五章、促銷方式
一、開業前促銷方式
1、網路促銷
1） 酒店訂房網：
攜程網、e龍網、舟山訂房網，以上三個訂房網都是抽取傭金方式，前期投放不需要費用。
so-hotel（酒店直銷網）：此網站是中國第一家互動式網上酒店直銷平台，是一個提供酒店與顧客之間直接交易的酒店直銷平台，打破了傳統的酒店預訂模式，是酒店與顧客之間最為直接的消費預定平台，此訂房網不抽取傭金，但要收取年費，根據酒店規模及提供服務種類分為元/年。
2）旅遊中介網：
同程網，此網站是中國最大的旅遊中介網，平台上主要是全國各地旅遊中介商，酒店可以通過此平台讓全國的旅遊中介商方便快捷的了解到我們酒店（收費約 元/4年）
2、 展會促銷
1）4.14---4.15：上海2007春季城鄉互動大型旅遊咨詢展示會
展位費：
餐旅費：由市旅遊局統一安排，具體費用等通知，我酒店3人參加
2）4.20—4.22日：中國（蘇州）國內旅遊交易會
展位費：由市旅遊局安排，免費
餐旅費：由市旅遊局統一安排，具體費用等通知，我酒店3人參加
3、媒體（廣告）促銷
1) 確定形象廣告語和定位廣告語：（ ）廣告語的設定要給賓客提供酒店的市場定位信息，廣告語不但要簡潔明了，朗朗上口，還要給人一種精神上的愉悅和享受，從而使客人對賓館產生了親和力，縮短了客人與賓館的距離，也將會增強客人對酒店的忠誠度。
2) 雜志刊登
①《 》雜志—此雜志是由***市消費者委員會創辦，主要是放在***市各級政府、部門、服務行業，以及車站、機場、碼頭等公用窗口全部給客人免費贈閱。
刊登費用：刊登內頁一版面 元，經洽談協商後，我酒店方只需首付 元，其它 元作為酒店開業後雜志社在我酒店的消費款額，酒店方不需再另付現金。另外雜志社需向酒店贈送150本雜志，以便放在我酒店的客房及各個營業點供酒店客人免費閱覽。
② 《 》雜志—此雜志是由市廣電局主辦，是以純廣告加游記軟文結合的形式，《》目前在***已有雜子里發行量最高，投放渠道最廣，發行方向為各機關、企事業單位及各休閑娛樂場所。刊登費用：暫得到報價為每年。
3) 戶外廣告(部分有報價)
① 白峰碼頭或鴨蛋山碼頭豎立廣告牌子一塊，面積各在120—150平方米之間。總價格約在 之間。**碼頭針對進出**的商務旅遊人員，**碼頭針對**，**兩縣及以後上海來往的客人）
② 在城區位子選擇一「三面翻」廣告位，面積為120-150平方米 左右，價格約在 萬；（此廣告形式在***尚未出現，其相比傳統廣告看板品位更高）。
③ 汽渡船上的影視媒體。
④ ***碼頭往酒店一路方向的指路牌（***、環城南路客遠中心附近、沿港東路、環城東路與***路交叉口、***路到酒店碼頭附近、酒店碼頭等地一路設立六塊指路牌，以引導客人進入酒店）。
⑤ 酒店碼頭的設計和廣告包裝。
⑥ 酒店交通工具的廣告設計（汽車、遊艇的廣告招貼，可根據VI的要求製作）。
4) 本地新聞體
在開業前和後各一個月里，通過當地有影響力的廣告宣傳媒體做不同形式的廣告宣傳：
① 和電視台品牌欄目合作或獨家點播電視連續劇參與廣告宣傳；形式和價格須與媒體面議（電視作為高端媒體與酒店定位相吻合，欄目必須選擇收視率高，美譽度好的品牌欄目）。
② 在當地知名報刊——《 》上刊登系列宣傳廣告和賓館情況有獎徵答欄目。
③ ****文藝電台：播放時間在早上7：30---8：30時和下午5：00—6：00時之間，價格在 元每月（***文藝台主要為有車族上下班時間所收聽）
④ 在***的「交通之聲」上播出酒店30秒的廣告。原因是交通之聲在全省的傳播率和知名度，以及有車一族特別喜歡的媒體廣播。
⑤ 開業前一周用別出心裁的方式，在當地日報連續刊登遞進式關聯性懸念廣告，開業典禮日公告開業；
⑥ 製造新聞熱點（項目特點、籌建中典型的好人好事、社會公益活動、開業對城市的意義，等等），主動提供新聞線索，爭取做合法的免費廣告宣傳。
4、人員促銷
1）開業前一個半月，設計、印製廣告宣傳單冊（5000份），組織營銷部等人員到企業機關上門拜訪和郵寄。
2）開業前由營銷部人員以電話傳真、上門拜訪的方式與目標客戶簽定優惠消費協議及推銷我們酒店的會員卡。
3）製作酒店的信封，以便營銷部在開業前郵寄酒店宣傳冊給目標客戶，開業後也需使用。
4）製作有賓館標志的小紀念品，由營銷人員在開業前上門拜訪時贈送給大客戶，在以後的營銷活 動中也可使用。
二、開業典禮(具體方案另行制定)
在本島舉行隆重而熱烈的開業典禮活動，為酒店經營造勢，擴大酒店在當地的知名度和美譽度，是市場營銷活動的絕好機會，這樣就使開業典禮儀式不單純是一個開業的標志，更是宣傳和營銷的載體。
