1. 市場營銷是學什麼的
本專業培養具備管理、經濟、法律、市場營銷等方面的知識和能力,能在企、事業單位及政府部門從事市場營銷與管理以及教學、科研方面工作的工商管理學科高級專門人才。
主要課程
管理學、微觀經濟學、宏觀經濟學、管理信息系統、統計學、運籌學、會計學、財務管理、市場營銷、經濟法、消費者行為學、消費心理學、國際市場營銷、市場調查、基礎會計、金融概論、企業銷售策劃、商業銀行實務、人力資源管理學、
市場調查與預測、分銷渠道管理、銀行營銷、服務營銷、客戶關系管理、定價管理、現代推銷技術、營銷創新、廣告理論與實務、財政與稅收、公共關系學、廣告溝通、促銷管理以及商務禮儀和商務談判等。
就業去向
就業簡介
市場畢業生可以從事市場調研、營銷策劃、廣告策劃、市場開發、營銷管理、推銷服務和教學科研等工作。市場營銷人員是大型企業不可缺少的人才,多數小企業容易混淆銷售與營銷的概念。
主修課程工商管理、基礎會計、財務管理、管理學基礎,市場營銷學、市場調查與預測、市場營銷策劃、商務談判、人力資源管理、經濟學基礎、商品學、統計學、電子商務、物流管理、國際商務、客戶關系管理等。
就業崗位
市場類: 市場調研員 ,商業數據分析員, 廣告設計人員(包含平面設計及視頻廣告剪輯製作人員),商業建模預測人員(包含商業選址人員,企業拓展投資項目可行性分析與預測),商業大數據研究員,用戶畫像製作員;
經營類: 會計(需取得相應資格證書),法務(需取得相應資格證書), 企業顧問(企業在經營中遇到的問題可以詢問市場營銷人員怎麼解決,例如員工流動性的問題),人力資源專員, 客戶關系管理專員,商務拓展專員等。
其他類: 公共關系專員(包含輿情監測與應對專員), 網站論壇運營專員,活動運營專員,轉行 等。
2. 白酒在農村銷售方案。
可以用包裝裡面有1元錢的那種,學習老村長,那個農村會很實用。我記得原先伊利也是用的這個套路,它那個是券。
3. 針對酒店裡的散客,會員,有哪些針對性的促銷方案
針對酒店促銷 散客折扣一般較低 因為要保障會員權益 建議針對散客可以打9.5折 會員建議可以有升級體系 也可以對散客提供辦卡建議 保障長期入住為目的保證酒店收益
4. 上個月工作總結下個月工作計劃怎麼寫
責任心與管理的重要。
沒有範文。
以下供參考,
主要寫一下主要的工作內容,如何努力工作,取得的成績,最後提出一些合理化的建議或者新的努力方向。。。。。。。
工作總結就是讓上級知道你有什麼貢獻,體現你的工作價值所在。
所以應該寫好幾點:
1、你對崗位和工作上的認識2、具體你做了什麼事
3、你如何用心工作,哪些事情是你動腦子去解決的。就算沒什麼,也要寫一些有難度的問題,你如何通過努力解決了
4、以後工作中你還需提高哪些能力或充實哪些知識
5、上級喜歡主動工作的人。你分內的事情都要有所准備,即事前准備工作以下供你參考:
總結,就是把一個時間段的情況進行一次全面系統的總評價、總分析,分析成績、不足、經驗等。總結是應用寫作的一種,是對已經做過的工作進行理性的思考。
總結的基本要求
1.總結必須有情況的概述和敘述,有的比較簡單,有的比較詳細。
2.成績和缺點。這是總結的主要內容。總結的目的就是要肯定成績,找出缺點。成績有哪些,有多大,表現在哪些方面,是怎樣取得的;缺點有多少,表現在哪些方面,是怎樣產生的,都應寫清楚。
3.經驗和教訓。為了便於今後工作,必須對以前的工作經驗和教訓進行分析、研究、概括,並形成理論知識。
總結的注意事項:
1.一定要實事求是,成績基本不誇大,缺點基本不縮小。這是分析、得出教訓的基礎。
2.條理要清楚。語句通順,容易理解。
