❶ 餐飲營銷計劃書範文
古往今來，衣食住行都是人們不可缺少的物質，正所謂民以食為天，飲食對人們來說很重要，我整理了「餐飲營銷計劃書範文」僅供參考，希望能幫助到大家！
新的一年，新動態，在20xx年的工作中我部將緊緊圍繞利潤這一核心目標，從菜式出品，服務質量，成本控制，營銷創新等方面著力打造＂情滿xx，舒適家園＂這一品牌戰略，開創酒店餐飲新的局面，具體工作如下：
一、以出品為＂龍頭＂，增加餐飲的核心競爭力，打造＂xx美食，美食xx＂這一品牌，營造食在xx這一良好口碑，
一樓的出品主要以＂快＂為主，不斷更換花色品種，適時推出一些各地的特色小吃，主要以＂穩住一樓＂為出發點，而在二、三樓的菜式出品方面我們將加大創新力度大，，首先將現有顧客很受歡迎的菜式保留，不斷精益求精，並適時制訂出規范菜式的標准菜單。同時通過舉辦美食節和各種節日的營銷活動來推出新的菜式品種。計劃在20xx年的三月份--四月份舉辦一個以口味有特色，價格實惠貼近大眾消費為目的的美食節。6-9月份計劃引進新的菜系以滿足更多的客戶求新的口味，10月底將著力以高檔、營養、有特色來迎合商務宴請，單位互請及各類中、高檔消費客戶的口味。爭取菜式這一產品的更大市場競爭力，不斷完善菜式創新制度，對菜品開發研究，監督質量，跟蹤反饋意見進行進一步細致化管理，開辟營養膳食，合理膳食，精緻飲食的食在xx良好社會形象，從而爭取更多的客源。
二、服務上以培訓為手段，以基層管理人員為核心，著力打造一支服務水平過硬的優秀團隊。來應對餐飲市場的激烈競爭。
服務作為餐飲的第二大核心產品，20xx年我們將緊緊圍繞酒店＂情滿xx，舒適家園＂這一系列主題來開展階段性的循環培訓。通過培訓考核再培訓的方法不斷鞏固各類服務知識。計劃制定出餐飲優質服務十條，即在服務程序的基礎上將一些更細的體現個性化的服務內容，進行歸納形成通俗易懂的十條，各樓層根據本層不同實際情況進行要求。領班、主管跟蹤落實，將整體服務進一步細化，完善，同時通過考核來檢驗實施效果。一樓的服務仍然以＂快＂、＂准＂、＂靈＂為服務方針，同時突出對老客戶的的熱情。提高送餐服務的菜式及服務質量。二樓著重在餐廳氛圍的營造上想辦法，添置台心布，口布，從檯面上使宴會廳的色彩更喜慶，可以考慮製做椅套，在大廳的龍鳳台上對宴會的主題突出更鮮明一些，從餐廳布置等細節方面來繼續打造宴會品牌。三樓的包廂服務突出個性，特別對於固定客戶要加強同客人之間的情感溝通，突出＂情＂字，用真誠、熱情、友情留住顧客，同時建立以三樓為點的餐飲部兼職營銷小組，從各樓層抽調優秀員工及部份管理人員利用不開餐時間，走出去拜訪客戶，聽取客人意見，拉近同顧客距離，開發新客源，利用在餐廳服務的機會認識顧客，制定出營銷小組工作計劃，考核工作成績，通過小組帶動部門全員銷售，用服務來吸引並留住更多的客戶。
三、降低開支，節約成本，爭取最大的利潤空間 。
成本控制是今年的工作重點，今年酒店規定廚房毛利為57%，歷年來的毛利率都離這個數有一定差距。今年，我們將從原頭開始，對原材料的進貨進行嚴格把關，安排專人負責驗收，簽單，代替過去各廚房各自驗收的情況，從而從原材料成本上加以控制，另外，在廚房原料使用上加強管理，杜絕浪費。
不斷完善部門的能源管理制度及瓷器的管理制度，對低質易耗品控制領出和使用，建立起不同樓層的財產台帳，充分利用現有的各樓層倉庫，將各類物品分類碼放，避免以前亂堆放的情況，延長物品的使用壽命，在不損害客人利益，不降低服務水準，不影響餐廳環境的前提下，盡最大的努力來實現部門更多的利潤。
我部將在酒店領導班子的正確領導下，調動部門全體員工的工作熱情，全力以赴爭取創造出更好的成績
時光荏苒，xx年即將結束，新的一年就要到來。回首過去的一年，感慨萬千，很感謝xx餐飲管理公司再次給我一個充滿自我挑戰和魅力前景的合作機會，這對我來說是一個很好的工作平台，能帶出一批高技術、高素質的廚師隊伍是我工作能力地體現，只有努力的工作，拿出好的效益，才能回報公司領導對我的信任。十月份再次來到公司，到現在三個多月過去了，在這段時間內，我對菜品做了一次全面的調整，在公司的大力管理培訓和大家的共同努力下，營運部的支持下，完成了公司下達的在年前完成現有菜品的規范化，統一化的任務！為此感謝門店各位同事的配合。下面就把我對明年即將開展的工作思路和安排分兩部分做一個扼要的概述：
一關於門店和公司
1、配合公司的全年計劃，為明年迎接我們的旺季，在xx年x月底做好xx上市所有的准備工作，培訓好廚師團隊。
2、對每家門店的廚房菜品操作進行有效監督與指導，嚴格按公司規定的標准提高執行力。
3、通過專業化培訓與管理，對我們的廚師技術力量進行合理儲備，合理推出適合季節的新穎菜品，菜品的設計開發，是我們廚師`及公司適應市場需求，保持旺盛競爭力的本錢，菜品創新是餐飲業永恆的主題，做到真正的＂會聚隨心＂，不時開發新品去適應市場的需求，為企業創造更大的發展空間和利潤。
4，每月對各門店和中央廚房的菜品質量檢查不低於12次，並每周向公司領導匯報檢查工作情況
5，主動收集各門店基層了解到對菜品的意見和信息，做出及時相應的調整
6，xx下市前准備好xx年保留下來的特色菜品的上市工作，並根據xx年的流行趨勢增加相應的新品種
二關於xx店
xx店在暫停營業半年後於xx年三月十八日將以全新的面貌重新開業，鑒於xx路的特殊情況，根據公司領導決定，這家店所經營產品將有別於其他幾家分店，我們將以xxxxxxxxx--三大塊為主，輔以其他門店銷量較好的原有菜品，以原有菜品吸引新顧客，以新增菜品留住我們的老顧客，一部分店午市生意都很淡，但長壽路由於地理位置特別，我們將配合營運部把午市做好，如：推出簡單快捷豐富的套餐和送餐為樓上公司員工服務。廚房作為整家餐廳的核心部門，現將整個計劃做下安排
1，通過對一些和xxx路店地理位置，周邊主要消費群體，經營模式大概一致的店的考察，根據營運部領導給出的大致方針，結合我們的實際情況，在一月中旬將完成整個菜單的組成，包括午市套餐的搭配，到時候上報公司領導審核！
2，在xx年x月底進行廚房人員組建，本著節約人員成本的角度，廚房人員將由外聘主要崗位和其他門店抽調優秀廚房人員組成！外聘人員工資盡量做到和公司現有廚房a級員工一致
3，菜單確定後，完成菜單所有菜品的標准化和規范化，並對廚房人員和前廳服務人員分別做全面系統的菜品知識培訓！
1.廣告策略
A.建立餐廳知名度，告訴消費者餐廳所提供的產品與提供何種特色的服務。針對本餐廳目前的情況，以及本公司的主要客戶群是白領階層，考慮到白領工作壓力等方面的因素，我們推出以營養、健康為主題的一系列活動。活動具體內容：首先開展猜謎活動，題目是關於營養飲食方面的，譬如吃什麼東西補充維C.吃什麼對眼睛有好處，什麼食物可以讓人心情愉悅，可以減壓，把題目弄成一個小紙條或別的什麼東西，類似於猜燈謎那種，猜對了有獎品，或者就餐優惠等。地點，可以在餐廳外面舉行。
