① 酒店策劃方案
也是關於酒店的,你參考下吧
三星映月產權酒店的營銷策劃
很榮幸能參與一個樓盤的營銷策劃工作,尤其對於一名學習房地產經營與管理的大二學生來講。這次實踐使我不但對房地產營銷策劃有了深刻的感性認識,而且更豐富了自已的理論知識,這個成功個案時常在我腦中盤旋。
項目簡況
這個樓盤原來叫三星凈月潭分時度假村,已有某家廣告公司代理過,但銷售情況並不理想。三星度假村地處長春市旅遊開發區凈月潭國家森林公園內。凈月風景區是亞洲最大的人工森林,森林覆蓋率為80%,被評為國家首批4A級旅遊區,距長春市區18公里。
度假村由長春三星集團開發,佔地4萬平方米,分A、B兩個區。A區位於公園中央,環境安靜、優雅,風景迷人,開發於1999年,共有7棟別墅、兩棟會館,其中標間共78間,實行三星級酒店管理,已成功經營一年多,是整個凈月潭度假村最火爆的,2000年營業額為760萬元,每棟別墅平均營業額達38萬元,開房率達71%。B區位於公園邊緣,風景遜色於A區,在90年代初開始開發,由於當時房地產過熱,後來成了「半截子」工程,可以說成了一個死盤。隨著房地產業的回升,長春三星集團今年買下了這個「半截子」工程。B區由55棟墅組成,規劃設計是90年代初做的,非常落後,間距過近、採光私密性都很差,門窗設計都不太合理。
發展商簡介
長春三星集團股份有限公司是集房地產、家電、冷凍廚具、餐飲為一體的大型集團化公司,公司創建於1989年,十多年來在尹敬學總裁的領導下,艱苦創業,發展到今天已擁有總資產2億9千萬元,下設四個分公司,是吉林省50強民營企業。「三星製冷」譽滿吉林。1999年開始開發房地產,首個項目即三星度假村。
專業的漢橋
漢橋地產策劃公司的前身是漢橋廣告有限公司,成立於1993年,主要經營企業營銷珍斷、企業形象設計、廣告製作等業務,公司在總經理候戈的領導下日新月異,業績卓越。進入2000年後公司重新定位改造,走專業之路,專做房地產全程策劃,成為長春市第一家本土房地產全程策劃公司。接手的第一個樓盤是享譽全國的國家金獎樓盤——長春明珠,使「漢橋地產策劃」成為長春地產策劃界的一顆明星。漢橋總經理候戈更是聲譽鵲起,被尊稱為長春地產策劃界的「老師」。
因漢橋的業績和水平,早已被三星關注,同時候總認為度假村這個項目可以代理,雙方一拍即合。當時A區已成功運營,漢橋只代理B區的營銷策劃。
市場調研
我們拿到這個項目後,第一步工作是進行詳細的市場調查研究。
1 產品調研
三星凈月潭度假村A區位置極佳,位於凈月潭國家森林公園中央,是度假的佳所,已經營1年多,非常成功,已成為經營典範。B區位於公園的邊緣地帶,三面環林,前面是一條公路。B區有55棟別墅,規劃設計非常落後,漢橋接手後,重新請來了規劃設計師,對B區進行修改。三星很快接受了修改建議:降低建築密度,特別是進口處的那棟別墅,位置極不合理,有損樓盤整體形象,將它炸掉,剩餘54棟別墅。牆面、屋頂重新裝修,並增建一棟綜合會官及一些人造景觀等。
2 消費者調研
此時長春的住房消費市場已比較成熟,市民的生活水平也日益提高,我們著重調查了長春市民的旅遊度假觀念,發
現:隨著周未雙休日的實行,很多市民感到去外地旅遊時間又不夠,而市區又沒有什麼好的地方可去,並且隨著「三個長假」的實行,很多人希望能去一個近郊旅遊區小住幾天。
3 競爭市場調研
近一年來已有大量外地房地產開發商進駐長春,如深圳萬科、大連萬達、香港新鴻基等。在售樓盤已達100多個,競爭日趨白熱化,已有大量中高檔樓盤滯銷。經調查分析發現市場上特別有特色,有個性並符合目標消費者需求的樓盤甚少。
市場定位
經過一系列的市場調研之後,進入全程策劃的核心工作——市場定位。我們策劃部成員開始思考,怎樣才能使度假村更富個性,能卓然出眾,並且有消費市場。
