Ⅰ 大學生電商創業
1、財務風險 :財務風險是包含有企業可能喪失償債能力的風險和股東收益的可變性。隨債務、租賃和優先股籌資在企業資本結構中所佔比重的提高,企業支出的固定費用將會增加,結果使企業喪失現金償付能力的可能性也增大了。企業財務風險的另一方面涉及股東可能得到的收益的相對離差。2、市場風險 :由於基礎資產市場價格的不利變動或者急劇波動而導致衍生工具價格或者價值變動的風險。基礎資產的市場價格包括市場利率、匯率、股票、債券行情的變動。3、物流風險 :如公路貨運:零擔、整車;鐵路運輸:零擔、集裝箱、車皮;海運、空運、快遞等等不一。每一種運輸方式都有不同的注意事項。4、人力風險 :企業發展過程中必須深入思考並加以解決的重要問題。一般認為企業人力資源主要面臨三個方面的風險:人力資源供給不足的風險;勞動力成本大幅度上升的風險;員工隊伍穩定的風險。(1)獼猴桃營銷策劃方案擴展閱讀:1、網路自身有局限性:在這一模式上,只有依靠網站的製作和網頁設計師對網頁把握更加好的模式,向消費者展示商品。2、搜索功能不夠完善3、交易的安全性得不到保障:電子商務的安全問題仍然是影響電子商務發展的主要因素。由於INTERNET的迅速流行,電子商務引起了廣泛的注意,被公認為是未來IT業最有潛力的新的增長點。然而,在開放的網路上處理交易,如何保證傳輸數據的安全成為電子商務能否普及的最重要的因素之一。調查公司曾對電子商務的應用前景進行過在線調查,當問到為什麼不願意在線購物時,絕大多數的人的問題是擔心遭到黑客的侵襲而導致信用卡信息丟失。因此,有一部分人或企業因擔心安全問題而不願使用電子商務,安全成為電子商務發展中最大的障礙電子商務的安全問題其實也是人與人之間的誠信問題,和現實商業貿易相識,均需雙方的共同協作和努力。電子商務的未來,需要所有網民的共同協作。交易的公正性是電子商務的安全要求之一。4、電子商務的管理還不夠規范5、稅務問題:稅務(包括關稅和稅收)是一個國家重要的財政來源。由於電子商務的交易活動是在沒有固定場所的國際信息網路環境下進行,造成國家難以控制和收取電子商務的稅金。6、標准問題:各國的國情不同,電子商務的交易方式和手段當然也存在某些差異,而且我們要面對無國界、全球性的貿易活動,因此需要在電子商務交易活動中建立相關的、統一的國際性標准,以解決電子商務活動的互操作問題。中國電子商務的問題是概念不清,搞電子的搞商務,搞商務的搞電子,呈現一種離散、無序、局部的狀態。7、配送問題:配送是讓商家和消費者都很傷腦筋的問題。網上消費者經常遇到交貨延遲的現象,而且配送的費用很高。業內人士指出,我國國內缺乏系統化、專業化、全國性的貨物配送企業,配送銷售組織沒有形成一套高效、完備的配送管理系統,這毫無疑問地影響了人們的購物熱情。參考資料來源:網路-電商
Ⅱ 廣告活動策劃書5篇
【 #策劃# 導語】撰寫策劃書就是用現有的知識開發想像力,在可以得到的資源的現實中最可能最快的達到目標。以下是 無 整理的廣告活動策劃書,歡迎閱讀!1.廣告活動策劃書
簡要說明制定本策劃書的緣由、企業的概況、企業的處境或面臨的問題點,希望通過策劃能解決問題,或者簡單提示策劃的總體構想,使客戶未深入審閱策劃書之前能有個概括的了解。
二、市場分析
市場分析主要包括三個方面的內容:
1、背景資料:與被策劃企業的產品有關的市場情況;
2、目前同類產品情況:目前國內市場中進口、國產的同類產品的幾種主要牌號以及這幾種主要牌號的知名度與美譽度如何;
3、同類產品的競爭狀況:可分為國內市場與國際市場分析。
三、產品分析
被策劃產品的優越性及其不利因素可分為:
1、產品特點:具體分析產品的工藝、成分、用途、性能、生命周期狀況;
2、產品優劣比較:同國內及進口的同類產品進行比較。
四、銷售分析
銷售是市場營銷的重要組成部分,透徹地了解粗桐同類產品的銷售狀況,將為廣告促銷工作提供重要的依據。銷售狀況分析有下列內容:
1、地域分析:同類產品銷售的地域分布與地點;
2、競爭對手銷售狀況:分析主要競爭對手的銷售的手法與策略;
3、優劣比較:通過分析比較,找好本策劃產品最有利的銷售網路與重點地區。
五、企業目標
企業目標分為短期和長期兩種。短期目標以一年為度,可具體定出增加銷售或提高知名度的百分比。長期目標是三年至五年,廣告策劃中提到企業目標,可以說明廣告策劃是怎樣支持市場營銷計劃,並幫助達到銷售和盈利目標的。
六、企業市場戰略
為了實現企業的經營目標,企業在市場總戰略上必須採取全方位的策略,這些包括:
1、戰略訴求點:如何提高產品知名度和市場佔有率;產品宣傳中是以事實訴求為主還是以情感訴求為主;
2、產品定位:可以選擇高檔、中檔、低檔定位中的一種。如福達彩膠定位為:高質量;低價格,國際流行的產品,柯達技術,模凳核廈門製造的國產高檔彩色膠卷;
3、銷售對象:分析產品的主要購買對象,越具體越好,包括人口因素各方面,如年齡、性別、收入、文化程度、職業、家庭結構等,說明他們的需求特徵和心理特徵,以及生活方式和消費方式等;
4、包裝策略:包裝的基調、標准色;包裝材料的質量;包裝物的傳播,設計重點(文字、標志、色彩)等;
5、零售點戰略;零售網點的設立與分布是促銷的重要手段,廣告應配合零銷網點策略擴大宣傳影響。
七、阻礙分析
根據上面對市場、產品、銷售、企業目標、市場戰略等的研究分析,已可以順理成章地找出本企業產品在市場銷售中的「難」點。排除這些阻礙,就是下一步廣告戰略與策略的主要目的。
八、廣告戰略
1、競爭廣告宣傳分析:分析主要競爭對手的廣告訴求點、廣告表現形式、廣告號、廣告攻勢的強弱等。
2、廣告目標:依據前面企業經營目標,確定廣告在提高知名度、美譽度、市場佔有率方面應達到的目標。
3、廣告對象:依據銷售分析和定位研究,可大略計算出廣告對象的人數或戶數,並根據數量、人口因素、心理因素等說明這一部分人為什麼是廣告的對象。
4、廣告創意:確定廣告總旦掘體的表現構思。如廣告口號,使用的模特兒或象徵物,廣告的訴求點或突出表現某種觀念、傾向等。
5、廣告創作策略:即向目標市場傳播什麼內容。按照電視、報刊、廣播、POP等不同媒介的情況,分別提出有特色的、能准確傳遞信息的創作意圖。
九、公關戰略
公關活動旨在樹立良好的企業形象和聲譽,溝通企業與公眾的關系,增進消費者對企業的好感。公關戰略要與廣告戰略密切配合,通過舉辦一系列具有社會影響力的活動達到上述目的。
十、媒介戰略
根據廣告的目標與對象,選擇效果的媒介來到達廣告對象,包括:
1、媒介的選擇與組合:以哪種媒介為主,哪些媒介為輔;
2、媒介使用的地區:配合產品的營銷需要進行,分重點與非重點地區;
3、媒介的頻率:在一年中可分為重點期和保持期,每種媒介每周或每月使用的次數安排;
4、媒介的位置、版面:電台、電視台選擇哪一種傳播時機;報刊選擇什麼日期、版面等;
5、媒介預算分配:組合媒介所需的費用進行預算。
十一、廣告預算及分配
必須把年度內的所有廣告費用列入,包括:
1、調研、策劃費;
2、廣告製作費;
3、媒介使用費;
4、促銷費、管理費;
5、機動費等。
十二、廣告統一設計
根據上述各項綜合要求,分別設計出報紙、雜志、廣播、電視、POP廣告的設計稿或腳本,以供年度內廣告製作的統一設計作參考或依據。
十三、廣告效果預測
