⑴ 漳州五星級酒店如何進行產品營銷
漳州五星級酒店產品營銷方案如下:
(一)五星級酒店營銷類型。第一種散客營銷。酒店營銷類型中最大的潛在消費群體--散客。這一部分消費群體可以打電話到酒店預訂房間;也可以通過酒店官網網上預訂房間;近年來受OTA影響,顧客可以在攜程、藝龍、Expedia、Agoda等第三方平台進行預訂;也可以通過旅行社代訂房間;常見的是公司客人預訂。第二種團隊營銷。團隊銷售額對酒店業績的影響占很大比重,並為酒店淡季房間的銷售業績做主要的貢獻。以大連香格里拉團隊預訂為例,旺季時團隊預訂以旅行社的團隊較多以旅遊為主,旺季團隊的房間需要提天預訂。淡季時團隊預訂以公司團隊召開會議並需要住宿的團隊為主。淡季的住房率與旺季的住房率相比會有至少20%的下降幅度。第三種宴會營銷。在高端酒店營銷中稱為最盈利的營銷。以大連香格里拉大酒店9月宴會銷售收入為例,17年9月宴會收入28676516元,比16年同期增長6%。收入中包括三大來源,社會組織、婚宴以及團隊的宴會收入。第四種會議營銷。在酒店基礎設施中佔地面積較大的還有會議廳。大小會議室、多功能廳等同樣是酒店的賣點。酒店為了完善設施會定期維護保養會議廳,吸引更多購買會議場地的消費群體。
(二)高端酒店營銷渠道--以大連香格里拉酒店為例。客人可直接在香格里拉全球訂房中心選擇入住城市大連或者通過集團官網、貴賓金環會、官方微信公眾平台預訂。公司協議預訂,每年各地公司會和酒店簽訂協議價,公司員工差旅入住時可以享用協議價入住。第三方訂房平台預訂。在與大連香格里拉合作的將近十種OTA中,訂單率最高的攜程,也有藝龍、Agoda等。根據相關政策,符合條件的差旅客人也會根據其住店時間的長短而累積不同數量的航空里程。此外有旅行社團隊預訂。分為大批量房間數量的預訂、散客或少量小團體預訂。如大連中旅CTS等。
⑵ 酒店策劃
實用的酒店策劃範文五篇
根據目前酒店情況,首先樹立「以市場為先導,以銷售為龍頭」的思想;為了更好的開展銷售工作,制定營銷方案、市場推廣計劃,並在工作中逐步實施。
第一章 目標任務
一、 客房目標任務: 萬元/年。
二、 餐飲目標任務: 萬元/年。
三、 起止時間:自某年某月—某年某月。
第二章 形勢分析
一、市場形勢
1、20xx年全市酒店客房10000餘間,預計今年還會增加1~2個酒店相繼開業。
2、競爭形勢會相當激烈,「僧多粥少」的現象不會有明顯改善,削價競爭仍會持續。
3、今年與本店競爭團隊市場的酒店有:
4、與本店競爭散客市場的有:
5、預測:新酒店相繼開業團隊競爭更加激烈;散客市場仍保持平衡;會議市場潛力很大。
二、競爭優、劣勢
1、三星級酒店地理位置好。
2、老三星酒店知名度高、客房品種全。
3、 餐飲、會務設施全。
4、 四周高星級酒店包圍、設施設備雖翻新,但與周圍酒店相比還是有差距。
第三章 市場定位
作為市內中檔旅遊商務型酒店,充分發揮酒店地理位置優勢,餐飲、會務設施優勢,瞄準中層次消費群體:(1)國內標准團隊。(2)境外旅遊團隊。(3)中檔的的商務散客。(4)各型會議。
一、客源市場分為:
(1)團隊 -------本省旅行社及島外旅行社(北京、上海、廣東、東南亞、日、韓等)
(2)散客 -------首先海口及周邊地區,再島外北京、上海、廣州等大城市的商務公司。
(3)會議-------政府各職能部門、駐瓊企、事業機構及島內外各商務公司
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一.晚會背景
驚喜的20xx,輝煌與偉大的20xx,在適應著福建省乃至全國激烈競爭過程中,自信而果斷、挺難而進、以堅強的毅力、頑強、團結、激進精神奮進的國惠人,順利進入了福建市場,展望兔年,國惠人深化和加強內部改革,根據現有的基礎鞏固市場,大膽嘗試,大膽創新,大氣派,大手筆,大製作,威龍前進的20xx,一定會屬於自信、睿智、奮進、實效的國惠人。
二.晚會主題:魅力國惠 共創輝煌
三.晚會時間及地點:
1、活動時間:20xx年1月20日
2. 活動地點:福建長樂國惠大酒店三樓華宴廳
四、晚會內容:
1、總結20xx年開業以來的心得,並對這一年來的工作等各方面進行總結;
2、員工展現自我,表現自我,讓大家感覺到新春的氣息,家的溫暖;
五:晚會流程
晚會前:各部門組織人員,營業部門安排好值班人員,做好安全等各方面檢查。
晚會中:1、安排蒞臨現場的長樂市各級領導、酒店各層領導及各部同仁有序入座
2、晚會開場舞
3、主持人開場白(介紹出席晚會的嘉賓、領導等)
4、酒店董事長致辭
5、酒店總經理發表講話
晚會後:
1、合唱
2、安排所有到場觀眾有序撤場
3、安排人員清理現場,保證次日營業
六、晚會參與人員:福建長樂國惠大酒店、福建長樂金峰國惠大酒店全體員工
七、晚會設施設備:音箱、桌椅、座位牌、麥克風、桌布、話筒支架、橫幅等
八、晚會緊急方案處理:
1、如遇停電,活動負責人需第一時間通知工程部,迅速解決供電問題;
2、晚會進行中,如遇員工糾紛,應第一時間通知該部門負責人,迅速處理。
3、活動中避免危險地帶,活動中各個小組成員和負責人均要佩戴工作證。如發生緊急事件需第一時間通知本次活動負責人,本活動負責人應立即通知相關領導並請示處理方案!
九、晚會各項工作安排
1、晚會統籌組:統籌安排正常晚會的各項工作
2、晚會采購組:負責購買本場晚會所需物品
3、晚會場地布置組:負責布置晚會的現場
4、晚會保衛組:負責維護晚會的現場秩序
5、晚會機動組:聽從統籌組安排,負責晚會中道具的准備以及撤離
6、禮儀組:負責引導貴賓以及各層領導入座,負責晚會過程中禮儀工作
7、節目組:負責晚會節目的統籌安排以及節目的出場順序,負責演出人員的發型以及化妝,同時負責安排好演員的音樂以及道具。
一、活動時間:20xx年4月XX日起—20xx年5月XX日;
二、活動地點:XX;
三、活動主題:溫馨享受午夜房,特價標間天天有,打折金卡新體驗,會員充值任您選;
四、活動目的:在原來的基礎上更新設施設備和實施新的經營戰略,使客房服務多樣化;
五、促銷對象:住店散客;
六、活動宗旨:完善軟體管理模式及提升客房創新意識,為客人提供個性化服務;
七、活動內容:
1)午夜房:從7月XX日起,實施午夜房(當日凌晨1點入住——當日中午12點),僅限酒店商務單、標間,房價為:99元/間/晚,酒店將視行情定活動終止日期;
2)特價標間:從7月XX日起,酒店每天推出特價房(108元/間),每天推出5間,如當日滿房或房量較緊則停止。
3)打折金卡:從7月XX日起,推出酒店打折金卡,金卡售價30元/張,購卡後即可享受房價每間/夜打折30元的優惠,如原房價168/間變為138/間,每張卡每天可開房3間。同時打折金卡可在洗浴享受每位洗浴XX元的優惠。
4)會員充值卡:從7月XX日起,推出會員充值卡,20xx元起充,充值20xx元贈送1000元。會員充值卡開房價格在前台最低優惠價的基礎上打6。6折。
八、宣傳推廣:
1、人力推廣:各部門互相配合在適當時間為客人宣傳本次活動內容和優惠措施,並邀請相關客人入住體驗;
2、媒介推廣:大堂易拉寶海報1個、電梯廣告1個、巨幅噴繪1幅,大力宣傳本次活動內容,
廣告標題:溫馨享受午夜房,特價標間天天有,打折金卡新體驗,會員充值任您選;廣告內容:
活動時間:20xx年7月XX日起;
活動地點:XX酒店;
1)午夜房(僅限商務單、標間)
當日凌晨1點入住——當日中午12點,房價為:99元/間/晚;
2)特價房
酒店每天推出特價房(108元/間),每天推出5間;
3)打折金卡
從7月XX日起,推出酒店打折金卡,金卡售價30元/張,購卡後即可享受房價每間/夜打折30元的優惠。
4)會員充值卡:
從7月XX日起,推出會員充值卡,20xx元起充,充值20xx元贈送1000元。會員充值卡開房價格在前台最低優惠價的基礎上打6。6折。
註:酒店將視情形定活動終止日期,以上活動最終解釋權歸本酒店所有。
酒店營銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環境中如何識別,分析,評價,選擇和利用市場機會,如何開發適銷對路的產品,探求飯店生產和銷售的最佳形式和最合理途徑,目的就是以最少的勞動耗費取得最大的經濟效益。
農歷八月十五日,是我國傳統的中秋節,也是我國僅次於春節的第二大傳統節日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節。我國古歷法把處在秋季中間的八月,稱謂「仲秋」,所以中秋節又叫「仲秋節」。中秋節將要來臨,結合本酒店的實際情況和中國傳統的民族方俗,為了更好的開展酒店銷售服務工作,達到經濟效益與社會效益雙豐收,特製定此方案。
一、目標市場分析
1、客戶分析:本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。
2、自我分析:本酒店是該區域的唯一一家五星級酒店,具有一流的服務質量和先進的硬體設備,且接近風景區和購物中心、交通便利,能很好的滿足人們吃、住、行、游、購、娛的需求。
3、競爭分析:由於本酒店在地理位置的優勢,所以競爭對手已經寥寥無幾,又因為本酒店的產品獨特,其他酒店難以替代,進而本酒店的競爭能力強。
二、定價策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格,可採用打折或者直接降低價格的辦法。
2、針對價格高的飯菜,建議採用減量和減價相結合的`辦法。
3、中秋節的套餐的價格不要偏高,人均消費控制在20—30元(不含酒水)。
4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動,在中秋節的前後達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。
三、營銷策略
1、製作專門針對中秋節的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5—6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。
3、如果手機和固定電話號碼尾號是815,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5—6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是酒店直接聯系一下這些人。
4、在飯後贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。
5、活動地點定於本酒店二樓宴會大廳。
6、活動時間定於農歷8月10日—20日。
四、推廣策略
1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告採用噴繪為主,條幅相結合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。
3、可以嘗試一下手機簡訊廣告,群發的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當的語言,主要介紹酒店的最新活動。
4、也可以在相關網站上做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。
5、也可採用傳單廣告,但傳單的質量必須要高。
注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區,也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
五、其它相關的策略
保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員採用一些激勵政策,調動她們工作的積極性;在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現出中秋節的味道。
六 、費用預算
本次活動的費用預算大約在10000元左右,其中大廳布置約5000元,廣告宣傳費約3000元,以及活動中小禮品的購置約1000元。
七、效果預測
如果推廣和相關的服務到位,收入最少是平時收入的1。5倍以上。
八、其它建議
1、在服務大廳配備電腦,隨時保存一些重點顧客的資料。
2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入資料庫(關鍵是顧客的名字和手機號碼),為以後的推廣服務。
3、做好酒店的網站,域名既要簡單有要好記,網頁的設計上要體現出酒店的特色,顏色以暖色調為主,主頁最好要一個大的flash動畫,還要有新聞發布系統、網上營銷系統、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內容。通過網路營銷(最大的優勢是受眾范圍大,花費少)增強酒店的知名度。
為營造積極、健康、向上的工作氛圍,激發酒店廣大員工的活力,凝聚員工的力量更好的服務於旅遊接待工作,經研究決定開展「酒店員工健身計劃系列活動」。
一、活動時間: 20xx年12月21日下午13:30分開始(如未結束再由次日下午13:30分續賽)
二、活動項目:活動項目及活動規則詳見附表,如需安排其他活動項目,職工根據實際健身需求提出,經研究同意後予以實施。
三、活動范圍:酒店停車場。
四、參加對象:酒店全體員工(三人為單位)自由組合
五、組織形式:活動項目以競賽形式隨意組合,小組參加呼啦圈、踢毽子、跳繩三個項目按一輪的比賽成績排定名次。比賽優勝者分別給予一定的獎勵。
六、報名時間:20xx年12月17日至21日上午12時
七、篩網報名地點:人力資源部
八、內部電話:5005
歡迎員工踴躍報名參加
附:
員工健身活動競賽規則
一、競賽裁判組
總裁判長:
副總裁判長:
裁判員:跳繩——
呼啦圈——
踢毽子——
成績統計員:
二、比賽總則
(一)、比賽項目:
呼啦圈、踢毽子、跳繩三個項目;每組每人必須參賽,無特殊原因不得棄權(如棄權取消評選三項全能資格)。
(二)、組織形式:
比賽活動項目分類進行:呼啦圈、踢毽子、跳繩等三個項目進行一輪比賽,按每組比賽平均成績排定名次。
(三)、獎勵方法:
比賽按分設單項前一名、三項全能前一名,小組前三名各一名。
(四)、賽事安排:
1、裁判員及統計員應於比賽日時提前10分鍾到達賽場;(如有特殊原因無法准時參加,應提前1天告知。)
2、參賽小組根據賽程安排順序,准時參賽。如有特殊原因無法准時參賽須提前1天告知。
3、裁判員負責從成績統計員處領取《比賽結果記錄單》,並於賽後交於成績統計員統一登記,
4、成績統計員負責將裁判遞交的每次賽程分數記錄、匯總。
5、人力資源部將比賽結果公布於公司網及粘貼於員工餐廳。
6、其他:
比賽中的具體情況由每場比賽裁判員負責裁定;具體項目技術問題由總裁判、副總裁判負責解釋裁定;本次活動解釋權交由人力資源部。
三、比賽項目細則
跳繩:一分鍾內跳繩次數多者勝出;若加賽,時間為半分鍾。
呼 啦 圈:3分鍾內繞圈次數多者勝出;若次數相同,需加賽,時間為一分鍾。呼啦圈觸地即停止計數,運動中不得藉助雙手扶圈作調整,否則論違規處理,停止計數。
踢毽子:一分鍾內踢次數多者勝。毽子落地,即終止計數。
⑶ 酒店活動營銷方案
為了確保活動有序地進行,時常需要預先制定一份周密的活動方案,活動方案是活動的書面計劃,具有內容條理清楚、步驟清晰的特點。我們應該怎麼制定活動方案呢?下面是我為大家整理的酒店活動營銷方案範文(通用6篇),歡迎閱讀與收藏。
一、目標市場分析
為了促進該大酒店五一期間的消費,我們對酒店現有消費群體和涉縣地區大眾消費形式進行了分析,通過分析發現:酒店現有消費群體基本為團體、商務和公款消費,而該部分消費者五一期間基本放假休息,若不能有效拉動涉縣大眾消費群體來酒店消費,酒店五一期間消費狀況將不容樂觀。但涉縣其他消費行業繼春節之後在五一前後將會出現前半年的消費高潮,這些行業包括:電信、家電、婚紗攝影、傢具、珠寶、手機通訊、保險等大眾消費行業。而這些行業中的中高端消費群體也正是酒店的目標消費群體。
酒店成立一年來,基本未對該地區中高端大眾消費群進行過有效的營銷宣傳。如果針對這類消費群去做廣告宣傳,則存在受眾群體分散,宣傳范圍廣,宣傳工程復雜,宣傳成本過高等問題。但該地區內已成熟的許多大眾消費行業中,已經擁有自己的銷售網路和一大批固定中高端顧客。如何能利用這些大眾消費行業的銷售網路、銷售信譽以及中高端客戶資源,來提升xx大酒店自身的品牌形象以及銷售業績,在五一黃金周和今後成功地拉動該地區中高端大眾消費層到xx大酒店來消費;同時藉此機會,實現該酒店與其他消費行業強強聯手,共同打造中高端消費市場;也為進一步確立xx大酒店在涉縣引領中高端消費的市場地位奠定基礎,是本策劃案的關鍵和目的所在。
二、策劃思路
為了建造該地區中高端消費群體的商圈,實現xx大酒店拉動該地區中高端散客消費群到酒店消費的目的,本策劃案主要從以下幾個方面考慮:
(一)借勢營銷
《兵法》有雲:「善戰者,求之於勢,不責於人,故能擇人而勢。」
借勢就是隨時關注和把握身邊的資源和事件,從中聯系產品和企業,及時發掘和發現提升產品和品牌的每一次機遇,及時抓住與我有用的機遇,借「勢」而上,達到推廣產品和提升企業的目的。本案主要借兩方面的勢:
一是借商家之勢。即借該地區已成熟的一些消費行業中優秀商家的勢,來更直接,更有針對性地面對該地區中高端消費者進行營銷宣傳。利用這些優秀商家在市場上已樹立的品牌形象、消費信譽和固定客戶群,直接提高xx大酒店在該地區中高端消費群心目中的地位。