我們將利用政府高度重視、支持本項目的開發，注重**旅遊業開發，特別是**南部諸島項目的開發為依託。***雷迪森假日酒店作為舟山南部諸島真正意義的開發項目，對舟山的經濟繁榮和旅遊建設，具有劃時代的意義、宣傳價值和模範作用，可名正言順地邀請地方政府首腦和當地媒體參加開業慶典，因為這不是一般的企業行為，而涉及到政府的政策決策導向問題，具有較高的政治意義。慶典儀式完畢，請到會人員參觀賓館經營設施，品嘗宴會菜餚，體驗宴會服務，進一步加強到會人員對賓館產品的親身感受，達到培育潛在客戶和義務營銷員的目的
三、開業典禮活動時間安排表
1、 開業前一個月，設計出典禮儀式程序與名單，列出各部門典禮用品清單並采購（可以讓廣告公司和VI設計公司共同操作）。
2、 典禮前一周送發典禮請柬；
3、 開業前三天，開始環境和綠化布置，張燈結綵；
4、 開業典禮程序與時間安排
1) 5月28日上午8：00，在酒店碼頭大門外懸掛巨幅紅色布幔、金色字：「鳳凰島雷迪森假日酒店開業慶典」，音響設備安裝調試到位，地面鋪設大紅地毯。
2) 9：00，大堂設參加典禮登記處，備簽名本、鋼筆、毛筆、胸花、嘉賓證、資料袋、答謝來賓紀念品等。
3) 9：20，內、外部各類記者到位，賓館辦公室向媒體記者贈送新聞統稿；
4) 9：30，總經理率部門經理在大堂門內側兩旁迎候嘉賓到來；
5) 9：50，參加典禮人員入場（重要人物、市領導、行業主管局領導、董事長、外賓前排）；
6) 10：00，主持人（總經理）宣布開業典禮開始，宣布參加典禮的主要領導和嘉賓，宣布儀式程序，奏國歌（需再擬定）；
7) 10：02，酒店董事長致詞（辦公室提前一周擬好講稿送審）；
8) 10：10，行業主管部門領導祝詞；
9) 10：15，市領導祝詞；
10) 10：20，市領導為店牌揭幕，奏進行曲，鳴放爆竹，如有條件可放信鴿；
11) 10：30，典禮儀式結束，營銷部代表邀請來賓參觀酒店主要經營設施；
12) 11：30，舉行開業典禮宴會（夏宮多功能廳），總經理主持，董事長致祝酒詞，總經理宣布開宴，總經理率部門經理向每桌來賓敬酒表謝意；
13) 13：00，宴會結束，總經理率經理們在大堂和碼頭歡送來賓；
14) 13：30，典禮活動結束，清理場地，迎接開業的真正開始。
四、開業後促銷方案
開拓市場沒有捷徑可走，「吃苦」是最根本的前提，所以，「掃樓」是營銷人員必做的功課之一。因為准確的市場定位、合理的市場細分、合適的房價政策、良好的合作信譽都將逐步具備。同時，信息輸出（宣傳促銷）也是銷售的關鍵。酒店銷售在廣告宣傳上不可能象做日用品，大量投放媒體廣告，只需在酒店開業前後做適當的廣告宣傳即可,那麼人員促銷是最主要的手段，其次是與部分媒體合作策劃一些非常具有影響力、對本地區消費群體具有特殊意義的活動方案，以提高酒店在本地區的知名度與美譽度。
（一）高端會務客源促銷
高端會務市場是本酒店最終的市場定位，也是能提高本酒店綜合營收的其本市場，所以我們銷售團隊以後的主要市場定位就是高端會務市場
1、促銷對象和市場細分：
1）***市、區二級政府各職能部門
2）***市中、大型企業及金融、能源、通信行業等
3）在***投資的各大外商企業
4）本地商務中介公司
5）***各大商會、行業協會。
5）利用***特色的佛教文化、海洋文化和海鮮美食對周邊地區及外省市的重點目標客戶促銷，例如寧波、紹興、台州、杭州、上海、江蘇等地區，特別是寧波、紹興、上海地區，我們一定會投入更多的精力開發，上海促銷對象主要為各大會務中介旅遊公司及國有企業、政府部門、外資企業及相關協會，上海有1000多家旅行社，其中有很多都在做會務團，這塊市場是我們現在需要重點開發的對象。
6）銷售年齡以成年人25—50歲左右，有經濟實力的、經常出差的、需要舉辦會議的、需要邀請高檔客戶的、對海島文化感興趣的、對佛教文化執著的、與總公司有業務往來的、需要休閑度假的等等，這些都將是我們今後的客源市場，同時，這些需求受眾中，還需要用價格杠桿進行篩選的，最終成為我們的客戶。
2、建全代理制
組織市內外會務客源。定期策劃一些企業經濟類、學術研討、培訓會議和事業單位的會議。計劃完備的會議服務設施、提供優質的會議全程服務。
（二）散客客源
散客市場客源的開發，是我們酒店客房追求高利潤，比較穩定的客源市場，在開拓散客市場時，因本酒店地理位置的原因，所以，重點是***市場，其次是外地來***的商務、度假、休閑散客。由於我們不是陸地或中心城市商務酒店，客人上島消費的目的性非常明確，所以，必須設計出符合這些客人消費的產品，才能贏得他們的心，最終成為我們的忠實賓客。營銷部應用80%的用心維護好20%老客戶，因為他們可以為酒店創造80%的業績，而用20%的精力進一步開發80%的新市場，因為，他們在目前狀況下，只能為酒店帶來20%的營業業績。
1、 加強與***本地企事業單位的聯系，穩定大客戶，大力開發新客戶，本地市場客戶要逐一登門拜訪，簽訂優惠協議書（通過一段時間的營業，可根據客戶的消費能力，優惠協議可分為A、B類兩種）。
2、 針對散客，客房、餐飲捆綁銷售，客戶在酒店住房，可同時在餐飲、娛樂方面享受不同程度的優惠。
