水果店整體網路營銷策劃方案

『壹』 水果店促銷活動方案_水果促銷策劃方案怎麼寫(2)

水果店促銷活動方案三 一、序言

隨著經濟發展，生活水平顯著提高，水果正逐步由數量型向質量型改變，小商販和傳統的水果店以無法滿足廣大消費者對水果品質以及購買環境的要求，因此水果專賣店能夠得到市場的認可，這是果品銷售的發展必然趨勢。

在歐洲等發達國家的國內市場，大都有自己的果菜集團，自己實行直銷和特許連鎖經營。如歐洲的埃康迪批發市場，較早的進入這個領域。現在已擁有6000家連鎖店和10000家小店，壟斷著德國同類產品21%的銷量，外來的客商無法與之抗衡。

現在，中國水果的主體市場尚處於幼稚期，但市場容量遞增速度卻很驚人。如果，這一時期，不先行導入，搶占戰略制高點，以後進入將面臨較高難度，在戰略上也會受制與人。

同比‘便利店’的特許加盟，水果專賣店具有投資少，技術含量低，易操作，利潤大和回報快的優點。不久的將來，必然成為一個新的加盟熱點。

二、市場分析

(一)消費群體分析

水果，這種大眾消費品已逐漸轉變為生活必需品，是大眾消費的一個重要組成部分。目前，大眾消費群體的水果消費途徑是由以下兩種方式組成：

集市水果攤⑵大型超市

針對一般消費群體而言，主要的水果消費途徑是集市水果攤(菜市場、街道流動小販)，他們往往選擇時令水果作為主要消費對象，對非時令水果、進口水果等中高檔水果的選購相對較少，他們也會在去大型百貨超市集中采購的過程中選購水果。此類消費群體以中老年消費者居多，他們時間充裕，能夠很有耐心的挑選水果品質、權衡價格希望能夠得到最大的實惠。他們的消費特點是：要求便利、要求低價、對比選購性強。

對於中高檔消費群體而言，水果消費的主要途徑是來源於大型百貨超市和社區便利店。這部分人群以中青年為主。他們每日忙碌於工作和交際，日常消費品的采購一般是在周末或節假日，在大型百貨超市進行一站式購齊。而這部分消費者更看中水果的品質和種類。他們往往會對新鮮、新奇的水果種類顯現出喜好和偏向。

按以上兩種消費途徑為維度進行表格分析，具體如下：

消費群體

消費組成

消費場所佔比

消費傾向

消費心裡

水果攤

一般消費群體(中老年)

70%30%

低價、便利

實惠、實用

超市

中高消費群體(中青年)

40%60%

品質、種類

高品質、誠信

通過上面的對比表我們能夠發現，兩個消費群體的消費心理略有不同，但是都對水果銷售商提出了要求。為了能夠滿足這兩種消費群體的消費心理，也為了順應市場需求，就需要有既便利、低價又時尚、提供高品質商品的零售形式出現，這就是本 報告 所要研究的“水果連鎖超市”的銷售形式，也是“水果連鎖超市”的基本定位。

水果連鎖經營實行的是團體作戰，靈活和及時的配送，可以保持各單位貨品的新鮮度集群開店，可以降低成本，貨品采購和配送成本，其高度一致的整體行動和區域市場佔有密度，可以迅速擴大品牌的知名度和佔有市場，其特性完全符合水果銷售。

結論：水果連鎖超市的市場定位是——低價、便利、時尚、誠信、高品質、服務優。主要服務對象為中高收入階層，輻射低收入人群。

(二)市場前景分析

現在互聯網發展如此神速，便捷的全球物流系統和互聯網相結合，對互聯網銷售來說是如虎添翼。但互聯網銷售現主要涉及的行業主要是有較長時間保質期又便於零散銷售和運輸的產品，比如：服裝、電子產品、數碼產品和極少部分的包裝食品。所以說互聯網銷售低廉的價格對現有的營銷渠道帶來沉重的打擊，尤其是對終端零售是致命的一擊，說不定，等我們80、90後逐漸的步入社會的創造和消費主導群將會全面扭轉現行的營銷與銷售渠道，似的互聯網真正融入到我們的生活中去。但蔬菜、水果賣就是新鮮，所以我斷言在短短幾年內也不會由網路替代我這些水果零售企業，要替代也是有隻能實現城域互聯網水果蔬菜銷售平台，但這正是我們將來發展的方向與目標。

三、競爭分析

水果超市是水果行業發展到一定階段的產物，它和水果零售的專業場所與水果批發及大型綜合超市經營特徵不同，我們塑造的是服務周到的社區平價水果超市。

(一)價格優勢，品種豐富

水果超市的出現對傳統的水果店，小攤販沖擊很大，首先在拿貨上的渠道優勢，進貨的價位比一般路邊小攤和水果店低，而且水果超市的種類也更加豐富，一般都達到上百種。

(二)購買感覺好

從環境上說，水果超市的裝修比較好，水果分隔排列整齊，能夠吸引人，水果標價牌標明水果產地，價格。給人公正，誠信不欺騙的感覺，使用電子秤結帳，不會短斤缺兩，配備標有水果店的名稱，聯系方式的包裝袋，工作人員統一著裝，給消費者的感覺比較好。

(三)夠檔次，有品位。

年輕人特別是年輕女性大多都會從美容.健康的角度考慮多吃水果，但是很少有時間和精力單為買水果跑市場，在路邊的攤販買即不放心，又放不下架子，水果超市的出現正好為他們解決以上問題，下班後還可以順路選購，回家馬上就可以操作，方便省事又迅速。

(四)便利，服務快捷

年輕人來到水果超市，他們往往是想買馬上要吃的水果，即不原花太多時間比較和挑選，也不會太計較和挑選。也不會太計較價錢的高低。他們就是感覺便利就是一次滿意的消費。

四、運營策略

市場策略主要包括經營策略、服務策略、商圈劃定策略、鋪面規劃策略、進貨渠道策略等環節緊密構成，具體如下：

(一)經營策略

平價形象的塑造除了嚴格的控制商品的毛利率及各種經營成本，還在於其經常開展一些特價銷售，會員制銷售以及利用POP廣告和自有品牌來塑造現象。

1、特價銷售

特價銷售是連鎖店運用最多的一種推廣方式，也是平價形象塑造的主要手段之一，一般來說，特價要比市場低20%以上。比原定價低10%才能吸引到顧客。其數量從每個分類商品選出一、兩個商品進行促銷。實行特賣的目的並不在於追求所有的顧客都能購買特賣商品，而是力求吸引盡可能多的顧客來商場購物!為了使顧客對特賣活動保持新鮮度，持續推動客流量。特賣商品要定期更換!

2、平價銷售

將商場內全部商品或某個分類商品整體折價出售，其價格應該比市場價低10%。

折價特價銷售盡管表面看起來無非是減價讓利，但實際上與減價讓利有很大的差異，折價是一種長期的穩定讓利，即通過壓低價格來保證銷量，從而保證利潤的總量，同時保證客源，也就是說，讓顧客對商店形成一種強化信息，將使顧客對商店形成一種信賴感。

3、會員制銷售

會員制銷售最能體現長期效果的一種促銷方式，能把一批忠實的顧客牢牢吸引在身邊，縮小競爭對手的消費群體。

(1)實行累計積分制

即購物時出示會員卡，收銀員通過POS機記錄會員消費情況，並將會員的消費金額換算成積分，再根據積分進行抽獎，贈品等活動。

(2)對會員實行一定折扣的會員價

它即可以對整個商場的商品實行相同或不同的價格折扣，也可以僅僅對標有會員價的部分商品實行折扣。

(3)獲得門店的各種優惠服務

可享受會員價商品，可參加優良會員大比拼活動，可參加會員消費積分大派送活動，也可以在生日當天送免費果籃和 賀卡 等。

註：採取會員制度不單單只是為了用一些優惠長期捆綁客戶，更深一層目的是根據系統統計數據對客戶進行詳細的數據分析，為下一步精細化營銷和深度營銷提供可靠的數據依據。

4、POP廣告

POP廣告即為銷售點廣告，是指在商品購買場所零售商店的周圍，人口，內部以及有商品的地方設置的廣告。包括商店的招牌.門面裝潢.櫥窗設計.商店裝飾。它的作用在於向消費者傳達明確的商品信息，包括商品的位置.價格.特價時限等，吸引刺激消費者進行購買，提高超市的銷售額營造整個超市的銷售氣氛。

(二)服務策略

零售業最重要的就是要遵守‘顧客第一’的宗旨，因為顧客的價值不在於他一次購買的金額而是他一生能帶來的總額，其中包括他自己和親朋好友的口碑效應，同時，顧客的滿意也與企業利潤之間存在正向相關的聯系。實踐表明，有90%以上的利潤來源，1/10由一般顧客帶來，3/10由滿意顧客帶來，6/10由忠誠顧客帶來。

而作為水果零售行業，我們所銷售的產品和競爭對手沒有較大差別，所以我們就要改變觀念，在保證水果質量和價格的基礎上我們的重要營銷工作應向銷售的附加值服務上轉移，以此區別與其他競爭對手，穩固自己的生存空間。

1、薄利多銷原則

商業調查發現，如果商品進貨是1元，標價1.2賣出去的數量是標價1.4元的3倍。

2、比滿意更滿意的服務原則

我們賣的不是水果，而是服務。讓我們成為顧客最好的朋友，微笑著歡迎有心光顧本店的所有顧客，提供我們所能給予的幫助(一定的范圍內免費送貨上門)，不斷改進服務，給予他們更好的服務。

3、招呼原則

只要顧客出現在你面前，員工必須放下手中的事，立即微笑的打招呼。並詢問有什麼要幫助的。

4、日清原則

指的是工作必須在當日下班之前完成，對於顧客的服務要求在當天予以滿足，作到日清日結，決不延誤，而不顧客戶是窮人還是富人。

(三)商圈策略

1、商圈概述

商圈的劃定是一個非常復雜的工作，在決定經營業態的基礎上，要分析商圈內的消費群的購買能力、生活狀況、年齡階層、消費傾向等因素。最重要的是要了解一級商圈內的家庭戶數，家庭戶數越多，購買頻次就越多。另外，周邊是否存在競爭對手，雙方的商圈是否重疊，也是很重要的因素。如何利用地理位置等因素吸引更多的消費者，是商圈選擇的重要環節。

由此可見，商圈的確立是至關重要的環節，水果連鎖超市的商圈選擇應該有以下結論：

結論：水果連鎖超市的商圈選擇(選址)原則——

①在家庭戶數不少於20XX戶的居民區附近選址開店。

②在居民區的出入路口選址開店。

2、店鋪選址

選址要素：

①未來幾年的持續經營能力;

②進出通暢的道路;

③店鋪面積的合理確定。

詳解

①未來幾年的持續經營能力：是選擇店址的重要因素。選擇經營性的水果超市應該說是一項長遠的投資，應該抱著發展的眼光衡量一個店址。對周邊人口密度的市調及消費水平的市調後，再根據切實的地理位置、消費者出行習慣、道路特點、店鋪門口朝向等等諸多因素予以綜合考慮，並結合相關的市政規劃，來考慮是否可以作為最佳位置。

