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國慶節自助餐活動推廣方案

發布時間:2022-04-26 23:02:33

❶ 各行業可以依據國慶熱點做什麼營銷活動

國慶節是一個假期長,消費能力強,拉動商品消費、進行品牌宣傳的好機會,適合全回品類的商家做營銷活動答。今年是新中國建國70周年慶,可以重點關注今年的閱兵式。需要提醒各位商家朋友的是,如果需要做國慶節的活動,本周就要著手把活動方案做好啦。

1.慶祝新中國建國70周年。今年是新中國成立70周年,可以重點關注今年的閱兵式。不做營銷活動也可以把握這一關鍵熱點做內容輸出增加粉絲互動。
2.國慶出遊篇。國慶七天長假,是一個比較適合出遊的假日。婚紗攝影、旅遊等的可以推出出行攻略,並推出婚紗攝影套餐、出境游路線;同時汽車養護的商家也借假日推出汽車養護、美容套餐。
3.國慶檔電影。今年國慶節將會上映13部電影,可以重點關注《攀登者》《中國機長》《我和我的祖國》三部主旋律影片。影視一般都較能引起用戶的共鳴,把握住國慶檔的這波熱度,做一波產品營銷活動也可以。

❷ 求大型活動餐飲管理方案

中國是一個餐飲大國,歷史悠久的飲食文化,令外國友人嘆為觀止。但在餐飲信息化方面,與西方先進國家相比,卻只能自嘆不如。
餐飲必須向信息化靠攏,國人已漸漸意識到這一點。在北京繁華的街道上,你隨便走進一家餐館,就會發現,計算機銀台錄入菜單這樣的設備已經頗為普遍。在北京、上海,許多知名餐飲企業已經率先應用信息化管理系統......
餐飲業的競爭已趨與白熱化,同時又對餐飲業的管理提出了更高更新的要求。餐飲業的競爭從比味道、比硬體設施轉移到了比軟體服務、比形象、比硬體的軟硬結合。網路化管理結合卓有成效的管理軟體,是餐飲業大勢所趨。利用信息化網路及無線點菜系統,實現前、後台與廚房實現互動,提高他們的服務效率,這又是向科學要效益的必由之路。
現在包括網路技術在內的信息技術在我國各行各業應用已非常普遍,而在這個最傳統、最廣泛行業的應用卻少又低。市場需要高技術產品來提升餐飲娛樂管理的各個層面。
另一方面,現在的餐飲娛樂業已不是幾年前的樣子,超大規模、連鎖經營的餐飲娛樂企業集團已遍布全國。傳統的餐飲娛樂管理模式已滿足不了現代餐飲娛樂企業的管理要求,市場非常需要高效率的應用解決方案。前幾年,已經有一些IT行業的公司開發了一些用於餐飲娛樂行業的軟體和設備,並在一些餐飲娛樂企業進行了試用,但成功的較少,原因主要是以下兩點:一是限於當時的計算機技術發展水平,產品的技術含量低,達不到使用者的期望值;二是對餐飲娛樂行業的認知不夠,產品不能適應餐飲娛樂業的發展水平。現在,快速發展的計算機技術和其應用產品、電子通信技術已為餐飲娛樂管理的各個環節提供了多種計算機管理的手段。

北京金飛雅管理系統將豐富的餐飲管理實踐經驗通過先進的嵌入式軟體技術實現,能夠幫助餐飲企業培育客戶的忠誠度、提高經營水平、增加營業額,優化餐廳內部各種管理流,提高餐飲服務質量與專業形象,更加規范內部管理。
餐飲管理有兩大難點:一是財務控制,另外一個是會員管理。財務控制是企業管理的核心之一,沒有好的財務控制手段就不可能有好的經營。會員或者叫老客戶是服務行業尤其是餐廳最核心的資產,怎樣才能吸引、留住更多的老客戶則是茶藝館管理又一個巨大的挑戰。
財務控制不能僅僅從財務入手,而應該從業務管理入手規范業務流程,到最後形成詳細的經營報告,只有這樣才能從根本上實現財務控制的目的。
餐飲的核心競爭力在於個性化的服務,核心資源在於其大量的會員,因此會員管理則是餐飲經營管理的重中之重。經常光臨餐廳的客戶幾乎都有著獨特的愛好或者嗜好,因此針對每一個會員的非常個性化的服務在餐飲管理中顯得尤為重要。
個性化服務的基礎是個性化信息,只有掌握每一位會員詳細的基礎信息、嗜好信息,才能進一步做好個性化的服務,作為一個餐廳的服務人員有可能記住每一位會員是誰,但是她很難記住這些會員都喝過什麼酒、都喜歡什麼、應該享受什麼樣的優惠折扣、儲值還剩下多少,然而這些嗜好信息卻是個性化服務的關鍵。
北京金飛雅管理軟體以會員管理、業務管理、經營報告為管理核心,將會員管理完全融入到業務管理系統之中,會員系統全面記錄、跟蹤並統計所有會員的基礎信息、嗜好信息、個性化折扣信息、以及分散在不同業務系統中的消費信息,從根本上提高餐廳的服務水平與個性化服務能力;另外軟體的計時功能、銷售功能、自動折扣功能、計費規則管理功能(比如零錢處理)、經營報告功能等業務系統優化了餐廳的管理流程,提高工作效率,最終達到財務控制的目的。支持多幣種、多方式、多種銀行卡的混合結帳。支持按菜品打折、整帳單打折(按預定的打折方式執行)。可對菜品、原料進行沽清。支持重新結帳、拆分帳單。結帳時自動按設定對總金額進行圓整,結帳收入自動計入預設的財務科目,自動生成原料的出庫單。
支持介質為磁卡、IC卡、射頻卡的各種優惠卡的打折計算累計積分。支持協議單位簽單消費的自動記賬,支持預定定金轉結帳,支持茶樓管理層免單。可查詢熟客的基本信息和歷次消費紀錄。
第4章 流程及網路示意圖

