① 一個五金質檢員要會點什麼呢
熟悉五金產品的檢驗項目,方法及判定標准和檢驗流程; 熟悉品質管理控制及流程; 懂五金產品圖紙及不良率的分析與統計;熟悉GB282.1-2003抽樣方案及抽樣技巧;能熟練使用各種測量工具。
② 在一家剛開業的公司做QA,如何開展品質管理得工作或者需要參加哪些培訓感謝!
做5m。做apqp。做原材料檢驗標准,做各工序檢驗指導書,做各工序檢驗項目,新產品開發測試跟進,設定巡檢記錄表,收集數據,做統計分析
③ 培訓計劃方案
為確保事情或工作高質量高水平開展,時常需要預先開展方案准備工作,一份好的方案一定會注重受眾的參與性及互動性。那麼制定方案需要注意哪些問題呢?以下是我為大家整理的培訓計劃方案8篇,希望能夠幫助到大家。
為確保公司業務員銷售技能與職業素養的提升,以及新進業務員能盡快上崗,特製訂以下培訓計劃:
一、 培訓對象:
1、 公司在職業務人員; 針對該類培訓對象,使其最終達到能熟悉產品的用法和意義,並對本公司產品的深入應用作整體上的規劃,推動整個系統的整體應用深度和廣度。
2、 公司新進業務人員。
針對該類培訓對象,使其能迅速了解產品的功能與特點,並且對公司有充分的了解和對行業有一定的認知,盡快熟悉業務流程並且直接上崗。
二、 培訓地點:
公司會議室業務培訓計劃
三、 培訓形勢:
為了使培訓達到最佳效果,使用戶獲得盡可能多的知識和經驗, 我們將採用多種途徑對培訓對象進行培訓:
1、 授課:由公司培訓師在現場對業務員進行培訓。通常由課堂講授和現場操作講授組成,通常由產品的使用手冊支持,適當的操作為輔助。
2、 現場演練:在課堂後,要求業務員做現場演練,演練過程中去講解正確操作步驟,指導業務員操作,並解答業務員的問題。
3、 研討會:我們將通過定期組織研討會,和業務員一起對產品銷售、客戶拓展等問題進行研討。
4、 交流會:在工作開展過程中,我們會經常與業務員相互交流工作的經驗、存在的問題。
四、 培訓內容:
1、 公司前景發展;
2、 產品功能介紹;
3、 技能提升。
五、 培訓策略:
1、 對新進業務員採取定期集中培訓制,每月開展一次系統性授課培訓,若本月未達3人,可推遲一個月進行開展。在授課後做現場演練及通關測評,讓新進業務員盡快熟知專業及業務能力。
2、 對在職業務員進行現場培訓制,不定期召開現場交流會或研討會,讓其在會議中進行交流心得,並提出問題做現場解答。
六、 培訓要求:
1. 參訓學員請穿深色職業裝、深色皮鞋出勤,衣衫不整者嚴禁進入培訓會議室。
2. 請遵守培訓紀律,維持培訓秩序。
3. 出勤率必須達到100%。
1.確定培訓對象:
企業的高管人員,總經理、人力資源總監、市場總監、財務總監等高級管理人員
2.根據企業發展戰略確定好高管培訓的目標及需求:
為了真正從培訓中受益就必須落實培訓效果,是培訓課程更有針對性更加高效,這就需要根據公司經營管理及發展戰略的需求,根據各個高管職位的任職能力要求做好調查分析,可以從企業內部情況、運營統籌能力、管理領導能力、決策規劃能力等方面進行調查,聽取領導們的意見,從而進行合理的、系統的培訓。
3.根據培訓需求制定培訓課程:
企業高管培訓需要根據高管的需求及特點進行設計提煉出培訓的主題,一般來說是從企業的戰略環境、高管的工作任務及能力要求、再從工作績效方面進入分析,比如說領導力提升課程、工作目標及戰略規劃提升課程、有效的溝通技能提升等等,設計出課程計劃表格,與高層領導進行需求探討及分析,確定及完善計劃的可行性。
4.根據培訓課程確定好培訓方式及培訓講師:
高管應給培養更多戰略的眼光及廣闊的視野及觀察企業內外影響因素的全局宏觀能力,一般可以選擇企業內訓方式,充分了解企業自身情況的企業內部培訓師,或者選擇實戰經驗豐富的外聘講師,注意了解外聘講師的後續服務,能不能更好的讓培訓效果落地。也可以選擇參加各種總裁管理培訓班,引進一些專業的培訓光碟課程等等。
5.確定好培訓時間及費用:
一般公司都會有一些培訓資金,注意超出的培訓花費要向老闆申請。
6.培訓效果評估:
一個培訓是否真正能讓人受益就得看最終的培訓效果如何。一般來說可以從這幾方面進行評估:一是高管培訓後的反映及收獲如何,二是看培訓後對於高管們工作方式及工作結果的提高改善如何,三是看綜合情況,有沒有更好的管理下屬、工作質量得到提升、利潤增長等等方面進行考察與評估。
一、指導思想