3、 根據不同客人的需要，設計多種套餐（包價），含客房、餐飲、娛樂為一體。
4、 開辟網上訂房，加強網路促銷，擴大網路訂房中心的訂房，從而又能達到網路宣傳的效果。
5、 著重開發****雷迪森假日酒店尊爵會所會員，
（三）餐飲市場推廣
1、 以高檔餐飲為主，做自己的特色菜，打造自己的王牌菜，以高 標準的服務質量建立本地區的最響亮的服務口碑，最終打造成本地區最具特色的餐飲品牌。
2、 定期推出不同的特色菜，以保持老客戶的忠誠度。
3、 根據節慶推出相應的團圓宴、長壽宴、婚慶宴、相關節日宴等，特別是加大年底的企業年夜飯促銷。
4、 開展有獎銷售活動，如福壽宴、良緣宴，贈送客房，或免費接送及小禮品、鮮花贈送和在報刊祝賀廣告、電視台、電台送歌活動。
5、 餐飲價格制定應該使用平和的心態對待，特別是高檔酒水、海鮮等，不能以宰客為手段，應採取「放長線」手段，具有價格競爭優勢，特別是性價比比較明顯的菜餚品種，定價不能太昂貴，基本與「新華僑」和其它競爭對手保持一致或略微下降，才能夠贏得顧客的良好口碑。
（四）休閑娛樂的推廣
1、 集中宣傳酒店的休閑娛樂服務設施和項目，客人在島上多逗留一天，就可以使我們產生額外的經濟效益，這個中心思路不可以動搖。
2、 努力推廣戶外垂釣服務，將釣魚、放蟹籠、捕蝦的垂釣項目發展推廣到極至。同時，考慮推行海上垂釣活動，組織境外深度旅遊團進行海上垂釣、就餐、KTV、觀光、旅遊等項目組合起來，把我們的遊艇和遊艇俱樂部的資源充分發揮出來，形成獨特的強勢競爭體系。
3、 努力推廣水上娛樂項目，如海邊燒烤、海水游泳池、水上碰碰船、水上自行車、放風箏、戶外雞尾酒會、花園婚宴等活動統籌組織起來，增加酒店在娛樂項目的趣味性。
4、 推廣SPA、KTV、棋牌、網球、高爾夫練習等服務項目，把舟山目前唯一的最豪華的SPA水療館推薦給高層次顧客。同時，把開辟SPA、高爾夫的產品售賣，把精油、球桿、服裝、皮具、護理產品推薦給賓客，逐步形成如一批奢侈消費簇擁群體，把主產品和輔產品推廣到市場，增加營業收益。
（四）消費鏈建立
1、外部宣傳和促銷
1） 與本地新聞媒體的全面合作，除正常的廣告播放和欄目的合作，同時更要抓住時機策劃和炒作一些臨時性、公益性的新聞報道宣傳，提高酒店的知名度和美譽度。
2） 人員促銷、交易會促銷、信函促銷，通過旅行社宣傳，電子郵件，其它媒體等。通過以上方法和其它方法建立宣傳網，把客人吸引進來。
2、內部宣傳網的建立
建立酒店互聯網。目前酒店已經申請www.***.com 和www.***cn兩個國內和國際域名，正進一步抓緊落實網站的建設。客人游覽酒店的服務介紹、預訂酒店、了解酒店最新動態和促銷活動、招聘等等，都可以通過我們的網站進行，同時，內容豐富、形式新穎、生動活潑的網頁資料，給可以良好的心理感受，將促成客人進一步關注和了解酒店詳情的心理，促成消費業務的完成。
3、內部消費鏈的促成
通過內部交叉宣傳網將內部各營業部吸引客人的方法介紹給客人，並製作折扣卡贈送等完成內部的消費鏈的構成。
（五）提高回頭率
通過促銷，把客人引進來，留住客人，提高回頭率是最關鍵所在，只有留住客人，讓客人滿意才能提高回頭率（當然指在准確的價格定位的前提下）才能提高存量，只有積累，才會有存量的增加，才能保證相對穩定和較高的開房率。留住客人的手段除了硬體配套外，還有軟體（包括服務、餐飲出品質量、其它營業部門高標準的服務），同時還可以採用一些贈送和讓利——推行「消費積分卡」：消費達到一定的金額，享受贈送房，或憑此卡享受優惠折扣，住房一定數量後，憑卡可申請VIP金、銀卡，贈送娛樂消費等。
（六）增收節流、強化管理
1、 制定營銷部管理制度，在以制度管人的同時，同時加強與員工的溝通
2、 制定團隊、散客下單程序、復查程序，公開旅遊、車、票等代理價格，堵塞銷售漏洞。
3、 強化銷售員工培訓、提高員工素質、業務水平。
4、 制定部門層級設制，定崗定編，降低銷售成本。
5、 目標考核，制定內外激勵機制，調動全部員工積極性
3. 商務酒店營銷策劃書的開頭語和結束語怎麼寫，請好心人幫忙，謝謝！
4. 酒店策劃方案怎麼寫
酒店活動可以為酒店增添人氣，提高銷售額。下面是酒店活動策劃方案範文版，歡迎參權閱。
酒店活動策劃方案範文1
活動參與方式：
1. 即日起至8月16日前來酒吧現場報名
2.撥打活動參與熱線: ,報名參加
名額有限,敬請從速
活動道具：開心鎖，愛心鑰匙，愛心手牌，您的熱情
酒吧情人節第二波：心花為誰怒放
參與對象：美麗情人夜希望用鮮花來表達濃濃愛意的來賓
參與目的：英雄豪情，誓奪花魁
活動簡介：
現場拍賣酒吧提供的藍色妖姬玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶，成功競標者將獲得特別愛心寄酒卡，雙方簽名才能取用.禮物寓意是一心一意，天長地久，酒吧見證真愛.
