⑴ 白酒營銷策劃怎麼做呢
白酒營銷策劃作為行業內的一大熱門話題,各家都有其獨特之處。瑞顏廣告作為國內知名的酒類策劃公司,針對白酒品牌的定位、包裝風格、知名度、文化底蘊、品牌名稱及目標市場的開發,提供一站式解決方案。通過科學規劃品牌設計體系,確保品牌的核心價值得以有效落地。
在白酒營銷策劃中,價位定位是關鍵。瑞顏廣告通過市場調研,分析不同消費群體的需求和消費能力,為品牌設定合適的價位,以滿足消費者心理預期,同時保持品牌競爭力。品牌包裝則需彰顯獨特風格,吸引消費者目光,提升品牌形象。包裝設計需結合品牌文化,展現品牌故事,增強消費者與品牌的情感連接。
知名度的提升是品牌營銷的重要目標。瑞顏廣告通過策劃一系列線上線下活動,如新品發布會、品鑒會、贊助文化活動等,增加品牌曝光度,擴大影響力。同時,利用社交媒體、網路廣告等渠道,精準定位目標市場,提升品牌知名度。
品牌的文化底蘊是吸引消費者的重要因素。瑞顏廣告深入挖掘白酒文化的精髓,通過品牌故事、形象代言等方式,將文化元素融入品牌建設中,增強品牌的獨特性和吸引力。此外,品牌名稱需簡潔易記,與品牌文化相呼應,便於消費者記憶與傳播。
目標市場的開發需精準定位。瑞顏廣告根據消費者畫像,分析目標消費群體的喜好、消費習慣等,為品牌制定個性化的營銷策略。通過與消費者建立深度連接,提升品牌忠誠度,實現持續增長。
綜上所述,白酒營銷策劃應全面考慮品牌定位、包裝設計、知名度提升、文化注入及目標市場開發等多方面因素,通過科學規劃品牌設計體系,確保品牌核心價值有效落地,實現品牌長遠發展。
⑵ 賣酒的營銷策劃方案
一、背景
中國是酒的王國。酒,形態萬千,色澤紛呈;品種之多,產量之豐,皆堪稱世界之冠。中國又是酒人的樂土,地無分南北,人無分男女老少,族無分漢滿蒙回藏,飲酒之風,歷經數干年而不衰。更是酒文化的極盛地,飲酒的意義遠不止生理性消費,遠不止口腹之樂;在許多場合,它都是作為一個文化符號,一種文化消費,用來表示一種禮儀,一種氣氛,一種情趣,一種心境;酒與詩,從來就結下了不解之緣。不僅如此,中國眾多的名酒不單給人以美的享受,而且給人以美的啟示與力的鼓舞。每一種名酒的發展,都包容勞動者一代接一代的探索奮斗,英勇獻身,因此名酒精神與民族自豪息息相通,與大無畏氣概緊密相接。
二、營銷模式
隨著進口葡萄酒市場的增長,關於進口葡萄酒的營銷模式的發展和趨勢,大家都在關注和嘗試以何種方式去進行市場的營銷,目前來看主要是以這幾種方式去拓展(針對夜場):
1、酒吧。
這種形式是以酒把為主導,通過酒吧各營銷人員引導消費,單一性比較強,可以讓消費者直接消費,選擇起來更有針對性,安全性也比較高。珠海酒吧葡萄酒一個月銷量太約在400-500瓶左右,也是酒水快速銷售場所
2、夜總會。
夜總會是最有消費能力,通過與管理者經濟掛鉤模式捆綁銷售,采購產品多數為高檔酒,銷售價格相對比其它場所略高。
3、KTV場所。
目前很多人看好這個市場,它有充足的市場信息,在葡萄酒選擇渠道上,有足夠的優勢,在消費上KTV場所可以指定客戶單一選擇,並且可以以酒類形式與包房價格捆綁消費。
4、中高檔餐飲店。
主要消費源來自客桌,需與服務及營業員掛鉤銷售。但是就將來以何種形式,中國葡萄酒的市場會比較好。
三、營銷規劃
1、發展期策略。
(1)媒體集中投放,選擇報紙做促銷平面廣告、路牌繼續增加、電視廣告集中在黃金時段、重點城市主要路線車身廣告、重點終端做店招廣告的組合媒體方式。
(2)在終端建立上加強樣板終端的品牌形象包裝;
(3)連合夜場舉辦大型消費者促銷系列活動;
2、鞏固期策略。
適當舉行系列公關活動,如文藝演出、劉老根平台、夜場相關協會、社會關注的其它活動相結合等;
3、促銷活動:(註:以下推廣活動僅為提綱,具體執行方案以屆時方案為准)
(1)通路促銷:
促銷方式內容支付方式費用預算作用。
四、營銷策略
(1)消費者主題促銷(如1+2模式、獎品模式):4-7月終端消費買贈活動,以抽獎、禮品等方式帶動消費重點市場,有效提高本品牌在消費者的知名度。
(2)常規性消費者促銷:時間活動方式活動地點費用預算效果預估促銷服、酒水牌、海報、DM單、X展架、禮品
(3)公關式。
無論是在政治還是在經濟方面都需要政治公關策略,但在產品推廣方面公關是不可缺少的推廣元素。
我們在組建銷售團隊時,首先考慮產品推廣人員必須具備社會豐富的資源必須還具備整合和駕馭能力。所謂談的社會資源整合和社會資源駕御能力就是公關學。
白酒市場一旦到了夏季,其銷售額會大幅度的降低,這就是業內人士所謂的白酒「淡季」的到來。「淡季」實際上是一個模糊的概念,因為「只有疲軟的產品,沒有疲軟的市場」,如果企業一味的相信淡季,在淡季無從下手,那就會陷入了營銷的誤區。
一些白酒企業尤其是中小型白酒企業,市場一旦進入淡季,立刻壓縮各項開支,刀槍入庫,馬放南山(裁員),一片偃旗息鼓的景象,無可奈何的姿勢。這種做法不僅容易把前期夯實的市場基礎給毀於一旦,更容易給其他善於利用機會競爭者提供機會。
所以白酒企業應徹底轉變「淡季」意識,樹立「淡季不淡」的全新理念,只要「市」在人為,淡季完全可以避免,可以通過一系列的方法贏得市場機會。
一、創新銷售產品
企業針對白酒「淡季」市場的到來,要把握消費者的心理需要,進行產品研製創新,開發出適銷對路的產品。即白酒企業在夏季來臨之前,就可以開發出一種無礙暢飲又能降溫驅熱、有別於啤酒的夏日白酒,改變白酒單純「火氣逼人」的固有風格,賦予白酒冷熱兼容的新特性,開創出夏季熱銷的新賣點。再利用火熱夏季進行反其道進行推廣炒作,可能會達到一種令人日目一新、令人振奮、意想不到的效果。
如xx集團xx年針對夏季研發的夏季白酒——xx酒。該酒是xx集團根據唐宋名釀——xx州「xx」的釀造基礎,加上采自xx水成功釀制而成。xx酒分別以「風、花、雪、月」命名,再現xx古代文化,打造成蘊含xx文化的中高檔白酒。xx酒這種專門針對夏季的文化酒很快占據了不小的市場空間,加上產品品質和包裝也都不錯,當年夏天市場十分走俏。
二、創新促銷模式
在淡季,如果展開大規模、強有力的對終端消費群體的推廣及促銷活動,返利於民,就可能出現逆季消費,達到出乎意料的效果。
1、佔領終端的「頭版頭條」。
各企業基本都有自己的促銷海報、弔旗、易拉寶等推廣物料,只要這些推廣物料能夠占據著終端搶眼位置,佔領銷售終端「頭版頭條」,即使是銷售淡季,這種宣傳形式會影響到消費者的消費習慣,讓消費者有種沖動消費的慾望。如果條件允許的白酒產品,還可以結合終端策劃一些創意性促銷活動,讓消費者主動參與、接觸、飲用本產品,同時也為未來的銷售增長埋下伏筆。
2、加強社區促銷。
目前,白酒終端競爭異常激烈,唯一還能稱得上競爭薄弱環節的營銷渠道就是社區。由於社區促銷面對的是消費者,因此,讓產品直接與消費者「面對面」,可以大大增加產品信息的傳播效果。
