A. 零食產品營銷策劃方案
當我們走進超市就會看到許多休閑食品琳琅滿目,包裝新穎、時尚,而消費者的購買更是絡繹不絕。下面是我整理的關於零食產品的營銷策劃方案,歡迎參考!
一、策劃背景
(1)超市裡薯片、蝦條、雪餅、果脯、話梅、花生、松子、杏仁、開心果、魚片、肉乾等休閑食品琳琅滿目,這些休閑食品的包裝新穎、時尚,成為了年輕、時尚類人群的消費新寵。
據統計2010年的數字統計,我國休閑食品市場容量已達到1673.3億元。中國的人口多、消費層次豐富,休閑食品將營造出許多新的市場機會,消費潛力巨大。南瓜籽、杏仁、果蔬脆片類產品等,現在是中國的消費者食用最多的休閑食品,表明中國消費者的休閑食品觀念還停留在發展的初期,沒有領導品牌,遠未形成像方便麵,食用油和飲料等食品品類壟斷競爭的市場格局。
(2)由於休閑食品製造業屬於開放程度較高的行業,外資企業數量雖然不多,卻占據我國休閑食品市場超過半數的銷售收入和利潤總額。許多內資企業在龐大市場機會面前卻發展的舉步維艱,為什麼呢?因為他們缺少的主要不是資金,不是設備,也不是市場,而是對整合營銷的全面掌控能力。這對眾多生產休閑食品的企業來說,市場機會均等,能否快速做大市場規模,主要取決於對該市場領域的理解和把握。
(3)由此對於我們來說,當前的市場形式為我們造就了大好機遇,只要我們精準定位,靶向營銷,穩、准、快地參入市場,我們將成為這一行業的的主導品牌,坐上“行業領袖”的寶座。
二、市場情況
1、市場容量
據統計2010年我國休閑食品市場容量已達到1673.3億元。雖然市場增長迅速,但我國平均每人消費量僅為26.6克,遠低於發達國家人均消費2.6千克的消費水平。由於中國的人口多、消費層次豐富,休閑食品將營造出更多新的市場機會,消費潛力巨大。
盡管休閑食品的價格大多隻有幾元錢,但在全球零食市場的品牌中已經產生了三個銷量達到10億美元的休閑食品品牌——立體脆、樂事和品客。在中國休閑食品市場也培育出了上好佳、喜之郎、可比克、旺旺、徐福記、洽洽等眾多知名品牌。
2、競品情況
A 休閑食品
品牌 產品名 規格 價格 調查地點 康師傅 妙芙歐式奶油蛋糕 96克×2枚 3.50元 家樂福店
4.20元 沃爾瑪店
達能 甜趣清甜餅干 100克裝 2.20元 沃爾瑪
2.20元 家樂福
太平 香蔥味梳打餅干 100克裝 2.10元 沃爾瑪
2.20元 家樂福
妙脆角 美式茄汁味 75克裝 3.90元 沃爾瑪
3.90元 家樂福
樂事 薯片 100克裝 4.90元 家樂福
4.90元 沃爾瑪
B 堅果類食品
序號 產品名稱 商標 規格 標示的生產單位及屬地 1 小核桃 華味享 180克/袋 杭州華味享食品有限公司 2 燒烤杏仁 百味林 454g/袋 福建省莆田興華食品有限公司 3 山裡仁手剝 小核桃 200g/袋 安徽省寧國山裡仁食品有限責任公司
4 笑口 榛子 500g/袋 莆田市立升商貿有限公司 5 康輝精品小核桃 康輝 160g/袋 廣東康輝集團有限公司
6 百味林燒烤杏仁 百味林 220g/袋 福建省莆田興華食品有限公司 7 威林榛子 威林 120g/袋 寧波華豐乾果食品有限公司
8 恆康山核桃 恆康食品 280g/袋 中外合資寧波恆康食品有限公司
9 家樂福炭燒殼杏 家樂福 300g/袋 高明鴻鷹食品有限公司
10 笑口榛子 閩南金扁擔 500g/袋 莆田市立升商貿有限公司
三、消費者分析
1、消費人群
不同品類不同價位的產品所針對的目標消費人群存在明顯的差異。如:與薯片、瓜子、膨化食品的目標消費群體雖然有交叉,但差異更明顯。開心果的目標消費者更多是年輕女性中的白領;薯片的目標消費者更多是少年兒童和學生群體。 休閑食品市場除了按年齡、性別細分外,更多還會按消費者的職業、收入、學歷、消費需求、消費心理等多種方式進行市場細分。比如,按消費需求細分,休閑食品又可以分為基本型、風味型、營養型、價值型、享受型等等。
由於我們的產品定位為國外產品,需採用高價高促銷方式。所以我們的產品主要消費人群為中高檔消費的女性,主要集中在20——30歲人群,另外一部分為30——45歲的家庭婦女。產品定位為享受型。
2、購買目的
時尚女性:這一類消費人群主要是未婚或沒有孩子的女性,她們的消費目的及心裡主要是突出她們的時尚、新潮、高檔、健康的心裡個性。
家庭婦女:這一類消費人群主要為30——45歲的結婚女性,她們的消費目的`主要是突顯高檔、健康和招待客人、休閑食用、送禮等需要。
3、購買渠道
時尚女性:K/A類商超、酒吧、迪吧、KTV吧、煉歌房、電影院、歌劇院、休閑場所、俱樂部、寫字樓、餐廳、健身中心、飯店、賓館、景點、公園、車站、馬頭、飛機場。
家庭婦女:休閑場所、餐廳、健身中心、飯店、賓館、茶樓、景點、公園、車站、馬頭、飛機場。
四、SWOT分析
S-競爭優勢
………
W-競爭劣勢
…………
O-市場機會
1、上百億市場空間;
2、產品時尚、高檔,有很好的競爭優勢;
3、外資品牌在國內沒有強勁的領導品牌,市場競爭機會大;
T-市場威脅
1、國內上好佳、喜之郎、可比克、旺旺等品牌有很強的市場、經濟實力,給我們市場將帶來一定壓力;
2、從未做過該市場,沒有豐富的市場經驗,需要摸索前進,風險大。
五、目標規劃
1、市場戰略目標
………
2、銷售目標
根據市場預測,北京地區銷售目標為600萬。如下是詳細的目標分解情況: …………
六、營銷策略
1、產品定位
實物陳列等。
2、宣傳主題
A 以健康、時尚、新潮為主題,宣傳產品時尚、新潮的形象;
B 以無發胖成份、有降脂、健胃、補腦、滋發功效作為輔助宣傳,以此深入地提高消費者對產品的美譽度。
3、宣傳費用
A 網站:食品、健康、時尚購物類。10萬元/年
B 報刊:女友、精品購物、時尚、風采、大都市等時尚類專刊12萬元/年
C POP:商超、休閑娛樂場所廣場的燈箱、路牌、商超產品DM單。30萬元/年
D 陳列:商超及休閑娛樂場所的實物陳列。30萬元/年
八、招商策略
1、招商對象
A 休閑食品、乾果及糖果類經銷公司;
B 乾果類的經銷公司;
C 紅酒、白酒和酒啤類經銷公司;
2、招商策略
A 媒體廣告。如:行業關相報刊雜志和電視廣告等;
B 參加招商會、糖酒會等;
C 招商人員下市場推廣;
D 電子商務方式等。
3、招商條件
A 有現成的商超或誤樂場所渠道
B 有10個以上的人力資源,有自己的物流條件;
C 有良好市場運作資金;
D 有經營休閑食品或快銷品操作經驗。
4、市場支持
促銷品支持:POP海報、易拉寶、DM產品宣傳頁、其它;
促銷活動支持:免費品嘗、節日促銷、買贈促銷、獎品促銷、堆頭陳列、配置促銷員等等;
廣告支持:燈箱及路牌廣告、商場DM產品推薦單,詳見“公關策略”;
鋪貨支持:進店支持(合作商先行進店,然後我們以貨補方式補助)。
5、激勵政策
A 銷售獎勵
銷量: 3000—5000 5000-10000 10000-15000 15000-20000 20000以上
獎勵: 3000元 5000元 12000元 20000元 25000元
註:以上獎勵採用貨補方式操作。
B 經銷商銷售競賽
活動簡述:
可以制定一系列“挑戰性”的銷售目標,同時附有“極具吸引力”的經銷商獎勵
方案,鼓勵他們積極銷售本企業產品。
活動目的:
提高通路經營者對產品銷售的配合度,促使其積極開展市場開發活動,並努
力建立經銷商對產品經營的忠誠度。
;B. 怎麼樣做好糖果行業的銷售宣傳出點新招
