1. 餐飲開業營銷方案
深圳三隻白熊西餐抄廳為你回答:
餐飲企業的開業營銷策劃是餐飲經營活動的開端,一份好的餐飲開業營銷策劃方案不僅能為餐廳贏得「開門紅」,還能為餐飲企業今後的連鎖餐飲經營提供好的借鑒和思路。那麼,餐飲企業應當如何擬制開業營銷策劃方案,餐飲營銷策劃方案應當包括哪些方面的內容,方案在實施與執行過程中要注意哪些問題呢?下面我們就來一起分享某連鎖餐飲開業營銷方案策劃書,希望會對您的餐廳開業營銷策劃工作有所幫助。
本資料的內容包括:
1、市場調研分析報告
2、營銷策劃
3、廣告宣傳及費用預算
2. 在商場開個面館,開業怎麼促銷
首先你要了解你這個商場的人流量和消費群體,站在消費者的客戶角度去想,如果有這么多選擇的話,為什麼要進你的店,你可以參考同品類的商場店鋪。參考別人的一些成功案例。
3. 面館開業怎麼做活動好
1、滿20送20,滿30送30(每張券面值10元),給人第一印象就是吃多少送多少,感覺就是五折。所以折回扣力答度大。
2、客人拿著券會有二次消費的慾望。
3、通過統計券的回收與發放比例,可以把握客人回頭率。一般來說,附近上班族和常住居民是主要的回頭客。通過客人的多次重復消費可以更好地理解他們的口味特點和個性需求。
其實新店促銷活動的目的只有一個,就是吸引人氣。核心的活動內容也無非是新店打折、買贈等。這本身也是一種推廣宣傳。
但能否留下美好印象卻是通過顧客實際在店裡的消費體驗決定的:1,菜品怎麼樣,2服務怎麼樣,3環境怎麼樣。
但也可以針對消費者的感受這塊設計活動。舉例:店裡留一塊牆面做客人留言牆,隨便起個名字,客人可以隨便寫點什麼,或者對店面菜品服務做些評價。用彩色貼紙貼上。如果有顧客願意在小店留下痕跡可以得到打折或者贈送什麼之類的,直到貼滿。
一來好玩,二來起碼這些來過的客人,每次再來都可以看到自己的痕跡,還可以與他人炫耀,這是這家店的第一批客人。像這類活動是增加已到店顧客消費感受的,吸引客人的功能就差點。可以舉一反三。
4. 面館開業什麼優惠活動比較好
贈飲品,那種一元錢一瓶的玻璃瓶可樂,成本很低。
上線做團購
做些x展架之類的放在門口
開業當天半價或者打折,主要是讓消費者知道你這個地方
做好微信平台,掃碼關注的用戶可以享受十碗贈一碗或者贈小菜的優惠
5. 面館活動怎麼做吸引客人
首先面館的味道,服務都是不能差的,那自然會有源源不斷的客人。同時還可以不定期的推廣活動,比如可以第二份面半價,第三份面免單。還可以有買面條送幾小碟小菜,還可以滿多少元送指定飲料。還可以製作類似積分卡,來面館消費的,一次可以記一個印章,三個印章換個指定飲料,五個印章換個面之類的。當然,在服務上也可以請客人試吃新出的新品,再和客人了解不足的地方。
6. 小面館開業怎麼做活動
新店開業很多活動都是大同小異的,可以做開業折扣,下單送飲料,轉發朋友圈點贊到達多少可獲得1元吃面的機會這種,前期活動一定要設置好,成本控制也要算好,雖然前期保本或者賠一點本,但是不能太超出成本,學會控制損失。
7. 小面館有些什麼好的經營技巧和促銷活動
1、和認識的店家或周圍商家商量一下,在他們店門口或窗戶上貼上你們店的開業廣告,然版後在店裡放一些權代金券之類的(記得印上你們店的微信和微博),互相幫一下忙應該可以商量的;
2、店裡放個大轉盤,然後限定每天定時間段在店裡進行大轉盤抽獎,誰都可以來,100%中獎,獎品包括紙巾、雪碧、代金券等等,獎品沒幾個錢,但飯點時間人到飯館去,總會有消費吧;
3、吃面的人在吃完後拍照發到朋友圈或微博打折,積攢打折;
4、搞點有意思的活動。可以搞個吃面比賽,將三份面放在一個大盆里,誰能一口氣將這盆面吃完,那麼除了獎勵之外,還要把他照片放在牆上的「挑戰成功榜」里;還可以推出「三人吃面一人免費」之類的促銷活動。
當然了,一定要記得把這些活動發到朋友圈和微博等地方,現在是一個網路時代,可以盡你想像把消息散播出去讓大家知道。
8. 面館開業怎麼做活動
咨詢記錄 · 回答於2021-08-19
9. 開面館怎麼做活動吸引顧客
面館是比較普來遍的大眾餐飲自店,並且開店要求不高,前期投資也比較容易接受,所以很多人都想投資開面館,麵食的消費人群大,市場前景不用太擔憂。但過了開業活動期,該如何維持人氣繼續吸引顧客上門消費呢?
開面館之前我們都應該進行一輪試營業,通過試營業活動,一方面我們可以積累不少的顧客,另一方面從這些顧客身上得到產品的數據,比如哪種口味的面最受歡迎,哪些產品是幾乎沒有銷量的,沒有賣出去的產品究其原因是什麼,從不同的角度去深入剖析,是因為口味不適還是價格太貴了?最後我們再對這些數據進行一個總結性的分析,對面館的菜品進行重新調整,也就是菜單重構。
另外就是要注意,店裡的產品不要一年四季都是那幾樣,除非你家的味道確實非常好吃,顧客會為了一碗面專程趕來,用自己的特色口味留住了食客的心。一般來講,我們還是需要不斷的研發新產品,面館的新產品可以是澆頭的改變也可以是面湯的重新配製,總之可以創新的地方有很多,花點時間就能把新老產品聯系起來,相互引流