xx年夏季,xx某白酒廠就利用七月份一個月的時間,在xx各個縣市、區進行專場文藝演出,選擇的地點大多在居民比較集中的文化廣場,進行露天演出,利用夏季人們晚上乘涼的時機,進行宣傳,場場爆滿,他們還發放一些小禮品,很受當地居民的歡迎,贏得了居民的「心」。
一些中小白酒企業,則通過在一些城市的'社區巡迴播放電影的方式,吸引居民對本企業的關注,有的利用舉辦歌舞晚會的時機,在現場同時搞起了免費品嘗活動,為了激發人們的興趣和愛好,還搞起了有獎問答,贈送小禮品,這樣,在居民的心中就留下了深刻的印象。
3、促銷贈品創新。
在夏季終端促銷中,許多白酒採用了純果汁飲料作贈品,如xx採用買一瓶就贈一罐500ml的xx「xx」系列純果汁;而xx酒則是買一瓶酒贈一罐1lxx純果汁。
還有一些白酒品牌在贈品上更是頗具匠心。例如,半畝地的「xx」包裝瓶的白酒,採用三棱形白瓷瓶的小「xx」作包裝已經是很個性化了,又另贈四個與其相配的小酒盞,盛在一盒中古樸典雅韻味十足,早已讓人愛不釋手了。他們還推出了「買酒贈茶」的活動,買兩盒酒贈一罐茶,茶罐和酒嗉子、酒盞是一樣的白瓷質地,一樣的精巧別致,這樣通過美酒與香茶的聯系使消費者的購買慾望進一步提升。
三、創新銷售渠道
在銷售淡季到來的時候,對一些白酒企業而言,可能需要調整自己的渠道重心,從大眾市場,轉移到團購渠道上面。
對於中高檔白酒針對政商務市場的團購,低檔白酒針對普通工薪階層、工地民工的團購、婚慶市場團購、甚至是夜場,都可以成為淡季銷售的主渠道。
如在淡季主辦的各種宴請活動:婚宴、生日宴、老鄉會、大型會議等,白酒仍是主要的招待用酒,宴請市場是白酒淡季銷售的一主要市場。
雖然團購市場是淡季白酒的重要銷售渠道,然而這個渠道是不明朗的,是隱形的,雖然大家大致知道的團購消費方向,但我們不容易找到具體的團購消費單位。
團購消費資源具有稀缺性、專有性、隱蔽性,它依賴的是人脈資源、關系資源、權力資源和信息資源。這些資源需要長期的累積,而每個人在這方面的資源都是有限的,一般不容易找到擁有較多團購資源的人。因此企業要做團購工作必須去尋找擁有人脈資源、關系資源、權力資源和信息資源的人,把分散的資源集中起來,為自己所用。
所以,在淡季若想有突出成績,就必須擁有團購客戶檔案,良好的客情關系。
例如:婚宴、會議、聚會一般都會通過預定台聯系,經常消費的大單位也與預定台的人熟悉。如果酒店的預定台人員可以成為我們的兼職業務員,這塊業務也是一條淡季銷售很有潛力的銷售渠道;如果我們給予酒店預定台人員一定的提成,相信他們會接受的。同時我們與酒店預定台的人建立聯系比我們尋找各大單位的團購負責人要容易的多。由於婚宴、會議一般不從酒店用酒,所以不會與酒店銷售產生沖突。
四、加強對零售商的開發
業界有句俗語叫做「旺季做銷量、淡季做市場」。其實,如果沒有市場又哪裡來銷量呢?在淡季不斷開發市場,不僅意味著你多賣一瓶,他少賣一瓶,關鍵是還能為旺季的競爭奠定堅實的基礎。舉個簡單的例子,某市有500家店在賣你的白酒產品,但如果你不開發市場,在淡季或許連500家都沒有,而如果你加大了拓展范圍,就有可能還遠遠超過500家的數量,當然細化到每個店你的銷量可能不如旺季,且營銷成本上升,但畢竟你的整體銷量還是不錯,且多了幾塊地盤,如策略得當,到了旺季會更有大的產出。
建議在淡季的時候,我們要不斷拓展銷售盲區,應特別注重對對零售商的開發,如社區集中的便民店、小賣鋪和一些大排檔之內的餐館,這些不起眼的零散型小店往往通過有的開發、拜訪、回訪、促銷會實現更多的白酒零售。
廠家要做好以下幾點:
1、完成了首次鋪貨之後,深度訪銷與深度促銷都應同時加強,從而促進產品的「下架」速度。
2、在深度訪銷工作中,主要通過多次帶貨回訪形式提升終端店鋪的銷量,同時促進客戶加深對業務代表與品牌的印象,以刺激其經銷慾望。
3、業務人員主要通過定期拜訪,征詢客戶意見、了解產品銷售形式、售後情況、競品差異,並通過店主了解顧客的反饋意見,同時積極協助店主開展銷售,並認真收集、整理、匯報市場反饋信息。
4、向店主介紹產品的性能、優點,協助店鋪做好促銷,引導、培育店主的主動推銷意識,提高其對品牌的信任、對產品的信心。
5、通過深度訪銷,優化網點結構,淘汰弱勢店鋪,保持持續穩定的終端市場。
五、加強對營銷人員的培訓
一個企業要想做大做強,學習是不可缺少的,作為白酒企業,現幾年是買方市場,在旺季企業的營銷人員都在市場上,很少有時間來學習,由於長期的不學習,使企業的一些營銷人員的素質跟不上市場的變化,使他們在征戰市場時有力不從心的感覺。中國有順俗話,工欲善其事,必先利其器。因而在淡季時應加強對營銷人員的培訓,使他們不斷的吸收新的知識,新的觀點,讓他們在以後的市場競爭中游刃有餘,也使企業從一個生產型企業成長為一個學習型企業。我們都相信「磨刀不誤砍柴功」,但是這磨刀的代價是有不同的,在旺季要營銷人員在公司里學習一個星期,那所花的代價是不可佰的,而在淡季這將是很小的一部分開支。
六、廠商聯誼增加感情
淡季白酒的銷售趨弱,經銷商們也得以輕閑片刻,此時的酒企應抓住這一機會,進行廠商聯誼,增加感情。經銷商是企業的第一消費者,他們對企業產品的忠誠度對白酒企業而言尤為重要。經銷商與白酒企業之間除了利潤關系外,還應注重感情的培養。在白酒供大於求,品牌眾多的情況下,聯絡好與經銷商的感情,實行廠商聯手打商場的格局,這樣就等於成功了一半。與經銷商聯絡感情的手段眾多,可以參觀、座談、聯歡等。
俗語說的好:「沒有不景氣,只有不爭氣」,白酒企業要想在銷售淡季提升業績,必須改變企業經營的理念,樹立「銷售無淡季」的意識,敢於思考,敢於創新,唯有思路,才有出路,這樣白酒在淡季也可以暢銷市場,同時也為旺季銷售打下良好的基礎。
⑶ 白酒的銷售渠道和營銷策略
白酒營銷策劃方案其產品的行銷通路與普通白酒的行銷通路相似但不是相同,必須要根據當地的人文狀況補充適合於婚宴用酒銷售的核心特殊通路。
(一)其主要常規通路有:
1、 商超
2、 大中型餐飲業
3、 傳統流通渠道(批發商、較大的零售商店等)
(二)白酒營銷策劃方案婚宴用酒的特殊通路選擇:
1、 婚紗影樓。
2、 民政局結婚登記處。政府機關一般不允許進行商業宣傳營銷策劃thldl.org.cn,但是可以通過很多先入為主的導入信息方式,將產品信息植於目標群體的心目中。
3、 婚慶服務公司。基本操作思路同「婚紗影樓」,但可以做得更專業,服務更周到細致,從而提高目標消費者的品牌信任度。
4、 當地較有名氣的喜糖分銷點或商店。很多批發部或商店已經不是一個簡單的「渠道」的概念,其很大一部分功能是一個終端客戶,也是消費者購買婚宴用酒及喜糖的主要場所。
5、 在部分地區,由於很多是在家裡辦宴席,所以當地小有名氣的廚師也是一個不可忽視的環節。
(三)做好核心通路的優化組合,白酒營銷策劃方案互動宣傳。
1、 以常規通路為前期產品切入市場的形象展示點,到產品切入市場後期,延伸為產品購買的支撐點。