最接近成功競標的前5位參與者，將免費獲得酒吧提供的鮮花一束.
活動道具：藍色妖姬玫瑰，珍藏版葡萄酒，5束不同的鮮花，您的熱情
參與對象：全體來賓
活動目的：在這特殊的日子裡向心中的她/他表達最真摯的愛意，愛她/他就大聲說出來.
活動簡介：酒吧在這美妙的夜晚，為您提供大聲表達愛意的機會，特殊的日子特殊的真情告白，怎能不感動她/他?最有創意的真情告白，酒吧將贈情人節厚禮一份，為您祝興.
活動道具：誠摯的愛意 , 大聲表達的勇氣
5. 怎樣寫酒店開業策劃書
主辦單位：西地亞商務酒店
活動地址：江西省宜春市國光超市西地亞商務酒店
策劃主題：開業慶典.營銷品牌
策劃目的：好的開始是成功的一半，舉辦一場隆重而熱烈的慶典儀式，提高企業知名度，弘揚企業文化，進一步推進企業經濟效應。
活動程序：
一：提早將所有祝賀單位條幅掛於酒店主體樓面上.
二：提早做廣告媒體宣傳.如電視.報紙.雜志.
三：開業當天將飛天大氣球升起.帶條幅.分布於酒店四周，將象徵吉祥的大型雙龍戲珠拱門分立於酒店廣場
四：開業當天將大型演講台搭建完畢.鋪設紅地毯
五：開業當天賓炮一字排開分立於舞台四周
六：開業當天樂對.舞蹈.表演人員到場就位
七：開業當天簽到台擺放完畢，工作人員等候嘉賓到來簽名.送上胸花.
八：開業當天禮儀小姐換裝准備，引領嘉賓到貴賓室休息.
九：開業當天大會司儀上台宣讀祝賀單位及來賓名單並宣布來賓領導講話.
十：酒店領導講話
十一：司儀宣讀上台剪綵名單.禮儀小姐引領個位領導上台.
十二：司儀宣布剪綵開始，各領導揮剪紅綢.音樂.舞蹈.等.表演開始，禮賓花發射，氣球升天，整個現場五彩繽紛，各媒體拍攝報道。
一：目標市場分析：
1：酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員，及各觀光團，但其中也有不少是私款消費，這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私人消費者的個人利益。
二：定價策略：
1：飯菜基本上可以保持市場價，但要考慮和開業相關的一些飯菜價格，可採用大折，或者直接降價
2：針對價格高的飯菜，建議採用減量和減機價相結和的辦法。
3：開業套餐的價格不要偏高，盡量人均消費控制比同行業低點，為長期吸引回頭客做基礎.但要針對酒店的純利潤來制定.
4：酒水價格和其它服務的價格可根據酒店實際情況靈活變動.
5：開業期間娛樂場所可免門票
6：開業期間包房可贈送酒水.飲料
三：營銷策略：
1：如7月18日開業的話，來的客人家裡人有一個人生日是7月18日可憑借有效證件.戶口本.生份證.在本酒店，包房，娛樂，就餐，可享受更優惠的政策.根據酒店實際情況而定.
2：如果手機和固定電話號碼尾號是718，可憑有效的證件在本酒店消費的，可享受更優惠的政策.根據酒店的實際情況而定.給他們推薦開業套餐.最好是把這些人安排在一起，更有紀念意義.
3：在飯後或結賬時贈送一些和開業相關的小禮物.如貴賓卡.布娃娃.筆.等.上面要印酒店的名稱.電話.地址.網址.
4：活動時間定於開業當天起10天，或更長時間.
