⑴ 設計酒吧經營方案
酒吧經營策劃個人心得
目前娛樂市場的競爭愈顯激烈,無論是其管理模式還是經營模式;在同化的同時又都在探索差異化路線;為了完善管理團隊及其管理體制;擁有自我的管理風格;在此做如下陳述《此方案應結合當地主要消費群體及酒吧的定位來參考》
一;酒吧場地選址;
考慮范疇包括周邊娛樂份圍;交通;泊車;樓層;層高;基礎設施(如:電力;消防;安防;給排水等);整個區域是否能合理充分利用;是否能合理進行功能區域劃分(如:迎客;收銀吧台;酒水吧台;散座;卡座;舞台;DJ台;庫房;酒櫃;存酒或展示櫃;小吃或果盤操作間;調酒表演;銅管舞台等);店招是否好做;是否醒目等;
二;硬體設施設備;
燈光音響設備採用愈顯高檔次化;目前主流的酒吧幾呼都採用純口設備;視屏方面大多採用液晶拼接;高清投影;高清高亮LED屏等;在視聽方面下足了功夫;在酒水用具;桌椅方面盡量做到有差異;有特色;有檔次;
三;管理;
做為商業酒吧的管理是多方面的;而且幾呼沒有輕重之分;也就是說是同等的重要;如:基礎服務、舞台策劃及製作、營銷策劃、廣告宣傳及定位、成本核算及財務管理等;
基礎服務;
也是直接面對客戶的首要人員;此個人素質直接代表了一個場所的形象;甚至從側面決定了一個場所的檔次;服務人員是娛樂場所最不穩定的人群;所以有句老話說的;娛樂場所本就是鐵打的營盤流水的兵;但我非常明白一個老員工的價值;很多公司在招管理時很慎重;往往對服務人員很隨意;這是非常錯誤的;客戶在每一個場所消費;接觸與交流最多的還是服務人員;而非管理人員;當然;一個有個人魅力的管理人才;遠遠勝過只有滿腹管理制度體制的人;人個認為程序化;制度化的管理;遠遠比不上引導化;激勵化的管理模式;在娛樂行業;一個開心的;活潑的工作人員比什麼都重要;他的快樂會傳染給客戶;
舞台策劃及製作;
這一塊的主管首先得自身專業;最好渾身都是藝術細『菌』;此菌一定又符合消費者口味;而且此人又善於發掘演員的潛質;不斷創造迎合消費者喜歡的東西;且又具備一定的領導才能;在選擇歌手這方面;我看重首先是其台風;是否能與客戶很好的互動;交流;然後才是才能;不管你唱得再好;來的客戶也沒幾個真正的音樂學院畢業生;
營銷策劃;
建設穩定客源;挖掘潛力客戶;客戶建檔;發行VIP卡;由非常具有親和力的人專人負責與客戶進行『感情聯絡』;此人應有一定的許可權;如:優先定座;許可權打折;果盤小吃贈送等;
發行麗人卡,發展酒吧內單身女人(管她是不是單身;是美女就行;俗稱美女效應)
與影院;賓館;餐廳等合作;能形成共贏關系最好;電影票;房卡;套餐都可作為酒吧活動時對客戶的獎勵;
充他利用每個節假日;包括已故明星;如黃家駒;邁克爾等;能利用的都用上;做一些主題活動;網友群集;年代主題;如懷舊;街舞;機械舞;激光舞等現現比較流行的;足球或其它重大騫事活動;反正有舉行不完的活動;
滿足客戶求婚;表白;祝福等特殊性要求;可幫其做一些小策劃;包括主題性場地布置;需要演藝人員配合等都可以做;做為酒吧;在迎合客人消費的同時又要做到引導消費;甚至改變客戶的常規消費模式;出發點只有一個;滿足客戶各個層面的需求;如:突出人的心理健康,引導消費者要及時放鬆壓力,宣洩情緒;酒吧演藝人員就能做到這一點;時尚的需求:引導和戶產生一種同步的心理慾望,追求時尚,喜逐潮流;就像酒吧的歌手;從歌曲到自身衣著就是代表;如果客人來酒吧;覺得在這里來喝酒;來玩就是時尚;這就是酒吧的成功;突出人們顯示自己地位或優越感的欲求,通過高品質的演繹;高素質的服務;甚至座位區域等來體現自己的不同,滿足其自豪感和優越感;不過此不重點提昌;社交的需求:突出各個層次的人需要結交朋友,得到和給予別人友誼,滿足自己與社會和別人的互相交流,得到被尊重的精神上滿足
廣告宣傳及定位;
充分利用網路;酒吧舞台演藝人員;由專人負責Q群;微博;網站等正面傳達;發放傳單,電子屏廣告等眾多途徑;當然最重要的還是人際傳播,口碑的力量;
得把全場各項工作做好,給客人留下美好的印象,讓客人給我們打廣告。平時的宣傳,比如利用做節目策劃各種派對來進行宣傳,經常給客人一種新鮮的東西,提高知名度,從而形成品牌意識,任何企業都離不開宣傳,酒吧日新月異就更離不開了。
成本核算和財務管理
一個好的經理人,不是看你為公司掙了多少錢,而首先是看他為公司節省了多少錢,成本核算是相當重要的,比如:吧台廚房的食品、定量定價、人員的控制、舞台製作費的合理安排,都體現在成本核算里,還有采購的專業水準及市場觀、外加樓面損耗用品的預算及控制、財務管理,財務一定要做到管錢不管帳。
現在大都酒吧都是音樂酒吧;都說音樂是酒吧的靈魂;我認為其實應該的氣氛,而氣氛是建立在音樂之上的.一個新開酒吧應該做的是:大力度的宣傳+好的配套設施(硬體)+好的音樂和服務(軟體)=場子爆滿,爆滿了才會有氣氛,有了氣氛才會留住客人,有了客人才有所消費.
