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主題酒店策劃設計方案

發布時間:2020-12-24 12:51:25

① 急需一份公共關系策劃書

幫你找了一個,不知道能不能幫上忙,另外附送一個格式:

http://tieba..com/f?kz=215118731

公關策劃書——夢園賓館開業慶典公關策劃方案活動背景夢園賓館為夢園集團在四平開辦的一家四星級賓館,夢園集團為餐飲服務類企業,主要經濟活動范圍:華北、華東、華中、華南、東南的較大城市,在東北沈長哈大四市也有幾家賓館。四平夢園賓館是夢園集團在四平開辦的首家賓館,也是四平首家四星級賓館。對於四平這樣的中型城市,夢園集團看中的是四平的交通樞紐的重要性;再者,振興東北老工業基地的政策,預示著東北的復興,所以夢園集團想以幾個大中型城市為基礎,搶占東北的市場。作為一個新進入四平的企業,知名度不是很高,而且四平還有如四平賓館、吉平賓館、麗豪賓館等一些已有一定名聲的競爭對手,所以要想在四平站穩腳跟,開業慶典是公關的第一炮,因此這次機會一定要抓住。活動總主題

1、夢園——您夢想的家園!

2、給您回家的感覺——夢園賓館

3、你我共建美好家園

4、您的家園由我們來建設活動目標通過本次活動,讓四平人們了解夢園、認識夢園,對夢園有個感性的認識。活動程序活動方案

5、前期指

6、示牌宣傳(設置指7、示牌):

(1)設置地點:以夢園賓館為中心,2KM范圍內的主要道路上

(2)設置形式:重新報建,如不允許,則租用現有合適的位於道路兩旁的戶外媒介(如公共汽車侯車亭廣告位)

(3)數量:每個不同文案至少要求設置5個,共至少10個

(4)大小、高度:視實際情況而定,文字能大就大,力求醒目

(5)設計要求:要求使用夢園賓館標準的標識及標准字體

(6)時間要求:於開張前10天設好

(7)目的:提升知名度,引發好奇心,樹立一定的美譽度;

2、開業公關活動策劃方案

(1)主題:夢園賓館為您過生日!

(2)活動時間:開業當天。

(3)活動地點:夢園賓館。

(4)活動概況:給夢園賓館開業當天過生日的30位公民每人贈送一間包間,他可以邀請親朋好友前來包間聚餐消費,所有費用最後由夢園賓館代為支付。

(5)活動細則、注意事項:

1)刊登活動廣告:

A、時間:開業前10天

B、媒介:《四平日報》、《新文化報》

C、版面:1/4版

D、文案內容:

標題:夢園賓館為您過生日!

正文第一段:夢園賓館介紹

文第二段:為您過生日活動介紹——夢園賓館將於XXXX年XX月XX日正式開張營業,為慶祝夢園賓館的開業,特舉辦夢園賓館為您過生日活動,免費贈送30個包間消費。

名條件:凡當天過生日,並在四平有固定居所的市民,均可報名參加

名登記日期:即日起至XX月XX日止,每天上午8點-下午6點

額限制:限30名,先到先得,額滿即止;

名地點:夢園賓館一樓大廳辦事處

名須知:憑

人身份證、戶口本原件,親臨報名;未成年必須有監護人陪同;年老體弱的人必須有人陪護。

其餘說明:進入時,必須衣冠整齊,否則主辦單位有權拒絕入內;本次活動家一切解釋權歸夢園賓館。

2)先報名預定房間

報名時間:廣告刊出後當天開始,至開業前一天截止。

報名須知:憑當天報紙廣告、持本人身份證(或戶口本,以防身份證有假),親臨夢園賓館預先訂房登記。

報名的其他條件:凡未成年人,應由其監護人陪同前來;年老體弱的應由其親戚陪護;進餐時,需衣著整潔,否則有權拒絕入席。

菜譜限制:在限定的一類或幾類菜單中選擇當天的菜譜。

菜的數量:限定一個總的上限,如每人限2個菜,以便避免浪費。

酒水限制:在限定的一類或幾類酒水單中選擇。

吃不完的處理:要告知所點的菜吃不完,需要作小小懲罰,象吃自外助餐一樣,要不然他們會亂點。

名人數超過30人,則採用先來先得的方式,直至滿額為止。為防止秩序混亂,應准備好排隊的號籌,來一個發一個,憑號籌辦理,這樣不會出亂子。

注意在廣告中註明:活動解釋權歸夢園賓館;活動時送生日蛋糕,並舉行共切生日蛋糕儀式。

3)開張當天:

A)拍照留念:所有同天生日的來賓與夢園賓館管理層代表合影留念(如該照片需在某范圍內,如夢園賓館使用,則應與其簽定肖像權使用協議)

B)舉行夢園賓館請您定菜價定價員抽取及聘收頒發儀式。

從當天參加的成年來賓中,通過抽簽的方式(即抽即知),抽取30名定價員,發出聘書,邀請其於XX月XX日(應選擇星期天)來夢園賓館參加評菜價的活動。

4)軟性文章:為配合本次活動,盡量於《四平日報》等美食版,發表軟性文章,以別開生面的開業慶典為題,通過反映四平餐飲業的精神文明新風貌,來達到宣傳夢園賓館的目的。

3、開業後系列公關活動

(一)——主題:夢園賓館請您定菜價!