預計廣告策劃可以達到的目標或效果反饋、檢測的方法:參見陳培愛:《廣告策劃與策劃書撰寫》,廈門大學出版社1993年10月版,第11頁—14頁。
這兩家意見大同小異,基本上是一致的。我們看到,廣告策劃是一個全方位的謀略活動,如同軍事上一個大的戰役的戰略運作,策劃書便是戰役的書面作戰計劃,計劃得是否周詳、破綻多或少,關繫到戰役的成敗。廣告策劃書的撰寫亦如此,它關繫到企業的興衰,所以要以嚴肅、科學、負責的態度對待它,決不能想當然、閉門造車,或馬馬虎虎應付了事。
同時,我們又看到撰寫廣告策劃書不僅要有文字功底,而且還要有廣博的多學科的知識,要掌握市場營銷學、消費心理學、人類學、文學、美學、影視寫作學、廣告心理學、廣告戰略學等學科的相關知識,以及各種商品的有關知識。目前,廣告策劃人才奇缺,就因為他不是一般人所能勝任的,廣告策劃者應是一個通才之人。我們要做好一個廣告策劃者,寫出完善的策劃書,首先要有深廣的知識,高度的文化修養和高度的廣告理論修養。
2.廣告活動策劃書
公司簡介:重慶市天友乳業股份有限公司是經重慶市人民政府批准,由原重慶市天友乳業有限公司重組設立的股份制企業。
公司秉承「為了市民的健康,我們不懈努力;為了農民的富裕,我們不辱使命」的經營理念,以市場為導向,以創新為動力,以改革促發展,以打造「百年天友」為目標,大力實施農業產業化經營,建立了13個優質奶源基地,擁有國內一流的現代化乳品加工廠和500噸/日牛奶加工能力,生產純鮮消毒奶、酸奶、乳酸飲料、風味奶、超高溫滅菌奶、植物蛋白奶和奶粉等7大系列80多個乳製品品種,形成了以重慶為主,輻射周邊5省的銷售市場,企業主要經濟指標連續幾年保持40%以上的高速增長。
品牌:天友活力酸奶。
產品組合:根據市場調查顯示70%以上的學生喜歡喝酸奶,比例遠遠高於其它類型奶,且在各種口味中又以草莓、菠蘿、荔枝和獼猴桃等多種水果混搭口味的喜好率。據此,天友活力酸奶同時推出多種混搭或者單口味的水果風味酸奶,以滿足目標市場不同口味顧客的需求,擴大市場份額。
包裝:包裝類型分析:天友乳業目前酸奶系列採用了盒裝、瓶裝和杯裝和袋裝的三種形式。
產品特色:以優質純鮮奶、乳酸菌為原料,該產品除了牛奶所含有的蛋白質、脂肪、維生素等成份外,還富含活性乳酸菌、雙歧桿菌,對人體具有增進食慾,易於消化吸收和腸胃保健功效。特別是針對用腦量大的大學生,可以更好的調節身體機能,增強免疫能力,使人時刻充滿活力。
產品定位:適合於學生飲用的保健型酸奶。
二、營銷策略
1,市場分析。目前奶製品市場主要是以蒙牛和伊利為代表,因此天友若想要佔領一定的市場份額,就必須先分析其優劣勢。
優勢:
①在重慶大區牛奶市場還沒有形成壟斷性的品牌。
②牛奶消費在重慶大區市場還不成熟,具備相當大的市場發展空間(特別是低端市2場)。
③口味眾多,價格適合,吸引了眾多年輕消費者的眼球。
④重慶本地就有奶牛基地,可以保證奶源的新鮮,及時提供奶源,滿足消費者的需求。
劣勢:
①蒙牛和伊利兩個奶製品巨頭的廣告已深入人心,贏得多數消費者的信賴。
②天友雖然在本地有奶源基地,但是相對於蒙牛伊利二者在新疆內蒙古的草場品質沒有那麼的純天然性,畢竟重慶屬於山川地帶,沒有廣闊的草場。對此,可以通過揚長避短的方式對天友酸奶進行宣傳,從而製作出營銷策略。
2,確定消費群。在確定消費群方面,可以在大學以及設有住校的中學設定購點。對於需要訂購送到寢室的跟學校勤工儉學項目聯系或進行招聘。讓被招聘來的同學負責送奶到各寢室,以及送發傳單進行宣傳。通過這樣一些列的宣傳,使消費者了解該產品的口味、特性、功能,盡量使他們構成重復購買,形成天友的忠實消費者。
3,選擇廣告媒體。
①電視:在重慶本土各電視台黃金時段或者電視劇廣告時段播放其宣傳片,在衛視電視台選擇黃金時段進行播放。
②廣播:針對計程車上沒有電視台只能聽廣播和有一些大學沒有電視等器材,聽音樂電台廣播較多的群體,把其宣傳語播放在早上中午和晚上,頻率為3次/天,主題就是強調天友活力酸奶是充滿活力的奶。
③紙質報刊:針對同學平時較喜歡閱讀報紙、雜志和刊物等紙質傳統媒介上,可在上面打廣告。
④DM媒體:銷售人員利用平時經常到各學校的宿舍逐個發宣傳單,以促發同學對天友活力酸奶的了解,加深印象。
⑤路牌廣告:由於目標群體的活動范圍比較固定,大部分時間都在校園里,所以可在校園內和校園附近有選擇性的豎立一定數量的路牌廣告。
⑥新媒體介質:網站視頻廣告,車載媒體(如公交車),樓宇媒體。通過這些新媒體的傳播,加大宣傳力度,讓人們在行走上班間留下深刻印象。
三、創意文案
1,廣告內容。
①一個導演正在拍攝天友的酸奶廣告(道具只有一杯酸奶),演員做完健美體操後本應拿起酸奶裝做喝酸奶享受的表情,結果喝了一口,停不下來,把一杯都喝完了。導演表示重來一遍。
②導演無奈叫助理拿一杯新的,助理為了防止演員再次喝完拿了一瓶空的給演員。演員充滿期待欲喝,卻發現是空的,大叫:「怎麼是空的!?」
③導演無奈自己親自去拿了一杯新的酸奶,剛要繼續開拍,突然電話響起於是走開去接電話,叫來助理幫忙看好酸奶,囑咐不要讓演員喝了。導演轉身走開,時間流逝,助理盯著酸奶,左右觀望,情不自禁把酸奶喝掉了。
④導演回來不知道情況,叫助理將酸奶遞給演員准備開拍。只聽演員又一高呼:「怎麼又是空的?」將空杯摔於地上。
⑤打酸奶落地的特寫,然後出現酸奶內部果肉+牛奶的流動效果。最後漸出廣告語:天友酸奶,青春活力,誘惑的味道!
2,廣告目標
這次廣告的目標是為了推出天友的新產品——天友活力酸奶,建立他的知名度,得到消費者的試用,以建立基本需求。
3,設計廣告策略
廣告創意:強調天友活力酸奶的新鮮,有活力。
創意策略:採用共鳴策略,在創意中要努力強調天友活力酸奶的新鮮、活力,產生學生普遍認為鮮奶較有營養、學生正直青春年華應較具有活力的共鳴。
四、廣告效果的預期
評估:利用事前事後評估的方法,對在進行天友活力酸奶的廣告之前的銷售情況進行記載,再把廣告後的銷售情況進行記載,以進行比較,得出廣告的效果,對廣告進行評估。
廣告預算:媒體宣傳費用:30萬
廣告製作費用:5萬
由於廣告自身帶著娛樂的性質,且內容較為搞笑,年輕的消費群體容易消化接受,並在心中留下深刻印象,因此播出後的銷售額將會繼續升溫,為企業帶來利潤。
3.廣告活動策劃書
廣告目的:
1、引起社會對礦工的關注和關心。
2、提高公眾對生命安全和健康的認識,珍愛生命。
3、增強企業的對礦工的安全責任意識,依法辦事。
宣傳重點:1、礦工的生命安全值得被重視,礦工是重工業不可缺少的重要人力資源。
2、礦工所在企業負責人必須保障員工安全和健康,珍愛員工生命。
3、倡導提高全社會人們的思想道德品質,做對社會又用之人。
廣告目標對象:
1、廣大公眾。
2、非法礦廠
傳播的原則:
1、傳播媒介與方式的多樣化。
2、傳播過程的連續性。
3、傳播范圍的廣泛性。
4、傳播效果的立體化和持久性。
使用場合:
1、電視、廣播、報刊、新聞事件等各方面媒體傳播
2、網路傳播
3、戶外傳播
實施方案:
1、一個礦工遇難者被護士推進了救護車,他的家屬在旁邊哭著。
2、一個手指甲里黑黑的小女孩,衣衫襤褸,左手拿著死去的礦工爸爸的照片,右手拿著一個破碗跪著想路人乞求。
3、一群礦工下班往家裡走,全身只有牙齒最白,但是還是笑的那麼燦爛!