班主任是班級的組織者、引導者和教育者,是學校德育工作的骨幹力量。班級管理工作一直是我校教育教學工作的重點和難點,班主任作為特殊的教育工作者,學生成長的導師,任重而道遠。為了提升班主任工作藝術、促進學校班集體的建設,提升學校德育工作的實效性,小學部決定舉辦6期「班主任沙龍」活動(上學期三期、下學期三期)。
二、活動目的
交流班主任在班級管理工作中的經驗和收獲,探討班主任工作在新形勢下的途徑、方法和意義,解決班主任在工作中的難題和困惑,給班主任搭建交流展示的平台,形成在班集體建設和學生思想道德建設過程中的有益經驗,創建學校德育工作的新局面,為學校的可持續發展奠定德育教育基礎。
三、活動主題
學習先進、分享所得、解決所惑
四、活動要求:
1、每期一個主題,每位班主任可以用日常工作中體會最深的某一個方面為例,圍繞主題,圍繞學生成長展開交流,論述觀點。
2、要求切入點小,事例具體,觀點鮮明,可操作性強。
3、每期沙龍主持人負責策劃、組織、主持、記載和宣傳。主持人由班主任輪流擔任
五、活動過程
1、問題聚焦。提前收集各班在主題方面的問題、案列,歸納整理、展示。
2、經驗分享。每期沙龍確定3名中心發言人,交流分享班級管理好的經驗、方法或者教育學生的成功案例。時間控制在5—10分鍾。
3、案列分析。就具體的案例進行解析,引導這一類問題的正確思路,形成解決這類問題的策略。
4、問題研討。班主任提出其他方面的問題,大家一起討論幫忙來解決,解決不了的確立為下一期的主題。
5、趣味游戲(穿插其中)。讓大家在輕松愉悅的氛圍中交流、成長。
6、校領導做總結發言。
六、參加對象:
1、交流人員:22位班主任。
2、參與人員:校委會人員和教師(自願)。
七、活動時間:
第一期時間為10月11日下午一二兩節課
八、活動地點:
小會議室
九、組織領導:
組 長:
副組長:
成 員:各班班主任
為了貫徹落實《國家中長期教育改革和發展規劃綱要》精神,全面提升教育質量,不斷提高教育管理幹部履職能力,加強小學校長隊伍建設,根據縣局安排,計劃開展全縣小學校長短期集中培訓。本次培訓旨在增強管理幹部黨性修養,提高履職能力,更新教育觀念,創新工作思路,主動適應新常態。
一、指導思想
校長短期集中培訓的指導思想:增強領導幹部黨性修養,增強領導幹部履職的主動性和積極性,轉變作風,謀實事,重落實,全面提升管理水平,全面提高教育質量。
二、培訓對象及培訓時間
培訓對象為全縣小學校長,培訓時間:20xx年月日至 月 日,共 3 天, 月日在 報到。
三、培訓開設課程
培訓課程分為:教育信念與責任、教育知識與能力、教育實踐與體驗三個模塊,主要開設課程:領導幹部黨性修養、校長的責任與擔當、校長如何適應新常態、如何做一名合格的校長、優秀校長的成長之路、學校組織與文化建設、校長在教師團隊建設中的定位與作用、校長的執行力、校長的創新力、校長核心課程領導力、校長如何抓班子帶隊伍等。
四、培訓形式
培訓分理論專題、同伴互助、現場診斷、經驗分享、專家指導等形式,通過案例分析、情景體驗、任務驅動、跟崗實踐等培訓方法,增強培訓的實效性。
五、考核形式
培訓考核採用定期跟蹤考核的辦法,通過入校調研現場打分和實踐任務完成綜合考評,對參訓校長進行全面考核,考核結果報縣局,對於考核不合格的校長,建議縣局進行職務調整。
x年首期x余天的庫區移民電工就業培訓考證工作已圓滿結束,這一成績的取得,離不開省、市、縣、鄉各級領導機構的大力支持和協助,更離不開邵東職業中專學校領導和專業培訓教師的辛勤努力,庫區移民的學習熱情和積極參與也是我們這次培訓工作取得成功的基礎保障。作為專業培訓教師,我深深感到:辦一次這樣的短期培訓實在不容易,涉及很多的人力、物力,培訓教師責任重大,必須高度重視,為此,我作為這次移民電工培訓具體落實的關鍵一環,採取了以下主要措施:
一 、認真了解了學員情況,教學設計貼近學員實際,做到了教學有效、有用、夠用。
1、學員是庫區移民,都是農民工,在年齡組成上老中青學員都有,且以中年學員為主。
2、學員文化層次大部分都是初中文化。
3、部分學員在學習期間還不能擱下家裡的農活,需要擠時間參加學習。
4、學員認識水平參差不齊,大部分學員是主動要求掌握一定的專業技能,有強烈的學習慾望,而部分學員可能是抱著試試看的心態來參加學習。
5、學員思想素質良莠不齊,可能會存在一些不良現象。
二 、認真研究了初級電工培訓教學大綱,結合學員實際,已制訂出切實可行,符合初級維修電工培訓大綱要求的教學計劃,計劃內容分三部分:
1、初級維修電工職業道德行為培訓。
2、初級維修電工基本理論知識培訓。
3、初級維修電工基本操作技能培訓。
三、認真鑽研了配套培訓教材,根據教學計劃精選教學內容,設計了合理的學習情境。
