『壹』 供貨的承諾書模板
在日復一日的學習、工作或生活中,大家對書信都再熟悉不過了吧,書信是向親人、朋友、同志問候、談話、聯系事宜的一種應用文書。為了讓您在寫的過程中更加簡單方便,一起來參考是怎麼寫的吧!下面給大家分享關於供貨的 承諾書 ,歡迎閱讀!
供貨的承諾書1
我公司作為貴公司工程材料的供應商,為保證我公司所提供的產品的質量安全性,特向貴公司作出如下承諾:
一、關於我方經營資格的承諾
我公司承諾向貴公司提供合法有效的營業執照、稅務登記證及必要證件。
二、關於我方供貨質量的承諾
(1)我公司承諾所供之商品質量,數量覺不假冒、短少,並隨時按貴公司要求提供各種質量檢測 報告 ,如發生與之相關的客戶投訴賠償,待材料質量查明之後一概由本供應商負責。
(2)嚴格按照合同、訂單要求供貨、補貨,商品價格上調需提前上交調價單,商品下調或做特價時與貴公司聯系下調方案。
(3)我公司嚴格執行供應商應盡義務,做到送貨及時,貨物質量優質,貨物裝箱整齊方便運輸。
(4)我公司承諾保證為貴公司所供之貨,貨源充足,不發生斷貨拒供現象。
(5)我公司認可貴公司的貨物驗收制度和倉庫保存條件,並在對供應貨物進行驗收時,自願嚴格遵守貴公司的貨物驗收制度。
(6)我公司對未通過驗收的貨物,保證在貴公司規定時間內補充合格的貨物,否則自願承擔由此造成的所有損失。
(7)我公司對通過驗收的貨物,在貴公司投入使用之前,出現相關證照不全、品牌不符及任何質量問題的,我公司承諾無條件退貨,並在貴公司規定時間內補充合格的貨物,否則自願承擔由此造成的所有損失。
承諾人
年月日
供貨的承諾書2
__認為:當產品質量達到一定程度的時候,只有服務才能創造差異化優勢。我們推出全面系統的服務;至誠至美、完備細致的一體化服務。專家團隊的專業化服務,客戶顧問的細心聆聽,技術人員優質快速的調試安裝……客戶的滿意,市場的認同,就是我們最大的滿意。客戶的成功等於我們的成功!
一、供貨承諾
嚴格按照買方規定的時間表交貨和提供服務,保證工程如期完成。
產品粘貼標簽,註明「製造商、售後服務電話、銷售日期」等內容,便於用戶及時和我公司聯系。
第一次供貨時,免費提供5%的易損件。供貨時同時出具一份證明貨物符合合同規定的證書。
可根據客戶具體要求,指導安裝,保證工程按時按質完成。
二、質量承諾
工廠承諾所有產品從原材料采購至生產過程,均嚴格按照合同要求及國家標准進行,杜絕提交不合格產品。
對於客戶提出的質量問題,公司及時給予合理解釋並進行整改。
因產品質量問題而使用戶產生的損失,我公司給予賠償。
三、售後承諾(質保期內)
工廠承諾燈桿使用壽命不低於二十年, 其它 產品質保期一年。
在質保期內免費維修除人為破壞和不可抗拒力因素外的一切故障和質量問題。
承諾報修響應時間為1小時,本廠並將以最快速度到達現場。維修實行連續不間斷工作,直至排除故障。
制定完善的客戶檔案,進行定期電話回訪,了解產品使用情況。
四、售後承諾(質保期外)
所有產品給予終身維護,質保期外的維修只收取材料費不計人工費用。
可根據客戶要求,免費為其培訓一批能夠進行維護、維修的操作人員,以保證產品正常運行。
五、賠償承諾
工廠承諾除人為破壞或發生不可抗力情況外,因產品質量問題及工期問題而使用戶產生的損失由公司給予賠償。
供貨的承諾書3
我方(供方)經與貴方(需方)平等協商,並按貴方要求,貴我雙方就合__ __ __ ( )供貨商: 作事宜已達成一致:本單位(本人)保證以合法身份與貴方(武漢華工後勤管理有限公司下屬)合作,通過合法方式向貴方供應安全合適、質優價廉的物資。
在雙方協議基礎上,為了明確供需關系並達到貴方要求,我方特向貴方作出以下供貨承諾:
一、向貴方提供本單位由政府核發的有關合法證件,即營業執照、生產許可證、衛生許可證或個人健康證、產品檢驗合格證書或身份證以及其他必須的專業證照等(原件審查、復印件備案)。
二、本單位(本人)自願以月結貨款作為對貴方的質量、信譽保證金。
三、質量標准:為貴方提供與所供產(商)品的國家質量標准或相應等級質量價格報告單相符的物資。
四、供貨時間:以貴方確定的時間為准,保證按貴方訂購物資的數量、質量要求按時到位。
五、驗收方式:數量驗收以貴方(食堂、餐廳)實際驗收凈重量或單位數量為准;質量驗收:所供產(商)品質量、品種、品牌、規格及產地經貴方驗收認可為准,若質量不合要求,承諾包退包換、並及時補充配送到位。
六、嚴格按貴方規定的定價原則執行,並在隨行就市前提下及時誠信報價。
七、出現下列情況,除按貴方的規定扣除相應質量保證金外,按相關規定自願放棄供應商資格。
1、不按貴方提供的訂貨單(或電話訂單)中的品種、數量、質量要求進行配送,造成貴方損失和不良影響的,每次罰扣100元,一月內累計出現三次類似情況者,自願放棄供應商資格。
2、如配送物資出現質量問題,經貴方采供部確認每次自願扣罰300元質保金,一月內累計達兩次者自願放棄供貨資格。
3、配送物資嚴格按貴方規定的品牌、等級、種類物資供應,不得自行改變供貨類別、降低供貨等級、變更品種名稱和虛開數量套開其它品種。如違反本規定除不報賬外,願按違規金額的5倍罰款,情節嚴重(數額較大)的自願放棄供貨資格。
4、配送物資因質量問題退貨不到位,一月內累計達兩次自願放棄供貨資格。
5、配送物資時服從貴方管理,遵守貴方有關規定,做到配送服務周到,不無理取鬧,打架斗毆,不擅自進入食堂、餐廳操作間私拿物品,不欺行霸市、強買強賣,如有以上情況,自願取消供貨資格。
6、配送的物資無論什麼原因,造成食物中毒的,無條件由貴方扣除全部質量保證金,並自願承擔相關法律責任和賠償經濟損失,永遠放棄供貨資格。
7、自覺接受貴方食堂、餐廳及使用單位每月對本供應商配送物資的綜合評議,對反映的問題高度重視、及時解決,不斷提高配送質量,如供貨期間累計綜合評議不合格達二次,願自動取消供貨資格。
8、因我方作為供貨商造成違約、失信或
違規配合貴方內部人員的,自願接受貴方相關處罰,絕不尋找任何借口乾擾貴方的正常供應工作和服務保障秩序。
9、如果貴方因自身調整需要而決定改變采購模式和供貨 渠道 ,本單位(本人)無條件服從貴公司單方面提出解除供貨關系的決定並予以主動配合。
承 諾 單 位:
承諾人(簽章):
身 份 證 號:
辦公常住地址:
聯 系 方 式:
20__年日
供貨的承諾書4
供貨單位:
供貨商:
隨著公司管理工作的不斷深入,同時對物質供應也有了更高、更嚴的要求,在提高服務、質量意識的同時,更要增強價格意識。根據國家相關的法律、法規,雙方經友好協商,在自願、公開 、誠信、守法、本著互惠互利的原則下,做出以下承諾:
一、供貨商品的資質、質量及送貨時間規定
1、供貨商品的質量符合國家標准、行業標準的相關規定。
2、嚴格遵守與酒店簽訂的產品質量協議的相關規定。
3、具備相應的資格,如營業執照、食品衛生許可證等相關的資質證明,如果相關資質變更、過期應立刻更新並將新的資質材料復印件交采購部備案。
4、供貨商品的包裝應符合國家有關法律法規的規定,對於原材料產地、用途、使用 方法 、規格、質量、保質期、生產日期等與商品使用屬性緊密相關的內容必須有清晰的標示。
5、運輸過程保證食品的質量衛生安全,到店送貨的交通工具按照指定的場所停放。
6、嚴格遵守三方現場驗貨的原則,同時對當天應急的需求應該及時補貨。
7、每天應在上午九點~十點送貨,過時送貨造成的影響視輕重進行100-500元的處罰。
二、供貨價格的相關規定
1、供貨商提供產品的價格應公平合理,不能高於同行業中產品的售價,否則一經查出,對供應商進行退貨及經濟處罰。