3.要詳略適宜。有重要的,有次要的,寫作時要突出重點。總結中的問題要有主次、詳略之分。
總結的基本格式:
1、標題
2、正文
開頭:概述情況,總體評價;提綱挈領,總括全文。
主體:分析成績缺憾,總結經驗教訓。
結尾:分析問題,明確方向。
3、落款
署名與日期。
5. 網上怎麼訂酒店最便宜
網上訂酒店最便宜的方法如下:
1、巧訂當日酒店。如果到了晚上,酒店還有餘房,那麼對酒店來說就是一種極大的資源浪費。因此很多酒店都會推出今日特惠的房間,如果沉得住氣,說不定用住經濟酒店的價格就能訂到星級酒店。
6. 跪求一份酒店關於散客銷售、會員協議電話回訪流程、前台員工培訓方案!!!酒店開一陣子了因為換將不換兵
我在一家酒店做,看你連發3個求助,你是初登大寶嗎?你要的東西沒有說明你酒店的位置,檔次,房間數,目前客人細分情況,酒店的維護狀況等等很多東西。看樣子估計是經濟型酒店的配置。撿大概的說說:
1、酒店不是新建,所以先要求穩,等你摸透或者覺得能掌握了,再來變動。資料與其到網上找,不如去類似的酒店拷貝成熟的東西借鑒。
2、從新員工到離職的資料,暫時撿或者借鑒現成的用就好了。如果以前不完善,就參考別人的完善,沒有就參考別人的建立,大致就是應聘表、入職表(或合同)、人事變動表、降罰單,離職表這些。還有如押金收據、身份證、擔保等附件完善就好了。
3、散客銷售、會員回訪、前台培訓什麼的,揀比較配合的資深員工了解一下之前是怎麼做的,她們有什麼看法或建議,然後自己完善好了。
4、會員維護,文化,宣傳方案要等到你之前幾步基本有數後再動比較好,了解的會員構成和會員消費特點後,結合酒店實際情況修定。宣傳方案更要等你熟悉後,有了相對成熟明確的構想後報老闆批准後執行。企業文化,是個說有用就有用的東西,其實主要就是門面上才有用,可以放到最後。
5、以上這些資料找起來都不是很難,關鍵是你要一定要把各個環節,包括人員都摸熟,才能制定出行之有效的東西,這不是資料能解決的。我認為上下的認可對你來說才是目前關鍵的東西。酒店即使小,也是五臟俱全,做好中途登陸的管理者,一個需要個人努力,一個需要時間的沉澱,急不來的。
歡迎互相交流。
7. 求助 我有個餐飲酒店,屬於高檔會所性質,目前需要整改,請求一個方案,主要問題:人心散、業績不佳等問題
餐飲業注重的是服務質量,要從員工培訓入手,新進的員工要進行系統的培訓。方案如下:
培訓對象: 前堂員工
培訓目的: 提高前堂員工的素質,為客人提供優質服務,提高本店的經營效益
培訓要點: 員工服務知識
員工從業能力
員工從業理念
培訓計劃: 具體的培訓課程安排
(一) 培訓要點
餐飲業員工的基本素質包括思想素質、業務素質、心理素質等方面。在日常的工作中,可以將其具體化為豐富的服務知識、隨機應變的服務能力和熱情周到的服務態度等方面。
一、員工服務知識
餐飲業服務知識是餐飲業員工為了更好地提供服務而應當知道的各種與服務有關的信息總和。掌握餐飲業服務知識是餐飲業各項工作得以開展的最基礎性的東西,只有在了解了豐富服務知識的基礎上,才能順利地向客人提供優質服務。
1.了解豐富服務知識的作用
(1)增加服務的熟練程度,減少服務中的差錯
如果本店員工能熟練地掌握自己所在崗位的服務知識,就會在為客人的服務中游刃有餘,妥帖周到。否則就容易發生差錯,引起客人的不滿和投訴。
(2)增加服務的便捷性,提高員工招待客人的工作效率
豐富的知識可以使服務隨口而至,隨手而來,使客人所需要的服務能夠及時、熟練地得到准確的提供。而本店也能因效率的極大提高為更多的客人提供更為周到的服務。
(3)減少本店員工在提供服務中的不確定性
