❶ 烘焙策劃(包括食品,包裝袋,等),它們所要環保的有哪些
按照《中華人民共和國食品安全法》第九十九條規定:預包裝食品:指預先定量包裝內或者製作在包裝材料和容器容中的食品。包括預先定量包裝以及預先定量製作在包裝材質和容器中並且在一定量限范圍內具有統一的質量或體積標識的食品。
❷ 西點培訓學校一般學費是多少
近年來,隨著人們對西點消費日益親耐,也使得西點師越來越吃香。同時西點學習時間相對較短,成本較低,已經越來越受到廣大青年創業群體的喜愛,成為小本創業的首選。那在我們選擇西點培訓學校時,應該怎麼去辨別學校的好與壞呢?做到以下七點,你就可以找到一家好的西點培訓學校
三、看課程的實用性
課程的實用性主要看所學的知識點能不能與社會接軌,與用人單位的需求相一致。更通俗地說是學的東西以後能不能有個好工作
四、看硬體環境
巧婦難為無米之炊,這個大家都知道,試問讓你去砍柴你沒有砍柴的工具,讓你去炒菜你也沒有工具,你能做到嗎?道理是一樣的,如果練配套的硬體設施都沒有或很落後,能確保教學質量的順利開展嗎,如果沒有好的教學,又怎麼能順利就業呢?
五、看學校的管理
培訓的效果來自對學員的嚴格職業化管理,一些劣質培訓機構等學員交完學費就不問不管,而正規的培訓機構則對學員的管理很嚴格,或者說非常嚴格,學員的遲到、早退以及相關生活問題都有班主任跟蹤管理,班主任定期和學員訪談,家長訪談,一起管理並重新塑造全新的職業人。
六、看就業服務體系
學習的終目的還是為了更好的就業,培訓學校是否有正規的就業指導部門,人員配置如何,就業網路是否齊全,是不是單一的在某個城市就業,還是單一的在某個行業就業,這個關繫到學生以後的發展。
七、看學員的綜合素質
好的學校可以培養出好的學生,無論是學生的言談舉止也好,還是人際交往等各個方面的綜合能力也好,通過聊天是可以做一個簡單的判斷的,試問學生都彬彬有禮,而且活潑向上的學校,學員的綜合素質能不好嗎,那麼學校能不好嗎。
優美西點職業培訓學校自立校以來,一直堅持以上七點原則,把培養專業一流西點師作為學校辦學的宗旨。先後為提拉米酥等公司輸送了不少人才。
優美西點職業培訓學校——「真技術,真食材,純技能」這一點也得到了所有學員的一致認可!優美西點職業培訓學校的課程主要針對:大學畢業生、再次創業者、兼職創業者、白手起家創業者、家庭主婦群體,傳統開店的老闆轉型者、小本創業者、學技能找工作者等這樣的一群人。優美西點職業培訓學校學到的不再僅僅是一門技術,而成了大家創業首選的項目。
就業保障:
1.簽訂就業協議,合格學員畢業推薦就業!只要一直和學校保持聯系,就可以一直介紹工作。
2.分配方向:大型商務會所、酒店、中高端品牌烘焙店、餅店
3.自主創業支持:開店前的原材料、包材、設備進貨渠道提供,營銷策劃方案、店面裝修參考圖案指導,後期產品提升更新。
❸ dly烘焙手工坊策劃案
一、項目簡介
烘培DIY(Do It Yourself)意為自己親自動手烘培美食。
DIY親手製作美食,越來越受到人們的青睞,在烘培DIY坊里消費者們可以在烘培師父的一對一指導下製作蛋糕、巧克力、比薩、泡芙、蘋果派等十幾種烘焙美食。我們的烘培DIY項目定位於中高端,所以提供的所有原料都將採用品牌產品,保證安全、健康、衛生,所有的用料,消費者都是看得見的,使得大家在食用的過程中能夠吃得放心。為了使烘焙知識零基礎的消費者也能做美味的烘焙食品,我們特別將為消費者提供了經過步驟簡化的操作指南,並精心按比例搭配好了烘焙各種食物的原料,十餘種關於烘焙方面的書籍,也將為消費者提供參考。
一般來說烘焙一款蛋糕所需時間在2個小時左右,餅干1個小時左右,比薩大約90分鍾。如果消費者是和朋友一起來的,那麼在等候的時間里,可以品品店裡的特色咖啡、奶茶,還可以免費無線上網,玩玩五子棋、國際象棋、跳棋等棋類游戲,或是讀讀書、看看雜志消磨時間。對於獨自來店的消費者,我們還將提供免費的數碼拍照服務,為消費者留住美好回憶。