我對相關教材進行研究,根據教學計劃以教材為主線設計了18個學習情境。做到了學習情境實施的可行性,學習情境內容涵蓋了維修電工應知應會的主要知識和技能。學習內容力求通熟易懂,深入淺出,生動有趣,既符合百姓口味,又滿足初級維修電工教學大綱的要求。
一、培訓目的及任務:
通過本級別專業理論知識學習和操作技能訓練,培訓對象能夠全面地了解數控加工方面的基礎知識;能夠編制復雜零件的數控車床加工工藝;手工編制比較復雜的(包含曲線輪廓、螺紋、孔、配合件等)零件的數控加工程序;掌握多種數控系統的操作與零件加工;能進行零件測量與質量分析;能排除數控機床一般故障;使學生熟練掌握數控車削加工的操作技能,了解產品生產過程,學習金屬材料加工的基礎知識,對現代工業生產的運作方式有初步的認識。並在生產實踐中,激發學員動手、動腦、勇於創新的積極性,培養學員嚴謹、認真、踏實、勤奮的學習精神和工作作分,為今後工作打下堅實的基礎。
二、 培訓目標及要求:
(一)培訓目標
1、 掌握機械識圖的基礎知識;
2、 熟悉公差與配合的基本知識;
3、 了解金屬材料的基本知識;
4、 掌握機械傳動的基本知識;
5、 熟練掌握量具、夾具與刀具的使用;
6、 了解數控技術概念和數控加工原理;
7、 掌握數控編程基礎及手工編程方法;
8、 掌握數控車床的基本操作;
9、 了解安全文明生產的基本知識。
(二)要求
1、 能夠讀懂簡單的零件圖和裝配圖;
2、 學會使用量具和夾具;
3、 掌握刀具安裝、調整、使用和磨刀的方法;
4、 熟悉各種機械傳動的工作原理及特點;
5、 了解數控技術的理論知識;
6、 學會數控車床的手工編程;
7、 使用數控車床加工完成簡單零件。
三、 課程設置:
所有課程將圍繞著數控車床開展教學,強調整個培訓的系統性、完整性和持續性。
(一)機械識圖
1、 正投影的基本原理;
2、 簡單零件剖視(剖面)圖的表達方法;
3、 常用零件規定畫法及代號標注方法;
4、 簡單裝配圖的識讀知識;
5、 公差與配合、形位公差和表面粗糙度。
(二)金屬材料與熱處理
1、 常用金屬材料的種類、牌號、力學性能、切削性能和熱膨脹知識;
2、 熱處理有關知識。
(三)機械傳動
1、 機械傳動的基本知識;
2、 帶傳動、螺旋傳動、鏈傳動、齒輪傳動的工作原理及特點。
(四)量具、夾具與刀具
1、 千分尺、游標卡尺、萬能角度尺、游標高度尺、百分表等量具結構及使用方法;
2、 常用量具的維護及保養;
3、 三爪自定心卡盤、尾座頂尖的使用、調整方法;
4、 常用刀具種類、用途、牌號、性能與選擇;
5、 刀具的幾何角度、功能及刀具材料的切削性能;
6、 磨刀的工藝和方法;
7、 刀具使用壽命的影響因素。
(五)數控理論知識
1、 數控技術概念和數控加工原理;
2、 數控裝置、伺服系統和刀架系統的基本知識;
3、 數控加工工藝的基本概念及制定方法;
4、 車削圓柱、錐面、圓弧和螺紋等工藝特點;
5、 切削用量的選擇原則;
6、 典型零件加工方法;
7、 影響機械加工精度的有關因素;
8、 數控車床的常用指令(G、M、F、S、T代碼)的含義;
9、 數控車床指令的結構與格式;
10、數控車床編程的基本過程。
(六)數控機床操作
1、 安全操作的規程;
2、 控制面板的操作;
3、 編輯方式的操作;
4、 圖形模擬加工的操作;
5、 手動方式的'操作;
6、 參數設置的操作;
7、 對刀、回零的操作;
8、 自動方式的操作;
9、 加工過程特殊情況處理;
10、車階梯軸、錐度軸、圓弧面、直螺紋及組合體的加工操作。
四、課時分配:
1、機械制圖 100課時
3、數控加工工藝與編程 120課時
4、金屬工藝學實習 120課時
5、數控車床操作與零件加工140課時
總課時: 480課時
一、指導思想: 根據市、縣教研室及學校的工作要求,在校教務處、教科室工作計劃的指導下,結合本組的實際,本學期數學組將進一步深入學習和實踐數學課堂有效教學,樹立以人為本的教學思想,以培養學生創新思想和實踐能力為宗旨;加強教研組建設,提高課堂教學效率。總結經驗,發揮優勢,改進不足,努力使數學教研組充滿生機與活力。
二、主要工作
1、重視理論學習。 積極組織全組教師學習教育理論、本學科專業理論和上級有關文件精神,不斷充實現代教育理論和學科專業知識,提高理論素養;認真學習、深刻領會職業教育數學教學大綱,學透、吃透高職考考綱,指導平時教育教學, 提高教學針對性、效能性。鼓勵教師積極參加校本項目培訓。
2 、加強教學常規管理。