豐富的服務知識可以在很大程度上消除服務中的不確定方面,從而使酒店員工在服務中更有針對性,減少差錯率。
2.員工服務知識培訓內容
(1)本店的管理目標、服務宗旨及其相關企業文化。
(2)員工崗位職責的培訓內容
①本崗位的職能、重要性及其在本店中所處的位置。
②本崗位的工作對象、具體任務、工作標准、效率要求、質量要求、服務態度及其應當承擔的責任、職責范圍。
③本崗位的工作流程、工作規定、獎懲措施。
二、員工從業能力
1.駕馭自如的語言能力
語言是員工與客人建立良好關系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言不僅是交際、表達的工具,它本身還反映和傳達企業文化、員工的精神狀態等輔助信息。員工的語言能力的運用主要體現在以下幾個方面:
(1)語氣
酒店員工在表達時,要注意語氣的自然流暢、和藹可親,在語速上保持勻速表達,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。
(2)語法
語法運用要正確。主要講的是語句成分的結構搭配准確無誤,其主要指句子成分的搭配是不是准確,詞性是不是被誤用等。
(3)邏輯
邏輯講的是語句的因果關系、遞進關系等方面的正確使用。這是語言表達中一個非常重要的方面,邏輯不清或錯誤的句子很容易被客人誤解。
(4)身體語言
身體語言在表達中起著非常重要的作用,在人際交往中,身體語言甚至在某種程度上超過了語言本身的重要性。酒店員工在運用語言表達時,應當恰當地使用身體語言,共同構造出讓客人感到易於接受和感到滿意的表達氛圍。
(5)表達時機和表達對象
員工應當根據客人需要的服務、客人的身份、客人的心理狀態等具體情況採用適當得體的語言進行表達。
2.牢牢吸引客人的交際能力
人際交往所產生的魅力是非常強大的,它使客人對員工及傣妹產生非常深刻的印象,而良好的交際能力則是員工在服務中實現這些目標的重要基礎。
(1)員工在與客人的交往中,首先應把客人當作「熟悉的陌生人」
每一位新來的客人盡管對於員工都是陌生的,但在交往時,卻要把客人當作已經相處很長時間的老朋友來看待,這樣,酒店員工在提供服務時,便會擺脫過於機械的客套和被動的應付狀態,使客人感覺到一種比較自然的但又出自真心誠意的禮遇。
(2)給客人留下美好的第一印象
第一印象對人際交往的建立和維持是非常重要的,給人記憶最深的常常是第一次接觸所留下的印象。而儀表、儀態的優美,真誠的微笑,無微不至的禮貌則是給客人留下美好第一印象的關鍵。
(3)人際關系的建立還應當有始有終,持之以恆每一個員工都應當持之以恆地與客人建立良好的人際關系,不能因自己一時的失誤和思考的不周而使客人感到怠慢,從而斷送自己在其他時候以及其他員工與客人所建立的良好人際關系。
3.敏銳的觀察能力
觀察能力的實質就在於善於想客人之所想,將自己置身於客人的處境中,在客人開口言明之前將服務及時、妥帖地送到。
三、員工的從業理念
1、客人至上的理念
客人與員工的關系
客人與傣妹、員工之間的關系,由於各自在社會與經濟中的角色特徵,客人與我們就存在著豐富的多元關系,這些關系也從不同的角度豐富地闡釋了我們對客人應當承擔的責任。
(1)選擇與被選擇關系
現代餐飲業市場競爭非常激烈,對於客人來說,選擇機會非常多。客人選擇吃飯都不是盲目隨意的,而是有著自己的選擇標准。如酒店的地理位置的適宜與否,酒店員工的服務態度,酒店所提供的服務有無特別之處等等。
(2)客人與主人關系