(1)活動日期:開業後10天左右的某一個星期天

(2)活動時間:上午8:00——10:00

(3)活動地點:夢園賓館

(4)活動概況:聘請30位定價員,對提出的若干類別的若乾菜名,集體評定其菜價

(5)活動公證:開業前10天,應與公證處取得聯系,同意對此項活動進行公證,公證結果,公布在大堂顯眼位置。

(6)定價員選擇:

選擇方式一:開業當天,以抽簽的方式,抽出30個願意參加活動的客人;

選擇方式二:開業後每天隨機抽取3個前來消費的來賓(在來賓願意、有空的前提下),擔任定價員。

(7)活動預告:開業後第3天,發出夢園賓館請您定菜價活動廣告

(8)參加定菜價人員的報酬:每人X元,於活動結束時,用紅包的方式支付,並請他們簽名,以示收到夢園賓館支付的工資

(9)需要確定菜價的菜名:由夢園賓館選擇。

(10)確定方法及流程:除去最高分、最低分,取平均分;要准備相關的表格、文具,確定具體流程

(11)公證:事先,將活動與公證處聯絡,取得其支持。公證進行現場公證,公證後,懸掛經公證蓋章的菜價牌

(12)事後宣傳:活動的第二天或第三天,在報紙上刊登以公布菜價確定結果、鳴謝公證處及定價員,並請市民監督、檢查為內容的廣告,

同時,刊出夢園賓館請您評大廚的活動預告。

4、開業後系列公關活動

(二)——主題:夢園賓館請您評大廚!

(1)活動開始日期:評菜價活動後的第二天開始

(2)評選方法:定菜價活動開始後第二天起,每天對每個廚師,隨機抽取其烹飪的5道菜,請享用該菜的客戶,對該菜的各項品質屬性如味、色、香、形等進行打分(先做好打分登記表,以方便客人操作,最好只要打勾就行了),並請客戶簽名;對於參加評分的客戶,每人贈送一份精美的紀念品。收集每天的評分,進行累加,即可得出每個廚師的總分,從而能排出名次。

(3)活動宣傳:大堂及外圍,要打出相關的宣傳口號橫幅

(4)評選結果及過程照片,可於評選結束後的第二天或第三天,刊出在報紙上;報紙同時刊出夢園賓館請您評服務活動預告,同時將夢園賓館服務員工作標准列出來。

5、開業後系列公關活動

(三)——主題:夢園賓館請您評服務!

(1)活動開始日期:評大廚結束後的第二天或第三天,活動預告刊出後起第一天。

(2)評選方法:

1)每天請5位客戶在買單時,填寫《服務人員評分表》,對為其提供服務的服務員,按夢園賓館服務員工作標准進行評分,將每天的評分表累加在一起,形成每個服務員的總分,從而排出名次。

2)注意要均衡每個服務員被評分次數,保持大體一致

(3)贈給評分客戶一件精美禮品

(4)活動宣傳:大堂及外圍,要打出相關的宣傳口號橫幅

(5)評選結果及過程照片,可於評選結束後的第二天或第三天,刊出在報紙上;報紙同時刊出夢園賓館請您評服務活動預告。

6、開業後系列公關活動

(四)——主題:指定綠色菜地活動

(1)活動方式:開張10天後,開始著手物色附近的農家,找一些比較理想的,與其簽署綠色蔬菜供應合同並拍一些照片,然後,在夢園賓館大廳合適地方,展示這些照片,特別是要展示一些有蟲眼的照片。

(2)合同答署完後,在報紙上刊上與綠色蔬菜簽署情況及綠色蔬菜的含義;向公眾傳遞夢園賓館使用了綠色蔬菜的信息。六、經費預算(單位:萬元)項目指示牌宣傳開業公關開業後公關其他費用合計

(一)(二)(三)(四)費用 XXXX XXXX XXXX XXXX XXXX XXXX XXXX XXXX

七、效果預測

1、通過前期指示牌宣傳,使公眾對夢園賓館有一個初步了解。

2、通過開業公關,給公眾一個耳目一新的感覺,留給公眾一個深刻的印象。

3、通過「定菜價」活動,給公眾留下一個菜價合理的深刻印象。

4、通過「評大廚」活動,使公眾了解到夢園賓館有優秀的廚師。

5、通過「評服務」活動,讓顧客了解夢園賓館的優質服務。

6、通過「綠色菜地」活動,使綠色飲食觀念深入人心,並在公眾心目中形成夢園賓館為綠色賓館的良好印象。

② 酒店怎麼做一個婚禮秀主題策劃方案

燭光婚禮策劃方案要點1、挑選蠟燭

需要提前准備相應的蠟燭,大致上包括燭台和漂蠟兩種。燭台分為多種造型,有風帆型、心型、S型等等,一般是由婚慶公司提供。

漂蠟可以放在路引上,也可以放在客人們的桌上,放多少漂蠟,買多少漂蠟,新人可以自己決定。但漂蠟的質量一定要好,這點十分重要。有的婚禮上的漂蠟也就能燃5分鍾,婚禮還沒有完,蠟燭就滅掉了。這樣就失去了應有的氣氛,所以新人選購的時候千萬不要貪圖便宜。

