① 門店活動方案
1、銷售促來進:①及時源知會各類商品的銷售情況,針對存在的問題,及時做出快速反應對策;②必須根據市調情報,及時對贈品作出跟進的調整,但不得調弱活動力度及調高售價。
重裝店的促銷:
2、重裝前必必須開展樣品、滯壓商品的清倉促銷活動;重裝期則應將人員分成小組開展商圈、社區宣傳活動;開業前參照新開店及節慶日准備。
3、閉店促銷:隨著異業團購、內購會、網路組團等團購活動組織形式的豐富,閉店團購也將會越來越多,並且成為刺激平常日銷售的重要手段,因此,在重要節日要按照開店、節慶的規格精心組織好每一場閉店團購促銷活動。
4、外賣促銷:城市中心商圈店,應該走出商圈,參與到城市大型活動當中;城郊或城中社區店,則更應該走出商圈,走到社區里,走出城市外;鄉鎮店則應該走村竄戶,走到人們家裡面。外賣手段有多樣,但無外乎兩注意(安全、天氣)、三法寶(人、車、貨)。
② 餐廳有什麼好的推廣活動
你好,據我所知秒殺、抄活動日、商城、特價、儲值送禮、積分兌換等都是餐廳可以用的上的營銷推廣活動。那秒殺來說,避風塘設定每月28日為會員日,也是會員的專屬秒殺日。每月28日11點整,避風塘都會精選顧客呼聲最高的超人氣餐品,以驚喜誘人的超值價格或積分進行秒殺。
從點評微生活系統提供的秒殺數據來看,避風塘會員日專屬秒殺幾乎場場爆滿,秒殺率幾近100%,秒殺的平均核銷率也在80%+,且顧客滿意度超高,甚至還有人轉發至朋友圈進行二次傳播。因此,如果這類的活動做得好,會對餐廳有很大的幫助。
③ 在門店促銷活動策劃中,一般的策劃步驟包括有哪些
店面促銷活動是促銷活動的一種,它的目的是為了在短期內拉動產品的銷售,同時也可提高產品品牌和店面在本地的知名度,店面活動的好壞一方面在於策劃,另一方面還要看執行。
一 促銷活動的前期准備
1制定促銷主題
促銷主題是促銷活動核心組成部分,是最先給顧客展示的部分,它的目的是吸引消費者,促銷主題包含宣傳口號和活動的核心內容。
2確定促銷內容
促銷的內容包含促銷活動的開場內容,顧客需了解的內容及解答顧客異議的內容,同時需要配套的宣傳單頁,演示的PPT、視頻內容。
3安排促銷人員和物料
首先要根據促銷的每個環節選定促銷活動的人數,然後根據人員本身的工作職責和特質安排促銷任務,最後明確每個工作的詳細工作步驟。
二促銷活動的執行
1促銷人員和物料及時到位
促銷人員:在准備階段已經對每個人的職責做了分工,在執行時促銷人員要遵守安排,完成任務。同時活動的監督者要及時指出和糾正活動中的問題,對員工進行激勵保持員工激情。
促銷物料:每個促銷人員需時刻注意完成工作所需的物料數目是否充足,物料緊缺時需要及時通報,而監督員也要時刻巡邏,監控促銷活動每個環節的物料情況。
2突發情況隨機應變
突發情況最常見的有兩種,一個是天氣發生惡劣變化,二是競爭對手的干擾。
天氣突發變化:應對的方法還是前期准備做好,通過物料及時彌補天氣帶來的不良影響,如在店面活動時可通過增加門簾阻擋大風。
競爭對手的干擾:若競爭對手干擾不嚴重,可派工作人員遮擋對手的廣告牌等;若對手嚴重干擾,首先要跟競爭對手進行協商,若協商無果,可請公司保安或商場的保安介入,以最快的速度處理好。
三促銷活動的總結評估
對促銷活動進行評估主要從公司知名度,產品知名度和營業額三方面去考量。
· 公司知名度和產品知名度的評估還是從媒體曝光率和店面的進店率去評估;
· 營業額的評估主要從店面近兩年同期歷史數據的分析確定正常增長率,再根據增長率,預測出目前時間點的營業額,最後進行對比即可。
侵刪。若對你有幫助,請採納~
④ 實體門店的促銷活動該如何策劃才能成功
1、首先要明確活動主題、再定時間、布置場地,針對哪些客戶群體。
2、該活動回需要准答備什麼物料(場景布置物料、茶水點心、隨機答題的禮品、互動紅包等),負責人對活動主持、其他工作人員進行分工。