（猜謎活動的可行性分析：比如這樣一個類似的活動，當時是有很多人圍上去參加的，只要在餐廳門口聚集了人氣，由於大多數消費者都會有從眾心理，跟著圍過來看的人就多了，可有效提高公司知名度。）本活動持續實踐為3個工作日。
B.強化餐廳形象，增加消費者由認知、肯定到指定購買。
具體內容：
①加強對該餐廳的廣告宣傳，不定期的配合階段性的促銷活動，掌握適當的時機，及時、靈活的進行，如在某些節日、或對本餐廳或對客戶群體有重大意義的時間及時開展促銷活動。廣告內容以餐廳文化和餐廳特色介紹為主，包括本餐廳的品牌/經營理念和口號/特色/環境/服務/當期的促銷活動等。
②拓展廣告渠道，印製專用的DM，傳單，MSN/QQ等網路渠道推廣，上下班必經的車站推廣，在白領較常閱讀的雜志上刊登廣告，附帶優惠券的那種。
C.針對單項商品（單品）或新商品來加強廣告與促銷活動。針對本餐廳健康飲食的一系列活動，通過各種廣告形式促銷形式大力宣傳，宣傳時間持續一個月。使得本餐廳食品健康營養的觀念深入身心。打造餐廳以人為本的良好形象。
2.產品策略
（1）提高餐飲質量、創立特色產品
①要保證產品原材料的衛生與新鮮。嚴格把關，特別是原材料的采購和處理，禁止使用不合格的原材料或其他配料。
②嚴格按照各種製作工藝和流程做好每一道菜，提高口感。定期對廚師進行培訓，提高其廚藝。
③增加產品品種，研發多種新菜式。
（2）重視產品組合產品組合的目的是增強產品的吸引力、增加銷售量。
合理計劃餐飲產品與節假日的組合。以蓋飯、拉麵、小食品為主，精心製作營養套餐，情侶套餐，家庭套餐，個人消費套餐等，形成自己的特色。具體設想有以下幾種套餐：
產品組合一：營養套餐由於本餐廳的目標客戶是白領階層，針對白領階層的健康問題我們推出了營養套餐，有關報道指出，不良的午餐狀況是造成白領健康狀況差的一個很重要的因素。而且最近的人越來越注重健康飲食，我們應該把握這個機會。
具體設想：通過前面的廣告宣傳，讓營養套餐這一觀念深入人心，並有利於打造企業「以人為本」的良好形象。具體套餐組合可以有素食餐，水果餐等具體的視餐廳情況而定。
產品組合二：情侶組合情侶在就餐時對就餐環境要求也相對較高：他們一般選擇環境優雅、氣氛浪漫且檔次相對較高的地方就餐。該餐廳裝修典雅，環境色以棗紅和淺米黃色為主，整體感覺時尚、簡約，給情侶們提供了一個約會的好場景。該餐廳應該發揮這方面的優勢。同時，在經營該市場時，應該注意到情侶的消費特點和要求，並以之做為出發點形成自身特色的經營方式。
具體操作如下：
①氛圍和氣氛的製造浪漫溫馨的就餐氣氛，柔和溫馨的燈光，輕松浪漫的音樂，以及在適當的時候為情侶們點上幾根蠟燭，讓他們享受一份燭光晚餐。這些都是吸引顧客的極好方法。
②附加服務（特色服務）對於消費滿一定金額（如50元以上）的情侶們贈送一枝玫瑰等！產品組合三：周末特價在周五晚上、周六、周天這三個時間段，推出優惠產品或提供特價服務。顧客對象主要是情侶和小型同事聚會，但事先應需要做好活動宣傳等工作。
（3）不放過任何可能的節日，不斷推出新組合這點石山水西餐廳做得較不錯，可以作為借鑒。在元旦（1月1日），元宵節（農歷正月十五），西洋情人節（2月14日），七夕情人節（農歷七月初七），中秋節（農歷八月十五），感恩節（11月最後一個星期四），聖誕節（12月25日）這幾個主要的節日里可以推出一些適合節日氣氛的新產品。
（4）創造輕松、溫馨、浪漫的氣氛。
由於本餐廳的主要客戶群是白領階層，他們當中很多都是剛離開學校，離開家裡，剛投入到這個社會的，對於社會上一些風氣可能還是不能完全加受，也依然眷戀著學校，家裡的溫暖。所以，創造輕松、溫馨，浪漫的氣氛能給他們帶來溫暖的感覺，讓他們對本餐廳印象更深刻。氣氛是服務態度、服務技術、服務員的形象、餐廳的建築裝潢、設施設備的布局、色彩、背景音樂等因素的綜合，更體現了一種文化品味。因此，本餐廳應在原有優雅環境的優勢下，充分營造一種輕松、溫馨、浪漫的就餐氣氛。
3.銷售渠道策略。
依據餐廳的特點，宜採用直接銷售和一級銷售渠道二種形式，以前者為主。直接銷售：對到餐廳就餐的新顧客以及老客戶盡量讓他們滿意，形成二次，三次的回頭消費，形成一部分穩定的客源。
一級銷售：選擇公司或商場活動，與之建立關系，可以將抵用券作為獎品等等，或其它形式，從而增加客流量。另外，我們還可以開展網路訂餐業務，現在白領的工作一般比較繁忙，再加上最近天氣比較熱，可能都不想出來吃飯，網路訂餐服務給他們提供一定的便利性。
主要設想：餐廳把產品的詳細信息發布於網上，顧客通過網路訂餐服務可以直接點餐，也可以選加配料。另外：也可以開展電話訂餐業務，但是由於電話訂餐要找號碼，還存在對產品的不了解，與網路訂餐相比，稍嫌遜色。但開展網路訂餐服務前提是要保證能准時送餐。
管理策略
1、員工招聘
①由於本餐廳針對的主要的客戶是白領階層，大都是25到30多左右，所以，在員工招聘方面應該選擇些年輕有活力的，這樣可以更好地吸引消費者到這兒消費，而且他們可以更好地跟跟顧客溝通，以便更好地了解客人的需要。
②除了要招聘些年輕有活力的員工以外，員工素質也是需要考慮到的，在員工選擇時應選擇有良好思想道德素養和職業道德的。
2、員工管理
加強員工管理具體內容：
①加強政治思想教育，無論什麼時候政治思想教育都是必要的，只有有良好的思想素養的員工，才能夠更好地做好自己的工作。
②增強專業技能培訓，提高服務質量。本餐廳已經意識到餐廳服務員生手、年輕，服務意識薄弱，我們就應該從這一方面著手對員工進行專業技能培訓，並且這樣培訓是經常性的。關心員工生活「以人為本」就是「以員工為核心」，只有忠誠的員工才能帶來顧客的忠誠。
作為管理者，應該關心員工的生活，學會尊重員工，讓他們有一種意思：餐廳也是屬於他們的。渴望有效提高員工工作積極性。機體內容：完善員工獎懲制度，提倡微笑服務，每周評選微笑之星，服務之星，最佳服務員，給予一定的物質或金錢獎勵。
3、餐廳服務，提高服務質量，提倡陽光般的服務，給予客人真誠的笑容，服務員要和客人多溝通，聯絡感情，給人一種親切感，著力打造一種溫馨的氛圍。
4、給顧客發意見卡
顧客的意見是餐廳成長的肥料，可以再顧客就餐完畢後結賬時給他發意見卡，上面可以寫一些問題：比如，你認為本餐廳的服務有哪些不足有那些需要改正之類的。並註明，下次來消費可以憑填好的意見卡獲得XX折扣的優惠。每周評選一次，對意見中肯正確的選出前三名……以一定的獎品獎勵。
營銷預算（單位：元）活動成本：時具體情況而定。
平面宣傳：以DM為主，DM的廣告形式有信件、海報、圖表等多種，視具體情況而確定費用。
地面傳單：新產品推出時適當使用0.08元/張意見卡印製成本：現在名片是幾塊錢一盒的，這個應該也差不多以上方案可根據實據情況及需要，有選擇地協調進行！方案風險和收益。
風險
每一種方案都暗含風險，如何在風險和收益之間取得平衡，是決策中的重要問題。