燭光婚禮策劃方案要點2、場地布置

舉辦婚禮的大廳應該是一個全封閉的大廳,最好是不透光的。因為一些婚禮儀式是在燭光下進行,大廳的燈光要關掉,只顯露出蠟燭光,(或包括追光)這樣才能突顯燭光的效果。

婚禮殿堂入口到新婚儀式台背景處,用鋪有L型的或一字型的紅地毯,當新人從紅地毯走來時,象徵著新人共同邁進人生幸福的旅程,也象徵著新人美好的未來。在婚禮殿堂入口處,紅地毯的起始處,製作一個由鮮花或絹花製成,配以綠葉的鮮花拱門,以供新人入場。

燭光婚禮策劃方案要點3、來賓席燭台

以立式單層半球型鮮花或絹花做成的燭台,花以白色的玫瑰和百合為主,輔以綠葉,配以少量的中色調的粉紅玫瑰和玉色玫瑰,置放在酒席台轉台中心。

燭光婚禮策劃方案要點9、背景音樂

用音響設備直接播放是比較經濟的辦法,但是一定要請一位十分了解婚禮程序的專業人員來控制。

也可以選擇樂隊組合來演奏現場音樂,這樣會為你的婚禮增色不少,在燭光婚禮進行中,樂曲始終伴以浪漫,幽雅,動人抒情的旋律來烘托新人在婚禮司儀督導下,整個婚禮隆重,浪漫而神聖。

燭光婚禮策劃方案要點10、冷煙花

想要辦特色婚禮的新人需要注意,對於使用冷煙花的使用,4星或5星的飯店一般都不會允許。因為怕燒壞地毯,也怕冷煙花的熱度引起放火安全系統啟動,一定要使用的話,一定要事先和飯店溝通好,免得出現索賠的問題。

燭光婚禮策劃方案要點4、現場燈光

舉辦婚禮的大廳的全部燈光要有可控性,不能一部分關了,一部分關不了,那樣就沒有燭光的效果了。

准備兩台投影追光燈,在婚禮殿堂入口處(紅地毯的兩邊)各配一台投影追光燈。在燭光婚禮儀式開始時,新人入場時啟用,這時整個婚禮宴會廳燈光轉暗,當新娘新郎入場後,投影追光燈對著新人。

③ 求一篇酒店營銷活動策劃方案畢業論文設計

在現代酒店的經營發展過程中,主題營銷活動的開展起著不可替代的作用。可以說酒店的經營活動就是由一個個連續不斷的主題營銷活動組成的。主題營銷活動在為酒店創造可觀的經濟收益的同時,也為酒店塑造出一定的社會效益。如何策劃一系列便行有效的主題營銷活動成為酒店管理中的重要工作。為了讓營銷活動豐富多彩,酒店策劃人員可謂是絞盡腦汁,好在中國的節日多,而酒店則是每逢節日必有活動,從中國的春節到國外的聖誕節。可是每年的節假日相同、主題活動相似,一年又一年的主題活動做下來,酒店策劃人員不禁要問:我們的新創意在哪?如何使酒店的活動策劃方案各有特色、逐步提高,既滿足個性消費的流行趨勢、使酒店永遠有新穎感,同時又合理運用公關費用,促進酒店品牌的創建和經濟效益的同時提高?我國酒店業基本上已步入了成熟的發展時期,加之酒店產品的無專利性易於模仿,想在主題營銷活動上有所創新,不是一件容易的事。而在長期的經營中,一些重要節日的主題活動,慢慢地成為每年酒店經營活動出奇制勝的重頭戲。事不在多,貴於精緻。酒店在營銷活動過程中,注重知識含量和知識的價值,幫助賓客增加對服務及產品的認識,提高賓客消費素質,引導賓客消費需求,從而達到營銷效果,培育和締造潛在市場,並最終佔有市場的目的,這便是知識營銷。知識營銷方式與主題營銷活動相結合,為酒店在文化氛圍的營造及諸多方面賦予了更多的機遇與內涵。
賦予主題營銷活動文化內涵 主題營銷活動,顧名思義,任何一次主題營銷活動都是經過營銷策劃者深思熟慮後而舉辦的活動,具有特定的「主題」。而這特定的主題,是需要用文化的手段來向賓客加以闡述的。文化是能給人的精神帶來持久享受的源泉,每次主題營銷活動的展開,策劃者必須認識、選擇隱藏在自己所要推出的產品背後的文化即活動「主題」,並以含蓄而易於理解的方法表現出來。 作為一家高星級酒店,知識營銷在其主題活動中的運用,主要體現在,酒店不僅要向賓客提供看得見、摸得著的實物消費,更要通過主題活動向賓客宣揚一種文化,一種生活方式,讓賓客在文化知識方面受益。比如酒店在舉辦美食節時,一方面不僅要向賓客提供地道的、可口的菜餚,另一方面對美食節的文化背景也作相關的介紹,在餐廳的布景上力求營造出一種當地的風俗民情氣氛,讓賓客切身感受到自己身處在一種異地文化的氛圍中。人們常說,到五星級酒店吃的是一種文化,因而,作為高星級酒店主題營銷活動發展的趨勢,知識營銷手段必然會成為酒店策劃者愛不釋手的寵兒。精心布置活動展台,以文化烘托主題。
一次主題營銷活動的舉辦成功,除了活動內容吸引人外,必要的展檯布景也是活動得以制勝的重要因素。主題營銷活動的布景,貴在簡單扼要,起到畫龍點睛之妙處。如酒店在舉辦春茶節期間,活動策劃者在酒店大堂放置一隻巨型的,且古色古香的紫砂茶壺,渲染主題,再設一位女子,輕拂古琴,炒茶師傅現場焙烤茶葉,表演茶道,讓茶香之氣,古琴之韻,溢於大堂之內。賓客進入酒店大堂後便可得到視覺、聽覺、嗅覺上全方位的沖擊與享受。有了這樣一種經歷,想遺忘怕也不是一件容易的事。活動布景主題要明確,有些酒店為了節省費用,將幾個活動的布景合為一起,主題不明晰。如酒店在聖誕布景時,將春節甚至於元宵節的布景一並考慮進去,柱子用金色的紙裹得嚴嚴實實,與聖誕節有關的東西全部放進大堂。一時間,梅花鹿、雪橇、聖誕老人和小木屋都擠在一塊。在棕櫚樹上噴了一些雪花,再在上面掛幾盞大紅燈籠。讓人分不清到底要過中國的節日還是外國的節日,讓人有些啼笑皆非。
主題活動需要宣傳,引導需求。這是一個知識信息時代,「酒香也怕巷子深」。因此,宣傳在主題活動中顯得特別重要。而知識營銷以文化為風骨,易於吸引人們的注意力並為之接受。酒店銷售產品需要宣傳,同時慎重選擇宣傳媒介。在當今時代,傳播媒介呈現多樣化,不同媒介所針對的受眾和輻射范圍各有不同。通過調查不難發現,一些酒店雖然經常在某些媒體廣告上出現,但真正起到的效果卻並不理想。原因是酒店的目標顧客一般比較分散,而媒體的接受者又相對集中。對於覆蓋整個市場的宣傳,酒店應該通過知識營銷手段,製造新聞宣傳自己,如設法吸引名人、政要入住飯店,以及舉辦社會反響較大的活動等,頻頻在媒體亮相,藉助新聞宣傳擴大酒店影響。即便做廣告,也要在酒店主流顧客進入城市的關口,比如機場、車站、碼頭等處設立戶外廣告,還可以有針對性地給老客戶和潛在客戶散發信函、紀念品、宣傳品上門促銷,這樣才能收到較好的效果。知識創新,為主題營銷活動培育市場,創新尤其是知識創新,是一個企業的生命,追求創新是知識經濟中的一個永恆主題。而每次知識創新,又會給予主題營銷活動莫大的機遇與發展前景。比如,作為一個酒店營銷策劃者,要清楚地知道,並不是每次主題營銷活動都必須以盈利為最終目的,有些活動的展開是為了酒店以後開展主題活動及盈利而做准備的。中秋團圓宴每年的預訂並不理想,這表明賓客的這種需求不強,還是需要酒店再做更有效的刺激。最初的年夜飯市場也不是開門紅,人們也是習慣一家人圍在自己家裡,在酒店的影響與引導下,人們才有了在酒店吃年夜飯的需求。因而,酒店在開展中秋團圓宴這一主題活動時,更應注重知識營銷的運用,讓他們形成來酒店吃中秋團圓飯的需求。與此相同的還有,滿月酒、謝師宴等市場的開發。酒店是否可以考慮採用更多的文化手段,來向人們宣揚這樣一種生活方式,引導需求,讓滿月酒、謝師宴預訂達到與婚宴預訂一樣火爆的效果。