在幾天的冥思苦想,激烈的討論後,候總做了總結:「這個項目地處國家森林公園,距市區十多公里,是度假的勝地。以前三星實行分時度假沒成功,主要是投資者沒有產權,投資觀念沒有成熟,投資人認為有很大風險,咱們樓盤就實行產權酒店經營管理。」
當時大家聽到這個陌生概念後,真是不知所雲,候總接著說:「產權酒店起源於歐洲20世紀70年代,指將酒店的每一個單位分別出售給投資人,投資人將酒店單位委託給酒店管理公司或分時度假網路經營與管理,並獲取一定的投資回報,一般情況下投資人均擁有該酒店每年一定時間段的免費居住權。」
聽完候總的講話,我們分頭去Internet、書店、圖書館搜集有關產權酒店的資料。為了操作好產權酒店,候總還專程飛往廣州、深圳考察當地產權酒店經營管理模式,並與南方的一些產權酒店組成分時度假網路。例如冬天南方人可以來三星度假村旅遊觀雪景、滑冰等,而北方人可以到南方去享受爛燦的陽光。
經過幾天的整理研究後,我們將這個樓盤定位為產權酒店——投資、升值、尊貴、自居。目標消費群:長春市73位頂級富豪(B區只有73個單位,在長春能經常旅遊度假,並能住得起高檔別墅的只是少數高收入人群)。
項目推廣
前期工作基本完成,緊接著是地產營銷策劃的另一個核心工作——項目推廣,包括廣告策劃與設計、公關活動等促銷措施。
在網上了解到目前在中國只有海南、廣東等旅遊資源豐富地區有產權酒店,我們這個項目是東北第一家產權酒店,肯定需要一段市場教育期,讓消費者了解並接受這個概念。再者這個項目已改變原來的經營模式,相應的樓盤名稱應隨著改變,舉行一次有獎征名活動,以此讓市民關注。另外,舉行一些公關活動,使市民對該項目有好感,度假村A區已是成功的經營典範,推廣時用A區的業績來帶動B區的銷售,以強有力的事實說明B區的廣闊前景。
根據項目的市場定位,將樓盤的連續廣告語及宣傳口號定為:至尊產業,寫意人生。
8月3日,在長春晚報、長春日報(這兩種報紙在長春發行量最大)上刊登第一版廣告(樓盤征名廣告),主打廣告語:誰來認領888?(若誰能給樓盤取個最佳的名詞,獎金888元,並還有20名入圍獎)。效果真不錯,在長春引起了不少轟動,共收到580多個征名。
層層篩選後,選定樓盤名稱為:三星映月產權酒店,「三星」指開發商,「映月」指產權酒店地處凈月潭國家森林公園,並且可以感愛到特有的花草芬芳、靜溢夜空,與溫柔陽光。
在此以後的兩個星期里,打了四期市場教育期報紙廣告,每周兩次,一般都在周三之周五之間,以便於顧客周末去看房。
讓我們來看下這四期精彩的廣告概要:
第一期:產權酒店登陸長春(解釋什麼是產權酒店,它在全球發展情況,並如何賺錢。)
第二期:產權酒店凈月首選
三星映月產權酒店位於凈月潭國家森林公園,旅遊業發達,客流量充足,並且A區的經營已不能滿足日益增多的客戶的要求。
第三期:產權酒店增值投資
提出以錢生錢的新投資理念,產權酒店為零風險、高回報的投資,並且還擁有一棟自己的別墅。
第四期:產權酒店潛值無限
分析三星映月產權酒店的優越地段,隨著旅遊的快速發展,況且產權酒店在西方國家已經很普遍,三星映月產權酒店必將前途無量。
第五期廣告是公布有獎征名的結果和獲獎名單。
這幾期市場教育廣告後,已接近8月20號,我們已定9月2號開盤,為與開盤作準備,又打了幾期刺激性廣告,主打廣告語分別為:
產權酒店步步為贏
產權酒店財源茂盛
產權酒店脫贏而出
產權酒店尊貴逼人
在這些廣告中,充分證明了產權酒店的升值潛力與可贏利性,並給消費者列出了詳細的投資收益明細表,還與投資股票、期貨、商鋪、住宅相比的優越點。當時正逢股票大跌:「黑色星期一」,更引起了不少關注。
這幾次廣告後,即將開盤,9月1日長春晚報、城市晚報上打出彩色整版開盤廣告:三星映月產權酒店9月2日熱情公開全城矚目
開盤後進入廣告強刺激期,如:
三星映月A區的火爆經營
十年鑄就百萬富翁
什麼標志著百萬富翁的生活?