2、酒店在三方比價後確定非日采類供應商的供貨價格,遇產品市場統一價格調整時,應將調價書面通知送達酒店,待報領導批准後方可實施新價格。在價格執行周期內任何一方均無權擅自更改供貨價格。
3、鮮活類供貨商供貨的具體價格采購部通過市場詢價後,與供應商協商定價,雙方簽字認可,成本部要進行抽查。
4、酒店與供應商約定的采購價格包含發票、稅金等費用。
5、供貨商價格最高不能高於市場價格,如違反上述承諾供貨商應向酒店支付5000—20000元不等的違約金或酒店對此供應商實施延期支付貨款處罰。
時 間;
承諾人;
蓋 章
供貨的承諾書5
公司堅持以「信譽第一、合法經營、服務至上」為經營宗旨,以滿足客戶的需求為市場導向,嚴把質量關,保證為客戶提供優質、安全的貨品。
公司經過不斷的發展,已具備了穩定可靠的貨品采購渠道,並與北京地區相關產品代理商、批發商建立了長期合作關系,保障貨品的持續供應,在價格上也具有很大的優勢。
為保證合同期內貨品質量,明確質量責任,保證雙方的合法權益,特作如下保證:
一、所供貨品的質量符合國家標准、行業標準的相關規定。
二、嚴格遵守與酒店簽訂的貨品質量協議的相關規定。
三、具備相應的資格,如營業執照、食品衛生許可證等相關的資質證明,如果相關資質變更、過期應立刻更新並將新的資質材料復印件交酒店方備案。
四、所供貨品的包裝應符合國家有關法律法規的規定,對於原材料產地、用途、使用方法、規格、質量、保質期、生產日期等與商品使用屬性緊密相關的內容必須有清晰的標示與記錄。
五、運輸過程保證食品的質量衛生安全,到店送貨的交通工具按照指定的場所停放。
六、嚴格遵守現場驗貨的原則,同時對當天應急的需求及時補貨。
七、我方保證提供貨品的價格應公平合理,不能高於同行業中產
品的售價,否則一經查出,按照酒店方要求進行處罰。
八、酒店方因貨品質量問題進行投訴,我方會在1小時內達到,並與酒店方協商拿出妥善解決方案,如確屬我方的責任,我方承擔全部責任和費用。
九、本產品質量 保證書 自雙方簽定供貨合同發生供貨時生效,業務合同解除時終止。
公司名稱:(公章) 承諾人:
日 期:
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『貳』 培訓計劃方案
時間過得真快,總在不經意間流逝,我們的工作又邁入新的階段,寫一份計劃,為接下來的工作做准備吧!好的計劃都具備一些什麼特點呢?以下是我精心整理的培訓計劃方案5篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
一、我公司對工程的服務承諾
作為業內享有良好聲譽的弱電系統工程集成商,我公司有能力及時向用戶提供解決方案,和產品的高質量標准相吻合,所有採用和安裝的設備都將得到12個月的質保。為了保證保質的實現,我公司將成立一支受到良好培訓並富有經驗的工程師隊伍駐留在「XXX花園」,在驗收後的頭一個月內,對系統運行提供一線支持。這支隊伍將同我公司的後方保持緊密聯系,獲得支持服務。我公司後方的技術顧問在智能大廈技術的領域內具有廣泛而精深的知識。這些顧問將幫助留在「XXX花園」的技術隊伍分析處理不能及時得到解決的問題。如果仍舊不能得到及時解決,這些問題將被提交
我公司的高層,同時報告給廠家技術中心。
最初一個月的現場支持以後,一個擁有受過良好培訓並富有經驗的職員的協助小組將會成立。協助小組將在周一至周五每天從9:00到17:00工作。在此時間以外,協助小組的職員可以通過傳呼機和手機進行聯系。
向「XXX花園」提供的支持服務被分為3級:
1) 關鍵性的;關鍵性的服務享有最高的優先權,反應時間將是在從問題得到報告後的4個小時之內。
2) 重要的;重要的服務享有二級優先權,重要服務的反應時間在從問題得到報告後的8個小時之內。
