① 店長如何培訓員工
培訓工作其實很簡單,記著幾個要點:
首先,思想觀念輸入為先,你得讓接受培訓的人明白版為什麼要權培訓,培訓對他們對團隊對公司的好處,受眾願意接受才是最重要的,不然,再厲害的角去培訓也白搭!
其次,整理好你的培訓計劃、內容、和步驟,理論為輔,實操實踐、與員工多互動為主;記著,不要對著培訓資料去培訓,之前要記在你的腦海里——憑你的記憶和經驗去講解——因為你牛逼,人家覺得有榜樣有學習對象才會有學習熱度;
最後,要考核,別講完了示範完了真的一切就完了,得追蹤,成績好的獎,差的罰。你懂得~~~
辛苦一個個字敲上去的,希望對你有幫助!!!
② 手機店長培訓資料
店長培訓手冊
作業員是以時間來工作,管理者以目標為中心來工作。這是管理者與作業員根本上的差異。
為方便起見以下管理者均稱為店長。
第一章 經銷商(店長)的資質
一、 店長的職責
★五項基本職責
(1) 達成業績的職責:不管店長是經營者還是營業者,必須擔負起店中業績的主要責任。
(2) 管理的職責:對於店中的「人」、「物」、「錢」、「情報」等,店長都得充分管理、具體落實執行公司的各項規定。
(3) 指揮統帥的職責:店長應該發揮指導、統帥部屬的最大能力。正確與適當的指導,下屬才能100%的發揮能力。
(4) 解決問題的職責:有關於業績或工作中所發生的問題,店長都必須思考與解決。
(5) 判斷的職責:在許可權范圍內,店長對於業務應有正確的判斷。這和下屬聽命行事的立場迥異。
★兩項最基本的工作
1、 對外的工作:〈追求消費者各方面的滿足〉
(1) 吸引消費者的貨品方案
不管是什麼時代,專賣店的勝負是決定於貨物品質的好壞、齊全與否。和以往所不同,不僅要適應消費者的需求,還要提出能准確領導消費走向的新型商品。這是店長的第一要務。
(2) 營造「氣氛好」「便利」的賣場
消費者所期待的店鋪貨色要齊全外,還要「氣氛好」和「便利」。達成這二項要求是店長的第二要務。
生意成交不成交另當別論,顧客只要一上門就給予親切的接待,每一工作人員都是親切和藹,笑臉迎人,把顧客當成朋友一樣,這就是要領。
另外一點是「便利」:商品的擺設是否一目瞭然、價格標示是否清楚、是否提供POP的廣告情報等等。看似十分簡單,卻往往為商家所疏忽的問題。
(3) 讓顧客有行家的感覺
在售貨現場接待顧客時,必須有讓人信服的販賣專業知識和水準,這種專業知識和講解技巧的訓練是店長的第三要務。店長對於新產品所引發的新生活形態應該有建言的能力。
但是,如果是一知半解、半生不熟的說明反而會產生反效果、使信用掃地,印象大打折扣。
接待顧客的態度也不宜過度,最好的程度是坦誠,真心地希望顧客找到想要的商品。
(4) 咨詢多、趣味多,又具新穎性
無論是對商品,還是在店內交談中,都應該讓人充滿趣味、新穎和識博見廣的感覺,這是店長的第四要務。
今天的消費者絕對不滿足隨便到一家商店選購一件隨便的商品。一定要逛一逛每一家店,好好審視,和店裡的人互相交談,最後才願意購買中意的商品。所以在專賣店購物時,顧客通常就象在做休閑活動一般。
2、 店長對內的工作
(1) 無論如何以達成高銷售額為目標
這是店長的第五要務,創造銷售額就是店長的首要工作。商品的陳列、賣場環境、待客、促銷等都是其手段。
(2) 在庫品一定要保持鮮度
專賣店的在庫品在陳列、數量方面不但要適度,最重要是一定要保持鮮度。這是店長的第六要務。滯銷品需及時寫申請報備傾貨,暢銷品量要保持
(3) 提高人員和售貨場地的平效
為了要達成目的必須 a、將店員的結構壓至最低,b、工作分配及指示應確實、
c、提高售貨技術水準與工作效率。
(4) 每年必須開發30%的新客戶,業績需遞增
二、店長的職能