二、項目可行性分析
烘培DIY的行業特徵:甜品糕點是一種休閑食品,附帶很強的時尚流行氣息,可定位為一種中高檔食品,主要的目標消費者是時尚青年。烘培DIY不僅能讓消費者享受到美食,更讓消費者享受到勞動的樂趣、成功的愉悅。
目前在市面上提供DIY蛋糕製作的小店也有一些,但大部分店家都是向消費者提供製作好的蛋糕坯,再由消費者根據自己的設想進行裱花加工等DIY過程最終完成。而在我們這里,從烘焙的最基礎步驟「和面」開始,烘焙、裱花、造型??每個環節都是自己親自去完成,可以體驗真正意義上的烘焙DIY。
烘培業DIY的機會:社會政治環境安全穩定,人均收入增加,消費者的生活水平提高,重視休閑生活(消費觀念發生變化),使得市場極為廣闊,同時本區域還沒有同類的烘培DIY項目,不存在競爭對手,本項目實施極為安全;
當下科學技術更新較快,更多先進的機器設備投入生產,更加營養廉價的原材料融於產品之中,開店經營成本較低。
經過上述分析,烘培DIY特別受年輕人的喜愛,在我們烘培DIY坊,消費者們不僅能品嘗到烘培的美食,同時還能享受勞動帶來的樂趣,團體DIY還能增進消費者間的友誼,增強團隊合作精神,所以本項目是非常受消費者歡迎的。
由於本項目在本區域甚至在全市都鮮有競爭對手,所以本項目運營的安全系數非常的高,成功是可以預期的。
三、項目優勢
1、 烘培DIY追求一種純天然的享受,提倡健康綠色食品,我們提供的所有原料是品牌產品,保證安全、健康、衛生,拒絕添加劑與色素的加入,所有的用料消費者都是看得見的,來店的消費者自己動手,全程參與,玩得開心,吃得放心。
2、 幾個朋友有時間就聚到一起,來DIY烘焙店,一邊揉著面團一邊聊些話題,不知不覺中作品出來了,增強了消費者間的感情和團結精神,更讓消費者們享受到勞動的樂趣、成功的愉悅。
3、 本店的經營是一個與消費者互動的一個過程,因此我們的店員(2-3人)可以全部招聘大學生勤工儉學,提供學生一個社會實踐的平台,本店店員採用學年輪換制,保證給更多的大學生提供社會實踐的好機會。
四.消費人群
青年人,兒童,家庭主婦,白領。
五.市場調查
1.調查問卷
2.網上調查
六.盈利情況預測
本烘培DIY項目屬於新型項目,其項目本身的優勢和稀少性註定了它對消費者的吸引
力。所以,這個項目的輻射范圍非常廣,市場前景非常好。
我們保守預算,每天有30位消費者進來消費,每位最低40元,每天營業額1200元左右,每月營業額36000元左右,再除掉人員、水電、房租與原材料等成本,每月純利約25000元以上。
另外如果是有大節,像情人節,聖誕節,之類的,每天營業額可以到3000以上。 所以此項目風險小,輻射面積大、盈利能力強,是我們創業者最好的選擇項目。
七、成功案例
某烘培DIY店面位於廣州一小區內,小區有一兩千住戶,小區附件有一所3000人左右的中等職業學校,這個地方個人的消費能力也不高。小店二三十多平方,初始投資=裝修1.5萬+設備1萬+流動資金0.5萬=3萬,因為剛開始還不敢確定市場的反映,不敢投太多錢到這個項目上,店主本身會烘培製作,另外還聘請了一名小工。
開店至今一年,其推出的DIY項目普遍受到市場的認可,主要客戶來自小區住戶和旁邊的學校的中學生,現在的營業額平均每天500元,大節的時候每天有一兩千多,每月營業額10000-15000,再除掉人員、水電與房租和原材料等成本,每月純利6000-8000以上。經過這一年的市場探索,該店主已經了解了烘培DIY這個項目的市場反映情況,已經對這個項目非常有信心,正在計劃擴大規模做更大更好的DIY烘培店。
由此可見,相對於我校周邊良好的市場環境,只要我們用心去經營,相信我們的營業額一定會成倍的超過該廣州DIY小店。