④ 編制一個禪文化主題酒店建造策劃案

建築構造不重要,重要的禪文化的理解,對所有工作人員禪文化的普及。了解禪文化,把文化底蘊作用在實際工作中。南無阿彌陀佛

⑤ 給個開酒店的方案 謝謝

策劃,與人類社會的歷史一樣,古老而久遠。綜觀古代策劃,大多集中在軍事、政治、外交方面,經濟、商業等領域很少涉及。但在現代21世紀,「策劃這種古老、神秘而又充滿生機的籌謀活動,已進入了產業化運作時期,成為一門獨立的科學,為各個領域所重視和應用。」①現代飯店也不例外,隨著市場競爭的加劇,生存、發展的需要,策劃這門科學和藝術已在現代飯店業被逐漸應用。例如,創建新飯店的系統策劃、新飯店開業策劃、創建星級飯店策劃、經營不理想的老飯店想要扭轉局面的策劃;或者,日常經營過程中,利用資源,創造飯店經營熱點,吸引人氣,增加收入的經營策劃、營銷策劃、美食節策劃、聖誕節策劃;以及各種各樣專題性的經營和管理策劃,等等。

但是,飯店策劃究竟是什麼?它有哪些方法和程序?筆者在十幾年的星級飯店經營管理過程中進行了研究和實踐,歸納如下,供同行參考。

一、飯店策劃的基本概念和要素

1. 基本概念

「策劃就是策略、謀劃,是為達到一定目標,在調查分析有關材料的基礎上,遵循一定的程序,對未來某項工作或事件進行系統、全面的構思和謀劃,制訂和選擇切實可行的執行方案,謀劃對策,並根據目標要求和環境變化對方案進行修改、調整的一種創造的運籌過程。」②由此,可以認為:飯店策劃,就是指飯店策劃者為實現飯店組織的目標,通過對飯店市場和飯店環境等的調查、分析和論證,創造性地設計和策劃飯店經營方案,謀劃經營對策,然後付諸實施以求獲得飯店最優經濟效益和社會效益的運籌過程。簡言之,飯店經營策劃就是對某一飯店組織或飯店產品進行謀劃和構思的一個運籌過程。