第5章 各子系統功能介紹
與以往的手工錄入和餐飲系統相比,本系統更加穩定,在功能方面更加完善,以方便簡捷的操作實現的功能全面,基本實現了點單不用再送單,廚師不會燒錯菜,庫房不會拿錯物品、顧客結賬省時間,以及領導查詢簡單明了的特點。
5.1 預訂、接待
提供圖形化的台位選擇:操作簡單,層次分明,支持任何時間提前預訂。
狀態顯示:空閑、預定、使用、收拾茶座。可查詢任何營業時間的台位預訂、翻台情況。
5.2 收銀
收銀管理,系統為每一位收銀員設置帳戶密碼與嚴格的許可權,並於換班時列印詳細的換班單,記錄收銀員上班時間內收到多少現金,各種貨品銷量是多少等等,系統支持各種收銀方式包括現金、支票、會員儲值卡、掛帳等;對當班操作有詳細的記錄。
自動折扣促銷管理模塊,系統可以針對不同的會員,對不同的貨品執行的個性化的折扣,比如說:五月份某餐廳要針對其金卡會員,對水煮魚、小龍蝦兩個品種的菜執行五折優惠,對冷盤、面點中兩個品種的菜六折優惠。系統也可以針對所有的顧客對某種菜品執行促銷折扣,比如國慶期間某餐廳對所有菜品打八折、對簡餐打九折。
5.3 點菜機點單、催緩單、加退單
使用無線點菜機服務員可以點單的同時還可以和客人聊聊天,也可以執行開台、換台、並台、退台,支持一台多帳單,可實時動態顯示茶座狀態圖,包括點單、退單、加單、催單、帳單復制、撤單、等叫和整桌等叫等功能,可按商品編碼、拼音字頭、商品名稱、商品類別等多種方式點單,提高了點單速度。支持零點和套餐的混合點單。可對商品、原料進行沽清。點單時,隨時統計商品份數和消費金額。自動使用系統設置的價格體系。可修改特殊商品(如損壞賠償類和臨時商品)的名稱、單位和單價。無需跑動,輕輕一按點菜機按鍵即可實現,僅需幾秒。
5.4 廚房製作
服務員手持點菜機點單後,商品按照預定類別直接分單到廚房列印機和庫房列印機,相應的商品單據可以分到指定廚師的列印機上,使廚房製作更加快捷,提高上菜質量及速度,同時也可統計監督廚師個人的工作量及菜品質量,也可以提高服務員的工作效益,讓客人感覺服務就在身邊。
5.5 會員管理

1、會員簡訊群發、會員獎勵 會員生日查詢與提醒,記錄會員詳細的個性化信息,比如會員的姓名、電話、手機、電子郵件、生日、公司、職位,會員的愛好、嗜好,會員類型,有效期限等等信息。
2、會員卡管理,系統支持各種類型的會員卡,包括打折優惠卡、消費積分卡、儲值卡、年卡等,會員卡自動連接業務管理子系統中的自動折扣促銷管理模塊與收銀管理模塊,客戶結帳時,系統自動識別該會員類型,調出所享受的各種折扣、儲值額度,自動計算客戶帳單。
3、會員卡銷售、儲值、掛失管理,會員卡銷售自動連接經營報告管理,會員卡銷售收入實時計入當日流水報表,保證賬實相符,掛失管理模塊支持客戶會員卡丟失持有效證件掛失並更換為一張新卡,舊卡信息全部轉移到新卡之中。
4、會員消費信息管理,系統自動記錄會員所有的消費信息,並自動統計分析客戶消費特徵,幫助客戶深入總結會員嗜好信息,為深入的個性化服務大好信息基礎。
5.6 員工管理子系統
1、員工帳戶密碼管理,系統為每一位員工建立對應的帳戶密碼、對應的員工卡。
2、員工許可權管理模塊,系統為每一位員工分級別的許可權,每一位員工只能在許可權允許的范圍內對計算機操作。
3、考勤管理模塊,系統詳細記錄每一位員工上下班時間,提供考勤記錄。
4、銷售獎金管理模塊,系統根據設定記錄、統計銷售人員工作成績,並根據相應設定自動計算銷售獎金。