八、項目營銷推廣方案
1、公交廣告宣傳
乘客乘坐公交車的過程當中,由於處於相對封閉的環境中,公交內部廣告(包括座椅靠背廣告和車內掛牌廣告)信息很容易進入乘客的視野,廣告內容和廣告信息在乘客的心目中留下的印象會更加深刻。
本店周邊的公交車線路有17、51和567,覆蓋的人群廣,廣告效益非常大,對於本項目的推廣非常重要。
2、網路廣告宣傳
隨著信息化建設的飛速發展,本地城市辦公和家庭上網率為100%,在信息化廣泛普及的今天,網路信息傳播的非常快,網路廣告異軍突起,成為21世紀最有希望、最具活力的新興廣告形式。
前期:在主要網站(如校內網、開心網)發布廣告。
後期:伴隨著發展,後期會開發相應的網站,進行宣傳
3、傳單宣傳
傳單式廣告起效快,范圍較小,隨意性大。但因所需費用少,是現在較為流行的一種宣傳方式。
我們將傳單設計成精美的書簽樣式,這樣不僅不會被消費者隨手扔掉,而會被消費者珍藏使用。
4、贊助學校社團活動
本校大大小小社團有幾十個,每年從一開學到期末都有數不清的活動,我們將甄選一些大社團的一些有意義的活動進行贊助,這樣不僅能起到廣告宣傳推廣的效果,提升品牌知名度,還能拉近和消費者之間的距離,增強我們的親和力。
5、實行會員制營銷
會員制營銷最主要的優點是為商戶培養眾多忠實的消費者,建立起一個長期穩定的市場,加強商戶競爭力。會員制不但可以穩定現有消費者,還可以開發新消費者。由於實施會員制能享受到更優惠的價格,因此其對新消費者的吸引力較大。
會員制營銷優點:長期套牢客戶,在會員優惠條件的吸引下刺激消費。小幅度降低利潤,大幅度提高銷售量。
我們的會員制營銷方案初步實施方案:
a) 一次性消費滿100元,免費成為會員,以後享受8.8折扣的優惠
b) 會員每次消費滿50元獲得一次積分,滿十分可以免費享受一次50元左右的DIY
項目
c) 老會員推薦新的消費者入會,免費享受一次50元左右的DIY項目
d) 定期和不定期的舉辦會員優惠活動日,給會員提供更大的折扣
e) 每次有新的產品推出,第一時間通知會員,並享受新產品推廣折扣
6活動營銷
定期舉辦各種客戶聯誼活動、免費感受活動邀請老客戶及重點客戶來參加;與重點學校或者社區聯合開展各種形式的活動,營銷人員借機可派發宣傳資料,進行客戶登記。活動的舉辦,是提高知名度和美譽度的重要手段,為品牌的建立奠定了良好的基礎。各種活動的執行,根據銷售進度的不同進行精心策劃。
❹ diy烘焙坊和幼兒園的活動策劃方案
我們這邊經常舉辦;和幼兒園合作,周六邀請孩子和父母一起參加,提前准備好一些原料,可以做一些小餅干、蛋撻、小麵包等簡單食品,烘焙坊指導,父母和孩子一起操作;氣氛融洽
❺ 私人烘焙店開業策劃方案 需要什麼活動來吸引人氣,有什麼好的方案
可以通過舉辦體驗課增加人氣
❻ 烘焙生日蛋糕店活動策劃方案怎麼寫
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前期,你可以做一點宣傳單,購買10元或以上憑宣傳單可以減免多少錢的活動,這樣為你做後面的工作打下基礎。國慶快要到了?你可以接著個勢,搞點優惠活動。比如,安排幾個家庭一起做糕點。還可以提示自己店會在中秋節的時候也會舉行同類活動,可以就顧客下次參加,時間的宣傳效果會自動延長,到中秋節的時候可以順便派發點優惠卡,會員卡什麼的。
❼ 汕頭市歐尚貝可烘焙管理策劃有限公司怎麼樣
簡介:汕頭市歐尚貝可烘焙管理策劃有限公司成立於2015年03月18日,主要經營內范圍為食品銷售等。容
法定代表人:林海濤
成立時間:2015-03-18
注冊資本:100萬人民幣
工商注冊號:440500000181955
企業類型:有限責任公司(自然人投資或控股)
公司地址:汕頭市龍湖區黃山路83號701號房西側之一