平面報刊廣告:
方案一由企業贊助舉行公益廣告設計大賽,在新聞事件中進行宣傳並將獲獎作品作為本次宣傳的戶外、報刊、網路廣告。
方案二由策劃方提供海報,作為本次宣傳的戶外廣告和報刊廣告,由媒體或企業贊助。
4.廣告活動策劃書
某某牌智能電飯煲
二、廣告目的
1、促進指名購買
2、強化商品特性
3、傳播影響程度:知名—了解—信服—行動
三、市場背景分析
(一)目標市場:每一個廚房都必須配備的廚具,每個家庭都必不可少的家電產品。
(二)消費偏好:本產品強調的是外觀+速度+質量+品牌。
(三)購買模式:購買的頻率、價格、場所和購買時最看中的品質。
(四)信息渠道:人們獲得信息的渠道主要是通過電視廣告,廣播廣告以及商場張貼的海報等。而人們最依賴的媒體應該是前兩者。
(五)競爭狀況:目前市場上歡迎的該類產品品牌主要有:
1、美的Midea(中國馳名商標,中國,十大電飯煲(電飯鍋)品牌)
2、蘇泊爾Supor(中國馳名商標,中國,十大電飯煲(電飯鍋)品牌
3、奔騰POVOS(中國馳名商標,大型企業,十大電飯煲(電飯鍋)品牌)
4、松下Panasonic(中國馳名商標,世界品牌,十大電飯煲(電飯鍋)品牌)
5、半球牌電飯鍋(廣東,十大電飯煲(電飯鍋)品牌,廣東半球實業)
6、愛德電飯鍋(中國馳名商標,廣東,十大電飯煲(電飯鍋)品牌)
7、三角牌(十大電飯煲(電飯鍋)品牌,廣州輕工業品集團公司)
8、紅牌HONG(中國,廣東省湛江市家用電器工業有限公司)
9、三源電飯鍋(中國,佛山市盛發電器有限公司,十大電飯煲品牌)
國外品牌主要是以先進過硬的技術為優勢但價格較高,國內品牌主要是以價格低廉功能齊全為優勢。銷售狀況則是國外品牌略占優勢。
(六)結論:雖然暫時處於略勢,但發展前景廣闊,機遇與挑戰並存。只有不斷創新才能立於不敗。
四、廣告區域
全國各大城市
五、廣告對象
一般大眾家庭
六、產品定位
高效、快速、外觀時尚
七、廣告主題表現及媒體運用
1、電視廣告策劃
運用多個快速運動畫面的切換以及火箭升空、子彈彈道畫面等多個表示高速的事物來表現出產品速度快的特點。
2、人員安排
攝像:朱亞坤、劉森
策劃:蘇麗蓉、張悅、周佳
3、道具:
電飯鍋、菜、米、盤子、廚具、鍾、鑰匙
八、預算分配
1、道具采購50元
2、雜費50元
5.廣告活動策劃書
隨著人們生活節奏的不斷加快,人們的飲食生活也被深深打上了時代的烙印。因為方便麵給大家提供了很大的便利,所以成為了很多人生活中不可缺少的食物組成部分。提起方便麵,很多人立刻就會想到康師傅這個台灣品牌,康師傅方便麵在中國幾乎是家喻戶曉的。康師傅塑造了一個可愛的動畫人物圖樣,以講究健康美味的美食專家的形象在中國市場建造了康師傅食品王國。大學生是方便麵的`重要消費群體,我們通過對產品市場的綜合調查分析,以提高康師傅方便麵在中原工學院的市場佔有率為主要目的做了一整套營銷策略方案。
市場分析
1.銷售環境分析
大學生是方便麵的重要消費群體。就我們學校而言,學校周一到周五實行封閉式管理,學生的活動范圍基本都是在校園里,我們食堂條件單一,且吃飯時間集中。同學們在厭倦了食堂那永遠不變口味的食物和擠食堂搶飯的煩惱時自然會選擇實惠方便的方便麵。
2.自我刨析和銷售比較
康師傅方便麵品質精良、湯料香濃,碗裝面和袋裝面一應俱全,更重要的是它有一個康師傅的名字。頂新國際集團董事長魏應交曾說:許多人認為康師傅的老闆姓康,其實不是。康意為我們要為消費者提供健康營養的食品。師傅在華人中有親切、責任感、專業成就的印象,這個名字有親和力。用康師傅這個品牌反映了我們的責任心。
康師傅是國內的方便麵品牌,根據我們在中原工學院南校區的市場調查問卷得知,很多人在買方便麵時首選是康師傅,購買原因,一是因為品牌效應,二是因為好吃。而校園外全國近期內的市場調查是這樣的數據:
冠軍:康師傅的市場綜合佔有率保持在34%以上。亞軍:統一。
第三位:華龍。第四位:日清。第五位:農心。第六位:福滿多。第七位:華豐。第八位:今麥郎。
第九位:好勁道。
第十位:公仔。
雖然統一、今麥郎、白象、好勁道等品牌也因為味道和價格差距等特點在校園內市場中各領風騷,但康師傅這一中國的的方便麵品牌還是占據了方便麵市場的半壁江山。
3.消費者分析
學生一般都離不開方便麵,而學生一般又會在什麼情況下選擇方便麵呢?
根據我們的調查得知:
懶。很多同學忙於學習,懶得去吃飯或者下課晚時看到食堂吃飯的人太多,會選擇吃方便麵。
窮。學生本身屬於消費群體,吃方便麵省錢。
整天用電腦的人。學生中有很大一部分喜歡游戲或者學習電腦軟體。這部分人對著電腦就不願意離開,很多時候會選擇方便麵這種快餐式的飲食。
形單隻影。不喜歡單獨去食堂吃飯的人,會選擇方便麵。
真的很喜歡吃方便麵的人。
既然這些人會更多的選擇方便麵,那我們怎麼樣才能更抓住這些人的注意,讓他們在買方便麵時更多的購買方便麵呢?
4.競爭對手的分析
根據對其他品牌的調查我們得知,學生選擇白象方便麵的原因是因為它,選擇好勁道和福滿多的原因是這兩種面價格定位在中低檔,那相對與因為價格便宜而選擇以上這幾款方便麵的情況,那基本都把價位定格在中高檔的統一,今麥郎,康師傅這幾個品牌競爭是相當激烈的,康師傅吸引學生群體的特點就是麵筋斗,滑溜,味香,品牌大,包裝好看,價格適中。且康師傅推出各種口味的方便麵時做了很全面的市場調查和分析,調查後知道,中國人最喜歡的面條口味是牛肉味,第二、第三是排骨和雞肉口味,第四才是海鮮口味。確定牛肉味後,經過不斷改進,請上萬人試吃,才終於生產出適合大眾口味的產品。所以康師傅的紅燒牛肉麵是跟所有品牌比較都是無敵的。再看統一和今麥郎,它們面和料也很具特色,銷售緊跟我們之後。那麼,我們的特色在什麼地方呢?而我們又怎麼讓這些強化特點促進康師傅的銷售呢?
Ⅲ 怎樣做土特產品
主要是看你作什麼土特產,如果本地是個旅遊區,就不錯,否則的話,你就得選擇別的地方去做生意,土特產必須是出名的,生意是不熟不能作的.你有熟悉的東西嗎?
1 地方土特產的「公地悲劇」
「公地悲劇」在經濟學里經常用,說的是在一個牧場里,牧場是公有的,而畜群是個人的,於是每個牧民都想多賺錢,無節制地增加牛羊數量,結果牧場因為過度放牧而成了不毛之地。
由於土特產的地域特點很強,北京的烤鴨、西藏的冬蟲夏草、寧夏的枸杞、山東的大花生、新疆的葡萄……許多具有產地特點的土特產對消費者的購買意向起到顯著的影響。所以一些地方特產現在也成了一塊「公地」,金華火腿、重慶火鍋底料、山西老陳醋相繼被媒體曝光,但凡跟浙江金華沾邊的生產火腿的、在重慶靠火鍋底料混飯的、在山西以醋謀生的,都想沾「公地」的光,用金華火腿、重慶火鍋、山西陳醋的招牌招攬生意,說白了,就是不用白不用,他們的理由似乎也能說過去,因為我是金華的、我是重慶的、我是山西的,搭車寄生,魚目混珠。結果是有人上樹摘果,卻沒有人給樹澆水施肥。
目前許多地方的土特產面臨著同樣的命運,比如德州扒雞、陝北紅棗……這些在全國各地隨處可見。
4、 土特產營銷貧乏
1) 面對競爭,土特產往往陷入血腥的「價格戰」與「低檔化」運作。
由於土特產的營銷起步較低,因此幾乎沒有一個成熟的產品策略和營銷策略,同時由於進入門檻較低,在一時間都會擠入這個市場分得一杯羹,所以所有的產品就會在一種低檔次的運行中,大打價格戰,最後不但個人掙不到錢,還影響到整個行業的健康發展。
2) 由於缺乏策劃,成為「沒有品牌,沒有包裝,沒有賣點」的「三無產品」。
對於土特產品的策劃,不是在某個方面,而是綜合的,因為土特產在現在的市場中發展,消費者的接受心理和要求已經大大改變,以消費者為核心的產品和營銷提升計劃必須是一個完整的符合邏輯的環環相扣的計劃,而在這方面幾乎沒有企業去關注、去策劃,事實上也缺少這樣的人才。所以很多的土產品難登大雅之堂,在消費中缺少真正的消費意見領袖,難成氣候。
7、 土特產區域牌
十大名茶之首的龍井茶,黃土高原的紅蘋果,國酒之稱的貴州茅台,景德鎮的瓷器……正是獨特的地理來源賦予了它們獨一無二的特殊品質,土特產的地理標志很大程度上就是土特產的「保護傘」。
地理標志既是產地標志,也是質量標准,是推動土特產走向市場的重要工具。地理標志產品保護,可以讓原本名不見經傳的茶葉、花生、調味品、蘋果、茶葉、榨菜等土特產聲名遠播,身價倍增,成為創收的「金字招牌」。比如陝西的蘋果、河南信陽的毛尖茶葉、重慶的涪陵榨菜等等。
我國歷史悠久的土特產品很多很多,這些土特產品應該抓住這個地理標簽,讓更多的名優特產走出地方,走向全國乃至全世界。但同時要謹記不能因為數量而犧牲質量,不能因為短期利益而犧牲長期利益,龍口粉絲、金華火腿因部分企業粗製濫造、以次充好導致自毀信譽的典型案例就是前車之鑒。
8、 產品創新
兵馬俑穿著花襯衫,一聽你就會在心裡產生一種好奇。在西安,出現彩繪兵馬俑,分別繪有民間剪紙、安塞腰鼓、皮影等圖案,融傳統文化與現代文明於一體,生動展現了陝西的文化元素,也再現了兵馬俑的時尚價值,引起很多人的關注和稱贊。
對於土特產來說,也可以打破固有的單一的概念,實行新的的嘗試和改進,像這樣進行產品創新的土特產還不多,不能說土特產就不能創新,只要你是商品,就得先具備商品的屬性,土特產也不例外。如果有好的載體,獨特的思路,土特產也可以活靈活現起來,增強土特產的核心價值。
9、 包裝提升
既然是土特產,在以前,就談不上包裝。要適應現代的商品競爭,在包裝上就得下大工夫,人的形象很重要,產品的形象也很重要,我們要研究在消費者心目中,對某一特產的形象應是什麼樣的,以此來確定我們的形象設計,就像這個姑娘喜歡的是紳士,那我們就不要穿牛仔一樣。
同時要盡量避免雷同,比如要表達綠色,就簡單的搞一片綠色,看現在超市裡的土特產品就能看出來,紅棗的包裝就是一片紅,獼猴桃乾的包裝就是一片綠,如此大的雷同跟沒有特色的包裝是一樣的效果,而現有的土特產品,普遍對形象力的研究不透徹,達不到讓消費者一看就覺得是最好的土特產品的感覺,不能用視覺很清晰的表達產品的風格,達到了讓人一看眼前一亮,彷彿回到鄉間田園的感覺。
Ⅳ 在小區樓下開了一家水果店,怎樣策劃開業活動來吸引
可以在開業時試用一下一元水果店的策略進行營銷,吸引顧客。
一元水果,賣貴了還更受歡迎近兩年來, 鄭州的冷飲攤上增加了一類「 一元貨」 , 即切削後分塊零賣的水果。商人們把哈密瓜、菠蘿、西瓜等削好, 切成一塊一塊的, 插上一根木條, 每塊賣一元。「 一元水果」 的生意非常紅火。雖然「 一元水果」相比整賣的水果要貴一些, 但顧客還很喜歡買。
[試析]
「 一元水果」 比整賣的水果要貴一些, 為什麼顧客還很愛買呢?
