㈠ 如何評價娃哈哈的營銷和產品
娃哈哈飲料營銷策略分析
娃哈哈飲料的營銷策略以簡單、有效為特點,全面貫徹了營銷4P理論。其產品策略(Proct)為「抄襲」,即借鑒中心城市的市場反饋與創意,將產品味道接近於成功商品,同時保持價格優勢。
渠道策略(Place)主攻二三線城市,利用廣泛的分銷網路覆蓋中國鄉鎮市場。價格策略(Price)則定位為親民,使得娃哈哈產品在信息渠道不對稱的環境下,能快速打開市場知名度。
促銷策略(Promotion)主要依賴大眾廣告,通過冠名、電視硬廣等方式迅速在全國范圍內建立品牌影響力。這種策略利用了信息不對稱,使鄉鎮消費者在不了解暢銷商品的情況下,被新品吸引。
娃哈哈的營銷策略環環相扣,以強大的渠道優勢和廣告投放為核心,實現品牌快速擴張。產品線雖以「營養快線」為代表走向下坡,但持續的新產品推出和高曝光率確保了經銷商利潤,多個商品依然保持市場活力。
「抄」的策略下,娃哈哈在不同細分市場復製成功案例,從非常家族到農夫山泉水溶C100,再到可口可樂怡泉+C,通過模仿與創新,構建了覆蓋廣泛的飲料產品線。
值得注意的是,娃哈哈在廣告詞上的選擇也頗具特色,如「想享受女人般的溫暖,就喝格瓦斯」,雖然語句獨特,但體現了品牌在市場定位和情感營銷上的嘗試。
綜上所述,娃哈哈的營銷策略以渠道為王、價格親民、產品模仿創新為核心,通過廣告推廣迅速擴大品牌影響力。盡管產品線以「營養快線」為代表面臨挑戰,但其強大的分銷網路和多品牌策略仍使其在市場上保持競爭力。
㈡ 娃哈哈2022年新品及營銷戰略公布,元氣森林成立食品科技公司|FoodTalks早報
1. 娃哈哈於2022年新品發布會上一舉推出了多項營銷戰略,標志著品牌進入「升蠢新元年」。公司計劃通過開發新產品、重新劃分區域銷售、拓展銷售渠道等方式,推出20餘款新品。這些新品包括無糖非常可樂、「電敬」蘇打水和低糖調味茶等,四大戰略舉措包括深耕水市場、打造年輕化品牌形象、開拓細分市場以及持續豐富產品線。
2. 元氣森林在合肥成立了一家新的食品科技公司,注冊資本達到3億元。新公司的業務范圍廣泛,包括出版物零售和酒類經營等,這顯示了元氣森林在產品多元化方面的擴張意圖。
3. 中式雞蛋漢堡品牌林堡堡成功完成了數百萬天使輪融資。此輪融資將用於加速品牌擴張和優化供應鏈。目前,林堡堡已在成都等地開設多家門店,發展勢頭強勁。
4. FoodBev Media公布了2021年最受歡迎的食品飲料新品名單,其中包括多種冰淇淋、巧克力和即食餐品等。這份名單反映了消費者口味的多樣性和對新產品的熱情。
5. 好歡螺的關聯公司進行了注冊資本增加,這表明了公司的業務擴張和市場潛力的提升。
6. 瑞幸咖啡的債務重組進程遭遇波折,畢數首馬威要求終止清盤程序,導致債務重組計劃延期至2022年6月。
7. 海底撈宣布將把全國重點產品上新周期縮短至一年兩次。在最新的新品品鑒會上,海底撈推出了多款創新菜品,展示了其在菜品創新上的努力。
這些新聞動態不僅展示了食品行業的持續創新精神,也反映了市場競爭的激烈程度。隨著新品不斷涌現,消費者將享受到更多樣化的選擇,同時行業未來的發展趨勢也日益清晰。
㈢ 礦泉水營銷策劃書
水是生命之源,更是當代社會中必不可少的大眾商品。主打礦泉水產品的企業不在少數,我在上為大家整理了一些實用的礦泉水營銷策劃方案,歡迎閱讀與借鑒。
礦泉水營銷策劃方案(一)
稀世寶礦泉水整合營銷策劃
市場調查與分析
1.市場背景
(1)飲料市場競爭激烈
飲料市場品種和品牌眾多,市場推廣投入大,利潤薄。新品種、新品牌果汁、功能飲料不斷涌現,飲料市場不斷被切碎細分,瓜分著消費者的錢袋,擠占著飲料水的市場。
(2)品牌繁多
飲料水分為純凈水(包括太空水、蒸餾水)和礦泉水兩大類。全國有純凈水生產企業1000多家,礦泉水生產企業1000多家。在武漢市場,有純凈水29種,礦泉水21種。
(3)純凈水各方面較之礦泉水占上風
從廣告宣傳、營銷水平、品牌號召力到消費者選擇偏好,整體上礦泉水不敵純凈水。純凈水利用的客觀優勢是成本低廉,消費者現階段對飲料水選擇上的誤區。
(4)礦泉水前景良好,潛力巨大
在發達國家,飲用礦泉水才是講健康、有品味的標志。世界知名水飲料品牌都是礦泉水,如法國“依雲”。礦泉水在世界上已有近百年的悠久歷 史。我國消費者對礦泉水的認識有較快的提高,飲水已不僅僅是解渴,同時還追求對身體有益。我國礦泉水質量有大幅度提高,合格率從1992年的34.5%上 升到1997年的78.2%,部分品牌礦泉水銷量也相當大。
2.競爭者狀況