我們公司去復年在糖果推廣上也遇制到了很大的問題,不過今年已經徹底扭轉了局面,多虧了我們的合作夥伴北京共升傳媒廣告公司給我們設計的營銷策劃方案。
給你介紹一下具體方案吧,希望對你也有幫助。共升傳媒經過充分的調研,為我們量身定做了好幾個版本的宣傳廣告,通過與他們的戰略合作夥伴的合作,把這些廣告發布到很多知名產品的包裝物上,比如某國內知名飲料廠家、某國際知名的日用品廠家。在短短的半年之內,就在多達3千萬件快速消費品的包裝上發布了廣告,要知道,這些品牌可都是針對高端客戶的哦,相當於我們以極低廉的價格,向全國的有錢人做了一個普及廣告,呵呵,真不得了,剩下的事情就簡單了,接熱線電話、發貨,再接熱線電話,再發貨。。。。。
隨著國內生產力水平的不斷提高,糖果市場供大於求的矛盾越來越突出;同時,由於人力成本上升、物價上漲、人民幣貶值等因素,國內廠家的成本優勢逐漸喪失,出口的拉動效應越來越差;加上同類產品的同質化競爭非常嚴重,國內糖果行業面臨著非常嚴峻的挑戰。
希望你的企業能有好的業績。
C. 糖果網店發展現狀
糖果網店發展現狀如下:
一、目前我國糖果行業新品研發能力不足,產業結構較為落後,核心競爭力較弱,行業整體利潤遠低於國外品牌,轉型升級是行業發展的必然趨勢。
二、在國內糖果行業發展擴張之時,國際上保健型、低糖型、趣味型和生態型等各種類型的糖果有加快步伐集體進攻我國高端糖果市場之勢。與之相比,我國糖果市場的產品卻顯得很單一,在國外企業緊逼和國內企業激烈競爭的雙重壓力之下,我國糖果行業產品開發阻力重重。
三、國內糖果企業的競爭主要停留在價格層面上,對新領域的開發與外資相比明顯不夠。產品同質化現象嚴重妨礙了國內糖果企業與國外品牌的競爭,使其利潤遠不及國外品牌,國內品牌的主戰場也被逼下沉到了二三級市場。
四、糖果的全球年人均消費量為3公斤左右,而我國只有0.7公斤,因此我國糖果市場具有巨大的發展潛力。國內企業的突圍應該重在產品的更新換代上,不斷推出新的產品,不斷豐富產品品種。我國糖果行業面臨小產品、大市場的需求格局,糖果生產企業正處於結構調整、產品更新、優勝劣汰、企業重組的階段。隨著糖果類食品的市場運作由產品競爭向市場營銷的轉變完成,糖果行業進入品牌競爭時代。
五、隨著人們生活水平的提高,消費能力的增強,國內市場在不斷被開拓,並且新生產品的出現不僅促進經濟增長,也進一步促進了市場的多元分配。目前,中國中高檔糖果巧克力60%的銷量產自大賣場及連鎖超市。藉助大休閑化回歸KA市場,成為不少糖果企業這兩年的重要舉措。此外,不斷升級的各類店鋪已經成為散貨零售終端的重要形式。一場線上銷售之爭已經在各大糖果企業之間展開。加強與國內領先的B2B、B2C等電商平台進行合作,大力扶持電商渠道,打破糖果產品銷售的空間和時間界限,已經成為糖果企業轉型的又一途徑。
六、糖果行業的上遊行業主要包括傳統農業如種植業、養殖業、食品添加劑、食品包裝行業。行業的下游主要是銷售環節,通過多種渠道如大型商超、直營店、經銷商便利店、電商平台等進行銷售,最終端是消費者。2017年我國糖果產量相較2016年減少了20.5萬噸,2018年產量繼續減少,2019年糖果產量回升至329.8萬噸。截止至2020年10月,中國糖果累計產量為230.7萬噸,同比下降了8.69%。
七、在我國糖果行業競爭格局中,國外品牌仍然占據主導地位,行業市場中排名前五的均無國產品牌,其中瑪氏佔比達到22%,排名第一。其次是雀巢,佔比為8%,阿爾卑斯和億滋國際佔比均為7%。目前中國糖果行業的知名品牌有阿爾卑斯、德芙、大白兔、徐福記、費列羅等,其中阿爾卑斯、德芙皆為國外品牌。
八、在居民健康意識提升的情況下,我國人均糖果消費量逐年降低,傳統糖果市場發展空間有限,本土企業需重視自身產品的研發創新和更新換代能力,推出符合市場需求的糖果產品,挖掘市場潛力。在此背景下,我國糖果行業將迎來結構調整、優勝劣汰的洗牌階段。市場對低糖、無糖、高膳食纖維食品和飲料的需求不斷升溫,優化產品是未來食品和飲料的行業發展的必然趨勢。
D. 糖果促銷的總結心得
促銷活動總結範文
xxxx年11月12日--25日開展了七周年大型促銷活動,由於佔了一定的天時和人和,再加上有吸引力的季節性商品和促銷活動,總體效果較好,給我們以後的工作開展留下了一個很好的教材。
本次企劃案的前期准備十分充足,覆蓋面很廣,配合各門店店長及公司各部門的認真論證,形成了一套較完整的可操作性強的整體營銷手冊。
在促銷方面,我們應用了針對家庭及主婦為主的消費群的促銷活動,達到了應有的效果,消費者反響熱烈,完全達到了聚集人氣的目的。
商品方面,我們配合季節性進行了「勁爆生鮮,僅限1天」「瘋狂特價,限時搶購」的商品促銷活動,達到了即配合著整體快訊收費的目的,又運用商品進行拉動人氣和銷售的目的。再加上門店的陳列配合,現場促銷。我們製作的七周年廣播稿,使門店在執行宣傳方面和渲染買場氣氛和促銷氣氛方面有了新的突破。在視覺和聽覺方面給了消費者很大的沖擊力,為我們以後的工作留下了很好的借鑒。
七周年大型文藝晚會把整個七周年慶推上高潮,各門店的文藝表演可圈可點,供應商的邀請使我們公司的企業文化和經營思想宣傳上了一個台階。配著生日歌總經理切蛋糕的一幕使我們員工有了家庭的親切歸宿感。這是本次文藝晚會的幾大重要亮點。
在天時人和方面我們也佔到了一定的優勢,七周年活動開始天氣突然轉涼使原本快訊計劃中的季節性商品熱銷,人氣鼎沸。這和我們分析和組織商品的前瞻性分不開的,最後真的連老天都幫我們,再加上我們的勤奮努力和較好的分析執行能力,還有做不好的事情?
促銷活動總結範文-三聯閱讀
但是我們在工作的計劃、組織安排和活動控制過程中,仍然存在著許多不足之處:在本次七周年活動中間,有一些關於促銷計劃、活動及商品的工作沒有落實到位,導致損失了一部分銷售,這是值得我們去深思和深刻檢討的:
1、部分促銷活動由於找不到供應商,被迫流產。
2、監督表格沒執行,是本次七周年的一個遺憾。
3、門店的現場執行力度不夠,
4、門店的及時跟蹤檢討沒有做到位。
5、門店在人力安排方面不合理,致使本次的個別活動沒有得到充分的發揮。
6、新商品/敏感性商品開發,采購沒有充分的執行,是本次七周年最大的遺憾。
7、門店在七周年活動中,在一些商品的創意陳列方面明顯不足,有待改進。
8、門店在七周年商品活動中,現場促銷作的不到位,有時有,有時沒有,沒有徹底的給現場促銷人員培訓和跟蹤,這樣致使一些消費者的反映得不到收集,不能為以後的工作借鑒。
9、門店在七周年活動中,人氣有了,銷售上去了,但衛生工作沒有及時跟進,致使各門店門口及賣場的衛生不盡如意,象個垃圾場。
10、在七周年活動中,部分敏感性商品缺貨嚴重,影響了消費者的購物情緒,這是生意中的大禁。要認真反思!總之,任何工作要不斷進行總結和檢討,才能把下一次的快訊工作作好。我們希望以後能夠把整個快訊營銷的方案作得更好、落實得更好。
E. 零食市場營銷策劃方案範文三篇
零食市場營銷 策劃方案 範文三篇當我們走進超市就會看到許多休閑食品琳琅滿目,包裝新穎、時尚,而消費者的購買更是絡繹不絕。休閑食品正在逐漸升格成為百姓日常的必需消費品,隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對於休閑食品數量和品質的需求不斷增長。那麼方案該如何策劃呢?下面是我為大家整理的零食市場營銷策劃方案範文三篇的內容,希望能夠幫助大家,歡迎閱讀!