5.7 系統管理子系統

包括貨品信息、折扣信息、各種計費規則、列印帳單等等各種參數設定。
這是對整個酒店基礎數據的錄入與管理模塊。
人員管理:對每一項操作及對每一項報表授權操作查看。
房台管理:按區域類型分配房台並可自定義對某房台是否允許打折、是否收服務費、在某天的某時間段開始收包房費、在某個收銀點結賬等等。
收費:零活選擇各種收費方式,可按人數、按時間、按消費金額收服務費。結賬時四捨五入、抹零、進一、保留一或二位小數等。可按酒店需要零活添加或刪除餐段。
菜品管理:自定義出菜口,有菜牌功能:當酒店有幾個不同的經營項目例如咖啡廳、火鍋,那麼咖啡廳點菜中就不會出現火鍋的菜譜。另外有些酒店對不同的樓層或不同的客戶菜品價格不一,這樣菜牌功能也就派上了用場。沽清菜、時令菜、特價菜、海鮮稱重菜、自動出庫菜品等等。
列印賬單:可根據需要零活處理列印內容及位置。...
5.8 庫存管理
支持多個庫房管理,對入庫、退貨出庫、部門領料、部門退料、倉庫調撥、物品盤點、假退料等庫存操作都可以通過簡單的憑證錄入進行處理,可自動核算出經營成本。能夠根據商品的銷售情況生成自動銷售憑證,採用拼音助記碼的方式錄入憑證,即使有大量的庫存物品,也能做到快速的錄入。對庫存實行安全存量預警。
可實時地對庫存各種物品的出入情況、歷史憑證進行查詢,並可實時顯示各種報表統計。簡單有效的供貨商管理,可使得財務和經理對供貨商的應付情況和發生的每筆業務清楚明了。

5.9 成本管理
對菜品原料配料進行統計成本分析。成本分析表:各項菜品的收入、成本、成本率、毛利率、銷售比統計。部門分析表:部分出庫金額、營業額、成本率、毛利率。原料匯總及分析表:原料的動態單價、出庫數量、使用數量、使用比率。

5.10 總經理查詢
實時監控功能:實時監控當前餐廳的上座情況、客人數量、每桌客人消費金額、消費明細、翻台狀況,還包括整個餐廳當前收銀結算的情況和收入明細。
營業審核:財務可以審核來交款的收銀員,可逐筆帳單審核也可以批量審核,審核時自動顯示該收銀員經手的所有帳單、每筆帳單的消費項目和結帳科目、累計當班總帳單數和總金額,杜絕收銀員舞弊。
各種營業報表匯總分析:包括營業日報的班結匯總、帳單明細、餐廳匯總等。包括商品的四象限分析、銷售數據明細統計和分類分析、退送單的匯總分析、服務員的銷售分析、庫房原材料出成率分析、廚房收入成本分析、會員掛帳業務統計及其明細、應收帳款統計等等。通過大量經營數據的分析統計,可輔助決策人員進行銷售策略的調整。
5.11 無線點菜機介紹
5.11.1 無線點菜機特點:
無線點菜、 功能強大
通過具有無線功能的智能化點菜機,服務員可以隨時隨地為顧客點菜、加菜,並即時把數據傳到後台和分單到廚房列印機上,列印機立刻列印所點的菜單,而且所有的操作數據都儲存在後台的資料庫中,以備查詢。其功能幾乎覆蓋了酒店店堂服務的每一個環節。
大系統容量 高傳輸速度
一台無線點菜機可以儲存5000條菜品信息;單一基站最多可以支持200隻手持機,一般情況下單機每次業務的反應傳輸速度小於0.5秒,足以滿足不同酒店的要求 。
操作簡單
錄入速度快,只需輸入事先編制好的編碼或拼音字頭便可代替輸入漢字。
在線數據下載
用戶可隨時通過系統下載更新的數據,如菜品等。
無需申請通信頻段
無線點菜機通信工作頻率在ISM頻段,無需申請頻點。
無線通信非常可靠
採用的特殊的抗干擾技術和自動跳頻技術,保證了無線通信的高可靠性。
小巧玲瓏
機身輕巧如呼機,重量只有70克。機身根據手形設計,用戶可隨意地單手操作。
使用壽命長
採用獨特的按鍵式設計,使用壽命可達五年以上。
無需布線、安裝快速
服務員可以手持點菜機在營業大廳內隨意走動,自由的使用為顧客服務,無需在大廳中布置任何網路線路而影響餐廳環境;由於採用無線網路技術,所以無需布線,用戶可以在最短的時間內就能享受到該系統的優勢。
耐用
經過特殊的耐跌打設計,可承受一般的撞擊,即使跌落在地板上,如外殼不損壞還可正常運作。
省電
具備自動的省電運行模式,10秒無操作自動進入省電運行模式,按任意鍵自動「喚醒」。所以,僅僅使用機器自帶鋰電池就能正常使用達七天以上。