二是借五一之勢。即在藉助其他行業優秀商家之勢的同時,還要藉助五一消費黃金周的大勢。雖然五一消費黃金周對該地區酒店業並非真正的黃金周,但是對其它消費行業可謂是真正的消費黃金周。我們要藉助這個消費黃金周的消費之勢來吸引更多的消費者到xx來消費,同時藉此機會宣傳xx。
(二)引導消費
五一消費黃金周里,人們有著大量的消費需求,如:家電、婚紗攝影、傢具、珠寶業等等,如果在xx大酒店消費後,可以同時得到在這些行業的優秀商家給與的在市場上無法得到的折扣優惠,那麼,就有很大的可能拉動這部分消費者到酒店來消費。
(三)滿足消費
五一黃金周里,顧客來xx大酒店消費,不僅可以享受到酒店促銷活動的各種優惠,同時,還能得到該地區其它消費行業里優秀商家推出的優惠活動和消費折扣。讓顧客有一種「來xx消費 能享受多家優惠」的實惠感。
酒店營銷就是為了滿足客戶的合理要求,為使酒店盈利而進行的一系列經營、銷售活動,營銷的核心是圍繞滿足客人的合理要求,最終的目的是為酒店盈利。
酒店營銷是市場營銷的一種,也是酒店經營活動的重要組成部分。它始於飯店提供產品和服務之前,主要研究賓客的需要和促進酒店客源的增長的方法,致力於開發酒店市場的潛力,增進酒店的收益。市場營銷涉及到滿足賓客的需求產品,貫穿於從飯店流通到賓客的一切業務活動,最終使酒店實現其預設的經營目標。
酒店營銷特點
綜合性
顧客對飯店的需求除了宿、食等基本外,還包括美食、購物、娛樂、信息交流、商務活動等綜合需求。現代酒店營銷與飯店各部門的員工密切相關,只要有一員工的服務使賓客不滿意,就會造成100-1=0。
無形性
服務是酒店的主要產品,酒店所有的產品都伴隨服務出售,對酒店產品質量評價,取決於顧客對由服務支配的酒店產品的主觀感受。酒店產品被顧客購買後,只是在一定時間和空間擁有使用權,而無法佔有他們。
時效性
即酒店產品的不可貯存性。
易波動性
(1)旅遊構成,食、住、游、如願、購缺一不可。
(2)季節性波動,即我們所講的淡季、旺季。
(3)受政治、經濟、社會及自然因素的影響。因此酒店的營銷根據其特點,有效組織相應市場的營銷,以追求最高效益。
組織營銷
酒店營銷在組織開展時,要做到以下幾項:
1、劃定銷售區域和范圍。營銷部經理配合銷售人員劃定銷售的區域和范圍,以包乾的方式,積極引導銷售人員拓展銷售面,銷售區域和范圍的分配要根據常客的銷售潛力,客戶的地理位置和類別來加以分配。
2、規定銷售指標。營銷部經理根據飯店的銷售目標和政策制定銷售指標。銷售指標分為數量指標和質量指標。數量指標有:酒店營銷管理思想
(1)銷售數量,如客房銷售的天數,餐飲銷售額,平均房價,銷售收入等。
(2)銷售次數,每天或每月應進行的銷售訪問次數。
(3)銷售費用的指標與控制,每月銷售人員所涉及的銷售費用,如交通費和招待費用。由於各銷售人員分管的客戶需求潛力不同,在規定銷售人員達到銷售數量的同時,要確定銷售的質量標准,質量標准有銷售人員的產品和銷售知識,銷售訪問的效果,銷售人員的工作態度,工作能力以及與客戶的關系等。
3、銷售人員的成績評估。銷售管理人員應採取合適的途徑了解和獲取銷售人員工作的成績信息,制訂銷售人員每月上報"銷售報告"規則,了解銷售情況,及時反饋銷售信息。
4、編排合理的組織機構。營銷部根據酒店客戶的地理位置和類別綜合考慮,組織銷售人員按地理位置分工銷售,減少路途時間,提高工作效率。 根據當前酒店的發展狀況,酒店營銷要積極挖掘酒店產品的潛力,增加產品的吸引力,吸引賓客消費,招徠生意。
產品組合
酒店營銷可根據企業的銷售要求,針對賓客的不同需要開發各種受賓客歡迎的組合產品,吸引客源,現有的組合產品方式包括:
(1)公務客人組合產品。針對公務客人的特殊服務,為公務客人提供優惠:如免費在客房供應一籃水果,免費提供歡迎飲料,免費使用康樂中心的設施和器材,免費參加酒吧,歌舞娛樂活動。
(2)會議組合產品。會議組合產品包括使用會議廳,會議休息時間供應點心咖啡,會議期間工作餐,按每人一個包價優惠提供。
(3)家庭住宿組合產品。形式如雙人房供全家住宿,小孩與父母同住免費加床,提供看管小孩服務,小孩免費使用康樂設施,餐廳提供兒童菜單。
(4)蜜月度假產品。蜜月度假產品只向新婚夫婦提供,一般需要漂亮而寧靜的客房以及一些特殊的服務,如一間布置漂亮的洞房,免費床前美式早餐,免費奉贈香檳酒,客房裡供應鮮花、水果籃。
(5)婚禮組合產品。這類產品主要針對當地居民市場,結合婚禮消費費的形式,適應消費的心理,強調喜慶的氣氛,吸引消費:該產品組合內容有豪華級京式或廣式筵席,免費提供全場軟飲料,四層精美婚禮蛋糕一座,以鮮花和雙喜橫幅隆重地布置婚宴廳,根據具體要求製造婚宴氣氛,播放婚禮進行曲,洞房花燭夜免費提供新婚套房、鮮花、水果和香檳酒,免費美式早餐送到客房。
(6)周末組合產品。周末組合產品可吸引客人在一周工作之餘,來休息和娛樂一下,因而需策劃組織一些娛樂體育活動:如舉辦周末晚會、周末雜技演出等等,將娛樂性活動加上飯店的食宿服務組合成價格便宜的包價產品。
(7)淡季度假產品。在營業淡季時以一周、十天住宿加膳食以包價提供給客人。同時,為了吸引賓客,還要策劃組織賓客免費享受娛樂活動。
(8)特殊活動組合產品。這類組合產品的開發需要營銷人員具有創造性及事實思維,設計出既新穎又在經濟和銷售上可行的產品,可利用現有的設施和服務組織,如乒乓球、網球、保齡球賽等活動,提高酒店的聲譽及形象。
策劃宣傳
酒店營銷除開發新產品、新活動項目外,更要推出獨特的宣傳方式來吸引客源,這就要在廣告策劃推銷上多做文章。
(1)可選擇電視、電台、報刊、網路等媒體,經常性地報道酒店新近推出的特色菜餚、客房環境、活動項目等,提高賓客對酒店的感官印象。
(2)運用行業性雜志、報紙、旅行線路小冊子、指南、廣告傳單、直接信函等方式對酒店產品進行宣傳。
(3)以邀請知名演出的方式壯大聲勢,增強影響面,營造酒店的消費熱點,如邀請舉辦省市模特大賽,時裝秀;大型歌舞器樂演奏等促銷方式。
(4)設計推出啤酒節,菜餚賞品的方式提高酒店消費,增加效益。
酒店營銷不應局限在一個階段,拘泥於一種模式,沉迷於一種狀態,它必須以最敏銳、最超前、最獨到的`嗅覺感官去創造和設計適宜於酒店經營發展的最佳經營模式,使酒店經營更趨完善,先進及獨特,不至於在激烈的酒店業競爭中敗下陣來。
一、目標市場分析
1、客戶分析:本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。
2、自我分析:本酒店是該區域的唯一一家五星級酒店,具有一流的服務質量和先進的硬體設備,且接近風景區和購物中心、交通便利,能很好的滿足人們吃、住、行、游、購、娛的需求。
3、競爭分析:由於本酒店在地理位置的優勢,所以競爭對手已經寥寥無幾,又因為本酒店的產品獨特,其他酒店難以替代,進而本酒店的競爭能力強。
二、定價策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格,可採用打折或者直接降低價格的辦法。
2、針對價格高的飯菜,建議採用減量和減價相結合的辦法。
3、中秋節的套餐的價格不要偏高,人均消費控制在20—30元(不含酒水)。
4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動,在中秋節的前後達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。
三、營銷策略
1、製作專門針對中秋節的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5—6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。
3、如果手機和固定電話號碼尾號是815,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5—6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是酒店直接聯系一下這些人。
4、在飯後贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。
5、活動地點定於本酒店二樓宴會大廳。
6、活動時間定於農歷8月10日—20日。
四、推廣策略
1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告採用噴繪為主,條幅相結合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。
3、可以嘗試一下手機簡訊廣告,群發的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當的語言,主要介紹酒店的最新活動。
4、也可以在相關網站上做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。
5、也可採用傳單廣告,但傳單的質量必須要高。
注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區,也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
五、其它相關的策略
保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員採用一些激勵政策,調動她們工作的積極性;在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現出中秋節的味道。
六 、費用預算
本次活動的費用預算大約在10000元左右,其中大廳布置約5000元,廣告宣傳費約3000元,以及活動中小禮品的購置約1000元。
七、效果預測
如果推廣和相關的服務到位,收入最少是平時收入的1。5倍以上。
八、其它建議
1、在服務大廳配備電腦,隨時保存一些重點顧客的資料。
2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入資料庫(關鍵是顧客的名字和手機號碼),為以後的推廣服務。
3、做好酒店的網站,域名既要簡單有要好記,網頁的設計上要體現出酒店的特色,顏色以暖色調為主,主頁最好要一個大的flash動畫,還要有新聞發布系統、網上營銷系統、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內容。通過網路營銷(最大的優勢是受眾范圍大,花費少)增強酒店的知名度。
一、時間
xx月xx日—— xx月xx日。
二、地點
xx大酒店。
三、活動目標及活動宗旨
1、讓顧客了解錦江大酒店,打消顧客對消費檔次的各種顧慮。
2、豐富傳統節日的慶祝氛圍,刺激親情消費;
3、開發現有場地資源,調動清淡時段的營業潛力;
4、凝聚賓館銷售合力,調動全員積極性,捆綁式營業。
四、公眾對象
xx節期間的散客、家庭、親朋好友。
五、定位
「融融xx情團圓家萬興」在xx酒店消費水平日益提高成為一個高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢上獨樹一幟,活動標新立異,令人耳目一新,營造節日上熱烈溫馨的氣氛。
六、促銷活動組合
1)美食城的菜價10元,燕京純啤買一送一。
2)貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元,並送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。
3)以xx節文化為內容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團園宴,預定團園宴送ktv下午場。並推出幾款特價端午菜品。
4)在這一系列的活動過程中,一定要把握「地道」、「原汁原味」的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構成。那麼酒店的產品就應以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價格適中,並適時地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費者能全面地了解酒店的廚師水平,促進酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的,也是此次活動中的主題項目。
七、營銷活動效果分析
1、這次策劃體現xx大酒店「先謀勢再謀利」的營銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進酒店來消費,讓酒店的服務設施能夠獲得廣大顧客的認知,對端午節期間的家庭,親朋好友的優惠能體現酒店對顧客的誠意。
2、酒店所有營運部門的銷售目標向餐飲部傾斜,以部門聯動拉升餐飲人氣。
3、此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對錦江大酒店的認識。
八、經費預算及廣告策劃
1、xx縣城主幹道50條橫幅廣告。費用3500元。由xx負責。
2、xx縣所有的手機尾數帶6、8、9用戶地毯式簡訊覆蓋。預計發xx條,共xx元。由xx負責。
3、租用一台專用宣傳車繞城宣傳10天。費用xx元。由奉總負責。
4、祁陽縣所有的計程車車張貼廣告。費用xx元。由蔣部長負責。
5、組織員工上街拉練,散發宣傳資料。費用xx元。由蔣經理、楊經理負責。
6、消費卷製作400張,費用50元。由xx負責。
一、活動背景
xx飯店是南京城市的「中心地標」,東西方文化在這里交相輝映。作為「世界一流酒店組織」的成員,飯店以典雅舒適的尊貴客房,薈萃環球美食的各式餐廳,先進、快捷的商務會議設施,以及功能齊備的康樂服務,吸引了無數顧客的光臨。為慶祝聖誕節的到來,飯店決定回饋消費者,舉行促銷活動。
二、活動主題
慶聖誕,xx飯店真情回饋
三、活動目標
提高知曉度,刺激消費,提高營業額。
四、活動時間
宣傳時間:20xx.12.15——20xx.12.23
活動時間:20xx.12.24——20xx.12.29
五、活動安排
第一階段准備階段時間安排表
第二階段活動宣傳推廣階段
第三階段促銷方案實施階段
六、促銷活動方案設計
(1)活動主題:幸運抽獎活動
(2)活動時間:12月15日---12月29日正常營業時間
一等獎1名價值3000元旅遊代金券一張二
等獎1名價值2000元旅遊代金券一張
三等獎1名價值900元旅遊代金券一張
陽光普照獎其餘未中獎客戶均贈送價值100元代金券一張,可與下次來本店消費時使。
(3)活動內容:活動期間,單張現金消費1000元,可至服務台領取抽獎券一張,超過1000元,按照1000倍數領取相應數目獎券,不足1000元部分不計入。
(4)開獎時間:抽獎箱中集齊699份抽獎券,即簡訊通知箱中客戶具體抽獎時間及安排,屆時請廣大客戶見證。
(5)兌獎說明:中獎者憑抽獎券正券及身份證至服務台領取相應獎品。
(6)注意事項:本活動不計算累積消費;活動期間請關注飯店廳堂顯示屏抽獎箱號碼積累情況;若開獎後三個月內無法聯繫到獲獎者,將以獲獎者名義將獎金捐獻慈善機構;活動中所有獎券不兌現、不找零,若涉及個稅,中獎者自理;本公司所有員工及有關人員一律不參加本活動。
一、活動背景
xx月xx日情人節就要到了,為消費者創造一個既浪漫又溫馨的節目,是每一家酒店都在努力的工作,多年來,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費者傳送這個節目的訊息。
根據我們山莊自身的經營特色,根據常消費熟客的消費習慣。今年,我們制定出以下情人節推廣計劃,供總辦審閱。
二、活動主題
東莞山莊xxx情人節粉紅之旅
玫瑰、粉紅、物語
三、活動時間
xx月xx日
四、活動地點
主要地點:麗駿會大廳
次要地點:客房桑拿房
五、活動方法
1、通過浪漫的場景布置,為消費者創造一個溫馨,旖旎的愛的殿堂;
2、設立「情人留言板」,供情侶在上面寫上愛的摯言。
3、通過彩色熒光棒掛在身上的方式,區分單身和有情人之間的身份,單身客人可參加大廳舉辦的「情侶對對碰」活動(另附活動方案)
4、客房、桑拿房設立「粉紅情侶套房」,巧妙布置,並贈送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。
5、灑吧推出情侶雞尾灑內容。
六、氛圍營造:
夜總會:
1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗紮成心形拱門。
2、進大門橫樑上註明活動主題。
3、二樓玻璃牆處設立4×2米「情侶留言板」。
4、大廳內用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。
客房、桑拿房:用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。
七、廣告方法:
1、宣傳單:10000份,自行派發。
2、簡訊發布:3000元。
3、內部廣告發布:(含噴畫、電腦屏幕)。
4、廣告文字:
a、擁有你,我此生有幸。
珍惜你,我畢生力行。(廣告詞)
b、春信綻放,玫瑰花開,愛情來了,你的故事開始了;
情人節到了,在東莞山莊准備一份珍愛的禮物,然後溫柔地攜上你的的她或他,就在這個浪漫的日子開始相約。(簡訊)
c、xx月xx日情人節,「粉紅情侶套房」188元,恭祝您情人節快樂!
xx月xx日東莞山莊單身貴族「情侶對對碰,」party恭候您的光臨!
玫瑰花雨,美酒燭光,麗駿會情人節粉紅之旅,等待您的參與!