一句話的忠告!做酒吧;必須先有人氣才有財氣;那怕是前期賠本也得保證人氣;
以上根據個人經驗陳述;僅供參考, 另:本人現主要做舞台舞美;專業音響設計;工程方面;歡迎合作!
⑵ 誰能給我一個酒吧開業活動內容和具體的策劃方案
KTV開業宣傳策劃方案
主題:「簡單的豪華XX嘉年華」
---聖誕狂歡,麥霸天堂,
目標和目標:
程序開幕式的錨定XXKTV規劃。制定廣告計劃和媒體投放計劃,並進行了一個完整的系列活動,促銷力度。目的是為了提供味道,歡快的現場表演,促進KTV文化,提高XXKTV文化品位,建立XX專業品牌,開業期間向客戶留下深刻的印象;目標的開業慶典,迅速建立XX圖像,製造XX主題,建立和擴大知名度,突出品牌個性,目標消費群體的文化,並最終刺激營銷。
主要內容的程序:
該計劃的主要內容包括當前狀態的行業,市場分析,品牌分析,相關分析和消費群體,策劃了一系列的促銷活動,以及相關的宣傳戰略的開幕式,並在短期內迅速增加的知名度,制定媒體投放計劃。
一個相關行業市場分析
⒈KTV行業性質,發展現狀和相關分析(略)
⒉XXKTV行業現狀和市場調研,競爭對手分析(略)
⒊XXKTV核心品牌,市場定位分析(略)
的定位:構建XX最高端,最大的KTV航母
營銷模式:豪華VIP包廂+折扣超市平價消費,
⒋消費者所需要的; ......
⒌XX提供哪些服務; 「
⒍XX的優勢,弱勢在哪裡;
目標消費群:
⒈KTV行業的目標消費群6
地點:白領,布波族.....
消費者的消費心理及特點:...... ⒉目標消費群
定位:...:
消費能力分析:...... BR /> 3,如何實現我們的目的和目標:
⒈⒉針對圍繞「三維立體的廣告轟炸,建立品牌知名度,美譽度的新形象。
⒊建立XX獨特的核心品牌差異化的促銷活動,使廣大的目標消費群的過程中,參與活動的企業實力,品牌個性和服務的USP(獨特的),從而刺激引起消費者的興趣和消費慾望。
促銷活動%
附近的活動XXKTV開始選擇聖誕為中心的開幕典禮,節日是一個充滿活力的一天,快樂的一天,在輕松捕捉人們的節日消費心理,並結合移動音樂,公寓高興地腳。通過嫁接文化節促進文化營銷,開展有針對性的文化營銷,充分利用節日的文化內涵,並結合自己的經營理念和企業文化,不僅吸引了眾多消費者的青睞,在藝術消費者享受的同時,能帶來良好的市場效益,樹立良好的企業形象。的的
:)
一,活動總結)
⒈活動名稱:XXX球迷俱樂部的L - 暨XXKTV
開幕式活動之一,剪綵儀式的
?⒉地點:XXKTV
⒊活動時間:2006年12月25日(暫定)
!
⒋活動形式:室內裝飾+剪綵儀式+演藝節目+軍樂+鑼和鼓還單冊+禮品+客人安排......