四：推廣策略：
1：在酒店門口附近.火車站.汽車站.放置戶外廣告
2：電視，街道橫幅和報紙廣告相結合
3：可以嘗試手機簡訊廣告，主要介紹酒店新活動
4：也可採用傳單廣告，但傳單的質量要高
五：相關策略：
1：對服務員和相關的工作人員採用一些激勵政策
2：酒店裡放一些高品位的音樂，可對顧客增添一絲溫馨感
3：在服務大廳電腦保存一些重點客戶資料
4：在爭取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入資料庫.顧客的姓名.手機號碼.上一次在這的消費時間，等，為以後推廣服務做准備.
5：網站上要有新聞發布系統，網上營銷系統，顧客留言板；客戶論壇，員工娛樂等方面內容；通過網路營銷最大的優勢是，受眾范圍廣，花費少，增強酒店的知名度。
6：承接各觀光團，團體住宿，餐飲，娛樂，給導游回扣。
6. 酒店營銷方案
酒店營銷案例：酒店的高手營銷方案，客房天天爆滿的秘訣
李老闆買下了市區的酒店，很是興奮，60 多房間的氣派酒店，雖上不了三星級也算準三星的，原來的老闆裝修經營一年多，268 萬轉讓給李老闆。李老闆在購買前經過了實地考察，地方清靜，空氣好。生意很好，旅遊團入住爆滿…
可是，接手不久，李老闆傻眼了，這么大的酒店，每天散客才十間都不夠，旅遊團也不再來了，原老闆是為了人氣，迷惑真相虧本帶團來的，據前台服務員介紹說，酒店離繁華區遠，偏僻，客人不願來，酒店周圍公交站少，娛樂沒有，很少人知道。旅遊團用來充數的，198 元的房間才賣 65 元，根本就不賺錢，這個酒店入住以來一直在虧本經營……
三個月了，李老闆使用了很多辦法，就是不見酒店有任何的起色，李老闆滿臉愁容，酒店冷冷清清，能不急嗎.這個時候，李老闆有幸認識了一個營銷高手.這個高手給李老闆出了一套營銷方案.3 個月後奇跡的起死回生！
高手的營銷方案和步驟如下：
1. 李老闆放手酒店的管理，讓專業的人做專業的事。高薪聘請資深酒店經理，讓他來接管酒店。其實很簡單！就是去其他酒店花高價挖最優秀的酒店職業經理管理酒店.
2. 到碼頭，地下車站，車站，火車站等地散發傳單，接利潤高的散客。找到城市的所有的計程車司機.獎勵計程車司機，只要計程車司機介紹客人入住酒店，每間房獎 30 元給司機，當場兌現，並建立檔案，超十次獎 100 元。
3. 建網路營銷和「住哪網」，和 114 台訂酒店部，攜程網合作。由他們推薦外地客人。只要客人撥打珠江 114 訂酒店.114 客服就會推薦李老闆的酒店.在網上訂購酒店.只要登錄攜程網站訂購房間.攜程網也會推薦李老闆的酒店.
4. 去繁華地段的同等級酒店，悄悄找到銷售部經理說：「有客人訂你們酒店覺得貴，太吵的，我們和你們合作，你們推薦到我的酒店，每個房間提成 30 元，月底結清。」至少搞定三家酒店，這招有點損。
5.用 VIP 貴賓卡控制客人。凡初次入住酒店的客人，原來 158一個晚上的客房.花158 元可以住2 晚上.給客戶辦VIP 貴賓卡,卡里送 158 元可以下次免費住本酒店，另外以後入住享受 8.折優惠。此卡可以送親朋好友。
6.客戶退房的時候，前台服務小姐會告訴客戶.如果下次來住酒店.只要你撥打酒店電話.免費接送。
李老闆看了方案，大喜！想到自己酒店要面臨倒閉.沒有其他比這更好的營銷方案了.於是馬上著手去做……三個月過去了，李老闆的酒店怎麼樣了呢？
李老闆很高興介紹說，「新聘的酒店經理到小公司，會議公司談合作，與幾家公司和旅遊團簽協議，現在效果不錯，這部分利潤不高，可以激活人氣。周末不接他們的客。我們以接散客為主了.這樣利潤高。
計程車司機積極性很高，陸陸續續帶客人來住，特別是遠方的客人，計程車司機介紹說我的酒店如何如何的好. 有時十多個房，我們當場付提成。
網路營銷的這塊，114 台最旺，天天有十來間，住哪網，也有不少，攜程網還沒有合作。效果最好是其它酒店的暗中合作，每天二十來間，還有老客戶呢，周五周六，爆滿，周一到周四超過八成入住率啦。凡是入住的都願意辦 V IP 會員卡，很活躍。前半年成本可能高些，但每個月有幾萬純利，危機過去了。再過幾個月回頭客越來越多，純利幾十萬不成問題。」
7. 商務酒店營銷推廣策劃方案
你就將就參考一下吧：
某五星級酒店營銷方案
根據目前酒店情況，首先樹立「以市場為先導，以銷售為龍頭」的思想；為了更好的開展銷售工作，制定營銷方案、市場推廣計劃，並在工作中逐步實施。
第一章 目標任務
一、 客房目標任務： 萬元/年。
二、 餐飲目標任務： 萬元/年。
三、 起止時間：自某年某月—某年某月。
第二章 形勢分析
一、市場形勢
1、2001年全市酒店客房10000餘間，預計今年還會增加1~2個酒店相繼開業。
2、競爭形勢會相當激烈，「僧多粥少」的現象不會有明顯改善，削價競爭仍會持續。