②進出通常的道路：優良店址的另一個必備條件就是進出暢通的道路。道路的暢通不僅影響商品的安全性，而且影響商品的運達時間和運輸費用。一般來說，要求與店鋪有關的街道交通方便、道路寬闊、車輛進出自由，且店鋪附近最好有車站。因為網點設在幾個車站的交匯點附近，往往能吸引大量顧客前往進行購物。

③店鋪面積的合理確定：店鋪面積的確定直接影響到店內最大客戶承載量，這直接關系著銷售額的多少。選擇店鋪時應更多的考慮實用面積和空間分割規劃，盡量做到消費者方便到達各個角落，並能夠作到按需分流。當然，處於成本的考慮，店鋪面積也不是越大越好。

結論：水果連鎖超市選址原則——要具有前瞻性的眼光衡量區域經營能力，並保證交通便利、店鋪面積實用率高等因素。

選址的三要點：

第一，分析消費群體。水果是居民消費，買主以家庭主婦為多，所以靠近集貿市場的地段比較好。

第二，靠近小區、企事業單位的地段。店子若是開在小區裡面，首先要保證其入住率在70%以上，而很多水果店在小區的入住率只有10%的時候就進去了，等著消費群體入住，這種做法很不科學，不管做什麼生意都不是等著賺錢的。

第三，大型的購物廣場附近也是非常好的地段，如沃爾瑪旁邊、火車站附近等。並非水果店多的地方不能再開店，取勝的要點在於合理的價格、較好的服務和環境、以及暢通的渠道。

(四)鋪面規劃策略

1、店面招牌廣告規劃

在規劃設計店面廣告時，我們主要遵循以下原則：造型簡練，設計醒目。店面廣告要想引起消費者以及過路人的注意，必須簡潔的形式新穎的格調，和諧的色彩突出自己的形象，否則就會被消費者忽視，設計內容包括：1廣告招牌.2門面海報。

2、店內規劃

(1)店內色調規劃：店內色調應該按照不同區域的功能而實施不同的色調裝修，針對春、夏季的水果陳列區應當以冷色調的中性色為主，多採用粉藍色、亮綠色、淺紫色為主;而其他區域應該以暖色調為主。再配合水果本身不同的顏色對比，陳列出另人耳目一新的感覺。盡量將色差大的同類水果擺放在一起。

(2)人口規劃：根據店的實際情況，將店門設置為人口處，在人口處設置擺放方便消費者選購的提籃。

(3)收銀台規劃：收銀檯布置在出口處(POS收銀機、電子秤)，給客戶以規范化、標准化的感知。同時，收銀台的數量應以滿足顧客在購物高峰時能夠迅速結算為出發點，顧客等待結帳時間不能超過3分鍾，否則就會產生煩躁的情緒。

(4)布置規劃：利用藤蔓式、枝節式的裝飾植物進行閑置區的裝飾，避免給人感覺店內布局輕重不一、形式單一。店內的天頂太高，整個店面將會顯的人氣不夠，而且天氣熱的情況下，對冷氣的浪費比較大，因此，天花板不能過高和空洞。在天花板上面懸掛一些綠色的枝葉和假水果，這樣能突出水果店的自然.綠色.健康的概念。

(5)燈光設計規劃：店內的燈光設計，主要突出水果的自然色澤，因此，選擇高亮度的白光比較好，這樣水果的本色就出現在消費者的眼前，不會出現色澤偏差。

(6)貨架：貨架的高度在1米左右(以女性的普遍身高為依據、以女性挑選水果無需彎腰為標准)，貨架材質最好為木質，無稜角，邊框不能過高，以綠色為主。

(7)陳列：針對不同的水果，進行不同的陳列方式，就需要不同的陳列排擋。一般果類水果以傾斜30度左右的排架陳列，而香蕉、芒果、瓜類以分層式的排擋陳列。

(8)標識：果超市的標識能否清晰地標明價格、等級、產地、品牌，。要知道，這裡面其實有不少奧秘，等級不同、產地不同、品牌不同，價格差距很大。洋水果產自哪國?是否有入關批文?讓消費者一目瞭然，不僅便於明明白白消費，也是商家誠信經營的准則。

3、賣場的功能性補給規劃

(1)第一能吸引人的點：人口——主打貨區

賣場人口，是顧客畢經之路，也是最能吸引人的地方，此處配置的商品主要是：

[1]流行水果

[2]色澤鮮艷，引人注目的水果

[3]季節性強的水果

(2)第二吸引人的點——主力貨區

[1]主力水果

[2]購買頻率高的水果

[3]采購力強的水果

結論：水果連鎖超市鋪面原則—以原生態、純自然，布置整潔、舒適、人性化為手段，以吸引客戶並實現舒適購物和提高購物慾望為目的。

(五)進貨渠道策略

進貨渠道為該項目成功與否的重要部分，現在普遍的水果銷售流程是：果農--一級果販(省市級)--二級果販(跨省級)--水果批發市場代理商--水果批發商--水果販，但現在很多超市都省掉了水果批發商這一環節，直接從水果代理商那上貨，有些國外大型連鎖商場則是直接從果農訂貨或是自己承包果園，聘請果農按照自己的要求與標准 種植 水果。

只要我們掌握了最短的進貨渠道那我們就掌握了最有利的市場競爭利器，所以初期本地產的水果比如蘋果、梨、李子、獼猴桃等等我們可以自行在果農處較大量收購，其餘水果主要訂貨途徑還是水果批發商少量多批次。但為了能夠在行業內部長期發展並做大做強，那我們就必須優化上貨渠道，直接從代理商貨二級甚至一級果販處上貨(前期沒有分店規模小，我們可以才去商家聯盟等方式集體采購等方式)。

結論：水果連鎖超市進貨原則--進貨渠道要盡可能的短，降低上貨成本，提高市場競爭力。在縮短渠道的同時也能確保水果的新鮮程度，提高商品質量，提高利潤空間。

五、費用預算略

六、收益評估

(一)企業發展收益

通過前期單店的市場運營與推廣，可以逐漸塑造自身品牌，打造品牌效益，為以後規模化發展打下基礎。同時也能通過前期的市場摸索確定自己的訂貨渠道，降低自身運營成本，增大利潤空間，提高市場競爭力，並為以後自己的訂貨、配送系統積累經驗與資源。

(二)直接經濟收益

該部分要根據市場具體情況及店面周邊消費群體情況而估算(待補)。

(三)潛在收益

通過在水果銷售行業的了解，經過對市場的調研與分析，可考慮向水果行業的上游和下游或周邊行業發展，總之一句話：一切皆有可能，我們只需用心去努力。

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『貳』 市場水果營銷策劃書方案

水果，這種大眾消費品已逐漸轉變為生活必需品，是大眾消費的一個重要組成部分。下面是有市場水果營銷策劃書，歡迎參閱。

市場水果營銷策劃書範文1

一、策劃概要

水果，這種大眾消費品已逐漸轉變為生活必需品，是大眾消費的一個重要組成部分。隨著人們生活水平的提高，水果的消費也漸漸成為人們日常生活中的主要消費需要。而近幾年來，各個城市的冷飲攤上增加了一類切開來賣的水果，商人們把哈密瓜、菠蘿、西瓜等削好，切成塊狀、條狀進行銷售。這種方式販賣的生意非常紅火，為了滿足這方面的需求，我們特推出“校園水果吧”。“校園水果吧”主要是針對校園水果這方面的消費空白，讓同學們能夠有一個能夠放心食用水果的環境。

“校園水果吧”作為新興的水果消費模式，相對水果超市等還屬於一個弱勢的存在。我們團隊通過深入市場調研之後，分析其優勢劣勢，並針對其優勢、特點作出相應的策劃方案，以扭轉人們傳統的水果消費理念，促進校園水果吧這種新興消費模式的發展。以下就是我們團隊准備的營銷策劃方案。

二、市場環境

(一)宏觀環境分析

中國的水果市場巨大，與國外人均年消費水果85公斤相比，國內人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調查，80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。

隨著居民收入水平的提高，對果品的消費需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品佔有量約為45kg，與健康標准要求(70kg)還有不小的差距，與發達國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。大學生相對來說要好上一些(年人均55kg)，作為更注重健康生活方式的社會群體，大學生們更加傾向於水果的消費，因此大學生水果市場的前景是被普遍看好的，有著廣闊的發展空間。

“水果吧”作為一種新興的產業，已在一些地方嶄露頭角。而在大學市場卻依然空白，這是因為傳統的水果超市消費模式早已深入人心。作為最容易接受新概念的群體，大學生更加易於接受“校園水果吧”的理念。

(二)競爭環境分析

1.消費者觀念的轉變：消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式。(有些地區已經出現了這種水果消費方式，並把其當成主要的水果消費場所)由於其它傳統水果消費理念在消費者心中已經形成了習慣，所以要在短時間內改變消費者的消費觀念，讓其接受這種商業形態。

2.大型連鎖超市：大型連鎖超市開始經營水果已經很長時間了，這說明水果消費在百姓的日常消費中已經佔有了一定的比例，也同時說明了市場的廣闊，這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優勢在於采購量較大，采購成本較低，客流量較大，購物環境比較好，產品質量和份量都有保證。3.校園攤點：由於攤位租金便宜，所以其價格可能會有點優勢。但其購物環境、產品服務都沒有，顧客也沒有什麼挑選餘地，並且在質量和份量上都不很牢靠。

4.游商小販：其特點是流動行強，能把水果車推到校園周邊，由於沒有租金成本，所以其價格可能會更低。其缺點是游商小販所售水果經常有缺斤少兩、以次充好的現象。

三、SWOT分析

(一)優勢

與其他水果經銷方式相比，“校園水果吧”具有著不可比擬的優勢。“校園水果吧”有著豐富的水果品類;“校園水果吧”中的水果都是當著消費者的面切開來的，不會出現欺騙消費者的情況;“校園水果吧”主要面向大學生，其價位能購滿足消費者的經濟要求，低廉的價格能夠招攬大量的顧客。“校園水果吧”打的是價格戰，同時以質量、品質為保證，滿足了消費者就近購物、低價購物、誠信購物的消費需求。

(二)劣勢

水果的貯藏是一個不可忽視的問題，雖然有製冷設備作保障，但免不了的會會有腐爛的現象出現，解決這一問題需要耗費大量的資金。其次是衛生問題，食用安全是一個不可忽視的問題，以往觀念的影響導致消費者對水果切開賣會有一定的抵觸心理。校園里如果開一傢具有相當規模的水果吧，需要大量的資金投入，收回成本需要較長的營業周期。

(三)機會

校園中高檔水果消費方式一直處於空白階段，“校園水果吧”的出現滿足了消費者就近購物、低價購物、誠信購物的消費需求。同時，作為一種新興的水果消費理念，“校園水果吧”更容易抓住大學生消費者的消費心理，這也就意味著“校園水果吧”這種產業形態能夠迅速的佔領大學生市場並發展壯大。

(四)威脅

由於店面布置和銷售方法都是可以復制的，所以相信在“校園水果吧”引起消費者重視的時候，會有一些追隨者出現，但只要我們把資源(采購、物流)整合起來，相信我們的價格和服務是別人無法追趕的。並且我們對於追隨者可以勸其加盟我們。