1、必備的9項資質
(1) 熱情:店長在面對工作時必須要有高度的熱情與激情。
(2) 積極:積極地面對所有事物,這是企業發展時最需要的店長
(3) 開朗:開朗的人才能聚集眾人,帶領眾人。需要能夠使店裡充滿歡愉,和諧氣氛的店長
(4) 感性:現在最流行的話是「感性」,不僅是對商品、商品的陳列或談話上,店長也應感性,充滿愛心
(5) 協調性:共同作業的基礎在於協調性,不管是對部屬上司還是顧客或交易對方都必須具協調性
(6) 責任感:店長被委託了若干名部屬及幾百萬元的商品,沒有強烈的責任感絕對不行。
(7) 不屈不撓:一個人不可能永遠順利,身為管理者一定要不畏困難,具有堅強忍耐的毅力
(8) 歸屬感:熱愛工作、團體、把店當成另一個家,這是作為店長的原點
(9) 行動力:失敗通常是因為不行動。立即行動是店長應具備的資質
2、應備的8項基礎能力
(1) 考力:更廣、更深一步地思考。思考不足的行動會造成徒勞。
(2) 判斷力:正確迅速下判斷。愈是上司不在,判斷就尤其重要
(3) 領導力:必須能調動、激發部屬的工作積極性,擁有指導部屬的領導力,統御力,能正確的處理人際關系
(4) 指導力:能夠正確指導部屬「前進」、「停止」、「該如此」的能力,這是讓部屬達成業績的原點
(5) 設定目標:設定工作目標,確實分派,這是帶領團體的重點
(6) 說服力:讓自己的想法、計劃使對方理解,接納的能力,說服力是打動一個人最大的武器
(7) 應變能力:能基本應對突發事件和意外爭執,能應各種狀況做適當的處理
(8) 情報收集力:廣范的情報資料持有不同時,選擇必要、有益的情報是必要。
3、 作為「工作管理者」的失敗原因
(1) 沒有獨創理念
(2) 無法掌握情勢的變化
(3) 無法思考又欠缺果斷力
(4) 無法得到相關部屬的協助
(5) 無法完成日常業務
(6) 無法如期完成計劃
(7) 無法圓滿地授權
(8) 和部屬接觸不足
(9) 無法掌握部屬的心態
解說
以上是店長站在工作管理立場失敗的10大原因,從反面看事,管理者應具備哪些能力即可一目瞭然
三、店長必備的任務
1、必備的6項知識和技能
(1) 工作的知識和技能
(2) 必須具備有效運用組織的知識和技能、並另有創新
(3) 指導的知識和技能,正確、迅速、有效地教育和訓練部屬
(4) 改善的知識和技能,細密地分析當店工作內容,節省勞力、時間、經費,使工作成果更顯著
(5) 對待部屬的知識和技能,店長需要下屬的協助才能達成任務,因此,必須具備提高下屬士氣、保持組織工作效力,解決人事問題等知識和技能。
(6) 解決問題的知識和技能,諸如業績問題,人事案、顧客申訴、相關機構與組織有關事務安排等,每天都會發生,店長應具備如何解決這些問題的能力
(7) 測定能力的基準
項目 自我評價 上司評價
1 鎖定目標的達成
2 業務計劃的完成
3 組織完善人際關系良好的團體
4 努力向前,善盡責任的指導
5 充分得到內部人員的協助
6 合理地處理事務
7 公平地分派工作
8 有關市場和業界間的知識
9 建立交易商等關連企業的協助體系
★卓越領導者的特性
1 真正領導者的特徵
2 對於自己的工作得心應手,不虛張聲勢
3 己所不欲,不施於人
4 樂於助人
5 言教、身教並重
6 肯擔當,不規避責任
7 處事公平公正
8 對人、對事、一視同仁,真心關心部屬、真正解決問題
9 疑人莫用,用人莫疑,體諒別人,愛人勝己
10 因材施教
★真正領導者必備的能力
1 不僅勝任自己的工作,對於和自己有關的上游及下游的工作也抱著學習的熱忱
2 具備計劃、組織自己職務的能力
3 具備授權的技巧
4 具備決定和實踐發展路線的能力
5 果斷力
6 具備不屈不撓的通融性