1)認真搞好集體備課工作。本學期一定要做到:定課時,定人員,定執筆,定教案。
2)認真做好課堂教學的指導工作。課堂教學基本功的提升,課堂教學藝術的提高,課堂教學效果的形成。做好學生作業和考核的指導工作。
3)做好課外輔導工作。特別是高三高職考的復習,找資料,獲信息,抓落實。
3、抓好教研工作,開展校本研究
通過進行學情調研和教情調研,針對存在的突出問題,確定教研課題,課題研究方案,明確分工,人人參與,通過看書、查資料、討論、聽課、進行試驗、收集數據、反思等等方式,不斷探索解決突出問題的方式方法。畢業班著重探討如何提高復習的有效性,其他年級著重探討如何提高課堂教學的有效性
4、組織課外活動。
廣泛開展多層次、多樣化的課外活動。豐富教師的課餘生活。
5、督促教師認真填寫教師個人活動記錄表,以備存檔。
為提高公司員工隊伍的素質及專業技能,增加企業在市場中的競爭能力,公司決定對員工進行有效培訓,特製定公司年度培訓計劃20xx年度培訓計劃如下:
一、參加培訓人員 各部門人員,包括: 人事行政、財務、工程/工模、生產、品管、采購等。
二、培訓計劃 大型培訓課程計劃
(1)公關禮儀:包括接待禮儀、業務禮儀、電話行銷禮儀、公司禮儀。
(2)部門協調、溝通技巧:各部門的銜接、合作、分工、問題處理,增強企業凝聚力。
(3)員工對企業的忠誠度訓練、員工的人生目標、職業生涯規劃。
(4)如何打造高績效、學習型團隊
(5)人力資源管理實務
(6)內部培訓師培訓(外培)
(7)卓越班組長的現場管理
(8)客戶關系管理及金牌服務
(9)創新思維的培訓
(10)服裝輔料潮流及趨勢:了解服裝輔料的流行趨勢、風格變化,把握服裝輔料脈搏及動態。
(11)政令法規合同:包括貨款方面政令及合同規范。
(12)電腦應用:普及電腦基礎應用,熟悉硬體軟體基礎知識,對常用軟體進行專業培訓。
外拓訓練計劃 按每個季度一次 全年四次 1.以提升團隊理念、團隊協作為主的戶外訓練 2.以提升溝通交流為主的戶外訓練 3.以提升創新思維為主的戶外訓練 4.以提升經營管理力為主的戶外訓練
公司內部培訓:
(1) 企業文化:公司背景、創建過程、公司現狀、組織機構、公司目標、宗旨、文化氛圍、整合營銷、營銷技
(2) 公司管理制度:考勤制度、人事制度、辦公文明制度、辦公用品管理制度、設備管理制度等各項規律制度。
崗位聘訓: 人事行政部、文控中心:(行政/文控人員培訓內容:)
(1) 行政管理制度:包括文書檔案管理、電話管理、車輛管理、辦公用品管理。 (2) 企業文化:包括企業背景、現狀、組織機構、企業目標、宗旨、文化氛圍。 (3) 公文書寫:包括公文概念、種類、格式、規范性文字、禮貌用語。
(4) 計算機辦公軟體應用:包括辦公軟體word、Excel、point;硬體管理:電腦配置、構成、基礎維修。
(5) 法律、政策知識:包括裝修、住房、貨款等相關信息。
(6) 合同管理:包括租、售、承包、借貸、合同的書寫規范、法律依據、糾紛處理。 (7) 突發事件應對:包括對突發事件的預見、計劃、調解、處理。 人事行政人員培訓計劃表
註:部門每次培訓安排1-2小時 工程/工模部/生產部門:(培訓內容)
(1)管理制度:計件工資、獎金、業績考核、管理方法。
(2)規范工藝:包括作業規范程序、注意事項、處理疑難問題技巧方法及驗收規范及標准。 (3)安全文明作業:安全文明作業應注意的問題。
(4)材料、新工藝:介紹材料的特性、技術工作人員提供演示操作方法。 (5)文明素質:爭做文明員工、爭當良好市民,加強素質教育。 (6)與設計員配合:解決在作業過程中出現的問題。
(7)現場問題處理方法:現場的工序、作業管理方面的協調工作及處理突發事件的能力。 品管部/QA部培訓計劃 (質檢員培訓內容)
(1)質量檢驗標准:認真學習質量驗收規范和質量檢驗規定。 (2)檢驗法規、標准:認真學習檢驗法規、標准匯編。
(3)環保創新:堅持技術創新和可持續性發展的原則,貫徹節能、節水、節材和環保方針,講解材料有害物質,國家限量標准。
(4)現場問題處理:現場處理客戶意見、問題、投訴的方法和技巧
(5)質量管理:學習如何提高質量管理效率,使檢驗實現有序化、條理化、標准化。
註:部門每次培訓安排1-2小時營業部(業務人員培訓內容)
(1)公司業務制度:包括薪金、提成、設計、產品質量、售後服務。
(2)營銷基礎知識:目標與使命感、入門須知、基本動作訓練、早會進行方法、實行計劃與決心宣言、營銷骨幹研習
(3)客戶心理把握:了解掌握客戶心理測試、提高工作效率.