[分析]
「 一元水果」 的定價迎合了顧客的消費心理,且滿足了特定消費者的消費需求, 故而雖然「 一元水果」 比整賣水果櫃, 顧客還很樂意買。
具體分析如下:
首先, 價格定得恰到好處。鄭州市一個大城市, 僅每天流動人口吞吐量就在上百萬人, 因而客源相對穩定。目前由於通貨膨脹, 一元錢已成為最為流行的貨幣單位, 角、分在市場流通相對較少。一元錢一塊西瓜、一塊哈密瓜、一塊菠蘿, 價格並不貴, 對於行色匆匆的顧客也免去了找零錢的麻煩。另外, 市場上的冷飲價格, 少的一般單價也在一元左右, 貴的要幾元甚至更多。相比之下, 一元錢一塊水果實惠得多。
其次這類產品滿足了消費者特定的消費需求。夏天行人口渴,若買一個西瓜一個人又吃不完, 白白浪費, 而此時精明的商人推出一元錢一塊西瓜, 既滿足了行人的特定需要, 又很快賣出了大量西瓜, 比賣整瓜又多賺了錢。在冰棍、汽水充斥的市場,特別是目前冷飲色素含量過高的情況下, 行人換換口味, 吃上營養豐富又可口的天然水果, 也花不了幾個錢, 何樂而不為呢?
隨著消費者心理上的基本貨幣單位的上升, 角、分的貨幣單位概念逐步退化,以角、分為尾數的定價策略漸漸成為累贅, 失去價格魅力。而一元、十元作為顧客心理上的基本貨幣單位在工薪階層中的地位正在上升。「 一元水果」的出現正是由於商人們琢磨透了小消費者的心理。
Ⅳ 果汁飲料營銷策劃方案
2017果汁飲料營銷策劃方案
企業營銷,應該站在一定高度,有一個系統規劃。做品牌需要戰略規劃,做宣傳推廣同樣需要運用系統觀念,將各個亮點串連起來。下面是我收集的果汁飲料營銷策劃方案,僅供大家借鑒學習。
一、策劃的目的
縱觀當今飲料市場,各種飲料品牌和品種繁多,市場競爭大,但隨著社會的發展,人們生活水平的提高,人們追求的不再只是溫飽,而是一種高尚的生活品味;人們對健康的追求也越來越高,喝果汁不僅僅是為了解渴,同時還追求對身體健康有益。
二、策劃的前提
獼猴桃被譽為“水果之王”、“VC之冠”。它的果實細嫩多汁、酸甜適口、清香宜人,其100克鮮果肉VC含量高達100~480毫克(個別的如粉毛獼猴桃高達1350毫克),比柑桔和蘋果等高幾倍、幾十倍甚至上百倍,同時還含有大量的糖、蛋白質、氨基酸等各種有機物和人體必需的多種礦物質。所以每天喝一杯獼猴桃汁有益身體健康。
三、市場機會與分析
國內果汁飲料市場上主要分成三大陣營,一類是果汁含量僅為10%~15%的低濃度果汁飲料,這一陣營以統一鮮橙多和可口可樂的“酷兒”為代表。 這一類型的產品主要以包裝的創新和口味來取勝,但它們在廣告宣傳方面都大肆宣傳並非其強項的維生素C含量,典型的廣告有統一鮮橙多的“多C多漂亮”,還有康師傅的產品直接取名為“康師傅鮮の每日C”。
另一類是以匯源果汁、都樂為代表的純果汁,由於中國消費者對於純果汁口味還有一個接受過程,同時純果汁亦不適合作為一種可隨時飲用的日常飲料,因此純果汁未能占據市場上風。 椰樹的椰汁系列和養生堂推出的農夫果園屬於第三種類型,它們共同的特點是都是復合果汁,一般由多種果汁原汁調和,再製成30%濃度的果汁,目前市場上出售的大都以30%濃度果汁居多。
競爭雖然激烈,機會仍然很多果汁飲料市場品牌、種類非常多,新廠家不斷涌現,很多老牌食品和飲料廠商因看好這個市場而紛紛生產果汁飲料。雖然品牌和品種眾多,各品牌的廣告力度也都很大,看似競爭非常激烈,但因果汁飲料是在近幾年才大規模進入市場的,目前市場仍處於初級階段,還有很大的發展空間,從市場份額來看,還沒有一個品牌佔有絕對優勢,成為主導品牌。
四、果王牌瓶果粒果汁優勢
是以湘西富硒獼猴桃為原料,直接使用獼猴桃原汁不經過壓縮處理;天然營養健康飲料;果粒果汁,果粒固形物含量8%以上,果汁原漿含量40%以上。產品富含維生素C、果膠、粗纖維及多種氨基酸。產品形象:天然、健康、純潔、活力與高尚品味
五、廣告策劃
廣告訴求對象:男女老少,各個年齡層
廣告訴求點:健康營養
產品進入市場首先要有知名度,在中國要求得高知名度最好的方式就是請名人、明星做廣告。結合產品特性—能改善視力,我想可以找皮膚很好的明星代言,並且這個明星必須是有著積極正面,健康的形象,又因目標客戶針對的是所有年齡層,所以需要找到一位比較有號召力的'明星,盡量是各年齡層都熟知的明星,且沒有不良新聞的優質藝人。
廣告發布原則:以硬廣告為主,軟廣告為輔;以地區性媒體為主,全國性媒體為輔;硬廣告以電視為主,軟廣告以報紙、雜志為主。在各公交車、長途汽車上刊登廣告。
促銷方式:傳統節日可打折,買兩瓶打8折;節假日買兩瓶可送小禮物。可設置抽獎形式,打開瓶蓋,若發現有“恭喜”兩個字,則可免費再來一瓶。 限量贈送,“買五送一”,即買上五瓶後,可免費得一瓶。
六、配備和預算
營銷隊伍:全年合格的營銷人員不少於3人;
預算金額:100萬
所有工作重心都向提高銷售傾斜,要建立長期用人制度,並確保營銷人員的各項後勤工作按時按量到位。為適應市場,公司在湖南必須有一定量的庫存,保證貨源充足及時,比例協調,達到庫存最優化,盡量避免斷貨或缺貨現象。(在長沙已談好一家經銷商,由經銷商免費提供門面,人員)。時時進行市場調研、市場動態分析及信息反饋做好企業與市場的傳遞員。全力打造一個快速反應的機制。協調好代理商及經銷商等各環節的關系。根據技術與人員支持,全力以赴完成終端任務。拓寬公司產品帶,增加利潤點。必須確立營業預算與經費預算,經費預算的決定通常隨營業實績做上下調節。為加強機構的敏捷、迅速化,本公司將大幅委讓許可權,使人員得以果斷速決,但不得對任何外來人員泄露公司價格等機密,在與客戶交流中,如遇價格難以定決定時,須請示公司領導;為達到責任目的及確定責任體制,公司可以貫徹重獎重罰政策。
;Ⅵ 食品企業如何做專賣店營銷策劃
首先確定產品特點,定位人群,然後確定是直營還是加盟,如果是直營的話,那就涉及到店鋪位置,價格定位等一系列問題,至於你說的會員,團購,那隻是銷售方法,在前面幾點做好的情況下,再考慮,希望能幫到您 。
Ⅶ 龔文祥:一個農業小產品品牌化成功案例
老蜂農品牌蜂蜜的創業者,在幾乎沒有任何自有資金,沒有任何廣吿推廣,沒有自己建立銷售網路的情況下,只是靠產品策劃的創造力而產生內在源動力,純靠自然銷售而螺旋上升,自我滾動發展. 創業者投入50萬元銀行貸款,5年來不僅獲得了500萬元純利潤的創業回報,而且創造了一個讓競爭對手出價1000萬收購的中國蜂業知名品牌.