7 樂於和人共商的協調力
③ 店長培訓的店長培訓內容
店長培訓系列包括:《做一個優秀的店長》《店面營銷策劃與執行》《店面運營管理技能》《創建高績效的店面銷售團隊》《優質店面服務管理》《店面銷售技巧》等等
④ 我要做一個關於店長管理技能培訓的方案或者計劃。能幫我想一個有個性、有創意的名字么
金牌店長核心能力修煉
職業化店長管理技能實戰培訓
⑤ 如何做好店長培訓管理
店長培訓是針對儲備店長、新任店長、正副店長、門店經理、區域督導、營運經理、中層管理人員、新任店長、重點培養的企業骨乾等渴望提升系統門店經營管理水平的人士。下面,我們從三個問題入手,來闡述做好店長培訓的意義、目標任務和主要內容。
一、為什麼要對店長進行培訓?因為店長身兼數職,既是總部政策的傳達者,又是組織員工的領導者;既是店鋪經營的管理者,又是品牌形象的維護者;既是商業情報的收集者,又是各項活動的組織者;既是處理問題的調解者,又是全店形象的代表者。上要對總部負責,執行總部的各項決策和經營目標,下要對員工負責,激發管理團隊和員工的工作激情,保障員工的合理利益,中間又要組織好經營管理,統籌處理好各種矛盾和問題,讓門店銷售額和業績蒸蒸日上。實現自己的工作價值,實現門店的經營利潤,這就是作為一個店長的基本目標。
二、店長培訓的主要目標任務是什麼?加強對店長的培訓管理,主要是培養店長以下四個方面的能力和職業素質。一是培養負責任、懂經營、善管理,能夠行使店長的行政權力,為企業持續創造利潤的店長,這裡面有一點最重要,就是時刻牢記開店的目的:「盈利才是硬道理!」;二是培養熟練掌握門店業務運營模塊,把握門店業務領域主要專業技能,具備優秀的專家權威的店長;三是培養店長管理權威塑造能力,掌握高效率門店領導與管理的方法,迅速提升員工效率,具備卓越執行能力的店長;四是培養門店品牌理念,學會品牌宣傳與塑造的有效方法,加強VIP客戶管理,用優質服務塑造品牌,贏得忠誠顧客,確保門店持續經營的店長。五是培養學會銷售數據的管理與分析,了解庫存積壓對生意的危害;掌握貨品在門店快速流轉銷售策略的店長。六是培養具備現代企業健康價值觀、正確的人生態度和優秀的職業品格,能夠為企業鍛造優秀團隊和良好組織氛圍,並能支持店面運營與管理文化蛻變的店長。
最終目的就是培養一個由「銷售型店長」到「管理型店長」再到「經營型店長」三級跳的金牌店長,成為門店經營管理與績效改善的高手。
三、店長培訓的主要內容是什麼?從以上可以看出,店長位置的重要性。因此,加強店長培訓也就是顯得格外重要。在加強店長培訓方面,我們可以藉助日事清管理系統來起到很好的培訓管理效果,日事清具有先進的時間管理和效率管理理念,通過規劃工作、執行任務、回顧總結的PDCA核心理念,打造高效的工作方式,幫助打通店長培訓管理中的所有環節。
一是角色定位培訓。一個門店就是一個獨立的個體,那麼店長就是門店的最高指揮官,擔負著整個門店經營管理和團隊管理的重大責任。如果沒有很好的角色定位,把自己當成一個執行者,那就大錯特錯,會犯原則性的錯誤。因此,店長肩負重要責任,必須做好四個角色:營利的負責者、門店的管理者、團隊的領導者、文化的傳播者。
二、經營理念培訓。商場如戰場,在商場上拼搏,就一定要有相對完善的作戰計劃,不能打無准備的仗。經營理念是一個成功的店鋪或商家不可或缺的因素,這就一個成功的企業一定要擁有自己的企業文化,擁有自己文化的企業才可能成功。所以,想獲得成功,就一定要先培養店長的經營理念。比如:「盡力做到最好」這個理念,並不是說起來這么簡單,要真正的落到實處,必須用心,能真正站在顧客的角度想問題,才能獲得顧客的青睞和宣傳。