......
通過這些廣告教育、刺激,開盤後不到半個月就售出了三分之一。
9月19日~23日又參加了長春市秋節房地產展示交易會,接著又是國慶七天長假,給旅遊物業帶來更大優勢,更促進了三星映月的銷售。不到兩個月,銷售了一半多,銷售額達5000多萬,創造了當時長春房地產界的奇跡。
我們除了在長春市的主流報紙上刊登廣告之外,還針對吉林省內有不少朝鮮族高收入人群,專門在朝文報上刊發了朝文廣告,以擴大廣告的覆蓋率和到達率。此外還在《黃金雜志》、長春電視台、長春交通廣播電台發布廣告。多種傳播通路齊下,形成一種立體宣傳之勢,使三星映月席捲全城。
為了配合上述廣告推廣,我們還舉行了一些公關活動,如中小學英語夏令營活動、金秋凈月潭旅遊觀光活動等等。使三星映月在消費者心中樹立了良好形象。
售樓員特訓
一個樓盤的所有房子都是售樓員直接銷售給顧客的,售樓員是使消費者跨進最後一步的關鍵。因而售樓員的招聘與培訓的重要性不言而喻。
漢橋有一套系統的招聘與培訓體系。經過嚴格的面試考核後,漢橋挑選了9名准售樓員,這些人員中大部分都是以前沒接觸過房地產,須經過詳細而系統的培訓。從房地產基礎知識、營銷理論到產品知識,售樓模擬訓練,使售樓員在3周內迅速成為專業的置業顧問。在培訓期間,還特別邀請其他明星樓盤的銷售冠軍來講授銷售技巧,讓我們的售樓員豐富售樓知識,開闊視野。在培訓過程中還實行淘汰制,每天都要總結考核,到培訓結束時最後考核,留下合格的。這樣激勵了大家不斷求學上進,培訓結束時只留下5名售樓精英。
開盤策劃
房地產全程策劃中,開盤是其中重要一筆,是良好開端的保證。三星映月9月2日開盤,效果非同凡響。
三星映月產權酒店離市區十多公里,為便於客戶看房,我們在市中心設置了一個豪華別致的看樓接待處,按排三輛豪華中巴接送看房者。
三星映月產權酒店是一個頂級的旅遊物業,策劃開盤時,我們並不想做得全城張揚,鬧得家喻戶曉(當時長春正有幾個樓盤進行大鋪張),而是講究實效溝通與推廣,根據目標消費者的需求和品味,做到新穎有效。
漢橋倡導整合營銷理念,充分整合自己的資源。我們將開盤活動選址為位於凈月潭國家森林公園內的三星映月產權酒店A區,它是三星級的度假村,彰顯了尊貴之氣,讓客戶們親身體驗三星映月里的生活,處處體現尊貴與舒適,投資的高回報。
開盤時,重點邀請了50名客戶和各媒體記者,及一些貴賓。
三星映月產權酒店的營銷策劃
9月2 日上午9點半在接待處集合,乘看房車去三星映月產權酒店A區舉行正式的開盤活動。
10點半舉行產權酒店推介會,由著名專家學者及市政領導分析產權酒店的廣闊市場前景,得到了廣大客戶的理解認可。
12點,進行開盤剪綵,接著是開盤酒會。製造一種尊貴、歡樂詳和的氣氛。使客戶們贊不絕口,在酒會過程中還舉行了抽獎活動,更調動了客戶的興致。
酒會後,可以在A區游泳、打保齡球等活動,也可去B區參觀樣板間,還可以在凈月潭國家森林公園內自由旅遊觀光等。
這次開盤,給客戶們留下了深刻印象,反映極佳,更顯示了開發商的實力與信譽,很多客戶當場落訂。
總結
回想這個項目的策劃,真像一部驚心動魄的大片,我們策劃人就好像懸在空中一樣。
雖然這個項目策劃得非常成功,但在操作過程中,仍有不少問題:
1、樓盤現場形象沒受到重視。B區施工現場各種宣傳條幅比較簡單潦草,沒有LOGO牆等形象設計。
