雙匯冷鮮肉營銷方案

A. 雙匯冷鮮肉的產品優勢和加盟優勢是什麼

產品優勢首先，冷鮮肉、排酸肉和冷卻肉都是同一概念,都是指牲畜被屠宰後,使肉的溫度在24小時內降到0℃—4℃,並在以後的一系列加工、流通和銷售過程中始終保持這個溫度。這樣加工後,能夠抑制肉中酶的活性和大多數微生物的生長繁殖,使肉的纖維結構發生變化,容易咀嚼和消化,營養的吸收利用率也高,口感更好。發達國家早在上個世紀二三十年代就開始推廣冷鮮肉，在其目前消費的生鮮肉中，冷鮮肉已佔到90％左右。

熱鮮肉是指宰殺後未經冷卻處理直接上市銷售的鮮肉，由於宰殺後豬體溫上升，為微生物及有害病菌的繁殖提供了條件。同時，在運輸和銷售環節缺乏有效的衛生保障設施，極易遭受病菌污染。無法保證肉的食用安全性。 次之，經營方面採用「冷鏈生產、冷鏈運輸、冷鏈銷售、連鎖經營」肉類營銷模式，雙匯連鎖商業是以經營雙匯冷鮮肉與肉製品為主。集工業、商業、物流業於一體的橫向一體化，縱向一條龍 」 新型肉類經營業態。目前雙匯連鎖商業公司在全國建有3個省級商業公司、318家雙匯連鎖店，4000多個特約店，2000餘名員工。2004年銷售額11.86億元，全國連鎖百強中排名第63位。畢竟是品牌啊。加盟優勢一般加盟只需要2000元保證金！其他都是花錢買商家的東西，總共投資2萬就能運轉！

B. 想了解一下關於雙匯冷鮮肉加盟的一些策略。

雙匯，主要是地點比較重要（肉的品質就不用說了，現在的人只認牌子是正規廠家就可以），客流量大的是市場，但是市場競爭也比較多，最好是小區門口（西邊新建設小區），只要肉品 服務 環境好就不怕沒有客源，一個小區的住戶就可以養起你的店來。注意的是衛生，畢竟是入口的，肉的安全性比較重要，還有就是跟周圍的人打好關系，這樣他們就會常來光顧你的店。

雙匯 保證金是3000 設備 15000 還有就是流動金 5000 這是雙匯必要的，還要培訓一個星期 裝修給你設計圖紙自己花錢裝修，店面就在你自己找了，希望你的店 日進斗金

C. 雙匯冷鮮肉前景怎樣以後趨勢怎樣

豬肉以後要大工業化生產，這個是個大趨勢。冷鮮肉就是書上說的冷卻肉。在2002-2003年開始推廣的時候，雙匯叫冷鮮肉，金鑼叫保鮮肉，雨潤叫冰鮮肉。由於雙匯推廣較早，勢頭較猛，冷鮮肉名氣較大，後來金鑼、雨潤都改口叫冷鮮肉，後來的企業也都叫冷鮮肉。熱鮮肉仍占據整個市場容量的90%，幾個廠家的冷鮮肉僅僅佔到不到10%市場份額，冷鮮肉發展潛力巨大。現在雙匯是冷鮮肉市場領頭羊。

D. 雙匯冷鮮肉店剛開始應該怎樣做

選擇產品促銷（用雙匯廠家的促銷產品），做好海報，提升服務態度，從細節著手，例如做好衛生、豐富產品群等等。

E. 如何經營一家雙匯冷鮮肉店鋪

可以，只要雙匯同意就行

F. 雙匯冷鮮肉掙錢么

一、建議選擇人流量大的住戶區或商圈。

二、雙匯冷鮮肉加盟還是很有前景的。

三、可以去中國加盟網看看。

1、投資咨詢：投資者以電話、傳真、網上留言等方式向總部投資顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。

