① 美食節的活動策劃方案
為了確保事情或工作得以順利進行,時常需要預先開展方案准備工作,方案是為某一行動所制定的具體行動實施辦法細則、步驟和安排等。你知道什麼樣的方案才能切實地幫助到我們嗎?以下是我幫大家整理的有關美食節的活動策劃方案,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
一、指導思想
為弘揚社會主義核心價值觀,增添校園文化氣息,豐富校園生活,為學生搭建施展個性的舞台,培養學生動手、團結協作、自我服務的能力,經學校研究決定,舉行慶元旦暨首屆美食節活動,讓全體學生在活動中體驗生活、享受生活,在和諧的氛圍中收獲快樂,過一個充實而又有意義的節日。
二、活動主題
食韻活力快樂
三、活動時間
12月31日下午
1、11:30——12:30做好准備,負責老師及家委會家長到位。
2、12:40活動正式開始,14:40活動結束,場地打掃。
3、放學時間:15:20。
四、活動地點
四(3)教室
五、活動內容及流程
(一)前期准備
1、12月25至30號,各班班主任在班中宣傳發動,鼓勵學生在家獨立或與父母合作完成一道美食。
2、班級文藝節目准備。
3、學生製作「回眸20xx」紀念卡:全體學生和自己的家長一同回顧自己的20xx年,全家動手製作一張回眸紀念卡(貼上照片,寫上爸爸、媽媽、自己的話)。
4、布置「暢想20xx」作業:班主任設計一個主題,全體學生想一想20xx年自己的一個心願和一定要完成的一件事(一定要可以實施的一件事)。
5、各自教室進行簡單布置,營造適合「元旦」及「美食節」活動的環境。
(二)活動過程
1、回眸20xx
選擇部分學生的「回眸20xx」紀念卡在活動上進行交流分享,選優秀作品拍照存檔。
2、暢想20xx
請每位學生和老師說出20xx年自己的一個心願和一定要完成的一件事,最後,由班主任為學生送上新年的寄語。
3、我行我秀
班級組織有特長的學生在活動中進行才藝展示。
4、快樂美食
主食:炒飯、煎餃子、麥鍋貼、茶葉蛋
主菜:牛肉炒蠶豆、開心腰果、老鴨、鴨舌、可樂雞翅、羊排、炸雞腿、炸蝦、糖醋排骨、薯條、手撕雞、水果拼盤、
湯類:羊肉蘿卜湯
甜品:龜苓膏、雙皮奶、紅棗湯、西米露
飲料:豆漿、養樂多
帶回家:冰糖葫蘆、餅干、番薯干
5、活動總結
A、班主任老師根據同學的表現情況評選「優秀學生」5—10名進行表彰。
B、將學生優秀作品、活動照片交到學校大隊部
一、組織者:
營銷部總監
二、負責部門:
市場營銷部,餐飲部
三、舉行日期:
20xx年7月20日至8月5日
四、活動目的:
1、通過夏季美食節這次活動,進一步宣傳西苑,擴大知名度。
2、營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動夏季酒店的餐飲消費。
3、進一步挖掘潛在客戶,增加客源。
五、具體內容
(一)美食節籌備:
1、采購菜餚原料,確定美食節的菜餚品種、價格以及優惠措施。
2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、簡訊群發等傳遞此次美食節的信息,引起消費者的關注。
(二)美食節內容:
1、舉辦品牌菜餚形象展示。設固定的展區,展示夏日特色菜品進行菜餚的實物藝術形態。
2、服務人員的服裝符合本次活動的主題,儀表姿態也應進行一定的要求。
在就餐環境的氣氛營造上,需要富有創意和文化內涵的業內人士來策劃本次美食節整體環境的布置,基於西苑飯店的院落式布局,可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食慾自然不同。
(三)活動促銷:
1、以「夏日好乘涼,開懷享美食」為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費量會很大,成為酒店酒水消費的主力,通過開展買贈活動,吸引更多消費者。
2、每日推出三到五款特色菜品,擴大特色菜品的接受度,並從中進一步篩選,一便更為消費者接受。
3、現場活動派發神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
(四)宣傳策劃:
1、印製美食節廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。
2、夏季美食節宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題台卡、大堂放置美食節宣傳廣告牌。
3、簡訊群發,消息散播
(五)費用預算:
1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報20xx+簡訊群發20xx=5000元。
2、贈送禮品費用:按每天100元計算,合計,100x8=800元。
3、裝飾費用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=3000元。
前言
順德舊稱鳳城,位於廣東南部,是中國著名的魚米之鄉,其富庶的物產造就了眾多的美食大廚,港、澳及廣東地區著名餐廳、酒樓中的廚師十之八,九來自順德,因而有「順德出美廚」之說。其實順德與粵菜殊歸一統,都算一個菜系,但粵菜中的名典精粹多選用山珍海味做原料,而順德菜則相反,往往以當地最常見的'淡水活魚做原料,然後通過廚師精湛的廚藝來烹制各式佳餚;順德美食講究的是烹飪技法,無論煎、炒、燜、扒、炸、局、燴、燉等都遵循精工細作的原則,因而順德菜看上去煞為好看,入口更是味道十足。雖然用的原料並不名貴,但菜的「色、香」尤以「味」真正令人稱絕,故有「食在廣州,味在順德」的美譽。
一、活動主題:
感受鮮香,人性服務,親情接待,營造完美的「紅火五月順德美食節」
二、活動內容:
xx年年5月紅火五月順德美食節擬在頤園賓館珍誘餐廳舉辦。舉辦美食節,旨在於提升酒店的餐飲競爭能力,培養客戶,營造餐飲文化。屆時,將通過美食節的舞台,展示以製作精細,高檔味美並以粵菜為主的特色菜餚。讓消費者融入其中,真正達到「食以人為本,節以人為樂」的效果,營造出「五一黃金假期」的節日氣氛!
三、活動時間:
xx年5月1日到5月30日
四、活動形式:
就餐分桌菜,零點兩種方式,逢周六、日宴席間有神秘禮品派送。
五、活動操作程序:
(一)籌備
1、采購菜餚原料,確定美食節的菜餚品種、價格以及優惠措施;
2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、簡訊群發等傳遞紅火五月順德美食節的信息,喚起消費者的關注;
3、加強對外聯絡,協調合作關系,解決食品原料來源,確保原汁原味。
(二)舉辦
1、品牌珍誘菜餚形象展示
主題:有滋有味,色、香、味、形。
方式:設固定的展區,製作成品展示。
形式:通過紅火五月順德美食節體驗,展示品牌及其文化形象。
互動:通過回答問題,贏取精美神秘禮品。
2、內容:
(1)紅火五月順德美食節菜餚的實物藝術形態;
(2)紅火五月順德美食節菜餚的文化展示;
(3)服務人員的儀表姿態。
(4)消費者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐,心情和食慾自然不同,現代人對於吃是非常講究的,尤其吃文化,基於這一點,在就餐環境的氣氛營造上,需要富有創意和文化內涵的來策劃本次美食節整體環境的布置,在大堂上二樓的樓梯旁設置長方形展示台,放置精品樣菜、雕塑、鮮花點綴其中,並在二樓餐廳長廊設10米左右的長方型樣菜展示台,展示並供應多款菜餚品種。讓紅火五月順德美食節的菜餚系列成為吸引消費者眼球的又一道風景。
3、促銷活動
主題:輕松體驗,更歡樂。
形式:價格優惠,借節日開展促銷,免費贈送酒水,現場活動派發神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
內容:在紅火五月順德美食節期間,免費贈送啤酒2支/桌;當餐消費超過200元的報銷市內計程車費用10元。【註:以上酬賓內容限於點美食節系列菜餚,非美食節菜餚不享受此待遇。】
六、活動組織:
1、工作分工
餐廳負責組織制定相關計劃與實施
廚房負責菜單的制定
采購部責成相關專員負責采購供應
前廳專人負責展台的物品
公關部負責老客戶信息傳遞
2、協調聯絡
采購部、公關部、前廳部、餐飲部。
3、對外宣傳
宣傳單、指示牌、台卡等。
4、客戶營銷
公關部配合整理客戶資料,群發簡訊息。
5、活動保障
采購部原材料采購,公關部信息傳遞,前廳專人負責展台的物品,餐廳一線大力推廣,廚房控製成本及菜餚質量。
七、環境布置:
掛橫幅9條,其中新華路2條,水源街2條,維民街2條,西建街2條,酒店正門1條;
酒店門口前放置升空氣球條幅2個
三角旗重排,酒店門口前沿途車道插彩旗。
大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹
珍誘二樓走道掛小紅燈籠(數量有待確定);
餐廳平頂掛綵帶。
八、宣傳策劃:
1、印製美食節廣告彩頁隨燕趙晚報附送。
2、主要路段懸掛橫幅,直幅,氣球條幅,三角旗及插彩旗。
4、大堂放置美食節宣傳廣告牌。
5、邀請媒體記者采訪,報道美食節實況。
6、簡訊群發,消息散播。
九、費用預算:
1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報xx+簡訊群發xx=5000元。
2、贈送禮品費用:按每天100元計算,合計:100x8=800元按比1000元計送完即止。
3、裝飾費用橫副+燈籠+金布+彩旗+氣球(7天)+雜費=xx。
4、菜餚原材料費用:另計。
為了豐富幼兒園飲食文化生活,培養孩子動手能力,增強親子情感交流,並充分展示幼兒家長廚藝,為幼兒的健康成長打造美食天地。我園特此舉辦「美食一條街」活動,邀請家長與孩子共同參加,以達到提高幼兒飲食質量,促進幼兒身體健康,家園相互交流的目的。
一、具體負責人:
田昌琪、王丹丹、張琴與各班班主任,班級以及各班家長委員會
二、各項准備:
(一)物品准備:
1、各班老師通知家長自帶一份食物,食物任選【炒飯,炒菜,甜點,干糧、乾果等】
2、小班製作食物:湯圓、餐具【麵粉、碗,勺子,白糖】
中班製作食物:水果拼盤、餐具【自帶一把水果刀,一個盤子】
大一班製作食物:餃子、餐具【筷子,碗】
大二班製作食物:油炸速食【火腿腸,小饅頭,土豆片,南瓜餅等】,餐具【燒烤竹簽,盤子,自帶一把水果刀】
3、各班桌子凳子如數准備:
(二)場地准備:
廚房用具的擺放及場地環境布置
三、活動流程:
(一)8:30之前歡迎家長、孩子來園參加活動。
(二)8:30各班依次入場,從小班開始,家長手拉幼兒進入各班餐區入座。
(三)9:00各班舞蹈開幕。(播放音樂張琴)
(四)9:10美食節活動開始。
1、主持人致活動開幕詞。
2、准備各班食物,主持人首先講解各班將要進行的食物程序,有刀具的班級一定要提醒家長注意安全。
3、食物製作完成後,把食物交給老師進行加工成熟食。
4、加工完成後,各班派人將成品送至指定位置,在此過程中,各班處理好製作間的善後工作(即將加工成品的燙湯、燙油和火安全處理。),然後分班級排隊進行自助餐配餐品嘗。
5、各班有序退場:
①根據幼兒座次退場順序為大1班,大2班,小班,中班,離場前清點幼兒人數,將小椅子搬回本班教室。
②到教室後再次清點幼兒人數。
四、活動注意事項:
(一)敬請在活動過程中確保孩子、老人及自身安全,保管好自身財產。
(二)敬請在活動過程中給孩子做好表率作用、文明禮讓、團結友愛;遵守活動規則,確保活動順利進行。