2、 將婚宴用酒的特殊通路做為目標客戶的接觸點、通過嚴密的利益線設計,將特殊通路變為產品與目標客戶的直接溝通和交流點,強化產品的口碑宣傳效果。推進目標客戶對產品品牌的信任和接受。
3、 通過常規通路和特殊通路的合理組合,快速提升消費者對該品牌的信心和信任,最終目的達成互動行銷。
三、白酒營銷策劃方案必須把握好利益線的設計,提高全員動力
1、 目標客戶的購買利益線設計,提高產品在眾多競爭品牌中的競爭力;
2、 傳統銷售渠道的利益線設計,推進產品快速進店和上市,同時要兼顧產品的首次進店和上貨的利益推動;
3、 特殊通路各環節的利益線設計,確保與目標客戶首次接觸的信息和信心傳遞到位,加深品牌在目標客戶心目中的映象,促成後期的購買行為;
4、 企業內部營銷人員的利益線設計。一個好的營銷人員利益線設計政策,往往可以達到事半功倍的效果;
四、白酒營銷策劃方案既要在市場推動促銷政策允許又要兼顧各方利益
由於婚宴用酒在市場切受口碑傳播影響較大,隨機性強。所以在推廣婚宴用酒產品市場時,除了要考慮合理的媒體宣傳外,還要通過配合一些互動促銷政策,提高產品在銷售過程中的推力和顧客購買的吸引力。但在制定銷售政策時一定要兼顧各方利益。
1、 商超的促銷政策不宜過大。商超的促銷政策過大,會影響餐飲業的銷售業績和積極性(盡管有些產品是分通路來做的,但是會引起抵觸心理)。
2、大力度的促銷政策還會嚴重影響特殊通路的利益線設計,企業業只有兩種選擇,要麼降低特殊通路的利益,要麼企業向里貼錢。
⑷ 白酒推廣營銷策劃方案
一、銷售策劃方案運作平台
公司設置專門機構負責新產品的市場銷售策劃方案調研、開發、制定營銷策略、銷售方案,用市場銷售方案經濟觀念全面打造白酒第一終端網路。配備市場銷售方案管理和財務人員,打破傳統的用人機制,從社會上招聘若干名業務精英。確定區域市場銷售方案業務代表、業務主管、業務主任、業務經理,組成專業的營銷團隊,建立重點市場銷售方案銷售分隊,對客戶實行專人管理,對單品實行承包銷售,在新產品上市前完成營銷團隊的組合。
二、銷售策劃方案產品的設計
由於老產品的價格透明、結構老化,難以滿足消費者的需求,也難以支撐高昂的營銷費用,產品無法形成市場銷售方案優勢,因此,需要開發組合產品。
1、按白酒的香型來開發,力求產品個性化明顯,使其成為主打品牌。
2、按白酒的度酒開發產品,形成高中低度系列產品。
3、有針對性的開發產品,在銷售過程中不斷進行市場銷售方案調查,跟進產品,達到產品結構的最佳組合。
4、按市場銷售方案價格來開發產品,建立合理的產品價格體系。
三、網路系統建立銷售策劃方案
對原有的經銷商網路進行有效的整合,先幫助原有的經銷商進行助銷,掌握第一手資料,摸清市場銷售方案底細。為下一步營銷工作打好基礎。新產品上市工作可按下列銷售方案策劃步驟向市場銷售方案推進。
1、確立主攻市場銷售方案,建立可行的縣級目標市場銷售策劃方案,制定市場銷售方案開發規劃。銷售人員直接為一級商服務,由一級商對業務人員進行考核,在銷售區域市場銷售方案選擇信譽良好的酒店、商超、商店,對產品進行全面集中鋪市。打造樣板市場銷售方案,力爭市場銷售方案的鋪貨率達到80%以上。通過一個月的鋪市後,強化和篩選客戶,確定一、二級客戶,建立和完善客戶的檔案。
2、對一級經銷商管理的下線客戶由業務人員協助管理,實行一、二級客戶供貨卡管理制度;對一、二級客戶印製並發放供貨卡。目的是掌握與控制市場銷售策劃方案貨物流向,有效的控制市場銷售方案砸價、竄貨,徹底杜絕假貨的出現。
3、對一、二級經銷商的獎勵政策進行合理的區分,保護一級經銷商,扶植和支持二級客戶。視業績大小獎勵二級客戶。
4、對客戶採取晉級管理的辦法。當二級客戶業績達到或超過一級經銷商時,二級客戶可以直接晉升為一級經銷商,享受的待遇隨之變化。最終形成強大的、具有拓展能力的銷售一、二級網路。
四、銷售策劃方案市場銷售方案資源的利用
1、配置送貨車輛,製作車體形象廣告。
2、業務人員統一服裝、名片,佩帶胸卡。
3、任命業務代表、業務主管、業務主任、業務經理。
4、公司可以掌控的資源統一調度,統一管理。
五、產品利益分配和銷售策劃方案的費用
(一)產品利潤分配銷售策劃方案
合理的分配各個環節的利益關系,做到資源的最大利用,對此,將按照產品價格的空間關系予以層層分配。
1、制定統一的市場銷售策劃方案銷售價,包括酒店價、商超價、零售店價等,合理分配利潤空間,按月返利和年獎勵兩種形式對經銷商進行嘉獎。
2、銷售產品進行的有機組合,制定單品的市場銷售方案操作辦法。
3、對於階段性的促銷活動按出貨的總量設置獎勵標准。
4、隨著市場銷售方案逐步成熟,各個環節上的費用相應的予以減少或者取消。
(二)銷售策劃方案營銷費用的管理
1、對銷售產品採用費用包乾的辦法,公司承擔業務人員的基本工資、出差費用、電話費用等。
2、車輛費用、辦公費用、庫房費用。
3、業務人員的待遇採取底薪+提成+獎勵的辦法予以發放,基本任務保基本工資,業務提成上不封頂。
4、易拉寶、招貼畫、公益性廣告等宣傳費用。
5、鋪市階段的宣傳和造勢活動以及階段性的銷售活動產生的費用。
(三)銷售策劃方案直銷工作的步驟
1、計直銷操作辦法(一品一策);
2、公開招聘業務人員,進行短期培訓,安排具體崗位;
3、制定直銷產品上市造勢活動方案。
通過直銷運營可以有效的對市場銷售策劃方案進行掌控,對市場銷售方案的進行不斷的補充和完善,達到太白酒網路的扁平化,為運作大市場銷售方案打下堅實的基礎。
一、活動目的
借國慶佳節,舉國同慶之際,拉動市場銷量,減少庫存,為下半年銷售做鋪墊,同時加強公司外在品牌形象。
二、活動主題
「國慶同慶,家樂家家樂」
三、活動時間
9月29日-10月5日(正式促銷前四天為宣傳期)
四、活動形式
贈送;抽獎。
五、活動內容
1、促銷活動期間,凡是購買xx酒國慶禮盒,即可獲得xx茶盒一份。
2、促銷活動期間,凡是購買xx酒一箱,即可贈送葵花油一桶。
3、促銷活動期間,凡是購買xx酒xx系列,買一贈一。
4、促銷活動期間,集齊兩份不同茶盒或消費金額達200元以上即可參加抽獎活動。
一等獎:筆記本一台
二等獎:xx舞台劇門票一張
三等獎:mp3一台
同樂獎:集齊兩張「謝謝」字樣獎票,即可獲得mp3一台。
六、活動宣傳
1、宣傳單,DM單派送。
2、陳列布置要新穎,引人注意。
一、 企業的目標和任務
國五液和白金酒是國內老字型大小釀酒企業五糧液股份公司和貴州茅台集團打造的又一核心品牌,擁有近千年的`歷史,而中國白酒行業的整體格局是:整體滑坡的同時,名優酒份額繼續擴大,白酒行業處於內部調整和升級階段;地區性品牌與國家級品牌抗衡,割據一方;大型白酒集團從產品經營走向品牌和資本經營,努力尋找新的經濟增長點。依據目前國內的形勢,在全國范圍內的全面升級。
二、市場狀況分析