第一集團軍:樂百氏、娃哈哈、康師傅,他們是領先品牌;第二集團軍:農夫山泉、怡寶、小黑子、獲特滿,他們是強勢品牌;其他40餘種水飲料是雜牌軍,是弱勢品牌。
第一名康師傅30.64%
第二名樂百氏28.56%
第三名娃哈哈15.74%
特點;品牌知名度高,企業實力強大,廣告投入大,其中樂百氏既生產純凈水又生產礦泉水,既靠純凈水低成本賺錢,又靠礦泉水樹形象從長計議。
樂百氏、娃哈哈相繼在湖北搶灘登陸建分廠,實施本土化戰略,降低成本,強化競爭力。
3.消費者狀況
消費者已形成購買飲用水的習慣,經常購買者佔48.89%,偶爾購買者佔48.15%,只有 2.96%的人從來不購買。年齡結構明顯偏輕。
消費行為特徵:重品牌,重口感,對礦泉水、純凈水概念模糊,但已有一部分消費者認識到,長飲純凈水無益,開始留意選擇優質礦泉水了。
4.市場潛量
武漢是四大“火爐”之一,飲料水銷量極大。武漢市750萬人,經常購買飲料水的人夏季日均購買1瓶(600mL,1.20元)以上,銷量 是3.96億。偶爾購買的人夏季周均購買1瓶,銷量是5572.88萬。其他季節暫忽略不計,武漢市飲料水實際潛量至少為4.5億元,即使再打5折也有2 個多億的潛量。
5,稀世寶市場表現
知名度、美譽度不高。在武漢,稀世寶原市場佔有率僅1.70% 。消費者對稀世寶“不了解”者佔87.41%,“了解”者佔12.60%;品牌知名度為16.20%。
銷量極低,1998年共生產1700噸,各地總銷售額不足400萬元,武漢地區年銷售額僅80萬元左右。
稀世寶有特點,但表現不突出。稀世寶富硒特點區別於其他純凈水、礦泉水,但較少人知。
售價高。在消費者不知是好水的情況下,價格缺乏競爭力。
鋪貨工作很不好,購買不方便。
包裝設計極差,瓶貼顯得陳舊,無檔次,無品味。
有品牌生存基礎。稀世寶在武漢靠人際關系銷售了三年,維持住了品牌生存基礎。
企業診斷
稀世寶礦泉水公司成立於1992年10月,生產地在湖北省恩施州建始縣,1995年產品試銷,1997年3月公司設立銷售總公司,設計生產能力為年產2萬噸。稀世寶上市已三年,市場佔有率、美譽度、銷售總量還處在一個很低的水平上,到底是哪些因素影響了稀世寶,經調查研究發現其主要問題是:
1.經營管理粗放隨意。尤其在銷售系統上,不適應現代市場競爭環境,沒有建立起一套科學的、統一的、權威的銷售指揮中心和專業高效的銷售隊伍。武漢分公司和商貿公司各自為戰,互相扯皮。
2.人員布局失衡。做管理的多,做業務的少;閑著的人多,幹事的人少。
3.營銷人才短缺。由於營銷專業人才不足,造成只知道理頭生產,卻不知怎樣打市場;只知自己和產品是好東西,以為會人見人愛,不知人家憑什麼非得愛你;只知在生產設備上勇敢地投入,卻不敢在廣告宣傳上大膽地花錢,等等。
4.無明確定位。稀世寶無市場定位,無產品功能定位,缺乏獨特的銷售主張(USP),產品形象模糊。沒有給消費者利益點,人家憑什麼買。
5、無市場調查,天廣告宣傳。無市場調查就像讓瞎子打前戰,無廣告宣傳,消費者怎麼敢喝“從沒聽說過的水”。因此,消費者對它無興趣,經銷商也沒信心。
6.鋪貸工作極不到位。商場、超市、旅遊景點、街頭攤頭很少見到稀世寶的影子。礦泉水這種即買即飲的商品鋪貨差到這個程度絕不可能買得好。因為誰也不會為一瓶水跑細了腿。
7.營銷乏術。由於營銷人才短缺,造成稀世寶的營銷水平很低,沒有市場研究,無戰略策劃,無長遠規劃,營銷策劃不連貫,不系統。廣告定位模糊,廣告力度不夠,手法落後。盲目開拓市場,無重點無主次等。
8.包裝設計極差。瓶貼著上去顯得陳舊、無檔次、無品味。包裝就是產品的臉,臉不幹凈,極難看,消費者還會有興趣嗎?
9.外部競爭環境惡劣。飲料水行業是市場競爭最激烈的行業之一,而礦泉水面對的最強勁的競爭對手??純凈水非常強大,他們以低成本,依仗 大品牌和雄厚的資金支持,在對路的市場策略指導下,占據著飲料水的霸主地位。打開礦泉水市場對誰來說也不是一件容易的事。
戰略規劃
1.戰略思路:旗幟鮮明地與純凈水劃清界限,不打價格戰,不與它一塊走下坡路;大打功能牌,凸顯稀世寶天然富硒價格,明晰消費者可獲得的超值利益;向全社會倡導綠色健康的生活方式,傳播科學正確的消費觀念,從而樹立稀世寶健康高品味的品牌形象,並塑造一個對社會真誠負責、為人類造福而工作 的企業形象。
2.戰略步驟:樹立品牌,做地方老大;強化品牌,做中國礦泉水名牌;延伸品牌,做世界以硒為核心的綠色健康產業龍頭。
3.戰略部署:以武漢為大本營,以北京為北方重點市場,率先突破,穩住陣腳後,走向全國。
4.品牌形象定位:健康、活力與高尚品味!