老蜂農案例價值在於,由於它完全不同於充斥市面需要大量資金,以廣吿推廣為第一推動力的產品成功案例,只是靠產品定位的品牌魅力作為產品銷售的第一推動力,從而成為農業小產品領域的小型創業者可復制或可借鑒的案例.
隨著我國農業產業化,商品化的興起,越來越多的農產品精品擺上了超市櫃台,營銷手法也開始越來越多應用於農業產品領域. 國外先進農產品營銷成功的典型案例有紐西蘭奇異果,其由營養成分和中國獼猴桃差異不大的水果被成功的營銷包裝,其他還有新奇士橙,美國提子(大葡萄),泰國香米等. 他們大多都是當地政府相關部門通過市場化運作,為農產品建立相應的品牌營銷系統而使農產品增值.
可是擺在中國許多農業小產品領域小型創業者面前的現實是:除了當地的農產品資源優勢,如當地有好品質的蜂蜜,皮蛋,蓮子,獼猴桃,大棗等,創業者們幾乎沒有多少創業資金,也就沒有錢做廣吿推廣,沒有錢建立銷售隊伍,進入入場費很高的大型賣場他們連想都不敢想. 他們覺得國外農產品類似紐西蘭奇異果成功案例讓他們覺得經典但不好借鑒;他們在教科書上看到的寶潔,沃爾瑪等經營成功案例讓他們覺得遙不可及;國內營銷雜志上充斥著大量保健品,化妝品等行業靠廣吿推動市場的成功案例,對他們來說也幾乎沒有多少現實的參考價值.
大多數農業創業者的夢寐以求的就是:我將農產品進行深加工出來後,就有人進貨,然後擺在商場超市,不作任何推廣,就有人不斷購買我的產品. 投入少,產出大,自我滾動發展.
所以我一直在尋找農民朋友身邊的「投入少,產出大」農產品創業成功案例:實實在在和他們大致相同條件起步創業,又實實在在賺錢並發展的例子. 有一段時間,我從沃爾瑪,家樂福,百佳等大型賣場看到了令人眼睛一亮的老蜂農蜂蜜產品,品牌名稱和包裝一看就是經典之作,一個來自井岡山山區的農業小產品能夠擺在這些超大型賣場本身就是成功,而且經我觀察其從來沒有做任何推廣,我便直覺這是一個對農產品行業成千上萬小型創業者有價值的案例. 後來我剛好有一個機緣與老蜂農的品牌創始人之一的陳泰之先生,以及老蜂農品牌包裝的設計者――中國著名的品牌設計機構廣東黑馬廣吿公司的黑馬先生,一起深入探討這個案例,於是有了以下營銷對話:
一, 選擇能自然賣貨的項目
龔文祥:老蜂農蜂蜜項目的成功一半應該歸功於項目選擇的成功,你當初是如何考慮進入蜂蜜這個傳統農業項目的?
陳泰之:首先是井岡山地區蜂蜜資源豐富,很多農民靠養蜂為生,這里環境沒有受到多少污染,井岡山本來就有八百里「綠色銀行」的美譽,我便想到就地取材創業. 其實江西許多保健品,葯品公司的老闆都是靠賣蜂蜜起家的,如著名的匯仁集團老總,生產美媛春口服液的江西廣恩和制葯公司最初也是賣蜂蜜的. 蜂蜜行業起點低,適合沒有多少資金的人創業,另外這個小產品的行業也不被人注意,競爭也相對其他行業弱很多. 與保健品一定要廣吿推動才能賣貨,由於蜂蜜產品的功能已經不需要教育推廣,總能自然的賣一些貨.
小型創業者不可能進行正規的市場調查,但好的商業直覺與判斷成為創業者成功的起點. 我與另外幾個朋友於1998年創業進入蜂蜜市場,主要考慮當時中國保健品行業正處於從頂峰開始下滑的轉折期,以三株為代表,整個保健品行業處於信譽危機時期,相當一部分人已經對概念型保健品不再信任,必將有相當部分消費者會回歸到傳統保健食品,如在中國有千年保健傳統的蜂蜜,人參等. 另外整個中國蜂蜜市場沒有真正的領導品牌,雜牌林立,簡単低層次,而中國僅有的幾個百年 歷史 蜂蜜品牌如上海冠生園,廣州寶生園,其品牌形象做的也不是很到位. 這些都給了我們機會.
龔文祥:中國人口多,市場大,市場切入點也很多,很多小型創業者因為資金等原因,相當部分走上了簡単模仿與跟風這條路,還有一部分人走上了假冒偽劣這條路,如現在出現的「假奶粉亊件」就是例子. 有一些有一點資金的創業者,走上了投入的路線,即通過大規模廣吿推廣啟動市場獲得短期利潤. 老蜂農沒有走以上創業的路線,而以產品源製造作為企業發展的第一推動力而發展壯大,象蜂蜜這樣 「小產品,大市場」類型的產品,你們是如何切入這塊蛋糕的?
陳泰之:我們創業的最初考慮就是,要走一條尋找市場的空白點並進行創新而獲得成功之路. 創業項目啟動前,我看了許多蜂蜜產品的包裝,罐是癟的,字是歪的,顏色是不討人喜歡的,甚至可以說整個中國蜂蜜市場沒有一個成功的包裝,我覺得這是一個非常大的機會,我一定要投入最大的力量做中國蜂蜜行業最好的包裝. 另外當時我到廣州發現大型商場基本很少看到蜂蜜產品進入,還有當時也蜂蜜市場還沒有細分的產品,如沒有針對白領階層並為他們接受並喜歡的蜂蜜品牌. 我敏銳感到這些都是市場的切入點.
龔文祥:發現了好的商機,那麼你們是如何解決啟動資金問題的?
陳泰之:一般人創業都是籌措了資金再進行產品策劃與生產,而我們是倒過來,有了好的產品策劃,有了最好的包裝後再找資金. 我們將前期僅有的不到十萬元資金全部投入到了包裝設計中,將我們對於這個產品的策劃思想全部凝聚在這個包裝中. 然後我們拿著包裝樣品去找銀行貸款,談市場前景,談當地大量蜂農的蜂蜜銷售不出去的艱難處境. 因為政府部門十分支持農業產業化項目,加上我們幾個股東一貫都是好人的信用,最主要是銀行的人一看這個包裝也喜歡的不得了,認為一定會好賣,在我們沒有任何擔保,抵押的情況下破例貸了50萬給我們.
與那些大談革命奮斗史的有著奇跡般經歷的成功企業不同,我們一切來的順理成章,很自然,甚至很輕松:我們靠這個能夠自然賣貨的產品包裝,自我滾動發展,從負債50萬元,發展到現在有了凈資產500萬元,從一個小作坊,發展成為佔地20畝的現代化的標准廠房. 營銷就是賣貨,賣貨就是硬道理. 如果一個產品不靠廣吿促銷推動賣貨,而是靠產品自身的魅力放在商店就能賣貨,就不會出現資金問題,企業就能生存,發展與持續成功.
二,能自然賣貨的產品定位
龔文祥:據我調查身邊的朋友,發現購買老蜂農的大部分都是白領女性,而且回頭客很多,可不可這樣說,你們的目標客戶就是大中城市的白領女性.
陳泰之:與其說是我們不自覺的把白領女性作為我們主要的消費者,不如說這些白領女性主動的選擇了我們的產品,而且成了老蜂農蜂蜜忠誠的顧客群體. 與那些商家策劃的「熱點」,「流行」不同,我們沒有策劃任何產品概念,也沒有大肆宣稱蜂蜜的任何功能好處,但我們的產品迎合了這部分人群的根本需求,所以是有市場生命力的,也是能夠自然賣貨的.
龔文祥: 迎合白領女性根本需求的背後因素是老蜂農是中國蜂蜜市場第一個將蜂蜜產品從功能物理層面提升到心理文化層面的品牌. 在老蜂農沒有出現以前,這部分挑剔的顧客對於蜂蜜消費的心理精神層面是完全沒有滿足的,她們一看那些土裡土氣的沒有任何審美情趣的包裝,就知道這不是她們想要的產品. 而當老蜂農一出現,她們會驚喜的感覺到這才是她們需要的產品,這才是能夠滿足她們快樂 情感 與精神體驗的品牌. 所以老蜂農的成功看似輕松簡単,其實是必然:因為它是中國蜂蜜市場第一個滿足顧客高層次精神需求的產品. 而且這個精神層面的感覺不是通過廣吿宣傳體現,而是通過単一的傳播形式體現,就是老蜂農產品本身精美的包裝陳列. 老蜂農雖然只是創造了一個新包裝,但卻是改變了整個蜂蜜產品的格局並確定了老蜂農的市場定位.
我想證實一下,除了產品包裝,其他營銷手段如渠道,價格,促銷是否也基本針對了白領人群的產品定位戰略?