零食市場營銷策劃方案1
一、營銷策劃的目的與任務:
本次策劃是一次網路營銷的策劃,目的在於使休閑食品在網路上順利推出市場,在琳琅滿目的休閑食品網路市場獲得更多的市場佔有率,從而贏得消費者的青睞,獲得更大的企業利益,在網路上得到廣大網路消費人群的認可。
二、產品概況:
休閑食品的最主要賣點其獨特美味或者給予消費者美好休閑享受而不是補充營養的東西。休閑食品主要有三種消費特徵:風味型、營養型、享受型、特產型,消費者涵蓋全部人群:兒童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。
作為一個大的且快速膨脹的市場,中國休閑食品市場有如下幾個特點,也是休閑食品的幾個主流方向:
(一)越來越貼近人的飲食習慣和心理,要適口
1、帶湯汁的,便於咀嚼,利於下咽和消化的,如將薯片與礦泉水捆綁銷售;
2、滿足求新、求變心態,人的味蕾要不斷的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持續的滿意;
3、健康,盡管消費者對這一點不十分明確,但在其購買決策的諸影響因素中卻很重要,消費者會對食品的功能性有一定需求,基於不同的功能成為市場細分的前提;
(二)從猛亮人的購買和消費習枝搭寬慣與心理來看,要賞心、悅目、滿足支配心。即“食、色、性”
1、方便性,賣點要近,購買過程要體現休閑的概念;
2、時效性,滿足其心血來潮的非理性需求;
3、可觀性,休閑是一個全面的概念,不但要好吃還要好看,試問賣場里哪裡最靚?散裝產品區;
4、參與性,每個人都有支配欲,好吃好看再好玩就更酷了;
三、市場環境分析:
1、休閑食品行業環境現狀
2、網路消費者分析:
(1)網路用戶分析
(2)網路購物消費的迅速傳播
隨著互聯網的普及,網上購物逐漸成為人們的消費方式之一。網上購物有安全,方便,快捷的特點,是未來發展趨勢。當前,網上購物的服務模式主要有兩種:c2c平台,即個人與個人之間的電子商務,即個體商戶對消費者的模式;b2c平台,是商家與個人之間的電子商務,即企業(或單位)對消費者的模式。
3、休閑食品特徵分析:
①年輕消費群體崛起
②健康食品居於主導地位
③休閑食品的種類不同,受歡迎的程度有很大的不同
④高收入家庭成為休閑食品消費主流
⑤產品更新速度快
四、休閑食品顧客群體分析
五、網路營銷盈利模式
1、傳統的網路營銷盈利模式:建立企業產品網站;在網路的商務平台開設網店;網路廣告推銷等等。
2、新的洐生盈利模式:博客營銷,微博推廣,與大型的團購網站合作等等。
六、4p營銷組合:
1、針對產品方面:樹立休閑食品的健康品牌,積極推廣綠色有機零食。
2、針對渠道方面:
(1)在各銷售平台開設網路枝悉商店(暫未實現)
(2)建立博客,推出並介紹對應的商品
(3)建立微博,推廣有益可口的休閑零食
(4)與大型的團購網站合作,開展低價團購活動
零食市場營銷策劃方案2一、策劃背景
(1)超市裡薯片、蝦條、雪餅、果脯、話梅、花生、松子、杏仁、開心果、魚片、肉乾等休閑食品琳琅滿目,這些休閑食品的包裝新穎、時尚,成為了年輕、時尚類人群的消費新寵。
據統計2010年的數字統計,我國休閑食品市場容量已達到1673.3億元。中國的人口多、消費層次豐富,休閑食品將營造出許多新的市場機會,消費潛力巨大。南瓜籽、杏仁、果蔬脆片類產品等,現在是中國的消費者食用最多的休閑食品,表明中國消費者的休閑食品觀念還停留在發展的初期,沒有領導品牌,遠未形成像方便麵,食用油和飲料等食品品類壟斷競爭的市場格局。
(2)由於休閑食品製造業屬於開放程度較高的行業,外資企業數量雖然不多,卻占據我國休閑食品市場超過半數的銷售收入和利潤總額。許多內資企業在龐大市場機會面前卻發展的舉步維艱,為什麼呢?因為他們缺少的主要不是資金,不是設備,也不是市場,而是對整合營銷的全面掌控能力。這對眾多生產休閑食品的企業來說,市場機會均等,能否快速做大市場規模,主要取決於對該市場領域的理解和把握。
(3)由此對於我們來說,當前的市場形式為我們造就了大好機遇,只要我們精準定位,靶向營銷,穩、准、快地參入市場,我們將成為這一行業的的主導品牌,坐上“行業領袖”的寶座。
二、市場情況
1、市場容量
據統計2010年我國休閑食品市場容量已達到1673.3億元。雖然市場增長迅速,但我國平均每人消費量僅為26.6克,遠低於發達國家人均消費2.6千克的消費水平。由於中國的人口多、消費層次豐富,休閑食品將營造出更多新的市場機會,消費潛力巨大。
盡管休閑食品的價格大多隻有幾元錢,但在全球零食市場的品牌中已經產生了三個銷量達到10億美元的.休閑食品品牌——立體脆、樂事和品客。在中國休閑食品市場也培育出了上好佳、喜之郎、可比克、旺旺、徐福記、洽洽等眾多知名品牌。
2、競品情況
略
三、消費者分析
1、消費人群
不同品類不同價位的產品所針對的目標消費人群存在明顯的差異。如:與薯片、瓜子、膨化食品的目標消費群體雖然有交叉,但差異更明顯。開心果的目標消費者更多是年輕女性中的白領;薯片的目標消費者更多是少年兒童和學生群體。休閑食品市場除了按年齡、性別細分外,更多還會按消費者的職業、收入、學歷、消費需求、消費心理等多種方式進行市場細分。比如,按消費需求細分,休閑食品又可以分為基本型、風味型、營養型、價值型、享受型等等。
由於我們的產品定位為國外產品,需採用高價高促銷方式。所以我們的產品主要消費人群為中高檔消費的女性,主要集中在20——30歲人群,另外一部分為30——45歲的家庭婦女。產品定位為享受型。
2、購買目的
時尚女性:這一類消費人群主要是未婚或沒有孩子的女性,她們的消費目的及心裡主要是突出她們的時尚、新潮、高檔、健康的心裡個性。
家庭婦女:這一類消費人群主要為30——45歲的結婚女性,她們的消費目的主要是突顯高檔、健康和招待客人、休閑食用、送禮等需要。
3、購買渠道
時尚女性:K/A類商超、酒吧、迪吧、KTV吧、煉歌房、電影院、歌劇院、休閑場所、俱樂部、寫字樓、餐廳、健身中心、飯店、賓館、景點、公園、車站、馬頭、飛機場。
家庭婦女:休閑場所、餐廳、健身中心、飯店、賓館、茶樓、景點、公園、車站、馬頭、飛機場。
零食市場營銷策劃方案3一、市場分析
1、目標群體
從該店的經營品項可以看出,該店以炒貨、糖果、乾果、堅果、蜜餞這些為主,主營零嘴的食品,消費這些產品的主要客戶為女性。而該店地處大學校園邊,因此,可以判斷該店的主要目標消費群體為在校的女大學生。
2、目標群體分析
該店的主要目標群體為在校的女大學生群體,該群體對零食比較鍾愛。從經濟上分析,該消費群體沒有固定收入來源,消費能力比較低,因此過高的價格會制約該群體的消費,物美價廉是其選擇的主要標准,對於喜愛的零食往往喜歡小額多次購買。從消費習慣來看,該群體往往喜歡成群結隊一起去逛街以及購物,群體性特徵比較顯著。從校園的特殊環境分析,受學校上下課的約束,該群體消費比較集中的時間基本為中午午餐時間和晚餐過後。
另外,由於大學每年都有新生入校以及畢業生離校,因此,每年都會有新增的消費客戶和流失的客戶。新生在進校初始,在購買同類零食時,並沒有目標性的選擇哪一家的商品,隨意性較大。
3、競爭環境分析
受經濟利益影響,周邊已經有2家同類的商店開業參與競爭。同業競爭的影響,導致該店的銷售額明顯下滑。受大學特殊環境的影響,每年的新增的消費群體在購買同類產品的隨意性,造成了不管是新店還是老店,面對這一群體都是站在同一個起跑線,存在同樣的競爭優勢。
二、營銷策略細化及具體操作
1、將產品按照一定規格進行包裝