❸ 有沒有好的餐飲營銷方案推薦一下

節日活動、答謝主題日/或周日、特別日、母親節、父親節都是不錯的餐飲營銷方案:

1、節日活動(全球的、傳統的與非傳統的):餐館可利用全球性的節日,包括傳統節日與非傳統節日舉行活動,吸引顧客來餐館參與節日慶祝活動。例如:中國傳統的(春節、元宵節、端午節、中秋節以及國慶節、勞動節、教師節、兒童節等),非中國傳統的(母親節、父親節、情人節、聖誕節、復活節、鬼節等)。

4、父親節:每年6月的第三個星期日是西方人的父親節,子女們在那一天要在餐館用餐,為父親過節。餐館可以相應組織些活動和准備些紀念禮品。

5、答謝主題日/或周日:可以把一個月分成一周一周來計劃。比如:這周定為秘書周,下周定為老闆周,再下周是朋友周,接著是教師周。然後,設法聯系不同類型的客戶,告之那一周來用餐,可以獲得什麼特殊優惠。

❹ 十一國慶促銷活動文案範文 如何做好促銷策劃

贈品,是活動的重中之重
贈品,在促銷中所佔的地位,已愈來愈重要,這一點已得到了業界的普遍承認,關鍵就在於如何藉助這一手段,從眾多種類繁多的贈品跳出來。目前,我們發現,許多廠家的贈品開始日趨同質化,如電磁爐千篇一律的贈送鍋、鏟等,已成了電磁爐的標配產品,很難有讓人眼前一亮的特別的產品。十一期間,艾美特電磁爐捆綁某品牌鍋具舉行的聯合促銷活動,通過軟文投文和藉助促銷POP傳播,倒是讓許多消費者為之心熱,至少產生了「眼球效應」。另外,作為市場工作相當扎實的飛利浦,將其主推的咖啡壺捆綁贈送某品牌咖啡豆,在買場通過堆碼陳列,佐以特價活動,也獲得了許多消費者的青睞。因此,在策劃「十一」促銷活動時,如何在贈品上玩出花樣,也就了成了考驗市場部工作能力的一個重要標准。
總的來說,贈品的一個大趨勢,就是精美化、品牌化、高質化。如何與競爭對手區別開來,或者說如何使老樹發新芽、換湯不撚葯,關鍵就在於市場人員的平日積累與思考。我們建議市場工作人員,平日應注重與專業禮品供應商聯系,及時獲取新的禮品信息,同時注重「腦力激盪」,經常分析什麼樣的產品適合什麼樣的贈品,如何包裝少數的關聯性強的贈品,最大程度提升贈品之於產品的促進作用,從包裝上、形式上、內容上等方面下功夫
,拓寬思路。以咖啡機為例,常用的贈品一般有送咖啡豆、咖啡杯、研磨機,那能不能送其它的一些與之相關的產品呢?如從SWISS進口的奶精或精 美的咖啡食譜呢?或者像某品牌空調機,十一期間,推出的購櫃式空調,送正在電視購物中熱播的時尚產品,——踏步器。總之,贈品若能夠新、夠時尚、夠用三個條件,效果不會差到哪兒去。
媒介宣傳必不可少
十一促銷的另一個重要因素就是媒介宣傳,媒介宣傳的重點在於媒介傳播媒體的選擇與傳播時機的選擇。像上面反復提到的某國際品牌公司,十一期間,他們在全國的媒介宣傳約投入了210多萬元,如在上海投放了一個月的地鐵廣告,在教育一套某知名欄名(收視群體與其目標消費群體相符)黃金時間段投入了一個月的電視廣告,同時利用易貨+現金等形式,在各城市的主流媒體投放了大量的軟文宣傳。正是因為有了這樣的媒體造勢,促銷所要達到的另外一個作用,品牌第一提及率也有了一定的提升。
細化,是保障執行到位的關鍵因素
很多市場人員犯的一個最大的錯誤就在於,忽略了促銷執行能否到位的關鍵問題。尤其像「十一」促銷這樣重要的促銷,任一細小的環節發生問題,都有可能影響最終的促銷效果。如上邊提及到的促銷資源投入。我們所說的細化,不僅有文案上的細化,也還包括了活動方案上的細化及監控環節上的細化。舉例來說,單張的分配,可能不被人所重視,但試想活動期間,門店的單張供應量不到三天就發完了,顧客再想要都沒有了,是不是會影響銷售呢?此外,細分活動方案,不僅是要能保障公司的銷售人員看懂、能執行,也是要能保障代理商、進零售商能看懂、能執行。一般來講,細化方案應至少能確認到當地城市能參與活動的商場、能否執行特價、代理商的庫存能否滿足促銷期的預測銷量、哪些商場能落實堆碼和海報輸出、哪些商場需要派駐臨促、買贈活動能否執行等、演示能否執行等等。此後,市場部應該提供工作指引或通過培訓、電話會議等形式落實每個環節的工作和責任人。