陳泰之:老蜂農蜂蜜的主要渠道就是大商場,以前蜂蜜產品只是屈居在小賣部,小超市銷售,我們決定開拓大型賣場這個領域. 你也許會問,商場那麼高的入場費,我們怎麼承受的了?由於我們耳目一新的產品定位與包裝,經銷商都看好我們的銷售前景,願意投資開發大型商場渠道的費用. 當然我們價格走最高端的路線,我們的價格比那些百年老牌蜂蜜價格還高出20%到30%,這就給了經銷商較高的利潤空間. 我們基本沒有做什麼廣吿推廣,產品陳列就是最好的廣吿宣傳. 因為我們精美包裝陳列在沃爾瑪,就有香港的經銷商主動找上門來要求開拓香港市場,通過其代理,現在我們每年在香港有60萬港幣的穩定銷售;因為精美包裝陳列在沃爾瑪,國外一些麵包品牌與主動找上我們合作推廣蜂蜜麵包,因為他們覺得在中國只有老蜂農的品牌形象才與他們外資品牌形象相匹配;而在廣州,新品牌老蜂農以其「百年蜂蜜」品牌的形象進入了百年老牌涼茶店――黃振龍涼茶店這個渠道.
龔文祥:看來高檔形象產品,大賣場渠道,高價位,令人心動的陳列都是針對了白領顧客的價值取向與策略. 一個有魅力的產品會永遠受到顧客歡迎,我們前面的談話中一再提到了老蜂農包裝的巨大作用,下面請黑馬先生談談如何通過包裝設計來創造產品魅力與推動銷售的?
三,能賣貨的形象包裝
黑馬:
當時整個中國蜂業處於品牌意識陳舊,營銷手段落後的背景下,我們決心讓老蜂農品牌形象的出現成為整個行業的亮點與風景線,並給整個行業帶來興奮點與清新氣息,並讓設計產生直接的銷售力,我們是有這個志向並有這個能力做到. 首先 「老蜂農」這個品牌名稱用於蜂蜜本身就是一個經典,這個名稱是陳泰之先生在火車上苦思冥想後睡夢中蹦出來的. 品牌包裝設計就從老蜂農這個個性化,人性化的名稱形象著手.
我們設計背後的策略是體現以下幾點,來樹立產品魅力與推動銷售.
信賴:
現有主流的蜂蜜產品,如寶生園的包裝形象只是用了一個「寶」字來作為溝通的主要元素,但這種形象認知是有距離感的,表面化的,說明不了 歷史 . 就算你在包裝上寫明牌號成立於 「18ûû」字樣,也不一定能取得消費者的信任. 我們通過一個神態自若的老蜂農的形象,讓消費者感受與體驗「老蜂農」是來自深山老林的,可信賴的. 信賴會產生購買. 就像人們去買菜,人們更願意買那些菜農打扮的人賣的菜,感覺到新鮮,原汁原味,便宜. 這是老蜂農能夠讓消費者產生買貨認同的主要原因之一.
人性化:
蜂蜜產品是感性產品,消費者習慣看到包裝後產生即興購買的慾望. 我們決定用圖形形象這種人性化溝通方式,而非用文字語言和消費者溝通. 我們遍尋了古代養蜂人的形象,並從水滸傳的人物形象中獲得靈感,創造了老蜂農這個人性化生動形象. 為了體現蜂蜜的直接關聯性,我們讓這個形象代言人拿了一個蜂巢,而沒有象其他眾多品牌直接表現蜜蜂的形象. 蜂巢的形象,與「深山藏古寺」中僧人的意境有異曲同工之妙,給消費者留有想像空間,也符合陌生產生驚喜的設計原則.
設計也是銷售力,消費者喜歡老蜂農這個人性化形象,他們就會喜歡老蜂農蜂蜜這個產品,就會產生購買慾望.
時尚 :
古老形象的產品也要體現時代的氣息,迎合現代年輕人的審美而變化. 我們在設計老蜂農這個標志形象時,摒棄了中國傳統白描的手法,而採用了德國版畫的表現形式. 包裝瓶外形設計,我們從一個非常符合老蜂農風格的日本咖啡瓶設計中得到啟發,成為中國市場第一個用咖啡瓶來包裝蜂蜜的產品. 為什麼一個看似古老形象的產品會讓年輕人喜歡,就是因為 時尚 的號召力.
細節:細節產生產品魅力,現代人購買產品時,看到產品或包裝的細節做的很到位,就會認為這個產品全部都是好的,「窺一斑而知全豹」,他們是以感性的方式感受一個產品. 而最能打動顧客的就是一些扣人心弦細節. 如老蜂農三個字我們就請以圓潤秀麗著稱的麥華三書法研究會會長呂志強先生所書. 又比如老蜂農三個字的拼音我們採用了古代注音的格式這種創新的表現方式. 這些設計細節會讓消費者體驗到老蜂農的品牌文化與內涵,從而提升整體品牌形象.
Ⅷ 史玉柱自述:我的營銷心得 1-3章感悟
大概有4千多字,融合了我日常烘焙的一些小感悟,沒耐心的朋友慎入
自序:能變成銷量的營銷才是好營銷
1.營銷前要徹底了解你顧客的需求
甜品的消費人群定位為小孩,但如果只想著怎麼滿足小孩,吸引他們的注意力,可能並沒有什麼好效果
因為購買權掌握在監護人手上,監護人是誰,大部分是爺爺奶奶,外公外婆
所以賣甜品想做小孩的生意,就需要去研究他們的爺爺奶奶外公外婆,會在什麼樣的情況下,給孩子買甜品
書中說的,感覺更偏向於弄清楚,誰是真正的使用者,誰是真正的購買者
營銷前要弄明白,產品賣給誰,他們更在意的是什麼
2.營銷沒有土洋之分
以前覺得拿著甜品一家一家試吃推廣,和擺攤賣挺土的,結果很多人看了我的復盤後,來問我具體該怎麼做
後來想想,營銷不就是賣貨嘛,東西能賣出去就好,管他土洋,有用就好
3.營銷活動要用心血澆灌
拿賣甜品舉個例子:先確定顧客—深入了解他們的需求—經常出現的時間—出現的地點—產品的使用場景
在特定的時間,特定的地點,拿著他們感興趣的產品,吸引他們,再結合他們的需求痛點刺激他們……雖然前期調查麻煩一點,不過這樣的營銷,更能吸引到精準的顧客,更高效
4.營銷一把手要把關,有時候需要自己親自參與
上次有外行為了幫朋友,找我學烘焙文案,被我拒絕了,我發現那些發完,就有咨詢下單的朋友圈文案,都是我結合自己品嘗甜品後,用文字表達出它的口感,特色,讓別人一看就能知道區別
不了解產品,不清楚自己的產品,跟其他產品有什麼區別,很難打動顧客的,好產品那麼多,別人為什麼非得選我?
在營銷上面,偷不得懶,想著走捷徑,但想做好,最後還是得繞回來
腦白金如何找到自己的消費者?
賣腦白金,要對老頭老太太的兒女說
這裡面提到的實地調研,跟老頭老太太聊天,這個特別好,我發現一個現象,比如我做了某種甜品,讓我周圍的人試吃,他們給的反饋都特別有限,有個人偏見,不夠客觀
而且出去弄個調查表,或者找陌生人,問產品怎麼樣,都會帶有主觀因素,他們有可能礙於某種情況,不會說出真實的感受(他也不一定是要騙你,他可能自己也沒意識到
聊天不同,像前幾天有帶孩子的奶奶跟我聊天,通過她說的,就可以對她家有個大致的了解,人在放鬆狀態下,展現出來的東西更真實
「中國的老頭老太太對自己是最摳的,對孫子他們是很大方的」
深以為然,有做烘焙的小夥伴,跟我說,吸引來的顧客是孩子的奶奶,感覺沒什麼價值。
我家孩子平常我媽帶的比較多,我媽就是這種典型,平常買菜貴個幾毛,她都會斤斤計較,但是給孩子買吃的,超大方,上次給孩子買獼猴桃11元一個,一次買了5個(在我老家消費水平不高的情況下,算是豪橫的了
另外我發現一個消費情況,不管家裡條件有多差,過節的時候,請客的時候,送禮的時候,花錢都很大方,平常捨不得買的,這個時候,就像這些漲價的東西像不要錢似的,買買買……感覺還是好面子~
以前推銷的時候遇到個副食店老闆,他跟我說,賣東西,時間對了,就沒有賣不出去的東西……過來人的經驗分享
定位就兩個字—送禮
通過送禮這個特定場景,把使用者和購買者聯系起來
這里也有個小發現,過節送禮是個挺麻煩的事,買什麼送人,大家都很糾結,想圖省事,臨近節日,廣告越多的越容易被選擇,像腦白金,旺旺大禮包……
定位送禮,就是解決了送長輩,送什麼的痛點
病句最容易記住
越簡單越容易記住,重要的多強調,像oppo那個廣告,充電5分鍾通話2小時,不過這個應該是功能性廣告,解決電話充電慢,電量不耐用的痛點
廣告最怕變,積累不能丟
每天接觸的信息太多了,如果不反復灌輸,很容易被忘記,達不到一想到送禮,立刻就和腦白金聯系起來的效果,顧客信任產品也需要積累
我感覺腦白金打了10年廣告,10年都還在的產品,能經受住時間考驗,篩選,本身就代表著靠譜
另外挑選禮品時,顧客如果嘗試過新品,覺得不好用,最後還是會選擇廣告多,被記住的老產品,不一定是產品有多好,就是有名氣,大家都知道,送人有面子
廣告是對消費者大腦的投資
廣告其實是持續性投資
一個新產品,想要被顧客記住,需要反復說,就像學習新的東西,一次幾次……很難記住
而且產品越來越多,都在分散顧客的注意力,如果廣告不能持續,顧客的注意力很快就會被別的東西取代,效果就沒那麼好了
做廣告,定位的准確比廣告形式更重要
產品最後都要到顧客手裡,顧客更在意的是產品能幫他們解決什麼問題,類似產品是哪個公司生產的,一般不會太注意
像我周圍的人,經常用海飛絲,但海飛絲哪個公司生產的,他們不知道,也感覺沒必要知道,聊天聊到去屑用什麼洗發水,就會說海飛絲怎麼怎麼樣
「持續宣傳」我做甜品前就在想,自己和甜品店的區別是什麼?