2、競爭市場把握不準。在銷售產權酒店過程中,突然殺出了幾個樓盤,都打投資概念,以與產權酒店爭奪投資者,這是我們沒有預料到的,以致我們不得不改變策略。
② 酒店策劃主要做什麼
俗稱"企業決策的師爺",即智囊團。 一、企劃部職責與許可權: 1、 編制酒店企劃工作的年度計劃並實施; 2、 進行策劃並編制各類策劃案(泛指酒店各個時期時令性的各種類型策劃案); 3、 編制廣告可行性研究報告; 4、 編制策劃案具體實施計劃(包括責任分配表、時間分配表、總結表等); 5、 發現潛在和現實的危機並向決策層及時提出預防和消除的意見; 6、 培育和發展酒店的創新機制; 二、企劃部業務流程:遵循"整理、判斷、創新、策劃、決策、實施"十二字展開 1、 策劃課題提出(可由酒店總經理、副總經理、企劃部提出); 2、 創意與策劃案編制; 3、 第一輪決策(由總經理或副總經理審批); 4、 可行性研究報告編制; 5、 第二輪決策(會議制或董事長/總經理審批制); 6、 具體實施計劃編制; 7、 動態控制(包括隨時修正計劃)。 二、企劃部工作細化如下: 1、執總經理的工作指令,並向其負責和報告工作。 2、有「樹立良好社會形象,創造最佳社會關系環境」品牌目標和「重視形象,珍惜信譽」的戰略思想。 3、擬訂酒店年度宣傳計劃,負責與各新聞單位有關媒體及相關個人保持正常聯系,建立良好關系,具體負責年度企劃計劃的實施和落實。 4、擬訂酒店年度廣告策劃。負責酒店所有宣傳材料的編寫,攝影、錄像、印製等宣傳的審核,編寫廣告宣傳合同和文稿,並加強成本費用控制,就有關業務向總經理報告和聯系。 5、參與貴賓接待工作,做好宣傳工作。 6、為酒店各部門策劃酒店形象的宣傳和服務項目的介紹,並按廣告法則撰寫廣告。 7、協調酒店與客人、政府、社區、新聞媒介之間的公共關系並負責有關促銷活動的對外宣傳,及時收集有關意見和信息。 8、做好酒店擺放宣傳品的審核工作,營業場所廣告、橫幅、裝飾的統一布置和節日的美化工作。 9、負責酒店節假日、慶典活動的方案設計,並對方案的實施進行協調、監督。
③ 酒店營銷策劃方案怎麼寫
你這個不難,從線上的包裝到線下的營銷策劃入手,
網上:軟文、貼吧、文庫、問答等等、特別是問答,比如你那裡的地址為出發點,不知道你是哪裡的,只能舉例說明,假如你是成都某個區,那麼問答就是:成都某區酒店哪家好?成都酒店性價比哪家好?成都酒店最舒適的是哪家?也就是住酒店的人可能提問的問題都去提問,然後答復的內容你懂得,網上的好評你得給自己講。
線下實體店。
做好了網上的知名度、口碑的宣傳,那麼是為了更好的結合線下實體店的推廣,因為住酒店你是必須親自到實際的場地來的,必須到你的酒店來的。
根據多年的各行業的營銷策劃和大量的客戶案例,那麼酒店到底如何做好營銷策劃並輕松提升業績呢?那麼得注意四大營銷的核心思維,搞明白了根本不愁業績問題
一、你需要定位客戶————消費檔次、消費習慣等
二、你的客戶在哪裡————客戶渠道分析
三、知道你的客戶是誰、知道你的客戶在哪裡、那就是怎麼吸引你的客戶————拓展客戶
四、客戶來了你的酒店那就是如何成交的問題
賺錢分為兩種:賣產品、賣服務。沒有客流那麼賣給誰?沒有賣出產品或服務怎麼賺錢?