酒,在中國千百年來興衰不一。但總體來說,中國百姓對酒的感受利大於弊,現代人對酒的消費及觀念較為明智和成熟。目前白酒正朝著優質、低度、營養的方向轉變發展。消費者不再狂飲,而是趨於理智,開始講求酒的品質,低度酒已佔到酒類總銷售額的65%以上。在當代城市中傳統豪飲者減少,享受者漸多。「喝酒」與「休閑」共享,成為現代人消費新觀念。
(一)消費者購買酒類的地點
正從以往的食品店、雜貨店、小貨攤轉向超市、平價店和專賣店。但不同城市因經濟水平的差異,購買地也有所差別。
(二)競爭對手分析
國五液和白金酒的主要競爭對手是劍南春、酒鬼、瀏陽河、金六福等系列品牌。但從市場分析來看,五糧液和茅台集團打造的品牌知名度較高,已經得到消費者的認可,因而能取得很好的市場份額。
(三)消費心理研究
根據消費心理學的研究,顧客的購買行為可以分為「注意、興趣、慾望、購買動機、購買行為、消費行為、滿足評價」七個階段。目前以上產品的廣告在央視等著名媒體投放大規模的廣告宣傳能夠短時間引起顧客的注意,引起顧客的興趣、購買慾望,激發起購買動機。
1.消費者購買動機
(1)經常飲用,自己品嘗(生活習慣)
(2)會客、待客飲用
(3)送禮
(4)喜慶事飲用需要
(5)節假日購買飲用。
(6)開心時、煩惱時飲用
2.消費者性格分析
(1)炫耀心:地位、財富、名譽、愛情方面,都希望勝人一籌。
(2)平常心:認定的一種品牌一般不會改變。
(3)比較理性,注重營養和健康而有所選擇。
?3.消費習慣
(1)生活習慣(比較固定)
(2)廣告影響
(3)聽說
4.消費者分類
(1)大眾溫飽型,是低價位產品的消費群。
(2)中檔價位流行型
(3)禮儀型,與價位沒有絕對關系,這部分消費者不太固定。
消費者選擇白酒普遍受品牌、價格、廣告、口味等因素影響較大,酒類廣告宣傳效果比較明顯,是影響人們選購白酒的重要因素。
三、SWOT分析
(一)、公司的優勢
1、經營投放的白酒產品知名度較高。
2、產品種類較多,涵蓋了高中低端消費群體。
3、目前聯華超市還未引進該系列品種白酒,利潤空間廣闊。
4、一級代理商,長達70天結貨付款期,流動資金可以充分利用。
(二)公司的劣勢
1、新成立公司流動資金還是比較緊張。超市結款方式直接關繫到公司資金運作。
2、生產的產品多為中低檔產品。
3、銷售網路落後,缺乏市場。
4、缺乏市場影響力。
XXX系列白酒屬於剛剛上市,而且幾乎成熟的市場上同類產品也比較多,加之目前又是白酒消費日益下降的季節,很快將進入消費的淡季。在這種情況下,XXX系列白酒面臨嚴峻的考驗,因此,應該選准入市的切入點,開展系列促銷活動,爭取在較短的時間內在競爭激烈的市場上站穩腳跟。
一、中秋節促銷的背景
中秋節作為傳統的節日,一直受到全社會的關注,雖然此時並非消費的高峰,但是卻是「禮尚往來「比較集中的時期。這段時間,如果開展切實可行的促銷活動,對於提高產品品牌知名度,提高市場佔有率是非常重要的時間窗口。
基於此,我們提出此促銷方案。
二、中秋節促銷活動需要解決的幾個問題
1、中秋節促銷活動出台的優惠政策;
2、營銷網路促銷活動的配合程度;
3、產品終端鋪貨情況;
4、促銷活動支持力度;
5、促銷活動組織能力。
三、中秋節促銷活動建議
(一)促銷主題
1、健康的渴望XXX白酒
2、舉杯邀明月難忘XXX
(二)促銷主題說明
1、健康的渴望,XXX白酒:
此主題目的是強調XXX白酒的保健功能,同時突出XXX品牌,可以作為促銷活動輔助廣告語,也可以在長期廣告宣傳時使用。
2、舉杯邀明月,難忘XXX:
此主題旨在針對傳統的佳節--中秋賞月,巧借古詩營造一種文化氛圍,烘托「每逢佳節倍思親「的場景,從而牽動人們睹物思人的情懷,以「難忘XXX「巧妙結尾,發人深思,便於流傳。
(三)促銷方式
社區促銷:選擇居民小區的倉買、食雜店進行買二贈一促銷。
(四)促銷時間
本次促銷時間為中秋節前後一個星期,即20XX年xx月28日-xx月7日。
一、活動目的
隨著聖誕、元旦節的臨近,諸多白酒廠家正在竭盡心智、緊鑼密鼓地圍繞節日促銷忙碌著。聖誕、元旦是白酒進入旺季銷售高峰的標志性時段,誰都希望在白酒旺季就能在「技」壓群雄,笑傲江湖,因為這一「戰役」能否打好往往會直接影響到整個旺季企業白酒銷售的成敗。如元旦節乃中華民族的傳統節日,居家團聚、一起歡度節日之快事,寓意也特別深刻。對白酒企業來說,如何挖掘節日促銷賣點,圍繞「家人團聚的溫馨、幸福氛圍」展開思路自然是首當其沖。
近幾年受假日經濟的影響,元旦旅遊、結婚、購物、送禮浪潮更是長盛不衰。企業應結合自身資源狀況充分考慮能否藉助假日、旅遊資源來引申企業產品的獨特定位(禮品、假日特賣、特價買增等),同時考慮能否圍繞婚宴市場尋找更為細膩的賣點以突出產品銷售的概念。本次以貫穿整個元旦節的元旦三三酒酬賓活動和三三酒—五糧液系列中高檔精品白酒買贈為兩大促銷主題,提出追求高品質時尚生活,擁有「三三酒、友誼天長地久」的全新概念。
二、總體方案
1、活動形式
主辦:xxxx總代理
承辦:xxx策劃
策劃組織:xxx策劃
時間:20xx年x月x日至x日
地點:xx家賓館和餐飲場所(消費終端)
1)活動期間在全城xx家中高檔賓館和餐飲場所聯合推出元旦「xxx酒特賣及特惠酬賓活動」為主要內容,外銷買贈為主要形式,穿插免費品嘗、有獎參與等形式。
2)在活動期間購買不同系列xx酒,均可享受買二贈一優惠,並贈送終生貴賓卡一張(在日後消費中可以銷售8.5折優惠)。
3)活動期間的所有獎品、場地及相關市政協調費用由主辦方承擔。
2、媒體推廣
1)製作專題廣告帶,門店及活動現場播放。
2)播出時段:全天候播放/活動現場。
3)網路媒體互動推廣(「x傳媒」彈窗廣告,參與有獎)。
4)市區內重要口岸x個月戶外布幅形象宣傳。
3、DM宣傳
1)推出DM「xx酒」火爆特賣專版廣告,展現x酒的內在品質和全新形象,並將xx酒連續的活動與促銷安排詳盡告之。
2)DM需體現xx酒——五糧液系列精品中高檔白酒全新形象(品質、實惠)的策略發行一萬份進行廣泛宣傳(印刷精美,紙張不小於128g銅版紙,可以用於終端賣場的張貼宣傳)。
4、氣氛布置
1)賣場內外整體氣氛布置,渲染特惠火爆的購物氛圍(彩虹門、橫幅等)。
2)掛大量橫幅和豎幅;設置一套音響和彩電,循環播放宣傳專題片,營造賣場氣氛;促銷小姐在活動現場介紹xx酒系列產品,並負責活動咨詢和現場產品推銷。
活動形式:買贈促銷
活動內容:
1、在活動期間任意活動場所開展「xx酒」免費品嘗活動。
2、凡活動期間購買「xx酒」系列白酒的客戶,均可享受買「二贈一」優惠。
3、凡活動期間購買「xx酒」超過xx元的客戶,均可獲得廣元總代理統一印製的終身貴賓卡一張(在除舉辦促銷活動之外的任意時候,購買本公司的xx酒系列產品,均可享受8.5折優惠),同時可參與20xx年x月x日下午3:00—4:00xx總代理在門市部舉行的抽獎活動。
4、獎項設置:一等獎x名(獲名牌攝像頭手機一部)二等獎x名(獲名牌1P空調一台)三等獎3名(獲「xx酒」兩瓶)幸運獎x名(獲特色禮品一個)。抽獎活動必須在客觀公正的情況下在抽獎現場當眾憑票抽出,中獎即刻送出獎品。