八、促計劃:
1、客房設八間「粉紅情侶套房,」每間每晚228元,並贈送玫瑰8支,巧克力一盒,香檳酒一支。
2、桑拿房設八間「粉紅情侶套房,」每間每晚218元,並贈送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支。
3、夜總會大廳推出「情侶雞尾酒」套餐。
4、夜總會大廳「單身貴族」「情侶對對碰」活動。
九、活動安排
1、營銷部:xx月xx日前推出活動廣告
xx月xx日前做好情人節氛圍營造工作
2、娛樂部:xx月xx日前結合營銷計劃,制定好情人節活動細則:
xx月xx日前做好情人節氛圍營造工作
3、桑拿、客房部:xx月xx日做好粉紅情侶套房的布置工作
4、工程部:結合活動計劃,做好用光、用電工作的安排及特殊道具的製作。
十、費用預算:
1、模擬玫瑰花:6000朵×0.3元=1800元
2、玫瑰花:500朵×1、00元=500元
3、巧克力:100盒×20元=XX元
4、粉紅色雪紗:100碼×5.0元=500元
5、宣傳單:10000張×0.25元=2500元
6、噴畫:200平方×10元=XX元
7、其它:500元
合計:9800元
⑷ 酒店活動策劃
六月份,節日較多,兒童節(6月1日)、端午節(6月8日)、父親節(6月15日),為體現酒店對賓客的尊貴禮遇,營造歡樂祥和的消費氛圍,以節日酬賓為契機,以客房促銷為重點,開展一系列活動,提高酒店整體業績。經協商,特製定本方案。
年的聖誕夜,希望有你在身邊……」 慈祥的聖誕老人五彩的聖誕樹潔白的雪花濃濃的聖誕氣息…龍瑞祥大酒店將為您和您的親人、朋友、戀人營造獨特的聖誕文化氛圍,在這兒,您可以和親人度過一個安靜、祥和的平安夜;也可以體驗一個繽紛、歡騰的不眠夜;還可以享受一個浪漫、溫馨的除夕夜…我們為您准備了豐富的聖誕餐飲娛樂服務套餐,一切由您作主。相信您會因為喜歡而選擇,更會因為選擇而喜歡!
精心特製的聖誕熱飲,花樣繁多的節日甜點自助。歡快的聖誕頌歌回盪在咖啡苑的上空,琳琅滿目的世界風味佳餚在自助餐台上,更有香醇的極品酩悅香檳……
初擬策劃及布置方案如下:
一、整體策劃:
活動主題:「繽紛聖誕,歡騰龍瑞祥」
目標定位:商務客人、企業團體、白領及白領以上階層等收入屬於中高水平的消費人群
活動廣告語:「今年的聖誕夜,希望有你在身邊」
廣告方案:
親情篇:一家三代圍坐在聖誕餐桌旁,暖融融的親情盪漾在每個人的心頭,一種溫馨的家庭氛圍下,每個人都有了家的感覺,心靈有了停泊的港灣,彼此眷戀地對望著,深情地發自內心最柔軟的聲音:「今年的聖誕夜,希望有你在身邊」
友情篇:偶爾的繁忙,不代表遺忘;聖誕的到來,願我的朋友心情盪漾; 未曾送到的問候,這次一定補償;所有的祝福,統統凝聚在今晚:今年的聖誕夜,希望有你在身邊
愛情篇:因為有你,我的生命里有了安定和緩慢「執子之手,與子攜老」的山盟海誓隨著聖誕老人乘坐的由馴鹿拉的雪橇,從挪威到這里留下深深的雪痕,一直向更遠的地方延伸著… 當聖誕雪花漫天飄零的時候,但願我們永遠都保持著能夠融化掉美麗雪的微笑,而此時此刻,只有一個單純美好的願望:今年的聖誕夜,希望有你在身邊
廣告定位:
電視台:成都電視台及商報、華西都市報作廣告宣傳(費用呈公關部領導批示)
(1)媒體:《成都商報》、《華西都市報》、成都電視台、成都人民廣播電台、
(2)宣傳方式:活動介紹,節日花絮,新聞報導,會場圖
(3)宣傳時間:07年12月1日07年12月25日
(4)宣傳頻率:
報 紙:《成都商報》:公告一次,各項活動介紹一次。《華西都市報》:公告一次,新聞報導和現場圖片刊登共五次。
成都電視台:節日花絮及新聞報導三次,爭取一個頭版宣傳。
成都人民廣播電台:以「繽紛聖誕,歡騰龍瑞祥」為主題,開辟宣傳龍瑞祥酒店聖誕活動的欄目,每三天一次、每次五分鍾
龍瑞祥大酒店網站:滾動播出相關新聞,總體情況介紹,並配合五幅以上宣傳圖片。
成都電視台和酒店戶外廣告以及拉橫幅宣傳大堂廣告,大廳外橫幅,電梯廣告宣傳。
印刷精美質量好的宣傳手冊:宣傳畫冊,一方面集中、全面展示活動內容及安排,更加具有系統性、完整性;另一方面,可以成為饋贈各方佳賓的最好禮物,成為對內對外宣傳龍瑞祥大酒店的最好資料,具有不可比擬的推廣性和可持續性。
宣傳畫冊將分為以下幾本分冊:
分冊一:整體介紹龍瑞祥酒店的基本情況、內部設施、機構設置等,為客戶提供酒店信息分冊二:著重介紹酒店餐飲和茶房條件,並配以插圖等,體現龍瑞祥的豪華與舒適,闡釋龍瑞祥的文化信息
分冊三:集中、全面地展示「繽紛聖誕,歡騰龍瑞祥」聖誕狂歡活動。介紹節目內容與安排並給每張宣傳畫冊編號,在活動中抽獎時用(可節約製作抽獎券的費用開支)
印刷賀卡送客戶(費用銷售部另呈領導批示)
賀卡具有收藏價值,並且自製的賀卡是酒店文化符號的重要表現形式,能滲透酒店對老客戶的.人文關懷和對新客戶的熱情期待。印製宣傳單份(費用財務另呈領導批示)
利用宣傳手冊對活動進行宣傳,其長處在於直觀、快捷、受眾廣泛,對擴大知度、引起關注有著舉足輕重的作用。
二、聖誕節酒店的布置及裝飾;
主景點布置酒店整體氣氛布置:
給各營業區發聖誕小姐服裝,由聖誕小姐為客人服務,給小朋友發禮品。安排兩名聖誕天使迎賓整個酒店安排兩名聖誕老人和小丑發禮品。
酒店提供照相留影服務。
2.1大廳外
在大廳外空地擺設一棵三米高的掛滿聖誕彩鈴、賀卡、綵帶、雪花、禮物等裝飾物的聖誕樹高大氣派渲染氛圍,烘托節日氣氛。包括周邊裝飾一起費用預算元
酒店員工一律穿著聖誕禮服,包括門口的服務人員,還可以請一些小朋友裝扮成聖誕寶寶,在酒店門伴著平安夜的曲子手舞足蹈,天真、活潑、可愛,增添節日的喜慶色彩,吸引客人(費用預算:元)
2.2大堂
大堂准備擺兩個景點
2.2.1是酒店一進門的「佛像」可以用聖誕裝飾物精心裝點,主體顏色紅、白、綠聖誕三元色,隨著水自上而下的流動循環播放聖誕樂曲,整體形成一種視覺上和聽覺上的沖擊 力(費用預算元)
2.2.2是在客梯前空地做一個聖誕魔法屋用泡木雕(費用預算:元),手提禮物袋,根據客人的不同需求分發不同類別的就餐卡(就餐卡可以製作成聖誕賀卡的形式,分為親情卡、友情卡和情侶卡,三種卡的卡面設置不同,但每一張卡上都寫著「今年的聖誕夜,希望有你在身邊」的字樣(費用預算:元)
2.2.3是客梯口安排禮儀小姐穿著聖誕裙裝,將客人帶到指定的就餐大廳內外柱子以燈和噴繪做主體裝飾物元
禮品主要是聖誕節當晚在各營業區及晚會現場所發的禮品和在客房常客商務客人所送的禮品預計禮品費用。
一、重陽節活動主題
菊品為尚,情濃重陽,禮敬老人送上溫馨送上健康
二、重陽節活動時間
20xx年x月x
三、重陽節餐廳氛圍
1。為配合重陽節的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,並在門外的兩棵立柱之間懸掛「菊品為尚,情濃重陽—XX餐廳賞菊會」的主題橫幅。
2。在正門入口處堆放九層的大型「重陽糕」,配放小裝飾「燈」,取「步步登高」之意。
3。餐廳內張貼重陽節主題弔旗。
4。在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花,供人賞聞。
四、重陽節活動背景
重陽節,也是中國的「老人節」。近年的重陽節,逐漸掀起了一股「團圓風」。回家跟爸媽說說知心話,陪辛勞了一輩子的父母出門走走,逛逛,漸漸成了重陽節里兒女們送給父母最特別的禮物。因此,本方案主要從兒女孝順、合家歡樂的角度進行活動策劃的。
五、重陽節活動內容
活動一:「情暖金秋」老年點餐特賣
活動期間,餐廳准備好適合老人的套餐,點套餐可進行折扣優惠。
活動二:
重陽節推出適合老年人口味的菜點,時逢秋季養生的好時機,老店推出了養生佳品,及各色重陽套餐。
活動三:
1、重陽節當天向60歲以上用餐的老人贈送養身滋補湯一份。
2、當天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈長壽面一份。
活動四:
舉辦「百叟宴」。凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的「九九重陽優惠套餐」(僅限100人),額滿為止。席間,有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。
活動五:
「重陽節」特價酬賓
保健酒類、保健品類、保健食品類
其它老年用品等
六、重陽節媒體計劃
1、硬廣:。晚報周三10半彩,快報周四半版彩
2、軟廣:特別企劃活動邀請媒體參與,發布軟文
一、時間 :父親節當天
二、地點 :酒店一樓西餐廳
三、活動目標及活動宗旨 :
於父愛,人們的發言一向是節制而平和的。母愛的偉大使我們忽略了父愛的存在和意義,但是對於許多人來說,父愛一直以特有的沉靜的方式影響著他們。父愛怪就怪在這里,它是羞於表達的,疏於張揚的,卻巍峨持重,所以有聰明人說,父愛如山。值此父親節來臨之際,富豪康博酒店特舉辦酬賓活動,此活動會讓顧客留下許多美好、溫馨的回憶,加深顧客對富豪康博酒店的認識。
四、營銷對象 :父親節期間的家庭和男士。
五、主題 :「父愛如山,父親也需要關愛」
六、促銷活動
1、父親節當天,在西餐消費的男士可獲贈滋補燉品(清湯遼參)一盅和健身中心體驗券一張。
2、70歲以上的男仕享用自助餐5折優惠。
3、四人用餐一人免費。
七、經費預算及廣告策劃 :電視及Radio宣傳及滾動式播放,預計¥500元
八、預計收入:
Lunch:¥88/位*60/人=¥5280
Dinner:¥98/位*60/人=¥5880
Total:¥11160
一 舉辦目的:
碧桂園,中國房地產行業的著名企業,國內房地產行業僅有的兩個「中國馳名商標」之一。其屬下機構涉及房地產發開的各個環節,涵蓋五星級酒店連鎖,教育品牌連鎖,休閑娛樂,社區商業連鎖等多個行業連鎖。
碧桂園一直以「新城市的建造者」為己任,倡導用規劃市場的超前理念建設和運作地產項目,每一個新項目除了發開大規模搞品質,物美價廉的居住產品,基本首期即建造五星級酒店,大型商業中心,學校,部分項目還建造水廠,公眾性大型城市廣場,市政道路等城市配套設施,在成就搞水平份額居住社區外,更積極主動配合市政建設,創造出更多優質城市市政資源。
碧桂園集團創造性地將五星級標准酒店引入集團建造的人居新城。作為碧桂園品牌的有力延伸,正在朝著專業化、品牌化方向發展的「碧桂園五星級酒店連鎖體系」已經逐步成長為國內本土綜合實力最強、最具成長潛質的五星級酒店連鎖集團。
台山碧桂園鳳凰酒店,是台山市首家以五星級標准建造的酒店,位於台山市台城陣沙崗湖開發區台山碧桂園內(環市西路)。酒店特別引進了國外主題式酒店的獨特意念,整體布局引入托斯卡納建築風格,層次分明,分格優雅。酒店內的西斯延拱廊再現了義大利文藝復興時期米開朗琪羅(創世紀)的魅力輝煌,創造出超凡的品味。酒店集商務、會議、度假功能於一體。
台山碧桂園鳳凰酒店設備齊全,擁有同時容納1000人的會議室,桑那健身,夜總會,露天游泳池,網球場,撞球場,乒乓球室等康樂設施,西餐廳於一體。舒適完善的住宿設施,貼心周到的會議商務配套,豐富多彩的康體娛樂,盡力為賓客提供極至貼心的服務。台山有「中國第一僑鄉」之稱,也是著名的海濱城市,毗鄰港澳,主要以「海島,溫泉,漂流,僑鄉文化」旅遊產品為主,是上川島飛沙灘旅遊中心和下川島王府洲游樂中心的必經之路,台山碧桂園鳳凰酒店是你到臨台山商務度假的理想選擇。
隨著北京奧運會的到來,越來越多的遊客前往中國內地遊玩。台山,中國第一僑鄉,當然也受到遊客們的關注與前來遊玩。現為宣傳台山僑鄉文化,台山碧桂圓鳳凰酒店的酒店文化,特聯合台山旅遊公司舉辦特色旅遊·美食文化節,設計一系列的旅遊路線,讓遊客玩的盡興同時了解台山僑鄉文化;在本酒店享受星級的服務之餘,且能品嘗到本次美食節的美味特色菜餚。通過舉辦旅遊·美食文化節活動,在這一舞台上,展示特色菜餚,讓賓客融入其中,真正達到「民以食為天,食以人為本,節以人為樂」,營造五一黃金月的節日氣氛。
二 活動主題:
本次活動主要是宣揚僑鄉文化與酒店文化,重點是宣揚碧桂園鳳凰酒店企業文化,進而能讓人們了解整個碧桂園企業文化,所以本次活動的主題為「鳳凰高飛,美食天堂」
三 活動理念:
人類在不斷的發展進步,飲食早已不再只追求裹腹,美味而富營養是最基本的要求。生活素質的提升,人們對飲食的要求也就相應的提高,不僅僅追求美味的同時,更注重健康、營養。餐飲界不斷創新與嘗試,慕求創造出最適合現代高壓生活人群的健康飲食。同時,客人都有強烈的求新、獵奇的心理特點。所以經營者要時時在菜餚上翻新花樣,在經營方式上推陳出新,給客人帶來新鮮感,迎合人們求新、求變的心理。美食節活動首先在菜品上滿足顧客滿足顧客不斷提升的飲食要求。
本次活動主要分三部分,一、僑鄉當地美食;二、健康素食;三、各國特色美食,設計出富含營養且美味可口兼花樣新穎的菜餚,讓遊客能全心享受星級美食服務。
本次活動的理念為「傳播科學健康理念,倡導安全營養飲食」。
四 活動舉辦時間:
20xx年5月1日——20xx年5月11日(5月11日為母親節)
五 活動形式:
自助餐形式:
賓客價:rmb88+15%服務費
業主價:rmb78+15%服務費
1.4米以下兒童:rmb48/位凈價
酒店內部員工價:rmb78/位凈價
每天晚上有菲律賓著名樂隊現場表演;母親節當晚安排顧客上台表演,為自己的母親送上最溫馨的祝福。
每晚宴席間有神秘禮品派送。
獎品明細:精美鋼筆、相冊、保溫杯、打火機、手帕、環保袋等(暫定),獎品都印上美食節標志。
⑸ 酒店活動策劃
五一黃金周是我國國民三大長假之一,在此節假日期間,國民消費集中,私款消費趨旺。在五一黃金周即將來臨之際,結合本酒店的實際情況和涉縣的市場情況,為了迅速提高酒店知名度、消除市場陌生感,達到經濟效益與社會效益雙豐收的目的,特製定本方案。
一、目標市場分析
為了促進該大酒店五一期間的消費,我們對酒店現有消費群體和涉縣地區大眾消費形式進行了分析,通過分析發現:酒店現有消費群體基本為團體、商務和公款消費,而該部分消費者五一期間基本放假休息,若不能有效拉動涉縣大眾消費群體來酒店消費,酒店五一期間消費狀況將不容樂觀。但涉縣其他消費行業繼春節之後在五一前後將會出現前半年的消費高潮,這些行業包括:電信、家電、婚紗攝影、傢具、珠寶、手機通訊、保險等大眾消費行業。而這些行業中的中高端消費群體也正是酒店的目標消費群體。
酒店成立一年來,基本未對該地區中高端大眾消費群進行過有效的營銷宣傳。如果針對這類消費群去做廣告宣傳,則存在受眾群體分散,宣傳范圍廣,宣傳工程復雜,宣傳過高等問題。但該地區內已成熟的許多大眾消費行業中,已經擁有自己的銷售網路和一大批固定中高端顧客。如何能利用這些大眾消費行業的銷售網路、銷售信譽以及中高端客戶資源,來提升**大酒店自身的品牌形象以及銷售業績,在五一黃金周和今後成功地拉動該地區中高端大眾消費層到**大酒店來消費;同時藉此機會,實現該酒店與其他消費行業強強聯手,共同打造中高端消費市場;也為進一步確立**大酒店在涉縣引領中高端消費的市場地位奠定基礎,是本策劃案的關鍵和目的所在。
二、策劃思路
為了建造該地區中高端消費群體的商圈,實現**大酒店拉動該地區中高端散客消費群到酒店消費的目的,本策劃案主要從以下幾個方面考慮:
(一)借勢營銷
《兵法》有雲:「善戰者,求之於勢,不責於人,故能擇人而勢。」
借勢就是隨時關注和把握身邊的資源和事件,從中聯系產品和企業,及時發掘和發現提升產品和品牌的每一次機遇,及時抓住與我有用的機遇,借「勢」而上,達到推廣產品和提升企業的目的。本案主要借兩方面的勢:
一是借商家之勢。即借該地區已成熟的一些消費行業中優秀商家的勢,來更直接,更有針對性地面對該地區中高端消費者進行營銷宣傳。利用這些優秀商家在市場上已樹立的品牌形象、消費信譽和固定客戶群,直接提高**大酒店在該地區中高端消費群心目中的地位。
二是借五一之勢。即在藉助其他行業優秀商家之勢的同時,還要藉助五一消費黃金周的大勢。雖然五一消費黃金周對該地區酒店業並非真正的黃金周,但是對其它消費行業可謂是真正的消費黃金周。我們要藉助這個消費黃金周的消費之勢來吸引更多的消費者到**來消費,同時藉此機會宣傳**。
(二)引導消費
五一消費黃金周里,人們有著大量的消費需求,如:家電、婚紗攝影、傢具、珠寶業等等,如果在**大酒店消費後,可以同時得到在這些行業的優秀商家給與的在市場上無法得到的折扣優惠,那麼,就有很大的可能拉動這部分消費者到酒店來消費。
(三)滿足消費
五一黃金周里,顧客來**大酒店消費,不僅可以享受到酒店促銷活動的各種優惠,同時,還能得到該地區其它消費行業里優秀商家推出的優惠活動和消費折扣。讓顧客有一種「來**消費 能享受多家優惠」的實惠感。以優惠、實惠、來得值來滿足消費者到**大酒店消費的需求。
三、策劃原則
本次五一營銷活動的策劃原則是:
1、給顧客全方位的、多重的、最大的優惠感覺
在**一處消費,可以得到多處的最大額度的優惠,顧客會有一種「值」的感覺。我們要做到的就是,讓顧客感覺在**消費「值」!