2. 基本要素

飯店策劃一般由策劃者、策劃目標、策劃對象、策劃方案等四個基本要素構成。策劃者是飯店策劃活動和飯店策劃系統的創造主體,在飯店策劃幾個要素中居首要位置;策劃目標是飯店策劃的動力和指南,目的在於要明確「策劃什麼」、「策劃到什麼程度」、「取得什麼樣的策劃效果」等問題;策劃對象,可以是飯店組織,也可以是一個部門,或者一個產品,一件事情;策劃方案是策劃思想的一種物化,但因策劃活動的角度不同,策劃水平和標准不一,策劃方案會風格各異。不管怎麼說,策劃是一項復雜的系統工程,並不是幾個要素的簡單堆積,因此,在策劃活動中有機協調和優化整合相關要素顯得十分重要。

二、飯店經營策劃的方法與程序

1、 策劃的程序

1) 提出問題(迫切想要解決或實現的問題)。

2) 擬出計劃(排出策劃工作所涉及事項、時間、人員分工等計劃)。

3) 調查分析(收集、整理內、外部資料、數據和市場情況,進行研究和分析)。

4) 形成創意(解決問題的思路、方法或方案)。

5) 明確目標(經過策劃活動後所要達到或實現的目標)。

6) 確立主題(實施策劃活動的主題)。

7) 寫策劃書(策劃書綱要見2)。

8) 討論完善(請相關人員發表意見,修改和完善策劃書)。

9) 組織實施(確保策劃活動順利進行,實現預期目標)。

10) 總結提高(揚長避短,為以後的策劃活動提供寶貴經驗)。

2、 經營策劃書的基本綱要

一份完整的飯店經營策劃書應包括以下主要內容:

1) 經營策劃的主題;

2) 策劃者的姓名或部門;

3) 策劃完成的時間;

4) 策劃的目的及內容概要;

5) 策劃的內容及詳細說明;

6) 策劃活動的時間進度表;

7) 策劃的預算和計劃(人、財、物);

8) 策劃的相關資料;

9) 如有第二、第三方案,寫出其概要;

10) 策劃活動實施時需要注意的事項。

三、經營策劃案例與點評

1、 新飯店開業策劃書

1) 策劃主題:中日合資嘉興東方賓館開業策劃書

2) 策劃者:楊建英

3) 策劃完成時間:1995年3月5日

4) 策劃目的:通過策劃,以開業前後的活動為載體,將賓館全方位地宣傳出去,達到家喻戶曉,人人皆知,廣泛吸引消費者關注,為開業後賓客盈門、經營效益和社會效益達到設計效果打下良好基礎。

5) 策劃內容:

I. 確定賓館經營規模與功能,突出人無我有的特色產品:

A. 本市首家中日合資賓館;

B. 本市獨家擁有桑拿浴與保齡球館;

C. 在省內擁有獨一無二的真槍實彈射擊場;

D. 走進「東方」,可提供食、宿、娛、康、會一條龍服務;

E. 服務員全部經過旅遊專業理論和實踐培訓;

F. 位於市中心繁華地段,交通方便。

II. 廣告宣傳:

A. 確定形象廣告語和定位廣告語:「步入東方,人生輝煌」;「東方賓館,高貴而不貴」。

B. 確定輔助廣告語:(本文略)。

C. 編制和製作適合不同宣傳途徑使用的不同形式的廣告宣傳資料(具體要求本文略)。

D. 在開業前和後各一個月里,通過當地有影響力的廣告宣傳媒體做不同形式的廣告宣傳:

A) 獨家點播電視連續劇,插播形象廣告和產品廣告;

B) 在千家萬戶都訂閱的電視周報上刊登系列宣傳廣告和賓館情況有獎徵答欄目;

C) 開業前一個月,設計、印製廣告宣傳單、冊,組織營銷部等人員到企業、機關、主要街口廣為分發和郵寄;

D) 開業前和後各二周內在城市的主要街道懸掛過街廣告橫幅;

E) 開業前一周用別出心裁的方式,在當地日報連續刊登遞進式關聯性懸念廣告(內容略),開業典禮日公告開業;

F) 為使影響力輻射到周邊地區,開業前一周,以彩車在五縣二區主要街道行駛宣傳賓館情況(彩車製作和內容組成略);

G) 製造新聞熱點(項目特點、籌建中典型的好人好事、社會公益活動、開業對城市的意義,等等),主動提供新聞線索,爭取做合法的免費廣告宣傳;

H) 製作有賓館標志的小紀念品,在營銷活動和經營中贈送。

III. 利用政府重視招商引資,支持合資項目,在賓館大門外舉行隆重而熱烈的開業典禮;邀請市領導及相關部門、單位和目標客戶代表參加開業典禮;典禮儀式完畢,請到會人員參觀賓館經營設施,品嘗宴會菜餚,體驗宴會服務,進一步加強到會人員對賓館產品的親身感受,達到培育潛在客戶和義務營銷員的目的。

6) 活動時間安排表

I. 廣告宣傳設計時間,開業前半年至前三個月;

II. 開業廣告宣傳實施時間,見本文五、2.4);

III. 開業典禮准備

A. 開業前三個月,設計出開業典禮及後一個月的經營產品和經營方式;

B. 開業前一個月,設計出典禮儀式程序與名單,列出各部門典禮用品清單並采購;

C. 典禮前一周送發典禮請柬;

D. 開業前三天,開始環境和綠化布置,張燈結綵;

E. 開業典禮程序與時間安排

A) 8:00,大門外懸掛巨幅紅色布幔、金色字:「步入東方,人生輝煌——中日合資嘉興東方賓館開業典禮儀式」,音響設備安裝調試到位,地面鋪設大紅地毯;