一、買贈活動
針對高端產品(零售價格200元/瓶以上的產品)、中檔產品(零售價格30——199元/瓶的產品)和低檔產品(零售價格29元/瓶以內的產品)進行買酒贈酒或者贈送其他禮物,每個等級促銷活動不同,「買一贈一」、「買一贈三」、「買酒送優惠券」等活動,以增加品牌的曝光率,刺激消費者的購買慾望,促使消費者採取購買行動,提升銷售量。
二、賣場促銷
一提到國慶節促銷活動,大多數的營銷人員都會馬上聯想到國慶節賣場促銷,是的,有很多的企業早早的就安排了人員去和各大賣場接觸,洽談堆頭或端架等陳列,忙得不亦樂乎,搞得紅紅火火。白酒節日銷售量特別大,因此又被稱作是節日酒,各大商超、賣場就是它主要的銷售場所之一,它所採取的銷售方式:購買堆頭,用人員講解,開展買贈的促銷活動,以促使消費者採取購買行動。
三、堆頭包裝
堆頭主題要結合節日及特定推廣的產品,主題要鮮明易懂,且意義表達直觀;效果色彩要鮮明,要具有視覺沖擊力。堆頭包裝既要美也要方便,酒類產品可做成梯形形狀,保證顧客可以從三四個方向同時取貨。包裝贈品應該最少拿出一個,打開包裝,將贈品懸掛或者放在堆頭頂部,使顧客一目瞭然。在堆頭上進行瓶型陳列,能提高視覺沖擊力,增加消費者的購買慾望。
一、活動背景
國慶是酒類下半年銷售旺季的開始,淡季做市場,旺季做銷量,因此,此次國慶節以「舉國同慶」為主題,打開市場,拉動市場銷量,為市場旺季的到來做一個良好的開端。
二、活動目的
推動xx酒旺季銷售。
三、活動時間
國慶節期間。
四、活動內容
1、活動主題:舉國同慶。
此次國慶節,舉國同慶之際,更應當白酒同慶,當白酒同慶之際,便是把酒暢歡得大禮之時。
2、活動方法。
凡是在活動時間內消費本品,只要湊集本酒各大系列的其中一款,即可獲得相應的獎品。
大家族系列:指定影樓家族全家福系列套餐。
友情系列:指定影樓友情系列套餐。
愛情系列:指定影樓愛情系列套餐。
小家庭系列:指定影樓小家庭系列套餐。
3、活動宣傳。
一是充分發揮宣傳海報等POP作用,各地經銷商及零售終端等網點,廣為張貼海報;
二是充分利用電視、展板廣告,公交車移動廣告。
五、活動效果
此次促銷活動,中獎額不高,但中獎率卻很大,在國慶節節這個舉國同慶的氣氛中,刺激消費者進行消費活動,為旺季銷售拉開序幕,奠定一個好的基礎。
一、前言:
高考錄取學生升學宴請已成為全國普遍的習慣,每家少則兩三桌,多則幾十桌,升學宴成為個人團購白酒消費的一個重要組成,具有非常重要的作用。
首先,可以在白酒消費淡季的時候提升市場銷量;其次,謝師宴消費者的口碑傳播作用非常明顯,往往同一區域或同班同學會有模範趨勢,通過口碑傳播可以很好的拉動其他周邊消費者;再次,高考及錄取期間正好是白酒消費的淡季,通過對消費者活動的宣傳推廣,可以提高消費者對xx產品及品牌的認知度,營造市場銷售氛圍,為即將到來的白酒消費旺季做好市場宣傳基礎。
所以說謝師宴的操作不僅僅體現在促進淡季市場銷售的效果,更重要的是它能夠在市場營造良好的消費氛圍,在消費者之間造成良好的口碑傳播,為旺季實現x熱銷做好基礎准備工作。
二、活動主題:
全國大主題:「x金榜題名xx」;「醇真師生情,幸福xxx」。地方可以根據活動政策來制定具體的副標題。如:品xx,中狀元,游世博。
三、活動時間:
20xx年6月7日——20xx年9月1日
准備期:6月1日——6月6日
傳播期:6月7日——6月30日
四、活動對象:
區域對象:全國20xx年被高等學校錄取的高考考生家庭宴請活動。
聯系對象:被錄取學生及其家長、老師。
五、活動內容:
針對核心消費者和一般消費者採取不同的促銷方式,達到核心消費者消費x,一般消費者選擇紅翻天或紅精品。
1、核心消費者政策。
各行政機關、事業單位的決策者、重要影響者子女採取免費贈酒的做法,不參與其它形式的促銷。
2、狀元特別政策。
設立名生宴,對當地高考狀元或者考上清華北大的學生進行免費贊助用酒。
3、一般消費者的政策(以下套餐僅供參考)。
喜慶時刻套餐。
購買紅精品3箱,贈送150元的拉桿箱一個。
購買紅翻天5箱,贈送250元的移動硬碟一部。
購買紅滿天8箱,贈送價值xx元的xx。(可以根據當地資源贈送)......
六、活動執行:
高考是中國影響,最牽動人心的事件之一,其間包含到師生離別的愁緒、金榜題名的喜悅、天下父母的期望、新生對未來的憧憬……白酒是宴席中不可缺少的部分,謝師宴也是一樣,即使其使用量遠小於婚宴,但意義卻極其重大,本次宣傳以尊敬師長、師生感情為重,淡化商業利益,凸顯紅福春品牌的感情內涵,為紅福春品牌形象樹立、品牌健康長久發展做出貢獻。
本次主題宣傳的情感訴求——「健康美酒xx,金榜題名xxx同學」;「醇真師生情,健康xx」。
⑸ 酒水的營銷活動方案【三篇】
篇1
為了達到公司亟定年銷售目標1000萬元,根據目前白酒市場,結合公司產品,五糧液(四方見喜)產品的實際情況,針對本款產品在四川市場的銷售,特做建議性方案如下:
一、完善銷售機構
建立建全銷售機構,有利於公司銷售工作的開展,根據公司產品結構,制定相應營銷方案。達到公司銷售目標,為此,建議公司為銷售部組織建全人員編制如下:
1、公司設銷售總監一位,銷售總監職責為:
①、負責機構的組建,人員的考核。
②、制定公司全年銷售計劃,對各區銷售經理工作進行安排。③、對各區域經理目標任務進行劃分,
④、根據公司產品在不同階段的銷售情況,制定不同的銷售方案,努力達到年銷售目標任務,為公司總經理負責。
2、公司設銷售經理三名,隨著公司發展,產品結構的不斷豐富,三名銷售經理,可分別為三個部門銷售部經理、三家分公司負責人,為公司發展壯大的儲備的骨幹力量,銷售經理職責為:
①協助營銷總監制定公司全年各片區銷售任務制定與細分。
②根據銷售計劃開拓完善經銷網路,直接推行公司的各項銷售模式,並向公司積極反饋意見,並不斷調整與完善。
③根據網路發展規劃合理進行人員配備,直接招聘銷售部下屬人員。帶領銷售團隊積極完成公司下達的銷售任務。晌滲
④協助總監對下屬人員進行銷售任務及日常考核。
⑤負責公司各種銷售政策的執行和促銷活動執行。
⑥匯總市場信息,提報產品改善或客戶管理建議。參與重大銷售談判和簽定合同;直接管理大客戶,並協助市場部對客戶進行銷售培訓.組織建立、健全客戶檔案。
⑦指導銷售人員在本區域內積極開發新客戶,並協助當地客戶開展產品分銷與銷售培訓活動。
⑧經常能夠出差各地,督促檢查,指導提高各區域銷售員銷售水平,提出改進方案。
啟高⑨每周定期組織例會,並組織本部銷售團隊業務及培訓會議。
3、建議公司為每位銷售經理配三名銷售代表,合計九名,銷售代表職責為:①對銷售經理負責。承擔公司在規定所轄區域市場的全面拓展,組織實施營銷推廣計劃,完成區域的銷售目標。
②對銷售渠道和客戶的管理,並應認真執行公司的各項規章制度,根據制定的區域年度銷售目標制定相應的實施方案.