2、實地考察：投資者到總部所在地進行項目考察，並與總部工作人員進行業務交流。

3、資格審核：總部對投資者進行審核。確認投資者的合作資格。

4、簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。

5、繳納費用：投資者按所選擇的投資類型向總部交納相關的費用。

6、總部培訓：總部安排投資者進行技術培訓。

7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導，與設計指導。

8、開業：總部持續關注加盟者的經營情況，並給予經營指導與幫助。

四、各級城市加盟費用及利潤。

G. 經營雙匯冷鮮肉需要注意什麼

經營雙匯冷鮮肉需要注意的是：1、房子的位置是非常重要的，所以位置要考慮客流量較大的門面；2、對產品的研究，售賣人員分割技術很重要，產品分的越細利潤越高；3、售賣人員的售賣方式以及服務，做生意都很清楚，全憑一張嘴和靈活的大腦。關於其他方面應該注意的問題自己在經營的過程中會很快發現的。

H. 雙匯冷鮮肉是如何打造品牌的

其實，看雙匯商業連鎖一路走來，它的種種失利，似乎有其「必輸」的種種理由，我們不妨一一列舉，細細剖之。 其一，雙匯作為中國肉類市場的第一大品牌、全球肉類市場的第三大品牌，理應成為雙匯商業連鎖的強大後盾。但在事實上，雙匯集團並不能將品牌效應有效地延伸到雙匯商業連鎖上。也許，許多投資者會看中雙匯品牌背後隱藏的巨大品牌價值和潛在的商機，這也正是雙匯商業連鎖得以迅速發展的一個重要原因。但是，就雙匯商業連鎖本身而言，消費者並不能因此建立對它的良好品牌印象。而且，雙匯商業連鎖一直以來，缺乏一種有效的品牌宣傳機制，因此，雙匯商業連鎖其實是游離在打造品牌價值的邊緣。 也就是說，雙匯商業連鎖在品牌宣傳與品牌資產積淀上，長期缺乏系統的、准確的、有效的方法。我們不難發現，除了雙匯在中央台偶然的露臉（那也不是雙匯商業連鎖的廣告），除了雙匯連鎖店那略有特色的門頭外，我們很難再看到雙匯的品牌或者產品廣告。 作為一個年銷售額140億元人民幣的肉類企業品牌，如何給雙匯商業連鎖提供強有力的支撐呢？不僅僅是廣告！讓投資者失望的是，支撐的力量似乎並不強大。 其二，雙匯商業作為雙匯集團的子公司，依託「跨行業、跨地區、跨國經營的大型集團」，理應能夠擁有成本上的優勢，從而在價格上打擊競爭對手並贏得消費者。畢竟，中國的消費者大多數還是只能達到工薪消費的水平。 但是，雙匯集團與國內的大多數集團公司在集團運作上有很多相似的地方。其中最一致的就是，雖然雙匯商業連鎖是雙匯集團的子公司，但是，雙匯商業連鎖要進貨，其價格必然是建立在雙匯工業盈利的基礎之上的。也就是說，雙匯商業連鎖對網路的供貨價，已經被雙匯工業賺了一道利潤。 那麼，雙匯商業連鎖店如何在地方勢力割據的肉類市場擁有一定的價格優勢呢？顯然不能。當然，可以以物優、價優來解釋，工藝上的不同會造成肉質的很大差異。但是，肉吃起來究竟有多少口感的區別呢？消費者又有幾個能夠進行專業的區分呢？ 在不具備強大的品牌力支撐的情況下，高居不下的價格顯然只會令自己陷於失敗的境地。 其三，地方保護勢力的存在，極大地阻滯和挫傷了雙匯商業連鎖前進的步伐。 「據雙匯集團統計，至2003年8月底，僅公開沒收、堵截雙匯冷鮮肉的事件達50多起。在全國20多個省市的77個地市調查中，發現有28個地市明確禁入雙匯生鮮肉，佔36％；44個地市只准部分產品進入或部分場所銷售，佔57 ％；只有5個市完全開放，僅佔7％。2003年8月中旬，一輛滿載雙匯冷鮮肉的冷藏車剛剛到達石家莊市雙匯直銷店，馬上就被當地生豬屠宰辦人員及肉聯廠職工團團圍住，『不讓冷鮮肉下車』……」 而在湖北、天津、河北、湖南以及更多的省份，雙匯商業連鎖都遭遇到空前的寒流。雙匯冷鮮肉四處碰壁！雖然幾經雙匯與其他各種力量的周旋，但是，地方保護勢力依然讓雙匯在連鎖經營的道路上步履維艱。 雙匯商業連鎖要實現其鎖遍全國的理想，如何打破地方勢力的保護，是其一個不得不面對又無法面對的歷史性課題。因為，在很多時候，並不只是肉類行業，很多行業的企業就是死在地方保護主義的槍口下。 其四，與地方保護勢力同樣讓雙匯商業連鎖難以面對的是區域的復雜性與消費習慣的復雜性。 從總體而言，北方對肉類的消費遠比南方要高。所以，如何教育與引導南方消費者積極進行肉類消費呢？顯然，長期以來形成的消費習慣並不是很容易改變的。即使雙匯能夠在某些區域市場進行大量的廣告宣傳和引導教育，但事實證明，其結果並不理想！ 就拿廣州來說，雙匯商業廣州分公司自成立以後，也曾經想在連鎖店方面走出一條新的路子。但幾番攻略之後，除了棠下店能夠為公司帶來一定的利潤之外，其他幾個好不容易開出的連鎖店均生存艱難 . 五，隨著各級政府對肉類市場的重視，政府放心肉工程的推出與定點屠宰的實施，老百姓吃放心肉已經不再是那麼艱難的事情。至少表面上，那些蓋著印章的肉能夠讓消費者比較安心地進行選購。 那麼，在付出同樣成本的情況下，消費者更願意選擇其他品牌。更確切地說，他們更願意選擇本土品牌了，因為他們能夠獲得更多物質上的優惠。 一方面，本土品牌在價位上具有雙匯無法比擬的優勢，更能貼近消費者的消費能力。另一方面，本土品牌已經從贓、亂、差的印象中慢慢爬出，消費者已經不能清楚地區分雙匯肉類產品與本土品牌產品究竟敦優敦劣。 所以，雙匯商業連鎖即使克服了地方保護主義的桎梏，又如何突破地方品牌價格戰的束縛呢