三、經營管理培訓。一個合格的店長最直接的體現就是營業額的上升,所以要培訓店長的經營能力,如何才能夠贏利。比如通過調查顧客的購買單價,為今後收集、采購商品或進行變價做一個數據參考;通過客流量的多少進行適當的人員分配等。同時,店長必須要掌握營業額,要懂得營業額是顯現於外的,而毛利額,純利潤卻是內在的數字。唯有充實內在,才能步上健全的經營軌道。
四是團隊管理培訓。人都是生存在集體之中,企業只是一個宏觀的概念,而員工往往更重視身邊的微觀環境,而且從人力資源管理的角度看,微觀的人力資源管理是宏觀人力資源管理的基層支撐力量,是直接產生生產力的。因此,用人,就不得不處理好小環境。一個店面的運營和成長,也要靠團隊的力量來完成。作為店長,首先要以身作則,身先士卒,用人格魅力和實際行動來帶領大家,以主人翁的態度,嚴謹的工作作風,塑造良性競爭的工作氛圍。
五是商品管理培訓。主要是商品進、銷、存的管理培訓。例如商品按哪種分類比較科學方便,不同商品的季節性更替集中在哪幾個時段等,同時,還需要了解產品庫存的狀況,每天銷售的狀況,顧客退貨的數量及種類,哪些商品銷售的比較好,哪些商品不太受顧客青睞,還有來貨的時間,這些都需要店長瞭然於胸,才能形成一種全局觀。同時,還要做好銷售技巧的培訓,一個擁有良好銷售技巧的店長,對外可以招攬更多的顧客,對內可以作為員工效仿的榜樣。
六是員工管理的培訓。員工管理是店長的管理的精髓,是現代管理中一個很重要的方面,店長需要忠實的顧客,需要銷售的業績,更需要忠實的,最佳的,真正屬於自己的員工,沒有好的員工所謂的品牌、質量、名店、銷售等都無從談起。店長應盡快接受現代管理的新理念,提高自己的管理水平,做一個有現代管理意識的店長。現代管理的最基本的定義是:「凡是經過別人的努力而獲得效果的措施,就是管理」,「管理之道就是「借力」。其宗旨是要使自己的每個員工各得其所,各盡其才。最大限度地發揮每個人的才能,並使每個人的才能朝著有利於達到公司的目標的方向發展。打造一個良好的團隊並做這個團隊的領袖是每一個成功店長的追求。
⑥ 店長培訓體系是什麼
在當代社會想要成為來一源個店長就需要嚴格的培訓,才能有偶一定掌握局勢管理和組織能力,首先呢作為店長既要完成銷售任務又要服務好顧客;既要對總部負責又要對職工負責,規劃管理、經營創新、突出特色,而這些都要依靠店長擁有較高的文化水平和綜合素質,因此,店長培訓的內容顯得至關重要。 在培訓內容上,遵循兩點基本原則:
其一:培訓過程需始終貫徹企業文化的宣傳和灌輸,包括企業經 營理念和行為方式。
其二:培訓內容側重加強店長的經營管理技能。
針對以上的問題我向您建議一款較好的軟體日事清它的出現為你們這樣有理想的人群造就了發展趨勢,針對經營管理培訓 角色融入培訓 商品管理培訓銷售技巧培訓行政能力培訓賣場運作培訓服務理念培訓團隊精神培訓都可以解決
備註:盡量避免填鴨式的單純灌輸,著重採用情景角色、案例、討論等形象而生動的培訓方式,畢竟店長候選人基礎素質不一定很好、學習意願度本質上不一定很強。
⑦ 金牌店長的金牌店長培訓課程
---由「銷售型」到「管理型」再到「經營型」店長的三級跳
一、直面挑戰:你知道最優秀的店長與普通的店長之間到底有什麼不同特質嗎?你是否聽說過一個門店更換店長後,三個月內業績就達到原來的3倍。產品一樣,價格一樣,店員一樣,什麼都一樣,只是換了一個店長而已。為什麼?因為他們的思維不一樣,管理方法不一樣,員工激勵模式不一樣,其他都一樣。我們知道,店長是門店的靈魂,直接影響到店面形象、運作管理、銷售業績、店面氛圍、團隊士氣。擁有一個稱職的優秀的店長,是門店產生良好銷售業績的首要條件!本課程根據世界500強品牌連鎖專賣店工作實踐經驗研發而成,是零售業中高層管理人員的必修課程。