四、營銷戰略

(一)市場細分

現時社會上的水果消費場所大致包括“水果主題餐廳”和“水果吧”兩種形式。其中“水果主題餐廳”主要面向的是高層白領階級等消費群體，其消費水平一直處於較高水平。而我們的“校園水果吧”立足校園，面向廣大學生市場，以低廉的價格，優質的服務，放心的品質保證佔領大學生中高檔水果消費市場。

(二)目標市場選擇

相對於主題水果餐廳來說，我們更傾向於選擇“校園水果吧”。大學生的消費水平是有限的，主題水果餐廳的消費門檻太高，不容易被大部分消費者接受。而“校園水果吧”里的消費水平普遍偏下，很快便會成為大學生休閑娛樂的首選。

(三)市場定位

以低廉的價格，優質的服務，放心的品質保證佔領大學生中高檔水果

消費市場。以全新的銷售理念將“校園水果吧”迅速做大、做強。

五、營銷組合策略

(一)產品策略

“校園水果吧”主營各種水果，產品價格具有較大的變動空間，從幾元

到十幾元不等。其次，我們還主張各種水果產品組合(類似果盤)，既考慮到營養價值，又考慮價格接受程度。我們同時推出各種非水果類搭配，豐富了產品的口味，盡全力滿足消費者的各種需求。

(二)價格策略

1.定價目標

“校園水果吧”主要面向大學生市場，因此其定價必然滿足大多數人的消費需求。各種水果產品及產品組合的價格區間在幾元到十元不等。“校園水果吧”的產品相對於普通水果來說仍然有著一定的價格優勢。

2.定價方法

“校園水果吧”在新產品初上市時採用滲透定價法，定以較低價格，以獲得

最高銷售量和最大市場佔有率為目標，達到迅速佔領市場的目的。水果作為一種季節需求量變化較大的產品，其價格應隨消費者的需求變化而變化，因此，在產品達到成熟階段應該採用需求價格彈性定價法。

(三)渠道策略

為了控制銷售過程，與消費者建立更強大的聯系，以“自建店”方式，

並輔之以其他各種手段，把商品直接出售給消費者，做到低成本迅速擴張。

(四)促銷策略

1.巡迴流動促銷

將一些時令性的、有價格優勢的、有產品優勢的水果放置在可以到處巡迴流動的售貨車上，在校園內巡迴銷售。配合“校園水果吧”的特色服務，其作用最主要是宣傳品牌、提升形象。

2.超越常規的逆市促銷

即對某些賣相不好的產品，訴求其賣點，告訴消費者這些水果雖然賣相不好看，但口感好，吃起來爽口等優點，著重介紹水果的好處優點，不好的而方面一帶而過，把消費者的眼光轉移到好的方面來。然後讓消費者免費品嘗，親身感受產品品質。這樣能夠達到更好的促銷效果。

3.文化促銷

各種古板而簡單的促銷方式已經不能再吸引人們的目光，富含文化因素的、能滿足經濟發展和文化生活需要的文化促銷開始活躍起來。巧打文化牌，賦予每一種產品一個有品味的名字，通過給產品挖掘背景、賦予文化，來增強產品的傳奇色彩，從而支撐產品賣高價的理由，使消費者樂於去追求其內涵，並傾向於購買該產品，從而達到促銷的真正目的。

4.多種促銷方式並用

綜合運用價格促銷、人員促銷、公共關系促銷等方式對產品進行銷售，迅速滲入校園，深入人心，把握住消費者的消費心理，達到更好的銷售效果。

六、特色服務

1.給顧客全新的、放心、保證質量和便宜的放心消費地點

更多的顧客選擇去超市購買水果，除了是在購買其他商品的時候見到有水果銷售，順便購買外，剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產品外觀、產品質量、分量上都可以讓消費者很放心。並且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選餘地。對於我們的“校園水果吧”，採用統一裝修、統一店面布置、統一采購，並且全部產品都經過清洗、分級、精加工、包裝後在進行銷售，完全可以給予顧客以上心理的滿足。

2.獨特的引導消費

現在的顧客購買水果，完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費，而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對眾多的消費者的調查，發現幾乎沒有一個人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群，及肝病、胃病病人應該吃什麼水果，不適合吃什麼水果。這就說明大家都是在盲目的消費水果。沒有什麼水果消費常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會。而我們的責任就是要教會大家如何合理的消費、食用水果。在這方面，我們在店鋪張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群，和好壞等級的鑒別方法，引導大家健康的消費。

3.提供多種多樣的服務來針對不同的消費群

水果消費者一般會分為自己食用和送禮2種。針對送禮人群的心理及包裝需要，我們會專門設計些可折疊或組合的不同容量(3G、5G)等包裝組合，有償提供給消費者。顧客可以隨意組合、購買水果。購買完後如果需要包裝盒，只需要交納一定的包裝費，就可以得到店內的包裝盒。這樣，既讓消費者明白消費，免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果，又可以保證質量。

4.深入挖掘水果的特性及消費者的其他需要

隨著人們的收入增加，更多的消費者開始飲用新鮮果汁。針對消費者的著方面的需求，我們的水果吧會有免費使用的榨汁機供顧客使用。顧客在消費之餘，可以自助的免費使用水源清洗水果並免費使用榨汁機，將水果榨成果汁。在衛生方面，顧客每使用完一次榨汁機，工作人員都會對機器進行消毒處理，然後放進消毒櫃，保證衛生。

七、組織與實施計劃

1.組織銷售隊伍

“校園水果吧”的人員構成包括店長一名及三名銷售員。遇到銷售旺季或

需要進行宣傳活動時招聘臨時人員，以滿足各種工作需要。

2.實施計劃

開店前期准備工作(為期一個月20XX-9-1至20XX-9-30)

店面租用：在校內聯系店面，利用學校的優惠政策，降低運營成本

開店准備：對店面進行精裝修，購買專業用水果保鮮、榨汁設備

人員招聘：聘請在校大學生做兼職，前提是對方有意向並樂於從事該行業。聘請一名專業水果師做駐店代表。

材料采購工作:通過專有渠道進行材料采購，嚴格保障水果質量校內宣傳活動(為期一周20XX-10-1至20XX-10-7)

直接寢室拜訪：推廣代表逐個寢室拜訪，(關於水果的精美畫冊+問卷調查各200份)，寢室拜訪

發放傳單：印製傳單3000份，加大宣傳力度。

海報：B2紙復印的海報張貼

形象展板：白化布3*4米的戶外形象橫幅

網站推廣：BBS論壇的話題製造+發文章+BLOG

贊助活動：與校園組織協作，爭取在開學初搞一次活動，提升“校園水果吧”的知名度。

八、費用預算

九、風險與控制

(一)如何降低成本：

1.采購成本：采購成本和銷售量有直接的聯系。但創業開始我們不會有太大的銷售量，如何降低采購成本呢?其實我們只要找到合適的合作夥伴，相信這個問題就迎刃而解了。創業開始，我們可以找一家果汁生產企業投資入股。對其的吸引點是，其不但擁有了公司的股份，還可以擁有公司未來3年內所開店的店名命名權(如連鎖店命名為“匯源”校園水果吧連鎖店)及在店的門頭上加入該企業商標。大家聯合採購也可以降低其企業自己的采購成本及運營成本。我們得到的好處則在於：我們一開始就在采購成本上有優勢，並且我們還可以利用其倉儲、物流的優勢來降低成本。從而達到了雙贏的目的。

2.運營成本：這直接關繫到產品的銷售價格。我們除了店租便宜外，招聘大學生兼職人員，爭取政策的優惠也是方法之一。

(二)如何吸引消費者的關注

開業初期，可以通過學生社團等途徑把開業宣傳單還有一些優惠的海報發放給在校學生。並可以推出消費一定數量送代金券等活動。這樣反過來可以帶動學生的消費熱情，增加水果的消費量。

(三)如何讓消費者選擇我們提供的商品

1.良好的形象

2.良好購物環境

3.有競爭力的價格

4.多重的促銷活動

5.多種多樣的便利服務措施。

(四)如何爭取更多的資源來贏得更有利的競爭力

1.合作夥伴的選擇，可以選擇一家果汁企業來持有公司股份。這樣公司就可以借用其采購成本的優勢、倉儲、物流的優勢。

2.爭取政策的扶持。招聘在校兼職大學生，使學校在房租等方面給予更多的政策扶持。

(五)損耗問題

水果的損耗是最難控制的。因為其關連到產品的采購、倉儲、運輸等個個環節。並且水果是不太容易量化的產品，只能按金來計算其價格，而沒有單個產品的單價。所以控制起來要比其它商品有點難度。在這方面，我們會給店鋪一定的損耗比例，並且損耗度和單店的利潤是掛勾的。同時也是和店員的收入直接掛鉤的，通過這樣來控制損耗度。

(六)氣候條件

氣候條件是決定水果價格的主要因素，好在現在可以從某些機構了解到明年的氣候預測，這也可以根據氣候條件來判斷水果的收購價格。

市場水果營銷策劃書範文2

第一部分團隊簡介略

第二部分店面簡介

本店以堅持“為學生服務”的辦店方針，引導健康生活，設計品質生活，倡導適度消費，實用，貼近生活，結合大學生衣食住行，以圖片，文字的形式提供最新最快地市場變動，本店時常推出商家優惠券，最新的打折優惠活動等，為大學生量身定做的副食品消費為一體的水果超市。

我們將為廣大師生提供如下消費選擇:

(1)各種新鮮水果

(2)各類真空食品

(3)干類食品

(4)新鮮果汁

第三部分板塊分類詳解

一、新鮮水果

以時令水果為主，本季節罕見水果為輔。

二、各類真空食品

以豆乾，鳳爪等各式真空袋裝方便熟食為主。

三、干類食品

以葡萄乾，紅棗，瓜子，花生，薯條等散裝食品(就是沒有水分的，比如瓜子，杏仁，核桃，腰果)。

四、新鮮果汁

主要針對夏季的現場榨汁為主。

第四部分市場分析

一、形勢分析:

干杉校區地處長沙市郊，地理位置較為偏僻，信息暢通相對受阻，校園內至今還未有健全的水果店。同時干杉校區有教師數百，學子近萬，廣大師生食用水果極為不便，校園內商機存在巨大的潛力。

二、目標市場

學生消費群體佔有很大比重。高校校院內目前創辦水果店的學校較少，存在巨大的市場佔有份額，前景良好。

三、特色項目市場分析

(1)新鮮水果:

校園內還沒有一家水果店，八九點以後，正值廣大師生夜宵之時，而此時校園內外無一處可購水果之地，我們的水果店正是彌補了這一空缺。

(2)新鮮果汁:

長沙地處亞熱帶地區，夏季氣溫高達四十度，廣大師生迫切需要降溫飲料，而鮮榨果汁是夏季清熱解暑飲料的最佳選擇，食用健康，富有極高的營養價值，從在巨大的商業潛能。

四、時令水果市場分析

時令水果就是當季盛產的水果

春季:乾燥咳痰多吃梨乾燥上火吃香蕉。防治感冒吃蘋果

夏季:西瓜桃子李子杏櫻桃葡萄

秋季:百果之宗--梨大夫第一葯--蘋果甜膩美味--柿子西域佳果--石榴乾果之王--板栗維C之王--獼猴桃

天堂之果--橄欖酸甜適中--柚子長壽食品----山楂維生素丸--大棗

冬季:冬棗、冬桃、冬杏、冬蘋果

(水果市場調查表，大學生消費方向調查表見附錄)