風險分析可以幫助我們做出最穩妥的決策方案，以下是我們對本次方案可能產生風險的分析：市場風險：目前市場上的同類餐廳及相關食品主要有上述一些，他們可能隨時採取一些新的營銷策略，會使得餐廳的銷售額受到影響。成本控制風險：本餐廳是以環境優雅及產品種類多樣取勝的，所以在成本控制方面最大的風險在於過多投入市場開發而忽視服務和產品創新等方面。如果本方案的一些產品組合推出的市場效果低於期望指，那麼由該方案所產生的成本（包括人工及產品）將較難回收。產品組合推出將面臨較大風險。內部環節脫節風險：本方案的一些產品組合如果在本餐廳內部出現環節脫節的情況也會使得餐廳面臨風險。
收益
市場佔有率：通過一系列的營銷活動，迅速佔領白領市場。使得大部分希望有個優雅的就餐環境的白領能夠來到餐廳消費。總體營銷量：在先前的宣傳及促銷的基礎上，結合各類產品的特點，提高本餐廳的總體營銷量，進而增加銷售額。
營銷計劃的實施和控制
1.計劃的實施，營銷計劃的實施需要餐廳全體服務人員和參加活動的人員的協調和配合。
2.銷售控制，各細分市場的業績評估採用下表的形式，每月進行一次評估，及時分析未完成的相應銷售指標的原因（是產品、服務還是促銷方式、價格問題），提出相應的措施。
20xx年上半年在酒店領導的正確領導和各部門積極配合下，我調入餐飲部帶領全體同仁團結一心，克服種種困難取得如下成績：
一、餐飲內部建立內部質檢小組
徹底打破建店三年多來衛生、紀律檢查的被動局面，率先組建餐飲部內部質檢小組。質檢小組有餐飲部經理任組長，小組成員有副經理和幾名主管組成，每天中午11：15對餐飲部各區域進行檢查，對查出的問題逐一整改落實，並按制度規定獎罰分明。運行半年來一直得到酒店質檢部監督指導，質檢成果才得以穩步提高。
二、編寫修正最新餐飲部規章制度及最新擺台標准
結合酒店實際，集思廣益組織編寫了相關的規章制度。如樓層小例會制度，要求每個樓層崗位除大例會外每天按時召開樓層小會議，總結本樓層的昨日不足，布置補充本樓層工作安排；對部分員工工作散漫，違紀違規，私拿偷吃等遺留的老問題也制訂了相應的處理辦法，取得了明顯的效果；以及餐飲部勞動紀律；周計劃衛生制度、最新擺台標准等。
三、結合後廚部制定了新的餐具管理辦法
新辦法的實施，使餐具破損率比建店以來任何時期都低，有效地控制了前後餐具的破損。
四、背景音樂不間斷播放
通過我不懈努力，結合有關部門，徹底改寫了三星級酒店餐飲部無背景音樂播放的歷史。為客人營造了溫馨優雅的用餐氛圍。
五、多次更換餐飲區域綠植
根據不同樓層、不同區域，不同需求，及時和花卉租賃公司聯系布置、調換各類花木，使用餐環境常變常新。並在各區域實行綠植養護責任制，極大保證了各區域各包廂綠植的存活率。
六、規范了倉庫和布草管理
徹底解決了多年來部門倉庫、布草無專人管理的局面，有效控制了布草無謂的流失和布草回收、清洗，物品領取無記錄等環節的混亂局面。
七、抓培訓，抓落實
培訓和落實，兩手都要抓，兩手都要硬。針對培訓內容，逐一進行整改落實，一步一回頭，循序漸進。通過一段時間的努力，餐飲部全體員工無論在儀容儀表、禮節禮貌，還是在服務流程、勞動紀律等方面均有質的提高，提高了餐飲服務在客人中的美譽度。
八、對每一位部門管理人員在職能上做了較為細致的分工 。使日常工作得以順利開展，尤其各類重大接待也均能圓滿完成。
九、制度面前人人平等
半年來，我一貫奉行制度面前人人平等。要求員工做到的，管理人員應首先做到，嚴格按制度獎懲，獎，大張旗鼓地獎，真正起到獎的效果；罰，罰和思想工作並進，罰得讓違規人員心服口服，讓其他員工引以為戒。
當然，在成績面前我非常清醒，很多工作離酒店領導的要求仍有很大差距。餐飲工作中仍存在一些不足之處：
1、仍有一部分員工服務意識的主觀能動性較差，機械性地去工作；部分員工自律性較差，如站位紀律、服務禮貌用語、餐中服務等，管理層在一個樣，領導不在又是另一種狀態，缺乏一個合格的服務員應有的素質。
2、部分員工仍缺乏團結協作的意識。
3、個別管理層在執行力方面仍需進一步加強。
4、個別員工仍缺乏節約意識。
5、極個別員工還存在偷吃私拿等違規現象
❷ 槨愰ギ钀ラ攢鏂規
槨愰ギ钀ラ攢鏂規堢瘒涓
銆銆闅忕潃涓鍥藉競鍦虹粡嫻庡彂灞曠殑娣卞叆錛屽浗鍐呮湇鍔″瀷浼佷笟緇忚惀鍙戝睍妯″紡灝嗕笌涓栫晫鍏堣繘綆＄悊妯″紡鎺ヨ建銆傞拡瀵瑰浗鍐呬紒涓氭湇鍔℃剰璇嗭紝綆＄悊緇忛獙鐨勮杽寮憋紝鎷撳睍鎰忚瘑涓嶅己錛岃嚦浠婃病鏈夌湡姝ｇ殑琛屼笟鍝佺墝鍜岃屼笟鏍囧噯錛屾洿娌℃湁褰㈡垚琛屼笟鍨勬柇鐨勨滃″ご鈥濓紝璋侀兘鏈夊彲鑳芥垚涓鴻屼笟瑙勮寖鐨勫埗瀹氳呫傞潰瀵硅繖鏍風殑鐗規畩甯傚満錛岃皝鍏堝繪壘鍒扮殑甯傚満瀹氫綅錛屽苟鍋氬埌絳栫暐鍒惰儨錛岃皝灝變細璧㈠緱鍟嗘満錛岃幏鍙栨垚鍔熴
銆銆1.閽堝逛笂榪版儏鍐碉紝鏈絳栧垝涔︾殑鐩鐨勫氨鏄瀵繪壘甯傚満瀹氫綅錛屽苟鍦ㄦゅ熀紜涓婂埗璁㈠彂灞曟垬鐣ャ佺＄悊寤鴻鍙婃ā寮忚佺偣錛屼粠鑰屽疄鐜頒紒涓氬仴搴風殑騫崇ǔ鍙戝睍銆
銆銆2.緇忚惀欏圭洰鍙婂競鍦哄畾浣
銆銆緇忚惀欏圭洰錛氭湰鎶曡祫綆＄悊闆嗗洟灝嗕互鈥斺斿ū涔愬強槨愰ギ榪為攣緇忚惀綆＄悊錛岄ギ鍝佸強椋熷搧浠ｇ悊閿鍞錛岀粡嫻庡瀷閰掑簵榪為攣緇忚惀綆＄悊錛屾枃鍖栦紶鎾絳栧垝絳夊氬厓鍖栫浉鍏寵仈欏圭洰涓轟富鐨勭粡钀ユ柟閽堬紝浠庤屼負浠婂悗鐨勫彂灞曟墦涓嬪潥瀹炵殑鍩虹銆
銆銆甯傚満瀹氫綅錛氭湰鎶曡祫綆＄悊闆嗗洟灝嗕互奼熻嫃鐪佷負涓昏佸彂灞曞鉤鍙幫紝閫氳繃絝嬭凍闀誇笁瑙掔粡嫻庡湀錛屽埄鐢ㄧ幇鏈夊湴鍩燂紝淇℃伅錛屼漢鎵嶈祫婧愪紭鍔匡紝寮哄己鑱斿悎錛岃祫婧愪簰琛ワ紝瀹炵幇鍏辮耽銆傞傛椂鎺ㄥ嚭鐩稿簲綾誨瀷鐨勪駭鍝佸強鏈嶅姟錛屼粠鑰屾弧瓚充笉鍚岀被鍨嬬殑瀹懼㈤渶奼傘傝繘涓姝ユ嫇灞曞搧鐗屾晥搴旓紝浠庤屽彂灞曟垚涓哄浗鍐呯煡鍚嶇殑鎶曡祫綆＄悊闆嗗洟銆
銆銆3.钀ラ犳湇鍔℃剰璇
銆銆涓鍒囩簿鑷寸殑鏈嶅姟閮芥簮浜庡逛漢鍜屼漢鐨勭悊瑙ｏ紝浼樿川鐨勬湇鍔″氨鏄濡備綍浜插垏鐨勫瑰緟姣忎竴涓浜恆傚強鏃朵簡瑙ｅ浜虹殑闇瑕侊紝榪呴熷噯紜鐨勬彁渚涘埌浣嶏紝鋙嶅叆涓鎬у寲鏈嶅姟鐞嗗康錛屼嬌瀹懼㈣幏寰楃墿璐ㄥ拰蹇冪悊鐨勬弧瓚熾
銆銆鎺ㄥ箍鏈嶅姟鐞嗗康錛屽寘鎷錛氭爣鍑嗗寲錛屽埗搴﹀寲錛岀簿緇嗗寲錛屾儏鎰熷寲錛屽搧鐗屽寲;浠庤岃耽寰楀競鍦虹珵浜夈傛繁鍏ヤ綋浼氣斺斾漢錛屾案榪滄槸鏈嶅姟媧誨姩鐨勪富浣撳拰涓蹇冿紝闇瑕佷粬浜虹殑鑷瑙夊叧蹇冦
銆銆4.璧勬湰榪愯惀瑙勫垝
銆銆浼佷笟鐨勫彂灞曞．澶х諱笉寮璧勬湰鐨勬姇鍏ワ紝鏈夋晥鍚堢悊鐨勫埄鐢ㄦ棤褰㈠拰鏈夊艦鐨勮祫鏈瀛橀噺錛岄噰鐢ㄥ悎鐞嗙殑鏂瑰紡錛屾墠鑳藉疄鐜拌祫鏈鐨勭▼搴﹀炲箋
銆銆a鏈夋晥鐨勫競鍦鴻瀺璧勩
銆銆b閫氳繃鍝佺墝鏁堝簲鍚稿紩鍏鋒湁鑹濂借祫璐ㄧ殑鍚堜綔浼欎即鍔犵洘錛岃緭鍑哄搧鐗屽強浜烘墠璧勬簮銆
銆銆c鍚堣祫錛屾敹璐鏈変環鍊肩殑璧勪駭榪涜屾暣鍚堢＄悊銆
銆銆d鍚堢悊鎺у埗璧勪駭璐熷虹巼銆
銆銆e涓庣浉鍏崇煡鍚嶄紒涓氬悎浣滆繘琛屽悎鐞嗘墿寮犮
銆銆5.鏍囧噯鍖栫＄悊鐨勫緩絝