❺ 誰能幫我策劃一個景區中秋、國慶的活動方案

一、活動組委會
1、負責:董事會成員、總經辦、企劃部
2、成員:各部門負責人

二、活動時間:9月6日至9月30日

三、中秋節策劃方案——活動目的:
藉助中國的傳統節日「中秋節」國人的第二個長假「國慶節」營造商場第二個銷售高峰,以及針對長假後 的冷淡市場有的放矢,減緩及減小銷售下降趨勢。

四、中秋節策劃方案——活動主題:
慶中秋,迎國慶,送大禮!
五、活動口號:略

六、中秋節活動方案——場景布置:
(一)、場外布置:
大門對聯:萬家團圓迎中秋,四海歡騰慶國慶,橫聯:歡度佳節;
外牆懸掛巨幅:寬:高=10*13M,宣傳活動內容;
在門上方懸掛大紅燈籠8個。

(二)、場內布置:
1、分別在一、二、三、四樓電梯兩端懸掛宣傳指示牌。
2、在一樓大廳設立一個大月餅(由采購部洽談);
3、在一樓入口處設立一座牌坊,在收銀台後側陳列月餅一條街,在月餅一條街上端懸掛吊牌,烘托月餅一條街氣氛;
4、在各樓層主通道、電梯口、月餅堆頭上端懸掛相應的宮廷燈籠;宮廷燈籠300個。
5、在各樓層主通道懸掛中秋、國慶節弔旗(各一面);弔旗1000張。
6、樓梯護欄以金黃色絨布圍邊,同時加強對電梯口布置。
7、中廳中央吊一個大型(2、5米寬)的燈籠(用KT板製做),在大燈籠下方吊方塊字樣「中秋節快樂」,在從再加上其它的裝飾物。

七、中秋節活動方案——宣傳策略
1、DM海報宣傳(具體操作明細見附表);
2、電視媒體宣傳:
A、宣傳內容:月餅上市、團購、大宗購月餅以及相關活動內容;
B、時間:9月20日26日;
C、費用收取:
D、宣傳形式:動畫圖片加文字。
3、場外巨幅、展板宣傳;
4、場內播音宣傳;
5、社區各人流密集處以小條幅宣傳,內容:「XX購物廣場祝全市人民中秋節快樂;中秋大宗購物熱線:*****」

八、活動策略:
活動一、購物滿20留住快樂瞬間
活動時間: 9月1---9月30日
活動內容:一次性在本商場購物滿20元以上可憑電腦小票在商場入口處靚新新娘婚紗攝影咨詢處參與抽獎活動。

獎項設置:
隨便你定

中秋節活動策劃方案範例二

活動主題:喜迎中秋節、歡度中秋節

活動內容:

一.中秋月餅大展銷

活動方式:

1.展出不同廠家的各種月餅禮品盒、散裝月餅,採取多種方式陳列,給人以豐富感。並聯合廠家展開不同程度的優惠、贈送小禮品等促銷活動。
可以按月餅餡劃分陳列區域,如肉餡月餅、無糖月餅,水果餡月餅等。同時可以開設一些知名品牌月餅專櫃。

2.推出中秋禮品組合套餐:把月餅跟其他保健品類禮品組合包裝在一起,分為幾檔,如88元、188元、288元….
中秋節,人們購買禮品孝敬老人或贈送朋友,一般除了購買月餅外,還會買點其他什麼禮品的,一般多是保健品之類的,將月餅和其他禮品組合在一起,既方便了顧客購買,在價格上也可以採取一定優惠。

3.現場製作月餅:去年的月餅風波可能在許多人心目中還留有陰影,為了讓顧客去除這種心理,現場製作月餅是一好方法,可以聯合廠家現場製作。

二.「把月亮帶回家」

活動期間,購物滿100元,送一個掛有月亮的鑰匙扣,月亮鑰匙扣形狀多樣,製作精緻,上面刻有一些祝福語:如中秋快樂、祝美滿、平安、快樂等話語以及一些描寫中秋節和月亮的詩歌詞句。