5.產品功能定位:富硒,保護視力。
物以稀為貴。稀世寶礦泉水的稀缺資源是其中的礦物質硒,它是我國硒含量唯一達標的天然礦泉水,是國內僅有的硒、銳、低鈉重碳酸鈣三項礦物質同時達標的優質礦泉水。這是產品定位的重要依據,是實現價值壟斷、競爭致勝的立足點。
怎樣找到產品特性與消費者需求的吻合點呢?硒有很多功效,抗癌、改善心腦血管疾病、保護視力等,只有保護眼睛、提升視力最符合水的身份和最適應水的消費心理,消費者能夠相信並且願意接受,進下科學探討發現客觀有效可行。
6.核心產品三層次:第一解渴;第二改善視力;第三提供人體所需的多種微量元素。
7.消費入群定位:以年青人為主,以中小學生為突破口。
根據稀世寶的功能定位富硒,改善視力,因此消費群明晰:①中小學生;②知識分子、電腦操作者;③視力不佳的中老年人及遊客。
針對各消費群的溝通,要分步驟有主次,學生群體是重點,要率先突破。
營銷策略
(一)銷售理念
1.品牌理念:出售水,同時出售健康,給您好視力。
2.品牌基礎:不僅滿足生理基本需求,同時提供其它品牌無法提供的超額價值;並且以上利益能在方便、愉快的情況下得到滿足。
3.概念支持:以稀世寶硒礦泉水生成地的自然地理構造為科學依據,創造稀世寶硒礦泉水“連升三級”概念。
第一級:地上循環16年,水質干凈,富硒含多種微量元素;
第二級:山下深層十公里處湧出半山腰;
第三級:超脫一般礦泉水,實現多種元素特別是硒、鍶、低鈉重碳酸鈣含量全線達標;
4.營銷理念:以現代最新整合營銷傳播理論為基礎,結合匹夫策劃理念與經驗,傳統與創新相結合,調動一切可以調動的手段,如:廣告、公關、事件行銷、促銷、新聞宣傳、CI等,協調一致地為產品打開市場樹立名牌服務。
(二)營銷組合
A.產品
1.舊瓶換新裝:改換瓶貼。稀世寶是在武漢已上市三年的產品,名可不改,水不必換,但原來陳舊的形象必須改變,原瓶貼給人以落伍、低檔的印象、水無色無味,富含礦物質又看不到,那麼瓶貼就代表著水,它必須要能替水“說話”。此術極為重要。
設計思想:首先要設計一個品味很高的Logo,作為VI系統的核心,其它元素與之和偕搭配,彰顯品牌。重新組合產品說明,明示產品特點。
2.規格組合:僅有600mL不夠。產品規格的個性化、差別化和系列化,是方便顧客、取得競爭優勢的重要手段。要增加330mL和大桶5L(家用裝)。
B.價格政策
零售價:600mL ,2.50-3.00;330mL,2.00-2.50元。這個價格比樂百氏等礦泉水略高,比依雲等高檔品牌略低,以顯示自己的價值。
C.廣告與促銷策略
1.廣告創意策略原則:以理性訴求為主,以感性訴求為輔。
2.廣告訴求目標:中小學生。
3.廣告表現策略:明星出名。借星要新、准、巧。
開拓市場最先需要的就是產品知名度,水這種低關注度高感性的消費品尤其如此。在中國,打開知名度最迅捷的辦法就是請名人名星作廣告。借星出名,屢試不爽。而新星托新品最相宜,就是說要尋找最新明星。
找新星關鍵在一個“難”字,要超前還不能走眼,要准確預測“星”的熱度和走向,投消費者之所好。
《還珠格格》中主演小燕子的趙薇是首選:第一,絕對新星,其他企業產品沒用過;第二,人氣正旺火爆異常,深受普通消費者的喜愛;第三, “小燕子”趙薇尤其在中小學生中風靡,這正是我們想要接觸的主要目標對象;第四,她有一雙出奇的大眼睛,水靈誘人,與產品主打功效吻合。稀世寶形象代言人非“小燕子”莫屬。
4.廣告發布原則:以硬廣告為主,以軟廣告為輔;以地區性媒體為主,全國性媒體為輔;硬廣告以電視、報紙為主,發布系列專題廣告,其他媒體為輔;軟廣告以報紙為主,發布系列科普文章。以電視專題片、廣播專題、DM、宣傳冊為輔。
電視廣告發布要借力使力,讓趙薇主演的稀世寶廣告搭乘《還珠格格》和《還珠格格》續集1999年度最火爆的順風車,火上加火。片中是小燕子,片外又是小燕子演的稀世寶廣告,輪番強化記憶,使之成為一個社會熱點話題。
5.促銷策略原則:正合為主,奇術爭雄。用常規方法加大產品的市場採納廣度,用出奇制勝的手法,從眾多競爭對手中凸現出來,加大市場採納深度。
D.渠道規劃
1.主推代理制:武漢地區要批發、直銷相結合;
優先給旅遊景點、學校附近、運動場所、街頭大小商店、平價超市和大型商場布貨;
對小攤小店小批發,以張貼稀世寶招貼畫為條件,開始時送其3-5瓶稀世寶烘托氣氛,吸引進貨。
2.渠道戰術:
①銷售稀世寶送攤點冰櫃。交押金領取印有稀世寶Logo和廣告語的冰櫃,銷售稀世寶達標後冰櫃即歸攤販主所有。
②旅遊景點壟斷銷售。借關系營銷,在重點旅遊場所使稀世寶成為指定飲品。稀世寶出資為各景點印製門票,同時在門票上印製稀世寶廣告,形成一對一的營銷效果。