3、今年與本店競爭團隊市場的酒店有：
4、與本店競爭散客市場的有：
5、預測：新酒店相繼開業團隊競爭更加激烈；散客市場仍保持平衡；會議市場潛力很大。
二、競爭優、劣勢
1、三星級酒店地理位置好。
2、老三星酒店知名度高、客房品種全。
3、 餐飲、會務設施全。
4、 四周高星級酒店包圍、設施設備雖翻新，但與周圍酒店相比還是有差距。
第三章 市場定位
作為市內中檔旅遊商務型酒店，充分發揮酒店地理位置優勢，餐飲、會務設施優勢，瞄準中層次消費群體：（1）國內標准團隊。（2）境外旅遊團隊。（3）中檔的的商務散客。（4）各型會議。
一、客源市場分為：
（1）團隊 -------本省旅行社及島外旅行社（北京、上海、廣東、東南亞、日、韓等）
（2）散客 -------首先海口及周邊地區，再島外北京、上海、廣州等大城市的商務公司。
（3）會議-------政府各職能部門、駐瓊企、事業機構及島內外各商務公司
二、銷售季節劃分
1、 旺季：1、2、3、4、5、10、11、12月份(其中黃金周月份：10、2、5，三個月)
2、平季：7、8月份
3、淡季：6、9月份
三、旅行社分類
1、按團量大小分成A、B、C三類
a類：省中旅、海王、風之旅、民間、山海國旅、金圖旅行社、事達國旅、揚帆、山海、港澳國旅、觀光、悠閑、航空假日、南山錦江、金椰風、海航商務、等。
b類：神州旅行社、省職旅、市職旅、天之涯、雁南飛、國航、春秋、東方假期、天馬國旅、神州、明珠國旅、華能旅行社等。
c類：其它。
*按不同分類制定不同旅行社團隊價格
（1） 穩定A類客戶，逐步提高A類價格。
（2） 大力發展B類、C類客戶，擴大B、C類比例。
2、境外團旅行社：
（1） 香港市場：港中旅、中航假期、康輝假期、關鍵旅遊。
地接社：港澳國旅、海王國旅、山海國旅
（2） 馬來西亞東南亞市場
地接社：天馬國際
（3） 新加坡：山海國旅
（4）韓國市場--------熱帶浪漫度假之旅
地接社：京潤國旅
3、確定重點合作的旅行社：
省中旅、事達、東方假期、神州、揚帆、省職旅、華能、山海、港澳國旅、海王、明珠、觀光、悠閑、航空假日、南山錦江、風之旅、金椰風、民間、海航商務、國航風情等。
第四章 不同季節營銷策略
在本章節中根據淡旺季不同月份、各黃金周制定了不同的價格，月日團隊、散客比例，每天營業收入，月度完成任務及各月份工作重點。
1、 旺季：1、2、3、4、5、10、11、12月份
★2002年1月（31天）3月（31天）、4月（30天）、2001年11月（30天）、12月（31天）：
A、每天團隊與散客預定比例：6:4，
B、房價：團隊價：110元/間，散平均價：180元/間
C、月平均開房率：90%即161間/日
D、每日收入：團隊：9666元，散客：10948元
E、五個月總（153天）收入：315.3942萬元，月平均：63.0788萬元
F、各月工作重點：
2002年1月份：
1、加強對春節市場調查，制定春節促銷方案和春節團、散預訂。
2、加強會務促銷。 3、加強商務促銷和協議簽訂。
4、加強婚宴促銷。
2002年3月份：
1、加強會務、商務客人促銷。
2、加強婚宴促銷。
3、「五一」黃金周--------客房銷售3月中下旬完成促銷及接待方案。
2002年4月份：
1、加強會務、商務客人促銷。
2、加強婚宴促銷。
3、加強對五一節市場調查，制定五一節促銷方案和五一節團、散預訂。
4、制定「母親節」活動方案並促銷；母親節------以「獻給母親的愛」為主題進行餐、房組合銷售。
（五月第二個星期天）
2001年11月、12月份：
1、加強對春節市場調查。
2、加強會務促銷。
3、加強商務促銷和協議簽訂。
4、加強婚宴促銷。
其中黃金周月份：10、2、5，三個月
各黃金周及月收入：
*2001年10月（31天）:
A 「十一」黃金周：全部七天
1）2、3、4、5日，團隊:散客=6：4，
房價：團：160元/間，散：280元/間
開房率：95%即170間/日
每日收入：團：16320元，散：19040元
2）1、6日， 團:散=7:3，房價：團：120元/間，散：220元/間
開房率：90%即161間/日
每日收入：團：13524元，散：10626元
3）7日，團隊:散客=7:3
房價：團：100元/間（含雙早），散：160元/間
開房率：80%即143間/日
每日收入：團：10010元，散：6864元
4）黃金周收入：20.67萬元
B 當月餘下24日收入： 49.4736 萬元，
預定比例：團：散=6:4
房價：團隊價：100元/間，散平均價：170元/間
開房率：90%即161間/日
每日收入：團：9666元，散：10948元
C、本月總收入：70.1436萬元