(三)敬請活動前,家園共同教育孩子禮貌用語、講究衛生、做到不隨地亂扔垃圾,文明品嘗,養成良好的飲食習慣。
(四)活動結束,全體教職工整理場地。
為響應20xx中國青島賞花會的舉辦,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的美食大餐。於20xx年6月30日—7月8日期間舉辦的「賞花美食節」,旨在通過賞花、美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的、充滿歡樂、祥和的文化氛圍,同時進一步定位,使少山路商業街成為李滄區的標志和象徵,展示李村商圈的嶄新風貌,擴大其對青島市民的影響,打造高品位、有特色的美食文化節名片。
本屆美食節在總結上屆美食節成功經驗的基礎上,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結合,其規模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節慶活動,是李滄餐飲業發展一次的飛躍,更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。
一、活動主題
此次活動以「百姓美食,芬芳李滄」為主題,與賞花會相呼應,突出青島、李滄特色小吃文化。
二、展位及展銷時間
按地域和小吃特色布展,擬設燒烤區、手工麵食區、青島特色小吃區、冷食區和地方特色小吃區等區域。共80個展位,每個展位2.8m×2.8m,價格詳見活動財務預算書。設置電源、照明設施和水源,整個活動區域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。
活動時間為20xx年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。
三、運作模式
匯聚青島及全國各種風味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業、小吃和名優產品,以及異域風味美食,集中展示,聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位,以青島本土餐飲名企為主,每種特色小吃不超過三家企業,共計20個展位;其他展位按計劃招商。
擬定邀請參展名企名吃如下:
青島地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、台東大煎包、青島鍋貼、青島大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。
燒烤類小吃:青島王姐燒烤、美達爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。
異域風味小吃:俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。
由於此次活動時至夏季,特安排冷食區,擬定邀請有:青島涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關中涼面等。
四、活動系列
1、於20xx年6月30日10:00舉行美食節開幕剪綵儀式,邀請市領導及區有關領導、負責人,以及部分商家代表參加,同時區市各媒體進行報道。
地點:步行街入口處
具體安排:
9:30之前各區域工作人員到位,現場鋪設紅地毯。
9:30—10:00領導到場。
10:00—10:15領導講話,宣布美食節開幕,進行剪綵。
10:15之後各位領導參觀美食節會場,媒體進行采訪報道。
2、安排專區重點展示青島、李滄地方特色小吃,外埠風味小吃集中展示。
3、本次美食節將由組委會評選出「最受群眾歡迎小吃」、「最具特色小吃」、「最佳營養小吃」等多種專業獎項。
五、宣傳形式及方式
重點推廣賞花會和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在青島各大媒體上刊登廣告、專題報道等。在美食節現場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節導航宣傳單,在來往各主要公交站點和周邊地區向遊人及有關企業免費發放,擴大影響力。
② 吃喝暢飲,啤酒節策劃方案
啤酒節一般為美食節的盛會,包括美食,演出,娛樂嘉年華,一般在夏季舉辦,是一個地方標志性的節日盛會。下面是我整理的啤酒節活動方案,歡迎大家參考!
啤酒節活動方案一
一、活動名稱:XXXX啤酒文化節
二、活動口號:激情夏日,歡樂暢享
二、活動時間:
三、活動地點:XXXX
四、活動目的:
利用啤酒文化節的由頭,開啤酒文化節之首,形成新聞事實,供當地媒體宣傳報道,最大限度吸引眼球。提升項目在當地知名度與社會影響力,激發潛在客戶關注,促進項目整體銷售工作。通過參與盛大的啤酒文化節讓成交客戶享受選擇XX城市花園的心理滿足感,樹立對XX地產品牌忠誠度。通過盛大啤酒節活動,拉近XXX品牌與當地消費者之間的心裡距離,增強品牌的親和力。
五、活動內容:
文化演藝;邀請專業演出機構,進行綜藝活動演出。冷餐燒烤;將活動規格提升,讓參與者感受到牽手XX倍顯尊榮。有獎問答;互動交流,增強活動參與性,讓活動現場更加熱烈。信天游;名家獻唱與現場觀眾互動,增強活動的親切感,贏得群眾基礎。啤酒暢飲大賽:通過啤酒暢飲比賽,增強活動的參與性、趣味性,與現場觀眾形成互動,將活動推向高潮。
六、活動亮點:
盛大開幕式引爆XX城市夏日激情,形成新聞事件引發媒體報道,聚焦市民關注。文藝演出與宴會結合,提升了活動的規格和檔次,體現XX地產品牌高端性。
有獎問答和啤酒暢飲大賽讓活動氣氛更顯熱烈,更具趣味。一曲信天游式陝北民歌將XX品牌與當地民俗文化融合,拉近XX地產品牌與當地消費者心理距離,使品牌更具親和力。
七、推廣方式:
簡訊:向成交客戶、意向客戶、目標消費群體群發簡訊告知活動信息,並邀請參與。
標版:發布活動信息,以畫面為主,形成強烈的視覺沖擊,吸引關注目光。
TVC:電視廣告黃金時間、黃金欄目發布本次活動信息,廣而告之,引起社會廣泛關注。
八、組織機構:
主辦單位:
協辦單位:
合作媒體:
邀請媒體:
九、邀請嘉賓:
XX地產相關領導、當地新聞媒體
成交客戶、意向客戶、目標客戶。
十、主要參與對象:
成交客戶、意向客戶、目標客戶
十一、活動推進:
活動期間需設置領導小組,由XX地產相關領導任組長(負責處理突發事件),活動相關單位各出一人協助組長順利推進活動流暢進行。
十二、所需物料:(略)
啤酒節活動方案二
一、活動基礎內容
1、組織機構:
活動名稱:「相聚____、豪情暢飲」啤酒節
主辦單位:
承辦單位:
協辦單位:XXXXXXXX
XXXXXXXX(各贊助商)
活動時間:(待定)
主辦地點:________
2、活動宗旨:
「相聚____、豪情暢飲」啤酒節即將拉開帷幕,藉助激情火爆的啤酒節,加大對____商家的宣傳力度,提升____商家的美譽度和影響力。同時,進一步豐富和充實德清以及周邊市民的精神文明生活,活躍地方文化。
③ 創意美食節活動策劃方案通用三篇
很多人在工作中都寫過活動方案,創意美食節的活動方案最重要的就是要圍繞主題來寫,要指明活動的大致方向。以下是和大家分享的創意美食節活動 策劃方案 通用三篇的參考資料,提供參考,歡迎你的參閱。
創意美食節活動策劃方案通用1
時刻:20__年7月15日—8月31日
地點:__國際會展中心
前言:
為響應省委、省政府關於「唱響主旋律,打造徽文化」的號召,豐富我市美食文化生活,為廣大市民帶給一套高品位的徽文化美食大餐。於20__年7月15日—8月31日期間舉辦「華潤雪花·第三屆中國__(國際)美食節」,旨在透過系列美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的休閑娛樂充滿歡樂、祥和的納涼氛圍,同時進一步定位,展示合肥現代化大城市建設的嶄新風貌,擴大合肥城市對全國的影響,打造高品位美食文化節名片。
本屆美食節在總結上二屆美食節成功經驗的基礎上透過尋求和探索一條以系列主題活動為發展的有效途徑,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結合,其規模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節慶活動,是一次質的飛躍,也是餐飲會展的一次挑戰,更是一次難得的機遇,也是企業宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。
一、活動主題
此次活動以「狂歡美食節、暢飲雪花酒」為主題
二、展位及展銷時刻
共設650個展位,每個展位6張1。2米長條桌、24把休閑椅、1個220V/5A電源插座、一個垃圾桶。另整個廣場配備移動廁所10個,水龍頭12個,洗手盆及排污裝置,大垃圾桶50介,全程保潔、保安免費服務。
展銷時刻為20__年7月15日—8月30日的每一天16:30—24:00。
三、展示、展銷資料
燒烤王、金牌龍蝦店年審,展示、展銷各種不一樣風味特色小吃,包括本地特色及各地名優產品、土特產等,配以明星文藝匯演,全國武術、拳王爭霸賽,焰火、禮花,雜技表演活動,並設立兒拍梁罩童樂園、互動休閑娛樂。
四、活動系列
(一)於20__年7月15日17:00舉行美食節開幕式,邀請市領導及開發區有關領導和參展企業參加,省、市各媒體進行追蹤報道。
(二)於7月16日—7月30日20:00—22:00舉辦大型廣場千種焰火匯演及中國吳橋雜技晚會。讓群眾一邊品嘗風味小吃,一邊欣賞五顏六色的空中禮花。
(三)於8月1日—8月15日20:30—22:00舉辦中國民間、民俗、明星歌舞匯演及民族特色小產品展示會,集中展示民族服裝,民俗禮儀。
(四)於8月16日—8月31日表演省內各大武校驚險絕技,集中展示武術、武功、絕技、跆拳道等等精彩功夫節目。
另外,每次演出都設有啤酒速飲大賽,每晚產生產生冠軍一名參加周賽,每周產生周冠軍一名參加最後的決賽產生前三名,給予獎勵。
五、宣傳形式及襲鬧方式
重點推廣美食文化、展示美食品種和渣坦知名企業。分階段在合肥市各大媒體上刊登廣告,專題報道;在美食節現場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節宣傳單向遊人及有關企業免費發放;在會場航架上設大投影連續播放企業宣傳片。
創意美食節活動策劃方案通用2
前言
順德舊稱鳳城,位於廣東南部,是中國著名的魚米之鄉,其富庶的物產造就了眾多的美食大廚,港、澳及廣東地區著名餐廳、酒樓中的廚師十之八來自順德,因而有「順德出美廚」之說。其實順德與粵菜殊歸一統,都算一個菜系,但粵菜中的名典精粹多選用山珍海味做原料,而順德菜則相反,往往以當地最常見的淡水活魚做原料,然後通過廚師精湛的廚藝來烹制各式佳餚;順德美食講究的是烹飪技法,無論煎、炒、燜、扒、炸、局、燴、燉等都遵循精工細作的原則,因而順德菜看上去煞為好看,入口更是味道十足。雖然用的原料並不名貴,但菜的「色、香」尤以「味」真正令人稱絕,故有「食在廣州,味在順德」的美譽。
一、活動主題:
感受鮮香,人性服務,親情接待,營造完美的「紅火五月順德美食節」
二、活動內容:
__年年5月紅火五月順德美食節擬在頤園賓館珍誘餐廳舉辦。舉辦美食節,旨在於提升酒店的餐飲競爭能力,培養客戶,營造餐飲文化。屆時,將通過美食節的舞台,展示以製作精細,高檔味美並以粵菜為主的特色菜餚。讓消費者融入其中,真正達到「食以人為本,節以人為樂」的效果,營造出「五一黃金假期」的節日氣氛!