「聚焦店長日常管理中27個頭痛的問題」,「19個實用管理工具,回去就能用,行動就見效」是本次店長系統成長訓練營的最大賣點。
二、培訓目標:1、牢記開店的目的:「盈利才是硬道理」!2、明確店長的角色定位,服務意識及系統管理能力。3、掌握高效率門店領導與管理的方法,迅速提升員工效率。4、樹立品牌在門店落地生根信念,學會品牌宣傳與塑造的有效方法。5、掌握門店日常營運管理七大核心「武器」,確保門店業績的持續成長。6、學習有效激勵與管理員工和新員工輔導的技巧,迅速提升店長領導才能。 7、加強VIP客戶管理,用優質服務塑造品牌;贏得忠誠顧客,確保門店持續經營。8、學會銷售數據的管理與分析;了解庫存積壓對生意的危害;掌握貨品在門店快速流轉的銷售策略。9、由「銷售型店長」到「管理型店長」再到「經營型店長」三級跳。系統掌握門店贏利模式,成為門店經營管理與績效改善的高手。
三、培訓內容:第一階段:金牌店長必修篇---銷售型店長第一單元:「賣手」的心理修煉一、心理策略「引君入瓮」三道防線策略二、心理素質1、解剖顧客購物心理地圖與導購同步應對策略2、「溫水煮青蛙」的耐心催眠術三、門店「超級賣手」的五大特質是什麼?第二單元:3.0時代的FABE策略一、連環提問的技巧二、由關注客戶需求到關注競爭對手的轉變二、以3.0 FABE法「圍點打援」一網打盡各類顧客
第三單元:應對各類復雜顧客的招術一、快速化解顧客拒絕的「太極五步法」二、店面大客戶談判的「三步走鋼絲策略」:S1:清晰你的兩套底線S2:說出他眼前與未來的顧慮點與需求點S3:以買斷顧慮的方式提出產品整體解決方案三、應對貨比三家、以走為上「屠夫型」顧客的九字秘笈
第二階段:金牌店長核心篇---管理型店長第一單元:「猴子穿衣不算人」1、新任店長的苦惱我的苦惱:「猴子穿衣不算人」2、作為門店領頭羊的六大角色①夾心餅 ②指揮官 ③興奮劑 ④調和者 ⑤協助者 ⑥培訓者3、由「超級導購」到「團隊教練」的四個角色轉換①好「太太」—做好本職樹榜樣 ②好「媳婦」—上司職務代理人③好「妯娌」—部門協作創績效 ④好「媽媽」—帶人帶心還帶性4、明確店面營運的四大目標①銷售目標 ②盈利目標 ③員工滿意目標 ④客戶滿意目標5、你知道店長每天開門7件事嗎?6、快樂的奶牛產奶多:店長的自我情緒與壓力管理方法●你屬於哪一幅:《店長的18張通病畫像》第二單元:「帶人帶心,帶心帶性」的領導力一、樹立店長權威的123工程①一顆公心 ②兩手專業 ③三身榜樣2、店長服眾由弱到強的五種權力來源①頭銜權 ②利益權 ③人事權 ④專業權 ⑤典範權二、分派工作與OJT教導法①分派工作三原則②工作教導四步法教導四步曲:我說你聽-我做你看-你做我看-我檢查你三、有效的領導激勵方法①以人為本的四性溝通法②細節誇獎的藝術與先麻醉後開刀的批評方法③店面現場人事問題處理的思路與方法④激勵員工工作積極性的「10台發動機」⑤十種「刺頭」員工的管理藝術●案例分析:IQ高EQ低的80後店員管理故事第三單元:打造狼性門店團隊的136部隊一、門店團隊認知明星隊與冠軍隊,你選誰?二、團隊協作的困難分析①「三個和尚」扛水過橋啟示錄②門店內十種無效團隊成員③「漏水木桶」啟示錄三、狼性門店團隊與凝聚力塑造的136部隊①一個觀點②三個階段③六個指標四、打造狼性門店「136部隊」的六項溝通與協作原則●團隊游戲:《報數》與《明鏡高懸》的深刻啟示第四單元:門店有效營運七大武器一、七種武器之一:《激情四射的早會經營表》1、晨會內容-決定銷售目標的關鍵2、晨會流程-5分鍾晨會推動銷售的技巧3、晨會主持「推土機」:一推士氣,二推產品,三推服務二、七種武器之二:《店面客戶滿意評價表》操作1、怎樣衡量顧客的滿意度?2、讓顧客滿意的兩個條件三、七種武器之三:《員工崗位規范檢查表》操作四、七種武器之四:《班前檢查表》操作五、七種武器之五:《工作待辦單》操作1、工作繁忙,怎麼辦?2、最有效的時間管理工具:《工作待辦單》3、如何有效運用工作待辦單,提升工作效率?