B) 9:00,大堂設參加典禮登記處,備簽名本、鋼筆、毛筆、胸花、嘉賓證、資料袋、答謝來賓紀念品等;

C) 9:20,內、外部各類記者到位,賓館辦公室向媒體記者贈送新聞統稿;

D) 9:30,總經理率部門經理在大堂門內側兩旁迎候嘉賓到來;

E) 9:50,參加典禮人員入場(店門外,市領導、行業主管局領導、正副董事長、外賓前排);

F) 10:00,主持人(總經理)宣布開業典禮開始,宣布參加典禮的主要領導和嘉賓,宣布儀式程序,奏國歌;

G) 10:10,賓館董事長致詞(辦公室提前二天擬好講稿送審);

H) 10:15,外方副董事長致詞(辦公室提前二天擬好講稿送審);

I) 10:20,行業主管部門祝詞;

J) 10:25,市領導祝詞(辦公室提前二天擬好講稿送審);

K) 10:30,請市領導為店牌揭幕,奏進行曲,放信鴿,鳴放爆竹;

L) 10:50,典禮儀式結束,請來賓參觀賓館主要經營設施;

M) 11:30,舉行開業典禮宴會(宴會廳),總經理主持,董事長致祝酒詞,總經理宣布開宴,總經理率部門經理向每桌來賓敬酒表謝意;

N) 12:30,總經理率經理們在大堂歡送來賓;

O) 13:30,典禮活動結束,清理場地,迎接營業的真正開始。

7) 預算與計劃(主要反映整個開業典禮所需的人、財、物的詳細預算和計劃)、活動實施時注意事項、策劃小結等,限於篇幅,此處略。

2、 扭轉老飯店經營不景氣的策劃書

1) 策劃主題:聽溫州模式講座,吃溫州名廚菜餚、看溫州管理飯店——接管A飯店經營策劃書

2) 策劃人和策劃日期:楊建英(1998年8月)

3) 策劃目的與策劃思想:A飯店開業近二年,經營管理不善,社會口碑不好,門可羅雀。受委託接收經營管理A飯店,如何使社會口碑不好、門可羅雀的飯店能賓客盈門呢?單靠飯店和個人的力量在短期內是實現不了扭轉局面的願景的。只有依靠具有號召力的政府部門,才能一下子召集到企事業單位有消費潛力的,並能成為飯店客戶的人員來飯店。但如何讓政府部門合理合法的發揮這種功能和優勢呢?按大市場營銷觀念,當企業利益與社會利益統一時,社會的政治力量就會對企業產生積極作用。③針對政府和社會廣泛關注的事件或亟待解決問題,幫助策劃或提出解決問題的方法和提供解決的條件,這樣必然會引起政府的重視。政府在採納解決問題的建議和實施過程中,企業也必然會分享到順帶的成果。

就目前計劃經濟向市場經濟轉型時期,我市企業兼並、倒閉,下崗工人到政府門口靜坐、遊行時有發生,擾亂了社會正常秩序和政府正常工作;另外,社會上又有一部分人特別想當民營老闆,但不知道如何當。而溫州市場經濟特別發達,國有、私有企業能同步發展,沒有下崗工人之說,企業有困難不找市長找市場,溫州人人能當老闆,這是為什麼?這些經驗值得借鑒和學習,更何況黨的十五大提倡全國學溫州模式。鑒於本人在溫州工作過的社會資源,決定對A飯店實施打溫州牌的經營戰略思想,策劃由飯店搭台,政府牽頭,企事業單位一、二把手參加的「聽溫州模式講座,吃溫州名廚菜餚,看溫州管理飯店」活動。以此為契機,飯店對內部,開展全面培訓——提高服務水平和質量,局部改造——引進溫州餐飲方式;對外部,開展全面社會公關,重塑飯店形象,快速凝聚人氣,扭轉經營不善的局面。