操作說明:
1. 鑰匙扣由商場定做,根據商場銷售額確定定做數量,每個鑰匙扣定做成本控制在一元以內。
2. 在鑰匙扣上刻上商場名稱,也可以跟祝福語結合起來,如「XX商廈祝您中秋節快樂」。
3. 憑購物小票到商場指定處領取,100元一個,200兩個,依次類推。領取後在小票上蓋章。

三.月圓「十分」大搶購

活動時間:***

限時搶購,搶購持續時間為「十分鍾」,在搶購時間內購買的商品一律八折,在收款台進行打折計算,以收款處結算時間為准,以商場音樂時間為標志,當特定音樂響起的時候,即搶購時間開始。

操作說明:
*事先不告知具體「搶購」時間,注意維持現場秩序。
*註明一些商品不參加搶購,並在現場用海報告示。
*此活動也可以採取在搶購時間內購買的商品返還30%付款金額的做法,憑購物小票上的金額和時間到服務台領取返還金額。

註:超市可以推出中秋節每日商品特價,每日推出兩至三樣特低價商品,通過特低價商品來帶動其他商品的銷售,這些特低價商品最好是跟中秋節有一定聯系,跟其他商場相比,這些商品在價格上要具有絕對競爭優勢。
............................我們集團的。。。。一點小獻機

❻ 如何利用中秋節來開展節日營銷

面對著中秋節和國慶節來說,很多的商家都早在一個月之前就在准備。對於互聯網,也有很多的商家也加入了其中。 藉助中秋這個節目進行網站營銷或者利用中秋節快速提高網站的流量的知名度,利用中秋進行網站進行營銷的例子也有很多,包括什麼月餅團購,月餅促銷,星巴克中秋節傾情巨獻等等,凡是跟營銷有關的主題,必藉助中秋之名,可以火一把,可以這樣說,節目營銷已經變得越來越重要,無論是線上的,還是線下的,都想藉助節目營銷擴大銷售額還有品牌的知名度。 那麼呢?下面單仁資訊就詳細的為你介紹怎麼利用軟文這個方法來達到營銷效果。對於如今,很多的用戶對廣告已經麻木了,除非有創意的廣告才會被吸引或者記住,而軟文就不一樣,給用戶帶來的是一種價值的傳播還能夠起到很好的廣告效果。 軟文可以站在客戶的角度詳細分析,動之以情曉之以理,把產品的優勢和使用方法結合用戶的需求多方面的信息融會貫通,讓客戶看起來有共鳴感,從而選擇該品牌產品的可能就非常大。但是,就軟文策劃與推廣方面,涉及到話題策劃、媒體策劃等方面,企業里的人員有老手也有新手,可能把握不準這個度,這里就做一下分析,以期能給做中秋節網路推廣的企劃人員一些思路和靈感。 分析中秋節的用戶需求 不管是企業營銷策略的制定,還是節日促銷方面的制定,首選要做的事情就是分析用戶的需求,當然營銷策略接近戰略方面,而促銷策劃是戰術,就以中秋節為例簡析下用戶的需求特點。 首選,伴隨著節日到來,各種禮品的需求明顯增加,包括給客戶送禮,回家給家人買禮物,因為節日特殊性,月餅會成為這一時段的首選禮品,在活動策劃方面圍繞「月亮」「團圓」做些文章。另外,因為過節很多朋友都要回老家,除了給家人帶月餅肯定還會買些其他東西,如衣服、首飾、數碼產品、食品等等,很多行業都蘊藏著機會。 根據需求特點策劃軟文話題 中秋節前後,客戶送禮、家人團聚、戀人約會、朋友聚會等都很密集,根據自己的產品特點可以找到用戶的需求點,這個需求點就是一個很好的話題。如:「中秋節禮品選擇攻略」「中秋節給客戶送禮送什麼」「中秋節回家如何給父母驚喜」等等都是用戶普遍關心的話題,可以選擇與自己產品最貼切的點去發揮創作。 軟文行文及內容符合用戶口味 這個時候的客戶,真正關系我們上部分談的話題,他們是在找真正解決問題的辦法,如該給客戶買個什麼禮品,有的大客戶送個兩三百的月餅是不是恰當?中秋節不送月餅送什麼更有意義?說這么多就是為了說語言要符合客戶的口味,這些用戶不是來欣賞藝術,學習文化,就是為了解決實際問題,文字不用華麗,要讓客戶容易看懂,重點突出盡早涉入主題。 中秋節是網路推廣的好時機,廣告大家都在定期投,如網路推廣、網盟之類的,但最終讓客戶決定購買的是品牌和口碑,並不是廣告,而品牌和口碑主要靠的是軟文推廣,所以中秋節前後做網路軟文推廣是上佳時機,但投放過程一定要把握好話題和媒體。 營銷的方法有多樣,我們可以選擇軟文,也可以選擇進行網盟投放,SNS營銷,口碑營銷等等,只要我們能夠解決用戶所需,產品有優勢,在這樣的一個節日里,也可以在互聯網上獲得大量的訂單。最後推薦:如需了解節日營銷要點,可點擊《節日營銷六大要點》進行詳細了解。