2、充分顯示**大酒店在該地區酒店業的優勢地位
本次活動不僅要讓顧客感受到在**能享受多重優惠的感覺,還能充分樹立起**大酒店在該地區中高檔消費層中的優勢地位和領軍形象。因為,只有**能帶給顧客珠寶業、家電業、通訊業、婚紗攝影等等消費行業商家精英提供的最大額度的優惠消費政策。這是該地區其它酒店無法辦到的。無形中,**大酒店在消費者心中的優勢地位更加鞏固。
四、策劃主題
本次五一營銷活動的主題:
「**牽手商家精英傾情回饋顧客」
本次五一營銷活動的宣傳主題:
到**消費 享多家優惠
在**消費 品位又實惠
該主題充分突出**大酒店在該地區酒店行業內的主導地位,讓顧客知道在**消費後,就會有很多行業的消費優惠,讓顧客有一種「值」得感覺。
宣傳上充分突出行業聯動回報新老客戶,強強聯手送顧客實惠的特點。
五、活動策劃
(一)活動時間
(二)活動合作商家
(三)活動對象
(四)活動地點
(五)活動方式
六、活動的氛圍營造
(一)酒店外布置
(二)酒店內布置
(三)合作商家店內、外宣傳
七、活動的准備工作
八、活動宣傳和促銷
(一)活動用印刷品
(二)活動宣傳
九、策劃實施細節要點
一、重陽節活動主題
菊品為尚,情濃重陽,禮敬老人送上溫馨送上健康
二、重陽節活動時間
20xx年10月2
三、重陽節餐廳氛圍
1。為配合重陽節的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,並在門外的兩棵立柱之間懸掛「菊品為尚,情濃重陽—xx餐廳賞菊會」的主題橫幅。
2。在正門入口處堆放九層的大型「重陽糕」,配放小裝飾「燈」,取「步步登高」之意。
3。餐廳內張貼重陽節主題弔旗。
4。在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花,供人賞聞。
四、重陽節活動背景
重陽節,也是中國的「老人節」。近年的重陽節,逐漸掀起了一股「團圓風」。回家跟爸媽說說知心話,陪辛勞了一輩子的父母出門走走,逛逛,漸漸成了重陽節里兒女們送給父母最特別的禮物。因此,本方案主要從兒女孝順、合家歡樂的角度進行活動策劃的。
五、重陽節活動內容
活動一:「情暖金秋」老年點餐特賣
活動期間,餐廳准備好適合老人的套餐,點套餐可進行折扣優惠。
活動二:
重陽節推出適合老年人口味的菜點,時逢秋季養生的好時機,老店推出了養生佳品,及各色重陽套餐。
活動三:
1、重陽節當天向60歲以上用餐的老人贈送養身滋補湯一份。
2、當天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈長壽面一份。
活動四:
舉辦「百叟宴」。凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的「九九重陽優惠套餐」(僅限100人),額滿為止。席間,有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。
活動五:
「重陽節」特價酬賓。
保健酒類、保健品類、保健食品類。
其它老年用品等
六、重陽節媒體計劃
1、硬廣:晚報周三10半彩,快報周四半版彩。
2、軟廣:特別企劃活動邀請媒體參與,發布軟文。
為增強同學們對國際度假五星級酒店的了解,培養學習實踐能力,做好職業規劃,我社團於20xx年5月28日下午組織舉辦參觀學習三亞灣天通國際酒店活動,本次活動在學校有關領導的.大力支持下,同學們的積極參與下以及天通國際酒店的全力配合下得以順利進行,並取得圓滿成功。
作為本次參觀學習活動的社團工作人員,現將參觀學習過程中所獲得的經驗與應吸取的教訓總結如下:
1、 本次活動面向全體學生公開報名,並不局限於社團內部,充分體現了為學生們服務的社團宗旨和原則,滿足了廣大同學們對於酒店知識實踐的需求。
2、 在活動中,我社團六位工作人員(許翔、汪新根、曹芸、金奇棟等)認真負責,團結協作,相互配合,使得本次活動有條不紊的進行。在以後的活動中還要堅持把這次活動所體現的團隊精神、團結合作精神發揚光大。
3、 由於同學熱情高漲,報名人數超過預期,在這種情況下,我們積極與酒店方面溝通、協調,爭取到一些名額,使問題得以解決。在日後的工作中,,應提高隨機應變能力,切實保障同學們的利益,為同學服務。
但是,在活動中也有一些不足之處,需要完善、改進,那就是參觀學習時間僅兩個小時,其中要參觀中餐廳、西餐廳、13間不同型號的客房、大堂、花園等等,同學們只能是快速的參觀,這樣對酒店缺乏深入的了解,收獲有限。在此建議以後活動時間要適當延長,讓同學們擁有充足的時間參觀學習酒店更多的知識。並且活動內容也應該適當增加,在今後的類似活動中應該加入學生與酒店領導、員工相互交流互動環節。
就我本人而言,本次活動不僅是我增長了知識,擴展了視野,而且鍛煉了我的組織和溝通能力,今後我會更加努力,竭盡所能,更好地為同學們服務。
瓊州學院旅遊商務協會
二〇xx年五月三十一日
活動揭曉:
⒈網上評選截止xx年1月1日上午10點,評選結果將在成都廣播電台節目中揭曉,龍瑞祥大酒店網站同步公布揭曉結果。
⒉獲獎之星及參評獲獎者於xx年1月1日至3日中午:——:在龍瑞祥大酒店大廳領獎
二與社會慈善機構,學校社團(紅絲帶協會、愛心社等)、青年志願者協會等組織機構共同舉辦一個大型公關策劃活動,從酒店聖誕活動當天的門票收益中拿出一部分資金進行愛心捐贈(例如,可以從每張票的票價中拿出10元錢),此項活動的目的在於提高酒店的指名度和美譽度,形成良好的社會效益,同時幫助社會弱勢群體。
活動方案
由青年志願者和學校愛心社團的成員聯系社會慈善機構,以發放傳單、設置宣傳點等方式與「繽紛聖誕,歡騰龍瑞祥」聖誕活動進行同步宣傳
12月26日,值此xx年元旦來臨之際,組織一個大型公關活動,地點可選在成都市區比較繁華、人群比較集中的文化步行街
主題為「龍瑞祥情」愛心回饋社會公益活動,誠邀慈善機構負責人、接受資助者代表、成都各大報社新聞記者出席此次活動,並由受資助者和義工、青年志願者、學校社團成員義務演出,演出過程進行中,進行捐贈儀式(整個過程由酒店公關部負責留取影像資料,撰寫新聞稿,並在報紙和網站上發布),還可在義演的同時倡議觀看人群進行捐資捐助。
聖誕節各項工作倒計時
⒈月日——月日籌集經費,
⒉月日大堂及電梯廣告到位
⒊月日具體布置方案制出物品采購到位開始裝飾。
⒋月日聖誕票、賀卡、宣傳單制出。
⒌各部門月日開始賣聖誕票,並各媒體上廣告。
⒍月日景點布置完畢。
⒎月日送賀卡。
⒏月日核定節目。
⒐月日下發晚會備忘錄。
⒑月日下發服裝。各部門相關工作及人員安排到位
11月日作好晚會各項工作。
12月至月日完成「十大聖誕閃耀之星」評選及領獎工作。
效果評估預測:
xx年聖誕節即將來臨,根據往年市場分析,聖誕節這兩天人們反映十分熱烈,場面也異常火爆。今年聖誕節為了讓人們體會到龍瑞祥酒店的輝煌氣勢和我們酒店獨特的聖誕文化氛圍,力爭做到比往年更具節日氣氛;並在裝飾和布置以及聖誕套餐上推陳出新,突出新穎和獨特;加大廣告宣傳力度,提高酒店的知名度、指名度和美譽度,維持原有顧客,增加潛在消費群。
達到在經濟利益增長的同時,最大程度的達到良好的社會效益。
一、總方案概括:
(一)酒店開設親情粽子套餐(來酒店消費的家庭成員均可參加)。
(二)目標:端午節期間的散客、家庭、親朋好友。
(三)活動方式:全家「粽」動員
1、粽子所需材料由酒店提供
2、全家一起包粽子
3、專業廚師臨場指導
4、煮粽子(酒店提供餐具、家庭成員負責自煮)
5、吃粽子。酒店免費提供:為顧客拍照吃粽子全家福照片。
二、做好前期推廣工作(舉例)
(一)推廣形式
1、xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價格待定):
a、綠茶鹹肉粽:清咽利喉,益氣養顏;
b、豆沙鹼水粽:清涼解暑,消食健胃;
c、薏米靈菇粽:清熱解毒,散風通竅。
2、xx酒家擬同時大力推出一系列健康特色菜餚,以強身健體功效明顯作為賣點向食客進行促銷;
3、xx酒家擬在端午節期間結合傳統風俗推出「端午佳節品香粽、祛病除疾保健康」的活動。
1、xx酒家在門口設一展示台,將製作精美的粽子和艾草餅進行促銷、售賣。
2、用香包、艾草對酒家門面進行適當的裝飾,樓面再用各色汽球進行裝點;
3、製作精美的宣傳單張和海報進行派發和張貼,以擴大影響力,引導賓客消費。
(三)廣告宣傳
1.宣傳單張(由美工負責製作,16日前完成)
2.報紙廣告(由營銷部負責,五月底和六月初在南山報和晚報上各做一次廣告)
3.海報製作(由美工負責設計,並製作彩色噴繪圖加KT板張貼於大堂立柱正面,16日前完成)。
(四)促銷分工
1.宣傳單張派發由中餐營銷主要負責,其它部門配合。
2.散客預訂工作由中餐營業台負責。
3.常客、協議客預訂工作由酒店營銷部負責。
4.促銷及預訂工作由鄭雲芳經理全面負責。
三、活動期間准備工作:
1、橫幅:「全家『粽』動員」
2、浸泡過的糯米、粽葉若干;棉線若干;勺子4把;硬幣和蜜棗若干;毛巾架;桌子。
3、圍兜和一次性手套。
提醒:該端午節活動方案主要是為了給顧客全家提供一個包、吃粽子的快樂平台,讓顧客深刻體會到端午節全家人聚集的意義,也能讓顧客對酒店留下美好的印象。
事宜:關於七夕情人節促銷活動領導批示:
由:營銷策劃部
至:酒店領導
抄送:各相關部門
日期:7月28日
七夕情人節即將到來,為促進酒店經營,樹立酒店品牌知名度,我部根據市場及酒店實際,擬推出如下活動:
一、活動時間:
8月6日
二、活動名稱:
「情系七夕、相約星際」
三、活動內容
3.1)「愈夜愈美麗、七夕不孤單」大型郎才女貌親密約會派對
酒店南廣場500平方精心布置,擺放各種休閑桌椅,廣場播放舒緩浪漫的背景音樂,住店賓客憑房卡免費入場,其他客戶憑入場券進場。現場配設飲品銷售點、小吃點心銷售點、七夕商品銷售點等。凡蒞臨的賓客皆有機會抽取七夕意外驚喜大獎一份,價值5000元珠寶首飾。此外凡約會成功的男女可獲贈精美禮物紀念一份。
3.2)客房:
活動當天特別推出「七夕」特價客房,一號樓高級大床房428元/間夜,贈送次日雙人自助早餐、贈送精品玫瑰一支、贈送精品紅酒一支、精美棒棒糖一支、演出門票二張。
3.3)餐飲:
銀河餐廳推出
277元七夕情人套餐(包含雙人套餐、紅酒一支、玫瑰一支、)
577元七夕情人套餐(包含雙人套餐、高檔紅酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)
777元七夕情人套餐(包含超值雙人套餐、進口高檔紅酒一支、玫瑰花一束、大河秀典門票2張)
月宮食府
凡活動當天,在月宮食府消費滿77元,即可獲贈玫瑰花一支。
三、實施細節
3.1)請采購部聯系購買活動所需禮品(如:玫瑰花、巧克力、紅酒等)
3.2)請餐飲部出列不同的套餐菜單,對餐台餐位進行適當裝飾。請餐飲部小吃城及九曲餐廳負責人領取相關物品,並按活動內容配合執行。
3.3)請財務部知會各餐飲收銀,做好折扣優惠。
3.4)請前廳部針對步入散客積極銷售七夕特價房,並介紹相關內容;請房務部領取相關禮物,並按活動配合執行。
3.5)策劃部設計製作派對入場券(抽獎券),1座、2座大堂海報及相關宣傳。
3.6)請宴會部提前做好派對現場的擺放,並配合策劃部、工程部對現場的裝飾。
四、推廣宣傳
酒店店內海報、單頁
酒店官方/網站及友好連接網站
商都信息港漂浮廣告(一個月)
大河報四分之一彩版+600字軟文
時尚雜志硬廣及軟文
沿街燈箱膠片
目標客戶簡訊
五、費用預算
玫瑰花2元/支500支1000元
巧克力50元20盒1000元
棒棒糖50元10支500元
紅酒150元10支1500元(紅酒商贊助)
高檔紅酒300元10支3000元(紅酒商贊助)
精美禮品200元200個40000元(企業贊助)
條幅/海報80元
簡訊促銷0.04元/條60480條2400元
大河秀典演出門票贊助(100張內,超出置換)
珠寶首飾贊助
小禮物酒店庫存禮品
大河報、商都信息港、時尚雜志約68000(全額置換)
合計:2500元(不含置換)
以上妥否,請批示!