我可以自己持續的去找顧客,甜品店新開張會想著發傳單做營銷,後期就很少這樣做了,靠地理位置,和積累的老顧客賺錢
但這裡面有個問題,比如像前期的目標群體可能是都市白領,她們購買甜品是自己消費減壓
後期有孩子家人後,她的消費情況就轉移了,第一年齡大了,對甜食變成想吃不敢吃,給自己買的消費次數變低;第二,這個時候有孩子家人,關注的重心從自己轉移到他們身上,如果她的孩子有接觸新的甜品店,更偏愛別家的,她很有可能選她孩子喜歡的,這樣老顧客流失,又沒有新顧客補上來,訂單就跟不上
有效的營銷持續做,直到做到沒效果為止
廣告營銷是否需要公司一把手來抓
直接面對顧客的產品,自己做最好,因為在做的過程中,可以根據實際反饋,靈活調整
做項目的核心問題,一把手應該親自抓
上次有人跟我說甜品放別人店裡,讓別人幫著賣可不可以,別人不了解你的產品有什麼樣的特色,跟其他店裡的產品有什麼區別,不了解你的顧客為什麼買甜品,讓顧客隨緣買,這樣效果怎麼會好?
如何看待腦白金廣告被評為「十差廣告」之首
不要在意別人怎麼看,自己要知道自己的目標在哪,明白目的有沒有達成,以結果為主
腦白金為何選取卡通人物來做廣告
有效的方法,換個形式也要堅持做,樹大招風,盡管不違規,也不爭辯,不論對錯,硬碰硬,解決問題更重要,達到目的更重要
腦白金廣告的投放策略是怎樣的
盡量選在有效果的時間投放,不播或者播的時候在哪都能看到他們的廣告,這樣顧客印象更深
我記得以前OPPO的廣告就有這樣的感覺,現在想想也就在湖南衛視(觀眾年輕人居多),地鐵出入口,廣告橫幅,視頻廣告上見過(地鐵人流量大)但因為每天都要出入地鐵,就感覺被廣告洗腦了
廣告要在目標顧客有需要的時間段,能看到的地方投放,盡量精準投放,節省廣告費(會花錢也要會省錢)
如何做出最有效的廣告
怎樣選擇廣告投放的媒體
了解目標顧客,更偏好什麼,接收信息的主要渠道是什麼,像如果要做女性護膚品,穿搭類的廣告,小紅書平台會比較好,小紅書的使用者女性居多
像開私房,一般三四線城市的更熱衷,因為一二線城市飽和度高,開店成本高,競爭力也特別大,但優勢是消費水平會更高一些
三四線城市,傳統的甜品店更多,消費水平擺在那裡,對甜品的好壞沒有一個清楚的認識,消費能力相比起來低一點,看起來算是空白的市場,但要讓顧客去接受,認識新的事物,需要花很長時間去宣傳
不過做烘焙培訓就可以從三四線城市的顧客入手,目標顧客:年輕女性,寶媽……
市場調查:她們常使用的媒體是什麼?抖音?頭條?小紅書……接收信息的方式是什麼?視頻,文字?之後什麼樣的內容能吸引到她們
廣告投放:根據調查到的,去選擇媒體,得到的顧客更精準
如何降低廣告成本
試投放對我來說是新的知識,我一直以為只要多了解顧客,做了調查應該效果會不錯
但這個也算是個人yy,有沒有效果,要投放之後拿到的效果說話
試投放先看效果再進行篩選,留下效果最好的,這些都是細節,一環扣一環,為了花更少的錢,得到最好的效果
創業要考慮成本問題,能省則省,細節做好了,就可以少花錢少繞路
花最少的錢做最多的廣告
談廣告前做方案,這個應該也是需要花時間去了解電視台的問題,不然怎麼抓住,像收不上來款,廣告時間不好,電視台會送這種問題
下面執行談廣告的人員也要監管到位,最主要的是一把手自己要去多了解,才能做到每個環節都按計劃來,不出問題
以前看《窮爸爸富爸爸》就在想為什麼不可以直接做I象限的投資人呢,自己做了甜品後發現,要做的事好多,需要主意的細節也很多
如果自己沒做過,沒去看懂別人的案例,去投資需要注意什麼,自己都不明白
廣告廣泛傳播前要經過檢驗
每個階段投放的廣告側重點不同,像新品上市,顧客不了解產品功效,跟其他產品有什麼區別,就需要花時間去說明
像我剛開始做的時候會跟別人說,甜品怎麼做的,用的材料是什麼樣的,跟外面甜品店賣的有什麼區別(也相當於是廣告了吧,只是1對1,麻煩些)之後就不用跟別人強調了,她們知道了,就買的時候就很隨意,不會問太多
營銷沒有教科書,要靠自己摸索、體會
營銷的受眾是人,人的情緒,選擇隨時都可能會變化,看別人的營銷方法,可以借鑒,有沒有用,還是要自己在做的過程中去體會
像我賣餅干,做好後我用塑料袋密封好,但顧客拿回去,她自己不知道怎麼密封或者不在意,之後餅干回潮,口感不好了,她對餅乾的印象就不好了,下次再買,可能不會選擇我或者購買量會變少(為了保證新鮮口感,一次少買一點,吃完再買)
其實不是自己售賣,從顧客那得到反饋,我不會知道問題在哪,也不知道怎麼去調整
廣告發現錯誤就要改
不僅是廣告,人也同樣,任何時候都要保持接納的心態,不懂的太多了,遇到比自己做的好的,多借鑒模仿,做的不好的也要引以為戒,讓自己不要再犯
明星效應對廣告效果的作用有多大
欄目冠名要看具體情況
印象中冠名的就是念一堆公司的名字,很長一串,不會去注意,直接念產品會加深印象,不過也不會看了就去買
讓觀眾知道有這么一個東西,「打知名度」?