(4)服裝輔料市場:了解開發客戶、數量、交貨日期、到貸期限。掌握第一手資料。 (5)市場分析:比較分析各企業收費、質量、售後,著重了解本公司的的配套體系、設計能力、售後服務。
(6)用戶100問:收集、整理客戶提問率最高的100個問題,由經理總結出最合理的答案,為業務員的作答統一口徑。
(7)素養培訓:綜合素質、職為道德教育。 業務代表培訓計劃表
④ 員工培訓計劃方案
為了確保工作或事情有序地進行,我們需要提前開始方案制定工作,一份好的方案一定會注重受眾的參與性及互動性。那麼制定方案需要注意哪些問題呢?以下是我為大家收集的員工培訓計劃方案(通用6篇),僅供參考,歡迎大家閱讀。
一、分析培訓需求――方案設計的前提
培訓專家應該採用各種方法和技術,分析培訓的必要性,以及培訓的目標和內容。需求分析是確定培訓計劃的前提,也是培訓評估的基礎。培訓需求可從三方面進行:
1,組織分析。根據企業的遠景和使命,確定對員工的要求,以保證培訓方案的設計理念符合企業的總體目標和戰略要求。
2,工作分析。新員工達到理想的工作績效所必須掌握的知識、技能和能力,如果已經有成熟的崗位說明書,可以直接參照書中對員工的要求。
3,差距分析。指將員工現有的水平與未來工作崗位對其技能、態度的要求進行比照,研究兩者之間存在的差距,確定需要哪方面的培訓來提高員工的崗位勝任能力。
二、明確培訓目標,分層設置總目標和具體目標
培訓總目標是整個培訓方案的設計依據,具有宏觀、不可操作性的特點。典型的表述如通過新員工入職培訓幫助新進員工了解和熟悉公司的一般情況,從而適應企業的各種環境,勝任新工作,使新員工在入職前對公司有一個全方位的了解,認識並認同企業的事業及企業文化,堅定自己的職業選擇,理解並接受企業的共同語言和行為規范。培訓的具體目標是對總目標的分解和細化,具備可操作性。它一般包括了解企業的文化和經營理念、熟悉企業的各種通用的政策、規章制度;了解企業的業務狀況和產品基礎知識、知道崗位的基本要求;能熟練應用各種基本的工作技能等。
三、遵循培訓原則
培訓原則是對該方案在設計理念上的界定,常見的如以崗位時間鍛煉為主,脫崗培訓為輔,在實踐中快速成長;針對不同類別的新員工針對性培養;培養過程嚴格管理,嚴格考核。
四、明確培訓方案的適用對象
如本方案適用於某公司或某部門的新員工培養。
五、設定合理的培訓時間
一般公司的職前培訓在7―30天不等,少數大型公司的部分職位如銷售則要2―3個月;到崗後的培訓周期較長,會持續6個月―1年左右。
六、選定合適的培訓責任部門
職前培訓由企業總部統一安排,責任部門為人力資源部或專門的培訓中心;在崗鍛煉期間,由員工所在業務部門負責;若跨部門鍛煉,則有多個業務部門共同負責。
七、設計培訓內容
一般來說,新員工入職培訓內容應包括知識、技能和其他素質方面的培訓,他們需要與需求分析的結果相符合,並與工作的要求相關。知識方面應包括企業的地理位置和工作環境、企業文化和企業經營理念、戰略和企業的發展前景、企業的標志及由來、企業的發展歷史階段、產品和服務等,專業性較強的崗位還需要增加對應的專業知識,如某公司的技術新員工需要在短時間內學習完10本專業相關圖書並通過考試。技能方面應包括有效溝通、團隊合作、時間管理、會議管理等通用技能。其他素質方面,主要指的.是在價值觀層面能認同企業的文化。此外,不同的培訓層次有不同的內容重點,如企業層次的培訓傾向於文化、政策等宏觀層面,部門層次的培訓傾向於部門結構職能、工作職責、關鍵績效指標等。
八、選擇合適的培訓方式
培訓方式通常包括如講授法、演示法、案例法、討論法、視聽法、角色扮演法等,他們各具特色,在新員工入職培訓中,要依據需要和可能,合理地選擇採用。根據成人學習的規律,新員工入職培訓應該盡量多採用學員參與度高的方式以提升培訓效果。
一、進店考核
凡進入飯店工作的服務人員,均應接受飯店組織的考核。
考核主要項目(要求計分、評定):
1、寫1份個人簡歷及家庭狀況的簡介(存檔)
2、你認為自己有哪些方面的工作能力,最適合干什麼工作?