六、七種武器之六:《銷售目標管理表》操作1、為什麼要做目標管理?2、店鋪目標管理方法①目標分解落實②學會用目標激勵部屬達標3、門店目標管理中應注意幾個問題4、激勵部屬達成業績目標的123方法:①一個窗口:周哈利窗原理②兩個公式:A、業績=意願×能力B、表現=潛能-干擾③三個關鍵: A、連續追蹤B、強化技能C、突出陳列●案例分析:白雲國際機場xx皮具專賣店AB兩班目標PK,創造銷量奇跡。七、七種武器之七:《客戶信息包》操作1、做好VIP客戶管理,持續經營有後勁2、《客戶信息包》的三大客戶檔案內容3、活用《客戶信息包》創造更多業績●情景實戰;店面銷售管理工具應用第五單元:樹立服務創新的思維理念一、服務的理念1、誰是我們的顧客?2、顧客的分類二、顧客的價值1、失去一個顧客的代價2、不滿意的顧客怎麼做?3、滿意顧客帶來的價值 三、顧客在購買什麼?1、顧客對價格質疑的根本原因在哪裡?2、哪些行為在為品牌加分?哪些行為在為品牌減分?3、顧客定位-朋友4、導購定位-顧問四、店面服務中的四類明星與四大惡人五、顧客抱怨處理與「五步消氣法」演練第六單元:優質顧客關系管理1、優質顧客對門店發展的戰略意義2、如何建立優質顧客信息管理系統?3、小組討論與發表:阻止VIP顧客跳槽的十大策略●案例分析:××著名咖啡連鎖店的顧客關系管理法第三階段:金牌店長高階篇---經營型店長第一單元:如何系統提升單店銷量?1、垂直式提升單店銷量的8個KPI關鍵指標小組討論與發表:你有多少資源來實現這些指標?2、單店銷量提升的「三架馬車」:S1:店內銷售數據與產品走向分析方法S2:店外市場容量、銷售結構與客戶群分析方法S3:制定門店銷量提升的針對性推廣、培訓及促銷方法
第二單元:為什麼要對門店進行數據分析?1、數字是店鋪的溫度計-快速診斷店鋪問題的關鍵2、營業期-貨品的生命周期圖3、貨品生命周期計算圖4、店鋪的基本數字 營業額、庫存、訂貨額、毛利、貨品回轉周數、坪效率、人效率、、入店率、搭配率、市場佔有率、SKU數
第三單元:如何根據門店數據分析,有效進行貨品調整,降低庫存?1、總銷售額2、同比3、分類貨品銷售額4、坪效5、暢銷款6、滯銷款7、連帶率:銷售件數/交易次數8、客單價:銷售額/交易次數9、平均單價:銷售額/銷售件數10、個人業績:每人銷售額小組討論:門店的10個主要表現指標,分析發現病因,如何採取銷售行動方案?
第四單元:如何使用改善門店問題的工具?大力推行門店問題改善活動:工具一:《PDCA圈》應用工具二:《改善提案書》應用工具三:《銷售日/周/月報表系統》的正確使用 一、門店遇到的挑戰:近年來,家居建材、傢具電器、服飾鞋業、珠寶皮具、IT手機、汽車配件等耐消品行業連鎖門店遍地開花。店數越開越多,面積越來越大,但門店規模與效益平衡管理困難重重,盈利能力降低。總是用老化贏利模式、組織架構去運作門店,從老闆到店長都力不從心。你是否也遇到以下類似的門店運營問題呢?1、門店營銷方式、贏利模式已經老化,創新贏利模式難以建立,怎麼辦?2、社會成本太高,管理制約經營,門店處於虧損狀態,怎麼辦?3、大店庫存控制壓力大?大店貨品結構不會組合,怎麼辦?4、事情太多,店長團隊管理能力不足,力不從心,怎麼辦? 5、門店中導購流失率高,如何讓員工敬業樂業,怎麼辦?6、門店規模與效益不成比例,毛利額難以提升,怎麼辦?7、促銷活動效益不斷遞減?投資回報率低,怎麼辦?