⒌基本做法和具體安排如下:
XX:XX - XX:XX網站布局的禮儀接待
XX:XX - XX:XX剪綵儀式</ XX:XX - XX:XX演藝節目
⒍活動預期目標*
⑴之際,新禧開幕,豪華的裝飾,出席開幕式,軍樂隊熱鬧的表演,傳播開了一個好消息,擴大其知名度。
邀請XX市領導和超級女性化的通過XX國籍,促進社會效率,增強影響力和傳播力。
⑶,加深與消費者的密切溝通,增強親和力XXKTV國外。
⑷,開幕活動為載體,讓每位消費者都能看到一個更好的了解天浩優越的環境,了解企業級的,高層次的一個富豪和高貴的感覺。
⑸,開業慶典消費者明白的操作的XXKTV的味道,哲學和文化,建立獨特的品牌形象,奠定了基石的XX XX服務行業的未來主宰。
籌備工作
人員的邀請和安排
打擊樂器舞獅隊身著鮮艷的民族服裝,整齊威武的軍樂隊,或學生帶表現... (待定)。各種鼓的表演雙獅吸珠雙獅祝福光澤亮點的開幕添聲音渲染節日氣氛,吸引更多的路人駐足觀看。
2,禮儀小姐,X,著統一的紅色旗袍,穿著腰帶。負責幫助客人符號和引導客人進入場地和其他工作。
3,X名保安人員,負責安全和方向的車輛行駛,停車工作。
4,清潔人員X名負責清潔的部位。
5,主持人XXX A8?現成的,善於調動氣氛的舞台節目主持人,能主動與觀眾參與活動,並促進了公司的形象反復。
6,邀請媒體記者的部分。發展的邀請,與你的計劃,並聯系(暫定)。
邀請重要嘉賓市政部門領導人和政府領導人前來邀請邀請的市級文化部門的領導或其他功能的XX國籍超女助陣
說明:來剪綵,建立XXKTV權威的,正式的,高品位,高貴的形象,刺激消費者的邀請X籍超級女聲的出現和表演,不僅心理上的XX地域自豪感,形狀XXKTV潛在意識在心中的歸屬感XX通過超女的音樂愛好者較高的知名度,增強天浩的社會效果,以擴大其影響力。 「
二,剪綵為站點布局:
站點布局描述:
裝飾:............
店面裝飾。 ...........
高空氣球:為了營造現場的氣氛,快樂,幸福,活潑,高空氣球在前面放置在XXKTV中的數量來確定,氣球,紅燈籠球,大方似乎喜氣。打開橫幅內容為慶祝類的話,具體內容確定。!`
拱門:把XX的規格XXKTV前的牌樓,上面掛著...... 。「之類的詞,要能傳達出簡潔的開幕式的好消息。 「
歡迎的渠道,鋪紅地毯XX規格:XXKTV顏色鮮艷的花籃前,放置在兩側的地毯,都認為現場的氣氛,同時也形成的效果
{剪綵階段:建立「XX規格的舞台在KTV門口,為客人切帶狀或舞台表演(暫定)。在麥克風前,並置於兩側的緩沖區。和前面的盆栽植物,都認為現場的氣氛,但也形成效果的緩沖區。
燈籠旗桿:在KTV附近的每兩個前懸掛的紅燈籠穿,寫上「X」,「X」等字樣,吸引了眾人的過去,無形中給公眾傳達了一??個好消息,KTV開放和拓寬KTV的知名度和影響力。
三個分會場排程規劃
禮儀接待區:^
可以安排在XXXX表和X禮儀小姐出席由張×,在桌子上的紅色平絨壁紙的招牌,擺放簽到處,禮品表證出席細薄,墨,硯,一面放胸花,禮品表,由兩個禮儀小姐負責在門口迎接客人,引導客人簽署圍繞兩個禮儀小姐負責客人簽名簽到處,為客人提供幫助戴胸花,禮品,禮儀小姐引導客人休息休息,並准備以應付緊急情況。
客戶休息區:
可以安排在KTV內部XXX台XX,XX,為女士們們,先生們,享受輕柔的音樂,工作人員,給人心情舒暢的感覺。
:實施活動方案!
一個活動議程
1)活動當天KTV統一著裝,展現優雅的KTV全體員工的精神;
2)X方安排,以紓緩交通擠塞的,在現場維持秩序;
3)後到達的客人,政要,領導,記者,禮儀小姐負責迎接其認沽花,禮品,引導出席的女士們,先生們,一個消息,進入休息休息。
4)出席接待處禮儀小姐第十名,由工作人員和禮儀小姐負責為客人簽署的禮物,客人佩戴胸花,禮品,引導客人入座。
5)禮品:禮儀小姐為客人的禮物,禮物XXX「 ])
6)現場派發傳單或細年鑒直接宣傳的人群。
7)開始的剪綵儀式,邀請相關人員的領導和嘉賓剪綵儀式會場參加了儀式,歡快的音樂響起迎接貴賓和領導能力;
8)完成了儀式,KTV的領導和嘉賓帶來的圖片。
9)切端,客人活動安排(如接待...)
二,詳細的活動過程
XX:XX所有的傢具和裝飾全部到位,准備開幕式。
XX:XX樂隊奏響洪亮,高高亢的音樂,歡快的音樂迎接客人來訪;
熱情和大膽的鑼鼓隊演奏,使網站更加沸騰沸騰的現場
藝人,良好的性能在休息前的准備工作;
禮儀小姐笑臉,優雅,客人充分享受了禮儀服務,協助客人簽署為客人佩帶胸花,給客人的禮物。
XX:XX主持人現場熟悉的慶祝演講,了解一天後,客人到達現場
XX:XX KTV總經理講話。
XX:XX主持人邀請VIP講話。
XX:XX主持人邀請政府部門領導講話:
XX:XX KTV一般經理為了答謝詞,並宣布「XXKTV正式開通!
人員探測的X發禮花彈。
同時,悠揚的音樂聲悠揚的漂移。 !