③負責本區域內進行商務洽談,簽訂合同/協議;
④根據銷售合同/協議的內容及執行情況,及時回收貨款;
⑤預估產品的市場需求並制訂計劃;
⑥對客戶協助開展產品培訓,執行公司各種促銷活動。
⑦積極進行各項市場調查活動,能對公司的銷售模式和銷售政策,提出意見和建議。
二、市場定位
介於本公司產品五糧液(四方見喜)的網路銷售價格,358元/瓶,(12瓶起訂),結合目前白酒消費市場,針對於白酒100元以下/瓶,為:生活飲用型;100-300元/瓶,為中底檔宴請型;300元以上/瓶,為中高檔宴請型。所以將公司產品定位於中高檔宴用型用酒。
而對於此類價位白酒的竟爭對手有:52度五糧液370元/瓶:39度五糧290元/瓶:53度飛天茅台360元/瓶:52度水井坊普通裝450元/瓶:國窖1573普通裝468元/瓶~~,所以,將客戶群體定位在:
1、高檔的餐廳,酒樓。
2、賓館的餐廳。
3、政府機關食堂。
4、公司宴請用酒。
5、婚宴用酒。
6、禮品用酒。
7、企業宴請用酒。
三、實施辦法
針對不同的客戶群體,採用不同的銷售方法,佔領市場,達到銷售公司產品的目的。
1、針對高檔的餐廳,酒樓,我們可以採取常用的酒類在酒樓的銷售方法,與酒樓達成合作協議,(可能要交進店費,費用用在5000元左右)通過給酒樓提取開瓶費的方法,吸引酒樓人員對公司五糧液(四方見喜)在酒樓的銷售熱情,達到提高公司產品銷量的目地。如果不談進店費,則可以能過與酒樓營銷部人員合作的方式進行,通過給營銷部人員回佣的辦法,吸引酒樓營銷部人員在接待比如:婚宴、公司宴請、會議用酒的時候,推薦公司產品,達到銷售公司產品的悄謹尺目的。
2、針對賓館的餐廳,也可以採取同上的方法,達到銷售公司,提高五糧液(四方見喜)銷量的目的。
3、針對政府機關食堂,可以通過采購推薦,或對於政府的莫項目活動的宴用酒贊助的形式,與客戶對接,或通過給主管領導回佣的方式,達到長期銷售公司產品五糧液(四方見喜)的目的。
4、針對公司宴請用酒,可以選擇效益好的公司,通過與公司營銷部合作的方式,在公司宴請客戶的時候,使用本公司產品,通過回佣或折扣的形式,達到銷售公司產品五糧液(四方見喜)目的。
5、針對婚宴用酒,可以通過酒樓宴會部合作,或者與婚慶公司、影樓等地合作,獲取信息,向客戶推薦公司產品,結合實際情況,通過給相關負責人回佣,折扣的方式,達到銷售公司產品五糧液(四方見喜)的目的。
6、針對禮品用酒,可以根據在中國不同的節日,比如:中秋、端午、春節得,用活動,在已形成的客戶網中,或通過當地的報紙,雜志,等傳謀,在當地進行推廣,達到禮品銷售的目的。
7、針對企業宴請用酒,可以通過業務人員通過與企業采購、辦公室的洽談,用回佣或折扣的方式,在企業宴請客戶的時候合作,為企業提供公司產品,達銷售公司產品五糧液(四方見喜)的目的。
四、價格策略
1、價格:統一零售價,不同銷售額客戶給年度階梯返利。
2、促銷資源也可根據客戶銷售量掛鉤進行投入。
五、客戶銷售政策
1、全省客戶統一零售價。
2、結算:原則上實行現款現貨政策,特殊情況在銷售經理的掌控下,報知銷售總監,配合財務部,靈活操作。
六、各地級市、縣(鄉鎮)區銷售目標和銷售任務分配
公司總銷售回款目標為1000萬元。將銷售網點按年銷售量劃分為三個等級。其中
A類市場年銷售額為10萬元或以上。(指市級城市,成都各區)
B類市場年銷售額為5萬元至10萬元。(指縣級城市)
C市場點年銷售額為5萬元以下。(鄉鎮)
七、各地級市、縣(鄉鎮)區銷售目標和銷售任務分配如下:
1、成都市年銷售任務230萬元。
2、德陽市,綿陽市,廣元市:年銷售任務170萬元。
3、遂寧市、南充市、廣安市、巴中市、達洲市,年銷售任務300萬元。
4、樂山市、內江市、雅安市、資陽市、眉山市,年銷售任務300萬元。
目標網點
合計:1000萬。其中A類47家B類61家C類
暫計:70家。
目標:1200萬,在各自的任務基礎上,爭取提高20個百分點,以達到銷售目標。
八、操作方法
按照以上區域劃分,由銷售總監帶動整個團隊,結合第三條實施辦法,針對川內市場開展銷售工作,其中責任分工明確如下:
1、銷售總監:負責以成都為中心的市場開拓,年銷售任務230萬。
2、銷售經理:帶領各自三名銷售代表,在各自負責區域展開銷售工作。銷售任務參照第七條執行。爭取完成公司銷售目標任務。
3、銷售人員要做好日常訂單跟進,節假日促銷,淡旺季促銷,促銷員培訓。售後服務等各項工作。以提升區域內產品銷售和品牌形象提升為工作目標。每月回公司到銷售部參加月度例會,並向銷售部作述職報告。銷售部每月以例會為平台,總結安排銷售事宜。
九、薪資標准
基本工資+話補+車補+餐補+獎金+提成+住房補助+出差補助
餐補標准:出差餐補統一按20元/人每天標准,市內10元/人每天的標准發放。
獎金:根據當月效益及員工綜合表現,由公司及銷售部發放個人優秀獎及業績突出獎,獎金標准按公司制定的執行。
提成:提成比例,按總銷售額15%標准,統一發放到銷售部,由銷售部統按照員工綜合表現,個人業績能力,發放給銷售人員,銷售人員不享受個人業績提成。
十、獎懲措施
1、在對銷售工作中,對公司提出好的建議,並採納,取得好的銷售成績的,要給予獎勵。
2、對在銷售工作中,個人業績表現突出的,要給予獎勵。
3、對在銷售工作中,吃苦耐勞,團結同志,積極工作的,要給予獎勵。
4、對在銷售過程中,隱瞞銷售實際情況,造成銷售損失的,要嚴厲處罰。
5、對在銷售過程中,工作消極的,給團隊帶來不良影響的,要嚴重處罰。
十一、公司支持
銷售部就公司產品五糧液(四方見喜)針對的客戶群體(高檔酒樓、政府機關、工礦企業,賓館等),為消費能力較強的特殊群體,為了便於更好地開展銷售業務,達到期望銷售業績,樹立良好的企業形象,建議公司為銷售部配車一輛,以供銷售部公關使用。同時,公司可按照比例,給銷售部一定活動費用,用於出差銷售人員的使用,避免銷售人員因為個人資金緊張而無法開展工作給公司銷售工作帶來不便。
十二、年終獎勵
根據公司所制定目標任務,如果銷售部完成年1000萬的銷售任務,除正常15%的提成外,公司再給予總銷售經額的,1%做為部門獎金,通過銷售部,獎勵部門優秀員工,以調動員工的銷售熱情。
如果完成目標1200萬的銷售任務,則超額部份按20%,對銷售部進行提成,部門獎金發放標准不變。
十三、人事管理
公司在銷售部人事管理機制上,在正常的人員編配當中,不幹預銷售部用人許可權,銷售部人員的管理,人事錄用,由銷售部內部決定,在人員的管理,人事的錄用,銷售總監有決定權。
以上方案,是專對公司產品五糧液(四方見喜)年銷售量1000萬制定,銷售市場為整個四川市場,對於公司是紅灑與黃酒在川內市場的銷售,如果要不影響公司白酒的銷量,還需要增加銷售人員,再對專門的渠道進行開發。十四、紅酒、黃酒的市場運宣傳、動作。