你要的一切其實都是你提供的價值和利益吸引來的。你要的客戶其實也是被吸引來的。
那麼酒店到底怎麼要營銷才能把知名度瞬間鋪開?怎麼才能瞬間大量拓展客戶吸引客流?酒店到底怎麼才能輕松提升業績呢?其實很簡單
④ 酒店營銷的策劃方案有哪些
一,組織營銷:
市場營銷在組織開展時,要做到以下幾項:
1、劃定銷售區域和范圍。營銷部經理配合銷售人員劃定銷售的區域和范圍,以包乾的方式,積極引導銷售人員拓展銷售面,銷售區域和范圍的分配要根據常客的銷售潛力,客戶的地理位置和類別來加以分配。2、規定銷售指標。營銷部經理根據飯店的銷售目標和政策制定銷售指標。銷售指標分為數量指標和質量指標。數量指標有:
(1)銷售數量,如客房銷售的天數,餐飲銷售額,平均房價,銷售收入等。
(2)銷售次數,每天或每月應進行的銷售訪問次數。
(3)銷售費用的指標與控制,每月銷售人員所涉及的銷售費用,如交通費和招待費用。
2,由於各銷售人員分管的客戶需求潛力不同,在規定銷售人員達到銷售數量的同時,要確定銷售的質量標准,質量標准有銷售人員的產品和銷售知識,銷售訪問的效果,銷售人員的工作態度,工作能力以及與客戶的關系等。
3、銷售人員的成績評估。
4、編排合理的組織機構。
二,產品組合:
(1)公務客人組合產品。
(2)會議組合產品。
(3)家庭住宿組合產品。
(4)蜜月度假產品。
(5)婚禮組合產品。
(6)周末組合產品。
(7)淡季度假產品。
三,策劃宣傳:
(1)可選擇電視、電台、報刊等媒體,經常性地報道酒店新近推出的特色菜餚、客房環境、活動項目等,提高賓客對酒店的感官印象。
(2)運用行業性雜志、報紙、旅行線路小冊子、指南、廣告傳單、直接信函等方式對酒店產品進行宣傳。
(3)以邀請知名演出的方式壯大聲勢,增強影響面,營造酒店的消費熱點,如邀請舉辦省市模特大賽,時裝秀;大型歌舞器樂演奏等促銷方式。
(4)設計推出啤酒節,菜餚賞品的方式提高酒店消費,增加效益。
⑤ 需要一份完整的——四星級酒店策劃方案
----廣州市虹口大酒店公關案例
主辦單位:虹口大酒店
咨詢單位:廣州大學公共關系實踐服務團
項目背景:
虹口大酒店為了適應改革開放的需求,在「老虹口酒店」的基礎上按四星級標准建成了現在的虹口大酒店,並於1997年9月28日開業。
虹口大酒店起步之初聘請酒店管理公司管理,管理公司將酒店定位為商務酒店,擬仿照商務酒店的經營管理模式立足市場。由於市場定位的不準確和經濟大氣候的影響,酒店的經營一直難以打開局面;1997年9月28日至1998年9月30日,經營利潤只有4.3萬元。虹口大酒店的經營陷入了困境,管理公司只好提前撤離,由廣州市政府辦公廳組建了新的領導班子,接手酒店的管理。新領導班子決定通過重新確立酒店定位,樹立品牌形象來爭取社會和顧客的支持。
項目調查:
虹口大酒店新班子在做了大量的市場調查的基礎上,對自身的基本情況作了全面的分析,認識到:廣州商務酒店星羅棋布,傳統的招待所也為數甚多,虹口大酒店要想異軍突起,必須尋找全新的市場定位;虹口大酒店擁有獨特的酒店資源和接待資源,重新整合這些資源;一個全新的概念應運而生——創立全國首家公務酒店的品牌形象。這一全新的品牌形象擁有不同於商務酒店的獨特優勢:
第一,公務酒店佔有獨特的公務酒店市場,對於公務消費者而言,公務酒店有更強的適應性,更具信任感、安全感。這無疑是公務酒店獨特的細分市場。
第二,公務酒店有一整套完整的適應政務接待、公務活動和其它商務活動的設施設備、人員和程序。
第三,公務酒店背靠政府,依靠與政府職能部門的密切關系,能為客人提供更多的政治、經濟等方面的咨詢和服務。
第四,公務酒店承擔著政府對外聯絡的職能,它所發揮的「窗口」和「橋梁」作用,是商務酒店無法替代的。
項目策劃
公關目標:
重塑虹口大酒店品牌形象
公關策略;
(一) 密切聯系目標公眾,創造良好的人際傳播渠道
公務酒店的公關需要獨特的傳播渠道,那就是依靠公務員隊伍的人際傳播渠道,依靠酒店員工隊伍的傳播渠道,將酒店的形象傳播給目標公眾。在形象策略定位的基礎上,虹口大酒店還確定了以公務客人為主、以商務客人為輔的目標公眾群,以公務客人為主,商務客人為輔,制定出一整套密切聯系目標公眾的方法,以保證酒店與目標公眾的雙向溝通。
(二) 全面強化公務公共關系, 拓展公務市場
要樹立公務酒店的形象,離開政府的支持是絕對辦不到的,因此,在塑造公務酒店形象品牌策略中,重點是做好政府及其各職能部門的公共關系工作,讓政府及其各職能部門以主人的姿態幫助、扶持酒店,把酒店當作自己的企業;並通過政府及其各職能部門的特殊影響力,擴大知名度,拓展公務市場。
(三)在服務中傳播,在傳播中營銷