XX:XX主持人邀請嘉賓,領導剪綵,並讀出的人員名單剪綵。
禮儀小姐手持等待領導托盤(內置式剪綵用品)上台後,剪綵嘉賓。
XX:XX剪綵儀式開始
軍樂隊伴奏迎賓,剪綵添加聲音增添色彩。員工
3 _冠冕堂皇的8輪殼,五顏六色的禮花在該領域成為海?鮮花盛開在空中。
人員放飛氣球,快樂,祥和的氣氛中開幕活動達到了高潮。
XX:XX主持,呼麥介紹了以下嘉賓和顯示
XX:XX XX表演
XX:XX現場互動游戲......紀念品(某些)
XX:XX歌星獨唱!
XX:XX主持人宣布該事件是一個成功的結論。
感謝大家KTV強有力的支持。
XX:XX後續安排,領導,嘉賓及貴賓安排(例如,酒會,晚餐)
活動,活動總結
⒈活動名稱:聖誕狂歡,麥霸天堂, BR />位置⒉活動:
⒊活動時間:12月25日晚上XX:XX-XX:XX聖誕節
⒋活動形式:待定
⒌目標:在每個市場的KTV電影節的規模將肯定會擁有自己的營銷計劃,但大多沒有多打折,促銷,經濟方案中脫穎而出,成為唯一的主站必須牢記,是一個新的和令人驚訝的。我們初步確定的「找XX傳說麥霸」,「第一屆麥霸大賽」,形成了「麥霸聯盟」等待的選舉輕易主題,開幕式的節日的基礎上,閃電一炮打響,很快在KTV行業中站穩腳跟!
事件的准備,安排,調度
⒈需要准備的材料:歌碟,裝置,設備,識別車牌號......
⒉場地調度之間的分包合同的形式,大廳的形式... ...確定「
⒊時間安排:XX:XX-XX:XX是活動時間,事件的業務結束後,像往常一樣」
或聖誕節前夕的比賽晚上
⒋活動財政調度:視具體情況而定,並再次確定活動形式的消費
⒈需要准備的材料:歌碟,裝置,設備,識別車牌號......
⒉場地調度之間的分包合同的形式,大廳的形式... ... TBD
或聖誕節前夕游戲整個晚上的活動時間
⒋財政調度:根據不同的情況,進一步確定活動的形式的消費
聖誕前夕游戲的免費活動,免費消費
或自由活動,優惠消費
⒌評選規則:由雙方協商確定...確定
活動的詳細程序
⒈月25日下午XX:XX場地安排
⒉XX:XX確定的活動日誌,監事,由服務員充當。
⒊記錄儀實現包間的對應指定的地方,人手一個比賽記錄,評分表,並事先准備歌碟,該設備已准備就緒,調試。
⒋KTV的經理或活動的組織者檢查,檢查每個數據包的籌備工作情況的機構,以確保場地,人員,設備和材料的完整。設置,以滿足
⒌廳指導下,在指定的XX服務員,負責發送識別號牌和指導活動的參與者達到適當的地方。
⒍XX:XX,一聲令下,活動正式開始,發揮每個包事先准備歌碟,光碟隨機自動播放,沒有選擇的歌曲。 XX方式(如大量的繪制等),以確定第一場演唱會,他能唱的第一首歌曲和下一首歌曲,他可以唱這首歌,停止,直到唱。 (每首歌曲唱滿),然後停了下來,旁邊的人開始選擇。服務員負責記錄的數量和名稱的歌手演唱,並隨時准備應對突發情況。暫定
⒎XX:XX結束的服務員拿出記錄管理器檢查和投票在他的早期三等獎各1,2,3,並頒發的特別證書和獎品(待定)
⒏經理宣布了一個圓滿的句號。
媒體選擇
XX電視台:
電視面向XX公民,更接近人們的生活和需要的覆蓋面廣,播出的節目,收視率高,與當地特性和親和力的特點,這個廣告,觀眾達到高的,可以有效地打開了,消費者的信息及時,准確地告知公眾,效果是顯著的,是慈溪市居民的主要信息來源。
H)乙
投入的形式:
★字幕廣告:晚上20個頻道同時播出的廣播內容的天浩邀請的城市麥霸參與的活動,同時,通知開的店的地址和其他信息。 !
推薦時間:天浩之前打開x晚上黃金時間
★廣告:1分鍾的視頻廣告,關於XXKTV特點,活動介紹,並告知開的店信息。
時間段:電視的間歇點,7點檔,8:00文件
★平面廣告:電視圖文頻道,一個日報「:地方黨報,當地主流媒體的影響力,良好的形象,很高的權威性,公眾最關注的媒體,接觸率很高的目標受眾,影響力,能夠有效地通知消息更。更重要的是,政府機構和其他單位有一個訂閱,閱讀群體中有相當一部分有針對性的器官女性。
投入的形式為:
★1/4色版本:主要內容包括XXKTV的功能介紹,開幕式上介紹了聖誕狂歡的麥霸活動邀請參與的信息,參與的方式。 。:
:待定
★1/8的軟文:報告的形式的一面,柔軟的宣傳介紹,XX和特別活動 -
_
慈善閱讀寶蘭:此載體主要是中高檔住宅小區,很強的針對性,密切與目標消費群體,進行面對面的每一天,做好宣傳和及時性。 8
投入的形式:
建議★固定廣告畫面:5,放置一個月*
站:在廣播廣告的投資相對較低,時間是長,覆蓋面廣的車主收聽電台節目情有獨鍾,是店直接的目標消費群有針對性的很大一部分人。
的形式:
★無線電廣播:廣播內容的XXKTV的信息表,並邀請城市麥霸參與的活動,獎勵信息......