紅酒:主做酒吧、西餐廳、商場等。
黃酒:則可以通過在當地廣告,招商的方式進行,其方法如下:
1、通過媒體廣告
在成都城市都市報和成都晚報及晨報,刊登招商廣告,此外,在各個城市的服裝批發市場的主要位置,發布大型戶外招商廣告也能起到良好的招商效果。有可能的話,在各地當地的報紙發布廣告,在當地進行招商。
2、招商會
市招商會是直接針對目標客戶進行招商宣傳的最有效的方式,與產品發布會(時裝秀)結合往往能起到比較好的效果。區域性的招商採用招商會的形式是很有效的,組織、操作也比較容易,費用也不是很高。
3、人員招商
人員招商直接面對目標客戶群體,主要是銷售人員在產品銷售的過程中,發掘、培養客戶,成為公司經銷商。
公司的招商模式採取以上三種形式相結合。讓廣告招商配合銷售代表招商。達到公司招商推廣公司產品的目的,再結合白酒的營銷模式,我相信,完善銷售機制、在明確銷售市場的情況下,在公司的全力配合下,銷售部一定有能力完成公司亟定銷售目標任務。
篇2
一:活動銷售
堅持酒吧定期的活動可以起到一個留住老客戶發展新客戶的良好市場戰略。
活動策劃:
(1)宣傳期間例如:某月10號為活動日,提前1—2周宣傳,首先針對店內VIP,一一發送活動信息通知;然後店內外宣傳,外部主要廣告和客人間口頭宣傳,內部主要以海報和銷售人員的宣傳,在每一位客人10號前來店消費即告知活動時間和活動主題,並同時贈與或者推銷活動邀請卡片。從而*客人當日前來參加活動,卡片上須註明時間、許可權和使用方法。注釋:卡片的形式
A:免費贈與——持該卡片參加活動即可免費獲得啤酒一瓶或者洋酒一杯。
B:定額面值——該卡片有一定面值額度,得到此卡片的方式是向銷售人員或店裡購買,比如50或100活動面值,活動當日持100面值活動卡片可以購買店內啤酒半打或者可以充當120元——150元的酒水購買現金來使用或者其他優惠。銷售的同時盡量留下客人的信息。
(2)實施方案如是A形式卡片,活動當天客人持卡片前來參加,在進店或者使用卡片兌現啤酒的時候向其贈送下次活動的卡片;如是B卡片,在客人兌換完啤酒,由店內銷售人員在客人即將離店之時,為其推銷下次活動的消費卡片,或者上桌為每一桌客人做即時推銷此類卡片。
活動期間需要有表演、各種互動游戲、即時促銷和抽獎環節,保證每次活動的趣味性和吸引性。
二:日常雞尾酒推廣銷售方案
雞尾酒是一種量少而冰鎮,成本低利潤高的酒,因為它的製作獨特方式及實用吸引了很多朋友們的喜愛。酒吧中在不定時間內搞一些雞尾酒促銷這樣會加大我們雞尾酒銷售量,從而提高了我們酒吧的經營效益。
1:每晚在9點30前進場到12點未退場並且在吧台消費達到一定金額的客人,均由調酒師贈送精心調制的雞尾酒一杯。(這一雞尾酒促銷方案主要特點是有時間限制,一般在這一時段雖然人比較少,但是都是一些酒吧常客。)
2:酒吧時間,對每一位來本酒吧來舉行生日聚會的顧客,贈送由調酒師調制的宴會系列雞尾酒或者天使半打或者沙灘半打或試管雞尾酒一套,並點上煙花以示慶祝。3:周日三為女士之夜,女士在當晚9點30—23點59即可品嘗免費雞尾酒。4制定每周一酒方案,在桌台的雞尾酒推廣卡片中註明某款雞尾酒做本周半價銷售。
5:由營銷人員定台並消費達到一定高度的顧客,由定台營銷經理贈送杯塔雞尾酒一套,可由調酒師親自到其座位上製作。
6:對在吧台購買宴會型雞尾酒或成套子彈型雞尾酒或試管雞尾酒的顧客贈送果盤或者小吃。
7:由服務部負責促銷雞尾酒,給予服務員百分之5的提成(或其他待定)。
8:招聘吧麗以對於坐在吧台消費的男性客人更好的溝通。
9:可以讓來店消費的客人留下一張交友卡由酒吧保存。
10:在酒吧各處貼上雞尾酒小圖片和信息,如廁所,牆壁等。
11:由調酒師和吧台工作人員對每一位坐在吧台點經典雞尾酒的顧客講這種雞尾酒由來的故事。
12吧台工作人員須掌握些小魔術和些趣味性游戲和客人互動時來增加氣氛和讓客人感受不一樣的吧台文化。
13:每位客人都可給我們調酒師提供意見和不滿,在我們以後的經營中更有效的幫助,和對策改善。
酒水營銷活動方案3
一、背景
中國是酒的王國。酒,形態萬千,色澤紛呈;品種之多,產量之豐,皆堪稱世界之冠。中國又是酒人的樂土,地無分南北,人無分男女老少,族無分漢滿蒙回藏,飲酒之風,歷經數干年而不衰。更是酒文化的極盛地,飲酒的意義遠不止生理性消費,遠不止口腹之樂;在許多場合,它都是作為一個文化符號,一種文化消費,用來表示一種禮儀,一種氣氛,一種情趣,一種心境;酒與詩,從來就結下了不解之緣。不僅如此,中國眾多的名酒不單給人以美的享受,而且給人以美的啟示與力的鼓舞。每一種名酒的發展,都包容勞動者一代接一代的探索奮斗,英勇獻身,因此名酒精神與民族自豪息息相通,與大無畏氣概緊密相接。
二、營銷模式
隨著進口葡萄酒市場的增長,關於進口葡萄酒的營銷模式的發展和趨勢,大家都在關注和嘗試以何種方式去進行市場的營銷,目前來看主要是以這幾種方式去拓展(針對夜場):
1.酒吧
這種形式是以酒把為主導,通過酒吧各營銷人員引導消費,單一性比較強,可以讓消費者直接消費,選擇起來更有針對性,安全性也比較高。珠海酒吧葡萄酒一個月銷量太約在400-500瓶左右,也是酒水快速銷售場所
2.*
*是最有消費能力,通過與管理者經濟掛鉤模式*銷售,采購產品多數為高檔酒,銷售價格相對比其它場所略高。
3.KTV
目前很多人看好這個市場,它有充足的市場信息,在葡萄酒選擇渠道上,有足夠的優勢,在消費上KVT場所可以指定客戶單一選擇,並且可以以酒類形式與包房價格*消費。
4.中高檔餐飲店
主要消費源來自客桌,需與服務及營業員掛鉤銷售。但是就將來以何種形式,中國葡萄酒的市場會比較好。
三、營銷規劃
1、發展期策略
(1)媒體集中投放,選擇報紙做促銷平面廣告、路牌繼續增加、電視廣告集中在黃金時段、重點城市主要路線車身廣告、重點終端做店招廣告的組合媒體方式。
(2)在終端建立上加強樣板終端的品牌形象包裝;
(3)連合夜場舉辦大型消費者促銷系列活動;
2、鞏固期策略
適當舉行系列公關活動,如文藝演出、劉老根平台、夜場相關協會、社會關注的其它活動相結合等;
3、促銷活動:(註:以下推廣活動僅為提綱,具體執行方案以屆時方案為准)
(1)通路促銷:
促銷方式內容支付方式費用預算作用。
四、營銷策略
(1)消費者主題促銷(如1+2模式、獎品模式):4——7月終端消費買贈活動,以抽獎、
禮品等方式帶動消費重點市場,有效提高本品牌在消費者的知名度。
(2)常規性消費者促銷:時間活動方式活動地點費用預算效果預估促銷服、酒水牌、海報、DM單、X展架、禮品
(3)公關式
