茶七電子商務

㈠ 茶七酒八的來歷

茶聖陸羽在《茶經》里對淺茶有論述：「茶性儉，不宜廣，廣則其味黯澹……」指出了關於淺茶的理論，茶聖是把它作為一種程度和分寸而提出來的，本意是茶葉中可融於水的物質不多！泡茶時水不能加多，多則茶味淡薄；更不可泡久，久則茶盡苦澀！

誰都知道茶是用開水沖泡出來的，在古時更是用爐火如燒湯一樣煮沸出來的。所以滾燙的茶湯如果斟滿了杯，主人在傾倒時不僅會溢出來，而且在將茶敬奉給客人時會灑出來，燙傷主人的手，客人在接過來時也自然會燙到客人，破壞賓主之間融洽的氣氛，更不可能講什麼什麼禮、義、情、趣了。

所以茶要倒七分，酒倒八分是以示對別人的尊重。

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中國茶道的具體表現形式有三種。

①煎茶。 把茶末投入壺中和水一塊煎煮。唐代的煎茶，是茶的最早藝術品嘗形式。

②鬥茶。古代文人雅士各攜帶茶與水，通過比茶麵湯花和品嘗鑒賞茶湯以定優劣的一種品茶藝術。鬥茶又稱為茗戰，興於唐代末，盛於宋代。最先流行於福建建州一帶。鬥茶是古代品茶藝術的最高表現形式。其最終目的是品嘗，特別是要吸掉茶麵上的湯花，最後鬥茶者還要品茶湯，做到色、香、味三者俱佳，才算鬥茶的最後勝利。

③工夫茶。清代以來某些地區流行的工夫茶是唐、宋以來品茶藝術的流風余韻。清代工夫茶流行於福建的汀州、漳州、泉州和廣東的潮州。後來在安徽祁門地區也有盛行。工夫茶講究品飲工夫。飲工夫茶，有自煎自品和待客兩種，特別是待客，更為講究。

參考鏈接：網路_茶道禮儀

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簡介：茶七網是復一家專注於茶行制業的垂直電商平台，整合資源全面發力，從模式、產品、管理、技術四個角度推動創新，例如在茶行業首創 「M2C」模式推出「茶師計劃」、建設標准化茶產品體系。
法定代表人：陳仕渠
成立時間：2014-08-11
注冊資本：100萬人民幣
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