出於目標消費群體消費能力以及便攜性的考慮,建議將產品進行量化包裝。假設,以200克為標准,進行包裝,定價x元。包裝的轉變,一方面比較迎合消費者的消費習慣,為消費者提供了便利性,另一方面,將產品進行包裝,可以提升產品的質量和美觀度,而且也能增加商家的利潤空間。同時,包裝的轉變,也為後續的營銷活動提供了條件和便利性。
2、針對新客戶:採用“試吃”方式,吸引新客戶
由於大學特殊環境的影響,造成新老客戶的新舊交替,因此,要提升營業額就必須抓住每年的新增消費群體。由於新來的大學生群體對整個環境的陌生,造成了消費上的隨意性,因此必須利用一些因素來吸引著部分客戶前來消費。個人建議,利用“試吃”的方式,來吸引這些客戶。對於“試吃”,很多店都有這種做法,但只是在客戶前來詢價的時候才有此舉動,並沒有公開操作。對於新進入校園的新生,打著“試吃或者免費品嘗”的幌子(有條件的話,可以做一個x展架或者宣傳海報,擺設在店中顯眼位置),讓客戶可以一眼直接看到,能在很大程度上吸引其前來試吃和體驗。“試吃”提供的不僅僅是讓客戶品嘗產品的味道,了解產品,更多的是打消新客戶對於陌生環境的一種顧忌心理(有的地方,一旦客戶詢問就必須強制購買,因此,新來人員對於陌生環境多多少少會有所顧忌)。
如果有條件的話,在做試吃的時候,可以專門開設一個區域,並提供一次性的竹簽或者其他餐具,以便客戶使用和品嘗。既可以達到吸引客戶的目的,又可以提升該店的形象。
3、針對目標群體的作息時間,安排促銷活動
根據學生群體的作息時間,可以看出,午餐過後時間段和晚餐過後時間段是學生群體比較集中的時候。可以根據學生的作息時間,在人員比較集中的時間段安排的一些促銷活動,提升營業額。
(註:促銷活動若要加大效果,店主可以加大贈送力度,並設置一個人數限制。)
通過贈送的方式,屬於間接的價格策略,並且量化的包裝,能保證產品更高的利潤,能夠保證贈送不至於降低利潤。通過贈送,一方面可以穩住產品的價格,避免直接的價格競爭,另一方面,也能迎合客戶的便宜實惠和貪小便宜的消費心理。
4、針對節假日,安排促銷活動
對於比較重大的節假日,可以適當的安排促銷活動。比如中秋節,選擇在節日當天,迎合消費群體的作息時間,在原先安排的中午和晚上促銷時間段,在原來贈送的前提下,贈送月餅1塊。
三、其他建議
店主可以通過渠道的建設,加大產品的銷售。具體如下:
餐飲店合作。將產品(炒貨)鋪進餐飲店,作為餐前小蝶。
採用批發形式,將產品鋪進校園內的零售店。
針對校園集體聚會等,開設一個批量采購優惠服務(假設第一次給予9折優惠,第二次給予8.5折,第三次給予8折優惠,採用步步吸引的方式,牢牢吸引住客戶)。
F. 食品網路營銷策劃方案範文三篇
食品網路營銷 策劃方案 範文三篇市場競爭的日益激烈,競爭手段也日趨多樣化。網路,在市場競爭中的作用越來越重要,通過廣告,能不斷地增強消費者的信心,引導消費者的觀念,網路產品營銷站得比重越來越大,那麼方案該如何策劃呢?下面是我為大家整理的食品網路營銷策劃方案範文三篇的內容,希望能夠幫助大家,歡迎閱讀!
食品網路營銷策劃方案1
一、公司簡介
本公司以“與綠色同帆粗行,與自然為本”為企業宗旨,號召廣大人民熱愛大自然,保護大自然。
本公司以生產綠色產品為主(包括綠色食品,綠色日用品,等綠色系列品),創建於2000年1月,產品一經推出就受到廣大市民的好評,現在,本公司已創立了自己的品牌,產品暢銷全國。
二、公司目標
1.財務目標今年(200x年),力爭銷售收入達到1億元,利潤比上年番一番(達到3000萬元)。
2.市場營銷目標市場覆蓋面擴展到國際,力圖打造國際品牌。
三、市場營銷策略
1、目標市場中高收入家庭。
2.產品定位質量和多品種,外包裝採用國際綠色包裝的4r策略。
3.價格價格稍高於同類傳統產品。
4.銷售渠道重點放在大城市消費水平高的大商場,建立公司自己的銷售渠道,以“綠色”為主。
5.銷售人員對銷售人員的招聘男女比例為2:1,建立自己的培訓中心,對銷售人員實行培訓上崗,採用全國賬戶管理系統。
6.服務建立一流的服務水平,服務過程標准化,網路化。
7.廣告前期開展一個大規模、高密集度、多方位、網路化的廣告宣傳活動。突出產品的特色,突出企業的形象並兼顧一定的醫療與環保知識。
8.促銷在網上進行產品促銷,節假日進行價格優惠,用考核銷售人員銷售業績的方法,促使銷售人員大力推銷。
9.研究開發開發綠色資源,著重開發無公害、養護型產品。
10.營銷研究調查消費者對此類產品的選擇過程和產品的改進唯轎旅方案。
四、網路營銷戰略
經過精心策劃,公司首次注冊了二個國際域名,建立了中國“與綠色同行”站,在網站中全面介紹公司的銷售產品業務和服務內容,詳細介紹各種產品。緊接著逐步在搜狐、雅虎等搜索引擎中登記,並以網路廣告為主,輔以報紙、電視、廣播和印刷品廣告,擴大在全國的影響,再結合網路通信,增加全國各地綜合網站的友情連接。
五、網路營銷的顧客服務
通過實施互動式營銷策略,提供滿意的顧客服務。主要工具有電子郵件、電子論壇,常見問題解答等。
六、管理:
(一)、網路營銷戰略的實施:
制定了良好的發展戰略,接下來就需要有可行的推進計劃保證其實施,我們可按下列步驟操作執行:
1.確定負責部門、人員、職能及營銷預算:
網路營銷屬營銷工作,一般由營銷部門負責,在營銷副總經理領導下工作。一般應設立專門部門或工作小組,成員由網路營銷人員和網路技術人員組成,即使是工作初期考慮精簡,也應保證有專人負責,工作初期調查、規劃、協調、組織,任務繁重,兼職很難保證工作的完成。
2.專職網路營銷人員職責應包括:
(1)綜合公司各部門意見,制定網站構建計劃,並領導實施網站建設。
(2)網站日常維護、監督及管理。
(3)網站推廣計劃的制定與實施。
(4)網上反饋信息管理。
(5)獨立開展網上營銷活動。
(6)對公司其他部門實施網上營銷支持。
(7)網上信息資源收集及管理,對公司網路資源應用提供指導。
3.在網路營銷費用方面我們將確保可能的節約,但我們仍需對可能的投入有所估計,我們的營銷預算主要來自於:
(1)人員工資
(2)硬體費用:如計算機添置
(3)軟體費用:如空間租用、網頁製作、web程序開指凳發、資料庫開發
(4)其他:如上網費、網路廣告費等
(二)、綜合各部門意見,構建網站交互平台
公司網站作為網路營銷的主要載體,其自身的好壞直接影響網路營銷的水平,同時網站也並非僅為營銷功能,還包括企業形象展示、客戶服務、公司管理及文化建設、合作企業交流等等功能,只有在廣泛集合公司各方面意見的前提下才能逐步建立起滿足要求的網站平台。
構建網站應注意網站應有如下功能:
(1)信息豐富:信息量太低是目前公司網站的通病;
(2)美觀與實用適度統一:以實用為主,兼顧視覺效果;
(3)功能強大:只有具備相應的功能,才能滿足公司各部門要求。
(4)網站人性化:以客戶角度出發而非以本企業為中心
(5)交互功能:力求增加訪問者參與機會,實現在線交互。
(三)、制定網站推廣方案並實施
具備了一個好的網站平台,接著應實行網站推廣。網站推廣的過程同時也是品牌及產品推廣的過程。
1.制定網站推廣計劃應考慮的因素有:
(1)本公司產品的潛在用戶范圍;
(2)分清楚本公司產品的最終使用者、購買決策者及購買影響者各有何特點,他們的上網習慣如何;
(3)我們應該主要向誰做推廣;
(4)我們以怎樣的方式向其推廣效果更佳;
(5)是否需藉助傳統媒體,如何藉助;
(6)我們競爭對手的推廣手段如何;
(7)如何保持較低的宣傳成本。
食品網路營銷策劃方案2一.營銷環境分析
1.營銷環境中的制約因素
(1).有限的市場規模和上升的競爭壓力
(2).價格調漲的空間越來越小
(3).消費者消費心理的相對不穩定
(4).相對尚未成熟的速凍食品產業.