三、活動時間:
__年年5月1日到5月30日
四、活動形式:
就餐分桌菜,零點兩種方式,逢周六、日宴席間有神秘禮品派送。
五、活動操作程序:
(一)籌備
1、采購菜餚原料,確定美食節的菜餚品種、價格以及優惠措施;
2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、簡訊群發等傳遞紅火五月順德美食節的信息,喚起消費者的關注;
3、加強對外聯絡,協調合作關系,解決食品原料來源,確保原汁原味。
(二)舉辦
1、品牌珍誘菜餚形象展示
主題:有滋有味,色、香、味、形。
方式:設固定的展區,製作成品展示。
形式:通過紅火五月順德美食節體驗,展示品牌及其文化形象。
互動:通過回答問題,贏取精美神秘禮品。
2、內容:
(1)紅火五月順德美食節菜餚的實物藝術形態;
(2)紅火五月順德美食節菜餚的文化展示;
(3)服務人員的儀表姿態。
(4)消費者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐,心情和食慾自然不同,現代人對於吃是非常講究的,尤其吃文化,基於這一點,在就餐環境的氣氛營造上,需要富有創意和文化內涵的來策劃本次美食節整體環境的布置,在大堂上二樓的樓梯旁設置長方形展示台,放置精品樣菜、雕塑、鮮花點綴其中,並在二樓餐廳長廊設10米左右的長方型樣菜展示台,展示並供應多款菜餚品種。讓紅火五月順德美食節的菜餚系列成為吸引消費者眼球的又一道風景。
3、促銷活動
主題:輕松體驗,更歡樂。
形式:價格優惠,借節日開展促銷,免費贈送酒水,現場活動派發神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
內容:在紅火五月順德美食節期間,免費贈送啤酒2支/桌;當餐消費超過200元的報銷市內計程車費用10元。【註:以上酬賓內容限於點美食節系列菜餚,非美食節菜餚不享受此待遇。】
六、活動組織:
1、工作分工
餐廳負責組織制定相關計劃與實施
廚房負責菜單的制定
采購部責成相關專員負責采購供應
前廳專人負責展台的物品
公關部負責老客戶信息傳遞
2、協調聯絡
采購部、公關部、前廳部、餐飲部。
3、對外宣傳
宣傳單、指示牌、台卡等。
4、客戶營銷
公關部配合整理客戶資料,群發簡訊息。
5、活動保障
采購部原材料采購,公關部信息傳遞,前廳專人負責展台的物品,餐廳一線大力推廣,廚房控製成本及菜餚質量。
七、環境布置:
掛橫幅9條,其中新華路2條,水源街2條,維民街2條,西建街2條,酒店正門1條;
酒店門口前放置升空氣球條幅2個
三角旗重排,酒店門口前沿途車道插彩旗。
大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹
珍誘二樓走道掛小紅燈籠(數量有待確定);
餐廳平頂掛綵帶。
八、宣傳策劃:
1、印製美食節廣告彩頁隨燕趙晚報附送。
2、主要路段懸掛橫幅,直幅,氣球條幅,三角旗及插彩旗。
4、大堂放置美食節宣傳廣告牌。
5、邀請媒體記者采訪,報道美食節實況。
6、簡訊群發,消息散播。
九、費用預算:
1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報__+簡訊群發__=5000元。
2、贈送禮品費用:按每天100元計算,合計:100_8=800元按比1000元計送完即止。
3、裝飾費用橫副+燈籠+金布+彩旗+氣球(7天)+雜費=__。
4、菜餚原材料費用:另計。
創意美食節活動策劃方案通用3
一、活動背景和主旨:
美食節的舉辦,可以豐富同學們的課餘生活,增強同學們均衡健康飲食的意識,了解均衡飲食的知識,從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學們的實踐操作能力,為構建和-諧校園,豐富師生的校園文化生活,增進師生之間的感情,推動文明食堂建設,不斷提高飲食服務質量,同時也更好的讓廣大同學支持宿管會的工作,增加知名度。
二、活動主題:用我的手,造福你的口,讓美食填充你的胃
三、主辦單位:10觀光農業
四、活動時間:
五、活動地點:舊食堂
六、活動流程:
(一)活動前期:
1、通知各小組美食節的開始時間和各類注意事項。
2、做好美食節的物品准備工作。
3、場地的布置。
4、各類美食的名稱
5、邀請嘉賓
活動中期:
1、班委進行美食券的兌換
2、生活部維持現場秩序
3、宣傳部做好安全工作
(三)活動後期:
1、場地的整理
2、美食券的退還
七、活動安排:
1、宣布美食節的開始
2、各班級展示各自美食
3、「美食大比拼「活動
准備一份最拿手的美食。由老師和同學們進行評比。
八、經費預算:350元左右
九、人事安排:
總負責:
策劃:
十、活動對象:10觀光農業全體同學
十一、注意事項:
1、環境衛生布置,清潔工對桌子和現場垃圾進行整理。
2、美食券僅限活動餐廳使用。
3、結束後由各班各自將自己所在攤位打掃干凈。
④ 美食節活動策劃方案範文(通用3篇)
美食節活動策劃方案範文(通用3篇)
⑤ 美食節活動方案範文五篇
美食節到了,為了舉行美食節活動,相關的負責人需要事先寫好一個活動方案,以確保活動更加完美的舉行。下面我給大家整理的美食節活動方案 範文 五篇,希望大家喜歡!
★★★更多內容推薦(點擊進入↓↓↓)★★★
活動方案格式範文大全
精選活動策劃方案範文匯編5篇
趣味活動方案範文
舉辦活動策劃書範文
活動方案格式範文3篇
美食節活動方案範文1
本屆美食節將以「特色、時尚、健康」為主題,通過發動經普查核實資格並統一「掛牌」的全市上百家酒店和上規模餐飲店、特色店的積極參與,以美食節開幕式、十大餐飲名店、十大特色名菜等系列活動形式,為_城人民以及省內外客人創造一個濃郁的美食消費氛圍,同時努力塑造我轄區乃至我市餐飲企業品牌,塑造我轄區餐飲企業更加完整鮮明的行業形象,打造一個開放式、持久性的美食盛會。藉此盛會打造一個凝聚我轄區餐飲酒店行業、匯聚業界智慧、促進行業發展的有效平台,樹立行業品牌,扶持我轄區的餐飲酒店行業以及帶動其他第三產業往更高層面發展。
一、組織機構
名稱:
時間:20__年8月20日~20__年8月31日
地點:開幕式選擇濱城路黎陽路口,主會場區域為濱城路(黎陽路至江河路段)。各酒店、餐飲名店也可在辦事處發布推廣方案的統一要求前提下,設置參與美食節的統一標識後,可自行按各自特點組織美食節推廣活動。
參與群體:全市各大酒店、知名餐飲企業
效果預測:作為辦事處首次舉辦的美食節,必將受到市、區以及社會各界人士的高度重視。我們希望通過活動內容、形式等方面的突破,實現贊助單位與參與單位的經濟雙贏,辦成具有全國風味、__特色、薈萃世界美食的盛會。同時從相關獎項評選和餐飲美食的消費刺激兩方面獲得相關各方的積極參與。
二、主體活動構想
(一)確定我轄區美食特色定位
我轄區的酒店餐飲行業全市聞名,其中酒店的密集度全國罕見,國內風味美食亦享譽一方。因此,特建議整合各大餐飲和酒店同仁的資源、藉助我轄區「美食一條街」的特色,確定出我轄區三產服務業的特色定位。
目前我轄區擁有全驢宴、德庄火鍋、徐福祥等一批特色餐飲,有如意坊、大上海、瑞豐園、等一批中高檔餐飲企業,有錦綉公館、鮑魚館等一批高檔會所,還有威威、西部酒城等一批中高檔夜總會,三產服務業從低端到高端、從特色到盛宴星羅密布,無所不有。
(二)美食節活動建議
1、簡單而隆重的開幕儀式
首屆美食節的開幕式,建議在我轄區濱河路上舉行。鑒於本次美食節選擇在暑假期間,大學生開學之際,在開幕式上動員參加企業為貧困生捐助,增加此次活動的公益社會效益。
2、「美食使者」評選
為推動我市餐飲酒店服務人員的素質,在此次美食節期間還將舉辦一次別開生面的「美食使者」大賽。每個參與本次美食節的酒店、餐飲名店推舉1名佳麗,參與「美食使者」的評選。在開幕式當天舉行見面會,進行推介。美食節期間,在各參與單位的酒店餐飲名店中進行拉票。於美食節閉幕式上進行表演及評選。此活動新穎獨特、必將能吸引眾多媒體和嘉賓的關注和傳播。
3、全市「十大美食名店」評選
由「__市食品行業協會」「__市烹飪協會」等機構,根據各大酒店、餐飲企業的規模、環境、出品、服務等因素,在我市范圍內評選出十大美食餐飲名店,並頒發官方證書。
4、全市「十大特色名菜」評選
本屆美食節特推出「全市十大特色名菜」的發布,並在美食節開幕式當天向廣大消費者進行參選名菜展示;同時,在各大酒店、食肆設立名菜推薦展示,並以「名菜特色宴」招來顧客,吸引更多的顧客光顧。美食節組委會將組織有關專家、評委對企業參展的經典特色菜點進行評選,最終評出金牌獲獎菜品,在閉幕式上頒發證書。
5、全市「十大名廚」評選
根據「全市十大特色名菜」的評選結果,列出總廚名單,授予「全市十大名廚」稱號,並頒發獎牌。
6、「美食大贏家」評選
凡參與本次美食節活動的消費者,在消費時均可領取一份《20__濱河路美食節。美食指南》,該刊物尾頁附一張「消費記錄卡」,卡中明示消費單位、消費項目、消費金額等內容。待活動結束時,憑消費金額參與「美食大贏家」的評選活動,前十名者依名次獲不同金額大獎。
7、美食節閉幕儀式暨「美食使者」大賽
當天晚上將 總結 本次美食節期間的活動盛況,公布「十大名店」「十大名菜」「十大名廚」和「美食大贏家」的結果。同時舉辦「美食使者」的評比活動,通過海選、微信評比和現場評比相結合的方式,選出第一屆的「十大美食使者」和冠亞季軍等名次。把本次美食節推向一個新的高潮。
美食節活動方案範文2
一、活動背景
在這春天的微風里,希望那熟悉的水果,在各種天馬行空的創意下能變成魔幻繽紛的拼盤,為這春天增添一份色彩;希望這里的各種誘人的食材能在 魔術 師般的巧手下,綻放出無限的美食魅力,為這春天帶來一縷香甜。同時也希望這次的校園美食節能帶同學們領略饕餮之旅的無限樂趣。