第五部分運作模式

一、內部運作模式

水果店下設:財務部、策劃部、外銷部、運營中心四大職能部門。

財務部:曾俊，負責核對收入和支出。

策劃部:全體店員，調查市場，清點銷售產品，具有非常敏銳地眼光:良好地洞察能力，抓住銷售熱點。

外銷部:全體店員，針對部分學生，在店員方便時銷售送貨上門。

運營中心:

(a)廣告部:鍾盛、金光宏2人主要負責宣傳。

(b)發行部:張文1人負責校內訂單，聯系消費者

(c)服務及業務部:曾俊1人負責商家、消費者回訪。

二、外部運作模式

(1)“快樂淘寶”打開市場為後期店面的經營打下基礎，穩固銷售市場。

具體操作如下:

前期:

a、在學校加強宣傳力度。

b、與供應商聯系，選擇價格低，信用度高，質量可保證的水果批發商。

下單操作:

a、每周周末，負責人調查供貨市場，刪選貨物，製作貨單，周一開始新一輪銷售模式的運作。

b、消費者可以直接到本店購買所需貨物，還可以以手機簡訊，或電話等通訊形式將所需貨物告知本店，本店在最短的時間送到消費者手中。

付款方式:貨到後檢驗貨物質量無誤付款。

後期:製作消費者記錄，凡購買累計達288，即可成為VIP會員，同時贈送一件小禮品。並且對會員進行回訪，以調查問卷的形式對消費者感興趣的產品類型、服務方式等進行改善。

三、電子商務應用

(1)利用校園傳單宣傳

(2)利用校內網推廣

(3)利用上門服務宣傳

(4)利用市場調查宣傳

(5)利用QQ宣傳

第六部分營銷方案

根據《大學生生活與消費》現階段的基礎，本店的特殊定位，以及市場需求的現狀，應將市場推廣的工作分為以下幾個步驟:

1.進行市場調查，挖掘市場空間，洞察市場需求，制定出一套適合大學生消費的營銷策略。

2.進行市場推廣，以最大限度的接觸市場、接觸消費者、接觸供貨商為目的，選擇、確定最適合我店內容特點的經營模式、發展戰略，收集並積累廣泛的市場資料和信息。

3.工作內容，發展工作方向--上門消費者、各個寢室、辦公地點、運動場所等消費場所。必須最大限度地讓我店出現在相應的消費需求者的場合中，擴大宣傳面和廣告面以及消費者的群體中的知名度。

第七部分競爭對手分析

現有競爭對手:校園外4家店面及數個流動攤位。

我們的優勢:

1.地處校園內，接近消費者群體。

2.免費送貨上門。

3.時間可延續至晚十點以後。

4.銷售品種齊全。

我們的劣勢:初期知名度較小，學生上課時間不定，不能白天及時營業。

校園外各店面優勢:可在白天延續營業。

校園外各店面劣勢:

1.離消費者群體較遠。

2.晚間不能營業。

3.銷售單一。

綜合分析:校園內部店面沒有一家，在校大學生數量多，我們擁有巨大的市場。而且本店貼近本校學生生活。前期重點打出自己品牌，贏得本校學生的好評，打開知名度，我們的願景:通過這個店面，在獲得盈利的同時，將大學生的健康生活，品質生活更好的體現出來。

第八部分財務分析

一、成本中各費用計算說明:

(1)水果成本費用(約5000千元)

(2)前期門面裝修費用(約4000千元)

(3)水果運費預計(可忽略不計)

(4)店面宣傳費用預計200元，以海報，傳單，校園廣播，PPT，黑板報，橫幅的形式宣傳。

(5)購置櫃台，桌子，擺設，裝飾約1200元

(6)啟動資金合計一萬三千。

二、盈利方式:

(1)每天收入(即店面每天銷售額)。

(2)學校，院系，班級舉行班會活動，需訂購部分水果，干貨。

(3)辦理積分卡，吸引新老顧客購買。

(4)送貨上門。

三、投資風險及控制

(1)前期啟動資金周轉。

(2)資金回報周期不確定。

(3)市場規模不大，競爭卻激烈。

(4)水果要滿足廣大消費者的需求，涉及面太廣。

(5)如果投入不大，不大可能做到每期都要極高的質量。我們經常都聽到很多人說水果行業需要半年時間才能盈利或者看出勝敗。

(6)不同種類水果盈利的不確定性更大，品牌和市場培育的時間較長，即使經過市場調研，所得的數字也存在很多變數，分析也都是預測的、未知的，在實際操作過程中可能發現與想像的差距很大，因此投資風險極大。

(7)水果產品保鮮期較短，銷售途中虧損較大。

(8)風險控制:

1.前期少量進貨，試探市場。

2.在淡季時可推行薄利多銷。

3.可時常推行促銷活動。

4.利用科學的方法延長水果保質期。

四、股份分配

1.入股:依據投資多少，平均分配。

2.股息分紅:依據獲利多少平均分配。

第九部分發展方向

前期:由於本水果店新開張，各方面還沒有完善至趨近完美，同行競爭壓力大，不能完全讓交院所有校友認可與支持，我們採用幾種不同的銷售方式

一、以一定的價售出一份不同種類的水果，能使校友們嘗到各類新鮮的時令水果。

二、零賣，經過高中三年的封閉教育，以及大學的生活模式，我們總結出了零賣這個銷售方式，我們支持一些水果單個銷售。這樣最大程度讓校友嘗到真正的新鮮水果，也符合我們學生的消費模式。

三、宣傳與活動，店面開張後我們會組織一些班級進行問卷調查，徵集一些寶貴的意見。讓校友們最大程度上滿足。我相信我們這個團結的團隊，面對萬事開頭難的工作環境，能一如既往的堅持信念。打造出一個讓人信服的學校水果店。

中期:隨著時間的推移，事物的必然發展，我深信我們贏的了大部分交院校友們的支持與認可，我們也必將推出更加完美，更加人性化的服務。例如我們可考慮水果送貨上門，送到各寢室。讓校友消費的同時享受到真正的便利，真正的最低消費，最高享受。打造湖南交通職業技術學院最頂尖的的水果店。

後期:隨著我們團隊經驗的積累，時間沉澱下來的產物，我們成為了一個水果行業的頂尖集體，打造出了自己的一套銷售方式，真正達到使廣大師生便利，為大眾服務的水果店。即時，我們將對外拓展我們的水果店規模，在其他大學附近，開分店。真正的走出校園，與社會上的各商業人才競爭。

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『叄』 休閑食品網路營銷策劃書含

休閑食品網路營銷策劃書含

不經意間，工作已經告一段落，迎接我們的將是新的工作目標，做好策劃，才能輕裝上陣，在今後奮勇爭先。那麼策劃書有什麼格式呢？以下是我為大家收集的休閑食品網路營銷策劃書含，僅供參考，歡迎大家閱讀。

休閑食品網路營銷策劃書含1

一、方案背景

1.xx品牌服裝在市場上具有很高的知名度，20xx年銷售額突破xx萬元。

2.隨著我國網民數量的逐漸增多，針對目標消費群在網上展開銷售已經成為大勢所趨。

二、網路營銷的目的

1.配合傳統媒體進行宣傳，鞏固品牌形象，傳達其特有的產品品牌概念。

2.迎合消費者的現代消費需求。

3.可以有針對性的了解消費者地習慣和行為，建立客戶檔案庫。

三、產品特點

1.本公司服裝的特點是新潮、時尚。

2.xx品牌服裝著重強調個性化，滿足不同消費者的需求。

四、網路營銷策略

1.營銷模式的選擇

根據目前服裝產業的競爭形勢，我公司主要選擇B2B、B2C的網路營銷模式。

2.盈利模式的選擇

通過零售和大批量生產。

3.網路營銷平台的建設

由於我公司產品品種比較豐富，可以考慮將產品介紹放到網上，還可以建立BBS，可以讓客戶方便了解產品，如果有什麼疑問，還可以在BBS上留言。

五、網路推廣

1.網站推廣目標

計劃在網站發布xx個月後達到每天獨立訪問用戶xx人，注冊用戶xx人。

2.網站策劃建設階段的策劃

在網站結構、內容等方面進行優化設計，充分考慮網路、谷歌等搜索引擎的檢索規則，確保被各大搜索引擎快速收錄。

3.網站發布初期的推廣

（1）登錄xx個主要搜索引擎和分類目錄（列出計劃登錄網站的名單）、購買2～3個網路實名/通用網址。

（2）做好服裝行業門戶網站的廣告宣傳工作。

（3）做好與行業內部企業的連接互換工作。

4.網站增長期的推廣

當網站的訪問量達到xx之後，應做好下列網站推廣工作。

（1）繼續強化在行業內部網站的廣告宣傳力度。

（2）開始在xx等大型門戶網站投放廣告。

（3）利用E-mail進行廣告投遞。

5.網站穩定期的推廣

（1）利用節假日做好網上服裝促銷活動，每天拿出一部分新款服裝專供網路促銷使用。

（2）組織開展關於服裝需求的網路調查活動，通過有獎參與提高消費者的參與熱情。

（3）組織網路聯誼活動，藉助網路平台提升xx品牌的人氣。

六、網路推廣效果評估

網路營銷人員應定期組織對網路推廣效果進行評估，以從總體上掌握網路營銷活動，進而為下一階段網路營銷活動提供參考。網路推廣效果評價可以從以下幾個方面進行。

1.網站推廣情況

網站推廣情況評估指標包括網站知名度、網站在搜索引擎中的位置及與重要網站鏈接的數量等。

2.網站使用情況

網站使用情況評估指標包括獨立訪問者數量、頁面瀏覽數量、注冊用戶數量、用戶訪問量的變化情況和訪問網站的時間分布、訪問者來自哪些網站/URL、訪問者來自哪些搜索引擎、用戶使用哪些關鍵詞檢索等。

3.網路銷售情況

網路銷售情況主要通過網路獲得的訂單總額反映。

休閑食品網路營銷策劃書含2

一、店鋪介紹

店鋪介紹

我們的店鋪是個新開張的小店鋪，資金可能不雄厚。可是我們有我們自己獨到的優勢，我們熱心且產品多樣化，迎合市場，符合廣大人民的需求以及滿足他們的好奇心。讓他們隨時都能感覺到新鮮。目前經營的人數不是很多，所以前期可能會有些服務不是很周到，但是我們會繼續努力的。

產品介紹

我們的宗旨就是打造最潮、最有特色的食品鋪，所以我們的產品當然是多樣化的，極具特色的。符合各個階層群眾的需求。主打產品就是零食、特色食品、以及一些可以供取買家自己DIY的一些產品，你可以根據自己的喜好、自己的口味，最符合自己的感官形態來製作你自己的獨門手藝。在這里我們鄭重的說下，如果有哪些買家對自己製作的食品充滿信心，覺得自己製作的最有特色，最有新意，那麼你們可以把你們製作的視頻或者是流程圖發送給我們，這樣可以更加方便廣大的買家收益，在此表示感謝！