基於公務酒店傳播的特殊性,虹口大酒店為自己量身定做了一套獨特的傳播方式,那就是「在服務中傳播,在傳播中營銷」,依靠實際行動宣傳自身的特點,依靠為目標公眾提供優質的服務所產生的口碑宣傳自身的形象;通過新形象的不斷深化,使目標公眾對酒店產生識別和認同,從而創造顧客的忠誠度和美譽度,提高酒店的社會效益和經濟效益。
虹口大酒店確立以全國首家公務酒店為自己的品牌形象。這一形象的釋義為:以公務客戶,公務活動為主要目標市場,以規范化的酒店服務為基礎,以鮮明的公務接待為特色的酒店。
項目實施:
重塑品牌形象,是虹口大酒店宏觀的公關策略,虹口大酒店以綜合治理的方式,全面推進了這一計劃的實施。
(一)發揮自身優勢,重塑品牌形象
虹口大酒店作為公務酒店擁有不同於商務酒店的獨特優勢,在充分把握這些優勢並對酒店資源和接待資源進行有機整合和利用的基礎上,努力做出了公務酒店的品牌和特色。
首先,為公務酒店的品牌樹立健康的形象。酒店循正道經營,堅決杜絕黃賭毒以及一些低級、庸俗的服務,努力為公務活動提供一個絕對安全可靠的場所。在服務上以「個性化、人情化」見長,讓公務客人倍感親切、舒適。
其次,為公務酒店的品牌注入親和力。虹口大酒店以親切的「我在廣州有個家」為宣傳口號,並以實際行動為客人營造家的感覺,既親和了異鄉客人,又得到了廣州人的認同。
虹口大酒店還將公務酒店的品牌形象建設融入企業文化之中,提倡從個人形象做起,攜手共塑品牌形象。在虹口大酒店的文化中有這么一條:要求每一個虹口大酒店人象追求個人事業那樣追求酒店的事業,象維護個人利益那樣維護酒店的利益,象珍惜個人榮譽那樣珍惜酒店的榮譽。在虹口大酒店人的意念里,他們所塑造的絕不僅僅是虹口大酒店的形象,更深層次上,作為廣州市政府的接待基地,他們還在塑造廣州市作為現代化中心城市的「窗口」形象。
(二) 強化自身品質,提升品牌形象
虹口大酒店人深深認識到,形象的傳播,主體是酒店的員工,是酒店的優質服務,因此虹口大酒店首先從強化管理入手,全面實施酒店由商務酒店向公務酒店轉型的策略。
第一、 調整酒店管理機制。
市政府辦公廳與總經理鄺雲弘女士簽訂了《總經理責任書》,
規范了總經理的責、權、利,給了總經理發揮才能的空間;在此基礎上,虹口大酒店堅持以人為本、強化管理,努力建立健全制約機制、競爭機制和激勵機制。
1. 在建立完善各項規章制度的同時,實行競爭上崗、考核聘用,徹底砸爛了「鐵交椅」,形成「能上能下,能進能出」的用人機制,在員工中樹立了強烈的競爭意識和危機感。
2. 實行嚴格的部門經濟考核制,將部門工資總額的提取與部門營業總額、成本、費用掛鉤;實行以員工的崗位責任、勞動技能和貢獻大小為依據的崗位考核工資制。
第二, 強化員工培訓。酒店以全員培訓為手段,向員工灌輸新的思想觀念,並針對公務酒店的市場定位,採取全方位、多層次的培訓方式,全面提高員工的政治素質、服務技能和公關意識。1999年,光是由人力資源部組織的公共訓練課程就有279個課時,有3350人(次)參與學習;參加各部門組織的專業訓練課的員工有17480人(次)。通過培訓使全體員工更新了觀念,提高了專業技術和服務水平,強化了職業道德,激發了群體意識,增強了酒店的凝聚力和向心力,形成了良好的企業形象。
(三)利用各種途徑,宣傳品牌形象
在 總體的形象策略確定後,虹口大酒店推出了一系列的宣傳活動:
首先,選取曾經是廣州市市花並被人們譽為英雄花的紅棉花作為酒店的形象標志,還選取綠色作為企業形象識別色彩,旨在推行綠色管理,普及環保意識。將富有個性的紅棉花與充滿生機活力的綠色組合在一起,較好地傳遞了酒店的信念和追求,有效地宣傳了酒店的文化形象,並很快得到了公眾的認同。
其次,虹口大酒店的宣傳活動先從內部做起,強化企業形象。酒店在大堂、電梯等公眾場所製作了一批有著人情化、個性化的鮮明服務特色的精美宣傳畫,一方面美化酒店的環境,一方面在潛移默化中讓客人接受酒店的品牌形象。酒店還以綠色為基調,以紅棉花為標志,設計製作了一系列的宣傳品和客用品,反復強調酒店的形象標志,強化酒店的品牌形象。
hehe
⑥ 酒店策劃方案怎麼寫
酒店活動可以為酒店增添人氣,提高銷售額。下面是酒店活動策劃方案範文版,歡迎參權閱。
酒店活動策劃方案範文1
活動參與方式:
1. 即日起至8月16日前來酒吧現場報名
2.撥打活動參與熱線: ,報名參加
名額有限,敬請從速
活動道具:開心鎖,愛心鑰匙,愛心手牌,您的熱情
酒吧情人節第二波:心花為誰怒放
參與對象:美麗情人夜希望用鮮花來表達濃濃愛意的來賓
參與目的:英雄豪情,誓奪花魁
活動簡介:
現場拍賣酒吧提供的藍色妖姬玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶,成功競標者將獲得特別愛心寄酒卡,雙方簽名才能取用.禮物寓意是一心一意,天長地久,酒吧見證真愛.