3、你認為干端菜送水這類服務工作能不能幹出成績來?
4、你認為一家好的酒店應具備哪幾個最基本的條件?
5、你認為一個好的服務員應具備哪些基本素質?
6、你認為人與人相處最重要的是什麼?
7、你認為從顧客進店到離店,有哪些基本服務程序?
8、你知道我國有哪幾個最著名的菜系?
9、你認為川菜的主要特點是什麼?
10、當你同酒店領導、同事發生矛盾或沖突時,你認為該怎樣處理或表達?
11、當你對領導分配的工作不滿意或認為不適合你時,該怎麼辦?
12、你認為對待顧客應該從哪幾方面做起?
13、你認為在酒店利益、顧客利益、個人利益這三者之間,誰是首要的,誰是次要的?
14、當客人對服務和飯菜不滿意時,該怎麼辦?
15、你認為一個人發財致富或有出息,主要*什麼?
16、請你擺一張五人就餐台。
考核要求:
①評定考核成績;
②依據弱項確定訓練目標;
③了解培養前途和使用崗位。
二、餐飲服務知識訓練
l、熟記員工守則,背誦後考試;
2、熟記服務員職責,背誦後考試;
3、熟記大堂服務管理制度;
4、熟記員工考勤細則;
5、熟習掌握待客的一般程序;
6、熟習了解待客的准備工作;
7、熟習了解宴會的接待規格;
8、熟習了解川菜的基本常識;
9、熟習了解本酒店的菜譜、酒水知識,以及主要名菜的特點;
10、熟習掌握顧客的消費心理。
培訓要求:
(1)先學習熟記,後考試;
(2)以上各條,一條一條、一個一個方面學習考試;
(3)學習之前要講解,川菜知識由廚師長講授;
(4)考核要記分。
三、語言行為舉止訓練
1、學習熟記待客的文明用語;
2、學習詢問顧客的方式;
3、學習自我介紹的方式;
4、學習介紹和推薦本酒店的方式;
5、學習向顧客、領導提建議和作自我批評的方式;
6、學講普通話和掌握語言藝術;
7、學習酒店接聽電話的方式;
8、學習美容、穿著知識;
9、學習面部表情和表情方式;
10、學習站立、行走、注視的方式;
11、學會一般場合的唱歌、跳舞;
12、學會與顧客、同事進行思想交流。
培訓要求:
(1)邊學邊示範;
(2)學完後考試;
(3)不要求很全,但要熟習要點。
四,服務技能訓練
1、怎樣迎接客人?
2、怎樣引導客人就位?
3、怎樣為客人沏茶?
4、怎樣為客人點菜、配菜和填寫菜譜並及時送單;
5、怎樣傳菜、上菜?
6、怎樣為客人酌酒水?
為了車間機台的合理使用和正確保養,加強車間的生產管理,全面提高車間員工的操作技能水平,提高車間的生產產量和產品品質,現制定以下培訓方案:
一、公司基本規章制度的培訓:
要求車間的員工牢記公司的基本規章制度,遵守公司的相關制度,在制度要求范圍內做好自己的工作。
二、 員工崗位職責 :
1、目的:讓員工明確自己的崗位職責,全面做好自己的本職工作,最大限度的發揮自己的能力,提高整個車間的團隊生產能力。
2、培訓方式:通過車間的日常生產,在班前會和機台現場進行講解和要求,學習車間優秀員工榜樣,通過書面文字學習等。
3、評價:學習後要進行反饋檢驗,通過員工在日常上班的工作表現,主管及同車間員工的評價、試卷問答等形式進行評價考核。
4、效果:要求車間每位員工明確自己的崗位職責,做好自己的本職工作。
三、 車間產品質量要求 :
1、目的:全面了解車間的產品類型及相關產品的質量技術要求,在日常的開機生產中嚴格把關自己所開產品的質量,做到產量高、質量好,最大限度提升車間的基本生產能力。
2:培訓方式:通過師傅及技術人員的講解說明、質檢員在檢驗產品時候的質量要求、在實際機台操作中學習產品質量要求、員工之間的相互學習探討及書面文字等。
3、評價:員工所開出產品的質量檢驗、主管及質檢的檢驗結果、試卷問答等形式評價考核。
四、 基本操作技能及常見的生產故障解決 :
1、目的:全面提高車間員工的技能操作水平,在高質量、高標準的要求下提高車間的整體生產水平,要求員工熟練的操作機台,熟練的解決一些常見的生產故障,在日常開機中提升自我的能力。
2、培訓方式:通過生產實際的操作鍛煉及相關經驗的總結,主管負責人員、師傅及相關人員的講解和操作演練,車間優秀員工的帶頭作用,書面文字學習等。