客服中心

在這里重點介紹下我們的客服吧。我們的客服人員不是很多，不過只要是在工作的，我們保證會是認真負責的，不會怠慢任何一位買家。同時我們的客服也會接受一些買家給我嗎的意見以及建議，並且及時的處理。讓客戶買的開心，我們的賣的放心！聽說淘寶上最難處理的就是退換貨的問題，我們可以承若，有質量問題的，或者是影響了口感的問題發生，我們一定及時給買家退換。只要你開心！我們的客服人員會盡他們的所能，盡量為客戶排憂解難。

二、可行性分析

流行趨勢

12月4日消息，日前，中國互聯網路信息中心(CNNIC)發布了《20xx年中國網路購物市場研究報告》(以下簡稱《報告》)。數據顯示，截至20xx年6月，我國網購用戶規模已達8788萬，同比增加2459萬人，年增長率為38.9%。專家指出，隨著購物類互聯網平台的逐漸成熟，以及人們生活習慣的改變，如今越來越多的人開始利用網路進行購物，「逛網店」已經成為時下一種流行趨勢。

網購受到越來越多人的青睞

據了解，與傳統購物模式相比，網路購物在時間、地域以及商品選擇等方面都具有很大優勢。網購用戶只需要登錄相關網站，就可以隨時隨地享受購物的樂趣。隨著人們生活節奏的加快，網路購物以其方便快捷的特點，也受到越來越多的人青睞

網購用戶整體滿意度較高潛在用戶群體龐大

CNNIC《報告》顯示，我國網購用戶對網購經歷的整體滿意度較高，有近80%的用戶對自己的網購過程表示滿意。我國存在著龐大的潛在網購用戶群體，只要進行必要的引導和培養，這部分用戶將為網購市場帶來廣闊的發展前景。

從上面的分析可以看出越來越多的人已經接受網路購物，網購已經漸漸的成為我們的生活習慣，並且我國存在龐大的潛在網購用戶群體。所以我們有龐大的客源，這個就需要我們自己如何去把握這個機會了。

客戶定位

就目前來看，網購的多為青年上班族和在校大學生，結合食品類網店的商品情況，我們為此作了准確定位。

(1)願意或習慣網上購物的人群

(2)喜歡吃但是不喜歡出門的人群

(3)在校的青年學生

(4)青年上班族

（5）喜歡自己DIY食品的年輕女性。

三、市場分析

市場主要競爭者

我們在市場上的主要競爭者就是一些新興起的賣家以及和一些模仿者，他們會搶奪大量市場份額。還有就是現在賣的好的一些皇冠賣家，跟這樣的大賣家搶奪客戶，無疑是虎口拔牙，不過我們也有我們自己的優勢所在，我們的人性化服務和我們的價格可能會比他們的要低那上那麼一些，我們都可以好好利用這些。

市場預測及分析

當我們走進超市就會看到果脯、話梅、松子等休閑食品琳琅滿目包裝新穎、時尚而消費者的購買更是絡繹不絕休閑食品已悄然成為今天的消費新寵。休閑食品行業是從食品行業中分離出來綜合形成的一個新興產業。休閑食品的網路營銷作為新經濟的增長點發達國家已逐步走向成熟。而在內地這一行業尚處於初期發展階段。隨著休閑食品的迅速發展、網路經濟復甦、網民消費升溫和網上購物支撐條件的日益改善傳統的營銷方式已越來越難引起客戶的購買慾望因此網路營銷成為休閑食品發展的另一個全新的突破口。有關部門數據顯示20xx年我國休閑食品市場容量雖然已高達400億元以上但人均消費量僅為23.6g遠低於發達國家每年人均消費3.2kg的水平。隨著我國經濟水平的提高及人們消費水平、購買能力的不斷提高休閑食品市場仍將會以20%以上的速度增長

宏觀環境分析

在過去兩年裡隨著網路安全體系的健全支付手段的豐富、信用評價體系的完善、以及網路硬體的發展等客觀因素以及消費者對網路購物接受程度及網購習慣培養等主觀因素的逐漸完善電子商務形成了井噴之勢越來越多的網民開始認可、習慣、熱衷於網路購物、網路消費。

微觀環境分析

現在消費者均追求健康、營養、實惠、新穎又符合潮流的食品。通過分析我們發現他們正隨著生活條件的提高，對零食的需求也大幅增長。

競爭優勢

1.差異化經營，以明顯區別競爭對手。

2.相對競爭對手，我們的理念追求時尚、個性和快樂。

3.產品多樣化，而不影響品牌的建立，可以滿足市場多樣需求。

4.我們營銷方案貼近市場。

5.對所展現的產品有一定的標准要求，並嚴格執行

競爭劣勢

1.新進入者――由於休閑食品市場是一個比較活躍的市場，進入者的壁壘較低及進入者的數量也不斷的增加。

2.供應商的討價還價能力――這樣會增加我們的成本，不利於我們銷售。

3.購買者的討價還價能力――由於在市場上該類產品比較多，購買者的討價還價能力比較強這對於我們剛剛進入的網路營銷是一種很大的不利

4.各大買家之間的搶奪客源――由於我們的店鋪剛起步，所以我們在這邊比較處於劣勢地位。

四、營銷及推廣策略

價格策略

由於食品價格高低不等，價格參差不齊，價格不可以定的過高或過低。過高的價格會令消費者望而卻步，而過低的價格商家無法產生利潤。因此，我們決定個別產品會適當提高一些價格，但是所賺取的利潤絕對不會太多，我們承諾把顧客的利益放在第一位。而有些進貨成本高的食品。我們確定的價格只會高於成本的5%~10%。保證店鋪的客戶回頭率

促銷策略

促銷它作為店鋪擴大銷售，增長業績一種不可或缺的方式，是一種始終貫徹整個銷售活動的營銷手段。促銷方式的優劣直接和銷售額掛鉤。所以，擁有一個好的促銷策略就相當於擁有一個成功的開始。

(1)周末推出優惠服務。每到周末，為了使更多新的食品上架，這時候就不得不使一些食品快速下架，這時本店將推出每周優惠策略，不但可以讓顧客享受到優惠還可以減清貨物囤積。

(2)節假日優惠活動。節假日本店會贈送一些精美小禮品送給那些經常光顧本店的客戶

營銷策略

1.網站推廣計劃

網站推廣計劃是網路營銷計劃的組成部分。制定網站推廣計劃本身也是一種網站推廣策略。推廣計劃不僅是推廣的行動指南，同時也是檢驗推廣效果是否達到預期目標的衡量標准。所以，合理的網站推廣計劃也就成為網站推廣策略中必不可少的內容。

2.網路廣告推廣

我們會將我們店鋪的地址、產品及服務在一些大型的網站放上自己的廣告，展現給大眾，從而推廣自己的產品。

3.網路文章推廣

一篇很好的文章很可能擁有數萬計的瀏覽量，而在文章中附帶我們店鋪的信息。名字、產品等。這樣對我們的店鋪進行了一次宣傳和推廣。這些文章可以寫在各空間、博客、貼吧里。

4.搜索引擎推廣

我們將通過搜索引擎優化、關鍵詞廣告、固定排名、基於內容定位的廣告等搜索引擎形式和在分類目錄合適的類別中進行網站登錄分類的目錄方法。日前，搜索引擎在網路營銷中的地位依然重要，並且受到越來越多企業的認可。搜索引擎營銷的方式也在不斷發展演變，因此我們會根據環境的變化選擇搜索引擎營銷的合適方式來推廣我們的產品。

5.電子郵件推廣

以電子郵件為主要的網站推廣手段，包括電子刊物、會員通訊、專業服務商的電子郵件廣告等。基於用戶許可的Email營銷與濫發郵件的不同。許可營銷比傳統的推廣方式或未經許可的Email營銷具有明顯的優勢。比如可以減少廣告對用戶的滋擾、增加潛在客戶定位的准確度、增強與客戶的關系、提高品牌忠誠度等

五、經營管理

風險應對

在從事生產銷售活動中，風險是不可避免的。就因為如此，同時也帶來了更多的機會，我們應該善於把握機會，有效的規避風險，從而達到預期想要達到的結果。所以，要了解我們現存在的風險才能更好的規避它。

1、客觀因素

自然災害我們網店是不太可能發生的，一般都是產品本身帶來的經濟損失，比如說產品受潮、腐壞、過期等。

2、主觀因素

在銷售過程中，因為決策依據信息不完全、決策手段不完善、決策執行不及時和不充分、以及競爭的加劇等原因而蒙受經濟損失，形成經營風險。還有就是競爭對手帶來的風險。比如說就是市場上眾多的模仿者還有就是新興的小商家可能會減少市場份額，並且客戶都喜歡去新開的店鋪去嘗鮮，這些都會給我們帶來沖擊！

貨源及配送

在貨源及庫存的問題上，我們是不需要擔心的。客戶所擔心的產品受潮、過期。我們都是每天及時采購以及補倉的方法的，就算出了質量問題，我們也可以立刻跟廠家聯系退貨。我們最主要的問題可能就是配送問題了，因為產品在運輸過程中由於配送員的不疏忽操作有可能會導致產品擠壓變形，影響口感之類的等等問題。這樣的問題，我們有考慮過。我們會為產品進行二次包裝，然後叮囑配送員，盡量減少損失，減少客戶的不便。

建立客戶意見統計

這個應該是一個非常需要注意的一個地方了。很多賣家都疏忽了這個問題。但是我們決定重點注意抓這個方面。我們會讓顧客購買完產品之後有什麼意見或是建議的可以直接填寫在給我們的評論上，這樣也方便我們的收集，也方便顧客觀看，這樣顧客看了也更覺得我們店鋪更加人性化。如果這樣還沒有達到他們的需求，他們還可以跟我們的客服聯系。我們會仔細每天查閱意見簿，並簡訊回訪顧客，因為考慮到有些客戶不喜歡電話來訪，這樣可能會影響他們的一些日常生活，所以我們就採取簡訊回訪的方式。這樣可以改進我們做的不足的地方，這樣下次顧客來的時候也可以見證我們的改進。

六、總結

縱觀整個網路市場，每天都有團購網站的關閉，所以現在網店的成活率也是低得可憐，每天都會有很多的網店由於經營不善導致關閉。我們的網店也像一葉孤舟在海洋中岌岌可危，稍有不慎，就可能被海浪打翻，所以怎麼樣讓我們在這股浪潮中存活下來並且航行的越久越遠是我們的首要問題。我們前期便需要增加瀏覽量並且要有一些客戶訂單。其實有很多的'網店不是由於產品質量不好，而是客服態度不好，所以客戶的流失，我們在這方面會加強注意，盡量讓客戶買的放心，我們賣的開心。食品類網店最大的劣勢便是食品安全，以及在運輸過程中會不會由於擠壓變形，影響口感及給客戶帶來其他的不滿。還有就是客戶害怕食品過期等等原因，這也是食品類網店不易存活的原因。我們必須給店鋪持續的注入一種新鮮感，無論是新老客戶光臨本店都會有一種眼前一亮的感覺，牢牢的抓住客戶愛嘗鮮的特性。隨著市場經濟的發展，我們不僅要利用現有的資源佔有盡可能多的市場，而且在規避風險的同時取得較好的收益。