銆銆鏍囧噯鍖栧備粖宸茶法瓚婂浗鐣岋紝鏃ヨ秼鍥介檯鍖栵紝瀹炵幇鏍囧噯鍖栫＄悊浼氳幏寰椾漢錛岃儲錛岀墿鍜屾椂闂翠笂鐨勮妭綰︼紝浠庤岃幏寰楃殑紺句細鏁堢泭鍜岀粡嫻庢晥鐩娿傛爣娉ㄥ寲綆＄悊鐨勫緩絝嬪垎涓鴻蔣浠舵爣鍑嗗寲鍜岀‖浠舵爣鍑嗗寲錛屾爣鍑嗗寲鍜屼釜鎬у寲鐨勯珮搴﹁瀺鍚堟墠鑳芥湁楂樻按鍑嗙殑鏈嶅姟銆
銆銆鍖呮嫭錛氭湇鍔℃爣鍑嗭紝鍩硅鏍囧噯錛屽嚭鍝佹爣鍑嗭紝璐㈠姟鏍囧噯錛屽伐紼嬫爣鍑嗭紝瀹夊叏鏍囧噯錛岃炬柦鏍囧噯錛岃惀閿絳栧垝鏍囧噯錛岀粍緇囨灦鏋勬爣鍑嗭紝澶勭悊鎶曡瘔鏍囧噯絳夈傛牴鎹浼佷笟緇忚惀瑕佹眰寤虹珛鐩稿簲鐨勫疄鏂芥爣鍑嗕笌紼嬪簭錛屼嬌鍏ㄤ綋鍛樺伐鍏呭垎璁ょ煡鑷韜鐨勮亴璐ｏ紝浠庤屼負瀹懼㈡彁渚涢珮姘村噯鐨勬湇鍔°
銆銆6.琛屾斂鏋舵瀯鐨勫緩絝
銆銆楂樼駭琛屾斂浜哄憳錛氶泦鍥㈠叕鍙歌懀浜嬮暱錛岄泦鍥㈠叕鍙告墽琛岃懀浜嬶紝闆嗗洟鍏鍙告葷粡鐞嗭紝闆嗗洟鍏鍙稿壇鎬葷粡鐞嗐
銆銆涓綰х＄悊浜哄憳錛氳儲鍔℃墽琛屾葷洃錛屼漢鍔涜祫婧愭葷洃錛屽叕鍏抽攢鍞鎬葷洃錛屽伐紼嬭勫垝鎬葷洃錛岄」鐩鎷撳睍鎬葷洃錛屽悇榪為攣搴楁葷粡鐞嗐
銆銆鍩哄眰綆＄悊浜哄憳錛氬悇鍒嗛儴闂ㄧ粡鐞嗭紝涓葷★紝棰嗙彮錛屽挩瀹錛屾枃鍛樸
銆銆鍩哄眰宸ヤ綔浜哄憳錛氬悇閮ㄩ棬鍛樺伐錛屽疄涔犵敓錛屼復鏃跺伐銆
銆銆鍚勭駭宸ヤ綔浜哄憳鎸夊矖浣嶈亴璐ｏ紝鏄庣『宸ヤ綔鍐呭癸紝涓婁笅綰ф湁鏁堟矡閫氾紝鍚屽績鍗忓姏瀹炵幇闆嗗洟鍏鍙哥殑鍚勯」宸ヤ綔浠誨姟銆
銆銆7.鍝佺墝鍒涚珛鍙婁紒涓氭枃鍖
銆銆鍝佺墝鍒涚珛錛氳壇濂界殑鍝佺墝鏁堝簲鏄闆嗗洟鍖栫＄悊鐨勫繀澶囪佺礌錛屽皢緇忚惀鍝佺墝鎸夌瓑綰у垝鍒嗚繘琛岀浉搴旂＄悊銆傚搧鐗岀殑鍒涚珛鍙閫氳繃騫垮憡鍙戝竷鑺傚亣鏃ヤ績閿媧誨姩錛屾柊闂誨獟浣撶殑鍙戝竷(杞鎬у箍鍛)錛岀綉
銆銆濯掍綋錛屾湁閽堝規х殑璧炲姪鍚勯」鍏鐩婃椿鍔錛屽埄鐢ㄤ紒涓氱幆澧冨強璁炬柦瀹ｄ紶錛屾帹鑽愪唬璦浜哄強鍏鍙告帹騫胯璦錛屾潈濞佹満鏋勭殑鏈夋晥璁よ瘉錛岀敱鏀垮簻鏈哄叧鍙婅屼笟緇勭粐鐨勫瑰栧彂甯冪瓑褰㈠紡銆傚悓鏃剁粨鍚堟爣鍑嗗寲錛屼漢鎬у寲鐨勭＄悊鐞嗗康褰㈡垚瀵規秷璐硅呯殑鍒囪韓浣撻獙錛屼駭鐢熸棤鍋跨殑鍝佺墝瀹ｄ紶鏁堟灉銆
銆銆浼佷笟褰㈣薄璁捐★細浼佷笟鍝佺墝鍥炬堬紝鏍囧織鐨勮捐°傜獊鍑鴻嗚夊嵃璞★紝鍒朵綔浼氬憳鍗″強瀹ｄ紶鍥劇墖錛屽埗鏈嶆牱寮忓強棰滆壊鐨勮捐★紝鐢ㄥ搧鐢ㄥ叿鐨勭粺涓鍒朵綔錛岀粺涓鍚勮惀涓氬満鎵鏁翠綋璁捐￠庢牸絳変篃鏄鏋勬垚鍝佺墝鍒涚珛鐨勮佺礌涔嬩竴銆
銆銆浼佷笟鏂囧寲錛氫紒涓氫互鍛樺伐涓烘牳蹇冿紝閲囩敤嬋鍔辨墜孌碉紝浣誇粠涓氫漢鍛樹互鎵ц屾湇鍔＄悊蹇靛強鏍囧噯涓洪栦換錛屽逛紒涓氱殑綆＄悊鎬濇兂鍜屼紒涓氱簿紲炲姞浠ヤ綋浼氾紝瀵規湭鏉ュ彂灞曟柟鍚戞湁娣卞埢鐨勭悊瑙ｅ強璁ゅ悓錛岃╂瘡浣嶅憳宸ラ兘鍏呭垎璁よ瘑鍒拌嚜韜鐨勪環鍊礆紝浣誇粬浠鎰熷彈鍒頒紒涓氬彂灞曞．澶у悗鍛樺伐鐨勬敹鐩婂強鑷璞鎰熴傚悓鏃墮紦鍔卞憳宸ョ殑鍒涙柊鎰忚瘑錛屽洜涓哄壋鏂版槸浼佷笟鍙戝睍鐨勫師鍔ㄥ姏銆傚姞寮哄洟闃熸剰璇嗘暀鑲詫紝鐢ㄧ＄悊鍒舵潵綰︽潫鍛樺伐錛屽姞寮鴻嚜韜淇鍏伙紝閬靛畧琛屼笟閬撳痙瑙勮寖銆傜粺涓鏁翠釜鍥㈤槦鐨勬濇兂錛屾繁鍖栫珵浜夋剰璇嗚緟浠ユｇ『瀵煎悜銆
銆銆浼佷笟褰㈣薄璁捐★細浼佷笟鍝佺墝鍥炬堬紝鏍囧織鐨勮捐°傜獊鍑鴻嗚夊嵃璞★紝鍒朵綔浼氬憳鍗″強瀹ｄ紶鍥劇墖錛屽埗鏈嶆牱寮忓強棰滆壊鐨勮捐★紝鐢ㄥ搧鐢ㄥ叿鐨勭粺涓鍒朵綔絳夈
銆銆8.钀ラ攢絳栫暐鍙婂叕鍏崇瓥鍒
銆銆钀ラ攢絳栫暐錛氶氳繃瀵瑰競鍦虹殑璋冩煡鍒嗘瀽鍒跺畾鐩稿簲鐨勮惀閿鍐呭癸紝閽堝逛笉鍚屽㈡埛緹や綋鏁村悎鐜版湁璧勬簮浼樺娍錛岃繘琛屽ｄ紶鍙婃帹閿錛屽㈡埛婊℃剰搴﹀喅瀹氱瓥鐣ョ殑鎴愯觸涓庡惁銆傚姞寮哄叏鍛橀攢鍞鎰忚瘑鐨勫緩絝嬶紝璁╂瘡涓浣嶅懼㈤兘鎴愪負鎴戜滑鐨勯殣褰㈤攢鍞闃熶紞銆
銆銆钀ラ攢絳栫暐鍖呮嫭閿鍞鍐呭圭殑璁捐★紝寮哄娍鍗栫偣錛屼簡瑙ｅ叾浠栫珵浜夊規墜鐨勮祫璁瀵規瘮鍒嗘瀽錛屽垎寤虹珛瀹㈡埛妗ｆ堬紝瀹氭湡鎷滆匡紝涓懼姙鑱旇皧媧誨姩錛岃妭鍋囨棩鐨勪紭鎯犳帹騫匡紝鏀墮泦瀹懼㈡剰瑙佺瓑銆傚悓鏃跺畬鍠勫硅惀閿浜哄憳鐨勮亴涓氱礌璐錛岄攢鍞鎶宸э紝涓撲笟鐭ヨ瘑鍙婃妧鑳斤紝縐鏋佺殑宸ヤ綔鎬佸害絳夌殑鍩瑰吇銆備嬌浠栦滑鎴愪負浼佷笟瀵瑰栧艦璞″ｄ紶鐨勬湁鍒╂﹀櫒銆
銆銆鍏鍏崇瓥鍒掞細棣栧厛搴斾簡瑙ｈ屼笟鑳屾櫙錛岀粰浜堟湁鏁堝垎鏋愶紝騫跺規晥鏋滆繘琛岃瘎浼般傚艦寮忓寘鎷鍙備笌鍏鋒湁涓瀹氳槳鍔ㄦ晥搴旂殑鍏鍏辨椿鍔錛屾湁鏂伴椈浠峰肩殑鍙戝竷浼氾紝紺句細鍏浼椾漢鐗╋紝浜哄＋鐨勬潵璁匡紝鍙備笌鐩稿叧嫻佽岃祫璁鎶ラ亾錛屽緱鍒頒紬澶氫紒涓氾紝鏀垮簻閮ㄩ棬絳夊悇琛屼笟鍥浣撶殑鏀鎸佸拰璁ゅ彲錛岃禐鍔╁叕鐩婁簨涓氱瓑銆
銆銆鍏鍙稿唴閮ㄦ椿鍔ㄨ祫鏂欑殑鏁寸悊鍏紺猴紝淇濇寔涓庢柊闂誨崟浣嶇殑鑹濂藉叧緋伙紝瀹氭湡鎴峰栫殑璇璦鍥懼儚騫垮憡絳栧垝錛岀綉緇滃獟浣撳ｄ紶絳夈
銆銆9.浜哄姏璧勬簮鐨勭＄悊鍩硅浣撶郴錛氬緩絝嬪畬鏁寸殑鐞嗚哄煿璁鏈哄埗錛屾牴鎹涓嶅悓宀椾綅鍜岃亴綰х敱涓撲笟鍩硅浜哄憳榪涜岀浉搴旂殑鍩硅錛屼粠鑰屼笉鏂鎻愰珮浼佷笟浠庝笟浜哄憳鐨勪笟鍔＄礌鍏匯
銆銆璧勬簮閰嶇疆錛氭牴鎹鍏鍙歌繍钀ョ殑瀹為檯闇瑕侊紝鍚堢悊鎺у埗鍒嗛厤鍚勫矖浣嶄漢鍛橈紝鍏呭垎鍙戞尌鍛樺伐鐨勬綔鑳斤紝鎴愪負浼佷笟鍙戝睍鎵闇鐨勯噸瑕佽祫婧愩
銆銆緇╂晥鑰冩牳錛氬緩絝嬪畬鏁寸殑緇╂晥鑰冩牳浣撶郴錛屽瑰憳宸ヨ繘琛屽伐浣滄佸害錛岃亴涓氱礌鍏伙紝涓氱嘩璇勪及錛岀＄悊鏁堢巼絳夋柟闈㈢殑鑰冩牳錛屽栦紭鎯╁姡錛屼嬌鍥㈤槦鐨勬暣浣撲漢鍔涙湁璐ㄧ殑淇濋殰銆
銆銆嬋鍔卞埗搴︼細鎻愪緵浼樼鍛樺伐鐨勮壇濂藉緟閬囷紝鍒涢犺壇濂界殑宸ヤ綔鐜澧冿紝浠ヤ漢鎬у寲鐨勭＄悊錛岀粍緇囧栨淳瀛︿範錛岃瘎閫夋槑鏄熶漢鍛橈紝紿佸嚭褰㈣薄鎰忚瘑錛屼互鏈堝害涓哄栧姳鍛ㄦ湡錛屾寔緇鎬ц皟鍔ㄥ憳宸ョ殑宸ヤ綔鐑鎯呯粰浜堝厖鍒嗙殑鍒涙柊絀洪棿銆
銆銆紱忓埄寰呴亣錛氶拡瀵圭浉搴旇亴浣嶅埗瀹氱浉搴旂殑紱忓埄寰呴亣錛岃壇濂界殑紱忓埄寰呴亣鏄璁╁憳宸ュ湪涓涓璁ょ煡鐨勪紒涓氭湁鎴愰暱鍜屽彂鎸ョ殑蹇呰佹潯浠躲
銆銆10.鎬葷粨
銆銆浼佷笟鐨勫彂灞曠諱笉寮浜烘墠鍙婅祫鏈錛屾湁鏁堢殑綆＄悊鍜岃繍鐢ㄣ備互鍝佺墝鍜屾爣鍑嗗寲綆＄悊鏍戠珛浼佷笟褰㈣薄錛屼負瀹懼㈡彁渚涢珮璐ㄩ噺鐨勪駭鍝佸強鏈嶅姟錛岃耽寰楀箍澶ф秷璐硅呯殑璁ゅ悓錛屾槸浼佷笟鍙戝睍鐨勬牳蹇冦傜浉淇￠氳繃鏈夋晥鐨勭＄悊鍜岀浉搴斿埗搴︾殑閰嶅楋紝鍦ㄤ笉鏂鐨勫彂灞曡繃紼嬩腑鍔犱互璁鴻瘉鍜岃皟鏁達紝浣誇紒涓氳蛋鍚戝仴搴峰鉤紼沖彂灞曠殑澹澶т箣璺銆傛湁鐩鏍囨墠浼氭湁鍙戝睍錛岀浉淇￠氳繃鍚堢悊鐨勫畬鍠勶紝浼佷笟璧勬湰灝嗚兘澶熼珮鏁堟湁搴忕殑榪愯漿銆
銆銆浼佷笟瑕佸彂灞曠殑鏂瑰紡鏈夊緢澶氾紝浣嗘槸綆＄悊姘歌繙鏄涓嶈兘蹇借嗙殑涓鐐癸紝鍙鏈夊悇涓鐜鑺傞兘澶勭悊濂戒簡錛屽湪綆＄悊涓婂仛鍒板嶮鍒嗙殑鍒頒綅錛岃繖鏍風殑浼佷笟鎵嶆湁鍙戝睍鐨勬綔鍔涘拰鍙戝睍涓嬪幓鐨勫疄鍔涳紝榪欎簺閮芥槸姘歌繙涓嶈兘蹇界暐鐨勪簨鎯呫備紒涓氱殑綆＄悊鏄閲嶄腑涔嬮噸錛岃繖浜涢兘鏄涓嶇敤璇寸殑錛屼絾鏄鍦ㄧ＄悊鐨勬椂鍊欏規槗鍑虹幇鍚勭嶇殑澶辮錛屾墍浠ユ垜浠涓瀹氳佸姫鍔!