4) 策劃內容

I. 溫州模式講座:

A. 主講人:溫州體改委主任馬津龍,溫州國有企業東方集團董事長騰正壽,民營企業包天大王王均瑤,國家體改委處長,浙江大學管理學院教授等;

B. 主持和發會議通知單位:嘉興市人民政府辦公室、市體改委;

C. 參加人:嘉興市五縣二區體改委、政策研究室和相關局、委、辦,各大、中型三資企業、國有企業、民營企業、新聞單位等;

D. 講座地點:A飯店;

E. 講座時間:1998年10月8日~9日二天,前一天下午報到,入住飯店;

F. 落實主講人:市體改委發正式邀請函,飯店總經理聯系落實。

II. 講座前期准備和過程服務:

A. 引進溫州廚師,編制溫州菜譜,采購用具器皿,落實貨源;

B. 調整廚房和餐廳、包廂格局,增加溫州文化與風格的裝修與環境布置;

C. 引進溫州用餐的健康程序:先上主食,再上酒;醬醋合調;婚宴改用溫州模式,宴畢免費贈送小禮品;

D. 引進專家,開展全員培訓和操作比賽,提高服務水準和質量;

E. 編制適合不同用途(電視、電台、報紙、橫幅、大型布幔、宣傳冊和單)的廣告宣傳、新聞報道資料和形象定位廣告語(內容和發布時間、方式略);

F. 召開新、老消費者和新聞媒體座談會,征詢意見,發布信息;

G. 落實講座期間演藝經營活動;

H. 建立全面質量管理體系;

I. 建立市場營銷部,明確工作職責和考核制度,開展市場調研,建立客戶檔案,提供跟蹤服務;

J. 在講座期間,全面推出溫州菜餚,並跟蹤征詢意見,及時反饋調整;

K. 調整旋轉餐廳經營時間和方式;

L. 調整客房種類,適應不同需求,提高開房率;

M. 對參加講座的客房一律提供開夜床服務,提供免費鮮花和水果。

III. 講座後的工作:

A. 市場營銷部定期拜訪參加講座的人員,主動為其提供需求設計和服務;

B. 旋轉餐廳引進嘉興還沒有的廣東「燒鵝仔」產品;

C. 根據飯店的特點,將飯店策劃打造成具有鮮明會議特點的會議型飯店;

D. 以三星級飯店為標准,發動全員,爭創星級飯店,提高飯店知名度和美譽度,為飯店吸引更多的客源打下扎實基礎。

5) 策劃活動時間表、預算與計劃、策劃小結本文略。

3、 利用資源,創造熱點,增加收入的策劃書

1) 策劃主題:將明珠大酒店打造成「商務之家,遊客之店」策劃書

2) 策劃人和策劃日期:楊建英(2002年10月)

3) 策劃目的:酒店已實現四星掛牌,開房率、年營業收入也比較穩定,但能否進一步將酒店創建成具有鮮明個性特點,又能最大滿足市場需要的現代化酒店,使營業收入穩中有升呢?結合當地市場情況,運用現代大市場營銷學理論,將酒店打造成「商務之家,遊客之店」,完全能實現開房率、年營業收入的進一步提高。

4) 策劃內容:

I. 市場調研與分析(以下僅列標題,具體內容限於篇幅略)

A. 酒店所在地的旅遊資源;

B. 酒店所在地的地理位置和交通情況;

C. 酒店所在地的客源情況;

D. 當地飯店業接待能力;

E. 明珠大酒店近三年客源情況。

II. 酒店市場定位:商務之家,遊客之店。

III. 打造「商務之家,遊客之店」的措施與步驟

A. 確立廣告語:「商務之家,遊客之店——中國永康明珠大酒店」,並按計劃廣為宣傳;

B. 打造「商務之家」的措施:

A) 研究酒店客戶和入住酒店商務客人的目的和需求;

B) 設立商務客房和樓層、無煙客房和樓層、商務洽談室,提供與商務活動相適應的商務服務;

C) 寬頻上網入房間、會議室、酒吧、大堂吧、商務中心,方便客人隨時進行商務交流;

D) 挑選和培養較高綜合素質的員工進商務樓層服務,並提供相應的報酬待遇,激勵高質量的服務;

E) 入住商務客房,提供部分項目優惠和免費;

F) 為當地企業和來客架起溝通和信息交流的平台,推出企業信息發布產品,使當地企業的產品和信息在酒店裡無處不在,無處不有,而外來的商務客人在酒店裡隨處可得所需要的商務信息,具體信息產品如下(本文略);

G) 編制《商務服務調查表》,廣泛征詢企業和客人的意見和需求,及時總結、完善「商務之家」的產品和服務工作。

C. 打造「遊客之店」的措施(本文略)。

5) 實施時間:第一階段為二年,具體分項的實施時間本文略。

6) 預算與計劃:包括局部改造、設施設備和用品添置、人力配置、廣告宣傳等費用清單,本文略。

7) 策劃小結(略)。

4.策劃案例點評

1) 案例1:開業典禮儀式基本程序,一般都會搞,但如何使開業典禮活動為營銷服務,使開業典禮前後的活動成為一個大市場營銷活動的絕好機會,這樣就使開業典禮儀式不單純是一個開業的標志,更是宣傳和營銷的載體。本案策劃,突出了二點:一是為賓客帶來吉祥、美好前景的廣告語——「步入東方,人生輝煌。」試問:誰不願到一個能使自己一生輝煌的地方去消費、享受呢?這句廣告語不但簡潔明了,朗朗上口,還給步入東方的人一種精神上的愉悅和享受,使客人對賓館產生了親和力,縮短了客人與賓館的距離,也將會增強客人對賓館的忠誠度。二是充分利用政府重視招商引資的政策,積極鼓勵外商投資,我們利用合資項目,就可名正言順邀請地方政府首腦參加開業典禮,因為這不是一般的企業行為,而涉及到政府的政策導向問題,具有一定的政治意義。所以,這樣的開業典禮,一般能邀請到地方首腦。既然地方首腦都參加了,試問,還有哪些部門、企業首腦不願來參加開業典禮的好事呢?更何況我們的營銷工作早已做上前了。既然政府首腦都來了,新聞媒體自然也會不請自到,並且賣力地幫助做免費宣傳報道。

所以,這樣的開業典禮,這樣的策劃,實際上已不局限於一般層面的開業典禮活動,而是一次絕好的大市場營銷觀念的具體運作。因此,賓館開業後,賓客盈門是自然的事。後來的事實證明了這一點,第一年營業額就躍居當地行業前茅,且被省旅遊局評為三星級賓館。