以上種種的問題，我們都會想盡辦法去克服，給我們的網店找出條存活之路，發展的更大更強！

休閑食品網路營銷策劃書含3

一、產品分析

xx是匯集了古典藝術及現代潮流的一種新型的服裝產業，銷售范圍包括女性各個年齡的服裝。

二、女裝業的發展

毫無疑問，女子服裝占據了整個服裝市場的大部分，女裝的自然銷售成為服裝業盈利的一個重要的賣點。

一般來說，女裝店的發展趨勢大致可分兩種方向。一種是婦女綜合衣料品店，它銷售從褲子、襪子等小商品到禮服的所有時裝，其顧客層次面呈扇形。另一種是以小商品為代表，限定於女士服裝某一商品群的專賣店，這種店中的女服裝比較單一，顧客層呈現斷面。

在以前女裝店的對象目標以職業婦女、年輕女子為主，年齡層次為20歲到30歲左右，但當今社會，時裝已不僅僅屬於年輕女性，中老年婦女也愈發渴望藉助時裝的時代感來舒緩心理上的壓力，所以中年婦女的服裝市場發展空間也很大。因此我們把xx定位為一個盡量能夠滿足各年齡階層的女性服裝購物網。

三、建設網站目的及功能定位

1、模式定位：B2C

針對網站的實際情況，xx能夠在價格競爭上取得優勢，是因為我們採取了差異化渠道--直銷的策略。既然我們採取的是直銷的策略，直接面對的是廣大的消費者，並且我們網站不但會在線銷售服裝，而且還會提供專業服裝知識、潮流等多種資訊。所以模式定位應該與網站定位相一致，於是模式定位為B2C。

2、內容定位：提供服裝在線銷售以及服裝資訊

建立互聯網的品牌，首先要分析市場需求開始，現階段網民上網的目的是獲取信息占（53.1%）和休閑娛樂占（24.6%）。網路營銷就是靠網站作為一個平台，通過提供給消費者一種服務而建立一種形象、一種關系。

（1）提供在線的服裝銷售，種類比較齊全，盡量能迎合女性各個年齡階層的。並且定期提供最新的服裝、首飾等資訊，我們還會在網站上設立商品排行，品牌推介等欄目，令網站更具資訊性。

（2）個性化服務。要在眾服裝銷售網站中突圍而出，就必需能為顧客提供一些別的網站沒有的個性化服務，因為現在是強調個性化的年代，而且通過個性化服務，可以與消費者之間建立穩定、長久的關系。而且，這一項個性化服務也是作為推廣我們網站的賣點之一。

四、網站內容規劃

根據網站的目的和功能規劃網站內容，一般企業網站應包括：公司簡介、產品介紹、價格信息、聯系方式、網上定單等基本內容。

（1）公司簡介和產品介紹

xx是建立於20xx年以服裝產業為主的民營公司，公司產品結合了古典藝術及現代潮流的一種新型的服裝產業，銷售范圍包括女性各個年齡的服裝。

（2）價格策略

在網路營銷中，價格依舊是打動消費者的一個十分重要的因素。在我們的網站里，主要的價格策略有：

A、網上集體議價：消費者可以加入「集體議價」。當某一樣商品集體購買人數達到6個人時，可以達到9折優惠，當達到10個人時，可以以低至8折優惠購買該產品。集體議價的價值是，它能使商家獲得更多的消費者，也可以真正為消費者提供實實在在的利益，從而能夠更好地留住顧客。

B、會員優惠策略：客戶只要在我們網購買到一定的數量，我們的客戶系統就會自動的將其分類為VIP會員，一旦成為我們的VIP會員，就可以在購買的時候享受折購優惠。

C、靈活定價策略：因為我們網站面對的大多數都是女性，所以在一些特別的日子裡，如三八婦女節、母親節、女生節等，可以實行對某些商品的超低價策略或贈送小禮品活動來吸引更多的顧客。

『肆』 水果店促銷活動方案和推廣

水果店促銷活動方案和推廣

水果店促銷活動方案和推廣，想要打造品牌，吸引顧客進來購買水果，要選擇自己適合的水果店的促銷活動和推廣，那麼有什麼好的促銷方法吸引顧客?下面是我精心准備的水果店促銷活動方案和推廣，一起來看看吧，希望對大家有所幫助。

水果店促銷活動方案和推廣1

水果店開業有什麼好的促銷方法吸引顧客?

一、水果店開業如何宣傳？

提到水果店開業宣傳，一般促銷的手法多樣，通常要控制在水果店承受的范圍之內。

1、直接將水果店開業促銷活動作為微頭條發在自己微信朋友圈，讓同學，朋友，親人直接復制粘貼並轉發到自己的朋友圈。

2、線下的宣傳，主要是在水果店3公里內社區和路邊派發DM宣傳單頁，傳單上要重點呈現水果店開業時間、門店位置、開業水果促銷力度和品種。若是水果店開業傳單發得好，客流量的增長至少是10％。

二、水果店開業活動策劃

1、消費者到店有禮。

比如先到先得的一些福利：開業三天每天前100名到店下單滿39元就送價值29元的XXX東西。這個可以印製三百張傳單，開業的`時候專門給那些進店的人。到時候憑借傳單和收銀小票即可領取福利。

2、給開業宣傳造勢，讓更多的人排隊購買，只是宣傳還不行，還要有誘餌，比如凡滿65歲以上老年人憑身份證到店可以免費領取1斤香蕉等。

3、水果店開業低價

水果店開業低價一般建議做有2種類型，全場8.8折扣和特價水果1元購專區（一塊錢一斤）。全場8.8折根據各水果店實際財力情況而定，資金充足的店家可以半價。重點說一下，做特價水果1元購專區，一般選擇1—3個水果品種，適合選擇銷量高、覆蓋人群廣、價格波動易於感知的商品，比如紅富士蘋果、菠蘿、西瓜等，具體還要看水果店是在幾月份開業，可以根據當季實際的水果選擇特價開業。

4、消費滿贈促銷

做水果開業促銷活動，當然希望快速帶來更多資金回籠，那麼能夠支撐開業大資金回籠的方式可以是，刺激消費者提高消費額。那麼可以開展只要進店購物就送福利的活動，或者根據消費額度不同給予不同價值的福利。買的越多，送的福利價值越大（比如：消費滿200元送進口鳳梨1個;消費滿300元送進口金果5個;消費滿500元送車厘子1斤等）。

5、抽獎

開業當天還可以搞個抽獎活動。不過前提是滿足消費條件，比如到本店一次性消費滿68元，可參加抽獎一次，136元可抽獎2次，以此類推都可以。獎品可以是一等獎：水果榨汁機;二等獎：買菜小拉車;三等獎：定製保溫杯;四等獎：特價水果一斤;五等獎：5元代金券等等。獎品可以隨便設置，根據自己的財力來。

6、加微信有好禮

一般來說，小水果店建議加老闆的個人的微信號就行了。買水果加微信就送東西，比如說可以送一些小的日常用品，比如水果刀，杯子，成本控制在3元左右。具體的可以去阿里巴巴采購。

開業活動只是賺錢的開始，想要把水果店長期做好，那麼後期還需要自己不斷提高經營能力，不可以守株待兔，那樣才能讓自己開的水果店越開越紅火。

水果店促銷活動方案和推廣2

今天給大家分享的是一家水果店如何通過平常和客戶交流小技巧，達到火爆方圓幾里的。

作為水果銷售，我們首先要選擇的是固定的客源與優質的客戶，主要針對附近的小區學校與工廠。

在選好這些優質客戶，我們該怎麼做呢？

當客戶來店消費時，我們一定要注意，在稱水果的時候，水果要從少加到多，而不是稱多了再從中往出去。

舉個例子，如果客戶要3斤蘋果，你從2斤8兩加到3斤2兩，而不是從3斤5兩取到3斤，一定要讓客戶覺得你稱的水果不但足，而且多，他是佔了便宜的。

這時候我會說，3斤多點，就算3斤吧。讓客戶感覺到再一次佔了便宜的。

然後就是收錢了，比如時9.3元。你一定要提前說，給9元就行了，而不是讓客戶說出，讓客戶感覺到是你的再一次優惠，而不是他爭取到的。

營銷界的法則，你的老客戶一定是你的新客戶改變而成的，只有你讓新客戶滿意，才會和你繼續成交。

對於小區的客戶，有些人就有疑問了，如果說你連續這么做了兩次，但下一次你確是看見他從別的店買水果了，怎麼辦？

於是我們要這么做：

遇見老客戶，我們首先要做的就是打招呼，比如李阿姨、張大媽今天穿的衣服很精神啊等等，

還有就是，王大姐，下班了，今天有新水果，味道非常甜，來，嘗一個，不收你錢。

對於一般人來說，一是拒絕，而是進店看看，可能會買一些水果，這樣你的目的就達到了。

然後，下一次，你可以繼續這樣做，如果他不買你水果，你會發現，小區就會自然而然地傳出一些風言風語，而他本人，也會產生一種愧疚感，不買你水果，不敢見你。

那麼，如果他買了，你也可以發現，小區里的人就會說，這家水果店老闆會怎麼好，會做人，為你免費做宣傳！

再然後，如何高質量地保證小區客戶在你店消費呢？

可以做微信號與名片，再開通免費配送，每天可以再朋友圈發現新水果動態，水果沙拉製作方法，吃水果地好處等等，這樣才能更徹底地綁定忠實客戶。

『伍』 水果店做活動方案

為了確保事情或工作有序有效開展，常常需要提前制定一份優秀的方案，方案是書面計劃，是具體行動實施辦法細則，步驟等。那麼什麼樣的方案才是好的呢？下面是我幫大家整理的水果店做活動方案，歡迎閱讀與收藏。

一、發展的大趨勢：

20世紀90年代以來，我國水果超市發展迅速，這種新型水果產品零售業態的出現將對我國有著巨大的消費市場。縱使學校有著兩大飯堂，若干個小賣部和零散的小超市，但在水果送貨上門服務這塊市場依然十分空白，學生追求健康的消費，有時為購買水果，要走到校外相當遠的地方購買。因此，我們打算在學校內開立水果宅急送業務，主營產品是各類新鮮的水果。我們致力於為學生提供超值新鮮的水果產品，並宣傳相應的水果知識，提高學生們的生活質量和飲食健康。

二、可行性分析：

水果，這種大眾消費品已逐漸轉變為生活必需品，是大眾消費的一個重要組成部分。隨著我們學校的不斷發展與完善，使我們學校的在校生形成了一定的規模，現在大概有20000多人。如此大的校園必然對水果的需求巨大，經我們的調查結果顯示很多同學在家都有經常吃水果的習慣，他們在校同樣對這方面具有強烈的需求，只不過，要到外面買，需要花費太多的時間了。再說現在人們也越來越注重身體的健康了,經常也會買一些水果來補充一下營養,特別是女孩子有些人可以把它當飯吃。水果店，很小的投入就可以運行，所以從理論上講，開設水果店的基本條件，便利的服務體系讓學校裡面的輔導員以及給教職工也是我們的客源，經過調查，我們有理由相信，只要用心經營，努力提高我們的服務質量和保證產品的安全，水果產品最重要的是安全，拓寬宣傳渠道，充分培育我們的顧客群，每天都會有100左右的客源量。而且，隨著超市知名度的提高以及管理的改善，客源量會有增加的趨勢。