槨愰ギ钀ラ攢鏂規堢瘒浜
銆銆xx縐佹埧鑿滈嗚惀閿瀹炴柦緇嗗垯錛
銆銆絎涓鍐插嚮娉錛氬獟浣撴暣鍚
銆銆浠諱綍涓欏規椿鍔ㄧ瓥鍒掔殑鎴愬姛錛屽箍鍛婃姇鏀劇瓥鐣ラ兘寰堥噸瑕侊紝鎸夌収xx騫垮憡鎶曟斁鏈夋晥鍒拌揪鐜囨潵鐪嬶紝鎺掑簭鏄錛氭姤綰搞佷紶鍗曘佹埛澶栥佸箍鎾銆佺數瑙嗐佺綉緇溿傚洜姝ゆ湰嬈℃椿鍔ㄥ箍鍛婃姇鏀懼瘑搴︽瘮渚嬩負錛氭姤綰30%浼犲崟20%鎴峰15%騫挎挱15%鐢佃10%緗戠粶10%銆傝疆緲昏繘琛屽箍鍛婅槳鐐搞
銆銆寤鴻濯掍綋錛氥婃搗宄￠兘甯傛姤銆;鎴峰栥佸叕浜ょ珯鐗;浜ら氬箍鎾鏂囪壓棰戦亾;xx鐢佃嗗彴;紱忓緩鐑綰誇互xx寮涓氫互鏉ワ紝鏁翠釜鑿滈嗙殑緇忚惀瀹楁棬涓哄ｄ紶涓葷嚎錛岃瘡絀胯彍棣嗗瑰浜虹殑鏈嶅姟錛屽憳宸ユ湇鍔＄礌璐ㄧ殑鍩瑰吇銆佽彍鍝佽川閲忕殑瑕佹眰浠ュ強瀹㈡埛瀵硅彍棣嗙殑鎰忚佸弽棣堢瓑涓鴻緟鍔╁ｄ紶錛屽湪濯掍綋涓婂嚭鐜般傚苟涓哄ｅ憡鏈嬈′績閿媧誨姩鎷夊紑搴忓箷銆
銆銆絳栫暐閲嶇偣錛1銆佸敖閲忎互闈炲箍鍛婄殑褰㈠紡鍑虹幇鍦ㄥ獟浣撲笂錛屼互鏈鎶ヨ鎴栬呴氳紼跨殑褰㈠紡涓轟匠銆2銆佸敖閲忕敤絎涓夎呭彛姘斿彊榪版湰嬈″ｄ紶鍐呭癸紝鍋氬埌璁╄昏呮湁鍙淇″害錛屽逛簬娑堣垂鑰呭弽棣堢殑瀹ｄ紶鍐呭硅兘浠ョ湡瀹為【瀹㈢殑緇忓巻涓轟匠銆備笉濡ㄥ垪鍑洪【瀹㈢殑濮撳悕錛屽伐浣滃崟浣嶇瓑銆
銆銆絎浜屽啿鍑繪嘗錛氬紑灞曚竴緋誨垪钀ラ攢媧誨姩
銆銆钀ラ攢媧誨姩鎬諱綋鍘熷垯錛
銆銆鍏沖績紺句細錛岀儹蹇冨叕鐩婁簨涓;浜у搧璐ㄩ噺鍙闈狅紝鏈嶅姟瑙勮寖銆佷紒涓氬艦璞′赴瀵;澧炲己欏懼淇′換搴︼紝浠ユ洿鍔犱簡瑙xx縐佹埧鑿滈嗐
銆銆涓婚樹竴錛氬疄鏂解滄秷璐硅呮弧鎰忓伐紼嬧
銆銆閫氳繃鐢佃嗗彴銆佹姤綰搞佺數鍙扮瓑濯掍綋錛岀壒鍒鏄浠ユ柊闂葷殑褰㈠紡榪涜屽叏鏂逛綅鐨勬姤閬擄紝浠ユ彁鍗団渪x縐佹埧鑿滈嗏濆搧鐗岀殑鐭ュ悕搴﹀拰鍏浼椾俊瑾夈
銆銆1銆佷笌渚涘簲鍟嗗剁捐㈣川閲忎繚璇佷功;
銆銆2銆佺粰槨愰ギ鎶曚繚;
銆銆3銆佸紑灞曚富棰樹負鈥滄妸浣犵殑鐑︽伡鍛婅瘔鎴戔濈殑緋誨垪媧誨姩錛岃╂秷璐硅呭啓涓嬮愰ギ榪囩▼閬囧埌鐨勭嶇嶉夯鐑︼紝鎯沖姙娉曡В鍐籌紝榪欐牱鏃㈣搗鍒頒簡淇冭繘娑堣垂鐨勪綔鐢錛屽張鎻愬崌浜嗗搧鐗屽艦璞★紝鑰屼笖縐緔浜嗗疂璐電殑娑堣垂鑰呰祫鏂;
銆銆4銆佸疄鏂戒細鍛樺崱縐鍒嗗埗搴︺
銆銆浜插拰寰呭㈡柟闈錛
銆銆1銆佽禒鍝佹柟闈錛氳彍棣嗗簲鏈夌壒鑹茬殑灝忓伐鑹鴻禒鍝侊紝璁╅【瀹㈣夊緱鍒皒x鍚冮キ錛岄櫎浜嗚兘浜鍙楅珮灞傛＄殑姘旀皼錛岃繕鑳藉緱鍒頒護浜哄績濂囩殑灝忕帺鎰忓効銆傚畠涓嶄粎鑳借搗鍒板ｄ紶浣滅敤錛岃繕鑳芥彁楂樻垜浠鐨勬。嬈°傚湪鍙戞斁涓婂彲浠ユ牴鎹娑堣垂鐨勯珮浣庯紝璧犲搧涓庝箣鐩擱厤錛屼絾闇瑕佷笓浜鴻礋璐ｃ
銆銆2銆佸緩絝嬪拰鏀墮泦銆婂㈡簮浜轟簨妗ｆ堛嬶紝濡傚競濮斆椕椕楅嗗濟楀勾脳鏈埫楁棩鐢熸棩錛屆楀叕鍙該楀勾脳鏈埫楁棩騫村簡錛屆椕椕楅嗗肩粨濠氱邯蹇墊棩錛屽埌鏃舵彁鍓嶅彂鏀捐春淇′互姝ょ敤鏉ュ姞寮轟笌椋熷㈢殑鑱旂郴錛屼嬌鎴戜滑鏈変竴鎵圭ǔ瀹氱殑瀹㈡簮銆傚彲浠ヨ繖鏍瘋＄畻錛岃嫢寤虹珛鏈5000瀹㈡簮妗ｆ堬紝涓騫存湁涓嬈″氨槨愭満浼氾紝姣忓ぉ灝辨湁5000梅360=13.8嬈★紝涓婂駭姒傜巼灝變簲鍒嗕箣涓錛岄偅涔堟瘡澶╀篃鏈2-3妗屽㈡簮銆
銆銆3銆侀愬悗鏈嶅姟錛氬氨槨愬悗錛屽浜洪櫎寰楄禒鍝併佷紭鎯犲埜澶栵紝瀹夋帓涓涓や釜浜轟負瀹浜哄厤璐規礂杞(鍑槨愬埜鎴栧叾瀹冩墜緇)浜嬭櫧灝忥紝鍗磋兘緇欏浜哄噺灝戣稿氶夯鐑︼紝浠ユゆ潵澧炲姞瀹浜哄圭殑鍗拌薄錛屼粠鑰屾洿濂界殑涓洪厭搴楀壋閫犳晥鐩娿
銆銆涓婚樹簩錛氬疄鏂解滈愰ギ瀛﹀爞鈥濋」鐩
銆銆璁劇珛槨愰ギ瀛﹀爞鐨勪紭鍔匡細
銆銆鈶犮侀檺搴︾殑鍑忓皯浜嗛【瀹㈠瑰晢瀹跺強浜у搧(槨愰ギ)鐨勮瑙ｏ紝鏈夋晥鐨勫帇緙╀簡鏈夋崯浜у搧钀ラ攢鏁堝簲鍙婁紒涓氬艦璞＄殑浼犺█銆
銆銆鈶°佽╅【瀹㈡湁鏇村氱殑鏈轟細鎴愪負鍙備笌鑰咃紝浣垮ス浠瑙夊緱鍙楀埌浜唜x縐佹埧鑿滈嗙殑閲嶈嗗拰鐖辨厱錛屼粠鑰岃兘澶熷緢濂界殑鏍撲綇欏懼㈢殑蹇冦
銆銆鈶銆佽╂垜浠鐨勯【瀹㈡瘮鍏跺畠槨愰ギ鍟嗗剁殑欏懼㈡洿鏈夐潰瀛愶紝寰堝ソ鐨勬弧瓚充簡欏懼㈤潪甯擱渶瑕佷簡瑙ｉ愰ギ浜у搧鐨勬効鏈涖
銆銆鈶ｃ佷負娑堣垂緹ゅ埗閫犱簡鏇村氬歸愰ギ浜у搧璁よ瘑鐨勮瘽棰橈紝浠ュ強紺句細鐑鐐歸棶棰樻垨浼佷笟璇濋樼殑鎺㈣錛屽逛簬浜у搧鍙婂晢瀹舵枃鍖栫殑騫垮憡鏈夌潃寰堝ぇ鐨勫ｆ煋鍔涳紝鍥犱負榪欑嶆柟寮忔墍琛ㄧ幇鍑烘潵鐨勫唴瀹歸兘鏄寰堝ソ鐨勫彛紕戱紝褰㈡垚浜嗕竴縐嶆湁鍒╃殑澶栧洿鐜澧冦傚唴瀹癸細
銆銆1銆佸紑灞曗渪x縐佹埧鑿滈嗏濇澂槨愰ギ璁哄潧鍙婂緛鏂囨椿鍔;
銆銆2銆佹秷璐硅呮垚涓衡渪x縐佹埧鑿滈嗏濋愰ギ淇變箰閮ㄧ殑浼氬憳錛屼韓鍙椾竴浜涗紭鎯犳椿鍔;
銆銆3銆佸紑閫氣渪x縐佹埧鑿滈嗛愰ギ鐑綰庫濓紝瑙ｅ喅娑堣垂鑰呯殑鐤戦毦闂棰樸
銆銆閭璇峰獟浣撱佹秷璐硅呭強渚涘簲鍟嗭紝灝遍愰ギ瀛樺湪鐨勪竴浜涢棶棰橈紝鍋氭繁鍏ョ殑鎺㈣錛屽苟鎻愬嚭鏈夋晥鐨勮В鍐沖姙娉曪紝浠ユ彁楂榵x縐佹埧鑿滈嗗湪涓氱晫鐨勫彛紕戝拰褰卞搷鍔涳紝澧炲姞娑堣垂鑰呭光渪x縐佹埧鑿滈嗏濆搧鐗岀殑璁ょ煡搴﹀拰蹇犺瘹搴︼紝榪樺彲鍚稿紩娼滃湪娑堣垂鑰呫
銆銆涓婚樹簰鍔ㄦ柟闈錛
銆銆1銆佹椿鍔ㄦ柟妗堬細xx縐佹埧鑿滈嗗箍鍛婅寰佹枃(6鏈堚7鏈)鎷熻蜂綔瀹跺崗浼氭垨騫垮憡鍗忎細涓庨暱娌欐櫄鎶ョぞ甯傚満娑堣垂閮ㄨ仈鍚堜富鍔烇紝鍦ㄩ暱娌欐櫄鎶ュ彂甯冣渪x縐佹埧鑿滈嗗箍鍛婅鈥濊繖涓鏍稿績姒傚康騫垮憡璇寰佹枃錛屽埄浜庡揩閫熶紶鎾鈥渪x縐佹埧鑿滈嗗箍鍛婅鈥濓紝鑰屼笖閫氳繃娑堣垂鑰呫佹綔鍦ㄦ秷璐硅呯殑騫挎硾鍙備笌錛屼嬌娑堣垂鑰呮洿鍔犲叧娉▁x縐佹埧鑿滈嗐傛ゅ緛鏂囨椿鍔ㄨ繕鍙鎻愰珮xx縐佹埧鑿滈嗙殑鏂囧寲鍝佷綅錛屽箈x縐佹埧鑿滈嗗崰棰嗗競鍦哄拰娑堣垂鏈夌Н鏋佷績榪涗綔鐢ㄣ
銆銆2銆佹椿鍔ㄦ柟妗堬細璇勯墄x浜烘渶鍠滄㈢殑槨愬巺媧誨姩鐩鍦幫細鏆楀柣xx鐨勭壒鑹叉э紝騫舵彁鍗囬愬巺鐨勭煡鍚嶅害浜掑姩褰㈠紡錛氬拰xx槨愰ギ鍗忎細鍚堜綔錛屽垪鍑簒x姣旇緝鍑哄悕鐨10瀹舵湁鐗硅壊鐨勯キ搴楅愬巺錛岃╂秷璐硅呴氳繃鎵嬫満鐭淇°佺綉絝欑殑鍙傚叆鏂瑰紡榪涜屾姇紲錛屽苟浠庝腑鎶藉彇騫歌繍鑰呰禒閫佸栧搧銆