3、活動的宣傳資料,比如宣傳單、優惠券、易拉寶、PPT課件、宣傳片等。
4、核算本次活動的成本開支,定業績目標,下分給各各員工。
5、明確尋找到客戶群體的地點,可提前兩周開始去宣傳邀約(可送禮物邀約),;店內老客戶要在新客戶前先進行邀約預定位置(可帶1-2個朋友參加)。
6、准備客戶到店參加活動的伴手禮,新老客戶伴手禮分開(老客戶的伴手禮可以比新客戶的品類多一些,包裝更精美些,讓老客戶有與眾不同感)。
7、設置現場活動,答題抽獎活動、老客戶分享活動、新客戶活動現場感受、活動當天購買優惠和充值優惠(比如10元買一張會員卡,可以領200元優惠券,一張面額50,每次可用一張,今天充值完現場可用等等)。
8、活動現場做好客戶的一對一服務,著急走的客戶留好聯系方式後面單獨溝通;做好客戶的售後服務工作,可以建立客戶群,方便跟客戶鏈接。
⑤ 各位兄弟姐妹 幫忙做下門店促銷方案啊
商超的促銷方式多種多樣,每一種促銷方式都有它的優勢,每一種促銷方式也都有不同的促銷技巧。本文只介紹幾種常見的食品促銷方式和實用的促銷技巧。
一、導購
導購:導購是有聲的促銷。通過向顧客主動介紹而達到推銷的目的。
(一)導購時機的技巧分析
⒈當顧客長時間凝視XX產品時,說明對XX產品有極大的興趣,選購的可能性較大。
⒉當顧客觸摸XX的產品時,說明對該產品有極大的興趣,這個時間導購可以加深顧客對產品的了解。
⒊當顧客注視商品一段時間,把頭抬起來,通常原因:一是找營業員尋求幫助,再仔細了解商品;二是不要買了,想要離去。
⒋當顧客瀏覽時突然停下腳步,說明某種商品引起了他的注意,此時是導購的絕佳的時機。
⒌當顧客眼睛在搜尋時,說明他想購買產品,但不知道產品陳列何處,此時可以開始導購。
⒍當顧客徵求同伴的意見時,徵求意見說明對產品有興趣,也說明有疑慮。
(二)導購產品的技巧分析
導購產品必須是顧客感興趣的產品,顧客的視覺和語言焦點的產品即為感興趣的商品:
1、 話題集中的產品。
2、 反復觀察的產品。
3、 用手觸摸的產品。
4、 突然停步觀察的商品。
(三)導購現場技巧分析
⒈用最簡單的語言說明商品的特徵。如魚肉腸是健腦食品,最適合兒童吃。
⒉以旁觀者的身份幫助顧客選擇,而不是以推銷員的身份推銷。
⒊如果不了解顧客的需求,可用語言探測。如:您想要火腿還是烤腸?
⒋幫助顧客比較商品。多拿產品給顧客看,但通常不能超過三個,否則顧客會挑花眼。
⒌多給顧客贊美。如:你真有眼光,這種產品銷的最好。
⒍向顧客表明流行趨勢。如:這種產品目前最暢銷。
⒎對待中老年顧客更要熱情,要主動介紹。
⒏年輕顧客,一般有主見,介紹產品可點到為止,著重介紹產品的科學性。
⒐對於做特價的產品,要向顧客說明降價的原因。不要讓顧客以為是產品有質量原因或臨近保質期導致降價。
⒑若顧客所需產品缺貨,要用替代產品加以介紹推銷。
⒒對顧客的詢問一定要有應答。
二、品 嘗
品嘗是最有效的食品促銷方法。它是指通過讓消費者免費試吃產品,增加顧客對產品的認知和促進購買。
(一)品嘗的意義
1、 給消費者傳遞信息。
2、 能夠解除消費者初次購買時的疑慮和心理障礙。
3、 品嘗後的購買率高於品嘗前的購買率。
4、 品嘗是一種極好的市場調研手段。
(二)品嘗的技巧分析
⒈品嘗的場所不要離產品銷售場所太遠,否則顧客品嘗後不一定購買,達不到促銷效果。
⒉品嘗活動一般在銷售高峰時進行,如節假日周末。
⒊品嘗促銷人員不要只是低頭操作,一定要主動的向顧客講解。
⒋品嘗促銷人員穿戴企業圍裙、一次性口罩和手套,一方面衛生,另一方面給消費者專業的印象。
⒌品嘗促銷人員可以用當地方言向消費者介紹企業的產品。這樣更能取得消費者的信任。不要在背後說顧客只嘗不買。
經驗告訴我們:做品嘗促銷,配有耳麥或麥克風講解,能吸引更多顧客和增加人氣。
(三)品嘗活動方法分析
我們以肉食類產品為例進行簡述.