一、舉辦 「 酒店微笑服務 」目的
1 、 加深禮儀禮貌的重要性,提高員工綜合素質。
2 、 加強服務意識,營造一個良好服務氣氛。
二、 「 酒店微笑服務 」 具體操作
1 、酒店微笑服務活動評選規則:微笑之星活動自 3 月份開始,每月評選出十位 「 微笑服務之星 」 。
2 、酒店微笑服務評比對象:酒店全體員工。
3 、酒店微笑服務評比形式。
A 、每天賓客意見反饋。
1 、主要由客人意見表收集及顧客向管理層反應為主
2 、對二線部門的滿意程度,由一線部門員工評選,此部分評選意見由人力資源部與相關部門確認後方可成立。
B 、酒店管理層意見收集
1 、 質檢部記錄。每周由質檢部將當天巡到的服務質量情況總結。
2 、 每天 MOD 值班,若發現有較好或較差現象,於第二天早會報質檢部。
3 、 每位管理層在平時工作當中若發現有好或有待提升的服務現象,應及時上報質檢部核查。
4 、酒店微笑服務之星由人事部負責對員工的出勤情況進行抽查。
C 、酒店微笑服務宣傳與公布
1 、光榮榜。由辦公室配合質檢部在員工宣傳欄製作一幅較大的光榮榜,每周將每個部門的關於微笑服務的典範事跡進行宣傳。
2 、宣傳。敬請銷售部協助製作微笑服務宣傳標語,粘貼於大堂及員工通道等區域(讓我們的微笑永遠留在您的心中)以提醒員工微笑服務。
3 、每月評選出的 「 微笑之星 」 將佩帶微笑之星的牌子。
4 、實施步驟
第一階段:質檢部:培訓微笑服務的基本標准要素,每周一升旗儀式後 。
第二階段:各部門:培訓微笑服務月基本運作及酒店服務禮貌禮儀的規范標准程序, 3 月 1 日— 3 月 20 日。
第三階段:執行實施: 3 月 1 日 --- 5 月 31 日。
第四階段:表彰大會: 6 月份。
三、評選標准:
1. 當月無過失,無違紀,無投訴
2. 微笑服務(如:離客人 3 米微笑致意,能將聲音、眼睛、身體與微笑相結合)
3. 禮貌用語
4. 一站式服務
5. 個性化服務
四、獎勵
酒店設立微笑服務活動基金,其中 「 微笑之星 」 每人 50 元人民幣, 「 從活動中評選的月微笑之星 6 月份集中評比微笑大使一名,獎金 300 元,獲得微笑大使的員工在年度優秀員工評選時可作為評選依據之一。
酒店文化建設在酒店經營管理中占據著顯著位置,具有舉足輕重的地位和作用。通過富有酒店特色的文化建設,統一酒店各部門價值取向,塑造員工隊伍精神,挖掘酒店內在潛能,以最低的成本、最優的服務、最美的形象回報顧客,探索一條具有特色的酒店文化建設新路子,。
(一)酒店文化建設步驟:
第一階段調研分析
首先,對酒店多年的發展歷程進行調查分析。主要是對酒店的物質文化發展史和精神文化發展史進行調查分析,從發展歷程中發掘有價值的文化財富,作為酒店文化建設的參考點。
其次,酒店的發展戰略。酒店文化建設應該站在發展戰略的高度進行建設。
第三,酒店所在的行業背景及所處地域特徵。
第四,酒店發展環境。這里主要是指酒店發展所處的政治、經濟和文化環境及社會環境。
(二)規劃設計
(1)酒店文化規劃設計需要堅持以下幾個原則:
首先,實事求是的原則。酒店文化的規劃設計要根據酒店的客觀實際情況,否則,員工根本無法參與到酒店文化建設中來,無法實現酒店文化的落地。
其次,全面與重點的原則。根據實際情況對酒店文化進行全面規劃設計,但在建設過程中要有重點。
第三,計劃性與靈活性。規劃設計屬於方案,在酒店文化建設過程中,大體的框架不能輕易改變,但根據實際情況可以有所變動。
(2)一套完整的酒店文化建設方案需要包括多個方面,如精神文化、物質文化、制度文化、行為文化、管理文化、營銷文化、品牌文化。規劃設計的基本內容也要圍繞這幾個方面展開,但規劃設計的應該有所側重。
(3)研討論證
實踐是檢驗真理的唯一標准,再高明的策劃都必須落地。規劃設計的酒店文化需要進行論證,主要從兩個方面進行論證:理論論證和實踐論證。理論論證主要以座談會的方式進行頭腦風暴式交流。實踐論證要結合酒店的具體情況開展,可以選部門試行,也可以全面試行;可以對規劃設計的部分內容試行,也可以是全部內容試行。
(4)傳播推廣
論證好的酒店文化建設方案需要宣傳推廣,主要是對內與對外,其中對內宣傳是重點。無論是對內還是對外都盡可能利用一切可利用的方式進行宣傳傳播,如對內可採用講座、知識競賽、宣傳欄、培訓信息簡報、戶外郊遊等方式,對外可利用各種媒體進行宣傳,尤其是近些年發展迅速且成本較低、影響力較廣的網路媒體。
(5)評估調整
在建設過程中,需要對酒店文化建設的方案進行不斷的微調。評估調整也是階段性的,可定期評估調整,也可不定期評估調整。再進行優化和固化,在酒店裡形成統一的價值觀和思考與行為方式,有步驟地實現酒店文化建設的階段性目標。
一、客房
活動主題:住御花園大酒店,度快樂五一
活動時間:4.28至5.1
活動內容:御花園大酒店為感謝客戶長期以來的大力支持,在五一勞動節期間推出客房優惠活動。
客房優惠:標准單人間優惠價120元/間夜(凈價)標准雙人間優惠價120元/間夜(凈價)豪華商務間優惠價200元/間夜(贈送雙人早餐)行政套間優惠價388元/間夜(贈送雙人早餐)豪華套房優惠價688元/間夜(贈送雙人早餐)
二、自助餐活動主題: 自由自享,五一齊快樂,
活動時間:4.28至5.1
活動內容:自助餐五一勞動節期間為答謝廣大顧客,進行優惠酬賓。
1.自助餐滿六贈一
2.全場大贈送,豆花鮑魚每人一位
三、御花園中餐廳
活動主題:四海之內存知己,快樂相聚御花園活動時間:4.28至5.1活動內容:慶五一、感恩回饋,答謝顧客朋友對御花園的支持
1、全場感恩答謝,每桌贈送知名品牌葡萄酒,每人贈送()
2、每桌消費兩千元以上的贈送豪華商務間一間一天的住宿。
3、活動期間生日宴另贈送精美鮮花
4、活動期間大廳消費九二折全額優惠
5、活動期間贈送園內相聚照、全家福等留念照片。
6、另有意外驚喜等您來取
四、生態園大酒店
活動主題:四海之內存知己,快樂相聚生態園
活動時間:4.28至5.1
活動內容:慶五一、感恩回饋,答謝顧客朋友對生態的支持
1、全場感恩答謝,每桌贈送知名品牌葡萄酒,每人贈送()
2、每桌消費兩千元以上的贈送豪華商務間一間一天的住宿。
3、活動期間生日宴另贈送精美鮮花
4、活動期間大廳消費九二折全額優惠
5、活動期間贈送園內相聚照、全家福等留念照片。
6、另有意外驚喜等您來取
⑹ 商務酒店營銷推廣策劃方案
你就將就參考一下吧:
某五星級酒店營銷方案
根據目前酒店情況,首先樹立「以市場為先導,以銷售為龍頭」的思想;為了更好的開展銷售工作,制定營銷方案、市場推廣計劃,並在工作中逐步實施。
第一章 目標任務
一、 客房目標任務: 萬元/年。
二、 餐飲目標任務: 萬元/年。
三、 起止時間:自某年某月—某年某月。
第二章 形勢分析
一、市場形勢
1、2001年全市酒店客房10000餘間,預計今年還會增加1~2個酒店相繼開業。
2、競爭形勢會相當激烈,「僧多粥少」的現象不會有明顯改善,削價競爭仍會持續。
3、今年與本店競爭團隊市場的酒店有:
4、與本店競爭散客市場的有:
5、預測:新酒店相繼開業團隊競爭更加激烈;散客市場仍保持平衡;會議市場潛力很大。
二、競爭優、劣勢
1、三星級酒店地理位置好。
2、老三星酒店知名度高、客房品種全。
3、 餐飲、會務設施全。
4、 四周高星級酒店包圍、設施設備雖翻新,但與周圍酒店相比還是有差距。
第三章 市場定位
作為市內中檔旅遊商務型酒店,充分發揮酒店地理位置優勢,餐飲、會務設施優勢,瞄準中層次消費群體:(1)國內標准團隊。(2)境外旅遊團隊。(3)中檔的的商務散客。(4)各型會議。
一、客源市場分為:
(1)團隊 -------本省旅行社及島外旅行社(北京、上海、廣東、東南亞、日、韓等)
(2)散客 -------首先海口及周邊地區,再島外北京、上海、廣州等大城市的商務公司。
(3)會議-------政府各職能部門、駐瓊企、事業機構及島內外各商務公司
二、銷售季節劃分
1、 旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份(其中黃金周月份:10、2、5,三個月)
2、平季:7、8月份
3、淡季:6、9月份
三、旅行社分類
1、按團量大小分成A、B、C三類
a類:省中旅、海王、風之旅、民間、山海國旅、金圖旅行社、事達國旅、揚帆、山海、港澳國旅、觀光、悠閑、航空假日、南山錦江、金椰風、海航商務、等。
b類:神州旅行社、省職旅、市職旅、天之涯、雁南飛、國航、春秋、東方假期、天馬國旅、神州、明珠國旅、華能旅行社等。
c類:其它。
*按不同分類制定不同旅行社團隊價格
(1) 穩定A類客戶,逐步提高A類價格。
(2) 大力發展B類、C類客戶,擴大B、C類比例。
2、境外團旅行社:
(1) 香港市場:港中旅、中航假期、康輝假期、關鍵旅遊。
地接社:港澳國旅、海王國旅、山海國旅
(2) 馬來西亞東南亞市場
地接社:天馬國際
(3) 新加坡:山海國旅
(4)韓國市場--------熱帶浪漫度假之旅
地接社:京潤國旅
3、確定重點合作的旅行社:
省中旅、事達、東方假期、神州、揚帆、省職旅、華能、山海、港澳國旅、海王、明珠、觀光、悠閑、航空假日、南山錦江、風之旅、金椰風、民間、海航商務、國航風情等。
第四章 不同季節營銷策略
在本章節中根據淡旺季不同月份、各黃金周制定了不同的價格,月日團隊、散客比例,每天營業收入,月度完成任務及各月份工作重點。
1、 旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份
★2002年1月(31天)3月(31天)、4月(30天)、2001年11月(30天)、12月(31天):
A、每天團隊與散客預定比例:6:4,
B、房價:團隊價:110元/間,散平均價:180元/間
C、月平均開房率:90%即161間/日
D、每日收入:團隊:9666元,散客:10948元
E、五個月總(153天)收入:315.3942萬元,月平均:63.0788萬元
F、各月工作重點:
2002年1月份:
1、加強對春節市場調查,制定春節促銷方案和春節團、散預訂。
2、加強會務促銷。 3、加強商務促銷和協議簽訂。
4、加強婚宴促銷。
2002年3月份:
1、加強會務、商務客人促銷。
2、加強婚宴促銷。
3、「五一」黃金周--------客房銷售3月中下旬完成促銷及接待方案。
2002年4月份:
1、加強會務、商務客人促銷。
2、加強婚宴促銷。
3、加強對五一節市場調查,制定五一節促銷方案和五一節團、散預訂。
4、制定「母親節」活動方案並促銷;母親節------以「獻給母親的愛」為主題進行餐、房組合銷售。
(五月第二個星期天)
2001年11月、12月份:
1、加強對春節市場調查。
2、加強會務促銷。
3、加強商務促銷和協議簽訂。
4、加強婚宴促銷。
其中黃金周月份:10、2、5,三個月
各黃金周及月收入:
*2001年10月(31天):
A 「十一」黃金周:全部七天
1)2、3、4、5日,團隊:散客=6:4,
房價:團:160元/間,散:280元/間
開房率:95%即170間/日
每日收入:團:16320元,散:19040元
2)1、6日, 團:散=7:3,房價:團:120元/間,散:220元/間
開房率:90%即161間/日
每日收入:團:13524元,散:10626元
3)7日,團隊:散客=7:3
房價:團:100元/間(含雙早),散:160元/間
開房率:80%即143間/日
每日收入:團:10010元,散:6864元
4)黃金周收入:20.67萬元
B 當月餘下24日收入: 49.4736 萬元,
預定比例:團:散=6:4
房價:團隊價:100元/間,散平均價:170元/間
開房率:90%即161間/日
每日收入:團:9666元,散:10948元
C、本月總收入:70.1436萬元
D、本月工作重點:
1、加強會議促銷。
2、加強婚宴促銷。
3、加強商務促銷和協議簽訂。
4、同餐飲部擬定聖誕節促銷方案。聖誕節----聖誕大餐。10月上旬餐飲部、銷售部完成製作聖誕菜單、
廣告宣傳促銷及抽獎游戲設計方案及環境布置方案,各項工作逐步開展。
5、春節-------- 客房、家宴或年夜飯------- 元宵節--------情人節
(1) 餐飲部10月下旬完成製作方案。
(2) 銷售部、餐飲部10月下旬完成廣告宣傳促銷方案及環境布置方案,由於春節、元宵節、情人節時間相近,可貫穿起來。
*2002年2月份(本月只有28天):
A 春節黃金周:全部七天
1)2、3、4、5日,團:散=5:5
房價:團:180元/間,散:280元/間
開房率:98%即175間/日
每日收入:團:15750元,散:24500元
2)1、6日, 團:散=6:4,
房價:團:150元/間,散:220元/間
開房率:92%即165間/日
每日收入:團:14850元,散:14520元
3) 7日,團:散=7:3
4) 房價:團:100元/間(含雙早),散:160元/間
開房率:80%即143間/日
每日收入:團:10010元,散:6864元
4)黃金周收入:23.6614萬元
B 當月餘下日收入: 43.2894萬元(21天),
預定比例:團:散=6:4,
房價:團隊價:100元/間,散平均價:170元/間
開房率:90%即161間/日
每日收入:團:9666元,散:10948元
C、本月總收入:66.9508萬元
D、本月工作重點:
1、加強會議促銷。
2、加強婚宴促銷。
3、加強「三八節」活動促銷。
*2002年5月份 (31天)
A 五一黃金周,全部七天
i>2、3、4、5日,團:散=6:4,
房價:團:150元/間,散:260元/間
開房率:90%即161間/日
每日收入:團:14490元,散:16744元
ⅱ>1、6日, 團:散=7:3,房價:團:120元/間,散:220元/間
開房率:90%即161間/日
每日收入:團:13524元,散:10626元
ⅲ>7日,團:散=7:3
房價:團:110元/間(含雙早),散:160元/間
開房率:80%即143間/日
每日收入:團:11011元,散:6864元
iv>黃金周收入:19.1111萬元
B 當月餘下日24天收入:49.4736 萬元,
預定比例:團:散=6:4,房價:團隊價:100元/間,散平均價:170元/間
開房率:90%即161間/日
每日收入:團:9666元,散:10948元
C、本月總收入:68.5847萬元
D、本月工作重點:
1、加強對六月份市場調查,六一兒童節------以「享受親情、歡樂無限」為主題推出兒童歡樂節進行
餐、娛樂組合銷售。制定父親節-------以「父親也需要關懷」 為主題進行餐、房組合銷售。(六月第
三個星期天)
2、加強「六一」兒童節、父親節活動促銷。
3、加強商務促銷。
2、平季:7、8月份
*A、2002年7月(31天),2001年8月(31天):
預定比例:團:散=7:3
房價:團隊價:90元/間,散平均價:160元/間
開房率:85%即152間/日
每日收入:團:9576元,散:7296元
二個月總(62天)收入:104.6064萬元,月平均:52.3032萬元
A、 各月工作重點:
7月份:
1、加強署期師生活動促銷,加強商務散客促銷。
2、制定「學生謝師宴」方案、中秋節活動方案和促銷-------7月中旬餐飲部完成菜譜方案、銷售部完成
廣告宣傳促銷方案、各項工作逐步開展。
3、中秋節----------月餅促銷,7月中下旬餐飲部完成製作方案、銷售部完成廣告宣傳促銷方案、各項工
作逐步開展。
8月份:
4、加強署期師生活動促銷。2、加強「學生謝師宴」促銷。
5、加強商務散客促銷,制定出9月份團、散用房與月餅獎勵促銷方案。
6、國慶節客房、節後婚宴-------8月下旬餐飲部完成製作聖誕菜單方案,餐飲、銷售部完成接待及促銷方案。
3、淡季:6、9月份
*A、2002年6月(30天),2001年9月(30天):
預定比例:團:散=7:3,房價:團隊價:80元/間,散平均價:150元/間
總開房率:70%即125間/日
每日收入:團:7000元,散:5625元
二個月總(60天)收入:75.75萬元,月平均:37.875萬元
B、各月工作重點:
*6月份:
1、加強對「高考房」市場調查。
2、加強署期師生活動促銷。
3、加強商務促銷。
*9月份:
1、加強會務促銷。
2、加強商務促銷。
3、加強對國慶節市場調查,制定國慶節促銷方案和國慶節的團、散預訂。
4、制定「聖誕」活動方案。
4、預算全年客房營業收入: 萬元
年平均開房率:86.065 %
每日可供租房數: 179間
計劃每日出租房數:154間(其中:團隊96間/日,散客58間/日)
平均房價: 團隊:100元/間,散客:165.8元/間。
每天收入:團隊:0.96萬元,散客:0.9617萬元
5、會務設施和其它代理收入:18.5703萬元
總計:萬元
第五章 市場推廣方法
開拓市場沒有多大捷徑可走,吃苦是最根本的出路。為什麼這樣說,因為准確的定位、合理的房價、良好的合作信譽都具備的同時,信息輸出(宣傳促銷)是最關鍵。酒店銷售在廣告宣傳上不可能象做日用品,大量投放媒體廣告,即使有也是小范圍內在開業初期,那麼人員促銷是最主要的手段。所以定期回訪是最重要的。
一、銷售部:
1、旅行社客源
(1) 把價格做杠桿,在旺季追求利潤最大化,在淡季時追求高的出租率,吸引各社團隊。
(2) 穩住本島的主要大社、走出去尋訪廣東、上海、北京各地的旅行社和國內主要游覽地的旅行社合作,力爭為指定酒店。主要是島內旅行社。他們的客源是酒店的生存基本客源,在旅行社客源市場的開發,主要以價格為杠桿,接待好各社的老總,保證節日用房,障礙基本不存在問題,而價格是競爭對手最容易做到的。怎樣在同等的價格或稍高的價格的情況下保證較高的開房率,那就必須對計調部人員進行公關。
(3) 積極尋找港澳各地旅行社合作和其它地區旅行社團體客源。
(4) 推出「年價團隊房」(一年一個價)。
(5) 為擴大餐飲消費,團隊要求含早餐、正餐。
(6) 加強日本團、韓國團、會議等促銷。
2、會務客源促銷
(1)促銷時間:上半年1至4月
下半年10至12月
(2)促銷對象:(a)政府各職能部門(b)本地商務公司(c)島外商務公司
(3) 以本島企業單位和建立島外酒店聯盟對接會務、散客。
(4) 建全代理制,組織省內外會務客源。策劃一些企業經濟類的,學術研討,培訓班會議和事業單位的會議。
3、散客客源
散客市場客源的開發,是我們酒店客房追求的最主要的客源市場,要在有限的房數提高總量,散團比例的改變是根本途徑。在開拓散客市場,重點是海口市場,其次是島內其它縣市,從戰備方向上來講最後的重點移向島外,廣東、上海和北京等地。
1、參加行業的連鎖服務網,加強與各企事業單位的聯系,穩定現有客戶,大力開發新客戶,本地市場客戶要逐一登門拜訪。
2、針對散客,客房、餐飲捆綁銷售,客戶在酒店住房,可同時在餐飲、娛樂方面享受不同程度的優惠。
3、根據不同客人的需要,設計多種套餐(包價),含客房、餐飲、。
4、大力發展長住客戶;制定內部員工合理的客房提成獎勵制度。
5、擴大司機拉客量,對計程車司機的促銷。建全中介差價規定和訂房差價提差方法。
6、開辟網上訂房,加強網路促銷,擴大網路訂房中心的訂房,
二、餐飲部
(1) 增加品種和特色菜,降低價格,提高質量。
(2) 舉辦「美食節」,中西餐培訓班。
(3) 根據節慶推出相應的團圓宴、長壽宴、婚慶宴等。
(4) 開展有獎銷售活動,如福壽宴、良緣宴、,贈送客房,或免費接送及小禮品、鮮花贈送和在報刊祝賀廣告、電視台、電台送歌活動。
(5) 增加旅行社指定用餐、給導游折扣,增加團隊自點餐和風味餐消費。(每天前台都給餐飲提供一份導游姓名和房號單,以便銷售部和餐飲部聯系。)
三、內部消費鏈建立
A、通過內外促銷宣傳鏈完成內部消費鏈
1、外部宣傳和促銷
(1) 島內外新聞媒體的全面合作,除正常的廣告播放和欄目的合作,同時抓住時機策劃和炒作一些臨時性的新聞報道宣傳,提高酒店的知名度和美譽度。
(2) 交通工具上的宣傳:
如:飛機上的介紹和代理訂房業務,海口、三亞豪華巴士的宣傳和代理訂房業務。
(3) 人員促銷、交易會促銷、信函促銷,通過旅行社宣傳,電子郵件,其它媒體等。通過以上方法和其它宣傳促銷宣傳網,把客人吸引進來。
2、內部宣傳網
客人進店要促成每項消費,就必須把每項服務介紹給他們,這樣就需要建立內部宣傳網-----自走進酒店的大廳開始,就能了解酒店的基本設施情況(製作總體設施燈箱和圖片),走進電梯,又能進一步看到圖文並茂的宣傳廣告,到了客房,除了一些重點介紹的項目外,還有一本圖文並茂的服務指南,除了各項設施的介紹圖片,計費方法、電視節目、菜譜(含圖片)外,還有酒店的背景資料和名人來訪圖片資料及企業文化的內容等,。同時還有酒店位置圖。各項交通設施和旅遊景點的介紹、相應的地方風土人情等。打開電視應在整點插播酒店介紹專題片。
⑺ 酒店活動策劃
參與對象:全體來賓
活動目的:在這特別的日子裡向心中的她/他表達最真摯的愛意,愛她/他就大聲說出來.