③累積分獎勵批發商。為批發商確立幾個界限,每達到一個界限就能達到相應的獎勵。
④建社區直銷站,全線覆蓋武漢市場。
E.事件行銷
1.活動目的:塑造品牌形象,擴大知名度,提高美譽度。
2.活動創意原則:創新,雙向溝通,參與互動,緊緊把握時代脈搏,製造或引發社會熱點,引導消費時尚。
F.公關及形象活動
1.活動目的:培養消費者品牌偏好,清除不良干擾因素。
2.活動原則:輕易不做,做則做到圓滿。疏通關系,聯絡感情,借各方力量,直接或間接地為產品拓展市場服務。
廣告創意
稀世寶兒歌篇:
廣告訴求對象:中小學生
廣告訴求點:改善視力
訴求支持點:稀世寶含硒多
廣告口號:常喝稀世寶,視力會更好。
廣告創意內容:
採用生活片斷式和名人推薦式相結合的方式。在人們非常熟悉的兒歌《小燕子》歡快的旋律聲中,《還珠格格》的主演、當紅明星小燕子的扮演者 趙薇,一副孩子王的樣子,她領著一群可愛的孩子做眼保健操。畫外音一個稚嫩的童聲唱起了由兒歌《小燕子》改編的歌曲:“小燕子,大眼睛,天天喝瓶礦泉 水……”從而點明了廣告主題,趙薇手拿稀世寶礦泉水,忽閃著一雙又大又亮的眼睛說:“常喝稀世寶,視力會更好”。
主題活動
1.借“視覺年”重金尋寶
藉助“99中國視覺年”進行事件行銷。
據衛生部門調查,全國中學在校生中,近視發病率為64%,小學生發病率為46%。稀世寶礦泉水最顯著的功能就是預防近視、提高視力。
活動內客:凡在武漢市尋找含有硒達標的礦泉水就可參加抽獎活動,第一天獎勵500元,20名;第二天獎勵300元,35名;第三天獎勵100元,100名。
活動目的:迅速提升知名度,強化產品資源的稀缺,增強稀世寶的高價值。
此活動空前轟動,每天參加者都超過了千人以上。當地各大新聞媒體紛紛報道,“好貴的硒礦泉,500元一瓶”成為街頭巷尾議論的話題。稀世寶礦泉水在很短的時間內達到很高的知名度,並且極大地提高了產品的珍稀感。
2.借“環保”收買人心
活動題為:“為了環保,高價收購空瓶”。1個稀世寶空瓶換2元錢,其他品牌飲用水瓶每個1分錢。
活動目的:提升稀世寶美譽度,樹立致力於人類健康與環保事業的崇高形象。
活動開始後每天人山人海,3天時間共收回稀世寶空瓶數以萬計,稀世寶的美譽度直線上升。
3.借生態解疑
針對一部分消費者對稀世寶硒礦泉水水源的真實性心存疑慮,開展生態旅遊恩施尋源活動。稀世寶礦泉水水源地湖北恩施建始縣森林覆蓋率達60%以上,空氣清新、風景秀美、民風古樸,生態絕好。
活動內容:在8、9.10三月,消費者只要將5個稀世寶礦泉水瓶貼寄到稀世寶公司即可參加抽獎,每月開獎一次,中大獎者到恩施尋源旅遊。
消費者參加踴躍,共收到數萬封來信,其中有位年輕人一人就郵了1000多封信,連中了3次大獎。旅遊歸來之後逢人便說,稀世寶礦泉水真天然,您盡可開懷暢飲。本次活動取得預期的效果,不僅消除了消費者的疑慮,而且發揮了很好的促銷作用。
4.借輿論造勢
為自己創造一個有利於礦泉水、有利於硒礦泉水的競爭環境,引發全社會關注。發表系列科普文章,傳播如下觀念:喝水要喝礦泉水;稀世寶礦泉 水是國內唯一硒含量達標的礦泉水;稀世寶是國內僅有硒、鍶、低鈉重碳酸鈣三項礦物質均達標的優質礦泉水,享用它物超所值;世界飲用水的發展趨勢是,礦泉水永盛不衰,而且越來越興盛普及;如何選擇優質礦泉水。圍繞以上觀念,發表一系列科普文章。
這些有理有據的文章在武漢市各大報紙連續刊載18篇次,這些報紙是《長江日報》、《武漢晚報》、《楚天都市報》、《生活時報》、《中華周末報》。
科普文章一刊出立即引發了一場社會大辯論。消費者彷彿第一次聽到這樣令人信服的聲音,消除了對礦泉水的疑慮,為稀世寶對消費者負責的精神叫好;有關專家也參與進來了,為礦泉水引經據典;生產企業也不甘寂寞,維護著自己的利益。
大辯論高潮疊起,京漢兩地各大媒體爭相報道,推波助瀾。進一步擴大了影響,極大地提升了稀世寶的知名度和美譽度。
效果評估
在北京匹夫營銷策劃有限公司的指導下,稀世寶礦泉水僅用不到半年的時間,在市場競爭最激烈的飲料行業,一舉打開了武漢市場,使稀世寶成為家喻戶曉的知名品牌,知名度達到90%,美譽度達到75%,取得了銷售比上年同期增長十多倍的驕人業績。
稀世寶高舉純天然礦泉水大旗,帶頭倡導綠色健康新概念,在全國掀起一股喝水要喝礦泉水的消費時尚,樹立起了稀世寶鮮明的品牌形象,為平淡的礦泉水市場描繪出了燦爛的前景。
礦泉水營銷策劃方案(二)
江西潤田礦泉水的營銷策略
潤田礦泉水簡介