1、情景演示:
(在廚師燒菜的時),講解員配合廚師的節奏,如:現在我們的廚師正切的是「XX烤肉」,XX烤肉,採用豬後腿肉,經過低溫加工後,具有特殊的紅燒口味。您可以做冷盤,還可以燒菜,加熱後口味會更好!我現在我們的廚師為大家烹飪的是「XX烤肉炒蘆蒿」,您可以看一看、分享這道菜的烹飪方法,回家您也可以自己烹飪XX美食。現在「XX烤肉炒蘆蒿」已經新鮮出鍋,歡迎大家品嘗!
(品嘗前)人多的時候:歡迎免費品嘗,請慢點,一個一個來,大家都可以品嘗到!
(品嘗後)味道怎樣?得到對方肯定的回答後說,它的主料是企業的XX產品,產品具有XXX的特點,您需要帶上一個嗎?可以到我們的專櫃去選購!
(顧客購買後)歡迎再次購買XX食品,謝謝!
(人少的時候)為回報廣大顧客,XX企業今天推出*款特價產品:水晶餚肉原價*現價*,熏烤火腿原價*現價*,台灣香腸原價*現價*,XX烤肉原價*現價*(*代表價格)
2、穿插演示:
如:XX低溫肉肉製品新鮮、營養豐富、口味獨特、保質期短,營養不流失。歡迎大家品嘗!
XX食品已經通過QS質量認證,請大家放心食用。
三、叫 賣 促 銷
叫賣促銷是指通過人員的現場叫賣,突出產品的賣點,吸引消費者購買。叫賣促銷一般和品嘗促銷同時開展,兩者結合,促銷效果好。
(一) 叫賣的技巧分析
1、 食品企業促銷員在做叫賣促銷時,使用耳麥或麥克風。為了維護品牌形象,不使用大喇叭叫賣。
2、 叫賣時用標準的城市方言,能取得當地消費者信任。
3、 叫賣時,將產品名稱、優惠價、食用方法、優點和賣點等重復叫賣,效果更好!一方面引起顧客注意,另一方面加深顧客的記憶。
4、 叫賣人員需要保護嗓子,要多喝水,或者兩個人輪流叫賣。
5、 叫賣和品嘗結合做促銷時,品嘗什麼產品就叫賣什麼產品,品嘗和叫賣保持同步。
(二) 我們以肉食類產品來作「叫賣促銷」統一用語分析
各位顧客/親愛的顧客:上午/下午/晚上好!
今天,XXX在沃爾瑪做大型的美食體驗活動,廚師現場烹飪,免費品嘗,歡迎大家和我們一起分享XX美食!為答謝廣大顧客,我們推出四款特價產品:
水晶餚肉原價 **** 現價 ****
熏烤火腿原價 **** 現價 ****
紅裡脊 原 價 **** 現價 ****
XX烤肉原價 **** 現價 ****
歡迎大家品嘗XX食品!
如:XX公司隆重推出具有歐洲風味的西式經典產品,乳酪香腸和維也納香腸,產品鮮嫩多汁、口感醇厚、清香四溢,讓您品位優雅的歐洲生活!)
總體介紹完畢後,可以一一將XX的產品的特點/賣點介紹給顧客.
不同的食品有不同的促銷方法,筆者上述的促銷方式,很多企業也用過,但是據筆者了解,很多企業的現場促銷在執行過程中缺乏系統性、專業化的培訓,對整個促銷流程的規劃也不是很規范,所以,筆者從專業的角度簡述現場促銷的執行模式,僅供大家探討!