二、活動意義與目的
為豐富我校同學的美食 文化 ,鍛煉同學的動手創新能力,給大家帶來一份校園美食大餐。本次活動主力營造一種健康向上的娛樂生活方式,同時為大家帶來歡樂和諧的氣氛,有利於增進同學們的交流與合作。
三、活動說明
1、活動內容:分為初賽和決賽兩部分。初賽為水果拼盤,決賽為創意菜餚。
2、活動地點:學校二食堂
3、參與人物:各學院領導和學生。
4、參賽形式:以小組參賽,同學可以自行組隊報名,也可以個人名義報名。比賽前隨機分組。
5、准備工作:公共物品調度:
個人物品調度:
參賽隊員各自准備食材與調料,炊具可以向食堂租借。
四、活動流程
1、宣傳:以海報,橫幅,傳單(報名時分發),等形式宣傳。
2、外場:在二食堂前操場進行現場報名,同時分發傳單。
3、比賽地點:二食堂一樓。
4、初賽流程:(上午)
①安排5名評委。
②在會場中間布置10張桌子,每次5組選手參賽。
③每組選手准備好食材,15分鍾內完成作品,完成後由選手闡述創意,並簡述製作流程。2分鍾,最後評委打分。
④准備好現場音樂,主持人維持現場氣氛。
⑤若出現同分則由評委投票決定由誰晉級決賽。最終選出5組晉級決賽。
⑥將選手作品送至觀眾區品嘗。
5、中間休息2小時(午休時間)
6、決賽流程:(下午)
①5組選手同時進行烹飪,45分鍾。
②完成作品後送至評委席品嘗,由選手闡述創意,並簡述製作流程。3分鍾,最後評委打分。
③在選手烹飪過程中可以穿插一些有獎問答的小游戲,與周圍觀眾保持互動。
④將選手作品送至觀眾區品嘗。
⑤評選出前三名,頒發獎品,宣布比賽結束。
五、商家贊助
1、贊助金額:全程贊助權益:
①現場設置贊助方的冠名贊助幕布。
②在活動前為贊助商在學校做地毯式宣傳。
③在現場為贊助單位設置有贊助單位的旗幟和橫幅等物品。
④在賽會開始和結束時鳴謝贊助單位。
⑤可在比在中的有獎問答小游戲中提供商品或優惠以助宣傳(可多加聯合贊助)
2、實物贊助商:(主要以遮陽傘,充氣拱門,音響租用為主)
權益:
①在現場為贊助單位設置有贊助單位的旗幟和橫幅等物品。
②在賽會開始和結束時鳴謝贊助單位。
③可在比在中的有獎問答小游戲中提供商品或優惠以助宣傳。
六、資金預算
1、場地費用:學校操場免費使用__元(需提前申請)
2、物資費用:20__元
3、禮儀費用:200元
4、保安費用:1000元
5、宣傳費用:500元
6、項目開支:5000元
7、餐飲費:20__元
8、勞務費:5000元
9、不可預算費用:1000元
10、承辦費用:20__元
七、果預測與評估
(一)通過前期 廣告 宣傳,使廣大師生對此次活動意義有所了解。
(二)通過「校園美食節文化」活動,傳播了當地的文化又加深了同學之間的情誼。
(三)通過此次活動,廣大學生理解文明用餐,自覺維持食堂就餐秩序。
(四)參與人數不少於500人。
(五)活動現場執行情況不發生任何明顯失誤。
(六)動經費使用情況嚴格控制在預算之內。
美食節活動方案範文3
一、具體負責人:園長,各級領導,各班班長全體教師以及各班家長委員會
二、各項准備:
1、物品准備:
◆班級特色食物、各種水果、蔬菜、菜板、刀、_子、圍裙、沙拉醬等等。
2、人員准備:
◆家委會成員
3、場地准備:
◆廚房用具的擺放及場地環境布置
三、活動流程:
1、8:30之前歡迎家長、孩子來園參加活動。
2、8:30入園在園門口憑 邀請函 進園拍照留念,作為節日禮物。
3、請帶孩子參與自製三種食品,分別是自製水果沙拉、自製壽司、自製三明治,請按票上指示的班級進區活動,活動後在老師處得到錢幣獎勵後離開。
4、得到錢幣12元後,請帶孩子去「美食一條街」(大操場),自主選擇6樣食品品嘗。
5、9:00美食節活動開始。
6、9:30音體室開始美食大比拼活動開始,請家長帶領孩子去觀看。
7、請陪同欣賞幼兒美術作品展覽。
四、活動注意事項:
1、敬請在活動過程中確保孩子、老人及自身安全。
2、敬請在活動過程中給孩子做好表率作用。
3、敬請遵守活動規則,確保活動順利進行。
4、活動過程中敬請團結友愛,文明禮讓。
5、活動結束,全體教職工整理場地。
美食節活動方案範文4
一、活動背景和主旨:
美食節的舉辦,可以豐富同學們的課餘生活,增強同學們均衡健康飲食的意識,了解均衡飲食的知識,從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學們的實踐操作能力,為構建和-諧校園,豐富師生的校園文化生活,增進師生之間的感情,推動文明食堂建設,不斷提高飲食服務質量,同時也更好的讓廣大同學支持宿管會的工作,增加知名度。
二、活動主題:用我的手,造福你的口,讓美食填充你的胃
三、主辦單位:10觀光農業
四、活動時間:
五、活動地點:舊食堂
六、活動流程:
(一)活動前期:
1、通知各小組美食節的開始時間和各類注意事項。
2、做好美食節的物品准備工作。
3、場地的布置。
4、各類美食的名稱
5、邀請嘉賓
活動中期:
1、班委進行美食券的兌換
2、生活部維持現場秩序
3、宣傳部做好安全工作
(三)活動後期:
1、場地的整理
2、美食券的退還
七、活動安排:
1、宣布美食節的開始
2、各班級展示各自美食
3、「美食大比拼「活動
准備一份最拿手的美食。由老師和同學們進行評比。
八、經費預算:350元左右
九、人事安排:
總負責:
策劃:
十、活動對象:10觀光農業全體同學
十一、注意事項:
1、環境衛生布置,清潔工對桌子和現場垃圾進行整理。
2、美食券僅限活動餐廳使用。
3、結束後由各班各自將自己所在攤位打掃干凈。
美食節活動方案範文5
一、組織者:劉總監
二、負責部門:營銷部,餐飲部
三、舉行日期:20__年7月20日至8月5日
四、活動目的:
1、通過夏季美食節這次活動,進一步宣傳西苑,擴大知名度。
2、營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動夏季酒店的餐飲消費。
3、進一步挖掘潛在客戶,增加客源。
五、具體內容
(一)美食節籌備:
1、采購菜餚原料,確定美食節的菜餚品種、價格以及優惠 措施 。
2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、簡訊群發等傳遞此次美食節的信息,引起消費者的關注。
(二)美食節內容:
1、舉辦品牌菜餚形象展示。設固定的展區,展示夏日特色菜品進行菜餚的實物藝術形態。
2、服務人員的服裝符合本次活動的主題,儀表姿態也應進行一定的要求。
在就餐環境的氣氛營造上,需要富有創意和文化內涵的業內人士來策劃本次美食節整體環境的布置,基於西苑飯店的院落式布局,可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食慾自然不同。
(三)活動促銷:
1、以「夏日好乘涼,開懷享美食」為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費量會很大,成為酒店酒水消費的主力,通過開展買贈活動,吸引更多消費者。
2、每日推出三到五款特色菜品,擴大特色菜品的接受度,並從中進一步篩選,一便更為消費者接受。
3、現場活動派發神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
(四)宣傳策劃:
1、印製美食節廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。
2、夏季美食節宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題台卡、大堂放置美食節宣傳廣告牌。
3、簡訊群發,消息散播
(五)費用預算:
1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報2000+簡訊群發2000=5000元。
2、贈送禮品費用:按每天100元計算,合計,100_8=800元。
3、裝飾費用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=5000元。
美食節活動方案範文五篇相關 文章 :
★ 美食節活動方案範文五篇
★ 美食節策劃方案【5篇】
★ 美食節策劃方案5篇
★ 美食節活動方案
★ 關於美食節作文500字5篇
★ 美食節策劃方案範文
★ 美食節策劃方案2020範本合集
★ 美食節的策劃方案範本
★ 親子美食活動策劃方案範文
★ 關於學校美食節作文5篇
var _hmt = _hmt || []; (function() { var hm = document.createElement("script"); hm.src = "https://hm..com/hm.js?"; var s = document.getElementsByTagName("script")[0]; s.parentNode.insertBefore(hm, s); })();⑥ 狂歡啤酒節活動策劃方案
為了確保活動能有條不紊地開展,往往需要預先進行活動方案制定工作,活動方案是活動的書面計劃,具有內容條理清楚、步驟清晰的特點。那麼你有了解過活動方案嗎?下面是我收集整理的狂歡啤酒節活動策劃方案範文(通用6篇),僅供參考,歡迎大家閱讀。
一、活動名稱: XXXX啤酒文化節
二、活動口號: 激情夏日,歡樂暢享
二、活動時間:
三、活動地點:XXXX
四、活動目的:
利用啤酒文化節的由頭,開啤酒文化節之首,形成新聞事實,供當地媒體宣傳報道,最大限度吸引眼球。提升項目在當地知名度與社會影響力,激發潛在客戶關注,促進項目整體銷售工作。通過參與盛大的啤酒文化節讓成交客戶享受選擇XX城市花園的心理滿足感,樹立對XX地產品牌忠誠度。通過盛大啤酒節活動,拉近XXX品牌與當地消費者之間的心裡距離,增強品牌的親和力。