江西潤田飲料股份有限公司是一家致力於生產經營天然飲料食品的公司。潤田公司創建於19xx年,從地方性品牌到全國性品牌,逐年穩步發展, 以產品質量求市場,倡導“回歸自然 ,關注健康”的綠色理念,著力打造潤田健康、安全的品牌形象,在消費者中有非常好的口碑。潤田礦泉水源自國家地質公園、國家森林公園明月山地下470米鑽石級礦泉水源,企業在水源地設廠,經現代先進水處理技術直接取水灌裝,在原有微量元素含量不變的同時,保證礦泉水清冽圓潤、通透細膩的天然口感,保持了原始地質的自然秉賦。泉水中的硒、鍶、偏硅酸三項指標均達到並優於國家飲用天然礦泉水標准。
一、市場營銷環境分析
1、宏觀環境狀況
成功的公司能夠認識到環境中尚未被滿足的需要和趨勢並能夠作出反應以贏利。一個公司必須監測六種主要的因素:人文、經濟、自然環境、技術、政治法律、社會文化因素。潤田飲料公司作為即將入市的大公司,必須要明確自己的消費群體以及他們的需求。為此,要預測市場的發展趨勢以及消費者的消費傾向的發展,以市場為導向,生產適銷對路的產品,以不斷滿足市場需求。
2、產品狀況分析
現在礦泉水市場很大,幾乎成為人們每天的必購品,同時國家對礦泉水的扶持力度也比較大。
目前,在中國市場上,呈現出多品牌、多層次、容量大、變化快、市場競爭激烈的態勢。
3、競爭者分析
目前市場上礦泉水品牌繁多,康師傅、哇哈哈、農夫山泉、樂百氏等品牌均稱為潤田強有力的競爭對手,而礦泉水的高端市場如依雲、華潤怡寶、昆侖山礦泉水、景田、達能益力也對潤田的市場有一定的威脅。要想完全壟斷幾乎是不可能的,只有尋求能夠吸引消費者的訴求點才是打開市場的大門光明之道。
4、消費者行為分析
消費者已形成購買飲用水的習慣,經常購買者佔一部分,偶爾購買者佔一部分,只有少數人從來都不購買,年齡結構明顯偏輕。
消費者喝水當然會關注健康,對身體有沒有不良的影響等等,但這都是基礎,換句話說,市面上的水,能上市的大多在安全性上應該是沒有問題的。接下來,消費者關注的不是喝水能保健和治療什麼疾病,而是主要用來解渴。
而消費者長期以來購買礦泉水水不會超過2元/瓶,突然來個3元/瓶的水,無疑的形成了購買的心理“障礙”。會覺得很貴,加上沒有一個很好的“理由”促成其購買,最終會轉而購買其他品牌。
在滿足消費者核心需求上,水的功能的差別是不大的。消費者並太關心這個水裡含有多少種微量元素,補充了多少人體所需的物質等等。從這個層面上說,水的差異化很難通過功能來訴求,而起作用的最好辦法是品牌塑造和生活方式的宣傳。
二、潤田礦泉水的營銷策略
1、目標市場選擇和產品定位
潤田普通礦泉水的目標受眾就是普通的大眾,而潤田翠含硒礦泉水比普通水高出一大截,所以目標市場選擇主要是針對那些非常關心健康飲水且有一定的消費能力的群體,這部分人主要是大公司的高管,小公司的老闆、時尚人群等等。從而以點帶面影響輻射其他消費群體。
產品定位:出售水,同時出售自然、健康和文化,在新推出的潤田翠天然
含硒礦泉水著重突出是含硒的健康水。
2、產品策略
礦泉水的核心產品一般都是為助消費者解渴,但其提供的形式產品和期望產品以及延伸產品和潛在產品卻各不相同,我覺得購買潤田礦泉水時給我的其他的眼神產品就是它的廣告語,滴滴潤心田讓我覺得很舒適,還沒喝酒覺得很解渴。另外產品策略是整個營銷組合策略的基石,潤田公司應該認識現有產品、開發新產品、改進和完善產品性能,因而能順利佔領市場,也成為企業合理、順利經營的根源和基礎。
產品一定要新穎、形成差異化,這對一個飲料新品來說至關重要。差異化營銷必須抓住細分消費群體的行為特徵,運用差異化營銷之略,以獨特的概念和形式迅速吸引消費者群體的注意,同時還可以降低顧客對產品價格的敏感程度,迅速切入市場。而產品一定可以是一種強大的“銷售力量”,一定是打動消費者,並穩定消費群體,引起回頭購買的最關鍵的因素之一。
在翠天然含硒礦泉水這個新品牌推出之前,潤田公司引進了梅高咨詢公司,打算有此產品將“銷量”時代進入到“品牌”時代,“潤田”將這個新產品作為企業戰略轉型依託的產品。在新產品市場開發操作過程中,“潤田”就圍繞幾個問題去做,即誰來賣?賣給誰?在哪賣?賣什麼?其次,新產品在開發過程中,“潤田”就已將“潤田.翠”礦泉水定位在高端消費人群,銷售的不再單單是一瓶水,一瓶解渴的水,更多的則是一瓶高品質、有檔次、健康的水。 價格策略
潤田公司將礦泉水的定位分為三類,即以五味泉為代表的高端礦泉水,以潤田翠為代表的4-5支中檔礦泉水,以及立足於地方性水源生產和銷售的普通礦泉水。
市場上的幾大品牌的價格策略不一,比如,娃哈哈每瓶1.5元,潤田普通礦泉水的市場價一般是每瓶一元,這種低價戰略,在與同類品牌競爭中,起到了重要作用。潤田秉著薄利多銷的原則,正是這個原因,在全球金融風暴中,依然得到了強勢發展。在20xx年1-10月,銷售額突破十億,同比增產40%,這也使得潤田獲得更大的利潤空間。