⑥ 茶葉茶具促銷門店布置方案
比如做進店有禮, 買產品送xx禮品這些啦, 像茶具這類, 你買茶具送一些茶道啊, 茶寵都是很搭配嘛
⑦ 葯店營運部到門店促銷薪酬方案
搞周年活動什麼的,現在不是都有醫保嗎?搞到醫保資格,然後在賣一些日常用品,也可以刷卡消費,這樣就生意好點了,
⑧ 實體店具體的營銷方案
逆襲,小店送出去1萬元收了20萬
實體店發展到現在,玩的基本不再是你的產品好到尖叫,有很多人跟我說,只要你產品做的好,就一定會賺錢,擺脫,別天真,我告訴你個實際例子,一個朋友對於產品非常的執著,用最好的原料,最健康的調料,不做任何添加,成本十分的高,味道也很不錯,然後賣的東西比別人只貴3元,結果很多人就不願意買,雖然他說自己確實從頭到尾純天然健康的,但很多人就是覺得貴。結果他撐不下去關門了。
你所謂的好產品,不一定就是消費者懂的好產品。我們的消費市場仍然處在最低級階層,你所說的健康之類,消費者看不到,因此寧願臨時多省錢,雖然最後又花了十倍的代價給醫院了,但這個道理大家都懂,但仍然願意買便宜的。這就是現狀。
所以,店面千萬別再講任何的產品是唯一,我相信產品是核心是對的,一定要做好產品,這是對的,但是不要光只考慮到產品,畢竟你是在做生意。你面對的是貪婪的消費者。因此運營就是個重大課題。
一個小店花出去了1萬元,收了20萬元,這就是實際例子。有一個詞叫綁定營銷。
會員卡是實體店營銷里非常厲害的一個武器,但是很多人就是用不好。但只要你用好,就是逆襲。我說的小店本來是虧損的,經營者小李,用了一個策略,收獲了20萬的會員,而且還形成了長久固有的客源。每天營業額翻了一翻。注意下邊策略,劃重點。
會員卡一張100元,充100送一箱新鮮的果蔬,純天然有機農場種植,絕對新鮮,這種剛性需求的東西大家非常樂意,而且說實話,買這么一箱子外部普通產品價格絕對得80以上,而有機的標價380元,大多數人都喜歡都願意,辦理了會員。這是第一步,回家後作為剛需,大家覺得確實好吃,想要購買,來店內再消費,只需要29元即可獲得一箱子,這樣的第二次養成粘性的顧客,他們常吃覺得不錯,產生了第三次的購買,這時候平台上菜單上有各種各樣的,單價十幾塊一斤,幾十塊一斤,幾百塊一斤的都有,形成了長久的消費。
這個思路是什麼?
1, 用打廣告的錢給顧客佔便宜
2, 用第二次的少量佔便宜獲得粘性、培養消費習慣
3, 用前兩三次的不賺錢,換得個別的大訂單,常規性消費賺錢。一開始讓他們買幾百塊的東西肯定沒人買,先讓他們佔便宜,讓他們吃,培養消費口感和習慣,形成了自然慢慢就懂得了確實是純天然有機產品好吃的概念,就願意掏錢正常買了。這是個循序漸進。就算有些人第一二次佔了便宜,後邊不再買,但是這也是一個篩選顧客的過程。10個人里有一兩個買高價格的,就賺回來了。
這個思路,希望大家活學活用,任何的開店都是做生意,做生意研究的就是人性,消費群體。明白這個,你才能做好生意。很多的商業自己想當然很好,但其實並不是如此。
比如,小區里開了個開快餐店,想法很好,劃分區域,不同的菜品區定價不同,讓消費者自己選擇,菜都是現場炒制的,本來應該很受歡迎,但事實並非如此,有些人點了之後一算賬,靠,這比我在外邊吃的快餐還貴,人家葷素搭配直接12元夠了,還送米飯,這我點了幾樣一下子15了。菜才只有三樣。
如果你是經營者會如何做?
首先這個小區全是打工的,租住戶,消費能力很低,上班族多。針對他們的是快捷方便,那麼就做成他們最為熟悉的快餐模式,一個快餐盒,菜直接炒好,葷素搭配9.10.12.15不等。
第一這個菜提前炒好,所需要的人工成本就少,現場只需要個打飯的。第二食材成本也少,樣式多,消費者吃好了吃的多樣還便宜,作為賣家也不浪費,也受歡迎了。
有些商業純粹的就是個思路問題,做最適合當前消費者的生意,把成本壓縮到最低,在不影響質量的前提下。
⑨ 零食加盟店怎麼經營好
一、零食加盟店開店選址要上心。店鋪選址是零食店加盟的第一步,選好店址才能找准市場和目標人群。總部派遣市場督導協助加盟商店鋪選址及店鋪裝修,包括對加盟商目標店鋪所在地的商圈評估、市場調查、日均人流量等,根據零食加盟店的特質找到合適的目標人群選定人氣旺盛的店址。