第三章 如何成功管理多元業務的企業
我是如何管理多元化業務
「同一個時間,我一定只管一件事,不管兩件事」剛開始,我認為自己什麼都不會,什麼都想學,同一個時間段,又在做甜品,賣甜品,看各種書籍,更文,視頻……每天都很忙,堅持了3個月,什麼都不想幹了。
反省了之後,開始聚焦到甜品方面,理論實踐的補充,賣甜品空閑的時候就觀察路過的人群,看他們買什麼,什麼情況下花錢爽快……
專注真的是一件很稀缺的能力,現在誘惑太多了,一不小心就可能偏離正在做的事,要時刻反省自己有沒有偏離目標
為什麼決定進軍網路游戲產業
保健品空間不大
這個應該就是黎叔說的,當掙到足夠多的錢之後,要再上一個台階就很困難了,得想辦法突破
網遊行業的盈利模式是怎樣找到的
除了吃飯睡覺,剩下的時間全用來玩游戲,花了2年時間。我一直在想,我要怎麼去找到有差異的甜品,一直沒有找到就感覺特別焦慮,現在看自己花的時間和精力遠遠不夠,不管是對消費者的了解,還是甜品,以後沉下心來,好好精進
網游世界的定價方法
「不讓消費者覺得貴,要讓他能接受,靠機制引導他多花錢」這個實體產品有一些區別,定價這個得根據不同情況去定,像地區不同價格就會有差別,原材料,周邊的消費情況……都需要考慮
這種不能定高價,換另一種方式引導顧客多花錢,可以借鑒,要想有效還是多研究消費者
用以前的營銷方式,現在都作用有限,感覺還是沒有足夠了解消費者想要的是什麼,更多的關注點在策劃的人想要什麼
網路游戲營銷如何進行
越了解消費者越不容易犯錯,但不要害怕犯錯,大家都會犯錯,犯錯之後不斷修正就好
我為什麼看好民生銀行的投資
不懂投資,但史玉柱敢於換個行業從零開始,讓我覺得什麼時候開始都不晚,保持開放的心態,不斷學習
雖然現在還沒到那個程度,但以後一定要重視企業文化,企業員工品質,看重長遠利益
做自己熟悉的,不隨便碰不熟悉的
如何評價教科書中的營銷理論
理論的自己不去實踐驗證,效果有限,像平常做甜品,看了很多別人的經驗分享,做的時候還是會出問題,每個人遇到的問題都不同,別人的經驗可以參考,不會完全適合自己
而且自己動手做了,思考了,對知識的理解更深
創業應該注意哪些
以後要專注做甜品,學做甜品,多去了解消費者,去找到有特色,有市場的產品
企業如何從失敗中爬起來
自己做,感覺失敗是常態,要習慣,接受,總結經驗再來
Ⅸ 水果店活動比較成功的方案
水果店活動比較成功的方案
水果店活動比較成功的方案。在日常生活中,有很多水果店的存在,為了增加自家的競爭力,我們需要做一些活動方案。接下來就由我帶大家詳細的了解水果店活動比較成功的方案的相關內容。
第一、水果店開業可以採用會員入會優惠制;開業的時候一般水果價格會比較低,這個時候再採用入會折上折的方式可以在短時間內吸引很多顧客,同時可以在會員入會的時候推薦預存一定金額同時根據預存金額免費送一些水果或者進行抽獎,這樣保證客戶與水果店鎖牢。
第二、可以在後續的運營過程中採用會員終身優惠式,遇到活動時可以折上折的方式讓客戶感到自己享受到了優惠,確保會員客戶一直在你一家水果店購買水果。
第三、還可以在日常的運營中多關注周圍的水果店價格,採用低價的方式進行市場佔領,可以在其他水果店的價格基礎上低個幾毛甚至幾分的方式進行價格侵入。
第四、可以採用老會員帶新會員入會有獎勵的方式進行市場影響擴大。
第五、可以在一天的特定時間將不太新鮮的水果採用活動的方式,在店內購買一定價格的水果進行贈送的方式,這樣既保證了水果的新鮮度又能夠讓消費者更多地了解你的水果店。
1、 學會用概率類的活動方案
什麼是概率類的活動方案,比如說抽獎,六個選項,3個謝謝參與,3個有一二三等獎,那麼很多顧客就會來試試手氣,人一旦碰上給他撞運氣的機會,個個都覺得自己就是幸運兒,這就是人性,大家都在排隊抽獎,這樣就可以讓活動的氣氛搞起來。再舉一個例子,比如1元五個獼猴桃這樣的活動,如果常規去賣,肯定是虧本的,但是限量就不一樣了,限量20份,每天都在朋友圈裡面去領,點贊領取,或者在群里去抽獎,那麼就用了20份的帶動了很大的人氣,如果長期去搞,那麼就培養出了一大批顧客的消費習慣,只要顧客有注意力了,那麼順便推銷其他的產品就有機會。更多水果店主交流學習,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早讀課。
2、 生活常用物品可以用來引流
很多水果店都是開在小區的旁邊,而小區旁邊的顧客都需要生活中的的物品,都比較喜歡實用的東西。水果店在做活動的時候,就可以做一些贈送生活用品的.活動,比如賣了50以上的顧客,就可以贈送一些廚房用品,比如醋、醬油、鹽、雞精、味精、香油等,這些東西也不貴,但是小獎品確可以提升顧客的獲得感,讓顧客覺得花一分錢得到了多樣物品,有物超所值的感覺。更多水果店主交流學習,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早讀課。
3、 水果店做會員就是給老客戶特權
水果店可提供一些高級VIP特權會員服務,比如市場上某水果很稀缺,水果店就可以將這種單品水果只接針對高級VIP會員做一次促銷。既體現了高級VIP會員的特權,又是一次精準營銷。同時,水果店還可以不定期組織一些會員特價。比如某水果要打折促銷,但並非所有消費者都有權利購買,只有某個級別的會員客戶專享(例如普通會員卡9.9折,黃金會員卡9.5折,白金會員卡9折,鑽石會員卡8折,黑金會員卡6.8折等),通過設計會員等級細分不同級別會員享受不同折扣的優惠力度來體現高級會員特權差異。要想讓消費者甘心情願的掏錢辦理會員卡還是要做好充分的准備,來應對各色各樣的客戶,這里還是有很多技巧可以大大提高客戶的辦卡率。
4、 引流和促銷活動要雙管齊下
拿幾款當季熱銷的產品吸引客戶半價做促銷,目的是引流、吸引路人進店,搞出動靜,讓客戶知道新店開張,擴大傳播,比如西瓜、冰糖橘、香蕉等。其他產品比市場價低10%-20%,新店一定要給客戶留下好的印象,實惠有好貨。樹立口碑傳播。拍促銷海報發朋友圈,掃描二維碼加店主好友即可領取紅包20元(代金券形式,為了讓客戶更省心,直接將老闆的二維碼,列印出來,貼在牆上。)拍海報發朋友圈是希望藉助客戶朋友圈擴大宣傳,同時通過活動加店家好友是為了吸引粉絲為後期線上下單打基礎。為了提升客戶參與的積極性,設計的紅包使用規則必須要有吸引力才行。比如消費滿68元,可**紅包20元,當場抵現,再贈送冰糖橘1斤劵7張,每天買任意水果即可使用1張。
提到水果店開業宣傳,一般促銷的手法多樣,通常要控制在水果店承受的范圍之內。
1、直接將水果店開業促銷活動作為微頭條發在自己微信朋友圈,讓同學,朋友,親人直接復制粘貼並轉發到自己的朋友圈。
2、線下的宣傳,主要是在水果店3公里內社區和路邊派發DM宣傳單頁,傳單上要重點呈現水果店開業時間、門店位置、開業水果促銷力度和品種。若是水果店開業傳單發得好,客流量的增長至少是10%。
水果店開業活動策劃
1、消費者到店有禮。 比如先到先得的一些福利:開業三天每天前100名到店下單滿39元就送價值29元的XXX東西。這個可以印製三百張傳單,開業的時候專門給那些進店的人。到時候憑借傳單和收銀小票即可領取福利。
2、給開業宣傳造勢, 讓更多的人排隊購買,只是宣傳還不行,還要有誘餌,比如凡滿65歲以上老年人憑身份證到店可以免費領取1斤香蕉等。
3、水果店開業低價
水果店開業低價一般建議做有2種類型,全場8.8折扣和特價水果1元購專區(一塊錢一斤)。全場8.8折根據各水果店實際財力情況而定,資金充足的店家可以半價。重點說一下,做特價水果1元購專區,一般選擇1—3個水果品種,適合選擇銷量高、覆蓋人群廣、價格波動易於感知的商品,比如紅富士蘋果、菠蘿、西瓜等,具體還要看水果店是在幾月份開業,可以根據當季實際的水果選擇特價開業。
4、消費滿贈促銷
做水果開業促銷活動,當然希望快速帶來更多資金回籠,那麼能夠支撐開業大資金回籠的方式可以是,刺激消費者提高消費額。那麼可以開展只要進店購物就送福利的活動,或者根據消費額度不同給予不同價值的福利。買的越多,送的福利價值越大(比如:消費滿200元送進口鳳梨1個;消費滿300元送進口金果5個;消費滿500元送車厘子1斤等)。
5、抽獎
開業當天還可以搞個抽獎活動。不過前提是滿足消費條件,比如到本店一次性消費滿68元,可參加抽獎一次,136元可抽獎2次,以此類推都可以。獎品可以是一等獎:水果榨汁機;二等獎:買菜小拉車;三等獎:定製保溫杯;四等獎:特價水果一斤;五等獎:5元代金券等等。獎品可以隨便設置,根據自己的財力來。
6、加微信有好禮
一般來說,小水果店建議加老闆的個人的微信號就行了。買水果加微信就送東西,比如說可以送一些小的日常用品,比如水果刀,杯子,成本控制在3元左右。具體的可以去阿里巴巴采購。
開業活動只是賺錢的開始,想要把水果店長期做好,那麼後期還需要自己不斷提高經營能力,不可以守株待兔,那樣才能讓自己開的水果店越開越紅火。
Ⅹ 開一家水果店要怎樣經營好
開水果店的經營建議:
1、降低水果損耗的小竅門
(1)冷藏和冷凍
(2)注意擺放方式,讓商品盡快周轉
水果要擺放好,而且進貨的時候好選大小差不多的,這樣能減少顧客亂翻的次數。不同水果擺法不同。比如蘋果要橫面朝上,因為這面光鮮;西瓜要豎著放,節約空間;桃子怕壓容易生熱,不能堆放;木瓜、芒果不要放冰櫃不然會起黑斑;獼猴桃不要放蘋果和梨旁邊,因為蘋果和梨都容易釋放乙烯,會加速果肉成熟腐爛……
(3)及時處理貨品
水果拉到店裡,馬上質檢,不好的立刻挑出來。特別像桂圓一類的,一顆流水了,周圍的都要壞。開水果店注意事項!質檢後有些水果要用規定規格的包裝盒分裝,用打包機熱膜包裝(這也利於保鮮),然後上架。要入冰箱的水果可先不清洗,以塑料袋或紙袋裝好,防止果實的水分蒸散。在塑料袋上要扎幾個小孔,保持透氣,以免水汽積聚,造成水果腐壞。
(4)灑水保鮮
(5)透氣
水果架下留出一定空隙,以便通風透氣,減少水果腐壞。
4、延伸服務提升人氣
水果連鎖店注意事項!長期來的客人可以辦理會員打折卡。只要是大學城和附近小區的客人,打電話過來,訂購20元以上的水果,就可以送外賣。如果對水果不滿意,當天還包退換。