推薦時間:10天前活動開始持續到活動結束後的20(共為期一個月)廣播,根據目標消費習慣,設置x為x的一段時間。
XX的XX數字電橋:
命中影響力最大的廣告託管網站
的形式:
★網站首頁頂部的橫幅
我
H-城市商業空間桁架廣告:
直接,最流行的載體,直接刺激眼球的目標消費群,攜帶了大量廣泛的宣傳,宣傳效果。
把形式:
★一類地段6天
H的
詳細的媒體投放計劃和預算:
媒體
項目
規格
價格(元)的時間/數量
`備注+
每日報紙平面廣告。...... / a>
1/4色版本
天!
12000「軟文
1/8
3天
12000;
慈善讀報欄
滾動屏幕
80003
電視
黃金時間廣告
15秒
個月
字幕
20多個頻道
10000
{平面廣告
圖文電視頻道
個月
廣播電台廣告7 BR />
30秒
2個月4000
XX網路的頂部的橫幅
首頁1個月+ ^
3800
通信
手機簡訊
70個字:
50,000
e商業化電網的室外空間桁架廣告
很多
6天X10
L的
計程車
計程車廣告
⑶ 酒吧宣傳和活動方案
活動標題要醒目 要能吸引人 最好是看見標題就知道你的職業 在干什麼
活動內容詳細別和別人一樣 都不知道在干什麼
在活動的時候能享受到比平時有什麼不同的待遇
活動時間 地點 聯系方法!
樣的應該更像一個廣告,如:
XX酒吧開業搞活動:
活動日期:X年X月X日-年X月X日
XX酒吧開業一月以來,得到大家的支持喝幫助,我們的一切因你們而更精彩,現特舉辦開業滿月慶活動,(添上促銷內容)。
最後還要在末尾添上一句:本次活動的最終解釋權歸本酒吧所有。
開業前期的廣告嘛!廣告的重點在於」知名度」
你所談到的」軟」」硬」兩個方面很好,我覺得:
軟:首先,酒吧的好壞很大一部分在於文化.你因該先了解你所在城市,酒吧的發展情況及消費者對當地酒吧的認知及滿意情況!這點很重要,一方面了解你潛在市場的購買力;另外,通過你的考察,要做出切合市場獨樹一幟的文化.
硬:其實就是狂轟亂炸的廣告效應.你可根據自身的規模,經濟狀況選擇廣告途徑.(如果你所在地酒吧比較集中,通過你的調查,自己有絕對優勢的話.那就不需要在宣傳方面做太大的投資了,客人的嗅覺是很敏感的)
定位好~一個消費群體```然後針對他們定出你的酒平
~~搞出自己的特色``服務到位~這樣才能留住每一個客人
~~~對酒吧進行宣傳~~推出一些「促消」活動``
宣傳語:1、暢享新潮娛樂生活。
2、最時尚的娛樂配合最時尚的您。
⑷ 小酒吧2016跨年夜活動方案
酒吧2016跨年夜活動策劃書(一)
1為了迎合市民們追求新鮮、時尚的心理,在節日營造氣氛,提高經營能力和經營水平,創造獨特的開元文化,進一步打響華天紫金閣大酒店的品牌,提高知名度,使酒店更加深入人心,在華天同行酒店中取得競爭優勢。
2.通過晚會的促銷功主能爭取盡可能豐厚的贏利。
活動的主要內容是:元旦自助大餐、元旦文藝晚會,活動的地點是本酒吧的四季廳、開元廳。時間安排在12月31晚上。
1.布置特色:地點放在原太平洋的大堂(現在大堂一部分已改為「不見不散」快餐廳)。聖誕節用大量的泡沫雕、面雕等裝飾分別搭配,突出聖誕節的濃厚氣氛,場地的一個優勢在於裝飾、布置面對著一大面玻璃,外面來來往往的市民都能看到裡面的情況,非常吸引人。
2.經營情況:當時的跨年自助餐的價位是98元/人,准備了420張門票,但是由於參加的人很多,在售完所有的票後又加印了一部分,所以參加的人是非常多的,活動的人氣也很旺。
3.具體活動
(1)安排了一場小型演出,渲染節日的氣氛,演出的檔次不高,但是非常具有吸引力,也增添了活動的互動性。
(2)安排了抽獎活動,獎品有自行車等。
總的來說,太平洋2000年的聖誕自助活動是非常成功的,既很好地宣傳了酒店,也因此提高了酒店的經營水平,使華天市民對太平洋這個首家舉行較大規模聖誕活動的酒店有了進—步的認識和肯定。
活動設在酒店二樓開元廳,是一個具有使用面積400平方米的多功能大廳。
宴會式接待能力400人左右。
根據過去同類活動方案與收效,結合本次需求調查與舉辦能力分析,可初步選定活動方案為:面向管理階層、個體老闆及欣賞願望較強烈的工薪階層;提高晚會水平與檔次,加強媒體廣告宣傳,選擇支持率高的壓台演員,抽獎活動獎品為摩托車,門票價格為398元含促銷費18元)。具體框架方案與費用預算為:
(1)晚會整體安排
①晚會地點:二樓開元廳。
②演出時間:2015年12月31日19:00進場,20:00演出正式開演,演出時間總計3個小時。
③演出主要陣容:(計劃於11月16日之前完成選定主要明星、嘉賓、主持及主要歌手,選擇對象為俄羅斯皇家舞蹈團、魔術大師一名、北京紅色激情演唱組、內蒙古紅星阿布格日圖、著名笑星鞏漢林、金珠等。)
④門票價格:398元,1.2米以下半票(其中包含促銷費18元)。
⑤門票設計及相關的宣傳資料設計,於11月12日主要明星選定後開始,並辦理演出手續,11月16日宣傳資料定稿,並於11月25日完成門票印刷(liuxue86.com),12月10日開始在大堂售票。同時選定刊登報刊的時間,由公關部協助安排,並利用電視台電視字幕連續做廣告。
⑥現場布置:
a.t字型舞台搭建,燈光需提前租賃調試,舞台背景及開元廳四周突出聖誕節的氛圍。最後一排安排追光燈位。舞台搭建及燈光於12月20日開始,12月22日完成調試排座位,請工程部協助搭建增高台,計劃於22日晚上完成。
b.座位按影院式排列,初步估計可以排400~450個座位(排滿可達500個),座位於23日排定,完成場地內的全部布置。
c.進門處設置出票台和檢票台,進門口需請保安部協助檢票,由聖誕老人分發禮物。進門處要有明顯的嚴禁吸煙標志。酒店大堂內擺放演出當天演員的劇照。
d.場內需請保安在每一個出入口安排員工值勤,並需請公安協助維持秩序。
(2)費用預算
①演出費:主要明星:65000元
其他演員:10000元(其中包括燈光音響費用)
合計:75000元
②廣告及印刷品製作費:5000元(與餐飲同步製作)
③獎品設置:
一等獎一名,獎摩托車一輛(5000元)
二等獎二名,各獎1088元標準的酒店年夜飯一桌(2176元)
三等獎三名,各獎價值580元ktv包廂一間(1740元)
幸運獎十名,各獎酒店周末海鮮自助餐券一張(680元)
另每位賓客贈送禮品一份共500元
獎品合計:10096元(其中主辦方支付5500元,其餘獎品由贊助方提供)
④演員演出當天的食宿安排費用:1000元
⑤主要明星及嘉賓路費支出:3000元
⑥不可預計支出:5000元
費用總計:94500元
(3)收入預算
收入:400張x 380元門長=153000元
利潤:152000元一94500元=57500元(如贊助費談成,利潤可達82500元
(4)聖誕節其他康樂活動安排
12月24日、25日,所有ktv包廂一律以最低消費標准計費,包廂最低消費不打折。另包廂消費贈送紅酒一瓶、小吃一份(預計每一個包廂贈送成本在40元左右)。預計當天ktv收入將達到10000元以上。
小酒吧2016跨年夜活動方案策劃書
一、元旦晚會活動方案設計
以空靈美妙的音樂、激情四溢的演出、醇香的美酒、優惠的價格,真誠的服務,獨特的風格,製造多姿多彩,歡樂難忘的濃情之夜……
1、元旦化裝舞會
新年晚會,化裝舞會,個性裝扮,另類造型,歡聚迎新之夜。
2、樂隊表演
搖滾、英倫風格演奏,烘托舞會或激情熱烈,或輕快歡樂的氣氛。
3、歡樂演藝
邀請知名演藝者、新秀真情奉獻,如果觀眾有某方面的才華,也可以展示給大家,將得到一份精美的新年禮物。
4、消費優惠
·買XX送XX;
·當晚前X名顧客獲贈禮品或得到相應優惠
5、幸運抽獎
穿插在晚會節目當中,活躍、調節新年歡樂氣氛。
6、現場評選
晚會觀眾評選,如穿著最淑女、最紳士評選,最具尖叫分貝的男士、女士評選,最受歡迎男士、女士評選,舞會皇後等。
7、新年倒計時狂歡
倒計時10秒,聆聽新年鍾聲,祈禱許願,合唱新年歌,全場熱烈狂歡!!!
廣告宣傳計劃——
擺脫單一的場內海報宣傳、傳單派送等成舊宣傳方式 ,與網路等媒體配合。
1、網路廣告 發布庫鉑酒吧2015元旦活動信息。
2、報刊媒體 市內主流報刊媒體(如南寧晚報)發布彩版平面廣告,發行量大、讀者群廣泛、易於瀏覽、時效性強。
主題:狂歡聖誕節火辣派隊和跨新年元旦(舞一夜===舞一年)狂歡派隊
活動內容
酒吧將以優美的音樂、精彩的演出、醇香的美酒、優惠的價格,真誠的服務,熱烈氣氛,竭誠為客 人服務。讓每位客人過一個,歡樂難忘的美好節日,
1、所有客人可以免費參加聽聖誕鍾聲
12:00整的鍾聲,為您帶來好運,祝您快樂、健康、幸運!!!