相對於發達國家而言,我國的速凍食品市場的發展尚未成熟.首先,速凍食品的種類不多.其次,企業在營銷方面對對產品的宣傳力度不夠,導致地區品牌對市場的佔有率相對較高.第三,由於速凍食品自身的特點,不利於長途運輸,所以在產品的銷售渠道方面還存在一定的問題。
2.營銷環境中的有利因素
(1).不斷發展的市場規模
由於生活水平的提高和日常工作的`繁忙.近年來,速凍食品市場有著較快的發展。特別是隨著中西部的開發,中國的速凍食品的市場也將越來越大,生活節奏的加快,對食品營養的要求,就是速凍食品的市場優勢。
(2).追求高質量和多元化的食品消費
在速凍食品的消費量持續增長的同時,食品的種類也呈現出多元化發展的趨勢.新品種不斷的推出,受到消費者的歡迎.消費者在購買食品時會嘗試著選用一些新推出的產品.對於新產品而言,能夠抓住機會,贏得消費者的信賴,從而贏得市場.在此基礎上,建立消費者對本品牌的忠誠度.
(3).品牌的正宗
傳統的品牌,在人們心中有著良好的影響
3.當前速凍食品市場存在的問題
(1).花色品種相對單一,消費者在市場上選擇的餘地不是很大.
(2).市場上各種品牌林立,消費者對品牌的認知度模糊,尤其很大一部分消費者在速凍食品是否正宗的問題上缺乏統一的正確認識,這一點從問卷中
(3).生產技術水平不高,導致產品的口味無法滿足消費者.
(4).產品的營養成分不高,不能滿足消費者在營養方面的需要.
(5).包裝簡陋,缺乏統一的規劃.不能引起消費者的購買興趣.同時也不利於產品的長期保存.
4.影響市場營銷的微觀因素
(1).設備設施。
計劃租用遠郊地區條件優越的食品加工場地(或吸收其成為合作方),開辟生產加工車間,購置先進的食品加工設備(如烤箱、速凍冷庫、冷藏庫等)和包裝、運輸設備,努力實現餐飲食品加工和包裝的機械化。
(2).生產組織方案。
組成技術小組進行產品調研、技術考察,制定產品生產計劃和產品發展方案,確定產品組合及產品線,提出設備購置和生產車間裝備意見,負責員工技術培訓。
(3).產品銷售方案。
產品銷售以寧波市場為主。銷售網路以超市、商場為主,並在飯庄及分店開設專櫃。計劃招聘營銷專業人才,組建營銷隊伍,對決定上馬的餐飲食品分類排隊,根據原料供應、生產規模、市場需求、產品質量、經濟效益等條件,確定企業產品營銷戰略。
(4).企業與供應商的關系
在原料的採集方面,企業必須與供應商建立良好的合作關系.要求原料來源優質價廉.供應渠道穩定.
二.消費者分析
(1).外購主食增加,家庭加工主食減少.
(2).市場上的速凍食品以麵食為主,
(3).消費者在選擇時,多數選擇袋裝食品.但在實際購買時,根據我們實際調查的數據.約有80%的消費者選擇了散裝.
(4).由於速凍食品消費市場的日益開發,產品種類豐富,消費者的選擇餘地加大,對食品的口味的重視度也尤其明顯.
(5).在實際購買行為中,消費者多為31-40歲的中年婦女.約佔了40%.消費者在選擇品牌速凍食品時看重的幾個方面(數據均為百分比)
食品網路營銷策劃方案3一、前言
休閑食品其實也是快速消費品的一類,是在人們閑暇、休息時所吃的食品。最貼切的解釋是吃得玩的食品.主要分類有:乾果,膨化食品,糖果,肉制食品等.隨著生活水平的提高,休閑食品一直是深受廣大人民群眾喜愛的食品。走進超市,就會看到薯片、薯條、蝦條、雪餅、果脯、話梅、花生、松子、杏仁、開心果、魚片、肉乾、五香炸肉等休閑食品。休閑食品正在逐漸升格成為百姓日常的必需消費品,隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對於休閑食品數量和品質的需求不斷增長。
二、概述
(一)策劃目的
本策劃的目的是為了提升食新食異休閑食品網店能在亦趨激烈的市場競爭中出奇勝出。本策劃通過對網店產品的營銷狀況分析,結合店鋪的優點與缺點策劃出新的戰略方法。在當前激烈的市場競爭中爭取限度的佔領市場,更好地促進產品的銷售。
(二)網店介紹
食新食異休閑食品店於2012年9月5日創建,共銷售寶貝100餘種,現有寶貝85種,總體好評率97.96%。已簽署《消費者保障服務協議》,並已提交保證金。
(三)產品概況
硬果類食品包括:
花生、松子、蠶豆、杏仁、胡桃、開心果、白瓜子、葵花子、西瓜子等。膨化類食品包括:
蝦條、薯片、爆米花、雪餅等。
果凍果脯類包括:
果凍、果脯、果丹皮、話梅等。
肉乾肉脯類包括:
魚片、肉鬆、牛肉乾、豬肉乾、大雞腿等。
三、營銷概況分析
(一)環境分析
市場進入壁壘較低。互聯網的開放性使任何一個創業者無須投入較多的資源就能參與競爭,在這種環境下,每個人的機會是均等的,他們都可以通過創新型營銷獲得超常規的發展。休閑食品的經營者通過網路可以省去了店面租金和大部分的人力成本,這樣不僅可以使資本實力低的經營者進入市場,同時也降低了商品的成本。
(二)產品分析
食品的種類齊全,質量上乘,包裝精美,外觀鮮艷奪目,價格便宜,許多食品提供包郵服務和優惠打折政策。
(三)競爭分析
1、競爭比傳統環境更激烈。在網路經濟環境下,消費者能以最低成本獲取必要的信息,從而有更多的選擇機會和表達機會。在互聯網上,信息基本都是共享的,在競爭商家人數增加,信息資源相同,且沒有店面優勢的情況下,競爭會更加劇烈。
2、競爭焦點多樣化。網路環境下的競爭焦點除了產品內在質量和服務,還包括信息查詢是否方便、物流是否配套、支付是否安全等。
(四)消費者分析
“休閑的就是時尚的”已成為人們對食品時尚性的共識,因而休閑食品往往能引領時尚潮流。分析顯示,成人尤其是年輕女性已成為目前休閑食品的主流消費人群。此外,51.9%的受訪者認為口味時尚是食品之所以時尚的首要元素;其次,品牌形象的時尚性對締造時尚食品也頗具影響力;而食品的健康營養狀況也是人們比較關注的時尚要素。從調查結果來看,消費者對於休閑食品的消費關注點集中在時尚認知、營養功能、口感、品牌形象等方面。
四、優勢與劣勢
(一)優勢
口味齊全,有燒烤味、原味、番茄味等,能對目標市場進行口味覆蓋。包裝齊全,既有大桶和小桶裝產品,又有各種重量的袋裝產品,能對目標市場進行價格覆蓋。口味獨特,每一種口味的產品都能形成自己獨特的口感,吃後回味無窮,讓人吃了還想吃。
(二)劣勢
消費者擔心網上消費的食品安全問題,信任程度不夠。食品在發貨過程中易受到損壞,有些食品容易融化、變質。由於休閑食品大多數是零食,長期食用對健康並沒有好處。因此也被人們稱之為“垃圾食品”。大多數人在購買的時候往往在心中已經將休閑食品定義為垃圾食品,這就導致了消費者對休閑食品的誤解。
五、目標市場分析