銆銆3銆佹椿鍔ㄦ柟妗堬細寰侀泦xx鐗硅壊鑿滆偞鐨勫悕縐版椿鍔ㄧ洰鐨勶細鍒涢犳柊闂繪晥搴旓紝紿佸嚭槨愬巺鑿滆偞鐨勭壒鑹叉с備簰鍔ㄥ艦寮忥細鍦ㄥ獟浣撲笂鍒楀嚭xx涓昏佺壒鑹茶彍鐨勪富瑕侀厤鏂欙紝涓繪枡鍙婂仛娉曘傛牴鎹鑹查欏彛鍛寵╂秷璐硅呯粰鍑鴻彍鑲寸殑閫傚悎鍚嶅瓧銆傚苟涓旈愬巺涓鏃﹂噰鐢ㄤ互鍚庤繖涓鑿滆偞灝變竴鐩存部鐢ㄨ閲囩敤鐨勮彍鑲村悕瀛椼傚苟璁劇珛濂栭」濂栧姳鍙傚姞鑰呮垨鑰呬互鍚庨拡瀵規湰嬈′腑濂栫殑娑堣垂鑰呭規潵xx娑堣垂鏈鑿滆偞涓寰嬪疄鐜板厤璐廣
銆銆4銆佹椿鍔ㄦ柟妗堬細寰侀泦xx椋熷㈡渶鍠滄㈢殑鑿滆偞媧誨姩鐩鐨勶細鍒涢犳柊闂繪晥搴旓紝紿佸嚭xx瀵規秷璐硅呯殑閲嶈嗕簰鍔ㄦ柟寮忥細閫氳繃鍚勭嶅獟浣撳瑰栧叕寮寰侀泦xx椋熷㈣嚜宸辯殑鐗硅壊鑿滆偞鎴栬呮槸鏈鍠滄㈢殑鑿滆偞錛岃佹眰鏈夊師鍒涙э紝璁茬┒涓瀹氱殑钀ュ吇騫寵鍥犵礌鍜岀児楗鍒朵綔鐨勫彲琛屾с傚叆鍥磋呭彲鑾峰彇濂栧搧騫剁敱xx浣滄垚瀹為檯鑿滆偞鎺ㄥ嚭銆傝屼笖鍏ュ洿鑰呭規湰鑿滆偞鏈夊啝鍚嶆潈鎴栬呭厤璐規潈銆
銆銆涓婚樹笁錛3路15娑堣垂鑰呯洿閫氳濺(3鏈)
銆銆鍐呭癸細璁捐℃秷璐硅呰皟鏌ヨ〃鍒婂彂鍦ㄦ姤綰鎬笂錛屽嚒娑堣垂鑰呭壀涓嬫よ〃鏍煎～鍐欐ｇ『錛屽彲褰撲綔浼樻儬鍒告潵xx縐佹埧鑿滈嗘秷璐癸紝騫跺嚟琛ㄦ牸鍜岃韓浠借瘉瀵勫洖鎶ョ焊鍙傚姞鎶藉栵紝鎶藉嚭鐧懼悕騫歌繍娑堣垂鑰咃紝鍙寮娑堣垂鑰呰仈璋婁細銆傚姏鍥懼湪3路15鍓嶅悗钀ラ犵Н鏋佺殑紺句細褰卞搷錛屽甫鍔ㄦ秷璐廣
銆銆1銆侀個璇峰獟浣撳埌xx縐佹埧鑿滈嗛噰璁;
銆銆2銆3路15鎶ョ焊鎶ラ亾;
銆銆3銆佺戶緇榪涜岃蔣鎬ф枃絝犲ｄ紶銆
銆銆瀵箈x縐佹埧鑿滈嗙殑鏂伴椈鎶ラ亾錛屼嬌瓚婃潵瓚婂氱殑浜哄惉鍒皒x縐佹埧鑿滈嗙殑鍚嶇О鍜屼駭鍝侊紝浣嗗箈x縐佹埧鑿滈嗙殑娣卞叆浜嗚В榪樹笉澶熴傝繖鏃跺簲璇ラ氳繃涓昏佸獟浣(銆婃搗宄￠兘甯傛姤銆)鎺ㄥ嚭鍏充簬xx縐佹埧鑿滈嗗壋涓氥佹垚闀褲佸彂灞曠殑娣卞叆鎶ラ亾錛屾妸涓涓鐪熷疄銆佺敓鍔ㄣ佸叿浣撶殑xx縐佹埧鑿滈嗗艦璞″睍鐜扮粰娑堣垂鑰呫
銆銆涓婚樺洓錛3路15璇氫俊娑堣垂鏃(3鏈)
銆銆閫氳繃杞鏂囩殑褰㈠紡鍙戝竷寰佸燴滆瘹淇¤佽瘉澶т嬌鈥濈殑鏂伴椈錛岃仒璇315浣嶆秷璐硅呬負鈥滆瘹淇¤佽瘉澶т嬌鈥濄侀佸彂鈥滆瘹淇¤佽瘉澶т嬌鈥濊瘉涔︼紝瀹炴柦璇氫俊宸ョ▼銆
銆銆涓婚樹簲錛氶噸濂栭珮鑰冪姸鍏冩叞鍔寵嫳闆勬瘝浜(7銆8銆9鏈)
銆銆姣忓勾楂樿冮兘鏄鐑鐐硅瘽棰橈紝楂樿冪姸鍏冩洿鏄鐑鐐逛腑鐨勭儹鐐廣傚簲鍊熸ゆ満浼氬ｄ紶鍝佺墝錛屾繁鍏ョ櫨濮撶敓媧伙紝浣撶幇xx縐佹埧鑿滈嗏滄湇鍔＄ぞ浼氣濈殑浼佷笟綺劇炪備粠閲嶅栭珮鑰冪姸鍏冨埌鎱板姵鑻遍泟姣嶄翰錛屼竴鐩村埌鎸栨帢鍒昏嫤奼傚︾殑鍏稿瀷錛屼竴涓灞傛℃瘮涓涓灞傛℃繁錛屽傝兘鍋氬ソ緇嗚嚧鐨勭瓥鍒掓柟妗堬紝瀹氳兘璧峰埌鎰忔兂涓嶅埌鐨勬晥鏋溿
銆銆1銆佸墠鏈熷ｄ紶錛屽彫寮鏂伴椈鍙戝竷浼氾紝鍚稿紩濯掍綋娉ㄦ剰;
銆銆2銆佷笌鏁欒偛閮ㄩ棬鎴栧熀閲戝崗浼氳仈鍚堜富鍔烇紝鎴栧彇寰楀叾鏀鎸;
銆銆3銆佸湪閲嶇偣甯傞夊彇鏂囥佺悊縐戠姸鍏冨悇涓鍚嶏紝姣忓悕濂栧姳1000鍏冿紝鍦▁x鍙寮棰佸栧吀紺兼毃鏂伴椈鍙戝竷浼氾紝騫惰揪鎴愯嫢騫蹭漢鎵嶅煿鍏繪垨褰曠敤鎰忓悜;
銆銆4銆佸叕鍙稿甫紺煎搧鎱板姵鑻遍泟姣嶄翰錛屼即浠ヨ拷韙閲囪;
銆銆5銆佹寲鎺樻劅浜洪樻潗xx鍐犲悕娣卞叆鍦ㄣ婃搗宄￠兘甯傛姤銆嬩笓鐗堜笓棰樻姤閬;
銆銆6銆佸ｄ紶xx縐佹埧鑿滈嗗皧閲嶇煡璇嗭紝閲嶇敤浜烘墠鐨勪紒涓氭枃鍖栵紝騫惰繘琛屾繁鍏ユ姤閬撱
銆銆涓婚樺叚錛氭秷璐硅呭績鐩涓鐨勭悊鎯沖搧鐗屸斺旂編椋熻妭娑堣垂鑰呰瘎閫夋椿鍔
銆銆璇勯夌粨鏋滃嚭鏉ヤ箣鍚庯紝鏈夊彲鑳藉湪琛屼笟鍐呭紩璧烽渿鑽★紝閫傛椂鎶婃彙鏈轟細錛屽埗閫犳湁鍒╀簬鑷宸辯殑鏂伴椈浜嬩歡銆
銆銆涓婚樹竷錛氭椂浜嬭惀閿鈥斺旇瘹鑱樺仴搴峰ぇ瀚
銆銆鍦ㄣ婃搗宄￠兘甯傛姤銆嬪垔鐧諱簡鎷涜仒騫垮憡銆婅瘹鑱樺仴搴峰ぇ瀚傘嬶紝鏂囨堜腑浠ラ浼戝愬圭煡蹇冧漢鐨勮掑害錛屽巻榪板ス浠騫磋交鐨勬嫾鎼忎笌甯屾湜銆傛㈣繋閫浼戝愬規潵鎴愪負浜嬩笟浼欎即錛屽叡鍚屼紶鎾槨愰ギ鍋ュ悍鏂囧寲錛岄氳繃鎷涜仒鍋ュ悍澶у珎褰撻厭妤間唬璦浜猴紝鍚屾椂璇峰ぇ瀚傛潵褰撲績閿浜哄憳鈥斺斺滃仴搴峰ぇ瀚傗,鍙瑕佷漢浠璋堣搗鍋ュ悍澶у珎濂沖伐錛岃ヨ彍棣嗗線寰浼氳鎻愯搗銆傚嚟鍊熲滃仴搴峰ぇ瀚傗濊繖涓杞戒綋錛屾姠鍗犱簡騫垮憡浼犳挱鐨勮嚦楂樼偣錛屼粠鑰屼嬌騫垮憡鐨勪紶鎾鍔涘害澶уぇ寰楀埌浜嗘墿寮犮
銆銆鐩鎬俊涓嶄箙鐨勫皢鏉xx縐佹埧鑿滈嗗繀灝嗗紩棰唜x緹庨熼庢毚銆
❸ 餐飲營銷有哪些好的策劃方案
餐飲營銷策劃方案可以根據不同的目標、場景和受眾來制定。以下是一些常見的好的餐飲營銷策劃方案：
1. 聚集人氣：以打造主題活動為手段，吸引消費者的注意力和興趣，例如開業慶典、主題派對、互動體驗等。
2. 價格優惠：通過定期推出特價菜品、滿減優惠、團購等方式，讓消費者享受到實惠的同空譽時增加店鋪的流量和銷售額。
3. 線上推廣：通過社交媒體、短視頻、直播等渠道，發布美食圖片、視頻、分享廚師秘訣等內容，提高品牌知名度和用戶參與度。
4. 會員計劃：創建會員制度，定期向會員提供專屬折扣、贈品、預約服務等福利，增加用戶忠誠度和復購率。
5. 口碑營銷：通過精心設鍵山計的店面裝修、餐具擺放、服務細節等斗亮段方式，創造良好的用餐環境和口碑，吸引新客戶和留住老顧客。
6. 就餐體驗：除了提供美食外，還可以從音樂、燈光、空氣質量等方面著手，營造舒適愉悅的就餐體驗，讓消費者流連忘返。
需要注意的是，餐飲營銷策劃方案需要結合實際情況和市場需求來制定，同時需要注重細節和落地執行，確保營銷效果最大化。
❹ 餐廳如何推廣菜品能吸引客人
關於這個問題，我想分享下菜品的營銷方法：
第一，菜品的記憶點
給菜品起一個流行的好名字『老牛吃嫩草』『降龍十八掌』等能增加顧客對菜品的記憶力
第二，菜品美食節
更換新菜單或者沒哪腔退出新菜品之前，舉辦美食節，比如組織老顧客品鑒試吃，也能起到菜品的營銷宣傳作用