❼ 節日促銷活動方案該怎麼寫

活動主題是活動是否成功的靈魂,每個季節的主題不一樣,我們策劃時要選好活動主題。

確定主題

常規主題:

一年有元旦、五一、國慶、三大節。還有七八月份的學生購機季節。年底旺季。本店的周年慶的常規主題。

非常規主題:

需要策劃者的創意,如某手機特賣會、以舊換新、買手機送美元、買手機送電視、買手機推車來。

創意:

任何一場成功活動,都離不開好的創意,創意可以靈機一動的一個點子如:手機下載卡、8元購機、猜謎語、抽獎、抓現金。

❽ 餐飲業中秋節如何做好營銷

一、假日餐飲營銷思路
節假日的餐飲營銷在全國各大飯店和餐飲企業已普遍開花,如春節前後和聖誕節的社會活動。各集團公司的宴請、情人節的套餐、端午節的粽子、中秋節的月餅等,使餐飲企業生意特別紅火。廣州白天鵝賓館兒童節營銷策劃做了很多年,在廣州形成了節日的品牌。他們確定主題「我心中的白天鵝」。兒童節那天,針對社會報名的兒童,飯店提供筆、彩、紙,要求兒童圍繞主題畫畫,聘請專家到場當評委,設計一個頒獎典禮,培養未來客人。這個創意十分巧妙,每年吸引了一大批兒童,不僅樹立了餐飲的品牌,而且也擴大了整個飯店的影響。

二、未雨綢繆做好節前准備
假日市場的形成和發展,給餐飲業帶來勃勃商機,如何抓住機遇,擴大假日經營的內涵和外延,如何遵循假日市場規律.是廣大飯店餐飲經營者所研究的課題。
根據節假日的風格特色,飯店餐飲部門應盡量營造歡樂的節日氣氛。從假日特點看,春節、」五一」、「十一」這三個長假也有不同特點。春節是傳統的喜慶節日,「五一」、「十一」則是休閑假日。在經營時就要抓住這個特點。春節經營就要突出喜慶氣氛,以抽獎、贈品等方式增加就餐的娛樂性「五一」、「十一」要突出休閑氣氛,從菜品、宴席的調整創新以及著力推廣飲食文化服務來增加休閑性,以此來吸引消費。

三、快餐食品受歡迎
節日餐飲是以普通百姓為主體的市場,特點是人員多、流動量大。大多數消費者還是希望能夠在價廉物美的餐廳用餐,便餐、小吃、排檔、套餐、快餐、自助餐等形式是假日餐飲的主流,由於時間短、價位低,只要干凈、衛生、味美、實惠,就會受到廣大消費者認可。今天,越來越多的平民百姓已成為星級飯店的常客,大眾喜愛的方便餐飲也已經成為星級飯店的主打品種。盡管假日餐飲也有高檔消費者,但已不佔主導地位,與成群結隊的百姓人流相比.確實是很小的一部分。普通消費者的經濟承受力決定中低檔方便食品經營自然是假日經濟中的主導方向。

四、加強營銷策劃
家宴外賣最早興起於上海,而今這一趨勢已從上海、北京向一些大中城市鋪開,為企業贏得了明顯的經濟效益。為促進家宴及主副食成品、半成品外賣,商家大做促銷宣傳。天津集賢酒樓為包裝」賢大師年飯」,在電視台專門製作了一個《春節前夕話年飯》的節目,在收視率很高的《每目金曲》欄目點歌送禮,還參加了《生活多棱鏡》春節特別節目,使」賢大師年飯」家喻戶曉。郵政速遞與餐飲聯姻也成為2005年新春餐飲市場的一大新聞。廣西四星級的南寧市邕江賓館出一奇招,與市郵政局簽訂年夜飯配送協議,市民一個電話就可以安坐家中坐等郵遞員送來20多款密封配送的飯菜.有1600多家居民享受了郵政速遞年夜飯服務。
根據節假日特點,借節日推廣的營銷手段也是行之有效的。節日期間,可開展特色營銷,如推出傳統名菜、名點;推出特色鮮明的創新菜點、宴席;推出一些名而不貴、特色突出的大眾菜點;開發適應假日消費的套餐、便捷食品;推出具有本企業特色的婚慶、喜壽宴席等。另外,親情營銷、娛樂營銷、文化營銷也可在假日經營中發揮作用。北京華天飲食集團公司在春節期間,推出特色菜、創新菜和不同特色的家宴。特別是第四屆」華天杯」創新大賽、北京首屆清真大賽獲獎的創新菜品被重點推介,像鴻賓樓的」全羊席」、砂鍋居的」系列砂鍋」、淮揚春的」三頭宴」、曲園酒樓的」菊花宴」、華天小吃的」小吃宴」等都各具特色。