而新產品翠天然含硒礦泉水從四個方面考慮,首先要讓消費者感到物有所
值,其次是相對競爭產品要有一定的優勢,再次是中間渠道要有利潤空間,最後企業要有盈利。結合自身產品特點及各區域狀況,省外348ml定價2元/瓶、588定價2.5元/瓶。
包裝策略
潤田礦泉水在產品包裝上,潤田主要以藍色、綠色為主,體現出健康、親近自然的特性宗旨。
分銷渠道策略
分銷渠道主要是通過多級經銷商代理、連鎖加盟、地區性買斷、大型賣場鋪貨等方式。最主要是是在大型的賣場、連鎖超市、便利店還有商業區的終端進行布點。
潤田公司在江西建立了完善的分銷網路和配送銷售體系,市場銷售網路健全,內部管理規范,各省會城市、地級市、80%以上的縣及縣級市設有經銷商分銷公司產品,在經銷商街有很高的知名度。擁有一支訓練有素、執行力強的銷售隊伍,雲集來自全國各地的精英人才。但是從全國市場來看,它還存在不少的不足,銷售渠道還不少很暢通。
促銷策略
夏季是礦泉水的銷售旺季,這免不了許多公司的競爭。潤田公司一直進行事件促銷的策略,贊助大學校園的活動等,例如20xx年江西財經大學“潤田”杯第四屆廣告節。在20xx長沙全國秋季糖酒會上,潤田藉此機會採取了一系列措施,推廣自己的品牌,例如免費派水,散發印有“潤田”的禮袋等現場活動來達到預期目的。還通過公益公關活動進行促銷,如xx年向汶川伸出援手,很大的提升了潤田的品牌形象。
潤田礦泉水塑造健康飲水概念,像硒潤田這樣的偏高端的水,一定要進行造勢,而不是每個城市進行小規模的活動,活動形式可以單一,但一定要統一、聯動,用健康陽光的形象面對大眾,突出含硒水的核心競爭力,並進行硒礦泉水的新品類宣傳。配合大型的商業區路演活動,提升品牌和產品的知名度。
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㈣ 如何成功推廣新產品
新產品上市推廣要注意以下幾點:
1、做好新產品的上市說明讓各區域經理、主管、業務員明確此次新產品上市的目的是什麼,產品策略是什麼,如何推廣。
2、排除各區域經理、主管、業務員和經銷商的心理障礙,調動各區域經理、主管、業務員和經銷商對產品的信心。
3、否定企業內部錯誤經營思想,提供切實可行的方案。
怎樣提高新產品的推廣成功率?
第一、選擇新產品推廣的上市時機。如果能在旺季到來之前上市,季節推動、人員推動、政策推動三股力量同時使勁,新產品推廣將會快速啟動成功。
第二、選擇重點區域、集中人力、物力掃街式鋪貨,重點突破引爆市場,即能夠打對手一個措手不及,在對手還未出台應對措施前快速佔領市場。又能通過高密度的市場覆蓋增強經銷商的售心。而且產品的高鋪貨率可以塑造銷售氣氛,同時帶動周邊市場。產品在終端的高鋪貨率還是最好的終端廣告。可以使消費者看得到,想得到,買得到。
第三、通過波浪式的持續推廣策略,分階段調整促銷力度,第一階段加大促銷力度引爆市場,第二階段減少促銷力度,回歸正常的通路競爭,第三階段再次加大促銷力度,進行通路和終端拉動,鞏固提升銷量;最終把新產品推向成功。
新產品上市推廣根據區域情況調整產品結構,可能有些新產品上市會影響區域的老產品銷量,而且新產品的銷量也不一定超過老產品的銷量,然而要求每個新產品都上量是錯誤的思想模式。不一定要求每個新產品都成為區域的主導產品,如果新產品作為區域的主導產品就一定要上量,非主導產品不一定要上量,我們不要求新產品和老產品的銷量剛開始就要達到1+1>2的效果,可以達到1+1>1的效果就可以了,還要經過後期的持續性推廣。所以新產品上市要根據市場的競品情況策略性經營,達到區域銷售總量的提升,從而提高區域的利潤貢獻。
㈤ 娃哈哈咖位產品分析
娃哈哈咖位是娃哈哈集團新推出的即飲咖啡新品,產品分析如下:
近年來,隨著咖啡文化在國內廣泛傳播,咖啡市場發展尤為火熱,不僅迎來跨界咖啡品類的開店熱潮,即飲咖啡品類也十分活躍。除了新消費品牌、線下連鎖咖啡品牌爭相入局,農夫山泉、今麥郎、旺旺等傳統飲品企業也在瘋狂加碼即飲咖啡賽道,近日,娃哈哈推出的即飲咖啡新品「咖位」也在電商平台上線。
對於即飲咖啡市場,娃哈哈此前已進行過多次的嘗試,但最終也只是草草收場,未在市場中激起什麼水花。如今,雖然即飲咖啡的市場規模不斷擴大,但這一市場正在被各大品牌爭相布局,市場佔有率有進一步上升趨勢。對於娃哈哈來說,加碼即飲咖啡可以看作是尋找新增長的一次有益嘗試,但在競爭如此激烈的市場中,或許也難逃曇花一現的命運。