3) 常規的服務。常規服務反應時間在從問題得到報告後的24個小時之內。 各類問題的具體分級將在安裝驗收後與業主商討議定。
我公司作為各廠家的商業合作夥伴,與他們保持著從高級部門到工作小組級別的頻繁定期的聯系。這種聯系使雙方對客戶運作、產品信息和最新技術解決方案有一個完整的認識。這使我公司能夠更有效、更完善地處理「XXX花園」的技術問題。我公司准備每月與「XXX花園」開會,回顧提供的支持服務的情況,會議將在合理的基礎上由高層復查。
我公司完全相信,我們和各廠家共同提供的服務和安排將在所有方面滿足「XXX花園」的高質量之要求。
二、工程維護服務
1、保修內容及范圍
我公司根據在大型智能弱電系統的總包知識及過去經驗,初步擬定對「XXX花園」的保修內容如下。各子系統的詳細保修內容,須在各子系統合同簽訂前與「XXX花園」業主共同決定。
在保證期內因產品質量出現的故障,賣方負責設備的維修、調試或更換;在保證期內因買方操作不當或外界因素(如自然災害等)造成的設備故障,賣方負責給予維修、調試或更換,買方負責由此產生的所有費用。
2、保修期限
竣工驗收後一年。(以各子系統的合同內容及條文為准)
3、保修承諾
(1) 統開通後一個月內,派駐工程師,保證系統運行正常,並進行回訪,徵求意見,回訪率達100%。
(2) 設保修服務隊伍,實行全天24小時保修值班電話和到現場處理制度;24小時內到現場。
(3) 屬於保修外的問題,協助用戶解決。
(4) 保修人員作到禮貌待人,文明施工,愛護用戶的設施,不吃請受禮。
(5) 項目完工後,日常維護將由「XXX花園」物業公司共同承擔,我公司提供及時快捷的響應,響應時間不超過24小時。並按業主要求,提供不同等級維護服務,包括業主所需服務反應時間,如收到業主有關維護通知後,一個工作天內作出答復及處理。
4、保修服務隊、負責人姓名、辦公地點、工作電話。我公司承諾在「XXX花園」智能化工程竣工前,向業主提供保修服務隊伍所有資料,包括負責人、成員、辦公地點及工作電話等。
三、保修期後服務
質量保修期滿後,雙方可協商簽訂系統保修維護合同;我公司向業主提供與投標書同等的產品,價格不高於本投標價設備單價;如無同等的產品,則提供性能不低於原產品的新產品,並按優惠價提供給業主。
我們將指定專人作為系統主要聯系人及負責人。業主可通過電話及傳呼機與我們聯系人作24小時聯絡。
對於每次維護服務,我公司將更新有關業主系統文檔,以便管理。
對於各系統的服務與支持的具體內容各有不同,在前面各子系統方案的相關章節中已有陳述,在此不再贅述。
四、培訓
為使業主操作管理人員能完全自主、靈活地使用、管理、修改此系統,針對本項目智能系統的特點制定如下計劃:
1、培訓名額:
高級管理人員1-2名,各子系統普通維修保養及操作人員不少於3名。
2、產品安裝前的培訓(技術交底):
介紹產品的接線、配電要求、安裝要求,提供所有產品樣本資料。
3、調試中的培訓:
要求業主方技術人員跟隨調試,從而熟悉整個系統的結構、調試過程、編程及在操作過程中的注意事項。
4、現場培訓:
(1) 用戶的控制室,針對具體工程,學習操作技術,達到熟練操作。
(2) 掌握軟體的操作,使用及各種故障報警、事故報警的處理方法。
(3) 掌握現場控制器、感測器、執行器的使用,手動操作及檢驗等。
5、分層次培訓:
(1) 級培訓:日常使用、操作、軟硬體維護、手動操作及檢驗等。
(2) 中級培訓:編程、修改參數、系統擴展、每種圖表的製作、系統通訊。
(3) 高級培訓:主要針對計算機網路系統、辦公自動化信息系統,各種高級管理及辦公軟體的使用、對圖表的分析處理並採取相應措施、修正參數。
6、長期培訓:
在我公司的培訓中心,可按用戶要求為用戶培訓不同層次的人員。不定期舉辦的系統培訓班,將給用戶發出邀請,用戶根據需要決定是否參加。
對於各系統培訓的具體內容各有不同,在前面各子系統方案的相關章節中已有陳述,在此不再累述。
一、培訓目標
根據公司對餐廳服務員的工作要求,經過系統學習,培訓優秀的服務人員,使培訓過的服務員具有良好的職業道德和行為規范,掌握餐廳服務基礎知識和各項操作技能。
二、培訓對象
公司各店在職服務人員。
三、培訓課程
崗位培訓課程設置採用能力模塊組合,共設置公司管理項目、餐廳服務員職業素質、餐飲服務基本技能、酒水服務、上菜及分菜、撤換餐用具和餐廳服務基本程序等七個培訓模塊。
四、培訓形式
半脫產,分期分批學習。
五、培訓內容
1、公司管理項目餐廳服務員培訓
1.1講究職業道德
(1)遵紀守法:了解和遵守公民的職責和義務,文明執業;了解國家提倡的「五愛」內容
(2)敬業精神:養成守時、守信、守紀的良好品質;養成尊老愛幼、勤奮好學的良好品質;養成樂於助人、精益求精的良好品質
(3)從業原則:自尊、自愛、自信、自立、自強
1.2 公司員工手冊
1.3 公司管理制度
2、餐廳服務員職業素質
2.1職業道德及崗位職責:餐廳服務員的.職業道德;迎賓員、看台員和傳菜員的崗位職責
2.2顧客的飲食習慣與就餐心理:我國各地區的飲食習慣;少數民族的飲食習慣;歐美亞洲人們的飲食習慣;賓客的就餐心理
2.3飲食衛生基礎知識:公共飲食行業特點;公共飲食行業的衛生管理;服務員個人衛生要求;餐廳環境衛生要求;預防食物中毒;餐具洗滌和消毒衛生
2.4餐飲服務安全:火災防範與處理:盜竊和意外事故防範與處理
2.5餐飲服務禮儀:禮貌服務的基本要求;服務接待禮節;學會著裝、衛生修飾要求; 學會正確的站立、行走、操作姿態
3、餐飲服務基本技能
3.1 端托技巧:了解托盤的種類及作用;掌握輕托和重託方法;學會端托行進步法
3.2 餐巾折花:了解餐巾作用與種類;餐巾折花基本技法;餐巾花的造型種類與擺放; 餐巾折花圖譜
3.3 擺台服務:了解中、西餐擺台的基本要求
4、酒水服務
4.1了解中外酒水、茶葉及軟飲料的分類及特點:了解中國酒水的分類、特點;了解外國酒水的分類、特點;了解軟飲料的分類、特點;了解茶葉的分類、特點
4.2 酒水服務的技巧與程序:學會冰鎮、溫燙方法;注意斟酒順序;掌握酒水服務操作要領
5、上菜及分菜
5.1了解菜品知識:了解中國菜的特點;了解西餐菜的主要特點
5.2 上菜與分菜:了解中西餐上菜的操作要領;掌握中西餐分菜的基本方法
6、撤換餐用具
6.1中餐檯面撤換餐用具:學會撤換餐用具操作方法;知道正確的收台工作步驟
6.2西餐檯面撤換餐用具:了解西餐菜餚與餐具、酒水的搭配規律;了解西餐檯面撤換餐用具的特殊要求
7、餐飲服務基本程序
7.1掌握中、西餐接待服務:了解零點服務特點;掌握團體包餐服務要求;了解咖啡廳服務程序
六、培訓講師
工齡較長的員工、餐廳大堂經理、總經理
七、培訓時間
每周一至周五停業後10:30至12:00,連續一個月。
八、培訓地點和設備
餐廳內,餐廳內的所有設施
九、考評方式
1、考試:服務員學完課程設置中的每一個培訓模塊後,由培訓師採取筆試、口試等方法對學員進行階段測驗。
2、考核:體現「以技能為最終成果」的培訓理念。由公司組成考評組在培訓基地對服務員進行現場考核,考核可採取現場操作、口述問答、模擬操作、圖示等形式,重點檢查服務員崗位技能掌握情況。
十、調整方式
可調至周六或周日晚上,具體時間不變,但需上報總經理,並得到三分之二以上的培訓員工的同意。
十一、培訓預算
屬於內部培訓,講師都是餐廳雇員,無需多少預算,培訓期間為培訓員工每人准備一頓夜宵,為講師適當發放一些津貼,初步預算在3萬人民幣以內。
一、指導思想