D、本月工作重點：
1、加強會議促銷。
2、加強婚宴促銷。
3、加強商務促銷和協議簽訂。
4、同餐飲部擬定聖誕節促銷方案。聖誕節----聖誕大餐。10月上旬餐飲部、銷售部完成製作聖誕菜單、
廣告宣傳促銷及抽獎游戲設計方案及環境布置方案，各項工作逐步開展。
5、春節-------- 客房、家宴或年夜飯------- 元宵節--------情人節
（1） 餐飲部10月下旬完成製作方案。
（2） 銷售部、餐飲部10月下旬完成廣告宣傳促銷方案及環境布置方案，由於春節、元宵節、情人節時間相近，可貫穿起來。
*2002年2月份(本月只有28天)：
A 春節黃金周：全部七天
1）2、3、4、5日，團:散=5:5
房價：團：180元/間，散：280元/間
開房率：98%即175間/日
每日收入：團：15750元，散：24500元
2）1、6日， 團:散=6:4，
房價：團：150元/間，散：220元/間
開房率：92%即165間/日
每日收入：團：14850元，散：14520元
3） 7日，團:散=7:3
4） 房價：團：100元/間（含雙早），散：160元/間
開房率：80%即143間/日
每日收入：團：10010元，散：6864元
4）黃金周收入：23.6614萬元
B 當月餘下日收入： 43.2894萬元(21天)，
預定比例：團：散=6:4，
房價：團隊價：100元/間，散平均價：170元/間
開房率：90%即161間/日
每日收入：團：9666元，散：10948元
C、本月總收入：66.9508萬元
D、本月工作重點：
1、加強會議促銷。
2、加強婚宴促銷。
3、加強「三八節」活動促銷。
*2002年5月份 （31天）
A 五一黃金周，全部七天
i>2、3、4、5日，團:散=6：4，
房價：團：150元/間，散：260元/間
開房率：90%即161間/日
每日收入：團：14490元，散：16744元
ⅱ>1、6日， 團:散=7:3，房價：團：120元/間，散：220元/間
開房率：90%即161間/日
每日收入：團：13524元，散：10626元
ⅲ>7日，團:散=7:3
房價：團：110元/間（含雙早），散：160元/間
開房率：80%即143間/日
每日收入：團：11011元，散：6864元
iv>黃金周收入：19.1111萬元
B 當月餘下日24天收入：49.4736 萬元，
預定比例：團：散=6:4，房價：團隊價：100元/間，散平均價：170元/間
開房率：90%即161間/日
每日收入：團：9666元，散：10948元
C、本月總收入：68.5847萬元
D、本月工作重點：
1、加強對六月份市場調查，六一兒童節------以「享受親情、歡樂無限」為主題推出兒童歡樂節進行
餐、娛樂組合銷售。制定父親節-------以「父親也需要關懷」 為主題進行餐、房組合銷售。（六月第
三個星期天）
2、加強「六一」兒童節、父親節活動促銷。
3、加強商務促銷。
2、平季：7、8月份
*A、2002年7月（31天），2001年8月（31天）：
預定比例：團：散=7:3
房價：團隊價：90元/間，散平均價：160元/間
開房率：85%即152間/日
每日收入：團：9576元，散：7296元
二個月總（62天）收入：104.6064萬元，月平均：52.3032萬元
A、 各月工作重點：
7月份：
1、加強署期師生活動促銷，加強商務散客促銷。
2、制定「學生謝師宴」方案、中秋節活動方案和促銷-------7月中旬餐飲部完成菜譜方案、銷售部完成
廣告宣傳促銷方案、各項工作逐步開展。
3、中秋節----------月餅促銷，7月中下旬餐飲部完成製作方案、銷售部完成廣告宣傳促銷方案、各項工
作逐步開展。
8月份：
4、加強署期師生活動促銷。2、加強「學生謝師宴」促銷。
5、加強商務散客促銷，制定出9月份團、散用房與月餅獎勵促銷方案。
6、國慶節客房、節後婚宴-------8月下旬餐飲部完成製作聖誕菜單方案，餐飲、銷售部完成接待及促銷方案。
3、淡季：6、9月份
*A、2002年6月（30天），2001年9月（30天）：
預定比例：團：散=7:3，房價：團隊價：80元/間，散平均價：150元/間
總開房率：70%即125間/日
每日收入：團：7000元，散：5625元
二個月總（60天）收入：75.75萬元，月平均：37.875萬元
B、各月工作重點：
*6月份：
1、加強對「高考房」市場調查。
2、加強署期師生活動促銷。
3、加強商務促銷。
*9月份：
1、加強會務促銷。
2、加強商務促銷。
3、加強對國慶節市場調查，制定國慶節促銷方案和國慶節的團、散預訂。
4、制定「聖誕」活動方案。
4、預算全年客房營業收入： 萬元