二、我們能達到的培訓目標:1、系統培養「毛利為王」思維。2、系統提升門店規模與效益平衡能力。3、系統提升門店人貨場的精細化管理能力。4、系統提升門店店長高效團隊管理與執行能力。5、系統提升店長經營數據分析與全面費用管理能力。6、掌握一套貨品組合結構優化方法與提升存貨能力工具。7、掌握達成公司下達的目標任務與提升門店毛利的七大法寶。8、培訓結束後,給你一個干勁沖天、理念全面、善於盈利的經營型店長。
三、課程大綱:2天12小時第一單元:店長如何養成一流的職業習慣?問題背景:不少門店店長,沒有系統接收過優秀店長應具備的職業素養要求,靠自己摸索,格局比較小,看眼前,看物質,看一個店的,對店長個人成長自我設限,製造前進障礙。職業習慣上也缺乏,門店經營思路不清晰。本單元解決方案如下:一、 做好職業「門店人」1、培養一個門店職業經理人不斷成長的素養2、店長勝任力模塊「三層樓」:一層是知識、二層是技能、三層是價值觀3、五個職業化思維成就你一生:毛利為王、開源節流、貨品組合、庫存控制、資源配置二、養成「看門店」習慣1、想看什麼?為什麼看?怎麼去看?2、看自己的門店,看競爭對手的門店,看行業標桿的門店3、如何看現場?如何從現場的現象和細節看出自己想要的東西?三、愛上「走動式」管理1、走動式管理的由來2、走動式管理的五步法3、走動式管理應注意的三個細節● 案例分析:四川××著名傢具品牌賣場王店長運用「走動式管理」方法提前發現門店現場問題苗頭,及早採取應對措施,大大提升管理效益。
第二單元:店長如何打造一支高效執行團隊?問題背景:不少店長自我定位不清,對公司戰略意圖理解偏差,執行力下降。工作上難以凝聚員工人心,執行力打折。作為店長而言,基本的管理技巧就是管人、管事和管團隊三項。只有管人與管事並舉,持續強化門店終端團隊精神,品牌門店生意才能基業常青。解決方案如下:一、如何提升團隊執行力?1、人的管理提升:-管理自我:樹立榜樣、情緒管理、不斷學習-管理他人:培訓輔導、授權激勵、沖突化解、留住骨幹2、事的管理提升:-管理制度:政策的執行與獎罰藝術-管理資源:合理利用內外各部門部資源實現目標的策略3、團隊打造的提升:-營造氛圍:如何創建一個相互尊重、快樂高效的工作環境?-領導風格:在不同團隊類型:小型店、中型店、大型店,如何形成獨特領導風格?二、如何做好團隊成員激勵與績效管理?1、設計了很多激勵指標,但就是不起作用,任務沒完成,為什麼?2、店員是否成為了流程「機器」的一個附件?3、提升門店員工積極性的10種創新方法● 案例分析:上海××著名鍾表賣場全體店員每月一次團隊視頻分享會,落實短片中團隊精神,三個月就形成了門店熱火朝天的積極氛圍。
第三單元:店長如何做好貨品組合與庫存控制?問題背景:不少店長對庫存貨品的理解是不負責任的。存貨也是一種能力。門店賣多少貨是個數字概念。應是針對不同目標顧客的需求,提供不同品類的庫存數量。庫存是有成本的,庫存也是可以賺錢的,「庫存管理」對店長來說,是僅次於「銷售管理」的第二大管理理念。解決方案如下:一、如何做好貨品組合結構的管理?1、明白零售經營的核心是貨品2、「賣多少、賣什麼和怎麼賣」這是個貨品組合問題-商品是有生命和周期的,是該擇優汰劣的-商品不是孤立的,是有「朋友圈」,相互關聯和互補的關系3、怎麼賣的命題包含兩層意思:一是用什麼價格賣;二是如何促銷二、如何做好庫存控制與有效訂貨管理?1、訂貨是不能拍腦袋的,必須用數據說話2、缺品通常會給門店帶來高達12%的銷售損失3、特別是暢銷商品的缺貨,銷售的提升輕而易舉4、滯銷品對於門店資源的消耗,也會增加門店的經營成本5、實現商品的吐舊納新與快速周轉,門店的競爭力和盈利能力才有保障三、高水平的店長有很強的存貨能力,如何做到?1、對經營品牌的充分了解2、有解決存活的方案,消化貨品3、有方法使資金佔用額下降,利息下降4、做到存貨在可控范圍內,減少損失發生● 案例分析:廣東某家居照明專賣店運用貨品組合金字塔原理,挖掘商品角色,科學訂貨,快速提升銷量,超越商圈競爭對手。