A、 幸運抽獎
每位客人都會得到一張抽獎券。活動最後將舉行抽獎。
一等獎1名:{免費}……(待定)
二等獎2名;{免費}……(待定)
三等獎3名:聖誕幸運。。(待定)
2、節目安排
A、平安夜 :為您奉上精美的聖誕系列,贈送有酒吧的禮物,舉辦熱舞派對,幸運抽獎,並有聖誕老人助興。
B。安排嘉賓演出(3-4檔)《待定》
場地布置
(一)場地布置
酒吧門口聖誕屋貼著各式的印有聖誕節的彩畫、雪人(騰圖)(聖誕老人)(禮品)通道處`雪花`場地內部掛些聖誕喜慶飾品「聖誕快樂」等字樣。門口擺著一個2.5米多的聖誕樹,椰樹上掛有七色的燈泡,晚上把燈打開。(最好安排木工製作一個木房子)
1 、平安夜有一個「聖誕老人」在門口為迎接客人。在營業中要不停的出沒場內,發放禮品,酒吧內所有的服務員穿戴上聖誕老人的帽子。,准備好抽獎箱還有在舞台上的聖誕飾物裝飾`
(二)人員安排
1, 經理:全面負責接待制定和落實經營項目,進行成本控制;進行行政領導,負責員工的配備使用和有關人員的管理。向外界發布消息和信息,統籌廣告宣傳活動。
2,迎賓人員:負責具體承接預定接待服務,
4,收銀員:負責每天的結算工作準確迅速,自覺遵守財務紀律和財務制度每日收入現金與帳面核對相符。
5,調酒師:進行花式調酒表演,,,,,
6,場地組長:督導本班組服務員,優質高效的完成任務,檢查服務員的儀容儀表和服務區域的維護,保養,清潔工作。
7服務員:提供高效率和高質量的服務,服從領班的安排,按標准做好各項工作,盡量幫助客人解決各類問題,必要時,將客人的問題和投訴及時匯 報給領班解決。
8音響師:提供優質高效的音響服務,維護好音響設備,做好維修工作保證營業。
9采購員:根據酒吧計劃分批購進原料及各種器材。
10電工及工程技術人員:做好設備電路的檢測和維護。
11、舞台總兼DJ:演員若干:負責整個活動的節目表演及音樂。
12、從服務人員中抽出2名裝做聖誕老人。
五 准備及宣傳工作
1 制定促銷菜單 (更換現在的酒水牌)
2 制定活動的節目表 (由舞台總兼安排)
六 廣告宣傳出。
1 電視廣告 傳播速度快、2 廣播廣告3 報紙廣告(應考慮成本問題,該項由領導來定)
4 宣傳品 pop*2廣告噴繪(1,平按夜和聖誕節)(2,。跨新年元旦)
七 時間安排
1 12月10號—12月20號為:宣傳品 pop*2廣告噴繪布置,原料采購、器材購買、演出聯系、人員配備、聖誕節的場地布置安排
⑸ 酒吧開業慶典策劃方案有哪些
酒吧聯合酒商做出一些促銷,贈送活動。贈送酒水必須是酒吧以後營業中的主打酒水;酒吧回自身答也可做一些帶酒吧標記的小禮品對消費的客人進行贈送,物品如:時尚打火機,錢包或一些有紀念意義的水晶製品等;設立一定的抽獎活動。
⑹ 酒吧開業慶典策劃方案
參考參考
開業慶典時間:年月日(國慶佳節)
活動地點:市
活動目的:「引領酒吧」做時尚修閑酒吧品牌文化,提升酒吧的知名度,創一流的服務理念,樹立酒吧良好的社會形象。。。
(一)開業慶典前期廣告宣傳
為了達到向廣大市民告知酒吧開業的喜慶消息,趁此機會傳播酒吧文化,為開張一炮打響奠定良好的基礎。
廣告宣傳(開業前一個月)
a.宣傳單、海報(告之開業時間地點及系列活動)各2萬份
由公司組織全體員工對一些繁華街道,商業街,高檔住宅區,針對性的人群和車輛進行發放宣傳。
b.橫副宣傳
針對市郊區的一些街道進行橫掛宣傳。
c.貴賓邀請函(附加可享受優惠的促銷活動)
主要是以郵寄的方式針對一些大型企業公司的白領階層和政界的一些人員。
d.邀請大牌明星到場演出。(待定)
e.電台或電視傳播或媒體宣傳。
f.全市計程車的廣告位。
可做一些背套(酒吧 宣傳語)或做一些謹告提示牌(酒吧宣傳語)。車身的一些不幹膠海報。
g.繁華街道的招商廣告位。
圖片主要以酒吧的效果圖或是邀請來的大牌明星的形象照片綜合在一起的大型pop放入廣告位中。
再加入公司的一些精簡的宣傳廣告語。
f.酒吧光碟的宣傳。
可刻錄一些酒吧cd片帶包裝上面印製利客滿標志(主要發放給一些高檔轎車,或有音響設備的一些高檔服裝店等等)後期可贈送來酒吧的消費客人。