五、追求綠色餐飲成為時尚
20世紀80年代以前,精米白面、大魚大肉是普通百姓節假日中夢寐以求的。但是隨著經濟發展,隨著人們不斷追求新穎別致的方式,假日餐飲活動已越來越多地增加了新內容,人們更呼喚著安全與健康的食品,一種新型的健康消費觀在假日餐飲中應運而生。如今的假日消費者更注重和嚮往「營養、衛生、方便、實惠、健康」的食品。武漢小藍鯨連鎖店在春節家宴品種上減少了雞鴨魚肉的比重,推出」神龍帝王花菇」等野菌系列佳餚與具有滋補營養功能的鮑、翅、參、肚系列菜餚搭配,受到顧客歡迎。所以,飯店、餐館一定要根據人們新的飲食需求,開拓新的飲食空間。

六、努力營造節日氛圍
針對當前假日經營特徵以及不斷變化的餐飲市場,不同的企業會制定各自對策迎接假日經營高潮。每個企業都有自身的優勢和特色,在節前策劃中,企業都應根據自己的實際情況,充分發揮自身優勢,只有制定和實施有特色的假日營銷策略,才能在假日經營的激烈競爭中不斷擴大市場份額。
餐飲企業應注重為顧客營造節日氣氛,突出不同節日的風格特色西洋風格的節日,也要體現不同民族節日風格特點,黃金周應多從旅遊者的角度考慮。總之,節假日應從店堂的陳設布置到服務員的迎賓祝福語、贈送節日禮品,再到為顧客提供多種便利服務,如旅遊交通圖、公交線路圖、醫葯用品、針線刀剪等。同時設有公開監督電話,真正將顧客提升到「上帝」的位置。

七、餐飲推銷活動
為搞活餐飲經營,活躍就餐氣氛,增加餐廳和食品的吸引力以招攬顧客,餐廳可舉辦各種類型的活動,如進行贈品推銷和食品展示推銷等
1、「特殊活動」在餐飲推銷學上被稱為「EVENT」餐廳出於銷售上的需要,根據目標顧客的特點和愛好,在不同的場合,舉辦多種類型的推銷活動。
(1)節日特殊活動推銷的時機
節日是人們願意慶賀和娛樂的時光,是餐飲工作人員舉辦特殊推銷活動的大好時機。在節日搞餐飲推銷,需要將餐廳裝飾起來,烘托節日的氣氛.並且,餐飲管理人員要結合各地區民族風俗的節慶傳統組織推銷活動,使活動多姿多彩,使顧客感到新鮮。
在一年的各種節日里,如春節,聖誕節,國慶節,情人節,中秋節,復活節,等都可以舉辦各種活動。
(2)清淡時段的推銷活動,餐廳為增加清淡時段的客源和提高座位周轉率,可在這段時間舉辦各種推銷活動,有些餐廳將清淡時間段的推銷活動稱為「快樂時光」活動,在這段時間中對飲料進行「買一贈一」的銷售活動。
(3)季節性推銷活動,餐廳在不同的季節中進行多種推銷,這種推銷可根據顧客在不同的季節中的就餐習慣和在不同季節上市的新鮮原料來計劃,最常見的季節性推銷是時令菜的推銷。

2、特殊推銷活動的類別
(1)演出型
為顧客娛樂,餐廳往往聘請專業文藝團體和藝員來演出,可選擇卡拉OK、爵士音樂、輕音樂、鋼琴演奏、民歌等等。
(2)藝術型
餐廳中搞寫書法表演,國畫展覽,古董陳列等也吸引客人。
(3)娛樂型
為活躍餐廳氣氛,餐廳常舉辦一些娛樂活動,如猜謎,抽獎,游戲等。
(4)實惠型
餐廳利用顧客追求實惠的心理進行折價推銷,奉送免費禮品等活動,給客人以實惠的推銷通常是很有吸引力的。
由於假日經濟的發展.我們切不可把假日經濟只當作短暫的經營機會.而應將其作為一個長期的發展機遇。隨著我國經濟發展速度和人們生活水平的提高,假期只會越來越長,假期消費自然越來越大。在美國.僅聖誕節、感恩節的消費額就佔了全年的40%。可以預料,我國的節假日餐飲業具有廣闊的發展前景。

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