五、活動內容:
文化演藝;邀請專業演出機構,進行綜藝活動演出。冷餐燒烤;將活動規格提升,讓參與者感受到牽手倍顯尊榮。有獎問答;互動交流,增強活動參與性,讓活動現場更加熱烈。信天游;名家獻唱與現場觀眾互動,增強活動的親切感,贏得群眾基礎。啤酒暢飲大賽:通過啤酒暢飲比賽,增強活動的參與性、趣味性,與現場觀眾形成互動,將活動推向高潮。
六、活動亮點:
盛大開幕式引爆XX城市夏日激情,形成新聞事件引發媒體報道,聚焦市民關注。文藝演出與宴會結合,提升了活動的規格和檔次,體現XX地產品牌高端性。
有獎問答和啤酒暢飲大賽讓活動氣氛更顯熱烈,更具趣味。一曲信天游式陝北民歌將XX品牌與當地民俗文化融合,拉近XX地產品牌與當地消費者心理距離,使品牌更具親和力。
七、推廣方式:
簡訊:向成交客戶、意向客戶、目標消費群體群發簡訊告知活動信息,並邀請參與。
標版:發布活動信息,以畫面為主,形成強烈的視覺沖擊,吸引關注目光。
TVC:電視廣告黃金時間、黃金欄目發布本次活動信息,廣而告之,引起社會廣泛關注。
八、組織機構:
主辦單位:
協辦單位:
合作媒體:
邀請媒體:
九、邀請嘉賓:
XX地產相關領導、當地新聞媒體
成交客戶、意向客戶、目標客戶。
十、主要參與對象:
成交客戶、意向客戶、目標客戶
十一、活動推進:
活動期間需設置領導小組,由XX地產相關領導任組長(負責處理突發事件),活動相關單位各出一人協助組長順利推進活動流暢進行。
十二、所需物料:(略)
活動背景:
亮出城市特色名片,是近年來各地省市孜孜以求的目標。而各地紛紛亮相的啤酒節更成為了本地企業及商家追捧的新興產業。xx作為廣西首府,中國東盟經濟圈核心,地理位置優越,是環北部灣沿岸重要經濟中心,是新崛起的大西南出海通道樞紐城市。而xx市提出的建設區域性國際城市理念更是將旅遊、會展、倉儲三個產業當作新的第三產業來運作。具備如此優厚的政府政策,優越的.地理條件的xx卻從來沒有舉辦過一次大型的啤酒盛會。
一、項目主體
活動全稱:20xxxxxxx汽車啤酒節活動組織:實施時間:實施地點:主辦單位:承辦單位:協辦單位:媒體聯盟:
二、活動目標
以創新、誠信、靈活、多元貫穿於辦節全過程,把握博而精、有特色、創品牌、上水平和地方為主、各方配合、整合資源、積極培育的工作方針,樹立引領時尚、創造商機的理念,努力把本次汽車啤酒節辦成啤酒產業與旅遊相結合、開發南寧飲食文化,促進城市經濟發展,擴大城市美譽度,開發招商引資新平台等各個環節的重要紐帶,力爭把本屆汽車啤酒節辦成全國知名汽車啤酒節,為南寧打造城市新名片,開創出廣西xx汽車啤酒節天堂的宗旨。
利用xx市民喜歡狂歡,喜歡湊熱鬧的特點,舉辦一個綜合性的,大型的汽車啤酒節,藉助政府對會展的扶持,打造一個與北方啤酒節共享盛名的南方狂歡啤酒節,為xx這個桂冠累累的綠城增添一項新的名片。
三、核心策劃
本次活動將全力營造汽車啤酒盛會,真正將xx汽車啤酒節塑造為南方大型綜合會展品牌,以新穎的形式、精彩的內容、豐盛的啤酒、狂歡的娛樂貫穿全過程;以狂歡、激情為主題豐富市民生活;以展現嶺南風情、彰顯xx新姿為主要宣傳方式,通過廣泛的媒介宣傳和商家互動,將南寧江南區地理、人文、資源、環境、政策等多元素有機融入,精心打造廣西xx市江南區汽車啤酒節亮點,為南寧增輝添彩,並充分利用啤酒節這一世界性文化的融合力和影響力,將經濟發展、科技推廣、文化交流融為一體,將啤酒文化、汽車文化與廣場文化有機結合,發揮廣場文化中的人文、環境、休閑的優勢,以形象展示、商品促銷、文娛活動、競技游戲、幸運抽獎等活動為依託,拓展企業的品牌價值,為啤酒廠商及汽車企業創造有效地、適宜的交流空間和營銷舞台,並以國際性、文化性、娛樂性以及群眾廣泛參與等特點和火爆熱烈、狂歡激情的節日氛圍,精心打造夏日休閑的品牌盛會,為中外遊客提供旅遊觀光、消暑度假的絕佳場所。
利用汽車啤酒節活動,進一步促進xx市江南區第三產業的發展,使中外遊客、社會各界對廣西,對xx得以全方位的認識。
四、活動宗旨
①展示江南區經濟建設成果展現城區經濟發展新貌。
②展示汽車啤酒行業企業文化。
③發展區域經濟建設推動區域經濟增長。
④豐富市民生活構築和諧社會。
五、活動定位
◆歡聚汽車啤酒盛宴感受綠城xx江南
◆展現嶺南風情文化彰顯xx江南風姿
六、活動口號
狂歡共慶xx奧運歡聚江南汽車啤酒盛宴
七、宣傳口號
奧運中國年xx啤酒節
八、活動要點
20xxxx首屆啤酒節活動內容劃分為:汽車文化、啤酒文化、美食文化、曲藝文化、旅遊活動、經貿活動六大板塊,七大特色,六大亮點,二十四個活動內容,五大狂歡盛典。每個板塊的活動都豐富多彩、亮點突出,將為打造南方啤酒節,帶動城區經濟發展,提升xx新形象提供最大宣傳報道熱點,也為提升南寧市江南區汽車啤酒節知名度和影響力,打造xx汽車啤酒節品牌做好最合理安排。
一、活動目的:
通過對夏季旺銷商品——啤酒的促銷,帶動人氣,掀起淡季促銷的高潮。以啤酒買贈和貫穿整個啤酒節的「啤酒之夜」為兩大促銷主題,提出超市消夏夜市、活躍社區文化生活的概念。
二、總體方案:
1、促銷活動形式:
時間:20XX年7月1日至7月30日
地點:賣場內通道促銷區和賣場外贈品區(如圖示)
商品促銷組織:
(1)促銷期間要求各廠商提供商品特價支持。
(2)以買贈為主要促銷形式,要求廠商提供買贈具體方式,顧客購買該品牌多買多贈,在賣場外贈品區設贈品台,如顧客一次性購買燕京啤酒三件送一件等,強化買得多更實惠的量販裝概念。贈品區各品牌還可安排免費品嘗等其它促銷。
(3)展賣商品以各品牌為標准單位,做到每品牌一堆頭,擴大其商品形象排面,各廠商須確保貨源充裕及價格優勢明顯,每個堆頭安排一個促銷小姐重點促銷。
(4)活動展賣品牌:燕京、百威、白沙、青島、貝克、珠江、科羅娜、藍帶、喜力、太陽啤等。
活動方案
1)活動期間以台為中心,外場促銷售賣為主要形式,穿插免費品嘗、有獎競喝、有獎參與、文藝演出
2)開幕式、閉幕式超市承辦,廠方協助。
活動宣傳
1、主題:啤酒狂歡夜
2、主體廣告語:喝杯啤酒交個朋友
3、買得多,實惠多
4、媒體推廣:
1)電視專題促銷廣告
2)邀請媒體進行專題報道,邀請其它省市媒體對「啤酒之夜」進行報道,可挖掘「超市為社區提供豐富多彩的夜生活」這樣的話題。
3)製作廣播專題廣告帶,門店廣播室播放。
4)播出時段:全天候播放
5、xx啤酒
1)推出xx啤酒節專版廣告,將各品牌啤酒以買贈形式和啤酒之夜的活動安排詳盡告之。
2)xx價格需體現啤酒全市最低價的策略發行二萬份,進行廣泛宣傳
6、氣氛布置
1)賣場內外整體氣氛布置,渲染熱烈火爆的購物氛圍
2)店外懸掛廠家祝賀汽球條幅、放置啤酒氣模
店面給予參加「啤酒之夜」供貨商的優惠條件
1、可免費在主促銷通道獲堆位一個
2、中廳促銷活動可享受最優租金
3、可獲在中廳進行本品牌「啤酒之夜」當晚的販售品嘗活動
4、可免費在中廳背牆播放廣告。
一、活動思路:
20xx年xx月25日通過舉辦第xx屆xx啤酒節活動聚集人氣,達到推廣品牌目的,讓參與客戶建立口碑傳播,建立潛在消費基礎。
二、活動內容:
活動主題:三大戰役之「啤酒狂歡夜」
活動口號:一次xx、永久朋友
活動時間:20xx年xx月25日下午6點半——xx月6日晚9點半(過時不候)
活動地點:xxx總部
參與對象:所有市民
三、活動部署:
1、門票派贈
提前兩日(xx月22日、23日)在特定場所免費派贈門票:
(1)附近中學、中專、職中、夜校;
(2)附近娛樂場所(電影院、夜總會、酒吧等);
(3)附近居民區、商業區;
2、場景布置(現場造勢)
(1)現場懸掛活動宣傳橫幅、燈柱旗;
(2)現場插放活動宣傳彩旗;
(3)現場放置充氣公仔、大型噴繪;
3、媒體推廣
(1)邀請媒體進行專題報道,邀請其它省市媒體對「啤酒之夜」進行報道,可挖掘「xx為社區提供豐富多彩的夜生活」這樣的話題;
(2)製作廣播專題廣告碟,展廳、旗艦店門口播放;
(3)播出時段:全天候播放;
四、活動內容:
活動1:啤酒知識搶答,請現場客戶參與活動,答對的獎啤酒一瓶;
活動2:啤酒競技——超級酒仙賽:請現場客戶參與活動;
比賽規則:
1)選出10名客戶參與,分為兩組,每組5人;
2)每位選手桌前各放3杯啤酒;
3)選手均用嘴咬紙杯子,看誰最快飲完;
設獎:超級酒仙兩名,各獎啤酒1箱,參與獎10名,各獎啤酒3瓶;
活動3:酒王爭霸賽:請現場客戶參與活動:
比賽規則:
1)請出10位選手(分兩組進行比賽,每組5人);
2)每位選手的任務是:1分鍾內水喝的最多;
3)最快者為當晚的酒王;
設獎:酒王:將啤酒3箱;優勝獎:將啤酒1箱;參與獎:設8名,將啤酒半箱;
活動4:啤酒品評(請現場客戶參與活動)
比賽規則:
分別在幾個杯內倒入不同牌子的啤酒,參與者進行品嘗,看誰能分別出來,結果公布後請專業人士講評;
活動5:擊鼓傳酒:請出八位客戶參與活動
比賽規則:
1)工作人員蒙住眼睛、背向客戶擊鼓;
2)每位參與者桌前擺2杯啤酒;
3)鼓聲起開始傳,鼓聲落接到啤酒的客戶要喝一杯自己桌前的啤酒,喝完的淘汰出局;
4)擊鼓十次後,比賽結束;
5)比賽結果:桌前還有兩杯的為優勝獎,還有一杯的為鼓勵獎,出局的也可或參與獎;
設獎:優勝獎:將啤酒一箱;鼓勵獎:將啤酒半箱;參與獎:將啤酒兩瓶;
活動6:蒙眼喝交杯酒:請出現場客戶參與活動
游戲規則:
1)請出6對情侶或朋友參與活動;
2)男女各站一方,蒙住眼睛,兩端距離為8米遠;
3)主持宣布開始後,擊鼓者每擊一下雙方走進一步,8步後擊長鼓交杯;
4)結果決出優勝獎及參與獎,優勝獎為交杯成功者,參與獎為參與者;
