1. 酒店新員工入職培訓內容
酒店新員工復入職培訓內容
我目前制應聘是一家酒店餐飲部的管理人員。過兩天就要對新員工進行入職培訓。但我不知該從何培訓起,包括服務禮儀與技能等等。請專業人士給我做個培訓大崗,有培訓細節內容更好。在此先謝謝大家了。
2. 酒店新員工入職培訓內容
1. 酒店意識
- 服務意識:酒店行業的核心是服務,員工需理解並滿足賓客需求,體現友好、高效、舒適的服務。
- 公關意識:包括推廣自身形象、酒店產品,以及內部協調合作。
- 成本和效益意識:控製成本,確保酒店的經濟效益。
- 標准意識:遵守行業標准,提供規范化的服務。
2. 酒店從業人員職業形象的樹立
- 個人外表:制服穿著得體,保持整潔;工卡名牌正確佩戴;襪子與鞋子符合要求;個人衛生保持良好。
- 優雅適當的舉止:包括儀態、坐姿、站姿、走姿和身體語言,展現專業與尊重。
- 談吐:學會贊美賓客,控制說話音量,避免敏感話題。
3. 工作中容易引起誤解的舉止
- 避免不雅行為,如不當的坐姿、站姿和走姿。
- 注意個人風度,展現友善、尊重和積極的態度。
- 避免易於引起誤解的動作,如伸懶腰、開或關門過猛等。