年平均開房率：86.065 %
每日可供租房數： 179間
計劃每日出租房數：154間（其中：團隊96間/日，散客58間/日）
平均房價： 團隊：100元/間，散客：165.8元/間。
每天收入：團隊：0.96萬元，散客：0.9617萬元
5、會務設施和其它代理收入：18.5703萬元
總計：萬元
第五章 市場推廣方法
開拓市場沒有多大捷徑可走，吃苦是最根本的出路。為什麼這樣說，因為准確的定位、合理的房價、良好的合作信譽都具備的同時，信息輸出（宣傳促銷）是最關鍵。酒店銷售在廣告宣傳上不可能象做日用品，大量投放媒體廣告，即使有也是小范圍內在開業初期，那麼人員促銷是最主要的手段。所以定期回訪是最重要的。
一、銷售部：
1、旅行社客源
（1） 把價格做杠桿，在旺季追求利潤最大化，在淡季時追求高的出租率，吸引各社團隊。
（2） 穩住本島的主要大社、走出去尋訪廣東、上海、北京各地的旅行社和國內主要游覽地的旅行社合作，力爭為指定酒店。主要是島內旅行社。他們的客源是酒店的生存基本客源，在旅行社客源市場的開發，主要以價格為杠桿，接待好各社的老總，保證節日用房，障礙基本不存在問題，而價格是競爭對手最容易做到的。怎樣在同等的價格或稍高的價格的情況下保證較高的開房率，那就必須對計調部人員進行公關。
（3） 積極尋找港澳各地旅行社合作和其它地區旅行社團體客源。
（4） 推出「年價團隊房」（一年一個價）。
（5） 為擴大餐飲消費，團隊要求含早餐、正餐。
（6） 加強日本團、韓國團、會議等促銷。
2、會務客源促銷
（1）促銷時間：上半年1至4月
下半年10至12月
（2）促銷對象：（a）政府各職能部門（b）本地商務公司（c）島外商務公司
（3） 以本島企業單位和建立島外酒店聯盟對接會務、散客。
（4） 建全代理制，組織省內外會務客源。策劃一些企業經濟類的，學術研討，培訓班會議和事業單位的會議。
3、散客客源
散客市場客源的開發，是我們酒店客房追求的最主要的客源市場，要在有限的房數提高總量，散團比例的改變是根本途徑。在開拓散客市場，重點是海口市場，其次是島內其它縣市，從戰備方向上來講最後的重點移向島外，廣東、上海和北京等地。
1、參加行業的連鎖服務網,加強與各企事業單位的聯系，穩定現有客戶，大力開發新客戶，本地市場客戶要逐一登門拜訪。
2、針對散客，客房、餐飲捆綁銷售，客戶在酒店住房，可同時在餐飲、娛樂方面享受不同程度的優惠。
3、根據不同客人的需要，設計多種套餐（包價），含客房、餐飲、。
4、大力發展長住客戶;制定內部員工合理的客房提成獎勵制度。
5、擴大司機拉客量，對計程車司機的促銷。建全中介差價規定和訂房差價提差方法。
6、開辟網上訂房,加強網路促銷，擴大網路訂房中心的訂房，
二、餐飲部
（1） 增加品種和特色菜，降低價格，提高質量。
（2） 舉辦「美食節」，中西餐培訓班。
（3） 根據節慶推出相應的團圓宴、長壽宴、婚慶宴等。
（4） 開展有獎銷售活動，如福壽宴、良緣宴、，贈送客房，或免費接送及小禮品、鮮花贈送和在報刊祝賀廣告、電視台、電台送歌活動。
（5） 增加旅行社指定用餐、給導游折扣，增加團隊自點餐和風味餐消費。（每天前台都給餐飲提供一份導游姓名和房號單，以便銷售部和餐飲部聯系。）
三、內部消費鏈建立
A、通過內外促銷宣傳鏈完成內部消費鏈
1、外部宣傳和促銷
（1） 島內外新聞媒體的全面合作，除正常的廣告播放和欄目的合作，同時抓住時機策劃和炒作一些臨時性的新聞報道宣傳，提高酒店的知名度和美譽度。
（2） 交通工具上的宣傳：
如：飛機上的介紹和代理訂房業務，海口、三亞豪華巴士的宣傳和代理訂房業務。
（3） 人員促銷、交易會促銷、信函促銷，通過旅行社宣傳，電子郵件，其它媒體等。通過以上方法和其它宣傳促銷宣傳網，把客人吸引進來。
2、內部宣傳網
客人進店要促成每項消費，就必須把每項服務介紹給他們，這樣就需要建立內部宣傳網-----自走進酒店的大廳開始，就能了解酒店的基本設施情況（製作總體設施燈箱和圖片），走進電梯，又能進一步看到圖文並茂的宣傳廣告，到了客房，除了一些重點介紹的項目外，還有一本圖文並茂的服務指南，除了各項設施的介紹圖片，計費方法、電視節目、菜譜（含圖片）外，還有酒店的背景資料和名人來訪圖片資料及企業文化的內容等，。同時還有酒店位置圖。各項交通設施和旅遊景點的介紹、相應的地方風土人情等。打開電視應在整點插播酒店介紹專題片。
8. 酒店營銷策劃方案我在一個商務酒店工作，最近幾個月銷售業績直線下滑，想討教解決方案
自檢酒店內部硬體軟體方面和競爭對手的差距，找出問題加以改進。
擴大知名度和影響面。增加曝光幾率，增加曝光點，可通過媒體，網路，海報等形式。
降價吸引更多客源。
積點活動，抓住回頭客。
9月是傳統銷售淡季，十月開始會有所好轉。