豬肉營銷方案

A. 豬肉食品方面的營銷計劃書，主要闡述怎麼銷售高檔豬肉，急，給別人找的

去大一點的文庫網上去找，主要有：維普，豆丁網，網路文庫

B. 關於豬肉營銷的營業執照

豬肉零售需要辦理營業執照的，具體如下：
1，豬肉零售首先需要版到當地工商權局辦理個體營業執照的。需要的證件有《個體工商營業執照》以及《稅務登記證》等。
2，豬肉屬於初級農產品，銷售豬肉不需要辦理《食品流通許可證》，但所銷售的豬肉都要有「兩證兩章」(動物檢疫合格證、肉品品質檢驗合格證、動物檢疫合格印章、肉品品質檢驗合格印章)。

C. 高檔環保、健康豬肉的營銷方法

現在的來黑豬越來越少，可以自說是一個概念豬肉。飼料豬，養殖場不會是黑豬，黑豬在一定的程度上就是綠色食品，生態豬肉。高檔產品定位好高檔的渠道。看看那些渠道去的高檔消費人群多。大型的國際超市賣場是很不錯的選擇，但是國際賣場的門檻較高，談合同不容易。食堂還是不要去做，畢竟食堂接受不了高價位，如果要做就做5星級的酒店。專賣店一定要做，專賣店是你宣傳的窗口，盡管專賣店不賺錢，你可以做一家形象店，專門宣傳黑豬產品。
銷售方式上一定要採取小包裝，精細分割的方式。產品價格上一定是高加價高毛利，好東西價格就是貴。貴個10塊8塊也是貴，規格20-30也是貴。
銷量你被給自己要求的太多，關鍵是毛利。前期促銷做不得，你再怎麼促銷也是比普通的豬肉貴，消費者的接受是一個很重要的問題，你可以把黑豬的生長的照片拍下來，放到展示櫃前面。產品有意無意的帶上一兩根黑豬毛，但不要帶太多，影響食慾。

D. 豬肉銷售如何做市場

五大渠道，分渠道攻擊。商場超市和自營店是首選，農貿市場難度大，銷量也大。加工廠一般產品要求嚴，價格低銷量也不大，大部分以凍品為主。酒店餐飲讓客戶去做就是了。

E. 豬肉怎樣銷售技巧

先要了解自己賣的是什麼豬肉，豬肉的產地，用什麼喂養的，豬肉的肉質，吃起來什麼味道，煲湯放什麼東東，怎麼煮好吃，豬肉的營養價值等等說給顧客聽就可以了，

F. 關於豬肉營銷的營業執照

2樓說的我也贊同，如果是是代銷一個品牌的分割肉，而不是從屠宰場出來的酮體回白條肉，你可以答讓這個品牌的代理商拿出你代理品牌的一切相關證件的復印件，然後到動物檢疫部門辦理檢疫合格證明，然後在去工商所去辦理營業執照，如果他們不給予辦理你可以打省工商總局的電話投訴，因為沒有這個規定不允許在市場外邊賣豬肉呀

G. 土豬肉超市營銷方案

超市營銷主要就是個噱頭，現在人們的生活越來越好 了，見什麼都不新鮮了 。所以要吸引人們的注意力就是利用產品的特點，讓人們來關注，所以下面給出了一點建議，請笑納~
要做好超市的生意，關鍵是要了解超市的經營特點，並能找出相應的對策。本文總結了超市的八大特點和超市經營管理的二十四條對策。

特點1：價格是超市渠道的敏感話題，消費者來這里期望能低價購物，超市之間的競爭焦點也是價格。

超市經營管理對策：

（1）產品盡可能多、盡可能醒目的明碼標價；

（2）特價促銷；

（3）加強陳列效果，規劃傳播策略，提升品牌形象，增加產品附加值，使消費者覺得物有所值；

（4）合理降低經營費用，強化成本優勢。

特點2：自選式購物，場地大、陳列面大。

對策：

（1）許多消費者是沖動性消費，因此生動化（陳列、店頭廣宣）是業務要點；

（2）盡可能大、盡可能多、盡可能美觀而且風格一致做堆頭、端架、貨架陳列；

（3）陳列模範店；

（4）生動化比賽（業務員之間、超市之間）。

特點3：超市管理正規，倉儲、財務、店面營運、產品定價均為分部門、分權執行。且絕大多數超市對供應商實行月結政策，大賣場霸氣十足，隨時可找個理由（如節日、店慶等）要求供應商贊助。