班主任是班級的組織者、引導者和教育者,是學校德育工作的骨幹力量。班級管理工作一直是我校教育教學工作的重點和難點,班主任作為特殊的教育工作者,學生成長的導師,任重而道遠。為了提升班主任工作藝術、促進學校班集體的建設,提升學校德育工作的實效性,小學部決定舉辦6期「班主任沙龍」活動(上學期三期、下學期三期)。
二、活動目的
交流班主任在班級管理工作中的經驗和收獲,探討班主任工作在新形勢下的途徑、方法和意義,解決班主任在工作中的難題和困惑,給班主任搭建交流展示的平台,形成在班集體建設和學生思想道德建設過程中的有益經驗,創建學校德育工作的新局面,為學校的可持續發展奠定德育教育基礎。
三、活動主題
學習先進、分享所得、解決所惑
四、活動要求:
1、每期一個主題,每位班主任可以用日常工作中體會最深的某一個方面為例,圍繞主題,圍繞學生成長展開交流,論述觀點。
2、要求切入點小,事例具體,觀點鮮明,可操作性強。
3、每期沙龍主持人負責策劃、組織、主持、記載和宣傳。主持人由班主任輪流擔任
五、活動過程
1、問題聚焦。提前收集各班在主題方面的問題、案列,歸納整理、展示。
2、經驗分享。每期沙龍確定3名中心發言人,交流分享班級管理好的經驗、方法或者教育學生的成功案例。時間控制在5—10分鍾。
3、案列分析。就具體的案例進行解析,引導這一類問題的正確思路,形成解決這類問題的策略。
4、問題研討。班主任提出其他方面的問題,大家一起討論幫忙來解決,解決不了的確立為下一期的主題。
5、趣味游戲(穿插其中)。讓大家在輕松愉悅的氛圍中交流、成長。
6、校領導做總結發言。
六、參加對象:
1、交流人員:22位班主任。
2、參與人員:校委會人員和教師(自願)。
七、活動時間:
第一期時間為10月11日下午一二兩節課
八、活動地點:
小會議室
九、組織領導:
組 長:
副組長:
成 員:各班班主任
一、培訓目的
為了及時有效地對所有人員進行安全知識的學習,落實國家安全生產法律法規及公司安全規章制度的要求,提高廣大職工安全知識水平和安全操作技能,減少和避免各類安全事故的發生,特製定本培訓計劃,以此來規范我公司安全培訓的管理,保證安全培訓教育工作有序地開展和落實,確保培訓效果及質量。
二、培訓對象
1、集團公司領導及工作人員;
2、各煤礦「五職礦長」;
3、各級安全生產管理人員;
4、特種作業人員;
5、新員工及其他從業人員。
三、培訓目標
1、提高各級管理人員的安全生產法律意識和安全管理水平,牢固樹立「紅線」意識和「底線」思維;
2、提高職工的安全生產意識和安全操作技能,增強崗位責任心;
3、減少「三違」作業行為,預防和減少事故的發生;
4、五職礦長及安全管理人員持證上崗率為100%;
5、特種作業人員持證上崗率為100%;
6、新職工參加三級安全培訓合格上崗率為100%;
7、職工每年安全再培訓參訓率為100%。
四、培訓內容
1、國家及地方安全生產法律法規、行業標准及新出台政策文件通知;
2、安全管理制度、安全技術操作規程、作業規程(或安全技術措施);
3、安全管理方法知識;
4、民用爆破物品、電氣設備等安全技術知識;
5、職業衛生安全防護知識;
6、勞動防護用品使用、操作、維護知識;
7、事故應急救援知識及事故模擬演練;
8、事故安全分析總結。
五、培訓形式
為了最大限度保證培訓的實效性,在進行培訓時要以激發職工的學習興趣為導向,以提升職工的安全素養為目標,盡量採取職工喜聞樂見、公眾易於參加的形式,讓職工在無形中受到啟發,受到教育,進而達到培訓目的。
可採取的培訓形式有:
1、外派培訓;
2、邀請相關專業人士來公司授課;
3、公司內部培訓
⑴會議形式。主要有:安全知識講座、安全學習會、安全座談會形式、事故案例分析討論、班前會、事故現場會等。
⑵宣傳教育形式。主要有:安全宣傳橫幅、標語、標志、圖片、安全宣傳欄等。