最接近成功競標的前5位參與者,將免費獲得酒吧提供的鮮花一束.
活動道具:藍色妖姬玫瑰,珍藏版葡萄酒,5束不同的鮮花,您的熱情
參與對象:全體來賓
活動目的:在這特殊的日子裡向心中的她/他表達最真摯的愛意,愛她/他就大聲說出來.
活動簡介:酒吧在這美妙的夜晚,為您提供大聲表達愛意的機會,特殊的日子特殊的真情告白,怎能不感動她/他?最有創意的真情告白,酒吧將贈情人節厚禮一份,為您祝興.
活動道具:誠摯的愛意 , 大聲表達的勇氣
⑦ 飯店營銷策劃方案
一個優秀的營銷方案,既能節省經營成本,還能為飯店帶來源源顧客。內
掌握這些容創意營銷方案,助你的飯店生意越做越紅火。
活動營銷,用不確定性給顧客「興奮點」。
比方說,推出猜拳活動,服務員和顧客猜「剪刀石頭布」,如果顧客連贏10局就有機會免單,連贏5局就能獲得小菜獎勵等等。
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⑧ 求一篇酒店營銷活動策劃方案畢業論文設計
在現代酒店的經營發展過程中,主題營銷活動的開展起著不可替代的作用。可以說酒店的經營活動就是由一個個連續不斷的主題營銷活動組成的。主題營銷活動在為酒店創造可觀的經濟收益的同時,也為酒店塑造出一定的社會效益。如何策劃一系列便行有效的主題營銷活動成為酒店管理中的重要工作。為了讓營銷活動豐富多彩,酒店策劃人員可謂是絞盡腦汁,好在中國的節日多,而酒店則是每逢節日必有活動,從中國的春節到國外的聖誕節。可是每年的節假日相同、主題活動相似,一年又一年的主題活動做下來,酒店策劃人員不禁要問:我們的新創意在哪?如何使酒店的活動策劃方案各有特色、逐步提高,既滿足個性消費的流行趨勢、使酒店永遠有新穎感,同時又合理運用公關費用,促進酒店品牌的創建和經濟效益的同時提高?我國酒店業基本上已步入了成熟的發展時期,加之酒店產品的無專利性易於模仿,想在主題營銷活動上有所創新,不是一件容易的事。而在長期的經營中,一些重要節日的主題活動,慢慢地成為每年酒店經營活動出奇制勝的重頭戲。事不在多,貴於精緻。酒店在營銷活動過程中,注重知識含量和知識的價值,幫助賓客增加對服務及產品的認識,提高賓客消費素質,引導賓客消費需求,從而達到營銷效果,培育和締造潛在市場,並最終佔有市場的目的,這便是知識營銷。知識營銷方式與主題營銷活動相結合,為酒店在文化氛圍的營造及諸多方面賦予了更多的機遇與內涵。
賦予主題營銷活動文化內涵 主題營銷活動,顧名思義,任何一次主題營銷活動都是經過營銷策劃者深思熟慮後而舉辦的活動,具有特定的「主題」。而這特定的主題,是需要用文化的手段來向賓客加以闡述的。文化是能給人的精神帶來持久享受的源泉,每次主題營銷活動的展開,策劃者必須認識、選擇隱藏在自己所要推出的產品背後的文化即活動「主題」,並以含蓄而易於理解的方法表現出來。 作為一家高星級酒店,知識營銷在其主題活動中的運用,主要體現在,酒店不僅要向賓客提供看得見、摸得著的實物消費,更要通過主題活動向賓客宣揚一種文化,一種生活方式,讓賓客在文化知識方面受益。比如酒店在舉辦美食節時,一方面不僅要向賓客提供地道的、可口的菜餚,另一方面對美食節的文化背景也作相關的介紹,在餐廳的布景上力求營造出一種當地的風俗民情氣氛,讓賓客切身感受到自己身處在一種異地文化的氛圍中。人們常說,到五星級酒店吃的是一種文化,因而,作為高星級酒店主題營銷活動發展的趨勢,知識營銷手段必然會成為酒店策劃者愛不釋手的寵兒。精心布置活動展台,以文化烘托主題。