第三，食材原產地
從選材入手，考察食材基地，追溯食材產地，在店內明緩源顯位置進行易拉寶宣傳
第四，互聯網營銷
全媒體互聯網時代，枯衫利用各大平台進行菜品宣傳。
❺ 餐飲營銷策劃方案舉例
餐飲營銷策劃方案舉例
餐飲營銷策劃方案舉例，一個公司的開展營銷活動需要一份好的策劃方案，一份營銷策略的切入角度可謂是數不勝數，好的方案一個細節一個舉動都能被顧客可記住，能夠幫助餐廳擁有忠誠的回頭客，讓我們一起來看看餐飲營銷策劃方案舉例。
一、「粉絲意識覺醒」，與85、90後消費者建立關系
蜀江烤魚將目標消費群體鎖定在85、90後，在重視產品本身的口味和品質之外，對客群的消費習慣也做了研究。85、90後是微信的主力活躍人群，也是社會消費的主力軍。怎麼把產品和營銷滲透至目標群體的生活圈，並且建立自己的粉絲群？蜀江烤魚將其列入戰略布局，結合自身的品牌定位，選擇了藉助微盟智慧餐廳來搭建跟消費者溝通的橋梁，開啟了烤魚的社交營銷之路。
二、「聚合粉絲力量」，線上線下聯動打造閉環
近幾年，餐飲企業常用的推廣手段是在第三方平台做團購促銷，然而隨著第三方平台流量吃緊，以低價團購為代表的營銷模式的效果也大打折扣。蜀江烤魚相關負責人表示，過度使用團購不僅會導致到店用戶留存率降低，也會讓客單價明顯下降。優質客流量是經營餐廳的基礎，接入智慧餐廳後如何吸粉引流？蜀江烤魚採取了一系列的營銷行動。
1、首謀曝光，嘗鮮朋友圈廣告
蜀江烤魚率先應用了微信最新上線的朋友圈本地推廣廣告功能，廣告一經發布，就在朋友圈獲得了超過400萬的總曝光量，且這條朋友圈廣告沒有大談情懷，而是「赤裸裸」地豪送優惠券。而這些優惠券巨大的消費拉動力，讓蜀江烤魚各分店迎來了一波又一波的線上「烤魚粉」。
此次優惠券活動的優勢之一，就在於微盟·智慧餐廳的優惠券與微信卡包功能已實現了打通，通過朋友圈廣告領取的優惠券可直接存入用戶的微信卡包中。簡單方便的流程設置，讓活動曝光達到了50、8%的領券率。
2、做好承接，讓「流量」變成「留量」
朋友圈廣告帶來的線上流量如何變成餐廳的粉絲長期留存？在品牌曝光的同時，蜀江烤魚通過「粉絲首次關注送30元優惠券，領會員卡還可再獲30元現金券」，引導用戶關注微信公眾號，並刺激客戶領取會員卡。如此聚攏潛在消費者後，蜀江烤魚後期運營微信公眾平台的過程實際上也是其自我造血的過程，只需要通過有效的營銷手段導入線下，就可形成店內的閉環。
活動效果：活動上線3天，蜀江烤魚微信公眾號新增粉絲2631人、新增會員4965人，活動曝光的領券率達50、8%，且會員卡激活率達到69、8%。
3、線下引導，打造流量「裂變力」
線下餐廳自帶流量，蜀江烤魚的各個門店通過引導到店顧客掃描二維碼、使用優惠買單功能，促進到店顧客成單並沉澱到線上。下一步，就可以通過後期的強化運營來加強與這一核心流量群體的互動，促進這一群體在線上和線下持續消費，並以此為基礎，後期不斷通過移動社交營銷玩法，帶來更多的流量。如此循環往復，達到滾雪球般的增長效果。
三、「忠誠粉絲養成」：不是簡單的折扣券，而是考慮完整的生命周期
蜀江烤魚運營總經理韓明表示，目前蜀江烤魚雖然在消費者中形成了不錯的口碑，聚集了一大批忠實用戶，但如何進一步留存用戶、培養穩定的會員用戶群體，依然是連鎖型餐廳面臨的一大難題。
會員維護從來不簡單，蜀江烤魚的會員管理計劃以生命周期為核心來實施，用戶成為蜀江烤魚的會員後，就可享受「簽到送積分、分享送積分、消費送積分以及消費送成長值」等專屬優惠。不僅積分可當現金抵用，成長值達到一定數字還可提升會員等級，享受更大力度的優惠，從而刺激用戶的消費熱情，喚醒他們二次、多次到店消費。
1、鹵貨按「兩」賣。
某餐廳所冷盤的標准出品一般不低於200克，如果兩三人就餐，點一份就夠吃了，再點別的品種就會浪費。考慮到很多客人的需要，該餐廳的熟食改成了「按兩銷售」，這樣的話，兩三人就餐，可以點一兩牛肉、一兩蹄筋、一兩豬肚，品種上可以豐富很多，還不用多花錢。
2、星座訂餐卡吸引關注度。
除了海報之外，某餐廳的訂餐卡也很別致，訂餐卡背面印有十二星座圖案及星座運勢，擺在前台醒目的位置，顧客結賬時，出於好奇會在其中找尋印有自己星座的卡片。這種訂餐卡因為兼具其它功能，被顧客保存下來的幾率就大了。自從推出星座訂餐卡後，打電話預約訂餐的人明顯增多。
熄燈之後的朦朧氣氛，台花很別致。
某酒店包間里的台花很有特色，是用五穀、水果和蔬菜拼擺而成，盛裝五穀的小籠內還會錯落地插上蠟燭。
客人進包間前服務員點燃台花中間的蠟燭，然後將大燈熄滅，等客人走進包間時，看到這錯落有致的燭光會感到很驚喜。待燭火熄滅、大燈打開，客人又會被這款色彩豐富、極具創意的台花震撼，可以說是驚喜不斷。
這種台花除了給客人帶來美感，還為酒店提供了額外收益。很多客人就餐結束後，會直接挑幾個自己相中的水果讓服務員清洗後食用，當然，這些水果是要另外收取費用的。
3、菜譜像個大影集。
北京某餐廳的菜譜就像是一本80年代的活頁相簿，「相簿」內頁由幾十張黑色厚紙板組成。在這些紙板的四角各開了一個小口，將印有菜品相片的彩頁紙四端分別插入小口後，就能固定於紙板。
自從更換了這種新菜譜，換季新菜出來後，只需更換內里的彩頁紙，大大降低了製作菜譜的成本。因菜譜是活頁的，如黑色的厚紙板因翻動頻繁有破損，換掉破損頁即可。
4、增加新的亮點
當顧客體驗到千篇一律的餐飲店時，如果能夠給他增加一些新的亮點，那麼效果也是極好的；例如這款運動游戲機，產品6大賣點：
免費暢玩，留住排隊客源；
廣告植入，擴充品牌影響力；
標新立異，打造網紅品牌；
吸引客戶，擴充粉絲；
掃碼支付，擴充營收；
佔地面小，無人管理；
5、贈送超乎消費者意外的小禮品。
當顧客購買你的產品時如果獲得額外的小禮品，他們常常會非常愉悅，並會向別人展示自己的所得，因此，和你的產品相關的副產品或者是印有公司標志的小產品，甚至一些消費者喜歡的小禮品，比如鑰匙扣、掛歷、電話卡等都是非常好的口碑營銷的工具。
6、定期有一些酬賓的活動。