第四單元:店長如何提升每次促銷活動的效益?問題背景:對於門店促銷活動,經銷商老闆疲了、門店店員疲了、消費者疲了;怎麼辦?我們促銷動機定位是什麼?我們每一次的促銷都有效嗎?我們的促銷活動虧錢了嗎?我們的促銷商品是否帶動本品類或其他品類的銷售?如何做好門店促銷活動的創新?解決方案如下:一、新形勢下,促銷活動的創新策略與效率提升1、新形勢下,促銷與利潤平衡的困惑-促銷三境界:三流促銷派傳單、二流促銷搞創新、一流促銷精準化-促銷功能日減,你的門店促銷方式老化了嗎?2、門店促銷活動操作五步驟:-如何進行促銷的有效監控?-門店促銷商品的訂貨、陳列該如何做才比較有效?促銷結果該怎樣分析?-衡量促銷效率的標准、評價體系是什麼? 3、如何做促銷創新?-10種促銷創新思維的培養-26種促銷方法利弊分析二、「精準化促銷」五種聚焦方法1、「精準化促銷」的理解2、區域聚焦、產品聚焦、客類聚焦、單位聚焦、個體聚焦,如何操作?三、在促銷活動中,如何維護品牌價格體系的管理?1、在競爭商圈內做促銷活動,如何科學維護品牌的價格體系?-門店的價格體系是門店利潤的基本保障-商品是敏感而有價格彈性的,還遵循著邊際效用遞減規律2、分析貨品組合的金字塔原則,如何分配角色和定價呢?-不同商品在價格體系中扮演著不同角色與使命-有樹立形象的、有裝主推的、有跑量的、有打擊對手的、有賺利潤的● 案例分析:河南××電器連鎖門店運用客戶分類聚焦法進行精準式促銷,有效提升50%促銷效益。
第五單元:店長如何看懂財務報表,進行經營數據分析與決策?問題背景:我們不要求店長會設計財務報表,但他們必須看懂財務報表。通過對財務數據的解讀,強化經營全局觀,強化費用支出意識,強化成本控制意識,強化毛利額意識,強化門店利潤最大化意識。解決方案如下:一、數據分析的6個作用,如何發現數據異動?1、課堂現場測試:門店有多少可量化的數據2、「沒有數據不開口,沒有流程不動手」二、如何運用數據分析四步法進行門店經營分析?1、門店數據分析的四步法的操作要領2、運動服飾專賣店數據分析二則三、店長如何看懂財務報表?1、不要被財務報表嚇倒,性質一切都是圍繞「利潤」轉2、如何讀懂三張財務報表:銷售表、費用表、毛利表3、非財務人員必須掌握的8個財務知識點四、如何利用平衡計分卡的理念做好全面預算管理?1、把門店的經營預算指標,科學地分解到每月、每周、每天2、分解到每個品類、小類、甚至每個單品3、使得每天每人都有目標、壓力,同時也有動力,如何做到呢?● 案例分析:廣州某建材市場A衛浴品牌專賣店一周《客戶進店銷售指標分析表》數據的解讀與銷售對策的形成。
第六單元:店長如何做好門店規模與效益平衡,快速提升毛利?問題背景:有的連鎖門店不賺錢靠總部借錢維持經營,公司財務很受傷。在以毛利額為中心的經營策略指導下,除從提升營業額規模獲得更高毛利外,在門店日常經營過程中,還有哪些方法來提升毛利?如何建立毛利模型?解決方案如下:一、掌握兩個基本概念1、毛利額=營業收入-費用支出2、毛利率=毛利額/營業額×100%二、建立毛利模型,提升門店毛利額的七種核心「武器」:1、從日常精細化管理10條成本「水管」中提升毛利,如何做到?2、從貨品組合結構優化中提升毛利,如何做到?3、從門店發育三階段規律中提升毛利,如何做到?4、從供應鏈上游和下游中提高毛利,如何做到?5、從貨品毛利貢獻度優化中提升毛利,如何做到?6、從門店盈虧毛利率平衡中提升毛利,如何做到?7、從貨品價格帶的優化中提升毛利,如何做到?● 案例分析:某超市門店從各品類毛利貢獻度優化的分析出發,有效調整貨品組合結構,提升毛利的經驗分享。
⑧ 請問專業店長培訓一般學些什麼具體內容
哪個老闆不想擁有一個或者幾個優秀的店長呢,就好像統帥有了能獨當一面的大將,能夠建功立業,最起碼也省了老闆的心了,最好是躺在床上數錢,誰不想啊?呵呵
這里不探討老闆的作為,因為「世有伯樂,然後有千里馬」,只是大家一起討論一下作為基層店長的培訓內容及方法。
每個企業的情況有不同,每個店長的情況更不同,失敗的店長都是相同的,成功的店長各有不同。要利用自己的長處,避開自己的短處,成為有個性的店長。要積極引導店長門認識到自己的優缺點,並揚長避短。
在培訓的過程長能不能採用什麼特殊的方式,使之無抗拒的接受培訓呢?最好是互動式的方法。