3、評價:一方面是員工的個人講解說明(或問卷調查);另一方面員工的日常工作表現和現場實際操作,預防並及時發現解決一些生產故障。
五、 車間生產設備的操作使用及保養 :
1、目的:要求員工熟練操作機台,懂得一些生產設備的基本工作原理,掌握如何對生產設備進行保養,最大限度的減少車間生產設備的損壞次數,真正做好生產設備的保養工作。
2、培訓方式:通過車間主管、師傅及車間優秀員工的講解和實際操作演練、機修電工的說明及講解、專業人員的指導及文字資料等。
3、評價:員工的日常工作表現,師傅及相關人員的檢驗監督,生產設備的使用及維修記錄等。
說明:
以上是員工培訓的五個方面,這五個方面的詳細培訓內容參見各個方面的細節。要求每位員工要首先嚴格要求自己,做好學習的相關准備,在最短的時間內提升自己各個方面的水平,最大限度的發揮自己的個人價值。
在日常生產中,嚴格按照各相關方面的要求,做好自己的本職工作,為華內的生產做出努力,全面提升我們車間生產一線的技能水平,在車間形成優秀的工作團隊。
廚房為了向客人及時地提供各種優質產品,保證滿足客人的一切需求,對產品的質理管理有不可避免的職責。對此,制訂本計劃:
一、據菜和產品安排廚師班組,各班組在廚師長和主廚的領導下進行工作,並對各自的烹調品種負責,嚴格按照產品規格進行加工,使產品統一標准,保證質量。
二、各班組必須服從領導,按菜譜、菜單和特菜及預訂菜餚的切配烹調。上班後首先搞好案板、灶台衛生,准備好各種調味品,檢查過濾防止雜物混入影響菜品質量。
三、加工原料堅持先進、先出的原則原料的領用、備貨、漲發必須認真細致,分檔取料要合理化使物盡所用。冰箱儀器擺放整齊、生熟分開,每天進行整理,防止食品變質,發現變質食品不準加工出售,應報總廚處理。
四、堅持飯菜不合質量不上,不合數量不上,盛器不潔不上,不尊重宗教信仰不上的原則。尤其是花色菜,火功菜認真對待,不任意改變風味特點,嚴格按順序和賓客要求掌握出菜時間。
五、嚴格把好食品衛生關,從進貨、領料、烹調製作都嚴格檢查,防止食物污染。嚴格按操作程序工作,對刀具、案板等用具按規定消毒。
六、為杜絕菜品質量不合格的問題,對廚師炒菜流程進行跟蹤服務,促使廚師在烹制中下足功夫確保產品質量。
七、隨時根據市場需求的變化和顧客對菜品提出的要求,對菜品進行局部的修整和完善,提高菜品的質量,使菜品色、香、味、型更適合人們口味的變化。
出品經營要善於及時地分析不同層次的需求慾望,才能開發出多種多樣的適應各種不同層次需求的新產品。滿足人們需求的產品才能為顧客所接受。因此,制訂產品的開拓計劃:
一、廚房與其它部門(營銷部、采購部、公關策劃部),緊密聯系,隨時了解市場信息的需求,對產品進行改進和開發。
1、對菜品的營養、質量、原料、器皿的要求進行了解。
2、對菜品價位、促銷手段、銷售量、廣告宣傳進行了解。
3、對市場容量,顧客需求,消費心理趨向,對產品質量反映進行了解。
二、廚房將面對整體員工進行溝通和交流,讓全體員工為產品開發出謀劃策,並相應地建立合理化建議處理體系,對合理化建議進行有效獎勵,並使其制度化,提倡和鼓勵創新意識。
三、成立產品開拓小組,由廚房牽頭,有采購、營銷部門參與。根據市場信息,不斷研製開發新產品。
四、定期收集新產品開發建議書,通過評估、鑒定。制定新產品計劃任務書,通過試制、鑒定再研究產品的銷售與服務方式。
五、定期對員工進行崗位和技術培訓,對各班組廚師長、主廚進行評估、考核,根據地工作實績進行獎懲。
民以食為天,食以潔為本,衛生管理是餐飲企業管理工作中一項經常性的非抓不可的工作,對於促進企業的經濟效益和提高企業的信譽、知名度,有著不可低估的作用,為此,特製訂本計劃。
一、建立衛生質檢小組。
二、層層簽訂衛生工作責任狀。衛生工作實行目標管理方式。
三、環境衛生實行「地域分工、包干負責、落實到人」的原則。
1、地面、天棚整潔、無垃圾、臟物。
2、牆壁潔凈,堅持「五無」既無污物、無蛛網、無積塵、無亂張貼、無亂刻劃。
3、製作間各種主、配料陳列有序,不同的餐具有固定的擺放位置,製作人員不混用佐料、器具,顛三倒四影響衛生。