設獎:優勝獎:將啤酒2箱(每人一箱);參與獎:將啤酒一箱(沒人半箱)。
一、活動主題
啤酒,你今天喝了嗎?——聯升第一屆啤酒節
二、活動時間
8月15日——8月20日
三、活動門店
聯升花園店
四、活動內容
(一)商品陳列
1、立櫃陳列:仍為各店原立櫃陳列區,將啤酒類集中陳列。
2、區域集中陳列:各店按門店實際情況選擇幾類啤酒按下列陳列方式中的一種。
註:各店根據自身實際場地情況,選擇其中一種陳列方式,並做一簡易陳列圖(仿上陳列圖)在7月15日前報至策劃部,便於策劃部做布置用品。
(一)氣氛布置
1、戶外
1)門外條幅
內容:啤酒,你今天喝了嗎?——嘉榮第一屆啤酒節
2)立牌噴畫
內容:主題形象畫+活動內容介紹+DM單頁面
2、入口/通道噴畫
內容:一面為活動主題,另一面為活動介紹,以噴畫形狀為啤酒瓶狀。
3、立櫃陳列處
在立櫃陳列上方懸掛一大型啤酒瓶模型(1.5mx0.6m)
內容:活動主題宣傳
4、集中陳列區域
1)主題標識牌噴畫
內容:活動主題宣傳
數量:根據各店選擇陳列方式而定,陳列方式①②為2塊,③④為4塊。
2)堆頭包裝
堆頭包裝由門店自行布置。
方法1:各堆頭陳列商品由該廠家提供宣傳畫包裝。
方法2:各店申購KT板或布簾進行包裝,顏色以清涼色為主(如藍色)。
3)堆頭上方:
堆頭上方由策劃部製作該商品形象畫與價格標識牌,模式同五一活動5元特賣區即上面掛商品形象畫,下面懸掛價格標識牌(形狀為啤酒瓶狀)
註:各店此區域陳列商品必須為DM單上商品,策劃部根據DM單上商品選擇製作此噴畫,門店選擇使用。
4)區域四周
門店組織人員用汽球作點綴,烘托區域氣氛,吸引顧客眼球,營造人氣。
(二)活動的配合
此活動分為戶外與戶內兩種,主要以游戲為主,各店根據自身情況靈活開展,目的旨在營造節日氣氛,刺激消費。以下所列活動供參考執行,門店可自主開展類似活動。
1、戶外活動
1)啤酒競飲,酒王爭霸
規則:5-8人一組,每人面前3杯啤酒,參加者只准用嘴咬紙杯喝酒,誰最先喝完為勝(倒出、灑漏取消資格)獎啤酒2支。
2)鏢鏢中心,盡顯英雄本色
規則:5-8人一組,每人3支飛鏢,算得分總和,者為勝,獎啤酒2支。
註:道具由門店自行准備,注意活動安全。
2、戶內活動
1)投籃大賽
規則:5-8人一組,每人5球,以進球數高者為勝,如有雷同、繼續比賽直至分出勝負,最後勝者可獲獎啤酒2支。
細則:
①顧客所得獎之啤酒由工作人員貼上贈品標簽交給顧客。
②贈品標簽由負責啤酒之主管負責領取與保管。
③店長做好監控工作。
2)大力士
規則:每2人一組,每一次約5-8組,輪流搬手腕,勝者進入下一輪,直到這幾組決出最後勝者,勝者可獲獎啤酒2支。
細則:
①顧客所得獎之啤酒由工作人員貼上贈品標簽交給顧客。
②贈品標簽由負責啤酒之主管負責領取與保管。
③店長做好監控工作。
說明:
①以上活動內容由各店自行組織開展,並根據客流量分時段進行,每次開展約半小時。
②場內、場外各項活動錯開進行,交替開展。
③活動所需之道具,物品由分店自備。
④有舞台的店可在舞台舉行此類活動。
⑤分店可根據實際情況,自主開展類似活動,以營造節日氣氛為主。
⑥店長做好監控工作,避免過多浪費,(每日各店活動用之啤酒控制在60瓶以內)
⑦美工做好活動時間安排宣傳,讓顧客明白活動的時間、地點、內容。
(三)活動培訓
由各店店長根據此方案,對全店員工進行培訓,尤其對活動負責人要加強培訓,確保活動開展的有聲有色,帶旺人氣。
五、活動配合
1、采購部
1)DM單製作配合,(按《DM單規劃表》進行)
2)活動用品配合
采購部聯系供應商提供場外、場內游戲活動用之啤酒,以支持分店舉行活動,並在8月10日前送至門店。
3)舞台活動聯系
聯系知名品牌啤酒供應商在周六、周日在有舞台的店舉辦大型舞台活動,以文藝演出及現場促銷為主要形式,穿插免費試飲,有獎競猜等游戲活動。
2、策劃部
負責活動宣傳,所有宣傳物品在8月10日前送到各店。
3、門店
1)游戲活動的組織與開展。
2)對全體員工的培訓。
3)賣場氣氛布置與商品陳列。
六、活動宣傳
1、戶外條幅
2、戶外立牌噴畫
3、入口/通道噴畫
4、立櫃上方啤酒瓶模型噴畫
5、啤酒陳列區域之商品噴畫與價格標識牌
6、DM單宣傳(共80000份)
7、《大家園》宣傳
8、廣播宣傳
七、費用預算:
1、廣告用品製作費:約10000元。
2、DM單製作費:約14800元。
3、其它:約2000元
合計費用:約26800元
活動主題: 創建旅遊餐飲品牌繁榮xx飲食產業
活動宗旨: 以創建五城為宗旨,xxx旅遊節為契機通過展示、體驗、交流、娛樂,提高xx整體品牌形象,推動旅遊業、餐飲業及相關服務業的發展,為建立市場良性競爭創造環境。展示松原獨特的民俗風情及滿蒙文化風貌,以及xx特有的人文景觀及旅遊資源為活動宗旨。
一、組織安排:
活動時間:20xx年月日8:30-10:30開幕式
活動地點:xxxxx
二、場景布置 :
1、主席台;
2、充氣拱門;
3、簽到台:
4、氣球
三、准備工作:
1、禮儀小姐:名(暫定)。負責迎賓、引導、剪綵。
2、軍樂隊:名,排列在主席台左前側。
3、胸花:朵,供來賓佩戴。
4、花籃:個,置於大門進出口處。
5、簽到系列:供來賓簽到。(簽字本簽字筆)
6、剪綵系列:供來賓剪綵。
7、主席台盆花:圍繞主席台擺放。
8、音響:開幕式專用音響。
9、貴賓室:開幕式前貴賓休息處。
四、開幕式程序:
1、主席台於開幕式前一天布置完畢。
2、簽到、剪綵系列、胸花於開幕式前一天准備完畢。
3、開幕式當天:
08:30所有慶典人員到位
08:50各表演隊按指定位置站好
08:55樂隊開始奏樂
09:45引領出席開幕式的領導及嘉賓就位
09:50主持人宣布儀式開始,介紹領導及嘉賓,介紹「本屆啤酒美食節」的重要意義及深遠影響及參展單位等情況。
10:00奏樂
10:02請領導致開幕詞
10:07組委會請致歡迎詞
10:12請(政府領導)宣布本屆大會開幕
同時掄錘敲鼓放酒、放飛信鴿,升騰綵球
10:20剪綵儀式
10:30儀式結束演出開始
●系列活動內容:各分會場陸續進行
1、xxx及市內廣場專題系列文藝演出場:體現「啤酒文化」和「民間地方特色文藝會演」,將組織活潑、風趣的表演奉獻給廣大遊客,如歌舞、雜技、小品、東北二人轉、廚藝表演等,並穿插各種互動游戲,讓現場真正成為歡樂的海洋。
2、開展吉菜及其它菜系展評和優惠展銷活動
為展示我市餐飲企業經營特色及餐飲業發展水平,滿足群眾消費需求,美食節組委會將組織吉菜及其它菜系的創新宴席、金牌菜點展評活動,並在美食節期間開展吉菜、川菜、魯菜、粵菜等菜系及老字型大小餐飲企業活動日和優惠展銷活動,為擴大影響,在查干湖和整個松原市內形成互動,將選擇兩地100家代表性企業與。
制定參賽菜品價格優惠品評,每桌免費贈送xx啤酒4瓶,現場活動派發神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
3、飲食文化展示宣傳:在現場以文字、圖片的形式介紹中山飲食文化,介紹更多更全面的飲食理論知識。
3、壘啤酒瓶大賽
4、評選啤酒先生(女士)
5、舉行松原餐飲行業論壇
6、「星光燦爛」狂歡啤酒之夜(略)
7、閉幕式
⑦ 美食節活動策劃方案範文三篇
在美食節活動開始之前,我們需要提前制定活動方案,這樣才能保證活動的順利進行,起到事半功倍的作用。以下是和大家分享的美食節活動 策劃方案 範文三篇的參考資料,提供參考,歡迎你的參閱。
美食節活動策劃方案範文1
一、組織者:劉總監
二、負責部門:營銷部,餐飲部
三、舉行日期:20__年7月20日至8月5日
四、活動目的:
1、通過夏季美食節這次活動,進一步宣傳西苑,擴大知名度。
2、營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動夏季酒店的餐飲消費。
3、進一步挖掘潛在客戶,增加客源。
五、具體內容
(一)美食節籌備:
1、采購菜餚原料,確定美食節的菜餚品種、價格以及優惠措施。
2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、簡訊群發等傳遞此次美食節的信息,引起消費者的關注。
(二)美食節內容:
1、舉辦品牌菜餚形象展示。設固定的展區,展示夏日特色菜品進行菜餚的實物藝術形態。
2、服務人員的服裝符合本次活動的主題,儀表姿態也應進行一定的要求。
在就餐環境的氣氛營造上,需要富有創意和文化內涵的業內人士來策劃本次美食節整體環境的布置,基於西苑飯店的院落式布局,可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食慾自然不同。
(三)活動促銷:
1、以「夏日好乘涼,開懷享美食」為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費量會很大,成為酒店酒水消費的主力,通過開展買贈活動,吸引更多消費者。
2、每日推出三到五款特色菜品,擴大特色菜品的接受度,並從中進一步篩選,一便更為消費者接受。
3、現場活動派發神物埋喚秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
(四)宣傳策劃:
1、印製美食節廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。
2、夏季美食節宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題台卡、大堂放置美食節宣傳廣告牌。
3、簡訊群發,消息散播
(五)費用預算:
1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報2000+簡訊群發2000=5000元。