活動簡介:酒吧在這美妙的夜晚,為您提供大聲表達愛意的機會,特別的日子特別的真情告白,怎能不感動她/他?最有創意的真情告白,酒吧將贈情人節厚禮一份,為您祝興.
活動道具:誠摯的愛意,大聲表達的勇氣,媒體推廣:(可選)
店堂廣告
入口看板
8月*日———8月*日廈門晚報消費列車廣告
廈門日報
海峽導報
城市T頻道公交電視廣告…
酒吧內部操作說明
工夫安排:第一波15—30分鍾,第二波15分鍾,第三波15分鍾。
注意節奏及工夫的把握。
細節表達:
父親節是每年六月的第三個星期天,起源於美國,近年來在中國也開始盛行,不少酒店餐廳也因此把父親節作為提高營業額的營業點。請看下面的策劃:
一、時間:父親節當天
二、地點:酒店一樓西餐廳
三、活動目標及活動宗旨:餐飲加盟網
於父愛,人們的發言一向是節制而平和的。母愛的偉大使我們忽略了父愛的存在和意義,但是對於許多人來說,父愛一直以特有的沉靜的方式影響著他們。父愛怪就怪在這里,它是羞於表達的,疏於張揚的,卻巍峨持重,所以有聰明人說,父愛如山。值此父親節來臨之際,富豪康博酒店特舉辦酬賓活動,此活動會讓顧客留下許多美好、溫馨的回憶,加深顧客對富豪康博酒店的認識。
四、營銷對象:
父親節期間的家庭和男士。
五、主題:
「父愛如山,父親也需要關愛」
六、促銷活動
◆父親節當天,在西餐消費的男士可獲贈滋補燉品(清湯遼參)一盅和健身中心體驗券一張。
◆70歲以上的男仕享用自助餐5折優惠。
◆四人用餐一人免費。
父親節送什麼禮物?
母親節可以送康乃馨,可以買化妝品,買漂亮禮物……可是父親節,送父親什麼呢?父親節禮物,一定難壞了很多人。
其實,不一定要送父親禮物,可以在父親節請父親吃一頓大餐,用美食來表達對父親默默地愛!
活動時間:父親節當天
午餐自助餐11:30---13:30RMB88/位
晚餐自助餐18:00-21:00RMB98元/位
地點:酒店1樓西餐廳
七、經費預算及廣告策劃:
1、電視及Radio宣傳及滾動式播放,預計¥500元;小本創業
八、預計收入:
Lunch:¥88/位*60/人=¥5280
Dinner:¥98/位*60/人=¥5880
Total:¥11160
父親節餐飲活動方案三:父親節餐飲活動方案(488字)
廣州香格里拉大酒店的妙趣咖啡廳,為父親節預備了澳大利亞龍蝦、法國鵝肝等豐富的國際自助餐,用餐還將有機會贏取全年健身卡(三人用)一張。
妙趣咖啡廳特別設立愛心角,孩子們可以在送給爸爸的T恤衫上畫上精美的愛心圖案或文字,通過平凡細節,勾畫細膩溫情。
午餐自助餐價格為每位188元,自助晚餐為每位288元。享用自助午餐的家庭父親節當日,爸爸們購買健身中心健身卡可享受7折特別優惠。僅限20xx年6月15日星期天。1米以下兒童免用度餐,1~1.4米兒童可享受半價優惠。
另外,夏宮中餐廳隆重推出「難以置信」總廚推介超值魚翅套餐。每位用餐者可以在多達20道由總廚為您精心料理的菜式中任選一道為主菜;二是材料細致挑選:鵝肝金沙炒瑤柱、三文魚北極貝刺身、冰鎮海螺芥蘭度、XO醬深海北極貝群、避風塘銀鱈魚等,中式傳統方法烹制,聞香足以垂涎。加上每位食客免費贈予的姬松茸花膠燉鮑翅,令此套餐殊顯彌珍。再加上阿拉斯加蟹_什菜沙律前菜及楊枝甘露配冰淇淋甜品,令此套餐完美達到極致。如此佳餚,無論在午市還是晚市均能在夏宮品嘗,每位只需人民幣188。
超值魚翅套餐推廣期從6月1日至10月12日,兩位起計。
父親節餐飲活動方案四:父親節餐飲活動方案(382字)
北京王府井希爾頓酒店出色呈現父親節套餐
每年6月的第三個星期日是父親節,據說,選定6月過父親節是由於6月的陽光是一年之中最熾熱的,象徵著父親給予子女那火熱的愛。父愛如山,人生中很多東西不可能永存,但父親給我們的愛卻永恆……父親用厚實的臂膀支撐著整個家庭,父親用親情熱和著孩子心靈。父愛深沉,我們時刻能夠感受,只是我們都不善於表達。
今年6月19日,一年一度的父親節即將來臨。在這個屬於父親的節日,為了讓大家在節日里向自己的父親們遞上最真摯的祝福,北京王府井希爾頓酒店特別舉行父親節感恩活動,讓爸爸們享受一次非常禮遇吧
【活動時間】:6月19日,11:30-14:
【活動內容】:小牛排,小羊排,各式香腸,外加田園沙拉和甜點,澳大利亞風格燒烤自助……呈現給您一個其樂融融的父親節
【活動規則】:人民幣188元+15%服務費/每位。啤酒無窮暢飲。
【活動地點】:酒店6層空中花園。
11月的第四個星期四是感恩節,它是源於西方的一個古老節日。在這一天大家會歡聚在一起舉行宴會,一同感恩,共度節日。今年的感恩節,我們為你准備了可口的美食,還有甜美的飲品和更多精彩的游戲環節,以及一份感恩的心情...11月27日,就讓我們齊聚在一起,一同感恩吧!
琳琅滿目的美食,別出心裁的游戲,最溫暖的贊美詩以及五星級酒店尊貴禮遇,聚橙感恩之夜,給你一個最典型的美式節日體驗。
讓你我分享喜悅的同時,懷著一顆感恩的心去生活。
【活動時間】 11月xx日晚19:00-22:00
【活動地點】 XX市XX區彩田路五星級景軒酒店二樓西餐廳
【活動准備】 首先,請帶著一份感恩的心情。
其次,請帶著一段感恩的回憶。
再次,請帶上一隻筆,用它來抒寫你的感激之情。
最後,請還帶上一份不要很貴重的小禮物(三十元以內),用以感謝身邊給你帶來快樂的人。
最最後,請記得在自己帶的禮物中留下代表你的痕跡,奇妙而又美妙的緣分或許就在這不經意之中來到你的身邊。
【活動安排】
一、19:00開始簽到
二、19:30活動開始。
【活動內容】
a.自我介紹,每一個人講一個感恩故事。
b.嘉賓:張建勛牧師將在宴會上為大家系統的介紹感恩節的來歷;
「五月花」航船橫渡大西洋的故事等等...
以及我們平常聽不到的,最最安詳、溫暖的聲音「贊美詩」!
c.品味美味的感恩節大餐
在20xx年末,xx國際大酒店將為您帶來一個精彩絕倫的聖誕狂歡夜。雪花飛舞中,燈光繚繞的聖誕外景將酒店的夜色勾勒得絢爛多彩,門口處夢幻的藍色系裝飾將整個大堂映襯得妖嬈而神秘。大堂內,身穿紅袍的聖誕老人帶著夢想中的禮物與歡樂悄悄的降臨您的身邊。柔美孩童的歌聲;華麗的色調,浪漫的氣氛;空氣中甜蜜的味道,聖誕節獨有的浪漫與溫馨;每一處,都帶給您無盡的驚喜。我們精心籌備聖誕狂歡活動,將激情點燃,將歡樂釋放,帶上你的朋友,一起來加入吧,讓我們帶您走進聖誕的華麗樂章。
一、活動目的。
通過聖誕節的策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與客戶的感情聯系,引導周邊地區居民及各單位的餐飲消費,從而取得一定的經濟效益和社會效益。
二、活動內容。
(一)大堂內活動。
1、活動時間:
20xx年xx月xx日至xx月xx日。
(1)節日頌歌。
酒店上空飄揚著優美的聖誕頌歌,溫馨祥和,12月10日開始全天播放,按照時段播放不同的聖誕歌曲。
①xx日—xx日於每天11:00—13:30、17:00至19—30每隔15分鍾,客人將在酒店大堂聆聽小朋友演奏歡快音樂,享受聖誕老人帶來的祝福。
②演職人員:由蘿北青少年校外活動中心提供。
(2)聖誕派送
聖誕老人、小天使背跨一個禮品包,禮品包內放滿繽紛的糖果、巧克力,巡遊於酒店各處,帶給客人無限的歡樂和驚喜。
①要求:聖誕老人、小天使由人力資源綜合部負責選擇4名人選,根據時間調配各區域。
②聖誕老人:______________________________。
③時間安排:
xx月xx日至xx日早8:30— 17:00大堂及各區域輪流派送。
xx日晚17:30指定三層界江堂開場派送。
x日—xx日20:30名山俱樂部派送禮品。
xx日晚15:00三層界江堂派送禮品。
(3)聖誕銷售。
在酒店大堂聖誕區域內,准備琳琅滿目的聖誕禮品。包括設計精美的聖誕飾品,糕點師精心製作的巧克力、糖果、糕點等。還有更多的聖誕傳統禮品供客人選擇。
要求:聖誕精緻禮品、巧克力、糖果由財務部負責購買,
餐飲部負責製作聖誕糕點,四季廳提供展櫃,禮品、糖果、糕點等由四季廳工作人員負責出售。
(4)聖誕募捐。
在酒店大堂放置一棵聖誕樹,邀請來賓購買精美裝飾品及許願卡,許願卡售價1元,將其懸掛在聖誕樹上,並許下來年美好的願望。活動所得款項將全部贈予蘿北縣敬老院的老人們,用以幫助弱示群體。
要求:希望之樹介紹由營銷部製作。
許願卡由房務部准備,出售由大堂經理負責。
每年的6月第三個星期天是父親節。父親節的到來餐廳、酒店要不要做一些促銷活動的方案?下面本博客為大家介紹幾個餐廳、酒店父親節活動方案,作為大家制定酒店餐廳父親節活動方案時參考使用。
北京王府井希爾頓酒店精彩呈現父親節套餐
每年6月的第三個星期日是父親節,據說,選定6月過父親節是因為6月的陽光是一年之中最熾熱的,象徵著父親給予子女那火熱的愛。父愛如山,人生中很多東西不可能永存,但父親給我們的愛卻永恆父親用厚實的臂膀支撐著整個家庭,父親用親情溫暖著孩子心靈。父愛深沉,我們時刻能夠感受,只是我們都不善於表達。
今年6月21日,一年一度的父親節即將來臨。在這個屬於父親的節日,為了讓大家在節日里向自己的父親們遞上最真摯的祝福,北京王府井希爾頓酒店特別舉行父親節感恩活動,讓爸爸們享受一次非常禮遇吧
【活動時間】:6月21日,11:30-14:
【活動內容】:小牛排,小羊排,各式香腸,外加田園沙拉和甜點,澳大利亞風格燒烤自助呈現給您一個其樂融融的父親節
【活動規則】:人民幣188元+15%服務費/每位。啤酒無限暢飲。
【活動地點】:酒店6層空中花園。
一、活動由來
為慶祝一年一度的「六一」國際兒童節,讓小朋友們度過一個快樂而有意義的節日,給家長們創造關心孩子的機會,江南餐飲集團為孩子們精心准備了美味可口的兒童套餐、精彩紛呈的文藝晚會、五顏六色的蛋糕,各部餐廳大門飾以繽紛多彩的氣球,六一期間童真盪漾,讓孩子們在歡樂的天地、繽紛的美食世界中度過一個快樂難忘的「六一」兒童節。屆時江南各部將推出系列精品菜餚和美食,通過本次活動的開展,提高江南在太原和山西的美譽度,吸引更多的家庭來江南各部消費,讓家長和小朋友們來江南分享美食、體驗快樂。
二、活動時間:
5月28日——6月1日
三、活動主題 :歡樂童年精彩無限——江南藝術兒童節
四、活動內容
屆時,江南各部通過策劃主題活動給參與活動的兒童朋友一個驚喜、一份快樂、一份難忘的記憶、一個一生都難以忘懷的20xx年兒童節。
(一)大酒店「歡樂童年精彩無限」藝術兒童節晚會節目設計:
凡是點到大酒店兒童套餐的小朋友,在晚會開始前均可到主持人處報名參加以下活動比賽(書畫比賽要提前報名參加),獲獎小朋友均有禮品贈送。
1、兒歌演唱比賽:曲目為背景音樂里的二十首兒歌,一部、三部、大酒店同時進行,各部根據情況確定小朋友報名數量。
2、兒童舞蹈演出:由東方佳藝演出公司提供,只在大酒店晚會中間參差進行,——由徐鼎明負責落實。
3、兒童書畫比賽:凡是提前來店預訂兒童套餐小朋友均可報名參加書畫比賽,晚會現場所有來賓是裁判,取前六名在大酒店合影留念,並頒發獎品。
4、趣味謎語竟猜:共設謎語100條一部、二部、大酒店同時進行,大酒店晚會隨機進行安排,由主持人負責。
5、江南六一兒歌朗誦比賽:在一部、二部、大酒店同時進行。
(二)聯動促銷:
活動一、5月28日——6月1日期間,凡在江南一、二、三部定大酒店兒童樂套餐者,均可獲贈大酒店「歡樂童年精彩無限」主題兒童文藝晚會免費門票一張。
活動二、5月28日——6月1日活動期間,凡在六一期間來江南各店用餐者,均可免費獲贈氣球一個。
(三)大酒店晚會現場裝飾:
1、舞台設計:「歡樂童年精彩無限」主題背景布,周邊用粉紗和印有六一祝福語的氣球裝飾,突出童真、競技的`氛圍。
2、宴會廳內布置:用氣球裝飾與彩色紙花布置。
3、其他點綴:在宴會廳內各個音響和玻璃上張貼徵集到的兒童圖畫,作為展覽。
五、活動宣傳:
1、背景音樂:在酒店大堂和包房裡播放兒童喜歡的歌曲,如《小燕子》《讀書郎》《歌聲與微笑》《好爸爸,壞爸爸》《紅星歌》《快樂節日》《兩個小星星》《讓我們盪起雙漿》《山裡的孩子》《少年先鋒隊》《生日快樂》《世上只有媽媽好》《蛙哈哈》《我愛北京天安門》《我們多麼幸福》《每當我走過老師的窗前》《雪絨花》《外婆橋》《找饃饃》《小兔乖乖》,共計20首兒童歌曲,即可在殿堂內和包房裡播放,又可以讓小朋友們學著演唱;
2、門廳裝飾:一部、三部、大酒店用氣球做彩門裝飾,營造六一熱鬧氛圍。
3、媒體宣傳:山西省交通台、太原交通台、山西日報《經濟時訊》、生活晨報。
4、視覺宣傳:5月28日(提前三天)各店開始宣傳,主要以條幅、易拉寶、彩頁菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣,以達到最佳的效。
六、套餐設計:
本次活動套餐設計以營養為主,主要在大酒店宴會廳以銷售套餐的形式進行,套餐分設六款,共計46套。
「歡樂童年」營養套餐288元(A三人用),15套計4320元;
「金色年華」營養套餐388元(B四人用),16套計6208元;
「望子成龍」營養套餐488元(C四人用),15套計7320元;
本次活動預計收益為:17848元。
七、銷售計劃 :
為配合大酒店六一節晚會的成功舉辦,各部可以向店內顧客宣傳介紹晚會內容。
序號部門任務(套)負責人
1大酒店31溫燦均
2一部5劉保華
3二部5吳德偉
4三部5郭強
5合計46
八、費用預算:
序號項目明細數量的;單價費用負責人需求支持
1、裝飾氣球6000個0.15900元徐鼎明企劃部
2、背景音樂12張10120元徐鼎明外援
3、橫幅4條50元200元徐鼎明企劃部
4、恭祝水牌5塊15元75元徐鼎明企劃部
5、背景展板1塊200元200元徐鼎明企劃部
6、兒童玩具100件20元20xx元郭瑋采購部
7、宴會桌卡50個1元50元李皓
8、裝飾拉花60條1元60元郭瑋采購部
9、套餐菜單100張2元200元李皓
10、晚會門票50張3元150元李皓
11、投票箱3個15元45元張彩菊
12、獎品50個80元400元徐鼎明采購部
13、合計//4400元//
九、效果評估與預測
1、拉動江南的家庭消費,提高散台和包房的營業額。
2、在眾多酒店中進行差異化營銷,首家推出健康益智菜品,營銷概念超前引領潮流。
3、活動具有吸引孩子的賣點,以此帶動家長來江南消費,提高在同行業中的競爭力。
4、活動具有連續性和持久的影響力,可在暑假和寒假繼續推廣並擴大規模,形成江南獨具特色的促銷品牌。
一、活動時間 :20xx年12月1日——20xx年4月30日,2月14日除外。
二、參與酒店 :生活派酒店公司旗下各門店
三、活動內容 :首次預訂並成功入駐生活派酒店的顧客,即可享受100元/間夜特價房,在消費結束即自動升級為生活派酒店派卡會員,關注酒店微信即可獲贈電子優惠券。
溫馨提示:
1.第一次預訂生活派酒店的客人,在入住時需憑個人身份證及手機號碼填寫完成會員登記表方可享受;
2.100元/間夜特價房房型為大床房或標准房,須通過生活派酒店官方直營渠道預訂預訂(生活派酒店offical、官方微博、官方微信、400-678-6969、各門店電話);
3.100元/間夜特價房預訂後不能修改,取消訂單或預訂未到將不可以再次參加此活動;
4.100元/間夜特價房不可與其他優惠措施同時使用;
5.此活動有效期20xx年12月1日——20xx年4月30日,2月14日除外。
3.短期促銷及互動活動
短期促銷主要針對節假日來策劃,互動活動注重趣味性、參與性。短期促銷及互動活動的獎勵均設為20元電子優惠券。
四、宣傳渠道策劃
1.線上宣傳渠道
(1)微博、offical上添加微信二維碼;
(2)利用微信「附近的人」功能模塊,在企業微信簽名檔做免費宣傳;
(3)利用微信「漂流瓶」功能模塊:
「扔一個」,發布一段語音或者文字投入大海,如果有其他用戶「撈」到則可以展開對話,邀請加入微群;
「撿一個」,每天只有20次撿漂流瓶的機會,也可以進行對話,邀請加入微群。
(4)利用微信「搖一搖」,搖到微友後發布一段語音或文字,進行企業宣傳,邀請加入我們的微群;
(5)利用微信「添加朋友」功能模塊,添加好友。
2. 線下宣傳渠道
(1)名片、DM單、服務指南、店內海報、x展架、戶外廣告、活動海報等宣傳品。
(2)發動內部員工轉發酒店信息。
五、管理工作
酒店微信營銷需保持24小時在線,方便發展粉絲並對粉絲的關注、提問、咨詢、投訴做出反饋。推送的優惠信息由市場部負責策劃。
對於已經關注酒店微信的會員,建議向布丁酒店一樣只是在每周三、五發送1條信息,避免會員反感。
六、費用預算
手機4000元(天津店、洛陽店、煙台店、沈陽店各配1部,廊坊店已配備手機,根據實際情況確定)
SIM一張:250元(50元,5家酒店,根據實際情況確定)
手機月租:300元/月(60元/月,5家酒店,根據實際情況確定)
非常感謝您關注生活派酒店微信,您獲得了生活派酒店20元電子優惠券(有效期20xx年12月1日——20xx年12月31日,有效期內可重復使用,僅限本人入住,一次入住僅可享受1間夜的房價減免)。您可通過生活派酒店官方直營銷售渠道或中介預訂,入住立可抵扣房費,消費結束即自動升級為生活派酒店派卡會員(在開業促銷結束後可享受會員房價
9.2折、延時退房到13:00、房費積分等更多會員專屬優惠)。撥打400-678-6969,馬上體驗吧!
方案四:酒店微信營銷策劃方案
隨著移動互聯網技術的普及,發現目前酒店用戶具有網購習慣移動化的趨勢,於是果斷看準商機,利用微信進行移動社交營銷。率先提出在微信平台提升酒店服務和開展營銷活動,並通過微信,吸引更多高端精英人群關注和加入財富俱樂部,同時也為其會員提供更加尊享移動化服務,爭取在同類型酒店營銷市場佔領先機。
通過三大階段實現招募粉絲到口碑分享、優化服務目標,佔領同類型酒店的營銷先機。
第一階段:資源整合,利用線上線下資源,擺放立體宣傳物料,招募價值粉絲/會員 用財富酒店自有資源(酒店內(前台、大堂、餐廳、客房)宣傳物料、offical、官方微博等),以二維碼作為導入口,吸引品牌興趣粉絲;微信用戶一旦關注酒店wechat number,不僅可以收到最新活動信息、酒店優惠、在線預訂等服務,還有機會參與酒店不定期發起的抽獎活動及預訂酒店贏積分活動。
策劃線上推廣活動,粉絲可通過分享到朋友圈,獲取活動優惠,以達到口碑營銷。
第二階段:制定優惠政策,建立線上CRM客戶管理系統,實現微信O2O營銷(線上營銷線下消費)
優惠政策:
客房:
1. 通過微信進行預訂或前台預訂出示微信會員卡,返現50元(返現金額3個工作日內打入客戶會員卡,返現政策與攜程等OTA平台一致)。
2. 通過微信進行預訂或前台預訂出示微信會員卡,除享受第1條優惠政策外,還可享受贈送歡迎果盤和洗衣服務。
餐飲:
1. 出示微信會員卡,港式茶點享受6折優惠。(免服務費、免茶位費)
2. 出示微信會員卡,散點享受菜金9折優惠。
第三階段:微信線上CRM系統與財富俱樂部CRM系統無縫對接,微信在線支付,線下消費。
財富俱樂部會員可通過微信查詢卡內消費明細及余額,亦可通過微信了解財富俱樂部會員優惠政策,在線申請辦理會員卡(類似招商銀行wechat number,查詢卡內實時動態和申請辦卡功能),此功能的實現需CRM客戶管理系統供應商提供介面,微信開發公司進行定製開發。
一、活動目的
重陽節歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節,也是刺激消費者,拉動消費的最好機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。
二、活動主題
「關愛老人,我們給您送禮」
三、活動對象
針對高中低不同的人群進行不同的重陽節促銷活動,有效的照應不同的人群。
四、活動時間
10月12日——10月21日
五、活動形式
打折;贈送;抽獎
六、活動具體內容
1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優惠。並隨桌贈送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。
3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。
七、活動廣告宣傳
1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
2、報紙、當地電視台也要進行宣傳。
3、並進行傳單發放節日酒店促銷活動策劃方案二篇。
八、其它相關策略
人員調動、酒店布置等都要事前做好分配安排,並起動應急措施,同時要做好相關記錄總,為促銷評估做准備
⑻ 酒店會議室營銷方案酒店會議室營銷方案策劃
1、酒店客房和會議室的營銷方案~急~急~跪求2、漳州五星級酒店如何進行產品營銷3、我們酒店有會議室要出租,有什麼辦法能推銷自己酒店的會議室4、會議營銷座談會方案5、酒店營銷方案
有外地客的客源是好事!散客應該好好的把握,為了增加客源,可以主動出擊,將周邊的公司行號、機關團體列為對象,主動上正梁門跟他門簽訂優惠特約,建立自己的簽約約客戶群。
會議團體、旅行團的開發亦應該有專人用專案的方式進行開發。
客戶開發的消費層一定要跟飯店級睜清山別相符!這樣客人才能累積。
內部的管理、服務水平一定要掌握好!這是業務開拓的基礎。
漳州五星級酒店產品營銷方案如下:
(一五星級酒店營銷類型。第一種散客營銷。酒店營銷類型中最大的潛在消費群體--散客。這一部分消費群體可以打電話到酒店預訂房間;也可以通過酒店官網網上預訂房間;近年來受OTA影響,顧客可以在攜程、藝龍、Expedia、Agoda等第三方平台進行預訂;也可以通過旅行社代訂房間;常見的是公司客人預訂。第二種團隊營銷。團隊銷售額對酒店業績的影響占很大比重,並為酒店淡季房間的銷售業績做主要的貢獻。以大連香格里拉團隊預訂為例,旺季時團隊預訂以旅行社的團隊較多以旅遊為主,旺季團隊的房間需要提天預訂。淡季時團隊預訂以公司團隊召開會議並需要住宿的團隊為主。淡季的住房率與旺季的住房率相比會有至少20%的下降幅度。第三種宴會營銷。在高端酒店營銷中稱為最盈利的營銷。以大連香格里拉大酒店9月宴會銷售收入為例,17年9月宴會收入28676516元,比16年同期增長6%。收入中包括三大來源,社會組織、婚宴以及團隊的宴會收入。第四種會議營銷。在酒店基礎設施中佔地面積較大的還有會議廳。大小會議室、多功能廳等同樣是酒店的賣點。酒店為了完善設施會定期維護保養會議廳,吸引更多購買會議場地的消費群體。
(二高端酒店營銷渠道--以大連香格里拉酒店為例。客人可直接在香格里拉全球訂房中心選擇入住城市大連或者通過集團官網、貴賓金環會、官方微信公眾平台預訂。公司協議預訂,每年各地公司會和酒店簽訂協議價,公司員工差旅入住時可以享用協議價入住。第三方訂房平台預訂。在與大連香格里拉合作的將近十種OTA中,訂單率最高的攜程,也有藝龍、Agoda等。根據相關政策,符合悉中條件的差旅客人也會根據其住店時間的長短而累積不同數量的航空里程。此外有旅行社團隊預訂。分為大批量房間數量的預訂、散客或少量小團體預訂。如大連中旅CTS等。
1、根據會議室大小、設施情況及提供的配套,確定潛在客戶在哪裡;
2、有針對性的制定營銷方案,然後實戰、測試、優化再實踐再優化後形成自己的一套盈利的營銷系統;
把自己的優勢說出來,區別於其它酒店會議室的特色是什麼?能給與客戶的有哪些?另外,看一下誰已經有了你的准客戶,找到他合作效果會更好,能更快的找到客戶並成交。
營銷座談會馬上快要開始了?你做好相關方案了嗎?本文是我精心編輯的會議營銷座談會方案,希望能幫助到你!
