『壹』 酒店有什麼樣的優惠活動
酒店打折促銷活動都是為了吸引消費者或者鞏固已有的會員。
就拿現在的微內博來說,很多酒店預訂容的網站都在微博上做酒店的促銷、團購等。
其實這樣子算下來並不掙錢的,只是為了吸引人氣,提升一個品牌的知名度。
活動方面還是必須有創意,比人用過的在用到自己身上就不一定有效果了,要玩一些新的花樣。現在都是玩時尚、玩新潮。人們都喜歡那些稀奇古怪的,越是另類的就越受歡迎。
可以的話做一些懸賞,讓用戶來回答他們所關注的東西,比如微博方面會有讓用戶說他們需要什麼樣子的活動,我們會採取一些,然後採納適當的一些獎勵。用戶關心的才是我們想要的。
『貳』 淡季飯店應該做什麼促銷活動比較吸引人群
我的飯店生意一直不太好,後來跟王順傑老師學習了他發明的免費吸引顧客進店的方法,老師根據我的情況教給了我改變經營困境的方法,教給了我如何讓顧客越來越多的方法,並且還幫助我制定了適合我的營銷方案,幫助我制定店內活動計劃,是王順傑老師幫助我改變了現在的困境,現在我已經從困惑走向成功。現在每天都有超過1000人以上排隊就餐,我現在的生意非常火爆,顧客爆滿,我的另一家分店也要馬上開業了,強烈建議你一定要學這個方法,你也能做到和我一樣。
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《餐飲服務許可管理辦法》已於2010年2月8日經衛生部部務會議審議通過,現予以發布,自2010年5月1日起施行。
第一章總則
第一條為規范餐飲服務許可工作,加強餐飲服務監督管理,維護正常的餐飲服務秩序,保護消費者健康,根據《中華人民共和國食品安全法》(以下簡稱《食品安全法》)、《中華人民共和國行政許可法》(以下簡稱《行政許可法》)、《中華人民共和國食品安全法實施條例》(以下簡稱《食品安全法實施條例》)等有關法律法規的規定,制定本辦法。
第二條本辦法適用於從事餐飲服務的單位和個人(以下簡稱餐飲服務提供者),不適用於食品攤販和為餐飲服務提供者提供食品半成品的單位和個人。
餐飲服務實行許可制度。餐飲服務提供者應當取得《餐飲服務許可證》,並依法承擔餐飲服務的食品安全責任。
集體用餐配送單位納入餐飲服務許可管理的范圍。
第三條國家食品葯品監督管理局主管全國餐飲服務許可管理工作,地方各級食品葯品監督管理部門負責本行政區域內的餐飲服務許可管理工作。
第四條餐飲服務許可按照餐飲服務提供者的業態和規模實施分類管理。餐飲服務分類許可的審查規范由國家食品葯品監督管理局制定。
《餐飲服務許可證》受理和審批的許可機關由各省、自治區、直轄市食品葯品監督管理部門規定。
第五條食品葯品監督管理部門實施餐飲服務許可應當符合法律、法規和規章規定的許可權、范圍、條件與程序,遵循公開、公平、公正、便民原則。
第六條食品葯品監督管理部門應當建立餐飲服務許可信息和檔案管理制度,定期公告取得或者注銷餐飲服務許可的餐飲服務提供者名錄。
第七條食品葯品監督管理部門應當加強對實施餐飲服務許可的監督檢查。
第八條任何單位和個人有權舉報餐飲服務許可實施過程中的違法行為,食品葯品監督管理部門應當及時核實、處理。
『叄』 酒店營業旺季與淡季各是什麼時候
酒店淡旺季和諸多因素有關,如當地的旅遊資源和氣候條件、經濟活動以及大家的公共假期都有關聯,會有地區差異。一般來說,淡季時間:11月至次年3月,平淡時間:4月~6月,9月~10月(不包括十一黃金周),旺季時間:7~8月。十一黃金周像五一和端午節這樣小假期也應該算是酒店的小旺季。
1:旅遊資源和氣候條件:冬季是海南旅遊的傳統旺季,這時候海南的酒店價格會上漲;北京的春秋季雖然短暫,但是北京最好的季節,這期間是北京酒店的旺季。
2、經濟活動:廣交會期間,廣州的酒店是旺季。
3、公共假期相關聯:如春節、十一長假,寒暑假等,多數人只有這時候有時間旅遊、休假,這時段基本上都是酒店的旺季。
(3)星級酒店淡季促銷活動擴展閱讀
酒店淡季促銷方法
1、酒店銷售根據市場環境,在旅遊淡季時將進入客源入住低谷。酒店要將銷售預測、銷售計劃做到「未雨綢繆」,才可將酒店收益持續提高;
2、制定一系列淡季促銷方案;
3、加大協議公司拜訪力度,增強本地協議客源入住比例;
4、加強主流中介溝通,通過中介訂房優勢,擴大中介客源比例;