相對於客人來說,我們就是主人,但傣妹這個概念是非常抽象的,我們這個店不可能被視為主人;經營者、管理者雖然是傣妹的法人代表、實際的投資者和最高的決策者,但在服務中,他們一般並不直接出面,而只是負責一些重大事件的決策和處理工作。因此,在實際工作中客人便會把為他們提供服務的員工視為主人。
(3)服務與被服務關系
客人到我們這里所要購買的是我們的服務產品,他不僅為得到這一服務產品對我們進行了成本補償,而且還為本店利潤的獲得奠定了基礎。而我們作為對客人的回報的唯一途徑就是為客人提供質優價宜的服務產品。客人購買我們的服務產品就是為了在這里獲得需求的滿足,並且這種滿足是高要求的,客人需要的是高素質、專業化、規范化的服務。而這種服務是通過員工提的,一般無須客人自己動手。這種服務是人與人的接觸,客人在得到服務時要得到精神上的舒暢滿足,通過服務感到自己是我們最為重要、最受歡迎的客人。
(4)朋友關系
客人在來我們這里就餐的過程中,我們與客人雙方通過相互間的理解與合作,短時間的相處,很容易在彼此之間留下較為深刻的印象,容易結下友誼。客人不僅是我們的消費者,也是我們的朋友,我們的新、老朋友多了,我們的經營就有了非常堅實的基礎。
2.對待客人的意識
(1)客人就是上帝
客人就是上帝其含義是客人在本店中享有至高無上的地位。時代在變,「上帝」的需求也在不斷變化,「上帝」對我們的左右力量也變得越來越強大。我們只有在對「上帝」進行深入調查研究的基礎上,深深把握客人的需求規律,並輔之以獨到的營銷策略,才能吸引「上帝」,得到讓「上帝」滿意的機會。
(2)客人永遠是對的
在我們的服務中強調「客人永遠是對的」,強調的是當客人對我們的服務方式、服務內容發生誤會或對員工服務提出意見時,員工首先站在客人的立場上看問題,從理解客人、盡量讓客人滿意的角度來解決問題。另外,強調客人總是對的,主要是指酒店員工處理問題的態度要委婉,富有藝術性,當錯誤確實是在客人一方,或客人確實是對員工的服務發生了誤會時,酒店員工應當通過巧妙的處理,使客人的自尊心得到維護,特別是有其他客人在場時則更要如此,不能讓其他客人覺得某一位客人判斷力有誤或是非不明。當然,如果客人出現嚴重越軌,違法行為或者損害本店利益的情況下,這一原則就不能適用了。
3.服務客人方程式
在服務中,有幾個簡單的方程式能夠幫助員工理解自己所處地位和對待客人態度的重要性。員工應當認識到自己所扮演的重要角色,而不能把自己當作簡單的一個普通的員工。
(1)每個員工的良好形象=我們的整體良好形象,即1=100
這一方程式所表示的是,本店的任何一個員工都是本店形象的代表,員工對待客人的一言一行都代表著傣妹的管理水平、全體員工的素質、本店店的整體服務水平。
(2)大家整體良好形象-一個員工的惡劣表現,即100-1=0
這一方程式的其含義是我們的服務形象是由一個個員工共同來決定的,即使其他員工表現出色,但只要其中任何一個員工表現惡劣都會使我們的形象受到嚴重損失。
(3)客人滿意=各個服務員工表現的乘積
在這一方程式中,員工表現出色,服務優質,其得分為100,表現惡劣,態度極差,得分則為零。我們的形象並不是每個員工的表現簡單相加的結果,而是一個乘積。
酒店服務人員不能只是將服務簡單化,而且應將服務做到更深的層次——優質服務,讓客人感到滿足基本要求的同時,還要讓其感到高興和愉快。
8. 經營一家賣散白酒的店鋪,現在迎來了夏季白酒的淡季,有什麼可以解決的方案嗎謝謝大神們,如果通過必有
買這個的通常是歲數大的,可以搞促銷,或者贈別的系列的酒
9. 急需一份酒店散客提升方案'就是吸引散客並留住散客的辦法'急呀'
不知道你是哪家酒店的,在當地有多少家酒店?有多少競爭對手?你們酒店是何級別?消費是何檔次?
有了以上我才方便幫您做出詳細方案。