I. 開了一家冷鮮肉專賣店，怎麼可以搞好啊，怎麼讓肉保持長久的新鮮，宣傳和營銷怎麼做啊。。。

推銷主要以廣告等手段為主,如果是小店可以選擇在超市和菜市場等地方提供免費品嘗樣品,已經現場加工製作,只要您的產品是物美價廉,質量又有保障的,不愁賣不出去

J. 雙匯冷鮮肉總代理商，要怎麼加盟，要些什麼條件

加盟的條件：

1、加盟商需年滿18周歲，並具備獨立刑事責任的自然人。

2、加盟商需認同雙匯的品牌文化和經營理念。

3、加盟商需身體健康，能夠通過體檢取得健康證的從業人員。

4、加盟商需要有一間固定的經營場所，且有便利的交通，門前便於停車。

5、加盟商需要有一定的經濟實力，能夠保障房租、裝修、設備、首批進貨等相關費用的支出。

6、加盟商需有良好的商業誠信，能夠按照總部的運營管理體系經營。

7、加盟商擁有廣闊的人脈關系，能夠以個人能力發展更多銷售渠道。

(10)雙匯冷鮮肉營銷方案擴展閱讀：

加盟注意事項：

1、前期：考察市場 謹慎選擇

在如今的加盟市場上，連鎖品牌層出不窮，數不勝數，但不少品牌可能只是「火」了一時，然後便消失了。所以，在挑選品牌時，一定要慎重考慮，謹慎選擇，所選品牌要能夠經得起市場的考驗，以及同行施加的壓力。盡量避免那些新興品牌，傾向於連鎖經營體系至少在5年以上的。

2、中期：深入交流 明確事項

在確定加盟品牌後，一些加盟商可能是創業心切，只是看了一些宣傳資料後，就草草地簽了加盟合同，等到有糾紛時才去查看合同內容，爭取自己的權益，但為時已晚。因此，加盟商在簽訂加盟合約之前，必須要深入地了解合約內容，切莫以為加盟合約都是總部制定的範本不可修改，

換句話說，加盟商不僅需要仔細看清楚內容，還有權利要求修改內容。

3、後期：避免沖突 共創雙贏

加盟店與總部有著非常微妙的關系，既唇齒相依，又各有其利益軸心。在加盟成功後，加盟商應該抱著「共創雙贏」的心態，積極地配合總部的工作。由於各個城市和地區的消費水平、消費觀念相差巨大，所以總部制定的經營策略不一定適用於每一個加盟店，這時候，不要與總部發生沖

突，而應該在聽取總部意見的基礎上，積極地與總部進行溝通，藉助總部已有的經驗，共同探討出適合當地情況的經營方案。