三、市場機會與競爭優勢：

小型網路水果超市的開張填補了市場的空白。據不完全統計，在學校內的學生中，有一部分人是固定的水果的購買者，市場基礎是結結實實存在著的。雖然有校外和潛在的競爭者存在，但是都沒有充分把握和開發這個尚未培育完善的市場，只是提供了滿足處於初始階段的需求，遠遠滿足不了具有巨多潛在消費者的市場需求。市場機會相對於學院偏僻的地區以及巨大的潛在消費客體，是相當龐大的。我們必須把握好潛在客戶定位，做好一下幾點，以提升我們競爭優勢。

我們的競爭優勢是：

1、提供便於學生消費者購買的，具有信用保證的，規模經營的，品種齊全的，新鮮健康的

營銷優勢：我們的主要市場對象是就讀於黃河科技學院的學子們和教職工，因為對象的專一性，我們可以詳細分析學生群體的情況。專門為這個學生群體群體制定營銷方案，更加有針對性，使方案更加可行。

顧客優勢：1）地理位置優越，方便學生購買，我們還配備免費送貨上門的.服務，可以幫顧客挑選適合他們的種類為他們送達。2）價格便宜，適合大眾消費，相對於學校裡面的商店，我們的商品既便宜又新鮮。同學們不用為了想吃水果而煩惱價錢問題。3）服務態度好，消費者購物不只是想要買到要買的東西，更重要的是他們是否被友好對待。服務態度是決定顧客是否再來光顧的一個重要因素，服務態度好能夠讓顧客有賓至如歸的感覺。4）方便同學的日常生活，令他們吃得更健康，生活得更好。5）學習水果的相關營養知識

2、創業理念：

經營方便學生的小型水果超市，提供送貨上門的服務（僅限於校內），致力於顧客的消費需求以及生活質量，在學校內開拓新鮮水果超市的市

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四、市場定位：

（1）、產品定位： 提供各種新鮮優質低價水果。

（2）、企業定位： 就在家門，追求的是新鮮優質低價營養，為顧客的營養著想。

（3）、消費者定位： 我們的顧客對象是就讀於黃河科技學院的學生，以及教職工。 十二、市場定價：

初期我們採用滲透定價策略，（價格定於較低水平，以求迅速開拓市場，抑制競爭者的滲入，稱為滲透定價）在銷售中，採用低價營銷策略可以宣傳我們的新店，初步贏得學生的認同，以較低的價格水平，優質的服務，贏得更大的市場。

五、營銷策略：

（1）、前期工作：

A、成立促銷小組進行促銷策劃，完成詳細的促銷計劃。

B、印刷20xx份傳單，在校內進行發放宣傳。

C、為促銷做完活動前的准備。（1.負責促銷的員工熟記促銷的日期、內容、主題。2.充分地了解促銷產品的特點、價格、成分。）

本店展示及銷售。通過這種方式讓消費者擁有機會展示自己設計的水果拼盤作品.被選中者可以從設計的飾品銷售中可以獲取相應的獎勵。通過這種體驗營銷方式，將同學們的朋友也帶動起來，實際也是實行了關系營銷。

本店還可以贊助高校舉辦「女生節」或校園其它活動，銷售「聯誼活動」所需的特色商品，也讓目標消費者群體進一步了解本店的貨品。

（2）、廣告、海報：可在專欄貼上海報，介紹各種水果的營養成份和對身體的各種好處等。

（3）在學校各個宣傳板上宣傳海報。介紹各種水果的營養成份

（4）發傳單等等。

（5）信息宣傳，可以利用網路定期向顧客發送相關產品的介紹，使顧客了解最新的打折、促銷及最新產品。

六、風險分析：

（1）、針對資金風險：規范財務記賬工作，密切關注資金狀況，加快資金流動速度，在利潤中增加備用流動資金數量，提供足夠的資金支持。

（2）、針對產品風險：，一，科學統計，計算每天每種產品的進貨量，盡量使商品能夠在當天售出，以免銷毀帶來的損失。二、購置冰櫃等儲存設備，延長產品的保質期，賣不完的商品，也可以用以保存冷藏類。重視產品生命周期的規律，加大資金投入，對產品與技術不斷改進。

（3）、針對行業風險：盡可能了解產品行情和天氣狀況，對可能出現的自然災害進行風險承受准備。

（4）、針對市場風險：建立彈性價格機制，以此來應對市場價格的變動，避免因產品價格的變動影響產品的銷售量，以致影響超市的利潤。建立市場信息反饋機制，及時、准確地了解市場需求及競爭對手的變化情況，相應地做出積極的應對，解決方案。及時了解其他超市等競爭者情況，及時做出銷售方案調整。建立一整套可行的服務體系。

『陸』 水果店營銷策劃書

1、提前做一些預熱活動

對已有加的好友進行群發活動內容，用微好友自帶的群發助手就行，同時在朋友圈做好電子海報，文案。比如只要轉發到朋友圈，集贊滿20個，到店領取哈密瓜一個，顧客到店領哈密瓜後，需要發一次朋友圈就行，文案類似：我參與XX店集贊活動，真的領到一個哈密瓜了，並配上水果店活動海報。開水果店主入門學習交流圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早讀課。圈子已邀請300位以上水果店主加入！開店不易，感恩有一群良師益友！

2、用特價水果做一些促銷

平時向顧客做一些新品種水果的推薦，水果店可以將一些時令性的、有價格優勢的、有產品優勢的水果放置在店門口黃金位置銷售。如果有人力精力條件，也可以在附近的小區進行試吃活動，這一做法特別適合在小區內的水果店，配合送貨上門、下單減免等特色服務，拓展線上業務。更多開水果店入門經驗分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早讀課。

3、做活動要做好虧損預算

水果店想做一些比較勁爆，吸引眼球的活動，那麼必然就會以虧損的價格來賣產品，但是後期一定要有回血的策略，前期可做虧損，後期一定要有回收回來的閉環。比如一些秒殺活動，0.99一斤的香蕉，0.99一斤的蘋果，0.99一斤的雞蛋等等，這些都非常的便宜，但是能達到引流的效果，而這些商品的成本價都不止這個，但是虧損並不會很多，假如限量1000份，那麼最多也就幾千的損失，但是能拉到幾百上千的好友，後續通過線上做復購去彌補前期的虧損。

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『捌』 水果店活動比較成功的方案

水果店活動比較成功的方案

水果店活動比較成功的方案。在日常生活中，有很多水果店的存在，為了增加自家的競爭力，我們需要做一些活動方案。接下來就由我帶大家詳細的了解水果店活動比較成功的方案的相關內容。

水果店活動比較成功的方案1

第一、水果店開業可以採用會員入會優惠制；開業的時候一般水果價格會比較低，這個時候再採用入會折上折的方式可以在短時間內吸引很多顧客，同時可以在會員入會的時候推薦預存一定金額同時根據預存金額免費送一些水果或者進行抽獎，這樣保證客戶與水果店鎖牢。

第二、可以在後續的運營過程中採用會員終身優惠式，遇到活動時可以折上折的方式讓客戶感到自己享受到了優惠，確保會員客戶一直在你一家水果店購買水果。

第三、還可以在日常的運營中多關注周圍的水果店價格，採用低價的方式進行市場佔領，可以在其他水果店的價格基礎上低個幾毛甚至幾分的方式進行價格侵入。

第四、可以採用老會員帶新會員入會有獎勵的方式進行市場影響擴大。

第五、可以在一天的特定時間將不太新鮮的水果採用活動的方式，在店內購買一定價格的水果進行贈送的方式，這樣既保證了水果的新鮮度又能夠讓消費者更多地了解你的水果店。

水果店活動比較成功的方案2

1、 學會用概率類的活動方案

什麼是概率類的活動方案，比如說抽獎，六個選項，3個謝謝參與，3個有一二三等獎，那麼很多顧客就會來試試手氣，人一旦碰上給他撞運氣的機會，個個都覺得自己就是幸運兒，這就是人性，大家都在排隊抽獎，這樣就可以讓活動的氣氛搞起來。再舉一個例子，比如1元五個獼猴桃這樣的活動，如果常規去賣，肯定是虧本的，但是限量就不一樣了，限量20份，每天都在朋友圈裡面去領，點贊領取，或者在群里去抽獎，那麼就用了20份的帶動了很大的人氣，如果長期去搞，那麼就培養出了一大批顧客的消費習慣，只要顧客有注意力了，那麼順便推銷其他的產品就有機會。更多水果店主交流學習，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早讀課。

2、 生活常用物品可以用來引流

很多水果店都是開在小區的旁邊，而小區旁邊的顧客都需要生活中的的物品，都比較喜歡實用的東西。水果店在做活動的時候，就可以做一些贈送生活用品的.活動，比如賣了50以上的顧客，就可以贈送一些廚房用品，比如醋、醬油、鹽、雞精、味精、香油等，這些東西也不貴，但是小獎品確可以提升顧客的獲得感，讓顧客覺得花一分錢得到了多樣物品，有物超所值的感覺。更多水果店主交流學習，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早讀課。

3、 水果店做會員就是給老客戶特權

水果店可提供一些高級VIP特權會員服務，比如市場上某水果很稀缺，水果店就可以將這種單品水果只接針對高級VIP會員做一次促銷。既體現了高級VIP會員的特權，又是一次精準營銷。同時，水果店還可以不定期組織一些會員特價。比如某水果要打折促銷，但並非所有消費者都有權利購買，只有某個級別的會員客戶專享（例如普通會員卡9.9折，黃金會員卡9.5折，白金會員卡9折，鑽石會員卡8折，黑金會員卡6.8折等），通過設計會員等級細分不同級別會員享受不同折扣的優惠力度來體現高級會員特權差異。要想讓消費者甘心情願的掏錢辦理會員卡還是要做好充分的准備，來應對各色各樣的客戶，這里還是有很多技巧可以大大提高客戶的辦卡率。

4、 引流和促銷活動要雙管齊下

拿幾款當季熱銷的產品吸引客戶半價做促銷，目的是引流、吸引路人進店，搞出動靜，讓客戶知道新店開張，擴大傳播，比如西瓜、冰糖橘、香蕉等。其他產品比市場價低10%-20%，新店一定要給客戶留下好的印象，實惠有好貨。樹立口碑傳播。拍促銷海報發朋友圈，掃描二維碼加店主好友即可領取紅包20元（代金券形式，為了讓客戶更省心，直接將老闆的二維碼，列印出來，貼在牆上。）拍海報發朋友圈是希望藉助客戶朋友圈擴大宣傳，同時通過活動加店家好友是為了吸引粉絲為後期線上下單打基礎。為了提升客戶參與的積極性，設計的紅包使用規則必須要有吸引力才行。比如消費滿68元，可**紅包20元，當場抵現，再贈送冰糖橘1斤劵7張，每天買任意水果即可使用1張。

水果店開業如何宣傳

提到水果店開業宣傳，一般促銷的手法多樣，通常要控制在水果店承受的范圍之內。

1、直接將水果店開業促銷活動作為微頭條發在自己微信朋友圈，讓同學，朋友，親人直接復制粘貼並轉發到自己的朋友圈。

2、線下的宣傳，主要是在水果店3公里內社區和路邊派發DM宣傳單頁，傳單上要重點呈現水果店開業時間、門店位置、開業水果促銷力度和品種。若是水果店開業傳單發得好，客流量的增長至少是10％。

