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茶樓經營策劃方案

發布時間:2020-12-06 03:17:26

A. 茶藝館中秋節營銷活動方案

時間:XXXX
地點:來XXXX
主題:中秋月圓,尋找您自最鍾意的那款茶。人圓,茶圓,月更圓
分享:根據情況還可以加入「義賣」活動
內容流程:

一、猜猜猜(這個環節起詩意的名字:美人卷珠簾)
將六大茶類分別包裝成單泡小樣兒裝,放入大布袋中。讓每位客人伸手抽,抽出來之後放到桌上,按順序依次給客人沖泡品飲,並讓客人們猜喝的是什麼茶類(也可細分到茶類中的小類,比如:綠茶(龍井),猜對的客人可奉上本店的茶禮。
二、編故事3分鍾以內(這個環節起詩意的名字:我與茶的故事)
剛才喝過的茶,讓抽茶的人編個故事給在坐的人講一講,若講不出來,就罰讓他或她給大家泡茶喝。(並說出自己最喜歡喝的茶類)也奉上一份茶禮。
希望通過這次品飲活動,讓大家真正喝好,並了解大家的口味,期待著大家再次的光臨。
不知道你們的茶館組織的時間,先奉上述2點,希望對你有所幫助。

B. 2015年茶樓主管工作計劃怎麼寫

您好,看到您的問題一直是零回答問題且將要被新提的問題從問題列表中擠出,問題無人回答過期後會被扣分並且懸賞分也將被沒收!所以我給你提幾條建議:
如何做好策劃方案的執行

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近些年來,在企業管理與營銷工作中,「執行」這個詞越來越多地被提及。其實化妝品行業內不缺少實用而有效的策劃方案。為什麼很多都不成功,關鍵在於執行力不夠,往往做到一半甚至剛開了一個頭,就發現做得一塌糊塗。執行不到位,執行有偏差就是很多策劃方案最終失敗的症結。而對於由咨詢公司所做的策劃方案,企業拿到手裡首先或多或少都會打一些折扣。那也就意味著,「執行」的難度將會更大。那麼如何才能與咨詢公司一起,將一個好的方案完美地執行下去呢?

首先是要確定執行的主體。因為與咨詢公司合作不比自己公司,策劃與執行都是由同一個部門主導控制,它牽涉到一個內與外的分工及利益的分配。有了執行的主體才不會相互扯皮推諉。有利益的工作雙方去爭著做,而又累又沒油水的事情都想交給對方。如果沒有 明確執行的主體,這些事情就不能得到協調解決。那在執行上,應該由自己公司為主體好還是由咨詢公司牽頭好呢?這沒有一定之規,要看實際情況。如果自己公司對方案了解透徹且各方面的人才都不缺,那就由自己公司來做執行的主體是最好不過了。但如果自己公司在各方面都有欠缺,那就應該考慮由外腦來當執行的主體。不可否認,在方案執行過程中有有著不少的利益產生,如物料的製作、媒體的發布、場地租賃及外聘等。所謂肥水不流外人田,很多公司老闆都會將這些有利益存在的工作交給自己的人來做,咨詢公司的人只需指導跟進。這樣就導致了執行主體的分裂,前者是有權無責,而後者卻是有責無權。並且在多數企業中,能熟悉此類工作如物料的製作、媒體的發布、場地租賃等的人才不多。老闆交給他做以後,往往因無所適從而一味相信外包單位(印刷廠、攝影公司、代理公司)的話,甚至聯手,在工作質量、進度和費用方面都可能對公司造成更大的損失。而咨詢公司因為長期從事相關工作,對各方面都很熟,並且可以拿到較低的折扣,所以在工作質量、進度和費用控制等方面都可能有更好的表現。

在執行主體確定好以後,更重要地是要理出執行方案的思路出來。有了執行思路,就等於為執行的成功提供了一個保障。不同的方案會有不同的執行思路。但萬變不離其宗,它可以總結歸納為:一桿子到底。分解細化,注重細節。分工合作,專人專責,及時反饋,及時調整。

一、所謂一桿子到底,就是要求負責人對所負責的工作全程監控,並落實到最基層的工作成果。當我們是以咨詢公司為方案的執行主體是,就要對對方的的項目總監作出這樣的要求,並以制定相關的措施來固化,可以制定項目總監成果負責制。比如在方案執行過程中的每一個環節每一個成果,細化到哪怕是出一個菲林、做一張會員卡,都需要項目總監簽字確認,並憑這些成果簽字來兌現項目進度款。如果對方在哪個環節出了紕漏,或是哪項成果沒有做好,責任在哪方將一目瞭然,那我們就有依據對其做相應的處罰。有了此類措施的壓力,項目總監就不得不對整個方案執行中的各個環節進行全程跟進,而保障了方案執行的質量與進度。「一桿子到底」不單是對項目總負責人的要求,也是對項目各項工作負責人的要求,才能起到更好更大的保障作用。

二、分解細化,注重細節。一個好的策劃方案面它誕生之時,都只是一個概念。就算在其成形之初和確定以後,也往往很空泛,令人不知從何落手。這就要求我們要將其具體化,轉換成可以執行的計劃。而要將概念轉換成計劃,關鍵在於分解。我們應該要求咨詢公司將方案中的想法分解成一個個可以看得見摸得著的目標與做法。比如在方案中確定要舉辦一個從美容院顧客中推選美麗使者來做我們品牌代言人以達到宣傳與促銷的目的,這是個不錯的想法。但是我們要將這想法實現就需要不斷地分解細化。要實現這個想法,可分為前期宣傳准備、中期組織推進、後期執行提升等階段。而宣傳如何做,要准備些什麼,該怎麼樣組織,需要什麼程序,怎樣給終端培訓,又怎樣集中活動等等各項各項工作就如此這般地分解開來,才會形成可執行的計劃。同時分解又是一個關乎到策劃執行成敗的關鍵性步驟,需要雙方的共同參與。在對項目目標進行分解的同時,集合市場人員與經銷商的共同智慧,能夠對咨詢公司提出來的想法有個直觀檢閱,不好的及時調整,好的更加強,能讓方案的執行更有效更到位。

三、分工合作,專人專責。任何事情都不是一個人可以完成得了的,策劃工作更是如此。它牽涉到不同的部門、不同的人員、不同的地區,不得不說是一個復雜的工程。這就需要眾人的分工合作。將上一步驟分解細化的工作,落實到各部門落實到各人。企業與咨詢公司既有不同的分工,更要有高度的合作精神。筆者看到過不少相

C. 茶室泡茶表現水的策劃方案怎麼寫

是在不會寫的話可以下載個「活來了」在裡面招人代寫,也不貴

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