『壹』 急需咖啡廳活動策劃方案
拋下磚,首先我不是搞市場的。
店面有點避?開店位置很重要,咖啡廳,周邊怎麼回也要有些校園答、CBD什麼的,沒有,那也要有些麥當勞、大型超市、商場。不過店面避也不是一點好處沒有,起碼約會安靜。現在國內咖啡廳,覺得除了品牌的外,大部分都變得咖啡廳、快餐店不倫不類的。可能國人的咖啡文化還不成熟。啥時能成熟,全民講英語的時候吧。
有市場調查,咖啡廳客源,和學歷、收入成正比,年紀成反比。客源主要針對年青的情侶、朋友、同事、同學;年紀大消費能力也高,也不能放棄。搞活動,有男女客人同時來消費,對女客消費進行一定的優惠;或者不同的日子,提供一些女士喜歡的飲料、甜品的供免費的選擇。
『貳』 有沒有哪種咖啡解決方案連促銷方案也提供的
都知復道咖啡不好做,可很少有人知道制咖啡賣也一樣困難,不同的東西營銷方法就不一樣,不光口味,怎麼做怎麼賣都影響咖啡銷售。咖啡好喝是個難點,但營銷方案可算是商業機密了。如果說單獨提供好喝咖啡的有很多品牌,單獨提供營銷方案的也有很多公司,但是兩者結合還能幫助企業獲客或盈利的解決方案就不多了,這相當於把市場拱手送人。但是toBtoC模式就不一樣了,我們俗稱店中店。這類企業主要為B端服務,通過為B端產生價值來提升自己的價值,因為不直接面向C端售賣,所以自然不擔心市場競爭問題,知名的百勝圖就是這個類型的服務商,產業生態才是他們關注的,至於怎麼做咖啡怎麼賣咖啡都可以教給你,你的成功才是它的成功。
『叄』 咖啡品牌推廣方案
咖啡品牌推廣,首先咖啡的品質要保證,口感什麼的要有自己的特色和風格,從品牌方面來講回的話,1,就是答要有自己品牌的定位,這一點很重要,是高端的奢華品牌還中端的消費品牌還是低端的普通推廣品牌,這里要定位好,你可以從不同的定價分析價格模塊來定位。2,定位人群,這和第一點有很大聯系,也和將要說的第三點的推廣模式有聯系,就是要分析客戶群的分布,從而決定你品牌的規模和運作模式。3,推廣模式,是以封裝的零散銷售,還是專點專櫃,還是像Starbucks那樣專營咖啡廳來銷售呢?這就看你的品牌的推廣文化了,你的品牌定位在一般的怡神挺好辦公效率的公司白領文化的話就可以用超市那樣的零售推廣,如果是定位在高端休閑浪漫的話那就要像Starbucks那樣有自己的專店,但是不管怎麼樣都要配合上廣告促銷,畢竟這是推廣品牌文化和知名度的最直接的方法…
這些都是我自己一字一句總結出來的,我自己學過市場營銷,也做過市場營銷,希望能對你的作業有一點點幫助…
『肆』 咖啡店搞什麼樣的活動能吸引顧客
其實咖啡店也有時需來要很熱鬧的時候,自不一定非要安安靜靜的,可以組織下 單身派對啊 情侶派對啊 烘托下氣氛 可以帶動很大的人氣 當然前期一定要做好宣傳 會有意想不到的效果 當然那些打折 送禮物啥的也可以 但是已經全民化了 沒有什麼非常吸引人的了 但是一個免費單身交流的機會 很多人都會奮不顧身的。
『伍』 求咖啡廳市場營銷方案……
我認為既然是咖啡吧,那麼就要把自己的核心業務做好做精之後再拓展其他。先服務專好現有客戶,夯屬實基礎,讓客流量穩定增長。下一步就可以開發其他產品,或高端產品,提高客單價。這樣既有特色又有客戶,良性循環。
說道核心業務——咖啡。
煮出一杯真正好喝的咖啡是關鍵,如何煮出一杯好咖啡呢,好不好喝是口味的問題,關鍵在於一個「好」字。我有客戶反映說現在咖啡館里來的客戶越來越挑剔了,其實不然,應該懂咖啡的人越來越多,忽悠客戶越來越難了,才是真的。
好咖啡,就要從源頭抓起:
新鮮優質的咖啡豆,且品種齊全。
好的設備,試想一家高檔咖啡吧只有一台全自動咖啡機,能做的出什麼咖啡來。
合適的人,吧台上若沒有一位懂咖啡愛咖啡的咖啡師,是很難做出一杯好咖啡來的。
咖啡吧台人員的素質,現在的客戶不是一句巴西豆就能搞定的,有調查顯示常進咖啡館的人一般都具有較好的教育背景和較高收入,屬於社會的精英階層,知識面廣,吧員的素質直接決定咖啡吧在客戶心目中的檔次,專業還是裝樣就在一句話之間。
胡亂說些,希望能對你有些許幫助。
『陸』 我們咖啡廳想做促銷活動,請問該做什麼樣的促銷活動能吸引客戶
促銷只是銷售的一種方式,它的目的性質,就是讓客戶買產品,從而對了解產品內,你可以現場容炮製咖啡,讓客戶親眼見證咖啡的煮,過程,讓客戶親身品嘗你的咖啡,並且說些有關咖啡的歷史,和你所代理的咖啡所含有的物質,比如分人述說
咖啡,分年齡,性別了,這些都是促銷的大概分類內容.....傻蛋~
『柒』 咖啡廳如何做促銷活動
促銷方式應該要大手筆,咖啡免費無限量暢飲,餐點5折!只有炒動人氣,才可以改變格局!視情況調整折扣和活動
想想你的固定成本是不可以分攤的,如果沒客人還是一分部少的付出,只有人氣旺了財氣自然來了!
『捌』 咖啡怎樣促銷
買咖啡送機器.
買咖啡送杯子.
買咖啡送房子.
促銷的方式很多.但只是一時沖消量.
提高市場佔有率才是關鍵.
『玖』 咖啡廳對西餐咖啡的促銷
根據季節的不抄同,現在可以用下午凍飲打折來吸引顧客。
中午時間用西餐和咖啡或奶茶的搭配來打折銷售。
可以利用會員的制度。或是積分卡。
推出新品來吸引顧客。
對於消費滿多少錢再送多少的銷售被人不予認同,反而覺得會員的使用更加有說服力。
如果有投影,可以充分利用。
可以嘗試讓顧客自己動手製作咖啡,但必須在空閑時間。
對於宣傳單張,我認為不能起到作用,還不如做好每個顧客的整個消費過程來的更實際。