對策：

（1）倉儲經理、營業經理、財務經理、櫃組長、庫管、財務出納是超市運作的關鍵人物，跑超市的業務代表應具備相當的公關、人際協調能力，受過專門業務知識訓練，技能良好；

（2）多與超市搞聯合SP，增進雙方合作關系（促銷應注意考慮雙方利益）；

（3）在連鎖超市評選銷量最大或銷量超額率最高的冠軍店，給予該店經理及員工獎勵；

（4）特殊節日（聖誕節、復活節、情人節）為超市提供帶本公司標志的聖誕樹、燈塔、拱門等飾物；

（5）消費者在該超市購物滿′′元送本公司禮品一份；

（6）超市慶典（如店慶）提供特價、免費產品等；

（7）盡供應商本分，做好售後服務；

（8）合同簽訂要專業、嚴謹；

（9）吸納超市運作的專業人才，進行現有業務人員專題培訓；

（10）教育並要求超市業務人員（包括理貨員、促銷員、業代）工作過程中須考慮超市的利益，避免給店方製造麻煩，如：A、促銷、理貨人員須統一著裝、注意儀表、規范行為舉止；B、產品、促銷品碼放整齊有序、手繪POP整潔美觀；C、較大量的生動化任務（如打堆頭）避免在超市高峰期進行，如有需要可執行夜間生動化工作。

（11）在不影響本職工作的前提下，盡可能幫店方員工做力所能及的事。

特點4：超市多有相對較大的庫存面積，存貨品種多、數量大，容易混亂，超市送貨接貨的時效性很強，入庫手續較正規、較復雜。

對策：

（1）與庫管、倉儲經理保持良好的合作關系，把自己的產品擺在倉庫最外邊——最容易拿到的地方，請倉儲人員多加關照；

（2）高頻率回訪、做庫存管理，防止斷貨，促成超市倉儲人員對本公司產品庫存量投入更多關注；

（3）與櫃組長保持良好關系，促使他們及時向超市總配部門調貨並上貨，保證貨架的安全庫存；

（4）了解、掌握超市的收貨習慣，如有需要，提供夜間送貨服務。

特點5：到超市購物時消費者90%以上是准備買回去作家庭消費（或店外；未來消費），多為定期采購生活用品。

對策：

（1）既然是家庭消費——我們就要力推大包裝，方便消費者全家共享；

（2）既然是計劃性定期購買——我們就要力推多支產品包裝（如：半打包裝、三聯包、捆紮銷售、禮品包等），以方便他們攜帶，又可以促成他們的擴張性消費（家裡放的產品越多，就消費得越多）；

（3）制訂多包裝的促銷價——鼓勵消費者一次性購買多一點。

特點6：采購者多以女性、主婦、家屬為主。

對策：

POP、告知牌的宣傳風格應和這一部分消費者的心理特點相符（如卡通式POP、生動有趣的搖搖牌、醒目搶眼的促銷價與原價的對比等）。

特點7：超市對產品期望的不僅是利潤，更重要的是對店內客流量的帶動，以及本超市低價形象的樹立。超市周末人流量是平時的1.7—2.5倍，周五—周日是超市的「促銷期」。