每一年餐廳都要有一些時期進行促銷，或者銷售的酬賓活動，比如在重大節假日或者在企業的年度慶典，這些活動能夠讓消費者感覺到你在關注他們，他們常常會因為這樣的.日子前來消費，甚至會成群結隊地來支持你。但是不能天天都做活動，也不能名不副實，一定要讓消費者真正感受到實惠。
7、會員卡讓顧客有尊貴感。
每個消費者都希望自己能夠成為企業的貴賓，比如在銀行或者在電信營業廳辦理手續，消費者都希望自己能夠得到優先服務；在餐廳，消費者都希望下次來的時候你能記住他並給他一些優惠。
因此，對於企業來說，給顧客打折卡、貴賓卡，給消費者提供他們喜歡的特別服務，會讓你的產品或者服務細水長流。
8、關注顧客的看法。
當一些顧客對你提出建議的時候，不要直接告訴他們這些都辦不到，你要將他們的意見收集起來，或者在適當的時候告訴顧客你們採取了什麼措施。消費者都希望他們的意見能夠給企業指導，如果你的員工找借口或者不正確對待這些意見，會大大打擊消費者的積極性。必要時，甚至可以出版他們的意見，讓他們感到自己被重視。他們一定會為你的這些做法而去宣講他們給你們提供意見的故事，從而吸引更多的人前來光顧。
餐飲營銷不僅要關注消費者的行為，還要關注消費者的嘴巴，因此，在新的營銷時代，我們不僅僅要讓消費者注意到我們的餐廳，我們還要讓費者去說，去傳播。因為只有人們廣為傳頌的才會引起更多的人注意，這比直接廣告的效果要來得長久和有效。
一、前言
中國辛勤的勞動人民，在數千年的飲食文化的探索和發展中，逐漸形成了風格各異的粵、魯、湘、川等各大菜系和具有屬地風味的特色小吃。
魯菜是中國北方第一大菜系，歷史悠久，影響廣泛，是中國飲食文化的重要組成部分，傳統魯菜以其味咸、鮮、脆嫩、風味獨特、製作精細享譽國內外。
在川粵菜系大舉北上和東北特色菜蜂擁入關時，魯菜式微，鋒芒內斂。值當此時，__魚館在市場搏殺中脫穎而出，成為新派魯菜的代表之一。
當今的餐飲行業，發展趨勢可概括為：發展十分迅速，規模不斷擴大，市場不斷繁榮。然而，繁榮的同時意味著競爭的加劇，每天總有一些餐飲店鋪倒下去，又有更多的餐飲店鋪站起來，但總有少數幾家在大浪淘沙中站穩腳跟並不斷發展壯大。
近年來，作為新派魯菜代表的微山湖魚館一直屹立在餐飲界的潮頭，「__全魚宴」成為響當當的招牌。
二、市場/企業分析
__的餐飲市場同樣存在激烈的競爭，自生自產的賓館、酒店林林總總，外來的菜系如譚魚頭、火鍋城、姜仔鴨、燒餓仔等連鎖加盟店在__均有分布，爭奪著__有限的餐飲資源，沖擊著食客的味覺、視覺。
一個酒店要獲得成功，必須具備以下基本條件：
1、擁有自己的特色;
2、全面的(質量)管理;
3、足夠的市場運營資金;四、創新，不斷推陳出新。
這些條件缺一不可，否則，就如曇花一現。這也是許多酒店、餐館風光開業又迅速消失的原因所在。
近五、六年來，公司通過自身繁殖、管理輸出、品牌輸出等方式在餐飲界大展身手，同時又在不斷的積累著雄厚的管理、技術、資本。而作為魯西南代表的「__全魚宴」既可以看到傳統魯菜的精當和細膩，又有孔府菜的豪華與高貴，更能感受到微山湖氣息的清新與曼妙。
三、營銷策劃
餐飲服務的目的是讓顧客滿意，只有顧客滿意了，酒店才能獲得利潤;要做好優質的服務，離不開企業內部員工的努力;內部員工營銷的成功又以全面的(質量)管理、有效的激勵機制和良好的企業文化氛圍為基礎。
在這恰逢十一周年店慶和聖誕節到來，藉此時機，我們以顧客滿意營銷、內部員工營銷和文化營銷三者相結合，作為本次店慶活動的重點進行。以__市五個店為例：
1、本次店慶活動目的：
增加公司的品牌影響力，提升公司的知名度和美譽度;提升公司形象，增加企業競爭力;加強公司員工的企業忠誠度和向心力;提高全員服務意識、工作積極性;展現公司文化底蘊，進一步提升集團公司的企業文化;提升公司銷售額，增加利潤;為20__年更好的發展打下良好的基礎。
2、本次店慶活動時間：20xx年12月13日至22日，共計10天。(聖誕節策劃可和店慶一起搞，消除日期空檔。)
3、地點：__市五個店
4、參與人員：公司所有員工、前來就餐的顧客等
5、營銷主題：顧客滿意、員工滿意、管理提升、文化創新
6、具體方案策劃
❻ 餐廳營銷方案有哪些
1、菜單營銷
吊足胃口菜單是一個很好的營銷載體，顧客往往是根據菜單上的圖片或介紹來點菜的，因此，菜單一定要請專門的公司製作，讓顧客看到菜單上的圖片就有食慾。
定期更換很多餐飲店長期使用同一個菜單，殊不知餐飲業市場多變，顧客更是「喜新厭舊」，如果不能維持適度的新鮮感，隨時都有被淘汰的危險。
2、實物宣傳
實物宣傳是藉助餐飲店產品實物圖片或模型來吸引顧客進店消費的一種營銷方法，經營者通常採用以下方法。
實物模型陳列：在餐飲店門口或顧客經過的地方，陳列餐飲店經營產品的實物模型，張貼產品圖片、招貼畫、布告牌等，從視覺、聽覺、嗅覺等方面對顧客進行感官刺激，吸引顧客到店消費。
原材料陳列：在餐飲店進門處設置海鮮池，既具有很強的觀賞性，又可使顧客放心，因為餐飲店所使用的原材料都是新鮮、衛生的，還能當面稱取海鮮，使顧客對菜品分量放心。
成品展示：餐飲店可以將一些答陸菜品原料切配好，經初加工裝盤陳列。自助餐飲店就是運用成品陳列促銷的典型代表、顧客往往在看過烹調好、陳列有序的菜點後才作出是否在餐飲店用餐的決定。
3、菜品試吃
對猛舉轎於一些需特別促銷的菜餚，可以採用顧客試吃的方法來營銷。服務員用餐車將菜點推到顧客的桌邊，讓顧客先品嘗，如喜歡就下單，如不合口味再請顧客點其他菜品。
4、外賣營銷
隨著生活節奏加快，人們越來越習慣於點外賣，因此還出現了一批將傳統餐飲行業與新時期電子商務相結合的專業性外賣網站。有條件的餐飲店可以打造自己的外賣隊伍，用顯著的標志、統一的著裝和交通工具等將本店的招牌打出去。
5、團購促銷
近年來，團購餐飲以超低的折扣、便捷的購買方式等在都市白領中迅速躥紅。常見的團購網站有美團、網路糯米等。商家在團購網站進行促銷時，一般採用的都是優惠折扣券，顧客可以購買優惠券後到枝肆店消費。