娃哈哈咖位選用阿拉比卡咖啡豆,咖啡豆由大師監制,深烘現萃,搭配醇香椰漿及進口奶源,入口醇香絲滑,共有生椰拿鐵、鮮萃拿鐵兩款產品。這款咖啡「歷時三年研發」,主要面向一線城市,在北京擁有上百家大賣賀襲場的物美、以及好鄰居便利等將作為銷售渠道。
娃哈哈做新品牌咖啡,不算令市場意外。畢竟咖啡是時下中國快消賽道最火的品類之一。娃哈哈現在再做即飲咖啡,無論從消費群體、還是行業成熟度,肯定比2016年好很多。當然,即飲咖啡市場競爭也十分激烈。咖位要站穩市場腳跟,並不容易。而要成為咖啡市場一個咖,根據娃哈哈近年表現,禪液兄無疑難上更難。
娃哈哈集團的規模
杭州娃哈哈集團有限公司成立於1987年,前身為杭州市上城區校辦企業經銷部,公司從3個人借款起家,現已發展成為中國規模最大、效益最好的飲料企業。在全國29省市建有58個基地150餘家分公司,員工30000人。
32年來,公司以一流的技術、一流的設備,一流的服務,打造出一流的品質,先後從美國、法國、德國、日本、義大利等國引進360餘條世界一流的自動化生產線,主要生產含乳飲料、飲用水、碳酸飲料、果汁飲料、茶飲料、保健食品、罐頭食品、休閑食品等8大埋拿類100多個品種的產品。
以上內容參考:網路-杭州娃哈哈集團有限公司
㈥ 娃哈哈關於市場營銷策略畢業論文
杭州娃哈哈集團有限公司創建於1987年,目前為中國最大的食品飲料生產企業,大家知道哇哈哈企業的 市場營銷 策略是什麼嗎?下面是我給大家推薦的娃哈哈關於市場營銷策略論文,希望大家喜歡!
娃哈哈關於市場營銷策略論文篇一
《娃哈哈飲品市場營銷調查研究》
摘要:我國飲品市場近年來發展勢頭正勁,而國外的飲料品牌占據中國相當大的市場份額,也一度威脅我國民族飲品的生存。本文以民族品牌娃哈哈為例,分析當前飲品市場現狀,調查娃哈哈的營銷策略,發現其暴露的問題和提出相應對策。
關鍵詞:娃哈哈;市場;定價;品牌包裝;促銷
1.娃哈哈品牌及飲料市場情況分析
杭州娃哈哈集團有限公司創建於1987年,目前為中國最大的食品飲料生產企業,全球第四大飲料生產企業,僅次於可口可樂、百事可樂、吉百利這3家跨國公司。
中國飲料市場的發展呈現以下特徵:(1)碳酸飲料、瓶裝水市場趨於成熟,增速放緩;(2)茶飲料、果蔬汁飲料市場蓬勃發展;(3)功能性飲料市場方興未艾。從飲料消費水平看,中國城鄉居民人均飲料消費量還很低,飲料市場消費潛力還遠遠沒有挖掘出來。除白酒以外,大多數飲料行業在我國仍然是發展潛力巨大的朝陽產業。我國飲料產品向多樣化發展,果蔬飲料尤其果粒飲料會更受歡迎。消費者對飲料的要求更細化,不僅需要對應消費人群的年齡,還要滿足各種人的不同口味。這也造就了現在飲料行業“百花齊放”的局面,未來的飲料行業仍會有新的飲品出世,因為飲料市場的發展潛力還很大,還有更廣闊的平台讓現在的和未來出現的品牌們競逐。
2.娃哈哈品牌定點調查及分析
2.1資料整理
娃哈哈集團產品可分為四大類,其產品組合寬度為4;根據產品組合的深度,包裝飲用水、醫葯保健品、酒水為2,飲料為10;產品組合長度為16。飲料和醫葯保健品的關聯程度最高。在幸福超市主要有娃哈哈的五種飲品,包括AD鈣奶、爽歪歪、營養快線和八寶粥。
表1-2幸福超市娃哈哈產品
一紮的包裝統一為四小罐。
2.3調查分析
2.3.1市場細分及選擇
娃哈哈根據人口細分變數的年齡變數,為 兒童 推出蛋白飲料,如爽歪歪、乳酸菌,根據行為細分變數的追求者的利益,推出茶飲料、罐頭食品(八寶粥)、果蔬汁飲料、醫葯保健飲品等。此外還有包裝飲用水、奶茶、碳酸飲料等滿足消費者不同需要。最知名的是娃哈哈的營養快線,在市場上反應良好,以幸福超市為例,營養快線擺滿飲料架的三四五層的十分之一,占據面積很大。
娃哈哈首先採用差異化的市場營銷戰略,據此,娃哈哈品牌下共有十餘種產品,在幸福超市的調查過程中發現有其中五種,AD鈣奶、爽歪歪、營養快線、礦泉水和八寶粥;其次在特定細分市場中採取集中的市場營銷戰略,對於兒童年齡段的消費者主打爽歪歪這一產品,深得廣大兒童們的喜愛,獲得巨大成功。對於營養快線,開發不同口味,有牛奶加果汁、核桃牛奶、水果酸奶、酸奶果汁,滿足了不同消費者的需求,也讓營養快線進入市場後迅速打開局面,成為娃哈哈的招牌產品。
2.3.3市場定位
娃哈哈產品在競爭定位上採用的是並存和補缺定位,如娃哈哈礦泉水、茶飲料的卡曼橘綠茶以及八寶粥等,都是與其他幾個品牌共存,彼此占據一定市場份額。而營養快線、爽歪歪和AD鈣奶就是典型的補缺定位,當所有飲料品牌關注碳酸飲料、茶飲料等子市場時,娃哈哈發掘出年幼兒童的潛在市場,做出適宜兒童的飲品,並從奶飲品、果味飲品的交集中開發出營養快線,從而奠定娃哈哈在飲料行業的地位。