報紙畫冊宣傳
a《晚報》《報》
發布內容:
a、有關酒吧開張信息。
b、有關開業當天活動信息。
c、有關酒吧企業文化信息。
作用:發布喜慶祝賀廣告,營造開業慶典氣氛,對開業期間的客流量和公眾關注程度起著主導作用。
發布規格:待定
發布日期:發布日期:年月日——年月日
發布媒體:《晚報》《報》
b精美酒吧畫冊(5萬份)
發布內容:
a、新店布局特點、
b、套餐推介
c、服務推介
作用:藉助開業時機,統一vi進行品牌傳播。
開業必須的資料,酒吧的貴賓顧客將肯定是公司的主要業務來源,此類顧客必須加以保護,以俱樂部的形式或者與發放vip卡的形式鎖定這一部分客源,必為酒吧源源不斷的客流提供基礎。所以,必須要有整體的一套宣傳方案,系統地進行企業文化傳播,在這方面選定精美畫冊最好不過,在開業期間發行,氣氛剛好,不造作。
發行方法:放在開業慶典禮品袋中,每位嘉賓一份,擺放在利客滿酒吧櫃台取閱。
發布日期:200年9月1日——200年10月8日
市內戶外廣告發布
開業慶典發布內容:
a、有關酒吧開張信息。
b、有關開業當天活動信息。
有關酒吧企業文化信息。
作用:運用栩栩如生的廣告畫面向社會公布酒吧開張的喜慶氣氛以及進行品牌傳播。廣告突出酒吧的氣勢和「引領市酒吧」的風范,戶外路牌廣告必須在路和路的主要路段,不能小氣,以大廣告,豪氣為首要考慮因素。
發布日期:200年9月1日——200年11月1日(以後畫面定期更換)
彩色宣傳單張夾報發行
發布內容:
a、新店裝飾
b、布局特點
c、服務特點
d、開業十天內,全場8折(待定)
e、酒吧開業慶典十天內消費滿1000元,贈送現金消費券等活動細則,現金消費券最低額為100元,一個月內有效。
作 用:夾報發行覆蓋面廣,目標客戶群明確,有噱頭必然會引起公眾的注意,並很樂意參加酒吧開張舉行的活動,由此達到宣傳的效果。
夾帶媒體:《晚報》、《報》
發布數量:5萬份
發布日期:200年9月15日-200年10月8日
(二)酒吧開業慶典後期宣傳方案 http://www.a-yes.cn
a廣告宣傳酒吧裝飾,服務特點等,傳播利客滿良好的環境以及優質的服務-
b舉行各類市場活動,保證開業3個月內的人流量。
c借200年女足世界盃,在《晚報》上做文章,以軟文形式通過分析女足世界盃現狀側面報道有關利客滿的企業文化 ,提升利客滿形象
d新聞報道慈善捐款活動等等公益活動,側面樹立酒吧正面的社會形象。
同時可以進行:
1、網上營銷活動
2、實行會員制促銷活動
3、系列主題活動等等
(三)酒吧開業慶典當日活動
促銷活動
a.酒吧聯合酒商做出一些促銷,贈送活動。贈送酒水必須是酒吧以後營業中的主打酒水。
b.酒吧自身也可做一些帶酒吧標記的小禮品對消費的客人進行贈送。
物品如:時尚打火機,錢包或一些有紀念意義的水晶製品等。
c.設立一定的抽獎活動。(獎品待定)。
現場文藝活動(略)
另外一個:餐飲業周年慶典活動公關策劃方案 http://www.a-yes.cn/listdetail.asp?ID=186 你自己隨便看看吧
⑺ 請問酒吧活動派對一般如何製作方案呢謝謝!
酒吧派對活動無非就是兩大亮點。一、以美女作為酒吧的招牌,使更多的狼友瘋狂而來版。二、以感情溝通作為酒權吧氣氛的營造,使習慣於夜生活的人群對其有第二個家的感覺。
如做亮點一的話:1、選擇適當時間。2、尋找好要邀請的女嘉賓(女嘉賓必須美麗大方、能夠與人溝通,人數必須在全場所容納人數的三分之一以上)3、製作的布景和氛圍一定要事先預想好。4、對於活動的宣傳問題。5、酒吧應該如何配合的做一些價格或是所銷售東西的調整。6、整個活動完整程序。7、活動時的安全和遇緊急事件的處理預案。8、活動可預見的效果。
做一個酒吧的派對,只要你基本了解這樣的信息,和對這些能有個想像的效果,就可以做出一個可行的策劃方案了。
⑻ 酒吧活動策劃
第1:群為主要要聯系的對象。第2:酒吧主要讓女的多為主。第3:請助場也要把人滿上,感覺要人很多。美女一定要多。