無論是在政治還是在經濟方面都需要政治公關策略,但在產品推廣方面公關是不可缺少的推廣元素。我們在組建銷售團隊時,首先考慮產品推廣人員必須具備社會豐富的資源必須還具備整合和駕馭能力。所謂談的社會資源整合和社會資源駕御能力就是公關學。
篇3
一、活動主題
雙陵春酒業親情回饋家鄉,(主要是資源聚焦)
二、活動背景(咱們的銷售網路已經布全,鄉鎮14家代理、市區餐飲、流通鋪貨率80%以上),但是鋪貨基本上每家店一兩件貨所以形不成強勢推銷。
春節將近,廣大消費者在節日期間難免會走親訪友,而酒水則是饋贈親友不可或缺的必備品。由於生活水平的提高,消費者習慣了去商場、超市、便利店采購節日所需禮品。我希望能夠以次為契機,在流通領域開展促銷活動,全方位出擊推動市場,進行強勢市場推廣銷售,為市場旺季的到來做一個良好的開端,爭取做到佔領當地酒水市場份額。
三、活動目的
佔領當地酒水市場份額,提升產品在消費者心目中的品牌形象。
四、活動時間
2018年11月20日——2018年11月25日
五、活動渠道
各鄉鎮代理商及市區經銷商
六、活動形式及內容
(一)活動形式
初步定為買贈形式,分為代理和經銷。
(二)活動內容(代理商)
凡在活動時間(一次性打款十萬及以上的代理商)內購買50年、30年、紅高爾夫系列白酒均有優惠,具體優惠活動如下:
註:此優惠政策適用於代理商,以活動期間貨款到賬時間為准。
(三)市區促銷活動
購買50年12件增本品4件、電動車一輛,購買30年15件贈本品5件、電動車一輛。
(四)控制原則
本次促銷活動各代理商必須要落實到網路終端,不許中間截留,如經發現將扣除該代理商的所有返利。
七、活動執行細則
(一)活動發放條件
1、活動以規定時間內貨款到賬為准(見具體活動通知)。
2、公司經過審核後在開元路統一發放各個鄉鎮代理的產品和贈品,並有電視台新聞錄像。
(二)促銷活動的廣宣安排
1.在電視台以新聞形式播出。
2.統一發貨造勢轉市區。
3.場外擺展台,促銷人員穿廣告衫進行銷售,擴大宣傳力度。
八、活動執行時間進程
(一)11月16日前確定各項活動政策,完成報批
(二)11月20日前完成各項所需物品准備工作。
(三)11月21--25日正式實施階段
要求:
各業務員必須在11月16號之前把自己所屬區域客戶訂貨數量統計完畢。11月20號之前通知所有代理商貨款到位,每個區域代理貨款最少10萬元。
l贈出產品必須詳細在報表登記(報表後附)。
l各代理商訂貨品種要求不低於3-3-4得比例。
(四)人員安排
1、負責人:李長軍
2、銷售部全體(負責前期的廣宣品准備和活動期間的監督協調)。
九、執行報表
l活動提報表
l贈品預留登記表
l銷量表
十一、活動所需物品及費用(預估銷量:50年:6000件、30年6000件、紅高爾夫4000件),
銷售額:63萬+60萬+54萬=177萬
銷售費用:100萬(能找到便宜的電動車就更好了,現在聯繫到的1100元(質量好的)。
(一)所需獎品電動車960輛
註:1、能找到便宜的電動車就更好了,現在聯繫到的1100元(質量好的)。
2、做這樣的活動屬於強勢推廣,酒質必須要好才能做,這一點咱們具備,所以這么做的好處是:
1、整個市場沒有模仿的品牌
2、各經銷商自己拿現款進的貨會全力推廣,給他壓力。
3、佔領的市場份額
4、造勢上也能一炮打響
5、讓消費者真正的能喝到咱們的酒
⑹ 酒水的營銷活動方案
酒水的營銷活動方案
為了確保工作或事情能有條不紊地開展,時常需要預先制定一份周密的方案,方案一般包括指導思想、主要目標、工作重點、實施步驟、政策措施、具體要求等項目。方案要怎麼制定呢?以下是我幫大家整理的酒水的營銷活動方案,希望能夠幫助到大家。
一、活動主題
雙陵春酒業親情回饋家鄉,(主要是資源聚焦)
二、活動背景
(咱們的銷售網路已經布全,鄉鎮14家代理、市區餐飲、流通鋪貨率80%以上),但是鋪貨基本上每家店一兩件貨所以形不成強勢推銷。
春節將近,廣大消費者在節日期間難免會走親訪友,而酒水則是饋贈親友不可或缺的必備品。由於生活水平的提高,消費者習慣了去商場、超市、便利店采購節日所需禮品。我希望能夠以次為契機,在流通領域開展促銷活動,全方位出擊推動市場,進行強勢市場推廣銷售,為市場旺季的到來做一個良好的開端,爭取做到佔領當地酒水市場份額。
三、活動目的
佔領當地酒水市場份額,提升產品在消費者心目中的品牌形象。
四、活動時間
20xx年11月20日――20xx年11月25日
五、活動渠道
各鄉鎮代理商及市區經銷商
六、活動形式及內容
(一)活動形式
初步定為買贈形式,分為代理和經銷。
(二)活動內容(代理商)
凡在活動時間(一次性打款十萬及以上的代理商)內購買50年、30年、紅高爾夫系列白酒均有優惠,具體優惠活動如下:
註:此優惠政策適用於代理商,以活動期間貨款到賬時間為准。
(三)市區促銷活動
購買50年12件增本品4件、電動車一輛,購買30年15件贈本品5件、電動車一輛。
(四)控制原則
本次促銷活動各代理商必須要落實到網路終端,不許中間截留,如經發現將扣除該代理商的'所有返利。
七、活動執行細則
(一)活動發放條件
1、活動以規定時間內貨款到賬為准(見具體活動通知)。
2、公司經過審核後在開元路統一發放各個鄉鎮代理的產品和贈品,並有電視台新聞錄像。
(二)促銷活動的廣宣安排
1.在電視台以新聞形式播出。
2.統一發貨造勢轉市區。
3.場外擺展台,促銷人員穿廣告衫進行銷售,擴大宣傳力度。
八、活動執行時間進程
(一)11月16日前確定各項活動政策,完成報批
(二)11月20日前完成各項所需物品准備工作。
(三)11月21--25日正式實施階段
要求:
各業務員必須在11月16號之前把自己所屬區域客戶訂貨數量統計完畢。11月20號之前通知所有代理商貨款到位,每個區域代理貨款最少10萬元。
贈出產品必須詳細在報表登記(報表後附)。
各代理商訂貨品種要求不低於3-3-4得比例。
(四)人員安排
1、負責人:李長軍
2、銷售部全體(負責前期的廣宣品准備和活動期間的監督協調)。
九、執行報表
活動提報表
贈品預留登記表
銷量表
十、活動所需物品及費用
(預估銷量:50年:6000件、30年6000件、紅高爾夫4000件),
銷售額:63萬+60萬+54萬=177萬
銷售費用:100萬(能找到便宜的電動車就更好了,現在聯繫到的1100元(質量好的)。
(一)所需獎品電動車960輛
註:1、能找到便宜的電動車就更好了,現在聯繫到的1100元(質量好的)。
2、做這樣的活動屬於強勢推廣,酒質必須要好才能做,這一點咱們具備,所以這么做的好處是:
1、整個市場沒有模仿的品牌
2、各經銷商自己拿現款進的貨會全力推廣,給他壓力。
3、佔領的市場份額
4、造勢上也能一炮打響
5、讓消費者真正的能喝到咱們的酒