水果店開業活動策劃

1、消費者到店有禮。 比如先到先得的一些福利：開業三天每天前100名到店下單滿39元就送價值29元的XXX東西。這個可以印製三百張傳單，開業的時候專門給那些進店的人。到時候憑借傳單和收銀小票即可領取福利。

2、給開業宣傳造勢， 讓更多的人排隊購買，只是宣傳還不行，還要有誘餌，比如凡滿65歲以上老年人憑身份證到店可以免費領取1斤香蕉等。

3、水果店開業低價

水果店開業低價一般建議做有2種類型，全場8.8折扣和特價水果1元購專區（一塊錢一斤）。全場8.8折根據各水果店實際財力情況而定，資金充足的店家可以半價。重點說一下，做特價水果1元購專區，一般選擇1—3個水果品種，適合選擇銷量高、覆蓋人群廣、價格波動易於感知的商品，比如紅富士蘋果、菠蘿、西瓜等，具體還要看水果店是在幾月份開業，可以根據當季實際的水果選擇特價開業。

4、消費滿贈促銷

做水果開業促銷活動，當然希望快速帶來更多資金回籠，那麼能夠支撐開業大資金回籠的方式可以是，刺激消費者提高消費額。那麼可以開展只要進店購物就送福利的活動，或者根據消費額度不同給予不同價值的福利。買的越多，送的福利價值越大（比如：消費滿200元送進口鳳梨1個;消費滿300元送進口金果5個;消費滿500元送車厘子1斤等）。

5、抽獎

開業當天還可以搞個抽獎活動。不過前提是滿足消費條件，比如到本店一次性消費滿68元，可參加抽獎一次，136元可抽獎2次，以此類推都可以。獎品可以是一等獎：水果榨汁機;二等獎：買菜小拉車;三等獎：定製保溫杯;四等獎：特價水果一斤;五等獎：5元代金券等等。獎品可以隨便設置，根據自己的財力來。

6、加微信有好禮

一般來說，小水果店建議加老闆的個人的微信號就行了。買水果加微信就送東西，比如說可以送一些小的日常用品，比如水果刀，杯子，成本控制在3元左右。具體的可以去阿里巴巴采購。

開業活動只是賺錢的開始，想要把水果店長期做好，那麼後期還需要自己不斷提高經營能力，不可以守株待兔，那樣才能讓自己開的水果店越開越紅火。

『玖』 水果店營銷策劃方案

水果店營銷策劃方案

水果店營銷策劃方案，方案在我們的日常工作上是能夠經常接觸的，不管大大小小的營銷我們都需要寫一份策劃方案才知道我們要怎麼做。那麼關於水果店營銷策劃方案大家知道怎麼做嗎？一起來看看。

水果店營銷策劃方案1

一、策劃概要

水果，這種大眾消費品已逐漸轉變為生活必需品，是大眾消費的一個重要組成部分。隨著人們生活水平的提高，水果的消費也漸漸成為人們日常生活中的主要消費需要。而近幾年來，各個城市的冷飲攤上增加了一類切開來賣的水果，商人們把哈密瓜、菠蘿、西瓜等削好，切成塊狀、條狀進行銷售。這種方式販賣的生意非常紅火，為了滿足這方面的需求，我們特推出「校園水果吧」。「校園水果吧」主要是針對校園水果這方面的消費空白，讓同學們能夠有一個能夠放心食用水果的環境。

「校園水果吧」作為新興的水果消費模式，相對水果超市等還屬於一個弱勢的存在。我們團隊通過深入市場調研之後，分析其優勢劣勢，並針對其優勢、特點作出相應的策劃方案，以扭轉人們傳統的水果消費理念，促進校園水果吧這種新興消費模式的發展。以下就是我們團隊准備的營銷策劃方案。

二、市場環境

(一)宏觀環境分析

中國的'水果市場巨大，與國外人均年消費水果85公斤相比，國內人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調查，80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。

隨著居民收入水平的提高，對果品的消費需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品佔有量約為45kg，與健康標准要求(70kg)還有不小的差距，與發達國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。大學生相對來說要好上一些(年人均55kg)，作為更注重健康生活方式的社會群體，大學生們更加傾向於水果的消費，因此大學生水果市場的前景是被普遍看好的，有著廣闊的發展空間。

「水果吧」作為一種新興的產業，已在一些地方嶄露頭角。而在大學市場卻依然空白，這是因為傳統的水果超市消費模式早已深入人心。作為最容易接受新概念的群體，大學生更加易於接受「校園水果吧」的理念。

(二)競爭環境分析

1、消費者觀念的轉變：消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式。(有些地區已經出現了這種水果消費方式，並把其當成主要的水果消費場所)由於其它傳統水果消費理念在消費者心中已經形成了習慣，所以要在短時間內改變消費者的消費觀念，讓其接受這種商業形態。

2、大型連鎖超市：大型連鎖超市開始經營水果已經很長時間了，這說明水果消費在百姓的日常消費中已經佔有了一定的比例，也同時說明了市場的廣闊，這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優勢在於采購量較大，采購成本較低，客流量較大，購物環境比較好，產品質量和份量都有保證。3、校園攤點：由於攤位租金便宜，所以其價格可能會有點優勢。但其購物環境、產品服務都沒有，顧客也沒有什麼挑選餘地，並且在質量和份量上都不很牢靠。

4、游商小販：其特點是流動行強，能把水果車推到校園周邊，由於沒有租金成本，所以其價格可能會更低。其缺點是游商小販所售水果經常有缺斤少兩、以次充好的現象。

三、組織與實施計劃

1、組織銷售隊伍

「校園水果吧」的人員構成包括店長一名及三名銷售員。遇到銷售旺季或

需要進行宣傳活動時招聘臨時人員，以滿足各種工作需要。

2、實施計劃

開店前期准備工作(為期一個月20XX-9-1至20XX-9-30)

店面租用：在校內聯系店面，利用學校的優惠政策，降低運營成本

開店准備：對店面進行精裝修，購買專業用水果保鮮、榨汁設備

人員招聘：聘請在校大學生做兼職，前提是對方有意向並樂於從事該行業。聘請一名專業水果師做駐店代表。

材料采購工作:通過專有渠道進行材料采購，嚴格保障水果質量校內宣傳活動(為期一周20XX-10-1至20XX-10-7)

直接寢室拜訪：推廣代表逐個寢室拜訪，(關於水果的精美畫冊+問卷調查各200份)，寢室拜訪

發放傳單：印製傳單3000份，加大宣傳力度。

海報：B2紙復印的海報張貼

形象展板：白化布3*4米的戶外形象橫幅

網站推廣：BBS論壇的話題製造+發文章+BLOG

贊助活動：與校園組織協作，爭取在開學初搞一次活動，提升「校園水果吧」的知名度。

四、費用預算

五、風險與控制

(一)如何降低成本：

1、采購成本：采購成本和銷售量有直接的聯系。但創業開始我們不會有太大的銷售量，如何降低采購成本呢?其實我們只要找到合適的合作夥伴，相信這個問題就迎刃而解了。創業開始，我們可以找一家果汁生產企業投資入股。對其的吸引點是，其不但擁有了公司的股份，還可以擁有公司未來3年內所開店的店名命名權(如連鎖店命名為「匯源」校園水果吧連鎖店)及在店的門頭上加入該企業商標。大家聯合採購也可以降低其企業自己的采購成本及運營成本。我們得到的好處則在於：我們一開始就在采購成本上有優勢，並且我們還可以利用其倉儲、物流的優勢來降低成本。從而達到了雙贏的目的。

2、運營成本：這直接關繫到產品的銷售價格。我們除了店租便宜外，招聘大學生兼職人員，爭取政策的優惠也是方法之一。

(二)如何吸引消費者的關注

開業初期，可以通過學生社團等途徑把開業宣傳單還有一些優惠的海報發放給在校學生。並可以推出消費一定數量送代金券等活動。這樣反過來可以帶動學生的消費熱情，增加水果的消費量。

(三)如何讓消費者選擇我們提供的商品

1、良好的形象

2、良好購物環境

3、有競爭力的價格

4、多重的促銷活動

5、多種多樣的便利服務措施。

水果店營銷策劃方案2

一、活動簡介

活動主題：**社區——***項目水果文化節 活動時間：周六、周末 活動地點：售樓中心

活動形式：水果特賣、削蘋果比賽、吃西瓜比賽、水果沙拉DIY、抽獎、品鑒樣板房等

合作單位：社區委員會

活動對象：以社區業主為主，少量意向客戶為輔 邀請媒體：房產網、房產論壇、廣電、雜志、報社 暫定參與人數：100人

二、活動詳細內容

1，水果特賣會

十種水果放置於售樓中心門外及內部，當場進行特賣，凡是在社區管轄范圍內的業主，憑有效簽到，發放打折券，均可享受所有水果半價折扣。

2，削蘋果比賽(三組)

規則：5名選手排成一排，主持人宣布「比賽開始」，選手們開始比賽，最終結果以最短時間削完蘋果，並且，蘋果皮從頭到尾不間斷。 每組比賽決出前2名勝者，每人獎勵1箱蘋果。

3，吃西瓜比賽(三組)

規則：5名選手排成一排，主持人宣布「比賽開始」，選手們開始比賽，最終結果以最短時間吃完西瓜，並且，剩餘紅囊部分不超過1CM。 每組比賽決出一名勝者，獎勵5個西瓜。

4，水果沙拉DIY

來賓可以自己動手製作水果沙拉，根據自己口味選擇材料、醬料。製作完成後，可打包帶回家。

5，抽獎活動

來賓憑進門領取的抽獎券進行抽獎，主持人宣布抽獎開始後，所有來賓將手中抽獎券塞入抽獎箱，由工作人員進行抽取。 獎項設置：

一等獎1名，獎品為價值200元現場水果抵用券。 二等將2名，獎品為價值100元現場水果抵用券。 三等獎3名，獎品為價值50元現場水果抵用券。 普通獎10名，獎品為價值20元現場水果抵用券。

6，品鑒樣板房

來賓由現場置業顧問引導至樣板房展示區，參觀項目二期樣板房，參觀結束後，發放二期戶型資料袋。

三、活動流程

13：30， 所有工作人員全部到位

14：00—14：30 來賓簽到並領抽獎券，工作人員安排比賽分組。

14：30—15：00 主持人開場，宣布特賣會開始、比賽規則，二期房源介紹介紹。

15：00—15：30 削蘋果比賽、頒獎。 15：30—16：00 吃西瓜比賽、頒獎。 16：00—17：00 參觀樣板房。

17：00—17：30 抽獎環節(活動結束)。

四、現場准備事宜

1，現場布置

充氣拱門：設置在售樓中心門口，高度為15-20米。用於活動宣傳。

空飄：設置在售售樓處周圍，共6個。用於活動宣傳。

紅地毯：鋪設在售樓處進門處。用於客戶導入。

中型舞台：設置在售樓中心門口(含背景)。用於比賽、抽獎。

售樓中心內部：設置特賣區域、獎品放置區域。

五、活動工作事宜

1，人員設置

2，物料准備

活動費用預算