對策：

與超市談判的利器——本廠在貴店的促銷活動排期表。

促銷主題與促銷費用控制

（1）、新品推廣——作為廣告、市場費用的一種投入方式，A&P比在15%—30%之間；

（2）、成熟品牌推廣——依據預估銷量列支促銷費用（以5%—15%為界）。

（3）、例：預估在′′超市作促銷期間可銷售1000箱飲料（每箱45元）。

特點8：每個超市都有他自己或多或少的特點。

對策：

對重點超市投入更多關注，設立具體的營銷策略，包括內容如下：

（1）配送體制：根據該超市的倉儲、流速、收貨習慣等決定該超市的個案配送方式，如：一周三次、夜間送貨；讓經銷商送貨（經銷商與該超市采購經里有良好關系，無帳款風險）

（2）設備計劃：根據該超市具體情況決定設備投入計劃。如：某超市地處大學區，且店內快餐區較大，則應重點投入立式展櫃、現調機等設備。

（3）產品與包裝計劃：如：某超市地處鬧市，60%以上的購買者是步行的，我們供的包裝就應該方便他們步行攜帶。

（4）其他：包括定價、促銷品、廣宣品投入計劃。

H. 豬頭肉擺攤銷售技巧

同樣一雙鞋，為什麼耐克的6百多;李寧的2百多;特步的4百多;361的3百多?還是同樣一雙鞋，（ 全國最全的銷售技巧平台，微信平台銷售學聯盟：sale51）在地攤地賣不過幾十元，到了商場、專賣店，會漲到一百甚至幾百。有人說那是品牌的作用，還有人說是因為在不同地方賣，賣的價格當然不同。不論你是選擇賣品牌，還是賣文化。我們都需要承認，今天我們己經從產品製造時代進入塑造產品價值的時代。在產品供大於求的今天，誰能更好的塑造產品的價值，誰就會取得最終的勝利。
購買寶馬車的人有時候不是最在乎車子的本身跑得多快，能開多久，他們購買的是寶馬車的價值，即開寶馬的感覺和開寶馬的那種身份象徵。買賓士的人選擇的是一種尊貴的身份。所以在風青楊看來，塑造產品的價值不是簡單的說幾句：「我的東西好、我的東西很好、我的東西真的很好。」這么簡單。對產品本身賣點的了解，以及對客戶需求的把握才是關鍵。尤其是後者，馬雲了解了互聯網的電子商務需求才有了阿里巴巴，比爾蓋茨准確把握了個人電腦的未來需求成就了微軟;喬布斯知道年輕人會喜歡什麼樣的手機和個人電腦，才成就了今天的蘋果霸業!這些案例告訴我們，客戶在購買的時候看中的不是你的產品，往往看中的是你產品的價值。
一.環境和氛圍提升產品價值
同樣一杯咖啡，口感、原材料、杯子大小都一樣的情況下。在路邊店買是八塊錢，老闆賺四塊錢。在星巴克賣三十八塊，老闆賺三十四塊。前者的利潤率扣除直接和間接的全部成本後為百分之二十，而星巴克可以達到百分之五百以上，那麼他們是如何做到的?那是因為在星巴克喝咖啡，咖啡只是你消費的一部分。除了咖啡，你還要為星巴克的文化氛圍、咖啡廳的環境，甚至包括你要為你聽到的每一首音樂買單。
有一位福建的茶老闆曾經分亨過他的一個親身經歷案例。最開始他賣茶葉是論數量，一斤一斤的賣，一麻袋一麻袋的賣。這樣做了十年，他有五千畝茶園，卻依然發展不大。直到幾年茶協組織他們到日本和台灣去考察，看到日本人在喝茶之前要沐浴、焚香、更衣，喝茶前還有精彩的茶道和茶藝表演。他說，當他經過這樣一般折騰後非常口渴，他說他當時即使喝白開水也會感覺很甜。何況在那種氛圍下，自己不但了解了茶文化的博大精深，對茶有了一種新的情感。而且張開了自己的每一個毛細血孔，所以喝到的每一口茶都如同甘露一般。他還發現，別人賣的一杯茶就等於他的一麻袋茶葉的價格。回來後，他每與客戶談生意，首先必從茶文化開始。因為只有把茶文化做足了功夫，他的茶葉才能賣出高價。
二.量化你的價值
如果你給予別人的產品價值是無法量化的，別人是很難相信你的產品的，用數據說話比你空口說白話好一百倍，所以要量化你的價值，從實際價值和心理價值兩個方面進行量化，比如，你的產品可以給別人增加收入或減少支出成本，這就是你的產品帶給別人的實際價值。心理的價值是客戶內心深處的滿足，是一種感覺!是滿足他們的慾望、實現他們的夢想的東西。比如告訴他們使用產品的結果，更輕松、更快捷、更安全。