⑶觀看音像形式。主要有:事故案例光碟、安全講座錄像等。
⑷集中上課形式。主要有:新職工崗前「三級」教育培訓。
⑸現場操作演示、展示。
⑹事故應急處置模擬演練。
六、培訓安排
七、培訓要求
1、各單位要充分認識到安全教育培訓工作在安全生產管理工作中的重要性,安全教育培訓是端正職工安全態度、強化職工安全意識、提升職工安全知識、提高職工安全素養的重要手段。因此各單位務必按照計劃要求,如實參加和開展安全教育培訓工作。
2、每次培訓前,責任部門需要提前做好培訓所需的准備工作(如:培訓教材、電腦、投影儀、教學器材設施、相機、培訓場所等),同時明確培訓講師,培訓講師也要做好授課各項准備工作。
3、每次培訓後必須對培訓效果進行考核。考核形式有:答卷、現場提問、現場操作演示等,考核後必須形成考核記錄及總結性評價。
所有安全教育培訓必須做好相應的記錄檔案管理,相關要求如下:
⑴每次培訓必須有培訓教材、培訓照片、簽到表、記錄表; ⑵培訓教材要結合本次培訓內容進行編寫,內容要充實全面、實用易懂;
⑶培訓實行現場簽到制,參訓人員必須本人在簽到表上簽字確認參訓;
⑷以上培訓資料需認真保管,以備檢驗。
一、 培訓目標
1、總體目標
培養具備以下條件的人員:掌握餐廳服務基礎知識,能夠運用基本技能,獨立完成本職業服務程序,並能做到服務質量一流。
2、服務素質培訓目標
通過培訓,使學員掌握企業經營的理念、服務的理念,餐廳服務員的素質要求,餐飲服務禮儀規范及各種待客服務技巧,學會用禮儀包裝自己 ,自覺塑造良好的職業形象,營造良好的服務氛圍,提高綜合服務素質,提升對企業的忠誠度,增強團隊的凝聚力,為迅速、全面提高餐廳服務檔次打下良好的基礎。
3、操作技能培訓目標
通過培訓,使學員熟練掌握餐廳服務的基本技能、基本程序,提高語言表達能力和實際工作的應變能力及心理素質,能夠把所學到的知識靈活運用到實際工作中去,為客人提供滿意的服務。
二、 教學要求
(一)服務素質培訓要求
1、企業形象塑造及餐廳服務員個人形象塑造的重要性
2、服務的含義、服務的理念、服務的模式
3、餐廳服務員的素質要求
4、餐廳服務員的職業道德要求
5、餐廳服務員的禮節禮貌的基本要求
6、餐廳服務員儀容儀表儀態的基本要求
7、餐廳服務中常用的禮貌用語
8、如何樹立「前台員工是賓館內部的顧客」的理念,加強前後台的合作
9、溝通客人的技巧
10、熟記客人
11、語言技巧
12、建立有效的團隊
13、如何創造客人、如何留住客人
14、電話禮儀
15、如何與客人打招呼
2、操作技能培訓要求
1、托盤的基本要領
2、餐巾折花
3、中餐擺台
4、斟酒、上菜、分菜
5、中餐宴會的預定
6、中餐宴會的接待服務程序及技巧
三、教學計劃安排
總課時數:140課時。專業理論:10課時。
70課時;專業技能:60課時;
餐廳服務員教學安排
一、課程任務和說明
通過培訓,使培訓對象掌握餐廳服務員的理論知識和操作技能,培訓完畢,培訓對象應能夠獨立上崗,完成餐廳服務的日常接待與衛生清潔等工作。
在教學過程中,應以理論教學為基礎,注意加強技能訓練,使培訓對象通過實際訓練,掌握所學的理論知識和操作技能。
二、 服務素質培訓的教學要求
通過培訓,使學員掌握企業經營的理念、服務的理念,餐廳服務員的素質要求,餐飲服務禮儀規范及各種待客服務技巧,學會用禮儀包裝自己 ,自覺塑造良好的職業形象,營造良好的服務氛圍,提高綜合服務素質,提升對企業的忠誠度,增強團隊的凝聚力,為迅速、全面提高餐廳服務檔次打下良好的基礎。
三、操作技能培訓的教學要求
通過培訓,使學員熟練掌握餐廳服務的基本技能、基本程序,提高語言表達能力和實際工作的應變能力及心理素質,能夠把所學到的知識靈活運用到實際工作中去,為客人提供滿意的服務。