休閑食品的消費人群從年齡上就能明顯地區分出三類:18歲以內青少年及兒童,青年人,老年人,其中又以少年兒童,青年人中的女性為主力消費人群。青少年及兒童,刺激消費。純粹消費群體,完全依靠父母,而且是完全的主觀意願型,不達目的不罷休,多數情況下父母也會妥協。這類人群的特點是對新奇的、刺激性的東西特別感興趣,而且樂於、勇於嘗試;對於“健康”沒有任何的概念,從來不在乎是不是對健康不利;對於奇形怪狀或者卡通元素特別感興趣。所以針對這些目標人群的產品視覺上的刺激更多一些,如小熊餅干,如好多魚,如鬼臉嘟嘟,如奧利奧,不是形狀可愛,就是名字怪異,要麼充滿童趣的吃法;在促銷上贈送卡通玩具,尤其是經典形象,如白雪公主,變形金剛,對於此類人群的吸引力非常巨大,一旦挑撥起孩子的慾望,父母很難拒絕。
青年人,品牌消費。這是一群被“品牌概念”熏陶長大的人群,而且也是最忙碌的一類人群,他們沒有過多的時間精挑細選、斤斤計較,所以他們更講究品牌,更在意包裝精緻,同時攜帶方便,對價格不是太敏感,但一定要最方便購買。同時這也是最多樣化需求的人群,針對他們的產品細分出最多的種類,如補充維生素的雅克V9;如針對電腦一族的網路飯飯、閑趣,此外還有美容、護眼、瘦身、抗疲勞、低脂等多種細分要求。這類人群已經有了“健康”的需求,所以對於零食類的食品有了一個基本的篩選,不像兒童來者不拒,像糖果、巧克力、薯片、膨化食品等高熱量的東西,他們會有選擇地消費。
老年人,傳統消費。相對於前兩者刺激性、美觀性的要求外,老年人就守舊許多,口味上更單一,形式上更實用,更喜歡酥軟的東西,傳統、中式食品更讓他們青睞,如稻香村糕點,如各種現場烘焙蛋糕、酥餅等,而且老年人也有他們特殊的營養需求,針對他們的產品也適合功能細分道路。他們選擇得少,但一樣消費很大。
六、網路營銷策略
(一)博客營銷
由於博客營銷擁有細分程度高,廣告定向准確;互動傳播性強,信任程度高,口碑效應好;影響力大,引導網路輿論潮流;大大降低傳播成本等優勢。所以我們優先選擇了博客營銷。
首先注冊一個博客賬號,在起一個響亮的博客名,並完善自己的資料。然後每天發布一些有意思的博文,聚積人氣,時機成熟時,偶爾放些廣告上去,告訴大家這家網店上賣的食品很好吃,自己經常去買。
(二)微博營銷
微博營銷立體化、高速度、便捷性、互動性、廣泛性、操作簡單等特點特別適合游戲機的推廣,只要擁有足夠的粉絲,推廣效果便會立竿見影。
首先注冊微博賬號,然後用刷流量神器刷些粉絲,再每天發些有意思的微博吸引注意,偶爾發些廣告,發布信息,這個網店正在做活動,購買食品打幾折,引誘粉絲們點進來,便可能促進銷售。
(三)論壇營銷
由於論壇營銷也有著成本低,見效快;傳播廣,可信度高;互動、交流信息精準度高;針對性強等優勢。我們又選擇了論壇營銷。
首先分析要傳播的目標消費群體的習慣與活動范圍;精心策劃符合網友喜好的論壇營銷事件或活動;積累論壇相關人脈資源,會對開展論壇營銷提供很大支持;做好統計分析,以了解論壇營銷的成功與失敗之處,加以改進。
(四)其他方式
除了以上的三種營銷方法,我們還用了QQ空間、電子郵件、微博、空間、網路貼吧等營銷推廣方式。
G. 食品具體促銷活動方案
食品具體促銷活動方案
為了確保事情或工作能無誤進行,預先制定方案是必不可少的,方案是從目的、要求、方式、方法、進度等方面進行安排的書面計劃。我們應該怎麼制定方案呢?以下是我幫大家整理的食品具體促銷活動方案,歡迎大家分享。
一、肉食品營銷策劃方案的前言
市場競爭的日益激烈,競爭手段也日趨多樣化。廣告,在市場競爭中的作用越來越重要,通過廣告,能不斷地增強消費者的信心,引導消費者的觀念。隨著媒體方式的日益多樣化,供企業選擇的餘地也越來越多,讓很多企業很難選擇一種或幾種媒體方式來有效的宣傳和推廣產品和企業。
目前我國肉類加工生產市場還是處於發展時期,廠家很多,魚龍混雜,法律環境不成熟,市場秩序不同程度地受到影響;很多廠家為了獲得利潤,不擇手段,金華的毒火腿就是一個很好的例子。
波尼亞公司是島城著名的生產、加工肉食類產品的公司,公司在市場競爭中,通過資源整合,提高了競爭力,逐步形成了一套比較完整的產品系列,並在傳統產品的基礎上,新增了炭烤產品,在「回歸自然,享受生活」成為越來越多城市人的追求時,獨具特色的炭烤系列產品的橫空出世必將得到人們的青睞甚至是追捧。同時,企業在市場競爭中,不斷的利用電視和報紙等媒體方式來提高知名度,宣傳企業形象;目前,企業在青島及附近地區做得比較好,隨著公司的發展,其市場也不斷擴充,有必要進入新地區,而在新市場,前期的廣告宣傳比較重要,一般情況下,其主要作用是在目標市場培養自己的品牌認知度和知名度,而並不是提高其銷量。列車是連接各地區的媒介,也是信息傳播的一個重要途徑;另外,適應列車銷售的特性,進行針對性的改進包裝,使產品在列車上更加為旅客接受,從而有效地利用這一獨特的銷售渠道,最大限度地保證銷售量。同時,這種全新的具有排他性的銷售模式也彰顯出企業超強的實力和獨特的市場拓展策略,有利於宣傳產品和增強企業的市場號召力。
現在,我們鄭重而又真誠的向您推介一種新的媒體方式——列車電視傳媒,它能給您帶來驚喜地效果。
二、肉食品營銷策劃方案的可行性分析:
1、競爭對手分析:目前青島的肉食品市場競爭較為激烈,喜旺、得利斯、青聯、德維等品牌在青島也擁有了一定的市場份額,他們通過不斷的廣告宣傳和促銷活動來提高自己的市場競爭力以及市場份額,波尼亞面臨著巨大的考驗。
喜旺,擁有較長的生產歷史,建立了龐大的銷售網路,已建400多家專賣連鎖點,與眾多國內外商場、超市建立起銷售合作關系。喜旺低溫肉製品的銷量和美譽度在所有銷售區域均排名第一位;熱心社會公益事業,受到社會各界的贊揚。
德維,集收購、加工、銷售於一體,總資產4億多元,先後獲得多項榮譽,在全國肉類行業50強企業中排名第十五名,是山東省農業產業化龍頭企業。擁有自己的養殖場;年生產能力強,產品品質高,受到消費者的信賴,尤其最近,加大了宣傳力度和市場擴展的步伐。
得利斯,消化吸收國外食肉民族「低溫肉製品」科學概念,在我國的低溫肉食品行業有很大的影響力,在山東衛視等電視媒體大力宣傳自己的產品和文化,其「但願人長久,相伴得利斯」的廣告語,更是家喻戶曉。努力塑造現代企業形象,全方位導入CIS形象一體化系統,積極開展了「5S」活動。
青聯,20X年被深圳市農產品股份有限公司的控股,資金實力大增強;同時「青聯」牌生肉製品是青島市唯一注冊的「放心肉」品牌。在青島具有較大的客戶群和影響力。
企業的生存要在競爭中求得,有競爭,才有提高,得利斯、喜旺等產品在青島市場雲集,既說明了青島市場的潛力,又說明了市場競爭的激烈。他們在業界,無論資本還是技術,都具有很強的.實力,要想在這樣殘酷的競爭中生存,必須積極的發展自己、宣傳自己、提高自己的企業競爭力。