2.3.4品牌和包裝
娃哈哈集團採用的是統一的品牌策略。作為飲料行業的知名的製造商品牌,娃哈哈是中國最有價值品牌500強之一,品牌價值已達49.71億。
以幸福超市所擁有的五種娃哈哈產品為例,AD鈣奶有兩種包裝,220g*4和330ml一瓶;爽歪歪也是兩種包裝,125g*4和200g*4;營養快線是統一的500g一瓶;而礦泉水只有596ml一瓶的;八寶粥也是統一360g一罐。超市發的娃哈哈產品包裝與幸福超市的總體差異不大,啟力飲料是250ml一罐,蘇打水是350ml一瓶,蜂蜜柚子茶則是大多數茶飲料的統一包裝容量,為每瓶500g。
AD鈣奶和爽歪歪的包裝就非常適合兒童,一紮四小罐既不會讓兒童一次喝太多,也不會讓每次喝完都剩餘;營養快線、茶飲料的包裝就很適合青年人,啟力飲品的包裝與其他碳酸飲料的包裝比是單一化明顯,只有罐裝;礦泉水以及蘇打水的包裝也是單一,應該增加集中不同容量的包裝。
2.3.5定價策略
娃哈哈採用了產品形式差別定價策略,AD鈣奶是早先進入兒童飲品市場的,爽歪歪略晚,故整體上爽歪歪的價位略高於AD鈣奶;同時也採用心理定價策略中的尾數定價,因為大部分飲品皆是零售,所以多為3.9元/瓶,1.1元/瓶這樣的價格,給人以買賣公平的感覺。
2.3.6促銷決策
促銷包括人員推銷、 廣告 和公共關系三個主要方面。基本上只看到過爽歪歪和營養快線的廣告促銷,其他產品的廣告投入略顯薄弱。人員推銷在超市發和幸福超市這兩個地點是沒有發現的。而公共關系層面可能個人了解的更少一些。娃哈哈對爽歪歪和營養快線的廣告投入獲得很好的效果,使產品在市場上獲得一定地位。人員推銷方面需要間歇性地投入,以便更好地實現促銷的預期效果。
3.問題及對策
3.1發現的部分問題
首先,市場可以更細化,只推出了兒童的適用飲品,其他年齡段的人群也有相應的子市場存在;
其次,娃哈哈飲品的包裝也存在缺陷,尤其是礦泉水。其他品牌的飲用礦泉水利用容量大小做了不同包裝,而娃哈哈只有596ml一瓶這一種,啟力飲料也只發現罐裝品,蜂蜜柚子茶和蘇打水同時也沒大容量的包裝;
此外,娃哈哈的飲品極少做促銷活動。在超市可以看到諸多品牌飲料的特價、優惠以及買一贈一等促銷活動,而娃哈哈的飲品促銷的頻率極低。
3.2問題對策
一、根據人口細分變數年齡變數推出適合青年、中年、老年的飲品,尤其是老年市場部分仍有很大空缺;根據行為細分變數的追求利益變數,果蔬汁飲料市場發展潛力很大,果汁飲品市場上很多,但蔬菜汁的相關飲料並不多,可以透過當前追求健康的消費偏好開發蔬菜飲品;
二、娃哈哈可以採取分檔包裝和附贈包裝的策略,對其飲品進行包裝區分,既可以滿足不同用途的消費者需求的差異性,還可以誘發顧客重復購買,增加銷量,並且利於推出新產品;
三、產品的促銷,採用密集分銷決策,讓產品在市場上擁有更多的出手機會。如啟力功能飲料,蜂蜜柚子茶都需要採取促銷的方式增加銷量。(作者單位:中國地質大學(北京)人文經管學院)
參考文獻:
[1]《市場營銷決策與管理》孔銳.北京:清華大學出版社,2013
[2]《2011飲料營銷六大趨勢》於娜,刊名:市場觀察出版.期號:2011,第1期
[3]《市場 營銷策劃 》王方.人民大學出版社,2006年07月
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㈧ 新產品上市》怎麼推廣
新產品上市,大家都為如何推廣發愁,搞不好就會交許許多多的學費,有的可能內還不是簡單的交學容費那麼簡單,傳播和推廣的失誤讓許許多多的企業賠得會血本無歸,因此新產品如何推廣?如何傳播?如何廣告?成功的廣告和傳播就顯得尤為重要,劉金鑫老師的內訓課《新產品如何推廣和廣告》為諸多的企業提供了企業傳播和廣告的解決方案,深受企業家們的歡迎!
課程簡介1、新產品上市之前應該做的幾件事(出產品前先了解我們的消費者:給自己的產品起個好名字等)
2、新產品傳播容易遭遇的7大廣告陷阱(7大廣告陷阱讓你的廣告沒有了效果!你了解媒體的廣告陷阱嗎?你了解廣告公司的廣告陷阱嗎?、你了解策劃公司的陷阱嗎?你知道企業本身的廣告陷阱嗎?等)
3、新產品廣告成功的十個標准(usp要精準、廣告要簡單、廣告要差異化、廣告要聚焦等)
4、企業與時俱進做傳播!即企業傳播的十個有效應用工具(用網站成為我們的賺錢機器、用新聞給自己做不花錢的廣告、用網路讓客戶和經銷商找到我們、用整合營銷傳播策略讓我們傳播最大化等)
5、結合企業為企業做品牌和產品的廣告診斷、傳播診斷
6、根據企業品牌或產品實際情況做品牌定位和廣告傳播的建議