2、贈送禮品費用:按每天100元計算,合計,100_8=800元。
3、裝飾費用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=5000元。
美食節活動策劃方案範文2
為貫徹落實《商務部關於做好__年商務領域擴大消費工作的意見》(商運發〔__〕76號)和南京市委、市政府「穩增長、調結構、抓創新、促改革、惠民生」的發展要求,進一步推動南京餐飲業轉型升級,推進餐飲業可持續性發展,倡導餐飲消費新風尚,進一步增強南京城市經濟、文化的競爭力和影響力。經國家商務部批准,中國飯店協會定於罩凱__年10-11月在南京舉辦第七屆中國南京美食文化節(以下簡稱「美食節」)。現將有關事項通知如下:
一、活動時間
10月16日—11月16日
二、活動主題
美食盛宴百姓節日
三、組織形式
支持單位:南京市人民政府
江蘇省商務廳
主辦單位:中國飯店協會
承辦單位:南京市商務局
南京市旅遊委員會
南京餐飲商會
執行單位:南京日報社、南京廣播電視集團、西祠胡同、龍虎網、揚子晚報、e美食網、南京現代服務業聯合會、各區商務局
四、活動內容
(一) 主要活動
1、美食節啟動儀式暨液納 「美食、美景、美好生活」廣場互動活動。10月16日,在玄武湖公園舉辦美食節啟動儀式暨「美食、美景、美好生活」為主題的廣場美食活動,把更多的江蘇、南京特色產品、菜餚、精品小吃、時令食品分享給更多市民,進一步服務周邊居民、拉動消費。廣場美食活動持續4天,16日將同期舉行「__世界糧食日」宣傳活動。
2、南京廚神爭霸賽。在整個美食節期間,通過網上徵集、民間海選、每周分賽、終極比拼等環節,評選出南京美食節「廚神」並進行電視錄播,向廣大市民展現南京民間的美食文化。
3、天天拍賣會。美食節期間,選擇旅遊景點、shoping mall等人群密集區域,以美食節為載體,突出互動性,舉辦四場美食拍賣會,周周有大獎。
4、《味道南京》廣播專題節目。美食節期間,以《南京味》和《南京老字型大小》為藍本,製作廣播系列專題節目《味道南京》,在南京廣電集團經濟頻率和廣場活動期間播出。
(二)活動板塊
本屆美食節專場活動分為「美食達人」、「美食發現」、「美食共享」、「美食記憶」四大板塊:
板塊一:美食達人
1、第五屆全國飯店業職業技能競賽江蘇賽區比賽。為貫徹落實黨的十八大精神,大力倡導和踐行「厲行勤儉節約、反對鋪張浪費」的指示和《國家中長期人才發展規劃綱要(__-20__年)》要求,加快飯店行業的轉型提升,推動高技能人才隊伍建設,促進飯店行業的技能創新及服務質量提升,在我市舉辦第五屆全國飯店業職業技能競賽江蘇賽區比賽,競賽工種有中式烹調師、中式面點師、餐廳服務員。(責任單位:中飯協)
2、十佳餐飲廚房評選。組織餐飲商會龍頭企業廚房參評,評出10家廚房,入選「南京十佳放心餐飲廚房」的企業可以在「美食、美景、美好生活」廣場互動活動現場進行展示,讓參觀食節的本地餐飲界精英及南京市民,不必勞師遠足,就可品嘗「南京十佳餐飲廚房」優質出品。(責任單位:南京日報)
3、「廚房男神」、「美食星使評選」。在全市餐飲行業內尋覓並評選「廚房男神」和「美食星使」,通過男神與星使各自的號召力,吸引更多市民關注並參與到美食節的各項活動中。(責任單位:揚子晚報)
4、「舌尖上的shopping mall 」推選。在南京各知名shapping mall內的餐飲名店進行試吃活動,並在微信上進行投票,評選出「餐飲號召力的shopping mall。(責任單位:南京日報)
板塊二:美食發現
1、發行新版美食地圖,發現來自身邊的味道。美食地圖將標注廣受歡迎的龍蝦、烤鴨、鴨血粉絲、面條、小籠包、牛肉鍋貼、酸菜魚等街頭巷尾的名小吃。(責任單位:e美食網)
2、郊區特色美食和農家樂體驗。(責任單位:市旅遊委員會、西祠胡同、南京日報)
3、老門東、老味道。在老門東大舞台開展家庭廚藝pk賽,舉行廚藝絕技展示、才藝表演、親子游戲等活動。(責任單位:南京廣電集團)
4、開展金陵美食探店,推薦「名菜」、主打菜活動。(責任單位:e美食網)
5、組織企業參加__江蘇省國際餐飲博覽會,加強區域間、行業間交流學習。(責任單位:市商務局)
板塊三:美食共享
1、新建太陽宮南京郊區特色美食展銷。(責任單位:龍虎網)
2、第十四屆中國南京蟹黃湯包。(責任單位:六合區商務局)
3、中國(高淳)國際慢城金秋休閑旅遊節暨第十四屆螃蟹節。(責任單位:高淳區商務局)
4、第十屆獅子橋美食節。(責任單位:鼓樓區商務局)
5、溧水傅家邊水果採摘節。(責任單位:溧水區商務局)
6、湖南路台灣名品小吃展。(責任單位:鼓樓區商務局)
7、__江蘇餐飲國際博覽會分會場暨第三屆江寧美食節。(責任單位:江寧區商務局)
板塊四:美食記憶
1、「我與南京的美食故事」外國友人之一紀實攝影展(責任單位:龍虎網)
2、發行美食護照。(責任單位:龍虎網)
3、第十一屆莫愁煙雨文化節、第二屆莫愁蟋蟀文化節(責任單位:建鄴區商務局)
4、金陵美食美文徵集。(責任單位:南京餐飲商會、南京日報、揚子晚報、南京廣電集團、西祠胡同)
5、金陵美食,金陵美食文化攝影傳承資料圖片展。(責任單位:南京餐飲商會、南京日報、揚子晚報)
6、1912街區電子音樂節、極限運動賽。(責任單位:玄武區商務局)
五、組織機構
為確保美食節活動成功舉辦,特成立第七屆中國南京美食文化節組委會。
組委會成員:________
六、具體事項
請各省、自治區、直轄市、計劃單列市、省會城市商務主管部門和相關行業協會加強組織領導,面向全社會組織和推薦本地的酒店和餐飲企業報名參加美食節的有關活動,組織本地的投資和生產經銷單位參展及項目合作洽談活動。
美食節活動策劃方案範文3
一、活動背景和主旨:
美食節的舉辦,可以豐富同學們的課餘生活,增強同學們均衡健康飲食的意識,了解均衡飲食的知識,從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學們的實踐操作能力,為構建和-諧校園,豐富師生的校園文化生活,增進師生之間的感情,推動文明食堂建設,不斷提高飲食服務質量,同時也更好的讓廣大同學支持宿管會的工作,增加知名度。
二、活動主題:用我的手,造福你的口,讓美食填充你的胃。
三、主辦單位:10觀光農業
四、活動時間:
五、活動地點:舊食堂
六、活動流程:
(一)活動前期:
1、通知各小組美食節的開始時間和各類注意事項。
2、做好美食節的物品准備工作。
3、場地的布置。
4、各類美食的名稱
5、邀請嘉賓
活動中期:
1、班委進行美食券的兌換
2、生活部維持現場秩序
3、宣傳部做好安全工作
(三)活動後期:
1、場地的整理
2、美食券的退還
七、活動安排:
1、宣布美食節的開始
2、各班級展示各自美食
3、「美食大比拼「活動
准備一份最拿手的美食。由老師和同學們進行評比。
八、經費預算:350元左右
九、人事安排:
總負責:
策劃:
十、活動對象:10觀光農業全體同學
十一、注意事項:
1、環境衛生布置,清潔工對桌子和現場垃圾進行整理。
2、美食券僅限活動餐廳使用。
3、結束後由各班各自將自己所在攤位打掃干凈。
⑧ 美食節活動策劃方案通用四篇
美食節活動策劃方案中最重要的就是活動的流程,這是方案能夠執行的關鍵所在,相信你對寫方案一定有了自己獨特的見解。以下是和大家分享的美食節活動策劃方案通用四篇的參考資料,提供參考,歡迎你的參閱。
美食節活動策劃方案通用1
一、活動背景
在這轎旦春天的微風里,希望那熟悉的水果,在各種天馬行空的創意下能變成魔幻繽紛的拼盤,為這春天增添一份色彩;希望這里的各種誘人的食材能在魔術師般的巧手下,綻放出無限的美食魅力,為這春天帶來一縷香甜。同時也希望這次的校園美食節能帶同學們領略饕餮之旅的無限樂趣。
二、活動意義與目的
為豐富我校同學的美食文化,鍛煉同學的動手創新能力,給大家帶來一份校園美食大餐。本次活動主力營造一種健康向上的娛樂生活方式,同時為大家帶來歡樂和諧的氣氛,有利於增進同學們的交流與合作。
三、活動說明
1、活動內容:分為初賽和決賽兩部分。初賽為水果拼盤,決賽為創意菜餚。
2、活動地點:學校二食堂
3、參與人物:各學院領導和學生。
4、參賽形式:以小組參賽,同學可以自行組隊報名,也可以個人名義報名。比賽前隨機分組。
5、准備工作:公共物品調度:
個人物品調度:
參賽隊員各自准備食材與調料,炊具可以向食堂租借。
四、活動流程
1、宣傳:以海報,橫幅,傳單(報名時分發),等形式宣傳。
2、外場:在二食堂前操場進行現場報名,同時分發傳單。
3、比賽地點:二食堂一樓。
4、初賽流程:(上午)
①安排5名評委。
②在會場中間布置10張桌子,每次5組選手參賽。
③每組選手准備好食材,15分鍾內完成作品,完成後由選手闡述創意,並簡述製作流程。2分鍾,最後評委打分。
④准備好現場音樂,主持人維持現場氣氛。
⑤若出現同分則由評委投票決定由誰晉級決賽。最終選出5組晉級決賽。
⑥將選手作品送至觀眾區品嘗。
5、中間休息2小時(午休時間)
6、決賽流程:(下午)
①5組選手同時進行烹飪,45分鍾。
②完成作品後送至評委席品嘗,由選手闡述創意,並簡述製作流程。3分鍾,最後評委打分。
③在選手烹飪過程中可以穿插一些有獎問答的小游戲,與周圍觀眾保持互動。
④將選手作品送至觀眾區品嘗。
⑤評選出前三名,頒發獎品,宣布比賽結束。
五、商家贊助
1、贊助金額:全程贊助權益:
①現場設置贊助方的冠名贊助幕布。
②在活動前為贊助商在學校做地毯式宣傳。
③在現場為贊助單位設置有贊助單位的旗幟和橫幅等物品。
④在賽會開始和結束時鳴謝贊助單位。
⑤可在比在中的有獎問答小游戲中提供商品或優惠以助宣傳(可多加聯合贊助)
2、實物贊助商:(主要以遮陽傘,充氣拱門,音響租用為主)