三.用材料和工藝來塑造產品的價值
勞斯萊斯汽車有什麼理由那麼貴?一方面，勞斯萊斯汽車公司年產量只有幾千輛，連世界大汽車公司產量的零頭都不夠。但從另一角度看，卻物以稀為貴。另一方面勞斯萊斯汽車公司會告訴你，他最大的特別是一直堅持手工生產。車主可以看到生產的全過程，比如勞斯萊斯的發動機是完全由手工來製造的。
一台散熱器要花費一個工人整整一天的時間才能完成，然後對它進行打磨加工，又要用去5個小時。據統計，製作一個方向盤要15個小時，裝配一輛車身需要31個小時，安裝一台發動機要6天。正因為如此，它在裝配線上每分鍾只能移動6英寸。製作一輛4門車要兩個半月，每一輛車都要經過5000英里的測試。這一切都告訴你一個道理，就是這量車用的是最好的材料，用這么長的時間精心打造。你不多出點錢正常嗎?國內樂百氏的「二十七層凈化」營銷方案，告訴你純凈水的生產工藝，也是這方面非常成功的例子。
四.產品的稀有性和獨特定位
一瓶水在武漢的價值與他在非洲沙漠中的價值會不會一樣?在長江邊上，我們感覺不到水的珍貴。而當水出現在沙漠中，他就等同於生命、珍貴過黃金!在產品日趨同質化的今天，要打造產品的稀有性，可以在兩個方面做文章。一方面我們要善於發現「新大陸」、新市場，在舊市場過剩的產品，在新市場還是稀缺的。另一方面，風青楊認為要發掘產品與眾不同的功能與效用。同樣是牙膏，你可以選擇美白、防駐、潔齒、抗過敏等各種各樣的陣地。同樣是洗發水，你可以選擇養發、護發、防脫發、亮發、黑發、去頭屑等不同的功能定位。
五.打造你的品牌和培養你的粉絲
在風青楊看來，品牌是覆蓋在產品上的一種情感認同。比如現在的年輕女生都喜歡「超級女聲」中的李宇春，那正說明李宇春這個「產品」所表現出來的氣質、習慣、行為等品牌元素符合這些女生心中的情感需要，這就產生了價值，這個價值是李宇春所對應的群體的情感需要，而不是她自己的需要。這就是品牌的價值。再比如說兩個人談戀愛，如果有好感了，那是通過不斷接觸和了解慢慢培養(塑造)起來的;兩個人在一起工作，時間長了，互相之間有了默契和好感，這也是通過時間塑造和磨練出來的。在風青楊看來，品牌正是通過不斷的認知和了解，讓你對他產生了感情與依賴。
例如，在我剛看到一個人的時候，對這個人產生的不會是品牌好感，只能是產品好感。有人說某個人長得漂亮一看就喜歡，這是產品好感，品牌好感是需要交流的，是兩個人交往一段時間之後，產生的一種情感需求和認同。所以說品牌是什麼?品牌是覆蓋在產品上的一種情感利益認同，它是產品對應群體的情感價值的滿足。像星巴克、蘋果因為個性與理念都擁有眾多瘋狂的粉絲。這些粉絲成為了他們的消費主力軍和忠實宣傳者。..
勿用質疑，所有的銷售都在做同一件事，那就是證明自己的產品物超所值。銷售的過程，其實就是讓客戶了解產品的價值遠遠高於賣給他的價格。當顧客認識的價值遠遠的大於產品本身的價格的時候，顧客就會及時選擇成交;當顧客認識的價值等於產品本身的價格的時候，顧客就會猶豫甚至選擇判斷，這個產品是否真正有必要進行購買;當顧客認識的價值遠遠的低於產品本身的價格的時候，顧客就會選擇離開，因為產品的價格已經脫離了產品的價值。通過這個對比公式我們不難發現，對於消費者而言，價值對價格的比較是決定顧客是否真正購買的一個關鍵因素，那給我們的啟示就是，我們在產品銷售的時候，要通過專業的營銷來塑造產品的價值。

I. 豬肉怎樣銷售技巧

野豬肉由於價格因素
所以你針對的主要是一些
中高檔的酒店和餐館
首先對於回市場細分，答
目標市場的選擇
要有針對性的制定營銷方案，
如果你的飼養量足夠大的話
還可以建立屬於你的營銷渠道
走公司話路線，實現專業化的管理
這是你提高銷量的最佳途徑，
作為一個成功的商人，要善用別人
的資源成就自己的宏圖偉業，

J. 賣豬肉經驗與技巧

賣豬肉肯定是要新鮮和實惠，下面我站在消費者的眼光說下經驗，技巧。

第一、我們買好的豬肉最需要注意的是攤位是不是干凈，如果你看到攤位上面臟亂無比，那麼說明豬肉的衛生條件很差，這種地方的豬肉自然不能選擇，而且由於不衛生很可能有大量細菌。