2) 案例2:已經營不好的老飯店,要扭轉乾坤,確有難度。但運用大市場營銷觀念,找到奪人眼球的好主題,進行周密策劃,還是有可能使老飯店起死回生的。比如案例2就是利用十五大精神,全國學溫州模式,協助解決一些棘手的社會問題,而展開的策劃。通過「聽溫州模式講座,吃溫州名廚菜餚,看溫州管理飯店」活動,贏得了政府的支持,召集了潛在消費的中間力量。而飯店藉此契機,開展全面培訓,調整產品和服務,利用講座期間,展示老飯店新面貌,一舉贏得了消費者的重新認識和肯定,為老飯店重新走上新的征途奠定了基礎。

3) 案例3:經營比較平穩的飯店,如何挖掘現有資源,注入新的活力,創造新的賣點,創造新的經濟增長點,是現代飯店在激烈的市場競爭中,要立於不敗之地,必須考慮和研究的課題。本策劃是針對中國五金城——永康市的一家四星級酒店,所處的特定市場環境,運用大市場營銷學理論,利用五金產品遍布世界,五金商人雲集永康,以及國家四A級方岩名勝風景景區的資源,進行整合運作,將酒店打造成市場需要的、並具有鮮明特點的「商務之家,遊客之店」。在為企業、客商、景區提供針對性的服務和產品的過程中,酒店也分享到了豐富的客源和快速增長的社會效益和經濟效益。

四、結論

1、 系統而科學的策劃,使經營不打無准備之仗;而有的放矢的策劃經營,能實現常規經營不能預料的效果。

2、 經營靠智慧,成功靠策劃。策劃是經營管理者成功經營管理現代飯店不可缺少的能力和方法。

3、 策劃必須注意的幾個事項:

1) 策劃前,必須對被策劃對象所處的內、外市場環境進行全面調研。

2) 成功的經營策劃,必須運用現代大市場營銷觀念,加以全方位的思考,充分利用和挖掘社會資源,提煉、加工、創造出社會高度關注的主題。

3) 再好的策劃,脫離了上級和群眾的理解和支持,也是難以實施的。因此,策劃在實施前必須贏得上下的理解和支持,而且,在實施過程中,應有計劃有步驟有組織進行。

策劃方案實施後應及時總結,為以後的策劃積累經驗

⑥ 嘉峪關主題酒店設計哪家好

你好,紅專設計在酒店設計上有自己較好的經驗,是不可多得專業的只做酒店設計的公司。

⑦ 文化演出公司策劃工作都干什麼

- - 我初中畢業! 自己誤打誤撞做了這行,同時當經紀人,策劃師!
給過幾個小明星做個演版唱會策劃,做過婚禮權策劃,也做過音樂比賽,大型晚會,等等策劃!
重點在於 我才19周歲 !!!!

其實這行業我干煩了! 真心想當一名台上的演員!唉~~~~

這個行業主要就是客戶資源! 其他全OK!

⑧ 浪漫的主題婚禮策劃方案及婚禮流程

主題婚禮有很多,最主要是要舉辦什麼樣的主題婚禮,以什麼為主題,先要自己確定好才能有一個大致的方向和詳細的策劃方案,下面先推薦一些主題婚禮。


水上婚禮

將一生中最浪漫美妙的婚禮,從賓館飯店「移」到水上,正成為年輕人的時尚。想想一下,在碧波盪漾的湖面上,舉辦一場別開生面的水上婚禮,雖然沒有圓檯面的排場,但有近百名至親好友的祝福,聽濤聲陣陣,看燈火璀璨。


水果婚禮

在夏天舉行婚禮是非常漂亮,如果你想要打造出一場個性而非比尋常的婚禮,那麼利用水果就是最好的選擇,讓水果在你的婚禮中大放光彩,成為這場夏季婚禮的主角吧。
水果與同色系鮮花的桌飾,彰顯這個季節特有的婚禮特色。

以水果作為婚禮的主題是時下最為新穎、個性、時尚的婚禮了,在炎熱的夏天,享受甜蜜愛情的同時更能享受一份清涼的心情。甜蜜的水果象徵著新婚夫婦甜蜜的情感,而綠色水果則酸中帶甜,回味無窮,預示著由熱戀轉入婚姻後平淡卻有滋有味的婚姻生活。水果裡面含有大量的營養元素,能激發情感能量,健康而寓意美好的水果婚禮為更多新人帶來一個健康婚禮的新概念。


童話婚禮

童話婚禮是很多新娘的夢幻情愫,總覺得自己就是那個灰姑娘。

每個女孩的心中,都有一雙專屬的水晶鞋;每個女孩,都會遇見屬於自己的王子。《灰姑娘》,一定讓每個女孩都做起了自己的公主夢。何不辦一場超級浪漫的童話主題婚禮,讓自己成為那一天最閃耀美麗的新娘!


《灰姑娘》 經典高貴 古堡迷情

Cinderella一直和白雪公主是小朋友最喜歡的童話公主人物。金發碧眼的Cinderella是歐美傳統的美人形象。南瓜馬車,歷史悠久的古堡,束腰蓬蓬裙,小鳥青銅擺設,水晶鞋是必備的物件。在色調的選擇上,純白與粉藍作為主色調,淺金色淡銀色作為輔調,唯美夢幻中不失高雅奢華。 還有更多主題婚禮可以看看:http://ke.wed114.cn/bentry_410.html,也可以根據自己的想法和創意布置一場專屬的主題婚禮。下面來看看婚禮當天的流程,如圖。

如果還想了解更多婚禮籌備流程和儀式流程可以參考:http://ke.wed114.cn/bentry_477.html

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