權益:
①在現場為贊助單位設置有贊助單位的旗幟和橫幅等物品。
②在賽會開始和結束時鳴謝贊助單位。
③可在比在中的有獎問答小游戲中提供商品或優惠以助宣傳。
六、資金預算
1、場地費用:學校操場免費使用__元(需提前申請)
2、物資費用:20__元
3、禮儀費用:200元
4、保安費用:1000元
5、宣傳費用:500元
6、項目開支:5000元
7、餐飲費:20__元
8、勞務費:5000元
9、不可預算費用:1000元
10、承辦費用:20__元
七、果預測與評估
(一)通過前期廣告宣傳,使廣大師生對此次活動意義有所了解。
(二)通過「校園美食節文化」活動,傳播了當地的文化又加深了同學之間的情誼。
(三)通過此次活動,廣大學生理解文明用餐,自覺維持食堂蠢陸就餐秩序。
(四)參與人數不少於500人。
(五)活動現場執行情況不發生任何明顯失誤。
(六)動經費使用情況嚴格控制在預算之內。
閉檔擾 美食節活動策劃方案通用2
活動背景:為了增強我們__系學子DIY能力以及創業意識,弘揚中華美食文化,給學生提供一個展現自主創業能力的平台,地旅系生活部與其他各系生活部特承辦第五屆美食節之學生特色風味坊。具體策劃如下:
一、活動目的:弘揚__美食文化,展現__學子風采。
二、主題:__新「食」代
三、活動時間:20__年11月10日——11日(周六、周日)
四、活動地點:東區中心廣場
五、參加對象:__師范學院__系全體全日制學生
六、活動內容:
1、本次活動由學生自主經營,展示具有各省份各地區家鄉特色的小吃和潮州市場上少見的特產、風味(可以是DIY的,也可以是進貨的)。
2、學生自由組隊,不限專業、級別,每組不超過4人,也可以社團或學生組織等組隊形式,通過寫策劃書和填寫報名表,上交到系生活部,有系生活部統一上交到院生活部。
3、上交到院生活部的策劃書將有烹飪專業老師及相關人士評選,所評選出的14支隊伍將於11月10、11日於東區沉降式廣場參與美食展銷 。
七、報名時間及方式:
1、各隊伍(除社團、學生組織形式外)於4月7日前填寫報名表和電子檔,報名表統一交到系生活部幹事西區:__;東區:__;電子檔統一發到___________。
2、以社團、學生組織的形式報名參加的隊伍,可於4月8日前直接將報名表和電子檔遞交到社聯。
八、注意事項:
1、本次活動學生參加展銷的材料用具,如食材、爐具、插排等要自備(除桌子、帳篷等外),且盈虧自負。
2、參加展銷的食品要衛生,要自帶垃圾袋,保證展區周圍的衛生
3、參加展銷的爐具功率要上報,且不能高於3000W。
4、展銷價格要具體,不可臨時漲價,也不可臨時降價(除11月11日下午外)
美食節活動策劃方案通用3
本屆美食節將以「特色、時尚、健康」為主題,通過發動經普查核實資格並統一「掛牌」的全市上百家酒店和上規模餐飲店、特色店的積極參與,以美食節開幕式、十大餐飲名店、十大特色名菜等系列活動形式,為_城人民以及省內外客人創造一個濃郁的美食消費氛圍,同時努力塑造我轄區乃至我市餐飲企業品牌,塑造我轄區餐飲企業更加完整鮮明的行業形象,打造一個開放式、持久性的美食盛會。藉此盛會打造一個凝聚我轄區餐飲酒店行業、匯聚業界智慧、促進行業發展的有效平台,樹立行業品牌,扶持我轄區的餐飲酒店行業以及帶動其他第三產業往更高層面發展。
一、組織機構
名稱:
時間:20__年8月20日~20__年8月31日
地點:開幕式選擇濱城路黎陽路口,主會場區域為濱城路(黎陽路至江河路段)。各酒店、餐飲名店也可在辦事處發布推廣方案的統一要求前提下,設置參與美食節的統一標識後,可自行按各自特點組織美食節推廣活動。
參與群體:全市各大酒店、知名餐飲企業
效果預測:作為辦事處首次舉辦的美食節,必將受到市、區以及社會各界人士的高度重視。我們希望通過活動內容、形式等方面的突破,實現贊助單位與參與單位的經濟雙贏,辦成具有全國風味、__特色、薈萃世界美食的盛會。同時從相關獎項評選和餐飲美食的消費刺激兩方面獲得相關各方的積極參與。
二、主體活動構想
(一)確定我轄區美食特色定位
我轄區的酒店餐飲行業全市聞名,其中酒店的密集度全國罕見,國內風味美食亦享譽一方。因此,特建議整合各大餐飲和酒店同仁的資源、藉助我轄區「美食一條街」的特色,確定出我轄區三產服務業的特色定位。
目前我轄區擁有全驢宴、德庄火鍋、徐福祥等一批特色餐飲,有如意坊、大上海、瑞豐園、等一批中高檔餐飲企業,有錦綉公館、鮑魚館等一批高檔會所,還有威威、西部酒城等一批中高檔夜總會,三產服務業從低端到高端、從特色到盛宴星羅密布,無所不有。
(二)美食節活動建議
1、簡單而隆重的開幕儀式
首屆美食節的開幕式,建議在我轄區濱河路上舉行。鑒於本次美食節選擇在暑假期間,大學生開學之際,在開幕式上動員參加企業為貧困生捐助,增加此次活動的公益社會效益。
2、「美食使者」評選
為推動我市餐飲酒店服務人員的素質,在此次美食節期間還將舉辦一次別開生面的「美食使者」大賽。每個參與本次美食節的酒店、餐飲名店推舉1名佳麗,參與「美食使者」的評選。在開幕式當天舉行見面會,進行推介。美食節期間,在各參與單位的酒店餐飲名店中進行拉票。於美食節閉幕式上進行表演及評選。此活動新穎獨特、必將能吸引眾多媒體和嘉賓的關注和傳播。
3、全市「十大美食名店」評選
由「__市食品行業協會」「__市烹飪協會」等機構,根據各大酒店、餐飲企業的規模、環境、出品、服務等因素,在我市范圍內評選出十大美食餐飲名店,並頒發官方證書。
4、全市「十大特色名菜」評選
本屆美食節特推出「全市十大特色名菜」的發布,並在美食節開幕式當天向廣大消費者進行參選名菜展示;同時,在各大酒店、食肆設立名菜推薦展示,並以「名菜特色宴」招來顧客,吸引更多的顧客光顧。美食節組委會將組織有關專家、評委對企業參展的經典特色菜點進行評選,最終評出金牌獲獎菜品,在閉幕式上頒發證書。
5、全市「十大名廚」評選
根據「全市十大特色名菜」的評選結果,列出總廚名單,授予「全市十大名廚」稱號,並頒發獎牌。
6、「美食大贏家」評選
凡參與本次美食節活動的消費者,在消費時均可領取一份《20__濱河路美食節。美食指南》,該刊物尾頁附一張「消費記錄卡」,卡中明示消費單位、消費項目、消費金額等內容。待活動結束時,憑消費金額參與「美食大贏家」的評選活動,前十名者依名次獲不同金額大獎。
7、美食節閉幕儀式暨「美食使者」大賽
當天晚上將總結本次美食節期間的活動盛況,公布「十大名店」「十大名菜」「十大名廚」和「美食大贏家」的結果。同時舉辦「美食使者」的評比活動,通過海選、微信評比和現場評比相結合的方式,選出第一屆的「十大美食使者」和冠亞季軍等名次。把本次美食節推向一個新的高潮。
美食節活動策劃方案通用4
一、活動目的:
通過美食節活動,提升聯峰賓館的餐飲的美食文化,擴大賓館在地方餐飲屆的知名度,提高賓館檔次。
同時,通過美食節也可以讓賓館的廚師能夠在眾多消費者的要求之下不斷提高菜的質量和廚藝水平,為賓客提供優質特色佳餚和優質服務,以便爭取更多的消費群體,提高賓館綜合效益。
二、活動時間:____年月日到月日。
三、活動內容:
1、開幕慶典:在____年5月日上午8:30准時在聯峰廣場舉行美食節開幕慶典活動,由永鋼集團龍獅隊和鑼鼓隊進行開場龍獅表演,相關人員上台講話。邀請____電視台節目主持人進行主持,並邀請以下人員出席:
(1)邀請市、鎮兩級政府相關領導、相關部委辦局以及飲食協會等相關單位人員出席。
(2)邀請江蘇永鋼集團總助以上領導出席活動。
(3)邀請市相關媒體單位進行現場新聞採集和報道。
2、菜餚品嘗:開幕慶典結束後,邀請相關人員在聯峰賓館四樓宴會廳品嘗龍蝦大餐,並在用餐過程中進行相關活動,由電視台主持人進行主持。具體活動如下:
(1)龍蝦知識問答。
(2)酒桌上各類龍蝦菜式的講解(請廚師進行講解)。
(3)文藝表演。
3、展銷活動:活動期間賓館門口大屏幕進行龍蝦菜式宣傳,並在一樓宴會廳進行菜式展示和講解。
4、酬賓活動:在龍蝦美食節期間,舉辦一系列優惠活動,利用各宣傳平台對酬賓活動進行宣傳。具體活動如下:
(1)龍蝦價格優惠:
(2)消費送啤酒活動:
(3)抽獎活動:煩消費滿元可以進行抽獎,中獎率100%。一等獎擬定為45名,獎項為「帝鄉之行--盱眙一日游」,二等獎擬定為50名,獎項為100元消費券及禮品一份,其餘為三等獎,獎項為50元消費券一張。
(4)評分活動:邀請消費顧客對所點菜餚進行評分,可根據一定時間的評分結果製作一個排行榜,推薦給消費者。
四、環境布置
開幕當天需在廣場搭建小型表演舞台,背景牆為活動主題,並放置立式話筒、音響等設施。廣場周圍綠化帶一圈都插上彩旗。活動期間廣場懸掛兩個氫氣球,並掛上宣傳標語。賓館門口拉上活動主題橫幅。大廳布置5米長台進行龍蝦菜式的展示。
五、宣傳報道
1、擬寫標語:擬寫大量美食節宣傳標語和 口號 。
2、媒體宣傳:____電視台綜合頻道和消費頻道進行宣傳報道以及投放廣告,並邀請司瑛進行美食節目的錄制。____日報相關版面進行為期一周的整版廣告宣傳,並可在____主流網站投放廣告。
3、內部宣傳:江蘇永鋼集團內部刊物和網站進行宣傳,同時群發內部簡訊告之廣大幹部職工。
4、賓館外大屏幕進行宣傳,並可製作有聲講解進行播放。
5、市區明顯廣告牌上進行短期廣告投放。
六、活動組織
1、聯峰賓館負責整個美食節活動總的操作過程。由永鋼集團公司辦公室和文化處進行協調。
2、永鋼集團辦公室負責開幕慶典出席人員的邀請,並做好接待和車輛安排等工作。
3、文化處報道組負責擬定宣傳標語、口號和宣傳方案的製作。群工科負責龍獅隊和鑼鼓隊的排練和演出,並准備好相關文藝節目。
4、公司綜治辦負責慶典當天的現場安保工作。
七、費用預算
1、媒體廣告費用:
2、抽獎環節所有費用:
3、現場布置和海報製作等費用:
八、其他注意事項