會議營銷座談會方案篇一
一、會議目的:通過此次招商會議,達成參會經銷商及時與公司合作的意向,為啟動市場做好鋪墊。
二、會議主題:倡導健康,創造佳品,引領雙贏。
三、會議時間:xx年10月15日-10月17日期間,第一天下午報到,第二天
上午8:30正式會議。
四、參會人員:
1、政府領導,包括政府領導,家電協會會長
2、康佳集團領導、廚衛事業部領導、技術部代表、品質部代表、全國區域經理
3、全國經銷商
4、會議工作人員:籌備組、調度組、後勤組、接待組、交通組、現場策劃組成員
五、會議地點:暫定「秘書工作」酒店
六、會議籌備期(9月20日-10月15日
1、9月20日成立由部門領導組成的籌備組,並分配責任人,負責相關工作;
2、9月21日前由營銷部提交《招商會議方案》草案,並交籌備組討論,總經理審批通過。
3、9月22日-10月5日由各區域經理向已有合作意向的各省其他知名生活電器經銷商和國美、蘇寧等全國連鎖銷售企業發出《招商邀請函》。
4、10月1日之前確定好會議地址與參會人員(政府機關、媒體及業界人員名單。
5、公司內部成立司儀組或請專業司儀公司負責接待工作。
6、人員分工(詳見表2
7、10月14日之前完成公司及工廠現場5s工作,完成相關接待物品的采購及信息傳遞。
8、10月5日之前營銷部經理負責整個招商會議的費用預算,報營銷總監審核,總經理簽字通過。
七、會議召開期(10月16日
1、具體會議流程(詳見表1;
2、各組工作內容及要求見表2《人員分工及工作職責說明》;
八、會議結束期(10月17日
1、會議現場的清理;
2、與酒店的費用結算;
3、帶領經銷商參觀公司及生產現場;
3、會議結束後,各區域經理負責區域經銷商的招商洽談及返程事宜的協助。
九、會議總結期(10月17日
1、招商會議工作總結
2、下期工作計劃及目標
表一:
一、會議議程
日期時間項目發言/負責人備注
10.1512:00-18:30與會嘉賓接待接待組
18:30-21:00晚餐後勤組
10.167:00-8:00早餐後勤組
8:00-8:30與會人員入場接待組播放公司宣傳廣告片
8:30-8:40主持人致開幕詞、介紹與會嘉賓主持人開場音樂
8:50-9:05家電協會代表致辭
9:05-9:15集團總裁致歡迎辭
9:15-9:45公司總經理主題發言(公司願景及發展規劃總經理播放ppt發言稿
9:45-10:00會間休息10分鍾播放公司廣告片
10:00-10:40招商主題及市場運營思路營銷總監播放ppt
10:40-11:00新產品揭幕儀式、宣布訂貨政策主持人、揭幕嘉賓
11:00-12:00分組座談會各區域銷售經理
12:00-13:30午餐及休息時間後勤組
13:30-14:00與會人員入會場接待組播放公司廣告片
14:00-15:30座談會,宣布訂貨最高獎及頒獎主持人激昂背景音樂
15:30-15:50宣布代理商名單及頒發代理證書主持人、頒證嘉賓播放音樂,注意現場氣氛、頒證嘉賓及代理商的互動
15:50-16:30代理商代表發言及決心(2名講話稿
16:30-17:00集體合影留念攝影組
17:00-18:00集體參觀工廠營銷總監
18:00-18:30休息30分鍾後勤組
18:30-21:00晚宴,抽獎活動後勤組
10.177:00-8:00早餐後勤組
中午12點前退房、返程後勤組、交通組
二、會議紀律及溫馨提示
會議紀律
1、參會人員必須講究文明禮貌,注意儀容儀表,保持衣著整潔得體大方,言談舉止文明;
2、會議期間不得無故缺席、遲到、早退,不得中途退會;
3、會議期間將手機調至無聲或震動狀態,禁止在會議室抽煙、大聲喧嘩、交頭接耳、打瞌睡或接聽電話,重要事項請在會議休息期間或會議結束後解決;
4、參會人員不準做與會議無關的雜事,不得在會場上隨意走動;
5、休息期間不要干擾正常秩序,不得高聲喧嘩、嬉戲;
6、請愛護酒店內的設施,不在會議室的課桌上亂塗亂畫,不要有亂吐、亂扔等破壞會議環境的行為;
7、個人財產自行保管,人離鎖櫃鎖門,貴重物品隨身攜帶;
8、對酒店任何物品或設施造成損壞都要照價賠償;
9、參會人員不準泄露會議機密,妥善保管會議材料,不得向無關人員泄露會議內容。
溫馨提示
1、區域經理負責各區域代理商的業務洽談、跟蹤,及其他事情的協助辦理;
2、產品展廳設在發布會現場,展示康佳新品,揭幕儀式為16日上午;
3、會議期間提供早餐、午餐和晚餐,用餐時敬請帶好嘉賓證及餐_,酒店憑嘉賓證及餐_用餐;
4、16日晚宴期間舉行「幸運抽獎」活動和節目表演,請帶好嘉賓證,憑嘉賓證編號參與抽獎;
5、會議期間為了您的人身及財產安全,請配合會議日程安排,不得擅自離開酒店,遵守酒店管理制度,個人財物妥善保管,您有什麼需要,可與會務組聯系。
6、會務組聯絡表:
組織項目項目內容聯系人聯系電話
會議協調協調整個會議所有事項
膳食住宿安排安排所有參會人員中餐及晚餐(含用餐人數、地點等,安排所有參會人員住宿(含住宿人數、地點、房間編排等
會務組織會議期間事務跟進、參會人員接送車輛安排、返程車票的預定
會議預算方案
1、交通費用,交通費用可以細分為:
(1、出發地至會務地的交通費用——包括航班、鐵路、公路、客輪,以及目的地車站、機場、碼頭至住宿地的交通
(2、會議期間交通費用——主要是會務地交通費用,包括住宿地至會所的交通、會所到餐飲地點的交通、會所到商務交際場地的交通、商務考察交通以及其他與會人員可能使用的預定交通。
(3、歡送交通及返程交通——包括航班、鐵路、公路、客輪及住宿地至機場、車站、港通費用。
2、會議室/廳費用
具體可細分為:
(1、會議場地租金——通常而言,場地的租賃已經包含某些常用設施,譬如激光指示筆、音響系統、桌椅、主席台、白板或者黑板、油性筆、粉筆等,但一些非常規設施並不涵蓋在內——比如投影設備、臨時性的裝飾物、展架等,需要加裝非主席台發言線路時也可能需要另外的預算。
(2、會議設施租賃費用——此部分費用主要是租賃一些特殊設備,如投影儀、筆記本電腦、移動式同聲翻譯系統、會場展示系統、多媒體系統、攝錄設備等,租賃時通常需要支付一定的使用保證金,租賃費用中包括設備的`技術支持與維護費用。
值得注意的是,在租賃時應對設備的各類功效參數作出具體要求(通常可向專業的會議服務公司咨詢,以便獲得最適宜的性價比,否則可能影響會議的進行。
另外,這些會議設施由於品牌、產地及新舊不同,租賃的價格可能相差很大。
(3、會場布置費用——如果不是特殊要求,通常而言此部分費用包含在會場租賃費用中。
如果有特殊要求,可以與專業的會議服務商協商。
(4、其他支持費用——這些支持通常包括廣告及印刷、禮儀、秘書服務、運輸與倉儲、娛樂保健、媒介、公共關系等。
基於這些支持均為臨時性質,如果會議主辦方分別尋找這些行業支持的話,其成本費用可能比市場行價要高,如果讓專業會議服務商代理,將獲得價格相對比較低廉且服務專業的支持。
對於這些單項服務支持,主辦方應盡可能細化各項要求,並單獨簽訂服務協議。
3、住宿費用
住宿的費用應該非常好理解——值得注意的只是住宿費裡面有些價格是完全價格,而有點是需要另外加收政府稅金的。
對於會議而言,住宿費可能是主要的開支之一。
找專業的會展服務商通常能獲得較好的折扣。
正常的住宿費除與酒店星級標准、房型等因素有關外,還與客房內開放的服務項目有關——譬如客房內的長途通訊、洗換、迷你吧酒水、一次性換洗衣物、互聯網、水果提供等服務是否開放有關。
會議主辦方應明確酒店應當關閉或者開放的服務項目及范圍。
4、餐飲費用
會議的餐飲費用可以很簡單,也可以很復雜,這取決於會議議程需要及會議目的。
(1、早餐
早餐通常是自助餐,當然也可以採取圍桌式就餐,費用按人數計算即可(但考慮到會議就餐的特殊性及原材料的預備,所以預計就餐人數不得與實際就餐人數相差到15%,否則餐館有理由拒絕按實際就餐人數結算——而改為按預定人數收取費用
(2、中餐及午餐
中餐及午餐基本屬於正餐,可以採取人數預算——自助餐形式,按桌預算——圍桌式形式。
如果主辦方希望酒水消費自行采購而非由餐館提供,餐館可能會收取一定數量的服務費用。
(3、酒水及服務費
通常,如果在高星級酒店餐廳就餐,餐廳是謝絕主辦方自行外帶酒水消費的,如果可以外帶酒水消費,餐廳通常需要加收服務費。
在高星級酒店舉辦會議宴會,通常在基本消費水準的基礎上加收15%左右的服務費。
(4、會場茶歇
此項費用基本上是按人數預算的,預算時可提出不同時段茶歇的食物、飲料組合。
承辦者告知的茶歇價格通常包含服務人員費用,如果主辦方需要非程序服務,可能需要而外的預算。
通常情況下,茶歇的種類可分為西式與中式兩種——西式基本上以咖啡、紅茶、西式點心、水果等為主,中式則以開水、綠茶或者花茶、果茶、水果、咖啡、水果及點心為主。
(5、聯誼酒會/舞會
事實上,聯誼酒會/舞會的預算可能比單獨的宴會復雜,宴會只要設定好餐標與規模,預算很容易計算。
但酒會/舞會的預算設計到場地與節目支持,其預算可能需要比較長的時間確認:
6、視聽設備
除非在室外進行,否則視聽設備的費用通常可以忽略。
如果為了公共關系效果而不得不在室外進行,視聽設備的預算就比較復雜,包括:
●設備本身的租賃費用,通常按天計算
●設備的運輸、安裝調試及控制技術人員支持費用,可讓會展服務商代理
●音源——主要是背景音樂及娛樂音樂選擇,主辦者可自帶,也可委託代理
c、演員及節目
通常可以選定節目後按場次計算——預算金額通常與節目表演難度及參與人數正相關。
在適宜地點如果有固定的演出,那預算就很簡單,與觀看錶演的人數正相關——專場或包場除外。
d、其他——點心、水果及調制色酒
5、雜費
雜費是指會展過程中一些臨時性安排產生的費用,包括列印、臨時運輸及裝卸、紀念品、模特與禮儀服務、臨時道具、傳真及其他通訊、快遞服務、臨時保健、翻譯與向導、臨時商務用車、匯兌等等。
雜費的預算很難計劃,通常可以在會務費用預算中增列不可預見費用。
會議營銷座談會方案篇二
XX年2月13日,將召開XX年銷售工作會議,通過行業形勢,總結全年度的銷售工作,找出工作中的得與失,統一思想認識,明確XX年的銷售工作的重點與方向。
一、會議主題:XX年度公司銷售工作會議
二、會議時間:XX年2月13日08:30-11:30
三、會議地點:公司一樓多功能廳
四、參加人員:
一、總經理徐副總黃副總總調劉佳榮張金平俞峰
二、市場部全體人員
三、國貿部全體人員
四、公司各部門主管
五、會議內容:
1、總經理分析行業形式,總結XX年公司銷售工作思路,作XX年銷售工作規劃,並宣布XX年銷售指標與銷售政策(各種獎勵政策
2、電子件各辦事處作XX年銷售業績匯報
3、表彰XX年銷售先進人員
六、公司銷售先進表彰獎項設置及獎勵金額:
對XX年度銷售的先進進行表彰獎勵,獎項設置及獎勵金額為:
1、電子件銷售和貨款回收兩項指標同時超過1800萬:1名(獎勵為8萬元;
2、電子件銷售和貨款回收兩項指標同時完成:3名(獎勵為3萬元;
七、會場布置:
1、簽到表(2張
2、會議室宣傳橫幅:XX年度銷售工作會議----暨XX年度銷售先進表彰大會;
3、會議ppt;
4、獎牌製作(六張:xxx同仁,在XX年度銷售工作中,表現突出,成績顯著,被評為XX年度公司銷售精英。
特發此證,以資鼓勵!
5、台花(一盆;
6、禮炮(兩只;
7、花環(六束;
八、注意事項:
1、會議期間參加會議公司人員必須統一著工作服,佩戴工作牌;
2、會議期間參加會議公司人員必須提前到達現場,不得遲到、早退和無故缺席;
3、會議期間參加會議公司會議人員注意會議秩序,確保會議圓滿成功!
編制:審核:批准:b
酒店營銷方案(一
為了提高酒店經濟效益,激發全體員工的營銷意識與競爭意識,本著激勵與約束、效益與利益相結合的原則,特製定此營銷方案。
一、辦卡提成:
1、前台及其他部門員工銷售會員卡按每張3元計提(會員卡29元/張。
2、儲值卡提成:一次性充值5000元以下按2%計提,5000元以上(含5000元按3%計提。
二、酒店全體員工,根據個人渠道介紹而來的客戶,根據房價不同,比例不同給予記提。
1、門市價入住:25元×入住房間數×天數
2、9折入住:20元×入住房間數×天數
3、8.5折入住:15元×入住房間數×天數
4、8折入住:10元×入住房間數×天數
入住房價低於8折,不予計提。
所有銷售,必須由所介紹員工提前預訂,入住當日必須由介紹員工本人、前台當班員工、前廳經理同時簽字確認,未提前預訂或未簽字確認的,不予計提。
領導介紹、門市散客、網路訂房、協議單位住宿、客戶自己上門聯系住宿的會議團隊不計入個人業績。
三、計程車提成
凡計程車司機持本酒店計程車提成卡送客人,入住成功後,發放此編碼提成卡的員工每次給予5元提成獎勵。
四、發放方法
前廳經理於每月初將營銷統計表、計程車提成獎勵統計表交於財務室,財務根據所提交的營銷金額核對是否現金到賬,並簽字確認。到賬結算,一月一結,隨工資發放。未到帳的,提成計入到賬當月發放。
此方案自20xx年02月06日起開始實施。
酒店營銷方案(二
四川鐵道大酒店擬定於9月試營業,她經過精心的設計和改造,將以三星級的新面貌面向市場。但面臨激烈的'市場競爭,酒店高層為激勵全體員工積極地參予營銷工作,特草擬以下全員營銷獎勵方案:
一、全員營銷定義
全員營銷即每位員工(前廳部的總台接待、總台收銀和營銷部所有人員除外都可作為酒店的一名銷售人員,通過自身的人脈關系(即親戚、朋友等為酒店介紹客源(團隊和散客,以此增加酒店的銷售收入。
二、團隊定義
一次性用房在四間房以上稱為團隊。
三、營銷收入界定
酒店客房、會議室、堂吧收入。
四、全員營銷實施細則
1、對外報價
對散客、團隊、會議室的消費統一按營銷部的對外執行價報價。
2、統計管理
全員營銷的預訂單統一由營銷部下單並統計,每月末交財務部審核。如未經營銷部下單,直接到前台預訂或登記,不計入全員營銷的獎勵范圍。
3、獎勵比例
A、散客銷售獎勵比例
銷售價格240元/間。夜(含早獎勵10元/間
銷售價格260元/間。夜(含早獎勵20元/間
銷售價格300元/間。夜(含早獎勵40元/間
B、團隊銷售獎勵比例
銷售價格180元以上(含早,四間以上獎勵5元/間
C、會議銷售獎勵措施
按照客戶消費總額部分的2%,獎勵給員工個人。
4、獎勵時間
每月月末經財務部審核確認後,統一發放。
5、獎勵辦法
A、如果是網路訂房公司、旅行社來店消費的房間或會議,獎勵對象只針對網路訂房公司或旅行社,不再獎勵其他人。
B、散客自己來店消費的,不能作為員工業績而獎勵給個人。
C、營銷部要核實消費者的真實情況,嚴禁弄虛作假,偽造證明,虛假消費。一經查實除收回獎勵外,給予營銷部經濟處罰500-1000元,當事者經濟處罰200-500元,並視情況給予行政紀律處分。
方案四:酒店全員營銷方案
為滿足消費市場需求,同時調動酒店員工的工作積極性,為酒店創造好的經營效果,綜合本地區行業情況,結合本酒店的實際,特製訂如下方案:
一、營銷方案:
1、推銷辦理儲值卡的提成:
根據辦理儲值卡金額(6000元起辦提成。具體提成辦法見《關於辦理VIP客戶儲值卡的相關事宜》。
2、凡是酒店員工代預訂婚壽宴、會議、團隊,必須員工本人第一時間在酒店營銷部登記並簽訂協議,由營銷部文員登記,營銷部主管核實有效,可按實際消費金額的1.5%提成,如消費後有其他折扣或優惠的,均不能享受提成。
3、在消費過程中,酒店員工誰代預定誰負責,其他相關部門人員必須全力協助接待。
二、獎勵對象:
1、推銷儲值卡酒店全體員工均可參與。
2、代預訂婚壽宴、會議、團隊,酒店各部門主管以上管理人員、營銷人員不參與,其他員工均可參與。
三、提成發放時間:消費產生並全部結賬後,可在當月工資兌現。
四、因搶客造成客人不滿意或因利益等方面怠慢客人的情況,該次提成全部抹零還將按酒店《質量管理條例》執行懲罰。
酒店營銷方案(三
一、目的
調動員工全員營銷意識,提高服務質量;
二、操作方案
適應對象一:各部門員工
1、提成方案
凡自己顧客在酒店任何部門消費都按實際消費金額提成2%算做個人業績提成;
2、業績確認
員工客戶必須由本人親自向消費部門經理在客到之前提前預定有效;
適應對象二:各吧台收銀、接待、預定員、DJ、足浴技師、部門主管、部門經理
1、提成方案
凡自己的客戶除去本部門消費外,在酒店其它部門消費都按實際消費金額提成2%算做個人業績提成;
2、業績確認
員工客戶必須由本人親自向消費部門經理在客到之前提前預定有效;
三、操作規定
1、當日員工業績統計,由各營業部門經理次日在上班之前,將統計表交到陳玲處;
2、員工業績提成月底統一在財務室領取;
3、同一批顧客在酒店的消費由第一預定人負責接待到底,其他接待人全力協助接待;業績算第一預定人的;
4、各營業部門經理必須認真履行好自己的職責,如出現不公、瀆職、處理不好各種協調工作或給員工解釋不到位等情況,將受到相應處理;
5、顧客主動打電話到酒店任何部門預定都不算做個人業績;
6、遠大公司客戶均不算業績;(集團公司、工廠、貿易、房產、酒店內部
7、以下幾種行為將受到酒店嚴厲調查處理;
(1適應對象二利用職務之便將本部門業績倒賣或饋贈給其他部門員工的;
(2接受他人利用職務之便饋贈業績者;
(3因搶客戶造成顧客不適應、不滿意者;
(4因利益或者私人恩怨怠慢顧客者;
(5以任務為借口或者透露,從而給社會帶來對酒店不良評價者;
四、以上方案未盡之處以行政人力資源部通知為准;
五、以上方案自20xx-8-1日起正式試行。