2、企業競爭力分析:
在青島,激烈的市場競爭告訴波尼亞需要走出去,謀求更好、更廣的發展空間,但這需要有很強的企業競爭力才能走出去。
強大的市場宣傳力度。通過青島的報紙和電視廣播媒體,提高市場地位和品牌的認知度及知名度;不定期舉行促銷活動,占據市場競爭的主動;最近,公開徵集企業的徽標,從另一個方面顯示了企業突破區域局限的慾望,更好的參加其他地區的競爭和擴張。
差異化的市場定位。以市場為導向,不斷的增加新的產品和利潤增長點,提高了自己得市場佔有率,逐漸形成了比較齊全的產品類別。
先進的生產技術。努力學習國外先進經驗,積極引進和研發先進生產技術;炭烤產品的出現,填補了我國肉類食品的空白。
一、公司簡介
本公司以「與綠色同行,與自然為本」為企業宗旨,號召廣大人民熱愛大自然,保護大自然。
本公司以生產綠色產品為主(包括綠色食品,綠色日用品,等綠色系列品),創建於20X年1月,產品一經推出就受到廣大市民的好評,現在,本公司已創立了自己的品牌,產品暢銷全國。
二、公司目標
1、財務目標今年(200x年),力爭銷售收入達到1億元,利潤比上年番一番(達到3000萬元)。
2、市場營銷目標市場覆蓋面擴展到國際,力圖打造國際品牌。
三、市場營銷策略
1、目標市場中高收入家庭。
2、產品定位質量最佳和多品種,外包裝採用國際綠色包裝的4r策略。
3、價格價格稍高於同類傳統產品。
4、銷售渠道重點放在大城市消費水平高的大商場,建立公司自己的銷售渠道,以「綠色」為主。
5、銷售人員對銷售人員的招聘男女比例為2:1,建立自己的培訓中心,對銷售人員實行培訓上崗,採用全國賬戶管理系統。
6、服務建立一流的服務水平,服務過程標准化,網路化。
7、廣告前期開展一個大規模、高密集度、多方位、網路化的廣告宣傳活動。突出產品的特色,突出企業的形象並兼顧一定的醫療與環保知識。
8、促銷在網上進行產品促銷,節假日進行價格優惠,用考核銷售人員銷售業績的方法,促使銷售人員大力推銷。
9、研究開發開發綠色資源,著重開發無公害、養護型產品。
10、營銷研究調查消費者對此類產品的選擇過程和產品的改進方案。
四、網路營銷戰略
經過精心策劃,公司首次注冊了二個國際頂級域名,建立了中國「與綠色同行」網網站,在網站中全面介紹公司的銷售產品業務和服務內容,詳細介紹各種產品。緊接著逐步在搜狐、雅虎等著名搜索引擎中登記,並以網路廣告為主,輔以報紙、電視、廣播和印刷品廣告,擴大在全國的影響,再結合網路通信,增加全國各地綜合網站的友情連接。
五、網路營銷的顧客服務
通過實施互動式營銷策略,提供滿意的顧客服務。主要工具有電子郵件、電子論壇,常見問題解答等。
六、管理:
(一)網路營銷戰略的實施:
制定了良好的發展戰略,接下來就需要有可行的推進計劃保證其實施,我們可按下列步驟操作執行:
1、確定負責部門、人員、職能及營銷預算:
網路營銷屬營銷工作,一般由營銷部門負責,在營銷副總經理領導下工作。一般應設立專門部門或工作小組,成員由網路營銷人員和網路技術人員組成,即使是工作初期考慮精簡,也應保證有專人負責,工作初期調查、規劃、協調、組織,任務繁重,兼職很難保證工作的完成。
2、專職網路營銷人員職責應包括:
(1)綜合公司各部門意見,制定網站構建計劃,並領導實施網站建設。
(2)網站日常維護、監督及管理。
(3)網站推廣計劃的制定與實施。
(4)網上反饋信息管理。
(5)獨立開展網上營銷活動。
(6)對公司其他部門實施網上營銷支持。
(7)網上信息資源收集及管理,對公司網路資源應用提供指導。
3、在網路營銷費用方面我們將確保最大可能的節約,但我們仍需對可能的投入有所估計,我們的營銷預算主要來自於:
(1)人員工資
(2)硬體費用:如計算機添置
(3)軟體費用:如空間租用、網頁製作、web程序開發、資料庫開發
(4)其他:如上網費、網路廣告費等
(二)綜合各部門意見,構建網站交互平台
公司網站作為網路營銷的主要載體,其自身的好壞直接影響網路營銷的水平,同時網站也並非僅為營銷功能,還包括企業形象展示、客戶服務、公司管理及文化建設、合作企業交流等等功能,只有在廣泛集合公司各方面意見的前提下才能逐步建立起滿足要求的網站平台。
構建網站應注意網站應有如下功能:
(1)信息豐富:信息量太低是目前公司網站的通病;
(2)美觀與實用適度統一:以實用為主,兼顧視覺效果;
(3)功能強大:只有具備相應的功能,才能滿足公司各部門要求。
(4)網站人性化:以客戶角度出發而非以本企業為中心
(5)交互功能:力求增加訪問者參與機會,實現在線交互。
(三)制定網站推廣方案並實施
具備了一個好的網站平台,接著應實行網站推廣。網站推廣的過程同時也是品牌及產品推廣的過程。
1、制定網站推廣計劃應考慮的因素有:
(1)本公司產品的潛在用戶范圍;
(2)分清楚本公司產品的最終使用者、購買決策者及購買影響者各有何特點,他們的上網習慣如何;
(3)我們應該主要向誰做推廣;
(4)我們以怎樣的方式向其推廣效果更佳;
(5)是否需藉助傳統媒體,如何藉助;
(6)我們競爭對手的推廣手段如何;
(7)如何保持較低的宣傳成本。
一、活動引言:
五月初五端午節。每一年的這一天,許多人家都會包裹粽子,涌現許多不同味道不同種類的粽子。關於端午節的由來,其實向來都說法不一。有些人都將它視為是紀念於五月初五投汨羅江的愛國詩人屈原。有人說,這一個節日在古代,是一個消毒避疫的日子。根據文獻上的記載,以及歷代相傳流行下來的許多端午習俗,五月被視為「毒月」、「惡月」,五月初五是九毒之首,所以這一天便流傳了許多驅邪、消毒和避疫的特殊習俗如插蒲子艾葉、喝雄黃酒、祭五瘟使者等。
後來端午節的意義起了變化。人們為了紀念愛國詩人屈原的愛國精神及崇高的人格,把一些原先未必是紀念屈原的劃龍船及包粽子等習俗,聯繫到他的身上。關於端午節賽龍舟,其實現在不是端午節的到來賽龍舟的比賽項目也是處處有。
從驅邪避疫,到紀念屈原,端午節的意義起了很大的變化。今天,這個節日變成了一個中國人美食的節日。從舊有的角黍,粽子製作到今天的各式各樣多姿多彩的包粽。許多的地方都融入自己的地方美食特點在粽子中。
端午節的主要習俗是賽龍舟。關於龍舟的競渡,文字的記載始於公元五百年前梁代吳均的的《續齊諧記》。較後,許多的記載中都可以找到有關賽龍舟的文字記載。現存中國各地的數千種方誌中,共有227種方誌有龍舟競渡的記載。端午劃龍舟,龍舟競渡的說法,包括有「大眾舟齊出發,趕往丞救屈原。」及「一吶喊鼓樂嚇退蛟龍。」。這些都讓人聯想到屈原。每年的端午,在中國大江南北以及南洋一帶的華族,都還會舉辦龍舟競渡,提倡端午龍舟賽。
今年的五月初五端午節是X月X日,讓我們一同來期待在X端午的濃濃風情吧!