5、利用酒店現有資源,可採用各種促銷方法。例:優惠價格促銷、精美禮品促銷、含消費券促銷、含早餐促銷、休閑房、簡訊促銷(根據電腦中客史信息發送簡訊)、發放宣傳頁方式 (根據附近市場物業公司、咖啡廳、醫院、家庭小區、大學門口、酒吧等)等;
6、會議團隊預定:可根據市場動態和預定房量,提前作出預測,以接待信譽良好、無應收帳款團隊為前提適量預定;
7、全員銷售,發動酒店全體員工,大力做好市場宣傳工作,要求酒店全員協同做好銷售推廣工作。
『肆』 酒店淡季的營銷策略
對於酒復店來說,修路也是一種商制機。不知道你的酒店消費是什麼檔次,就一般而言,修路必定會帶來大量的工人,這是酒店的顧客群之一,另外,上面來視察的領導、老闆、包工頭也是一類非常重要的顧客。
具體策略是:
1 推出一些較低檔並且實惠的套餐,吸引修路的工人,對於他們而言,做體力活很累,需要補充一些有營養的東西,而他們的消費能力有限,但如果把握的好,市場還是比較大的。
2 針對領導而言,請他們吃飯的一定是那些承包工程的老闆、工頭,推出一些優惠政策十分必要,他們請客一是為了工程,二是為了面子,給足他們面子,又能招待好領導是你的主要任務。
適當的廣告是必要的。比如贈送啤酒,綠豆湯,西瓜之類的。
對於請客的,如果消費滿一萬或者多少,贈送茅台一瓶。
『伍』 酒店淡季如何營銷
每年的黃金周,早就盼著休假的人們傾巢而出,奔向天南地北,欣賞亮麗迷人的秋日美景,放鬆疲憊緊張的心情。隨著八方遊客紛至沓來,旅遊景點無不爆滿,許多賓館酒店生意興隆,客房出租率和餐飲收入直線上升。當「黃金周」結束後,隨著各地酒店的入住率回落,酒店經營的淡季如期而至,那麼如何才能保持高入住率和源源不斷的客源呢?
多種渠道推廣,破除淡季魔咒:和傳統的產品一樣,再高級的酒店也要建立自己的營銷渠道和代理網路,這是提升酒店入住率的關鍵。
在大城市,五星級酒店通常是政府機關或大企業舉行會議的首選場所,但它們並不適合所有的會議,例如政府年會、經銷商會議等,會議營銷成了它在最為冷淡的冬季增加營業額的重要手段。
當然,薄利多銷,這個放之四海而皆準的法則通常能給酒店的淡季營銷帶來奇效。供需市場的一個定律是:當供大於求時,價格就成為贏得客戶的一個關鍵。
會員制營銷讓淡季不淡:與受到商務活動因素影響而淡旺季明顯的商務型酒店相比,經濟型酒店通常沒有太明顯的淡旺季之分,其價格常年保持一致。酒店能夠讓淡季不淡,秘訣在於一貫堅持的會員制、自我營銷。既節省了分銷成本,又擁有了一個忠誠的客戶群體。
如今經濟型酒店通過OTA做推廣已是家常便飯,但有些經濟型酒店卻擺脫了對中介的依賴,使用MSS系統,自成一派。這些酒店有了自己的營銷渠道,不受制於人,也大大節省了分銷成本。傳統的OTA,一間客房一天要付給中介30元到40元,一年按每個客人住6天計算,每個客人至少要付給中介180元。而酒店通過MSS系統,可以做到長效管理,而且非常方便。
經濟型酒店重點推廣會員制,利用會員的反饋提高服務質量,大大減少了人力投入和管理成本,做到了成本最低。核心營銷是直接發展會員,以確保其享受低價,同時也是品牌推廣的主要方式。
經濟型酒店營銷的精髓就是將更多的利益回饋給消費者,跟消費者形成互動。「這樣,消費者會更加願意追隨我們的品牌,成為我們的忠實客戶。
酒店還應在網路營銷方面進行更多的創新實踐,統計數據表明酒店的總交易量中,有超過50%的預訂是通過網路實現的,這大大體現出了網路營銷的重要性。
註:米訂是中國首家專注於研究酒店領域的移動互聯網營銷系統的技術與運營公司,核心任務是利用移動互聯網渠道,幫助中國酒店搭建自有直銷平台進行精準直銷,指導酒店使用互聯網運營思維和方法提升酒店收益,幫助傳統酒店行業在移動互聯網時代成功轉型。
『陸』 酒店是在銷售淡季還是銷售旺季舉辦像美食節這類的促銷活動為什麼
我曾經供職過五星級酒店的餐飲部。可以很負責的告訴朋友你。。。幾乎每個月都在辦類似的活動。。比如一月份會辦英格蘭美食。二月份會辦香港美食。。。。每個月酒店會根據一些季節適宜度來決定舉辦的是哪個地方的美
『柒』 酒店營銷淡季方案
在旅遊淡季時客房和宴會廳可以嘗試接待一些外地或者當地的會議團隊,而餐飲可以嘗試接待寫生日聚會,同學聚會,也可以把餐飲作為為會議的優惠措施等等。其實點子很多的。比如在大堂吧和西餐廳開設下午茶,做些有特色的活動,比如什麼巴西烤肉節了,泰國美食節了等等。