4、牆角保持清潔,列雜物、無亂堆碼,對於臨時的堆放應及時干凈地清掃。
5、垃圾應倒在專用的垃圾箱(桶)內。
6、為保證下水管道暢通,如遇堵塞應立即通知部門主管和相關部門進行處理。
四、食品衛生嚴格按照《食品衛生法》及衛生「五四」制的要求執行,杜絕中毒事故發生,對人們的身體健康負責。
1、嚴格堅持「四隔離」制度,即生與熟,成品與半成品,食品與雜物,葯物,零售食品應使用食品夾,嚴防中毒事件發生。
五、加強個人衛生管理,督促員工搞好自身衛生。
1、酒店生產經營的第一線製作員須持證上崗,「健康證」並每年進行休格檢查。
2、患有傳染性疾病者,須經治療後持醫院及衛生部門的健康證方能重新報到上班。
3、製作員必須穿戴好工作服(帽)上班,上崗操作過程中,不準穿拖鞋、過高的高跟鞋,不準穿短褲或超短裙,不準穿背心或袒胸露背的衣服,不準抽煙、嚼檳榔,吃瓜子等食品,不準留長發或蓄鬍須,不準戴戒指或塗指甲油。
六、凡違反上述條款者,嚴格按照《廚房管理制度》有關規定從嚴處罰。
⑤ 員工培訓方案範文
為了提升醫療質量與應急能力,我院特製定了一套全面的培訓方案,主要圍繞「三基三嚴」、「臨床專業技術」與「醫療突發事件應急能力」進行。此方案旨在通過系統性培訓,強化醫護人員的基礎知識、基本技能與專業素養,以提升醫療服務的品質與效率。
一、三基三嚴培訓學習
(一)強化醫療人員的三基培訓
醫務科負責全院的培訓工作,利用晨會交班、集中學習等方式對全體人員進行三基培訓,確保培訓覆蓋率達到100%。培訓內容包括基礎理論、基本知識與基本技能三個部分。
(二)培訓內容與考核
基礎理論涵蓋疾病診斷、治療相關的醫學基礎理論;基本知識涉及為疾病診斷、治療提供科學依據的臨床醫療知識,如醫療護理診療規范、各種疾病陽性體征、檢驗檢查方法及臨床意義等;基本技能包括診斷、治療操作技能和思維判斷能力。此外,還涵蓋醫療衛生相關法律法規培訓。
(三)培訓方式與計劃
採用集中學習與科室培訓相結合的方式。鼓勵醫療人員利用空閑時間自學新理論知識與急救技術,科室則通過查房、業務學習進行新知識講解與急救技術現場操作演示。具體培訓計劃如下:
- 二月:全院急救知識培訓,由韓永才主任主持講座並進行操作演示。
- 三月:臨床輸血技術規范專題講座,由化驗室主任楊志峰主講。
- 五月:腹腔鏡臨床應用專題講座,由婦產科主任曲新葉主講。
- 七月:全院心肺復甦操作強化訓練,由手術室主任負責。
- 九月:醫療安全知識講座,由國家級醫療質量管理專家或相關法律人員進行。
- 十一月:兒童保健知識培訓,由兒保科主任張燕主講。
二、臨床專業技術培訓
(一)培訓對象
全體醫療人員,包括醫技與臨床科室的所有人員。
(二)培訓目的
通過專業培訓,提升醫護人員的專業素質與能力,鞏固基礎知識,並將理論與實踐相結合,提高服務質量。
(三)培訓方式與內容
採用學術會議與科內業務學習的形式進行全員培訓,內容包括全院性業務學習、科室教學等。
(四)業務培訓要求
- 住院醫師與中級以上人員需參加相關培訓,要求100%參加。
- 參與衛生局組織的繼續教育。
- 每季度組織醫療安全培訓。
- 將進修生、實習生納入統一管理。
⑥ qc最基本的要培訓什麼
QC培訓的基本內容: 一、質量管理的重要性和必要性。 質量管理是企業生存、發展的根本,與員工的切身利益息息相關。以質量目標喚起員工的責任感和使命感。 二、質量管理的途徑。 立足於顧客關注為焦點,著手於管理過程、資源配置過程、產品(服務)實現過程、測量分析和改進過程。做到管理過程規范化、資源配置最優化、產品(服務)質量標准化、不斷超越永不滿足。 三、質量管理的統計方法。 1、統計調查表。2、層次法。3、柏拉圖法。4、直方圖。5、因果圖。6、控制圖。等等。 四、整體思考,細節精緻。 著眼質量管理體系,協調各流程之間的關系,把本崗位的工序做得精緻新穎出色,甚至爐火純青,建立和諧高效的共同工作機制,默契配合,一體協同。 五、更新觀念,改變陋習。 1、開展轉變質量觀念的「頭腦風暴」。2、普及痛改陋習的「浪潮」。3、付諸於文字,轉變為行動,堅持到最後。 簡而答之,僅供參考。