小引端午名詩:
七律。端午
(唐)殷堯藩
少年佳節倍多情,老去誰知感慨生;
不效艾符趨習俗,但祈蒲酒話昇平。
鬢絲日日添白頭,榴錦年年照眼明;
千載賢愚同瞬息,幾人湮沒幾垂名。
二、活動時間:
20xx年6月8日(星期三~20xx年6月17日(星期五),為期10天!
三、活動主題:
又是一年端午情!
四、活動目的:
為慶祝端午節、紀念屈原與保留民俗傳統,特別舉辦多項慶祝端午節的促銷活動,藉此活動達到「寓教於樂」的目的;並回饋顧客,希望能提高烏海X超市知名度,吸引人潮,以及提高活動日的營業額。
五、活動地點:
1 X超市新華店
2 X超市大慶店
六、活動形式:
1商品特價(定特價商品80~100種)
本期創意以」又是一年端午情」為活動主題,但是本期活動的商品趨向分為兩大主體群來進行特價商品的准備,共分為兩個時間段來著手准備特價商品:
第一時間段為6月8日~6月11日(端午節)共計五天的時間,此五天主要以傳統端午節為主體思想,准備特價商品。商品重點為節日商品,粽子及包粽子所用物料和用品等!可適當考慮主題商品質外延,因端午屬中國傳統的特色節日之一,我超市所售特殊商品皆可作為特價商品的定位選擇!(生鮮干散部門為重點)
商品小分類見如下:
粽子(三全凌,伊利,思念系列SP形式,或特價,或買贈,或搭配銷售!!或品嘗!形式皆宜;
節日商品:紅棗散或袋,葡萄乾散或袋,蓮子,紅豆,花生米,果脯,紅小豆,黃米,江米等為宜?
另:聯系供應商開展一期聯商促銷,作系列宣傳(思念可考慮)開展有影響力的聯合促銷形式!
其它系列:生肉,熟食品,主食,水果蔬菜等!!
第一時間段商品佔比為總商品數的30%,約30種左右!降價力度要求驚爆(低與原售價30%~50%)
第二時間段為6月12日~6月17日,此時間段為本期營銷活動的下一部分,為使我活動的始終保持良好的銷售人氣及良好的現在氣氛,本重點商品的大向為夏季應季商品展賣,價格下調力度在15~20%左右,本地應季商品為主,外采商品可作花樣補充。
商品小分類見如下:
休閑部門:山楂糕,冰糖,棉花糖,果汁系列,紅綠茶系列,鮮橙多系列,奶製品系列等(10種)
調味部門:方便食品,油類,肉罐頭系列,粉絲,面條類,即食火腿等(10種)
針織部門:半袖T恤,涼席,季節套裝,季節鞋類,內衣涼被類等(10種)
一、市場分析
1、目標群體
從該店的經營品項可以看出,該店以炒貨、糖果、乾果、堅果、蜜餞這些為主,主營零嘴的食品,消費這些產品的主要客戶為女性。而該店地處大學校園邊,因此,可以判斷該店的主要目標消費群體為在校的女大學生。
2、目標群體分析
該店的主要目標群體為在校的女大學生群體,該群體對零食比較鍾愛。從經濟上分析,該消費群體沒有固定收入來源,消費能力比較低,因此過高的價格會制約該群體的消費,物美價廉是其選擇的主要標准,對於喜愛的零食往往喜歡小額多次購買。從消費習慣來看,該群體往往喜歡成群結隊一起去逛街以及購物,群體性特徵比較顯著。從校園的特殊環境分析,受學校上下課的約束,該群體消費比較集中的時間基本為中午午餐時間和晚餐過後。
另外,由於大學每年都有新生入校以及畢業生離校,因此,每年都會有新增的消費客戶和流失的客戶。新生在進校初始,在購買同類零食時,並沒有目標性的選擇哪一家的商品,隨意性較大。
3、競爭環境分析
受經濟利益影響,周邊已經有2家同類的商店開業參與競爭。同業競爭的影響,導致該店的銷售額明顯下滑。受大學特殊環境的影響,每年的新增的消費群體在購買同類產品的隨意性,造成了不管是新店還是老店,面對這一群體都是站在同一個起跑線,存在同樣的競爭優勢。
二、營銷策略細化及具體操作
1、將產品按照一定規格進行包裝
出於目標消費群體消費能力以及便攜性的考慮,建議將產品進行量化包裝。假設,以200克為標准,進行包裝,定價x元。包裝的轉變,一方面比較迎合消費者的消費習慣,為消費者提供了便利性,另一方面,將產品進行包裝,可以提升產品的質量和美觀度,而且也能增加商家的利潤空間。同時,包裝的轉變,也為後續的營銷活動提供了條件和便利性。
2、針對新客戶:採用「試吃」方式,吸引新客戶
由於大學特殊環境的影響,造成新老客戶的新舊交替,因此,要提升營業額就必須抓住每年的新增消費群體。由於新來的大學生群體對整個環境的陌生,造成了消費上的隨意性,因此必須利用一些因素來吸引著部分客戶前來消費。個人建議,利用「試吃」的方式,來吸引這些客戶。對於「試吃」,很多店都有這種做法,但只是在客戶前來詢價的時候才有此舉動,並沒有公開操作。對於新進入校園的新生,打著「試吃或者免費品嘗」的幌子(有條件的話,可以做一個x展架或者宣傳海報,擺設在店中顯眼位置),讓客戶可以一眼直接看到,能在很大程度上吸引其前來試吃和體驗。「試吃」提供的不僅僅是讓客戶品嘗產品的味道,了解產品,更多的是打消新客戶對於陌生環境的一種顧忌心理(有的地方,一旦客戶詢問就必須強制購買,因此,新來人員對於陌生環境多多少少會有所顧忌)。
如果有條件的話,在做試吃的時候,可以專門開設一個區域,並提供一次性的竹簽或者其他餐具,以便客戶使用和品嘗。既可以達到吸引客戶的目的,又可以提升該店的形象。
3、針對目標群體的作息時間,安排促銷活動
根據學生群體的作息時間,可以看出,午餐過後時間段和晚餐過後時間段是學生群體比較集中的時候。可以根據學生的作息時間,在人員比較集中的時間段安排的一些促銷活動,提升營業額。
(註:促銷活動若要加大效果,店主可以加大贈送力度,並設置一個人數限制。)
通過贈送的方式,屬於間接的價格策略,並且量化的包裝,能保證產品更高的利潤,能夠保證贈送不至於降低利潤。通過贈送,一方面可以穩住產品的價格,避免直接的價格競爭,另一方面,也能迎合客戶的便宜實惠和貪小便宜的消費心理。
4、針對節假日,安排促銷活動
對於比較重大的節假日,可以適當的安排促銷活動。比如中秋節,選擇在節日當天,迎合消費群體的作息時間,在原先安排的中午和晚上促銷時間段,在原來贈送的前提下,贈送月餅1塊。
三、其他建議
店主可以通過渠道的建設,加大產品的銷售。具體如下:
餐飲店合作。將產品(炒貨)鋪進餐飲店,作為餐前小蝶;
採用批發形式,將產品鋪進校園內的零售店;
針對校園集體聚會等,開設一個批量采購優惠服務(假設第一次給予9折優惠,第二次給予8。5折,第三次給予8折優惠,採用步步吸引的方式,牢牢吸引住客戶)
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