一次主題營銷活動的舉辦成功,除了活動內容吸引人外,必要的展檯布景也是活動得以制勝的重要因素。主題營銷活動的布景,貴在簡單扼要,起到畫龍點睛之妙處。如酒店在舉辦春茶節期間,活動策劃者在酒店大堂放置一隻巨型的,且古色古香的紫砂茶壺,渲染主題,再設一位女子,輕拂古琴,炒茶師傅現場焙烤茶葉,表演茶道,讓茶香之氣,古琴之韻,溢於大堂之內。賓客進入酒店大堂後便可得到視覺、聽覺、嗅覺上全方位的沖擊與享受。有了這樣一種經歷,想遺忘怕也不是一件容易的事。活動布景主題要明確,有些酒店為了節省費用,將幾個活動的布景合為一起,主題不明晰。如酒店在聖誕布景時,將春節甚至於元宵節的布景一並考慮進去,柱子用金色的紙裹得嚴嚴實實,與聖誕節有關的東西全部放進大堂。一時間,梅花鹿、雪橇、聖誕老人和小木屋都擠在一塊。在棕櫚樹上噴了一些雪花,再在上面掛幾盞大紅燈籠。讓人分不清到底要過中國的節日還是外國的節日,讓人有些啼笑皆非。
主題活動需要宣傳,引導需求。這是一個知識信息時代,「酒香也怕巷子深」。因此,宣傳在主題活動中顯得特別重要。而知識營銷以文化為風骨,易於吸引人們的注意力並為之接受。酒店銷售產品需要宣傳,同時慎重選擇宣傳媒介。在當今時代,傳播媒介呈現多樣化,不同媒介所針對的受眾和輻射范圍各有不同。通過調查不難發現,一些酒店雖然經常在某些媒體廣告上出現,但真正起到的效果卻並不理想。原因是酒店的目標顧客一般比較分散,而媒體的接受者又相對集中。對於覆蓋整個市場的宣傳,酒店應該通過知識營銷手段,製造新聞宣傳自己,如設法吸引名人、政要入住飯店,以及舉辦社會反響較大的活動等,頻頻在媒體亮相,藉助新聞宣傳擴大酒店影響。即便做廣告,也要在酒店主流顧客進入城市的關口,比如機場、車站、碼頭等處設立戶外廣告,還可以有針對性地給老客戶和潛在客戶散發信函、紀念品、宣傳品上門促銷,這樣才能收到較好的效果。知識創新,為主題營銷活動培育市場,創新尤其是知識創新,是一個企業的生命,追求創新是知識經濟中的一個永恆主題。而每次知識創新,又會給予主題營銷活動莫大的機遇與發展前景。比如,作為一個酒店營銷策劃者,要清楚地知道,並不是每次主題營銷活動都必須以盈利為最終目的,有些活動的展開是為了酒店以後開展主題活動及盈利而做准備的。中秋團圓宴每年的預訂並不理想,這表明賓客的這種需求不強,還是需要酒店再做更有效的刺激。最初的年夜飯市場也不是開門紅,人們也是習慣一家人圍在自己家裡,在酒店的影響與引導下,人們才有了在酒店吃年夜飯的需求。因而,酒店在開展中秋團圓宴這一主題活動時,更應注重知識營銷的運用,讓他們形成來酒店吃中秋團圓飯的需求。與此相同的還有,滿月酒、謝師宴等市場的開發。酒店是否可以考慮採用更多的文化手段,來向人們宣揚這樣一種生活方式,引導需求,讓滿月酒、謝師宴預訂達到與婚宴預訂一樣火爆的效果。